Рецепта за печене в кръгла тава на газ. Печиво трикутници във форма на газ рецепта със снимка. Рецепта за печки в газова форма

Спомням си, че в последните дни продавахме различни форми за газови фурни: “Гъбки”, “Горишки”, плетени форми и разни други. Нося униформата си от десетилетия и не се уморявам да мисля за майка ми, която ми купи нова униформа, и непознатия винопроизводител. Когато загубих косата си, бях още дете и тогава влязох във фурната с приготовленията, майка ми не участваше в процеса на печене. И моите деца стигнаха до врящи казани под формата на газ още в училище.

Ale my onuka надмина всички. Все още има три камъка, но сега тя ми помага да разстилам тестото в дънера. Всичко, което ме интересува, е, че печката под формата на газ гарантирано ще излезе от недоволната любовница. Това е чудесен начин да свикнете децата с готвенето, а за възрастните подобна единица се вари, когато е необходимо да се приготви нещо вкусно.

Имам електрическа спиртна напитка, но повече уважавам газовата форма заради нейната практичност. Малко след училище, когато бях зает да запаля газовата печка, светлините ни бяха изключени. Наличието на електричество не ме притесни да довърша поста вдясно.

Започвам да приготвям тестото. Ще трябва да направим маслено тесто. Смесете яйцето с краставицата (не е необходимо да разбивате) и добавете заквасената сметана. Разтопете маргарина. Оставете да изстине и след това го добавете към сместа за печене със сода бикарбонат, погасена със спирт. Добавете още брашно|boroshno| и разбъркайте всичко, докато си тръгнете Тестото няма да е гладко. Да го затоплим в тенджера и да го сложим навън на студено.

Само за час можем да приготвим крема за печене на следващия ден. Масло dodamo варено кондензирано мляко.

С миксер или бъркалка разбийте всичко на хомогенна смес. Научих се да правя крем от варено кондензирано мляко.

Можете да започнете преди партито. Формата ми е важна и с почуда показах цената за нея - 5 рубли. Оформя се форма от две части, двете части се намазват със зехтин или маргарин.

Слагаме тестото в отвора за мидите. Нека ви напомним за две трети.

Сглобяваме две части от формата. Затваряме го. Слагаме на газ и смазваме от двете страни. По време на процеса внимателно отварям формата и се удивлявам на цвета на шала си.

Първата партида е готова. В този съд за печене има толкова много, че изваждаме по 8 миди наведнъж, така че гювечетата ще са общо 4. Оказва се, че готвенето на гювечетата в газов тиган е тривиален процес. Мисля за това, за да мога да купя на приятел такава форма, за да мога да пека две форми наведнъж.

Мидите се взимат и събират - от тях се реже искът. Тези резници се детайлизират и се поставят в крема. Е, напълнете отново формата с тесто и я сложете на газ. Не забравяйте да намажете засегнатите части на формата с масло, преди да нанесете тестото върху кожата.

Всички миди се намазняват с мазнина и се затварят, докато смрадта изстине.

Напълнете охладения мид с крем.

Нека сглобим две миди. Имаме страхотна тенджера. Кремът за къдрици (както го наричаме) може да се премахне.

Е, нашата пещ е на газ и е готова. В интерес на истината, не е нужно да чакаме, докато тортите изтичат. Печиво “Горишки” се консумира веднага.

Приятен чай!

Рецепта No1

Още по-вкусно се пече. За това печене ви трябва тиган. Все още имам такива щастливи часове (майка ми си отбеляза).
За да подготвите печката, ще ви трябва:
Борошно - 3 бутилки
вершково масло - 100 грама
маргарин - 100 грама
цукор - 1 бутилка
яйце - 3 бр
майонеза - 1 опаковка 220 мл
сода - 1 чаена лъжичка
оцет - 1 ч.л

1. Разбъркайте добре в плитка купа и добавете|добавете| студено (не меко!) масло|масло| и маргарин. Накълцайте всичко с нож, докато се получи еднородна трохичка.

2. В друга стъпка смесете цукора, яйцата и майонезата. Разбийте с миксер, докато се образува хомогенна маса.

3. Поставете разбитата смес от яйца и майонеза в купа с брадата. Разбъркайте добре (бъркайте на ръка с лъжица). Тестото може да се окаже гъсто и леко лепкаво.

4. Загрейте тигана на котлона (не само на газов котлон, но и на стъклокерамичен и всичко стана чудесно). Поставете лъжица от тестото в центъра на горещия тиган и силно притиснете частите на тигана. Намажете всяка страна с 1-2 парчета мляко, в зависимост от степента на загряване. Смажете кочана по-щателно, след това сменете смазката за един час. Готови ли сте да увяхнете неистово? форма, разстила се по ръба на фурната и може да се яде. Smachnogo!

Друг вариант за тест! Рецепта No2

250гр. маргарин, 250гр. краставица 4-5 яйца 500гр. сметана, 0,5 гр. сода, гасена с отом. 500гр. Борошна (ок.)
Приготвяне:
1. Разтопете маргарина, добавете цукора, яйцата, сметаната, гасената сода.
2. Смесете всичко до гладкост. след това го добавете старателно. Тестото е със средна дебелина.
3. Отворете формата за печене, изсипете тестото във формата и го разточете.

И все пак! Рецепта No3

Рецепта за печене в специален тиган „Як в детството“ състезаниеизглед Евгения Трошина:

складове:

  1. Борошно - 3 бутилки
  2. Zukor - 1 бутилка
  3. Заквасена сметана или майонеза - 200 гр
  4. Маргарин 250 гр
  5. Яйце - 3 бр.
  6. Оцет маса - 1 ч.л
  7. Сил - 0,5 чаена лъжичка
  8. Сода - 0,5 чаена лъжичка

Подготовка:

  1. Разбийте белтъците
  2. Смелете зукора с мънистата, добавете|добавете|
  3. Изгасете содата в otti
  4. Маргаринът се смесва с брадата, добавя се|добавя| сметана
  5. Всичко се разбърква енергично до гъста паста.
  6. Пече се в тава за печене. Необходимо е да загреете формата стъпка по стъпка, като я завъртите на 180 градуса.
    Вари се до готовност.

Рецепта No4

Пилешко яйце - 3 бр
Борошно - 1 чаша.
Картофено нишесте - 0,5 cl.
Зукор - 1 кл.
Маргарин - 250гр
Ванилов зукор-1 пакетче
Смелете яйцата със захарта и ванилията. След като разтопите маргарина, сместа се е разтопила в яйчено-изварената смес, след което я добавете обилно и добре омесете тестото. масло за заливкаИли сложете маргарина във формата и го загрейте на котлона. С течение на времето към тестото се добавя нишесте и очевидно консистенцията излиза като гъста заквасена сметана. Във всяка формичка се поставя по 1 чаена лъжичка тесто, покрива се и се слага на котлона. Пече се до светло златист цвят, като се обръща няколко пъти

Рецепта No5

1 буркан майонеза (200 гр.)

1 бутилка кукрю

0,5 чаена лъжичка сода (не гасете)

1 бутилка нишесте

2 бутилки Борошна

200 г размекнат маргарин (останалия сложете)

Разбъркайте добре тестото и го сложете с лъжица в купа. Хвилините се пекат по 3-5 пъти от всяка страна на кората.

Рецептата изглежда невероятно вкусна.

Аз, Ганна Шестакова, те ценя.

За мен е удоволствие да ви приветствам като гост.

На един от моите приятели беше дадена тази форма, но ничие сърце не помни как беше направено. А тя, знаейки, че събирам какви ли не рецепти, се втурна на помощ. И, разбира се, запазих тези рецепти. И исках да пека „Сърце“ като в детството, често като onuks, нека опитаме какво или техните майки и баби.

Намерих своя чудо тиган, изпекох фурната и ръцете ми бяха в плен.

Може би и вие имате същия проблем. Формата е изчезнала и рецептата е забравена и наистина искам да си спомня вкуса на детството, вкуса на напитката на майка ми. И какво за стара формаАко не можете да се спасите, ускорете със спешна технология.

Ще ви дам рецепта, която следва инструкциите за използване на тава за домашна фурна.

Рецептата за pechiva u formі gasu е стара, както майка ми я е пекла.

Тази форма е предназначена за домашно печене на всякакъв вид нагревател, може да се използва ръчно и не е необходима фурна, която понякога дори е подходяща.

Необходими продукти за готвене във фурната:

  • 1½ колби Борошна
  • 3 яйца
  • 2/3 бутилка кукрю
  • 200 г маргарин или отгоре масло
  • ванилин
  • супени лъжици сода
  • ¼ чаена лъжичка сол

Готови за печене във формата:


Всички печки са готови. Можете да поръсите малко краставица на прах и да се обадите на всички до чай.


Чудете се колко красива съм станала. Ще се получи за вас или може би дори по-добре.

Тази рецепта е купена от магазина. И на следващия ден, както ви казвам, получих от майка ми една малка стара готварска книжка, в средата на чисти страни, за да не се хаби, майка ми записваше рецептите, които научи от приятелите си. Така ми хрумнаха рецептите на майка ми. И преди пекох в тази фурна по рецепта на майка ми.

Тази форма беше налична преди много време, когато изведнъж се появи за продажба в магазините. Униформата на майка ми не беше толкова изискана, колкото беше купена. Дръжките бяха изцяло метални, вече не беше лесно да се шумоли, но печенето се оказа много по-вкусно. Жалко, че униформата ви не е запазена.

Рецептата на мама pechiva u formі

  • 6 яйца
  • 2 бутилки кукрю
  • 300 г маргарин
  • 2 бутилки Борошна
  • 1 бутилка нишесте
  1. Яйцата се разбиват от тиквата.
  2. Добавете разтопения маргарин. Да разбъркаме.
  3. Нишестето е толкова горещо, че завира. Да омесим тестото.
  4. Същото като в предишната рецепта.

Опечете печката от детството, зарадвайте малките си.

Ако сте получили тази статия, натиснете социалните бутони. Моля, споделяйте с приятелите си, оставяйте коментари, абонирайте се и получавайте нови статии по имейл. И ще се опитам да ви зарадвам и да публикувам нови статии.

Не мога да ви пожелая приятна чаша чай и добро настроение.

Успех, Хана.

Випекти домашна фурнаФормата не е никак сложна. Днес има много различни вариации на формата, вариращи от метал до силикон.

Предимствата на останалите определено са очевидни и дори те не могат да бъдат загърбени като разбиване на десерт.

Пръчката просто излиза от формата. Те обаче все още нямат много: силиконовата форма не може да се пече в газова фурна.

Последният господин в кухнята има малък тиган за варене на печката с гъби, тръни, костенурки, шишарки и грах.

Тъй като популярността на такава печка е толкова голяма, няма значение какви са днешните допълнения. След това можете да изпечете невероятните печки в студения период, за да зарадвате семейството си с нови малцове преди чай.

Нескопосана рецепта за печева

Рецептата е подходяща за всичко, което включва прост набор от съставки, така че фурната да не хаби своите пикантни плодове.

Това означава, че рецептата не е обвързана с идеалната форма на тестото, тестото може да се пече в каквато форма имате вкъщи. Този път ще разгледам метода за изстискване на газ с помощта на друг тиган.

Компоненти:

150 гр. цукру; 2 бр. пилета Аз съм; 200 гр. сл. маргарин; по 1 ч.л микробус. краставица и прах за випка; 360 гр. Борошна

Алгоритъм за подготовка:

  1. Сл. Разтопявам маргарина на огъня.
  2. Смилам зукор от кокошки. яйца. Необходимо е масата да излезе от един склад.
  3. наливам сумиш сл. маргарин. Ще го смеся.
  4. Добавям бакпулвер към тестото. Масата е гъста като сметана.
  5. На повърхността на изпечения тиган запечете фурната и я загрейте от двете страни.

Домашни печива на кефир

Рецептата ще стане кафява за онези случаи, когато искате нещо солено и нямате достатъчно кефир у дома. Печените ще бъдат още по-вкусни, по-меки и може да не остареят дълго време.

Компоненти:

1 чт. бакпулвер; 450 гр. Борошна; фалшификат ч.л соди; 250 гр. цукру; 2 бр. пилета Аз съм; 100 гр. родзинок; 1 опаковка канела.

Алгоритъм за подготовка:

  1. Изсипвам кефир в купата. Извадете първо от студа, за да се затопли масата. Разбъркайте сода за хляб и оставете да престои около час.
  2. Смесете сухите съставки в купа, като брашно, бакпулвер, канела. Съжалявам.
  3. наливам топла водаРодзинки, ще те оставя да се гърчиш за добър час. Наливам вода и поставям сушените плодове върху хартия да изсъхнат.
  4. Ако смесите кефир и сода с реакция на външния вид на луковиците, ще счупите пилетата. яйца и разбъркайте масата. Въвеждам сухите съставки на малки дози и гледам да няма гърди.
  5. Консистенцията ще бъде гъста. Изсипете тестото върху равна повърхност и омесете. В този час фурната вече е загрята на 180 градуса.
  6. Тестото може да излезе като каубойско. Ще трябва да защипете месото или да изрежете вътрешностите с нож. Натиснете надолу, докато тестото излезе като палачинка. 7 Пека до зачервяване на десерта. Сервирам печевото на масата.

"Trikutniki" - фурна във формата

Домашното ястие прилича на гофрети от три части.

Рецептата ви позволява да създадете мек и нискомаслен десерт, независимо от факта, че тестото ще съдържа много мазни съставки, уважавам думите. зехтин, сметана. Компоненти:

200 UAH всяка. майонеза (заквасена сметана) или сл. oliya (маргарин); 3 бр. пилета Аз съм; 1 ч.ч. бакпулвер; 150 гр. цукру; 350 гр. Борошна

Алгоритъм за подготовка:

  1. Зукора от пилетата меля наведнъж. яйца. Вкарвам разтопената течност отпред. зехтин, сметана.
  2. Сложих бор и прах за напитката. Ще го разбъркам енергично.
  3. С допълнителни лъжици слагам тестото в плетената тава и пека да хване златиста коричка на котлона.

"гъби"

Пече се като деца, не само заради апетитния вкус, но и защото изглежда като оригинални шапки от гъби, покрити с шоколадова глазура. Можете да го спечелите за допълнителната заливка, която прилича на глътка, но няма такъв материал за декорация, така че десертът ще бъде още по-вкусен и няма нужда от съмнения.

Компоненти:

Станете изкуство. цукру; 2 бр. пилета Аз съм; 1 с.л. сметана; по 1 ч.л микробус. Краставица, бакпулвер; 350 гр. Борошна; 100 UAH всяка черен и бял шоколад.

За украса можете да използвате сладкарска торта.

Алгоритъм за подготовка:

  1. Правя малко тесто. Смесвам редки съставки и захар, добавям сухи съставки.
  2. Сварявам и оставям гъбите да изстинат.
  3. Разтопявам шоколад, кожа okremo. В белия склад корените на гъбите растат, а капките са на тъмно. Украсявам глътка и оставям шоколада да стегне. Сервирам печево преди чай.

Домашни печива "Горишки", изпечени във форма

Ще трябва да замесите масленото тесто, да добавите сода или бакпулверът няма да се готви добре, защото мидите са тънки и тънки.

Направете горната част на варто с пълнеж от варено кондензирано мляко. Добавете грах или сушени плодове към крем раджу, добавете ги старателно. Печените ще бъдат още по-вкусни.

Компоненти:

2 бр. пилета Аз съм; 3 с.л. Борошна; 1 с.л. цукру; 250 гр. сл. маргарин (разтопен); 450 гр. кондензирано мляко.

Алгоритъм за подготовка:

  1. Правя партида тесто на базата на цукру, маргарин и брада, пиле. Имам предвид. Пека грах.
  2. Бих ориза с думи. зехтин, загрят отзад, останалите половини и съединяването им.

Това е всичко. Рецептите за фурна са много разнообразни, пригответе ги у дома, глезейки любимите си хора със солени ястия.

Моята видео рецепта

Тези, които идват от Съветската социалистическа република, ясно си спомнят вкуса на прекрасната печка, като газ за готвене. Wedmedics, конуси, саксии, trikutniki, kvitochki - различни форми на малцове в асортимента.

Защо ни е важно да приготвим такъв десерт наведнъж? Тим, който работи с газова печка, няма да се интересува от печеленето на пари. Нужно е само да знаете формата, а ние ще ви помогнем с рецептата.

Рецепта за печки в газова форма

складове

  • 260 гр борошна
  • 100 г кукрю
  • 2 яйца
  • 1 ч.ч. разпушвач
  • 100 мл мляко
  • 100 г маргарин или отгоре масло

Подготовка


Вместо да разбърквате, можете да използвате сода за хляб и да я загасите с лимонов сок. Така че тестото да се разтече добре във формата и тестото да се сготви и да стане златисто кафяво и хрупкаво, тестото може да завърши готвенето рядко. Шев след час подготовка. Третите са по-дебели, дъното е във формата, ейлът е рядък, дъното е гъста заквасена сметана, струва лъжица.

Рецептата за тестото е проста и същевременно вкусна. Протеята може да бъде допълнително рафинирана: добавете ванилия, родзинка, грах. Отсега нататък печката ще стане още по-сладова.

Домашни печки на газ- това е луната на минали съдби. Нина, много малко хора готвят, повечето си купуват печки от магазина. И фурната е добра за правене на торти и пайове, а те са във фурната.

След това домашна фурна с газЩе ви създаде носталгично настроение, ще ви се прииска да опитате нещо друго от детството си. Рецептите за печката „Горишки” и най-популярната торта в Радянския съюз ще дойдат точно преди речта.

гастрогуру 2017г