Krompiri su punjeni sirom. Pečeni krompir, punjen sirom. Punjeni krompir u multivarku

Kuhanje ima puno jedinstvenih recepata koji su pogodni za kućnu kuhinju. Mnogi džentlmeni moraju da pripreme svoj ritual krunisanja punjene krompirom. Pogodan je kako za romantično veče, tako i za druženje dragih gostiju. Jedinstvenost biljke leži u različitim vrstama punjenja, koji joj daju jedinstveni ukus.

Krompir se može puniti mlevenim mesom, pečurkama, začinskim biljem, sirom i povrćem. Pripremite fil s ljubavlju, slijedeći upute kuhara.

Ukusni par - krompir i mleveno meso

Recept br. 1

Lista potrebnih proizvoda:

• lukovice toplog krompira;
• svinjsko meso bez četke;
• bijela;
• tvrdi sir ("holandski");
• casnik (brojni klinčići);
• sol (jodovan);
• zbroj paprika;
• Oliya s roslinny karakterom (Sonyashnikova, Olive, Llyana).

Koraci za pripremu:

Da proizvod ne zagori, stavite posudu s vodom na dno pećnice.

Recept br. 2

Potrebne komponente:

• papalina krompir;
• slanina;
• pavlaka 20% masti;
• vershkov oil;
• otac (“Ruski”);
• mlijeko je pasterizovano;
• začini;
• sol.

Tradicionalna uputstva za pripremu punjenog krompira u rerni:

1. Lukovice velikog povrća pažljivo se izvlače iz vode i suše papirnim ubrusima.
   
2. Stavite povrće na pleh i stavite u zagrejanu rernu na 180°C. Skuva se otprilike 45 hvilina.
   
3. U tiganju namažite krišku slanine dok se ne pojavi korica. Da biste uklonili višak masnoće, gotov proizvod prebacite na tanjire za serviranje.
   
4. Kada se slanina ohladi, iseckajte je na minijaturne kockice, a zatim je stavite u posebnu činiju.
   
5. Krompir je spreman za vađenje iz rerne. Narežite na tanke kriške širine oko 5 cm.
   
6. Metalnim prstenom ili nožem uklonite pulpu pečenog voća. Preparat mora biti jakog karaktera kako se proizvod ne bi raspao.
   
7. Zatim pripremite fil. U tepsiju stavite litar putera, kašiku pavlake, mleko, podmazanu slaninu i pulpu od krompira. Možete dodati začine i začine. Miješajte fil blenderom dok ne dobijete homogenu masu.
8. Stavite kolutiće krompira na lim. Napunite ih pripremljenim filom. Vrh cvrči od sirm strugotina.
9. Po ovom receptu punjene krompire pecite oko 5 minuta dok se sir ne otopi.
   

Spremnost cijelog krompira možete provjeriti čačkalicom. Pošto je bezbedno hodati preko šporeta, onda je vreme da zagrejete rernu.

Recept br. 3

Prelivanje trave sita magacina:

• kombinovano mleveno meso sa svinjetinom i jalovičini;
• krompir velika veličina bez izbočina;
• sprat cibulin;
• urar;
• kajmak;
• pasta od rajčice;
• Roslinne oil;
• lovorov list;
• detalji o crnom biberu u prahu;
• sol (može biti jodirana).

Pravila za pripremu punjenog krompira sa mlevenim mesom u rerni, fotografije i preporuke:

1. Prvo pripremimo fil: cibul narežemo na kockice i ispržimo ga u tiganju dok ne porumeni. Zatim dodajte naribanu šargarepu i dinstajte četvrt godine pod poklopcem.
   
2. Mljeveno meso posolite, pobiberite i dodajte preljev od povrća. Dobro promešati.
   
3. Krompir ogulite, dobro operite i osušite posebnim papirom. Zatim pažljivo odrežite vrh i žličicom izdubite pulpu kako biste napravili duboke činije.
   
4. Pokrijte kožu filom i stavite u duboku šerpu. Sapunast krompir, punjen mlevenim mesom, stajao je čvrsto u zdjeli, odrezao donje komade da se napravi podloga.
   
5. Zatim pripremite fil. U tu svrhu na maslinovom ulju premažite tikvice narezane na kockice i rendanu šargarepu. Povrće začinite biberom, casnikom, paradajz pastom, pavlakom i malo posolite.
   
6. Kada fil proključa, smjesu izlijte iz posude. Pokrijte poklopcem ili listom folije, pa stavite u zagrijanu rernu na 150°C da ponovite.
   

Punjeni krompir mlevenim mesom pečen u rerni i serviran kao topla večera. Stavite šolju na tanjir za kožu i prelijte paradajz sos, čije se vino zaglavilo. Lasoschi se ukrašavaju sitno nasjeckanim peršunom.

Recept br. 4

Set jednostavnih sastojaka:

• krompir srednje veličine, debelog oblika;
• dimljeno pileće meso;
• tvrdi sir;
• urar;
• majoneza;
• začini (biber, sol);
• gomila svežih useva.

Korak po korak upute za stvaranje korova za krunu:

Stavite meso prije sastojaka za punjenje. Pijuckaju se sa solju i biberom. Dodajte majonez, pomešan sa časnikom, kako se vidi kroz presu. Dobro izmiješajte proizvode.

Fil od krompira će se puniti ostruganim filom. Lagano pržite rendanim sirom i stavite list papira na papir. Kuvati na temperaturi od 180°C dok se čvrsti sir ne otopi.

Poslužite punjeni krompir pečen u zagrejanoj rerni sa svežim povrćem i zelenilom.

Video recept za pripremu punjenog krompira

Berba krompira je jednostavno nezamjenjiva za sveca. Postoji mnogo opcija za pripremu krompira, a jedna od popularnih opcija je punjeni krompir. Krompir se može puniti na različite načine, a ja ću vam dati vrlo ukusnu verziju punjenog krompira sa sirom. Takav krompir se može poslužiti kao užina tokom vikenda ili kuvati na dachi, ako tamo postoji pećnica. Ovo je takođe odlično predjelo za preljev. Za pripremu sljedećeg, uzmite velike lukovice krompira bez vode. Takav krompir ne morate guliti, već ga jednostavno četkajte četkom.

Krompir skuvati u posoljenoj vodi. Naljuti vodu i ohladi krompir.

Prerežite krompir na dve polovine i kašikom izdubite pulpu, ostavljajući oko 3-4 mm stranica.

Meso sameljite blenderom, dodajte rendani sir, seckano začinsko bilje, pavlaku, biber i so za ukus. Celu smesu dobro promešati.

Krompir napunite izvađenom sumišom.

Pokrijte životinju mljevenim krompirom i prezlama.

Zagrejte rernu na 200 stepeni i pecite krompir 25 minuta dok ne porumeni. Nakon pripreme, možete naribati planinu sa malo sira.

krompir - Najukusnije povrće, Koji djeluje kao neovisni jež, ali u isto vrijeme savršeno nadopunjuje raznolikost nasljeđa. Punjeni krompiri izgledaju ukusno i ukusno, a ponosno sjede na stolu.

Najukusnija slavenska biljka ispada ne samo lijepa, već i ukusna. Za kuhanje možete koristiti bilo koju vrstu mljevenog mesa.

Zemlja izgleda još ukusnija i sočnija.

Sastojci:

• krompir - 10 lukovica;
• mleveno meso – 450 g;
• sire – 50 g;
• Olija sonjašnjikova - 3 kašike. kašike;
• jaje – 1 kom.;
• cibulja – 2 kom.;
• začini;
• biber;
• sol.

Priprema:

1. U mleveno meso dodajte jaje, začine, so i biber. Dodati pola rendanog sira, izmrvljen cibulin, sve izmešati.
2. Za jednostavnost i ljepotu serviranja birajte krompir iste veličine.
3. Sastružite sredinu oguljenog krompira, za lakše rukovanje možete koristiti kašičicu. Odrežite donji dio lukovice, vidjet ćete oblik barila. Pripravke posolite i životinju namažite maslinovim uljem.
4. U kalup koji ste premazali uljem stavite biljne preparate sa otvorom prema gore, a kožu napunite pripremljenom smesom od mesa.
5. Stavite u dobro zagrejanu rernu na duže vreme, podesite temperaturu na ne više od 180 stepeni.
6. Prije nego što završite proces, rasporedite višak sira i zagrijte pećnicu 10 minuta.

U multivartovima

Krompir iz multivarci je odličan poklon za bogate državne darove. Ako pripremite mljeveno meso i krompir sa vikorijom, uskoro će postati žetvena kultura cijele vaše domovine.

Sastojci:

• krompir – 15 kom.;
• mleveno meso - 350 g;
• jaje – 1 kom.;
• pavlaka - 50 ml;
• mrkva;
• cibul – 2 glave;
• paradajz pasta – 2 kašike. l.;
• casnik – 2 karanfilića;
• Oliya Sonyashnikova;
• zelenilo;
• biber;
• sol.

Priprema:

1. Uz pomoć noža izrežite pripremljene lukovice krompira sa zadnje strane.
2. Mleveno meso pomešati sa jajima, začinjenim jajima, solju i biberom dok ne postane ukusno, uliti pavlaku, izmešati.
3. Napunite bulbi.
4. Narežite tsibul, narendajte šargarepu.
5. U posudu sipajte maslinovo ulje, odaberite način rada "Spek" i dinstajte povrće. Nakon 5-7 hvilina dodati paradajz pastu i vitrimat.
6. Stavite prelive preparata, napunite vodom tako da voda bude na krompiru, posolite po potrebi.
7. Sada, prije pokretanja multivarka, morate podesiti način rada. Odaberite “Soup” ili “Gushinnya”, podesite tajmer na jedan sat. Pre serviranja ukrasite zelje.

Krompir punjen slaninom

Dobra opcija da zaradite novac od svoje druge polovine je da pripremite začinsko bilje romantično veče.

Može se pripremiti kako za svakodnevni život tako i za božićnu zabavu, kao i za ugošćavanje gostiju tokom sedmice.

Sastojci:

• krompir – 2 kom.;
• maslinovo ulje;
• biber;
• slanina - 6 kriški;
• sol;
• cibul – 1 glava;
• majonez - 100 ml;
• paradajz – 1 kom.;
• rendani ren - 0,5 kašičice;
• paprika - 1 kom.;
• otac – 70 g.

Priprema:

1. Krompir pažljivo operite, možete ga brzo četkati četkom.
2. Povrće na nekoliko mesta probušite viljuškom, premažite maslinovim uljem i stavite na deco.
3. Pecite dugo u rerni, birajući režim od 190 stepeni.
4. Cibulin izrendati, slaninu i biber iseći na ploške, a paradajz na kockice.
5. Prvo namastite slaninu, a zatim povrće.
6. Ohlađen krompir prerežite na dva dela, kašičicom izdubite pulpu, izgnječite, izmešajte posle četkanja, posolite i začinite začinima. Promešati, staviti na krompir, premazati majonezom.
7. Rendani sir pomiješajte sa hromom i dodajte preparate.
8. Vratite blizu rerne i pecite dok ne porumeni.

Krompir punjen folijom u rerni

Punjeni krompir u rerni - divan način da uskladite svoju ishranu.

Sastojci:

• mljeveno meso - 250 g;
• Oliya vershkove - 1 kašika. kašika;
• krompir – 900 g;
• Olija sonjašnjikova - 1 kašika. kašika;
• krep – 15 g;
• pavlaka – 160 ml;
• cibulja – 1 kom.;
• Boroshno - 1 kašika. kašika;
• jaje – 1 kom.;
• sok od paradajza - 200 ml;
• biber;
• sol.

Priprema:

1. Ja ću izabrati veliki krompir iste veličine. Velika bulba se lakše puni. Sorti najbolje odgovara žuta boja, pa će trava biti mirisnija i posebno ukusna.
2. Lukovice stavite sa korom u kipuću posoljenu vodu i kuvajte četvrt godine dok ne budu spremne. Uklonite kožu i uklonite dio pulpe.
3. Dodati cibulin, pomešati sa mlevenim mesom, dodati pavlaku, dodati jaje, puter, pobiberiti, posoliti, dobro izmešati.
4. Pripremljenu masu napunite u bulbi.
5. Deko prekrijte folijom, stavite preparate, prelijte životinju kiselom pavlakom.
6. Pokrijte strane folijom.
7. Pecite kratko u rerni.
8. U tiganj sipajte puter, procedite puter kroz sito, namastite, dodajte pavlaku, paradajz pastu, prokuvajte, posolite i pobiberite.
9. Spreman sam da zalivam travu.

U loncu

Pečeni krompir se može kuvati ne samo u rerni, već iu šerpi. Strava, zbog svoje lakoće i originalnosti, može postati popularna u vašoj domovini.

Kreativna ideja za neobičnu grickalicu od sita.

Sastojci:

• krompir – 7 kom.;
• casnik – 3 karanfilića;
• voda – 300 ml;
• mleveno meso – 320 g;
• lovor – 2 lista;
• cibulja – 1 kom.;
• zelenilo;
• pavlaka – 340 ml;
• biber;
• sol.

Priprema:

1. Cibulin nasjeckajte na kockice, pomiješajte sa mljevenim mesom, posolite i začinite biberom. Stir.
2. Krompir treba izgnječiti i napuniti.
3. Na dno šerpe stavite kuvani krompir, lovorov list, narezani karanfilić, nalijte vodom, posolite i pobiberite. Ulijte pavlaku.
4. Gotuvati 45 minuta|minuta| ispod krova. Prije serviranja pospite malo zelenila.

Nježno predjelo sa pečurkama

Ljubitelji gljiva će uživati ​​u laso.

Sastojci:

• krompir – 7 kom.;
• Boroshno - 1 kašika. kašika;
• Maslac Vershkova - 55 g;
• cibulja – 1 kom.;
• vrhovi – 210 ml;
• sire – 160 g;
• pečerice – 570 g;
• biber;
• sol.

Priprema:

1. Operite pečerice i cibuline.
2. U šerpu stavite maslinovo ulje, dodajte šampinjone i cibule, pomastite, posolite, pobiberite i dobro dinstajte.
3. Preliti preko vrhova, kuvati šest minuta|minuta|.
4. Krompir iseckajte, prekrijte folijom i zapecite u rerni.
5. Izvadite, ohladite, izrežite luk sa kožom i žličicom izdubite pulpu.
6. Stavite fil u smesu.
7. Trljajte oca preko preparata.
8. Pecite četvrt godine u rerni zagrejanoj na 200°C.

Krompir punjen sirom i isjeckanim mesom

Pokušajte napraviti originalno bilje od najjednostavnijih sastojaka.

Možete razmaziti sebe i svoje najmilije originalni recept.

Sastojci:

• krompir – 11 kom.;
• sol;
• cibulja – 2 kom.;
• krep;
• koljenica – 170 g;
• majoneza;
• sire – 160 g;
• Oliya Sonyashnikova;
• jaje – 1 kom.

Priprema:

1. Krompir skuvajte bez uklanjanja kore i ohladite.
2. Narežite sjeckalicu, naribajte sir.
3. Ostavite obrezanu pečurku u ulju, stavite sjeckalicu i namažite je.
4. Umiješajte krep, pomiješajte sa lubrikantom, umiješajte sir, prelijte majonezom. Stir.
5. Ogulite lukovice krompira i isecite ih.
6. Uklonite pulpu sa dela kože i stavite je u kadu.
7. Postavite pleh za pečenje.
8. Stavite u zagrejanu rernu, 1 sat, zagrejanu na 180 stepeni.

Čovnici od krompira u dukcima

Raznobojno bilje će oduševiti vaše srce i donijeti sreću vašoj djeci.

Krompir supa punjena u rerni ispada sočna, krepka i ukusno originalna. spolja gledajući unutra.

Sastojci:

• krompir – 4 kom.;
• zelenog papra;
• kukuruz u konzervi - 2 kašike. kašike;
• sire – 210 g;
• crvena paprika - 1 kom.;
• zeleni cibula – 25 g;
• Žuti biber - 1 kom.;
• krep - 6 hitaca;
• sol.

Priprema:

1. Zagrejati rernu na 200 stepeni i obložiti folijom.
2. Pire krompir premažite sa korom, pokrijte folijom i pecite godinu dana.
3. Ohlađene lukovice izrežite i uklonite jezgro.
4. Narežite papriku na sitne kockice, začinsko bilje, sir naribajte.
5. Zgnječite komade krompira u pire, pomešajte sa polovinom sira i dodajte zelje. Stavite biber i kukuruz i posolite za ukus.
6. Stavite fil na radni komad i dodajte preostali siru.
7. Pecite četvrt godine.
8. Da ukrasite zelje, papriku isecite na komade od tri dela, stavite na čačkalicu, umetnite ivicu komada i izađite sa čašom.

Krompir se puni u rerni - ovo je začinsko bilje koje će posebno obradovati vas i vašu porodicu zimi, jer je tako vruć i sparan.

Pre punjenja, ovi krompiri se ili kuvaju u ljusci do spremnosti ili se stavljaju u rernu dok ne budu spremni. Čest je i slučaj da cijelo povrće nakon pečenja ostane uskraćeno za malo sirima, pa ga možete kuhati bez sosa ili sosa.

Naš način pripreme ovog trenutka je glomazan. U pećnici proizvodi jednostavno puštaju arome versh-češnjaka i postižu potrebnu konzistenciju.

Da li ste ikada probali da kuvate krompir dva dana? Ispostavilo se da je još ukusnije i ukusnije!

Da biste pripremili tako jednostavnu i pristupačnu poslasticu, poput pečenog punjenog krompira u rerni, trebat će vam:

• Veliki Kartoplini
• čuvar
• vershkov oil
• kajmak
• Roslynna Oliya

Uzimamo sve proizvode po razumnoj cijeni. Kako se čini, za oko i za gušt.

Zatim dobrom četkicom uzmite neočišćene kore krompira, propasirajte ih par puta viljuškom, premažite ih maslinovim uljem, malo posolite i pecite u rerni oko godinu dana na 160-180 stepeni.

Sada ga izvadimo, izrežemo im ljusku (oko 1/3 životinje, divna fotografija) i izvučemo krompir iz jezgre da ne oštetimo kožicu.

Recept za punjeni krompir iz rerne

Središnje krompira sameljemo, pa u činiji sa krompirom pomiješamo malo rendanog kiselog, malo slatke vode, par kašika pavlake. Pustite da se pavlaka namaže po šoljama da se smesa od krompira ne bi prelila.

Krompir punjen u rerni

Hajde da sve dobro izmiješamo. Sada, sa masom koja je izašla, punimo krompir sa ljuskom koja je izostavljena. Prije kuhanja, pored palačinki stavite mali komadić debelog putera. Da biste promijenili sadržaj kalorija u proizvodu, možete preskočiti ovaj dio. Uglavnom, imamo punjene krompire.

Pečeni punjeni krompir u rerni

Vratimo u rernu na 20 minuta, pa po vrhu prelijemo sirovi sir i pečemo dok sir ne naraste u zagrijanoj rerni.

Krompir punjen sirom

Ovo predjelo možete pripremiti ako očekujete nespremnog gosta, ili ako ima malo drugih proizvoda za cijelu večer. Krompir se servira, punjen sirom u rerni i kao prilog mesu ili ribljim začinskim biljem, a odlično će biti i za pivo. Delicious!

Krompir punjen sirom

Punjeni krompir pečen u rerni. Najukusnija trava z 5 predstavljeni su sa nepretencioznim, a istovremeno jednostavnim ispunama. Ovo se može uljepšati bez obzira na sve Saint's table To je romantična večera.

Princip pripreme punjenog krompira se ne razlikuje mnogo od vrste do vrste, ali možete ispeći i mleveno meso: meso od bilo kog mesa, ovčije, kombinacije (meso+povrće), špric, slanina+pečurke, brancin+pečurke, možete preterano osiguranje do tačke nedoslednosti. Mljeveno meso birajte po svom ukusu.

A mi se danas spremamo ovako:

Duje ukusni recepti Krompir je pripremljen za desertni sto, možete

Punjeni krompir, pečen u rerni sa fermentisanim sosom

Trebamo:

• 10 komada krompira prosječne veličine, međutim, nova veličina
• 1 konzerva bijelog kvasa iz konzerve
• 100 g siru feta chi brinzi
• 2 karanfilića za časovničara
• zelje, kopar, tsibul
• 100 g čvrstog sirua

Priprema:

1. Dodati krompir, zagrejati koru u foliji i peći 1 godinu u rerni na temperaturi od 180 stepeni.

2. Dok se krompir peče, pripremite fermentisani sos. Ljuti smo na kvas, mislimo da nam neće trebati. Stavite kvasol u bocu blendera. Ovde dodajte seckani feta sir i 1,5 kašike. rozsolu. Sve se prekida dok se ne uklone jedna jedina usta.
Časnik se pritisne, pomiješa i pomiješa sa sitno seckanim zelenilom.

3. Krompir lagano ohladiti, iseći na pola i odstraniti jezgro, pažljivo kuvati.

Krompir se može rezati direktno iz folije, kao u tanjirima, a ljuska se neće pokidati dok se ne ukloni sredina.

4. Centar detaljno izbušiti, 2/3 će biti uvrnuto za punjenje. Pomiješamo ga sa sosom, sve pažljivo promiješamo i nadjemo supu. Naribamo oca na vrhu.

Stavite u rernu 10 minuta, temperatura 180-200 stepeni.

Krompir punjen slaninom i pečurkama

Trebamo:

• 3 komada krompira, velika
• 1 tbsp. kajmak
• 1 tbsp. majoneza
• 80 g čvrstog sirua
• 100 g pečerice
• 100 g slanine (masti)
• 1 PC tsybuli
• sol, kreda crni biber, za užitak
• Roslynna Oliya

Priprema:

1. Pripremite krompir, zamotajte ga u foliju i pecite u rerni 1 godinu, temperatura 180 stepeni, ili možete da ga skuvate u uniformama, ali ako nije prepečen, proverite ražnjem.

2. Pečurke i cibul se iseckaju na sitno i dinstaju u tiganju.

3. Slanina ili svinjska mast se isječe na tanke, male trakice i premazuje u tiganju dok ne porumeni.

4. Krompir se iseče na dva dela i izabere jezgra, što se može uraditi kašikom ili drugim spravama. Robimo chovniki.

5. Uvrnuti jezgro, pa pasirati

kasnije podmazane pečurke i slaninu, majonez, pavlaku, so, biber i sve dobro promešati dok ne postane glatka.

Punimo čovnike.

6. U kalup, premazan maslinovim uljem, punjen krompirom. Stavite u rernu na 35-40 minuta,

zatim propržiti, izrendati, u srednjoj trećini, sirom i iseći još 5-10 perja.

Krompir punjen pečurkama, zapečen u rerni u slanini.

Trebamo:

• 6 krompira srednje veličine
• 250 g pecheritsy pečuraka
• 1 tbsp. kajmak
• 20 g vershkova ulja
• 1 kom.
• biber, sol za ukus
• Oliya Roslinna za podmazivanje
• 90 g slanine (6 kriški po 25 cm svaka)

Priprema:

1. Pečurke i tikvice narežite i premažite maslinovim uljem istim redoslijedom kao i rezanje. Posolite i pobiberite, premažite četkom dok ne budete spremni. Dodati pavlaku i dodati 1 hvilina. Skinite sa štednjaka.

2. Krompir oguliti, oprati i osušiti. Odrežite krajeve, uklonite jezgru, možete koristiti uređaj za jabuke ili poseban.

Osa je ispala tako loša. Sada pustimo vodu da proključa.

Skuvajte krompir. blizu slane vode, sa ulje za preliv dok ne bude spreman. Od trenutka kada voda provri, kuvajte 5 minuta|minuta| Dodajte vodu, osušite i ohladite krompir.

3. Pokrijte dno lista pergamentom. Počinjemo od krompira i sunčamo kožu slaninom, učvršćujući je čačkalicom.

4. Pecite 35 quilina u rerni na temperaturi od 180 stepeni.

Krompir punjen sirom pečen u rerni

Trebamo:

• 8 kom krompira srednje veličine
• 8 komada slanine (25 cm)
• 120-150 g gornjeg sirua (otopljenog)
• 60 g siru fete (brinze)
• 50 g čvrstog sirua
• 50 g olja
• sol za užitak

Priprema:

1. Krompir skuvajte u ljusci dok ne bude spreman. Izrežite guzice i uklonite jezgro.

2. Zgnječite feta sir viljuškom, dodajte preliveni sir i još palačinki, sve miksajte dok ne postane glatko.

3. Kao krompir sa mlevenim jorgovanom i kožom, umotan u slaninu, učvršćen čačkalicama.

4. Obrazac je pokriven i postavljen punjene krompirom zatim pecite u rerni 40 minuta, na temperaturi od 160 stepeni dok slanina ne porumeni. Nakon toga posipamo sir i vraćamo u rernu dok se sir ne otopi.

Krompir punjen mlevenim mesom u paradajz sosu

Trebamo:

• 1 kg krompira, iste veličine
• 300 g mlevenog mesa (bilo šta)
• 2 komada cibule, srednje veličine
• 2 tbsp. paradajz usta
• 2-3 komada karanfilića na sat
• Roslynna Oliya
• začini, crni biber, sol za ukus

Priprema:

1. Krompir oguliti i odstraniti jezgro.

2. Časnik i cibul su detaljni i pomešani sa mlevenim mesom. Posolite, pobiberite, začinite začinima, promiješajte. Napunite sredinu krompira i čvrsto ga stavite u posudu za pečenje.

3. Kalup napunite vodom, do polovine, i lagano posolite. Pirjajte dok krompir ne bude spreman, proverite čačkalicom.

4. Za fil od paradajza premazati fil šargarepom, začiniti biberom, dodati začine do ukusa. Paradajz pasta razblažiti vodom i sipati u podmazano povrće.

5. Krompir prelijte paradajz sosom i pecite dok ne skuva. Prilikom serviranja ukrasite zelje i prelijte umakom u kojem se dinsta.

Delicious!