Чушки пълнени със зеленчуци без ориз. Чушки, пълнени със зеленчуци. Видео: Чушки с мариновани зеленчуци

Булгурът – основната съставка на тази билка – играе основна роля и, разбира се, може да бъде заменен с ориз, пшеничен хляб и варени картофи. Е, много жалко, че тази замяна ще си личи веднага и вкусът на вегетарианските пълнени чушки ще се промени значително.

Рецептата за приготвяне на булгур е лесна, вкусът е неутрален, още по-добър е оризът с по-нисък произход и според мен по-интензивен.
Друга важна съставка за плънката е патладжанът. Също така не забравяйте за подправките, защото ароматът често играе ключова роля в приготвените вегетариански билки.

Съставки за приготвяне на вегетариански чушки:

2 големи чушки;
булгур 2 супени лъжици;
вода;
сол;
подправка за месо чи кърки;
Рослин рафинирано масло;
1 малък патладжан;
1 морков;
1 цибулин;
домат за плодове.

Рецепта за чушки, пълнени със зеленчуци.

Булгурът се залива с гореща вода и се вари до готовност 25-35 минути.
За пълнене на чушки със зеленчуци, най-вкусната рецепта е да забъркате много нарязани зеленчуци и сега ще започнем да ги приготвяме.
Нарежете цибула на малки кубчета.

Настържете морковите на едро ренде.

Патладжанът се обелва и нарязва на едри кубчета. Това ястие има много тънка кожа, която ясно се вижда от дебелия пълнеж.

Налейте олио в тигана, загрейте и разбъркайте зеленчуците. Тъй като патладжанът и морковите няма да се смазват без зехтин, трябва да излеете поне 2 с.л.

Докато намажем зеленчуците сме готови. Веднага отрежете капачката от опашката и я почистете. Не можете да изхвърлите капачката - добра идея е да добавите малко черен пипер, а има много специална част от пипера.

Охладете плънката от викласти и трохи.

Добавете предварително сварения булгур.
Добавете сол, подправки и провансалски билки към пилето.

Напълнете с чушки и домати, ако ви е останала плънка.

Поставете чушката във форма, като не забравяте за трохите.
Налейте вода във формата с 2 см и варете 1:00 до готовност при температура 160 градуса на средна температура.

Сервирайте горещ, гарниран с трохи.
Научихте как се приготвят пълнени чушки със зеленчуци.
Рецепта със снимка, надявам се, ще ви помогне с тази проста задача.

Приготвяме пълнене на чушки със зеленчуци - това е много вкусна рецепта, а за плънката се предлагат евтини цибули, зеле и моркови. Тази билка трябва да се задуши в доматен сос. Ако сте почитатели на вегетарианското меню или сте на диета, тази рецепта е за вас. Овчият пипер ще ви помогне да промените вкуса си без никакви проблеми, заменяйки мазните сортове месо. Най-често се пълни с кайма (предимно свинско), за да стане калоричен сладкиш. Днес можем да заменим свинската кайма с лесно смилаеми зеленчуци.

Съставки за пълнене на чушки:

500 г сладък пипер;
150 г моркови;
150 г цибул;
300 г зеле;
500 г домати;
Масло за смазване;
Солта и черният пипер добавят вкус.

Как се готвят чушки със зеленчуци?

Сладкият пипер се измива, горната част и опашката се отрязват, месестата част се почиства. За пълнене са подходящи сладки чушки от всякакъв вид: от зелено до червено.

За зеленчуковия пълнеж намажете зеленчуците. Запържете морковите и кипарисите в тиган със зехтин. Зеленчуците може да нарежем на едро, а след изпичането нарязваме филето на кубчета и настъргваме морковите.

Добавете настърганото зеле, намачкайте зелето до омекване, посолете и поръсете с черен пипер. Ако няма достатъчно масло, добавете капка.

Пълним чушките със зеленчукова плънка и ги нареждаме в тенджера. Благодарение на факта, че плънката е покрита, зеленчуците стават меки, което улеснява процеса на пълнене. Зеленчуковата плънка се притиска здраво в чушките, като можете да ги напълните добре.

Доматен сок: извийте в сокоизстисквачка. Ако нямате достатъчно пресни домати, заменете ги с доматено пюре, разредено с вода.

Чушките се заливат с доматения сок, посоляват се леко и се оставят да се задушат. Отначало котлона е много силен, щом сосът започне да завира - намалете го на минимум, за да клокочи леко. Покрийте го с капак. Не е много пръскащо, защото доматеният сок има интензивен вкус и приятна киселинност.

Оставете да къкри 30-40 khvilins, доведете до готовност, докато омекне и отстранете изплюването.

Пикантни, кафеви и апетитни пълнени чушки. Зеленчуците са пълни със сокове, които ще ви накарат да си оближете пръстите.

Есента е часът на събиране на даровете на природата. Зеленчуците и кореноплодите, събрани от градината, се включват в съхранението на гарнитури и салати. Може да мирише като пълноценна пълнена билка, като капка пипер. Това е вкусно и живо ястие без месо, във вегетариански стил.

Страва с пълнеж от ориз и зеленчуци

В една лесна и достъпна рецепта за пълнени чушки плънката е от ориз, допълнен не с усукано месо, а с малко зеленчуци. Strava може да се подготви за зимата, поради наличието на замразени чушки. Други съставки са трудни за разпознаване на студено. За да приготвите вегетариански пълнеж, ще ви трябва:

ориз – 230-250 г;
цибуля - 3 бр.;
моркови – 2 бр.;
доматено пюре – 2 с.л. л.;
Олия Рослинна - 3 супени лъжици. л.;
дафинов лист – 2 бр.

Метод на готвене:

Измийте добре ориза и го отстранете от новите плевели. Сварете вода и добавете зърнените култури. Гответе до готовност.
Почистете и подрежете 2 чибулини. Намаслете в тиган.
Вземете морковите, настържете ги в средната третина и ги третирайте по същия начин, както бихте постъпили със зодия. Але, смажете зеленчуците с малко сол.
Смесете ориза с канелата и морковите. Посолете го.
Процедирайте преди да приготвите соса. Изрежете липсващия цибулин и го сложете в тигана.
Разбъркайте доматеното пюре във вода и изсипете запържените зеленчуци. Хвърлете дафинов лист в соса и оставете водата да заври. Тиганът може да загуби част от гъстата маса.
Погрижете се за пипера. Слушайте, разклатете върха и продължете. Обработвайте внимателно, за да не нарушите целостта на плода.
Напълнете чушките с оризовата смес. Напълнете ги около 1/4 празни. Оставете да почине, ако оризът се е сварил и е останал останалият оток.
Напълнете голяма тенджера с пълнени чушки в една купа. Разредете соса с вода, така че тавата да се покрие приблизително наполовина. Изяжте соса отново за наслада. Възможно е да се наложи да добавите сол или канела (за супрамирова киселина).
Поставете тигана на котлона. След като заври сменете огъня и проверете свежестта. Основният критерий за готовност е омекването на стените на пипера.

Порада. Добавете пикантност към тази рецепта със зелен грах или сочевица. Сварете малко количество ориз наведнъж.

Рецепта за пълнеж от сирене и патладжан

Тази билка има основната съставка за плънката – патладжан. За 8 пълнени чушки ще ви трябват 3 лилави зеленчука. Пригответе крема:

пушено сире – 400 г;
моркови – 3 бр. среден размер;
цибуля - 2 бр.;
часник – 4 скилидки;

доматен сок - 0,4 л;
Олия - 2 супени лъжици. л.;
дафинов лист - 2 листа;
сол, подправки, билки - за вкус.

Процедура за приготвяне:

Извадете чушката и я почистете.
Изплакнете кожата на патладжана. Нарежете зеленчуците на кубчета.
Нарежете морковите и цибула на кубчета. Все още няма нужда да ги смесвате.
Подгответе часовник.
Патладжанът се нарежда върху намазнен и загрят тиган. Гасете 5 мин. Поставете контейнера в контейнер.
Смажете цибула. Съставката се запържва в горещ тиган, докато омекне. След това добавете малко домат и подправете.
Намажете морковите стриктно за 3 минути.
Смесете патладжаните и запържените зеленчуци в тенджера.
Сиренето се настъргва или нарязва на малки кубчета.
Започнете пипера. Набийте старателно.
Поставете плодовете на дъното на дълбока тенджера. Залейте ги със смес от доматен сок и вода. Сол, черен пипер, добавете дафинови листа. След като заври, ястието трябва да се готви под капак за 25-30 минути.

Порада. Пълнените чушки стават меки и еластични след бланширане. Поставете почистените и празни плодове във вряща вода за 2-3 минути.

Страва на фурна с плънка от зеле и ориз

Рецепта за печени чушки от Кубан. Методът на приготвяне на тази сладка вегетарианска билка напълно променя нейния уникален вкус. Зеленчуците се приготвят топли, без сол. Цялата тази воня се разкрива в средата на плодовете, когато се изморите във фурната.

Необходими продукти за 10 пълнени чушки:

зеле - 1/2 малка зелка;
моркови – 2 бр.;
черен пипер за пълнене - 2 бр.;
кръгъл ориз – 230-250 г;
сол – 1 с.л. л.;

черен пипер - за вкус;
доматен сок - 1 бутилка;
Oliya kukurudzyana (или друга roslinna) - 3 супени лъжици. л.

Рецепта:

За целта сварете ориза до пълна готовност.
Нарежете зелето на ситно. Задушава се в олио, докато омекне. Не добавяйте сол!
Настържете морковите на едро ренде.
Нарежете чушките за плънката на тънки лентички. Манипулациите с него и морковите могат да се извършват ръчно едновременно със зелето.
Смесете зеленчуковите съставки в тенджера. Към тях добавете ориза. Сега можете да добавите сол и черен пипер към сумиша.
Сложете обилно плънката и чак до върха със смлян и обелен пипер.
Пригответе голяма тенджера. В него се налива малко зехтин. Поставете чушките. Залейте домата.
Посолете до омекване и покрийте с капак.
Загрейте фурната до 180 ° C. Поставете тенджера в нея. Зразково време – 50 минути.

По време на подготовката по тази рецепта за плънка, чушките буквално ще пръскат в чинията. По-добре е веднага да го сервирате на масата. Господата първо не варят ориза, а го измиват и почистват. В този случай чушките не се пълнят до ръба. Зърнените храни ще достигнат перфектно състояние във фурната. Вкусът на билката ще бъде много по-различен, но по свой начин вкусен.

Пиперът, пълнен със зеленчуци, е чудесно ястие в часовете на постите. Освен това този таралеж става все по-изкушаващ да яде лоша диета.

Коя е любимата ви рецепта за пълнени чушки?

Пълнене на чушки: видео

Добър ден, обичам да чета! Пълнените чушки без месо са една от най-практичните и вкусни билки. Можем да го сготвим, да го изпечем или да го изживеем пред очите. Освен това е много удобно - след като го сготвите, сервирате в купа, не се притеснявате да измислите нещо подобно за вечеря.

И вземете, ако много ни се иска нещо такова, консервирани пълнени чушки, каквото ни трябва! Представяме ви шест от най-вкусните рецепти с чушки.

Турски пълнени чушки без месо

Най-вкусната рецепта за пипер! Още повече сок, смути и смути - без месо! Възможен вариант за приготвяне преди постите е да замените сиренето например със соево сирене и тофу.

И така, какво ни е необходимо, за да приготвим 4 порции от това ястие:

Черен пипер - 2 прибл.;
Кафяв ориз – 150 г;
Овчи бульон – 350 мл;
Доматен сок - 250 ml;
Домат – 1 бр.;
Черни маслини – 80 г;
- 100 рубли;
Сил;
Черен пипер;
Зеленина;

Сега да преминем към самата подготовка:

Смесват се 100 мл. бульон 250 мл. доматен сок, сол. Добавете ориза и варете до готовност.
Нарежете доматите и маслините на едро. Смесете със сварения ориз, добавете моцарела, сол и черен пипер.
Вземете чушката, нарежете я на половинки и я почистете. Започваме половинките с кайма, която сме сложили по-рано.
След това изсипете излишния бульон в съда за печене и добавете плодовия пълнеж. Загряваме фурната на 180 градуса и я поставяме на 30 минути.
воал! Зелените вече не са останали и можете да ги сервирате на масата.

Пълнени чушки от България

Знаете ли, че чушките не са от България? Пренесен е направо в Европа от Америка от Колумб.

Има много видове чушки, включително и българските, дори и червените.

Има твърде много витамин С, както и калий, слюнка, магнезий и окислители, които са просто необходими за черния дроб. Ето защо ви препоръчваме тази рецепта за български чушки.

Имаме нужда от:

Елда - 1 бутилка.
Сладък пипер - 6 бр.
Цибуля – 1 бр.
Моркови – 2 бр.
Заквасена сметана - 10% масленост.
Рослинна Олия;
вода;
Сил;

Да започваме:

Елдата трябва да се накисва във вода за 6-8 години.
Взимаме одеялото и внимателно отстраняваме сърцевината от него. След това го оставяме да се готви на слаб огън за 5-7 минути.
Използвайте цибулин на малки кубчета, леко смажете.
Морковите се настъргват на ситно ренде и се намазват със зехтин. Накълцайте зелените.
Смесете цибул, моркови и зеленчуци с каша, разбъркайте, добавете сол. Луда съм, че излезе, да започнем с чушките.
Сложете чушките в тенджера, добавете вода и оставете да къкри 15 - 20 минути.
Няма повече, добавете заквасена сметана и можете да сервирате.

Подготовка на чушки за зимата

Пълнените чушки са канела и пикантна билка, особено когато ги приготвите с пресни чушки от градината. Защо искате да работите, защото искате да вземете такива брадви, пълнени чушки?

Ще ви кажем как да се запасите с такива чушки за зимата, като запазите витаминната им кора и си позволите да се насладите на здравите им чушки в студа.

Освен това каймата може да бъде месо от бутилка. Ние знаем как да се запасим с овчи чушки. Ще загубите всички чушки от буркана и ще ги нагреете.

Складове:

50 чушки;
500 г моркови;
200 - 300 г цибул;
100 г зелена целина;
2,5 кг. зеле;
2 часовникови глави;
1 шушулка люта чушка;
Магданоз.

За 1 литър марината:

Цукор - 200 рубли.
Рослинна олия – 200гр.
9% – 200 мл.
Сол - 2 супени лъжици с горчивина;

Последователност на готвене:

Смесете всичко за марината в тенджера и оставете да заври;
Да вземем чушки. Изрязваме горната част, но не до края. Срамота е да стъпиш в очите на малкото момиче. През него прибираме месото и измиваме чушките. След това трябва да го поставите във вряща марината за 5 минути. и охладете след датата.
Приготвено мляно месо. За целта настъргваме зелето на ситно. Накълцайте целината и магданоза. Прекарваме през съд под налягане и нарязваме лютата чушка. Всичко е толкова солидарно и абсолютно смесимо.
Морковите се настъргват, тиквичките се нарязват и се задушават в олиото до омекване. След това просто добавете каймата, разбъркайте, добавете сол и черен пипер до вкус.
Сега да напълним чушките.
Взимаме съдовете, в които са ферментирали нашите чушки, и ги поставяме там изрязани. Всичко се залива с маринатата, в която предварително са се варили самите чушки, захлупва се с натиск и се оставя за 2 дни на стайна температура.
След като са готови, чушките могат да се консумират или да се прехвърлят в стерилизирани буркани, да се добавят билки, да се залива с преварена марината, да се стерилизират 40 х (3-литрови буркани) и да се завинтват.

Чушки с фета

Оригиналните чушки, приготвени на фурна, излъчват невероятния вкус на едно напълно неочаквано начало.

Имаме нужда от:

Черен пипер - 12 прибл.;
Фета (или бринза) - 250;
Пшенично брашно (или галета);
Пилешко яйце - 3 бр.
Зелени маслини (или черни маслини) - 0,5 кутии;
Рослинна олия.

И го приготвяме така:

Изваждаме чушката и я нареждаме върху листа. Можете да го покриете с хартия или фолио. Загрейте фурната и сложете да се пече до кафяво (15-20 минути на 200 градуса). Периодично трябва да го обръщате, за да се запече и от двете страни.
След изпичане прехвърлете чушката в пош и запечатайте. Оставете да се запари и да омекне.
Успоредно с тези стъпки можете да подготвите пълнежа. Смесете фета (или бринза) и едно яйце, добавете маслини (зад патладжаните). Плънката трябва да е плътна, за да се пекат по-лесно пълнените чушки.
Когато чушките се затоплят, почистете внимателно люспите, но не прекалявайте, за да не се счупят. Можем да видим плодните стъбла от фиданките. След това пригответе 2 чинии брада и разбити яйца.
Сега слагаме от плънката в средата на чушките, след което ги овалваме в червено цвекло (или галета), а после и в яйцата. Сложете тигана на котлона, добавете олио и процедирайте докато омекне.
Намажете от двете страни към кората.

Това е всичко. Много е вкусно да се сервира както топло, така и студено.

И този шедьовър заслужава голямо уважение, тъй като не изисква термична обработка и може да се консумира като студено предястие.

Нашите съставки:

Черен пипер - 2 прибл.;
Твърдо сирене - 150 г;
Орехов грах – 100 г;
Часник – 2 скилидки;
Пилешко яйце – 2 бр.;
Масло Вершков – 100 г;

Готвенето изисква минимално количество енергия на час:

Поставете граха в блендер за малко и вземете повече подробности.
Също така подробен баща. Когато вече сте готови, добавете горната част на олиото.
Малко е обидно, сол за вкус.
Извадете пипера и го изчеткайте.
Сварете яйцата стръмно, оставете ги да изстинат.
Започваме със счукани чушки, като в средата мушваме яйце.
Разбъркайте граха и поставете в хладилника за поне 1 година.
Когато повърхността е студена, нарежете на филийки и сервирайте на масата. Можете да украсите зеленината.

Пълнени чушки в доматен сос

Готвим чушки с плънка от гъби, ориз и сочевич.

За да приготвим чушките са ни необходими:

Сладък пипер - 6 бр
Печерици - 400гр
ориз - 50гр
Sochevytsia - 0,5 сухи бутилки (накиснете, докато бутилката излезе)
Цибуля - 1 бр
Моркови – 1 бр
Домати – 5-6 бр.
Блатове 10% - 200гр
Вода - около 1 литър
Сол, цукор, подправки за вкус, масло за смазване

Как да обелите чушките от ципите

Когато чушките се подлагат на термична обработка, кожата започва да се удебелява, става жилава и не изглежда много естетично. Затова в такива ситуации трябва да изчистите сетивата си. Това видео има три прости начина за всички видове живот, как да белите чушки.

Толкова сме апетитни, че чушките излизат за какво ли не. Нека не забравяме, че такива билки могат да се приготвят не в тиган, а във фурна, но също така могат да се получат чудодейно в бавна готварска печка или на пара.

Също така, пълнените чушки са чудесна билка за жени, които искат да се грижат за фигурата си, въпреки че калоричното им съдържание не е високо.

Надяваме се да се насладите на апетита си и да разгледате швейцарската храна на нашия уебсайт! Приятно четене, обичайте четенето!

Croque 1: готова за консумация чушка – част от чушката.

В България пълненето на чушки се счита за мистично. Така че днес ще станем майстори в мистерията на приготвянето на чушки, пълнени със зеленчуци. Вземете сладък пипер. Внимателно го изплакнете под течаща вода. С помощта на нож отрязваме опашките и почистваме плънката на чушките от месестата част и жилките. Измийте чушката още веднъж под течаща вода. Поставете го в дълбока купа.

Минзухар 2: готова за консумация чушка – част от приятел.

Сложете чайника да заври с вода. Почистената чушка се залива с копъра от чайника. Оставете да престои в гореща вода за 3-5 минути. Колко време да се мели, за да стане чушката мека, по-гъвкава и да не се спука за час пълнене. Налейте вода от купата. Нашата чушка е готова за по-нататъшна консумация. Оставете го да изсъхне и го оставете да изсъхне.

Croc 3: патладжанът е готов.

Вземете патладжан. Измийте под течаща вода. Вонята ще се усети леко, след като го почистите. С помощта на нож внимателно отрежете дръжките и синята кожа на патладжаните. Поставете обелените патладжани върху дъска за рязане и използвайте нож, за да ги нарежете на средни кубчета. Диаметърът на кубчетата е 1 на 1 сантиметър.Поставете готовите патладжани в дълбока чиния.

Урок 4: готови моркови – част от чушката.

Да вземем моркови. Измийте под течаща вода. С помощта на нож обелете морковите от горната им кожа. Изплакнете отново под течаща вода. Оставете да изсъхне и разтрийте върху голяма трета. Поставяме нашата съставка в чинията.

Урок 5: Пригответе малко моркови за приятел.

Намокряме котлона. Слагаме тиган и изсипваме пъстървите Рослини olia приблизително 30 грама. След като маслото се загрее в тигана, добавете морковите. Разбърквам с дървена шпатула, намажете до златисто кафяво. Прехвърлете готовите моркови с лъжица обратно в чинията.

Урок 6: Готов съм за първата част.

Докато нашите моркови се мокрят, ние с вас приготвяме мъника. Това вино вече не е необходимо у нас. Използвайте нож, за да отстраните кожата от месото. Измийте под течаща вода. Готов, с помощта на нож, нарежете цибула на средно кубче. Размерът на кубчето е 1 сантиметър.

Урок 7: приготвяне на малко парче за приятел.

Не изплаквайте тигана след намазване на морковите. Тя е загубила златната мазнина, която придава на цибулата богат оранжев цвят. Слагаме отново на котлона. Добавете малко зехтин. Приблизително колкото за морковите, 30 грама. Поставете филето върху загрятия тиган и го намаслете до готовност. В часа на намазване разбъркайте цибула с дървена шпатула, така че да се намаже от двете страни. Кората на цибула е златисто-оранжева. Поставете готовия цибул в голяма чиния.

Минзухар 8: доматите за кайма са готови.

Слагаме кана с вода на котлона. Загряваме водата до поръсване. Да вземем домати. Измиваме ги под течаща вода. Поставете ги в дълбока купа. Напълнете с копър и оставете да престои 1-2 минути.Колко време е достатъчно? Сега можем внимателно и лесно да премахнем кожата от доматите с нож. Белените домати се разделят на части. Пет домата се поставят на близката чиния и се поставя убийството. Вонята ще ни трябва по-късно. Десет домата, които са били пропуснати, трябва да бъдат нарязани. Поставяме ги върху готова дъска нарежете на средно кубче приблизително 1 на 1 сантиметър. Сложете нарязаните домати в дълбока купа.

Курс 9: съставките за сос са готови.

Взимаме пет домата, които сме обелили и съхранили. Поставете рендето в дълбока чиния. И натрийте доматите директно в него. Няма значение каква решетка ще използвате за настъргване на доматите. Във всеки случай ще излезе доматен сок и пулп.

Вземете 3-4 скилидки часник. Почистваме кожата. И нарежете на ситно с помощта на нож. Времето за приготвяне се поставя върху средна чиния.

Вземете 100 г магданоз. Измийте го под течаща вода. Малко ме е страх. Поставяме го на гърба на дъската. Оставете да изсъхне и го нарежете на ситно с нож. Поставете готовия магданоз върху средна чиния. Съставки за сос.

Крок 10: готово мляно месо, част от първата.

Знам, че отново ни трябва тиган. Включете котлона и сложете върху него чист тиган. Изсипете върху горната част на тигана с решетка около 40 грама масло от розмарин. Загрейте тигана на средна температура и сложете в него нарязания патладжан. Сотирайте на средна температура, около 5 минути. След като патладжаните се запекат се добавят нарязаните домати. Когато правите това, не забравяйте да разбърквате зеленчуците с дървена шпатула, за да не загорят.

Урок 11: Пригответе кайма за приятел.

Нашата овча кайма за пипер е готова. Можем да продължим да гасим зеленчуците си известно време 10 – 15 минути.През този час патладжаните омекват, а доматите се изпаряват. Zaiva rídina в каймата е по-малко важна. След като патладжанът се свари, добавете морковите и тиквичките. Овочевата се задушава още 5 минути. Добавете сол и черен пипер за вкус. Разбъркайте добре всички съставки с дървена шпатула. Овча кайма е готова. Прехвърлете с лъжица в дълбока купа и оставете да изстине.

Croque 12: чушките се пълнят с кайма.

Задължително пригответе чушката и внимателно с чаена лъжичка я пригответе с овча кайма. След като се напълнят всички чушки се слагат в дълбока тенджера и се заливат с вода. Месото за пълнене на чушките се добавя след приготвяне на доматения сок и пулпата и добавяне на дафинов лист.

Croque 13: гответе чушки, пълнени със зеленчуци.

Включваме котлона и поставяме дълбоката тенджера върху него, пълна с черен пипер и сос. Оставете соса в тенджерата да заври, покрийте с капак и завийте котлона на средно ниво. При ниска точка на кипене Гответе пълнени чушки за 10 - 15 часа.Приветливият аромат на зеленчуци се носи из кухнята. Но подготовката ни още не е приключила. Куп щрихи за добавяне, букет от аромати. Отстраняваме капака от тигана. А към готовите ни пълнени чушки добавяме магданоз и ситно нарязан часник. Отново покривам тигана с капак гответе всички съставки за още 15-20 минути.За да проверите готовността на чушката, вземете вилица и я натиснете върху кожата. Ако вилицата се минава лесно, това означава, че нашият вкус е готов. Ако пиперът е малко по-суров, тогава го сварете добре 5 – 10 минути.

Croque 14: Сервирайте чушки, пълнени със зеленчуци.

Готовите пълнени чушки се нареждат в чиния. Тази билка сама по себе си е вкусна и дори вкусна без никакви добавки. Йогото може да бъде украсено със зеленина. Възможно, може би сервира се със заквасена сметана, върхове или сос с майонеза, горчица и кетчуп. Чушките пълнени със зеленчуци могат да бъдат както основно ястие, така и гарнитура към всеки вид месо. Тази чушка се сервира гореща. Богатството от аромати ще ви накара да оближете устните си пред вниманието на най-интензивния критик. И с божествената наслада да раздвижите семейството си, поискайте повече. Много вкусен!

Ако обичате много зеленолистни, можете да добавите към каймата босилек, целина, креп и магданоз. Само малко наслада. В резултат на това ейлът се оказа още по-вкусен.

Чушките, пълнени със зеленчуци, пълнени с кайма трябва да са плътни. Уверете се, че процесът на готвене запазва формата си.

Веднага след като извадите ножа и почистите дъската, ги измийте.

Пълнените чушки със зеленчуци могат да се изпекат във фурната. За температури от 200 градуса.