Диетичен борш за отслабване без смазване със зеленчуци: проста рецепта. Приготвен солен диетичен борш за отслабване Овчи борш за отслабване

Боршът е чудесна находка за правилно хранене и отслабване и се приготвя лесно. Освен това, за да адаптирате рецептата за класически борш за pp, няма да е нужно да сте мъдри, но можете да я адаптирате практически на първо място. Ще добавя: от тази страна говоря за малко модифицирана рецепта за червен борш, който може да се нарече диетичен в смисъл, че е нискокалоричен, но не и в смисъл, че е подходящ за здравословен диета и деца с тежки заболявания на сколио-чревния тракт.

В интернет има много рецепти за „борш“, където всички зеленчуци се поставят в бульона сурови, без да се задушават, без да се гаси цвеклото с киселина, авторите им твърдят, че в резултат на това боршът става по-кафяв и упадъчен . Възможно е това да е същото за гастрит, но аз особено не признавам такива опции и не уважавам борш или зеленчукови супи. Самото гасене с киселина е отговорно за яркия цвят на „цвеклото“ на борша и наситеността на вкуса. И не пържете цибула и морковите твърде много, а просто ги задушете (леко ги намажете) - в противен случай ще получите хрупкава билка или борш! Сотирането подобрява вкуса и аромата на зеленчуците, бульонът придобива красив цвят. Освен това някои витамини са богати на мазнини, като витамин А, и се усвояват слабо без мазнини. В резултат на това морковите, които слагате в борша, ще имат по-малко кора, така че ги намажете леко.

Съдейки по заявките в звуковите системи, колко хора искат храна и как можете да изгорите борш в менюто? Очевидно е възможно, не разбирам, как можете да залагате по някакъв начин? Може би високият гликемичен индекс на варено цвекло (65)? Ейлът не е единственият, макар и важен компонент на билката. Не е нужно да добавяте картофи към борша, но аз специално слагам вътрешностите в него - вече е казано: точно като борш без картофи, не се получава в нищо. В други случаи боршът трябва да се подготви за правилно готвене, само трябва да изберете постно месо за бульона и да внимавате да не преварите зеленчуците.

За да приготвите пикантен диетичен борш, се нуждаете от следните съставки:

• месо - нетлъсто телешко, пилешко или пуешко (гърдите са най-постния вариант, но може и юрган или свинско без кожа например) - 500-700 гр.
• цвекло - 1 голямо (500 гр.)
• зеле - 1/4 средна зелка (300 г)
• моркови - 1-2 (150 гр.)
• цибулин - 1 голям (200 гр.)
• сладък пипер - 1 брой (за bazhannyam)
• картофи - 2-3 броя (с буркани, или без картофи) (300 гр.)
• доматено пюре без добавки или сушени домати
• сол, черен пипер, дафинов лист, сушени билки и други подправки - за вкус
• Roslinne масло за сотиране
• ябълков сок или лимонов сок - 1 с.л. л
• часник - 2-3 скилидки

Как се приготвя борш:

1. Ей, бульонът е готов. Месото се измива и се слага в студена вода, слага се да заври, отстранява се пяната, котлонът се сменя и месото се готви 1,5-2 години, докато омекне. Ако готвите борш с пиле, направете го по същия начин, но трябва да го готвите по-малко, така че 30 хвилина са достатъчни, тъй като това е първото пиле, закупено от магазина.
2. Зеленчуци, които се почистват и нарязват на парчета: цвекло на ивици, тиквички на парчета, моркови на ивици или три на едра трета, чушка на малки кубчета или ивици. Зелето не се клати за дълги периоди от време.
3. Поставете цвеклото в тиган или тенджера, добавете вода (да покрие цвеклото) и лимонов сок и оставете да къкри 15 до омекване. Ако те е страх от баща ти, имаш чувствително малко котенце и т.н. - можете да гасите цвеклото с доматено пюре. Но изобщо не е правилно да пропускате тази стъпка, защото вкусът и цветът на билката вече няма да са същите.
4. Намажете леко тиквичките и морковите с малко масло, след 3-5 минути добавете черен пипер и намажете още 2 яйца.
5. Изваждаме месото от борша, охлаждаме вътрешностите и ги нарязваме на малки парчета, след което ги превръщаме в бульон.
6. Към новото зеле се добавя бульон Solimo, който още не е приготвен, варят се 10 парчета пиле (до готовност), след това се слагат в борша задушени зеленчуци, цвекло, нарязани на малки парченца картофи, добавя се доматено пюре и се готви за още 5-7 хвилина.
7. Добавете подправки и доведете до готовност (още 3-5 бр.). Не можем да смиламе зеленчуци!
8. Оставете го да престои поне 5 минути. Дебел, богат, ейл диетичен борш готов.

Можете да сервирате ястието на масата! Една лъжица нискомаслена заквасена сметана в кльощава купа не е вредна))

Следвайки тази рецепта, можете да готвите вегетариански (писен) борш, като използвате вода вместо бульон. За обогатяване на сместа с протеини не добавяйте квас (предварително накиснат във вода за 6 или една нощ и варен до готовност).

За напитки, за да загубите тези килограми, можете да се възползвате от вегетарианска диета борш за отслабване. Енергийната стойност на прясната билка е ниска, а ястието не е прекалено много, за да ви накара да почувствате глад. Това от своя страна се сравнява благоприятно с натрупването на излишни мазнини при консумация. Тайната на билката се крие в подбора на компонентите, правилно приготвени и запарени. Децата се хранят с борш само веднъж месечно.

Как можете да ядете борш на диета?

За да приготвите правилно ястие с късо месо и без омасляване на зеленчуците, използвайте борш, докато отслабвате в борбата за стройна фигура. Диетолозите казват, че супите са лоши за тялото, отравяне и ако са обработени старателно, можете да застоите на диетата. Преди да отслабнете, най-добре е да се консултирате с лекар. Ако човек има хронично заболяване на чревния тракт, диетата с борш няма да работи.

Предимства на отслабването с диетичен борш: избягване на глад, засищане, доставка на витамини и микроминерали в тялото. Можете да харчите до 2-3 кг на седмица. Недостатъци: еднородност на диетата, последователност в приготвянето на храната, работа с натоварени хора. Диетата включва 5-6 хранения на хранене, но ако това е невъзможно, можете да преминете към трикратно хранене.

съдържание на калории

Калорично съдържание на мазен, богат борш: 100 г бульон с пиле 15 kcal, със свинско - 40 kcal, с телешко - 26, с пуешко - 23 kcal, с риба - 22 kcal. Ако добавите зеленчуци, покрити с масло, получавате общо 50 калории, 200 kcal/порция. За купа с месо и целулоза хората могат да ядат супа за няколко часа Диетичният борш за отслабване се разделя на два пъти намаленото съдържание на калории - 25 калории на 100 g или 100 kcal на пора tsіyu. Продължителността на живота е по-ниска, тъй като стресът ще премине по-рано, хората са по-малко гладни. Калоричното съдържание на дневната диета за борш е 700-1500 kcal.

диета

Борш супата се приготвя лесно: сгответе борша и го яжте през целия ден. Допълнете диетата си за утре и за обяд с евентуално предстоящи храни:

Как се приготвя диетичен борш

За да приготвите дневната порция ще ви трябват следните съставки:

• Масло Roslinna - 2 супени лъжици. л.;
• цибула - 1 бр.;
• целина - 1 корен;
• моркови - 1 бр.;
• сладък пипер - половината плод;
• тиквички - 1 бр.;
• цвекло с бадилям - 1 бр.;
• зеле - половин зеле;
• доматено пюре - 50 грама;
• вода - 2,8л.

Процесът на самостоятелно приготвяне на диетични билки за отслабване се свежда до следните етапи:

1. Нарежете цибула, целината, морковите и цвеклото, запечете с масло и доматено пюре.
2. Зелето, чушката, тиквичките и цвеклото се нарязват на ивици и се сваряват.
3. Разбъркайте сместа, добавете сол и черен пипер.
4. Сварете хвилината, подправете с магданоз или копър.

Видео

Основният борш е много по-широко, висококалорично, висококалорично ястие, приготвено в мазен месен бульон, а също и с растителна смазка. Разбира се, такова ястие едва ли може да се насладите, ако отглеждате деца. И оста на диетичния борш за отслабване е
Това е чудесен вариант, ако искате да отслабнете и въпреки това да постигнете напълно балансирана диета.

И така, как се приготвя борш?

PP борш: рецепта

Ако искате да приготвите диетичен борш с месо, тогава yalovych не може да бъде по-подходящ за тези цели.

• 300 грама яловичини. Можете също да замените кравата кожа с телешко. 100 грама телешко месо имат 172 калории, докато 100 грама телешко месо имат около 250 калории.
• 2 големи бръмбари. Тъй като подготвяме диетичен борш, ще използваме колкото е възможно повече нискокалорични зеленчуци.
• 1 морков.
• 300 грама зеле. Можете да изберете бяло зеле, савойско зеле или пекинско зеле (останалите са по-долни в борша).
• 1 картоф. Ще ядем само един картоф, за да направим борша възможно най-нискокалоричен.
• Лимонов сок Завършете половинките лимон.
• Сол и черен пипер.
• Да е зелено. Можете да добавите зеленина не само директно към готовата билка, но и към сварения бульон. Това ще добави специален вкус към нашия диетичен борш.

PP боршът с кравешка или телешка кожа се приготвя бързо и лесно. Първо сварете телешкото (не забравяйте да заври водата след първото варене). Когато телешкото е готово, ще имате нискомаслен месен бульон, който е идеален за правилно хранене. Изваждаме месото и добавяме към нашия бульон нарязани зеленчуци - зеле, моркови, цвекло и картофи. Сол, пипер борш и добавете лимонов сок. В самия край се добавя месото, нарязано на кубчета. Не забравяйте да дадете любимите си зеленчуци!

Съдържание на калории на 100 грама 30 калории.

Диетичен борш за отслабване с пилешки гърди

• 1 пилешко филе. В 100 г филе има само 120 калории, а протеиновото съдържание е цели 23 грама. Така че това месо е идеално за бебешки борш.
• 1 голямо цвекло и 1 морков. Не забравяйте, че в рецептата за борш зеленчуците не се смазват, за да не се увеличи калоричното съдържание на билката. Дотогава е по-правилно да се яде храна по отношение на Видмов под формата на смазани билки. ·
• 1 картоф Има много малко картофи, не повече от 100 грама, така че можете да запазите нашия борш с ниско съдържание на калории.
• Зеленина.
• Тази рецепта включва використичен креп и зеленчуци, но винаги можете да добавите любимите си съставки.
• Сол и черен пипер за вкус.

Сварете пилешкото филе до готовност, извадете го и го нарежете на парчета. Добавете нарязани зеленчуци, сол, черен пипер към пилешкия бульон и варете до готовност. Накрая добавете месото и билките.

Съдържание на калории на 100 грама: 28 калории.

Диетичен зелен борш

• 1 голяма връзка киселец. Преди това можете да добавите кориандър с босилек, тогава диетичният зелен борш ще бъде по-ароматен.
• 1 среден картоф. Взимаме малки картофи, за да можем да използваме най-добрия диетичен борш.
• 1 цибулин и 1 морков. Зеленчуците не могат да се омазнят.
• 1 супена лъжица масло от розмарин. Така че, тъй като ще приготвим бебешкия борш без смазка, в края на готвенето просто ще добавим лъжица масло към вече готовия борш.
• 1 яйце. Ще ни трябва точно накрая и няма нужда да го готвим. ·
• Сол и черен пипер за вкус.

Киселецът, картофите, чибулът и морковите се нарязват и се заливат с гореща вода. Нека се поставим на външния път. По принцип можете да готвите този диетичен борш във фурната, така че ще бъде по-вкусен. Съвсем накрая посолете и поръсете с черен пипер и внимателно добавете едно разбито яйце.

PP борш: вегетарианска рецепта

За да приготвите този нискокалоричен борш, ще ви трябват следните съставки:

• 1,5 кг зеле. Vikorystovuye е източник на бяло зеле.
• 3-4 средни картофа. Можете да вземете по-малко, ако искате да ядете нискокалоричен борш.
• Цибула и моркови. За две парчета кожа.
• Сол и черен пипер.
• Да е зелено. В тази рецепта ще използваме магданоз, но вие можете да изберете зеленчуци по ваш вкус.
• Щипка лимонов сок. Това ще даде на нашия вегетариански борш специален вкус и аромат.

Как се приготвя вегетариански борш:

Зелето се наситнява, червеното, морковите и картофите се нарязват на ситно. Поставете всички зеленчуци в тенджера и ги залейте с гореща вода. Добавете сол и черен пипер за вкус, добавете билки и лимонов сок и гответе до готовност!

Съдържание на калории на 100 грама 22 калории.

Студен диетичен борш

Не забравяйте да включите студен борш в диетата си. Той е много богат и съдържа много малко калории.

• 1 голямо цвекло. Предварително трябва да се свари, охлади и почисти.
• 1 огирок.
• 2 кокоши яйца. Ако искате, можете да изберете само един протеин, за да направите ястието още по-нискокалорично.
• Зелена цибула. Можете да добавите малко зеленчуци, когато ядете. Добре е да се яде студен борш.
• Силата зад насладата.
• 2 бутилки вода. Можете да пиете минерална вода.

Настържете цвеклото, нарежете краставицата, яйцата и зеленото цвекло. Поставете всичко в тенджера, добавете вода, добавете сол и поставете в хладилника, докато бебешкият борш се накисва.

Съдържание на калории на 100 грама: 40 калории.

Диетичен борш с квасоле

Правилното хранене на зеленчуци зависи от включването в диетата на бобови растения, които заместват много зърнени храни и целулоза, както и борш с квасоле и идеална билка, ако отглеждате деца.

• 1 литър зеленчуков бульон. Първо сварете овчия бульон, лука викори, целината и морковите.
• 200 грама квас. Може да използвате и бял квас от консерва. Това ще добави фин вкус към детския борш.
• 2 средни цвекло.
• 200 грама зеле. Можете да изберете бяло зеле, савойско зеле или пекинско зеле (останалите са по-долни в борша).
• 1 картоф Картофите Vickory са доста малки, не повече от 100 грама.
• 1 морков.
• Сол и черен пипер за вкус.
• Да е зелено.

Как да готвя диетичен борш с квасоле:

Към готовата овча чорба се добавят настърганите зеле, моркови и картофи. Сол, черен пипер и варете до готовност. В самия край добавете квас и гответе още 5-10 хвилина. Накрая не забравяйте да добавите малко зеленина по ваш вкус.

Съдържание на калории на 100 грама 45 калории.

Диетичен борш в мултикукър

Отличен начин за приготвяне на диетичен борш без омазняване е използването на мултикукър.

• 300 грама зеле. Vikorystovuye първично бяло зеле
• 300 грама гъби. Печерица са идеални.
• 1 средно цвекло.
• 1 среден морков.
• 1 супена лъжица доматено пюре.
• Сол и черен пипер за вкус.

Как да приготвите диетичен борш в мултикукър:

Поставете нарязани гъби, цвекло, цибул и моркови в тенджерата за бавно готвене. Готвене в режим на висока мощност. Оставете гъбите да престоят и по този начин можете да задушите зеленчуците в мокрия сок. В самия край добавете доматено пюре, задушете още няколко хвилини. Добавете зелето, сол и черен пипер, долейте вода и гответе на режим Супа.

Съдържание на калории на 100 грама: 12 калории.

Диетичният борш за отслабване, макар и нискокалоричен, често се среща в различни диети. Освен това има деца, които са застраховани само за този вид супа. Например, препоръчва се да се готви петлитрова тенджера борш и да се яде в продължение на няколко дни. Резултатът е доста депресиращ. Може би броят на загубените килограми варира от 3 до 5. Как можете да вярвате на такива твърдения? Колко евтина и колко евтина е диетата с борш за здравословна диета?

Създателите им посочват как да обосноват настоящите си аргументи:

• ниска енергийна стойност на тревата;
• склад на продукти, подпомагащи бързия метаболизъм;
• укрепване на обменните процеси;
• висока степен на оцеляване на тревата.

Калоричното съдържание на всяка билка зависи от калоричното съдържание на продуктите, които влизат във вашия склад.

Въпреки това, енергийната стойност на всяка (дори мазна и богата) супа все още е доста малка, като супа, приготвена с бульон.

Данните, записани в таблиците, показват, че калоричното съдържание на бульоните, въпреки високата им продължителност на живот, е изключително ниско. Всички данни са приблизителни и се базират на разбивка на 100 g продукт:

1. Пиле - 15 kcal.
2. Гъби - 4 kcal.
3. Ovochevy - 12 kcal.
4. Бульон с нискомаслени сортове риба - 18 kcal, с мазна риба - 26 kcal.
5. Свински бульон (да се съхранява в съдържанието на мазнини в месото) - 30-40 kcal.
6. Бульон с пулп от жълто - 24 kcal, с жълтеница на кост - 28 kcal.
7. Бульон, приготвен от постно агнешко, 29 kcal.
8. Месен бульон Indica - 23 kcal на 100 рубли

По този начин съдържанието на калории в най-„богатата“ и гъста супа ще бъде ниско. Ако можете да отчетете добавената мазнина за пържене и извара, тогава калоричното съдържание на всяка супа може да се приеме точно за 50 kcal.

Така че трябва да ядете само 200 kcal на порция с най-богатия борш в ежедневната си диета. В този случай хората се чувстват като бременни от много години.

Калоричното съдържание на диетичния борш ще бъде приблизително 2 пъти по-ниско и е 25 kcal на 100 g или 100 kcal на порция. Уви, продължителността на живота ще бъде малко по-ниска, тъй като насищането ще премине по-бързо и хората скоро ще огладнеят. Калоричното съдържание на дневния борш за отслабване може да варира от 700 до 1500 kcal (в зависимост от размера на индивидуалната диета), тогава можете да ядете поне 7 порции борш на ден.

Рецепти за диетичен борш

Само тези, които наистина обичат супи и зеле, могат да се насладят на такава диета с борш. Този метод за намаляване на вагиналните нива не работи с никакви други продукти или продукти. Въпреки това, за тези, които планират да ядат само борш в продължение на 3 дни, опитайте различни рецепти за този традиционен руски сладкиш.

Първата рецепта е диетичен борш, нискокалоричен (само 18 kcal на 100 g). Гответе това ястие с прясно зеле, моркови, черен пипер, пресни домати и билки.

Обърнете внимание: нито една рецепта не изисква люти чушки и подправки, но вонящите парченца създават по-голям апетит, което е крайно нежелателно за едно дете.

Друга рецепта - борш с кисело зеле (19 kcal на 100 g). Вместо пресни зеленчуци се използват кисело зеле, консервирано цвекло и домати. Този вид борш ще бъде по-добър за тези, които обичат повече храна и пикантна храна. В този случай прост диетичен борш ще ни помогне да заспим.

Третата рецепта е студен борш. Цяла лятна версия на диетичен борш. За приготвянето му се използват бульон от цвекло и голямо количество зеленчуци (зеленчуци за салата, зелени тиквички, копър, магданоз, билки), както и пресни краставици.

И трите варианта на диетичен борш могат да бъдат успешно включени в диетата ви за намаляване на вагиналните нива. Продължителността на живота им може да се увеличи чрез добавяне на нискомаслена заквасена сметана, твърдо сварени яйца и варени картофи. Ако просто ги приготвите в бульон с ниско съдържание на мазнини, тогава калоричното съдържание на билката няма да се увеличи толкова много.

Какви са плюсовете и минусите на диетата с борш?

На такава диета можете да отслабнете. Не се препоръчва да седите върху него повече от 3 дни. Лошата диета застрашава промяна в кръвоснабдяването, което от своя страна може да доведе до заболяване и задръствания. Максималното тегло, което може да се свали за толкова кратък период е 2-3 кг. Когато се отстрани повече от половината течност, водата ще напусне тялото по време на периода на хранене, но ще се върне веднага след приключване.

Ако е очевидна силна воля и всички умове са завладени, максималното тегло, което можете да получите, е 1,5 кг.

Уви, волята не е единственото умствено продължение на детето. Голяма роля играе сколио-чревният тракт. Диета, състояща се само от зеле и цвекло, може да предизвика повишена газификация и да причини отслабващ ефект. При това положение диетата трябва да се започне стриктно.

Ако жлезисто-чревният тракт позволява да се приложи такъв натиск, тогава ще има понижение на кръвното налягане. Колко стабилен ще бъде този резултат?

Децата, които обичат децата, могат да отбележат, че това не е монодиета и запасите от продукти за детски борш са разнообразни. Но не е съвсем така. Всички продукти, които се включват преди беритбата на билките, не съдържат варени протеини и не са богати на мазнини. Въпреки това, ако хората изживеят голяма част от живота си и „заблудят” лодката по такъв начин, те няма да могат да заблудят интелигентността си. Мозъкът ще приеме такава лишена диета като заплаха и ще опита след приключване на диетата.

Как любителите на борш могат да отслабнат правилно?

Както вече беше казано, боршът, особено за децата, е отлично ястие, което повечето хора определено трябва да включат в диетата си. С високо съдържание на витамини, растителни протеини и целулоза, използвайте жив и кафяв борш.

Останалите проучвания напълно убедиха диетолозите, че не само енергийната стойност и силата на веществото допринасят за процеса на намаляване на кръвното налягане.

Важно е вие ​​самите (по всяко време) да свикнете с тези и други стада. В ранните години тялото първо ще се нуждае от въглехидрати за активно начало на деня. За да се отпуснете, да се чувствате здрави, да се занимавате с физическа и умствена дейност, трябва да включите в менюто си за закуска овесена каша, патладжан, тиквички, грах и мед. Можете също така да си позволите да ядете такива „замърсени“ продукти като сладкиши или шоколад. В течение на цял ден тялото е в състояние да ги усвои и да изгори калориите в тях.

Има много възможности за приготвяне на червен борш и всички те изискват страхотни съвети. Всяка дама има своя любов, рецепта, извита от съдбата. Не знам, но сега искам да знам как да готвя червен борш само за 20 долара. Този диетичен борш, в който няма лубрикант, не изисква сотиране на зеленчуците. Поставете всички зеленчуци във вода наведнъж.

Така че да видим. Налейте 2,5 литра вода в тенджера, поставете я на котлона и включете котлона на висока степен. Докато водата кипи, нека подготвим зеленчуците. Картофите, морковите и цвеклото са чисти.

Картофите се нарязват на едро.

Цибулът се нарязва на ситно.

Настържете морковите на едра трета.

Настъргваме цвеклото по същия начин, както настъргваме морковите.

Зелето се нарязва на тънки филийки или се нарязва на трепереща чиния.

Готовите зеленчуци се поставят във вряща вода.

Разбъркайте, оставете да заври, след което сменете котлона с по-слаб. Покрийте тенджерата с капак и сварете 10 килина.

Докато боршът се готви, пригответе доматения дресинг. Смесете доматеното пюре, зехтина, солта и крепа.

След 10 минути кипене отворете тигана и добавете доматен дресинг към борша. Разбъркайте, покрийте с капак, разбъркайте на огъня и оставете борша да вари известно време. Диетичният борш е готов (завършването отне само 20 минути)!

Горещият борш се налива в купички, след него се налива заквасена сметана и специален часник, който както иска. Осът е толкова вкусен и лек, бистро борш.