Tema uvođenja genetski modificiranih proizvoda još je relevantnija. Ko poštuje genetski inženjering je nasilje nad prirodom, ali ko se boji za zdravlje sveta pokazaće nuspojave. Dok se u cijelom svijetu šuška o koru i mnogi je kupuju i jedu, oni za to ne znaju.

Šta je genetski modifikovana hrana?

U braku postoji sklonost ka pravilnu hranu, a na trpezi konzumira sve što je svježe i prirodno. Ljudi pokušavaju eliminirati sve što je uklonjeno iz genetski modificiranih organizama čija je konstitucija radikalno promijenjena uz pomoć genetskog inženjeringa. Moguće je skratiti im život bez spominjanja prisustva GMO u prehrambenim proizvodima.

Danas se u supermarketima prodaje i do 40% GMO proizvoda: povrće, voće, čaj i kava, čokolada, umaci, sokovi i gazirana voda, navit. Sve što je potrebno je jedna GM komponenta da bi jež dobio oznaku "GMO". sa liste:

• transgeno voće, povrće, pečurke, bića koja žive u ježevima;
• proizvodi sa GM sastojcima (na primjer, transgeni kukuruz);
• prerađeni transgeni sir (na primjer, čips sa transgenim kukuruzom).

Kako otkriti genetski modificirane proizvode?

Genetski izmijenjeni proizvodi sadrže gen jednog organizma, uzgojen u laboratoriji, a dodaju se u ćeliju drugog. GMO daju biljkama ili niske ocjene: otpornost na kvaritelje, viruse, kemikalije i vanjske utjecaje, a ako se genetski modificirani proizvodi redovno stavljaju na police, kako eliminirati njihove prirodne vrste? Neophodno je začuditi se skladištu i njegovom spoljašnjem izgledu:

1. Genetski modificirani proizvodi (GMP) se čuvaju i konzumiraju dugo vremena. Idealno sirovo, glatko povrće i voće bez ukusa – možda čak i bez GMO. I sami gladuju za pekarskim klicama jer im ponestaje svježih u tako teškom trenutku.
2. Smrznuti proizvodi su prožeti transgenima - knedle, kotleti, knedle, mlintsi, smrznuti.
3. Proizvodi iz SAD-a i Azije koji sadrže krompirov skrob, soeva good i kukuruz u 90% GMO useva. Na etiketi na skladištu piše da proizvod sadrži biljni protein - to je modificirana soja.
4. Jeftini mliječni proizvodi sadrže koncentrat soje, koji je GM sastojak.
5. Mogu biti prisutni aditivi za hranu E 322 (sojin lecitin), E 101 i E 102 A (riboflavin), E415 (ksantan), E 150 (karamel) i drugi.

Genetski modificirani proizvodi - prednosti i nedostaci

Mogu puno pričati o ovome. Ljudi su stimulisani ekološkim rizicima njihove evolucije: genetski mutirani oblici mogu biti pušteni u divljinu i dovesti do globalnih promjena u ekološkim sistemima. Zdravstveni rizici živih su turbulentni: moguće alergijske reakcije, iscrpljenost, bolest. Hrana je u porastu: kolika je potreba za genetski modificiranim proizvodima na svjetskom tržištu? I dalje ih je nemoguće stalno vidjeti. Smrad ne uživa u ukusu ježa, a moć transgenih varijanti je mnogo manja od prirodnih. Poznati su kao protivnici i pristalice GMP-a.

Škoda GMO

Ne postoje stotine stotina studija koje bi ukazivale da su modificirani proizvodi štetni za tijelo. Protivnici GMO-a nazivaju bezličnim činjenicama:

1. Genetski inženjering može uzrokovati nesigurne i neprimetne nuspojave.
2. Shkídlive dovkíl kroz veliki vikoristan herbicida.
3. Mogu izmaknuti kontroli i proširiti se, kontaminirajući genetski fond.
4. Trenutna istraživanja tvrde da su GM proizvodi štetni kao uzrok razvoja kroničnih bolesti.

Corist GMO

Genetski modificirani proizvodi imaju prednosti. Kada su biljke u uzgoju iscrpljene, transgene akumuliraju manje kemikalija od prirodnih analoga. Sorte promijenjene konstitucije otporne su na razne viruse, bolesti i vremenske prilike, znatno brže sazrijevaju, a još više se čuvaju, samostalno se boreći protiv štetočina. Uz pomoć transgene proizvodnje, sat za selekciju se s vremena na vrijeme mijenja. To su beskrajne prednosti GMO-a, kao i efekti genetskog inženjeringa, koji potvrđuju da uvođenje GMO-a ima potencijal da čovječanstvo gurne u glad.

Zašto su genetski modificirani proizvodi nesigurni?

Bez obzira na to što pokušavate saznati vrijednost gubitka novca moderna nauka, genetski inženjering, genetski modifikovani prehrambeni proizvodi se najčešće misle u negativnom smislu. Smrad nosi tri prijetnje:

1. Previše srednjeg (pojava postojanog korova, bakterija, smanjenje vrsta i broja izraslina i stvorenja, hemijska kontaminacija).
2. Ljudsko tijelo (alergije i druge bolesti, poremećaj metabolizma, promjene mikroflore, mutageno djelovanje).
3. Globalni rizici (ekonomska sigurnost, aktivacija virusa).

Etička protirichchya

Biotehnologija je mnogo više od čiste nauke. Ova tema, koja izaziva beskonačne kontroverze i konfuziju, stalno se pojavljuje sa moralnim i etičkim problemima o kojima se ne može jednoznačno odlučiti. Mnogi ljudi cijene biotehnologiju “danu prirodnim procesima” i “danu Gospodu”. Ništa manje nije istina da GM tehnologije mogu doprinijeti problemu gladi i siromaštva u zemljama koje se razvijaju, tada je njihova stagnacija neizbježna i neophodna. Nemoguće je podleći emocijama i raditi na neutemeljenim argumentima o pozitivnim i negativnim stranama GM tehnologija, što dovodi do toga da biotehnološke kompanije poveruju da „profitiraju na ljudskoj nesreći“ ili da uništavaju prirodne ekosisteme i „pretvaraju zemlju u pustoš“.

Naravno, nemoguće je naglasiti da seosko carstvo postoji najmanje deset hiljada godina, a sve to vrijeme ljudi su bili zauzeti razvojem novih sorti biljaka i rasa stvorenja, bez brige o genetici. U stvari, farmeri su bili, ni ne sluteći, prvi genetičari, i empirijski su došli do ovih zakona, koje su nedavno opisali i formulirali u obliku zakona Gregor Mendel i Hugo de Vries.

U tradicionalnoj tradicionalnoj selekciji, hiljade i hiljade gena se miješaju kako bi se proizveo jedan ili više karaktera. Charles Darwin je jednom rekao: „Priroda stavlja uspješne opcije u ruke ljudi, a ljudi im pojedinačno dodaju moćne moći“. U principu, rizik od jačanja neukih autoriteta, na primjer, proizvodnje raznih toksina, obiluje iu tradicionalnom uzgoju i modernoj biotehnologiji. Da bi se eliminisali negativni efekti selekcije, poljoprivrednici troše mnoga sredstva na intenzivno ukrštanje biljaka novog genotipa sa varijantama, kojih nadležni organi već dobro znaju. Ovaj postupak potpuno razvodnjava neželjene genetske varijante bez dodavanja pozitivnih. Tradicionalna selekcija je potpuno sigurna, kao što je to bio slučaj od njenog nastanka, ali nove tehnike omogućavaju da se to učini još sigurnije i ubrzava razvoj novih sorti, sada ljudi mogu da rade sa pojedinačnim genima.

Ipak, ostaje strah da će transgeni usjevi nanijeti neprimjerenu štetu okolišu i zdravlju ljudi. Do sada je znanost napravila veliki priliv u živote ljudi, dovodeći do nepotrebnih i vrijednih inovacija, bez kojih danas ne možemo naći svoje postojanje. Naravno, oduvijek su postojali protivnici naučnog napretka sa pojavom genetskog inženjeringa, oni su postali brojniji, a takvi protivnici su se pojavili u naučnoj zajednici. Nove tehnologije efikasno odgovaraju na zakone prirode i ukazuju na samu suštinu čovječanstva, a s obzirom na inherentne rizike, ideje genetskog inženjeringa nije tako lako prihvatiti - moglo bi se reći, prihvatite ih Važno je i psihološki i emocionalno .

Strah da se transgenici mogu "uliti" u nepotrebno okruženje srednje klase i postati "genetski kontaminirani" prirodnim biljkama i stvorenjima može uzrokovati takvu "genetsku zagušenost" koju će lako prevladati genetski modificirani organizmi su sterilni, tako da nisu prikladni. za reprodukciju. Naime, seoske biljke u Zagaliju praktički ne mogu opstati a da se o njima ne priča, a i transgeni usjevi, uz rijetke izuzetke, potpuno su neupotrebljivi za život u „divljoj prirodi“.

Biotehnolozi napominju da, budući da u prehrambenom proizvodu postoje inherentni alergeni, uzgajivač je jednostavno odgovoran da to naznači na ambalaži, jer to nije od posebnog značaja, kao ni prirodni alergeni, jer se smrad u njemu pojavio kao posljedica stagnacije. nema novih tehnologija i dodataka proizvodu, na primjer, genetski modificirana soja Američka agencija za hranu i lijekove sastavila je listu antibiotika čiji se geni mogu ubaciti u genom biljaka koje ne razvijaju bolest.

Naravno, nije uvijek moguće adekvatno procijeniti rizike povezane s ovom ili drugom tehnologijom, a to uključuje ne samo metode genetskog inženjeringa, već i bilo koju industrijsku tehnologiju. Od sada se ne može ući u trag naslijeđu ovih i tuđih postupaka, talentirani analitičar želi da izgubi faktor volatilnosti, koji može dovesti do neslućene katastrofe u jednom danu – kao što je, na primjer, nuklearna elektrana u Černobilu i izlivanje nafte u blizini meksičke luke. Međutim, čovječanstvo se danas ne može osloniti na stalnu opskrbu nuklearnom energijom i naftom, a dok se ne pojave održivije alternative, protesti i protesti neće voditi nikuda.

Važno je da je cijela javna misao skoncentrisana na rizike uzgoja GM usjeva, praktično ne znajući za rizike vezane za dominaciju poljoprivrede u prošlosti. U 1999 r. U Kanadi je, drugim metodama tradicionalne selekcije, izolovana sorta repaka, koja ima gene za otpornost na do dva herbicida. Na osnovu ovog članka, autori članka posvećenog ovom robotu potvrđuju da je bez genetskog inženjeringa moguće izolovati “genetski modificirane” vrste. U drugoj studiji posvećenoj hibridnim žitaricama, autori govore, ukratko, o tritikaleu – hibridu pšenice i pšenice. Ova žitarica se uzgaja dugo vremena i nosi gene dvije različite vrste, bez štetnog djelovanja na srednji proizvod.

Jasno je da tradicionalna seoska vlast izaziva velike nestašluke. Poljoprivrednici nekim čudom shvataju da dovkilla To je primarni faktor u njihovom daljem prosperitetu i stoga traže načine za korištenje najrasipnijih proizvoda: herbicida, fungicida i insekticida.

Protivnici biotehnologije citiraju riječi princa Čarlsa, koji je to izjavio “Gene tehnologije su dar regionu koji pripada Bogu i Bogu”. Ideja da je udio čovječanstva u Božjim rukama i da je manipulacija prirodom suprotna božanskoj volji, već je proširena, iako su njeni sljedbenici možda inspirirani idejom da će sfera egzistencije prestati. Bože da sfera čovečanstva počinje? Da bi se na osnovu takve ishrane, koja je, u suštini, u nadležnosti nauke, moglo zaključiti, onda bi se, možda, i sujeverja o biotehnologiji utihnula. Nema razlike između ishrane i biologije i ekonomije.

Visnovok

Moderna biotehnologija uvodi nove metode koje u kombinaciji s tradicionalnim metodama selekcije mogu riješiti aktualne probleme poljoprivrednog pravila, farmakologije i mnoge druge probleme. Štaviše, genetski inženjering je najmoćniji alat fundamentalno istraživanje. Istraživači su uvijek otkrivali veliko bogatstvo novih informacija o funkcioniranju različitih gena, regulaciji fizioloških procesa i evoluciji živih organizama.

Poznavanje tehnologija genetskog inženjeringa za 2003. na poljima je bilo 172 miliona kg vikoristana. ima manje pesticida, manje po rijeci od ove, a emisije stakleničkih plinova su se smanjile za 10 miliona kg, što je ekvivalentno trošku cijelu rijeku Proizvedeno je 5 miliona automobila odjednom. Ovo je vrlo razočaravajući rezultat, posebno ako se ima u vidu da se u posljednje vrijeme obim upotrebe GMO usjeva samo povećava. Prote je, naravno, potreba za dugoročnim istraživanjem uticaja genetski modifikovanih biljaka na tlo, mikrobe, biljke i zdravlje životinja, kao i na zdravlje ljudi.

Ne brini za super ribe i debate, dalji razvoj biotehnologija je neizbežna. Međutim, imajte na umu da nekontrolirana upotreba ovako rigoroznih metoda zapravo može dovesti do negativnih posljedica, te je potrebno, kao i u svakoj prehrani, poznavati „zlatnu sredinu“. Nezavisni stručnjaci – uključujući vladine službenike – mogu imati ulogu u praćenju aktivnosti biotehnoloških kompanija; Napravljeni rad i uvođenje tržišta genetski modifikovanih useva jasno se mogu videti u štampi, jer se za strah od GMO najčešće pripisuje nedostatak svesti stanovništva i nema realnu osnovu.

književnost:

1. Kass J (2005). Komercijalizacija transgenih životinja: Potencijalni ekološki rizici. BioSci. 58: 46-58.
2. FAO (2000). Sigurnosni aspekti genetski modificirane hrane porijekla. Izvještaj FAO-a. Stručne konsultacije o hrani dobivenoj iz biotehnologije.
3. Alhassan WS (2002). Primjena agrobiotehnologije u zapadnoj i centralnoj Africi (ishod istraživanja). Ibadan: Međunarodni institut za tropsku poljoprivredu. Ibadan, Nigerija.
4. Bridges A, Kimberly R, Magin M, Stave JW (2003). Poljoprivredna biotehnologija (GMO). Metode analize, U: Analiza hrane. 3rd Edition. KLuvwer Academic/Plenum publishers, New York, str.301-311.
5. Fraley RT (1991). Genetski inženjering u poljoprivredi useva, naručeni osnovni dokument pripremljen za kancelariju za tehnološku procenu.
6. Harlander S (1991). Biotehnologija u preradi hrane 1990-ih, osnovni dokument pripremljen za ured za ocjenu tehnologije.
7. Vandekerckhove J (1989). Encefalini vibriraju u transgenim biljkama s modificiranim 2s proteinima za skladištenje sjemena. Biotechnol. 7: 929-936.
8. Brookes G, Barfoot P (2005). GM usjevi: globalni ekonomski i ekološki uticaj – prvih devet godina, 1996-2004. AgBioForum 8(2&3): 187-196.
9. Ubalua AO (2007). Otpad manioke: opcije tretmana i alternative za dodatnu vrijednost. Afr. J. Biotechnol. 6(18): 2065-2073.
10. Verpoorte R, van der HR, Memelink J, (2000). Inženjerska fabrika biljnih ćelija za proizvodnju sekundarnih metabolita. Transgenic Res. 9: 323-343.
11. Dixon RA (2001). Prirodni proizvodi i otpornost na bolesti biljaka. Nat. 411:843-847
12. Facchini PJ (2001). Biosinteza alkaloida u biljkama: biohemija, ćelijska biologija, molekularna regulacija i primjene metaboličkog inženjerstva. Ann. Rev. Plant Physiol. Plant Mol. Biol. 52:29-66
13. DellaPenna D (2001). Metabolički inženjering biljaka. Plant Physiol. 125: 160-163.
14. CSA (Crops, Soils Agronomy) Vesti (2007). Mješoviti izgledi za farmaceutske usjeve. www.crops.org
15. Sala F, Rigano MM, Barbante A (2003). Proizvodnja antigena vakcine u transgenim biljkama: strategije, genske konstrukcije i perspektive. Vaccina 21: 803–808.
16. Fischer R, Stoger E, Schillberg S (2004). Biljna proizvodnja biofarmaceutika. Trenutno mišljenje u Plant Biol. 7: 152-158.
17. Horn EM, Woodward LS, Howard JA (2004). Molekularna poljoprivreda biljaka. Sistemi i proizvodi. Reprodukcija biljnih ćelija. 22: 711-720.
18. Ma K-CJ, Drake PMW, Christou P (2003). Virulacija rekombinantnih farmaceutskih proteina u biljkama. Nat. Rev. Gene. 4: 794-805.
19. Ma K-CJ, Barros E, Bock R (2005). Molekularna statua za nove droge i vakcine. EMBO izvještaj 6: 593-599.
20. Jamie P (2005). Transgene životinje: Kako genetika pruža nove načine da se zamisli poljoprivreda. Biodiverzitet - Transgene životinje. http://www.biotech.ubc.ca/biodiversity/transgenicanimals/index.htm.
21. Elbehri A (2005). Biofarming i sistem hrane: Ispitivanje potencijalnih koristi i rizika. AgBioForum 8: 18–25.
22. Eastham K, Sweet J (2002). Genetski modificirani organizmi (GMO): Značaj protoka gena kroz prijenos polena. Environ. Izvještaj o problemu. 28. Dostupno na http://reports.eea.eu.int/environmental_issue_report_2002_28/en. Evropska agencija za životnu sredinu, Kopenhagen.
23. Nielsen KM, Van EJD, Smalla K (2001). Dinamika, horizontalni transfer i selekcija nove DNK u bakterijskim populacijama u fitosferi transgenih biljaka. Ann. Microbiol. 51: 79-94.
24. Wolfenbarger LL, Phifer PR (2000). Ekološki rizici i prednosti genetski modifikovanih biljaka. Washington DC. SCI. 3: 2088-2093. Yusibov V (1997). Antigeni koji vibriraju u algama, počevši od hemijskih virusa algi, imuniziraju se na virus bjesnila i HIV-1. Proc. Natl. Akad. Sc. U.S.A 94:5784-5788.
25. Riba G, Dattee Y, Couteaudier Y (2000). Les plantes transgeniques et l'environnement. C. R. Acad. Agric. o. 86: 57-65.
26. Daniell H, Muthukumar B, Lee SB (2001). Transgene biljke bez markera: inženjering genoma hloroplasta bez vikoristanske selekcije antibiotika. Curr. Gene. 37: 109-116.
27. Widmer F, Siedler RJ, Donegan KK, Reed GL (1997). Kvantifikacija perzistentnosti gena transgenih biljnih markera na terenu. Krtica. Ecol. 6:1-7.
28. Paget E, Lebrun M, Freyssinet G, Simonet P (1998). Spoljašnji izgled rekombinativne DNK u soli. EUR.
J. soil biol. 34: 81-88.
29. Gebhard F, Smalla R (1999). Praćenje polja oslobađa genetski modificiranu šećernu repu radi postojanosti transgene biljne DNK i horizontalnog prijenosa gena. FEMS Microbiol. Ecol. 28: 261-271.
30. Oger P, Petite A, Dessaux Y (1997). Nat. Biotechnol. 15: 369-372.
31. Dunfield KE, Germida JJ. (2004). Utjecaj genetski modificiranih usjeva na tlo i mikrobne zajednice povezane s biljkama. J. Environ. Qual. 33:806-815.
32. Berraquero RF (2006). Mikrobi i društvo, Prilozi nauci, Institut d'Estudis Catalans, Barcelona 3(2): 197-202. Bernstein JA, Bernstein IL, Bucchini L, Goldman LR, Lehrer S, Rubin CH, Sampson HA (2003). Kliničko-laboratorijsko ispitivanje alergije na genetski modificiranu hranu. Environ. Hlth. Viznachennya. 111(8):1114-1121.
33. Jones S (1994). Jezik gena. Flamingo, London, 347 str. LEISA magazin (Časopis o niskim eksternim inputima i održivoj poljoprivredi) (2001). GE-nije jedina opcija. 17 (4): 4.
34. Ubalua AO, Oti E (2008). Značaj antimikrobnih autoriteta aktivnih medicinskih radnika za čerstvih kerms kasave. Pakistan J. Nutr. 7 (5): 679-681.
35. Carr S, Levidow L (1997). Niska biotehnologija odvaja etiku od rizika, Outlook on Agriculture 26: 145-150.
36. Holmes B (1997). Caterpillarova osveta. New Scientist str. 7
37. Annon A (1989). Sažeci izvještaja o zemljama, maj 1989., Svjetska banka-ISNAR-AIDAB-ACIAR, Projektni dokumenti za studije o biotehnologiji. ISNAR, Hag.
38. Concar D, Coghlan A (1999). Pitanje uzgoja. New Scientist pp. 4-5.
39. Ort DR (1997). Prednosti i nedostaci stranih gena u usjevima. Nat. 385:290.
40. Robinson J (1999). Etika i transgeni usjevi: pregled. Universidad Catolica de Valparaiso. Electr. J. Biotechnol. Čile. 2(2): 1-16.

41. Conner AJ, Glare TR, Nap J (2003). Završetak genetski modifikovanih useva u životnu sredinu. Part1. Pregled statusa i regulacije protoka. Plant J (33) 1: 1-18.

Enter

Prednosti genetski modificiranih organizama

Nasljeđe genetski modificiranih proizvoda za ljudsko zdravlje

Naslijeđe širenja GMO-a za ekologiju Zemlje

Rezultati naknadnih studija na miševima koji podržavaju GMO

GMO u Rusiji

GM fabrike u Rusiji

Visnovok

Spisak referenci

ULAZ

Broj stanovnika Zemlje tokom proteklog stoljeća porastao je sa 1,5 na 5,5 milijardi ljudi, a do 2020. godine povećanje će se povećati na 8 milijardi, što odražava veliki problem s kojim se čovječanstvo suočava. Ovaj problem proizilazi iz enormnog povećanja proizvodnje prehrambenih proizvoda, bez obzira što je u posljednjih 40 godina proizvodnja povećana 2,5 puta, ali toga još uvijek nema dovoljno. I svijet se u vezi s tim čuva od društvene stagnacije, koja postaje još teža. Drugi problem je nastao zbog liječenja. Bez obzira na velika dostignuća savremene medicine, savremeni lekoviti preparati su toliko skupi da se ljudi danas sve više oslanjaju na tradicionalne prednaučne metode lečenja, posebno na nerafinisane preparate od biljke.

U zapadnim zemljama, 25% ljekovitih svojstava čine prirodne rijeke koje se vide sa planina. Otkriće preostalih rizika (antitumorski lijekovi: taksol, podofilotoksin) sugerira da će biljke uskoro biti lišene biološki aktivnih jedinjenja kore (BTA), te da je održivost biljnog tkiva prije sinteze savijanja BTA sve. takođe važno da se prevaziđu sintetička svojstva hemijskog inženjera. Zašto smo se nedavno pozabavili problemom stvaranja transgenih biljaka?

Stvaranje genetski modificiranih (GM) proizvoda podliježe najvažnijim i najvažnijim zadacima.

Prednosti GM proizvoda su očigledne: smrad se ne primjećuje do prodora bakterija i virusa, odlikuju se visokom likvidnošću i trivijalnim rokom čuvanja. Posljedice njihove upotrebe nisu očigledne: genetičari još ne mogu pružiti nikakve nutritivne koristi od upotrebe genetski modificirane hrane za ljude.

VIDI GMO

Genetski modificirani organizmi su se pojavili kasnih 1980-ih. Godine 1992. u Kini su počeli da osete uspon ljudi koji se „ne plaše“ nesrećne kome. Ipak, početak masovne proizvodnje modificiranih proizvoda niknuo je 1994. godine, kada se u Sjedinjenim Državama pojavio paradajz koji nije bio spreman za transport.

GMO jedu tri grupe organizama:

1. genetski modifikovani mikroorganizmi (GMM);

2. genetski modifikovane životinje (GMZ);

3. genetski modifikovane biljke (GMR) – najveća grupa.

Danas svijet ima na desetine linija GM usjeva: soja, krompir, kukuruz, cvekla, pirinač, paradajz, repa, pšenica, dinou, cikorija, papaja, tikvice, ni lan ni lucerka. GM soja raste u velikom broju, jer je u Sjedinjenim Državama već dominirala originalnom sojom, kukuruzom, ripakom i bavovnom.

Usjevi transgenih biljaka postepeno rastu. U 1996. godini 1,7 miliona hektara zauzimaju u svijetu transgene sorte biljaka, 2002. godine ova površina je dostigla 52,6 miliona hektara (od toga 35,7 miliona hektara u SAD-u); GMO usevi su već iznosili 91,2 miliona hektara, 2006. godine – 102 miliona hektara.

Godine 2006. GM usjevi su rasli u 22 zemlje, uključujući Argentinu, Australiju, Kanadu, Kinu, Njemačku, Kolumbiju, Indiju, Indoneziju, Meksiko, duboku Afriku, Španiju i SAD. Glavni svjetski proizvođači proizvoda koji izbjegavaju GMO su SAD (68%), Argentina (11,8%), Kanada (6%), Kina (3%).

PREDNOSTI GENOMODIFIKOVANIH ORGANIZAMA

Istraživači genetski modificiranih organizama insistiraju na tome da je GMO jedini uzrok ljudske gladi. Prema posljednjim prognozama, populacija Zemlje do 2050. godine mogla bi dostići 9-11 milijardi jedinki, prirodno zbog potrebe za podratnom, ili čak utrostručenjem lake proizvodnje poljoprivrednih proizvoda.

U tu svrhu idealno su prikladne genetski modificirane sorte biljaka - otporne su na bolesti i vremenske prilike, sazrijevaju i duže se čuvaju, mogu samostalno proizvoditi insekticide protiv štetočina. GMO biljke rastu i daju dobre žetve tamo gdje starije sorte jednostavno nisu mogle preživjeti kroz pjesmu vremenskog uma.

Samo jednostavna činjenica: GMO se pozicioniraju kao lijek za glad u afričkim i azijskim zemljama. Čini se da ostatak Afrike ne dozvoljava uvoz proizvoda sa GM komponentama na svoju teritoriju. Zar nije nevjerovatno?

BRIGA GENETSKI MODIFIKOVANIH ORGANIZAMA

Protivnici GMO-a tvrde da smrad predstavlja tri glavne prijetnje:

4. Biološki enciklopedijski rječnik. M. 1989.

5. Egorov N. S., Oleskin A. V. Biotehnologija: problemi i perspektive. M. 1999.

6. Maniatis T. Metode genetskog inženjeringa. M. 2001.

Rođen 1992. godine U Kini su počeli uzgajati timijan, koji je otporan na pesticide. Paradajz je preuzeo gen za otpornost na mraz od arktičke iverke, krastače i kornjače. Usjev krompira oduzeo je gen bakteriji koja je smrtonosna za koloradsku zlaticu. Pirinač je eliminirao ljudski gen, koji predstavlja skladište ženskog mlijeka, što rižu čini življim. Razvijen je niz genetski modificiranih krompira koji upija manje masti kada se podmažu. Da bi paradajz bio otporan na mraz, "usađen" je genima zemljišne ribe; Kako bi se osiguralo da kukuruz ne pojedu štetočine, može ga uštinuti čak i aktivni gen, uklonjen iz zmije.

Himere u prodaji Nakon uvođenja GMO-a, tijelo postaje otporno na uobičajene antibiotike. Ovakva situacija teoretski ugrožava situaciju nepotrebnom upotrebom lijekova. Nakon eksperimenta na šurovima, najveću zabrinutost izazivala je činjenica da se volumen mozga šura promijenio nakon prijema modificiranog zrna soje.

Koji proizvodi sadrže transgene komponente! Nestle vibrira čokolada, kava, cava napitci, Hersheys dječja hrana pića čokolada, Coca-Cola bezalkoholna pića (Danone) pića jogurt, kefir, syre, Cadbury dječja hrana mrvljena čokolada, kakao Mars (Mars) Schockers, Mars vibrates, Pepsi (Pepsi-Cola)

Nemoguće je živjeti bez GM Roslina trenutnom svetu. Uskoro milioni ljudi umiru od gladi. Na Zemlji živi preko 6 milijardi ljudi, a do 2020. godine će ih biti blizu 20 milijardi. na tradicionalne načine nezgodno. GM proizvode karakterizira veća stabilnost prema neprijateljskim umovima i najvažniji pojam očuvanja.

Šta fali GMO? Kao alternativu liječenju raka, genetičari su propagirali zemljišnu bakteriju Clostridium novyi-NT-mikroorganizam koji se zadržava u tlu, ne dodajući kiselost, kao anaerobni organizam. Bakterije se ubrizgavaju iznutra i šire se krvotokom tijela, lokalizirajući se u području hipoksičnog otoka. U simpatičnim umovima, superchids niču i počinju se takmičiti s korovom pahuljastog korova.

Genetski inženjering u medicini. Zadržavanje humanog inzulina u industrijskim razmjerima; Raspad interferona. Gotovo 200 novih dijagnostičkih lijekova (ne proteina, već gena) je već uvedeno medicinska praksa Više od 100 genetski modificiranih lijekova je u fazi kliničkog razvoja.

Koje su opasnosti GMO za Dovkill? Naučno je dokumentovano da dolazi do opadanja rasta GM biljaka u čitavim grupama biljaka, pojave novih mutantnih oblika korova i trava, te biološke i hemijske kontaminacije tla. Međutim, proliferacija GM usjeva ima negativan utjecaj na ekosistem.

Tema ovog članka je: "GMO: šteta ili šteta?" Hajde da pokušamo da dobijemo pomoć od koga je hrana hitna. Iako postoji nedostatak objektivnosti, krivo je današnje bogatstvo materijala posvećenih ovoj kontroverznoj temi. Danas je u mnogim zemljama svijeta (uključujući Rusiju) koncept GMO-a počeo da se uvažava, ako govorimo o „proizvodima koji izazivaju oticanje i mutacije“. Na sve strane GMO se zalijevaju leglom iz raznih pogona: neukusnih, nesigurnih, ugrožavajući prehrambenu nezavisnost našeg kraja. Zašto su tako strašni i kako je to zapravo? Hajde da pogledamo ovo pitanje.

Dešifrovanje razume

GMO su genetski modificirani organizmi koji su promijenjeni metodama genetskog inženjeringa. Značenja studenta se šire i rastu. Prilikom posljednjeg masakra, uzgajivači su, prema Michurinovim riječima, pokušavali smeđih vlasti kod roslina, vikory i lukavstvo klanja. Pred njima je, u pozadini, ležao rascjepkani živi mamac nekih stabala na drugom drveću, ili odabir sjetvenih kultura, ili čak s raspjevanim bobicama. Stoga je bilo potrebno dugo čekati na rezultate, koji su postojano izlazili tek nakon nekoliko generacija. Trenutni potrebni gen se može prenijeti na traženo mjesto i na taj način se plodovi mogu brzo uzgajati. Dakle, GMO se direktno razvija u pravom smjeru, ubrzavajući se.

Počatkova meta-generacija GMO

Za stvaranje GMO useva može se koristiti nekoliko metoda. Najpopularnija je transgenska metoda. Neophodan gen (na primjer, gen za otpornost na suhoću) za koji vidimo čist izgled z lantsjuzhka DNK. Nakon toga, potrebno je dodati DNK biljke koju treba modificirati.

Geni se mogu pariti sa vrstama partnera. I ovdje se proces naziva cisgeneza. Transgeneza se također može dogoditi ako je gen uzet od udaljenih vrsta.

Strašne priče će nastaviti da kruže. Mnogi ljudi, saznavši za one koji današnje pšenice imaju gen škorpiona, počinju maštati o onima koji ne odrastaju u onima koji žive u ježu, kandžama i repu. Brojne nepisane publikacije na forumima i web stranicama Danas se tema GMO-a, kako ospica tako i drugih, još aktivnije raspravlja, nije izgubila na aktuelnosti. Međutim, niti jedan „fahivci“, koji slabo poznaju biohemiju i biologiju, ne govori o potencijalnim sinergijskim proizvodima koji su zamjena za GMO.

Danas se takvim proizvodima zvalo sve što je bilo genetski modificirani organizmi ili bilo koji proizvodi koji su imali komponente tih organizama. Tada će GMO biti ne samo genetski modifikovani krompir ili kukuruz, već i kobasice, koje se dodaju kremom od jetre i GMO soje. A najveći dio proizvodnje je napravljen od kravljeg mesa koje je hranjeno pšenicom, da ne bi izbjegli GMO, nije važno imati takav proizvod.

Utjecaj GMO na ljudski organizam

Novinari, koji ne poznaju takve teme kao što su genetski inženjering i biotehnologija, a razumiju potražnju i hitnost problema GMO-a, počeli su crpiti o onim proizvodima koji se gube u našim crijevima i žljebovima, koje eh, upijaju u krvotok i zatim se širi tkivima i organima. , koji pate od kancerogenih izraslina i mutacija.

Ispostavilo se da je ova fantastična radnja daleko od stvarnosti. Bio jež, bez GMO-a ili sa njima, u crijevima i ljusci se raspadaju pod djelovanjem crijevnih enzima, lučenjem ljuske i ljuske soka u magacinu, a miris uopće nije na gene a ne na proteine. To su aminokiseline, trigliceridi, jednostavne trešnje i masne kiseline. Sve se to u malim dijelovima skolio-intestinalnog trakta apsorbira u krvotok, nakon čega se troši u različite svrhe: za uklanjanje energije (tsukuru), tj. budući materijal(aminokiseline), za rezerve energije (masti).

Na primjer, ako uzmete genetski modificirani organizam (na primjer, onaj koji je postao sličan pokvarenoj jabuci), on će se mirno sažvakati i pohraniti u skladišta kao što bi inače bio bez GMO-a.

Druge GMO horor priče

Druga priča, koja nije ništa manje jeza za dušu, je da će se pojaviti transgenici, što će dovesti do strašnih posljedica po plodnost i rak. Prvo, 2012. godine, Francuzi su pisali o raku kod miševa koji su dobijali genetski modifikovano žito. U stvari, Gilles-Eric Seralini, kamenolom iza eksperimenta, sakupio je uzorak koji se sastojao od 200 Sprague-Dawley uzoraka. Trećina ih je hranjena GMO kukuruzom, druga trećina genetski modificiranim kukuruzom tretiranim herbicidima, a ostatak organskim žitaricama. Kao rezultat toga, žene koje su živjele s genetski modificiranim organizmima (GMO) rezultirale su dvostrukim povećanjem debljine od 80%. Muškarci su stradali od takve hrane i patologija jetre. Uobičajeno je da je pri početnom jelanju trećina stvorenja također stradala različite pahuljaste. Ova linija buba je narasla do zanosnog izgleda pahuljica, koji nije povezan s prirodom hrane. Čistoća eksperimenta može se smatrati sumnjivom, a prepoznata je kao nemoguća i nenaučna.

Slična istraživanja sprovedena su i ranije, 2005. godine, u našoj zemlji. GMO u Rusiji proučavala je biolog Ermakova. Vaughn je na konferenciji u Njemačkoj iznio dokaze o visokoj stopi smrtnosti meta koje su uklonjene iz GMO soje. Tvrdnja je potvrđena u naučnom eksperimentu, a zatim se počela širiti svijetom, dovodeći mlade majke do histerije. Čak su i oni morali da žive sa svojim mališanima sa svojim mališanima. Na njima je vikorizirana GMO soja. Pet stručnjaka iz Nature Biotechnology složilo se da su rezultati ruskog eksperimenta dvosmisleni i njihova pouzdanost nije poznata.

Želio bih da dodam da kada komad stranog DNK uđe u ljudski krvotok, tada se ta genetska informacija nikada neće apsorbirati u tijelo i neće dovesti ni do čega. Naravno, u prirodi postoje slučajevi ubacivanja fragmenata genoma u strani organizam. Zokrema, kao i bakterije, imaju ovaj način unosa genetike muva. Slične pojave su opisane i kod živih bića. Prije toga, postoje genetske informacije u proizvodima koji nisu GMO. A pošto smradovi do sada nisu ugrađeni u genetski materijal ljudi, onda možete bezbedno jesti sve što telo može da apsorbuje, uključujući i GMO koji se može ukloniti.

Koristi chi Škoda?

Monsanto, američka kompanija, uvela je genetski modificirane proizvode na tržište 1982. godine: soju i pasulj. Zaslužan je i za autorstvo herbicida "Roundup", koji ubija sve biljke koje su genetski modifikovane.

1996. godine, kada su Monsantovi proizvodi pušteni na tržište, korporacije koje su mu se nadmetale počele su veliku kampanju povećanja svojih prihoda, koja je imala za cilj smanjenje prometa proizvoda kako bi se osvetila GMO-u. Prvi među progonima bio je Arpad Pusztai, britanski naučnik. Vin godina GMO krompira vjeverica. Istina je da su tokom eksperimenta sve kalkulacije ove velike stvari oduvane.

Potencijalna šteta za Ruse od GMO proizvoda

Nikome se ne sviđa što na zasijanim GMO žitaricama ništa drugo ne raste osim njih samih. To je zbog činjenice da su sorte soje i soje otporne na herbicide i ne smiju se bojati njima. Mogu se usitniti u prah, nadajući se umirućem rastvoru rose.

Glifosfat je najrasprostranjeniji herbicid. Vino se u vatri upraši i prije nego što izrasline sazriju i brzo se širi u njima, a da se ne zadržava u zemlji. Međutim, postojani GMO usjevi omogućavaju im da se razvijaju u velikim količinama, što povećava rizik od nakupljanja glifosfata u GMO usjevima. Takođe je poznato da je ovaj herbicid povezan sa rastom cističnog tkiva i gojaznošću. A u Latinskoj Americi i SAD ima puno ljudi koji pate besplatno.

Za samo jednu setvu pokriva se mnogo GMO useva. Oni koji su stariji od njih neće dati potomstvo. Zbog svega, ovog komercijalnog prijema, fragmenti će biti GMO - današnji dan napreduje. Modifikovane biljke, koje sledećoj generaciji daju čudesne plodove.

Fragmenti pojedinačnih mutacija gena (na primjer, u soji i krumpiru) mogu doprinijeti alergenom potencijalu proizvoda, a često se otkriva da GMO imaju značajne alergene. A smanjenje primarnih proteina u bilo kojoj vrsti kikirikija ne izaziva alergiju kod onih koji su ranije patili od ovog proizvoda.

Zbog posebnosti se mogu izgubiti mnoge druge sorte njihove vrste. Dakle, na dvije parcele, uzgojene za sadnju izvorne pšenice i GMO pšenice, nalazi se rizik koji se u početku modificira, otpileći. Međutim, malo je vjerovatno da bi im bilo dozvoljeno da rastu po redu.

Pošto je bila obeshrabrena svojim sjemenskim fondovima i vikoristikom i GMO-travom, posebno onim za jednokratnu upotrebu, zemlja je odlučila da naleti na ustajalu hranu od firmi koje su vlasnici sjemenskog fonda.

Konferencije sa učešćem Rosspozhivnaglyad

Nakon što su sve horor priče i priče o GMO proizvodima naveliko kružile među svim zmijama, Rosspozhivnaglyad je učestvovao na mnogim konferencijama o ovoj prehrani. Na konferenciji u Italiji, koja je održana u proleće 2014. godine, njena delegacija je učestvovala u tehničkim konsultacijama za smanjenje uticaja na rusku trgovinu genetski modifikovanim organizmima. Kao rezultat toga, danas je usvojena politika da se ovakvi proizvodi praktično u potpunosti spriječe da uđu na tržište hrane našeg regiona. Odgođeno je i uvođenje GMO u zemlju, iako je planirano da uvođenje GMO počne 2013. godine (pohvala Vladi 23. juna 2013.).

Barkod

Ministarstvo prosvjete i nauke je već stiglo. Predloženo je stvaranje barkoda koji bi zamijenio značku „Bez GMO“ u Rusiji. Vaša je odgovornost da čuvate sve informacije o tome šta je sadržano u proizvodu genetske modifikacije ili njegovom sadržaju. Bravo, neće biti moguće osigurati ovaj bar kod bez posebnog uređaja.

Genetski modificirani proizvodi i zakon

GMO su regulisani zakonom u velikim zemljama. U Evropi, na primer, njihovi proizvodi nisu dozvoljeni iznad 0,9%, u Japanu - 9%, u SAD - 10%. Naši proizvodi, koji sadrže više od 0,9% GMO-a, pogodni su za označavanje oblasti. Za kršenje ovih zakona preduzećima prijeti sankcija prije obavljanja djelatnosti.

Visnovok

Rezultat toga je da može doći do napada: problem GMO-a (štetnost ili šteta vikoriziranih proizvoda koji ih zamjenjuju) danas je jasno naduvan. Pravi tragovi drevne istorije takvih proizvoda su nepoznati. Do danas nisu sprovedeni nikakvi autoritativni naučni eksperimenti na ovoj dijeti.