Сравнение на бутилирана питейна вода. Пиенето на вода от много известни производители се оказа опасно за здравето (1 снимка). Водата е мека и твърда

Просто се нуждаем от вода ... като въздух и вода. Но чешмяната вода не е най-добрият вариант за нашето тяло и здраве. Ето защо все повече хора купуват бутилирана питейна вода, надявайки се да приемат чиста течност. Но това не винаги е така. Нека помислим какъв вид вода е по-добре да вземем.

Колко вода се нуждаем и колко

Най-вече човешкото тяло прилича на басейн: водата се влива в него и почти едновременно изтича. Около половин литър на ден излиза с пот, през бъбреците - около един и половина литра, други 400 мл излизат от белите дробове и около 200 - от червата. Това означава, че наистина трябва да изпием около 2-2,5 литра вода. Освен това, ако спортувате, кърмите, настинете, обичате да пиете или пушите, диета или отидете на сауна, добавете поне 300 милилитра към тази доза.

Но не всички води са еднакви. Този от крана е най-добре да се използва за технически цели, но трябва да пиете и да използвате бутилиран за готвене. Особено правилната.

На първо място, трябва да запомните, че бутилираната вода е:

  • Пиене. Често го взимат от чешмата. Но той извършва допълнително пречистване и е обогатен с минерали. По-добре е да приемате такава вода от известни марки, тъй като репутацията е важна за тях;
  • Минерал. Този е взет от извори, но се различава от лечебния минерал по това, че е подходящ за ежедневна употреба. Това са така наречените трапезни минерални води. Между другото, те не се почистват много. Допустими са определени видове консерванти и филтриране, както и дегазация и аерация.

Между другото! Минералната вода не трябва да идва от екзотични източници. Може би източникът е във вашия град или регион, просто не познавате добре родината си.

И така, ние избираме от два варианта. Как можете да си купите добра вода?

  • На първо място, по-добре е да го вземете в големи търговски центрове. Тук те си сътрудничат само с доверени продавачи, така че има по-малък шанс да се натъкнат на „липа“;
  • Проучете етикета. Ако тук има малко информация, това може да е фалшива или нискокачествена вода;
  • Също така етикетът може да разкаже за срока на годност, тъй като водата също се влошава. Ако бутилката е стъклена, срокът на годност е две години, ако пластмасовата бутилка е година и половина;
  • Съставът също трябва да бъде посочен на етикета. Какви елементи и в какво количество се съдържат тук? Вижте, че има таблица и цифри;
  • Ако приемате минерална вода, вижте, че кладенецът е посочен откъде е взета. Ако има вода от чешмата, това също ще бъде посочено, вероятно по някакъв начин забулено. Например „взето от градската система на ТГС“;
  • Кой контейнер е по-добър? Стъклена чаша. Ако изберете пластмасова бутилка, уверете се, че тя не е изработена от PVC: това е най-токсичният материал.

Кое е най-доброто?

  • Arkhyz от едноименния производител. Няма тежки метали или замърсяване и най-добрите данни за безопасност. А вкусът й е прозрачен, приятен и лек. Единственият недостатък е, че тук няма достатъчно флуор. Но много хора грешат тази, дори много висококачествени води;
  • Senezhskaya от Bobimex. Същото се отнася и за лидерите в класацията за питейна вода. Отнася се до минералните трапезни води. Един от най-пълноценните в състава си: съдържа достатъчно флуор, магнезий и калций. Можете да го пиете ежедневно. Недостатъкът е, че литият е малко повече от нормата;
  • BonAqua пиене. Производител - Coca-Cola HBC. Достатъчно добре, но количеството на амониевите катиони е надвишено тук, което показва наличието на органично замърсяване. Възможно е да не се почиства много добре в производството. Има още един недостатък: в него няма абсолютно никакъв флуор;
  • Пиене на Nestle Pure Life. С производителя смятаме, че всичко е ясно.

Водата е напълно безопасна и много вкусна, има ниски нива на органично замърсяване и тук липсват и тежки метали. Друга особеност е, че му липсва цвят (и, между другото, присъства и в други популярни води). Недостатъците включват факта, че няма флуор;

  • Шишкинска гора от производителя със същото име. Пиене. Съставът не е лош, но в лабораторията в гората са открити микроби. Предимството е достатъчно количество флуор, което обикновено не е много типично за много води;
  • Байкалско пиене. Производител - фирма VAIKALSEA. Съставът е доста добър, но флуор, калций и магнезий не са достатъчни. Друг проблем е, че тук са открити микроби.

Важно! Ако имате съмнения относно качеството на водата, не се колебайте и се свържете с лабораторията.

Трябва да обърнете внимание и на следните води:

  • "Санталовски източник". ;
  • "Нарзан";
  • Боржоми;
  • „Аязмо“;
  • GG & MW Co. N.V (производител - Borjomi);
  • "Кавминводи";
  • Вода Уланская.
  • "Живак". А съставът е така-така (почти всички необходими елементи не са достатъчни, а микробите са много по-високи от нормата). Освен това, според рецензиите, след него върху чашата може да остане плака и да се наблюдава метален вкус;
  • „Райфски източник“. Също така е така по състав, вкус и чистота;
  • "Avka". Също така, за съжаление, не се различава в нивото на почистване и минералният състав оставя много да се желае;
  • Биба. Произвежда същия "Меркурий", следователно същите проблеми.

И накрая, само съвет. Ако нямате доверие на производители на вода, просто си вземете филтър за вода и вземете минерали от витамини и минерални комплекси. Най-надеждният вариант и доста добър.

Какво по-безопасно от питейна вода? Определено няма да донесе вреда на здравето, много са сигурни. Уви, не всичко е толкова просто.
Експерти от асоциацията Roskontrol са тествали 12 популярни марки бутилирана вода и са установили коя от тях не отговаря на стандартите.

Мръсотия под капака

В лабораторията "Ростест-Москва" се оказа, че 5 от 12 бутилки с вода, предадени за изследване, могат да причинят здравословни проблеми. И така, в руската вода "Просто Азбука" броят на микробите надвишава допустимата норма със 70 (!) Пъти, а в арменската "Апаран" - с 3,5 пъти. Това означава, че в течността може да има бактерии, които причиняват чревни инфекции. Освен това в бутилка от Армения те откриха 2 пъти повече нитрати (соли на азотна киселина, вредни за човешкото тяло), отколкото са разрешени от SanPiN. А в първокласната вода от Франция общото количество нитрати и нитрити (нитратни производни) надвишава прага 40 пъти.
„Най-вероятно нитратите са попаднали в източника, от който са взели вода, заедно със отпадъчните води - може би наблизо има промишлени предприятия, пречиствателни станции, колективни ферми или ферми“, обясни Ирина Конохова, водещ експерт на НП Росконтрол пред AiF.
Преди да налеете вода - както от естествени източници, така и от мрежата - в бутилки, тя трябва да се пречисти. Но, както виждате, не всеки може да го направи ефективно.

Освен това твърде чистата вода също е нездравословна. „Съвременните технологии за пречистване (особено„ обратна осмоза “) правят възможно получаването на почти стерилна вода“, казва Руфина Михайлова, ръководител на лабораторията за хигиена на водоснабдяването с питейна вода и санитарна защита на водните обекти, Изследователски институт по екология на човека и хигиена на околната среда на името на Н. Н. Сисин. „Но, за съжаление, в същото време водата губи както вредни, така и полезни вещества, като по своите качества се доближава до дестилираната вода.“

Без вкус и полза

Точно това се е случило с някои от екземплярите, участвали в изследването. Полезни калций и магнезий почти липсваха в "Шишкинската гора" и "Аква Минерал". Флуоридът, който е необходим за здравината на костите и за предотвратяване на кариес, липсваше не само в бюджетните води „Свети извор“, „Липецк помпалня“ и др., Но дори и в скъпи бутилки.

А във водата „Шишкин лес“, освен всичко друго, беше превишено съдържанието на бикарбонати. „Такава вода не трябва да се пие в случай на бъбречно заболяване и с намалена секреция на стомашен сок“, обясни И. Конохова. Тя обясни на AiF какво е вредно за водата с небалансиран минерален състав: разбира се, не можете да се отровите с нея, като течност с голям брой микроби, но използването на такава вода увеличава податливостта към различни заболявания. А реакцията на тялото към дисбаланс винаги е една и съща: тя премахва излишните елементи заедно с водата и необходимите соли. Ето защо е по-добре да изберете вода, която е балансирана по съдържание на минерали. Можете да го оцените сами, като погледнете нашата таблица.

Резултати от изследванията на питейната вода
Марка вода,
страна
произход
Вид вода Патогенни микроби, нитрати /
нитрити
Калций.
Полезни стойности * - 25-130 mg / l
Магнезий.
Полезни стойности * - 5-65 mg / l
Флуор. Полезни стойности * - 0,5-1,5 mg / l
"Евиан",
Франция
минерал не 87,2 23,1 <0,1
"Vittel",
Франция
минерал не 84,9 16,3 0,1
Помпена станция в Липецк, Русия пиене първа категория не 25 5 <0,1
Nestle Pure Life, Русия пиене първа категория не 27,5 5,1 0,3
"Бон Аква",
Русия
пиене първа категория не 22,6 19,1 <0,1
„Свещен източник“, Русия пиене първа категория не 32,9 8,4 <0,1
"Аква Минерал", Русия пиене първа категория не <1 <1 0,7
"D (Dixie)", Русия пиене първа категория не 52,8 14,8 0,7
"Шишкин Лес", Русия пиене първа категория не <1 <1 0,4
"Просто Азбука", Русия пиене първа категория Микробното съдържание е 70 пъти повече от допустимото 20,8 16,3 0,1
"Aparan",
Армения
пиене първа категория Не отговаря на най-високата категория за нитрати и микроби 25,6 5,1 0,6
"Кристалин",
Франция
пиене от най-висока категория По отношение на нитритното съдържание не отговаря на най-високата категория 122
3,9
(не отговаря на най-високата категория)
0,8

* Полезни стойности според SanPiN "Питейна вода". Те не са предвидени за минерална вода.
Данните се отнасят само за пробите, предоставени за изследване. Според протоколите на лабораторията "Ростест-Москва"

В нашия свят има много различни минерални води, всяка от които е надарена със своя уникална черта. Всички те могат да бъдат различни по минерален състав, както и да лекуват различни заболявания. И днес искаме да ви разкажем за десет от най-добрите минерални води в света и в Русия. Ще научите коя вода е по-добре да купите и как да различите фалшив от оригинала.

Преди да бъде в контейнер, тази минерална вода изминава труден и трънлив път от 400 км през скалите на Непал. Откритият през 1997 г. извор е всъщност подарък от древни ледници, чиято разтопена вода е в основата на този сорт. Обогатена с впечатляващо количество микроелементи и минерали, благодарение на дългия си подземен път, тази животворна влага е изключително полезна за здравето и укрепването на човешкия имунитет. Това може да се види, като се вземе предвид факта, че монасите от Тибет използват изключително тази вода, като я смятат за най-подходящата за всички живи същества.

Този вид минерална вода е може би най-уникалната на планетата, тъй като тази вода не е нищо повече от дъжд, който напоява земите на Тасмания. Отначало това са само облаци, извършващи небесно пътешествие с дължина 16 хиляди км, за да се спуснат на земята под формата на валежи, където ги очакват специално проектирани контейнери за събиране на течност. Основният акцент е, че водата се събира в район, който според метеорологичната организация има най-чистия въздух на Земята. Производителите твърдят, че тази вода е по-чиста от мината, тъй като водата в земята също има ненулево замърсяване. Водата се бутилира в екологично чисти контейнери, включително минимум примеси в нейния състав. Средната цена на бутилка е $ 4.

Този тип вода се счита за една от най-популярните в света. Попитайте звездите на шоубизнеса и киното какво пият и ще чуете името "Voss". Също така тази вода се сервира в луксозни петзвездни хотели. В много отношения водата придоби своята слава благодарение на химичния си състав и факта, че е шампионът по минимално съдържание на сол. Ето защо е толкова мек и обичан в десетки държави. Източникът на водната база се намира в южната част на Норвегия, откъдето минералната кралица се разпространява по целия свят. Единичната цена на бутилка варира средно от $ 8.

Още от името може да се разбере, че родното място на тази вода е Фиджи, по-специално долината на Югара Вити Леву. Производителите внимателно следят водата да не влиза в контакт с въздуха, точно както е съществувала в естествени условия под останките от древен вулканичен кратер, плътно затворен от всички страни. Първият контакт на вода с въздух се случва само след отваряне на капака. Минералната вода на Фиджи е избрана от много звезди и политици, включително Парис Хилтън, Никол Кидман и американския президент Барак Обама. Той е много полезен за хора с дерматологични проблеми, тъй като може да се похвали с голямо присъствие на флуорид, силиций и калций, които освен върху кожата и ноктите имат и страхотен ефект върху косата.

Тази вода е истинският рекордьор сред минералните води по съдържание на кислород. Тук има 35 пъти повече, отколкото във всяка друга вода. Благодарение на това работи много добре, ако го използвате например след тежка физическа работа или след активни упражнения във фитнеса. Тази "дишаща" вода идва от северозападната част на Европа, град Тилбург, в Холандия. Преди време, освен два стандартни варианта - със и без газ, на рафтовете се появи и нов - с аромат на цветя бъз и личи. Водата се бутилира в интересни бутилки с топки от 0,33 литра, а цената й варира от 2 евро.

Пълното име на тази вода е "Естествена минерална вода на нос Кару" и нейният източник се намира в саваната на Южна Африка. За да се гарантира напълно качеството на произвеждания продукт, преди пускането му в продажба, производителите подлагат водата на много подробен преглед в редица независими лаборатории, като по този начин за пореден път потвърждават нейните ползи за здравето. Водата съдържа много малко количество нитратни съединения и неутрално ниво на рН, което дава възможност не само да се консумира вътрешно, но и да се използва за козметични цели.

Характерна особеност на тази минерална вода е пълното отсъствие на въглерод на всички етапи от нейното производство. Сортът датира от 2003 г., а Исландия е страната, която е дала на света тази вода. Производителите съобщават, че техният продукт е основата на водопади и ледници, което наистина е така. Вулканично изригване, случило се преди много векове, е причинило образуването на дренажен басейн, наречен Olfus, откъдето идва тази вода, която има вкус на парче лед. Интересна е и формата на бутилката под формата на вулкан, по която можете веднага да идентифицирате сорта.

Известната марка лечебна трапезна вода, възникнала през 30-те години на 19 век в Грузия. И до днес минералната вода от тази марка е основната напитка на огромен брой хора, които я използват, както за профилактични, така и за медицински цели. "Borjomi" се препоръчва при заболявания на стомашно-чревния тракт и храносмилателните органи. Неговият състав на минерални вещества е останал и до днес същият, какъвто е бил по времето на откриването на първата пролет, от които в момента има 9 парчета, разположени в резервата Боржоми.

Колкото и парадоксално да звучи, но "Kona Deep" е морска вода. Получава се не от естествени извори или от изкуствено създадени кладенци, а директно от океана, недалеч от Хавай. Изследванията се провеждат там повече от 30 години и разкриват, че запазвайки минерали и полезни свойства, на дълбочина 2-3 км, водата се пречиства от редица патогенни микроорганизми и други неблагоприятни фактори. Тази обезсолена и предлагана на пазара вода се препоръчва да се пие по време на активни тренировки или през горещия сезон. Ако изглежда твърде солено, тогава към него може да се добави обикновена вода. Цената му обикновено е малко по-малко от 2 долара.

Родината на тази вода са няколко естествени извора наведнъж близо до френския град Евиан ле Бен, който се намира на брега на Женевското езеро. Историята на водата датира от края на 18 век, когато тя помага на благородния маркиз Лесерт при лечението на бъбреците и черния дроб. Почти 200 години по-късно водата придоби световна слава и сега, въпреки относително високата си цена, тя е много популярна на всички континенти. Ползите от него не са ограничени до черния дроб и бъбреците, а се простират върху целия стомашно-чревен тракт. Поради минералния си баланс е много полезен за бременни жени и деца. Качеството му се потвърждава от факта, че водата не се пречиства изкуствено, а, бутилирана при източника, запазва автентичния си вкус и чистота.

Най-добрата минерална вода в Русия

Всички тези води се считат за елитни, някои от тях няма да намерите в Русия, а цените им просто „хапят“. Не забравяйте, че високата цена не винаги означава качество, обикновено е виновна свръхмаркетинга. Но не се разстройвайте, тук можете да намерите и добра минерална вода, която по своя състав може да се конкурира с лидерите на рейтинга. Ето няколко висококачествени, не много скъпи и полезни минерални води, които можете да намерите на рафтовете на Русия:

  • Нарзан
  • Славяновская
  • Есентуки
  • Arkhyz

Как да различа фалшив

Основният проблем е, че минералната вода е много лесна за фалшифициране, докато разходите са минимални - вода от чешмата, сода, сол и йод. И най-лошото е, че около 3/4 от водата (70%) на руския пазар е фалшива. Има случаи, когато Министерството на вътрешните работи открива десетки хиляди фалшиви бутилки вода. В големите супермаркети процентът на фалшификатите е много по-нисък, можете да изискате сертификат за качество, но дори той не дава 100% гаранция.
Според Държавната търговска инспекция такива води се коват най-често като - Боржоми, Нарзан, Аязмо, Бон Аква, Есентуки... И това не е изненадващо, защото всички те се считат за лидери на пазара и са в голямо търсене. Практически всеки от тези производители може да бъде намерен във всички магазини в Русия и страните от ОНД, някои от тях дори не произвеждат толкова много вода. Сега ще ви дадем няколко полезни препоръки, за да ви предпазим от фалшифициране.

  • Вижте цената. Приготвянето на фалшива вода не е много скъп бизнес, поради което цената за такава вода може да бъде много по-ниска и това е първият признак на фалшива. Продавачите на павилиони и сергии купуват вода на малки пазари на едро, където има най-много фалшификати, където цената на фалшивата вода е с 15-20% по-ниска от оригинала. Не забравяйте да погледнете цената, ако тя е по-ниска от средната за пазара, тогава е по-добре да не купувате тази вода.
  • Погледнете датата на производство и контейнера на бутилката. Като правило оригиналната минерална вода не седи в складовете дълго време и ако бутилка с дата на производство преди повече от шест месеца е попаднала в ръцете ви, тогава е по-добре да се въздържите от покупка. Ако съдът с вода е направен от стъкло, това е значителен плюс, такава вода е по-трудна и по-скъпа за фалшифициране и по правило върху нейната бутилка и капак се поставят различни релефи.
  • Погледнете качеството на бутилката и етикета.


Известно е, че за правилния метаболизъм и нормалното функциониране на организма възрастният трябва да пие 2 до 3 литра вода на ден. Информацията за качеството на чешмяната вода напълно обезкуражава спазването на тази препоръка, поради което все повече руснаци предпочитат бутилирана вода.

19 литра здраве

Правенето на правилния избор сред компаниите, предлагащи бутилирана вода, не е лесно. Производителите се конкурират ожесточено помежду си, така че често се придържат към маркетингови трикове. Под красив етикет често се крие обикновена чешмяна вода, която е преминала процес на дълбоко пречистване. Ако няма информация за произхода на водата, тогава водата най-вероятно не е естествена и необходимото съдържание на микроелементи и минерали се постига чрез технологии, използващи различни физикохимични методи.

На пазара в Санкт Петербург има десетки компании, занимаващи се с производство и продажба на бутилирана вода. Цените варират в много широк диапазон - от 150 рубли / бутилка (питейна вода "Сосновская царица") до 610 рубли / бутилка (вода "Ключ премиум", Полюстрово). Трябва да се разбере, че евтината вода, като правило, е пречистена вода от чешмата. И например, артезианска физиологично висококачествена питейна вода "Aqualine Natural Premium" във висококачествен поликарбонатен контейнер струва само 250 рубли на бутилка. За обективна оценка вода в Санкт Петербург в бутилки се изискват надеждни данни въз основа на резултатите от независими изследвания, които се извършват или по искане на производителя, или по жалби от потребители, поради което за повечето марки такава информация просто не е налична. Въпреки това, на тематични форуми и сайтове за рецензии можете да намерите много полезна информация, въз основа на която можете да оформите потребителски рейтинг на вода в бутилки от 19 литра.

Имайки предвид съотношението на цените, услугата, информацията на етикета и броя на рецензиите, рейтингът на ТОП-5 за питейна вода в Санкт Петербург е както следва *:

  1. Артезианска вода Aqualine
  2. Минерална вода Arkhyz
  3. Питейна вода за дълбоко пречистване Nestlé
  4. Артезианска вода Пролетна земя
  5. Вода Росинка Полюстрово

Качеството на водата в 19-литрови бутилки се влияе значително от процеса на подготовка и измиване на съдовете. Колкото и да е чиста водата от артезиански кладенец, некачественото третиране на връщащи се контейнери може да причини сериозно микробиологично замърсяване. И ключовият фактор по този въпрос е самият контейнер или по-точно материалът, от който е направен. Най-често срещаният PET контейнер поради своята евтиност (ако контейнерът е тъмносин, тогава определено е PET). Но най-добрият вариант са поликарбонатни контейнери (изкуствен заместител на стъклото). Поликарбонатните контейнери са няколко пъти по-скъпи от PET, но са абсолютно безопасни и могат да издържат на най-задълбоченото хигиенизиране, за разлика от PET контейнерите, които губят потребителските си свойства само след няколко завъртания.

Систематичното дългосрочно използване на питейна вода, чийто състав е значително различен от препоръчания, увеличава риска от появата и прогресирането на някои заболявания. Най-полезен е с оптимални показатели за обща минерализация, твърдост и съдържание на микроелементи, осигуряващи стабилността на водно-солевия баланс в организма и нормалното функциониране на органите и системите.

* Важно: информацията е актуална към момента на публикуване и може да бъде променена след получаване на нови данни.

Хареса това:

Продажбите на бутилирана вода нарастват всяка година. Много хора купуват бутилирана вода не само при горещо време навън, но и за ежедневна употреба у дома. Как да не се обърка с избора? Експертите на Roskontrol избраха 12 популярни марки питейна и минерална вода на цена от 20 до 150 рубли (от 6000 до 44 500 белоруски рубли) за литър и половина и проведоха лабораторни тестове, за да установят коя вода е безопасна и с високо качество.

Бутилирана вода „Шишкин лес”, Бонаква, „Свети извор”, Евиан, „Липецк бювет”, Кристалин, Вител, „Просто Азбука”, Nestle Pure Life, Aparan, Aqua Minerale, „D” („Dixie ").

1-во място. Негазирана питейна вода "D" ("Dixie"). Цена от 12 руски рубли (3550 беларуски) за литър. Броят на точките е 86.

Водата, която се произвежда в района на Нижни Новгород по поръчка на търговската мрежа Dixy, е призната от експертите за най-полезна. Тя има идеален състав за съдържанието на микро- и макроелементи.

2-ро място. Vittel негазиран минерал. Цена от 63 руски рубли за литър (18 700). Броят точки е 72.

Минералната вода Vittel, произведена във Франция, е призната за естествена и безопасна според резултатите от изследването. Недостатъците му включват ниско съдържание на флуор.

3-то място. Evian негазиран минерал. Цена от 84 руски рубли на литър (25 000). Броят точки е 71.

Водата Evian отговаря на всички изисквания за безопасност - в нея не са открити микроби, нитрати или други вредни компоненти. Но има повече полезни елементи - калций и магнезий - отколкото в други тествани проби.

4-то място. Негазирана питейна вода "Lipetsk pump room". Цена от 16 руски рубли (4700). Броят точки е 66.

Тази вода се оказа най-вкусната от тестваните проби. Но според резултатите от лабораторни тестове "Lipetsk pump room" е далеч от лидера: по отношение на общата минерализация и съдържанието на флуор водата не достига нормата на физиологична полезност.

5-то място. Aqua Minerale негазирано пиене. Цена от 32 руски рубли (9450). Броят на точките е 61.

6-то място. Nestle Pure Life негазирано пиене. Цена от 25 руски рубли (7400). Броят точки е 59.

Водният етикет на Nestle гласи, че това е дълбоко пречистена вода. Всъщност той беше добре почистен от вредни вещества, но, за съжаление, по време на почистването имаше много по-малко полезни елементи в него.

7 място. Негазирано пиене "Просто Азбука". Цена от 14 руски рубли (4150). В черния списък.

Красивите думи на етикета на тази вода - „чиста вода“, „идеална за готвене“, „не образува котлен камък“ - бяха само частично верни. Наистина ще има малко скала от тази вода: в нея има твърде малко калций и магнезий, но определено не можете да я наречете най-чистата: броят на микробите в тази вода надвишава нормата със 70 пъти.

8-мо място. Негазирано пиене "Шишкин Лес". Цена от 17 руски рубли (5000). Пробата е в черния списък за измама на потребителите.

Водата "Shishkin Les" не съответства на първата категория, посочена на етикета за съдържание на макроелементи. Безопасно е, когато се консумира от време на време, но може да бъде вредно за здравето, ако се консумира всеки ден.

9-то място. Негазирано пиене Bonaqua. Цена от 23 руски рубли (6800). В черния списък.

Питейната вода с марката Bonaqua не отговаря на изискванията за безопасност: изследването показа, че източникът на водоснабдяване, от който се получава, може да бъде замърсен с отпадъчни води.

Изследваният Bonaqua беше бутилиран в завода на Coca-Cola в Москва. Съдържанието на нитрати и нитрити, окисляемостта на перманганата са наистина косвени показатели за органично замърсяване на водоизточника.

10-то място. Кристалин негазирано пиене. Цена от 40 руски рубли (11 850). В черния списък.

Пробата разкрива множество нарушения на изискванията за вода от най-висока категория. Индикаторът за сложна токсичност (сумата на нитратите и нитритите) е надвишен 40 пъти.

11-то място. Aparan негазирано пиене. Цена от 49 руски рубли (14 500). В черния списък.

„Всяка вода преминава през етап на подготовка преди опаковането. Има много технологии за пречистване на водата - в зависимост от първоначалното качество на водата. Единственото изискване е хлорът да не се използва за дезинфекция на вода, предназначена за бутилиране. Ако водата първоначално е близка до идеалната и показателите са надвишени само за няколко елемента, се използват прости филтри.

Най-често срещаната технология е "обратна осмоза". Позволява ви да получите стерилна, идеално чиста вода - специални мембранни филтри улавят всички примеси, осигурявайки стабилно качество на пречистената вода. Но тук възниква и обратният ефект - за съжаление при твърде щателно почистване водата губи не само вредни, но и полезни вещества. По своите свойства такава вода е близка до дестилирана ”.

гастрогуру 2017