Raga povrća sa Repkom. Vegetarijanska jela od užeta od povrća od pirja s Repkom u mlijeku

Repa je bogata esencijalnom senflom uljem, koji iritantno sluznica želuca i poboljšava izbor želučanog soka. Stimulira apetit. Stoga se preporučuje primijeniti u.

Nafazna salata.

Za salatu vam treba 100 g repa, 30 g karfiola, 20 g zelenog graška, 40 g krastavca, 15 g luka i 20 g rajčice. Pavlaka, biber, sol po ukusu.

Za ovu salatu, otvor treba prokuhati, hladiti i isjeći u kriške. Kuhana cvjetača pomiješana sa repom. Ostatak povrća se dodaje sirovo. Slatko, biber i napunite pavlaku.

Salata od otvora

400 g repuni čiste i prokuhaju u slanoj vodi. Ohladiti Izrežite ukorijenjene tankim kriškama, dodajte zelenilo luka, peršun. Svi se miješaju i izlivaju senf i maslinovo ulje.

Pire iz kaiševe

Rešeni korijen korijena, sipajte vruća voda I kuhajte 5 minuta. Ispunite kremasto ulje, sol dodajte malo vruće mlijeko. Med i muškatni oraščić pružit će poseban ukus takvom pire. Broj svih sastojaka po nahođenju kuhara.

Pirjani repa sa jabukama

Uzmi 4 Repka, 4 jabuke, kašike maslac, 50 g grožđica. Sol i šećer po ukusu. Repkah Clear. Melko rez i gulaš, dodavanje putera. Kada je repa napola spremna, dodajte jabuke, narezane kriške, grožđice, šećer

Konop

150 g repuni čiste, izrezuju na slamu i presavijeni u perionice suđa. Dodajte polovinu čaše vode i 20 g putera. Gušte se ispod poklopca, povremeno miješajući se. Ostanite u tanjiri i posipajte s naribanim muškatim muškatnim oraščićem.

Uže Brenova

Operite svaki predstavnik. Razmislite, umotajte u foliju i razgradite na ladici. Pecite u rerni do spremnosti. Proširite foliju, sol i pospite s muškatim muškatom.

Užad parenchy

Kornemplood se perio, suši, u potpunosti stavi u dvostruki kotler i kuhati 20 minuta. Zatim očistite, režite i poslužite, posipajte kardamomon.

Stew Turpam u dobrom društvu

Svako ljetno povrće preklopilo se u posuđe za gašenje, postoji fino nasjeckana repa, dodajte sol, šećer, mlijeko i puter. Da tuguju ispod poklopca.

Može se pripremiti ragu povrća s repokom, jer kažu, za svaki ukus, uključujući ono što volite. Svaki dodatni sastojak od radufanta od povrća sa repokom: bundeva, krompir, šargarepa, tikvice, bijeli ili karfiol, luk i češnjak - čine svoj karakteristični ukus zbog odvojene termičke obrade komponenti i dodavanjem začinjenih začina. Sama repa snažno utječe na ukus gotovog gulaša, dodajući začinjene note sa biljnim jelom. Manji bit će komadići repa, čak i više od raspodjele objekata sjenila u povrtnji.

Recept

Opcija 1. Stew Povrće sa repom i bundevom. Vrlo ugodno povrće povrća i bundeve - veliko vitko drugo jelo, koje može biti vruće i hladno, a također i prilog kao prilog. Stew Turpam dodaje začinjeno senf i osebujan miris povrća, a višak ovog senfa savršeno omekšava bundevu, pogotovo ako je slatka.

Sastojci:

  • 300-400 grama ponavljanja
  • 300-400 bundeve
  • 250 grama krompira
  • 200 grama mrkve
  • 100-150 grama bijelog kupusa
  • 70-100 grama on Luka
  • 3-4 SOLLLY CLINLIC
  • 50 grama rafiniranog biljnog ulja
  • sol i začini po ukusu

Kako napraviti podobnost od repo i bundeve

  • Blisteri krompira čiste, peru, rezaju slamu. Poklonite se na tostirani krompir koji je ručan, narezan krompir treba izbaciti sa ubrusom tkiva ili ručnikom iz škroba iz rezova.
  • PAN PAN SA MALOM VOJOM ODOBNOG POTREBNOG ULJA SU GUENDED. Da biste izložili narezani krompir u grijanom ulju, pržite ga na srednjoj vatri za rudarsku koru sa čestim mešanjem. Na kraju prženja krompira može biti pomalo slano.
  • Pečeni krompir stavljen u rezervoar za gašenje: kotlić ili duboki sospan.
  • Mrkva, otvor za izbacivanje iz kore. Mrkva rešetka na velikom rešetku, isključite tanki nož od slamke ili koristite posebnu partiju za to. Luk izrezane u tanke pola prstena, zatim šargarepa, repuni i luk zajedno za prženje na biljnom ulju.
  • Fasciniran, sa laganom zlatnom kore povrćem stavlja se u krompir u kontejner za gašenje.
  • Bundekkin je očistio iz kore i sjemenki, izrezan na male komade, bijeli kupus je sitno sjeckani.
  • Pumpkin sa kupusom, pržite se u tavi sa malom količinom rafiniranog biljnog ulja. U procesu prženja povrća, soli za prekrasnu boju i miris, možete dodati pola žličice kurkume.
  • Probušeni kupus i bundeva lagano miješajte sa ostatkom povrća u Kazanu, uzrokujući da pokrije poklopac i povuče povrće.
  • Preskočene gula, ako je potrebno zanemariti, dodajte mirisne začine: sjeckani korijander, prizemna crna i mirisna paprika. Savršena je za povrće začinjene klizne klizne klizne klizne za sunčanje.
  • Slops od belog luka čistim iz kore, sitno nasjeckane i dodajte Kazanu na biljnu gulašcu.
  • Povrće gulaš s repom i bundevom gulaš na srednje toplinu do oko 15-20 minuta spremne.

Opcija 2. Stew Povrće sa repom i smrznutom bundevom. Slično po procesu ukusa i kuhanja, povrće može se pripremiti sa smrznutom bundevom. Jedan mali trik: smrznuta bundeva je bolja da ne pržite sa kupusom, već stavite u kotliću i smrznuti oblik. Istovremeno, kotlić ne prekriva poklopac tako da je vlaga flostantske bundeve brže od isparenog. U ovom slučaju raga će uspjeti u gužvi, a komadi bundeve nisu najgori.

Opcija 3. Stew Povrće sa repo i tikvicama. Ako u trenutku pripreme gulanja, u prisustvu nema svježe smrznute bundeve, možete pripremiti odličnu biljnu gulaš s repo i tikvicama. Ako je tikvice star, tada je potrebno ukloniti grubu kožu oštrim nožem i ukloniti sjeme ako je tikvice mlad - jednostavno je rezan slame ili male komade i pečen kupusom. Količina narezanih tikvica otprilike je jednaka količini rezanja u ovoj gulaši. Sve ostale komponente: krompir, šargarepa itd. - Možete otići, kao u prvoj verziji ovog recepta.

Opcija 4. Stew Povrće sa repom, bundevom i tikvicama. Ako postoji kauč, bundevi i tikvice i odnesite ih o istim količinama (drugo povrće - po opciji 1), tada će se povrtnjaci biti u potpunosti i ukusan, posebno zimi kada su potrebni vitamini. Termička obrada, naravno, smanjuje broj vitamina u gulaši, ali prednosti ostataka vlakana. Ne zaboravite tokom pripreme biljnog pirja o svježim ili sušenim zelenilom. Sušeni zeleni dodat će ukus i miris sa biljnim gulašima, a svježe zelenilo će vam i dalje ukrasiti vaše jelo, činiti ga apetit i elegantnim.

Kuhanje: Na peći u tavi i Kazanu. Vrijeme za pripremu: Oko 1 sat. Izlaz: 6-7 dijelova od radufat od povrća sa Repkom.

Foto: Anna Kucherova / Rusmediabank.ru

Jednom u Rusiju, otvor se smatra glavnim povrćem, a za siromašne ljude u nedostatku gradskih godina bio je jedini korijen i spasitelj od gladi. Iako je historija kauta počela mnogo prije naše doba.

Turpor se uzgajao u tako drevnim državama kao asirija, sumer, babilon, drevna Grčka i Rim. U Drevna Grčka Obrnuto žrtvovano Apolon. A B. Drevni Rim Oni su u jednom redu stavili u jedan red sa grožđem i zrnatim usjevima. U Drevni Egipat Konop je bio u prehrani graditelja piramide.

Dugo su postojale različite vrste repa. U Francuskoj je u naše vrijeme bijeli otvor vrlo cijenjen. Japanci su donijeli poklopac salata od Cocabus iz dvije vrste repa - evropskog i dalekog istočnog.

O Rusiji u antici doveden je iz Grčke i odmah je postao najvažnije biljno biljno biljstvo. U Rusiji su se otvorili toliko mnogo da su se u vezi s njom sačinjene mnogi izreci i bajke, a popravke se raspada u prirodnu katastrofu, koja je napisana u anali Xi - XIII vekova.

Ulje za osposobljavanje dobiveno je iz kaiševa, a pripremljeni su plus Kvass i razna jela. I tako je vladao dok kralj Petar ne odluči da uzgajam krompir u Rusiji.

Prvo, ljudi iz luke i nisu želeli da posade vanzemaljsku povrću, ali postepeno su ljudi cijenili ukus krompira, njegovu sposobnost da se brzo oštri i počeo je raščlaniti remenji iz vrtova.
I uzalud!

Glavna prednost kauta ispred krompira je da je dijetalna i ne sadrži ogromnu količinu škroba. Ali vitamin C na zar u zar su se dvostruko više od lemonesa i narandžasti.

Pored toga, Rev sadrži: vitamini - A, B1, B2, B5, RR, folnu kiselinu, pantotenačku kiselinu, kalijum, fosfor, magnezijum, glačala, manja mangan i jod, esencijalno ulje, proteine, Vlakna, blago ugljikohidrati i masti.

Repa ima antiseptičke, bolnike, ekspektorat i svojstva za izlječenje rana.

Repu se preporučuje u medicinske svrhe za jelo tokom bolesti kardiovaskularnog sistema, gastrointestinalnog crijevni trakt, žučni mjehur, kolitis, zatvor, s bolovima u zglobovima, kako bi se rastvaralo kamenje u bubrezima, kako bi se spriječilo aterosklerozu.

Ljekari kažu da je otvor efikasno sredstvo prevencije onkologije. Jer repa sa malim kalorijama ima veliku vrijednost hraneSmatra se neophodnim za ljude koji pate od dijabetesa i gojaznosti.

U slučaju ozljeda i rana, komadići repa pročišćenih iz kore zabilježeni su za pacijenta.
Sirup iz kaiševa se tretira i bronhijalna astma.

Nemoguće je koristiti obrnuto od sirovog oblika sa ulcerativnom bolešću želuca i dvanaestornog dva, pogoršanja gastritisa i enterokolita.
Ali obrnuto kuhane guene, pržene i jetre mogu sve pojesti.

Neki recept za recepte Recepti

Repok supa sa perlovnim

Trebat će vam:

1 repa;
- 1stakanske biserne žitarice;
- 1 šargarepa;
- 1 lukovljenja;
- 20 g peršuna zelenog;
- 2 litre vode;
- Sol, biber po ukusu.

Metoda kuhanja:

Otvorite se i ogulite, izrežite na slamke. Pretvoreno biserni bartel sipaju 2 litre kipuće vode.
Do žitarice dodajte povrće, sol, biber, dovedite prokuhajte. Pokrijte supu sa poklopcem, isključite vatru i insistirajte juhu od 30-35 minuta.
Prilikom nanošenja za stol napunite pavlaku i posipajte sjeckanim zelenilom peršuna.

Tjestenina sa repom

Trebat će vam:

1 repa;
- 1 jabuka;
- 100 g putera;
- 1/2 žličica senfa;
- Sol po ukusu.

Metoda kuhanja:

Očistite otvor, prokuhajte u slanu vodu dok spremnost, obrišite kroz sito.
Očistite jabuku, utrljajte se na velikom rešetku, pomiješajte s repo, maslacem, senfom, soli i pobijedite na mikseru.

Mlijeko za ometanje

Trebat će vam:

1 repa;
- 1/2 šalice mlijeka;
- 1 kašika. kašika brašna;
- 1 kašika. kašika krem \u200b\u200bulja;
- 25 g zelenog peršuna;
- Sol, šećer ukus.

Metoda kuhanja:

Izvadite otvor, očistite, izrežite na tanku slamu, sipajte kipuću vodu i kuhajte u vodi bez soli 10-15 minuta, naslonite na Colendera.
Zvoni ulje brašnom, stavite vatru tako da se omekša. Dajte cool i uzgajati kuhanim mlijekom, dodajte sol, šećer, dovedite prokuhajte.
Sipajte ovu masu, sol, miješajte, dovedite do ključanja, ali ne kuhajte.
Pospite sjeckanim zelenilom peršunom i sipajte ulje.

Konop je od povrća

Trebat će vam:

1 prosječni otvor;
- 2-3 mrkve;
- 1 lukovljenja;
- 1 repa;
- 25 g zelenog peršuna;
- 25 g zelenila od kopar;
- 1 kašika. kašika brašna;
- 1 kašika. kašika kisela pavlaka;
- maslac;
- Sol po ukusu.

Metoda kuhanja:

Luk sitno izrezani i prže u dubokoj tavi na maslacu da svijetle zlatnu boju.
Dodajte stiska na veliki konopac, mrkvu, repe, dodajte više ulja, poklopite poklopcem i guenju na sporoj vrućini dok ne bude spremna.
Salt, biber, dodajte brašno, pomiješajte i gujte još 10 minuta.
Prije posluživanja na stolu, posipajte sjeckanim zelenilom koćica i peršuna, napunite pavlaku.

Konop sa začinima

Trebat će vam:

4 srednje repni;
- biljno ulje;
- kardamom i muškatni oraščić na vrhu noža;
- 1/2 šolje vode;
- Sol, šećer ukus.

Metoda kuhanja:

Kapi se izrezuju u slamu, stavljaju u pečenje, dodajte puter i vodu, poklopite poklopcem, stavite u zagrijanu pećnicu i gurnu na srednje toplinu do spremnosti.
Prilikom nanošenja za stol dodajte sol, šećer, kardamom, muškatni oraščić.

Majoneza sa repom

Trebat će vam:

1 TBSP. kašili su na konopcu;
- 4 kriške češnjaka;
- 1 kašika. kašika sjeckanih oraha;
- 4 TBSP. Kašika majoneza;
- Sol, biber po ukusu.

Metoda kuhanja:

Češnjak je uništen i mljeti sa solju.
Pomiješajte sve sastojke, biber i pobijedite mikser.

Salata sa repom

Trebat će vam:

1 repa;
- 1 ;
- Salata od snopa;
- 15 g zelenila od kopar;
- kajmak;
- Sol, biber po ukusu.

Metoda kuhanja:

Pad i krastavac izrezani su u slamu, režite salatu s rezancima, dill mljeti. Izmiješajte sve, sol, biber, napunite pavlaku.

Salata od jabuke

Trebat će vam:

1 repa;
- 1-2 čvrsta zimska ocjena jabuka;
- 1 šargarepa;
- 15 g zelenila celera (može se zamijeniti peršunom);
- pavlaka ili majoneza za dolijevanje goriva;
- sol, biber po ukusu

Metoda kuhanja:

Od jabuke za uklanjanje jezgre, kaiševe i šargarepe da bi očistili i izrezali sve u tanku slamu, dodajte sjeckani celer zelenilo, sol, biber, napunite pavlakom ili majonezu.

Članak će vam reći o tome kako je otvor koristan i ponudit će vam nekoliko recepata za njeno kuhanje.

Turpa - pozivajući se na ruski i popularni prehrambeni proizvod, koji se razlikuje ne samo sa zadovoljavajućim, već i ugodnim okusi kvalitete. Nažalost, otvor nije toliko često prisutan na modernim tablicama, a malo ljudi zna da postoji nekoliko sorti i sorti ove korijenske biljke, izuzetno korisno za osobu.

Zanimljivo: repa - kupus "daljinski relativni" i prije nego što se krompir pojavio na tablicama, ljudi su se uglavnom hranili popravcima.

Prednost užadi:

  • Ova korijenska postrojenja zasićena je vitaminima i mineralima.
  • Smatra se da je jedinstvena repa jer sadrži takvu supstancu kao "glucurafin" - ima svojstvo za kolje stanice raka I može se boriti protiv dijabetesa.
  • Revpels rekordan broj vitamina C, koji poboljšava ljudski imuni sistem.
  • Vitamini grupe u obruču pomažu osobi da poboljša metabolizam, ojača sve sisteme tijela.
  • Tu je i vitamin A na zarnu, što pozitivno utječe na viziju, stanje kose, kože i noktiju čovjeka.
  • Repu Možete jesti, i u siru i kuhani obrazac (parenstvu, kuhani, pečeni).
  • Turpor je glavni sastojak pripreme terapijskih infuzija i kompresiva.
  • Korištenjem redovito u otvoru za hranu, brinete o probavnim organima, obnavljajući crijevne funkcije i poboljšavajući proces stomaka.
  • Konop je prehrambena hrana i zato se dobro bori sa viškom problemima težine.
  • Korneflood pomaže u poboljšanju svih metaboličkih procesa u tijelu
  • Sok od svježeg korijena ima nekoliko jedinstvenih svojstava: umirujući (opušta muskulaturu i nervni sistem) ekspektorat (pomaže u borbi protiv vlažnosti i lako uklanja sluz iz oklopa), pickiel (uklanja zglobnu bol, bol u upalnog karaktera), diuretik (pomaže u uklanjanju viška vode iz tela).
  • Kao komprimirani korišteni svježi sok Držite i casis iz kuhanog korijenskog korijena.
  • Naoput se koristi u liječenju sezonskih prehlada i virusnih bolesti.
  • Možete koristiti u liječenju ne samo rootpode, već i listove repuna iz kojih se mogu napraviti protuupalni dekocijeti.

Kako i koliko za kuhanje poleđine spremnosti i za uklanjanje gorčine?

Ako se odlučite za prvi put pripremiti otvor, morate znati karakteristike njenog kuhanja, jer će vam takva pravila pomoći da napravite korijen, meku, ukusnu i spriječite dostupnost gorčine u gotovim posuđama. Vrijeme i način kuhanja repuni ovise o kakvom se receptu držite.

Kako pripremiti kuvar za kuhanje:

  • Temeljito isperite korijenu vodu tekućom vodom, ispiranjem svih ostataka zemlje i prljavštine.
  • Uklonite peteljku i lišće (ako su)
  • Očistite otvor od kore

Kuhanje repa u loncu:

  • Sipajte vodu u tavu i sačekajte da joj prokuha
  • Pročišćeni otvor niži u kipućoj vodi
  • Prokuhajte korijen (veliki izrez na nekoliko dijelova)
  • Vrijeme kuhanja - 25 minuta
  • Ako napravite kaiš kazne, vrijeme za kuhanje je 15 minuta
  • Spremnost korijena provjerava se pumpanjem na nožu ili vilicu.

Kuhanje repa u spore štednjaku (parobrod):

  • Sipajte vodu u multicOoker posudu (do polovine)
  • Očišćeni rezani otvor na nekoliko dijelova
  • Spustite krovne komade u kipućoj vodi
  • Držite otvor u režimu "Kuhanje" ili "Kuhanje" - 20 minuta
  • Ako želite, možete dodati začine po ukusu

Važno: Neke sorte umire mogu imati gorčinu, koja se manifestuje prilikom kuhanja posuđa. Opašava ukus vremena kuhanja, na primjer, supe. Vjeruje se da se vjeruje da uklanja gorčinu iz korijena korijena, unaprijed naborući kabula kipuće vode prije kuhanja 5-10 minuta.



Kuhana repala: Kako samo kuhati?

Salata iz kaiševe sa mrkvom i jabukom: recept

Diverzifikacija dnevne prehrane može biti svježa salata, a ne iz kupusa i povrća, već iz kaiševa. Recept ovog jela je vrlo jednostavan, može se lako pripisati kategoriji povremenih jela, izuzetno korisnih i hranljivih za osobu. Salata na osnovu svježih repuna trajat će barem vrijeme na njegovoj pripremi (ne više od 5 minuta). Jelo ima vrlo sočan i svježi ukus, nema oštrine.

Šta će biti potrebno za salatu:

  • Otvor -2 kornefloda mala velicina (Provjerite sočnost ploda unaprijed).
  • Šargarepa -1 ili 2 kom. (Ovisno o njenim preferencijama, ne možete dodati).
  • Zelena ili kisela jabuka -1 kom. (Veliko)
  • Sirće -1 TBSP. (Možete koristiti vino, jabuku ili bilo koji drugi).
  • Maslac -1 TBSP. (Možete koristiti suncokret, posteljinu, sezam: bilo koga što jeste).
  • Začini i bilo koji aditivi za ukus
  • Limunov sok -1/2 C.L.

Kako to učiniti:

  • Očišćeni kauč treba označiti na grateru, isto se vrši sa mrkvom i jabukom.
  • Svi sastojci treba replicirati u jednoj velikoj posudi.
  • Sok sa salatom i sirće
  • Dodajte preferirane začine i ulje, temeljito pomiješajte kašikom i poslužite salatu.


Salata od repa sa mrkvom i češkom češkom: recept

Ova salata ima ugodan začinski ukus zbog dodavanja belog luka i lakoće, jer se sastoji od jednostavnih i prehrani sastojaka.

Šta da imam:

  • Otvor -2 mali korijen
  • Šargarepa -2 kom. (srednje veličine, opcionalno)
  • Bijeli luk -nekoliko zuba u njihovim preferencijama
  • Lagani majonez -nekoliko kašika. (dijetalna ili nije debela).
  • Limunov sok -1-2 Ch.L. (Ne možete dodati ili zamijeniti sirćetom).
  • Začini ili sol u svojim ukusima(Možete dodati bilo koji).

Kako kuhati:

  • Sva povrća treba biti unaprijed očišćena iz kore, ako postoji šteta - presečene su.
  • Konop i šargarepa trljaju se na velikoj grateru i odnosi se na posudu za salatu (zdjelu).
  • Češnjak se preskoči pritiskom ili trljanjem plitkog gratera, dodaje se posuda za salatu.
  • Sve se stisne sokom, začinima ili soli (koristite ono što želite).
  • Prodajte nekoliko članaka. Majonez (u slučajevima kada ne jedete majonezu, može se zamijeniti pavlakom).


Kako kuhati pireu supu od kaiševa?

Puree supa je jelo s ugodnom konzistencijom i blagog ukusa. Možete pripremiti su pire iz jednostavnih sastojaka tako što ćete zadovoljiti bliski neobični recept.

Sta ti treba:

  • Otvor - 1 nije veliki korijen
  • Mrkva- 1 kom. (mali)
  • Sijalica - 1 kom. (mali)
  • Zucchini -500 g. (Može se zamijeniti tikvicama)
  • Krompir - 2-3 kom. (nije veliko)
  • Mlijeko (2,5-3,2%) - 250-300 ml. (bilo koji)
  • Voda- 150-200 ml. (orijentirano na konzistenciju supe)
  • Sol i začini -prema njihovim preferencijama

Kako to učiniti:

  • Za takvo jelo je najbolje koristiti slatku ocjenu Repke. Ako se plašite da će korijen dati gorčinu, prevrnuti je kipućom vodom prije kuhanja.
  • Svi sastojci trebaju nasjepiti kocke i staviti kuhanje (količina vode i mlijeka naznačena je u receptu).
  • Isključite sve sastojke prije mekoće (o nivou spremnosti možete saznati pumpanjem na utikaču ili nožu).
  • Na kraju bi svi trebali sjeći blender na jednoliku konzistenciju i tek tada dodaju preferirane začine u svojim ukusima.


Parni otvor: Recept u spore štednjaku

Sigurno ste čuli takvu izreku kao "lakše od uparenog kaiševa". Čini se da nije uzalud, jer je zaista jednostavan za pripremu ovog korijena, posebno korišteno korištenjem moderne kuhinjske opreme i uređaja.

Kako to učiniti:

  • Svaki multicark opremljen je dodatnim poklopcem s rupama ili mrežicom za kuhanje za par.
  • Naoput se treba oprati i čistiti, isjeći na kocke, razgraditi na mreži.
  • Multivarka izlijte vodu u posudu i uključite "Steaper" režim.
  • Nakon kipuće vode, držite otvor na par tamno 2 minute, predložite sol i začine prilikom hranjenja.


Kaša sa Repkaom u spori štednjak: Kako kuhati?

Šta trebate imati:

  • Voda -300-350 ml. (može se zamijeniti mlijekom)
  • Otvor -300-350 (nužno slatko ocjena)
  • Riža -100-120 (dugotrajno, ali ne ukradeno)
  • Maslac -1-2 T.L. (Možete koristiti bilo koji)
  • Začini ili šećer -neobavezno

Kako kuhati:

  • Svježa obrnuta treba očistiti i izrezati na male komade.
  • Nakon toga, korijen treba držati u tavi pod zatvorenim poklopcem na ulje nekoliko minuta (do 10 minuta).
  • Nakon takvog gašenja, korijenska biljka treba biti mekana i bit će lako sipati.
  • Kašilo je rastresirano u loncu, pad riže i voda se sipaju, kaša se kuha dok riža ne bude spremna i možete dodati bilo koji fiziološki začini ili slatkim začinima.
  • Takva kaša možete nahraniti komadom ulja

VAŽNO: Kuhanje takve kaše s Repkahom može biti na vodi ili mlijeku.



Konop pečen u rerni sa sirom: Kako kuhati?

Sta ti treba:

  • Otvor -1 rootpode (srednje veličine)
  • Juha -1 šolja (možete koristiti bilo koji: povrće, meso, piletinu).
  • Masnoća sira -50 g. (Ruski se približava 45-50%)
  • Krema -100-120 ml. (masnoća 25-35%)
  • Kajmak -100 g. (Masnoća 25-30%)
  • Brašno -1-2 Ch.L.
  • Bilo koji začini po ukusu

Kuhanje:

  • Turput bi trebao biti prethodno služio u nekoliko slanih vode u meko stanje. Za to se pročišćeni otvor mora izrezati na male kriške.
  • Postavite komade kaiševa u obrazac za pečenje i izlijte ga obilno sirom.
  • Na štednjaku dobrodošli su napuni juhu i kremu brašna, pažljivo mrlja klina za homogenu državu.
  • Dodajte kremasto ulje i pavlaku u takav punjenje (blago ohlađeno) kremasto ulje i pavlaku.
  • Pošaljite oblik u pećnicu i tamo čuvajte jelo prije formiranja ružičaste kore (dovoljno oko 20-25 minuta na srednjim temperaturama od 160-180 stepeni).


Kako kuhati džem s kauč?

VAŽNO: Postoji mišljenje da zastoj iz otvora nije samo ukusan radni komad, već i vrlo koristan.

Kako pripremiti:

  • Korneflood treba očistiti iz kore
  • Presecite aplikaciju na nekoliko komada
  • Repetomska pulpa treba namočiti (prvo upotrijebiti hladnu slanu i onda vruća voda - Pomoći će u uklanjanju gorčine).
  • Zatim kriške repa treba razviti u posudu i premazati mješavinom vode i meda (1 do 4). Imajte na umu da tečnost u potpunosti pokriva otvor.
  • Nakon toga, ovaj kontejner (sa medom sirup) stavlja se na vatru i prokuha, ukidajući ga u slab stanje.
  • Dovedite da prokuhate repauer treba tri puta
  • Nakon toga iscijedite sirup i komade korijenske ravnine u drugu posudu.
  • Napunite medom tako da pokriva korijen od 3-4 prsta.
  • Donesite zaglavlje u prokuhanje, a zatim možete sačuvati radni komad.
  • Stavite kašiku u teglu kriški mednih repa, svaki sloj, zaspavajući začinjenim začinima (na primjer: karanfil, vanilija, muskat, cimet ili đumbir).


Kako kuhati garnište sa kauča?

Šta trebate imati:

  • Otvor -pakirano za 1 kg.
  • Maslac -50-60 g
  • Šećer -0,5-1 C.L.
  • Sol -par prstohvat

Kako kuhati:

  • Isperite kaiš tekuće vode
  • Očistite otvor sa kože
  • Rezati reproum kriški
  • Stisnite kriške u loncu i izlijte ih vodom
  • Donijeti da prokuha
  • Dodajte malo soli i šećera
  • Prokuhajte u meko stanje
  • Ocijedite vodu, pospite začine (biljke, začini)
  • Poslužite kao garniranje (dobro u kombinaciji sa mesom)


Repok Povrće Ragu: Recept

Šta će potrajati:

  • Meso užadi -400-500 (po mogućnosti slatko)
  • Krompir -1 kg. (Bilo koja raznolikost: bijela, žuta, ružičasta)
  • Kupus -400-500 (belokokna, velika sjeckana)
  • Sijalica -1-2 kom. (mali)
  • Paradajz (ili paradajz pasta) -nekoliko plodova (ili nekoliko kašika).
  • Šargarepa -1-2 kom. (srednje)
  • Nekoliko zuba sa češnjakom -prema preferencijama
  • Meso (svinjetina ili govedina) -400 (možete napraviti mršavu gula).
  • Začini (lovor, sušeno bilje ili mješavine paprike)

Kako kuhati:

  • Morate unaprijed očistiti otvor i izrezati se u kriške, a zatim vrisnuti kipućom vodom.
  • Nosite povrće u spor štednjak ili u loncu. Ako kuhate gulaš s mesom, treba ga izrezati na kocke i pržiti malo u ulju.
  • Nakon toga, meso se odnosi na loncu, povrće se dodaje na njega (po mogućnosti su narezane jednako).
  • Pasta od rajčice i vode poplavljene (možete koristiti bujon), začini su stavljeni.
  • PURTO KING bi trebalo biti otprilike 40-60 minuta.


Kako kuhati leđa pečenu?

Šta će potrajati:

  • Otvor -1 korijen glave
  • Sijalica -1 velika glava
  • Začini po ukusu
  • Komad kremasta ulja

Kako kuhati:

  • Naoput treba isprati i očistiti
  • Mora se izrezati na male kriške
  • Gurnite kriške repa u loncu i sipajte vodu
  • Prokuhajte repa nakon vode otprilike 3-4 minuta.
  • Nakon toga izdvoji vodu
  • Zagrijajte ulje i baci na rep u tavu
  • Pomaknite začine korijena na volju
  • Pržiti u rumur i zlato


Kako kuhati otvor na punjenja?

Sta ti treba:

  • Otvor -nekoliko malih rooteploja
  • Meso od mesa ili pilećeg mlevenog mesa -200-300 (iz bilo kojeg mesa).
  • Sijalica -1 glava (mala)
  • Začini po njihovom nahođenju
  • Čvrsti sir, masnoća -50 g. (Bilo koji)
  • Bijeli luk -1-2 zuba

Kako kuhati:

  • Glave bundeve trebaju se ispirati i očistiti
  • Preklopite glave u veliku posudu i napunite vodom
  • Voda treba prilično slana
  • Prokuhajte glavu 15-20 minuta na umjerenoj vatri
  • Nakon toga malo ohladite otvor
  • Kašika uklonite sredinu (meso) rap
  • Lukovitsa laže, mešajte sa mesom i sezonom
  • Završilo mljeveno meso i poklopite komadom sira
  • Preklopite aplikaciju na listu za pečenje i pošaljite je u rernu
  • Glavna peć trebala bi biti oko pola sata na 180-190 stepeni.


Kako kuhati piletinu u loncu? Kako kuhati kauč za meso?

Šta trebate imati:

  • Piletina (meso bilo kojeg dijela, možete koristiti bilo koje drugo meso) -600-700 (dobro korištenje fileta).
  • Otvor -200-250 G. Korneck
  • Slatki papar -1 kom.
  • Sijalica -1 glava (mala)
  • Pasta od paradajza -1-2 TBSP. (Ne možete dodati)
  • Debela pavlaka -200-250 l. (25-30%)
  • Bijeli luk -1-2 zuba (u svojim preferencijama ukusa)
  • Začini na volji

Kako kuhati:

  • Izrežite popravke i paprike (iste veličine), lajte luk.
  • Meso dojke ili piletine izrezane u proporcionalne kocke povrća.
  • Stavite povrće na vruće posudu sa uljem i vatrom nekoliko minuta (prva zlatna korena treba pojaviti - to je 5-6 minuta).
  • Nakon toga dodajte meso u tavu i zajedno sa ostalim sastojcima prolaze ih 3-5 minuta.
  • Svi sastojci sipaju u lonac, izlivaju ih vodom (treba pokriti povrće i meso).
  • Dodajte odozgo pasta od paradajza i kašika kisele pavlake, začina i malo prešanog češnjaka.
  • U rerni držite posude na temperaturi od 200-220 stepeni 20 minuta, a zatim 10-15 minuta povezane razine do 50-60 stepeni.


Kako kuhati jela sa kauča za djecu?

Pire iz kaiševa:

  • Ne treba oprati i čistiti veliki otvor za glavu
  • Izrežite kaiševe kriške i predate u slanu vodu
  • Vrijeme kuhanja - 20-25 minuta
  • Ocijedite vodu, a iskažite komade u čaši blendera
  • Pristiranje otvora (ovo će trajati oko 2 minute)
  • Gotov pire krompir migrira sa maslacem

Repoka supa:

  • Turpu treba oprati i čistiti
  • Fino režite kocke iz karneta
  • Gledajte kaiš kipuće vode, neka stoji za nekoliko minuta (u kipućoj vodi).
  • Nakon toga pošaljite otvor u loncu (s kipućom vodom ili juhom)
  • Dodajte graft, nasjeckani luk (možete ti tikvice, karfiol, brokoli).
  • Souhi Soling i sezona po ukusu

VAŽNO: Da biste pripremili djecu obrnutog para, u spor štednjak, pečenje ili stavljanje kuhanja.

Video: "10 jedinstvenih ljekovitih svojstava iz kaiševa tri načina za pripremu parenchyepype 7 repa recepata"

Može se pripremiti ragu povrća s repokom, jer kažu, za svaki ukus, uključujući ono što volite. Svaki dodatni sastojak od radufanta od povrća sa repokom: bundeva, krompir, šargarepa, tikvice, bijeli ili karfiol, luk i češnjak - čine svoj karakteristični ukus zbog odvojene termičke obrade komponenti i dodavanjem začinjenih začina.

Sama repa snažno utječe na ukus gotovog gulaša, dodajući začinjene note sa biljnim jelom. Manji bit će komadići repa, čak i više od raspodjele objekata sjenila u povrtnji. Opcija 1. Stew Povrće sa repom i bundevom. Vrlo ugodno povrće povrća i bundeve - veliko vitko drugo jelo, koje može biti vruće i hladno, a također i prilog kao prilog.

Stew Turpam dodaje začinjeno senf i osebujan miris povrća, a višak ovog senfa savršeno omekšava bundevu, pogotovo ako je slatka.

Sastojci:

  • 300-400 grama ponavljanja
  • 300-400 bundeve
  • 250 grama krompira
  • 200 grama mrkve
  • 100-150 grama bijelog kupusa
  • 70-100 gram kreveta
  • 3-4 SOLLLY CLINLIC
  • 50 grama rafiniranog biljnog ulja
  • sol i začini po ukusu

Kako napraviti podobnost od repo i bundeve

  • Blisteri krompira čiste, peru, rezaju slamu. Poklonite se na tostirani krompir koji je ručan, narezan krompir treba izbaciti sa ubrusom tkiva ili ručnikom iz škroba iz rezova.
  • PAN PAN SA MALOM VOJOM ODOBNOG POTREBNOG ULJA SU GUENDED. Da biste izložili narezani krompir u grijanom ulju, pržite ga na srednjoj vatri za rudarsku koru sa čestim mešanjem. Na kraju prženja krompira može biti pomalo slano.
  • Pečeni krompir stavljen u rezervoar za gašenje: kotlić ili duboki sospan.
  • Mrkva, otvor za izbacivanje iz kore. Mrkva rešetka na velikom rešetku, isključite tanki nož od slamke ili koristite posebnu partiju za to. Luk izrezane u tanke pola prstena, zatim šargarepa, repuni i luk zajedno za prženje na biljnom ulju.
  • Fasciniran, sa laganom zlatnom kore povrćem stavlja se u krompir u kontejner za gašenje.
  • Bundekkin je očistio iz kore i sjemenki, izrezan na male komade, bijeli kupus je sitno sjeckani.
  • Pumpkin sa kupusom, pržite se u tavi sa malom količinom rafiniranog biljnog ulja. U procesu prženja povrća, soli za prekrasnu boju i miris, možete dodati pola žličice kurkume.
  • Probušeni kupus i bundeva lagano miješajte sa ostatkom povrća u Kazanu, uzrokujući da pokrije poklopac i povuče povrće.
  • Preskočene gula, ako je potrebno zanemariti, dodajte mirisne začine: sjeckani korijander, prizemna crna i mirisna paprika. Savršena je za povrće začinjene klizne klizne klizne klizne za sunčanje.
  • Slops od belog luka čistim iz kore, sitno nasjeckane i dodajte Kazanu na biljnu gulašcu.
  • Povrće gulaš s repom i bundevom gulaš na srednje toplinu do oko 15-20 minuta spremne.

Opcija 2. Stew Povrće sa repom i smrznutom bundevom. Slično po procesu ukusa i kuhanja, povrće može se pripremiti sa smrznutom bundevom. Jedan mali trik: smrznuta bundeva je bolja da ne pržite sa kupusom, već stavite u kotliću i smrznuti oblik.

Istovremeno, kotlić ne prekriva poklopac tako da je vlaga flostantske bundeve brže od isparenog. U ovom slučaju raga će uspjeti u gužvi, a komadi bundeve nisu najgori.

Opcija 3. Stew Povrće sa repo i tikvicama. Ako u trenutku pripreme gulanja, u prisustvu nema svježe smrznute bundeve, možete pripremiti odličnu biljnu gulaš s repo i tikvicama.

Ako je tikvice star, tada je potrebno ukloniti grubu kožu oštrim nožem i ukloniti sjeme ako je tikvice mlad - jednostavno je rezan slame ili male komade i pečen kupusom. Količina narezanih tikvica otprilike je jednaka količini rezanja u ovoj gulaši.

Sve ostale komponente: krompir, šargarepa itd. - Možete otići, kao u prvoj verziji ovog recepta.

Opcija 4. Stew Povrće sa repom, bundevom i tikvicama. Ako postoji kauč, bundevi i tikvice i odnesite ih o istim količinama (drugo povrće - po opciji 1), tada će se povrtnjaci biti u potpunosti i ukusan, posebno zimi kada su potrebni vitamini.

Termička obrada, naravno, smanjuje broj vitamina u gulaši, ali prednosti ostataka vlakana. Ne zaboravite tokom pripreme biljnog pirja o svježim ili sušenim zelenilom.

Sušeni zeleni dodat će ukus i miris sa biljnim gulašima, a svježe zelenilo će vam i dalje ukrasiti vaše jelo, činiti ga apetit i elegantnim.

Kuhanje: Na peći u tavi i Kazanu. Vrijeme za pripremu: Oko 1 sat. Izlaz: 6-7 dijelova od radufat od povrća sa Repkom.

Druga povrtnjaka \u003e\u003e

Izvor: http://rzept.ru/index/ragu_ovoshhnoe_s_repoj/0-476

Destinacija od užeta: primjena i sastav

Posuđe iz kaiševa bogate su makro- i mikroelementima koje su osobe trebale. Lako je rasti, nije kapriciozan, brzo sazrijeva i dobro se čuva sav zimski period. Korisne osobine ove korijenske biljke pomoći će u uspostavljanju rada probavnog trakta i vraćanje procesa metaboličkih tvari u sistemu ljudskog tijela. Ovo povrće ima mnogo sorti koje se razlikuju u boji, obliku i veličinama rooteploja, podobnost za upotrebu u kuvanju.

Povoljne karakteristike

Repa je bogata biljnim mastima, mineralima, vitaminima i glukozom. Povrće je neophodno u sadržaju takvih elemenata kao:

  • mangan;
  • karoten;
  • vitamini B1 i B2;
  • vitamin C.

Korisno za ljudsko tijelo i oporavak se smatra da koristi odraz u sirovom obliku ili u obliku soka stisnut sokokovima. Sok od povrća doprinosi uništavanju štetnih elemenata u tijelu, a također pomaže u prevladavanju prehlade.

Ojačati povoljne karakteristike Kornefloda, možete dodati sok od ostalog stolnog povrća, poput mrkve, kupusa, špinata. Svježi repa može obnavljati ćelije jetre, gušterače.

Sastav celuloze, koji se nalazi u korijenu, normalizira stanje prolaznog crijevnog trakta, savršeno smanjuje nivo glukoze i suzbijanje razvoja ateroskleroze. Konop vlakna doprinose jačanju kose, noktiju i pomoći da poravnamo ten.

Oni su zasićeniji korisnim tvarima i dovoljno slatki ukus.

Konop je popularan u kulinarskom svijetu zbog jednostavne pripreme i prisutnosti ugodnog ukusa. Poslužuje se i zasebno jelo i u obliku prilog.

Kao profilaktičke mjere, svakodnevno se koristi male kriške sirovih repuni, a vitaminom C po fosforu u prisustvu fosfora, ova korijenska biljka prvo se svrstava među povrćem, a nivo sumpornog sadržaja pomaže ljudskom tijelu da se ljudskom tijelu pomaže u ljudskom tijelu Kamenje. Pored toga, ovo voće doprinosi najboljem apsorpciji kalcijuma.

Konop u kuvanju

U kombinaciji s drugim povrćem, otvor za kupuje jedinstven i poseban ukus. U obliku prilog u kombinaciji sa mesom, jelo od pirjanog otvora savršeno je, takođe korisno za tijelo će biti pripremljena supa iz ovog korijena. Kuhanje ovaj korijen je jednostavan. Prethodno treba oprati i čistiti iz kore. Kuhajte sa povrćem bez poklopca, dovodeći u prokuhanje dva puta. Takva je akcija potrebna za maksimiziranje očuvanja sumpora u povrću.

Ovo voće se može pripremiti u parenstvu, prženo, s uljem, stiče nevjerojatan ukus. Možete staviti korijenski korijen kako biste mogli uživati \u200b\u200bu jelima u zimskom periodu. Ovo povrće se koristi kao salata. Da biste to učinili, koristite mlade izlete od povrća. Iz korijena soka pripremite korisne vitaminske koktele i voće.

Priprema jela iz kauta je proces koji ne zauzme puno vremena, već da pripremimo ukusno i hranjivo jelo iz korijenskog biljaka u minutima. Da biste to učinili, možete ga rezati na krugove i blago pržite u tavi, možete dodati komade korijena na kuhanu rižu ili napravite kasenu od prisutnih. Ovo povrće je savršeno u kombinaciji sa peradnim mesom, ribom. Služit će kao garnitura umjesto krompira od pire.

Posuđe iz kaiševa su širokog spektra vrsta: to mogu biti supe, kasele, salate, gulaš. Ovo povrće neće izgubiti okus, ako kuhate za par, pecite u rernu ili pržite u tavi. Pravilno kuhanje, uzimajući u obzir sve kulinarske tehnologije, pomoći će u stvaranju delikatnih jela.

Kalorični sastav povrća

Na 100 grama korijenskih računa sirovog korijena:

Turpat, u kojem je kalorijski sadržaj niskog, čini korijen pravog prehrambenog remek-djela . To je upravo ovo Corneprod, prvo mjesto među povrćem koje sadrže vitamin C. Za vrijeme gubitka kilograma, žuti otvor je bolji, sadrži karoten, saharide, protein i škrob, doprinoseći gubitku kilograma. Pomoću kauma, kao glavnog toka, možete mu dati pikantnost dodavanjem umaka, gravura, kriški jabuka, grožđica, sušenog voća.

Navigacija na zapisima

Izvor: http://ovosheved.ru/repa/blyuda-iz-repy.html.

Recepte kuhaju posuđe s repa i njihovih fotografija

Recepti sa kauma u većini njihovog dijela izgubljeni su zbog nedostatka popularnosti ovog povrća. Međutim, neki recepti za ponovno preporod mogu se vratiti i diverzificirati. Konop u kuvanju može zamijeniti krompir i neke druge korijenske usjeve. Upotrijebite predložene recepte za pripremu za ponovno pripreme i cijenite njihovu jednostavnost i ukus primljene jela. Za vidljivost percepcije informacija, sva sula iz kaiševa prate su fotografije.

Za povrće, repuni u kuhinji imaju mnogo aplikacija, osim toga, neke sorte nisu ponosne. Rane sorte Za ljeto i jesen možete sakupljati dok nisu više od rotkvica i koriste isti način. Obične velike repa s vlaknasnim korijenima idealne su za pirjanu i prženu posuđe.

Najbolji dips korisni je, pripremljen je kao rano zelenilo. Mali listovi se mogu jesti sirovo. Otvor je različitih boja - od krem-bijele do zlatne, s ljubičastom ili zelenom ječme, ali sve sorte ostaje bijelo. Obrazac je obično okrugli, ali postoje popravke i cilindrične rep.

Pogledajte Povrće u turniru na fotografiji koja se nalazi na ovoj stranici:

Kako pohraniti otvor ovisi o datumu žetve. Rani reprint može se održati nekoliko dana u hladnjaku u paketu, ali bolje je to pojesti odmah. Kasne sorte čiste se u novembru kako bi se koristile zimi, možda dugoročno skladištenje kaiševa.

Rezajte šipku na visini od 2,5 cm od korijenskog biljaka, suvo i spremite u treset ili kompost. Možete pohraniti između slojeva novina u kutijama, na suhom, hladnom i tamnom mjestu.

Mali valovi se nalaze na komade, blanch 2 minute i zamrzavaju se u plastičnom paketu.

Mladi korijenski korijeni za roor mogu biti sirovi. Sattaile ih ili malo reže i stavljaju u salate i sendviče.

Šta se može pripremiti iz otvora osim povrća, pire kaša? Nudimo da naučimo kako pripremiti kaiš kod kuće prema različitim receptima.

Prije nego što kuhate otvor, izvadite vrhove i korijen, pranje i suvo. Rane sorte ne čiste. Mali korijenski krovni korijeni pripremaju se u potpunosti, velike dijelove. Očistite otvor glavnog useva iz ogulite i režite. Zatim je opisano - šta se pripremiti od otvora kod kuće.

Kuhana repa - prokuhajte u slabo slanojskoj vodi 10-15 minuta (ovisno o dobi i veličini) do mekoće; Ocijedite vodu.

Par-kuhani repa - Pripremite se preko kipuće vode 12-20 minuta prije meke. Svemir.

Pire iz replika recepata, koja se nudi na ovoj stranici, ima nježni ukus. Pomaknite se na BOZE ili kuhani za par vrhnja sa maslacem po stopi od 10 g ulja na 100 g repuna. Svemir.

Pržena kaiš.

Izrežite kriške i malo prokuhajte 3 minute. Razmislite o kriški i pržite ih u biljnom ulju na srednje toplinu dok ne meka: 3-4 minute sa svake strane. Svemir.

Konop je pečen u rerni.

Lagano kuhajte u roku od 3 minute (mali otvor cijele) ili 5 minuta (ako je otvor velik, zatim kriške). Ispustite vodu, režite biljnog ulja, sol. Zatvorite u rerni na temperaturi od 190 ° C 45 minuta da postane mekani i zlatni, ponovo prevrnite.

Pečeni otvor.

Stavite male krovne korijene na ladicu. Podmažite ih biljnim uljem, sprejom i pecite na temperaturi od 200 ° C 30 minuta da postane mekani.

Kaseno nazvan Repkah.

Isključivo ukusno jelošto ide odlično sa svinjetinom, šunkom i prženom piletinom.

  • 300 ml krema
  • 100 ml polusuhih jabukovača
  • sol, crni biber
  • 1 TBSP. Kašika Dijona senfa
  • 4 repa (otprilike 800 g)
  • 25 g zarobljeni sir parmezan

Sipajte kremu i jabuke u tavi i vrepnite 5 minuta na srednjoj vatri, miješanjem jedne ili dva puta. Dodajte sol, biber i senf.

Stavite sitno sjeckanu kaupu tako da su kriške u potpunosti uronjene u tekućinu, a zatim obnavljajte sadržaj u posuđem otpornim na toplinu i posipajte se naribanim sirom. Pecite na temperaturi od 190 ° C za 40-45 minuta, tako da otvor postane zlatni, a tečnost je počela pucati.

Mladi odbila je slanine.

Pokušajte uzimati male stalke, ne više veće rotkvice. Ako je otvor velik, prerežite na pola.

  • 6 dimljenih kriški slanine
  • 1 TBSP. Kašika maslinovog ulja
  • 500 g mladih krovnih korijena
  • 25 g putera
  • sok jednog limuna
  • 3 TBSP. Kašike svježe narezane peršune soli, biber

U velikom umaku, pržite na srednjoj toplini u maslinovom ulju narezane slaninom do zlatne hrisne kore. Uklonite buku, ohladite i blokirajte komade.

Stavite tavu sa krem \u200b\u200buljem i pržite na srednje toplinu 3-4 minuta do zlatne boje.

Dodajte sjeckani češnjak i miješajte se na minutu, sipajte limunov sok, 2 kašiku. Kašike peršuna, soli i papra. Pas požar u malu i kuhajte obrnuto u meko stanje. Ponovo se vratite, pazite, stavite slaninu, spriječite jednu minutu na vatri, a zatim poslužite na stolu, posipajući preostali peršin.

Stew Turpat s senfom.

Odlično u kombinaciji sa bilo kojim smrznutim mesom. Ako nemate pećnicu, ovo jelo možete skuvati na plameniku u loncu sa poklopcem.

  • 500 g malih ili srednjih korijenskih krovova
  • 2 luke-shalot
  • 25 g putera
  • 2 h. Kašike u senf
  • sol, crni biber
  • 200 ml povrća od povrća
  • 2 TBSP. Svježe narezane paršina kašike

Izrežite otvor na kriške debljine 0,5 cm i pržite na maloj vatri u posuđem otpornim na toplinu, zajedno s sitno sjeckanim chalotom u maslac 10 minuta.

Stavite senf u prah, sol i biber, dodajte juhu i peršuna. Dovedite do ključanja, poklopite poklopcem i ugasite na temperaturi od 170 ° C 45 minuta do mekoće.

Pire iz repa, krompir i celer.

Isprobajte pire kao prilog za pečeni helikopter ili prženu janjetinu.

  • 2 repa (otprilike 400 g)
  • 1 mali ili srednji korijenski celer
  • 2 krumpir 200 ml mlijeka
  • 1 laurel lim
  • 25 g putera
  • sol, crni biber

Izrežite sav povrće sa prilično malim kockicama i stavite u loncu. Dodajte list mlijeka i uvala, a zatim sipajte kipuću vodu tako da povrće je samo malo pokriveno. Stavite sol. Kuhajte oko 20 minuta dok sve povrće ne postane meko.

Ispustite tečnost u drugu posuđe, unaprijed uklanjanje lista uvale. Dodajte kremasto ulje, sol i biber i povucite 2 TBSP. Kašike tečnosti iz povrća. Temeljito dodavanje tekućine po potrebi.

Izvor: http://vseoede.net/?p\u003d1162.

Vegetarijanska jela od repa

Repa je bogata esencijalnom senflom uljem, koji iritantno sluznica želuca i poboljšava izbor želučanog soka. Stimulira apetit. Stoga se preporučuje primjena u salatama.

Nafazna salata.

Za salatu vam treba 100 g repa, 30 g karfiola, 20 g zelenog graška, 40 g krastavca, 15 g luka i 20 g rajčice. Pavlaka, biber, sol po ukusu.

Za ovu salatu, otvor treba prokuhati, hladiti i isjeći u kriške. Kuhana cvjetača pomiješana sa repom. Ostatak povrća se dodaje sirovo. Slatko, biber i napunite pavlaku.

Salata od otvora

400 g repuni čiste i prokuhaju u slanoj vodi. Ohladiti Izrežite ukorijenjene tankim kriškama, dodajte zelenilo luka, peršun. Sve pomiješajte i izlijte se na otvrdnjavanje i maslinovo ulje.

Šta se još može kuhati iz kauta?

Pire iz kaiševe

Napunite korijen korijena u plitkom rešetku, izlijte toplu vodu i kuhajte 5 minuta. Ispunite kremasto ulje, sol dodajte malo vruće mlijeko. Med i muškatni oraščić pružit će poseban ukus takvom pire. Broj svih sastojaka po nahođenju kuhara.

Pirjani repa sa jabukama

Uzmi 4 Repka, 4 jabuke, jedno i pol kašike putera, 50 g grožđica. Sol i šećer po ukusu. Repkah Clear. Melko rez i gulaš, dodavanje putera. Kada je repa napola spremna, dodajte jabuke, narezane kriške, grožđice, šećer

Konop

150 g repuni čiste, izrezuju na slamu i presavijeni u perionice suđa. Dodajte polovinu čaše vode i 20 g putera. Gušte se ispod poklopca, povremeno miješajući se. Ostanite u tanjiri i posipajte s naribanim muškatim muškatnim oraščićem.

Uže Brenova

Operite svaki predstavnik. Razmislite, umotajte u foliju i razgradite na ladici. Pecite u rerni do spremnosti. Proširite foliju, sol i pospite s muškatim muškatom.

Užad parenchy

Kornemplood se perio, suši, u potpunosti stavi u dvostruki kotler i kuhati 20 minuta. Zatim očistite, režite i poslužite, posipajte kardamomon.

Stew Turpam u dobrom društvu

Svako ljetno povrće preklopilo se u posuđe za gašenje, postoji fino nasjeckana repa, dodajte sol, šećer, mlijeko i puter. Da tuguju ispod poklopca.

Konop je vrlo koristan i zadovoljavajući povrće. Korijeni su bogati vitaminima C, grupi B i str.

Ali postoje kontraindikacije. U sirovom obliku, ova korijenska biljka nemoguće je jesti tokom akutnih bolesti želuca, sa hepatitisom i holecistitisom. Ljudi s ozbiljnim bolestima repa su nepoželjni.

Web stranica www.vegmeal

Izvor: http://www.vegmeal.ru/salads/296-vegetarianskie-bljuda-iz-repy.html

Što se može pripremiti od žeteže da bude ukusna - 5 recepata

Mnoge hostese ne mogu zamisliti kako su ukusni i korisni repa. U članku ćete naučiti kako kuhati repuni brzo i ukusno, jer ću podijeliti divno korak po korak recepte.

Razmotrite poseban način kuhanja, koji uključuje upotrebu posebnih lonca sa kauča. Prvo, povrće se kuha, a zatim uz pomoć kašike uklonite unutrašnju pulpu.

Debljina zida lonca je otprilike jedan i pol centimetra. Po završetku preliminarne faze, lonac je ispunjen mljevenim mesom. Volim eksperimentirati sa punjenjem - koristim slatku kašu, gljive i mesne komponente. Uzimam bilo kakvo meso i više volim kamenicu od gljiva.

Konop u loncu sa gljivama

Bez obzira na odabrani punjenje, primjećujem da će jelo u prirodnim loncima biti vrlo mirisno. Ispod ste pročitali recept koji pokriva gljive.

Sastojci:

  • Šumske gljive - 300 g
  • luk - 2 kom.
  • suncokretovo ulje - 30 ml.
  • umak od rajčice SHARP - 125 ml.
  • sol i začini.

Korak po korak Kuhanje:

  1. Očistite gljive, fino sjeckajte, miješajte sa drobljenim lukom.
  2. Pošaljite puno u tavu, sezonu sa začinima i pržite na maloj vatri, dok tečnost neće isparavati iz gljiva, a neće se uviti.
  3. Rezultat pržene mješavine s drobljenim pulpnim repama i ispunite nastalu težinu lonca.
  4. Prirodne posude sa punjenjem stavljaju u oblik i uudaju paradajz sos.
  5. Ostaje da pošalje jelo u hot ormar Za četvrt sata na 190-200 stepeni. Ispeći ispod folije.

Ako ne volite sos od paradajza, hrabro zamijenite sos na bazi mlijeka. Kao rezultat, dobijte drugačiji ukus.

Repenet Priprema recepta u spor štednjak

Konop je bogat vitaminima, karotinama, vlaknama i mineralnim solima. Iako je u povrću puno šećera, ali nećete zvati kalorijski sadržaj.

Ljudsko tijelo se savršeno apsorbira korijenom. Ospikovima se suprotstavlja upalnim procesima, utapaju bol, odlikuje se diuretskim efektom. Nutricionisti preporučuju ljude koji žele smršaviti, uključiti ovo povrće u prehranu.

U prvim vremenima, predstave su korištene za pripremu parenha, koji su zamijenili slatkiše. Povrće je takođe pogodno za pire krompir. Punjeno je, pečeno i čak ga se ugasi. Naučit ću vas da ga skuhate u spor štednjak.

Sastojci:

  • konop - 1 kom.
  • sjeckano meso.
  • jaja - 1 kom.
  • luk - 1 glava.
  • Čvrsti sir - 100 g.
  • sol, začini.

Korak po korak Kuhanje:

  1. Uz otvor nježno uklonite kožu tankim oštrim nožem.
  2. Uključite mullikator, aktivirajte "supu" režim i skuhajte povrće dok ne bude spreman u vodi sa malom količinom soli hrane. Preporučuje se stupanj spremnosti korijena za provjeru visine vilice.
  3. Vesti luk, fino sjeckajte, miješajte se sa jajetom i mljevenim mesom. Ostaje da se pozdravlja i temeljito miješa.
  4. Iz kuhanog povrća izvadite jezgro, a rezultirajuća čaša napunjena je nadjevom.
  5. U multikooknerovskom spremniku izlijte malo ulja i izložite komad. Pripremite posudu za oko sat vremena u režimu "Pekar".
  6. Za četvrt sata prije kraja kuhanja pospite s naribanim sirom.

Prije posluživanja na stolu, ne zaboravite posipati poslastice sa sjeckanim zelenilom. Preporučujem slanje sa pavlakom. Sa ovim fermentiranim mliječnim proizvodom kuhanim u multicOoker repunp savršeno kombiniran.

Kako kuhati turmuru za dijete - 3 recept

Predstavljam tri recepta koja su idealna za djecu. Svaki od njih je dobar i jedinstven. Savjetujem vam da ih skuhate sve što odabere optimalnu opciju.

Sastojci:

  • otvor - 150 g
  • pavlaka - 50 ml.
  • luk - 20 g
  • zeleni - 1 snop.

Kuhanje:

  1. Glavni sastojak može se pažljivo očistiti, staviti u oblik, dodavati vodu i peći u rernu do pola godine.
  2. Trgovina na malo da biste dobili, srušili korijen, pomiješajte sa sjeckanim lukom i pavlakom.
  3. Vratite lim za pečenje i pecite, sve dok se kore ne nastavi.

Djeca će cijeniti ovu poslasticu. Ako dijete ne voli povrće, obratite pažnju na drugi recept.

Apple Repapops Recept

Sastojci:

  • turpat - 4 kom.
  • kremasto ulje - 50 g.
  • jabuke - 2 kom.
  • Šećer - 50 g

Kuhanje:

  1. Očistite remene i izrežite na kocke. Izložite zdrobljeno povrće u tavu, dodajte maslac, blago vode i stavite na štednjak da biste ukrali.
  2. Nakon 15-20 minuta, vrijeme za dodavanje drobljenih jabuka šećerom i nastavite gasiti do spremnosti.

Konop je koristan, a ako ga skuhate zajedno sa šljivama, izvor korisnih tvari će biti. Ovo jelo s radošću pobrinut će se za zdravlje djece.

Konop sa šljivama

Sastojci:

  • turma - 1 kg.
  • brašno - 30 g
  • kremasto ulje - 30 g
  • mlijeko - 300 ml.
  • plune - 200 g
  • Šećer - 30 g

Kuhanje:

  1. Mljesnite povrće i spustite u kipućoj vodi na 5 minuta. Za to vrijeme, gorčina će otići.
  2. Dok rootpode uzima "vruću kupku", operite prstene i izvadite kosti.
  3. Plune da se kuhaju i oslanjaju na kontrolu
  4. Pripremite se iz mliječnog sosa. Brašno pržite na ulju, dodajte vruće mlijeko i dovedite do prokuhanja.
  5. Dodajte u sosu za obrnute umaku sa šećerom i šljivama, pomiješajte, dovedite do ključanja i izbacite oko 5 minuta.

Kao što vidite, svi recepti su vrlo jednostavni. Ako imate laku, ukusna ste i brzo skuhajte svoja prekrasna jela.

Konop je žuti korijen, promjera dostiže 20 centimetara, a težina 10 kg. Pečen je, nadjev, osušen, dodan u salate. Pohranjeni pod uvjetima niske temperature. Čovjek je odavno skrenuo pažnju na ovo povrće. Konkretno, u starim danima u Perziji, Egiptu i Grčkoj narodili su robovima.

Prednosti repa

Nije zaobišao otvor i slavensku kuhinju. Bila je prisutna na stolu i običnim ljudima i na plemićima. Danas se krompir široko koristi umjesto korijena.

Ako prije niste kupili ili niste uzgajali ovo povrće, preporučujem ga. Možda vam se neće svideti, ali ne biste trebali eliminirati vjerojatnost da će sve biti suprotno, pogotovo ako slušate savjet.

Izvor: http://4damki.ru/retseptyi/kak-prigotovit-vkusno-repu/

Povrće od povrća sa repom

Ljubazno vrijeme jesenje berbe daje nam jednostavno i jeftino, ali prekrasna jela po ukusu. Ta sega se priprema od svježeg sezonskog povrća: samo očišćeno krompirnim krevetima, šargarepom, lukom i kupusom.

Za razliku od mesa, gdje se sve natopi sa apetiziranjem mesnih ukusa, ovdje morate napraviti nekoliko lukavih trikova da biste dobili najkusniju stilove njihovih onih koje ste ikada pojeli. Osnova će biti karamelizirana povrća: meka, slatka i sočna. Umak od brašna dodat će posuđe sitosti i potpunosti ukusa.

Ne zanemarujte faze kuhanja, učinite način na koji je napisana u receptu, pa čak i najčešće povezane meso bi ostaće zadovoljni tako vegetarijanskim rezultatom.

Pripremiti se povrće. Repu Izrezati na kocke, mrkva - metle, celer i luk - Pola prstenova.

Zagrevanje u dubokoj i sobi za prženje (savršeno pogodno, na primjer, wok ili kazan) biljno ulje i stavi tamo luk. SRJ je na srednjoj toplini dok mekoća ne bude oko 5 minuta i ne zaboravite da se stalno promiješa. Važno je da se luk ne tolerira, ali postalo je meko i prozirno - to je početak njegove karameloze.

Dodati odmor povrće I pržiti sve zajedno još 7-10 minuta na srednjoj vatri, nastavljajući da meša. Provjerite da povrće ne izgaraju ako je potrebno, smanjite plin. U procesu takvog pečenja, oni su karamelizirani - šećer će biti odvojen od njih, on će malo izgorjeti u tavi i pretvoriti u karamelu - ovaj princip kuhanja u osnovi poznatih francuskih lukova. Karamelizirano povrće i postat će glavno jelo.

Pokrijte tavu poklopcem, smanjite gas i ostavite da se gura, miješajte se u njega. Ako se povrće drži do dna, sipajte malo vode.

Trenutno, čistom krompir, Presecite ga potezima i kuhajte 10 minuta u vreli slanu vodu. Uklonite i stavite u gulaš.

Dodirnuti kupus I stavite ga u vodu u kojoj su krompir kuhani. Kuhajte i 10 minuta, a zatim se pomaknite na gulaš. Svi su dobro izmiješani i ostavljaju da guraju ispod poklopca na sporoj vatri. Voda, preostala od kuhanja, ne sipajte se.

U ovom trenutku se zacijeli na drugoj tavi maslacdodati brašno I malo je prženja u srednjoj vatri. Sipajte ovdje 200 ml biljni snopŠto je ostalo nakon krompira i kupusa (ostalo je vrijedno za nas škrob) i miješati dok se umak ne zgusne i neće steći homogenu konzistenciju.

Dodajte sos u gulaš. Slatko i sfera Ukus. Stavite ovde isto list uvala, peas Peas. I ostavite da ukradete do potpune spremnosti svih povrća 10-15 minuta.

Kad je sve spremno, izvadite list uvale, namažite bogatu i mirisnu gulaš na pločima i uživajte u hrabrosti jeseni!

Prijatno!

Izvor: https://cookery-daily.ru/post/veggie-rapa-stew.

Konop Stew s povrćem - liječenje dijabetesa

  • 1 Šta je korisno?
  • 2 štetna svojstva
  • 3 recepta za tretman dijabetesa
  • 4 Šta se može pripremiti?
    • 4.1 čorba od dijabetesa
    • 4.2. Pirjano konop sa povrćem
    • 4.3 Turnpa Stew sa jabukama

Procjena stoljeća u Rusiji Glavni prehrambeni proizvod bio je repa, u korijenu sadrži veliki broj vitamina korisnih za tijelo. Konop sa dijabetesom Mellitus (SD) jača imunološki sistem, normalizira metaboličke procese, smanjuje nivo glukoze u krvotoku.

Ali, osim upotrebe, korijenska postrojenja može uzrokovati nepopravljivu štetu zdravlju. Raspravljaće se o ovoj neverovatnoj postrojenju.

Šta je korisno?

Vrijednost otvora je da sadrži korisne makro i elemente u tragovima za tijelo. Biljke se koriste za liječenje bolesti respiratornog sustava, mišićno-koštanog sustava, crijevnog trakta i stomaka.

Posjedovanje utjecaja i na radu probavnog sustava doprinosi poboljšanju peristalzista. Kornemploda je koristan i barem bubreg i krv.

Supstance među hemijskim spojevima uključene u otvor mogu pročistiti krv iz toksina, a također će pomoći da se riješi kamenje u mjehuru i bubrezima. Sumpor, koji je u povrću, bori se sa infekcijama.

Povrće bogato je vitaminskim komponentama - kompleks B, uključujući vitamine: B1, B2, B5, B6, B9 (folna kiselina). Rootpode sadrži vitamine k, c i rr, koji su važni za tijelo, a posebno sa dijabetes melitusom. Postrojenje sadrži karotena, što omogućava održavanje metaboličkih procesa i fizioloških algoritama u normalnom stanju.

Postrojenje sadrži: vlakna, magnezijum soli, kalijum, jod i fosfor. Korneflood se preporučuje da se koristi u slučajevima kada je potrebno ne samo da se stabiliziraju razine šećera u krvi, a također i za rješavanje gojaznosti. Druga supstanca koja je u konopu i određuje korist ovog povrća za dijabetičare je glucurafin.

Zahvaljujući ovoj hemijskoj komponenti, prednosti postrojenja definirane su u takvim kvalitetama:

  • obnova metaboličkih procesa;
  • obnavljanje funkcije gušterače, što dovodi do smanjenja manifestacija dijabetesa;
  • jačanje zaštitnih funkcija tijela od raka.

Štetna svojstva

Djeca do 3 godine repa su kontraindicirana.

Uz sva navedena svojstva, repa s CD-om može imati negativan utjecaj na tijelo. Prije svega, vrijedno je obraćati pažnju na sljedeće kontraindikacije:

  • pogoršanje upalnih procesa učenja;
  • holecistitis i hepatitis;
  • lokalni nedostaci gastrične mukoze i 12-ružinja;
  • trudnoća;
  • period dojenja;
  • djeca do 3 godine;
  • patologija bubrega;
  • kršenja CNS-a;
  • povećana preosjetljivost na komponente sadržane u korijenu.

Recepti za lečenje dijabetesa

Prije nego što započnete koristiti otvor za liječenje različitih bolesti u dijabetesu, potrebno je zapamtiti da je GI ovog povrća 30 jedinica. Moguće je koristiti povrće za liječenje ne samo u sirovom obliku, već i kuhanu, gulaš, pečene. Prekidajte prepunite korisne vitaminske salate za koje se koriste listovi.

Za održavanje zaštitnih sila tijela ljudi koji pate od dijabetesa, pripremaju dekociju iz postrojenja. Da biste to učinili, trebat će vam:

  • Uzmi 1 korijen i fino ga oguliti.
  • Sipajte kipuću vodu (0,5 l).
  • Insistirajte na drogu pola sata.
  • Tada se sredstva koriste unutar 1 kašike. l. Tri puta na dan.
  • Korištenje repuna u kuvanom obliku pomaže u poboljšanju sna.

Pacijenti sa dijagnozom dijabetesa Mellitus u kombinaciji sa gihtom, komprimiranje napravljeno od zavarenih korijena urla.

Salata sa kauča, ukusna i korisna delicija dijabetičara.

Konop sa dijabetesom je blagotvoran učinak na cijelo tijelo. Ovaj biljni ljekari preporučuju se uključiti u uobičajenu prehranu pacijentima s dijabetesom. Imati ugodan ukus, rooteplood se često koristi za pripremu velikog broja posuđa. Turn se koristi umjesto krompira, jer sadrži puno škroba. Dajemo nekoliko zdravih recepata iz ovog korijena:

Supa od dijabetesa

Način kuhanja supe:

  • U tajni talovine 6 kašike. l. Maslac kremast.
  • Dodajte 3-4 sitno sjeckane sijalice.
  • Izrežite masu do zlatne boje.
  • Dodajte sjeckanu komadima povratka i krompira (600 g), soli, koji pokrivaju tavu prženim poklopcem, na spori toplinu za guranje.
  • Treći sati uklanjanja tave iz peći.
  • Paralelno je zavarivanje juha od 150 g pilećeg fileta.
  • Sipajte pirjano povrće u kipuću juhu, kuhajte 5 minuta.
  • Rezultirajuća masa je mljevenje na blenderu do konzistencije šljunka, ponovo uložite u loncu, posipajte zelenilom, soli.

Stew Turpat sa povrćem

Iz otvora možete pripremiti puno ukusnog, jednog od tih recepata je iznevjeren repuni s povrćem.

Recept za kuhanje i primjenu alata:

  • Uzmite 1 korijen, očistite ga, izrežite na male kocke.
  • Napravite mrkvu na velikom rešetku, blago pržite u tavi.
  • Dodaj u mrkvu sitno sjeckanu glavu luka.
  • Nakon 3 min. Pričvrstite na prolazno obrnuto povrće, blago slano, dodajte 1 šolju čiste vode.
  • Zatim gujte 5 minuta jela.
  • Prije posluživanja, ukrasite zelenilo.

Konop od jabuke

Ovo jelo je korisno za dijabetiku zbog činjenice da se repuni i jabuke nadopunjuju jedna drugo kao ukus i vitamini. Da biste pripremili, uzmite 3 korijena, izvadite kožu, izrežite na slamke. 3 jabuke za čišćenje iz jezgre, izrezati na slamke. 2 TBSP. l. Kremasto ulje se topi na tavu, dodajte kaiš, prođite 10 minuta. Dodajte jabuke i šećer u revoluciju, tužite dok spremnosti.

Zahvaljujući racionalnoj prehrani, umjerenoj opterećenju, poštivanju rada i zapošljavanja, pacijenti sa dijabetesom mogu poboljšati kvalitetu svog života. Upotreba prirodnih vitamina, antioksidansa, mikro- i makroelemenata koji su u prirodnim proizvodima, posebno u repeksu dijabetičara ne samo da smanjuju nivo glukoze u krvi, već će se moći suočiti sa prekomjernom težinom, što se može pojaviti zbog nepravilnog metabolizma.

Izvor: http://glukom.diabet-lechenie.ru/insulin/repa-tushenaya-s-ovoshhami/

Kako kuhati i brzo kuhati i brzo?

Šta bi moglo biti lakše od kuhane kaiševa? Samo turnapa gula i pečena. Dok razumijete, razgovarat ćemo danas o ovom povrću. Nažalost, mnogi ga ne uključuju u njihovoj prehrani, jer ne znaju kako pripremiti kauč. Otvorit ćemo kulinarski veo i naučiti kako pripremiti korisna i hranljiva jela od nje.

Kako kuhati repuni brzo i ukusno? Da, vrlo je jednostavno: dobrodošli ste bash od nje. Može se učiniti i slatkim i slanim. Sve ovisi o vašim željama. Oštro nalet savršeno je kombiniran na ukus kiselim krastavcima i kupusom.

Struktura:

  • 2 srednje repni;
  • ublažavanje krem \u200b\u200bulja;
  • sol;
  • granulirani šećer;
  • kurkuma.

Kuhanje:

  • Isperimo repa, čistimo i prokuhamo u blago slanu vodu. Mala tajna: tako da je povrće brže, stavite ga sa komadima.
  • Lagano ohladite repuni i grizite ga u pire. Napravite ga ručno s puškama ili blenderom.
  • Sada dodajte ukusu kurkume i miša.
  • Zatim možete ići na dva načina: soli nagib ili dodajte šećerni pijesak na njega. Odaberite sebe.
  • Ali u svakom slučaju, oni sezoni kašu od šlaga s laverom lage.

Povrća

Ako ne znate kako kuhati rep, pokušajte ovaj recept. Konop se napisao sa povrćem i zelenilom postat će odličan ukras za večeru ili večeru. Usput, na ovom receptu možete kuhati takvo jelo u spori štednjak.

Struktura:

  • 1 veliki otvor;
  • 2 mrkva;
  • owka glava;
  • svježa zelena;
  • začini za kupanje;
  • sol;

Kuhanje:

  • Pripremit ćemo povrće: čisti, stavljamo ih i primjenjujemo iste kocke.
  • Uzimamo gust zid u loncu ili pekaču i na ulje u biljnom prolazniku u njenoj mrkvoj.
  • Raširila sam luk u mrkvu, pržite nekoliko minuta i sipajte takvu količinu vode da pokrije povrće. Masha 3-5 minuta, ne zaboravljajući da meša.

Pažnja! Osjećate li usamljenost? Izgubiti nadu da ćemo pronaći ljubav? Želite li uspostaviti svoj lični život? Pronaći ćete svoju ljubav ako koristite jednu stvar koja pomaže Marilyn Kerrou, finalistiku triju sezona bitke na psihiku.
Više detalja

  • Vrijeme je da pošaljete otplatu u tavu, kao i sol i riješite jelo sa začinima.
  • Nešto povrće dok repa nije spremna, a zatim dodajte sjeckanu zelenilu.
  • Nakon 2-3 minute, izvadite loncu sa tanjura.

Ovo je najlakša opcija za pripremu gulaša. Na primjer, možete dodati svoje omiljene sastojke na takvo jelo, na primjer, meso, gljive, razne povrće. Bit će vrlo ukusno.

Ukusna salata na ruci hitne pomoći

Nudimo recept za vitaminiziranu i vrlo korisnu salatu sa Kohlrabi i mladom repom. I Lyme sok i tečni med dat će mu jedinstvenu aromu i izvrstan kiseli i slatki ukus.

Struktura:

  • 400 g kupusa Kohlrabi;
  • 250 g repa;
  • 2 TBSP. l. Fresher Juice Lime;
  • 2 h. L. tečni med;
  • 1 TSP. sezam ulje;
  • zeleni luk zeleni;
  • sol;
  • crna pumpa.

Kuhanje:

  • Kohlrabi je bez napornih stabljika, a nanesite listove tankim prugama.
  • Odbiti obrnuto i izrezati na male proizvoljne komade.
  • Brušeći repuni sa Kohlrabi kuhinjom Kombinacija.
  • Pripremite punjenje za salatu: Miješamo sok Lyme (može se zamijeniti limunom) sa medom, uljnim sezamom, i prepuštamo se u papriku. Svi temeljito miješaju. Ako želite, možete dodati kašiku maslaca od kikirikija.
  • Pričvršćuje zeleni luk sa brušenjem i dodavanjem u biljnu masu.
  • Dodajemo gorivu i miješamo se u salatu.
  • Insistirajte oko 15-20 minuta u hladnjaku i nanesite na stol.

Repa sa iznenađenjem

Želite li pretvoriti obično povrće u izvrsnu jelo? Pa čak i sa iznenađenjem iznutra? Kuhajte punjene predstave u rerni. Pokusajmo?

Struktura:

  • 5-6 kom. repni;
  • 300 g bijelih gljiva;
  • sijalica;
  • 50 g krema od maslaca;
  • 50 g prosijanog brašna;
  • 2 jaja;
  • svježa zelena;
  • 50 g sušara šunke;
  • sol;
  • crna pumpa.

Kuhanje:

  • Prokuhajte 1 jaje, kao i uvijek, zajeban, očistite ga i brusite.
  • Konop čist, sol i kuhajte do spremnosti.
  • Gotovo obrnuto otkrivanje i cool. Sada moramo izrezati vrhove u povrću, otprilike 1 cm od ivice.
  • Kašika uredno ukloni meso. Glavna stvar je održavanje integriteta ivica.
  • Gljive i sijalice čiste, izrezuju na kocke i pržiti na maslačku kremasto dok spremnost.
  • Stavite smjesu sa lukom - u šolju i dodajte uzemljene usjeve i jaje.
  • Zelena promocija i mljevenje, pošaljite u gljive i luk.
  • Rezultirajuće nadjev prilično je miješano i puni ga s njom.
  • Jaje je bičeno i uz pomoć umućenja, podmazujemo ih na otvor. Tada smo odsjekli povrće u prizemnim kruhom.
  • Stavili smo punjene korijene korijena na limu za pečenje, lučno s maslacem kremastom i sipaju vodu tako da je tečnost na nivou 1-2 centimetara.
  • Peklimo se napunjenim obrnutom na temperaturnom oznaku od 180 stepeni 20-25 minuta.
  • Spremite u tablicu svojim omiljenim sosom.

Kuhanje sa repokom u loncima

I kako kuhati obrnuto za dijete? Općenito, bebe takvog povrća ne preporučuju se uvesti u dijetu, ali starija djeca do ukusa rodit će se u loncima. Da, i odrasli sa zadovoljstvom okusite tako prvo jelo.

Struktura:

  • 300 g bilo kojeg mesa;
  • 2 žarulje;
  • 2 mrkva;
  • otvor;
  • apple;
  • Tabela od 0,5 kg;
  • 2-3 zuba sa češnjakom;
  • sol;
  • 2-3 TBSP. l. Pasta od paradajza;
  • zemlja crna paprika;
  • 2 laurel list;
  • rafinirano biljno ulje.

Kuhanje:

  1. Promocija mesa, vagati i nanositi na malim kockicama. Bolje je koristiti govedinu - tako da će juha biti instrument.
  2. Na naljem povrću, pržite meso komade na zlatnu koru i prebacite ih u lonac.
  3. Sipajte u lonac filtriranu vodu tako da je mesna tekućina u potpunosti pokrivena.
  4. Potpisemo lonac u vruću garderobu i meso od 40 minuta. Optimalni prag temperature iznosi 180 stepeni.
  5. Povrće čisti i nanositi u malim panelima.
  6. Na ulju veća od povrća, zatim izložite kauru i mrkvu i pržite dok ste spremnosti.
  7. Na samom kraju dodajte zdrobljenu jabuku u tavu.
  8. Sada izvadite saksije i položite peći od povrća u njih.
  9. Zatim distribuiramo kupus i pastu za tjesteninu.
  10. Solim, Perchym, dodajte listove laurela i zdrobljene češnjačke češnjake.
  11. Pošaljite lonac u pećnici i tomis jelo 2-2,5 sati na temperaturnom oznaku od 170 stepeni.

gastroguru 2017.