Пълнени картофи на фурна със сирене. Печени пълнени картофи със сирене и бекон. Картофи, пълнени с гъби, запечени на фурна в бекон.

Пълнени картофи, изпечени във фурната - най-вкусният сладкиш за 5 беше поднесен с необичайни и в същото време прости пълнежи. Това може да бъде украсено без значение какво Трапезата на светецаТова е романтична вечеря.

Принципът на приготвяне на пълнени картофи не се различава много от един вид на друг, но можете да печете и кайма: месо от всякакво месо, овче, комбинации (месо+зеленчуци), шприц, бекон+гъби, кравар+гъби, можете презастраховане до степен на непоследователност. Изберете кайма по ваш вкус.

И ето как се приготвяме днес:

Дуйе вкусни рецептиЗа десертната маса бяха приготвени картофи, можете

Пълнени картофи, запечени на фурна с ферментирал сос

Имаме нужда от:

  • 10 броя картофи среден размер, но нов размер
  • 1 кутия консервиран бял квас
  • 100 г сиру фета чи бринзи
  • 2 скилидки за часовникар
  • зеленчуци, копър, цибул
  • 100 г твърд сироп

Приготвяне:

1. Добавете картофи, загрейте кожата във фолио и печете 1 година във фурната при температура 180 градуса.

2. Докато картофите се пекат, пригответе ферментиралия сос. Ядосваме се на кваса, не мислим, че ще ни трябва. Поставете квасола в бутилка на блендер. Тук добавете нарязано сирене фета и 1,5 с.л. rozsolu. Всичко се прекъсва, докато не бъде премахната една уста.
Часникът се пресова, разбърква се и се смесва със ситно нарязани зелени.


3. Леко охладете картофите, нарежете ги наполовина и отстранете сърцевината, внимателно гответе.

Картофите могат да се режат направо от фолиото, като на чинии, и кожата няма да се разкъса, докато не се отстрани средата.

4. Издупчете детайлно центъра, 2/3 от него ще се усучат за пълнеж. Смесваме го със соса, разбъркваме всичко внимателно и напълваме супата. Отгоре настъргваме сирената.


Поставете във фурната за 10 минути, температура 180-200 градуса.

Картофи, пълнени с бекон и гъби


Имаме нужда от:

  • 3 броя картофи, едри
  • 1 с.л. сметана
  • 1 с.л. майонеза
  • 80 г твърд сиру
  • 100 г печерица
  • 100 г бекон (сланина)
  • 1 бр.
  • сол, мелен черен пипер, за вкус
  • Рослина Олия

Приготвяне:

1. Пригответе картофите, завийте ги във фолио и ги изпечете във фурната за 1 година, температура 180 градуса, а може и да ги сварите в униформите, но ако не се преварят, проверете ги с шиш.

2. Гъбите и чибулът се нарязват на ситно и се задушават в тиган.


3. Беконът или маста се нарязват на тънки малки ивици и се запържват в тиган до златиста коричка.

4. Картофът се разрязва на две части и се избира сърцевината, което става с лъжица или други уреди. Робимо човници.

5. Усукана сърцевина, след това пасирана


до по-късно намазнени гъбии бекон, майонеза, заквасена сметана, сол, черен пипер и разбъркайте всичко старателно до гладкост.


Пълним човниците.


6. Във форма, намазана със зехтин, пълнени с картофи. Поставете във фурната за 35-40 минути,


след това запържете, настържете, в средната трета, със сирене и отрежете още 5-10 пера.

Картофи, пълнени с гъби, запечени на фурна в бекон.


Имаме нужда от:

  • 6 средно големи картофа
  • 250 г печурки печурки
  • 1 с.л. сметана
  • 20 г вершково масло
  • 1 бр.
  • черен пипер, сол за вкус
  • Oliya Roslinna за смазване
  • 90 г бекон (6 резена по 25 см)

Приготвяне:

1. Нарежете гъбите и тиквичките и намажете със зехтин в същия ред, както нарязвате. Сол и черен пипер, намажете до готовност. Добавете заквасена сметана и добавете 1 хвилина. Свалете от котлона.

2. Обелете картофите, измийте и подсушете. Отрежете краищата, отстранете сърцевината, можете да използвате специална за ябълки.

Оста се оказа толкова зле. Сега нека доведем водата да заври.

Сварете картофите. в подсолена вода с олио отгоре до готовност. От момента, в който водата заври, гответе 5 минути|минути| Добавете вода, подсушете и охладете картофите.


3. Покрийте дъното на листа с пергамент. Започваме с картофи и печем кожата с бекон, като я закрепваме с клечка за зъби.


4. Изпечете 35 килина във фурната на 180 градуса.

Картофи, пълнени със сире, печени на фурна


Имаме нужда от:

  • 8 бр средно големи картофи
  • 8 парчета бекон (25 см)
  • 120-150 гр топ сиру (разтопено)
  • 60 г сиру фета (бринза)
  • 50 г твърд сиру
  • 50 г олио
  • сол за вкус

Приготвяне:

1. Сварете картофите в кората до готовност. Изрежете задниците и отстранете сърцевината.


2. Намачкайте сиренето фета с вилица, добавете гарнираното сирене и допълнителен креп, разбъркайте всичко до гладкост.


3. Като картофи с люлякова кайма и кора, увити в бекон, закрепени с клечки за зъби.

4. Поставете пълнените картофи в намаслена тава и запечете 40 парчета хляб във фурна на 160 градуса до зачервяване на бекона. След което поръсваме кашкавала и връщаме във фурната, докато сиренето се разтопи.


Пълнени картофи с кайма в доматен сос


Имаме нужда от:

  • 1 кг картофи със същия размер
  • 300 г кайма (каквато и да е)
  • 2 бр.цибула среден размер
  • 2 с.л. доматена уста
  • 2-3 броя скилидки на час
  • Рослина Олия
  • подправки, черен пипер, сол за вкус

Приготвяне:

1. Обелете картофите и отстранете сърцевината.


2. Часникът и цибулът се нарязват на детайли и се смесват с каймата. Сол, черен пипер, сезон с подправки, разбъркайте. Напълнете средата на картофа и го поставете плътно в съда за печене.


3. Напълнете формата с вода до половината и я посолете леко. Задушете до готовност на картофите, проверете с клечка за зъби.

4. За доматената плънка намажете филето с моркови, подправете с черен пипер, добавете подправки до вкус. Доматената паста се разрежда с вода и се изсипва в намазнени зеленчуци.


5. Покрийте картофите с доматен сос и печете до готовност. При сервиране се украсява със зеленината и се залива със соса, в който се задушава.


Много вкусен!

- Това е една от най-вкусните и красиви билки за картофи. Може да се приготви както за ежедневието, така и за коледно парти, както и за посрещане на гости през седмицата. Допълнителни съставки - сирене, бекон и билки - придават на тази билка повече вкус и аромат. По-добре да излезете, дъното на Крощи-Картопли е друго.

Печените пълнени картофи могат да бъдат както самостоятелно ястие, така и предястие под формата на всеки кулинарен шедьовър.

складове

  • картофи 5-6 бр
  • Сер Чедър 150 гр
  • бекон 150 гр
  • сметана 150-200гр
  • cybula е зелена 3-4 пера
  • сол
  • Черен пипер

За да приготвим пълнени картофи, трябва да отцедим картофите страхотни размери, имам 5 броя по 1,7 кг!

За най-доброто отвън, гледайки навътреИграя на vikoristav Ser Cheddar.

Подготовка

Сега загрейте фурната и я загрейте до 200°C. Внимателно измийте нашите картофи, след това ги поставете върху хартиена кърпа и ги оставете да изсъхнат.

Обеленият картоф се увива във фолио, поставя се върху решетка и се пече една година, повтаря се, в зависимост от размера на картофа.

Можете да проверите готовността на картофите по следния начин: извадете най-големия картоф, внимателно обгорете фолиото, разрежете картофите наполовина и ги обърнете, когато са готови. Ако не сте готови, върнете се във фурната!

Докато се задушават картофите, приготвяме друга част от билката. Намазваме рулцата бекон до златисто кафяво и нарязваме на ситно.

Зеленият цибул се тресе ужасно.

Разтрийте сиренето в една голяма трета. Преди да говорите, ако нямате достатъчно чедър, опитайте друг, който се топи добре и изглежда добре.

Сега е времето. Извадете картофите от фурната, отцедете ги, докато вътрешностите изстинат, разрежете ги наполовина от другата страна и с лъжица внимателно отстранете пулпата от кората на картофите, така че кората на картофите да придобие формата на сладкиш . Важно е тази операция да се извършва бавно, за да не изстинат картофите.

Към пулпата се добавя картофено пюре. Не е необходимо да добавяте мляко или вода, просто намачкайте картофената каша.

Добавете заквасена сметана към пюрето Зелена Цибуля, сол и черен пипер за вкус, разбъркайте добре. Количеството заквасена сметана се определя от количеството картофено пюре: колкото повече пюре, толкова повече заквасена сметана.

Пълним нашата картофена супа с картофено пюре и слагаме върху тях бекон и настъргано сирене за звяра.

Можете да го поставите в същия ред: първо сирене, а след това бекон. За специалиста е важно да се увери в правилното приготвяне на билката, видът дори е вкусен, но, изглежда, няма претенции.

Сега задушете пълнените картофи във фурната за 15 минути|минути| при температура 180°C. Тъй като трябва да сервирате тази билка само гореща, можете да избегнете да сварите част от картофите веднага, а да ги запазите за следващия път. Просто слагаме картофената супа „zaiva“ в чиния, покриваме животното с храна и го поставяме в хладилника. Правим го по същия начин с пълнежа.

Чудя се на годишнината: изминаха 15 години! Печени картофи, пълнени със сирене и беконготов. Наистина е добре да ядете заквасена сметана и пресни билки. Много вкусен!



Смелете голямо количество различни билки от картофите. Сред тях можете да видите пълнени зеленчуци, които ще излязат сочни, ароматни и вкусни. Разбира се, има много варианти за сместа и пълнежи за нея. Сервира се като предястие или ценна билка, която се запазва в нюансите на кулинарния процес.

Как се приготвят пълнени картофи

За да приготвите вкусно пълнените картофи, изберете големи, незапечатани крушки, така ще бъде по-лесно да ги използвате в чаши или чаши, а плънката ще се загуби на място. Продуктите за „червата“ подлежат на разклащане, варене, варене или смазване. Картофите с пълнеж се приготвят по следните методи:

  1. Най-често зеленчуците се варят почистени до готовност и премахване на люспите. След това разрежете луковицата на кожата наполовина или отрежете горната й част, като извадите средата. Изпуснатите котки или чаши трябва да се напълнят с пълнеж, да се изпекат във фурната, да се задушат в бавна готварска печка или тенджера.
  2. Може да се пълни картоф сира. Необходимо е незабавно да се почисти, да се подготви и да се нареже на филийки (плочи), без да остават остатъци, след което да се напълни със зеленчукови и месни продукти. Важно е такива билки да се пекат във фурната.

Пълнени картофи на фурна

  • Количество порции: 7-8 човека.
  • Калорично съдържание: 160 kcal на 100 g.
  • Предназначение: вечеря.
  • Кухня: руска, европейска.
  • Сгъваемост: средна.

Лесна, вкусна и семпла рецепта за завършек на вашата вечеря – картофи пълнени на фурна. Сири обелени луковици, мариновани в зехтин, гарнирани със свинска кайма и запечени. Strava е ясно допълнена от сочни домати и апетитна нотка от durum syrah (руският сюр е добър избор). Strava се сервира на масата със салата от пресни зеленчуци и зеленчуци.

съставки:

  • картофи - 1 кг;
  • мляно свинско месо - 500 грама;
  • часник – 2 части;
  • цибуля – 1 бр.;
  • домат – 2 бр.;
  • твърдо сирене - 200 г;
  • вершковско масло- 50 г;
  • Соняшникова Олия;
  • сол, черен тебеширен пипер;
  • пресни зеленчуци.

Метод на готвене:

  1. Картофите се обелват и изплакват.
  2. Вижда се средата на кожната луковица (поставя се разрез).
  3. Зеленчуците се нареждат в дълбока купа, поливат се със зехтин, посоляват се, поръсват се с черен пипер и се задушават със специална хамелия. Всичко се разбърква добре и се маринова за около 20 минути.
  4. Цибулинът, нарязан на кубчета, и картофените центрове се смилат в блендер или кайма.
  5. Каймата се смесва с преобладаващата лудост и се разбърква старателно.
  6. Бутилките с картофи се пълнят, след което се поставят върху деко, вътрешността се намазва със зехтин. Отгоре поставете малки парченца олио vershkoy.
  7. Strava пече 40 минути|минути| при 200°C.
  8. Сиренето се настъргва на ситно, доматите се нарязват на колелца.
  9. Вечерята е готова, излиза от фурната, слагат се домати и сирене за звяра.
  10. Картофите с плънката се пекат още 5 минути до разтопяване на сиропа.

Пълнени картофи в мултикукър

  • Размер на порцията: 4 индивида.
  • Калорично съдържание: 179 kcal на 100 g.
  • Цел: обяд, вечеря.
  • Кухня: руска.
  • Сгъването е лесно.

Ако трябва да приготвите прехрана, резервна храна за кратък период от време, тогава пълнени с картофи Multivarta ще бъде идеален вариант. Луковиците ще излязат нежни и меки, изтичащи от месен сок. За целта можете да използвате пилешко или телешко месо, както и твърдо сирене и хайвер от тиква (домашно приготвен или купен).

съставки:

  • луковици – 6 бр.;
  • индийска кайма - 200 г;
  • хайвер от тиква - 100 г;
  • пера от зелен цибул – 5 бр.;
  • руско сирене - 50 г;
  • майонеза - 1 година. лъжица;
  • Соняшникова олия – 2 супени лъжици. л.;
  • сол.

Метод на готвене:

  1. Картофите се обелват и нарязват на половинки. Сърцевината се хваща от кожата.
  2. Месото се намазва с масло за около 7 минути.
  3. Преди каймата добавете фино намазаната цибула, хайвера и майонезата. Продуктите се разбъркват и посоляват.
  4. Напълнете картофените ядки с пълнеж и ги поставете в купата на мултикукъра.
  5. Отгоре виси настърган сир.
  6. Програмата "Гушиня" се включва за първи път.
  7. Друга билка се сервира на масата със заквасена сметана и билки.

Пълнени картофи в тенджера

  • Час за готвене: 45 hvilin.
  • Количество порции: 6 човека.
  • Калорично съдържание: 110 kcal на 100 g.
  • Предназначение: вечеря.
  • Кухня: руска, европейска.
  • Сгъването е лесно.

Картофите в тенджера се пълнят с много вкусно, ароматно и животворно качество. Можете да вечеряте с всякакъв вид мляно месо, да добавите други зеленчуци, доматено пюре и любимите си подправки и подправки. По-добре е да изберете големи крушки, за да ги стартирате по-лесно. Тенджерата често се заменя с тенджера или котел. Всички продукти трябва да се приготвят предварително, за да се ускори готвенето.

съставки:

Метод на готвене:

  1. Луковиците се почистват и нарязват на кръст.
  2. От половинките внимателно се вижда сърцевината зад ножа.
  3. Едната чибулина се разклаща, омесва се с месото, продуктите се посоляват, поръсват с черен пипер и се разбъркват добре.
  4. Картофената супа се пълни с подрязаната плънка и се поставя в гювеч или гювеч.
  5. Далеч започва да се носи воня топла водадо половината.
  6. Сламата се довежда до кипене и след това се готви на малък огън за 20 броя под затворен капак.
  7. Друг цибулин се нарязва на филийки, морковът се настъргва.
  8. Малкото пиле се залива със зехтин, към него се добавят и морковите. Зеленчуците се задушават за около 3 минути наведнъж.
  9. Отгоре се слага доматеното пюре, добавя се малко вода и сол.
  10. В сместа се изсипват задушените картофи. Strava ще обича огъня за 15 hvilins.

Рецепта за пълнени картофи

  • Количество порции: 10 човека.
  • Калорично съдържание: 230 kcal на 100 g.
  • Предназначение: вечеря.
  • Кухня: руска, европейска.
  • Сгъването е лесно.

Друг начин да създадете вкусна и проста вечер е рецепта за приготвяне на пълнени картофи в бавна готварска печка. Основната характеристика на тази билка е нейната универсалност, може да се използва едновременно като гарнитура и месо. Зеленчуците изпускат максимално соковете си и избухват с невероятно апетитен аромат. Пикантността на пълнените луковици идва от индийското орехче.

съставки:

  • мляно месо (свинско или ялович) - 300 г;
  • цибул рипчаста - 3 бр.;
  • картофи – 15 бр.;
  • мел индийско орехче - ½ ч.л.;
  • сол|сол|, черен тебеширен пипер.

Метод на готвене:

  1. Месото се смила и се смесва с цибулата, нарязана на малки кубчета. Сол, черен пипер, глътка с индийско орехче.
  2. Картофите се почистват от кората. Кожната луковица се оглежда внимателно за загуба, която се разширява в кръгли ръбове. Стените и дъното на зеленчука бяха изключително тънки.
  3. На дъното на картофа се изрязва малко парче хартия, за да стоят чашките стабилно.
  4. Луковиците се пълнят с кайма, която се уплътнява добре.
  5. В купата на мултикукъра се налива малко зехтин. Пълнените зеленчуци се поставят в една топка и се заливат до половината с вода.
  6. Режимът “Гушиня” започва за 1 година.
  7. Картофите с пълнеж са готови.

Картофи пълнени с бекон

  • Време за готвене: 1,5 години.
  • Порция: 3-4 индивида.
  • Калорично съдържание: 202 kcal на 100 g.
  • Цел: обид.
  • Кухня: руска, европейска.
  • Сгъването е лесно.

Ако искате да го приготвите специално за обяд или да направите предястие от тиква, то картофите, пълнени с бекон, са чудесен избор за това. Ароматната, подобна на цедка билка с невероятния си хрупкав вкус няма да лиши никого от храна. Ако следвате стриктно описаната по-долу рецепта, пригответе порцията от първото парче.

съставки:

  • картофи - 5-6 броя;
  • бекон - 200 г;
  • спринцовка – 70 г;
  • яйцеварки – 2 бр.;
  • вършково масло – 60 г;
  • креп - 1 връзка;
  • сол, подправки.

Метод на готвене:

  1. Загрейте фурната на 200 градуса.
  2. Разбъркайте добре основния продукт и го изсушете с чинии за сервиране.
  3. Натрийте кожата с масло от сън и сол.
  4. Оставете луковиците да се пекат 1,5 години.
  5. Нарежете бекона на кубчета и намажете вътрешностите.
  6. След като изпечените картофи са готови, охладете ги, разделете ги на половинки с нож и отстранете сърцевината.
  7. Комбинирайте пулпата с бекон, топинги и масло, разбъркайте добре.
  8. Напълнете човниците, добавете сиренето, нарежете с трети.
  9. Поставете съда във фурната за 8-10 минути.
  10. Obsipati с натрошена култура.
  11. Картофите с пълнеж се сервират на горещата маса.

Картофена супа с пълнеж

  • Време за готвене: 1 година 20 часа.
  • Размер на порцията: 4 индивида.
  • Калорично съдържание: 350 kcal на 100 g.
  • Цел: обид.
  • Кухня: руска.
  • Сгъваемост: средна.

Картофена запеканка с плънка и сос бешамел е подходяща за ежедневна семейна вечеря или се превръща в гарнитура на коледната трапеза. Оригиналната билка има пикантен вкус и допълнителен аромат. Рецептата изисква пилешко месо, зеленчуци и съставки за соса. Здравейте и зарадвайте семейството и гостите си с апетитен кулинарен шедьовър.

съставки:

  • пилешко филе – 1 бр.;
  • картофи - 6 луковици;
  • домат – 1 бр.;
  • цибул – 1 глава;
  • салатен пипер – 1 бр.;
  • зелена цибула – 4 бр.;
  • Олия – 2 с.л. л.;
  • спринцовка – 100 г;
  • пресни зеленчуци- Грозд;
  • сол и черен пипер.

За сос бешамел:

  • Борошно - 50 г;
  • мляко - 750 ml;
  • вършково масло – 40 г;
  • сол.

Метод на готвене:

  1. Месото се вари до готовност.
  2. Картофите също се сваряват (същевременно с кората) и се почистват.
  3. Приготвя се сосът. Намажете трохите обилно с олио, постепенно добавете млякото (като постепенно разбърквате).
  4. Луковиците се разрязват и пъпките им се натрошават.
  5. Пиле, цибул, чушка, домат, шейк, сол, черен пипер.
  6. След това компонентите на плънката се намазват с около 7 парчета хляб. Достигат ги със зеленина и пера от зелена мащерка. Всичко се смесва.
  7. Човниците ще се напълнят с пълнеж.
  8. Сосът се излива върху листа, а картофите се хвърлят към звяра.
  9. Strava се пържи със сирене и нарязани билки.
  10. Човниците се пекат 15-20 минути на 180 градуса.

Картофи, пълнени с фолио на фурна

  • Време за приготвяне: 1 година.
  • Размер на порцията: 2 индивида.
  • Калорично съдържание: 115 kcal на 100 g.
  • Предназначение: вечеря.
  • Кухня: руска.
  • Сгъването е лесно.

Вкусна, проста е онази богата вечеря, като плаха - това е богаташът. Сред голяма сумаРецептите за приготвяне на таралеж включват картофи, пълнени с фолио. Продуктите за билки са практически винаги под ръка, създаването им отнема само няколко часа и изисква минимални усилия. Като гарнитура, овча салата или маринована салата ще бъде идеална.

съставки:

  • картофи – 4 бр.;
  • джолан – 200 г;
  • вършково масло – 100 г;
  • часник – 2 части;
  • креп - 1 връзка;
  • сол.

Метод на готвене:

  1. Bulbi любезно признава, кипи.
  2. Направете chasnikovy сос: зехтин, който е разтопен, комбинирайте с нарязан chasnikovy и нарязана реколта. Добавете сол и черен пипер. Sumish го приберете в хладилника.
  3. Картофите се покриват поотделно с фолио, запичат се във фурна или на скара за 15 минути.
  4. След това ги разрежете, охладете, изгребете пулпата, така че котките да излязат.
  5. Покрийте pogliblennya с chasnikov сос.
  6. Нарежете парчетата на кубчета, разбъркайте заедно Настържете сиренето и картофената каша.
  7. Разпределете плънката между човниците. Покрийте половината кожа отново с фолио и печете за 8 минути|минути| при 180°C.

Картофи, пълнени с гъби

  • Време за приготвяне: около 1:00ч.
  • Количество порции: 5-6 човека.
  • Калорично съдържание: 116 kcal на 100 g.
  • Цел: обяд, вечеря.
  • Кухня: руска.
  • Сгъването е лесно.

Друг чудесен вариант за семейна вечеря или вечер са картофи, пълнени с гъби. По-ароматно, по-меко и по-силно вкусна тревалишава ви от положителна враждебност. Тази рецепта изисква прясна печерица (или други гъби), големи картофи, твърдо сирене и мазни домашни блатове. Фурната се загрява до 180 градуса.

съставки:

  • картофи – 6 бр.;
  • гъби - 300 г;
  • върхове – 80 г;
  • рафинирано масло - 30 ml;
  • спринцовка – 50 г;
  • вършково масло – 30 г;
  • сол|сол|, черен пипер.

Метод на готвене:

  1. Печерицата се нарязва на филийки, намазва се с олио, докато се изпари сока.
  2. Върховете на луковиците се изрязват, средата се отстранява, а долната част на луковицата се подрязва за издръжливост.
  3. Варенето на картофите отнема около 5 минути. След като изстине, намажете горната част на маслото в средата, напълнете го с гъбите, добавете сол и черен пипер.
  4. Котките се нареждат върху чаршаф, гарнират се и се поръсват с настърган кашкавал.
  5. Strava се приготвя за 30 минути.

Картофи пълнени с кайма

  • Време за готвене: 1 година 20 часа.
  • Количество порции: 4-5 човека.
  • Калорично съдържание: 123 kcal на 100 g.
  • Предназначение: вечеря.
  • Кухня: руска.
  • Сгъването е лесно.

Картофите се пълнят на фурна с кайма - просто, но вкусно. Такава апетитна вечер е идеална за голямо семейство и компания от приятели. Никой няма да остане гладен, но този пост ще зарадва само един. Тази рецепта е уникална, съставките включват не само месо и зеленчуци. В каймата има сочевица, което прави тревата особена и жизнена.

съставки:

  • телешка кожа – 400 г;
  • картофи - 800 г;
  • сочевица – 100 г;
  • доматен сос - 30 г;
  • рипчаста чибуля- 1 бр.,
  • сол.

Метод на готвене:

  1. Картофените луковици се сваряват, охлаждат се и се обелват.
  2. Смрадът се разрязва на две части, а пулпата се издърпва.
  3. Месото се завива на месорезачката от цибулето.
  4. Супата се добавя към каймата, всичко се разбърква добре.
  5. Човниците се пълнят с горчивка и се нареждат в дълбок съд за печене.
  6. Доматен соссмесва се с вода, така че картофите да се удавят.
  7. Стравата се пече 40 минути на 200 градуса под затворен капак.

Картофи, пълнени със зеленчуци

  • Час за готвене: 60 hvilin.
  • Количество порции: 4-6 човека.
  • Калорично съдържание: 78 kcal на 100 g.
  • Предназначение: вечеря.
  • Кухня: руска.
  • Сгъваемост: средна.

Картофите, пълнени със зеленчуци (рецепта със снимка) са отлични като предястие или самообслужване. Зеленчуците са със среден размер или малко по-малки, в идеалния случай в гъста форма. При този тип воня соковете и ароматите ще изтекат максимално, като ще станат още по-ниски и още по-пикантни. Тази рецепта е нискокалорична и е ценена от хора, които са на диета.

съставки:

  • тиквички - 1 бр.;
  • картофи – 8 бр.;
  • домат – 1 бр.;
  • патладжан - 1 бр.;
  • твърдо сирене - 50 г;
  • сметана - 200 ml;
  • сол пипер;
  • зеленина.

Метод на готвене:

  1. Обелете зеленчуците, изплакнете и подсушете.
  2. Нарежете на кубчета.
  3. Господине, моля, поискайте допълнителни рендета.
  4. Смесете всички компоненти в един съд, добавете заквасена сметана, сол, черен пипер, нарязани билки.
  5. Нарежете сърцевината на картофите и ги напълнете.
  6. Поставете пълнените зеленчуци в тенджера, налейте вода до средата.
  7. Гасете на средния огън на деня.

Картофи, пълнени с месо

  • Час за готвене: 60 hvilin.
  • Количество порции: 8-10 човека.
  • Калорично съдържание: 104 kcal на 100 g.
  • Цел: обяд, вечеря.
  • Кухня: руска, европейска.
  • Сгъването е лесно.

Картофи, пълнени с месо, печени на фурна - това е много вкусно ястие за украса на коледната трапеза. Господа, ако решите да печелите пари, положителните и положителни резултати са гарантирани. За кулинарен шедьовър купете прясно свинско месо и богата заквасена сметана (може да бъде заменена с върхове). Varto добавете заредени билки и подправки.

съставки:

  • глави овце – 15 бр.;
  • свинско топче - 250 г;
  • сметана - 50 g;
  • Вершково масло – 50 г;
  • цибуля – 1 бр.;
  • доматено пюре – 1 с.л. л.;
  • сол|сол|, черен пипер;
  • Провансалски билки.

Метод на готвене:

  1. Картофите се обелват от кожата, пулпата се изрязва от нея, така че да излязат цилиндрите.
  2. След това се вари до готовност (около 10 минути).
  3. Смесете каймата с цибуле. Сол, черен пипер, добавете още билки.
  4. Луковиците се пълнят с пълнеж и се поставят върху лист в една топка.
  5. Картофите се заливат със сос: добавете заквасена сметана, доматено пюре, разтопено масло и сол.
  6. Strava пече 30 минути.

Пълнени картофи с натрошено сирене и кашкавал на фурна

  • Време за готвене: 1 час 30 часа.
  • Размер на порцията: 4 индивида.
  • Калорично съдържание: 168 kcal на 100 g.
  • Цел: обид.
  • Кухня: руска.
  • Сгъването е лесно.

По-лесно за приготвяне, по-добре поднесено – картофена супа с натрошено сирене и сирене. Ако ги приготвите стриктно по рецептата, ще получите мека, пикантна, ароматна и красиво декорирана билка. Шинката му придава наситеност и сладост, а сирето му придава пикантен вкус и апетитно розово. Фурната се загрява до 250 градуса.

съставки:

  • джолан – 200 г;
  • картофи - 8 луковици;
  • сире – 150 г;
  • цибул - ½ глава;
  • сметана - 200 g;
  • пресни билки;
  • подправки, сол.

Метод на готвене:

  1. Луковиците се варят с ципата, охлаждат се и се почистват.
  2. Кожата се нарязва на две половини, а пулпата се отстранява от кожата.
  3. Бутанът и цибулът се нарязват на малки кубчета, зелениите се настъргват, а сиренето се нарязва с ренде.
  4. Съставките се подправят със заквасена сметана, смесват се, посоляват се и се овкусяват.
  5. Чавниците се пълнят.
  6. За печене са необходими около 30 хвилина.

Картофи пълнени със сир

  • Време за приготвяне: 2 години.
  • Порция: 2-4 индивида.
  • Калорично съдържание: 174 kcal на 100 g.
  • Цел: обяд, вечеря.
  • Кухня: руска, европейска.
  • Сгъването е лесно.

Картофи, пълнени със сърце, печени на фурна - вкусна билка, която можете да приготвите у дома. Възможно е да насочвате готвачите на кочана с минимални усилия, само чрез коригиране на рецептата. Ароматни, сочни гювечи със сочен, първокласен пълнеж няма да лишат никого от нищо. Сервират се като гарнитура или ще добавя билки на приятел.

съставки:

  • картофи – 4 бр.;
  • мляко - 100 ml;
  • спринцовка – 200 г;
  • блатове – 200 мл;
  • зелен разрез cibul - жменя;
  • вършково масло – 70 г;
  • сол и черен пипер.

Метод на готвене:

  1. Bulbi dobre vimiti, viklasti na leaf.
  2. Пекат се във фурна (около година докато омекнат). Готино.
  3. Разрежете картофите наполовина, отстранете кожата от средата.
  4. Поставете пулпата в контейнер. Комбинирайте с настъргано сирене (изхвърлете вътрешностите), върховете, млякото и подрязаните билки.
  5. Разбийте съставките с миксер, добавете сол и черен пипер.
  6. Напълнете човниците щедро и добавете допълнително сира.
  7. Печете сламката докато стане вкусна.

Картофи пълнени с грис

  • Време за приготвяне: 30-40 минути.
  • Размер на порцията: 2 индивида.
  • Калорично съдържание: 153 kcal на 100 g.
  • Цел: обид.
  • Кухня: руска.
  • Сгъването е лесно.

Ако трябва бързо да приготвите лека закуска за гости, можете да имате картофи, пълнени с грис. Чевниците ще се оцветят в бъдната трапеза, а приятелите ще се нахранят, като приготвят такъв вкусотия. Крем от основните съставки (картофи и грис), включително високомаслена домашна заквасена сметана, твърдо сирене, голям цибулин и щипка масло от розмарин.

съставки:

  • филе от сьомга - 200 г;
  • картофи – 4 бр.;
  • сметана - 30 g;
  • твърдо сирене - 40 г;
  • цибул рипчаста - 1 бр.;
  • Соняшникова олия – 30 мл.

Метод на готвене:

  1. Основният зеленчук се обелва и се вари до готовност.
  2. Луковицата на кожата се нарязва на 2 части, от които се отстранява пулпата.
  3. Намажете обрязания свински шкембе в тиган.
  4. Сърцевината и рибата се нарязват на ситно, смесват се със заквасената сметана и цибулето.
  5. Слугите са изпълнени с натрупаната лудост и отпиват от баща си, който ще бъде настърган на ситно.
  6. Предястието се пече 15 минути на 180 градуса.

Пълнеж за пълнени картофи

Картофите могат да бъдат пълнени с всякакви съставки според специалните нужди. Понякога хладилникът свършва от различни продукти, особено след празници, те са идеални за пълнене. Картофената кайма може да бъде зеленчукова, месна, рибна, топла или студена. Най-често сири, черен дроб или варени луковици се пълнят със следните компоненти:

  • осолена, пушена и консервирана риба;
  • gribi;
  • свинска, телешка, пилешка кайма или парчета месо;
  • баба, баба, джолан, сланина;
  • зеленчуков пълнеж (домати, сладки пиперки, тиквички).

Видео: картофи, печени с бекон и гъби

Беритбата на картофи е просто незаменима за светеца. Има много варианти за приготвяне на картофи, като един от популярните са пълнените картофи. Картофите могат да бъдат пълнени по различни начини, аз ще ви дам един много вкусен вариант на пълнени картофи със сирене. Такива картофи могат да се сервират като лека закуска през уикенда или да се приготвят в дачата, ако там има фурна. Това е и прекрасно предястие за дресинг. За да приготвите следното, използвайте големи картофени луковици без вода. Не е необходимо да белите такива картофи, а просто ги изчеткайте добре с четка.

Сварете картофите в подсолена вода. Разлютете водата и охладете картофите.

Разрежете картофите на две половини и извадете пулпата с помощта на лъжица, оставяйки около 3-4 мм от страните.

Смелете месото с блендер, добавете настъргано сирене, нарязани билки, заквасена сметана, черен пипер и сол за вкус. Разбъркайте старателно цялата смес.

Напълнете картофите с извадения сумиша.

Покрийте животното със смлени картофи и галета.

Загрейте фурната на 200 градуса и изпечете картофите за 25 минути, докато покафенеят. След приготвянето можете да настържете планината с малко сърце.

Добре! Тази сутрин дойде времето да се поглезите с малко трева и картофи. За тази рецепта ще приготвим картофи, пълнени със сирене във фурната. Ще излезе още по-апетитно и пикантно дори в устата ви. Дори ако към вкуса се добави вкусът на заквасена сметана и сиру, той е просто неустоим. И за тази билка не са необходими специални съставки.

Необходими продукти:

  • Средно големи картофи - 10 бр.
  • Твърдо сирене - 80 гр.
  • Заквасена сметана – 150 гр.
  • Часник - чифт скилидки
  • Магданоз – кълнове
  • Сол и черен пипер - за вкус.

Рецепта:

  1. Моля, измийте картофите и ги сварете до омекване направо в кожата или, както обикновено се казва, „в униформата си“.
  2. Нека картофите се варят, да отидем okholone. През това време настържете сиренето. Пресовайте часника през преса или го нарежете на ситно с нож. Магданозът се нарязва на ситно.
  3. След това направете разрез в кожата на картофите и внимателно изгребете пулпата с малка лъжица, така че да извадите тънка топка от картофа чак до кората.
  4. След като тази каша се отстрани от картофите, смесете я с|iz| решетка със сър. Оставете ги да узреят добре, след което добавете заквасената сметана, допълнителния часник, наситнения магданоз, сол и черен пипер. Всичко се разбърква старателно.
  5. Сега напълнете готовите картофи с готовата смес от сирене и картофи. След това го поставете върху плочата в загрята на 200 градуса фурна и печете до зачервяване.
гастрогуру 2017г