Recept za omlet iz rerne. Omlet u duhovcima „pišni“: recept sa mlekom i pečericama. Savršen omlet u rerni - ukusan i ukusan

Omlet u rerni tradicionalna trava, iz bogatstva djetinjstva, visokog rumenila i slanog omleta iz škole i šire. Kako skuvati omlet iz rerne bez problema? Izgovara se jednostavno, doslovno i originalni recepti za svaki dan.

Omlet je lagana dijeta, alevo sito. Kuvanjem u rerni, vino ima ukusan ukus i stavite masu doživotni govori. Čini se da se tokom pečenja vitamini i mikroelementi mijenjaju manje nego u kuhanju ili prženju. Zemljište izgleda bujno, sa debelom, tankom strukturom. Jaja se peku korak po korak, što se ne može reći za kuvanje u tiganju. Pečeni omleti ne sadrže štetne karcinogene koji se oslobađaju tokom procesa podmazivanja.

Posebnosti pripreme

Yak vibrati najbolji recept omlet u rerni, pa čak i njihov omlet je anoniman - za obične ljude, decu i dijetalni meni? Sve je jednostavno, dok se jasno pridržavate jednostavnih pravila.

  • Podesite proporciju. Debljina ploda je slična masi jaja. Najjednostavniji način da saznate je da izgrebete područje strugačem za jaja. Recept glasi ovako: za 1 jaje, kašičica vode i mleka.
  • Vicorist fork. Istucite jaja viljuškom. Nekoliko raspršenih kamenčića je dovoljno za postizanje rezultata. Miješajte mikserom u malim porcijama, na primjer za omlet-sufle.
  • Veličina je bitna. Ako već imate posudu za pečenje, onda će biti bolje da omlet bude u rerni. Popunite formular do 1/3. Tokom procesa pečenja, količina toplote se povećava dvostruko više.
  • Temperatura je ispravna. Idealna temperatura za pečenje u rerni je 160-200. Slama se ravnomjerno peče i dobije prekrasnu zlatno smeđu boju.
  • Nikada ne otvarajte rernu tokom kuvanja. U suprotnom, nećete moći da skuvate ukusan omlet u rerni, a da ne izgubite vino.
  • U preostalu supu dodajte dodatne sastojke. Na taj način ne oštećujete strukturu i gotovo jelo ne gubi na svom bogatstvu.
  • Vikorizirajte pergament. Kako biste bili sigurni da je omlet kore i dobro pečen u sredini, premažite ga pergamentom. Njime prekrijte tepsiju pre nego što je stavite u rernu. Uklonite pergament nakon što poslužite kao jelo od mrvica.
  • Bez brade i skroba. Nemojte dodavati brašno ili škrob dok pripremate omlet u rerni, kako ne biste pokvarili donji ukus i narušili lakoću strukture začinskog bilja.

Klasični recept za omlet

Klasičan recept za omlet sa mlekom u rerni priprema se od mešavine jaja, mleka i začina.

  • pileća jaja - 5 komada;
  • mlijeko - ½ boce;
  • sol i papar.
  1. Istucite jaja viljuškom.
  2. Dodajte mlijeko i sol, promiješajte.
  3. Sipajte sumish u posudu za pečenje.
  4. Zvuk 25 minuta|minuta| na temperaturi od 180-200.

Gotovu biljku narezanu na porcije poslužite uz tost od cjelovitih žitarica. Kalorični sadržaj omleta s mlijekom i jajetom u pećnici za ovaj recept je nizak i iznosi 468 kcal, pa će biti pogodan za one koji čuvaju svoju djecu. Životnu vrijednost možete povećati zamjenom mlijeka pavlakom i vrhovima.

Francuski omlet

Francuzi poštuju omlet kao svoju nacionalnu hranu. Primjetno je da se u procesu pripreme mlijeka osjeća vikorističan smrad. Omlet na pari izlazi iz rerne koristeći mešavinu mešavine jaja i viskoznog pergamenta.

  • pileća jaja - 4 komada;
  • vershkova puter - 50 g;
  • začini.
  1. Pojačati bjelanca od bjelanjaka, umutiti bjelanca u glatku smjesu. Jedite sa žeteocima.
  2. Posolite i pobiberite, dobro promešajte.
  3. Stavite sumish u posudu za pečenje namazanu puterom. Pokrijte pergamentom.
  4. Zvuk 20 minuta|minuta| na 180.

Poslužite uz laganu salatu od povrća za maslinovo ulje i hleb života. Kao dodatni dodatak pripremite sos od pavlake.

Omlet kod Gorshchika u seoskom stilu

Preporučljivo je skuhati omlet u goršnikovoj rerni na seoski način. Garneau se ukrašava sitom sa seckanom šunkom, sirom i paradajzom na dnevnoj i božićnoj trpezi.

  • pileća jaja - 4 komada;
  • koljenica - 50 g;
  • Sir - 50 g;
  • srednji paradajz - 1 komad;
  • listovi bosiljka, peršun i kopar;
  • začini.
  1. Jaja izmiksajte viljuškom.
  2. Šunku i paradajz narežite na kockice i pomiješajte ih sa smjesom od jaja.
  3. Dodajte listiće bosiljka, posolite i pobiberite. Ponovo promiješajte.
  4. Sir narendajte na krupnije rende.
  5. Stavite masu u prethodno nauljenu tepsiju. Naribajte vrh sa sirom i prekrijte krekerima.
  6. Pokupite nove dane za 180.

Poslužite u šerpi, skinuvši vrh i posipajući seckano zelje. Za patlidžan možete gotovu biljku prebaciti na tanjir. Probajte, pustite da se prethodno malo ohladi.

Italijanski omlet u kalupima

Za pripremu omleta koristite silikonske čaše za muffine. Strava izgleda još originalnije. Yogo se često naziva kolačić od omleta.

  • pileća jaja - 3 komada;
  • vrhovi – 80 ml;
  • parmezan - 50 g;
  • bilo koja sorta cowbasi - 100 g;
  • mast slanine - 100 g;
  • cibula perja - 3-5 komada;
  • začini.
  1. Narendajte parmezan.
  2. U široj posudi umutite jaja.
  3. Dodaj|dodaj| vrhovi, so|sol|, biber, promešati.
  4. Narežite na trakice, cibul isjeckajte, dodajte u masu.
  5. Napunite dno tepsije smesom od slanine.
  6. Vilite masa, sire the beast.
  7. Zvuci dvadeset minuta|minuta| na 200.

Kuhanje omleta sa sirom i brancinom na ovaj način će dodati boju svakom stolu, uključujući i švedski sto. Ukusne mačke su pogodne za djecu.

Sa karfiolom

Kako pripremiti omlet sa mlijekom i povrćem? Probajte opciju sa karfiolom. Bogata vitaminima, proteinima i mikroelementima, karfiol daje biljci pikantan ukus i podiže energiju. Vickorista kupus sa belim cvetovima i prijatnog mirisa.

  • pileća jaja - 4 komada;
  • mlijeko - 50 ml;
  • karfiol - 100 g;
  • vershkova puter - 1 kašičica;
  • sol i papar.
  1. Kupus skuvajte u posoljenoj vodi.
  2. Umutite jaja. Dodajte mleko, so, biber i nastavite da mutite.
  3. Masu stavite u podmazan pleh.
  4. Zvuk 25 minuta|minuta| na 180.

Poslužite na toplom tanjiru, prelijte prvo seckanim zelenilom. Uživajte u suptilnom ukusu i suptilnoj aromi!

Dijetalni omlet

Da li brinete o svojoj figuri i brinete o svojoj djeci? Pripremite ukusni omlet za bebe u rerni sa belancima i obranim mlekom. Niskokalorično vino je dobro i za užinu i za večernji obrok. Ako je kalorični sadržaj biljke visok, mlijeko zamijenite vodom.

  • bjelanjci - dva jajeta;
  • mlijeko 1% masti - 3 supene kašike;
  • grašak iz konzerve - 2 kašike;
  • paradajz - 1 komad;
  • maslinovo ulje - 1 kašičica;
  • cibula perja - 3-5 komada;
  • sol.
  1. Umutiti bjelanca, posoliti i umutiti viljuškom.
  2. Dodajte mleko i nastavite da mutite.
  3. Isecite cibul i dodajte u belance.
  4. Narežite paradajz. Stavi u mast|razmaz| ulje|mastil| obličje za poskoku i za zvijer grašak.
  5. Sipajte u mešavinu jaja i mleka.
  6. Kalup obložite pergamentom. Pištati trideset minuta|minuta| na 180.

Lako je dodati ukus promjenom biljnog temeljca. Bogati mikroelementima i vitaminima, dodajte niskokalorične tikvice, spanać, karfiol, brokoli ili celer. Zapamtite da odabir dodatnih sastojaka za omlet s jajima u pećnici ovisi o vašoj prehrani.

Postoji mnogo recepata za omlet. Oduševljeni su odličnim ukusom i lakoćom pripreme. Slobodno birajte bilo koju opciju, a sada znate kako napraviti omlet u pećnici ukusno i bez posebnih turbo!

Zdravo prijatelji!

Nedavno sam vam dala recepte za nešto što možete koristiti da oduševite svoju porodicu, a sada dijelim jednu od biljnih opcija za grickalice. Danas je bitno da se pravi omlet, ali ne kao da je u tiganju, već u rerni.

Zašto voliš takva milovanja? Napišite i podijelite svoja razmišljanja ispod ove napomene, rado ću je pročitati. Ova biljka je svima poznata, čak i ako se svodi na najjednostavniju upotrebu u kulinarstvu, ali je i popularan izbor.

Da biste pripremili najukusniji, najukusniji i najslaniji omlet, morate znati neke trikove i nijanse. Najvažniji razlog je da su potrebne proporcije mlijeka i jaja tačne. Ono zbog čega treba ležati je čisto uživanje. Dakle, da biste uhvatili zaradu i bili zadovoljni, počastite svoje domaćinstvo.

Počeću s najelementarnijim i neupadljivijim receptom koji, po mom mišljenju, može stvoriti kožu. A njuška, za koju treba samo par sastojaka, jeste li melodično pogodili?

Prva tajna ove mliječno-jajne trave leži u potrebnoj ručnoj posudi, reklo bi se, u obliku koji je kriv, da se ovaj napitak spusti, dobro, s dobro podmazanim puterom. Izlazak je tako slikovit i lijep.

Trebamo:

  • jaja - 6 kom.
  • mleko - 300 ml
  • sol - kriška
  • vershkov oil


Način kuhanja:

1. Uzmite dobro obrisanu činiju i u nju razbijte kokošja jaja. Zalijepite ih sa kravljim mlijekom i solju.


2. Dobro izmešati viljuškom, ne treba mutiti, mešati dok smesa ne ispadne glatka i glatka.


3. Sada napunite tepsiju, namažite je uljem, a zatim ulijte smjesu od jaja. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 30 minuta. Živite u dobrom zdravlju, bilo da izgleda toplo ili hladno. Smachnogo!


Recept za omlet kao u dječjoj bašti

Druga opcija bi bila za djecu, gdje još uvijek možete napraviti najukusniji i najukusniji omlet. Ako ga ne pečete u tiganju, u rerni će ispasti bogatiji i hrskaviji. Čitajte dalje i saznaćete tajnu broj dva.

Uzmite sastojke u malim porcijama, a zatim možete pripremiti cijeli kupe po želji. Ova opcija je napredna u svojoj tehnologiji kuhanja, a još je nježnija i sočnija.

Trebamo:

  • jaje - 3 kom.
  • mleko - 150 ml
  • verškovo ulje - 15 g
  • sol za užitak

Način kuhanja:

1. Napravite prvu koru i upalite rernu na 180 stepeni. Za sat vremena razbijte jaja u šolju, posolite i zalijte toplim mlekom, a možete uzeti i direktno iz frižidera, neće biti problem za uživanje.

Uzmite ručnu metlicu i dobro umutite.

A pošto sam vam rekao tajnu broj dva, ispravan odnos će vjerovatno biti jedan prema jedan.

Osa je matematika. Dana 1 kokošje jaje Uzmite 50-55 ml kravljeg mlijeka.


2. Treća tajna, ne morate mešati mikser ili blender i dovesti do vrhunca, samo umutite pjenjačom. Nakon toga specijalni kalup premazati uljem za preljev.


Tajna brojka je da vam se sviđa oblik, to je vaša odgovornost, gornji rubovi moraju biti visoki i morate osigurati da najmanje dvije trećine posuđa bude pokriveno. Tada će i sam omlet porasti i biti visok.

3. Sipati smesu u jednoličnu konzistenciju i sipati u podmazan oblik.


4. Duvajte toplim trubom oko 35-40 minuta. Isecite na komade, prelijte otopljenim puterom ili ne možete ništa da sipate, već naribajte sir da se otopi dok je jelo vruće.


5. Uživajte u svojim poslasticama i uživajte u svom apetitu!


Jednostavan recept sa sirom i brancinom

A kako biste razumjeli svoju ishranu, možete napraviti vlastite prilagodbe najjednostavnijem omletu. U koju svrhu možete uzeti svoje omiljene proizvode od kojih živite?

Za bogate ljude sendviči su obavezni. Zašto onda Vikorists ne dovedete ovdje?

Trebamo:


Način kuhanja:

1. Za klip poslužite sa odličnim nadjevom ripchasta cibulya.


2. Osa z paprika, kuvani krompir i sjeckalicu za drugačije. Moraju ići do ostalih kockica.


3. Tvrdi sir narendajte vikor rendom.


4. Nakon toga propržiti tiganj i sipati maslinovo ulje, pržiti junetinu da omekša i porumeni, pa dodati biber i premazati povrće pet minuta. Zatim dodajte krompir i pržite do zlatno smeđe boje, ili čak tri, kako želite.


5. U činiju razbijte jaja, posolite i pobiberite po svom ukusu. Promiješajte pjenjačom i odmah ubacite u sjeckalicu.


6. Kalup namazati maslinovim uljem i sada dodati svo podmazano povrće i dodati smesu od jaja i rendanog sira i staviti u rernu 15-20 minuta na temperaturu od 180 stepeni.


7. Kako je lepo, ali poštujte brend bez mleka. Isprobajte ovu jednostavnu opciju i neka vaša porodica pati od posljedica sahrane i zdravlja))).


Kako pripremiti omlet sa mlekom i jajima

Pa kakva slana užina jedan bez mlečnog omleta. Ne znam za vas, ali ja nisam baš pokušavao da kuvam ovu biljku bez jaja, iako sam hteo da suzim takve opcije, čini mi se da nema šta drugo da radim. Stoga još uvijek ne spada u klasiku i kreirat ćemo ovu kreaciju zajedno sa ovim video blogerom.

Recept za veoma ukusan kajgani omlet

Radujemo se i radujemo se još jednom receptu koji se stalno provjerava i sigurno će izaći na pamet neshvaćenoj gospodi i pridošlicama. I šta više, ako je ova opcija manja od kuharice u vrtiću, onda je definitivno zaslužujete. Sjetite se tog poroznog, mekog i nježnog omleta koji se često služio kao grickalica u školi.

Bilo bi bolje koristiti sve iste sastojke, ali malo drugačije proporcije i drugačiju temperaturu kako bi se radilo na pravi način. Možda mislite da u domaćim glavama nije moguće ponoviti majstorstvo kuhara, ali to nije tako.

Trebamo:

  • Pileća jaja - 7 kom.
  • Mlijeko - 350 ml
  • Silver

Način kuhanja:

1. Uzmite vatrostalnu posudu i namažite je gornjim uljem, površinu i zid.


2. U činiju razbijte jaja, dodajte hladno mleko i dobro umutite viljuškom ili pjenjačom dok ne postane glatka, posolite po ukusu ili pobiberite.


3. Naduvajte rernu na 200 stepeni spolja. Duh će se podići.


4. Evo jedne fotografije za vas iz perspektive ovako ukusnog omleta, za koji sam sigurna da ste već imali na umu. Dobrodošli!


Prehrambeni omlet u Dukhovtsi - recept za 4 porcije bez griza

Ako imate veliku porodicu, onda možete napraviti veliki nered i distribuirati ovu biljku po kući u porcijama. Tako da, kao ni moj sin, nije imao koga da pokriva. U suprotnom, možda biste željeli da zgrabite opaki komad odjeće od svojih dragih, ali to još uvijek nije vaš.

Kako možete zaraditi novac? Trebat ćete uzeti puno malih posuda ili lonaca za pečenje, keramičkih zdjela.

Trebamo:

  • jaje - 6 kom.
  • Cherry paradajz - 6 kom.
  • kobasica - 1 kom.
  • mleko - 100 ml
  • sol i papar
  • chasnik - par karanfilića
  • vershkov oil


Način kuhanja:

1. Uzmite staklene ili keramičke kalupe i namažite ih gornjim uljem.



3. Napunite činije ovom smesom. Trešnje nasjeckajte i stavite u činiju, dodajte kobasice i rendani sir u životinju. Plus farbajte još krep, vikorist za uljepšavanje.

Dok ste već kod toga, upalite rernu na 180 stepeni dok ne završite.


4. Skuvajte 30 piletine dok ne bude spremno, a zatim pozovite porodicu za sto.

Molim te! Ove forme možete zamijeniti kalupima za mafine.


5. Začudite se kako je ispalo ukusno i korisno. Delicious!


6. Sredina vina izgleda jednako divno i zapamtite da je ukusna.


Video o tome kako zaraditi hranu iz rerne, kako dobiti hranu iz povrtnjaka.

Da biste dobili još više kore, ovoj biljci možete dodati i sastojke za koricu. Sve treba ostaviti po strani, zavisno od sezone, čak i tokom letnje sezone, na primer, možete dodati mnogo više povrća, čak i tokom zime.

Podstičem vas da se divite osovini ovog videa, definitivno zaslužujete takvu lepotu, pecite se i živite u dobrom zdravlju. Vaša djeca će također zaslužiti:

To je to, to je sve. Napišite komentare i svoje komentare. Ćao svima, vidimo se uskoro!

Uz pomoć Katerine Mantsurova

Dobar dan, kolege čitaoci mog bloga. Jutros sam napravila svoj domaći omlet. Zaista volim ovu travu. A za zaposlene majke, to je čarobni štapić.

Mnogi državni službenici često brinu o hrani – šta bi trebali pripremiti za hranu? Dakle, shcheb bulo je ukusan i koristan, a smut je shvidko. A najjednostavniji omlet može im pomoći u trenutnim problemima. Ukusno voćno vino pogodno je i za odrasle i za djecu.

Svi se sjećamo kako su nas tretirali kao monstruozno visoko, veličanstveno čudo u vrtiću. Međutim, da biste pripremili bogat omlet, pećnica mora znati niz tajni.

Tajna pripreme omleta sa hranom u rerni

  1. Omlet se mora pridržavati principa jednake vrijednosti. Postoji jednaka količina mlijeka i jaja. Tada će trava biti visoka. Ako je hrana bogata, onda će se ispostaviti da je pecivo. Isto važi i za dodavanje bilo kakvih dodataka u mešavinu omleta (zele, kupus, paradajz, itd.) - ne više od 50% ukupne količine mešavine jaja i mleka.
  2. Nemojte dodavati previše u omlet. Konzistencija smjese će biti mekana i mekana. Ljepota ovog klasičnog omleta zavisi od tačnosti recepta, kao i od veštine pripreme.
  3. Sumish za omlet se ne može pobijediti. Dobro miješajte dok ne postane glatka, inače će omlet nakon što izađe iz rerne otpasti.
  4. Sljedeća tajna krije se u posudama za vikoristan sa debelim dnom i stijenkama. Što je deblji, to je bolje kuhati na pari sljedeći omlet. Osim toga, neophodno je oguliti poklopac i ne otvarati ga svaki put dok se začinsko bilje ne skuva. Inače, zbog nagle promjene temperature, omlet se može pokvariti.
  5. Mješavina jaja i mlijeka može ispuniti kapacitet za 3/4 zapremine.

Kako skuvati omlet iz rerne

kao dečiji vrtić

Ko se od nas sjeća kako se kupuje hrana? dječji vrt Poslužen je ukusan omlet. Nisam ni htela ništa da jedem, ali miris i izgled su me naterali da nešto probam. 🙂 Dozvolite nam da sada sa vama kreiramo ovaj nevjerovatni omlet, pogotovo jer nam za njegovu pripremu trebaju samo mlijeko i jaja.

Za ovu pripremu potrebni su nam sljedeći proizvodi:

  • 300ml. mlijeko;
  • 6 jaja;
  • sol za uživanje;
  • mali komadi vrhova ulja za premazivanje kalupa.

Počnimo sa pripremanjem ukusnog omleta:

1. U pripremljenu činiju razbijte jaja.

2. Dodajte mlijeko u činiju.

3. Posolite i sve dobro izmiješajte. Nema potrebe da se tuče ništa. Potrebno je ostaviti istu sumish žutu boju.

4. Sada pripremljenu formu namažemo uljem za preljev i sipamo naš sumish. Stavljamo rernu već zagrejanu na 180 stepeni na 30 minuta.

5. Izvadimo naš omlet. Osovina je bila tako lijepa.

Pogledajte video ispod za recept Julije Visotske - omlet s paradajzom i patlidžanima

//youtu.be/TC8-yBIXYvg

Recept za kuvanje omleta u rerni

sa cowbass

Još jedan recept za ukusan omlet u rerni je da ga skuvate sa brancinom i paradajzom. Kovbasa se lako može zamijeniti usitnjenim mesom ili barenim mesom.

Proizvodi za omlet:

  • jaja - 4 kom.;
  • kovbasa (koljenica) - 200 gr.;
  • paradajz - 200 gr.;
  • cibulja - 1 kom.;
  • mlijeko - 200 ml;
  • Boroshno - 1 kašičica;
  • Roslinna oliya - 1 kašika;
  • so, biber, začinsko bilje - za uživanje.

Kako napraviti omlet iz rerne sa brancinom:

1. Počnimo sa pripremom sastojaka za pravljenje omleta. U tu svrhu čistimo i spavamo cibul. Prokletstvo, oprostit ćemo ti. Ne vole svi u mojoj porodici velike komade cibule u omletu.

2. Paradajz se takođe može oprati i iseći na kockice.

3. Narežite bas na tanke trakice.

4. Sada stavljamo tiganj na vogon. Pustite da se lagano proprži i prelijte uljem. Ostavite tri dijela da se zagriju i stavite ih u novu posudu. Lagano tostirajte našu cibulku i dodajte je u novi bas. Podmažemo sve sitnice odjednom.

5. A sada na tanjiru dobro izmiksajte jaja, posolite, pobiberite (možete dodati i druge začine koje volite u ovoj porodici) i još mnogo toga. Sve se zaista poštuje. Dodajte mlijeko dok se smjesa ne ocijedi i ponovo miješajte.

6. Uklonite posudu za pečenje i posudu za rernu. Premažemo ga i stavimo na dno kiselog kupusa sa cibulama, zatim paradajzom. A onda sve punimo našim ludim omletom. Stavite tepsiju u rernu na srednju vatru i pecite 20-25 minuta.

7. Izvadite naš omlet iz rerne. Životinji možete dati malo zelenila. Narežite na komade i poslužite za stol. Delicious!

Gorshchikov prehrambeni omlet sa sirom i pečurkama

u duhu

A po ovom receptu možete pripremiti porcionirani omlet. Samo izađite po sastojke za 4 osobe. Omlet je apsolutno ukusan. Možete dodati malo cowbaske i paradajza. Sve zavisi od vašeg raspoloženja i to je ludo.

Proizvodi za omlet:

  • pečurke - 150 gr.;
  • jaja - 4 kom.;
  • tvrdi sir - 50 gr.;
  • sir mocarela - 150 gr.;
  • cibulja - 1 kom.;
  • Roslinna oliya - 1 kašika;
  • sol, začini za uživanje.

Mocarela sir možete zamijeniti sulugunijem ili adigeiskom.

Kuvani omlet kod Gorshchikhovih:

1. Šampinjone se izmešaju i iseku na komade.

Pečurke se mogu uzimati kako god. Užitak će biti bogat.

2. Kiselo testo očistiti, ohladiti, oprati i iseći na kockice.

3. Stavite tiganj na vogon. Dijelovi se zagriju i ulije ulje. Stavite na novi komad i namažite komadiće dok ne omekšaju.

4. Dodajte pečurke u cibulu i sve dinstajte dok ne bude spremno.

5. Prije pečenja posolite i začinite. Sve izmešati i ostaviti da prokuha par puta i ostaviti da se natopi.

6. Umutiti jaja. Dodamo im čvrsti rendani sir. Lagano posolite.

7. U šerpu ili rernu sipajte malo smese za omlet, pa dodajte pečurke i sipajte ostatak smese. Krivo je izaći malo više od rudarskog izgovora. Stavite malo mocarele na vrh sumiša.

Sumish ne morate sipati u šerpe, već sve sipajte u posudu za pečenje, a zatim isecite na komade.

8. Stavite sve u rernu i pecite khvilin 30 na temperaturi od 180 stepeni.

9. Izvadite naše lonce iz rerne i uživajte u divnom omletu sa pečurkama i sirom. Delicious!

Ako vam se sviđaju recepti, ne zaboravite označiti članak ili ga podijeliti na svojoj omiljenoj društvenoj mreži.

Omlet je jelo svima poznato od djetinjstva. Zamolite ga da skuva na švedski način, u tiganju koji je upravo spreman. Ako začinsko bilje skuhate u rerni, ispasti će mnogo ukusnije i ukusnije. Duže vreme kuvanja omogućava savršenstvo svih sastojaka. Preporučujemo vam da napravite omlet iz rerne po raznim receptima sa fotografijama.

Osobenosti pripreme bilja

Na stranici administracije klasično kuvanje Poslužite (u tiganju), visoki omlet u rerni, priprema se malo važnije. Proces je mentalno podijeljen u dvije faze: mućenje jaja i pečenje u pećnici. Za razmućenje smjese od jaja trebat će vam svaki komadić smjese od jaja, a za kuhanje trebat će vam koliko i paste i više. Rezultat svega ovog rada bit će hrana i čuda za uživanje u jajima. Za vikory se koriste grnčari, a začinsko bilje se može pripremiti i u silikonskom kalupu ili drugoj posudi koja se drži u ruci.

Prženi omlet u rerni: recept sa fotografijama

Proces kuvanja: 40 min.

Porcije – 2-3

Životna vrijednost (na 100 g) – 250 kcal

  • Pet jaja
  • flaša mleka
  • Kravlji puter – 2 kašike.

Priprema:

  • Smjesu sa bjelanjcima sipajte u činiju, lagano ih umutite pjenjačom.
  • U istu posudu sipajte mleko, a testeninu možete pripremiti i sa pavlakom ili kefirom. Tokom dana, porcije se mogu povećati - u tu svrhu potrebno je dodati više umjesto prvobitne porcije.

  • Smanjite rernu da se zagreje i podesite temperaturu na oko 200 stepeni. Zagrijte posudu i natrljajte je kravljim puterom. Na taj način sastojci neće izgorjeti prije njega.

  • Stavite jaja u posudu za pečenje i stavite u rernu na površinu. Ako trava nije spremna u roku od sat vremena, trebat će još 5-10 minuta.

  • Svijet je spreman da prekrije svoj vrh ružičastom, ukusnom iskricom - pa, trava je već spremna. Izvadite iz rerne, narežite na porcije i poslužite toplo!

Taverna u ugarskom stilu

Priprema unapred: 5 min.

Proces: 40 min.

Porcije – 2-3

Životna vrijednost (na 100 g) – 270 kcal

  • Pet jaja
  • Boca mlijeka ili mlijeka
  • Kravlji puter – 2 kašike. l.
  • Hlebne mrvice - pivsklyanka
  • Shinka ili slanina - 100 grama
  • Puzaj, soli

Priprema:

  1. Nemojte previše tući jaja, samo radi toga.
  2. Meso narežite, lagano ga premažite u tiganju premazanom kravljim puterom.
  3. Meso prelijte smjesom od jaja, prelijte životinju prezlom.
  4. Smanjite rernu da se zagreje i podesite temperaturu na oko 200 stepeni.
  5. Pecite začinsko bilje u tiganju laganom rukom (ili kalupom) dok ne bude spremno (blizu 5 minuta ili malo više).
  6. Ukrasite kropom i poslužite toplo na stolu.

Visoki omlet sa brokolijem i borochenom

Proces: 30 hwilina
Porcije: 5

Životna vrijednost (na 100 g): 210 kcal

  • Pet jaja
  • Pavlaka, bor – 50 grama
  • Brokula – 100 grama
  • Sil, kravlji puter

Priprema:

  1. Kupus brokule je fermentisan kao syrah i termički obrađen - da se odmori prema vašim željama.
  2. Ako volite kuvano povrće, skuvajte brokoli. Da biste to učinili, stavite kupus u kipuću vodu i skuhajte klicu kupusa. Ne zaboravite da kuvano povrće isperite tekućom vodom.
  3. Istucite mljevene i ulijte pavlaku.
  4. Postepeno dodavati smesu temeljno u smesu, neprestano mešajući smesu.
  5. Smanjite rernu da se zagreje i podesite temperaturu na oko 200 stepeni.
  6. Podmažite posudu za pečenje uljem.
  7. Stavite brokulu u formu, sipajte retki puter i dinstajte još dugo.

Dječji omlet (kao dječji vrtić)

Priprema unapred: 5 minuta

Proces: 25 hwilina

Životna vrijednost (na 100 g): 200 kcal

  • Pet jaja
  • flaša mleka
  • Sil, kravlji puter

Priprema:

  1. Zagrejati rernu na temperaturu od 190 stepeni, namastiti|podmastiti| ulje|mastil|, sipati sumu, kuvati 20-25 minuta|minuta|.

Sa basom

Priprema unapred: 5 min.

Proces: 35 min.

Životna vrijednost (na 100 g): 240 kcal

  • Pet jaja
  • flaša mleka
  • Kovbasa – 100 grama
  • Sil, kravlji puter

Priprema:

  1. Jaja se lako umute i posolite.
  2. Narežite bas na kockice, dodajte|dodajte| u yachnu sumish.
  3. Uključite rernu da se zagreje, podesite temperaturu na oko 200 stepeni, podmažite|podmažite| ulje|mastil|, sipajte sumish, razvaljajte sa parom vode.

Omlet pečen sa povrćem i drugim nadjevima

Priprema unapred: 10 min.

Proces: 35 min.

Životna vrijednost (na 100 g): 220 kcal

  • Pet jaja
  • Mlijeko – 50 grama
  • Šargarepa – 200 grama
  • Sil, kravlji puter

Priprema:

  1. Jaja su gusta, lako se tuku i posolite.
  2. Skuvati šargarepu, dodati detalje, dodati|dodati| u yachnu sumish. Isto jelo priprema se i sa paradajzom.
  3. Uključite rernu da se zagreje, podesite temperaturu na oko 200 stepeni, podmažite|podmažite| ulje|mastil|, sipajte sumish, razvaljajte sa parom vode.

Sa pečurkama i krompirom na španskom

Proces kuvanja: 45 min.

Porcije – 6

  • Šest jaja
  • Mlijeko – 50 grama
  • Krompir - 350 grama
  • Pecheritsi – 250 grama
  • Maslina i krava maslina - 1 žlica. l.
  • Sol, casnik, biber, šafran

Priprema:

  1. Stavite jaja u dublju posudu, lagano umutite i posolite.
  2. Dodajte mlijeko i začine.
  3. Krompir i šampinjone podijelite na kockice, sve premažite u tiganju sa malo maslinovog ulja dok ne bude gotovo.
  4. Smanjite rernu da se zagreje, podesite temperaturu na oko 200 stepeni, stavite krompir i pečurke u posudu za pečenje i ulijte umućena jaja. Vreme žurke je od 15-20 časova.

Sa ribom

Ova biljka se priprema sa mentom, ružičastim lososom ili drugom ribom.

Priprema unapred: 15 min.

Proces pripreme: 15 min.

Porcije – 2

Životna vrijednost (na 100 g) – 240 kcal

  • Riba – 0,2 kg
  • Jedno jaje
  • Mlijeko – 50 grama
  • Sonyashnikova Oliya Melen dlake graška – po 40 grama
  • Majonez, začini

Priprema:

  1. Riblji file narežite na komadiće, premažite majonezom, stavite na četvrtinu na hladno mjesto.
  2. Umutiti jaje, dodati mleko i začine.
  3. Ribu pržite u tiganju dok ne bude gotova.
  4. Ribu stavite u posudu za pečenje, prelijte je mješavinom mlijeka i jaja i prekrijte graškom.
  5. Peći na temperaturi od 200 stepeni oko 10 minuta.

Gospodine

Sličan recept koristi se za pripremu omleta sa sirom ili mljevenim mesom.

Priprema unapred: 5 min.

Proces kuvanja: 40 min.

Porcije – 5

Životna vrijednost (na 100 g) – 240 kcal

  • Mlijeko - mlijeko
  • Syre – 100 grama
  • Oliya korov'yache - 40 grama
  • Jaja – 6 komada

Priprema:

  1. Umutite i sameljite sir.
  2. Pomiješajte mlijeko i sir.
  3. Uključite rernu da se zagreje, podesite temperaturu na oko 200 stepeni, pecite 30-40 minuta.

Sa zadovoljstvom vam predstavljamo video lekciju sa još jednim receptom. Priprema omlet-souffléa na klasu Meister neće vas lišiti kulinarske stručnosti!

  • Da bi trava bila ukusna, skuhajmo je sa grizom. U tu svrhu u bilo koji recept dodajte 30-50 grama griza.
  • Za pečenje koristite bilo koji pribor koji vam stane pod ruke - silikonski kalup, tiganj itd. Trava, pripremljena u loncu, ima odličan ukus.
  • Ako pripremate pečena (visoka) jaja, pazite da je posuda za pečenje dovoljne visine.
  • Prvo pripremite jelo u već zagrejanom tiganju.
  • Pripremite s malo vershkoy ulja - biljka daje posebno suptilnu aromu.
  • Prije pijenja zagrijte suđe. To olakšava premazivanje unutrašnje površine kalupa.

Pogledali smo najpopularnije recepte za kuhanje omleta u pećnici. Recite nam u komentarima jeste li pokušali kuhati pomoću njih i koliko ste bili nezadovoljni postupkom i rezultatom. Uklonite svoje videe ako želite čuti o svojim receptima!

Zdravo, gospodo!

Možete pripremiti desetak omleta na razne načine. I tu je zadovoljstvo biti uzbuđeno!

Ovaj članak je vaš pomoćnik za stvaranje originalnog pića. Prikupili smo divne recepte koje vrijedi isprobati!

Za laku navigaciju između recepata, brzo ispunite sljedeća uputstva u sljedećem formatu:

Omlet klasične hrane sa mlekom i jajima u tiganju

Ne možemo zanemariti izvor ukusnih recepata. Pa, sve je počelo sa novim, klasičnim omletom!

Postoje samo dva glavna sastojka: jaja i mlijeko, te okus i kora!

skladišta

  • Jaja - 4 kom
  • Mlijeko - 120 ml
  • Sol/biber za ukus

Priprema

U činiju razbijte jaja, dodajte mleko, so, biber i umutite dok ne postane glatka.

Tokom ovog sata zagrejte tiganj i namažite ga maslinovim uljem. Omlet sipamo u tiganj i pokrijemo ga poklopcem - ovo je obavezno za kuhanje.

Raširite otprilike 5-7 pernica na srednje jakoj vatri, dno će biti zlatno smeđe, a gornji će se pariti ispod poklopca i biti mekan.

Omlet sa hranom u dukhovcima kao u dečijem vrtiću

Visok i bogat omlet iz našeg detinjstva.

Vino se priprema u rerni, što je najkorisnije ne samo za decu, već i za odrasle. I ne možete zaboraviti njegov ukus, posebno onaj donji, mlečni!

skladišta

  • 6 jaja
  • 300 ml mlijeka
  • 1/2 kašičice soli
  • 20 g verskog putera (slakog, sobne temperature)

Priprema

Razbijte jaja u činiju.

Promiješajte ih, ali nemojte ih tući.

Ulijte mlijeko i ponovo promiješajte.

Za voluminozan izgled odaberite oblik s visokim stranicama. Podmažite ga gornjim uljem|mastilom|.

Sipajte smesu od jaja u kalup.

Stavite u rernu 35-40 minuta na temperaturu od 200 stepeni. Ne otvarajte rernu tokom kuvanja.

5 minuta prije kraja kuhanja premažite maslacem.

Olya će mu pomoći da lijepo posmeđi i doda aromu poznatu iz djetinjstva.

Možete jesti! Ono što ispada je veoma svež omlet ispečen u rerni, ukusan, prelep i tako ukusan!

Hrskavi omlet sa sirom u tiganju

Predivan recept sa hrskavim cheesecakeom!

Slatka i laka užina, a veoma ukusna!

skladišta

  • 2 jaja
  • 100 g rendanog sirua
  • 50 g mlijeka
  • so/biber/začinsko bilje po ukusu

Priprema

Pripremite sva skladišta. Jedite jaja sa mlekom i dodajte začine.

Sir stavite u tiganj i podmazujte dok se ne otopi.

Odozgo sipajte sumiš od jaja.

Pokrijte poklopcem i četkajte dok ne porumeni.

Nakon toga na tiganj stavite „mlinece“ od jaja.

Može se poslužiti na stolu. Divna poslastica!

Ukusni omlet sa povrćem - francuski recept

Gusto sočan, ukusan recept za cimet za one koji vole povrće.

Nijanse su spremne da budu zadivljene u ovom videu.

Razmazite svoje ljubimce tako divnim vitaminskim dodatkom.

Rolat sa omletom sa paradajzom, pečurkama i sirom

Ova ukusna rolnica od omleta može se pripremiti ne samo za jelo, već i za Saint's table, koliko je toplo a koliko hladno predjelo.

skladišta

  • 6 jaja
  • 50 g gljiva iz konzerve
  • 1 paradajz
  • 30 g siru
  • svježe zelje za uživanje

Priprema

Kako biste bolje razumjeli sve tehnike kuhanja, pogledajte ovaj video.

Omlet sa slaninom, sirom i krompirom

Savršena momačka poslastica! Nije tako debeo i jeftin kao što se čini.

Podmažite ga bez ulja sa malom količinom svinjske masti, koju ćete vidjeti slaninu tokom sata mazanja.

skladišta

  • Slanina (cowbasa) - 250 g
  • Krompir - 3 kom.
  • Jaja - 3 kom.
  • Sir - 100 g
  • Mlijeko - 50 ml

Priprema

Slaninu narežite na trakice i stavite u tepsiju.

Podmažite dok ne porumeni. Kuvanu slaninu stavljam na papirni ubrus da se ocijedi masnoća slanine. Biće hrskavo.

Krompir narežite na sitne komade. Podmažite dok ne budete spremni.

Naribajte sir i stavite ga u tiganj na pripremljen krompir.

Kada se sir otopi, dodajte slaninu.

U zdjelu umutiti jaja, dodati mlijeko, posoliti i miješati dok ne postane glatka.

Omlet prelijte preko slanine i krompira i prekrijte korom. Podmažite jaja dok ne budu spremna, morate namastiti dno i očvrsnuti zvijer.

Zaista je ukusno izaći! Patlidžanu možete dodati i drugo povrće: zeleni kvas, paradajz, papriku.

Italijanski omlet - fritaja

Vishukaniy omlet sa povrćem po italijanskom receptu.

skladišta

  • jaje - 4 kom
  • syre firmi – 50 g (parmezan)
  • cherry paradajz - 5 - 6 kom
  • paprika - 0,5 kom
  • praziluk - 1 kom
  • Maslinovo ulje - 1 kašika. kašika
  • majčina dušica - 2 - 3 mlijeka
  • so, biber - za ukus

Priprema

Razbijte jaja i ponesite ih kod gospodarice.

Na srednju trećinu narendajte parmezan (ili drugi tvrdi sir za ukus).

Izrežite paradajz u činije i ostavite da se osuše 15-20 minuta.

Cibul se reže na tanke kriške i premazuje u tiganju sa visokim stranicama i debelim dnom, na maslinovom ulju. Stavili smo ga na tanjir.

Razmućena jaja sipaju u tiganj i počinju da se podmazuju na laganoj vatri.

Kada se donja kugla omleta podmazuje, dodajemo je i počinjemo ravnomjerno dodavati isjeckano povrće u zvijer. Premazano cibulom, cherry paradajzom, majcinom dušicom i listićima paprike.

Podmažite ispod poklopca dok ne budete spremni. Omlet možete staviti i u rernu i peći dok ne porumeni.

Ukusan i mirisan omlet!

Jak zrobiti pareni omlet

Omlet na pari je još smeđi. Ovo vino se priprema bez ulja i dijetalno je, ovaj recept se preporučuje za dječiju hranu.

skladišta

  • jaja - 2 kom
  • pavlaka - 20 g
  • mleko - 30 g
  • so i biber po ukusu

Priprema

Probajte jaja sa mlekom. Dodaj|dodaj| probajte pavlaku i pokušajte ponovo odjednom. Posolite i pobiberite patlidžan.

Uzmite posudu za pečenje i namažite je gornjim uljem.

Sipajte jaje u kalup i stavite ga na rešetku za paru blizu posude multivarka.

U činiju sipajte 200-300 ml vode, ili tople vode. Smanjite način kuhanja na pari na 20 minuta.

Ako nemate multivarku, rešetku sa omletom možete staviti na tiganj s vodom, koju ćete morati kuhati dok omlet ne bude gotov.

Gotov omlet će biti mekan, tanak i smeđe boje. Zelenilo i poreze možete ukrasiti povrćem.

Kako pripremiti omlet koristeći vrećicu

Omlet se priprema u pakovanju sa visokokvalitetnom smjesom i visokokvalitetnom smjesom.

Ispostavit će se da je kuhanje bez ulja čak niskokalorično.

U tom slučaju nemojte uklanjati karcinogene koji nastaju kada se podmazuju uljem. Pogodno za dječiju hranu.

skladišta

  • jaja - 3 kom
  • mleko - 150 ml
  • sol za užitak

Priprema

Cijela poenta ovoga je da umutite jaje sa mlijekom i stavite ga u vrećicu.

Ovdje ima puno mlijeka, vikorystva i paketa za kuhanje jela.

Kada se zagreje, polietilen počinje da curi direktno u posudu koja se kuva.

Važno: za ovaj recept koristite posebne vrećice za pečenje.

U suprotnom će nestati sva zapečenost recepta.

Sada, nakon što smo naš proizvod od jaja spakovali u vrećicu za pečenje, dobro zatvorite i stavite u šerpu sa kipućom vodom.

Paket lebdi, korak po korak, umjesto da proključa, uklanjamo čak i mekani, djetinjasti proizvod.

Ovo je ista metoda koja se koristi kada se priprema omlet u tegli.

Svi sastojci se stavljaju u teglu. Dakle, nema dovoljno prelivanja. Umjesto toga, svijet će zahvatiti oluja.

Stavite tegle u vodeno kupatilo. Čips nije pucao, na dno možete staviti tekstilnu posudu za serviranje.

Apsolutno je sigurno pripremiti materijal. A takav omlet će biti još smeđi!

Donji i svježi francuski omlet

Ovaj recept je jednostavno ukusan!

Odozgo je hrskava korica, a u sredini donji i pahuljasti omlet, sto je toliko porozan da se ljulja tokom kolapsa.

Ukusni francuski omlet od strane provansalskih kuvara.

skladišta

  • 3 jaja
  • 30 g vershkova putera

Priprema

Razbijte jaja i dodajte bjelanjke u jaja.

Bjelanjke posolite i počnite snažno mutiti.

Vaša je odgovornost da ostavite jake udarce.

Zatim dodamo smesu i nastavimo da mutimo.

Tiganj premažite maslinovim uljem i na njega izlijte pjenu.

Pokrijte poklopcem i namažite 2-3 komada putera. Nemojte nauditi lopovu.

Nakon što se masa ispeče i postane čvrsta, otvorite poklopac. Podignite ivicu omleta i dodajte mrlje gornjeg maslaca|mastila| sa više strana ispod novog.

Ovo nam je potrebno da rumenilo izađe.

Ako dno porumeni, a na površini nema ostataka, preklopite omlet na pola. Protrljajte bitove da popravite poziciju.

Ukrasite zelenilom i poslužite. Delikatan, pahuljast, lagan, ukusan omlet!

Omlet sa sirom

Smeđi proteinski omlet je pogodan za fitnes užinu.

Jaje je bogato kora i ima slatki ukus.

skladišta

  • jaja - 3 kom
  • Sir (može smanjene masti) - 200 gr
  • zeleni cibul - 30 gr
  • sol/biber za užitak

Priprema

Umutite jaja, dodajte|dodajte| pre njih gospodine.

Zelena tsibulya pokrishiti tudi w.

Masu sipajte u tiganj i pecite ispod poklopca na laganoj vatri dok se jaja ne stvrdnu.

gastroguru 2017