Pirjani krompir sa svinjetinom i sirom u laganoj šporeti. Krompir, dinstan sa svinjetinom u multivarku Kako dinstati krompir sa svinjetinom u multivarku

Sastojci:

• Svinjsko meso - 400 g;
• Krompir - 400 g;
• Odlična šargarepa - 1 komad;
• Ripchastu tsibul - 1 kom.;
• Sonyashnikova oliya - 4 žlice;
• Sol, biber, začini za svinjetinu i krompir po vašem ukusu.

Krompir i svinjetina su divna i jednostavna začinska biljka koja se odlično slaže i s mesom i sa ukrasom. Predstavljamo vašem poštovanju jednostavan i brz recept za pripremu ovog začinskog bilja. Ovo univerzalno, svakodnevno, klasično jelo uvijek će biti popularno. Ako ne jedete svinjetinu, možete koristiti kravlji sir.

Recept za krompir i svinjetinu u multivarku sa fotografijama

Prvo što trebate učiniti je pripremiti hranu i odmrznuti meso. Zatim operemo i ogulimo povrće. Sada kada su proizvodi pripremljeni, prelazimo na završni korak: meso temeljito isperemo vodom, obrezujemo sve rubove i narežemo na male kockice.
Naribajte šargarepu na veliku trećinu.
Stavite šargarepu u prethodno premazanu zdjelu multivarka i pržite šargarepu do zlatno smeđe boje na načinu “Prženje”.
Meso narežite na sitne kockice. Stavite seckanu svinjetinu u činiju pre povrća. Dodajte so, biber i začine za ukus. Možete nastaviti sa podmazivanjem u istom režimu.
Krompir se isječe na kockice.
Dok se krompir sekao, svinjetina i šargarepa su već bili premazani.
U premazano meso dodati krompir.
U posudu multivarka sipajte 0,5 - 0,7 litara vode, dodajte lovorov list, a možete još malo posoliti. Krompir i svinjetinu kuhamo na režimu "Zrno" 1 godinu. Sada možete preći na druga prava ili šta god želite. Kada je multivarak spreman za ispuštanje krvi, pojavit će se signal.
Krompir, koji curi aromom začina i mesnog soka, jednostavno će se otopiti u ustima. A svinjsko meso izgleda neverovatno mekano.
Poslužite ukusan dinstan krompir sa sočnom svinjetinom u dubokim tanjirima. Jelo ukrasimo svježim začinskim biljem i pospimo svježim mljevenim biberom za ukus. Takvo jelo poslužit će vam kao divno ljetno veče i poželjeti ćete svako ko ga proba. Delicious!

Bilješka:

• Najbolji način za zamrzavanje svinjetine je da je zamrznete u frižideru. Ako ubrzate proces, meso može izgubiti svoju ukusnost. Očigledno, okus hrane pati zbog toga. Dakle, morate početi odmrzavanje svinjetine mnogo prije nego što počnete da je kuhate.
• Ako meso ohladite, jelo će biti još mekše.
• Oguljeni krompir se mora staviti u posudu ili lonac od nerđajućeg čelika i napuniti hladnom vodom, inače će doći do reakcije oksidacije organskih materija u kiselost i pocrnjenje.

Stravije pripremljene u multivarku čuvaju svoja bitna svojstva i vitamine u najvećoj mogućoj mjeri. Dakle, krompir i svinjetina neće biti samo ukusni, već će vašem tijelu prenijeti sve potrebne poruke koje mijenjaju život netaknute i netaknute.

• Svinjetina (fil): 400 gr.
• Šargarepa - 200 grama
• Konzervirani zeleni grašak - 100 grama
• Tsibul ripchasta - 50 grama
• Paradajz pasta - 300 grama
• Sol, začini

instrukcije

Dat ću vam jednostavan recept za kuhanje svinjetine sa krompirom u Redmond multivarku. Ovo jelo možete pripremiti u biti neki drugi multivarak, Desilo se da imam multivarku Redmond. Cijenim da su i drugi modeli pogodni za pripremu svinjetine i krompira.

Prvo ću opisati proces pripreme svinjskog mesa, a u nastavku se možete diviti procesu pripreme ove svinjetine uz fotografije.

Biće nam potrebni sledeći sastojci:

• Svinjetina (fil): 400 gr.
• Krompir: 10-20 srednjih lukovica
• Šargarepa - 200 grama
• Konzervirani zeleni grašak - 100 grama
• Tsibul ripchasta - 50 grama
• Paradajz pasta - 300 grama
• Sol, začini

Meso narežite na kockice. Možete kupiti svinjski file. Tako ćete lakše narezati meso na kockice. Ponekad kupim meso sa “resama”, koje se takođe može kupiti. Pivo je bolje od fileta. Meso se opere i iseče na kockice od cca 2-3 cm, šargarepa se iseče nožem, krompir takođe na kockice. Stavite sve sastojke u zdjelu multivarka, dodajte vodu, začine, sol, paradajz pastu i grašak. Promiješati, zatvoriti, odaberite program "Gasinnya" i ugradljiv sat pripreme 1 godina i 5 minuta. Pritisnite dugme " start„Provjeravam.

A sada recept sa fotografijama:

1. Meso narežite na kockice.

2. Pazite da vaši ljubimci ništa ne kupe :)

3. Koristite svoj oguljeni krompir

4. Čibul i šargarepu očistiti, šargarepu iseći na kockice, cibul jednostavno izgnječiti

5. Sve što smo iseckali dodamo u posudu multivarka, takođe dodamo zeleni grašak i so. Koliko soli je potrebno? Uzet ću još jednu žlicu soli i pojesti u tu svrhu.

6. Dodajte paradajz pastu. Mislim, na prednjoj fotografiji možete vidjeti već dodanu paradajz pastu. Kao opciju, možete ga dodati kao kuglice. Zatim dobro promešati. Ale tse neobo'yazkovo, može biti "plazom" viklasti.

7. Poštujte sve što je na desnoj strani

8. Dodajte otprilike 200 grama vode (ja koristim vikory čašu mira, možete je kupiti u bilo kojoj državnoj prodavnici):

9. Preostala faza. Zatvaramo poklopac multivarke. Kliknite na program "Kuvanje" (svi multivarci imaju ovaj program) i podesite sat kuhanja na 1 godinu i 5 minuta (ili samo 1 godinu). Pritisnemo dugme „Start“ i proverimo da li je hrana spremna.

Svinjetina sa krompirom - činilo bi se kao najjednostavnije jelo koje bi jedan gospodin skuvao. Pa, ispostavilo se da se to može učiniti na potpuno drugačiji način - ili da se jednostavno "popuni rupa", ili da se eliminira pravo zadovoljstvo od nesreće. Današnji recept za dinstanje krompir i svinjetina u multivarku, Po mom skromnom mišljenju, trebalo bi ga promovirati u drugu kategoriju.

A sasvim je jednostavno pripremiti ovo ukusno jelo koje će oduševiti i odrasle i djecu. I, kao i uvijek, naš čudesni pomoćnik, multicooker, preuzet će većinu turba, a mi ćemo morati poprilično raditi rukama.

Ovako pripremljena svinjetina ispada sočna i mekana, a krompir, koji curi mesnim sokovima i aromom časnika i začina, aromatičan i ljuskav. Polizaćete prste!

Recept za kuhanje svinjetine sa krompirom u multivarku

• Svinjsko meso oko 400 grama
• Ripchastu cibul - jedna velika glava
• Chasnik - hrpa karanfilića
• Dva paradajza
• Krompir 3-5 lukovica
• Snaga i začini za uživanje

Kako ugasiti krompir i svinjetinu u spori šporet:

Poštujem bolji način kuhanja ne sa smrznutim, već sa svježim mesom. Sve je manje ljudi i čini se da su sami. To jelo ima bolji ukus. Kada se kuva sa smrznutom svinjetinom, mora se odmrznuti, isprati i osušiti. U suprotnom će biti previše bogatstva.

Meso narežite na male komade i stavite u činiju. Uključite način rada "bič" na 60 minuta. Premažite svinjetinu bez ulja 15 minuta.

Izbušite časnik, protresite vlakna vlakana. Svinjetini dodamo cibul sa chaskom, dodamo začine da smrad izađe da otkrije njegov ukus i nastavimo premazati još 5 pilića.

Krompir oguliti, očistiti od kore, iseći na kockice i staviti u spori šporet.

Nakon krompira dolazi paradajz, isečen na kriške. Posolite i nastavite kuhati do signala.

Paradajz i meso vide sok, nema veze sa zagorevanjem i lepljenjem za dno, ali ako želite, možete dodati pola čaše vode.

Pirjana svinjetina s krompirom u multivarku je spremna! Stavite na tanjire.

Pospite nasjeckanim svježim peršunom i poslužite. Delicious!

Krompir i svinjetina u multivarku definitivno će oduševiti cijelu vašu porodicu i zadovoljiti sve ukuse.

Krokus 1: meso je spremno.

Možete dinstati mnoge dijelove svinjetine, na primjer, rebarca, gulaš, lungić, lopaticu, poleđinu filea, rebra ili, u našoj verziji, prsa. Za klip isperite ga pod listom hladne tekuće vode, osušite papirnim ubrusima, stavite na tanjir i oštrim kuhinjskim nožem uklonite pljuvačku, žilice, ali i druge četke koje se često gube na dijelovima. trupa nakon rezanja. Zatim meso narežemo na porcije veličine od 2,5 do 3 centimetra I počinjemo prije roka.

Lekcija 2: podmazati meso.

Utikač multivarke ubacimo u utičnicu, u posudu kuhinjskog pribora ulijemo kašiku maslinovog ulja i tu dodamo svinjetinu. Nakon toga se postavlja na displej automobila način rada “Vipichka” 40 hvylin, Čvrsto zatvorite poklopac i podmažite meso 20 hvilin.
Nakon isteka sata, silikonskom kuhinjskom lopaticom okrenite komade prsa na hladnu stranu i pecite ih poklopljene. Još 10 hvilina.

Lekcija 3: Drugi proizvodi su u pripremi.

Dok se meso namasti, vikorista i očisti dno, ogulite kore krompira, cibula, casnika i šargarepe. Potom se povrće opere, osuši, pa stavi na tanjir i detaljizira. Krompir se isječe na 4-8 jednakih komada 3-3,5 centimetara, Stavite u posudu sa hladnom tekućom vodom i ostavite u njoj dok se ne osuši.

Riba se često reže na tanke kolutiće, male kolutove ili velike kocke veličine 1 centimetar, A šargarepe su kao slamke od 5 do 7 milimetara. Sat se postavlja na male komadiće veličine 3-4 milimetra, a na kuhinjski sto se stavljaju ostali proizvodi potrebni za pripremu začinskog bilja.

Korak 4: dovedite travu do pune spremnosti.

Za 30 minuta Svinjsko meso zaprži sa svih strana, dodajte cebul, šargarepu i casnik. Kuhamo ih sve odjednom, ne skrivajući se, na istom režimu koje vreme mi onda nedostaje Još 10 hvilina.
Zatim u činiju dodajte krompir, paradajz pastu, so, crni biber, lovorov list, papriku i sve napunite sa dve čaše prečišćene vode. Lagano pomiješajte sastojke do ujednačene konzistencije, čvrsto zatvorite poklopac multivarke i postavite Režim "Vipichka" 50 sati.
Kada kuhinjski aparat karakterističnim zviždanjem ili zujanjem najavi kraj programa, ne žurimo ga otvoriti. Hajde da ga rastegnemo 5-7 hvilin unesite par.
Zatim podignemo poklopac, pažljivo promiješamo gotovu biljku dok ne postane glatka, rasporedimo je u porcije na tanjire i poslužimo na stolu.

Croque 5: servirajte svinjetinu sa krompirom u sporoj peći.

Svinjetina sa krompirom u spori šporet služi se vruća kao još jedno glavno jelo. Aromatično bilje rasporedite u porcije na tanjire i ukrasite činije svježim zelenim usjevima, peršunom, cilantrom, zelenim cibulom ili bosiljkom. Kao dodatak takvom aromatičnom povrću možete dodati salatu sa svježim povrćem, marinade, kiselo povrće i posebno svježi domaći kruh. Uživaj!
Delicious!

Ovo jelo je pripremljeno u Panasonic multivarku SR-TMH 18 (zapremina posude 4,5 litara, snaga 670 W). Ako koristite drugu marku, pažljivo pročitajte upute prije početka procesa; uređaji ovog tipa razlikuju se po načinima rada i stupnju grijanja;

Recept zahteva klasičan set začina kojima se varivo može začiniti tokom kuvanja, a možete dodati i druge začine za meso, na primer origano, sumak, slaninu i mešavinu malih paprika;

Vrlo je uobičajeno da se u set povrća dodaju slatke paprike, kopar, peršun, svježe začinsko bilje, zeleni grašak, patlidžan ili tikvice;

Alternativa biljnom ulju je otopljena svinjska mast, voda - mesna ili ovčja juha i paradajz pasta - par svježih paradajza u blenderu.

Jedno od najuniverzalnijih i najomiljenijih povrća je krompir, dinstan sa svinjetinom, a najlakše se priprema u loncu. Uz minimum truda možete poslužiti ukusno i zasitno jelo za ručak ili večeru, koje će oduševiti i vaše goste.

posebnosti pripreme

Tehnologija pripreme krompira, dinstanja i svinjetine u sporom šporetu može se neznatno razlikovati u zavisnosti od modela „pomoćnika u kuhinji” i izabranog recepta, ali osnovni principi će i dalje biti isti.

• Kiseli proizvodi garancija su da će, uz odgovarajuću recepturu i tehnologiju, ispasti ukusna biljka. Stoga pažljivo birajte meso, dajući prednost mladoj svinjetini, masnoće lijepe bijele boje. Nema poštovanja za kvalitet drugih proizvoda.
• Možete jednostavno staviti sve sastojke u zdjelu multivarka, napuniti ih vodom, posoliti, začiniti i uključiti multivarku na savršen sat. Međutim, ovim pristupom ne može se stvoriti istinski ukusno i ukusno jelo. Za pripremu sočnog krompira i svinjetine potrebno je paziti da sastojci budu presuhi, baš kao i kada su na šporetu, a po potrebi kombinovati različite programe multivarka.
• Krompir dinstan sa svinjetinom ispada ukusan bez posebnih začina, međutim, ako u jelo dodate začine i začinsko bilje, možete dobiti slanije, aromatičnije i ukusnije jelo.

Krompir, dinstan sa svinjetinom, priprema se u spori šporet na jednostavniji i jednostavniji način, na šporetu, pri čemu se voda puni kratkim organoleptičkim plodovima.

Jednostavan recept za krompir, dinstano i svinjetinu u spori šporet

• svinjski trbuh - 0,5 kg;
• krompir - 0,5 kg;
• ripchasta cibul - 100 g;
• šargarepa - 100 g;
• Roslinna ulje - 50 ml;
• posolite, dodajte paprike - za ukus;
• voda - 1 l.

Način kuhanja:

• Operite i ogulite povrće.
• Krompir narežite na kockice veličine oko 2 cm.
• Meso oprati i iseći na iste kockice. Masnoća se može ukloniti ili ukloniti - po vašem ukusu.
• Šargarepu narendajte na sitne rende.
• Cibulinu narežite na male komadiće.
• U zdjelu multivarka sipajte ulje i dodajte svinjetinu. Zatvorite poklopac. Smanjite režim “Prženje” na 15 minuta. Ako vaš multicooker radi takav program svaki dan, umjesto toga možete pokrenuti program „Vipichka“ otprilike isti sat ili malo duže.
• Nakon 10 minuta otvorite poklopac, promiješajte meso, dodajte brokoli i šargarepu. Podmažite sve do završetka programa čak i kada je poklopac otvoren.
• Posolite, pobiberite, dodajte krompir i zalijte vodom. Zatvorite poklopac i isključite program na godinu dana. Ako brojčanik multivarka radi minimalno sat vremena, nije ništa strašno: odbrojite sat i počnite s pokretanjem programa nakon 60 minuta.
• Ostavite multivarku uključenu u režimu prethodnog zagrevanja još 10 minuta.
• Podignite poklopac, pomiješajte pripremljenu biljku i stavite na tanjire.

Biće divno ako pre serviranja pripremljeno začinsko bilje zacvrčite svježim začinskim začinskim biljem, prvo ga isjeckajte nožem.

Krompir, dinstan u multivarku sa svinjetinom i paradajzom

• svinjetina (vrat je važan) - 0,5 kg;
• krompir - 1 kg;
• šargarepa - 100 g;
• paradajz - 0,3 kg;
• pavlaka - 50 g;
• majonez - 50 g;
• sir bilo koje vrste durum - 100 g;
• cibulja - 100 g;
• Roslinne ulje - 50 ml;
• sol i biber - za užitak.

Način kuhanja:

• Meso oprati, iseći na komade, kao za bifstroganof.
• Luk narežite na ploške, prvo ih ogulite.
• Ogulite šargarepu i narendajte je za korejske grickalice. Ako takve osobe nema u vladavini, požurite.
• Meso, tikvice i šargarepu stavite u multivarku, premažite ih sa 15 slojeva hleba, povremeno mešajući, u programu „Prženje“ ili „Krirenje“.
• Operite paradajz, pospite ih koprom i skinite im kožicu. Narežite na male kockice i stavite u spori šporet bez vađenja svinjetine.
• Koru krompira narežite na kockice ili ražnjiće i stavite na paradajz.
• Pomiješajte majonez i pavlaku, posolite i pobiberite.
• Prelijte preko ludih krompira. Isprobajte program “Vipichka” u trajanju od 1 godine.
• 15 minuta pre nego što je sir gotov, podignite poklopac i sve sitno narendajte sa sirom. Okrenite poklopac i sačekajte signal da je program u toku.
• Otvorite poklopac i pažljivo, pazeći da se kuglice ne pomiješaju, stavite pripremljenu biljku na tanjire.

Ovo jelo od krompira i svinjetine može poslužiti za ukrašavanje božićnog stola. Ne možete dobiti dovoljno zelenila u ovoj bašti.

Krompir dinstan sa svinjetinom i pečurkama u multivarku

• krompir - 0,75 kg;
• svinjetina - 0,5 kg;
• svježe pečurke (šampinjoni ili bijeli) - 0,25 kg;
• ripchasta cibul - 150 g;
• pavlaka - 120 ml;
• voda - 120 ml;
• sol, začini, svježe začinsko bilje - za uživanje.

način pripreme6

• Osušite svinjetinu kuhinjskom krpom. Uklonite pljuvačku i kravlju mast.
• Svinjsko meso narežite na debele komade, poput goveđeg stroganova, pospite solju i začinima, promiješajte.
• Pečurke operite i tapkajte krpom za serviranje. Narežite ih na trake ili tanjire.
• Izvadite cibulin iz ljuske. Narežite ih na tanke kriške.
• Sipajte vodu u zdjelu multivarka. Aktivirajte uređaj odabirom programa koji je najprikladniji za podmazivanje proizvoda. Većina aktuelnih modela multivarki ima naziv "Prženje". Ako vaš uređaj nema funkciju podmazivanja, aktivirajte program "Vipichka".
• Kroz pero, nakon što je klip u robotskom programu, stavite svinjetinu u zdjelu multivarka i premažite sa 10 pernica.
• Dodati cibul, sa natezom od 5 komada, premazati ga svinjetinom, pa dodati pečurke. Nastavite kuhati hranu na istom programu 10 minuta.
• Uključite multivarku na sat vremena.
• Operite i ogulite krompir. Narežite ih na šipke dužine oko 2-3 cm, širine oko 1 cm. Stavite krompir dok ne bude gotov. Posolite i začinite za ukus.
• Razblažite kiselu pavlaku sa vodom. Sipajte sastojke u zdjelu multivarka. Stir.
• Smanjite multivarku tako što ćete aktivirati program “Gasinnya” na 50 minuta.

Nakon sat vremena, začinsko bilje se može staviti na tanjire i poslužiti za stol. Svježe začinsko bilje dodaje okus, a novi izgled biljke je šareniji i živahniji.

Krompir, dinstan sa svinjetinom u multivarku Redmond

• svinjetina - 0,6 kg;
• krompir - 0,8 kg;
• ripchasta cibul - 100 g;
• šargarepa - 100 g;
• slatka paprika - 150 g;
• casnik - 4 karanfilića;
• paradajz pasta - 20 ml;
• rafinirano ulje ruzmarina - 40 ml;
• voda - 150 ml;
• sol, začini - za uživanje.

Način kuhanja:

• Nakon pranja, sušenja i ljuštenja svinjsko meso narežite na kockice srednje veličine.
• Ogulite šargarepu i narežite na krugove. Ako je povrće veliko, prepolovite ga ili napunite četvrtinama.
• Od cibulini uzmite lushpinnya. Povrće narežite na sitne kockice.
• Časnik karanfilić narežite na tanjire.
• Uklonite papriku sa paprike. Pulpu paprike narežite na male kvadratiće.
• Krompir oguliti i iseći na kockice veličine oko 1,5-2 cm.
• Sipajte ulje u posudu za multivarke. Pritisnite uređaj aktiviranjem programa „Prženje“.
• Stavite svinjetinu u činiju. Premažite meso bez zatvaranja poklopca multivarke dok ne pobijeli.
• Dodajte tsibul, casnik i šargarepu. Na istom programu premažite 5 pera mesom.
• Dodajte biber, sol i začine, nastavite kuhati na istom načinu 2-3 minute.
• Dodajte paradajz pastu i nastavite da kuvate još 2-3 minuta, a zatim počnite da kuvate.
• Dodati krompir i prokuhati vodu.
• Spustite poklopac i uključite program "Gasinya". Postavite tajmer na 60 minuta.

Za ovaj recept možete kuhati krompir i svinjetinu u multivarku drugog modela ili ćete možda morati odabrati drugi program. Često u multivarku postoji dnevna funkcija podmazivanja, tako da morate pržiti sastojke u načinu gnječenja.

Priprema dinstanog krompira sa svinjetinom ne traje predugo i ne zahteva mnogo kuvanja, kao što se može brzo uraditi sa sporim šporetom. Da li se model savršeno uklapa u ove zadatke. Uz to, soj je ispao toliko ukusan da je gospodin milozvučno odbio brojne komplimente na svoju adresu.

Matrica proizvoda: 🥄 🥄