Vaga i kalorijski sadržaj tijesta mjesečno. Pulpa krompira, sadržaj kalorija i dijetalna moć. Kako kalorijski sadržaj tijesta znači njegovu koru i štetu

Tistečko je komad konditorskog tijesta male veličine različitih oblikaŠta se sprema od tijesta? različite vrste punjenja. Vrlo često tijesto ima originalan umjetnički dizajn. "Tistečko" je ruski naziv za klasu konditorskih klica, prema zamisli jednog od kulinarskih kritičara koji nisu upoznati sa svakodnevnim princip iza scene. Međutim, kvalitet pirinča u svim testovima, bez obzira na skladištenje, način pripreme, punjenja, i dalje je isti. Tijesto je, u pravilu, male veličine, što je njegova glavna dostupnost. Za male fragmente, sadržaj kalorija u tijestu je visok.

Kalorijski sadržaj tijesta: skladištenje, otpad i smeđa snaga

U ovom času nema ni traga od testa, i moderne tehnologije omogućavaju vam da kreirate nove tipove. Kalorični sadržaj tijesta zavisi od pripreme pečenog tijesta, kao i od vrste nadjeva. Najpopularniji testni proizvodi za pripremu testisa su:

  • Keksi – do 320 kalorija na 100g (glavni sastojci: jaja, zukor, boročo);
  • Pecivo testo - do 410 kalorija na 100g (glavni sastojci: pasulj, vrh puter ili margarin, zukor, jaja);
  • Lisnato tijesto - do 360 kalorija na 100 g (glavni sastojci: cvekla, margarin ili puter, voda);
  • Choux testo – do 270 kalorija (glavni sastojci: brada, jaja, voda, vrh puter).

Sljedeći faktor koji određuje kalorijski sadržaj tijesta je vrsta nadjeva, čije su varijacije neophodne. Najpopularnije vrste ovih konditorskih sorti su:

  • Kreme (jedna od najpopularnijih je krema, čiji sadržaj kalorija doseže 220 kalorija na 100 g proizvoda);
  • Punjenje za špriceve, za koje se koriste masne sorte siura, vrhovi, jaja (sadržaj kalorija doseže 250 kalorija na 100 g);
  • Voćni;
  • Gorihi;
  • Kondenzirano mlijeko (oko 320 kalorija na 100 g);
  • Žele (sadržaj kalorija dostiže 120 kalorija na 100 g);
  • Puding (na bazi jaja, zukora, mlijeka, boroša – kalorijski sadržaj je oko 120 kalorija na 100 g);
  • Otopljena čokolada (sadržaj kalorija, ovisno o vrsti, kreće se od 400 do 580 kalorija).

Diskusije na temu koristije i štete po test su još uvijek u toku. Tijesto je divan dodatak šoljici kafe ili čaja, a postaće i odlično rešenje za desert. Kupi svoje male veličine, kalorijski sadržaj tijesta, bez obzira na vrstu, je visok. Prosječna masa jednog tijesta kreće se od 70 do 120 g. Prosječan kalorijski sadržaj jela je blizu 300 kalorija (dio dnevne prehrane osobe). Kalorijski sadržaj tijesta mogao se dobiti iz umova bogate prodavnice vitamina, kao i vina smeđih vlasti U ovom proizvodu, više tijesta znači skup "praznih" kalorija. Takvo tijesto sadrži ugljikohidrate koji se lako apsorbiraju, koji tijelu osiguravaju punu masnoću koja se brzo pretvara u masne naslage. Velika količina smeđe rijeke Ono što se nalazi u tijestu potroši se tokom procesa kuhanja

Zašto je loše testo? Iako je kalorijski sadržaj tijesta visok, mali komadić ove konditorske mješavine može se dovoljno "napuniti" energijom tokom radnog dana, sve dok nemate sat vremena da ponovo pojedete. Kreme sadrže proteine ​​– esencijalne aminokiseline, tikvice, koje dodaju kalorije u smjesu i podstiču proizvodnju serotonina – hormona sreće. Testis takođe teče do centara zadovoljstva u mozgu, omogućavajući vam da se opustite i oslobodite napetosti. Neobičan grašak i voće često se koriste kao fil za peciva, koji sadrže vitamine i mikroelemente.

Tester nije neophodna komponenta zdrava hrana, što je neka vrsta natprizemnosti. Postoji nekoliko vrsta konditorskih klica kojih možda niste svjesni. Kakvo testo se može konzumirati bez štete po organizam? Najmanji sadržaj kalorija je u pecivu od choux tijesta sa voćnim, žele i filom od graška. Tim, koji pazi na cifru, pobrini se da skine kremu za pecivo punjenu kremom, kalorijski sadržaj bilo koje visoke je jednak sadržaju kalorija drugih nadjeva.

Pecivo "Krompir": sadržaj kalorija, skladištenje, porcije

“Krompirovo” tijesto, koje sadrži 360 kalorija, jedna je od najpopularnijih vrsta tijesta poznatih u cijelom svijetu. Danas postoji preko 20 recepata za ovaj desert. Klasični recept za tijesto "Krompir", čiji je kalorijski sadržaj samo 280 kalorija na 100 g proizvoda, uključuje sljedeće sastojke:

  • Pechivo;
  • Kondenzirano mlijeko;
  • Vershkov oil;
  • Kakao u prahu;
  • Gorihi;
  • Voćno.

Kao što možete vidjeti iz skladišta, "Krompirovo" tijesto, čiji je sadržaj kalorija određen njegovim sastojcima, nije dijetetski proizvod. Glavna prednost ove vrste lasoa je potpuno odsustvo termičke obrade, tako da se svi sastojci miješaju i tuku u jednu masu, nakon čega se formira tijesto. Da biste smanjili kalorijski sadržaj tijesta, ispecite krušne mrvice umjesto pečenja, a također pažljivo promijenite količinu masti u proizvodu. U osnovni sastojak (krušne mrvice ili prašak za pecivo) možete dodati i kakao prah. Preporučljivo je piti „Krompirovo“ testo, koje je visokokalorično zbog prisustva vitamina i povrća, ne više od jednom nedeljno. Dozvoljeno je napraviti jednu porciju do 100g. Prosječna zapremina jednog tijesta za “Krompir” je 70g.

Slamnato tijesto: kalorijski sadržaj, skladištenje, sigurne porcije

Krem pecivo, čiji sadržaj kalorija dostiže 460 kilokalorija, jedna je od najrasprostranjenijih vrsta konditorskih proizvoda. Klasično kremasto pecivo sa tubom punjenom kremom (kalorični sadržaj dostiže 220 kalorija na 100g) i prekrivenim čokoladna glazura. Krem pecivo, čiji kalorijski sadržaj varira ovisno o sadržaju punjenja i elemenata dizajna, također može uključivati:

  • Špric krema (do 250 kalorija iz aditiva);
  • Vershkov krema (do 220 kalorija na 100 g);
  • Proteinska krema (do 225 kalorija);

Osnova tijesta za choux peciva, čiji je sadržaj kalorija visok, preliven je puterom, brašnom i jajima.

Choux pecivo nije dijetalni desert. Konditorska smjesa je bazirana na životinjskim mastima. Sastojci u receptu za choux pecivo ne zahtijevaju zamjenu, što ne dopušta smanjenje njegovog kalorijskog sadržaja. Redovna upotreba ovakvih testova dovest će do povećanja tjelesne težine.

Prilikom odabira sladića važno je voditi računa o tome koji proizvodi se biraju iz skladišta testera. Zbog visokog sadržaja kalorija u tijestu, ono sadrži vitamine i minerale, dok veće tijesto sadrži ugljikohidrate koji se teže apsorbiraju, koje tijelo lako pretvara u masti.

Za pripremu tijesta pšenični borošon, tsukor, vershkov oil, mlijeko u prahu, jaja, sil, vanilin, konjak, alkohol, margarin, sorbínova kiselina Lasoshchi Nascheni sa vitaminima grupe u, N, E, Mineral sa rchovinom cinka, selena, hlora, sedimenta, kobalta, fosfora, bora, blatnog bdena.

Zbog visokog sadržaja kalorija i masti, ekleri sa kremom su kontraindicirani za mršavljenje. Učestalim unosom soli crijevna mikroflora se uništava, težina brzo dobiva na težini, a povećava se rizik od zatvora.

Ako želite da dođete u dobru fizičku formu, nutricionisti ne preporučuju jesti eklere. Lasune koje ne mogu da se nose sa testom preporučuje se da konzumiraju najviše 1 komad dnevno i to u prvoj polovini dana. Ovo vam omogućava da značajno smanjite rizik od vaginalnog dobitka.

Kalorijski sadržaj eklera sa vrhovima na 100 grama

Kalorijski sadržaj eklera sa vrhovima na 100 g je 216 kcal. 100 g proizvoda sadrži:

  • 4,6 g proteina;
  • 12,8 g masti;
  • 21,2 g ugljenih hidrata.

Recept za pravljenje eklera sa vrhovima:

  • Pomiješajte 120 ml mlijeka sa 120 ml vode;
  • u sumish dodati 100 g vrhova ulja. Sve prokuvati do ključanja;
  • 150 g prosijane boroše sa 1 kašičicom soli prokuva se. Skloniti sa vatre, snažno miješati, ostaviti četvrt godine, ponovo zagrijati na vatri i miješati dok se tijesto ne isječe u obliku kolača;
  • 4 kokošja jaja umutiti mikserom i umiješati sa tijestom;
  • Stavite tijesto u kesu za pecivo i utisnite eklere na lim obložen papirom za pečenje;
  • Ekleri se peku u rerni na temperaturi od 220°C 20 - 25 minuta;
  • za pripremu kreme umutiti 280 ml vrhova sa 100 g šećera u prahu;
  • Pripremite eklere sa kremom pomoću slastičarske šprice.

Kalorijski sadržaj eklera sa kondenzovanim mlekom na 100 grama

Kalorijski sadržaj eklera sa kondenzovanim mlekom na 100 grama je 340 kcal. Za 100 g mešavine slada:

  • 6,12 g proteina;
  • 16,7 g masti;
  • 41,4 g ugljenih hidrata.

Bez obzira na visok sadržaj kalorija i masti, čak i u eklerima sa vrhnjem, ovaj proizvod treba uključiti u prehranu prilikom mršavljenja i tokom dijete.

Kalorijski sadržaj 1 komada eklera.

Kalorijski sadržaj 1 komada eklera. ležati na vidiku testa. Dakle, jedan ekler sa kremom sadrži 330 kcal, 2,41 g proteina, 23 g masti, 27,19 g ugljikohidrata. Jedno pecivo od tučenih vrhova sadrži 162 kcal, 3,45 g proteina, 9,6 g masti, 15,9 g ugljenih hidrata.

1 PC. Eclair sa kondenzovanim mlekom 255 kcal, 4,59 g proteina, 12,53 g masti, 31,05 g ugljenih hidrata.

Kora za ekler

Klasični ekleri napravljeni od kreme i kondenzovanog mleka ne sadrže tečnu koru na telu. Ako ne možete biti sigurni u svoj život, preporučujemo da postanete vikorist. dijetalnih recepata, Sve neispravne komponente zamijenite braon. Dakle, za pripremu tijesta možete koristiti zobene plastike kao jedan od sastojaka, koji normaliziraju rad štitne žlijezde, što smanjuje razinu kolesterola.

Dijetolozi preporučuju dodavanje tučenog sira u fil od tijesta. Ovaj ima dosta kore za nokte, kosu i četke sa kalcijumom.

Škoda Ekleriv

Redovnim ulivanjem eklera u ježeve mogu doći do zdravstvenih problema:

  • dobijanje kilograma;
  • obnovljena je razmjena govora;
  • povećava se rizik od zatvora;
  • crijevna mikroflora je uništena;
  • razvijaju se bolesti endokrinog sistema;
  • Stopa razvoja karijesa napreduje.

Proizvod ima kontraindikacije za bolesti jetre, glista preživara, potkožnog glista i kapilarnog glista. Vrsta eklera može pomoći kod pretilosti i dijabetesa.

Sladić i slad su nevidljivi dio života svake osobe. Morate unositi dovoljno kalorija i stoga ih trebate unositi u ograničenoj količini.

  • Tsukor je jedan od najpopularnijih i najtraženijih proizvoda među ljudima već stotinama godina. Zukor se dodaje u vipičku, slad, piće, testo, čaj, kavu. Uyaviti svakodnevni život Jednostavno je nemoguće bez tsukrua. Ljudina nije mogla da živi bez sladića, ali ne i bez ugljenih hidrata, ali i sa bogatim pozitivnim stavom
  • Statistike su pokazale da ljudi mogu kupiti i do šezdeset kilograma usjeva dnevno. Danas se može vidjeti više vrsta zukora, od kojih je najpopularniji zukor od bijele repe. Možete ga kupiti ili od čistog vina ružičaste boje ili od rafiniranih proizvoda.
  • Energetska vrijednost tipa kože tsukrua: bijela, smeđa, palmina, cvekla ili drugi je praktički ista. Ukupna količina kalorija može se smanjiti za 3 ili 5 kalorija
tsukor ružičaste boje i profinjenog izgleda

Zukor je veoma zdrav proizvod i nutricionisti toplo preporučuju da ga održavate zdravim. Na desnoj strani proizvod sadrži 399 kcal na sto grama. Ako tikvice pomiješate sa žličicama, možete izračunati da će u jednu žlicu stati oko osam grama tikvice, a njen kalorijski sadržaj će biti oko 32 grama.

Koliki je kalorijski sadržaj tikvica?

Zuckerki su omiljeni slad djece i odraslih. Trenutni asortiman tikvica nudi ljudima širok izbor različitih vrsta, glazura, nadjeva i slastica. Uronjeni u malovnicu, nakon dodavanja ambalaže, cukerki se tope u lasoe nalik na jaja. Međutim, takvi sladovi sadrže značajnu količinu kalorija.

Većina muškaraca i žena stalno brine o svojoj veličini i figuri. Zbog toga djeca pokušavaju izbjeći niskokaloričnu hranu. Višak akumuliranih kalorija mora se potrošiti kroz fizičku aktivnost ili sport. Koristite tabelu koja će vam pomoći da odredite tačnu količinu sagorenih kalorija dnevno:

Vrsta ili naziv tsukerkija Kalorijski sadržaj tikvica na 100 grama
Tsukerka-žele 160
Sladoled od karamela 240
Marmelada tsukerka 286
Čokoladni tartuf 345
Iriska 355
"Korivka" 364
Fondant tsukerki 368
Karamela sa filom 378
Smoktalna tsukerka 369
Tsukerka soufflé 397
Višnja sa čokoladom 399
Čokoladni kikiriki 399
Ananas tsukerki 501
Grillyazh 510
Kara-kum 511
Bilochka 518
Halva sa čokoladom 528
Crveni mak 516
Esfero 570
Ferrero Rocher 579
Vedmedic kod lisice 580
Rafaelo 615


Kalorije u čokoladi, tabela kalorijskog sadržaja vrsta čokolade

  • Iskreno, nema ljudi koji ne bi znali i ne bi voljeli čokoladu. Čokolada je jedinstven slatki desert. O kori i štetnosti ovog deserta ima još mnogo da se priča, iako je njegov kalorijski sadržaj kontraindiciran za one koji se stalno bore s problemom zagušenja, a njegovo bogatstvo proteinima omogućava vam da brzo osjetite glad.
  • Čokolada sadrži esencijalnu komponentu koja je bogata flavonoidima – esencijalnim mikroelementima koji su korisni za osobe koje pate od kardiovaskularnih bolesti. Ova čokolada smanjuje količinu holesterola u krvi, čime se čisti organizam. Ako čokoladu unesete u organizam u minimalnoj količini, na kraju ćete smanjiti arterijski pritisak
  • Smirujuća snaga čokolade se očituje, možda, na koži. Efikasno poboljšava tonus tijela, ublažava stres i posvjetljuje mozak. Čokolada je odlična u pauzama između posla, u vrijeme pisanja važnih naučnih zadataka i u vrijeme rješavanja zadataka iz matematike. Međutim, sam ovaj desert namijenjen je podizanju krvnih ugrušaka i stoga ga treba oprezno davati dijabetičarima.


pogledajte sadržaj kalorija u čokoladi

Korica i štetnost čokolade koju jedete zavisi samo od toga koliko dana živite u njoj. Prije govora, naučnici su vjerovali da miris čokolade ugodno djeluje na psihu.

Tabela kalorijskog sadržaja za sve vrste čokolade:

Vrsta čokolade: Sadržaj kalorija na 100 g proizvoda:
Bijela gazirana čokolada 547
Dušo bela cokolada sa nugatom 535
Bijela čokolada sa graškom 562
Mliječna čokolada 522
Gazirana mliječna čokolada 530
Mliječna čokolada sa graškom 533
Mliječna čokolada sa grožđicama 547
Mliječna čokolada sa bademom 538
Mlijeko sa rodzinkijem i graškom 554
Pečena mliječna čokolada 545
Mliječna čokolada sa lješnjacima 559
Tamna čokolada 99% 530
Tamna čokolada 87% 592
crna čokolada 85% 530
crna cokolada 80% 550
crna cokolada 70% 520
Crna porozna čokolada 528
Tamna čokolada sa konjakom 500
Crna čokolada sa graškom 570
Crni sa graškom i rodzinki 524

Koliki je sadržaj kalorija u kandiranom voću?

Kandirano voće je sušeno voće. U suvom voću se oseća jak miris tikvica, kao i u prisustvu želatine i bobica, koji im daju svetao, ukusan izgled.



kalorijski sadržaj kandiranog voća

Tabela kalorijskog sadržaja različitog kandiranog voća:

Kalorije u hurmama, rodzinki, suvim šljivama, suvim kajsijama: tabela

Sušeno voće je najkvalitetnije voće od suvog voća. Sušeno voće pomaže utažiti glad, prestati grickati na poslu i piti čaj uveče. Sušeno voće - tse dzherelo smeđi vitamini i minerali. Njegova jedinstvena moć je da pozitivno utiče na funkcionisanje creva i čisti ih na prirodan način. Najbolje je svojim ježevima dodati sušeno voće tokom hladne sezone, kada jednostavno nema dovoljno svježeg voća.

Nekoliko sušenih plodova ima dvostruku vrijednost od svježeg voća. Najbolje ih je pojesti u početku, dodati u kaše, jogurte, pa čak i skuhati kompot od njih. Da bi se iz sušenog voća izvukla maksimalna korica, potrebno je isprati kopar prije nego što ga namačete. Time se poštede bahatog smeća i rasipnih govora koji se koriste za kupovinu robe za transport.



kalorijski sadržaj sušenog voća

Tabela kalorijskog sadržaja sušenog voća i sušenih bobica:

Naziv sušenog voća: Sadržaj kalorija na 100 g:
ananas 339
banana 390
trešnja 292
kruška 246
rodzinki 279
figs 290
Dinya 341
napola lica 286
kokos 384
sušene kajsije 272
mango 280
mandarina 230
breskva 275
sušene kajsije 279
fenik 292
suve šljive 264
jabuka 273

U suštini, sušeno voće je koncentrat svježeg voća i kore na isti način kao i originalno voće.

Kalorijski sadržaj peciva: kolač, peciva, medenjaci, peciva, mafini, pite. Sto za 100 grama

Deserti su omiljeni deo svakog menija. Ovo slatki koren, bogato, kremasto i voćno bilje pružiće obilje zadovoljstva svakoj lasuni. Ale na istoj razini sa svojim jedinstvenim slanim okusima, čak i sa visokokaloričnim biljem. Imaju puno tikvica, maslina, vrhova, čokolade, kandiranog voća i drugih sastojaka. Slastice za hranu koristite ne često i sa posebnom pažnjom.

Tabela kalorijskog sadržaja sladića:



kalorijski sadržaj slatkih pića i deserta

Alkohol efikasno podiže raspoloženje i održava mozak u tonu, ali bez ugljikohidrata jednostavno je nemoguće ostvariti pun život. I nije ništa manje važno, o njima treba razgovarati tako da zaví kalorije Istovremeno, slad i viski se nisu gubili u tijelu i nisu se taložili u debelim kilogramima na bokovima, butinama i stomaku.

Teško je odoljeti mirisima svježe pečenih lepinja i rerni. Ljudi uživaju u ovoj biljci sa tri glavna sastojka: jajima, tikvicama i mastima. Sveukupnost smrada razvija nevjerovatno zarazan okus i smiruje receptore. Vipichka od sladića je prožeta takozvanim „slatkim ugljikohidratima“. Smrad se brzo upija u tijelo i ne deponuje u masnim ćelijama.

Da ne biste oštetili svoju figuru i jeli sladić, morate se pridržavati osnovnih pravila:

  • da bi se poboljšao kvalitet tijesta, tijesto se miješa sa prirodnim sastojcima
  • Masnoća mora uključivati ​​visoku ili gornju masnoću i mrvice transgenih masti
  • prednost dajte pecivu kako biste smanjili količinu masti i jaja
  • izaberite piće sa smeđim ukusima: voće, bobice, grašak, džem

Koliko kalorija ima VIP osoba? Kalorijski sadržaj samsija, biljaša, čebureka

Posebno je popularna Viki sa bogatijim dodacima: meso, sir, pečurke i dr. Ova vrsta pića sada će se prodavati u velikim gradovima, na željezničkim stanicama, kafićima i trgovinama. Možete početi u pokretu, na poslu ili na putu. Kozhen je bar jednom u životu probao čebureke. ukusna milovanja, podmazan uljem, punjen mlevenim mesom



kalorijski sadržaj čebureka

Naravno, najbolji čebureci su oni koji se pripremaju kod kuće i samo od prirodnih sastojaka, a oni koji se pripremaju za tržište od jeftinih proizvoda.

Ova hrana je veoma kalorična i često dovodi do pretilosti. Da biste izbjegli probleme sa svojim zdravljem i figurom, slijedite pravilan način unosa kalorija:

Tabela kalorijskog sadržaja kolača, vrste kolača i njihova energetska vrijednost

Torta se služi praktično kao sveto. Ovo je nepoznat atribut na nacionalnim danima, ovo je slatka rijeka, ovo je čest događaj za goste. Kolači su potpuno bez ukusa, a kore od njih su proizvod kulinarske umjetnosti. Red sa ukusnim slanim bobicama, ovo je najkaloričniji desert. Sve što kolač uključuje je velika količina biljnih i biljnih masti: jaja, puter, vrhovi.

Istovremeno, prisutna je i bogata količina tikvica, slično kao i prateći sastojci. Iskreno možemo reći da je jedenje kolača loše za figuru i zdravlje osobe. U njima se može uživati ​​umjereno ili u minimalnoj količini. Sljedeća tabela će vam pomoći da shvatite koliko kalorija imate:



kalorijski sadržaj kolača

Tabela kalorijskog sadržaja šporeta, različite vrste peći

Štednjak je uvijek povezan sa tišinom doma i mamine kuhinje. U ovom sladu možete lako i udobno uživati ​​u velikim količinama. Sadržaj kalorija u pećnici ovisi o količini pasulja - glavnog sastojka i drugog pohranjenog začinskog bilja. Domaća peciva uvijek će biti hrskavija i sa nižom kalorijskom količinom od onoga što imamo u trgovinama.

U pećnici može biti puno graška, kandiranog voća, sušenog voća, sira, čokoladnih mrvica, marmelade, maka i drugih slatkiša.



kalorijski sadržaj peći

Tabela kalorijskog sadržaja pita, vrste pita

Pita je jednostavno i ukusno piće. Možete uživati ​​u kafiću, piti u prodavnici ili najčešće pitu - domaće začinsko bilje. Zbog svog kalorijskog sadržaja, kolač je bogato napunjen sa više jaja, ulja, masti i drugih kalorijskih komponenti, koje će biti „važan“ dio kolača.

Pita se najčešće puni raznim voćnim nadjevima: džemovi, svježe voće, kandirano voće, sušeno voće, kondenzirano mlijeko i grašak. Pita se ne priprema dugo i mora se kuhati dok je još vruća, jer je najukusnija pita svježe pečena.

Naziv pite: Kalorijski sadržaj biljke na 100 g:
Charlotte 186
Pita sa kupusom 219
Pita sa mesom 284
Pita od maka 324
Sirny pie 370
Pita sa graškom 341
Chornichny pie 370
338

pita sa džemom

Tabela kalorija za medenjake, vrste medenjaka i punjenje

Gingerbread - svi znaju da ga bogataš voli. Ohrabrujuće je da će ovo teško vrijeme biti spašeno. Ix slana jakosti Začinjene su pikantnim sladom i aromatičnim dodacima: cimetom, mentom, makom. Najčešće se kolačići od medenjaka pune voćnim nadjevom ili kondenziranim mlijekom. Nije neuobičajeno da medenjaci budu čisti i sa ukusom sveže mente. Medenjaci se jedu sa čajem i mlekom.

Priprema medenjaka kod kuće je vrlo jednostavna, njegova tehnologija je vrlo slična pečenju u pećnici. Medenjaci nikada ne stoje predugo i uvijek su dostupni na prvom mjestu. Kolačići od medenjaka treba da budu puni kalorija i da ne pokvarite figuru, obavezno sagorejte malu količinu medenjaka.

kalorijski sadržaj medenjaka

Tabela kalorijskog sadržaja tijesta, različite vrste tijesta

Tistečka je omiljena bogata sladom, miris je sličan kolačima i njihovim izmenjenim kopijama. Kao torte, peciva - dodajte dovoljno kalorija. Ako pazite na svoju figuru, dajte prednost desertima sa voćnim i bobičastim punjenjem. Žele pecivo ima manje kalorija i pogodno je za punjenje kremom ili puterom.



kalorijski sadržaj tijesta

Tabela kalorijskog sadržaja kolačića, vrste kolača

Cupcake je najjednostavniji i najukusniji domaći kolač. Džentlmenova koža boli po svom posebnom receptu, koji priprema za posebne epizode. Cupcake - vipka bez fila, ali sa dodatnim sastojcima: rodzinki, kandirano voće, suvo voće, grašak, mak, limunova korica, konjak i drugi zaslađivači.

Kolač se lako diže i služi se topao na stolu. Obavezno ga ukrasite svježim voćem, bobicama i cimetom u prahu. U nekim verzijama kolač je punjen tamnom i svijetlom glazurom, ukrašen lutkama od mente ili tučenim vrhovima. Torta je ukusna, mekana i slatka. Kolačić je odličan dodatak čaju.



kalorijski sadržaj kolača

Video: “kalorični sadržaj deserta”

4 od 5

Tokom pre-bebi testa iz prehrane se beskompromisno uklanjaju pite, pite, mlintze, lepinje i drugi ukusni proizvodi. I jasno je da je kalorijski sadržaj tijesta vrlo visok. Energetska vrijednost svih vrsta tijesta prelazi 500 kcal na 100 g proizvoda. Neka se doktori i nutricionisti slože da se ponekad možete počastiti svojim omiljenim poslasticama. Samo morate znati koliki je kalorijski sadržaj tijesta kako biste pravilno upravljali svojim dnevnim kalorijskim unosom.

Kalorijski sadržaj kremastog tijesta

Krem pecivo jedno je od najpopularnijih. Čuveni ekleri - ovo je isto kremasto tijesto. Kod ovakvih tijesta i tijesto i nadjev imaju visoku energetsku vrijednost. Tijesto sadrži puno ulja (margarina) i puno jaja (jaje u prahu). Za fil koristiti klasičnu kremu od putera, proteinsku kremu, kremu za kremu, kremu za preljev i špric.

Kalorijski sadržaj choux tijesta može se mijenjati u zavisnosti od zamjenskog punjenja. Dakle, najkaloričnija je krema od putera. Energetska vrijednost ove kreme je 500-560 kcal na 100 g proizvoda. Pecivo sa kremom od putera mogu uživati ​​ljudi koji ne pate od bolesti jetre, žučnih puteva, podrasta, kongestije i kongestije.

Sadržaj kalorija u tijestu bit će nizak ako koristite proteinsku kremu. Energetska vrijednost proteinske kreme je oko 350 kcal. Kalorijski sadržaj eklera sa proteinskom kremom je približno 280 kcal.

Kalorični sadržaj kreme je znatno niži - oko 220 kcal. Tolika je energetska vrijednost kreme pripremljene prema klasičan recept sa dodatnim uljem za prelivanje. Ako tijesto ima manje kalorija, može se puniti kremom, pripremljenom bez ulja. Kalorijski sadržaj kreme bez ulja je otprilike 148-170 kcal.

Krema, pripremljena na bazi sira, sadržaj masti 5 litara, kalorijski sadržaj 165-170 kcal. Kalorijski sadržaj tijesta s takvom kremom je otprilike 280 kcal.

Kalorijski sadržaj krompirovog tijesta

“Krompir” pecivo, ukrašeno kremom, izgleda apsolutno ukusno i bukvalno se topi u ustima. Da ih pripremite, koristite pećnicu za pecivo ili pecivo za pečenje. Kalorični sadržaj tijesta pripremljenog na bazi keksa bit će nizak. Peći se duže peku. Na primjer, kalorijski sadržaj pećnice Yuvileine je 467 kcal, a prosječni sadržaj kalorija u biskvitu je oko 275 kcal.

Kod kuće, umovi počinju da pripremaju testo od "krompira" od samog početka. peska. Isto tijesto koje se prodaje u trgovinama i kafićima obično se priprema na bazi keksa. Dakle, domaće „krompirovo“ testo ima više kalorija od onoga što dobijete u slastičarskom delu prodavnice.

Poslastičarnice često koriste standardni recept. Dakle, energetska vrijednost tijesta, koje se proizvodi u raznim preduzećima, ne postoji. U prosjeku, "kupovano" pecivo od krompira ima kalorijski sadržaj od 380-400 kcal.

Kalorijski sadržaj "korpe" tijesta

Ova strašna svjedočanstva poznata su nam iz djetinjstva. Smrad je toliko loš da cijeli ljudi imaju apetit za uništavanjem zgrada. Tijesto se pravi od podloge od pikćeg tijesta u obliku mačke, obično punjene proteinskom kremom. Ostavite tijesto da se ukrasi kandiranim bobicama, kandiranim voćem i kremom od maslina. Podesite kalorijski sadržaj "mačjeg" tijesta na 360 do 400 kcal.

Kalorijski sadržaj beze i testa za biskvit

Testo za beze je protreseno i lagano. Skuvajte ih od bjelanjaka i značajne količine tikvica. Uz svu svoju lakoću, "meringa" sadrži najmanje 70 g ugljikohidrata na 100 g proizvoda i ne više od 4 g proteina. A kalorijski sadržaj neprehrambenog tijesta približno je isti kao i kod "mačke" - u prosjeku 375 kcal.

Biskvitno tijesto, posebno svježe, natopljeno sirupom od konjaka i ukrašeno dodatnim okusom, nešto je čega bi malo tko ostao uskraćen. Kalorični sadržaj biskvitnih peciva sa voćnim punjenjem je oko 350 kcal, što je približno isto koliko i kalorijski sadržaj choux peciva sa proteinskom kremom. Ako se radi o tijestu za biskvit, poput miješanja i ukrašavanja kremom od putera, onda se njihova energetska vrijednost može popeti na 400 kcal.

Kalorični sadržaj tijesta je nevjerovatno visok. Prote, znajući njegovu energetsku vrijednost, možete općenito planirati svoj dnevni meni tako da ćete pronaći mjesto i svoje omiljene delicije. Na primjer, smatrali ste da energetska vrijednost proizvoda koje konzumirate tokom dana ne mora biti veća od 1500 kcal. To znači da možete pojesti 100 g masti od 5 litara (121 kcal) i popiti šolju zelenog čaja. A za još jednu užinu čeka vas ukusna česta pojava - omiljeno pecivo uz šoljicu nezaslađenog čaja ili kave. Kalorijski sadržaj tijesta, neka to bude, na primjer, ekler sa kremom, je 280 kcal.

Za ručak možete pojesti porciju vegetarijanskog borša (90 kcal) sa hljebom (140 kcal) i 100 roze lososa kuhanog na pari (143 kcal).

U podne pojedite 5 komada suhih kajsija (110 kcal) i 5 koštica dlakavog graška (250 kcal).

Za veče možete pojesti 1-2 tvrdo kuvana jaja (70-140 kcal), te veliku porciju salate od krastavaca i paradajza, začinjenu sa 1 kašičicom ružinog ulja i limunovog soka (250 g - 235 kcal).

Kao što znate, visokokalorični sadržaj tijesta nije bio u fabrici kako bi se pronašlo pravo mjesto za ove užitke i zadovoljio strogo odabrani meni. Naravno, nakon što shvatite da, dok se iz sata u sat mazite ovako visokokaloričnim sladovima, ne možete zaboraviti fizička želja. Prije nego progovorimo, preostala istraživanja pokazuju da sladna pića koja se uzimaju u prvoj polovini dana neće ozbiljno naštetiti vašoj figuri. A osovina ugljikohidrata, koja se pohranjuje noću, gotovo se neizbježno pretvara u masne naslage na tijelu.

gastroguru 2017