Ябълка Самбука. Ябълкова самбука - рецепта за солен десерт Самбука с ябълки

Произносимо pokokovy рецептасъс снимка на идеалния десерт за всички влюбени, които се притесняват за фигурата си и не могат да си позволят отново да хапнат любимия малц. Самбука с ябълки се оказва много вкусна и дори нискокалорична. За вкус този десерт напомня на познатия блат, но се различава по консистенция и структура. Ябълковата самбука е не само чудодейно вкусна, но и не вреди на тялото, а само кора. Ако искате, можете да експериментирате с рецептата. Например, добавете не само ябълка, но и други плодове и плодове. А ако искате да имате много лек десерт, не е нужно да слагате зукора в него. За смутито изберете малцови и стиглиш плодове. Процесът на подготовка няма да отнеме много време. Имате силата да кажете на неинформирани господа. И резултатът определено ще зарадва вас и вашите гости.

съставки:

  • ябълка - 500 г;
  • цукор – 50 г; (като ябълките от женско биле, можете да смените част от тиквичките);
  • белтък (яйчен) – 2 яйца;
  • желатин (шведски dii) – 10 гр.

Как се приготвя ябълкова самбука - много вкусен диетичен десерт

Разбъркайте ябълката, отстранете кожата и центъра и нарежете на филийки. Нарязаните плодове се поставят в съд за печене.


Отгоре изсипете няколко с.л. л. Първоначално покрийте животното с парче фолио или капак. Поставете ябълката във фурната, загрейте до 180 градуса.


Печете ябълката, докато миризмата стане мека. На цената има приблизително +/- 30 hvilins.


През този час нека да разгледаме компонентите: желатинът се изсипва в купа, залива се с вода (100 ml), разбърква се и се добавя за 10 минути. След това желатинът се разтваря на водна баня и се оставя да изстине.


Поставете ябълковия черен дроб в блендер/миксер, добавете цукор-пясъка и пасирайте още малко.



След като се разбият кристалите от тиквичките, добавете два белтъка и разбийте още пет перца.


Докато самбуката стане бяла и гъста.


Например, добавете желатин и продължете да разбивате още няколко перца.


Десертът ще увеличи обема и вкуса си.


Готовият десерт се изсипва във ваза или сметана. Ябълковата самбука може да бъде украсена с ябълки.

Ябълкова самбука - рецепта за пикантен десерт

Пригответе ябълкова самбука за свято или просто посувати. Рецептата за нежен и глазиран десерт с канела е богата

Опитайте да направите тази проста ябълкова самбука. Може би, когато усетите вкуса, в менюто ви ще се появи друг лек десерт.

Наставник Нова река, а с него и коледни празници, разходки с шейни, снежни човеци на двора, ялинка и сърма, конфети с крекери, мандарини и мандарини, джинджифилова пещ и подаръци за малки и големи. Обединяване на ароматите на ябълка, канела и други подправки допълнително за новото утро и мразовития вятър зад прозореца. А също и лъжица прясно изпечен ябълков щрудел, топло греяно вино и пухкаво одеяло със същите пухкави топли шалове - можете да му се наслаждавате безкрайно.

Ябълковата самбука ще ви бъде полезна, ако не искате да ядете нещо важно. Десертът е с ниско съдържание на калории, в противен случай не можете да го ядете неконтролируемо, така че трябва да ядете много сладки въглехидрати.

Оста, която имате, е като ябълкова самбука:

Приготвяне на ябълкова самбука – съставки:

  • Обелени ябълки 500 гр
  • Цукор - 60гр
  • Белтъци - 2 бр.
  • Желатин 10 гр
  • Вода - 150 мл
  • Ванилин - за вкус

За гарниране на ябълкова самбука:

  • канела
  • Детайлен грах
  • Ябълкови пръстени
  • Смачкани листа

Можете да използвате ябълка за самбука относно вземането на нещо като женско биле и киселинност. Цукорът може да се добави на вкус, можете да го промените или да добавите повече. Декорирайте по ваш вкус.

Необходимо е внимателно да заздравите белтъците от белтъците, за да не се изхабят белтъците от белтъците.

От посоченото количество продукти се получават приблизително 8 порции с общ обем 180 мл.

Apple sambuca - pokokovy рецепта със снимки

Ябълката се обелва, отделя се сърцевината и се поставя във форма с високи стени. Листът не трябва да се усуква, така ябълката ще се отцеди и виното ще се разлее по цялата повърхност.

Налейте 2-3 супени лъжици вода на дъното.

Покрива се с фолио и се слага във фурната на 180 градуса. Ябълката се пече около 15-20 минути, докато омекне.

Докато ябълките се пекат, разтворете желатина според указанията на опаковката.

Изсипете желатин върху главата студена водаи лишавайте за 30-60 перца за подуване.

След това загрейте до 50 градуса, махнете котлона и охладете.

Желатинът не може да се вари.

Ябълките все пак ще излязат, след като излязат от фурната.

Изсипете ябълките в пюре с помощта на блендер или претрийте през сито.

Сега добавете зукор и разбийте трохите с бъркалка. Khvilin vistachit.

За ябълковото пюре с цукер добавете два белтъка и разбийте около 5 белтъка.

Маса определено ще участва все повече и повече.

Протеините могат да се добавят наведнъж, а не постепенно.

Веднага изсипвам стъпка по стъпка изстиващата желатинова смес.

Разбийте около 1-2 хвилина. Може да имате гарна маса от бяла храна.

Когато докоснете мишката, ще почувствате тъпо почукване.

Слагаме самбука в купата или бутилката, поставяме го в хладилника до пълно замразяване - 3-5 години.

Можете да приготвите ябълкова самбука по малко по-различен начин.

  1. Желатинът също се обработва по същия начин. Обелете ябълката, настържете я и я сложете в тенджера до готовност.
  2. Задушете ябълките на пюре, добавете желатина и разбъркайте добре. Разбиваме енергично белтъците и белтъците.
  3. Внимателно добавете протеиновата смес към ябълковото пюре и разбъркайте до гладкост.
  4. Ръцете се движат, но са гладки по стените в средата. След което подреждаме купичките и украсяваме.
  5. Преди сервиране можете да поръсите самбу от ябълково пюре с канела или да украсите ябълките с резени ябълка.
  6. Би било хубаво да ядете сушени кръгчета ябълка с този десерт.

Възхитете се на такъв вкусен десерт!


Калорично съдържание на ябълка самбука = 69 kcal

  • Белтъчини - 2гр
  • Мазнини - 0,2 g
  • Въглехидрати - 15 g


Време за приготвяне: 45 минути

Сега знаете как да приготвите ябълкова самбука. Казвам ти чубрицаВ добро настроение съм. Абонирайте се за рецепти и не пропускайте нищо ново.

Пристрастен съм към самбуката и имам много възможности. И обещавам да не им дрямвам, а да донеса още!
Самбук от полу-хубав


Измийте половината от лицето, изрежете дръжките и фурмите изсъхни!Зрънцето може да е сухо!
Желатина се залива с 200 мл студена вода, оставя се да набъбне (по-добре желатинът да не е много рохък или на плочи), добавя се зукорът, слага се на слаб огън и се загрява, като се разбърква постепенно, докато зурът и желатинът се разбият ( не се вари!). Охладете до стайна температура.
Разбийте белтъците на твърд сняг, добавете желатина, 1 супена лъжица лимонов сок и кората на 1 лимон. Продължете да разбивате, докато масата стане по-гъста.


Изпратете формуляра преди да завършите. Можете също да разпределите масата в купички.

Фурмата трябва да престои в хладилник поне 2 години.
Извадете го от формата, украсете го по ваш вкус, може да го поръсите с шоколад или мента.


Среднощна (пурпурна) самбука
300 до половина, малини (може и замразени),
2 белтъка,
0,5-1 супена лъжица кукру,
10 г желатин,
50 мл за накисване на желатин.
Пасирайте горските плодове и тиквичките с блендер до пюре. Тук “колгосп-правата е доброволна”! Можете да сварите пюрето, особено ако плодовете са замразени. Имам прясно полуухо


И не го варих.
Желатинът се накисва и след това се "разтваря" на микро или водна баня - като пюре от горски плодове не е смешноСлед като пюрето се свари, желатинът се разтваря в него.
Белтъците се разбиват на стъпка и се добавят към горско-желираната смес до получаване на върхове.
Поставете във формички или купички.

Самбука е десерт, приготвен от ябълково пюре. Този десерт е студен, пухкав и деликатен. И също така е нискокалоричен. Подходящо е за деца. Приготви се, скъпа, заслужаваш десерт!

За да приготвите ябълкова самбука, ще ви трябват продуктите, посочени в списъка. Протеинът се замразява.

Почистваме ябълката от кората и вътрешността на кутията. Нарежете на едри парчета, сложете в тава за печене, покрийте с фолио и сложете в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 40 минути. Ябълката става мека.

След 40 минути ябълката ще изглежда така.

Набиваме ги с блендер.

Желатинът се залива със студена вода, разбърква се и се загрява, без да се довежда до кипене. Желатинът може напълно да се разпадне.

Добавете зукора към ябълковото пюре и го разбийте с блендер, докато зукорът се разбие.

Добавете белтъците и разбийте, може масата да удвои обема си.

Изсипете желатина и разбийте още 5 смеси.

Разсипете в купички, украсете с джоджен и поставете в хладилника.

След 4 години престой в хладилника ябълковата самбука изглежда така.

Десертът е готов!

Много вкусен!


За пикантния вкус на самбука можете да опитате маршмелоу, мек или нежен. Десертът трябва да е нискокалоричен, а каквото и да искате и да си позволите голяма порция, цената няма да си личи на фигурата.

Sambuca е деликатен ароматен десерт на базата на разбит белтък, пюре от плодове и горски плодове и желатин. Можете да познаете вкуса на блата, но мекотата на структурата и мекотата на вкуса. Можете да приготвите самбука от един вид плод, ще бъде вкусно, но можете да го използвате и като плодово-ягодов микс: добавете прясно мариновани плодове (например касис) или направете куп топки в различен цвят.

Аз пека ябълкова самбука особено гореща през лятото, ако искам нещо леко и освежаващо. Десертът трябва да е нискокалоричен, а каквото и да искате и да си позволите голяма порция, цената няма да си личи на фигурата. Zukor е незадължителна съставка, не е нужно да го добавяте или да избирате кисели ябълки.

Приготвената самбука е проста и оригинална: първо приготвяме ябълковата основа - печем ябълката във фурната (или я задушаваме в тиган), блендираме и след това добавяме всички съставки стъпка по стъпка: zukor (начукан), Яйца (разбити) и накрая желатин. Оставете ябълковото самбуко да се охлади и сервирайте.

Добив: 4 порции

СЪСТАВКИ

  • прясна ябълка - 500 гр
  • цукор – 50 гр. или готово ябълково пюре
  • яйчен белтък – 2 бр.
  • бързоразчинен желатин - 10 g

ГОТВЕНЕ


гастрогуру 2017г