Kupus možete skuhati koristeći spori štednjak. U multivartsi, kupus se dinsta. Recept za kuhanje u multivarku sa mljevenim mesom

Kuhanje dinstanog kupusa u sporom šporetu je veoma zadovoljavajuće - samo treba da spojite sastojke, pokrenete program i obavite svoj posao dok pametna mašina počne da radi na ukusnom i smeđem jelu! U ovom članku pronaći ćete brojne popularne recepte za pripremu pirjanog kupusa u multivarku za bilo koji ukus.

Preporuke za pripremu pirjanog kupusa u Multivarcima

1. Prilikom dinstanja karfiola dodajte jednu kockicu rafiniranog šećera kako bi cvjetovi dobili prirodnu boju i zadržali nježnu konzistenciju. Uživanje u tome što ste lišeni sebe.
2. Nikada ne dinstajte kupus kada visoke temperature- da bi biljka bila ukusna, potrebno je da je koristite u nježnijim načinima - "Gasinnya" ili "Na pari".
3. Kupus morate posoliti odmah nakon kuhanja, inače će ispasti tvrd.

Pitagora je za kupus rekao i: Ovo je povrće koje podstiče dobar duh i vedro raspoloženje. Važno je komunicirati sa sajmom Wisłow. Kupus zaista neverovatno smeđe i ukusno povrće, koji naše tijelo održava zdravim i zdravim. Zato se ovo vrijedno povrće ne može prenijeti na naše trpeze. Od njega već kuvamo boršč i čorbu, spremaju se sarmice, soljanke i tepsije, spremaju se salate, stavljaju pite i pite, mažu, pirjaju, spremaju za zimnicu. Kupus je uvek gost na trpezi.

Pokušajte da ubijete dvije muhe jednim udarcem: skuvajte slani dinstani kupus u sporoj peći i sačuvajte vitamine u jelu što je više moguće. Višenamenski štednjak se lako nosi sa dva zadatka, donji šporet je mnogo glatkiji, a začinsko bilje je spremno da izađe ne samo zasićeno, aromatično i sočno, već i cimet - pravi red za prolećni nedostatak vitamina! Osim toga, prije nego što je sve rečeno, on je i univerzalan: kupus se dinsta u multivarku, a može se preliti sa začinskim biljem, prilogom i, po želji, nadjevom za pite.

Kupus u loncu se može kombinovati sa drugim vrstama povrća: krompirom, šargarepom, patlidžanom, tikvicama, lubenicom, kvasolom i drugim vrstama mesa, gljivama, pirinčem, uz dodavanje začina i začina po ukusu mesa. U ovom slučaju, stanje kože će biti apsolutno individualno prema svom hajde da uživamo u ukusu i osigurati maksimalno zaptivanje multivarka smeđih vlasti. Jednostavan proces pripreme dinstanog kupusa može se savladati pomoću šporeta.

Pirjani kupus sa mesom- Ovo je klasik žanra. Većina gospode poštuje da najukusniji pirjani kupus izlazi sa svinjetinom. Mislim da je garna od kupusa propisno dinstana sa nekom vrstom mesa, dimljenim mesom i brancinom. Za pripremu dinstanog kupusa koristite dio mesa, leđa, lopaticu ili vrat. Za dinstanje možete koristiti i kupus, svježi kupus ili kiseli kupus, šta god želite. Kupus možete dinstati u kotlu, loncu ili tiganju. Danas jedem pirjani kupus i meso u multivarku - jeftino je, ukusno i sa cimetom. Prije sata posta možete kuhati bez mesa.

Sastojci za još jedan začin „Kupini kupus u loncu sa mesom“

• Meso – 500 g
• - 200 g
• - 1 komad
• - 500 g
• - 2 komada
• - 3-5 kašika
• , - za uživanje
• - 1 komad
• - 30 g
• - 1 supena kašika

Priprema još jednog začinskog bilja „Kupini kupus u loncu sa mesom“

1. Meso isjeckajte i narežite na komade.
2. Zalijepite cibul sa srednjom slamkom.
3. Narežite kupus.
4. Paradajz narežite na kockice, dodajte|dodajte| malo cucru-a.
5. Pomoću dugmadi “MENU/VIBIR” odaberite program “PIJARKA” i podesite sat
   8 hvilin i 3 ríven temperature. Otvorite poklopac i okrenite ručku na
   “ZATVORENO” (podmazati kada su vrata otvorena). Pritisnite dugme "START".
6. Podmažite tsibul i meso.
7. Stavite sve sastojke u činiju, posolite i pobiberite.
8. Koristite dugmad “MENU/VIBIR” za odabir programa “GASINNYA”. Pritisnite dugme "START".

Pirjani kupus sa piletinom u multivarku- topla domaća i sita bilja. Sve je tu: smeđe povrće i perad bogata proteinima. A ovako kuhanje kupusa u multivarku je izuzetno zadovoljavajuće. Ostaje samo da pripremite sve sastojke i stavite ih u čudo lonac, a zatim sve sami podmazujete i zagrevate. Sanjate o jednostavnoj i obilnoj večeri za cijelu domovinu? Ovaj recept je upravo ono što vam treba!

Sastojci za poslasticu „Dirovani kupus sa piletinom u multivarku“

• - 650-700 gr.
• Meso (fil, prsa, biftek, kril, gomilki itd.) – 400 gr.
• - 1-2 kom. (u zavisnosti od veličine)
• - 2 kom.
• ili svježi pire – 1–2 žlice. kašike
• - 2 kašike. kašike
• - 1-2 komada
• , za užitak
• za užitak

POSTUPAK PRIPREME

1. Isjeckajte kupus, kupus i šargarepu, meso narežite na sitne komade.
2. Uključite režim „Pženje“, u posudu multivarke-lonca nalijte maslinovo ulje, stavite tsibul i šargarepu. Pirjajte uz mešanje i otklanjanje poklopca 5-7 minuta.
3. Dodati meso, promešati, četkati još 5-7 minuta|minuta|. Stavite paradajz, promešajte, zagrevajte 1-2 minuta.
4. Stavite kupus u činiju, dodajte začine i sol.
5. Zatvorite poklopac, podesite režim gašenja i kuvajte na visokom pritisku 30 minuta.

Pirjanom kupusu sa piletinom možete tokom sezone dodati sladić, papriku, tikvice, patlidžan kako biste napravili gulaš od celog povrća.

Pitagora je jednom rekao o kupusu: „Ovo povrće podstiče zdrav duh i vedro raspoloženje.“ Reči su već zaista istinite, a vi još uvek ne možete da se slažete sa njima. Kupus je zaista nevjerovatno smeđe i ukusno povrće koje naš organizam puni ishranom i zdravljem. Zato se ovo vrijedno povrće ne može prenijeti na naše trpeze. Od njega već kuvamo boršč i čorbu, spremaju se sarmice, soljanke i tepsije, spremaju se salate, stavljaju pite i pite, mažu, pirjaju, spremaju za zimnicu. Kupus je glavni gost na trpezi.

Naravno, sir kupus bogat bobičastim voćem, ale kupus, brokoli, kelj To je skoro kao kupus dinstan u laganoj šporeti, ako se ima u vidu samo miris. Pokušajte da ubijete dvije muhe jednim udarcem: skuvajte slani dinstani kupus u sporoj peći i sačuvajte vitamine u jelu što je više moguće. Višenamenski aparat se lako nosi sa dva zadatka, donji šporet je mnogo glatkiji, a začinsko bilje je spremno da izađe ne samo zasićeno, aromatično i sočno, već i cimet - pravi red za nedostatak vitamina u proleće! Osim toga, prije nego što je sve rečeno, on je i univerzalan: kupus se dinsta u multivarku, a može se preliti sa začinskim biljem, prilogom i, po želji, nadjevom za pite.

Pirjani kupus u multivarku Može se dinstati sa drugim vrstama povrća: krompirom, šargarepom, patlidžanom, tikvicama, lubenicom, zelenim kvasolom, kao i sa bilo kojom vrstom mesa, gljivama, pirinčem, uz dodavanje začina i začina po ukusu mesa. U ovom slučaju, kora će biti apsolutno individualna zbog svojih slanih bobica, a čvrstoća multivarke će maksimalno uštedjeti smeđu snagu. Jednostavan proces pripreme dinstanog kupusa može se savladati pomoću šporeta.

Sastojci za još jedan začin “Dirovani kupus u Multivarcima”

• - 1 mala bundeva
• - 200 g
• - 1 supena kašika
• - za užitak

Priprema još jednog začinskog bilja "Kupus u Multivarcima"

1. Kupus dobro isjeckajte. Pomiješajte sve sastojke i dodajte ih u činiju.
2. Pomoću dugmadi “MENU/VIBIR” odaberite program “MULTICOOK”, podesite sat na 35 minuta
   ta temperatura je 105 stepeni. Pritisnite dugme "START".

Pirjani kiseli kupus– tradicionalni prilog sa mesnim začinskim biljem, kiselkastog ukusa savršeno se slaže sa mesom. Sama piva je dinstana kiseli kupus Vidminna lagana biljna biljka.

Sastojci za pirjani kiseli kupus u multivarku

• i za užitak

Priprema začinskog bilja „Duženi kiseli kupus“ u multivarku

Tikvice oguliti, ocijediti i narezati na kockice. U multivarku na šporetu u režimu "bič" premažite cibul (nije obavezno, možete dodati cibul neposredno pre kupusa).

Potopiti kiseli kupus hladnom vodom za 30-60 hvilina. Dodajte vodu i procedite kupus. Prije premazane cibule umiješajte kupus, lagano posolite (ostavite po ukusu kupusa), pospite začinima/začinima dok ne bude dobrog ukusa. Možete posuti malo krastavca.

Recept za pirjani kupus u laganoj loncu jedan je od najtraženijih recepata za ovaj uređaj. Osim toga, kupus je na trpezama većine ruskih porodica. I nije iznenađujuće - ovaj nije samo šaren i ekonomičan, već i univerzalan. Od kupusa možete pripremiti razne začinske biljke za bilo koji ukus. I svi smradovi će nestati.

Pirjani kupus u multivarku pogodan je i kao prilog i kao samostalno začinsko bilje, posebno za ljetni banket. Štaviše, važno je preispitati finansijsku korist ovog povrća – kupus je u našim gradovima u izobilju. Kupus u sirovom obliku često se koristi za salate, dodaje se i u supe, koristi kao fil za vipke i knedle. A pirjani kupus možete jesti u multivarku samo tako. Štaviše, zadržava više vitamina nego kada je prokuhan.

Koje povrće ima dovoljno prednosti:

• kupus je ukusan i korisna;
• dostupno po cijeni;
• kupus se smatra dijetetskim proizvodom;
• univerzalna, prilagodljiva različitim receptima;
• Dobro je jesti i drugu hranu: meso, žitarice i povrće.

Pirjani kupus u multivarku: fino pripremljen

S tako divnim uređajem, kao što je multivarka, možete pripremati bez ikakvih recepata bez sudjelovanja u procesu. Samo trebate znati sličan recept za pirjani kupus iz multivarke.

Ale, kada se priprema bilo koje drugo začinsko bilje, kupus, dinstan u spori šporetu, važe sledeća pravila:

1. Prije kuhanja, isjeckani kupus prelijte koprom i ostavite nekoliko sekundi da gorčina izađe iz kupusa.
2. Ako kupus na klipu posolite prilikom pripreme, bit će vrlo oštar.
3. Kupus je najbolje kuhati u laganom šporetu u režimu Sauté ili Steamer, izbegavajući veoma visoke temperature.
4. Mladi kupus može se dinstati za manje od sat vremena.
5. Prilikom pripreme pirjanog kupusa u laganom kuhaču s drugim proizvodima, potrebno ih je dobro promiješati: tako će kupus ravnomjerno upiti sve mirise proizvoda trećih strana.
6. Kada se skuva, kupus nemojte mućkati - pokvariće mlade ovce.

Pirjani kupus u multivarku: jednostavan recept

skladišta

• pola ispumpano bijeli kupus (možete učiniti cijelu stvar, ako je mala)
• 1/2 multi-bočice vode
• sol za užitak
• Roslynna Oliya (za podmazivanje posude)

Faza pripreme

Kupus isjeckajte nožem gostrim. Obov'yazkovo treba provjeriti.

Posudu podmažite maslinovim uljem (možete ga zamijeniti na vrhu) i tu dodajte narezani kupus. Posolite dok ne postane ukusno, dodajte začinsko bilje i promiješajte.

Sipajte pola čaše vode i pijte "Gasinnya" 45 minuta.

Gotovi kupus možete poslužiti kao prilog uz meso ili pečurke.

Pirjani kupus sa piletinom u multivarku

Pirjani kupus u spori šporet sa piletinom čuva ukus i neće dugo trajati. Štaviše, ova biljka se lako može svesti na niskokaloričnu.

skladišta

• 1/2 pumpa bijeli kupus
• 100 g kvasa
• 50 g slanine
• 2 pileća fileta
• 100 g mladi grašak
• 2 supene kašike mrvice hljeba
• 1 kašika vrhova ulja
• 4 nazimice timijana
• 70 g roslin oil
• 2-3 karanfilića za časnik
• ]jačina paprike za užitak

Faza pripreme

Narežite kupus na tanke trakice. Grašak i kvas narežite poprečno.

U zdjelu multivarka dodajte krekere i viklasti vershkov oil i 2 lista timijana. Premažite prezle na ulju u režimu "Spek" dok ne porumene, povremeno mešajući. Dodajte prstohvat soli i stavite na tanjir.

Stavite polovinu maslinovog ulja u činiju, premažite činije slaninom dok ne porumeni i stavite na papirni ubrus.

U činiji premažite pileći file sa obe strane zlatnom bojom. Začinite solju i biberom dok se ne okusi u multivarku.

U činiju stavite beli kupus i listove timijana, prelijte uljem, posolite i pobiberite za ukus. Odaberite način rada "gašenje" i gasite 25-30 minuta.

U pirjani kupus dodati kiseli kupus i grašak, dodati pileći file, ukrase, slaninu i dinstati oko 10 komada odjednom dok ne bude gotovo.

Bilješka

Pirjani kupus poslužite sa piletinom, posut prezlama.

Vitaminski recept za dinstani kupus u spori šporet sa povrćem

Ovaj recept je bogat vitaminima, uključujući paradajz, slatku papriku i začinsko bilje! Postaje relevantno sredinom i krajem proljeća da se popune rezerve vitamina u tijelu. Za pripremu pirjanog kupusa s povrćem, multivarku su potrebni sljedeći proizvodi:

skladišta

• 1 manja glavica kupusa
• 1 slatka paprika
• 2 šljiva paradajza
• prstohvat tsukrua
• Roslynna Oliya Dodaću činiju za postavu
• sol za užitak
• zelje rubane i peršun za uživanje

Faza pripreme

Pumpa za kupus, pumpa za kupus, pumpa za kupus. Sipajte kopar na nekoliko sekundi da uklonite začinsko bilje.

Papriku oguliti i odstraniti peteljke i iseći na kockice. Zgnječite paradajz, prepolovite ih, uklonite jezgru i narežite na kockice.

Zdjelu multivarka podmažite maslinovim uljem i u nju stavite narezani kupus. Dodati i biber i ostale paradajze zajedno sa sokom koji poteče pri seckanju. Povrće prelijte vodom tako da rabarbara bude 2-3 cm veća.

Kupus dinstajte u laganom šporetu sa povrćem u režimu "Gasinnya" 20 minuta. Zatim otvorite poklopac, dodajte zukor i posolite, pa ponovo podesite režim "Požuri" na 20 minuta. Kada multivarka signalizira da je kuhanje završeno, dodajte zelje u ruban i promiješajte. Izvadite kupus na 10 minuta.

Bilješka

Gotovi kupus možete poslužiti kao prilog ili kao samostalan začinski začin.

Kupus dinstan u multivarku sa paprikom

Kupus, dinstan u sporom loncu, ide uz bilo koje povrće, uključujući paprika. Za pripremu kupusa sa biberom, multivarku su potrebni sledeći proizvodi:

skladišta

• 1/3 pumpa bijeli kupus
• 5 predmeta slatka paprika
• 1 glava cibula (velika)
• sol za užitak
• šafran za uživanje
• svježi crni biber
• kari za uživanje
• Roslynna Oliya (dodaću produžetak za premazivanje posude)

Prije nego što progovorim, promijenio sam ga, koji je u multivarcima bogatije boje. Tamo se kuva u sopstvenom soku, temperatura ravnomerno raste, komadići se gase u tiganju. Osim toga, štedi se više vitamina. Svi znamo da kupus osim celuloze sadrži i dosta potrebnih mikroelemenata, a bogat je i vitaminom C. Ovo je posebno važno za proleće i proleće povrće.

Kelj kupus u multivarku - i ukusan i orašast

Da biste dinstali kupus u vašoj kuhinji tako da ispadne mekan, da ne postane kiselkast ili gorak, morate znati niz takvih malih, ali čak i vrijednih tajni.

• Koliko znamo, kupus varira u zavisnosti od sorte, a smrad zavisi od zrenja. Dakle, osovina, najveća, najčešće mala ljuljanja - ovo je doba kupusa, listovi su mu grublji, ali je sočan i bogat vitaminima. Gasiće se duže, blizu 40 hvilina. Rani kupus sa laganim, pahuljastim kupusom daje samo 15-20 hvilina.
• Ko voli dinstati kupus sa paradajz pastom?Da vam jelo ne bi postalo kiselo, direktno u činiji premažite kupus sa paradajzom, pa dodajte kupus.
• Multicooker radi dobro, tu se dodaju svi sastojci, namače se i nema potrebe da stoji ili cijedi. Ako predugo čekate da skuvate kupus, ako odmah postavite režim isključivanja, morat ćete podesiti sat za ponavljanje. Mućkajte udesno da premažete glavicu kupusa, zatim šargarepu, pa kupus. Zatim prebacite način rada na “off”. Kada se dinsta kupus sa mesom, potrebno ga je premazati biberom.
• U multivarku možete na ovaj način pripremiti fil za pite sa zeljem, a možete i izostaviti dodatak.

Čini se da tako jednostavno i osnovno začinsko bilje zapravo ima beskonačne varijacije, onoliko dodataka koliko možete smisliti, uz meso, gljive, piletinu i što više začina, tako da možete prilagoditi svoj meni na ovaj način - ne može biti jednostavnije.

Krajem ljeta toliko sam zadovoljna s pripremom da sve što raste u gradu ubacim sa kupusom, šargarepom, tikvicama, paradajzom, patlidžanom, celerom, mahunama kvasa od šparoga ili čak kvasom. A kako je ukusno dinstati sa zečinim mesom i svježom jagnjetinom. Recite nam zašto volimo kupus, jer je idealan za jelo sa drugim proizvodima.

Pirjani kupus sa mesom u multivarci

Biće nam potrebni sledeći proizvodi:

• Kilogram bilo kakvog mesa
• Prosječan komad kupusa po kilogramu
• Jedna cibulina
• Srednja šargarepa
• Za podmazivanje uljem puha
• Boce vode
• Začini sa praga za bosiljak

Yak mi gotuvatimemo:

Zdjelu premažemo maslinovim uljem, dodamo meso narezano na sitne komade. U režimu "bič" možete ga pržiti bez zapečenosti, ali za to je potrebno dvadesetak minuta. Dok vi mažete, mi ćemo koristiti šargarepu i šargarepu, a ostatak možete naribati. Donosimo ih do mesa i također ih podmazujemo.

Kupus narežite na kockice, ponovite po želji, cm, po želji, možete ga jednostavno isjeckati, dodati u činiju, promiješati, dodati začine, ne zaboravite posoliti. Zatvaramo multivarku i postavljamo način "kunjanja" na četrdeset minuta. Zatim provjerite u sredini da se sve sjedini. Poslužite vruće.

Pirjani kupus sa piletinom u multivarku

Uzimamo sledeće sastojke:

• Pola viljuške kupusa
• Komad pilećeg filea, prsa
• Dvije supene kašike paradajz paste
• Dva komada cibulina
• Dvije srednje šargarepe
• Dvije kašike ruzmarinovog ulja
• Za vaš ukus, lovor, so i začini

Kako dinstati kupus u sporom šporetu sa piletinom:

Moramo pripremiti pileći file, na primjer, možete uzeti ili odrezak ili odrezak, samo ih izrežite prema uglovima. Meso dobro operemo, odrežemo kožicu, obrišemo papirnim ubrusom i isečemo na velike trake.

Naribamo šargarepu, možete koristiti korejsku rešetku, tikvice morate narezati na kockice. U činiju sipajte ulje i dodajte meso, šargarepu i tikvice. Pecimo na toplom i hladnom režimu. Morate sve promešati. Na kraju dodajte pastu ili pulpu od paradajza, a zatim premažite komadiće.

Kupus se izvuče na tanke trakice, lagano izgnječi rukama i doda našem lubrikantu. Posolimo i začinimo začinsko bilje. Sada pokrivamo poklopac, biramo način "gašenja" i četrdeset sati, poput starijih sorti kupusa.

Pirjani kupus sa kobasicama u multivarku

Mi ćemo biti vikorystuvati:

• Tikva od kupusa srednje veličine
• Tri stotine grama kobasica, često uzimam piletinu ili yalovichi
• Par malih nabranih cibulina
• Dvije srednje šargarepe
• Flaša vode
• Začini i sol po vašem ukusu

Proces pripreme:

Ovaj „studentski recept“ za multivarku zvuči još ukusnije i sočnije. Ovdje birajte dobre, prirodne kobasice.

Detaljnije ćemo vam dati unaprijed - natre, narizhem, shaky, kako želite, šargarepe i cibulka. U činiju dodajte samo malo ulja i u režimu masnoće rezervišite povrće dok ne dobije lepu zlatnu boju. Za ovaj proces će biti dovoljno pet do sedam sati. Naravno, premažite vrelom multivarkom kako se povrće ne bi prekuhalo.

Kupus je stigao, skinite mu gornje listove, isperite ga i istresite na prelijepe tanke trakice, ako još nemate ljuljav kupus, dodajte ga za ove svrhe.

Celu lokshinu kupusa treba staviti u činiju i sve sitne komadiće zgnječiti rukama tako da se komadići vide po soku, ali ne morate da se uzbuđujete, inače kupus neće ispasti hrskavo.

Kobasice se sipaju i stavljaju zajedno sa kupusom u posudu multivarka, nakon što su kupus i šargarepa već premazani. Dakle, u načinu premazivanja maslacem, podmažemo kupus i kobasice kako se proces kuhanja ne bi odugovlačio. Nakon što sipate vodu, dodajte sve začine i pokrijte poklopcem, odaberite način gašenja i ponovite godinu.

Pirjani kupus sa krompirom u multivarku

Od proizvoda ćemo uzeti:

• Prosječan kupus po kilogramu
• Pet odličnih krompira nije potrebno
• Jedna mala šargarepa
• Jedan srednji cibulin
• Dvije boce vode
• Kašika paradajz paste
• Lavrushka
• Sol i začini za vaš ukus

Kako ugasiti kupus i krompir u laganom šporetu:

Strava je praktičan čarobni štapić kada je hrana brza, tako da možete pripremiti nešto ukusno prije večeri. Slama u multivarku ispada potpuno drugačija od načina na koji se kuha u tavi, zbog činjenice da se svi proizvodi obrađuju korak po korak.

Kupus premažite šargarepom detaljno i u ulju, ne zaboravite promiješati. Nakon deset khvilina, dodajte paradajz pastu, možete dodati svježi paradajz, dinstati još pet khvilina.

Krompir se može narezati na kockice ili na kockice. Tradicionalno, kupus narežite na trakice i namažite ga na režimu podmazivanja petnaestak minuta. Nakon toga u povrće sipajte vodu i dinstajte u režimu ključanja godinu dana.

Pirjani kupus sa mlevenim mesom na multivarcima

Istaknućemo sledeće sastojke:

• Uzorak kupusa srednje veličine
• Svinjetina Yalovichi ili mljevena svinjetina sa pivkilom
• Šest malih krompira
• Jedna srednja šargarepa
• Jedna mala repchasta cibulin
• Boce vode
• Dvije supene kašike nikotinskog ulja
• Dvije supene kašike paradajz paste
• Sumish od paprike, soli, zelenila za bosiljak

Kako dinstati kupus sa mlevenim mesom:

Na klip premažite mleveno meso dodanim uljem u režimu namakanja ili ga premažite dodanim uljem, za šta će biti dovoljno deset pera. Nakon toga dodajemo šargarepu i cibulu u novu sekciju i dodajemo još desetak khvilina. Nakon toga dodajte paradajz pastu, neprestano miješajući i namažite još pet khvilina.

Kupus se izvuče na trake, a krompir u dugačke štapiće, stavi se ispred mlevenog mesa i prelije vodom. Kada se kora zatvori, kuvajte na laganoj vatri godinu dana, kao mladi kupus, ili ponovo još godinu dana, kao starije sorte kupusa.

Pirjani kupus sa pečurkama u multivarku

Istaknućemo sledeće proizvode:

• Kilogram belog kupusa
• Dvjesto grama bilo kojih gljiva, možete uzeti konzervirane ili smrznute
• Jedna cibulina-ripka
• Jedna mala šargarepa
• Dvije supene kašike paradajz paste
• Četvrtina boce uljanog seduma
• Flaša vode
• Lovorov list
• Začinite začinima po vlastitom nahođenju

Kako ugasiti krompir i gljive u multivarku:

Ako uzmemo smrznute gljive, treba ih ostaviti da sazriju i odstraniti vodu, samo iscijediti. Detaljno ćemo opisati šargarepu i cibule ručnim metodama. Kupus se istresa na tanko, najbolje sa drhtavim stablom ili oštrim nožem.

U posudu sipajte maslinovo ulje i u režimu podmazivanja ili premažite tortu šargarepom dok se ne pojavi lijepa zlatna boja. Podmazano povrće stavite u posudu, a u istu posudu stavite pečurke, na isti način ih mažite oko sedam minuta. Zatim podmažemo povrće, sve začinimo paradajz pastom, začinima, solju, dodamo kupus i namastimo petnaest kvilina.

Ako je glavni deo preparata prepečen, ne sipajte vodu u povrće, podesite režim sotiranja i 50 sati. Može se poslužiti začinjeno kiselom pavlakom.

Pirjani kiseli kupus u multivarku

uzet ćemo:

• Kilogram kiselog kupusa
• Odlična cibulina
• Par srednjih šargarepa
• Svježi mali paradajz
• Tri supene kašike ruzmarinovog ulja
• Sol i začini za vaš ukus

Jak ugašen:

Cibulin je izrezan i ukršten. Morkvina se može naribati originalnim korejskim ribanjem. Kupus se po potrebi može natopiti ili oprati, pa tek onda lagano ocijediti.

U zdjelu dodajte ulje i šerpu dok ne porumeni sa šargarepom u načinu kuhanja ili podmazivanja. Zatim ubacite kriške kupusa i paradajza, premažite petnaestak pera, dodajte jednu čašu vode i pirjajte pod poklopcem na laganoj vatri drugu godinu.

Pirjani kupus sa brancinom u multivarku

Mi ćemo biti vikorystuvati:

• Mala viljuška kupusa
• Trista grama dimljene ili kuvane goveđe kore
• Odlična cibulina-ripka
• Flaša vode
• Dvije supene kašike paradajz paste
• Dvije supene kašike nikotinskog ulja
• Čajna kašičica cucru-a
• Sa ostalim začinima po vašem ukusu

Proces pripreme:

Još jedna verzija "đačke trave", koja će u multivarku biti sočnija i aromatičnija (ima mnogo toga što se može naći u raznolikosti odabranog brancina).

Na klipu sitno isječemo kupus i izlijemo ga u posudu multivarka, gdje je već naliveno ulje. U režimu podmazivanja ili pod visokim pritiskom, testo se podmazuje i stavlja dok se ne upotrebi sledeći komad kore. Hajde da podmažemo celu stvar.

Dok se brancin kuha, narežite kupus i koristite ga za boršč. Prokuhajte ga u kiseli kupus, dodajte paradajz pastu i posolite dok se ne slegne. Podmažemo svih petnaest khvilina. Nakon toga ulijte vodu i pripremite 40 pilića u režimu "dinstanja".

Kupus dinstan sa pirinčem u multivarcima

Istaknućemo sledeće sastojke:

• Mali pogled na kupus
• Boca sirovog pirinča
• Ponovite flašu vode
• Serena cibulina
• Male šargarepe
• Parče masnog mesa
• Dvije supene kašike nikotinskog ulja
• Sol i začini za ukus

Kako kuhati pirjani kupus sa rižom u multivarku:

Meso operemo i narežemo na kockice, premažemo ga u režimu podmazivanja ili skinemo s površine. Zatim malo klimavu piletinu i šargarepu potopimo i premažemo svih deset odjednom. Kupus sitno izgnječite i premjestite ga na meso, tako da možete nastaviti mazati još petnaest khvilina.

Isperemo pirinač, sipamo ga u posudu, ulijemo vodu i postavimo režim "sipanja". Tako dinstajte dok ne budete spremni.

Pirjani kupus i svinjetina u multivarku

Mi fratimamo za recept:

• Kilogram kupusa
• Komad nemasne svinjetine
• Dva srednja cibulina
• Tri mala krompira
• Jedna srednja šargarepa
• Četvrtina flaše vode
• Tri zuba za časovničara
• Snaga i začini za vaš ukus

Yak gotuvatimemo:

Meso se skine sa nepotrebnog sunđera, ispere pod mlazom vode i osuši peškirom. Narežite na male komadiće kako biste lakše jesti. Krompir se može narezati na kockice po potrebi za dinstanje, cibula se može narezati na kriške, a šargarepa izrendati na trećine. Časovničar je isprepleten slamkama.

Prvo moramo premazati svinjetinu, za nju ima dovoljno sastojaka u režimu dinstanja. Zatim, bez promjene načina, dodajte tsibul s časnikom, šargarepom i još pet khvilina. Nakon toga dodamo krompir i kupus, premažemo svih petnaest khvilina.

Nakon što su svi sastojci nakvašeni, dodajte malo vode, pokrijte poklopac i podesite način rada na "krčkanju" godinu dana. Tako da kupus sa svinjetinom ispada sočan i aromatičan.

Mladi kupus dinstan u multivarku

Za pripremu ćemo uzeti:

• Odlična vizija kupusa
• Kilogram krompira
• Veliki ripčasti cibulin
• Prosečna šargarepa
• Odličan sladić i biber
• Tri supene kašike puhovog ulja

Kako ugasiti rani kupus u sporom štednjaku:

Rani kupus je uvek odličan i lepršav, priprema se bogato tokom cele sezone, a ako mu se doda sveže povrće iz bašte, biljka ispada jednostavno neverovatno ukusna.

Malim kockicama premažite cibulin uljem u režimu visokog pritiska. Zatim okačite naribanu šargarepu i pržite do zlatne boje. Idemo, biber, jogo, čišćenje nosa, isečeno na kockice, pet pera, mažemo. Nakon što dinstate kockice krompira i kupusa, tanko protresite, namažite sa još deset pera.

Nakon toga zatvorite poklopac multivarke i podesite režim gašenja na dvadeset minuta. Ovom kupusu nije potrebno dodavati vodu, mladi kupus ima dosta soka.

Pirjani kupus je biljka koju svi znamo od detinjstva. Gospodin vrlo često kuva pirjani kupus. Yogo se može pripremiti na različite načine. Najopsežniji recept je kuhanje pirjanog kupusa u tiganju. Međutim, postoji mnogo jednostavnija i manuelnija metoda. Zašto ne dinstati kupus u multivarku?

Pogledajmo kako dinstati kupus u multivarku.

skladišta

• Kupus – otprilike ½ velikog kupusa ili 1 mali kupus
• Ripchasta cibul- 1 kom.
• Šargarepa – 1 kom.
• Zukor – 1 kašika
• Sol - 1 kašičica
• Paradajz sos – 2 kašike
• Roslinna Oliya
• Biber i lovorov list za ukus.

Oguliti i oprati klip i šargarepu. Cibul narežite na ploške, šargarepu na tanke trakice ili naribajte na krupnije rende.

Sipajte malo maslinovog ulja u zdjelu multivarka. Stavljamo u cibul, narezan na tikvu. Postavili smo režim "Vipichka". Premažemo ga oko 10 khvilina dok qibul ne omekša i dobije lijepu zlatnu boju. Zatim, bez promjene režima, dodajte šargarepu. Podmažemo 10 hvilina. Šargarepa je dobra za podmazivanje.

Povrće začinite sosom od paradajza (možete ga zameniti kečapom), tikvicama i solju. Sve je dobro izmešano. U režimu "Vipichka" pripremamo još 5 - 6 hvilina.

Beremo bundeva od kupusa. Po potrebi uklanjamo gornje listove s njega. Operite kupus pod tekućom vodom. Onda se potrese.

Stavite seckani kupus u posudu za multivarke dok se povrće ne namasti. Pobiberite dok ne poželite (po baganji). Napunite kupus sa 1 flašom vode. Sve je dobro promešano. Dodati lovorov list. Zatvaramo poklopac multivarke.

Postavili smo način rada "Disable". Koliko vremena je potrebno za dinstanje kupusa u multivarku? Ne postoji jasna definicija ove hrane. Ovdje je sve ostavljeno za vaš užitak. Ako više volite pirjani kupus, koji je malo hrskav, potrebno je samo podesiti temperaturu na 60 minuta. Ako želite da vam kupus bude mekan, kuhajte najmanje 1,5 godine.

Kada vreme kuvanja završi, čućete zvučni signal. Nakon toga otvorite poklopac multivarke, uklonite lovorov list i izvadite pirjani kupus.

Kupus poređamo na tanjire i toplo serviramo na stol. Pirjani kupus se može poslužiti kao samostalan začinski začin, ili kao prilog mesnim začinskim biljem.

Delicious!

Kupus u multivarku Polaris

Ovaj prilog se može nazvati sezonskim, jer su neki sastojci za kuvanje dostupni za ukrašavanje cijele regije. Strava ne jede meso, pa je pogodna za jelo tokom posta. Multicooker Polaris se može koristiti za kuhanje kvasa i kupusa.

Vrijeme pripreme: 2 godine 15 min.

porcije: 4.

Sastojci:

• Bijeli kupus - 0,5 kašičice;
• Bijeli kvasol – 200 g;
• Soja sos – 6 kašika. l.;
• Sušene šumske gljive – 100 g;
• Zeleni, lovorov list, sol, začini - po ukusu;
• Roslinna oliya, voda.

Proces pripreme:

1. Potopite kvas preko noći, nekoliko puta izlijte vodu i dodajte novu vodu. Ako vam padne na pamet ideja o pripremi začinskog bilja, kvas biste trebali namočiti najmanje 3 godine prije kuhanja. Zatim prokuhajte preostalu vodu, sipajte kvas u posudu multivarka, nalijte 4 prsta vode i kuhajte u načinu "krčkanja" 1 godinu.
2. 2 godine prije pripreme klipa, potopite ga vruća voda sušene gljive, tako da je smrad zasićen vlagom i daje vodi tamnu boju.
3. Kada je kvas gotov, potrebno ga je ocijediti, oprati posudu za multivarku, osušiti je papirnim ubrusom i premazati maslinovim uljem.
4. Na dno multivarke sipajte maslinovo ulje, ocijedite malo vode i pečurke narežite na komade. Trebalo bi da se kuvaju u režimu „Prženje“ oko 20 minuta. Poklopac uređaja treba držati otvoren, pečurke je potrebno povremeno miješati.
5. Kupus sitno isjeckajte. Kada su pečurke gotove, prije njih dodajte kupus. Dodajte svijetle umak od soje i 1 boca vode.
6. Uključite režim "Kuvanje" u multivarku, kuvajte kupus sa pečurkama 30 minuta.
7. Nakon toga otvorite poklopac multivarke, dodajte začinsko bilje, kvas i lovorov list. Posolite i začinite po ukusu.
8. Kada multivarka signalizira da je program završen, potrebno je da ga prebacite u režim „Podgrijavanje“ na 15 minuta.
9. Kupus je dinstan u multivarku Polaris sa pečurkama i kiseli kupus je gotov. Možete ga poslužiti kao samostalnu biljku.

Delicious!

Pirjani kupus sa mesom

Za varivo sa kupusom možete skuvati meso, ili čak uzeti masnu svinjetinu, pa sav sok i mast prebaciti u jelo, potopiti u sok, ocijediti i procijediti.

Vrijeme pripreme: 1 godina 50 min.

porcije: 4.

Sastojci:

• Bijeli kupus – 1 glavica;
• Be-jake meso – 0,5 kg;
• Cybula - 1 kom. (Odlično);
• Šargarepa – 1 cca.;
• Pavlaka – 220 g;
• Paradajz sos chi pasta – 1 kašičica;

Proces pripreme:

1. Kupus sitno isjeckajte nožem ili ovčjom kožom. Meso izgnječite, osušite, izvadite, narežite na komade otprilike 1x1 cm.
2. Ogulite i nasjeckajte šargarepu i šargarepu. Šargarepu naribajte na veliku trećinu. Cibulin narežite na male kockice.
3. Postavite multivarku na način rada "Garinya". Na dno posude sipajte maslinovo ulje, stavite meso u činiju, kuvajte mešajući dok ne bude gotovo.
4. Kada je meso napola pečeno, bacite cibul u činiju. Nakon 5 minuta Dodati šargarepu, posoliti i pobiberiti dok se ne ukusi, četkati još 3 minuta, uključiti program "Speka".
5. U meso dodati kupus, sve preliti sosom od paradajza pomešanog sa pavlakom, ako dobijete gust sos možete dodati par kašika vode. Ako kod kuće nemate dovoljno paradajz sosa, možete ga sami napraviti u količini potrebnoj za ukrašavanje. Da biste to učinili, narežite 1 veći paradajz i 1 oguljeni karanfilić na kriške, dodajte prstohvat soli i umutite blenderom.
6. Podesite program “Gasinnya” i na ovaj način kuvajte kupus 1 godinu. Yakscho pumpani kupus tverdiy, gotuvati travu 1 sat 20. vijeka.

Delicious!

Kupus dinstan sa krompirom

U našim geografskim širinama, pored kupusa, jedno od najjeftinijih i najrasprostranjenijih povrća je krompir. Upotreba ovog povrća u pirjanom obliku spriječit će da se začinsko bilje čak i procijedi i jednostavno kuha. U fazi dodavanja krompira možete dodati 300 g mljevenog mesa.

Vrijeme pripreme: 1 godina 30 min.

porcije: 4.

Sastojci:

• Kupus - 0,5 glavice;
• Krompir – 4-5 kom.;
• Časnik karanfilić – 3 kom.;
• Cybula ripchasta - 1 kom.;
• Šargarepa – 1 cca.;
• Paradajz sos – 2 kašike. l.;
• Roslinna olia, bez mirisa – 4 kašike. l.;
• Voda – 300 ml;
• Lovorov list – 3 kom.;
• Crni biber u zrnu, so i začini za ukus.

Proces pripreme:

1. Probajte i ogulite povrće (šargarepu, krompir i cibulu). Šargarepu narendajte na veliku trećinu, cibul narežite na male kockice, krompir krupno na 4-6 komada.
2. Sipajte na dno posude Sonyashnikova Oliya, stavite tsibul sa šargarepom, postavite režim "Vipichka". Mažite sa otvorenim poklopcem oko 5 minuta, pažljivo, da ne zagori.
3. U tepsiju stavite krompir i sve na isti način namažite 10-15 minuta. Nema potrebe da brinete oko pripreme krompira kako bi krompir bio prekriven prelepom hrskavom koricom.
4. Kupus sitno isjeckajte.
5. Nakon što ste uključili program "Vipichka", stavite seckani kupus u spori šporet, ubacite kredu, paradajz sos, lovorov list, posolite po ukusu i dodajte biber u zrnu.
6. Sipajte vodu u masu i dobro promiješajte. Zatvorite poklopac uređaja, pokrenite program "Gasinnya", kuhajte 1 godinu.
7. Nakon završenog režima dinstanja, možete dodati nasjeckano i sjeckano zelje (svježe ili smrznuto) i dodati začine po svom ukusu. Popularan dodatak ovoj biljci je cilantro.

Delicious!

Kupus sa piletinom

Za one koji iz očiglednih razloga ne mogu da jedu crveno meso, evo recepta za dinstani kupus sa piletinom. Piletina se brzo kuva i kuva jeftinije od ostalih vrsta mesa.

Vrijeme kuhanja: 45 min.

porcije: 4.

Sastojci:

• Bijeli kupus - 700-800 g;
• Pileće meso – 400 g;
• Šargarepa – 3 cca.;
• Cybula ripchasta - 3 kom.;
• Roslinna olia, bez mirisa – 2-3 žlice. l.;
• Paradajz pasta- 2 kašike. l.;
• Lovorov list – 1 kom.;
• Snaga i crni biber krede je za uživanje.

Proces pripreme:

1. Zamrznite pileće meso. Za pripremu začinskog bilja potrebno je koristiti bilo koji dio piletine, koji zahtijeva pravilnu obradu: uklonite masnoću od skute, skinite kožu i isperite meso hladnom vodom. Nakon pomoći osušite papirnate ubruse.
2. Meso narežite na sitne komade, a ako su nogice vruće, izvadite komade ili narežite po mogućnosti.
3. Ogulite šargarepu i cibul, cibul narežite na male kockice, šargarepu narendajte na krupnije.
4. Postavite multivarku na način rada „Prženje“, ulijte maslinovo ulje u posudu i ostavite da se zagrije. Stavite meso, tsibul i šargarepu u činiju. Podmažite zbir oko 10 minuta. Mešajte dok povrće ne porumeni. nije izgoreo.
5. Uklonite gornje listove kupusa sa nedostacima i isjeckajte ih nožem. Sjećam se da sam rukama sjeckao kupus.
6. Piletini i povrću dodati kupus, posoliti, pobiberiti, lovorov list, začine i paradajz pastu. Možete dodati i malo vode.
7. Postavite način zatamnjivanja na 30 minuta. (za mladi kupus) ili 40 min. U ovoj pripremljenoj biljci možete koristiti i slatke paprike, tikvice ili patlidžane za pravljenje paprikaša od povrća.

Delicious!

Pirjani kupus sa kobasicama

U ovom receptu kupus se naziva i „Studentski“, jer kada se sprema umesto mesa, kuvaju se kobasice. Ovakva trava se brzo priprema, a nema dovoljno novca za kupovinu hrane.

Vrijeme kuhanja: 40 min.

Porcija: 8.

Sastojci:

• Bijeli kupus - 1 kg;
• Kobasice - 300-400 g;
• Cibulja – 3 kom.;
• Šargarepa – 3 cca.;
• Sonjašnjikova rafinirano ulje - 3 žlice. l.;
• Paradajz sos chi pasta – 1,5 kašike. l.;
• Voda - boce za vodu;
• Sil - 1 kašičica. bez utega;
• Lovorov list – 2 kom.;
• Začinite po ukusu.

Proces pripreme:

1. Glavu kupusa rukavice i uklonite uvenule listove. Ogulite šargarepu, cibul i isjeckajte. U bocu obavezno sipajte flašu paradajz sosa.
2. Cibul narežite na sitne kockice, šargarepu narendajte na krupnije.
3. Postavite multivarku na režim "Speka" na 15 minuta. Ulijte maslinovo ulje na dno posude i prosijte u cibulu. Podmažite tsibulu sa peći, postepeno miješajući, s otvorenim poklopcem.
4. Nakon 5 minuta Stavite šargarepu u činiju, posolite i začinite.
5. Kobasice prvo odmrznite (iz zamrzivača), izvadite otopljene, narežite na krugove i male kockice.
6. Još 2 sata nakon dodavanja šargarepe stavite kobasicu u činiju. Dobro promiješajte.
7. Kupus sitno nasjeckajte i na kraju namastite ga stavite u multivarku.
8. Nežno pomiješajte kupus sa smjesom za kašu. Čim se program na uređaju završi, multivarka će se uključiti.
9. Dodati lovorov list i dodati vodu i paradajz sos.
10. Zatvorite poklopac multivarke, podesite režim gašenja ili kuhanja na 30 minuta.
11. Po završetku programa izvadite kupus, dinstan sa kobasicama. Poslužite vruće.

Delicious!

Kupus u multivarku sa mlevenim mesom

Mladi kupus se dinsta i priprema sa mlevenim mesom kako bi se uveče prehranila čitava domovina. Okus za okus i sastojke sugerira lijene sarmice, samo bez riže.

Vrijeme kuhanja: 3 godine.

Porcije: 5.

Sastojci:

• Bijeli kupus (mlad) – 1 kg;
• Mljeveno meso (bazhano svinjetina) - 450 g;
• Cibulja – 150 g;
• Šargarepa – 150 g;
• Voda – 200 ml;
• Paradajz pasta - 1,5 kašike. l.;
• Peršun, kopar - po 2 kapi;
• Lovorov list (drybny) - 3 kom.;
• Sil - 1 kašičica. bez utega;
• Crni biber u zrnu - 6 kom.;
• Satni klinčić – 1 kom.;
• Roslinna oliya – 2 žlice. l.

Proces pripreme:

1. Očistite cibulju, casnik i šargarepu. Cibul i casnik narežite na sitne komade, a šargarepu izrendajte u srednju trećinu. Na dno multivarke dodajte maslinovo ulje i dodajte odabrano povrće. Tu stavite pripremljeno mljeveno svinjsko meso i promiješajte. Ako planirate da sami prerađujete mleveno meso kod kuće, najbolje je dodati još masti kako bi mleveno meso oslobodilo masnoću koja će se uvući u gotovu biljku.
2. Postavite program “Prženje” na 15 minuta. i kuhajte sa otvorenim poklopcem, povremeno miješajući masu, tako da | nije izgoreo.
3. Kupus sitno nasjeckajte nožem, ovčjom kožom ili kuhačom.
4. Kada je program gotov, u mleveno povrće dodajte seckani kupus i promešajte.
5. Rastopite paradajz pastu u vodi (možete je zamijeniti sosom od paradajza, povećavajući gustoću 2 puta) i uživajte.
6. U smesu sipajte povrće sa mlevenim mesom, posolite, začinite, pobiberite i pospite lovorov list.
7. Instalirajte program "Gushinnya" na 2 godine, zatvorite poklopac i pritisnite "Start".
8. Za 15. vek Pred kraj programa sitno nasjeckajte i osušite zelje dodajući glavnoj masi. Isključite dok se program ne završi. Jelo je spremno.

Delicious!

Pirjani kupus u multivarku sa pečurkama

Kupus možete kuvati sa raznim dodacima, jedan od njih su pečurke. Smrad daje dodatnu aromu. Uz ovaj recept ide i slani pirjani kupus sa pečurkama, baš kao i bakin sa grubim mesom.

Vrijeme pripreme: 2 godine 20. vijek.

Porcije: 5.

Sastojci:

• Bijeli kupus - 1000 g;
• Smrznute pečurke (vrsta vrganja) – 380 g;
• Sonyashnikova olia bez mirisa – 50 ml;
• Cibulja – 130 g;
• Šargarepa – 130 g;
• Paradajz sos – 2 kašike. l.;
• Lovorov list – 2 kom.;
• Kuhinjska so – 1 kašičica;
• Crni biber od krede - za uživanje.

Proces pripreme:

1. Zamrznite pečurke. Možete uzeti gotov sumish od raznih gljiva, ili možete kupiti sirove iznutrice ovih gljiva koje želite dodati prije ukrašavanja. Kako preduzeti svježe pečurke, zatim ih je potrebno očistiti od smese, oprati i skuvati.
2. Na dno posude multivarka sipajte maslinovo ulje, dodajte šampinjone, pržite u režimu „Prži“ dok sva tečnost ne ispari i šampinjoni ne porumene.
3. Ogulite šargarepu i glavice cibule, uklonite ih. Tikvice narežite na sitne kockice, a šargarepu naribajte na veliku trećinu. Narežite kupus na tanke ploške.
4. Kada šampinjoni porumene, dodajte šargarepu i zibulju, četkajte oko 10 minuta. ta zupiniti vikonannya programi.
5. Dodajte kupus, posolite i pobiberite, dobro promešajte.
6. Postavite uređaj na “Gushin” način rada, podesite sat oko 2 godine, ako je kupus koji ste dobili star i žilav, ili 1,5 godina za mladi kupus.
7. Nakon 1 godine kuhanja dodajte paradajz sos, lovorov list i umiješajte začinsko bilje. Rubanu možete dodati zelje po svom ukusu. Zatvorite poklopac multivarke i završite program.
8. Gotova trava se može poslužiti s|iz| kašika masne pavlake.

Delicious!

Kupus sa tikvicama

Pirjani kupus sa tikvicama je niskokalorično crveno jelo u kojem mogu da uživaju i vegetarijanci i oni koji poste. Za pripremu je potrebno oko 30-40 minuta. može se poslužiti na stolu.

Vrijeme pripreme: 35 min.

porcije: 3.

Sastojci:

• Bijeli kupus - 400 g;
• Šargarepa – 1 cca.;
• Mlade tikvice – 1 komad;
• Cybula ripchasta - 2 kom.;
• Crni biber i sol za ukus;
• Zupci sata – 3 kom.;
• Khmeli-suneli začin - 0,5 kašičice;
• Oliya Roslinna bez mirisa - za podmazivanje;
• Či sos od paradajz paste – 1 ili 2 kašike. l. očigledno.

Proces pripreme:

1. Zgnječite povrće. Očistite šargarepu, cibul i casnik. Ako se stara tikvica liječi, potrebno je skinuti kožicu sa nove, jer mlada nije potrebna. Skinite zatvarač sa gornjih listova kupusa.
2. Kupus sitno isjeckajte nožem ili na ovce. Tikvice narežite, izdubite meso i pulpu, narežite na trakice. Šargarepu narendajte na veliku trećinu, cebul narežite na kriške.
3. Za multivarku, podesite režim "Spec" na 15 minuta. Na dno posude sipajte maslinovo ulje, dodajte narezane tikvice, posolite i pobiberite. Podmažite sa natezom od 3 komada, dodajte|dodajte| tikvice i šargarepu, promešati, namazati sa 5 minuta, umešati smesu, promešati | nije izgoreo. Povrću dodati kupus, četkati do kraja programa, dobro mešajući.
4. Umak ili pastu od paradajza razmutite u maloj količini vode i sipajte u činiju. Dodati hmelj i suneli, ponovo začiniti patlidžan, probati i posoliti po potrebi.
5. Instalirajte program "Gasinnya" na 20. vijek. Dinstajte povrće naznačeno vreme. Na kraju kuvanja skinite sat za čišćenje kroz sat vremena, dodajte pripremljeno začinsko bilje i ostavite 5-10 minuta.
6. Pirjani kupus poslužite sa tikvicama i pavlakom, a posle patlidžana dodajte seckano zelje.

Delicious!

Pirjani kupus sa pirinčem

Za ljude naših geografskih širina važnije je jesti kupus sa rižom, a možete dobiti želju, na primjer, za rolicama. Dodavanje pirinča u kupus tokom kuvanja povećava životnu vrednost gotovog začinskog bilja, a takođe omekšava njegov ukus.

Vrijeme pripreme: 1 godina 20 min.

Porcije: 6.

Sastojci:

• Bijeli kupus - 300 g;
• Bijeli pirinač na pari – 200 g;
• Šargarepa – 80 g;
• Cybula ripchasta - 80 g;
• Sok od paradajza – 100 ml;
• Snaga i začini - za uživanje;
• Tsukor - 1 kašičica;
• Lovorov list - 2 kom.;
• Voda – 3 boce;
• Oliya Roslinna bez mirisa – 80 ml.

Proces pripreme:

1. Operite rižu nekoliko puta skrobom do čiste vode.
2. Operite, ogulite i isperite povrće. Cibul narežite nožem na velike kockice, šargarepu naribajte na krupnije kockice ili narežite na krupnije kockice.
3. U multivarku podesite režim „Prženje“ ili „High“, dodajte maslinovo ulje na dno i narežite šargarepu i tikvice. Podmažite ih 20 minuta, neprestano miješajući da ne zagore.
4. Od pirinča sipajte vodu, stavite ga ispred povrća u multivarku i promešajte. Podmažite svih 10 dijelova, pa ih prelijte zagrijanom vodom. Promiješajte pirinač i povrće, dinstajte na programu “Gasinnya” oko 25 minuta.
5. Kupus oguliti od isjeckanih listova, narezati nožem na kockice ili kriške.
6. Nakon 25 min. Stavite kupus u činiju dok sastojci ne budu gotovi, kašikom posipajte po riži. Posolite, dodajte začine, u činiju dodajte sok od paradajza koji se prethodno mora pomešati sa tikvicama.
7. Dodati lovorov list, zatvoriti poklopac i dodati demper dužine 30 min. u režimu "Diskontinuitet". Odmah po završetku programa nemojte otvarati poklopac, inače će se kupus pokisnuti.
8. Uklonite lovorov list da ne postane previše gorak. Poslužite toplo sa pavlakom, posuto seckanim začinskim biljem.

Delicious!