Pokrokovy рецепта за класически борш с пиле. Как се приготвя борш с пиле?

Важно е да разгледате лъжица вкусен борш със заквасена сметана и часови понички. По правило такава супа се вари в месен бульон, но ако се противопоставите на традицията и приготвите борш с пиле, ще се окаже лек, но в същото време много вкусен и ситен.

Традиционно боршът се приготвя с месен бульон, но има и други начини за приготвяне. Има много рецепти и много хора, които могат да готвят такава супа с пиле, остатъчният борш от птиче месо излиза ароматен и богат. Можете да го приготвите в месен бульон, но в този случай трябва да задушите пилето, за да не се смесват вкусовете.

За да приготвите борш, отделете пилешките части от месото, така че най-вкусният бульон да излезе от месото върху четките.

съставки:

• ½ кг спусък;
• ½ кг зеле;
• два буряка;
• два моркова;
• 3-4 картофа;
• домат;
• два параклиса за параклиса;
• цибулин;
• супена лъжица отсту;
• две лъжици доматено пюре;
• билки, подправки, зехтин.

Метод на готвене:

1. Поставете спусъка в тигана, напълнете го с вода (3 литра), поставете го на котлона и го оставете да заври. Взимаме пяната, покриваме я с капак, сменяме огъня и варим бульона още една година.
2. Когато спусъкът е готов, го вземаме и го нарязваме на парчета. Обработете бульона, добавете вода и добавете месото.
3. Картофите се нарязват на кубчета и се слагат в тенджера. След като заври бульонът с картофите се добавя настърганото зеле.
4. В тиган с малко зехтин задушете тиквата, след това добавете морковите и доматена паста. Нека намажем 5 хвилини наведнъж.
5. Обелете домата и го поставете в блендер, като добавите част от кората.
6. Намазваме цвеклото в тиган и след 5 минути добавяме доматеното пюре.
7. След това комбинираме цвеклото с морковите и цибулето, добавяме още чашник и задушаваме 5 пилета наведнъж.
8. Добавете зеленчуковия дресинг, подправките и сварете 10 пилета в бульона. 2 минути преди готовност добавете пресни билки към рубана. Покрийте готовия борш с капак и го оставете да вари за един час.

Готови в мултикукъра

Класическата рецепта за билки ви позволява да го приготвите не само на печка, но и в мултикукър. Този вид кухненска джаджа ви позволява бързо да приготвите пресни билки, въпреки че няма да можете да сготвите борш само с един крокет. Ще трябва да извършите някои подготвителни дейности.

съставки:

• 350 г пиле (филе);
• 300 г зеле;
• моркови;
• цвекло;
• 3 картофа;
• сладък пипер;
• рипчаста чибуля;
• две лъжици доматено пюре;
• зеленина, oliya.

Метод на готвене:

1. Изсипете малко зехтин в купата на мултикукъра и задайте режим „Пържене“ за 30 минути.
2. Поставете нарязаното зеле върху главата и след 15 минути добавете моркови, нарязани на ивици цвекло и чушки, нарязани зеленчуци. Добавете доматеното пюре и запържете зеленчуците.
3. След звуковия сигнал, преди зеленчуците, поставете спусъка. Започваме режим „Супа“ за 2 години.
4. По време на готвене добавете нарязано зеле и картофи на кубчета. Посолява се няколко минути преди супата да е готова.

Готовата супа престоява един час.

Рецепта за кисело зеле

Боршът с кисело зеле се различава от традиционния, който има кисел вкус, който трябва да бъде наситен. С това има приятен аромат, който бързо ще възбуди апетита ви. Особено важно е да подготвите такава трева от лют пипер в края на есента и зимата.

съставки:

• 500 г пилешко месо;
• 200 г кисело зеле;
• цвекло;
• моркови;
• цибулин;
• 3 картофа;
• лъжица доматено пюре;
• зеленина, зехтин, подправки.

Метод на готвене:

1. Първо варим пилешкия бульон с добавка на черен пипер и дафинов лист за 1 - 1,5 години.
2. След като бульонът е готов, добавете кубчета картофи.
3. На сикотичен олеумДа намажем цибула, морковите и кисело зеле. Чрез куп хвилини към тях се добавя настъргано цвекло и доматено пюре. Задушете зеленчуковия дресинг за 15 минути и след това го добавете към бульона.
4. На слаб огън оставете супата да заври, добавете подправки и накиснете билките.
5. Преди сервиране е добре билките да се накиснат.

Диетичен борш с пиле

Диетичният борш с пиле е чудодейна билка за най-малко гастрономи и тези, които искат здравословна диета.

Калоричното съдържание на борш с пиле не надвишава 70 kcal на 100 g продукт.

Независимо от факта, че супата се приготвя без мазнина, тя все пак излиза богата, ароматна и богата.

съставки:

• ½ кг пилешко месо;
• 3 картофа;
• два буряка;
• Cybula ripchasta;
• моркови;
• 200 г зеле;
• поръски и магданоз;
• подправки.

Метод на готвене:

1. Налейте 3 литра вода в тенджера, добавете птиче месо и гответе бульона за 40 - 60 минути. Може да добавите подправки и цялото месо. След това останалото трябва да се изхвърли, защото не всеки харесва варения вид на този зеленчук.
2. Когато бульонът е готов, добавете нарязаните на кубчета картофи, след това добавете настъргано цвекло и гответе 20 хвилина борш. Тъй като цвеклото е старо, приготвянето му ще отнеме малко повече от час. 10 минути преди готовност добавете нарязано зеле, подправки и билки.

Сервирайте след варене диетичен боршсъс заквасена сметана.

Вариант на приготвяне с квасоле

Боршът с бульон от яловишко и свинско месо се оказва висококалоричен, така че кожният организъм да го усвои. За такива ситуации идеалният вариант би бил рецепта за борш с пилешко месо и за да стане по-сочен, можете да добавите квас към рецептата.

съставки:

• 300 г пилешко филе;
• две глави от чибул;
• два моркова;
• 4 картофа;
• три домати;
• 300 г зеле;
• сладък пипер;
• 150 г квас;
• лъжица ябълка отсту;
• подправки, билки, зехтин.

Метод на готвене:

1. Kvasol трябва да се накисва за 10 години (или още по-добре за една нощ) и да се вари до готовност.
2. Пилешкото месо се залива с вода и се слага да заври. След 2 минути добавете вода и я изсипете чиста студена вода. Добавете тиквичките и морковите, варете бульона 20 минути.
3. Върху зехтина започнете с намазване на избрания цибул, след което добавете настъргани моркови, нарязани чушки и нарязани на кубчета домати без кожата. Добавете малко тиквички и задушете зеленчуците, докато миризмата на доматите излезе.
4. Нека внимателно да смажем цвеклото.
5. От готовия бульон вземете цибула и морковите, добавете кубчета картофи и зеленчуковия дресинг.
6. Веднага след като картофите са готови, добавете към супата квас, цвекло, настъргано зеле, сол, цитрусови плодове и парчета тиквички. Оставете да заври, проверете за khvilina и оставете да къкри.

Сред миньорите и духът

Малко хора знаят, че словенско ястие, като борш, се готви в керамични съдове близо до печката. Защо да не си припомним нашите традиции и да приготвим ароматна супа по подобен начин на фурна? Ето една рецепта за пококови с пиле и зеле.

съставки:

• 250 г пилешко месо;
• цвекло;
• моркови;
• 300 г зеле;
• сладък пипер;
• картофи;
• чотири зъби на часовникаря;
• три лъжици доматено пюре;
• сол, стръкове магданоз.

Метод на готвене:

1. На първо място, ние подготвяме всички съставки. За целта пилешкото месо се нарязва на парчета, цвеклото и морковите се нарязват на ситно настъргани парчета, зелето се настъргва, картофите и чушките обикновено се нарязват на малки кубчета, зеленчуците и часникът се нарязват подробно.
2. Съставките се добавят към корите в реда, в който са приготвени. Накрая се посолява (може и щипка люта чушка), добавя се лъжица доматено пюре и се долива вода.
3. Загряваме фурната на 180 градуса и поставяме гювечетата на 30 градуса. След това вместо това ги разбъркайте внимателно и ги сложете във фурната за 30 минути.

Зелен борш с киселец на пилешки бульон

Зеленият борш се нарича супа от киселецИ го пригответе в различни варианти.

По правило варя тази билка с пресен киселец, богат на витамини и микроелементи. Ale богато, г-н Roblyat yogo y zimka, vikoristuchi u приготвен продукт за консервиране и замразяване.

съставки:

• ½ кг спусък;
• 2-3 картофа;
• две връзки киселец;
• рипчаста цибула;
• две скилидки за часник;
• лъжица доматено пюре;
• билки, подправки, зехтин.

съставки:

1. Поставяме спусъка върху тенджерата и наливаме вода (2,5 литра). Добавете сол, черен пипер, моркови, чибул и дафинов лист. Варимо бульон.
2. Изхвърлете свареното пиле, както и всички подправки и зеленчуци. Нарежете месото на парчета и добавете бульона към процеса.
3. Задушете в зехтина обрязаните тикви и настърганите моркови, като към тях добавите доматеното пюре. Добавете сместа към бульона, като използвате кубчета картофи наведнъж.
4. Киселецът се нарязва на ситно и щом картофите са готови, се добавят зелениите към супата. В борш можете да добавите не само листата, но и стъблата на киселеца, което ще придаде на билката специален кисел вкус.
5. След като супата заври, сменете котлона и варете не повече от 5 минути, за да не загуби киселецът ценните си съставки и да не омекне. Няколко минути преди супата да е готова, добавете съставките, билките и подправките за вкус.
6. Готовият зелен борш с киселец се сервира със заквасена сметана и варено яйце.

В този случай, по време на процеса на готвене, chasnik не се вари, но зеленчуците се нарязват на квадрати или умират.

Поднесете със заквасена сметана, топена мас и вкусни кнедли.

Съставка:

• ½ кг пилешко месо;
• два буряка;
• Чотири Картоплини;
• два моркова;
• две чибулини;
• малка глава зеле;
• три домати;
• корен от целина;
• корен от магданоз;
• лъжица лимонов сок (отсту);
• сил, цукор, олия.

Метод на готвене:

1. Заливаме пилешкото месо със студена вода и го слагаме на огъня. Веднага щом бульонът заври, отстранете пяната, добавете малко количество цибулин, обелени моркови, малко парче корен от магданоз и целина. Може да добавите зърна черен пипер и сол. Гответе бульона с подправки за около 1,5 - 2 години.
2. Зеленчуците се нарязват не на лентички, а на квадратчета. Смажете цвеклото със зехтин, като добавите малко тиквички, сол и ото.
3. Отстраняваме кожата от доматите и настъргваме пулпата. Добавете доматеното пюре към цвеклото и оставете да къкри.
4. Пасираме внимателно цибула и морковите.
5. След като бульонът е готов, извадете от него всички зеленчуци и подправки, нарежете месото на ивици и го обърнете в тенджера заедно със зелето, морковите и чибула.
6. След това добавете кубчетата картофи, гответе до омекване и добавете цвеклото в купа.
7. Можем да продължим да готвим борш за 7-10 минути. Пригответе супата и започнете да готвите кнедлите.
8. За тях трябва да вземем няколко лъжици брада, да добавим към нея бутилка копър и малко сол. Разбъркайте добре топла водаИ оставете тестото да се охлади за един час.
9. След това разбийте яйцето, добавете още шест супени лъжици брада, внимателно омесете тестото без гърдите.
10. Поставете тенджера с вода на огъня, добавете малко сол и оставете да заври. Веднага след като водата заври, използвайте лъжица, за да поставите тестото директно в тестото. Когато кнедлите са готови, ги сложете в чиния.

Полтавският борш се изсипва в чинии, добавят се готови кнедли и заквасена сметана.

За да направите борш с пиле и прясно зеле и наситен червен цвят, добавете цвеклото 10 минути преди готовност. Ако го приготвите по-рано, сокът от цвекло ще заври и ще загуби естествения си цвят.

Вземете пилешките гърди и ги поставете в тенджера с вода. Когато водата започне да кипи, отцедете. Варити протяги години.

Докато бульонът се готви, добавете зелето и нарязаното на кубчета.

Извадете, обелете и нарежете картофите на кубчета.

Намачкайте чушката, обелете я и я нарежете на кубчета.

Почистете цибула и го разклатете.

Измийте морковите, обелете ги и ги настържете.

Същото правим и с цвеклото.

Почистете параклиса, прегледайте го през пресата.

В бульона висят зеле и картофи.

В тиган с дължина около 30 см се налива дресинга - цвекло, моркови, цибула, сладък пипер и часник.

След това добавете доматеното пюре, пулпата и оцета, разбъркайте добре и задушете още 5-10 киноа. След това сложете мазнината в бульона. След час извадете гърдите от бульона, добавете вода към четките, нарежете ги на малки парчета и ги добавете обратно към супата.

Смесете и нарежете зелените.

Посолете супата, добавете|добавете| черен пипер и черен пипер на зърна, сушени билки. След като боршът заври, гответе още пет минути.

Сервирайте борш най-добре със заквасена сметана и черен хляб.

Насладете се на апетита, нашият пилешки борш е готов!

PS: Ще споделя останалото с някои допълнителни допълнения. Всеки борш определено ще се хареса на вкуса на прясна чаша чай, така че препоръчвам да го добавите към купа супа или просто да се насладите на вкуса.

Кожата на джентълмена знае колко вкусно е да се готви борш от пиле. Тази билка може да има много варианти, абсолютно различни и не по-малко сходни. Нека се опитаме да сготвим нещо ново и по-апетитно.

Класически борш от пиле

За борш се нуждаете от трилитрова тенджера, продуктите, посочени в рецептата, и съставките.

Компоненти:

• спусък – 200-300 гр.;
• картофи (обелени) - 250 г;
• цвекло - 200 г;
• моркови - 150 г;
• цибуля – 150 г;
• креп - 50 г;
• зеле - 500 г;
• лимонов сок - 1 дез. л.;
• доматено пюре - 70 г;
• сол и цукор – 1 с.л. л.;
• скилидка часник – 1 бр.;
• подправки – 1 дек. л.;
• лавър лист – 1 бр.;
• Олия песен – 4 с.л. л.;
• вода - 2,5 л.

Описание на процеса:

1. Сварете бульона, като залеете птицата с 2 литра студена вода. За аромат добавете 1 дафинов лист. Когато водата заври, сменете котлона, за да запазите вкусния аромат на месото.
2. Запържете печеното от броколи, моркови и цвекло, като добавите настъргани зеленчуци към чернотата и горещото растително масло. За вкус подправете с 1 с.л. л. Краставица, щипка сол, подправки, добавени към борш. Например, добавете доматено пюре, четвърт бутилка вода и 1 ч.л. л. лимонов сок.
3. Когато пилето е готово (след около 15 минути), добавете нарязаните картофи в бульона. След 10 минути добавете нарязаното зеле и смазката.
4. Овкусете борша - добавете червен пипер, сушен креп, черен пипер, подправка за борш и сол. След като накиснете топлината, хвърлете скилидката в тенджерата и я отделете.

Сервирайте ароматен борш със заквасена сметана и билки.

Готови в мултикукъра

За борш с пиле в мултикукър се нуждаете от същите съставки като за класическа рецепта, единственото нещо, което трябва да се промени, е технологията на готвене.

Продукти:

• спусък – 200-300 гр.;
• картофи (обелени) - 250 г;
• цвекло - 200 г;
• моркови - 150 г;
• чушка- 50 г;
• цибуля – 150 г;
• креп - 50 г;
• зеле - 500 г;
• Олия песен – 3 с.л. л.;
• доматено пюре - 70 г;
• лавър лист – 1 бр.;
• сол и цукор – 1 с.л. л.;
• часовник - 1 зъб;
• лимонов сок - 1 дез. л.;
• окрип – 2,5л.

Описание на препарата:

1. Изсипете 3 супени лъжици зехтин в купа за мултикукър. Слагат пилето, добавят към животното нарязан цибул, черен пипер, настъргани моркови и цвекло. Задайте режима на затъмняване на 1 час 20 минути.
2. След 20 минути отворете капака на мултикукъра и разбъркайте. Добавете нарязано зеле, нарязани картофи, доматено пюре, дафинов лист, 1 с.л. л. сол, топла вода.
3. Тревата е готова до една година. След сигнала за завършване на процеса можете да добавите сос към борша, да добавите малко зеленчуци и да коригирате вкуса за киселина, сол и малц.

Можете да използвате всяка част от птицата за бульона: homilki, пиле или филе.

Диетична рецепта от гърди

Тази рецепта за борш с пиле не съдържа картофи, така че може да се нарече диетична.

Продукти:

• цибуля – 1 бр.;
• филе - 200-300 г;
• моркови – 1 бр.;
• цвекло – 1 бр.;
• зеле – 750 г;
• зеленчуци и подправки - за вкус;
• сол и цукор – 1 с.л. л.;
• доматено пюре - 300 г;
• Олия – 4 с.л. л.;
• Вини отсет 6% - 1 супена лъжица. л.;
• вода - 2,5 л.

Описание на препарата:

1. Сварете бульона с пилешкото филе и 2 литра вода. След като заври, сменете котлона и отстранете пяната. Процесът на готвене е подложен на леко нагряване.
2. В тиган намажете зехтина с цибул, моркови, цвекло с доматено пюре, щипка тиквичка и сол. Добавете подправки на вкус. Забодете, за да не загори плънката, ако е необходимо, добавете малко вода към зеленчуците.
3. Когато пилешкото филе се свари до готовност, добавете зелето към бульона, след което добавете смазката. Добавете сол, вино отсет и подправки към борша за вкус. Сварете още 5 кокошки и изключете котлона.

Приготвеният ароматен борш се сервира със зеленчуци и кифлички.

С кисело зеле

Този вид борш се приготвя без цвекло и се нарича зелева супа. Това е спокойна руска трева.

Продукти:

• спусък – 800 гр.;
• цибуля – 150 г;
• зеленина - 50 г;
• часовник - 1 зъб;
• сол - за вкус;
• кисело зеле - 800 г;
• доматено пюре – 2 с.л. л.;
• Борошно - 2 с.л. л.;
• листно тесто - 1 опаковка;
• сусам – 1 дек. л.;
• яйце – 1 бр.;
• Олия – 3 с.л. л.;
• вода - 2,5 л.

Описание на препарата:

1. В висок тиган върху олио намазнете нарязаното телешко месо. Добавете кисело зеле и доматено пюре, добавете вода и оставете да къкри около година.
2. Сварете ароматния богат бульон с 2 литра вода.
3. Когато птицата е готова, я извадете от бульона и добавете задушеното зеле.
4. Добавете дресинга за брада във водата и го добавете към врящия борш заедно с нарязаното пилешко месо.
5. Опитайте бульона и добавете сол за вкус.
6. Когато са готови, изсипете в гювечета, добавете нарязани зеленчуци от часника.
7. Кожарят се извива листно тестоНамажете дъното с разбито яйце.
8. Добавете сусама и поставете борша във фурната, загрята до 200°C.

Когато тестото покафенее, извадете горещия борш и го сервирайте на масата директно в тенджерата.

Зелен борш с пилешки бульон

За да приготвите борш с пиле по тази рецепта, ще ви трябва голям куп пресен киселец и варени яйца.

Продукти:

• спусък – 800 гр.;
• картофи (обелени) - 350 г;
• моркови - 150 г;
• цибуля – 150 г;
• варени яйца – 4 бр.;
• креп - 50 г;
• киселец - 300 г;
• Олия – 3 с.л. л.;
• сол - 30 g;
• вода – 2,5 л;
• заквасена сметана чи майонеза - за дресинг.

Описание на препарата:

1. Сварете пилето до омекване с 2 литра вода. Подправете бульона в размер на 1 с.л. л. соли
2. Докато бульонът се готви, добавете свинската мас от цибулата и морковите от маслината.
3. Нарежете картофите и добавете към бульона, като първо дръпнете спусъка.
4. След 10 минути добавете нарязани зеленчуци, копър, киселец, яйца и лубрикант.
5. Когато боршът заври, той се отстранява от огъня.

Ароматният зелен борш се сервира със заквасена сметана, майонеза и парчета варено пиле.

Опитването на всички описани рецепти е трудно. Те заместват наличната гама от продукти и са вдъхновени от простотата на продукта. Резултатът от кулинарните експерименти ще зарадва не само вас, но и вашите близки.

Боршът е стара храна в словенската традиция. Има много рецепти за приготвяне на тази супа. Така рецептата за борш с пиле, описана в тази статия, набира популярност. Също така е възможно да се докладва как се е появила тази билка и как се приготвя от повечето готвачи и готвачи.
Обърни се на място

Какъв е боршът, който се появи?

Боже, как се появи ястие като борш? За отечеството, yogo superechki talk и donina. Украинците уважават, че сами са направили класическата червена супа, но румънците, поляците и много други смятат същото словенски народи. Важното е, че всяка нация има своя собствена специална рецепта: някои приготвят борш с цвекло, зеле, домати и пиле, а други използват други съставки, като квас, ряпа и праз.ябълка. И рецептата за кожа има право да бъде основана и да спечели популярност в това и други населени места.

Бих искал да се поровя малко в историята на тази супа. В Полша за първи път чуват за него през 18 век и тази билка се нарича борш. А в Украйна боршът е въведен по-рано, през 14-15 век. Такава страст падна в душата на всеки, независимо от семейния им статус. И така, императрица Катерина обичаше червена супа като приятел, често в приятеля си Гогол, който уважаваше тази билка, а Александър друга.

Сега малко за използваните думи. Филолозите оценяват, че той може да бъде разделен на две части: "bor" и "sch". Първата част е една от словоформите на старославянския "червоний", "бурий". След едно от имената им отрязваме цвеклото. Едно време са го наричали "буряк". Це даде на първата част от него името борш. Другата част е "sch". Це зелева чорба. Така са наричали зелева чорба с месен бульон.

Обърни се на място

Технология на приготвяне на борш

Билката за кожа има своя специална технология на приготвяне, която е класическа и базова рецепта. И така, има много варианти: борш с агнешко, с пиле, със свинска мас и така нататък. Але е основата. Нека да разгледаме основните принципи, на които се основават всички рецепти.

Всякакъв вид борш се приготвя с помощта на богат бульон. Yak yogo основа може да се използва, може дори да бъде месо: агнешко, яловичина, свинско. Можете да готвите борш от гърди и свинска мас, или можете да направите тази супа от пиле, гусак и качки. След като бульонът е готов, можете да продължите. В този случай месото може да се изсуши, след това да се нареже и след това да се превърне в супа. И понякога за варене на бульон не се използва първична вода, а квас-сировец.

За да приготвите борш, е необходимо първо да подготвите зеленчуците и самото цвекло. Отдясно е, че ако не го приготвите термично, няма да се сготви, а ще се получи коричка.

Като начин на обработка можете да изберете гасене, намазняване, печене във фурна и варене на пара. И за да може цвеклото да запази богатия си цвят, особено хитро е умните готвачи да използват викоринова киселина (оцет или лимонов сок). Тази овца ще бъде приготвена до други. Няма нужда да белите зелето, просто разхлабете следите. И запазете оста и морковите в зехтина, тогава те ще се превърнат в красив златист цвят.

След като бульонът е приготвен, можете да го добавите към нови зеленчуци. Поканете картофите да започнат първо, така че други зеленчуци, като квас, да могат да се готвят още малко. След това можете да добавите настъргано зеле и всичко останало (цвекло и цибул с моркови).

Ако зеленчуците вече са готови, можете да добавите нарязано месо, на базата на което се прави бульонът. И тогава можете да добавите зеленчуци и подправки. Накрая е необходимо супата да се посоли.

Обърни се на място

Борш от пиле: как да го приготвите?

И така, как да приготвите пикантен, богат и ароматен борш с пиле? Защо се нуждаете от тези съставки и ревизии на рецепти? Списък на необходимите неща:

• 400 грама пилешко филе,
• 1 цвекло,
• 2 моркова,
• 5 картофа,
• 1 цибулин,
• 70 мл масло от розмарин,
• ½ глава зеле,
• 50 грама доматено пюре,
• за вкуса,
• пипер за вкус,
• зеленчуци, култури и магданоз,
• 2 скилидки часник.

Сега можете да започнете процеса на готвене. Първо трябва да нарежем пилешкото филе на кубчета и да го сложим в тенджера с вода (може и на огън). Време е да започне да приготвя зеленчуците. Картофите трябва да бъдат обелени и нарязани на кубчета или лентички. Настържете морковите и цвеклото на ситно ренде. Зелето се нарязва на ситно, както и зелето (не забравяйте да го обелите).

След 10 минути от момента, в който бульонът заври, можете да започнете да добавяте картофи. Докато всичко се готви в тенджерата, загрейте зехтина в тигана и след това добавете морковите и цвеклото. Когато зеленчуците омекнат, добавете цибул. Поръсете доматено пюре с копър (добавете малко). Cybula изглежда златиста. В този момент добавете доматено пюре и го намажете с още 3-5 парчета паста. Печеното е готово. От момента, в който добавите картофите към бульона, не е достатъчно да вървите около 10 минути. Когато дойде време да добавите зелето. И след 5 минути можете да го добавите и смажете. Докато боршът се готви, почистете и изрежете купата (с помощта на блендер или менгеме), добавете го в тигана, докато съставките се разтворят.

Ако боршът вече е готов, трябва да добавите ситно нарязани зеленчуци и след това черен пипер. Накрая всичко се посолява, разбърква се, запушва се още свиня и се оставя да къкри. Покрийте тигана с капак и го залейте със супата за един час, така че боршът с пиле да се накисва. Готов!

Обърни се на място

Тайните на приготвянето на пикантен борш

Как се приготвя борш? Можете да готвите това само ако спазвате правилата.

Излишно е да добавям, че приготвянето на борш е мистика, но може би е по-достъпна за всеки важен господин. Достатъчно е да знаете рецептата за тази билка и тънкостите на нейното приготвяне.