Ето някои факти за ресторантите. Някои факти за ресторантите Какво не знаем за ресторантите

1. Ако искате да отворите популярен ресторант, най-добре е да печелите пари в специален ден, а не през уикенда - истината е, че през уикендите добрите ресторанти с добре обучено обслужване не могат да се справят с наплива от канали , И таралежът става дебел три рубли, по-нисък в началото на деня.

2. Ресторантският бизнес практически няма такова понятие като „лекарство“. Така че, ако сервитьорът си счупи крака, тогава той ще загуби дома си, а готвачът от инфекция на стомашно-чревния тракт, болки в гърлото и грип пак ще дойде да се справи с това, тъй като той не се страхува да загуби „кръвта си“ чрез болест . И това са хората, които ни служат.

3. В една мелодия често сте чували във филмите как сервитьори и готвачи добавят храна към масата или иначе плюят таралежа? Така че оста, която всъщност е по-широка, е жертва, на която вие самият можете да станете, ако атакувате сервитьори със или без задвижване.

4. Никога не казвайте „Аз съм приятел на Господа“ на ресторанта. Когато прекрачите прага на ресторанта на ваш приятел, той автоматично се превръща в титуляр на вашата ипотека, който не се колебае да харчи стотинките си година след година, без да губи приятели и познати. Vlasna, щом така казваш, пак не е добре да се заблуждаваш с приятелството.

5. Отнасяйте се с персонала на ресторанта или кръчмата като с хора, както бихте искали да се отнасят с вас. Това е голяма радост, но хората често забравят за това.

6. Щракане с пръсти, викане на сервитьорите - отвратителен тон. Варто все още вдига ръка, горе-долу извиквайки сервитьора. В противен случай можете да платите - прочетете точка No3.

7. Важно е да не споменавате неща, които не са в менюто. Ако все пак искате да готвите готвача, можете да изберете неблагоприятната билка - дори менюто, на първо място, показва какво готвачът може да направи най-добре.

8. Ако имате нужда от лимонада, измийте я - няма нужда да молите сервитьора да донесе вода, цукор и лимон. Това спира сервитьорите и поставя канализацията в най-тъмната светлина.

9. Ако се очаква да ви обслужи единият или другият сервитьор, първо поискайте да ви настанят в секцията, в която ви обслужват. В допълнение, направете този сервитьор удоволствие за вашите приятели. В резултат на това хората са изложени на риск още стотинки, Той отнема от шефа и ще ви служи още по-добре.

10. Ако не обичате бакшиши, тогава по-добре не яжте в ресторанта. Преди да говори, сервитьорът плаща от 20 до 40% от бакшиша на други хора, които са част от обслужващия екип.

11. Проверете разписката си за първи път. Това важи особено за тези, които идват да се „разходят“ с голяма компания. Понякога сервитьорът може просто да се извини, но най-често това е безвъзмездно „помилване“, което помага на услугата да вземе още повече пари от неуважителни служители.

12. Ако ресторантът няма достатъчно място, опитайте да наемете повече сервитьори за чай. Може би все пак ще се намери място.

13. Не идвайте в ресторанта 15 часа преди да затвори. Готвачите вече бяха уморени, сервитьорите започнаха да се разхождат. За вас няма да има кой, а позицията ще е на ниво.

Има 13 факта, които няма да чуете от сервитьора:

1. Ако искате да отворите популярен ресторант, най-добре е да печелите пари в специален ден, а не през уикенда - истината е, че през уикендите добрите ресторанти с добре обучено обслужване не могат да се справят с наплива от канали, И таралежът става три рубли дебел, по-нисък в началото на деня.

2. Ресторантският бизнес практически няма такова понятие като „лекарство“. Така че, ако сервитьорът си счупи крака, той ще загуби дома си, но готвачът със стомашно-чревна инфекция, възпалено гърло и грип пак ще дойде да го лекува, тъй като той не се страхува да загуби „кръвта си“ чрез болест. И това са хората, които ни служат.

3. В една мелодия често сте чували във филмите как сервитьори и готвачи добавят храна към масата или иначе плюят таралежа? Така че оста, която всъщност е по-широка, е жертва, на която вие самият можете да станете, ако атакувате сервитьори със или без задвижване.

4. Никога не казвайте „Аз съм приятел на Господа“ на ресторанта. Когато прекрачите прага на ресторанта на ваш приятел, той автоматично се превръща в титуляр на вашата ипотека, който не се колебае да харчи стотинките си година след година, без да губи приятели и познати. Vlasna, щом така казваш, пак не е добре да се заблуждаваш с приятелството.

5. Отнасяйте се с персонала на ресторанта или кръчмата като с хора, както бихте искали да се отнасят с вас. Това е голяма радост, но хората често забравят за това.

6. Щракане с пръсти, викане на сервитьорите - отвратителен тон. Варто все още вдига ръка, горе-долу извиквайки сервитьора. В противен случай можете да платите - прочетете точка No3.

7. Важно е да не споменавате неща, които не са в менюто. Ако все пак искате да готвите готвача, можете да изберете неблагоприятната билка - дори менюто, на първо място, показва какво готвачът може да направи най-добре.

8. Ако имате нужда от лимонада, измийте я - няма нужда да молите сервитьора да донесе вода, цукор и лимон. Това спира сервитьорите и поставя канализацията в най-тъмната светлина.

9. Ако се очаква да ви обслужи единият или другият сервитьор, първо поискайте да ви настанят в секцията, в която ви обслужват. В допълнение, направете този сервитьор удоволствие за вашите приятели. В резултат на това хората могат да отнемат повече стотинки, да отнемат властта им и да ви служат още по-добре.

10. Ако не обичате бакшиши, тогава по-добре не яжте в ресторанта. Преди да говори, сервитьорът плаща от 20 до 40% от бакшиша на други хора, които са част от обслужващия екип.

11. Проверете разписката си за първи път. Това важи особено за тези, които идват да се „разходят“ с голяма компания. Понякога сервитьорът може просто да се извини, но най-често това е безвъзмездно „помилване“, което помага да се извлекат още повече пари от неуважителни доставчици на услуги.

12. Ако ресторантът няма достатъчно място, опитайте да наемете повече сервитьори за чай. Може би все пак ще се намери място.

13. Не идвайте в ресторанта 15 часа преди да затвори. Готвачите вече бяха уморени, сервитьорите започнаха да се разхождат. За вас няма да има кой, а позицията ще е на ниво.

Не е лесно да примамиш добре информиран турист с вкусна храна или елегантен интериор. Избрахме 10 необичайни ресторанта в света, където можете да изпитате незабравими емоции: от страх, през най-спокойните нерви, до заразителен смях, от въодушевление до удавяне. Приемът на който и да е от тях може да бъде голяма гастрономическа полза.

Dick's Last Resort (САЩ)

Сред непретенциозните американски ресторанти има очарователно груб персонал, а атмосферата, която лежи в средата, е пълно с вино барбекю без морал и благоприличие.

Всичко в ресторанта е сглобено от нулата: евтини дървени пейки, маси без покривки, менюта, неумело написани на ръка - и сервитьорите ви наричат, отнемат лъжици, хвърлят ви цукор и хартии. Преди това на главата на всеки гост се поставя огнено бяла шапка, на която е изписано някакво смешно неприличие. С една дума, местната ситуация се превръща в полезно обръщане на чувството за хумор.

Кухнята в ресторантите на Мережи е американска: сандвичи, намазани картофи, пържоли, салати, свински ребра, риба и морски дарове на скара. Средният чек е $17-$30.

3850 S Las Vegas Blvd, Лас Вегас, NV 89109
315 N Dearborn St, Чикаго, IL 60654
Quincy Market, Faneuil Hall Marketplace, S Market St, Boston, MA 02109
Адреси на ипотеки на други места можете да намерите на уебсайта

понеделник-четвъртък 11:00-23:00, петък-събота 11:00-00:00
понеделник-четвъртък 11:00-23:00, петък-събота 11:00-00:00
понеделник-четвъртък 11:00-22:00, петък-събота 11:00-23:00
Ипотечните графици на други места могат да се видят на официалния уебсайт

dickslastresort.com

Vampire Cafe (Япония)

Тези, които обичат да изплакват нервите си, ще харесат това необичайно японско кафене, стилизирано след злата Лига на Дракула. Тремтячи казани, скелет, какво да кажа, „кръв“, струяща от огледалото – това е само част от шокиращата обстановка. Таралежът е не по-малко жаден и в същото време се справя с най-лошите вражди: не се изненадвайте, ако намерите „много ябълка“ или „парче“ във вашия десерт.

Като цяло кухнята тук е изцяло традиционна и интернационална: пица, пържени картофи, спагети, ростбиф, салати. Цената на билките започва от 666 йени.

Lape Building 7F, 6-7-6 Ginza, Chuo-ku, Токио





Шчодня 17:00–23:30

Heart Attack Grill (САЩ)

Уморихте ли се да виждате подходяща хранаПобързайте към Лас Вегас, където има фантастично „дискретно” заведение с характерното име „Инфаркт”. В това меню има най-мазната и висококалорична храна: тежки хамбургери, картофи, намазани със свинска мас, млечни шейкове и онази друга храна, с която лекарите толкова често ни срещат.

И преди да говорим за лекари, има зала на необичаен ресторант, стилизиран като лекарски кабинет: сервитьорките са облечени като медицински сестри, гостите получават лекарски престилки, а вместо формалностите се изписват „рецепти“. Трябва да направя всичко сам и да го споделя с приятеля си, както и с братята ми да пием вино. В името на тези герои, които могат да правят тройни и четворни бургери, чаровни медицински сестри се транспортират от ресторанта на специално подготвена за тази мисия за хора с увреждания.

Crown Straw Heart Attack Grill – невероятният четирикратен байпас бургер (9982 калории), тежи около 3 фунта (над 1 кг) и струва $15. Средна ценаВисококалорично ястие в ресторант – 20$.

450 Fremont St #130, Лас Вегас, NV 89101



Szczedenno 11:00-22:00

heartattackgrill.com

Вечеря в небето (Белгия)

Списание Forbes включи Dinner in the sky сред десетте най-добри ресторанта в света. Все още не е ясно какво има повече тук: ресторант или атракция.

22 гости са настанени на специална маса, закопчани с колани, а след това платформата се издига на 50 метра височина. Хората, които растат под мрака, са предпазливи как най-добрите готвачи в страната готвят храна на толкова впечатляващо ниво в реално време. Зашеметяващ външен вид, невероятен външен вид и невероятно гастрономическо изживяване - всичко тук е изтъкано заедно, за да се превърне в незабравими врагове.

Необичайният ресторант отдавна се е превърнал в международен проект, който е обичан от 45 страни по света. Очевидно е, че менюто трябва да се променя внимателно, в противен случай таралежът винаги ще бъде вкусен. Храната може да варира от 25 вечери (лек коктейл, дегустация на вино) до няколко часа (пълен празник). U в различни страниЦената на такива гастрономически предимства варира от 50 € до 285 €.

Адресите на ресторантите можете да намерите на официалния уебсайт



Местоположението на ресторанта можете да намерите на официалния уебсайт

Шчоденно 13:00-23:00

dinnerinthesky.com

Ресторант Labasin Waterfalls (Филипини)

Labasin Waterfalls, булчински ресторант на рая, се намира във Villa Escudero, гигантска кокосова плантация, която покрива 800 хектара.

Тук, на ръба на Лабасинския водопад, докато гребете по реката, бамбукови маси и пейки са поставени точно до водата, а буквално на няколко метра от тях шумът на водната каскада е толкова красив и тих! Водата приятно охлажда краката, а нежната й струя ги масажира, отпуска и успокоява. Много гости се хвърлят по халати под водните струи, а който без притеснение лежи на светло на дробовете – предполагам. О, и нещо повече, тук няма скриване!

Ресторантът сервира вечеря в традиционен "Камаян" стил, без да смените приборите или чиниите, така че можете просто да я вземете с ръце. Този сезон предлага филипинска кухня, както и плодове и зеленчуци. Непрехвърляема ипотека, отворена за гости, ще бъде закрита възможно най-скоро. Средният чек е 20 €.

Тиаонг, Кезон

Сходня 12:00-00:00

villaescudero.com

Ресторант Fangweng (Китай)

Fàngwēng е ресторант от световна класа на брега. Вин буквално „сече“ в скалистото дефиле. Стигането дотук изисква висящ мост, което само по себе си вече е тест за смелост.

Залата на необичайния ресторант е построена в средата на пещта, а лампите висят директно от недовършената стела. Рецепцията е пълен пандиз, а от прозореца можете да видите невероятната гледка към Китай. Най-важните гости могат да седнат на масите на балкона точно над входа и да внимават за безстрашните бънджи скачачи - платформа за тяхното почистване на вещите на входа на ресторанта.

Fangwēng е специализиран в рибно меню. Например, тук можете да ядете есетрови риби yichang - рядка есетрова риба и това е един от малкото ресторанти, които могат да го приготвят. Средно разнообразиевечеря за двама – 40$.

Yemingzhu Rd, Xiling Qu, Yichang Shi, Hubei Sheng

Сходня 9:00-00:00

SnowRestaurant (Финландия)

SnowRestaurant в Кем е част от Снежния замък и всичко в ресторанта е окачено на солидни решетки черен лед: стени, маси, скулптури и чаши за напитки. Абсолютно робот за бижута! Просто бъдете подготвени, преди да видите това Казкового мястоОблечете се топло и не забравяйте ръкавиците си, дори ако температурата в стаята е близо до +5°C.

Седейки в прохладната blakytny атмосфера на селските маси, е толкова приятно да се насладите на дима и ароматните лапландски билки: местно агнешко в тъмна бира, гърди от телешка кожа, еленска супа. За приготвянето на картофено пюре Vikoryst използва собствен сорт местни картофи – Lapin Puikula, една от специалните съставки на финландската кухня. Разнообразието от ястия струва 26 € (за възрастни) и струва 15,6 € (деца от 4 до 11 години).

Lumilinnankatu 15, 94100 Кеми


Сходня 12:00-00:00

experience365.fi/snowrestaurant/

Тали Виру (Австралия)

Можеш ли да осъзнаеш омаята на вечерта само небето, поръсено с огледала, ако вместо стените те отведат по-топло диханияПразна ли е вечерта? Ето как изглежда една прекрасна вечер в Tali Wiru, близо до известния австралийски национален парк Uluru-Kata Tjuta.

В спокойна атмосфера на Казково на гостите се сервира ексклузивна вечеря от 4 ястия, придружена от първокласно австралийско вино. И тогава местните жители, под звуците на диджериду, със задоволство разкриват невероятни легенди от живота на пустинята. И бъдете сигурни: няма да намерите нищо подобно в друга част на света. Цената на една вечер в ресторант е 360$.

175 Yulara Dr, Yulara NT 0872



понеделник-пет 8:00-18:30, събота-сряда 9:00-17:00

ayersrockresort.com.au

Подводен ресторант Ithaa (Малдиви)

Най-красивият ресторант в света (New York Daily News, 2014) и най-красивият ресторант в света (World Luxury Restaurant Awards, 2017) се намират край остров Рангали, на 5 метра дълбочина. Тук е изключително важно да акцентираме върху таралежите, тъй като масите са подредени под ясен сферичен купол, от който се открива великолепна гледка към подводните дълбини. Точно над главите на гостите плуват риби, скатове и рифови акули - вечер в такава атмосфера е като фантастичен сън!

Цикава фактиРесторантът днес изобщо не е лукс, а по-скоро невидим атрибут на ежедневието. Ресторантът е зад моста, близо до оживените центрове, близо до тихи площади, ще отидем там, за да се насладим на любимите си билки у дома или да опитаме нещо ново. Всички ресторанти не са само за готвене, но и преглед на определени факти, и то не всички... Какви са фактите за ресторантите Говори се, че Париж е лидер по редица ресторанти на територията си и тези ресторанти се борят в миналото не само в столицата на Франция, но и далеч извън нея. А скъпите ресторанти все още имат традиции. Например, сомелиерът трябва да ви донесе готовото вино, да ви донесе тапата и да ви помоли да погледнете и помиришете. Тази дългогодишна традиция е дошла при нас от онези времена, когато вината не са били маркирани с етикети и е било възможно да се разпознае какво вино е и е можело да се пие само по етикета на пробата. В Испания има най-старият ресторант - Casa Botin, открит през далечната 1725 година. И има много нестандартни ресторанти, които изглеждат цветни. И така, Чикаго и Рим имат ресторанти, които спазват нормата за изобразяване и по всякакъв начин омаловажават клиентите. Особено обслужващият персонал говори много грубо с обслужващия персонал и помежду си; образите, страданието и вулгарната топлина тук се уважават със „здрав тон“. В резултат на това тези, които не знаят за такава традиция, пишат скарги на помощните органи, като посочват нарушаването на етиката на съспенса. И ресторанти, в които можеш да излееш гнева си, да чупиш чинии, и такива, в които можеш да вкусиш специално храната си, и всякакви неща наведнъж и да не прекаляваш. Ресторантите се превърнаха в поле за критика на любимите билки на много хора. Да кажем, че самият ресторант е измислил чипса. През 1853 г. в един от американските ресторанти Джордж Крам разработи своята фирмена рецепта за пържени картофи. Един ден след обръщането на тази много маркова трева, наричайки го работа. След като окачите ръба, го изпържете върху останалия, като изрежете картофите от листа хартия и ги намажете с масло. Така се появи чипсът, който по-късно стана най-популярното ястие в ресторанта. Ето някои факти за ресторантите: Има и ресторанти за екстремни спортове. Така на испанския остров Лансароте, който е част от групата на Канарските острови, има ресторант, наречен El Diablo (което буквално означава „дяволът“ на испански). Огънят тук се готви точно над кратера на вулкана, чиято температура достига над 400 °C.

Обичайно е всеки човек да обича да хапва вкусно и да прекарва един час в весели разговори със семейството и приятелите си в приветлива атмосфера. Най-добрите съвременни ресторанти в Червона поляна, Москва, Санкт Петербург и други региони на Русия са готови да обслужват гостите си истински високо ниво. Защитете историята на развитието на ипотечните кредити огромна механаИма стотици съдби и в този час светът има много успехи. По-долу са дадени редица необичайни факти за ресторантьорския бизнес.

Разширяване на хоризонтите ви

Знаеш ли това:

  • В Амстердам има уникална ипотека на огромна таверна. Той стана известен с факта, че високо професионални готвачи приготвят там най-добрите продукти, сервитьори инструктират всеки клиент в съответствие с всички правила на етикета и сервират с уважение, а гостите не отнемат оста на черупката. Вдясно е, че собственикът на ресторанта иска от доставчиците да плащат толкова, колкото плащат за нуждите. Удивително е, че ипотечната индустрия процъфтява, а средната заплата за услуги е около сто пъти по-висока от вече установената.
  • В някои райони на Бразилия има закон, който изисква клиентите да плащат глоба, ако не получат храната си.
  • Ястията с морски дарове вече са популярни в Кувейт. И оста на хазарта е оградена там. Всъщност в региона има закон, който забранява сервирането на ненапукани стриди в ресторанти, за да не опитате късмета си (дори можете да ядете перлин).

Има много ресторанти в Червона поляна, Роза Хутор, Рибного село в Калининград и други места по света, които пазят своите тайни и искрят с искра на специалност, която може да бъде разпозната само със специално отношение.

гастрогуру 2017г