Znate i volite ovu tortu. Na prvi pogled možete pomisliti da će vam trebati dosta vremena za pripremu. Ali zaista, sve je mnogo jednostavnije! Preporučujemo da probate jednom da shvatite kako je sve istina. Možda ste toliko počašćeni procesom da će kolač od meda biti dragi gost svakog vikenda.

Možete ga pripremiti kao tortu, ili kao pitu. U svakom slučaju, biće još ukusnije i ne manje mirisno! Uključite čajnik ili skuvajte kavu i popijte piće.

Za pripremu kolača trebat će vam kolači od meda, koji prvo uključuju med. Prilikom dodavanja ovog sastojka u tijesto, važno je osigurati njegovu mekoću i gustoću. Pošto je med jako gust, potrebno ga je zagrijati na šporetu, inače ga nije moguće dovesti do ključanja!

Medeni kolač sa pavlakom

skladišta	Količina
vode	- 20 ml
vershkov oil	- 50 g
med	- 100 g
Cucrow prah	- 0,2 kg
soda	- 5 g
tsukor	- 0,2 kg
Boroshno	- 400 g
vanilla tsukor	- 10 g
jaja	- 2 kom.
kajmak	- 0,7 l

Sat kuvanja

sadržaj kalorija na 100 grama

Najjednostavniji recept za dobro poznatu tortu koja odgovara vašoj koži.

Kako pripremiti:

1. Stavite med u šerpu i stavite na šporet, zagrejte na vatri.
2. Molim vas dajte mi rijedak datum.
3. Dodaj|dodaj| sode i dobro promešati.
   
4. Uživajte do ovih dana, dok masa ne postane bogata i gusta.
5. U ovoj fazi zukor prosijati, uliti vodom i promešati.
6. Okrenite šerpu na šporet i ostavite da se hurme dobro zagreju. Ovo je neophodno za potpunu dezintegraciju ploda i za uklanjanje ponovljenih plodova.
7. Čim masa postane bogata, dodajte malo vode i kuhajte masu dok ne dobije zlatnu boju. Na stolu je nešto više od pet quilina.
8. Nakon što skinete sa vatre, dodajte maslinovo ulje i promiješajte.
9. Datumi se nakratko hlade, povremeno nasmijavajući sve.
10. Kada dobijete dovoljno ohlađene smjese, umiješajte jedno po jedno jaje, dodajući sve sastojke dok ne postane glatka.
    
11. Djelomično sve uvesti temeljito, ili obov'yazkovo, koristeći dodatna sita.
12. Zamesiti testo i podeliti na deset jednakih delova.
13. Omotajte vrećicu od kože i stavite je na tanjir da čitate.
14. Stavite u frižider na četrdesetak minuta.
15. Ako sat u mom, izvadite vrećicu i razvaljajte je u tanak sloj.
16. Izrežite sloj potrebnog prečnika i prenesite na lim.
    
17. Pecite tortu pet minuta|minuta| na 180 stepeni.
18. Ponovite sa svim lopticama, a višak iskoristite da napravite još jednu.
19. Spremni za slaganje kolača u hrpu.
    
20. Pomiješajte punomasnu pavlaku sa|iz| Krastavac u prahu i kora od vanile.
21. Istucite karamel da razbijete kristale.
22. Višak kolača ostavite u rerni, pa dodajte u smesu pomoću blendera.
23. Uzmite tortu, premažite kožu pripremljenom kremom.
    
24. Sameljite stranice i vrh pomoću blendera.
    
25. Stavite u frižider na šest godina da se namače.

Porada: Kada su kolači gotovi potrebno ih je složiti u hrpu, da nakon par sekundi postanu tvrdi, važno je da ih skinete sa papira. Takvi kolači se lako lome.

Biskvitni medeni kolač sa pavlakom

Ova torta neće imati tradicionalne kore za torte, već biskvit. To znači da će vino biti još mekše, nježnije i sočnije.

Koliko je sati - 1 godina i 20 sati.

Koliki je sadržaj kalorija – 235 kalorija.

Kako pripremiti:

1. Stavite jaja u dublju činiju bez lopatice.
2. Sipajte rijetki med. Pošto je vino gusto i gusto, njegove vrlo male dijelove potrebno je zagrijati na šporetu ili u mikro-rerni.
3. Izblendajte zukor i istucite masu sa kremastom, laganom, laganom pinom.
4. Dodati rozpushuvach i ponovo istuci masu.
5. Zatim su brašno počeli deliti i u velikim količinama u sito. U tom slučaju je bolje brzo koristiti lopaticu, kašiku ili pjenjač. Tijesto morate pažljivo miješati kako ne biste oštetili strukturu tijesta.
6. Formirajte smesu, rasporedite i stavite u rernu 35-40 minuta na 170 stepeni.
7. Gotov kolač ocijedite, ohladite i ostavite da odstoji nekoliko godina dok ne postane gušći.
8. Pomiješajte punomasnu kiselu pavlaku sa kondenzovanim mlijekom i umutite dok ne postane kremasta. Vaša boja će biti karamel.
9. Potpuno ohlađen biskvit prerezati na tri dijela i dodati u tortu, ne zaboravljajući premazati kožu torte.
10. Dodatnom lopaticom namastite vrh torte i njene stranice, ukrasite po ukusu.

Porada: Ako nemate vremena da zgusnete kremu, koristite gustu pavlaku.

Medeni kolač sa pavlakom i kondenzovanim mlekom

Još jedan recept koji će vam se sigurno svidjeti. Krema je na bazi kondenzovanog mleka i pavlake, što je dobro poznato onima koji ne vole sladić.

Koliko je sati 1 godina.

Koliki je sadržaj kalorija – 374 kalorije.

Kako pripremiti:

1. Stavite pola tsukrua u šerpu, dodajte puter|mastilo| (50 grama).
2. Tu su jaja, med i trećina pšenične borošne.
3. Smesu je dobro dodavati u delovima, dobro mešajući u masu. Moram naporno raditi za dodatno sito.
4. Stavite na šporet i skuvajte testo. Ako ste napravili kremasto tijesto, tada će vam postupak biti poznat. Samo trebate aktivno miješati sve komponente usred vrućine pomoću lopatice. Mesite dok testo ne izađe sa strane i dna, formirajući loptu.
5. Gotovo tijesto stavite na radnu površinu i ostavite da se malo ohladi.
6. Kada se ohladi, umešajte višak brade i umesite testo u jedno testo.
7. Skinite kravlji i izrežite ga na sve komade.
8. Od dela kože razvaljajte lopticu i uvaljajte je u sloj.
9. Korom, tanjirom ili kalupom izrežite kolac potrebne veličine.
10. Stavljajte ih u rernu jednu po jednu na podlogu obloženu pek papirom. Peci pet minuta|minuta| na 180 stepeni.
11. Dok pečete kolače pripremite kremu. Da biste to učinili, pomiješajte ostatke tikvica, kiselu pavlaku, kremasti puter i kondenzirano mlijeko.
12. Sve umutiti pjenjačom ili mikserom dok ne postane glatko.
13. Uzmite tortu, prelijte kremom i slojeve torte.
14. Višakom kreme premažite stranice i vrh torte. Ukrasite po ukusu i čuvajte u frižideru.

Porada: jaja se mogu zamijeniti jednom bananom.

Vipička sa dodatkom čokolade

Predstavljamo vam odličan recept, a to je božanstvena torta od meda sa kremom na bazi kisele pavlake, prelivena čokoladom.

Za kolače

Za kremu

Za glazuru

Koliko je sati - 1 godina i 15 sati.

Koliki je sadržaj kalorija - 324 kalorije.

Kako pripremiti:

1. Razbijte jaja u šerpu, dodajte rijetki med i pulpu. Za to ga je potrebno skinuti s prednje strane kako bi postao mekan i savitljiv.
2. Stavite lonac na šporet i isključite vatru.
3. Zagrijte masu, ali je nemojte stalno kuhati.
4. Ako se tsukor pokvari, možete ga izvaditi iz vatre.
5. Potisnite sodu i pomiješajte je sa ostalim sastojcima.
6. Počnite dobro miješati, a zatim ga dodajte u dijelovima, koristeći sito i dobro miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
7. Ako je važno da ga mešate kašikom ili pjenjačom, počnite miješati ručno.
8. Uzmite komad tijesta i podijelite ga na cijele komade.
9. Koža ruža, iritacija kože.
10. Kolač pecite u pet slojeva na 210 stepeni Celzijusa.
11. Ostatak testa je isti, tako da ih onda možete detaljno opisati s kritičarem.
12. Pomiješajte kiselu pavlaku i prah, utrljajte u čokoladnu pastu.
13. Uzmi tortu, cherguyuchi kolače sa kremom.
14. Čokoladu izgnječite ili narežite na male komadiće, pomiješajte sa maslinovim uljem.
15. Prelijte tortu glazurom ako ima nekoliko glazura. Posipati krichtoi za bajannyam.

Porada: umjesto praha možete koristiti pijesak od trešnje, inače će se uništiti.

Da bi se tijesto lakše rukovalo, rukujte njime odmah nakon miješenja. Takođe je što mekši i nježniji. Testo koje se ohladilo je gušće i još je važnije da ga razvaljate.

Gotova torta će imati karamel boju. Ako želite tortu od tamne čokolade, koristite kakao prah ili rastopite čokoladu u prodavnici tijesta.

Medeni kolač - ukusan je, sladak je na svetu i neverovatno mirisan! Ovakav kolač će vam zapaliti kožu!

Medeni kolač sa pavlakom

Medeni kolač sa pavlakom ukusan, nežan i mirisan! Pripremite ga prije večernjeg čaja ili za Božićni sto. Medeni kolači se peku od choux tijesta sa dodatkom meda. Imajte na umu da što je med tamniji, kolač će biti aromatičniji.

Premažite kolače puterom, mliječnom kremom ili pavlakom. Medeni kolač sa pavlakom manje zamoran i inferioran. Kajmak Svi kolači će vrlo dobro procijediti, jer su meki i suvi. Odaberite kiselu pavlaku za medeni kolač sa udjelom masti od 20-25%.

Shchob Honey cakeŠto glatkije i ljepše, prije pečenja kolača, za okrugle izrežite tijesto pomoću tanjira, ili gotovoj torti dajte pravilan pravougaoni (kvadratni) oblik. Trebate rezati medeni kolač dok krema ne iscuri nakon 2,5 godine. Ne zaboravite da je potrebno rezervisati jedan sloj pečenog kolača da ispečete gotov kolač.

Recept za medenu tortu sa pavlakom

• Boroshno - 900 grama,
• jaja - 4 komada,
• vershkov puter - 180 grama,
• med - 2 supene kašike,
• sol - 2 kašičice,
• cukor - 300 grama,
• soda - 2 kašičice.

Kajmak

• pavlaka 20% - 1000 grama,
• tsukor - 300 grama.

Kako pripremiti medeni kolač sa pavlakom?

1. Na srednjoj vatri zagrejte 180 grama gornjeg ulja|mastila, dodajte 300 grama zukura uz postepeno mešanje i ostavite da ova smesa lagano provri.Zukor će se skoro potpuno raspasti.
2. Dodajte 2 kašičice sode bikarbone i promešajte. Dodati 2 kašike meda - promešati. Dodajte 4 jaja, jedno po jedno, dobro miješajte. Zatim možete razbiti jaja i umutiti neka od njih (u ovom trenutku dodajte sva jaja u posudu).
3. Proces mešanja je neprekidan. Postepeno dodajte 900 g brade, takođe neprekidno i lagano mešajući, bez skidanja vatre.
4. Kada je testo postalo homogeno, trljajte ga na vatri 1-2 minuta, takođe lagano mešajući. Pazite da testo ne zagori.
5. Posipte stíl boroshnom. Uklonite testo sa|iz| lonac i dobro promešati.
6. Testo podeliti na 12 jednakih delova.
7. Zagrejte rernu na 18 stepeni.
8. Dok se rerna zagreva, prva kora će postati vruća.
9. Prekrijte deko papirom za pečenje.
10. Vickory dva lista - dok se jedan kolač peče, drugi se peče.
11. Pecite kolače za 180 gr. razvucite 5 khvilina do boje karamela.
12. Preostalu tortu ispecite dok ne porumeni, a zatim je potrebno premazati gotov kolač.
13. Dok se kolač peče pripremite kremu: 300 g tikvica pomešajte kašikom sa 1000 g kisele pavlake i stavite u frižider.
14. Pečene kolače ohladite.
15. Uzmite tortu, savijte slojeve jedan po jedan i lagano premažite kiselom pavlakom. Stavite otprilike 4 kašike kreme na tortu.
16. Stavite tortu u frižider na 12 godina.
17. Izrežite kolač, utisnite ga u oblik.
18. Izmrviti smeđu koru i njome potapšati tortu.
19. Medeni kolač sa pavlakom spreman.

Poznati kolač od meda sa pavlakom. Ale, čije vino ne postaje manje kohanim. Originalni i ne baš skupi proizvodi, jednostavnost pripreme i ukusan ukus osigurat će popularnost ovog kolača. Veoma mekana, nježna i aromatična.

Za pripremu takvog kolača potrebni su nam: maslac vershkova, zukor, jaja, med, bor, soda, limunska kiselina, pavlaka i zukrov prah.

Zukor se jede sa jajima.

Dobro utrljamo jaja i cukor.

U činiju dodajte malo putera i meda.

Otopimo maslinovo ulje i med.

Stavite posudu na šporet i dodajte dok se ne doda med ulje|mastil| jaja sa zukrom. Dodajte sodu bikarbonu i limunsku kiselinu. Stalno miješajte. Upravo ćeš zaspati.

Skinite činiju sa vatre i dodajte korak po korak.

Zamesiti testo.

Niste vi krivi što vam se tijesto lijepi za ruke. Biće mekana i elastična.

Testo iseći na 7-9 delova i ostaviti u frižideru dve do tri godine.

Kada je testo spremno za pečenje, izvadite ga iz frižidera. Poravnajte u tanak sloj na papir za pečenje i utisnite šablonom.

Prečnik torte je manji od 20 cm.

Kolač pecite u rerni na temperaturi od 170-175 stepeni po 5-7 pernica. Odmah sam zapištao dva i proces je bio vrlo brz.

Imam 9 kolača. Pitao sam Krichtua za ostatak i pojeo tortu.

Pripremljena krema. Za to se kiselo vrhnje pomeša sa šećerom u prahu. Što je pavlaka bogatija, to je bolja. Uzeo sam 21% masti. Zašto ga nisam istukao, nego sam pažljivo pomiješao šećer u prahu sa pavlakom.

Nanesite kremu na kožu.

Tako stidljiv prema svim kolačima.

Kolač od pavlake i meda je spreman. Pustili smo da iscuri 6-7 godina, ili još bolje, ništa.

Poslužite prije čaja, kavi.

Uzmi najbolje i jedi u jednom - ovo je moto, možda, postavivši sebi kuvar koji je prvi pripremio tortu sa medenim kolačima i pavlakom. Nema potrebe prenaglašavati prednosti oba elementa, a smrad nije vidljiv ni državnim organima. I pokušajte da pripremite jedan od predloženih recepata iz Vartoa, makar i „za pokazivanje“ i za neku drugu stranicu u kućnoj knjizi recepata.

Kolač od pavlake i meda - osnovni principi pripreme

Kolač od pavlake i meda formira se od medenih kolača i premazuje kiselom pavlakom. Izgledaju tanke ili izgledaju kao visoki biskvit. Za pečenje uključite rernu i stavite tiganj na šporet. Kada pečete u rerni, smanjite temperaturu na 180 stepeni, a kod pečenja u tiganju pojačajte temperaturu malo više od minimuma.

Zamijesite tijesto za kolače sa dodatkom meda, jaja i tikvica. Poput sode za puhanje ili fabričkog tijesta. Ako se med dobro sjedini sa ostalim komponentama, rastopljen u vodenom kupatilu i ohlađen na sobnu temperaturu, rijetki proizvod ne treba lako topiti. Medeno tijesto se može preliti puterom ili pavlakom, kao i medom i držati na sobnoj temperaturi.

Najjednostavnija i najopsežnija pavlaka za medeni kolač priprema se od masne pavlake i zucrua. Za poboljšanje ukusa mogu se dodati vrhovi, kuvano kondenzovano mleko, sir ili vrhunski puter. Bilo koja krema od kiselog vrhnja može se dopuniti graškom ili suvim šljivama.

Ukrasite glavne kolače od pavlake i meda kremasta pasta. Ukrasite zdrobljenom korom za tortu, mljevenim graškom ili rendanom čokoladom.

Recept za najniži list kolača od pavlake i meda

Sastojci:

Dva jaja;

Chotiri kašike prirodnog dobrog meda;

150 gr. repa cucru;

Bijeli prvoklasni bor - 450 gr.;

Kašičica sode;

Četvrtina kašike limuna;

700 gr. pavlaka visoke masnoće;

Tsukrova prah - 160 gr.;

Vershkov oil- 150 gr.

Način kuhanja:

1. U posudi dovoljne zapremine pomešati pulpu sa jajima i premazati kašikom.

2. Vershkov puter|mastila| iseckati na sitne kockice, prebaciti u manji lonac, dodati|dodati| med. Zagrijte na maloj vatri i dodajte smjesu od jaja i skute u posudu, umiješajte sodu bikarbonu. limunska kiselina. Nastavite da se zagrevate, obavezno spavajte i maknite se sa vrućine. Dobro prosijati i umesiti testo bez mesenja. Biće mekana i elastična.

3. Testo razvaljajte na 9 jednakih delova, prebacite u činiju i stavite u frižider na dve godine. Posudu dobro pokrijte lanenim peškirom ili zategnite pljuvačkom.

4. Od medenog tijesta napravite male loptice, razvaljajte ih na pergamentu u slojevima debljine 2 mm i napravite krugove prečnika najmanje 20 cm.

5. Pecite medene kolače na 180 stepeni koristeći pet slojeva kore. Za sat vremena možda će vam trebati malo manje za pecivo, sve držite u rerni. Kolači se mogu ukloniti čim smrad malo porumeni. Što pečeni proizvodi ispadnu lakši, torta će biti niža.

6. Za kremu uzmite bogatu kiselu pavlaku i pomiješajte je sa šećerom u prahu. Nije potrebno tući, prašak se dobro raspada kada se dobro promeša.

7. Ohlađenu koru premazati pavlakom, formirati tortu i namazati kremom koja je ostala sa strane i odozgo. Ne mažite jedan komad, utrljajte ga rukama u testo i ispecite kolač.

Kolač od pavlake i meda sa graškom – „Prijemno veče“

Sastojci:

Popijte malo meda;

Šest jaja;

250 gr. tsukru;

Jedan kilogram borošne;

150 gr. jezgra graška volosk;

Četvrtina kašike cimeta, smrvljenog u malteru;

5 gr. Fluffing za pripremu tijesta;

Vivaruvalna (dribna) so - 1/2 kašičice.

100 grama srca graška za kosu;

Povna boca tsukrua;

700 ml domaće pavlake.

Način kuhanja:

1. Pomiješajte med sa pulpom i jajima. Prodovzhuyuchi proces, gutljaj dobro s rozpushuvachem. Čim sijalice počnu da se pojavljuju, dodajte|dodajte| zgnječeni grašak i dobro objesite.

2. Unutrašnje površine kalupa prekrijte tamponom natopljenim uljem, dodajte malo dobrote i stavite medeno tijesto.

3. Podignite temperaturu u rerni na 180 stepeni i stavite u kalup. Nakon nekog vremena, kada je testo dobro naraslo, podignite vatru na 200 stepeni i nastavite da mesite još 20 minuta.

4. Ohladite medeni sunđer direktno u tepsiji, a zatim ga razvucite i isecite na tri sloja.

5. Umutiti grašak u kavomoltu ili blenderom u smesu brašna. Prije pisanja umutite pavlaku sa zukrom, kristali zukra će se uskoro raspasti. Dodati kremu od graška, ili ne sav, dodati trećinu za dekoraciju, promešati.

6. Kolače stavite u čašu na posudu, premažite pavlakom. Premažite gornju i donju površinu. Medeni kolač ukrasite tako što ćete ga posuti dodatkom mrvice graška i ostaviti da odstoji dvije godine.

Kolač od pavlake i meda sa vrhunskom kremom – „Nižnist“

Sastojci:

Tri jaja;

Kašika sode;

200 gr. pavlaka sa niskim sadržajem masti;

Tikvice od rijetkog laganog meda;

Dvije boce pekarskog graha;

Tikvice od zrna graška;

200 gr. Rafinirani Cucru.

za kremu:

Pvlitra debelih vrhova;

Varena Gostivska kondenzovano mleko - 1/3 standardne ploče.

100 gr. pločica 70% čokolade.

Način kuhanja:

1. Pomiješajte sodu sa šećerom, dodajte jaja i dobro promiješajte.

2. Dodati med i pavlaku, promešati. Kada uzmete gusti med, iseckajte ga, istopite u debelom sloju, stavite u vodeno kupatilo i ostavite da se ohladi.

3. Dobro umutiti, dodati|dodati| krupno seckani grašak. Koristeći kašiku za mešanje, umutite testo od meda dok ne postane glatko.

4. Okrugli oblik, prečnika do 25 cm, premazati maslinovim uljem, dno i zidove lagano naprskati cveklom. U to sipajte testo i ostavite da se diže u rerni zagrejanoj na tačno 180 stepeni.

5. Kada je kolač od meda gotov, preokrenite ga tako što ćete drveni ražanj probiti kroz površinu. Ako je vrh torte prekriven rumenom korom, a štapić će biti gol nakon pirsinga, pokrijte pleh folijom i sipajte tortu u rernu još 10 minuta na istoj temperaturi.

6. Hladne vrhove umutiti dok ne bude glatko, bez mešanja, postepeno dodavati hladno kondenzovano mleko.

7. Kada se ohlade, prerežite medenu tortu na dva ili tri dela i premažite ih kremom, pa ih odmah stavite u tortu.

8. Na gornji sloj torte, premazan kremastim puterom, izrendati čokoladu.

Recept za nežni kolač od pavlake i meda sa kremom od šprica – „Polino“

Sastojci:

Pijesak od krastavca - 140 gr.;

2,5 boce prvoklasnog borošna;

Kašika sode;

Tri sjajna jaja;

90 gr. biti rijetki med.

za kremu:

Boca suhog krastavca;

800 gr. tanka, blago masna pavlaka;

500 gr. "Vanila" pavlaka.

Način kuhanja:

1. Pomiješajte med sa šećerom i umućenim jajima. Umutiti sodu i dobro promešati, zamesiti testo u plastično testo. Smesu podeliti na tri jednaka dela.

2. Kožu iseći na pravougaoni sloj iste širine, debljine pola centimetra i iseći na nabore, širine do pola centimetra. Kako bi se osiguralo da se tijesto ne rastegne kada se prebaci na pleh, razvaljajte ga na pergamentu. Zatim pažljivo premažite narezani puter da se ne zalijepe i odmah ga papirom prebacite u tepsiju.

3. Pecite radne komade, snizivši temperaturu u rerni za 180 stepeni 7 minuta. Dok je još topao, držite štapiće meda željene veličine i sipajte dok se ne ohlade.

4. Umućenu mešavinu pavlake i tikvica stavite u cediljku i promešajte.

5. Raširite veliki list folije na sto ili savijte nekoliko loptica grube. Sipajte malo kreme, izgladite i stavite pet-šest komada (štapića). Kako bi kolač dobro kapao, podesite smjesu na 0,8 div.

6. Štapiće meda napunite kremom. Na vrh stavite još jedan red blankova, pa ih prelijte kremom itd. Dok ne završe sve blanke. Nježno premažite gornji dio i sve strane "konstrukcije" koja je izašla i zapecite je u obloženom plehu ili foliji dajući joj najzaobljeniji oblik.

7. Paket torte stavite u frižider na 8 godina. Zatim izvadite, pažljivo uklonite ambalažu i ukrasite po želji. Možete kupiti pečene proizvode od Viglyada Mushrooms i dodati ih u kolač.

8. Ako se na površini torte nakon što se natopilo pojavi malo kreme, premažite je smjesom za šlag.

Kolač od pavlake i meda sa graškom i suvim šljivama u tiganju – “Specijalno”

Sastojci:

Pivsklyanka tsukru;

Dvije kašike maslinovog ulja;

50 gr. šta god da je med;

Trećina kašike sode;

Puna boca visokokvalitetnog borochnea;

Kašika pripremljenog rozpushuvacha;

Jaja – 3 kom.

Još jedna kašika konjaka;

Pivsklyanka tsukru;

Pavlaka, 30% masti – 400 UAH;

Tikvice od zgnječenog graška;

Sedam odličnih suvih šljiva.

Način kuhanja:

1. Prije razbijanja jaja dodajte med i pulpu. Mikserom na maloj brzini umutite sve dok smjesa ne dobije ujednačenu gustoću i boju. Zatim pažljivo dodajte ulje ruzmarina direktno ispod posude miksera kako biste ga omotali. Ako počne da postaje ružičasta, prosijati sve zajedno i sodu, promešati.

2. Tiganj sa nelepljivim premazom stavite na laganu vatru i namažite ga kukuruznim uljem. Pazite da prečnik tiganja bude 24 cm ili veći.

3. Kada se tiganj zagreje, u njega sipajte trećinu medenog testa, poravnajte i pokrijte poklopcem. Koru dinstajte u tiganju sa razvlačenjem od četiri pramena dok donji deo ne porumeni, a gornji više ne bude lepljiv.

4. Okrenite tortu, stavite dve široke lopatice sa zadnje strane i ponovo poklopite poklopcem. Ispecite dva hleba, stavite ih na sto prekriven peškirom. Na ovaj način pripremite još dva kolača.

5. Pecite suhe šljive četvrt godine hladnom vodom. Bobice dobro osušite, bacite na cjedilo, a zatim narežite na tanke trakice.

6. Umutiti kiselu pavlaku dok se lagano ne zgusne. Dodaj|dodaj| višnjev pesak i nastavite da tučete, ostavite|doki| Kristali se uopće neće oštetiti. Zatim ulijte konjak, dodajte suhe šljive. zdrobljeni grašak i promešati.

7. Uzmite tortu, pripremljenu koru premažite loptom kisele pavlake, i prelijte je da odstoji dve godine na toplom mestu.

Kolač od pavlake i meda sa kremom od maslina – “Svyatkovy”

Sastojci:

20% pavlaka - 350 gr.;

pet jaja;

50 gr. ulje sladića;

Kašika sode;

300 gr. med;

Dvije boce bijele brade visokog kvaliteta;

Tretina od cukru boce.

Domaći puter Vershkova – 400 gr.;

kašika konjaka;

Pavlaka, sadržaj masti ne manji od 25% - 300 gr.;

400 gr. kuhano kondenzirano mlijeko;

Tsukrova prah (neviskozna komponenta).

Dodatkovo:

Bočice mljevenog badema.

Način kuhanja:

1. Lagano smrznuto maslinovo ulje naribajte na strugotine krupnim ribanjem i dodajte u smjesu za bradu koju pomiješate sa sodom. Sve lagano trljajte rukama dok smjesa ne postane hrskava.

2. Umutiti jaja i po potrebi med zagrejati u mikrotalasnoj rerni ili u vodenom kupatilu i ostaviti da se ohladi na sobnu temperaturu.

3. U smjesu od jaja dodati kiselu pavlaku, cijelu smjesu prosijati i uz intenzivno miješanje dodati med.

4. Brašno dobro izmešati| z|iz| mešavine meda, lagano promešati i staviti u frižider na jedan dan.

5. Podmazati dno tesnog tiganja maslinovim uljem i u njega sipati malu kolicinu testa, dok ne ispadne tanak "kalup". Stavite pleh u rernu zagrejanu na 200 stepeni. Pecite kolač dok testo ne porumeni. Mora da ste krivi za najmanje devet korža. Pripremljene preparate stavite na sto obložen pergamentom. Kada u njega sipate čašu tople stvari, smrad će se zadržati.

6. Narežite puter i stavite komadiće u dublju činiju. U džem dodajte kondenzovano mleko i počnite da mutite. Kada se kremasta podloga ujednači, dodajte kiselu pavlaku i konjak, sipajući ih na tanak ražnjić ispod vijenaca da zamotate.

7. Uklonite utikač. Ako vam se krema ne čini dovoljno slatka, dodajte malo šećera u prahu.

8. Presavijte tortu, dobro premažite slojeve medene torte i stranice torte kremom od maslina. Druga koža je obložena zgnječenim algama.

9. Gornji deo torte premazati puter kremom i zapečatiti bademom. Prije serviranja ostavite tortu da odstoji na hladnom najmanje godinu dana.

Kolač od pavlake i meda - lukava priprema i crvenilo

Kako se tijesto od meda ne bi raspadalo, sva skladišta moraju biti na istoj sobnoj temperaturi.

Za pripremu je korisno dodati malo mljevenog meda da se proizvod otopi, a zatim ohladiti.

Tanko testo se teško prenosi na pleh a da se ne pocepa. Da biste olakšali nered, preporučuje se da kolače razvaljate na papir za pečenje, a zatim ih prebacite u brojler.

Nije preporučljivo previše zapeći tanke kolače od medenog tijesta. Smrdi staviti pavlaku i desert ispadne suv.

Za ukrašavanje kore potrebno je ispečene kolače vikorizirati. Izvadite ga iz rerne i umutite blenderom ili istresite stolicom za ljuljanje.

Vino je ukusno i lagano kremasto. Posebno pogodno za vrijeme svetog sata New River Dan državnosti je, pa bi bilo sveto da ljudi imaju puno salata i slanih mesnih zalogaja. Moji gosti su zaista uživali u ovom medenom kolaču!

Pavlaka brzo prodire kroz tanke slojeve i dodaje suptilnu kiselost ukusu aromatičnog medenog kolača koji se jednostavno topi u ustima!

Recept za medenu tortu je vrlo jednostavan, ideja je za početnike. Fotografije Pokrokova Pomoći ću ti dalje

Proizvodi:

za test:

• 50 g vershkova putera
• 3 jaja (1 kategorija)
• 3-3,5 boce Boroshne
• 2 tbsp. kašike meda
• 2 kašičice konjaka ili gorki
• 1 boca cucru-a
• 2 čaja. kašike sode

Za pavlaku:

• 650 -700 ml kisele pavlake
• 250 g cucru-a
• 1 pakovanje vanile (1 g)

Recept za pravljenje medenog kolača sa pavlakom:

Odaberimo medeni kolač:

Koru namazati pavlakom i prekriti korom - jednostavno je!

Ostavimo tortu da se ohladi, ostavimo tortu da odstoji na sobnoj temperaturi 3 godine, a zatim stavimo u frižider preko noći.

Već ću mrzeti laži, to je to. nakon 8-12 godina, ako je torta već natopljena i gotova. Što se torta duže namače, to će biti ukusnija i nježnija!

Gornju kuglu Medenog kolača ukrasite pavlakom po svom ukusu. Za manje osnovnu klasičnu tortu od meda - cvrčanje s medenom tortom, koju je lako napraviti tako što ćete detaljizirati ukrase sa slojeva torte. Možete ukrasiti rendanom čokoladom i seckanim graškom za kosu.

A osovina se ne može ukrasiti izrezbarenim industrijskim bojama - smrad je još čvršći, a Medeni kolač još niži od kolača, pa kuglice, koje hrskaju na zubima, gutaju nezemaljski miris ove divne torte.

Bože, šta je u tvojim ustima, nevjerovatno ukusna Medena torta sa pavlakom je gotova!

Hajde da ga posečemo i pozovimo sve za sto!

Delicious!

Za one koji nemaju ispravnu rernu, a ipak žele tortu, imamo ukusan recept!

To je sve za danas! Pripremite se da budete zadovoljni i podijelite svoje emocije u komentarima. Pretplatite se na nove recepte kako biste bili u toku s novim proizvodima na web stranici Smachna Ezha