Сладко-желе от праскови. Сладко от праскови - пикантни и необичайни рецепти за сладкиши Сладко от праскови с желатин за зимата

Кайсии, сливи, ябълки, круши и др. Можете да научите себе си и особено да ги научите на децата си. Но е много жалко, че не всички деца обичат пресни плодове и ако не беше желанието ни да поглезим любимите си деца с летни подаръци, нищо по-добро нямаше да се случи. Децата, нищо чудно, са готови да ядат буквално килограми различни десерти и пресни плодове. Например от праскови и др.

Самото момиченце ни посещава заедно с майка си. Днес я направих пригответе желе от праскови. Рецептата е много проста, а резултатът е прекрасен.

Лесна подготовка

За да направите още по-ароматно желе, без да вредите на кучето.

Преди да сте събрали необходимото количество вода, налейте 100 мл в близката чаша и я изсипете в нея.

Прасковите трябва да се накиснат в студена вода и да се отстранят корите. За да направите това, сложете ги в дълбока купа и ги напълнете с копър, натрийте няколко перца и внимателно отстранете кадифената кожа с помощта на нож. Готовите праскови се нарязват на филийки, а четката се намазва с пулпа и се намачква.

Как да готвя с желатин

Поставете нарязаните плодове в дълбока тенджера, добавете малко вода и сложете на огъня. Добавете зукора, оставете да заври, сменете котлона и сварете прасковите за 3-4 минути.

Свалете тенджерата от котлона и веднага докато са още горещи плодовете пасирайте с пасатор до получаване на хомогенна маса.

Можете да добавите допълнително към босилека лимонена киселинаи ванилин. Тези добавки подобряват вкуса на прасковите.

Сега бързо смесете горещата плодова смес с накиснатия желатин и разбъркайте добре. Горещата смес ще разтвори желатина, който ни трябва. Ако искате да се запасите с запаси за зимата, трябва да го изсипете в буркани непосредствено преди желето да изстине.Какъвто и да е размерът на бурканите, първо ги стерилизирайте. След това ги затваряме като затворени.

Когато сте готови, изсипете плодовата смес върху плодовата смес и я оставете да изстине направо в тавата.

След като леко се затопли желето се налива в купички или други подходящи съдове и се поставя в хладилника да стегне за 5-6 години. Важно е да започнете вечерта, така че Уранът вече да е възможен. Всички деца поръчаха десерт с голямо задоволство, особено тези, на които пресните праскови им омръзнаха. Много вкусен!

Съставки за рецептата

  • 2 бр - големи праскови или 4 бр.;
  • 3 супени лъжици – цукор;
  • 20 грама желатин;
  • 600 ml – вода;
  • 1,3 ч.л. – лимонена киселина;
  • 1,4 ч.л. – ванилин.

Вкусното и кафяво сладко (или сладко) от праскови ще зарадва всички любители на зимата. Задушените плодове съдържат необходимите за организма витамини, минерали и аминокиселини. Независимо от факта, че поради високото си съдържание на захар и висока калоричност (258 kcal на 100 g), сладкото може да бъде вредно за зъбите и фигурата, но вината е кожата ви.

Рецепта за сладко от праскови "Пятихвилинка"

Това е най-простото сладко, което може да се направи от праскови. За да го приготвите, трябва да вземете 1 кг плодове без четки, 1,5 кг тиквички, 250 мл вода.

Рецептата за кръв се състои в следното:

  1. Измийте старателно прасковите и след това ги подсушете;
  2. разделете на части, извадете пискюла;
  3. направете сироп от череша и вода;
  4. След завиране на сиропа се добавят прасковите;
  5. варете плодовете за пет минути;
  6. изсипете сладкото в стерилни буркани и консервирайте;
  7. Обърнете бурканите с капачките надолу и ги завийте.

Сладкото от праскови е готово. Много вкусен!

Сладко от праскови с бадеми

Ароматното сладко от праскови с добавени бадеми има уникален аромат и фин вкус. За да приготвите литър буркан от такива ласоши, ви трябват праскови (1 кг), 800 г тиквички, бадеми (100 г), вода (200 мл), лимонена киселина (1 чаена лъжичка).

  1. Разрежете плода на две половини, отстранете дръжката и го сгънете в дълбока купа с разреза надолу.
  2. Бланчувати плодове. За целта попарете половинките с копър и ги поставете в купа с вода. Сега е лесно да премахнете кожата от прасковите.
  3. В тенджера с дебело дъно смесете цукора с вода. Пригответе сиропа, като разбърквате постепенно на слаб огън. Изключете котлона след 2 минути след завиране на сиропа.
  4. Залейте обелените прасковени резени с лимонов сироп и оставете настрана, докато изстинат напълно.
  5. Поръсете бадема с поръска, оставете го да престои няколко минути и прехвърлете водата в крижана. След това трябва да почистите кожата.
  6. След 30 минути|минути| Разтворете сиропа, оставете да къкри 3 минути на тих огън и отново залейте плодовете.
  7. Повторете процедурата трети път, но не добавяйте топлина към сиропа, поставете сладкото на огъня и сварете перото след кипене.
  8. Добавете лимонена киселина към сварената тенджера, за да увеличите температурата.
  9. Поставете прасковите в буркани и залейте със сироп, като не достигате 1 сантиметър до ръба. Покрийте с бисквити и консервирайте сладкото. Много вкусен!

Как се прави сладко с праскови и желатин.

За да има класическо сладко от праскови желеобразна консистенция, то трябва да се готви дълго време. Отримати по-гъсто сладкоза 5 хвилина, желатинът ще помогне. За 1 кг праскови и тиквички е достатъчно да вземете 40 г желатин.

Нарежете прасковите на филийки, покрийте с кората и желатина, покрийте тигана с капак и оставете в стаята за 10 години. През този час оставете плодовете да се отцедят обилно от сок. След това ги сложете на слаб огън, оставете ги да заврат и гответе 5 хвилина, като извадите сварената пина. След това поставете прасковите в желатинов сироп в буркани, покрийте с капаци, охладете и поставете в хладилника за съхранение.

Рецепта за конфитюр от праскови

Гъстото сладко от праскови се приготвя толкова лесно. За целта трябва да приготвите един килограм праскови и кора, както и пресен сок от един лимон (можете да добавите 1/4 чаена лъжичка лимонена киселина).

Нарежете обелените праскови на филийки. След това ги пюрирайте с блендер. След това добавете канелата и оставете за 20 минути| на масата. След час сложете прасковите да заври, като разбърквате систематично и отстранявате утаилия се ритник. Трябва да готвите 40 hvilins със zagall. Трябва да знаете, че колкото по-дълго бъркате сладкото на котлона, толкова по-гъсто ще излезе. 10 минути преди края на готвенето добавете лимонов сок (киселина) към сладкото.

Докато сладкото се готви, е необходимо да стерилизирате бурканите и върховете. Готовото сладко още горещо претрийте през цедка. След това отново се оставя да заври и се налива в подготвените буркани. След охлаждане сладкото става плътно и желеобразно. Приемливо е да се яде с лъжица и да се добавя като пълнеж към пайове и пайове.

Конфитюр от праскови и портокали за зимата.

Долното сладко от праскови с лека цитрусова нотка се приготвя много трудно. За целта са ви необходими 2,5 кг праскови, 2 кг краставица, 100 мл портокалов и 30 мл лимонов сок.

За кочана трябва да измиете и след това да бланширате прасковите, след което кожата ще се отстрани по-лесно. Издърпайте пискюлите и поставете плодовете в тенджера. Добавете лимонов и портокалов сок до върха и оставете да къкри на слаб огън. Масата трябва да се вари 20 минути, след което се пасира директно в тенджера с блендер. След това отцедете зукора и гответе, като разбърквате от време на време, още 1 година. Ще трябва да стерилизирате бурканите за един час и да навиете сладкото в тях за посочения час.

Как да си направим конфитюр от праскови в мултиварт

Не по-малко вкусно е да направите сладко в бавна готварска печка, но е още по-лесно да го приготвите на печката. За да приготвите тези ласо, ще ви трябват 1 килограм праскови и кора. За да предотвратите залепването на сладкото в буркана, препоръчително е да добавите малко лимонена киселина (1/4 част чаена лъжичка).

Последователност на готвене:

  1. Отстранете кожата от прасковите и издърпайте дръжките. Нарежете ги на ситно. Когато кожата изглежда зле, поставете плода върху перото и след това добавете вода към перото. В края на краищата, излиза много бързо.
  2. Поставете нарязани праскови и цукор в купата на мултикукъра. Можете да добавите лимонена киселина.
  3. Гответе конфитюра в режим „Гасиня“ всеки ден. Първите няколко парчета khvilin, докато zukor се разпадне, дръжте капака отворен, тогава конфитюрът ще изглежда като наситен златист цвят.
  4. Проверете готовността на билката час по-рано. За да направите това, капнете малко сладко върху студена чиния. Ако капките не цъфтят, това означава, че сладкото е сварено. Йогото може да се постави в буркани и да се консервира. Много вкусен!

Представяме ви останалата част от нашата поредица материали за препарати от женско биле. Днес ще ви покажем как правилно да приготвите и консервирате конфитюр и желе за зимата.

Вече ви казахме как да се подготвите преди готвене, как да готвите , . Sogodni na chez – подобни, но различни малцове: плътен конфитюр и по-ароматно желе.

Конфитюр

Конфитюрът е близък роднина на сладкото. Те имат няколко отговорности:

  • конфитюрът е по-плътен и желеобразен;
  • добавете пектин, желатин или агар-агар;
  • сварете на шведски, по-ниско сладко.

Конфитюрът може да бъде направен от пасирани плодове или гарниран с шредери. Готовият конфитюр може да се консумира като десерт, да се намаже върху хляб или да се навие на сладкиши.

Защо да готвя?

Гответе конфитюра с плодове и плодове вместо с високо съдържание на пектин. Както вече ни беше казано, това е ябълка, дюля, агрус, касис и зло. С такива плодове не е нужно да добавяте гювеч. И ако искате да готвите конфитюр с кива или например череши, не можете без пектин или желатин.

Як готви

Готвенето на конфитюр е доста тромаво, но трябва да знаете деликатните стъпки:

  • за 1 килограм плодове ще ви трябват 600 г до 1 килограм тиквички, добавени към техния малц;
  • В края на готвенето добавете 2 грама лимонена киселина на 1 килограм плодове към конфитюра. Лимонената киселина може да бъде заменена с чаена лъжичка винен камък;
  • Добавете пектин, агар-агар или желатин до кипене, оставете конфитюра да заври или го затоплете и го прехвърлете в стерилизирани буркани.

Сега нека да разгледаме доклада за това как да готвим конфитюр.

Варимо сироп

За кочана трябва да сварите сироп - за целта можете да кипнете вода или плодов сок. За 1 килограм краставица ви трябва 1 бутилка тиквички. Сварете вода или гореща вода, след което добавете|добавете| зукор и като се разбърква се кипва. За да разберете какъв е готов сиропът, направете тест с канап: вдигнете лъжицата със сиропа над съда, в който е варено виното и се почудете как се получава останя петноИздърпайте от лъжицата, като затегнете конеца, приготвяйки сиропа.

Да добавим плодове

Сега можете да добавите още плодове и плодове. Нарежете обелените плодове на ситно, меките плодове и плодове могат да се пасират. Поставете плодовете в сиропа и оставете да заври на силен огън. Разбърквайки, гответе плодовете за около 10-15 минути.

Згушчувачи

Пропорциите и за трите закуски са еднакви: за 1 килограм плодове ще ви трябват 10 грама пектин, желатин или агар-агар.

Какво трябва да добавитепектинДобавете го в самия край, сменете котлона и оставете конфитюра да къкри още 5 минути.

За какво се готвитежелатин, сложете го в студена вода (не е нужно много вода, само за да набъбне - около 50 мл на 10 грама желатин), а в края на варенето го добавете към конфитюра и го загрейте за 3 минути. Не е необходимо конфитюрът да се вари след добавяне на желатин.

каква е врявата агар-агар, трябва да се разреди с топла вода (приблизително 50 ml), разбърква се, докато се разтвори, добавя се към конфитюра и се вари 3-5 минути.

Конфитюрът е готов, щом капките не се разтекат по студената чиния. След като капките пристигнат, опитайте се да ги унищожите - щом се появят бръчки върху тях, конфитюрът е готов!

Конфитюр в добре стерилизиран буркан ще спести 1 рик или повече.

желе

Можете също така да приготвите желе за зимата, а след това да го сервирате за десерт и да си спомните летния сезон. Разликата между желето и другите сладки препарати е, че се приготвя от сок от плодове и плодове. За всякакъв вид желе - например с червено френско грозде или агроус - не е необходимо да добавяте желатин: сокът от тези плодове има достатъчно пектин, така че готовото желе да има необходимата консистенция.

Защо да готвя?

Както при конфитюра, за желе можете да използвате плодове и плодове с много пектин. Ще трябва да добавите желатин или агар-агар, ако приготвяте желе:

  • кайсии;
  • праскови;
  • слива;
  • череши и сладки череши;
  • круши;
  • полухубав;
  • малини.

Як готви

За да сте сигурни, че желето е престояло дълъг час и не е загубило вкусните си качества и форма, е важно да знаете няколко правила:

  • цукор: Когато приготвяте желе без желатин или агар-агар, минималното количество тиквички на 1 литър плодов сок е 700 грама. За средната добавете 800-900 г краставица. Ако гювечите са изпечени, изобщо не е нужно да слагате цукор;
  • водаАко имате гъст сок - например праскова, кайсия, слива, тогава трябва да го разредите с вода, така че да стане малко рядък (приблизително 200-300 милилитра вода на литър сок);
  • закусвални: за 1 литър сок са необходими 20 грама агар-агар. Що се отнася до желатина, има два варианта: за желе, например желе, ще ви трябват 20 грама желатин на 1 литър сок. За гъсто желе, което може да се реже с нож, вземете 50-60 g желатин.

Желе без закуски

Е, взехте плодов сок, богат на пектин. Добавете още цукор (за 1 литър сок - от 700 г до 1 кг) и оставете да ври на тих огън. След като сиропът се сгъсти и капе от лъжици с конци, желето е готово - разсипваме в буркани и затваряме.

Този метод има само един недостатък: при кипене на водата повечето от витамините се унищожават.

Желе с желатин

Както вече казахме, за 1 литър сок ще ви трябват от 20 до 60 грама желатин, в зависимост от силата на желето. Изсипете желатинов сок в 350 мл сок на 20 грама желатин и оставете за около година. След това сложете накиснатия желатин на котлона и го загрейте - зашийте го, за да не заври, иначе желето няма да излезе. След това смесете сока, който е останал с желатина, разбъркайте добре, ако е необходимо, добавете цукора. Загрейте сместа за около 5 минути, като разбърквате, докато пулпата се разпадне, и изсипете в буркани.

Желе с агар-агар

Преди да добавите желатин, агар-агарът трябва да се свари. Загрейте половината сок, добавете|добавете| в нов агар-агар, разбъркайте добре и оставете да заври. В този момент можете да добавите цукор. След това добавете останалия сок и оставете да ври около 5 минути. Сега можете да изсипете желето в буркани.

За да проверите готовността на желето, го пуснете върху студена чиния. Щом желето ви хване, значи е готово.

Желето се запазва по същия начин като запасите от препаратите - чрез разтягане.

*Снимката е взета от популярни сайтове в интернет.

Абонирайте се за нашия телеграм канал и бъдете в течение на новите материали!

Зимнината с праскови става все по-популярна. Благодарение на работата на селекционерите, прасковените дървета вече могат да растат в по-ниските райони. Освен това разнообразието от плодове се предлага в магазините, така че не е трудно да намерите праскови на склад. Какво можете да сготвите с тях? Най-популярни са компотите, сиропите и конфитюрите. Нека ви почетем правилата за приготвяне на сладко.

Чубрица якостиРазличните сортове праскови могат да варират. Някои плодове са сочни и имат нежна каша от женско биле, докато други са наситени с кисело-сладък привкус. Прасковите от първата група са най-подходящи за консистенция на сладко, а останалите са най-подходящи за приготвяне на десерт с парченца плод.

Първо, започнете незабавно процеса на готвене, прасковите трябва да бъдат старателно омесени. За да направите това, накиснете главата си в топла вода за 10 минути и след това изплакнете обилно.

По същия начин всички рецепти изискват дестилирана каша без четки. За да ги извадите, разрежете прасковите от едната страна по „шева“, а след това навийте половинките от противоположните страни, като стискате голяма четка.

Начини на приготвяне

Вариант No1 – долно сладко-пюре с праскови

За да приготвите сладко, вземете 2 килограма пресни праскови. Поставете плодовете близо до краищата, така че водата да ги покрие напълно. Кожите на така бланшираните плодове се отстраняват лесно. Напуква се и се извива около тръбата. Това място, където нищо не се е случило, се почиства с гостри нож.

След това извадете прасковите от четките и ги набийте с блендер. Плътността на прасковеното пюре изчезва. Наистина е лесно да използвате литров буркан. Използвайте този буркан за измерване и измерване на кората. Вземете го в съотношение 1: 1. Точно както плодовете са по-силни от женското биле, горчивината на вдовицата бързо ще изчезне.

Поставете маслото на котлона и започнете да правите сладко. Дайте на прасковите много сок, варете сладкото дълго време - почти година. С тази смес постепенно се разбърква и се обира пяната, която се е утаила.

Добре свареното сладко активно "плюе" и не капе от лъжиците при разбъркване. На етапа на кипене поставете готовия продукт в стерилни буркани с малък обем и ги увийте с капаци, поръсени с гореща вода.

Вариант No2 - лесна рецепта за сладко с претрити през сито праскови

Приготвянето на сладко по прост начин ви позволява първо да обелите корите. Праскови 1 килограм се разполовяват и се оформят на четка. Парчетата се нарязват на няколко части и се поръсват с 200 грама каша. След извличане на сока от плодовете, смесете маслото, покрийте с капак и оставете да престои на масата за няколко години.

След като сладките се покрият, продължете да готвите сладкото от праскови. Поставете купата с филийките на огъня и варете, докато парченцата омекнат. След като ножът влезе лесно в пулпата на прасковите, ги прехвърлете с решетъчна лъжица върху метална цедка, а сока изсипете в купа. Внимавайте, за да не се налага да варите плодовия сок на пара твърде дълго. Горещата пулпа на прасковите може лесно да се разтрие с лъжица, оставяйки малко кожа на повърхността.

Добавете 400 грама тиквички към останалата смес от женско биле и обърнете купата с прасковите на котлона. Доведете сладкото до готовност за още 15-20 минути.

Вариант No3 - сладко от праскови с кора

Тази опция прехвърля подготовката на сладко от праскови от кожата наведнъж. Ако ястието има малко тръпчивост, тогава такова сладко би било по-подходящо.

Вземете килограми пресни праскови, изчеткайте ги и ги нарежете на тънки филийки. Добавете 800 г тиквички на парчета, разбъркайте и оставете за час да изцедят сока.

След това разрежете филийките по средата за четвърт година и след това пречистете с блендер, докато консистенцията стане възможно най-еднородна. Смляната кожа практически не се забелязва в готовия продукт, но очевидно ще ви спести време за готвене.

Пюреобразната маса се вари една година до готовност, след което се опакова в буркани.

Вариант за приготвяне на сладко с лимон представят от канала "EdaHDTelevision"

Вариант No4 - сладко с праскови

Хората обичат сладко и парчета плодове. Оценяваме вашето уважение и тази рецепта.

Килограм праскови, може и не съвсем узрели, с дебела плът, бланширайте във вряща вода за 30 секунди. Усукана във водата висока температураОтстранете кожата и натиснете четка от пулпата. Половинките обелени плодове се покриват с кората в съотношение 1:1 до получаване на чисти праскови без дръжки и кори.

След като дадете сока на основния продукт, поставете тенджерата с резени праскова на огъня. Сварете сладкото за 10 минути и след това извадете малко от сока, който сте видели. Варете m'yakush дълго време, докато сиропът се готви в такава воня, не става вискозен. Готовността на такова сладко се проверява чрез накапване върху чинийката. Ако сладкото не се разтече отстрани, значи приготвянето на десерта е завършено.

IRENE FIANDE ще сподели с вас своята чудесна рецепта за приготвяне на десерт с праскови

Задание за сладко от праскови

Готовият продукт се съхранява в хладилник за дълго време. Основното нещо е да запазите ума си вместо буркани - стерилност, важно е да стерилизирате контейнера и капаците преди него.

Плодовите десерти винаги повдигат духа в студените зимни вечери. Не е лоша идея да направите сладко от праскови за зимата, проста рецепта за приготвянето му можете да намерите в тази статия. Сладкото от праскови е любимо на малки и големи. А редица различни рецепти ще ви помогнат да създадете разнообразие от различни десерти.

Как се приготвя сироп?

За да приготвите правилно прост сироп за сладко, основата на всички рецепти за конфитюр от праскови е смесването на каша и вода. След като се извади, гответе на слаб огън, докато краставицата се разпадне напълно.

За да проверите готовността на сиропа, го пуснете в студена вода. Ако виното премахне капката и не се разтече, може да се свали от огъня.

Пятихвилинка

За да приготвите десерт за зимата, следвайте рецептата „Пятихвилинка“:

  • 1,5 кг плодове;
  • 1 кг цукру;
  • 150 мл вода.

  1. Z|iz| За приготвяне на сироп трябва да се използват краставица и вода.
  2. Пасирайте плодовете и ги нарежете на 4 части.
  3. Напълнете нарязаните плодове със сироп.
  4. След 10 минути добавете сиропа и го оставете да заври. Изсипете врящата маса при плодовете. Повторете тази процедура три пъти.

Готови за изливане на ласото в стерилни контейнери. Бурканите с десерт трябва да се поставят под килима, докато се охладят напълно.

Рецепта с вечеря

За да приготвите сладко с нахут (бърщинов) с вечеря у дома, трябва да приготвите:

  • 1 кг дини пулп;
  • 400 г праскови;
  • 500 г пулп;
  • 20 mg алкохол;
  • 5 г канела;
  • щипка карамфил.

Рецепта:

  1. Нарежете дина на парчета с размери 1 div на 1 div.
  2. Измийте прасковите и нарежете на филийки.
  3. Смесете плодове с|iz| добавете малко лимонов сок.
  4. Оставете сместа да заври, след което оставете сместа да се охлади за 4 години.
  5. Към сместа добавете канелата и карамфила. Оставете сместа да заври и отново охладете.
  6. След като lasoch е готов, трябва да го поставите на огъня и да готвите 15 минути. Препоръчително е да добавите алкохол десетилетие преди супата да е готова.

Разсипете зимния десерт в стерилни съдове. Няма нужда да бъдете увити. Ако смилате десерта в блендер и увеличите времето за готвене, ще получите ароматно сладко.

Varennya с voloskogo грах

За приготвяне на сладко без четки космат грахзадължително:

  • 1,2 кг праскови;
  • 200 г космат грах;
  • 1 кг краставица pisku.

  1. Потопете прасковите в копъра за 2 хвилини. Отстранете кожата от охладените плодове. Нарежете обелените плодове на малки парчета с размери 1 см на 1 см.
  2. Накиснете космите от грах студена водаОставете кафявата стопилка да омекне. След това е необходимо да премахнете черупката и да добавите сладък, горчив вкус към фрагментите.
  3. Прасковите се смесват с|из| с краставица и оставете за 2 години, за да отстраните сиропа.
  4. Поставете плодовете и тиквичките на котлона и ги оставете да заврат. Във врящо сладко трябва да изцедите граха и да продължите да готвите още 25 hvilins. Извадете масата, охладете я и я сложете на огъня. Един час повторно готвене - 30 hvilin.

Готовите ласо трябва да се изсипят в стерилни контейнери.

За кайсии

За да приготвите сладко от праскови и кайсии, се препоръчва да подготвите следните компоненти:

  • 600 г праскови;
  • 300 г кайсии;
  • 700 г пулп;
  • щипка лимонена киселина.

Инструкции за приготвяне:

  1. Измийте добре плодовете, налейте вода в четка и нарежете на филийки.
  2. Покрийте плодовата салата с черешова кора и оставете за 12 години. През този час плодът ще бъде видим и пулпата ще изчезне напълно.
  3. Отриману сумаш гответе на слаб огън за 5 минути|минути| след кипене. По време на процеса на готвене се препоръчва да се отстрани пяната, оставяйки всички остатъци, докато продуктът омекне.
  4. Предстоящият ден ще бъде заседнал в тъмен цвят. Трябва да се доведе отново до кипене, да се добави лимонена киселина и да се изсипе в стерилни контейнери.

Лимонената киселина се добавя към десерта, за да придаде скучен вкус и да запази консервирания продукт по време на съхранение.

С портокал

За да извлечете цитрусово-прасковено ласо, ви трябва:

  • 600 г праскови;
  • 600 г пулп;
  • оранжев среден размер.

Инструкциите на Покроков:

  1. Намажете прасковите с помощта на кората и четка, след което нарежете на малки парченца.
  2. Препоръчително е да премахнете кората от портокалите. Добавете цитрусови плодове от корите и корите, след което добавете детайли.
  3. Всички компоненти трябва да се комбинират в един съд и да се оставят за 1 година, за да се извлече сокът.
  4. Гответе отриману плодова маса за 40 минути|минути| на пода.

Когато приготвяте ласошка с портокали, трябва да я разпределите в стерилни буркани.

В мултивартите

Мултикукърът улеснява правителството. Може да приготви различни билки, закрема и сладка. За да направите вкусен десерт, ви трябва:

  • 1 кг краставица pisku;
  • 1 кг плодове;
  • 100 мл вода.

  1. Намачкайте прасковите, налейте вода на четка и нарежете на парчета.
  2. Трябва да смесите всички съставки в купата на мултикукъра и да оставите за няколко години.
  3. Готов съм да го настроя да се готви в режим „Гасиня“ за 30 минути. По време на процеса на готвене ферментирайте десерта възможно най-леко, преди да премахнете ритника.

Готовият десерт, приготвен в мултикукър, може да се консумира веднага или да се разсипе в стерилни съдове.

С лимон

За да приготвите ласо от женско биле с лимон, трябва:

  • 300 г пулп;
  • 1 кг праскови;
  • голям лимон.

Рецепта за буркан от 1 литър.

  1. Потопете прасковите в копър и отстранете кожата от тях. Препоръчително е готовите плодове да се нарязват на филийки.
  2. Z|iz| Добавете лимонов сок и добавете към плодовете.
  3. Otrimanu sumish, сложете на печката и ври 30 hvilins.
  4. Добавете цукор към плодовата смес. Варете десерта още 5 минути, след което разсипете в съдове.

Ако трябва да направите сладко без стерилизация, добавете 2 супени лъжици към десерта няколко минути преди да е готов. л. горелки.

Зелените плодове могат да се берат за приготвяне на десерт.

За да приготвите сладко от зелени праскови са ви необходими:

  • 1 кг плодове;
  • 1 кг краставица pisku;
  • 100 мл вода.

Инструкции за приготвяне:

  1. Потопете плодовете в копър и ги обелете. Също така е необходимо да премахнете стъблото от плода.
  2. Обелете прасковите, след което ги изсушете с изстискване на кашата. За да премахнете сумата, ще трябва да прекарате поне 6 години.
  3. Плодовата смес трябва да се вари 10 килина, след което да се охлади напълно. Повторният процес на кипене трябва да се извърши на пълен огън за 30 минути.

Пригответе ласо от неузрели плодове, трябва да ги навиете в буркани.

С ябълки

За да премахнете сладкиши от праскови и ябълки, трябва да подготвите:

  • 1 кг ябълки;
  • 500 г праскови;
  • 1 кг краставица pisku;
  • 150 ml вода;
  • пръчка канела;
  • 3 гранули карамфил.

  1. Необходимо е да се приготви сироп от краставица, вода и подправки.
  2. Ябълката трябва да бъде обелена и нарязана. Веднага залейте плодовете със сироп, за да не потъмнеят.
  3. Отделете прасковите и ги добавете към ябълките.
  4. След като го получите, трябва да готвите 20 khvilins, след което десертът може да се изсипе в контейнери.

Увеличете уважението си! Не мариновайте сорта ябълки Антонивка, фрагментите от смрад бързо ще се сварят и ще се превърнат в каша в десерта.

С грозде и желатин

Необходими продукти за приготвяне на десерт с грозде:

  • 300 г грозде без сок;
  • 700 г праскови;
  • 700 г пулп;
  • желатин;
  • щипка лимонена киселина.
  1. Намажете прасковите с помощта на четка и подрежете.
  2. Накиснете плодовете от вечерта с краставици, за да запазят сока.
  3. Отриману сумиш змишат з|из| грозде и гответе 15 минути|минути|.
  4. Добавете желатин и лимонена киселина, преди да приготвите lasoshchiv.

Сладкото и желатина трябва да се смесят добре и да се насипят в буркани.

Със смокинови праскови с ядки

Десертът със смокинови праскови има уникален вкус.

За приготвяне на ласощив, використа царска рецептас четки, необходимо:

  • 1 кг плодове;
  • 750 ml вода;
  • 1 кг краставица pisku;
  • 1 с.л. л. соди.
  1. Измийте и надупчете прасковите на няколко места. Няма нужда да усуквате четките.
  2. За вода и сода е необходимо да спечелите пари, за да купите плодове за 30 долара.
  3. Трябва да приготвите сироп от захарната маса. Поставете плодовете при някого. Извадете масата от прасковите, оставете да ври 5 минути, след това охладете добре и повторете процедурата за варене отново.

В тази рецепта можете да използвате пресни плодове, като смокини, за по-малък размер и по-добро прилягане. Конфитюрът от праскови с четки не трябва да се съхранява повече от един сезон.

С череши

За да приготвите десерт с череши са ви необходими:

  • 450 г череши;
  • 650 г праскови;
  • 250 ml вода;
  • 1 кг краставица pisku.

  1. Необходимо е да премахнете дръжките от всички плодове. Нарежете прасковите на филийки.
  2. Z|iz| Направете сироп от водата и тиквичките и поставете в нови плодове.
  3. Сварете плодовата смес 3 пъти по 10 минути и охладете добре. Сладкото е готово за наливане в стерилни буркани.

В тази рецепта замяната на черешите с використан също е много вкусна.

С намачкани

Не е ароматно вкусни ласкиМожете да го приготвите с праскови, като добавите мента. Какво е необходимо за:

  • 1 кг праскови;
  • 300 г пулп;
  • лимон;
  • 1 кг краставица pisku.

Рецепта:

  1. Трябва да сварите сиропа и да го сложите в малко мента. След като масата от куркума се напълни с аромат, зелените трябва да бъдат отстранени.
  2. Отрежете плодовете и ги поставете в сироп за няколко години, докато се видят голямо количествосок.
  3. Гответе плодова маса 20 минути. 5 минути преди да е готово се добавя лимонов сок.

Солено сладко от праскови може да се приготви за всякакъв вкус и няма да лиши никого от него. Най-красив най-добрите рецептипредставени повече.

гастрогуру 2017г