Slatke palačinke sa pavlakom sa slikama: palačinke kako napraviti, ukusne, sa kvascem bez jaja, kako napraviti. Recept za voćne palačinke sa pavlakom sa fotografijama: kako pripremiti palačinke, slane, sa kvascem bez jaja, palačinke sa pavlakom - tajne pripreme

Za vikend zaista želite da ponesete cijelu svoju domovinu na grickalice i prepustite se ukusnom domaćem vinu. Da ne biste predugo stajali na šporetu, možete pripremiti slane palačinke sa pavlakom. Strava se priprema brzo, ne zahteva posebne sastojke, a ukus je neverovatan.

Tradicionalno, palačinke se spremaju na kefiru, ali ako ga zamijenite kiselom ili svježom pavlakom, onda će začinsko bilje doći u obzir. Palačinke od kisele pavlake su mekane i dijele se sa svojom braćom na kefiru. Postoje opcije za pripremu ove jednostavne i slane biljke bez ikakvih sastojaka: sa pavlakom ili svježe, sa jajima ili bez, sa sirom, sa dodatkom voća i bobičastog voća. Rezultat će sigurno biti čudesan.

Apetitne palačinke, jedna od opcija za kuvanje

Sastojci:

  • Pavlaka - 1 boca
  • Boroshno - 1 boca
  • Zukor – 1 kašika. kašika
  • Jaja - 2 kom.
  • Soda (rozpushuvach) - 1 kašičica.
  • Sol – pola kašičice
  • Oliya Roslinna

Način kuhanja:

Poslužite palačinke sa pavlakom zbog vrućine. Gotovu biljku možete ukrasiti cimetom u prahu ili džemom, zgusnutim mlijekom i medom. Nježne, bogate palačinke sa pavlakom, tako jednostavan i nepretenciozan recept, jedu se u jednom dahu.

Palačinke sa pavlakom

Kisela pavlaka je proizvod koji je jako loš. Ponekad, kada se donese iz prodavnice, već je kiselo. Takav proizvod ne želite da pojedete u kožu, ali sa kiselim vrhnjem možete napraviti divne palačinke. Jedan od ovih sličnih recepata, koji se razvijaju u svakodnevnom životu, može se dozvoliti da se poštedi porodični budžet, a zatim prilagodite meni novom zemljom.

Sastojci:

  • Kisela pavlaka - 0,5 kg
  • Jaja - 1 kom
  • Zukor – 5 kašika
  • Sil – 1 godina.
  • Olija sonjašnjikova – 50 g
  • Rozpushuvach – 0,5 kašičice
  • Olija za podmazivanje

Način kuhanja:

  1. Pravljenje palačinki sa kiselom pavlakom je teško, a serviranje prije jela je dugotrajno, jer će dobroj gospodi izazvati male komplimente i pohvale.
  2. Za pripremu potrebno je pomiješati sve sastojke u posudi, dobro umiješati brašno i prosijati kroz sito.
  3. Testo se namaže bez grudi, isto, slično pavlaci.
  4. Podmažite zagrejanim uljem, okrećući medij za kuvanje. Poslužite toplo uz razne dodatke.

Kako pripremiti palačinke bez jaja

Ponekad se kuva jer u frižideru ima pavlake, a jaja nema. Ne želite da se usrećite tako što ćete svoje ukućane maziti slatkišima. Tijesto za palačinke možete miješati sa pavlakom bez jaja.

Sastojci:

  • Pavlaka – 150 g
  • Mlijeko (kefir) – 150 ml
  • Tsukor – 3 kašike
  • Boroshno - 6 kašika. l
  • Soda - na vrhu noža
  • Sol za užitak
  • Olija za podmazivanje

Način kuhanja:

  1. Pomešajte kiselu pavlaku sa|iz| kefir i soda bikarbona.
  2. Datumi će trajati dugo i biće toplo.
  3. Sastojci koji su izgubljeni moraju biti uključeni.
  4. Premazati sa obe strane.

Takve palačinke ispadaju iste, njihovi niži rođaci sa pavlakom i jajima, a nižeg ukusa, ludo, naći ćete šanavalnike.

Palačinke sa siruom i pavlakom

Palačinke s kiselim vrhnjem mogu se pripremiti uz dodatak raznih preljeva, na primjer, sa sirom. Takvi slatkiši nisu samo ukusni, već su i smeđi. Dostojno je lagati mališane, jer nije moguće voleti gospodara.

Sastojci:

Priprema traje najmanje sat vremena.

Način kuhanja:

  1. Mlijeko dobro promiješajte. Nije bilo grudi.
  2. Dodajte kiselu pavlaku i sir, pažljivo promiješajte.
  3. Razbijte jaja i ponovo promiješajte.
  4. Izmiksajte tsukor i otopite maslinovo ulje. Nastavite miksati dok ne postane glatko.
  5. Premazati pečenim maslinama dok ne budu spremni.
  6. Poslužite sa pavlakom, medom, džemom.

Voćne palačinke

Kao zamenu za palačinke možete probati voće i bobice. Takve palačinke će biti nježne, sočne, slane i slane. A mijenjanjem punjenja s vremena na vrijeme, lasoshku možete postepeno kuhati prema jednom receptu, a rezultat će uvijek biti drugačiji.

Slatke voćne ili bobičaste palačinke s kiselim vrhnjem let su fantazije i odskočna daska za kulinarske eksperimente.

Sastojci:

  • Svježa pavlaka – 1 boca
  • Boroshno - 1,5 boce
  • Tsukor – 1 kašika
  • Soda – 1 kašičica, u istoj količini može da se razmuti
  • Jabuka – 2 kom.
  • Snaga iza užitka

Način kuhanja:

  1. Pripremite testo tako što ćete pomešati sve sastojke.
  2. Jabuku narendajte krupnim ribanjem.
  3. Dodati rendani puter i testo, promešati i zarolati kao ranije.

Kalorični sadržaj takvih palačinki je niži, niži od prosjeka, a ukus je prekrasan. Tokom sezone možete bezbedno probati različite vrste voća i bobica.

Palačinke sa kvascem

Sastojci:

  • Pavlaka – 1 boca
  • Mlijeko – 2 boce
  • Jaja -2 kom
  • Boroshno - 0,5 kg
  • Maslac Vershkova - mali komad od pola kutije medenjaka
  • Tsukor – 3 kašike
  • Suvi kvasac – 1 kašičica, svež – 25 g

Način kuhanja:

Priprema ovog recepta traje i do sat vremena, iako testo treba da naraste i odstoji. A rezultat je preokretanje svih napora. Čak i proizvod izlazi mirisno i nježno. Ovu opciju možete isprobati ako imate malo kisele pavlake u frižideru i imate još nekoliko sati.

Mali trikovi

Palačinke od pavlake, kao i one sa svježom, ispadaju bogate i mekane.

Da bi rezultat bio zajamčen čudesan, potrebno je koristiti neke trikove.

  • Ostavite kiselu pavlaku na stolu nekoliko minuta dok se ne zagrije. Bitno je da ostale komponente budu sobne temperature, kako bi tijesto bilo tanje.
  • Dodajte sodu ili rozpushuvach dok se pavlaka ne pomeša. Nema potrebe za gašenjem sode, čak i ako je kisela pavlaka dovoljna je kiselo u sredini za reakciju.
  • Testo je najbolje prosijati kroz sito. Ovom jednostavnom tehnikom brašno se unosi u zrak, što ima pozitivan učinak na konačni proizvod.
  • Stavite tijesto u kipuće ulje, inače će palačinke biti previše masne.
  • Ulje za podmazivanje je u sredini. Na laganoj vatri testo će upiti masnoću, a na jakoj vatri će palačinke izgledati nepečene u sredini.
  • Nakon podmazivanja pripremljenu smjesu stavite na papirnu ploču da se ocijedi višak masnoće.

Palačinke sa kiselom i svježom pavlakom obavezno se serviraju tople. Mogu se jesti uz razne dodatke: konzerve, med, džem, bobičasto voće i voće. Svu ovu hranu možete popiti čajem, kefirom, kompotom ili mlijekom sa kefirom.

Tse hibna dumka. Palačinke sa pavlakom neće biti ništa manje ukusne i mekane. Kada ih spremam za jelo, lasi bukvalno odlete sa tanjira. A sin posebno postavlja sto i stoji na njemu kako ne bi propustio novu porciju. A ako ga poslužite sa pavlakom i džemom, biće to prekrasan desert koji će vam podići raspoloženje i napuniti energijom.

Fermentisani mlečni proizvodi pomažu da testo naraste, zbog čega testo ispada čak lagano, mekano i kremasto. Tijesto možete pripremiti koristeći staru obloženu kiselu pavlaku - pecivo će i dalje izgledati svježije.

Sadržaj kalorija na 100 g baziran je na sastojcima i u prosjeku iznosi 260-320 kcal. Da biste promijenili broj kalorija, koru zamijenite bananom, naribajte jabuku ili namažite palačinke. Čiji smrad miriše na lepinje i pite. Sada idemo na praksu. Ja ću ti sam pokazati jednostavni recepti, sa kojim se lako uklapate u kuću.

Voćne palačinke sa pavlakom bez kvasca (recept sa sodom)

Moja ljubav klasična verzija poslastice bez kvasca napravljene od kiselog mlijeka i sode, koje su posebno ukusne. Spremiti se za bukvalno 30 dolara, divno je moći jesti. Još je ukusnije i neverovatno ukusno 🙂

Potrebni sastojci:

  • 300 g kisele pavlake (15%);
  • 160 g borošne;
  • 1 tbsp. tsukru;
  • 1 jaje;
  • 1 tsp. soda bez šejkera;
  • 1 tsp. sok od limuna;
  • 2 tbsp. roslinovo ulje;
  • zrno soli.

Yak specti:

1. U posebnu posudu stavite kiselu pavlaku, umiješajte tikvice i sol i umutite jaje. Dobro promiješajte dok se zrna ne odvoje.

2. U maloj posudi ugasite sodu bikarbonu tako što ćete je pomešati sa limunovim sokom. Dodajte ostalim proizvodima i dobro promiješajte.

3. Utrobu dobro prosijte i miješajte dok ne postane glatka. Testo je srednje debljine.

4. Tiganj premažite maslinovim uljem, stavite testo i namažite ga na srednjoj vatri sa obe strane.

Palačinke je potrebno stavljati u kratkim razmacima kako se ne bi zalijepili.

5. Pošto se karte pojavljuju samo na jednoj strani, možete ih okrenuti. Za jednu porciju potrebno je otprilike 2-3 pića.

Stavite na tanjir i poslužite. Poslužite uz džem od meda i sladića.

Palačinke sa pavlakom i kvascem - najbolji recept bez jaja

Glavna karakteristika ove biljke je obilje jaja, što je čini pogodnom za post onima koji ne jedu prehrambene proizvode. Ovaj recept ima za cilj da informiše one koji ne moraju da budu „prijatelji“ sa kvascem.

Sta ti treba:

  • 1,5 boca borošne;
  • 2 tbsp. kajmak;
  • 1 boca vode;
  • 1 tbsp. roslinovo ulje;
  • 4 g suvog (ili ½ kašičice prešanog kvasca);
  • 3 tsp. tsukru;
  • 0,5 tsp soli

Način kuhanja:

1. Otopite kiselu pavlaku u toploj vodi (sve proizvode morate prvo izvaditi iz frižidera da se sobna temperatura smanji).

2. Sipati tečnost u posudu, dodati kvasac i mešati dok smrad ne nestane.

3. Dodati so, zukor, maslinovo ulje i brašno, ponovo promešati. Konzistencija može podsjećati na gustu kiselu pavlaku.

4. Ostavite testo 30-40 minuta|minuta| za vistoyuvannya.

Razmažite tijesto kašikom. Da biste ga lakše koristili, namažite ga uljem ili potopite u vodu.

Podmažite na zagrejanom tiganju dok ne porumeni.

S vodom ili kiselim mlijekom, palačinke bez jaja će ispasti još slatke. Kako ih pripremiti

Kako ste se pripremili? velika količina, Mogu se zamrznuti. A onda ga samo zagrejte u mikropilećoj rerni i poslužite sa kuvanim ili kondenzovanim mlekom.

Kako pripremiti pavlaku sa krastavcem?

Ovaj video recept mi ​​je zaista pomogao kada se pavlaka u frižideru ukiseli. Možete dobiti bez borbe. Šivanje proizvoda neće naštetiti tijelu, ali će tijesto učiniti jestivijim. Naravno, kiselo mlijeko nije krivo što je izuzetno staro, bez boje ili jakog mirisa.

Ukusne palačinke sa domaćom pavlakom i jabukama u rerni

Bolje je zapamtiti testo. Volim da ih kuvam sa jabukama, ali možete dodati još jedno voće - na primer, banane. Kalorijski sadržaj biljke je samo 194 kcal, ostaci ulja za kuvanje ne smiju se konzumirati.

Šta uzeti:

  • 250 g kisele pavlake;
  • 3 jabuke;
  • 3 jaja;
  • 150 g cucru;
  • 300 g borošne;
  • 6 tbsp. roslinovo ulje;
  • 1 vrećica rozpushuvacha;
  • zrno soli.

Kako pripremiti:

1. Jabuke operite, ogulite i narežite na male komadiće.

2. U posudu sipajte kiselo mleko, dodajte puh, jaja, zukor, sodu i so. Dobro promiješajte dok ne postane glatko.

3. Stavite kriške jabuke u masu i dobro promiješajte kako bi se okusi raspršili u tijesto.

4. Prekrijte deko vrelim papirom, lagano premažite uljem.

5. Testo stavite u male kašike sa kašičicom. Pištati oko 15 minuta|minuta| na temperaturi od 180 stepeni.

Vjerujem da ovaj način pripreme smanjuje sadržaj masti i ne zahtijeva kuhanje na šporetu. Osim toga, posuđe se manje pere 🙂 Muffy, sočne i hrskave lepinje koje su pogodne ne samo za odrasle, već i za djecu. Kako drugačije možete da pravite palačinke u rerni, I.

Jednostavne palačinke sa sirupom i pavlakom - recept sa pahuljicama

Slatki kolači sa pavlakom se lako pripremaju, ispadnu meki i jednostavno se tope u ustima. Glavni proizvodi se mogu uzimati u različitim omjerima - tako će rezultirajući kolač biti sličniji kolačima od sira ili palačinkama. Strava se može jesti na dijeti, posebno ako uzimate proizvode s niskim udjelom masti.

Potrebne komponente

  • 180-200 g sirua;
  • 3 žlice. kajmak;
  • 3 žlice. kašike borošna;
  • 1 jaje;
  • 3 žlice. tsukru;
  • 0,5 tbsp. rozpushuvacha;
  • Roslynna Oliya.

Pokrokovy recept:

1. Uzmi pavlaku i sirna sumish. Proizvode je dobro samljeti u vikori i običnom blenderu.

2. Zukor umutiti, umutiti, umutiti jaje i ponovo mutiti dok ne postane glatko.

3. Dodaj|dodaj| brašno|boroshno| hajde da se razmuti, umesa u crvenkasti sumish.

Smuttu možete dodati još malo borošne da tijesto ne bude pregusto i rijetko.

4. U zagrejanom tiganju premažite 1-2 komada hleba sa svake strane kože dok ne porumene.

Kako napraviti tijesto za palačinke od pavlake i mlijeka?

Još jedan video recept koji vam omogućava da umiješajte kiselu pavlaku, a zatim u tijesto dodate mlijeko i sir. Smrad dodaje dašak nježnosti i bogatstva. A sadržaj kalorija može se regulirati dodavanjem manje ili više citrusa.

Nema potrebe da gasite sodu tokom kuvanja - ona će apsorbovati kiselinu, poput pavlake.

Voćne palačinke u tiganju sa bananom i ovsenim pahuljicama

Biće zadovoljstvo onima koji se bore sa glađu, da mogu da diverzifikuju jelovnik i pripreme nešto ukusnije od pristiglog kukuruza. Dodajte zukor dok ne bude dobrog ukusa, ali ako uzmete izgnječenu bananu, možete i bez nje. Tako je slatko i divno prići kao smeđa i plava grickalica!

Oleksandr Gushchin

Ne mogu da garantujem za ukus, ali biće sjajno :)

Zmist

Strava se priprema tako jednostavno i glatko, kao jednostavno brašno, da će ispasti bogatija, mekša i bogatija. Ovo je ono što pavlaci dodaje pavlaci: kada se doda, ona nabubri do maksimalne lakoće, postaje još sočnija i topi se u ustima. Ovi lasoschi se mogu poslužiti prije jutarnjeg čaja/kavijara ili kao desert.

Kako pripremiti palačinke sa pavlakom.

Palačinke se pripremaju sa pavlakom na različite načine i mogu se pripremati na bazi tijesta, kao i od voća, žitarica i povrća. Popularne su palačinke od tikvica, pita sa lubenicom, bananom i jabukom. Bez obzira na set sastojaka, pavlaka uvek nedostaje. Za pripremu palačinki prikladan je fermentirani mliječni proizvod, bez obzira koliko je star, sadržaj masti ne igra veliku ulogu. Tajming nije manji, ukusniji je kada se pravi s malo masne pavlake (veoma masni proizvod može se razrijediti mlijekom ili kefirom).

Za pripremu palačinki sa pavlakom trebat će vam soda, jaja i dobro, ali ovaj osnovni set sastojaka može se mijenjati ovisno o receptu. Pripremljene palačinke se poslužuju tople, uz kondenzovano mleko, med, džem, kuvanu ili svežu pavlaku. Umak stavite na isto mjesto kao i proizvode od kojih je pripremljena tjestenina.

Recept za palačinke sa pavlakom

Ako eksperimentišete i ne držite se klasičnog recepta za palačinke, njihov ukus može preplaviti tortu. Da biste se snašli, pokušajte ih sami napraviti s različitim nadjevima. U tu svrhu pogledajte dolje navedene informacije. Po mom mišljenju, recept za palačinke sa pavlakom je mnogo puta testiran od strane ruske gospode: palačinke ispadaju ukusne, mekane i čak slane.

Palačinke sa pavlakom.

  • Vrijeme kuhanja: p.m.
  • Kalorijski sadržaj biljke: 183 kcal/100 g.
  • Kuhinja: ruska.

Slatke palačinke sa pavlakom, pripremljene kod kuće po klasičnom receptu, ispadaju mekane i ukusne. Ova vrsta biljke je pogodna ne samo za odrasle, već i za djecu. Prženi kolači podmazani u tiganju postat će prekrasan međuobrok ili desert. Kako biste bili sigurni da su deserti savršeni, izvadite kiselo vrhnje i jaja iz frižidera, a sve preostale sastojke zagrejte na sobnoj temperaturi. Kako pripremiti palačinke sa pavlakom?

Sastojci:

  • pavlaka - 1 kašika;
  • cukor 1 gatunka – 2 žlice. l.;
  • pileća jaja - 2 kom.;
  • ulje za podmazivanje je rafinirano;
  • sol i soda - po ½ kašičice;
  • Boroshno - 20 kašika. l. (bez težine).

Način kuhanja:

  1. Umutite jaja, sillu i krastavac.
  2. Sastojcima dodati kiselu pavlaku, ponovo umutiti pjenjačom.
  3. Utrobu temeljno začinite sodom bikarbonom. Gotovo tijesto će imati tanku konzistenciju.
  4. Zagrejte tiganj podmazan puterom, na njega stavite kašiku testa.
  5. Na strani pokožice omekšati dok ne porumeni (proces kuhanja jedne serije će trajati oko 3 minute na srednje jakoj vatri).

Palačinke sa pavlakom bez jaja

  • Veličina porcije: za 2-3 osobe.
  • Kalorijski sadržaj biljke: 160 kcal/100 g.
  • Namjena: desert/užina.
  • Kuhinja: ruska.
  • Sklopivost preparata: niska.

Palačinke od kiselog vrhnja ispadaju aromatičnije i kremastije, a njihove kolege su kefir. Palačinke bez jaja na pavlaci su hrskave i ukusne, bez obzira što je jedna od ključnih komponenti na zalihama svaki dan. Ako u času miješanja tijesta dodate vanilin u skutu i sol, začinsko bilje će ugodno zamirisati, još više na sok. Kako pripremiti jelo prije jela?

Sastojci:

  • soda - 1 kašičica;
  • pavlaka niske masnoće - 1 kašika;
  • tsukor -? Art.;
  • sol - 1 kašičica;
  • nemasni kefir ili prirodni jogurt - 1 kašika;
  • dobra bela 1. razred - 0,3 kg.

Način kuhanja:

  1. U jednoj posudi sjediniti kefir i pavlaku (savršen je proizvod koji je malo ostavljen da se kiseli). Potrebno je dodati sodu bikarbonu, dobro promešati i ostaviti 10 minuta.
  2. Dodaj|dodaj| u smjesu dodajte prašak od višnje i sol, dobro promiješajte sastojke.
  3. Nakon toga počnite ga temeljno dodavati u podlogu za palačinke (najprije je potrebno prosijati). Uz testo se odlično slaže pavlaka.
  4. Palačinke premazati uljem na pečenom tiganju sa dodatim maslinovim uljem. Da biste postigli maksimalno bogatstvo, radite na srednjoj vatri i ispod poklopca.
  5. Zatim pripremljenu smjesu stavite na posudu i pospite šećerom u prahu.

Palačinke na kefiru i pavlaci - recept

  • Količina porcije: 5 osoba.
  • Kalorijski sadržaj biljke: 222 kcal/100 g.
  • Namjena: desert/užina.
  • Kuhinja: ruska.
  • Sklopivost preparata: niska.

Palačinke od kiselog vrhnja nabubre pržene konzistencije kada se u jelo doda kiseli nemasni kefir. Ostaci ovog proizvoda u tijestu se brzo pojavljuju, vrijeme kuhanja lasoshke je što je moguće kraće. Da biste ubrzali proces i napravili najukusnije palačinke sa kefirom i pavlakom, dodajte pahuljastu ili sodu. Kada ih stavite u tijesto, potrebno ih je staviti u preostalu zdjelu, nakon čega ne možete istući tijesto - tada će pecivo izgledati još ukusnije. Kako napraviti desert?

Sastojci:

  • jaje;
  • borošno 1 gatunka – 2 kašike;
  • tsukor-pisok – 6 kašika. l.;
  • kefir niske masnoće -? Art.;
  • soda - 1 kašičica;
  • vanilija;
  • pavlaka – 2 kašike. l.;
  • ocet - ½ kašičice;
  • sol.

Način kuhanja:

  1. Jedite pavlaku, zukor, vaniliju. Umutiti proizvode dok ne postanu glatki.
  2. Ovdje dodajte topli kefir, dobro izmiješajte sumish.
  3. Nekoliko flaša borošnog brašna prosijte u činiju i posolite masu.
  4. Ugasite sodu sa vodom i dodajte proizvod u kotao.
  5. Retko kada počnete da sipate previše u suvo. Lagano promiješajte sastojke kako ne biste ostali sa grudima.
  6. Prelijte pripremljenom podlogom i ostavite da odstoji.
  7. Propržite tiganj, nauljite ga, pa na njemu namažite palačinke. kašičicom grabite tijesto i stavite ga u posudu (razmak između kolača je najmanje 1,5 cm, inače će se nakon mazanja slijepiti u jedan list).
  8. Pokrijte tepsiju poklopcem, dajte palačinkama priliku da narastu. Spremna da stavite jaja na tanjir za serviranje nakon što sakupite kravlju mast.

Palačinke sa pavlakom

  • Sat kuvanja: 40 hvilina.
  • Namjena: desert/užina.
  • Kuhinja: ruska.
  • Sklopivost preparata: niska.

Palačinke sa pavlakom idealna su opcija za jednostavan, a ukusan desert koji se priprema brzo i zahteva minimalnu količinu hrane u frižideru. Ako vam se ne sviđa visoka kiselost tijesta za lasochka, dodajte još tikvica u podlogu ili dodajte tikvice u prahu. Osim toga, palačinke možete poslužiti sa bilo kojom vrstom džema, sirupa ili džema. Tehnologija pripreme palačinki s kiselim vrhnjem opisana je u nastavku.

Sastojci:

  • Boroshno - 2 kašike;
  • pavlaka - 0,5 l;
  • soda - ½ kašičice;
  • cukor – 1 kašika. l.;
  • jaje;
  • sol - 1 kašičica;
  • Oliya Roslinna - 5 kašika. l.

Način kuhanja:

  1. U dublju činiju razbijte jaje. Ovdje ulijte maslinovo ulje.
  2. Dodajte zukor, sol i sodu dok se ne sjedini. Mešajte komponente dok ne postane glatko.
  3. U gotovu masu dodajte 500 g kisele pavlake i ponovo izmiksajte proizvode.
  4. U dobro zagrejanom tiganju namažite palačinke sa obe strane. Mogu se kuvati i bez kore.

Palačinke sa pavlakom i jabukama

  • Vrijeme kuhanja: 20 hvilina.
  • Veličina porcije: za 2 osobe.
  • Kalorijski sadržaj biljke: 154 kcal/100 g.
  • Namjena: desert/užina.
  • Kuhinja: ruska.
  • Sklopivost preparata: niska.

Recept za palačinke sa jabukama i pavlakom je mirisne, sočne i čak nježne. Strava je odlično pogodna za dečiju hranu, jer sadrži puno vitamina. Osim toga, možete ga poslužiti u cedilu za užinu usred dana, u tom slučaju možete dodati biljni čaj ili malu šoljicu začinjene kave. Da bi začinsko bilje bilo ukusno, poslužite ga sos od pavlake Od fermentisanog mlečnog proizvoda pomešanog sa koricom vanilije. Kako pripremiti lasoschi?

Sastojci:

  • cukor – 1/3 šolje;
  • svježa pavlaka - 1 žlica;
  • konjak (za bazhannyam) - 2 žlice. l.;
  • grašak muškatnog oraščića - 1/2 kašičice;
  • limun - ½ komada;
  • Sonyashnikova Oliya- 2 kašike. l.;
  • pšenica ili stoka – 0,35 kg;
  • soda - 1 kašičica;
  • cimet - ½ kašičice;
  • jabuka – 2 kom.

Način kuhanja:

  1. U dublju posudu stavite kiselu pavlaku, dodajte zukor, bradu i muskatni oraščić.
  2. Bez snažnog miješanja smjese dodajte vodu dok smjesa ne dostigne potrebnu gustoću.
  3. Ovdje dodajte ružino ulje i konjak.
  4. Lagano umiješajte sodu od limuna pogašenu sokom u tijesto. Stavite podlogu za palačinke na 5 minuta.
  5. Očišćeno Siri jabuka potrebno je narendati. Pre nego što to uradite, uklonite kožicu sa voća i uklonite meso.
  6. Pomiješajte strugotine tikvice, cimeta i jabuke. Ovu masu potrebno je sjediniti sa tijestom i dobro izmiješati.
  7. Smanjite vatru na srednju, zagrijte novi nauljeni tiganj i stavite tijesto u malim porcijama na površinu posude.
  8. Okrenite palačinke na drugu stranu kada donji dio porumeni. Poslužite desert uz voćni džem, sos od pavlake ili med.

Palačinke sa siruom i pavlakom

  • Vrijeme kuhanja: 30 hvilina.
  • Veličina porcije: za 3 osobe.
  • Kalorijski sadržaj biljke: 219 kcal/100 g.
  • Namjena: desert/užina.
  • Kuhinja: ruska.
  • Sklopivost preparata: niska.

Desert napravljen od zrnastog proizvoda ispada izuzetno nježan, aromatičan, pikantan i, što je najvažnije, smeđi. Palačinke sa sirom i pavlakom možete poslužiti kao užinu kao glavno jelo ili kao desert nakon laganog ručka. Palačinke pripremite tako što ćete ih premazati uljem ili ispeći u rerni, a poslužiti ih uz kakao, čaj ili kavu, uz laso džem, med ili džem. Ispod je recept za izvještaj sa fotografijama.

Sastojci:

  • bor - 0,35 kg;
  • nemasni otac – 0,1 kg;
  • Vershkova puter - 60 g;
  • pavlaka niske masnoće - 0,2 l;
  • mlijeko – 0,35 l;
  • jaja – 2 kom.;
  • cukor – ¼ kašike;
  • Olija sonjašnjikova - 1 kašika. l.

Način kuhanja:

  1. Grind s|iz| jaja i sir sa pireom, dodati|dodati| kiselu pavlaku i kašičicom promiješajte masu.
  2. Otopite gornji puter u rerni ili šporetu, a zatim ga ohladite.
  3. Dobro promešati sa mlekom dok ne postane glatka. Otrimanu sumish sipajte u siru smjesu odjednom sa ohlađenim uljem.
  4. Masu dobro izmiješajte i posolite.
  5. Podmazati palačinke pavlakom i poslužiti uz omiljeni topli napitak.

Palačinke sa pavlakom i mlekom

  • Veličina porcije: za 3 osobe.
  • Kalorijski sadržaj biljke: 230 kcal/100 g.
  • Namjena: desert/užina.
  • Kuhinja: ruska.
  • Sklopivost preparata: niska.

Za pripremu neočekivanog i ujedno jednostavnog deserta idealan je recept u nastavku. Palačinke od malina sa mlekom i pavlakom ispadaju neverovatno mekane, originalnog ukusa i ukusne arome bobičastog voća. Mogu se servirati bez umaka - samo podmazane ulje za preliv ili pošmrkavši cimet u prahu. Kako napraviti ove palačinke sa domaćom pavlakom?

Sastojci:

  • jaja - 2 kom.;
  • soda -? Art. l.;
  • svježe ili smrznute maline – 0,2 kg;
  • Vershkova puter - 1,5 kašike. l.;
  • Boroshno - 1,5 kašike;
  • domaća pavlaka – 0,3 l;
  • mleko – 1/3 šolje;
  • liker od malina – 2 kašike. l.;
  • so – 1/3 kašike. l.;
  • smeđi zukor – 2 kašike. l.

Način kuhanja:

  1. Bobice stavite u tiganj, prelijte likerom od malina i dinstajte na laganoj vatri dok se maline ne pretvore u pire.
  2. Dobro prosijati, sjediniti sa gašenim sodom, solju i zukrom.
  3. Jaja i mleko snažno umutiti, pa dodati pavlaku i preliveni puter.
  4. Pomiješajte sve sastojke sa cveklom i malinama.
  5. Podmažite palačinke u pečenom nauljenom tiganju.

Palačinke sa pavlakom i bananom

  • Vrijeme kuhanja: p.m.
  • Kalorijski sadržaj biljke: 232 kcal/100 g.
  • Namjena: desert/užina.
  • Kuhinja: ruska.
  • Sklopivost preparata: niska.

Tijesto za palačinke mora imati premalu konzistenciju, inače će se kolači raširiti po plehu. Prilikom miješanja podloge potrebno je ostaviti smjesu da odstoji 15-20 minuta - to će rezultirati izrazitim bogatstvom i lakoćom. Da biste laso dodali ukusnu, očaravajuću aromu, dodajte malo ekstrakta vanile. Osim toga, u bazu je dozvoljeno dodavanje raznih vrsta graška, kandiranog voća, bobičastog voća itd. Kako pripremiti palačinke sa pavlakom i bananom?

Sastojci:

  • Vershkova puter - 2 kašike. l.;
  • soda - ½ kašičice;
  • dobra bela - 0,35 kg;
  • pavlaka - 1 kašika;
  • tsukor -? Art.;
  • otopljena pulpa banane - 2 kom.;
  • jaja – 3 kom.

Način kuhanja:

  1. Oguljene banane narežite na srednje kriške. Pomiješajte ih zajedno fermentisani mlečni proizvod. Masu izmiksajte blenderom dok ne postane glatka.
  2. Pomiješajte puter, brašno, razmućena jaja, sodu.
  3. Smesu pavlake i banane sjediniti sa ocedenom smesom, dodati|dodati| brašno|boroshno|.
  4. Tiganj podmazati maslinovim uljem, zagrijati posuđe. Namastite palačinke formirane kašikom sa obe strane.

Palačinke sa pavlakom bez sode

  • Sat kuhanja: 45 hvilina.
  • Veličina porcije: za 4 osobe.
  • Kalorijski sadržaj biljke: 237 kcal/100 g.
  • Namjena: desert/užina.
  • Kuhinja: ruska.
  • Sklopivost preparata: niska.

Kako biste svoje dnevne grickalice učinili ugodnijim i obradovali svoje najmilije ukusnim desertom, pokušajte napraviti lagane palačinke bez sode. Bez obzira na stereotip da bez ovog proizvoda tart ne može biti hranjiv, pecivi ne izlaze ništa manje pahuljasti i mekani, kuhani s dodatkom sode. U nastavku je opisano kako napraviti palačinke sa vodom i pavlakom bez sode.

Sastojci:

  • dlake graška – 50 g;
  • jaje;
  • Rodzinki – 30 g;
  • cukor – 2 kašike. l.;
  • Boroshno - 1,5 kašike;
  • kiselo vrhnje, razblaženo vodom 2:1 - 1 kašika;
  • kivi – 1 kom.;
  • jabuka - ½ komada;
  • džem od bobica.

Način kuhanja:

  1. U veću činiju sipajte razblaženu kiselu pavlaku na sobnoj temperaturi.
  2. Ulijte razmućeno jaje. Nakon što se iznutrice počnu temeljito unositi u baštu.
  3. Protresite zrna graška, osušite ih u suvom tiganju, a zatim ih stavite u testo.
  4. Oguljenu jabuku narendajte, a kivi sitno nasjeckajte. Rodzinki operite, potopite 5 minuta vruća voda zatim pritisnite. Sipajte sastojke u podlogu za palačinke.
  5. Tiganj popržite na ulju i na njega kašikom stavite male kolače, ostavljajući male razmake između njih.
  6. Smjesu namazati na srednjoj vatri gorionika, pokrivši posude poklopcem (ovo je neophodno kako ne bi sredinu kolača napunili sirom).
  7. Pripremljeni desert prelijte džemom od bobica i poslužite toplo.

Palačinke sa kvascem sa pavlakom

  • Sat kuvanja: 50 hvilina.
  • Veličina porcije: za 4 osobe.
  • Kalorijski sadržaj biljke: 228 kcal/100 g.
  • Namjena: desert/užina.
  • Kuhinja: ruska.
  • Sklopivost preparata: niska.

Hleb sa kvascem smatra se ukusnim, mekanim i aromatičnim, ali njegova priprema po pravilu traje više od dva sata, ali će u svakom slučaju g. Njihovi najmiliji trošiti manje vremena na skupe deserte. Popečke napravljene od pavlake i kvasca pripremaju se na bogat način u mutili za kvasac, tako da se mogu koristiti pre obroka kod najpopularnijih kuvara.

Sastojci:

  • mleko – 100 ml;
  • cukor – 25 g;
  • pavlaka - 1 kašika;
  • Suhi kvasac - 1 pakovanje;
  • sol;
  • griz - 1 kašika. l.;
  • 1 kg - 0,2 kg.

Način kuhanja:

  1. U jednoj posudi pomešati griz i pavlaku, ostaviti sa strane 20 minuta| za bubrenje žitarica.
  2. Kratko zagrejte mleko, rastvorite kvasac, dodajte cimet, 1 kašiku. l. Boroshna Nakon što ste promešali smesu, sipajte 15 komada krupnog brašna da napravite sunđer.
  3. Ako masa postane prevelika, u griz sipajte mlijeko i kvasac, dodajte|dodajte| sol|sol|, promiješati.
  4. Nakon što ste dali podlozi još 10 palačinki za "čitanje", možete početi mazati palačinke malom količinom ulja. U tom slučaju ne morate pokrivati ​​posudu poklopcem - klice će biti ukusne.

Palačinke sa pavlakom - tajne pripreme

Da bi desert bio što bogatiji, da bi se tokom prženja dobro oblikovao i da se ne bi širio po tiganju, testo treba da bude svetski retko. Kako napraviti gotove palačinke sa pavlakom:

  • Da biste smanjili kalorijski sadržaj začinskog bilja, kuhajte je u pećnici, a ne u nauljenoj tavi (u kojoj je list prekriven folijom ili pergamentom);
  • nemojte gasiti sodu alkoholom - dodajte prah u proizvod od kiselog mleka i on će se automatski ugasiti;
  • Da biste provjerili da li je površina tepsije vruća, stavite malu količinu tijesta na nju: sve dok je prionulo za oblik i nije se raširilo, možete nastaviti dok se kolači ne podmaste;
  • Kako biste osigurali ravnomjerno podmazano, lijepo posuđe, odaberite lagano posuđe sa debelim stijenkama ili posuđe s neljepljivim premazom.

Video: Palačinke sa kondenzovanim mlekom

Jeste li pronašli uslugu iz teksta? Pogledajte ih, pritisnite Ctrl+Enter i sve ćemo popraviti!

Diskusija

Palačinke sa pavlakom - recepti sa fotografijama. Kako pripremiti testo za palačinke sa pavlakom.

Većina ljudi je uvjerena da se palačinke mogu napraviti od kvasca i kefira.

Ale tse pomilkova dumka, posebno su ukusne palacinke sa pavlakom, miris postaje hrskav pa cak i kremast, vidi se na fotografiji posebno kako meni izlaze dodane palacinke.

Kad god razmazim svoju porodicu palačinkama, i sa jabukama i drugim nadjevima, moja djeca kažu da mi smrde iz usta.

Raju premaže voćne palačinke sladićem i pavlakom sa džemom. Na isti način možete dodati i kondenzovano mlijeko ili med. Strava će efektivno postati idealna za desert ili prije jela.

Hajde da shvatimo kako pripremiti palačinke sa pavlakom. Moj recept je jednostavan i neće stvarati probleme kuharima.

Klasičan recept za palačinke sa pavlakom

Za pripremu palačinki sa kiselim vrhnjem potrebni su sledeći sastojci: 2 kom. kokoši Ja sam; 250 ml kisele pavlake; 50 gr. tsukru (možete uzeti prah); 300-350 gr. Boroshna; 50-100 gr. sl. olia; 1 tsp. sodi; soli na oku.


Za pripremu palačinki postupite kako je prikazano u mom receptu:

  1. Pomiješajte kiselu pavlaku sa solju i sodom, a zatim dobro promiješajte.
  2. Prosijati brašno|boroshno| i sve izmešati. Pažljivo dodajem, unoseći u malim porcijama.
  3. Umutite jaja. Tražim pomoć, Vinočka.
  4. Dodaj|dodaj| jaja, pasulj i ponovo izmiksajte do ujednačene konzistencije.
  5. Zagrijte u tiganju. uljem, čim postane retko, namazati palačinke. Pažljivo prošijte da palačinke ne zagore.

Kao što znate, recept je jednostavan, a palačinke ispadaju još ukusnije. Nećete znati koliko su slatkiši ukusni do čaja, samo se začudite na fotografiji kako ukusno izgleda smrad.

Kada ih stavite na tanjir, možete ih poslužiti sa medom ili džemom. Javite mi kako još možete napraviti palačinke sa pavlakom, recept sa fotografijama bit će malo ispod.

Palačinke sa pavlakom

Za podmazivanje palačinki potrebni su sljedeći sastojci:

250 ml. kisela pavlaka (nije kriva što je stara); 500 gr. Boroshna; 2 tbsp. cucumber piska; odrasti ulje; falsifikat tsp sodi; vanilin – 1 pakovanje; 1 PC. kokoši jaje; šapuće sol.

Algoritam pripreme:

  1. Pomiješajte jaje sa smjesom sillu i krastavca. Da dovedem do ujednačene konzistencije, radim pjenjačom.
  2. Dodajte kiselu pavlaku, sodu i vaniliju kako je naznačeno. Još jednom sve dobro izmiješam i dodajem dok se sve grudi ne ugase. Smjesa izlazi rijetke konzistencije.
  3. Sipam biljku u chavunna tiganj. ulja, zagrejte i jednostavnom kašikom na njega stavite testo.
  4. Ispržiću ga do zlatne boje.

Recept kaže da je najukusnije servirati palačinke sa pavlakom, medom, kondenzovanim mlekom i džemom.

Testo bez pilećih jaja za palačinke i pavlaku

Sastojci za tijesto:

po 150 ml pavlake i kefira (koji se mogu zamijeniti mlijekom); 6 tbsp. Boroshna; 3 žlice. tsukor. pisk; prema dribtsi – sol i soda; odrasti ulje.

Palačinke pripremam ovako:

  1. U jednu tepsiju sipam kefir (navodno, ako kuvate sa mlekom, ne treba vam kefir) i pavlaku, mešajući.
  2. Prokuvam sodu i stavim na toplo mesto 15 minuta.
  3. Pijuckam cukor. pijesak i trebat će dosta soli. Sretno.
  4. Ovo brašno, tako da znoj kaplje u mješavinu rijetke konzistencije. Poštujem sve, ali ne mješajte temeljito dok grudi ne budu gotove.
  5. Stavim tiganj (bazhano, da dno bude predebelo), ulijem malo biljke. ulja i dobro ga zagrejte.
  6. Kao što sam navela u prethodnom receptu, tijesto dodajem kašikom.
  7. Moj savjet: ako su palačinke već masne, onda ih stavite na papirni tanjir da se ulje otopi.

Palačinke sa jabukom i pavlakom

Recept je očigledan:

350 gr. Boroshna; 250 gr. sah. pisk; 250 ml kisele pavlake; 2 kom. kokoši Ja sam; 1 PC. jabuka; falsifikat tsp sodi; odrasti ulje; 1 pakovanje vanilin; šapat soli.

Da premažem voćne palačinke pavlakom i jabukama, radim ovako:

  1. Jabuku ogulim i voće isečem na 2 jednaka dela. Očistim unutrašnjost, narendam jabuku i sok.
  2. Kada je posao sa jabukama došao do kraja, ulijem malo pavlake.
  3. U malim količinama sipam brašno.
  4. Stavim jabuku i zamijesim sve do rijetkog tijesta sa hrpama strugotina od jabuke.
  5. Spržim tiganj na vatri. Oliya. Testo premažem jabukama sa obe strane, izgledaju kao mali kolačići.

To je sve: recept je vrlo jednostavan i jeftin, a u ukusu palačinke uživaju svi članovi porodice.

Za ljubitelje slatkog rajua, palačinke prelijte medom ili kondenzovanim mlekom, što će još više razveseliti vašu dušu.

Palačinke na bazi choux tijesta sa kokosovim pahuljicama i pavlakom

Potrebni sastojci za pripremu:

2/3 puta mlijeko i pavlaka s niskim udjelom masti; 70 gr. sl. olia; 120 gr. Boroshna; tsp sodi; 2 kom. kokoši Ja sam; 25 gr. tsukru; 20 gr. kokosove strugotine.

Miy pokokovy recept priprema:

  1. Pomiješajte sodu sa pavlakom. Lišiću te sumiša na 10 minuta. najmanje.
  2. Isti todi sl. Pomiješam maslinovo ulje i mlijeko i provri. Dobro cvrčim i strugotine, hvatam tiganj sa vatre. Zaista cijenim sumish dok ne dobije istu konzistenciju. Rezultat je gusta, homogena masa. Debele grudi uopšte nisu krive.
  3. Jačam bjelanjke i bjelanjke. Viljuškom umutim testo i sipam u pavlaku, posolim i kuvam testo dok ne bude toplo. Izmiksajte vikory mikserom.
  4. Treba umiješati snijeg od bjelanjaka i dodati| u testo, mešajući smesu pjenjačom čitav sat.
  5. Testo stavite u lagano pečeni tiganj i pecite palačinke na srednjoj vatri.

Recept za slatke palačinke ne prenosi tačan ukus slanog umaka, a to ću prepustiti nadležnima.

Palačinke sa pavlakom i kvascem

Sastojci za ukras od kisele pavlake:

250 ml kisele pavlake; 200 gr. Boroshna; 100 ml mlijeka; 1.5 desert. griz; 25 gr. tsukru; 10 gr. soli

Da palačinke sa kvascem premažem pavlakom, dodajem ovako:

  1. Za klip griza sa pavlakom ostavim da odstoji sat vremena.
  2. Kada je mleko blizu 38°, dodajte kvasac i 1 kašičicu. cucru, 1 kašika. Boroshna Poštujem Sumish sve dok tsukru nije potpuno uništen. Sve ostavim na toplom 15 minuta da se aktivira kvasac. Zdjelu možete staviti na ringlu.
  3. Nakon toga, količina kvasca je postala 1/3 dijela veća, miješajući ih sa pavlakom i grizom. Tsukor i pomiješajte sve odjednom.
  4. Sipat ću tijesto na sto dok ne bude gotovo. Tek nakon 15 minuta počinjem mazivati ​​palačinke.

Palačinke sa pavlakom i lubenicom

Komponente za ventilaciju:

500 gr. lubenica; 200 gr. kiselo vrhnje (nisko-masne); 5 tbsp. Boroshna; 2 tbsp. tsukru; 2 kom. kokoši Ja sam; 1,5 tsp. sodi.

Recept se zasniva na sledećem algoritmu:

  1. Narendam lubenicu.
  2. U činiju stavim pavlaku i dodam sodu. Promiješam i ostavim 5 minuta.
  3. Natrljam ga pilećim sokom. jaja, u sumish sipajte pavlaku, posolite, a zatim dobro prokuvajte. Dobro ću ga izmiješati.
  4. Nakon što ste postigli jednoličnu smjesu, namastite palačinke.

Imajte na umu da je recept za palačinke još više braonkasti. Sve biljke sa lubenicom su takođe niskokalorične, pa se recept može koristiti i za dečiju hranu.

Palačinke od heljde sa pavlakom

Ako do sada niste jeli takve palačinke, svakako obratite pažnju na recept:

150 ml kisele pavlake; 250 gr. siru (nisko-masni); 3 kom. kokoši jaja; 150 gr. heljda; 50 UAH svaki Boroshna i Churn Peska; falsifikat tsp soli

Da biste probali ukusne palačinke, uradite ovo:

  1. Stavite heljdu u šerpu, dodajte vodu i kuvajte. Ohlađene žitarice je potrebno dobro promešati. Izmrvite sir sa krastavcem, jajima i selahom, dodajte pavlaku. Sve pomiješajte.
  2. Namažite palačinke u pečenom tiganju zapečenim maslinovim uljem.

Sve je još jednostavnije, a trava još životvornija i ukusnija. Palačinke će postati odlična zamjena za druge biljke.

Palačinke sa pavlakom sa sirom

Za pripremu palačinki sa pavlakom potrebno je uzeti:

200 gr. siru; 5 tbsp. Boroshna; 70 gr. rastopljeni siru; 150 ml nemasne kisele pavlake; 100 gr. Majonez za salate; falsifikat tsp rozpushuvacha.

Način kuhanja je jednostavan:

  1. 2 pileta sam istukao viljuškom. jaja. Dolijevam rendanim sirijem.
  2. Dodam pavlaku, majonez, puf, posolim i sve izmiješam. Dodajte zelje i začine u Raju za užitak.
  3. Cvrčem brašno | dobro | pomiješaću. Skinut ću ga 10 minuta, pokriti ga ručnikom.
  4. Promiješam i počnem dok se ne podmaže. Dodatnim kašikama stavljam testo u tiganj. Podmazat ću je dok palačinke porumeni.
  5. Kad se sir dobro istopio, palačinke prekrivam korom. Podmažite raju na srednjoj vatri.

Sirny palačinke sa pavlakom

Ovaj recept je veoma ukusan, palačinke od kiselog vrhnja će ispasti ukusne i sočne. Svi poznavaoci pravilnu hranu I bikovi će biti uhvaćeni prije novog. Za krvarenje potrebno je uzeti:

100 gr. siru sa niskim sadržajem masti; 200 gr. pavlaka sa niskim sadržajem masti; 370 ml 2% mlijeka; 350 gr. Boroshna; 1 tbsp. odrasti olia; 60 gr. sl. olia; ¼ tsukru; 2 kom. kokoši jaja.

Priprema palačinki sa pavlakom:

  1. Jaja umutim sa sirom i naribam ih sa tikvicama. Dodam pavlaku i miksam dok ne postane glatko.
  2. Pljujem riječi Oliya na povilnogo vogni. Postupak možete izvesti u mikrovalnoj pećnici, ali posuđe pokrijte poklopcem.
  3. Mlijeko razrijedim i sameljem, sir i pavlaku sameljem, izmiješam. Dodajte maslinovo ulje (ohlađeno), posolite i ponovo promiješajte.
  4. To je sve. Bilo je kasno za podmazivanje tiganja dok kora nije porumenila.

Ivanovi trikovi

  • Kako biste osigurali da se tijesto za palačinke, i kiselo vrhnje i kefir, ne raširi u tavi, morate stvoriti srednju konzistenciju.
  • Lagano raširite tijesto 20-30 minuta prije nego što namažete palačinke. Na ovaj način ćete stići, da i slane palačinke budu slatke i ukusne.
  • Ako odaberete recept za pravljenje palačinki, ja u tijesto stavljam razne vrste voća: kandirano voće, grašak, rodzinki, bobičasto voće i sitno sjeckano voće. A za ukus u palačinke dodam malo vanilije.

Moj video recept

gastroguru 2017