Rijetka pita od kefira sa kupusom. Jednostavna i jednostavna pita od kupusa – ukusni recepti sa fotografijama. Priprema pite sa želeom od kupusa. Recept za pitu sa kupusom i grizom za švidku ruku

Croc 1: kuhanje kupusa.

Kupus se dobro opere pod mlazom vode, isecka i stavi na tanjir. Uz pomoć krupnog rende istrljajte povrće direktno preko srednje posude.


Istovremeno stavite komadić ulja za prelivanje u tiganj i stavite tiganj na srednju vatru. Kada se sastojci pomiješaju, klimavi kupus će visjeti unutra. Zatim, mešajući drvenom lopaticom, pržite povrće dok ne dobije svetlo zlatnu boju. Uvaga: Ako smatrate da je ulja premalo, možete dodati još malo ruzmarina. Na kraju skinite gorionik i stavite tiganj na šporet. Pustite da se kupus zagrije.

Croc 2: priprema tijesta za pitu.

U dublju posudu sipajte kefir i u nju ubacite sodu. Brzo ostružite supenom kašikom i dobro izmiješajte dok ne postane glatka. Maslac će se početi zgušnjavati i zgušnjavati u veličini. Tako to ide.
Zatim nožem razbijte ljusku jajeta i sipajte bjelanjke u činiju. Okačite ovdje i ručnom metlicom ili mikserom umutite sve sastojke na maloj brzini dok se ne formira homogena masa.
Sada u činiju dodajte majonez i ponovo dobro promešajte sa kašikom.
Dodajte brašno u sito | bunar| I prosijte ih u malim porcijama direktno u posudu. Istovremeno nastavite da mutite sve pjenjačom da se ne pojave prsa. Često nam ponestane tijesta čim ga razvaljamo sa kašike.
Konačno, dodajemo nove 1 kašika oliya i sve ponovo promešati.

Croc 3: pita od rijetkog tijesta sa kupusom je gotova.

Podmažite dno i zidove posude za pečenje viškom biljnog ulja, a zatim u nju ulijte polovinu tijesta. Zatim u posudu stavljamo fil od kupusa. Na kraju ulijte preostalo testo i još jednom kašikom zagladite vrh pite tako da malo putera ravnomerno prekrije podmazano povrće. Sad svi pijemo griz ili mrvice hljeba i upalite rernu.


Kada se zagrije na temperaturu 190 stepeni, stavite formular srednja rabarbara i pecite tortu sa rastezanjem 40 hvilin. Nakon isteka dodijeljenog sata, trava mora biti prekrivena zlatnom korom. Odmah nakon toga, pećnica se vadi, a kalup se skida pomoću rukavica za pećnicu i stavlja pećnica. Ostavite pitu da se ohladi dok se ne zagrije.

Croc 4: poslužite pitu od rijetkog tijesta sa kupusom.

Topla pita se iz tepsije prebaci na poseban tanjir, nožem seče na porcije i zatim se servira za isti sto uz čaj ili kafu. Ovakvu mirisnu i slanu vipku možete preliti pavlakom i drugim slanim umacima za vaš ukus. Prije nego što progovorite, pita će ispasti toliko gusta da se može poslužiti prije večere ili večeri.
Prijatno!

Za patlidžane možete dodati tsibul i šargarepu za fil. U tu svrhu ćemo kasnije opisati ove komponente i pržiti ih na srednjoj vatri dok ne omekšaju. Odmah nakon toga dodajte im kupus i nastavite dinstati sve dok ne porumeni;

Nakon konzumiranja nadjeva od kupusa možete dodati razne začine po vašem ukusu. Na primjer, jednom sam povrće posipao prstohvatom "khmeli-suneli", kao i mješavinom sušenog paprike. Dakle, vyishova pita je bogato aromatična, nizh zvicichay;

Za pripremu slanog tijesta za pecivo koristite pšenično, borovo i vikory tijesto, tanki pomelo i provjerenu marku.

Pite sa želeom od kupusa se brzo i jednostavno pripremaju. Pite na bazi rijetkog tijesta mogu se pripremati s raznim nadjevima, čime će biti atraktivnije kod kuće. Ale nizhni pite sa kupusom su uvek ukusne. Kada improvizirate sa tijestom, umjesto njega možete dodati bilo koji kefir fermentisani mlečni proizvod To uključuje jogurt, pavlaku, kiselo mlijeko i majonez. Glavno pravilo za rijetko tijesto je da je konzistencija slična kiseloj pavlaci ili tijestu za palačinke, pa će izgledati nježno i slano. Možete i pripremiti testo sa kvascem i često je veoma retka.

Pečenje žele pite sa kupusom u tiganju neće ispasti toplije nego iz rerne. Za nekog drugog ti treba pirjani kupus i tijesto rijetke konzistencije. Kad je fil od kupusa gotov, stavite ga u zagrejani tiganj premazan maslinovim uljem, ulijte testo i lagano izmesite. Podmažite ispod poklopca na srednjoj vatri dužine od sedam pera, zatim okrenite i namažite drugim perom. Ova pita je odličnog ukusa i kada je vruća i kada je hladna.
Jele pite je praktički nemoguće zatvoriti, a glatkoća kuhanja može uvelike oduševiti domovinu i prisustvo nezadovoljnih gostiju u svemu.

Pita od želea od kupusa.

Za pripremu žele pite sa kefirom i kupusom potrebno vam je:

• Sastojci za rijetko tijesto: 0,2 litra kefira
• 160 grama maslinovog ulja
• par pilećih jaja
• 50 grama limunovog soka
• 5 grama soli
• jedna desertna kašika rozpushuvacha
• 2 boce pšenica borošn
• flaša pavlake
• Sastojci za fil: 350 g bijelog kupusa
• 3 kokošja jaja
• gomila svežeg zelenila

Priprema fila za žele pitu:

1. Ostavite da se jaja kuvaju 10 minuta.
2. Kupus se tetura na tanke trakice.
3. Gomila vašeg omiljenog zelenila, iseckanog.
4. Kuvana i ohlađena jaja sitno iseckati.
5. Pomiješajte kupus sa zelenilom i jajima, posolite za ukus i dobro promiješajte.

1. U rastopljeno ulje dodati kefir, dodati jaja, pavlaku, so i zukor. Sumish se odlučno miješa
2. Pšenica je dobro prosijana i usitnjena.
3. Kefir se dobro servira sa pahuljicama. Miksajte dok ne postane glatko.

Pripremamo slanu žele pitu sa kupusom:
1. Kalup se malo namaže sa vrhnjem maslaca, pa se u njega uvalja polovina testa i raspoređuje po dnu kalupa.
2. Na tijesto se stavlja pripremljeni fil.
3. Testo koje je izostavljeno razvaljajte, pažljivo raspoređujući prema početku.
4. Rerna je zagrejana na 180 stepeni.
5. Vipka se peče u rerni godinu dana

Spremnost pite provjeravamo drvenom čačkalicom i kolačem od sira. Ako se tijesto ne lijepi za drvo, kolač se može izvaditi iz pećnice.

Charlotte sa kupusom - shvidko i jednostavno

Sastojci za šarlotu:

• 0,3 litre kefira
• 2 kokošja jaja
• 6 grama sode
• par flaša mlevene brade
• 200 g svježeg kupusa
• 50 grama maslinovog ulja
• grašak muškatnog oraščića

Priprema slane šarlote sa kupusom:
1. Kupus isjeckati, posoliti, dodati muskatni oraščić i dinstati na malo putera.
2. Umutiti jaja sa kefirom i solju dok ne postanu ukusna. Ne prestajući da tučete, dodajte sodu i boroschnom. Dovedite do ujednačene konzistencije.
3. Forma je obložena pergamentom. Fil se stavlja na dno i puni tankim testom.
4. Prokuvati do zlatne boje na 200 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni. Ukusna šarlota sa kupusom je spremna! Možete pozvati goste na čaj.

Jele pita sa kupusom i kefirom.

Najjednostavniji recept za pravljenje pite od kupusa od dostupnih sastojaka.

Za pripremu slatke pite na kefiru potrebno vam je:

• Sastojci za rijetko tijesto: 0,4 l kefira
• 250 grama pšeničnog borošna
• 6 grama sode
• soli na vrhu noža
• Sastojci za punjenje pite sa kupusom: jedno kokošje jaje
• par kašika majoneza
• Sastojci za fil: 0,5 kg svežeg kupusa
• par pilećih jaja
• par malih glava tsybuli
• 0,1 kilogram verškovskog ulja

Priprema fila od kupusa za žele pitu:
1. Bijeli kupus je klimav u bloku i utisnut u prag.
2. Cibul se isječe na male kockice.
3. Pripremljeno povrće premazati uljem dok ne bude gotovo.
4. Kada je kupus gotov, dodajte sitno iseckana pileća jaja, prvo tvrdo kuvana.

Priprema rijetkog tijesta za žele pitu:
1. Kefir se sipa u činiju i pomeša sa pragom.
2. Zatim ga dobro prosijte sa sodom bikarbonom dok se ne sjedini dok ne postane glatka.
3. Kada je testo gotovo, ostavite u frižideru oko godinu dana.

Priprema fila za slatku pitu:
1. U jaje na sobnoj temperaturi dodajte majonez i umutite u pastu.
Priprema žele pite sa kefirom i kupusom:
1. Forma je obložena pergamentom. Ohlađeno testo pliva na dno.
2. Na tijesto u malim porcijama stavljati fil od kupusa.
3. Zatim sve filove ravnomerno prelijte filom.
4. Stavite tortu u rernu i pecite 30 minuta na temperaturi od 190-200 stepeni. Spremnost se provjerava ražnjićem ili čačkalicom.

Lanena pita sa kupusom i majonezom

Za ovaj recept za pitu sa kupusom neka bude još nježnija i pahuljasta.

Ukusna, bogata i aromatična trava služi se za trpezom još topla i isečena na komade. Slatka pita sa kupusom bit će divna zamjena za kruh na glavnoj travi, a može biti i potpuni večernji obrok. Komad pite sa šoljicom mirisnog svežeg čaja čudesno gasi glad tokom celog radnog dana.
Smachnogo!

Pita od kupusa od rijetkog tijesta savršeno je rješenje za one koji vole da skuvaju nešto ukusnije, ali ne žele da troše puno vremena. Delikatna konzistencija, slani fil i tanko tijesto - kako ne biste dobili ovako nešto? Ovakva slatka pita sa kupusom i rijetkim tijestom naziva se i lijena. A sve to zato što se tijesto za ovaj recept ne mora dugo mijesiti ili mijesiti. Sve je ukusno, jednostavno je ukusno!
Tajne pravljenja pite od kupusa sa rijetkim tijestom:

1. Rijetko se tijesto za pitu od kupusa priprema ili sa kefirom ili vikristan majonezom. Za laganu i neutralnu užinu odaberite kefir, ako želite da pripremite visokokalorično i bogato bilje, uzmite majonez.
2. Testo se može izliti na fil, staviti u kalup ili se podloga pomešati sa filom. Da biste postigli originalan izgled tepsije sa zeljem, sipajte malo tijesta u tepsiju, sipajte fil, a zatim sipajte testo koje vam preostane. Tako će soj efektivno ličiti na pitu.
3. Idite s posebnim poštovanjem na ludi test. Pita sa zeljem sa retkim testom je mekana i vlažna, jer je podloga od guste pavlake.
4. Tepsiju obložite papirom za pečenje. Na taj način tijesto neće curiti, neće izgorjeti, a oblik će se lakše pritiskati.
5. Važno je pravilno pripremiti fil za jelo. U piti ima dosta krhotina, ali nije moguće da kupus bude pretvrd. Odaberite mladi kupus sa svježim listovima. Samo dinstajte fil 10 minuta da ukloni gorčinu.
6. Za pripremu fila od pulpe kupus možete dinstati u mlijeku. Da biste to učinili, isjeckajte kupus (oko 400 g), premažite komade dodanim uljem, a zatim prelijte sa oko 100 ml mlijeka i dinstajte jedan dan. Na kraju možete dodati kremu, muškatni oraščić i palačinke.

Recept za rijetko tijesto za pitu na kefiru sa kupusom

Pita sa kupusom od rijetkog tijesta na kefiru ispada mekana i neutralna do užitka. Tako se lako i brzo priprema, tako da je ova biljka samo za one koji žele da obraduju svoje najmilije i goste bez gubljenja previše vremena.

Sastojci:

• 300 mililitara kefira;
• 2 jaja;
• ½ kašičice sode;
• 2 boce borošne;
• 200 g kupusa;
• 50 grama maslinovog ulja;
• Evo okusa muškatnog oraščića.

Način pripreme pite od kupusa sa rijetkim testom na kefiru:

1. Narežite kupus i dinstajte u tiganju sa malo ulja. Tu možete dodati so i muškatni oraščić dok ne bude dobrog ukusa.
2. Umutiti kefir sa pilećim jajima, solju, bradom, sodom da se dobije homogena smesa za testo.
3. Nadjev stavljamo u kalup i punimo ga našim tijestom.
4. Zagrejte rernu na 200 stepeni i pecite pitu u njoj dok ne porumeni.
   Zatim možete pripremiti pitu sa kupusom od rijetkog tijesta, a zatim dodati druge nadjeve. Možete dodati i kuhano jaje, šargarepu, ili možete uživati ​​u ovoj biljci uz kiseli kupus ili kineski kupus. Kada stavite tijesto na pitu sa kupusom, možete koristiti i druge vrste fila.

Recept za pitu od retkog kupusa sa majonezom

Pita od kupusa od rijetkog tijesta sa majonezom je veoma cijenjena sa jednostavnom travom. Izađimo ponovo i osušimo se. Okus je još delikatniji, a konzistencija je nježna i meka.

Sastojci:

Važno je znati!

Prema podacima Ministarstva zdravlja, djeca, fizička prava, tablete i liposukcija su danas glavne metode. borba protiv korova Međutim, sudeći po činjenici da veliki broj ljudi i dalje raste, ne treba ih smatrati djelotvornim i djelotvornim. Sve se promijenilo kada se pojavio “Bee Slim”, kapi za sagorijevanje masti.

On potvrđuje, doktor najviše medicinske kategorije, nutricionista, Leonid Oleksandrovič Southa.

• 3 kašike majoneze;
• 200 g kisele pavlake;
• 3 kokošja jaja;
• 2 kašičice ružinog puha;
• Boroshn boca;
• zrno soli;
• pola glavice kupusa;
• 5 kuvanih pilećih jaja za punjenje;
• cibulin;
• svježi ili sušeni krep za patlidžane.

Način pripreme pite od kupusa od rijetkog tijesta sa majonezom:

1. Kupus oprati i iseckati, a takođe sitno iseckati kupus.
2. U tiganju premazati cibul i dodati kupus. Pirjajte povrće na laganoj vatri. S obzirom da je kupus tvrd, potrebno je oko 40 komada kupusa da se kuva ispod poklopca. Posolite za ukus i dodajte krep.
3. Jaja za fil skuvajte, ogulite i isecite.
4. Pomešati sastojke za fil i napraviti testo. Možete odmah podesiti rernu da se zagreje na 200 stepeni.
5. Dodatnim mikserom umutiti jaja sa pavlakom i majonezom. Tu posolite, dobro umutite.
6. Dio tijesta sipamo u kalup, drugi dio - fil, a zatim izlijemo tijesto koje je preostalo. Stavili smo rernu na oko 40 stepeni.

Recept za retko testo sa mlekom za pitu od kupusa

Sastojci:

• ponovite flašu mlijeka;
• 140 g vershkova putera;
• 3 kokošja jaja;
• Boroshn boca;
• soda i sol.

Priprema:

1. U posudu sipati mleko i umutiti sa jajima.
2. Na izrezane komade dodajte malo maslinovog ulja i malo soli.
3. Cveklu umutiti sa sodom bikarbonom i dobro promešati.
4. Sada ubacite utrobu u smjesu borošne, dobro promiješajte kako biste pospremili grudi. Ako se ulje nije potpuno otopilo, ne brinite, otopit će se kada proključa.

Testo za pitu od kupusa je spremno!

Rijetko tijesto za pitu sa kupusom i pavlakom

Sastojci:

• pavlaka 15% masti – 5 kašika;
• Boroshno - 150 g;
• pileća jaja - 3 komada;
• soda - ½ kašike;
• sol - kašičica.

Način kuhanja:

1. U velikoj posudi pomiješajte kiselu pavlaku i sodu.
2. U drugoj posudi pomiješajte jaja i sol. Pjenjačom umutite smjesu od jaja dok ne postane glatka.
3. Pomiješajte kiselu pavlaku i jaja i ponovo umutite.
4. Brašno dobro prosijati| I cvrčite utrobu, mučeći prsa dok ne omekšaju.

Testo za pitu od retkog kupusa je spremno.

Pita od kupusa od rijetkog tijesta u multivarku

Sastojci:

• 450 g kupusa;
• nepovna boca borošna;
• tsukor ta sil;
• 100 g vershkova ulja;
• kašičica rozpushuvacha nije dovoljna;
• 250 g nemasne kisele pavlake;
• 3 kokošja jaja.

Način kuhanja:

1. Kupus sitno nasjeckajte.
2. U posebnoj posudi pomiješajte jaja i pavlaku. Dodati pavlaku ili kefir i omekšali puter, sve dobro promešati.
3. Posolite i dodajte zukor u tijesto.
4. Zatim prosijati brašno | temeljito | dodati | dodati | u to dodati prašak za pecivo i zamesiti testo.
5. Pripremite posudu za multivarku. Potrebno ga je oprati, osušiti i namazati uljem.
6. Svo tijesto sipamo u oblik multivarke.
7. Dok smo radili na testu, pustite da se kupus krčka. Kupus ocijedite, dodajte sok i tikvice i promiješajte.
8. Na tijesto stavljamo fil, a na životinju izlijemo koru tijesta.
9. Sada zatvaramo poklopac multivarke, postavljamo program "bič" i postavljamo radni sat - 1 godinu.
10. Tajmer će se aktivirati i mi ćemo postaviti dodatnih 20 jedinica.
11. Sada otvorite poklopac multivarke i sipajte pitu 5-7 minuta i ohladite.
12. Kada se zamrzne, našu pitu možete staviti na tanjir i poslužiti je na stolu.

Pita sa kupusom na retkoj kori. Tajne kuhanja s multivarkom.

1. Kupus treba vrlo lagano protresti, a zatim ga pažljivo protrljati rukama. Zatim ostavite kupus da odstoji i ocijedite, a zatim ga ocijedite.
2. Koristite mladi kupus da fil za pitu bude mekan i mekan. Ako nema mladog kupusa, dobro prodinstajte kupus.
3. Za bogatiji umak u fil dodajte dodatne sastojke, na primjer, šampinjone, kuhana jaja, mljeveno meso.
4. Za patlidžan možete dodati pirjani cibul.
5. Ako se bojite da se pita neće dobro ispeći, dinstajte sa jedne strane, pa okrenite i pecite još.

Rijetko tijesto sa kefirom za pitu od kupusa u multivarku

Sastojci:

• ponovite bocu nemasnog kefira;
• kašičica praška za pecivo;
• 2 kokošja jaja;
• 2 boce borošne;
• 300 g kupusa;
• cibulin;
• 2 supene kašike ulja ruzmarina;
• Snaga i začini stoje iza užitka.

Način kuhanja:

1. Narežite kupus i isjeckajte kupus.
2. U posudu multivarke sipajte maslinovo ulje i premažite klip sa oko sedam ljuski u režimu „prženje“, zatim dodajte kupus i podesite program „dinstanje“. Sat kuvanja – 15 hvilina.
3. Dok multivarka priprema naš nadjev, krenimo s tijestom. Brašno dobro prosijati, dodati prašak za pecivo i dobro promešati.
4. U posudi pomiješajte kefir i jaja, dodajući začine za ukus. Sve sastojke dobro izmiješamo, a iznutrice dobro prokuhamo. Dodajte temeljno dok ne postignete gustu, gustu konzistenciju.
5. Čim je kupus skuvan, testo se sipa na životinju.
6. Zatvorite poklopac multivarke i podesite režim "kuhanje", a tajmer podesite na jedan sat.

Dijetalna pita sa kupusom i rijetkim tijestom

Dijeta nije samo svježe i neukusne salate. Ako želite da budete fleksibilniji sa svojim jelovnikom bez prekoračenja planiranih kalorija, uživat ćete u ovoj piti od kupusa s rijetkim tijestom.

Sastojci:

• 200 g obojenog kupusa;
• jedna paprika;
• hrpa svježeg zelenila;
• 4 kokošja jaja;
• 450 mililitara nemasnog kefira;
• Začini za uživanje;
• 2 kašike pšeničnog brašna;
• ponovite bocu Boroshna;
• kašičica rozpushuvacha;
• maslinovo ulje za oblik.

Način kuhanja:

1. Kupus narežemo na trakice, dodamo papriku, odaberemo kupus i stavimo povrće u multivarku na pari. Tajmer – 15 hvilina.
2. U činiju multivarka dodajte vodu, a zatim dodajte dva jaja dok ne bude gotovo.
3. Dok se povrće kuha na pari, možete početi praviti tijesto. U dublju posudu sipajte kefir, razbijte dva jajeta, dobro prokuvajte i umutite smesu. Sve pažljivo promiješajte.
4. Izradite zelje, dodajte ih u tijesto i promiješajte.
5. Testo se posoli i dodaju drugi začini po ukusu.
6. Nakon što ste podesili tajmer u multivarku, izvadite povrće i jaja dok ne budu kuhani.
7. Zdjela multivarka se napuni vodom, osuši i utrlja.
8. Operimo činiju maslinovo ulje Tu se ulije ½ dijela tijesta, stavi na novo povrće, životinja se dodatno posipa proteinima, a zatim se tijesto razvalja kada se slegne.
9. Stavljamo našu pitu u multivarku, postavljamo način "kuhanja" na sat - 40 minuta.
   Čim tajmer pokrene, izvadite pitu sa kupusom iz rijetkog tijesta i stavite je na sto. Čim se ohladi, pijuckamo zvijer uz detaljan kuhač, a vi možete uživati ​​u nježnoj i slanoj biljci.

Ovako slana, aromatična infuzija može se vidjeti samo u pećnici. Ovo treba primijeniti na jednu od najširih biljaka. Aje yogo dosit just ta shvidko pripremi.

Ovo je odlična opcija u ovakvim situacijama, ako su gosti u opasnosti. Ako ste još uvijek u nedoumici u vezi s tim, onda ćete nakon čitanja dolje predstavljenih recepata shvatiti da će vam tako ukusna stvar pomoći u budućnosti. U takvoj piti će se svidjeti i odrasli i djeca.

Uz ovu široku paletu recepata sigurno ćete pronaći verziju žele pite koja vam odgovara. Kozhenov recept je ukusan na svoj način.

Fil se može kombinovati samo sa kupusom ili sa drugim proizvodima. Probajte temeljno ovu biljku, zaslužit ćete je!

Linearna žele pita

Ova pita je uključena Švedska ruka“Ne samo ekonomično, već i potpuno mekano i ukusno.

Sastojci:

• Boroshno - 1,5 kašike.
• Kefir – 300 ml.
• Jaja – 3 kom.
• Tsibulya - 3 kom.
• Šargarepa – 1 kom.
• Kupus - 600 g.
• Sol, biber - za ukus
• Soda - 0,5 kašičice.
• Roslinna ulje za podmazivanje

Priprema:

Uklonite ljusku sa cibule, operite je i narežite na male kockice.

Pošto je cibul podložan sliozi, prije rezanja ga utrljajte hladnom vodom blizu 10-15 hvilina.

Šargarepu izgnječite, ogulite od kore, narendajte na krupnije rende

Kupus narežite na tanke trakice, vikoristom ili specijalnim lomljenjem. Sve zavisi od toga koja vam opcija najviše odgovara.

Ako ga uzmete mladog i svježeg, onda će fil, narendan, biti još nježniji i sočniji

U tiganj ili šerpu sipajte malo ulja, premažite ga sa strane dok ne zablista, zatim dodajte šargarepu, premažite dva komada ulja odozgo.

Ako su šargarepa i zibula premazani, dodajte im kupus. Posolite, pobiberite, pomiješajte sve tako da se začini postepeno rasporede po masi. Sve se gasi za oko 15 minuta.

Ako se koristi mladi kupus, onda ga ne treba gasiti, jer je veoma mekan, samo ga treba zgnječiti. A ako budem star, ugasit ću ga! Hteli ili ne, fil će biti sočan i ukusan

Razbijte jaja u činiju ispred vas.

Važno je vikorizirati domaća jaja, jer su viskoznija, lijepe žute boje

Dodati topli kefir. Umutiti masu pjenjačom dok ne postane glatka. Korak po korak, dobro prosijati, soda, sol. Sve dobro izmiješajte. Testo je potrebno retko ostavljati.

Ako je vaš kefir dugo bio u frižideru, onda ga možete zagrijati u mikro pećnici.

Podijelite fil od kupusa u ravnu kuglu po cijelom obliku. Korak po korak sipajte pripremljeno testo u fil.

Kako kolač ne bi zagorio, dno tepsije ili pleha treba obložiti pergamentom ili nekim drugim papirom za pečenje.

Zagrejte rernu na 200 stepeni. Stavite u njega formu za pečenje 40 minuta. Nakon što prođe postavljeno vrijeme, provjerite spremnost.

Pre nego što stavite pleh u rernu, prekrijte ga folijom. Umjesto toga, možete ga dobro ispeći, a zatim, nakon što uklonite foliju, prekriti glatkom, lijepom zlatnom bojom.

Naš čudesni napitak je potpuno spreman. Vrijeme je za služenje Najukusnija trava na stolu Svima će ostati nježna, mekana i ukusna pita.

Uživajte u svemu!

Jelenata pita na kefiru sa kupusom i piletinom

Po ovom receptu možete pripremiti veoma ukusnu i bogatu žele pitu. Može se dekorisati dnevni sto kako u svakodnevnom životu, tako i u sveti dani. Pripremite brzo, nemojte zabrljati!

Sastojci:

za test:

• Kefir – 250 ml.
• Majonez - 200 rub.
• Jaja – 4 kom.
• Boroshno - 250 g.
• Rozpushuvach – 1,5 kašičice.
• Sil - 0,5 kašičice (za uživanje)
• Susam – 1 kašika.

Za punjenje:

• Pileći file – 300 g.
• Kupus – 300 g.
• So i kreda biber – po ukusu
• Zeleni (cibula, krep) – 1 veza
• Olija za premazivanje kalupa

Priprema:

U dublju posudu stavite kefir, majonez, razbijte jaja i posolite. Dobro promiješajte, vikory i vino.

Kefir treba držati toplim u skladu sa temperaturom, kako bi sve reakcije sa njim bile sve brže

Pšenicu dobro prosijte kroz sito. Dodajte smjesu od jaja u malim porcijama, dodajte paperje i sve miješajte dok ne postane glatko. Možda se pojavi rijetko.

Ako želite da uklonite mokru i pahuljastu tortu, dodajte manje brade u tijesto, ali ako npr. želite kolač gušće konzistencije, dodajte još brade u tijesto, kako je naznačeno u receptu

Pileći file narežite na male komadiće. Najbolje je koristiti rashlađeno meso, a ne smrznuto meso. Pa kako se neko može nositi sa mnogo manje domovine.

Ako ipak odaberete smrznutu verziju fileta, onda ga nakon zamrzavanja osušite papirnim kotletima i ručnicima.

Svježi bijeli kupus narežite na tanke trakice. Posolite, dobro operite rukama. Zeleni fino|mleko| nasjeckajte i dodajte u činiju. Sve pažljivo promiješajte

Tepsiju lagano premažite maslinovim uljem ili obložite pergamentom. U to izlijte polovinu tijesta, poravnajte po cijeloj površini

Dodajte nasjeckani kupus i zelje, ravnomjerno ih rasporedite po cijeloj površini. Izdvojite komade pilećeg mesa u tanke loptice, posolite i pobiberite dok ne budu ukusni.

Po vrhu prelijte tijesto, a kada ostane, poravnajte ga. Pospite malo susama. Stavite u rernu, zagrejte na 170 stepeni, otprilike 40-45 minuta

Pečenu pitu proverite da li je gotovo čačkalicom. Izvucite | iz| obliku i može se poslužiti na stolu. Pita sa želeom ispada još mekana, sočna i sa ukusom.

Dobro za apetit!

Pita od kupusa sa koljenicama

Ovo je veoma ukusan, jednostavan recept koji će vam pomoći svaki put kada nemate dovoljno vremena da pripremite bogatu večeru ili veče.

Sastojci:

za test:

• Jaja – 3 kom.
• Boroshno - 250 g.
• Majonez - 100 rub.
• Kefir – 200 ml.
• Soda – 1 kašičica.
• Sil - 0,5 kašičice.

Za punjenje:

• Kupus -300 g
• Shinka (cowbasa) – 100 g.
• Cybula zelena – 1 grozd
• Sol, biber - za ukus

Priprema:

Sipajte kefir u visoku posudu i dodajte sodu. Dobro promešati da se soda ugasi sa dodatnim kefirom. Dodajte jaja, ponovo promiješajte. Dodajte majonez, promiješajte.

U svim predstavljenim receptima osnova tijesta je kefir. Stoga je moguće biti što svježiji i sa najvećom količinom masti.

Mešajte dok dobro ne bude. Zatim, u malim komadima, sipajte malo soli u testo, mešajte dok ne bude glatko, da nema grudi. Testo je potrebno koristiti za konzistenciju kao za palačinke

Ubrati svježe, mlade patlidžane, kupus i zgnječiti rukama

Narežite na sitne kockice, dodajte isečenom kupusu

Zeleni cibul iseckajte i stavite u činiju sa filom. Posolite i pobiberite dok ne postane ukusno, dobro promešajte mešavinu sastojaka

Dno tepsije obložite pergamentom i namažite maslinovim uljem. U to sipati polovinu pripremljenog testa, poravnati

Zatim rasporedite fil u ravnu kuglu

Pokrijte gornji dio fila ravnom loptom druge polovine tijesta. Za pavlaku, u tijesto možete dodati malo susama. Stavite u rernu. Peći na temperaturi od 180 stepeni 35-40 minuta. Gotovu pitu možete odmah poslužiti. Donja žele pita će ispasti bogata, sočna i aromatična!

Delicious!

Video - recept za pitu sa kiselim kupusom

Ako očito nemate svježi kupus, onda je i kisela verzija odlična zamjena. Takođe ima puno vitamina i hranljivih materija. Bilju daje posebnu aromu i sladak ukus. Zbog koga apetit ne jenjava, već postaje još jači.

Recept za žele pitu od kupusa sa pečurkama

Nježno tijesto na kefiru i ukusni fil od kupusa i šampinjona neće vas ostaviti gladnima. Sigurno ćete uživati ​​u ovoj biljci, stoga je nemojte propustiti!

skladišta :

• Kefir - 250 g.
• Soda - ½ kašičice.
• Sil - ½ kašičice.
• Boroshno - 250 g.
• Jaja – 2 kom.
• Kupus – 400 g.
• Pečurke (be-yaki) – 300-400 rub.
• Cibulja – 1 kom.
• Verškovo ulje - ½ kašike.
• Roslinna oliya – za podmazivanje

Priprema:

Sipajte kefir u posudu i dodajte sodu. Potrošite 10 za veče da se dobro ugasi i da pita bude ukusna i ukusna.

Možete ugasiti sodu poput vikorista ili kefira i 1 žličicu. pavlaka, otstu ili topla voda

Zatim dodajte jaja, dobro umutite, posolite

Sve miksajte dok ne postane glatko.

Konzistencija testa može podsećati na konzistenciju kisele pavlake, srednje debljine.

Očistite cibul, operite ga. Narežite ga na sitne kockice i premažite u tiganju sa oko 3 jaja u malo ulja

Pečurke, po potrebi očistite, obrišite papirnim ubrusom. Zatim ih narežite kako želite, dodajte u tiganj do cibule. Sol i papar. Sve izmešati, namazati sa 5 kilina.

Kada kupujete gljive, važno je pokazati poštovanje prema njima spoljašnji izgled. Još bolje, smrad će već biti izrezan na veliku plastiku. Boja je ujednačena, bez mrlja. Dakle, to je u teksturi, na vama je da je otvorite. Iza mirisa smrada naziru se kao da su samo ubijeni!

Tim provede sat vremena seckajući kupus na iseckane trake, gnječeći komadiće rukama

U podmazan ili obložen kalup sipajte komad retkog testa

Pomiješajte kupus sa šampinjonima i cibulama. Uklonite fil i ravnomjerno ga rasporedite po cijeloj površini izlivenog tijesta.

Preostalo tijesto preliti preko fila. Korak po korak rasporedite ga kroz cijeli početak. Stavite u rernu

Peći do spremnosti na temperaturi od 180 stepeni, otprilike 35-40 minuta. Gotovu pitu sa zlatnom korom poslužite na stolu sa pavlakom.

Prijatno! Divno sam raspoložena!

Recept za pitu od kupusa i jaja

Ovaj recept ima opciju brze pripreme. Za fil treba da koristite svježi mladi bijeli kupus kako biste svojoj biljci dodali sočnost i jedinstven okus.

Sastojci:

za test:

• Boroshno - 300 g.
• Kefir – 400 ml.
• Vershkov puter - 150 g.
• Jaje – 2 kom.
• Sil - 0,5 kašičice.
• Tsukor – 2 kašike.
• Rozpushuvach tijesto - 2 tsp.

Za punjenje:

• Mladi kupus – 500 g.
• Jaja – 2 kom.
• Crip – 1 hrpa
• Crni biber - po ukusu
• Prezle – za paniranje tiganja

Priprema:

Narežite kupus na tanke trakice. Posolite, izgnječite rukama, da postane mokro i da pusti sok.

Zatim dinstajte smesu u tiganju dok ne udvostruči temperaturu. Ako se boja dijelova povrća promijeni i postane mekana, možete ih skloniti sa vatre i ohladiti dijelove

Pileća jaja temeljno skuvajte. Zatim ih ohladite, ogulite i nasjeckajte na kockice. Više detalja o snazi. U ohlađeni kupus dodajte pripremljena jaja i zelje. Posolite i pobiberite po ukusu. Sve pažljivo promiješajte. Punjenje je spremno

Za veću sočnost u fil možete dodati par kašika kisele pavlake i kockice gornjeg putera.

Uključite rernu da se zagreje na 180 stepeni. U dubljoj posudi otopite puter, posolite, posolite, zukor i pomiješajte. Ulijte kefir i jaja. Sve sitnice umutiti vinom. Umutiti ono što je prosejano i mešati dok potpuno ne postane glatko. Testo može ispasti kao gusta pavlaka

Podmažite formu za pečenje ulje za preliv. Lagano premažite dno prezlom. Ako za svakodnevno paniranje koristite prezle, možete dodati pasulj ili griz.

Prezle možete zamijeniti domaćim krekerima.

Otprilike polovina tijesta se izlije u kalup i poravna. Na glatku kuglu rasporedite pripremljeni fil

Stavite rernu u zagrejanu rernu, pecite na temperaturi od 180 stepeni oko 35-40 minuta. Nakon sat vremena prema uputama, pripremljena pita će porumeniti i premazati se zlatnom korom.

Pripremljenu biljku izvadite iz rerne i ostavite da se ohladi. Zatim ga podijelite na porcije i poslužite. Možete ga poslužiti uz svježe skuvani čaj.

Želim vam dobro raspoloženje za srećno veče!

Željena pita sa kupusom i mlevenim mesom veoma je popularna među državnim poljoprivrednicima. Priprema nečega ne traje dugo, ali rezultat će vas jednostavno ispuniti s guštom.

Sastojci:

za test:

• Kefir – 100 ml.
• Pavlaka – 100 g.
• Roslinna ulje rafinirano – 80 g.
• Pileće jaje - 1 kom.
• Sil - 0,5 kašičice.
• Zukor – 1 kašika.
• Rozpushuvach – 1 kašičica.
• Boroshno vischogo gatunka – 140 g.

Za punjenje:

• Svinjski mljeveni chi svinjski jalovichi – 200 rub.
• Bijeli kupus – 120 g.
• Cybula ripchasta - 1 kom.
• Paradajz pasta – 1 kašika.
• Sol, crni biber, začini za meso - po ukusu
• Zukor - 1 kašičica.
• Časnik – 1 karanfilić
• Voda – 30 ml.
• Olija - 3 kašike.
• Vershkove ulje - za pripremu kalupa
• Prezle - za pohanje

Priprema:

Ogulite cimet od kore i operite ga. Narežite na tanke kriške, lagano premažite malom količinom maslinovog ulja

Dodati mljeveno svinjsko meso ili kombinaciju svinjetine i juke, posoliti, pobiberiti i začiniti dok se ne okusi. Premažite mleveno meso dok ne promeni boju 10 minuta, mešajući sat vremena

Onda ga spusti paradajz pasta, tsukor, dodati malo vode. Dobro promešati

Bijeli kupus isjeckajte, dodajte u tiganj, posolite, pobiberite, dinstajte zajedno sa mljevenim mesom i 10 komada kupusa, povremeno miješajte. U otrimanu masu add|add| detalji, sve pomešati. Tada je fil spreman za hlađenje.

Kada se četka, kupus može lako da izgori, što odmah gubi aromu začinskog bilja. Da se to ne bi dogodilo, u tiganj treba dodati tri šolje hitno prokuvane vode, sa gotovim sastojcima. Zatim nastavite sa gašenjem

U međuvremenu umutite kokošje jaje

U drugoj posudi pomešajte kefir, pavlaku, maslinovo ulje, so i tikvice. U smesu sipajte umućena jaja. Sve pomiješajte

Dobro prosijati, pomešati sa pahuljicama, mešati dok ne postane glatka

Zamesiti isto testo, kao retku pavlaku

Podmažite tepsiju maslinovim uljem. Dno kalupa (prečnika 20 cm) prekrijte prezlama

Zatim polovinu tijesta izlijte na dno tepsije i ravnomjerno stavite pripremljeni fil na dno tepsije.

Gornji deo fila prekriti testom. Podesite rernu na 180 stepeni. Pecite jelo oko 40-45 minuta. Da biste provjerili spremnost, provjerite čačkalicom ili drvenim štapićem.

Ako je štap pun zrna, onda testo prosijati. U tom slučaju fil može biti mekan

Ostavite gotovu pitu da se ohladi, a zatim je možete rezati na porcije. Tako je ukusno napraviti žele pitu sa pavlakom! Delicious!

Video – recept “Željena pita sa kupusom i zelenim cibulom”

Poznavajući sve suptilnosti pripreme žele pite na kefiru, sada lako možete sami pripremiti čudesne lase sa bilo kojim fil od kupusa. Bićete oduševljeni svojim rezultatima, a vaši gosti i rođaci neće ostati u želji za ukusnom pitom! Pripremite se za svoje zadovoljstvo, želim vam puno sreće!

Pite od rijetkog tijesta uvijek su bile i biće još popularnije. Pre svega, veoma su laki za pripremu, sa druge strane, testo ispadne kao da ste početnik u pekari, a treće, lepo izgledaju i uvek su ukusni, bez obzira na fil. Ako u tijesto dodate malo tikvica, onda se takva pita može pripremiti sa slatkom pitom, na primjer, sa nadjevom od sira.

Za pripremu slatke pite od rijetkog tijesta sa |iz| Uzmite potrebne proizvode sa kupusom. Kupus sam uvijek dinstala, a onda sam dodavala i šampinjone. Slučajno sam kupila jaja iz druge kategorije, ali sam uzela još nekoliko, pošto imate prvu kategoriju, a na kraju dana su tri komada dovoljna. Svi proizvodi moraju biti na sobnoj temperaturi.

U dubokoj posudi treba umutiti jaja i pavlaku pjenjačom ili viljuškom.

Posolite, umutite i nastavite da mutite.

Brašno dobro prosijati| I nastavite da mutite masu pjenjačom. Ako nema grudi, a tijesto je jednolično, tijesto je gotovo. Ostavite tijesto da odstoji neko vrijeme dok se na površini ne pojave mjehurići, koji se nakon starta napuhali, pa se tijesto može dalje obraditi.

Dno tepsije (18-20cm) za pečenje obložite pergamentom, stranice namažite maslinovim uljem, prelijte polovinom testa i dodajte fil od kupusa.

Preostalo tijesto razvaljajte tako da ravnomjerno prekrijete cijeli fil. Zagrejte rernu na 180 stepeni i pecite kolač na gornjoj i donjoj vatri 35-40 minuta. Spremno provjerite drvenim ražnjem da li je suvo - pita od rijetkog tijesta sa kupusom je spremna.

Pita od kupusa je spremna! Stavite čajnik i pozovite svoju porodicu do recepcijskog stola!