Recept za pečenje u okruglom plehu na gas. Pechivo trikutniki u formí na gas recept sa fotografijom. Recept za peći na plin

Sjećam se da smo zadnjih dana prodavali razne forme za plinske peći: “Pečurke”, “Goriške”, pletene forme i razne druge. Decenijama nosim uniformu i ne umaram se razmišljajući o majci koja mi je kupila novu uniformu i nepoznatom vinaru. Kada sam ostala bez kose, bila sam još dete, a onda sam ušla u rernu sa pripremama, mama nije učestvovala u procesu pečenja. A moja djeca su već u školi stigla do ključanja u obliku plina.

Ale moja onuka je nadmašila sve. Ostale su još tri kamena, ali sada mi ona pomaže da raširim tijesto u kladu. Brine me samo da će šporet u vidu gasa garantovano izaći iz nezadovoljne ljubavnice. Ovo je divan način da se djeca naviknu na kuhanje, a za odrasle se slična jedinica kuha kada je potrebno pripremiti nešto ukusno.

Imam električni duh, ali više poštujem plinski oblik zbog njegove praktičnosti. Nedugo nakon škole, kada sam bio zauzet paljenjem plinske peći, ugasila su nam se svjetla. Dostupnost struje mi nije smetala da završim post sa desne strane.

Počeću da pripremam testo. Moraćemo da napravimo testo za pecivo. Jaje umutiti sa krastavcem (ne treba mutiti) i dodati pavlaku. Otopiti margarin. Ostavite da se ohladi pa dodajte u smesu za pečenje sa sodom bikarbonom, ugašenom alkoholom. Dodati još brašna|boroshno| i sve miksajte dok ne odete Testo neće biti glatko. Zagrijmo ga u loncu i stavimo vani na hladno.

Za samo sat vremena možemo pripremiti kremu za pečenje sljedećeg dana. Maslac dodamo kuvano kondenzovano mleko.

Mikserom ili pjenjačom sve umutiti u homogenu smjesu. Naučila sam da napravim kremu od kuvanog kondenzovanog mleka.

Možete početi prije zabave. Moja forma je važna, i sa čudom sam pokazao cijenu za to - 5 rubalja. Formira se kalup iz dva dela, oba dela se namažu maslinovim uljem ili margarinom.

Testo stavljamo u otvor za kapice. Podsjetimo vas oko dvije trećine.

Sastavili smo dva dijela obrasca. Zatvaramo ga. Stavimo ga na gas i podmažemo s obje strane. Tokom procesa pažljivo otvaram oblik i divim se boji svog šala.

Prva serija je spremna. U ovoj posudi za pečenje ima samo toliko da izvadimo po 8 kapica, tako da će ih biti ukupno 4. Ispostavilo se da je kuhanje lonaca na plinskom tiganju trivijalan proces. Razmišljam o ovome da kupim prijatelju takav kalup, da mogu ispeći dva kalupa odjednom.

Jakobove kapice se uzimaju i skupljaju - od njih se odsijeca potraživanje. Ove reznice su detaljne i stavljene u kremu. Pa napunite kalup ponovo testom i stavite na gas. Nemojte zaboraviti premazati oštećene dijelove kalupa uljem prije nanošenja tijesta na kožu.

Sve kapice se namažu i zatvaraju dok se smrad ne ohladi.

Ohlađenu kapicu filovati kremom.

Složimo dvije kapice. Imamo odličan lonac. Kovrčava krema (kako je mi zovemo) se može ukloniti.

Pa, naša peć je na plin i spremna. U stvari, ne moramo čekati da kolači iscijede. Pechivo “Gorishki” se može jesti odmah.

Prijatan čaj!

Recept br. 1

Još je ukusnije pečeno. Za ovo pečenje potreban vam je tiganj. Još uvek imam tako srećne sate (mama je zabeležila).
Za pripremu peći trebat će vam:
Boroshno - 3 boce
vershkov ulje - 100 grama
margarin - 100 grama
tsukor - 1 boca
jaje - 3 komada
majonez - 1 pakovanje 220 ml
soda - 1 kašičica
ocet - 1 kašičica

1. Dobro promešajte u plitku posudu i dodajte|dodajte| hladan (ne mekan!) puter|maslac| i margarin. Sve nasjeckajte nožem dok ne izađe jednolična mrvica.

2. U drugom koraku pomiješajte zukor, jaja i majonez. Mutiti mikserom dok se ne dobije homogena masa.

3. U činiju sa bradom stavite umućenu smesu od jaja i majoneza. Dobro izmešati (ručno mešati kašikom). Tijesto može ispasti gusto i malo ljepljivo.

4. Zagrijte tiganj na šporetu (ne samo na plinskom, već i na staklokeramičkom i sve je prošlo divno). Kašiku tijesta stavite na sredinu vruće tiganje i snažno pritisnite dijelove tepsije. Podmažite svaku stranu sa 1-2 komada mleka, u zavisnosti od stepena zagrevanja. Temeljnije podmažite klip, a zatim promijenite mast na sat vremena. Spremni da bijesno uvenete? oblik, rasporediti na ivicu rerne i može se jesti. Smachnogo!

Još jedna opcija za testiranje! Recept br. 2

250gr. margarina, 250g. Krastavac, 4-5 jaja, 500 gr. kisele pavlake, 0,5 gr. soda, gašena ottomom. 500gr. Boroshna (cca.)
Priprema:
1. Otopiti margarin, dodati zukor, jaja, pavlaku, gašenu sodu.
2. Sve miksajte dok ne postane glatko. zatim ga temeljno dodajte. Testo je srednje debljine.
3. Otvorite formu za pečenje, sipajte testo u formu i razvaljajte.

I jos! Recept br. 3

Recept za pečenje u posebnoj tavi "Jak u djetinjstvu" takmičenje pogled Evgenia Troshina:

skladišta:

1. Boroshno - 3 boce
2. Zukor - 1 boca
3. Pavlaka ili majonez – 200 gr
4. Margarin 250 gr
5. Jaje - 3 kom.
6. Ocet sto - 1 kašičica
7. Sil - 0,5 kašičice
8. Soda - 0,5 kašičice

Priprema:

1. Pobedite belce
2. Sameljite zukor sa perlicama, dodajte|dodajte|
3. Ugasite sodu u otti
4. Margarin pomijesati sa bradom, dodati|dodati| kajmak
5. Sve energično izmešati u gustu pastu.
6. Pecite u tepsiji. Potrebno je zagrijati kalup korak po korak, okrećući ga za 180 stepeni.
   Kuvajte do kraja.

Recept br. 4

Pileće jaje - 3 kom
Boroshno - 1 staklo.
Krompirov škrob - 0,5 cl.
Zukor - 1 kl.
Margarin - 250 g
Zukor od vanilije-1 kesica
Izmrvite jaja sa šećerom i vanilijom. Nakon što se margarin otopi, smjesa se istopila u smjesu od jajeta i skute, zatim je temeljno dodajte i dobro umijesite tijesto. ulje za preliv Ili stavite margarin u formu i zagrijte na šporetu. S vremenom se u tijesto dodaje škrob i, očigledno, konzistencija ispada kao gusta pavlaka. U svaki kalup stavite po 1 kašičicu testa, poklopite i stavite na šporet. Pecite do svijetlo zlatne boje, okrećući nekoliko puta

Recept br. 5

1 tegla majoneza (200 g)

1 boca cucru-a

0,5 kašičice sode (ne gasiti)

1 boca skroba

2 boce Boroshne

200 g omekšalog margarina (ostatak staviti)

Testo dobro izmesite i stavite ga kašikom u činiju. Pecite hvilini 3-5 puta sa svake strane kore.

Recept izgleda neverovatno i ukusno.

Ja, Gana Šestakova, cenim te.

Zadovoljstvo mi je da Vam poželim dobrodošlicu kao gosta.

Jedan od mojih prijatelja je dobio ovaj formular, ali se niko u srcu ne seća kako je to urađeno. A ona je, znajući da skupljam svakakve recepte, požurila po pomoć. I, naravno, sačuvala sam ove recepte. A ja sam htela da ispečem "Srce" kao u detinjstvu, često kao onuke, hajde da probamo šta ili njihove mame i bake.

Našao sam svoj čudesni tiganj, ispekao pećnicu, a ruke su mi bile u zarobljeništvu.

Možda i vi imate isti problem. Forma je nestala, a recept je zaboravljen, i zaista želim da se setim ukusa detinjstva, ukusa majčinog pića. A o čemu stari oblik Ako se ne možete spasiti, ubrzajte s hitnom tehnologijom.

Dat ću vam recept koji slijedi upute za korištenje tepsije za kućnu pećnicu.

Recept za pechiva u formí gazu je stari, onako kako ga je pekla moja majka.

Ovaj oblik je namijenjen za pečenje kod kuće na bilo kojoj vrsti grijača, može se koristiti ručno i nije potrebna pećnica, što je ponekad i prikladno.

Proizvodi potrebni za kuhanje u pećnici:

• 1½ tikvice Boroshna
• 3 jaja
• 2/3 boce cucru-a
• 200 g margarina ili gornjeg putera
• vanilin
• kašičice sode
• ¼ kašičice soli

Spremno za pečenje u obliku:

Sve peći su spremne. Možete posuti malo krastavca u prahu i zvati sve do čaja.

Zadivi se kako sam postala lijepa. Uspjet će ti, ili možda čak i bolje.

Ovaj recept je napravljen u obliku koji se kupuje u prodavnici. I sutradan, kao što vam kažem, dobila sam od mame jednu malu staru kuvarsku knjižicu, u sredini na čistim stranama, da se ne troši, mama je zapisivala recepte koje je naučila od svojih drugarica. Ovako su mi došli recepti moje majke. I ranije sam pekla u ovoj rerni po maminom receptu.

Ovaj obrazac je bio dostupan davno kada se iznenada pojavio u prodaji u trgovinama. Uniforma moje majke nije bila tako fensi kao što je kupljena. Ručke su bile potpuno metalne, više nije bilo lako šuškati, ali se pokazalo da je pečenje mnogo ukusnije. Šteta što vam uniforma nije sačuvana.

Mamin recept pechiva u formí

• 6 jaja
• 2 boce cucru-a
• 300 g margarina
• 2 boce Boroshne
• 1 boca skroba

1. Jaja se tuku od kukruma.
2. Dodati otopljeni margarin. Hajde da pomiješamo.
3. Škrob je toliko vruć da proključa. Zamesimo testo.
4. Isto kao u prethodnom receptu.

Pecite šporet iz detinjstva, obradujte svoje mališane.

Ako ste primili ovaj članak, pritisnite gumbe društvenih mreža. Molimo podijelite sa svojim prijateljima, ostavite komentare, pretplatite se i primajte nove članke putem e-pošte. A ja ću se truditi da vas obradujem i objavim nove članke.

Ne mogu da vam poželim ugodnu šoljicu čaja i dobro raspoloženje.

Sretno, Hanna.

Vipecti kućna pećnica Oblik nije nimalo komplikovan. Danas postoji mnogo različitih varijacija oblika, od metala do silikona.

Prednosti ostatka su definitivno očigledne, a ni njih se ne može odbaciti kao kuhanje deserta.

Štap samo pomiče iz oblika. Međutim, još uvijek nemaju puno: silikonski kalup se ne može peći u plinskoj pećnici.

Posljednji gospodin u kuhinji ima tiganj za kuhanje šporeta sa pečurkama, bodlji, kornjačama, šišarkama i graškom.

Budući da je popularnost takve peći tako velika, nije važno koji su današnji dodaci. Tada možete peći nevjerovatne peći u hladnom terminu kako biste svoju porodicu oduševili novim sladovima prije čaja.

Nespretan recept za pechivu

Recept je pogodan za sve što uključuje jednostavan set sastojaka, tako da pećnica ne troši svoje slane plodove.

To znači da recept nije vezan za savršen oblik tijesta, tijesto se može peći u kojem god obliku imate kod kuće. Ovaj put ću se osvrnuti na metodu istiskivanja gasa pomoću drugog tiganja.

Komponente:

150 gr. tsukru; 2 kom. kokoši Ja sam; 200 gr. sl. margarin; po 1 kašičica kombi. krastavac i prah za vipku; 360 gr. Boroshna

Algoritam pripreme:

1. Sl. Otopim margarin na vatri.
2. Zukor meljem od pilića. jaja. Potrebno je da masa izađe iz jednog skladišta.
3. Ulijem sumish sl. margarin. Pomešaću to.
4. U tijesto dodam prašak za pecivo. Masa je gusta kao pavlaka.
5. Na površini pečenog tiganja zapecite rernu i zagrejte je sa obe strane.

Domaća peciva na kefiru

Recept će postati smeđi za one prilike kada želite nešto slano, a nemate dovoljno kefira kod kuće. Peciva će biti još ukusnija, mekša i možda neće dugo ustajati.

Komponente:

1 čet. brašno; 450 gr. Boroshna; falsifikat tsp sodi; 250 gr. tsukru; 2 kom. kokoši Ja sam; 100 gr. rodzinok; 1 pakovanje cimet.

Algoritam pripreme:

1. Sipam kefir u činiju. Prvo izvadite sa hladnog da masa bude topla. Umiješajte sodu bikarbonu i ostavite da odstoji oko sat vremena.
2. Pomiješajte suhe sastojke u činiji, kao što su brašno, prašak za pecivo, cimet. Žao mi je.
3. Ja sipam vruća voda Rodzinki, pustiću te da se migoljiš dobar sat. Zalijem vodom i stavim suvo voće na papir da se osuši.
4. Ako pomiješate kefir i sodu sa reakcijom u izgledu lukovica, slomit ćete piliće. jaja i izmiksajte masu. Suhe sastojke uvodim u malim dozama i pazim da nema grudi.
5. Konzistencija će biti gusta. Izlijte tijesto na ravnu površinu i umijesite. U ovom satu rerna je već zagrejana na 180 stepeni.
6. Tijesto može izgledati kao kauboj. Morate uštipnuti meso ili nožem izrezati utrobu. Pritiskajte dok tijesto ne ispadne kao palačinka. 7 Pečem dok desert ne porumeni. Ja serviram pechivo za sto.

"Trikutniki" - pećnica u obliku

Domaće jelo izgleda kao vafli od tri komada.

Recept vam omogućava da napravite mekani i nemasni desert, bez obzira na to što će tijesto sadržavati dosta masnih sastojaka, poštujem riječi. maslinovo ulje, pavlaka. Komponente:

200 UAH svaki. majonez (pavlaka) ili sl. olija (margarin); 3 kom. kokoši Ja sam; 1 tsp. brašno; 150 gr. tsukru; 350 gr. Boroshna

Algoritam pripreme:

1. Od pilića zukor meljem odjednom. jaja. Uvodim otopljenu tečnost ispred. maslinovo ulje, pavlaka.
2. Stavila sam bor i prah za piće. Snažno ću ga promiješati.
3. Dodatnim kašikama stavljam testo u pleteni pleh i pečem da na šporetu izađe zlatna korica.

"pečurke"

Peče se kao djeca, ne samo zbog ukusnog ukusa, već i zbog toga što izgleda kao originalni klobuk pečuraka preliven čokoladnom glazurom. Možete ga zaraditi za dodatni preljev cvrčavog izgleda, ali takvog materijala za dekoraciju nema, pa će desert biti još ukusniji, nema sumnje.

Komponente:

Postanite Art. tsukru; 2 kom. kokoši Ja sam; 1 tbsp. kajmak; po 1 kašičica kombi. Krastavac, prašak za pecivo; 350 gr. Boroshna; 100 UAH svaki tamne i bijele čokolade.

Za dekoraciju možete koristiti slastičarsku tortu.

Algoritam pripreme:

1. Pravim malo testa. Pomiješam rijetke sastojke i šećer, dodam suhe sastojke.
2. Skuvam i ostavim da se gljive ohlade.
3. Topim čokoladu, okremo kožu. U bijelom skladištu korijenje gljiva raste, a kapljice su u mraku. Ukrasim gutljaj i pustim da se cokolada stegne. Pechivo služim prije čaja.

Domaća peciva „Goriški“, pečena u kalupu

Moraćete da zamesite testo za pecivo, dodajte sodu, inače se prašak za pecivo neće dobro ispeći, jer su kapice tanke i tanke.

Napraviti vrh varta sa filom od kuvanog kondenzovanog mleka. U krem ​​raju dodajte grašak ili sušeno voće, dobro ih dodajte. Peciva će biti još ukusnija.

Komponente:

2 kom. kokoši Ja sam; 3 žlice. Boroshna; 1 tbsp. tsukru; 250 gr. sl. margarin (otopljeni); 450 gr. kondenzovano mleko.

Algoritam pripreme:

1. Pravim seriju testa na bazi cukrua, margarina i brade, piletine. Mislim. Pečem grašak.
2. Pobedio sam pirinač rečima. maslinovo ulje, zagrijano iza, ostale polovice i spojite ih.

To je sve. Recepti za pećnicu su vrlo raznoliki, kuhajte ih kod kuće, razmazujući svoje najmilije slanim jelima.

Moj video recept

Oni koji dolaze iz Sovjetske Socijalističke Republike jasno se sjećaju okusa čudesne peći, poput plina za kuhanje. Wedmedics, čunjevi, lonci, trikutniki, kvitochki - različiti oblici slada u asortimanu.

Zašto nam je bitno da takav desert pripremimo odjednom? Tim, koji radi na plinskom štednjaku, neće mariti za zaradu. Sve što trebate je znati obrazac, a mi ćemo vam pomoći oko recepta.

Recept za peći na plin

skladišta

• 260 g borošne
• 100 g cucru-a
• 2 jaja
• 1 tsp. rozpushuvacha
• 100 ml mlijeka
• 100 g margarina ili gornjeg putera

Priprema

Umjesto mućkanja, možete koristiti sodu bikarbonu i ugasiti je limunovim sokom. Da bi se testo dobro raširilo u kalupu, a da je testo ispečeno i da bude zlatno smeđe i hrskavo, testo se može retko kuvati. Zašiti nakon sat vremena pripreme. Trećine su deblje, dno je u kalupu, ale je rijetko, dno je gusta pavlaka, košta kašika.

Recept za tijesto je jednostavan, a ukusan. Protea se može dodatno rafinirati: dodati vaniliju, rodzinku, grašak. Od sada će peć postati još sladnija.

Kućne peći na plin- ovo je mesec prošlih sudbina. Nina, vrlo malo ljudi kuha, većina ljudi kupuje peći u radnji. I pećnica je dobra za pravljenje kolača i torti, a one su u pećnici.

Nakon toga kućna pećnica na plin Daće vam nostalgično raspoloženje, poželećete da probate nešto drugo iz svog detinjstva. Recepti za štednjak "Gorishki" i najpopularniju tortu u Uniji Radyansky doći će neposredno prije govora.