Зеленчукова яхния с ряпа. Вегетариански билки с ряпа Задушени зеленчуци с ряпа в мляко

Ряпата е богата на етерично синапено масло, което стимулира лигавицата на слузта и прави лигавичния сок по-видим. Стимулира апетита. Ето защо препоръчваме да се скриете.

Салата от гърди

За салатата са необходими 100 г ряпа, 30 г карфиол, 20 г зелен грах, 40 г краставица, 15 г цибулит и 20 г домати. Заквасена сметана, черен пипер, сол до вкус.

За тази салата ряпата трябва да се свари, охлади и нареже на филийки. Зварену карфиолсмесете с ряпа. Други зеленчуци се сервират като сиами. Добавете сол, черен пипер и заквасена сметана.

Салата от ряпа

Обелете 400 г ряпа и ги сварете в подсолена вода. Охладете го. Нарежете кореноплодите на тънки филийки, добавете зибула и магданоз. Всичко се разбърква и се залива с горчичния дресинг. зехтин.

Пюре от рапи

Настържете кореноплодния на настърган ренде, изсипете топла водада готвя 5 часа. Подправете с горно масло|мастил|, добавете сол|добавете| малко горещо мляко. Медът и индийското орехче придават специален вкус на това пюре. Количеството на всички съставки е по преценка на готвача.

Задушена ряпа с ябълки

Вземете 4 ряпа, 4 ябълки, повторете супени лъжици върхове масло, 50 г стафиди. Насладете се на насладата. Почистете ряпата. Нарежете на ситно и оставете да къкри, като добавите горната част на маслото. Когато ряпата е наполовина готова, добавете ябълки, нарязани на филийки, родзинки, цукор

Ряпа задушена

Обелете 150 г ряпа, нарежете на ивици и сложете в съд за задушаване. Добавете половин бутилка вода и 20 г вершково масло. Гасете под капак, като понякога разбърквате. Поставете в купички и настържете животното с индийско орехче.

Черен дроб от ряпа

Изтъркайте кожата. Подсушете, покрийте с фолио и разстелете върху деко. Печем във фурната до готовност. Отворете фолиото, посолете и поръсете с индийско орехче.

Разкъсайте парена

Измийте кореноплодните зеленчуци, подсушете ги, поставете ги в двоен котел и сварете 20 килина. След това обелете, нарежете и сервирайте, поръсени с кардамон.

Задушена ряпа в приятна компания

Сложете всякакви летни зеленчуци в съд за задушаване, добавете ситно нарязана ряпа, посолете, добавете цукор, мляко и залейте с олио. Изгасете всичко под капака.

Зеленчукова яхния с ряпа може да се приготви, както изглежда, за всякакви вкусове, включително и за тези, които обичате. Допълнителна съставка на кората на зеленчукова яхния от ряпа: диня, картофи, моркови, тиквички, бяло или карфиолно зеле, цибул и часник - добавете своя характерен вкус чрез отделна термична обработка на компонентите и добавяне на пикантни специалитети ій. Самата ряпа силно влива пикантната сърцевина на готовата яхния, добавяйки пикантна нотка към зеленчуковата билка. Колкото и да са различни парченцата ряпа, толкова по-равномерно ще бъде разпределението на пикантните вкусове в зеленчуковата яхния.

Рецепта

Вариант 1. Зеленчукова яхния с ряпа и диня.Дори вкусването на зеленчукова яхния с ряпа и диня е вкусна добавка към друга билка, която може да се консумира топла или студена, а също и печена като гарнитура към билки за месо. Задушената ряпа придава пикантна тръпчивост и уникален аромат на зеленчуковата яхния, а излишната тръпчивост леко омекотява динята, особено като добавя женско биле към вкуса.

съставки:

300-400 грама рипи
300-400 диня
250 грама картофи
200 грама моркови
100-150 грама бяло зеле
70-100 грама цибули
3-4 броя за наблюдател
50 грама рафинирано масло
сол и подправки за вкус

Как се приготвя зеленчукова яхния с ряпа и диня.

Обелете, намачкайте и нарежете луковиците на картофите на ивици. За да сте сигурни, че намазаните картофи ще излязат розови, нарязаните картофи трябва да се попият със сервет от плат или кърпа, за да се отстрани нишестето, което се появява върху очите.
Загрейте тиган с малко количество рафинирано масло. Загрейте малко нарязани картофи и ги запържете на умерен огън до златисто кафяво, като разбърквате често. Например, когато намазвате картофите, можете да добавите малко сол.
Поставете намазнените картофи в съд за готвене: котел или дълбока тенджера.
Обелете морковите, ряпата и цибула, за да отстраните ципите. Морковите се настъргват на едри трети, ряпата се нарязва на тънки ивици с остър нож или се нарязва на специален за тази цел шейк. Нарежете ряпата на тънки филийки, след това намажете морковите, ряпата и чибула заедно със зехтин.
Мазнина, с лека златиста коричка, добавете зеленчуците към картофите в съд за задушаване.
Динята се обелва и отстранява кожата, нарязва се на ситно, а бялото зеле се настъргва.
Намажете динята и зелето в тиган с малко количество рафиниран зехтин. По време на процеса на омасляване посолете зеленчуците, за наситен вкус можете да добавите половин чаена лъжичка куркума.
Внимателно смесете намазненото зеле и диня със ситото на зеленчуците в казана, покрийте казана и оставете зеленчуците да заврат.
След като яхнията заври, посолете, ако е необходимо, добавете|добавете| ароматни подправки: детайлен кориандър, черен тебешир и черен пипер. Пикантната подправка khmeli-suneli е идеална за зеленчукова яхния.
Обелете частите на часника, изчеткайте ги старателно и добавете в казана, за да направите зеленчукова яхния.
Задушете зеленчуковата яхния с ряпа и диня на умерен огън до готовност за около 15-20 минути.

Вариант 2. Зеленчукова яхния с ряпа и замразена диня.За подобен вкус и процес на готвене, зеленчукова яхния може да се приготви със замразена диня. Един малък трик: по-добре е да не покривате замразената диня със зеле, а да я сложите в котел, докато е още замразена. В този случай не разваляйте казана, така че вологата от замразената диня да се задуши. В този случай уплътняваме яхнията и не преваряваме парчетата диня.

Вариант 3. Зеленчукова яхния с ряпа и тиквички.Ако в момента на приготвяне на яхнията няма прясна или замразена диня, тя може да се приготви отделно за вкус с яхния от ряпа и тиквички. Ако тиквичките са стари, трябва внимателно да премахнете грубата кора с остър нож и да изгребвате месестата част, ако тиквичките са млади, просто ги нарязвате на ивици или малки парченца и ги намазвате със зелето. Количеството нарязани тиквички е приблизително колкото количеството ряпа в тази яхния. Всички останали съставки: картофи, моркови и др. – може да се премахне, както при първия вариант на тази рецепта.

Вариант 4. Зеленчукова яхния с ряпа, диня и тиквички.Ако очевидно имате ряпа, диня и тиквички и ги приемате приблизително в еднакви количества (зеленчуковата яхния е във вариант 1), тогава зеленчуковата яхния ще бъде най-вкусната и най-вкусната, особено през зимата, когато имате нужда от Itamini. Термичната обработка, разбира се, променя количеството на витамините в яхнията и целулозната кора се губи. Преди да приготвите зеленчукова яхния, не забравяйте за пресни или сушени билки. Сушените билки придават аромат и вкус на зеленчуковата яхния и пресни зеленчуциОсвен това украсете вашата трева, направете я вкусна и вкусна.

Готуемо:на котлона в тиган или казан. Време за подготовка:Почти 1:00 е. Изход: 6-7 порции зеленчукова яхния с ряпа.

Снимка: Анна Кучерова/Rusmediabank.ru

Когато в Русия ряпата е била уважавана като топ зеленчук, а за бедните хора в най-лошите години от живота е била униформен пазач на годината и бунтовник в лицето на глада. Въпреки че историята на ряпата започва много преди нашата ера.

Ряпата е отглеждана в древни сили като Асирия, Шумер, Вавилон, Древна Гърция и Рим. U Древна Гърцияряпата е била принесена в жертва на Аполон А през Древен РимТе поставят стойността си наравно с гроздето и зърнените култури. U Древен ЕгипетРяпата е била включена в диетата на пирамидите.

От древни времена са разработени различни сортове ряпа. Във Франция бялата ряпа е много ценена. Японците отгледаха ряпата Кокаба от два вида ряпа - европейска и далечна.

Донесен е в Русия от Гърция преди много време и веднага се превърна в най-важния зеленчуков плевел. В Русия те обичаха ряпата толкова много, че знаеха за нея в безличните ордени и казаци, а непоколебимата ряпа стана равна на спонтанната дръзка, за която пише в хрониките от 11-13 век.

От ряпата се извличало масло от ряпа, приготвял се квас от ряпа и различни билки. И така ряпата царува, докато цар Петро не започна да отглежда картофи в Русия.

Първоначално хората се разбунтуваха и не искаха да засаждат зеленчуци на други хора, но след това хората оцениха вкуса на картофите, които бързо се свариха и започнаха да изнасят ряпа от градовете.
И darma!

Основното предимство на ряпата пред картофите е, че тя е диетичен продукт и не съдържа много нишесте. Ряпата има два пъти повече витамин С от лимоните и портокалите.

Освен това ряпата съдържа: витамини – А, В1, В2, В5, РР, фолиева киселина, пантотенова киселина, калий, фосфор, магнезий, слюнка, натрий, сяра, малко манган и йод, рН на горчивото масло, протеини, целулоза , малко въглехидрати и мазнини.

Ряпата е антисептична, аналгетична, лечебна и ранна антиагресивна сила.

Ряпата се препоръчва в за празнични целида живеят в кожата със заболявания на сърдечно-съдовата система, сциликоинтестинален тракт, заболявания на венците, колит, запек, за болки в ставите, за разбиване на камъни във врата, за предпазване от атеросклероза.

Лекарите смятат, че ряпата е ефективен начин за предотвратяване на рак. Тъй като ряпата има ниско съдържание на калории хранителна стойностТе се считат за основни за хора, които страдат от диабет и затлъстяване.

В случай на запушени места и рани, отстранете кожата от кърпата и я превържете, докато мястото се разрани.
Сироп от рапица лекува бронхиална астма.

Не е възможно да се яде ряпа в сурово състояние с опасно заболяване на скутума и дванадесетопръстника, остър гастрит и ентероколит.
След това сварената ряпа се задушава, намазнява се и дробът може да се яде с всичко.

Няколко рецепти за билки с рипи

Супа от ряпа с перлен ечемик

Ще имаш нужда:

1 ряпа;
- 1 чаша перлен ечемик;
- 1 морков;
- 1 цибулин;
- 20 г магданоз;
- 2 литра вода;
- сол и черен пипер за вкус.

Метод на готвене:

Обелете ряпата и цибула, нарежете на ивици. Зад накиснатия перлен ечемик изсипете 2 литра копър.
Добавете зеленчуци към зърнените култури, добавете сол и черен пипер и оставете да заври. Покрийте супата с кора, разбъркайте вогон и налейте супата за 30-35 минути.
Непосредствено преди сервиране се залива със заквасена сметана и се поръсва с наситнен магданоз.

Паста от ряпа

Ще имаш нужда:

1 ряпа;
- 1 ябълка;
- 100 г вершково масло;
- 1/2 чаена лъжичка горчица;
- цялата вкусотия.

Метод на готвене:

Обелете ряпата, сварете в подсолена вода, докато омекне, претрийте през цедка.
Ябълката се обелва, настъргва се много добре и се смесва. ряпа, горно олио, горчица, сол и се разбиват в миксер.

Ряпа, задушена в мляко

Ще имаш нужда:

1 ряпа;
- 1/2 бутилка мляко;
- 1 с.л. Борошна лъжица;
- 1 с.л. лъжица горно масло;
- 25 г магданоз;
- сол, цукор до вкус.

Метод на готвене:

Намачкайте ряпата, обелете я, нарежете на тънки ивици, изсипете в копъра и гответе във вода без сол за 10-15 минути, пуснете на фурна.
Смелете маслото брашно|boroshny|, сложете го върху вагона, докато омекне. Оставете фурмите да изстинат и разредете с вряло мляко, добавете сол, цукор и оставете да заври.
Изсипете цялата смес от ряпа върху ряпата, посолете, разбъркайте, оставете да заври, но не кипвайте.
Поръсете малко наситнен магданоз и поръсете със зехтин.

Ряпа, задушена със зеленчуци

Ще имаш нужда:

1 средна ряпа;
- 2-3 моркова;
- 1 цибулин;
- 1 цвекло;
- 25 г магданоз;
- 25 г зелен копър;
- 1 с.л. Борошна лъжица;
- 1 с.л. лъжица заквасена сметана;
- вершкова масло;
- цялата вкусотия.

Метод на готвене:

Нарежете тиквичките на ситно и ги запържете в дълбок тиган с малко масло до светло златисто кафяво.
Добавете настъргана ряпа, моркови, цвекло, още зехтин, покрийте с капак и оставете да къкри на слаб огън до готовност.
Сол, черен пипер, добавете|добавете| брашно, разбъркайте и оставете да къкри за 10 минути.
Преди сервиране поръсете с нарязани зеленчуци и магданоз, подправете със заквасена сметана.

Ряпа задушена с подправки

Ще имаш нужда:

4 средни разкъсвания;
- Рослинна Олия;
- кардамон и индийско орехче на върха на ножа;
- 1/2 бутилка вода;
- сол, цукор до вкус.

Метод на готвене:

Ряпата се нарязва на ивици, слага се в тиган, добавя се олио и вода, захлупва се с капак, слага се в загрятата фурна и се задушава на среден огън до готовност.
Непосредствено преди сервиране добавете сол, цукор, кардамон, индийско орехче.

Майонеза с ряпа

Ще имаш нужда:

1 с.л. лъжица настъргана ряпа;
- 4 части за часовникаря;
- 1 с.л. лъжица подробен космат грах;
- 4 с.л. лъжици майонеза;
- сол и черен пипер за вкус.

Метод на готвене:

Час бъркане и смилане от перваза.
Смесете всички съставки, черен пипер и разбийте с миксер.

Салата от ряпа

Ще имаш нужда:

1 ряпа;
- 1 ;
- връзка салата;
- 15 г зелен копър;
- Сметана;
- сол и черен пипер за вкус.

Метод на готвене:

Ряпата и краставицата се нарязват на ивици, салатата се нарязва на ивици, палачинката се отрязва. Смесете всичко, добавете сол и черен пипер, подправете със заквасена сметана.

Салата от ряпа с ябълка

Ще имаш нужда:

1 ряпа;
- 1-2 ябълки твърда зимна гатунка;
- 1 морков;
- 15 г целина (може да се замени с магданоз);
- заквасена сметана чи майонеза за дресинг;
- сол и черен пипер за вкус

Метод на готвене:

Почистете ябълките, обелете ряпата и морковите и нарежете всичко на тънки ивици, добавете нарязана целина, сол, черен пипер, подправете със заквасена сметана или майонеза.

Тази статия ще ви разкаже за степента на червена ряпа и ще ви научи на редица рецепти за нейното приготвяне.

Ряпата е традиционно руски и популярен хранителен продукт, който се отличава не само със своята наситеност, но и с вкусни пикантни плодове. За съжаление, ряпата не присъства толкова често на ежедневните трапези и малко хора знаят, че има няколко разновидности и разновидности на този кореноплоден зеленчук, който е особено питателен за хората.

ЦИКАВО: Ряпата е „далечна роднина“ на зелето и преди да се появят картофите на трапезите, хората ядяха ряпа.

Кора от рипи:

Това е коренът на съдържанието на витамини и минерали.
Уникалната ряпа е респектирана от факта, че съдържа такава дума като "глюкорафанин" - тя има силата да потиска ракови клеткии сега се бори с диабета.
Ряпата съдържа рекордно количество витамин С, който подобрява имунната система на човека.
Витамините от група В помагат на хората да подобрят речевия метаболизъм и да подобрят всички системи на тялото.
Ряпата също има витамин А, който има положителен ефект върху косата, кожата и ноктите на човека.
Ряпата може да се консумира както сурова, така и варена (на пара, варена, печена).
Ряпата е основната съставка за приготвяне на пикантни запарки и компреси.
Като живеете редовно в таралежи, вие научавате за органите на отравяне, подновяване на функциите на червата и подобряване на работата на червата.
Рипа – диетичен продуктхрана и затова е добре да се борим с проблемите на заразата.
Roopled помага за подобряване на всички метаболитни процеси в организма
От пресен корен идва дузина уникални сили: нека се успокоим (отпуска мускулите и нервната система), vіdharkuvalnym (помага в борбата с храчките и лесно премахва слузта от бронхите), успокояващо (разпознава изпъкнала болка, огнен характер), сечогиним (помага за премахване на водата от тялото).
Как да компресирате Vikorist пресен сокряпа и качамак с варени кореноплодни.
Репите се събират от сезонни настинки и вирусни заболявания.
Във ваната могат да се накисват не само кореноплодните зеленчуци, но и листата от ряпа, от които можете да използвате топлоустойчив параход.

Как и колко време варите ряпата до готовност и за добавяне на лютивината?

Ако сте решили първо да готвите ряпа, трябва да знаете особеностите на това варене, така че тези правила ще ви помогнат да направите кореноплодните зеленчуци меки, сочни и да предотвратите горчивината в готовите билки. Часът и начинът на варене на ряпа зависи от рецептата, която следвате.

Как да подготвим ряпа за варене:

Внимателно изплакнете кореновата култура с течаща вода, като измиете цялата излишна пръст и кал.
Отстранете дръжките и листата (защото вонят)
Обелете ряпата от ципите

Вариня ряпа в тенджера:

Налейте вода в тенджерата и я оставете да заври
Поставете обелената ряпа в тенджерата
Сварете кореноплодните зеленчуци (нарязани на едри парчета)
Час за готвене – 25 Хвилин
Ако нарежете ряпата на тънко, часът на варене е 15 минути
Готовността на кореноплода се проверява, като се разцепи с вилица.

Готвене на ряпа в мултикукър (готварска печка на пара):

Налейте вода в купата на мултикукъра (до половината)
Нарежете обелената ряпа на парчета
Потопете парчетата кореноплодни във вряща вода
Нарежете ряпата в режим "Готвене" или "На пара" - 20 часа
За патладжана можете да добавите подправки за вкус

ВАЖНО: Няколко разновидности на вълничките могат да предизвикат горчивина, която се появява при приготвянето на билките. Има усещане за наслада при приготвянето на супи, например. Важно е, че можете да премахнете горкотата от кореноплодния зеленчук, като първо попарите ряпата с копър, преди да заври за 5-10 минути.

Варена ряпа: как просто да я приготвите?

Салата от ряпа с моркови и ябълки: рецепта

Възможно е да се храните здравословно свежа салатане от зеле и зеленчуци, а от ряпа. Рецептата за тази билка е много проста, тя спокойно може да се класифицира като ежедневна билка, изключително кафява и животворна за хората. Приготвянето на салата от прясна ряпа ще отнеме поне час (не повече от 5 минути). Тревата има сочен и свеж вкус, но без острота.

Какво е необходимо за салатата:

Рипа – 2 кореноплодни зеленчуци малки по размер(По-долу проверете сочността на плодовете).
Морквина – 1 чи 2 бр. (в зависимост от вашите постижения, може да не го добавите).
Зелена чи кисела ябълка – 1 бр. (страхотен)
Оцет – 1 с.л. (можете да изберете вино, ябълка или друго).
масло - 1 с.л. (можете да използвате sonyashnikov, llyana, сусам: бъдете, yaka e).
Подправки и всякакви добавки за вкус
сок от лимон - 1/2 ч.ч.

Як печелите:

Почистената ряпа се настъргва на едро, след което се смесва с морковите и ябълките.
Комбинирайте всички съставки в една голяма купа
Поръсете салатата със сок и сок
Добавете подправки и олио за вкус, разбъркайте всичко добре с лъжица и сервирайте салатата.

Салата от ряпа с моркови и часник: рецепта

Тази салата има приятно пикантен вкус, благодарение на своята свежест и лекота, която се състои от прости и диетични съставки.

Каква е следата на майката:

Рипа – 2 малки кореноплодни зеленчуци
Морквина – 2 бр. (Среден размер, зад храстите)
Часник -няколко зъба за техните постижения
Лека майонезакилка ул. (Диетични или не мазни).
Лимонов сок - 1-2 ч.ч. (Не е нужно да го добавяте или заменяте с нещо друго).
Подправки или соли за сладки вкусове(Можете да добавите още).

Как се приготвя:

Всички зеленчуци трябва първо да бъдат обелени и обелени, в противен случай ще се появи воня.
Ряпата и морковите се настъргват добре и салатиера (купата) се задушава.
Часникът се прекарва през релефната или трета третина, добавя се в купата за салата.
Всичко се овкусява със сок, подправки или сол (вижте кои са подходящи).
Подправете килкомата ст. майонеза (в случаите, когато не ядете майонеза, можете да я замените със заквасена сметана).

Как се приготвя супа рипи?

Пюрената супа е билка с приятна консистенция и мек вкус. Можете да приготвите супа-пюре с прости съставки и да се насладите на следната уникална рецепта.

Какво ти е необходимо:

Рипа- 1 малък корен зеленчук
Морквина- 1 бр. (малък)
Цибулина- 1 бр. (малък)
тиквички - 500 търкайте. (може да се замени с тиквички)
картофи - 2-3 бр. (не страхотно)
Мляко (2,5-3,2%)- 250-300 мл. (be-yake)
вода- 150-200 мл. (Фокусирайте се върху консистенцията на супата)
Сол и подправкизад вашите постижения

Як печелите:

За този вид омраза е най-добре да използвате vikorism сорт женско билерипки. Ако се страхувате, че ще дадете кореноплодния зеленчук на градината, първо го попарете с копър, преди да го сварите.
Всички съставки се нарязват на кубчета и се сваряват (количеството вода и мляко е посочено в рецептата).
Сварете всички съставки до омекване (можете да проверите степента на готовност, като го надупчите с вилица).
Накрая разбийте всичко с блендер до еднородна консистенция и след това добавете подправките, които придават вкус на вашите вкусове.

Парена ряпа: рецепта от multivartsi

Шантли, чухте такава поръчка като „по-проста от задушена ряпа“. Не се появи напразно, но е невероятно лесно да готвите на пара този кореноплоден зеленчук, особено ако имате нужда от съвременните знания и оборудване.

Як печелите:

Мултикукърът е снабден с допълнителен капак с отвори и сито за варене на зеленчуци на пара.
Намачкайте и обелете ряпата, нарежете на кубчета и прецедете.
Налейте вода в купата на мултикукъра и включете режима „Пара“.
След като заври водата, ряпата се запарва точно за 2 минути и се поднася със сол и подправки.

Овесена каша с ряпа в мултикукър: как да го готвя?

От какво се нуждае майката:

вода – 300-350мл. (Може да се замени с мляко)
Рипа – 300-350 rub. (обовъязков сорт женско биле)
Мал - 100-120 rub. (назърнест, не на пара)
масло - 1-2 т.л. (все пак можеш да бъдеш використ)
Подправки или цукорза бажанията

Как се готви:

Прясна ряпа, почистена и нарязана на ситно.
След това кореноплодът се натрива в тиган под затворен капак върху около парче хляб (до 10 минути).
След това кореноплодите стават меки и лесно се пюрират.
Пюрето от задушена ряпа се изсипва в тенджера, добавя се оризът и се налива вода, кашата се вари до готовност на ориза, като преди това може да се сложат всякакви соли или подправки от сладник.
Можете да сервирате тази каша с малко зехтин

ВАЖНО: Можете да готвите тази каша от ряпа на вода или мляко.

Ряпа, печена във фурната със сирене: как да я приготвите?

Какво ти е необходимо:

Рипа – 1 кореноплод (среден размер)
Бульон – 1 бутилка (можете да я използвате по двата начина: овче, месо, пиле).
Сър дебел 50 търкайте. (намерете руски 45-50%)
горнища – 100-120мл. (мазнини 25-35%)
Сметана - 100 г (мазнини 25-30%)
Борошно – 1-2 ч.ч.
Каквито и да са подправките за вкуса

Готов:

Първо сварете ряпата в малко подсолена вода, докато омекне. За да направите това, почистената ряпа трябва да се нареже на малки парчета.
Поставете парчетата ряпа в тава за печене и ги запечете с крема сирене.
На котлона сварете плънката с бульона и върховете с боба, разбъркайте добре с бъркалка до гладкост.
Към този пълнеж (който вече е достигнал малко) добавете олио за заливка и заквасена сметана и с готовия пълнеж навлажнете ряпата.
Поставете тавата във фурната и пасирайте билката там, докато стане златиста коричка (около 20-25 минути при средна температура 160-180 градуса).

Как се приготвя сладко?

ВАЖНО: Мисля, че сладкото от ряпа е не само вкусен препарат, но и още повече канела.

Как се приготвя:

Обелете пулпата на корена, като използвате корите
Нарежете ряпата на парчета
Накиснете пулпата от ряпа (накиснете стъблата в студена подсолена вода и след това Загрявам водата- Нека ви помогна да почистите гиркотата.)
След това добавете останалата ряпа в купа и покрийте с малко вода и мед (1 до 4). Върнете уважението към тези, така че страната напълно да покрие ряпата.
След тази смес (с меден сироп) я сложете на огъня и гответе, като го намалите до слаб огън.
Оставете ряпата да заври
След това добавете сиропа и нарязаните корени в друга тенджера.
Залейте ряпата с мед, така че да покрие кореноплода с 3-4 пръста.
Оставете сладкото да заври и след това можете да го консервирате.
С помощта на лъжица наредете медените вълни в бурканите и добавете врящите пикантни подправки (например: карамфил, ванилия, индийско орехче, канела или джинджифил) в бурканите.

Как се приготвя гарнитура от рипи?

От какво се нуждае майката:

Рипа –м'якуш за 1 кг.
масло Вершков - 50-60 rub.
Зукор – 0,5-1 ч.л.
Сил -няколко щифта

Как се приготвя:

Изплакнете ряпата с течаща вода
Обелете ряпата от ципите
Нарежете ряпата на филийки
Поставете шишчетата в тенджера и ги напълнете с вода
Оставете да заври
Добавете малко сол и канела
Ще готвя до омекване
Налейте вода, добавете подправки (билки, подправки)
Сервирайте като гарнитура (добре е да ядете месо)

Зеленчукова яхния с ряпа: рецепта

Какво е необходимо:

М'якуш рипи – 400-500 rub. (бахано женско биле)
картофи - 1 кг. (всеки сорт: бяло, жълто, рожева)
зеле - 400-500 rub. (бяло зеле, едра рубана)
Цибулина – 1-2 бр. (dr_bni)
Домат (или доматено пюре) –връзка плодове (или връзка лъжици).
Морквина – 1-2 бр. (среден)
Скърцам със зъби цял часза постижения
Мясо (свинско и яловичина) – 400 търкайте. (можете да опитате да пеете яхния).
Подправки (лавър, сушени билки и микс от чушки)

Як готови:

След това ряпата трябва да се обели и нареже на филийки, след което да се попари с копър.
Можете да задушите зеленчуците в мултикукър или в гювеч. Когато приготвяте яхния с месо, нарежете го на кубчета и го намажете с олио.
След като месото се изсипе в тенджера се добавят зеленчуците (но все така нарязани).
Налейте доматеното пюре и водата (може да разбъркате бульона), добавете подправките.
Изгасете тревата за около 40-60 минути.

Как се приготвя омаслена ряпа?

Какво е необходимо:

Рипа – 1 глава кореноплод
Цибулина – 1 голяма глава
Подправки на вкус
Парче горно масло

Как се приготвя:

Изплакнете и почистете ряпата
Необходимо е да го нарежете на малки парчета
Поставете вълничките в тенджера и ги напълнете с вода
Сварете ряпата след като заври вода за около 3-4 минути.
Защо ядосваш водата?
Загрейте олиото и сложете ряпата в тигана
Нанесете подправки върху корените след босилека
Смажете до розов и златист цвят

Как се приготвя пълнена ряпа?

Какво ти е необходимо:

Рипа –връзка малки кореноплодни зеленчуци
Месо или пилешка кайма – 200-300 rub. (от всякакъв вид месо).
Цибулина – 1 глава (малка)
Специални за проблеми със захранването
Сър твърд, дебел 50 търкайте. (да бъде)
Часник - 1-2 скилидки

Как се приготвя:

Измийте и почистете главите на динята
Поставете главите в голяма тенджера и ги напълнете с вода
По-добре е да осолите водата
Гответе главите за 15-20 минути|минути| в един умиращ ден
След това охладете ряпата за малко
С помощта на лъжица издълбайте средата (пулпата) на ряпата
Цибулинът се натрошава, смесва се с месото и се овкусява
Пригответе каймата, начелете ряпата и покрийте със скилидка сирене
Поставете ряпата върху лист и поставете във фурната
Печете главите веднага при температура 180-190 градуса.

Как се готви ряпа с пиле в тенджера? Как да готвя ряпа с месо?

От какво се нуждае майката:

Курку (месо, независимо дали е всяка част, можете да го използвате като друго месо) – 600-700 rub. (Любезно vikoristuvat филе).
Рипа – 200-250 г коренова каша
сладък пипер - 1 бр.
Цибулина – 1 глава (малка)
Доматена паста - 1-2 с.л. (може да не се добавя)
Мазна заквасена сметана - 200-250л. (25-30%)
Часник - 1-2 скилидки (за вашите пикантни ползи)
Подправки за патладжани

Як готови:

Ряпата и чушките се нарязват на филийки (с еднакъв размер), цибулът се нарязва на едро.
Нарежете гърдите или пилешкото месо на кубчета пропорционално на зеленчуците.
Зеленчуците се нареждат в запечен тиган с масло и се намазва шипата с килин (може да се появи златиста коричка - около 5-6 килина).
След това в тигана се добавя месото и заедно с останалите продукти се задушават 3-5 стръка.
Поставете всички съставки в тенджери и ги напълнете с вода (можете да покриете зеленчуците и месото).
Допълнете го доматена пастаи супена лъжица заквасена сметана, подправките и щрък счукан часник.
Във фурната разтрийте саксиите при температура 200-220 градуса за 20 градуса, а след това 10-15 градуса, като смените ревена на 50-60 градуса.

Как се приготвят билки за деца?

Рип пюре:

Малка глава ряпа измийте и почистете
Ряпата се нарязва на филийки и се сварява в подсолена вода
Час за готвене – 20-25 Хвилин
Налейте водата и прехвърлете парчетата вълни в бутилка на блендер
Пюрирайте ряпата (необходими са около 2 килина)
Когато пюрето е готово, намажете с топинг масло

Супа от ряпа:

Измийте и почистете ряпата
Нарежете ряпата на ситно на кубчета
Попарете ряпата с копър, оставете я да престои известно време (близо до копъра).
След това добавете ряпата в тенджерата (с копър или бульон)
Добавете настъргани моркови и рубан (може да използвате тиквички, карфиол, броколи).
Посолете и подправете супата до вкус

ВАЖНО: Пригответе ряпа за деца на пара, в мултикукъри, печене или на пара.

Видео: “10 уникални лечебни сили на рипи Три начина за приготвяне на рипи на пара 7 рецепти за рипи”

Самата ряпа силно влива пикантната сърцевина на готовата яхния, добавяйки пикантна нотка към зеленчуковата билка. Колкото и да са различни парченцата ряпа, толкова по-равномерно ще бъде разпределението на пикантните вкусове в зеленчуковата яхния. Вариант 1. Зеленчукова яхния с ряпа и диня. Дори вкусването на зеленчукова яхния с ряпа и диня е вкусна добавка към друга билка, която може да се консумира топла или студена, а също и печена като гарнитура към билки за месо.

Задушената ряпа придава пикантна тръпчивост и уникален аромат на зеленчуковата яхния, а излишната тръпчивост леко омекотява динята, особено като добавя женско биле към вкуса.

съставки:

300-400 грама рипи
300-400 диня
250 грама картофи
200 грама моркови
100-150 грама бяло зеле
70-100 грама цибули
3-4 броя за наблюдател
50 грама рафинирано масло
сол и подправки за вкус

Как се приготвя зеленчукова яхния с ряпа и диня.

Обелете, намачкайте и нарежете луковиците на картофите на ивици. За да сте сигурни, че намазаните картофи ще излязат розови, нарязаните картофи трябва да се попият със сервет от плат или кърпа, за да се отстрани нишестето, което се появява върху очите.
Загрейте тиган с малко количество рафинирано масло. Загрейте малко нарязани картофи и ги запържете на умерен огън до златисто кафяво, като разбърквате често. Например, когато намазвате картофите, можете да добавите малко сол.
Поставете намазнените картофи в съд за готвене: котел или дълбока тенджера.
Обелете морковите, ряпата и цибула, за да отстраните ципите. Морковите се настъргват на едри трети, ряпата се нарязва на тънки ивици с остър нож или се нарязва на специален за тази цел шейк. Нарежете ряпата на тънки филийки, след това намажете морковите, ряпата и чибула заедно със зехтин.
Мазнина, с лека златиста коричка, добавете зеленчуците към картофите в съд за задушаване.
Динята се обелва и отстранява кожата, нарязва се на ситно, а бялото зеле се настъргва.
Намажете динята и зелето в тиган с малко количество рафиниран зехтин. По време на процеса на омасляване посолете зеленчуците, за наситен вкус можете да добавите половин чаена лъжичка куркума.
Внимателно смесете намазненото зеле и диня със ситото на зеленчуците в казана, покрийте казана и оставете зеленчуците да заврат.
След като яхнията заври, посолете, ако е необходимо, добавете|добавете| ароматни подправки: детайлен кориандър, черен тебешир и черен пипер. Пикантната подправка khmeli-suneli е идеална за зеленчукова яхния.
Обелете частите на часника, изчеткайте ги старателно и добавете в казана, за да направите зеленчукова яхния.
Задушете зеленчуковата яхния с ряпа и диня на умерен огън до готовност за около 15-20 минути.

В този случай не разваляйте казана, така че вологата от замразената диня да се задуши. В този случай уплътняваме яхнията и не преваряваме парчетата диня.

Ако тиквичките са стари, трябва внимателно да премахнете грубата кора с остър нож и да изгребвате месестата част, ако тиквичките са млади, просто ги нарязвате на ивици или малки парченца и ги намазвате със зелето. Количеството нарязани тиквички е приблизително колкото количеството ряпа в тази яхния.

Всички останали съставки: картофи, моркови и др. – може да се премахне, както при първия вариант на тази рецепта.

Термичната обработка, разбира се, променя количеството на витамините в яхнията и целулозната кора се губи. Преди да приготвите зеленчукова яхния, не забравяйте за пресни или сушени билки.

Сушените билки придават вкус и вкус на зеленчуковата яхния, а пресните подправки добавят вкус към вашите билки, правейки ги апетитни и вкусни.

Други източници от зеленчуци >>

Джерело: http://rzept.ru/index/ragu_ovoshhnoe_s_repoj/0-476

Страви от рипи: застосуване и склад

Плодовете на ряпата са богати на макро- и микроелементи, от които хората се нуждаят. Лесно се отглежда, не е влажно, узрява бързо и се запазва добре през зимата. Corysny yakostiТози корен зеленчук ще помогне за подобряване на функционирането на билковия тракт и ще съживи метаболитния процес в човешкото тяло. Има редица разновидности на този зеленчук, които се различават по цвят, форма и размер на кореноплодите и вкус при готвене.

Korisni vlastivostі

Ряпата е богата на растителни мазнини, минерали, витамини и глюкоза. Зеленчуците са незаменими с такива елементи като:

манган;
каротин;
витамини В1 и В2;
Витамин Ц.

За човешкото тяло е важно да подобри здравето си, като пие ряпа в сурова форма или под формата на сок, извлечен със сокоизстисквачка. Зеленчуковият сок облекчава изчерпването на отпадните елементи в тялото, а също така помага за облекчаване на настинки.

Да си силен червена силакореноплодни зеленчуци, можете да добавите и сок от други трапезни зеленчуци, например моркови, зеле, спанак. Прясната ряпа обновява чернодробната тъкан и функциите на подкожието.

Количеството целулоза, съдържащо се в кореноплодните зеленчуци, нормализира протичането на чревния тракт, което чудотворно намалява нивото на глюкозата и предотвратява развитието на атеросклероза. Фибрите от ряпа придават цвят на косата, а ноктите помагат за изравняване на цвета на косата.

Вонята е силно наситена с кора и добавете женско биле за наслада.

Задушената ряпа е популярна в света на кулинарията поради лекотата на приготвяне и наличието на вкусни пикантни плодове. Сервира се и като гарнитура, и като гарнитура.

Като превантивна мярка се препоръчва внимателно да се консумират малки количества сурова ряпа, за да се увеличи в организма витамин С. Поради наличието на фосфор, този корен заема първо място сред зеленчуците, а ревенът заедно с Ирки помага на човешкото тяло да разбивам камъни в нирк. Освен това този плод е богат на калций.

Ряпа в готвенето

В комбинация с други зеленчуци ряпата придобива уникален и специален вкус. Гарнитурата, поднесена с месо, ще има чудесна билка със задушена ряпа, а супата от този корен зеленчук също ще бъде полезна за тялото. Лесно е да готвите този кореноплоден зеленчук. Първо трябва да го измиете и да почистите кожата. Сварете зеленчуците без капак, като ги сварите. Това действие е необходимо за максимално запазване на суровините в зеленчуците.

Това каре може да се приготви на пара, намазнена форма, а с маслото ще развие прекрасен вкус. Можете да изсушите кореноплодните, за да се наслаждавате на билките през зимата. С този зеленчук се свиква като на салата. За кого се използват млади зеленчукови пасища? Със сок от кореноплодни се приготвят кафяви витаминозни коктейли и плодови напитки.

Приготвянето на билки от ряпа е процес, който не отнема много време, а от кореноплодни зеленчуци можете да приготвите вкусни и животворни билки, като лекувате болести. За целта можете да ги нарежете на кръгчета и леко да ги намажете в тиган, можете да добавите нарязани кореноплодни към варещия ориз или да направите гювеч от наличните зеленчуци. Тази овца като по чудо яде птици и риба. Сервирайте като гарнитура вместо картофено пюре.

Сладкишите от ряпа се предлагат в широка гама от вкусове: могат да бъдат супи, гювечи, салати, яхнии. Не пропилявайте вкусните качества на този зеленчук, като го готвите на пара, печете във фурната или го намаслявате в тиган. Правилната подготовка, използвайки най-новите кулинарни технологии, ще помогне да се създаде вкусна билка.

Калориен склад за зеленчуци

За 100 грама сурови кореноплодни зеленчуци:

Ряпата, която е с ниско съдържание на калории, съчетава корените със здравословен диетичен шедьовър . Самият кореноплод трябва да бъде на първо място сред зеленчуците по съдържание на витамин С. Когато мазнините изтъняват, ряпата трябва да се смеси с каротин, захариди, протеини и нишесте, което ще облекчи намаляването на кръвта. Когато готвите ряпа като основно ястие, можете да добавите малко пикантност, като добавите сос, сос, нарязани ябълки, родзинки и сушени плодове.

Навигация на публикации

Джерело: http://ovosheved.ru/repa/blyuda-iz-repy.html

Рецепти за приготвяне на билки от рипис и техните снимки

Рецептите от този зеленчук са използвани поради популярността на този зеленчук. Въпреки това, някои рецепти с ряпа могат да бъдат актуализирани и разнообразни. Ряпата в готвенето може да замени картофите и други кореноплодни зеленчуци. Опитайте нашите рецепти за приготвяне на ряпа и оценете тяхната простота и вкуса на билките, които опитвате. За точно разбиране на информацията всички репортажи от реката са придружени със снимки.

За зеленчуковата ряпа в кухнята е най-добре да се изсуши без топлина, преди да се добави горчивина. Ранни сортовеза лятото и есента можете да берете, докато миризмата не е повече от репички, и викоризирайте просто така. Голямата ряпа с влакнести корени е идеална за задушаване и смазани щамове.

Ряпата Badilla е кафява, приготвя се като ранна зеленина. Остатъчните листа могат да се консумират сурови. Ряпата се предлага в различни цветове – от кремаво бяла до златиста, с лилави или зелени пъпки, като при всички сортове месото е бяло. Формата е кръгла, но също така пръскаща и цилиндрична.

Разгледайте снимките на зеленчукова ряпа, публикувани на тази страница:

Как да спасим ряпа е срокът за прибиране на реколтата. Ранно узрялата ряпа може да се остави в хладилника за няколко дни в торбичка или още по-добре да се насладите веднага. Късните сортове се берат от падането на листата, за да се предотврати зимния растеж и да се запази ряпата за дълго време.

Отглеждайте бадила на височина 2,5 см от кореновата култура, изсушете и съхранявайте в торф или компост. Може да се съхранява във вестникарски кутии и кашони на сухо, хладно и тъмно място.

Нарежете ряпата на парчета, бланширайте 2 зеленчука и замразете в найлонов плик.

Младите корени от ряпа могат да се консумират сурови. Настържете ги или ги нарежете на ситно и ги слагайте върху салати и сандвичи.

Какво можете да приготвите с ряпа, крем от зеленчукова яхния, пюре от каша? Препоръчваме да научите как да готвите ряпа у дома, като използвате различни рецепти.

Преди да подготвите ряпата, отстранете бадилата и корена, извадете и изсушете. Не почиствайте ранните сортове. Сухите корени на ранната ряпа приготвяйте цели, а едрите – на части. Обелете основната ряпа, отстранете ципите и нарежете на парчета. Допълнително се обяснява какво може да се приготви от ряпа у дома.

Варена ряпа- варете в леко подсолена вода за 10-15 минути (в зависимост от възрастта и големината), докато омекнат; разгневи водата.

Ряпа, задушена- гответе върху копъра 12-20 бр., докато омекнат. Посолете го.

Пюрето от ряпа в рецептата, представена на тази страница, има фин вкус. Варена или задушена ряпа се залива със заливка от 10 г зехтин на 100 г ряпа. Посолете го.

Ряпата се намазнява.

Нарязват се на шишчета и се задушават леко със стреч 3 бр. Подсушете купичките и ги изчеткайте на среден огън, докато омекнат: 3-4 резена от всяка страна. Посолете го.

Ряпа, покрита на фурна.

Сварете леко с разтягане на 3 килина (малките ряпи ще се покрият) или 5 килина (ако ряпата е голяма, тогава на ивици). Залива се с вода, овалва се в зехтина и се посолява. Печете във фурната на 190°C за 45 минути, докато омекнат и станат златисти, обърнете веднъж.

Печена ряпа.

Поставете малки корени от ряпа върху лист. Намажете ги с олио, посолете и изпечете на 200°C за 30 минути, докато омекнат.

Гратениран гювеч с ряпа.

Винятково вкусна трева, който върви добре със свинско, пържола и намазнено пиле.

300 мл вершков
100 мл сух сайдер
сол, черен пипер
1 с.л. лъжица дижонска горчица
4 риписа (приблизително 800 г)
25 г настърган сиру пармезан

Изсипете върховете и сайдера в тигана и сварете 5 стръка на среден огън, като разбърквате веднъж или два пъти. Добавете сол, черен пипер и горчица.

Поставете тънко нарязана ряпа, така че купичките да седнат напълно, след това изсипете в съд за печене и пържете с настърган кашкавал. Печете при температура 190 ° C за 40-45 минути, така че ряпата да стане златиста и оризът да започне да шупне.

Задушена млада ряпа с бекон.

Опитайте се да вземете малка ряпа, не по-голяма от голяма ряпа. Ако ряпата е голяма, отрежете я.

6 лъжици пушен бекон
1 с.л. лъжица зехтин
500 г млади малки корени от ряпа
25 г вершково масло
сок от един лимон
3 с.л. супени лъжици пресен наситнен магданоз сол, черен пипер

В голяма тенджера покрийте нарязан бекон в зехтин на среден огън до златисто кафяво. Извадете с решетъчна лъжица, охладете и натрошете на парчета.

Поставете ряпата с горното масло в тенджера и нанесете на среден огън за 3-4 дължини до златисто кафяво.

Добавя се тресен часник и се задушава с разтягане на хвилини, налива се лимонов сок, 2 с.л. лъжици магданоз, сол и черен пипер. Променете вогона до слаб и гответе ряпата, докато омекне. Овкусете отново със сол и черен пипер, добавете бекон, изпечете едно прасе на огъня и сервирайте, като поръсите с останалия магданоз.

Задушена ряпа с горчица.

Хубаво би било да хапнете някакво омаслено месо. Ако нямате фурна, можете да готвите тази билка на комфорт в тенджера с капак.

500 г малки или средни корени от ряпа
2 шалот
25 г вершково масло
2 супени лъжици горчица на прах
сол, черен пипер
200 мл зеленчуков бульон
2 с.л. супени лъжици пресен нарязан магданоз

Нарежете ряпата в купички с дебелина 0,5 см и ги намажете на малък огън в тиган със ситно настърган шалот в слой масло за 10 инча.

Слагам горчица на прах, сол и черен пипер, добавете бульона и магданоза. Оставете да заври, покрийте и оставете да къкри на 170°C за 45 минути, докато омекне.

Пюре от ряпа, картофи и целина.

Опитайте пюрето като гарнитура към печена пържола или намазано с масло агнешко.

2 рипи (приблизително 400 г)
1 малък или средно голям корен целина
2 картофа 200 мл мляко
1 дафинов лист
25 г вершково масло
сол, черен пипер

Всички зеленчуци се нарязват на малки кубчета и се слагат в тавата. Добавете млякото и дафиновия лист, след което налейте вряща вода, за да покрие леко зеленчуците. Добавете сол|сол|. Варете около 20 минути, докато всички зеленчуци омекнат.

Изсипете сока в друга купа, като първо отстраните дафиновия лист. Добавете олио|масло|, сол| и черен пипер, и също се налива 2 с.л. лъжици от средата на зеленчуците. Внимателно втасвайте, като при необходимост добавете сок.

Джерело: http://vseoede.net/?p=1162

Вегетариански билки от ряпа

Ряпата е богата на етерично синапено масло, което стимулира лигавицата на слузта и прави лигавичния сок по-видим. Стимулира апетита. Затова препоръчваме да се спрете на салатите.

Салата от гърди

За тази салата ряпата трябва да се свари, охлади и нареже на филийки. Смесете варен карфиол с ряпа. Други зеленчуци се сервират като сиами. Добавете сол, черен пипер и заквасена сметана.

Салата от ряпа

Обелете 400 г ряпа и ги сварете в подсолена вода. Охладете го. Нарежете кореноплодите на тънки филийки, добавете зибула и магданоз. Всичко се разбърква и се залива с дресинга от горчица и зехтин.

Какво друго можете да приготвите от рипи?

Пюре от рапи

Кореноплодите се настъргват, заливат се с гореща вода и се варят 5 минути. Подправете с горно масло|мастил|, добавете сол|добавете| малко горещо мляко. Медът и индийското орехче придават специален вкус на това пюре. Количеството на всички съставки е по преценка на готвача.

Задушена ряпа с ябълки

Вземете 4 ряпа, 4 ябълки, повторете една супена лъжица vershkovka масло, 50 г ряпа. Насладете се на насладата. Почистете ряпата. Нарежете на ситно и оставете да къкри, като добавите горната част на маслото. Когато ряпата е наполовина готова, добавете ябълки, нарязани на филийки, родзинки, цукор

Ряпа задушена

Черен дроб от ряпа

Разкъсайте парена

Задушена ряпа в приятна компания

Ряпата е много кафяв и син зеленчук. Кореноплодните зеленчуци са богати на витамин С, група В и РР.

Але е противопоказан. В този случай този корен не може да се яде в случай на остро заболяване на холуса, хепатит и холецистит. Хората със сериозни заболявания на нервната система не трябва да ядат ряпа.

Уебсайт www.vegmeal

Джерело: http://www.vegmeal.ru/salads/296-vegetarianskie-bljuda-iz-repy.html

Какво можете да сготвите с рипи, за да ви е вкусно – 5 рецепти

Прекалено е господата да осъзнаят колко вкусна е тази ряпа. Тук ще разберете как да приготвите ряпа толкова вкусно и вкусно, а аз също ще споделя чудесата pokokovy рецепти.

Нека да разгледаме специалния метод на приготвяне, който се прави от викор от специални саксии от ряпа. Сварете горната част на зеленчука, след това използвайте лъжица, за да изгребвате вътрешната каша.

Дебелината на стените на миньора е приблизително сантиметър и половина. След завършване на предния етап грънчарите се пълнят с кайма. Обичам да експериментирам с пълнежи – овесена каша от женско биле, гъбени и месни компоненти. Аз все пак вземам месото, а с гъбите му придавам допълнителна глазура.

Ряпа в тенджера с гъби

Независимо от приготвения пълнеж, имам предвид, че тревата в естествените саксии ще бъде по-плодородна. Прочетете по-долу рецептата за използване на гъби.

СЪСТАВ:

горски гъби – 300гр.
цибуля – 2 бр.
Соняшникова Олия- 30 мл.
доматен сосгостриум – 125мл.
сол и подправки.

Подготовка на Покроков:

Почистете гъбите, нарежете ги на ситно и ги смесете. подробни цибули.
Маслото се поставя в тиган, овкусява се с подправките и се запържва на слаб огън, за да не се изпарят гъбите и да не покафенеят.
Смесете получената смазка с рафинираната каша от ряпа и напълнете съдовете с извлечената паста.
Натуралните гювечета с плънката се поставят във форма и се заливат с доматения сос.
Загубен за изпращане на трева чаша за намазванеза четвърт година за 190-200 градуса. Пече се под фолио.

Ако доматеният сос не е подходящ, смело го заменете със сос на млечна основа. В резултат на това изпитайте различен вкус.

Рецепта за приготвяне на рипи в мултикукър

Ряпата е богата на витамини, каротин, целулоза и минерални соли. Въпреки че искате зеленчуците да имат много тиквички, няма да намерите много калории.

Човешкият организъм чудотворно усвоява подложката. Той противодейства на запалителните процеси, облекчава възпалението и облекчава сехогенната болка. Диетолозите препоръчват на хората, които искат да отслабнат, да включат този зеленчук в диетата си.

В края на часа ряпата се дестилира за приготвяне на памука, който замени малца. Зеленчуците са подходящи и за пюрета и гарнитури. Йогото се пълни, пече и задушава. Ще те науча да готвиш с мултикукъра.

СЪСТАВ:

ряпа – 1 бр.
кайма.
яйца – 1 бр.
Цибул – 1 глава.
твърдо сирене - 100 гр
сол, подправки.

Подготовка на Покроков:

Внимателно отстранете кожата от вълничките с тънък остър нож.
Включете мултикукъра, активирайте режима „Супа“ и варете зеленчуците до готовност във вода с малко количество сол. Препоръчително е да проверите степента на готовност на корена с вилица.
Почистете цибула, нарежете на ситно, смесете с|iz| яйце и кайма. Не е останала сол и се разбърква внимателно.
Издълбайте сърцевината на сварения зеленчук и напълнете чашата, която излиза с плънката.
Изсипете малко зехтин в контейнера за мултикукър и поставете детайла. Приготвяйте билката около година в режим на печене.
Четвърт година преди края на готвенето, настържете сипати с бащата.

Преди да сервирате, не забравяйте да поръсите малко от ситно нарязаните билки. Препоръчвам да сервирате със заквасена сметана. Зим ферментирал млечен продуктприготвена в бавна готварска печка, ряпата е добра за ядене.

Как да приготвим вкусна ряпа за бебе – 3 рецепти

Ще представя три рецепти, които са идеални за деца. Кожата, изработена от тях, е богата и уникална. Раджа приготвя всичко, което избере най-добър вариант.

СЪСТАВ:

ряпа – 150 гр.
сметана - 50 мл.
цибуля – 20гр.
зеленина - 1 връзка.

ПОДГОТОВКА:

Внимателно почистете основната съставка, поставете във формата, долейте вода и печете във фурната до готовност.
Украсете, добавете кореноплодни зеленчуци, смесете с нарязан цибул и заквасена сметана.
Обръщаме блата във фурната и печем до хващане на коричка.

Децата трябва да оценят тази честота. Тъй като зеленчуците не са подходящи за дете, насочете вниманието си към друга рецепта.

Рецепта за ряпа с ябълки

СЪСТАВ:

ряпа – 4 бр.
масло вършкова – 50гр.
ябълка – 2 бр.
цукор – 50гр.

ПОДГОТОВКА:

Ряпата се обелва и нарязва на кубчета. Поставете зеленчуците в тенджера, добавете допълнително масло, малко вода и поставете на котлона да къкри.
След 15-20 часа добавете ябълките и кората и продължете да готвите до готовност.

Ряпата е канела, а как може да се готви заедно със сини сливи, или Джерело? кафяви реки. Тази песен говори с радост за здравето на децата.

Ряпа със сини сливи

СЪСТАВ:

ряпа – 1 кг.
Борошно - 30гр.
масло вършкова – 30гр.
мляко – 300 мл.
сини сливи - 200 гр.
цукор – 30гр.

ПОДГОТОВКА:

Нарежете зеленчуците и ги сложете в тенджера за 5 мин. През този час долейте гореща вода.
Докато кореноплодът взема гореща вана, измийте сините сливи и отстранете дръжките.
Сварете сините сливи и ги хвърлете върху кнедлите
Пригответе s|iz| млечен сос. Намажете обилно с масло, добавете|добавете| загрейте млякото и го оставете да заври.
Добавете ряпа s|iz| към соса краставица и сини сливи, разбъркайте, оставете да заври и оставете да къкри за около 5 минути.

Както знаете, всички рецепти са много прости. Щом имате ряпа в поръчката си, вкусно и бързо ще приготвите чудесни билки за децата.

Ряпата е кореноплодна култура с жълт цвят, чийто диаметър е 20 сантиметра, а теглото е 10 кг. Те се пекат, пълнят, варят, добавят се към салати. Пазете от ниски температури. Народът отдавна ревнува за това. Зокрем, когато Персия, Египет и Гърция имаха роби от години.

Кората на рипи

Ряпата не е избягала от словенската кухня. Тя присъстваше на масата както на обикновените хора, така и на благородниците. В наши дни вместо тази кореноплодна култура масово се отглеждат картофи.

Ако не сте се къпали или пипали този зеленчук преди, препоръчвам ви да го опитате. Възможно е да не го заслужите, но не е възможно да изключите възможността всички да са напразни, особено ако слушате радостта си.

Джерело: http://4damki.ru/retseptyi/kak-prigotovit-vkusno-repu/

Зеленчукова яхния с ряпа

Благословеният час на есенната реколта ни дава простота и евтиност и чудеса за вкуса на билката. Яхнията се приготвя със свежи сезонни зеленчуци: грижливо набрани от лехите картофи, моркови, броколи и зеле.

Освен яхнията, от която лъхат вкусни аромати на месо, ще трябва да развиете редица хитри трикове, за да извлечете от тях възможно най-вкусната яхния. Тя ще се основава на карамелизирани зеленчуци: пулп, женско биле и сок. Сосът за брада добавя богатство и пълнота на вкуса.

Не забравяйте да следвате стъпките за готвене, както е описано в рецептата, и вашите месоядни може да не са доволни от този вегетариански резултат.

приготви се зеленчуци. ряпанарежете на кубчета моркови- кубчета, целинаі цибула- Пивкиляни.

Загрейте в дълбок и плитък тиган (напр. уок или котел) Рослина Олияи го сложи там цибула. Запържете го на умерен огън, докато омекне, около 5 парчета, като не забравяйте да бъркате непрекъснато. Важно е карамелът да не се омазнява, а да стане мек и бистър - това е началото на карамелизирането.

Добавете Други зеленчуции всичко наведнъж се намазва със 7-10 стръка на среден огън при непрекъснато бъркане. Уверете се, че зеленчуците не изгарят, ако е необходимо, сменете газта. В процеса на такова пържене миризмите се карамелизират - от тях се вижда цукорът, виното леко се запича в тиган и се превръща в карамел - този принцип на готвене е в основата на известната френска супа цибуле. Карамелизираните зеленчуци ще се превърнат в основния зеленчук днес.

Покрийте съда с капак, сменете газта и оставете да къкри, като разбърквате от време на време. Ако зеленчуците залепнат по дъното, добавете малко вода.

Време е за прочистване картофи, нарежете го на кубчета и варете 10 минути| във вряща подсолена вода. Извадете и поставете в яхнията.

Нарежете на тънко зелеИ ги сложете във водата, в която са се варили картофите. Сварете 10 хвилина и след това прехвърлете в яхнията. Всичко се разбърква добре и се оставя да къкри под капак на слаб огън. Не изливайте водата, изгубена по време на процеса на готвене.

Междувременно загрейте в друг тиган. вершковско масло, добавете БорошноИ ги намажете малко с мазнина на среден огън. Тук налейте 200 мл зеленчукова супа, ако след картофите сте загубили картофите и зелето (загубено е ценното за нас нишесте), и бъркайте, докато сосът се сгъсти и получи еднородна консистенция.

Добавете соса към яхнията. Солі пиперза насладата. Поставете тук дафинов лист, черен пипери оставяме да къкри до готовност на всички зеленчуци за още 10-15 бр.

Когато всичко е готово, извадете дафиновия лист, наредете богатата и ароматна яхния в чинии и се насладете на даровете на есента!

Много вкусен!

Джерело: https://cookery-daily.ru/post/veggie-rapa-stew

Ряпа, задушена със зеленчуци.

1 Чим използвана?
2 Нечестни власти
3 рецепти за лечение на диабет
4 Какво можете да сготвите?
- 4.1 Супа от ряпа при диабет
- 4.2 Задушена ряпа със зеленчуци
- 4.3 Ряпа, задушена с ябълки

Оттогава в Русия основният хранителен продукт е ряпата, която съдържа голям брой витамини за организма. При целиакия (CD) ряпата подобрява имунната система, нормализира метаболитните процеси и намалява нивото на глюкозата в кръвта.

Ale, krim koristi, koreneplid може да причини вреда на вашето здраве. Има още какво да се каже за този прекрасен растеж.

Chim korisna?

Ценността на ряпата се крие във факта, че тя осигурява червени макро- и микроелементи за тялото. Плодовете на растението використа се използват за лечение на заболявания на дихателната система, опорно-двигателния апарат, червата и вулвата.

Приятен прилив в работата на билковата система, абсорбира засилената перисталтика. Корен от кори и ниско кръвно за заболявания.

Това са сред химическите вещества, които влизат в хранилището за разкъсване, които помагат за пречистването на кръвта от токсини, а също така помагат да се отървете от камъните в пчелната пита и раздразнението. Сирката, която се съдържа в зеленчуците, бори инфекциите.

Зеленчукът е богат на витаминни компоненти - комплекс B, който включва витамини: B1, B2, B5, B6, B9 (фолиева киселина). Коренплед съдържа важните за организма и особено за диабетиците витамини К, С и РР. Растенията съдържат каротин, което позволява да се стимулират метаболитните процеси и физиологичните алгоритми в нормално състояние.

Растението съдържа: целулоза, магнезиеви соли, калий, йод и фосфор. Препоръчително е да използвате Korenpled в ниски периоди, ако е необходимо не само да стабилизирате ревен в кръвта, но и да се борите със затлъстяването. Друго вещество, съдържащо се в ряпата, означава кората на този зеленчук за диабетици – това е глюкорафанин.

Кората на розмарина се дължи на този химичен компонент в следните плодове:

подновяване на метаболитните процеси;
актуализиране на функцията на субглотисната жлеза, което ще доведе до промяна в проявите на диабет;
укрепване на химичните функции на организма при онкологични заболявания

Разочароващи власти

Ряпата е противопоказана за деца под 3 години.

С всички държавни органи на място, узряването с CD може да има отрицателно въздействие върху тялото. Първо трябва да обърнем внимание на следните противопоказания:

задръстване на запалителни процеси в сферата на SHKT;
холецистит и хепатит;
локални дефекти на лигавицата и дванадесетопръстника;
блуждаене;
период на кърмене;
деца до 3 години;
патологии;
увреждане на централната нервна система;
свръхчувствителността е разширена към компонентите, открити в кореноплодните зеленчуци.

Рецепти за лечение на диабет

На първо място, трябва да започнете да викоризирате ряпа за лечение на различни заболявания с диабет, трябва да запомните, че този зеленчук е 30 единици. Зеленчуците могат да се приготвят за готвене не само сурови, но и варени, задушени или печени. Кореноплодът се използва за приготвяне на канелени и витаминозни салати, за които се приготвят листата на викор.

За да поддържате сухата сила на тялото на хора, които страдат от диабет, пригответе диета от диетата. За кого имате нужда:

Вземете 1 корен и го натрошете.
Изсипете копър (0,5 л).
Нанесете препарата с вода.
След това можете да приемате вътрешно по 1 с.л. л. три на ден.
Пиенето на ряпа във варени зеленчуци помага за подобряване на съня.

За пациенти, които са диагностицирани с диабет и подагра, кафяв компрес от варени, настъргани кореноплодни зеленчуци.

Салата от ряпа, вкусна и сладка за диабетици.

При диабет ряпата се влива приятно в цялото тяло. Препоръчително е тези лекари да включат кръвен диабет при пациенти с диабет преди спешно лечение. Поради вкусния си вкус, кореноплодите често се използват за приготвяне на големи количества билки. Вместо картофи се използва ряпа, тъй като съдържа много нишесте. Нека да разгледаме няколко здравословни рецепти от този кореноплоден зеленчук:

Супа от ряпа при диабет

Начин на приготвяне на супа:

Загрейте в тиган 6 с.л. л. олии вершкового.
Добавете 3-4 ситно нарязани чибулини.
Набийте масата до златисто кафяво.
Добавяне|добавяне| ряпата и картофите се нарязват на парчета (по 600 г), посоляват се, тиганът се захлупва и се оставя да къкри на тих огън.
След една трета от годината свалете тигана от котлона.
В същото време сварете бульона от 150 г пилешко филе.
Във врящия бульон задушете зеленчуците, варете 5 минути.
След като извадите масата, я пасирайте в блендер до консистенция на пюре, изсипете я обратно в тигана, добавете билките и отцедете.

Задушена ряпа със зеленчуци

От ряпа можете да приготвите богато пикантни ястия, една от тези рецепти е задушена ряпа със зеленчуци.

Рецепта за приготвяне и лечение:

Вземете 1 корен зеленчук, обелете го, нарежете на малки кубчета.
Настържете морковите с едро ренде и намажете парченцата в тиган.
Към морковите добавете една ситно нарязана глава чибул.
След 3 мин. Към сотираните зеленчуци добавете ряпата, леко посолете, долейте 1 бутилка чиста вода.
След това ястието се оставя да къкри за 5 минути.
Гарнирайте зелените преди сервиране.

Ряпа, задушена с ябълки

Тази билка е полезна за диабетици поради факта, че ряпата и ябълките добавят както пикантни плодове, така и витамини. За да приготвите, вземете 3 корена, отстранете кожата и нарежете на ивици. Обелете 3 ябълки, почистете ги от сърцевината и нарежете на ивици. 2 с.л. л. горно масло|мастила| Загрейте в тиган, добавете ряпа, запържете за 10 минути. Добавете ябълки и цукор към ряпата, оставете да къкри до готовност.

Възприемането на рационален хранителен режим, умерените упражнения, последователният режим на упражнения и лечението на диабета могат да подобрят качеството на вашия живот. Vicorista и естествени витамини, антиоксиданти, микро- и макроелементи, открити в естествените продукти, особено в ряпата, диабетиците не само намаляват нивото на глюкозата в кръвта, но също така могат да се борят срещу гъбичната инфекция, която присъства в наследството на неправилен обмен на речи .

Джерело: http://glukom.diabet-lechenie.ru/insulin/repa-tushenaya-s-ovoshhami/

Как да готвя вкусно ряпа и швидко?

Какво може да бъде по-просто от варена ряпа? Само ряпа се задушава и пече. Както разбирате, днешният език е за този зеленчук. Жалко е, че много хора не включват това в диетата си, защото не знаят как да приготвят ряпа вкусно. Ще отворим кулинарната завеса и ще започнем да готвим с него корените и билките.

Как да готвя ряпа толкова вкусно и вкусно? Наистина е просто: гответе каша с него. Може да се направи с женско биле или сол. Всичко ще остане по твое подобие. Овесената каша без алкохол е идеална за наслада с кисели краставици и зеле.

Наличност:

2 средни разкъсвания;
росемъякшене вершково масло;
кухненска сол;
черешов пясък;
куркума.

Приготвяне:

Ряпата се измива, почиства и сварява в малко подсолена вода. Малка тайна: преди зеленчуците да са се сварили добре, ги нарежете на парчета.

Охладете леко ряпата и я пасирайте. Това може да стане ръчно с мотокар или блендер.

Сега добавете куркума на вкус и разбъркайте.
След това можете да го пиете по два начина: добавете сол към кашата или добавете пулп към нея. Изберете сами.
По всяко време подправяме кашата от ряпа с горно олио.

Овочеве асорти

Ако не знаете как да готвите ряпа, опитайте тази рецепта. Ряпата, задушена със зеленчуци и зеленчуци, ще се превърне в чудесна гарнитура до обяд и вечер. Преди да говорим, следвайки тази рецепта, можете да приготвите тази билка в бавна готварска печка.

Наличност:

1 голяма ряпа;
2 моркови;
глава на цибула;
пресни билки;
смес от подправки;
кухненска сол;

Приготвяне:

Подгответе зеленчуците: обелете, отцедете и нарежете на кубчета.
Вземете тежка тенджера или тиган за печене и задушете морковите в нея.

Поставете морковите в морковите, изчеткайте морковите и добавете достатъчно вода, за да покрие зеленчуците. Разбъркайте 3-5 минути, не забравяйте да разбърквате.

УВАГА!Изпитвате ли егоизъм? Надяваш ли се да разбереш какво става? Искате ли да подобрите своя специален живот?Ще намерите своя khanna, ако имате една реч, както помага Мерилин Керо, финалистът от три сезона на Битката на екстрасенсите.
Повече информация

Когато настъпи времето, добавете ряпата в тигана, добавете сол и подправете билките с подправки.

Задушете зеленчуците до готовност на ряпата и след това добавете нарязаните зеленчуци.

След 2-3 минути махнете тенджерата от котлона.

Това е най-простият вариант за приготвяне на задушена ряпа. Можете да добавите любимите си съставки към тази билка, като месо, гъби и различни зеленчуци. Ще стане още по-вкусно.

Вкусна салата за shvidku ruk

Ето една рецепта за витаминизирана и канелена салата с кольраби и млада ряпа. А сокът от лайм и редкият мед ще му придадат уникален аромат и сладко-кисел вкус.

Наличност:

400 г зеле колраби;
250 г рипи;
2 с.л. л. пресен сок от лайм;
2 ч.ч. рядък мед;
1 ч.ч. сусамово масло;
зелени пера от цибула;
кухненска сол;
черен пипер тебешир.

Приготвяне:

Колрабите се предлагат с дебели стъбла и тънки листа с тънки ръбове.
Почистете ряпата и я нарежете на ситно.
Приготвяме ряпа с кольраби с помощта на кухненски робот.
Пригответе дресинг за салата: смесете сока от лайм (можете да го замените с лимонов сок) с мед, сусамово масло, сол и черен пипер. Всичко се смесва старателно. Към патладжана може да добавите лъжица фъстъчено масло.
Зелените чушки цибул се издълбават и се добавят към зеленчуковата смес.
Добавете дресинга към салатата и разбъркайте.
Поставете 15-20 купички в хладилника и сервирайте на масата.

Ряпа с изненада

Искате ли да превърнете традиционния зеленчук в трева вишукан? Също така с изненада по средата? Гответе пълнена ряпа във фурната. Да опитаме ли?

Наличност:

5-6 бр. рипи;
300 г бели гъби;
цибулин;
50 г маслини vershkovy;
50 г смляна брада;
2 яйца;
пресни билки;
50 г галета;
сол;
черен пипер тебешир.

Приготвяне:

Сваряваме 1 яйце, както винаги, охлаждаме, почистваме и ще го детайлизираме.
Почистете ряпата, посолете я и я сварете до омекване.
Готовата ряпа се изважда и охлажда. Сега трябва да отрежем върховете на зеленчуците на приблизително 1 см от ръба.
С помощта на лъжица внимателно изгребете пулпата. Golovne - запазване на целостта на краищата.
Гъбите и цибулина се почистват, нарязват се на кубчета и се намазват с олио до готовност.
Прехвърлете цибул-гъбената смес в чаша и добавете натрошени галета и яйце.
Пропускаме зелените и ги добавяме към гъбите и чибулите.
Извадете плънката, разбъркайте добре и с нея напълнете ряпата.
Яйцето се разбива и след това се намазва върху ряпата с допълнително количество вино. След това овалваме зеленчуците в фини галета.
Пълнените кореноплодни се нареждат върху намазан с олио лист и се заливат с вода до дълбочина 1-2 см.
Печем пълнена ряпа при температура 180 градуса за 20-25 градуса.
Сервирайте на масата с любимия си сос.

Готвене на супа с ряпа в саксии

Как да подготвим ряпа за бебе? Въпреки това, не се препоръчва бебетата да включват този вид зеленчуци в диетата си, но по-големите деца ще се насладят на зелева чорба в саксии. Те са достатъчно големи, за да ядат такива пресни билки.

Наличност:

300 г всякакво месо;
2 чибулини;
2 моркови;
ряпа;
ябълка;
0,5 кг кисело зеле;
2-3 ч. карамфил;
сол;
2-3 с.л. л. доматена паста;
креда от черен пипер;
2 лаврови листа;
Oliya е изискана roslinna.

Приготвяне:

Месото се измива, подсушава и нарязва на малки кубчета. По-добре е да използвате яловичина, отколкото да използвате - така че бульонът ще бъде богат.
На повърхността намажете джоланите с месо до златисто кафяво и ги прехвърлете в тенджерата.
Наливаме филтрирана вода в тенджерата, така че месото да се покрие добре.
Гювечетата се поставят в намазнена купа и месото се задушава 40 минути. Оптималният температурен праг е 180 градуса.
Обелете зеленчуците и ги нарежете на малки кубчета.
Отстрани задушете цибула, след което добавете към него ряпа и моркови и запържете до готовност.
Накрая добавете малка ябълка в тигана.
Сега ще вземем тенджерите и ще сложим растително масло в тях.
След това разделяме зелето и доматеното пюре.
Сол, черен пипер, добавете лаврови листа и фини скилидки хамелеон.
Изпращаме саксиите обратно във фурната и оставяме тревата да къкри 2-2,5 години при температура 170 градуса.