Svinjski kotleti i svinjetina su izuzetno popularna i ukusna biljka. Jasno je da se tek spremaju da će se trava uskoro vidjeti na čistom stolu. Lakše je peći u pećnici za perad, na taj način će smrad biti bez previše ulja, što će se očitovati i u kalorijskom sadržaju začinskog bilja, što je manje očito.

Podijelit ću s vama razne recepte i metode za pripremu svinjskih kotleta koji će vas sigurno zadovoljiti i odnijeti ih u svoju kulinarsku riznicu.

Raju gledaj sa strane sa podmazanim lubrikantom, nećeš naškoditi.

Ovako možete ukrasiti bilo koji božićni sto. Kao prilog pripremite kuvani krompir, pirinač ili bilo koji drugi prilog po vašem ukusu. Meso će biti sočno, mekano i mekano u ustima. Kuhanje čaša iz rerne nije baš zabavno. A rezultat će zadiviti sve bez krivice.

Sastojci:

• Svinjski kotlet - 500 g
• Krompir - 6 kom.
• Jaje - 3 kom
• Med - 1 kašika. kašika
• Soja sos - 3 kašike. kašike
• Osušeni đumbir - 1 kašičica
• Začini za svinjetinu – 2 kašičice
• Časnik - 3 karanfilića
• Roslinna Oliya
• Snaga iza užitka

Operite svinjetinu, osušite je i isecite na 1 deo.

U klaonici birajte prsa, odrezak ili plećku.

Stavite narezane ražnjiće na tanjir. Na vrh stavite grubi pilav i udarite ga posebnim čekićem sa obe strane.

Pripremite sos od marinade. Pomiješajte začine u posudi sa umak od soje i med.

Marinada daje posebnu pikantnost mesu.

Silikonskom olovkom premažite kožu mesa sa obe strane.

Stavite ražnjiće u posudu sa marinadom i ostavite 2 godine.

Krompir narendajte do srednje trećine, dodajte|dodajte| jaje i promešati.

Vrlo je lako iscijediti krompir i pokvariti domovinu.

U činiji umutiti 2 jaja pjenjačom.

Marinirano meso natopiti u smjesu jaja sa obje strane.

Zatim komadiće uvaljajte u rendani krompir i pržite u tiganju dok ne porumene.

Podmazanu mlaznicu stavite na pleh, naribajte puter sa sirom i stavite u rernu na 180 stepeni 20-30 minuta.

Životinji možete dodati i šolje paradajza.

Kada je biljka gotova, sazreti je sa svježe ošišanim začinskim biljem.

Od ove svinjetine možete pripremiti poseban gulaš, a možete dobiti i recepte.

Prijatno!

Svinjski kotleti sa krompirom u rerni

Ovo je 2 u 1 jelo od mesa u posudi sa prilogom od pečenog krompira. Recept je tako ukusan, trava ispadne ukusna i sočna. Lijepo ga je staviti na sto, a ako planirate proslavu, skuhajte ga toplog.

Sastojci:

• Svinjska virizka - 500 g
• Krompir - 6-7 kom.
• Paradajz - 3 kom.
• Tsibulya - 1 komad
• Šargarepa - 1 komad
• Časnik - 3-4 karanfilića
• Sir - 150 g
• Majonez
• Sol, začini - za uživanje
• Zelenilo

Pripremljeno svinjsko meso narezano na srednje kriške. Stavite sve ostatke u veliku zdjelu. Neće nam više trebati smrad.

Svinjetinu natrljajte začinima začinjenom sa obe strane. Pokrijte jelom i dobro umutite meso.

Pažljivo umutite meso dok ne postane mekano i mekano.

Zibulku oguliti i iseći na kockice, a šargarepu izrendati u srednju trećinu. Ako ste izgubili meso, isjeckajte ga na male komadiće. U zagrejanom tiganju na maslinovom ulju premažite svinjetinu i povrće.

Ovakvo prženje će biti „grebeno“, a krompir sa testom će biti sočan i neće se osušiti kada se kuva.

Stavite foliju na dno lista. Krompir ogulite, narežite na komade i stavite u činiju. Na vrhu tornja.

Stavite šolje paradajza na tijesto.

Na to stavite kuglicu podmazanog mesa i povrća. Zagrejte rernu na 180 stepeni. Pecite 1 godinu.

10 minuta prije nego što je supa gotova naribajte sir sa sirom.

Također na našem blogu možete vidjeti i druge recepte za začinsko bilje za Sveti dan, na primjer, piletina u rukavu u rerni ili piletina u slatko-kiselom sosu.

Prijatno!

Kako kuvati svinjske kotlete u rerni

Ovaj recept se lako može prilagoditi klasičnom načinu pripreme peradi. Svinjetina se može pripremiti od bilo koje vrste mesa, ali okus svinjetine je jednostavno božanstven. Obavezno pripremite ovaj recept za ćufte za veče, cela domovina će biti zadovoljna.

Sastojci:

• Svinjetina - 400 g
• Jaje - 2-3 kom
• Boroshno - 0,5 boca
• Crni biber kreda - za uživanje
• Snaga iza užitka
• Roslinna Oliya

Svinjetinu narežite na kriške širine 1 cm, pokrijte jelom i istucite.

Za mućenje bez zubaca koristite čekić, tako će meso sačuvati integritet vlakana i biti sočno.

Posolite i pobiberite sa obe strane.

Svježe meso će biti ukusno i sočno, bez dodatnog mariniranja.

Razbijte jaja, potrebno je ojačati bjelanjak. Umutiti zhovki sa vinom. Bjelanjke mikserom umutiti dok ne nastane krema.

Zagrijte tiganj sa maslinovim uljem. Stavite meso na stranu umućenog bjelanca, pa ga uvaljajte u bijelo meso i dinstajte u umućenom bjelancu. Zatim ih premažite sa obe strane.

Smanjite rernu i podesite temperaturu na 180 stepeni. Kotlete prebacite u posudu za pečenje, naribajte sir i stavite u rernu na 10 minuta.

Prijatno!

Recept za svinjske kotlete sa sirom u rerni

Ovo je recept iz ove serije, ako treba da pripremite ovakvu supu za veliko društvo. Ako su ćufte pečene, imaćete sat vremena da pripremite prilog. Apsolutno možeš biti takav.

Sastojci:

• Svinjske kljove - 4 kom.
• Paradajz - 2 kom.
• Cybula ripchasta - 1 kom.
• Tvrdi sir - 150 g
• Mažuran
• Majonez
• Sol i biber - za ukus
• Zelenilo

Pripremljeno meso narežite na kriške debljine otprilike 1 cm i istucite meso. Narendati potrbušinu, biber i majoran.

Paradajz i cibul narežite na kockice i pomiješajte u posudi. Posolite patlidžane, i to samo malo.

Smanjite rernu i zagrejte na 180 stepeni. Za to vrijeme podmažite lim maslinovim uljem i na njega stavite tijesto.

Na meso stavite paradajz, zibulu i seckano začinsko bilje, premažite majonezom i pospite rendanim sirom. Raja Sira ne bi trebalo da bude povređena.

U zagrejanu rernu stavite pleh sa testom i pecite 30-40 minuta.

Prijatno!

Jednostavan recept za svinjske kotlete sa ananasom

Ananas se može jesti sa bilo kojom vrstom mesa, bilo da je svinjetina ili piletina, na primjer. Recepti za piletinu s ananasom u pećnici u prošlom članku. Ova vrsta trave dolazi iz zadovoljstva i odraslih i dece. Slad ananas za dodavanje posebne rodzinke u meso. Skup potrebnih proizvoda je minimalan i nije potrebno puno za pripremu ove biljke. Zajebaju se i neženja i gospodin trener.

Sastojci:

• Svinjetina - 600 g
• Ananas iz konzerve - 1 konzerva
• Sol i biber - za ukus
• Majonez
• Roslinna Oliya

Isecite svinjetinu na plastiku batom za meso. Stavite tijesto na tanak list papira. Posolite i pobiberite meso.

Na vrh stavite komadiće ananasa.

Ovdje možete koristiti kolutove ananasa za amatere.

Kotlete prelijte majonezom ili kiselom pavlakom i pržite divljim sirom.

Stavite rernu u rernu na 180-190 stepeni 20-30 minuta.

Prijatno!

Sočna živina sa pečurkama i sirom - video recept

Ako volite gljive, onda će vam ovaj recept sigurno odgovarati. Iako jednostavno pripremate takvu perad, meso ne gubi sočnost tokom pečenja. Ukusna trava oduševit će vašu porodicu za ovo veče.

Prijatno!

Svinjski kotleti sa suvim šljivama i sirom u rerni

Klasična perad će okusiti nov i ukusan ako joj dodate suhe šljive. Ova kombinacija mesa i sušenog voća u sirna kapu će izmamiti vaš jelovnik. Strava je idealna za Božićni sto. Ako volite suhe šljive, onda će ovaj recept za jalovičini sa suvim šljivama zadovoljiti vaš ukus.

Sastojci:

• Svinjetina - 700 g
• Suve šljive bez četke - 200 g
• Pavlaka - 4 kašike. kašike
• Sir - 250 g
• Cibulja - 2-3 kom.
• Šargarepa - 3 kom.
• Snaga iza užitka
• Začini za meso - za užitak

Meso isperite tekućom hladnom vodom, osušite i isecite na porcije na ražnju.

Pokušajte kuhati živinu sa svježim, a ne smrznutim mesom, pa će okus biti bolji.

Istucite komad kože prekriven pljuvačkom.

Posolite i pobiberite svinjetinu sa obe strane.

Namažite tikvice sa šargarepom u tiganju na maslinovom ulju dok ne budu spremne.

Cibul sa šargarepom poslužiće kao jastuk od povrća za batine.

Lagano namažite deko uljem od algi, dodajte povrće u porcijama, a piletinu dodajte životinji.

Prije namakanja razdijelite suhe šljive preko mesa.

Odozgo premazati kiselom pavlakom i izrendati sa sirom. Stavite pleh u rernu zagrejanu na 200 stepeni 30-40 minuta.

Ovo su tako sočne i vrlo aromatične pečene peradi.

Prijatno!

Glavno pravilo za pripremu svinjskog mesa je da se meso prvo mora ispeći, a da se sa svinjskog mesa ne seče mast. Zato nemojte trošiti sokove. Svinjetina pečena u rerni je pogodna za sve osim za one koji jedu svinjetinu.

Pred nama je sveti dan mrtvih, 23. Kakva osoba ne voli meso? Sjajan je trenutak da ugodite svojoj drugoj polovini. Pripremite se na svoje zadovoljstvo i dok vam zubi ne budu spremni.

Pečenje svinjskih kotleta i svinjetine u pećnici je jednostavno i ne zahtijeva mnogo truda. Ako pre ručka ili večeri želite da ponovite godinu, ovo čudo će doći. Ko može uživati ​​u jedenju mesa, povrća i krompira (uključujući i vegetarijance, naravno)? Trebat će nam tiganj, lim i pećnica. Imat ćete 15-20 sati za pripremu. A onda možete samo staviti pleh sa mesom i krompirom u rernu i zaboraviti na 40 minuta.

Ako želite nešto mesnato, ja imam volju da sam skuvam meso. Postoje i posebni napadi nekontrolirane žudnje za kupusom i drugim mesnim zalogajima. U takvim slučajevima važno je vibrirati dobra prodavnica onaj provjerenog virobnika. Krimske delikatese uvijek će imati veliki izbor ukusnih mesnih delicija za one koji vole ukusno jesti.

A sada ću vam reći kako kuhati svinjske kotlete u pećnici. Za umak biramo komad svinjske koljenice s malom količinom masti. Možete uzeti lungić bez četke i iseći ga. Pucnjeve debljine 1-1,5 cm potrebno je malo istući i rezati rub (kao na fotografiji). Ovo je važno kako se smrad ne bi deformirao tokom prženja.

Recept za svinjske kotlete u rerni

1. Pripremljeno meso premazati sa 2 žlice. oko 5 komada maslinovog ulja u tiganju sa obe strane dok ne porumeni. Zatim stavite meso na deco.
2. Narežite salatu od zibule i bibera na kriške. Tsibul viklasti za meso. Namastite biber u zrnu u istom tiganju na koji ste podmazali meso. Onda pozovite tsibul.
3. Krompir oguliti, a povrće narezati na kockice, dodati 3 žlice. ulja i promešati. Povrće i meso stavite na pleh, prekrijte lim folijom.
4. Meso i povrće pecite pod folijom na 200 stepeni oko 35 minuta (proverite spremnost krompira), zatim skinite foliju i pecite dok ne porumeni.

Često koristim vikory foliju za pečenje krompira i ostalog povrća u rerni. Jednostavnije je, prvo skuvajte krompir ili dinstajte još dugo dok se sirovi krompir ne skuva u rerni. Čim ga bilo kada pokrijete folijom, sve ocedite da se krompir dobro prodinsta. Kada sakupite foliju, toplota iz rerne stvoriće prekrasnu zlatno smeđu boju na mekom krompiru.

Dobar dan dragi čitaoci i mir vašem domu.

Danas bih volio svoje ukućane obradovati svinjskim mesom, inače biste željeli da smrad bude mekan i sočan. Da, ko to ne želi? Postoji desetak recepata i svi su divnog okusa, samo se pridržavajte svih uputa i krajnji rezultat će biti odličan i lijep. Mogu se premazati i tijestom ili kiselim cimetom, paradajzom itd. Moraćete da pripremite i prilog, inače možete da ga varate i kuvate u isto vreme kada i ćufte. Osim toga, pripremio sam za vas mega-izvlačenje, sadrži sve one stvari koje će svakoga zagolicati.

U pećnici će trava biti manje podmazana i više poparena, ali će za pripremu trebati nešto više od sat vremena, a rezultat će biti loš. Za kuhanje ne morate znati svete tajne boce, a nije ni obavezno biti kvalifikovani kuhar. Samo se divite svim našim receptima, odaberite onaj koji vas najviše iznenadi i počnite. Evo uspjeha!

Svinjsko pečenje u rerni - recept sa paradajzom i sirom

Pa, ova opcija je jednostavno blago za sve cijene ruske kuhinje. Ovdje ima i mesa, i povrća, i izlazi pavlaka. Zbog takve učestalosti svi vaši gosti će biti lišeni potpune kontrole i tražit će dodatnu doplatu. A šumske gljive iz ovog lasunoka berite još mirisnije (ako vam se ne sviđaju nemojte ih dodavati). Uostalom, ova biljka je univerzalna, pogodna je za mnoge prirodne epizode, kao što je sveta, npr. New River ili Dan državnosti. Pivo je i za tinejdžere.

Pevam vam da ništa neće biti izostavljeno, sve će biti pojedeno do jednog hrskavog. Zbog toga spoljašnji izgled Ove će biti savršeno lijepe, a ako ih ukrasite zelenilom, nećete biti razočarani svojim očima. Ne zaboravite na predjela i salate, poput grčke ili Iceberg.

Sastojci:

• kuvane pečurke narezane na sitne komade (glivki ili pečerice) - 250 g
• karbonat - 900 g
• paprika - 1-2 kom.
• mali paradajz - 3 kom.
• sol i papar
• briljantno zelena (puzava)
• majonez ili bilo koji umak za drugo začinsko bilje, na primjer chasnikovo-vershkovy tele

Proces pripreme:

Svinjetinu režemo na medalje, veličine neće biti više od oko 1 cm, inače nećete moći natopiti meso i nećete ga moći žvakati. Ostalo je 8 većih komada, možete i manje da isečete, po ukusu, zavisno od prečnika tiganja.

Posolite i pobiberite preparate. Zatim upotrijebite čekić na desnoj strani, kucnite njime po mesu i vidite možete li vidjeti promjenu u načinu života. Tako to ide. Sol i biber po vašem ukusu.

Molim te! Kako biste spriječili da krv teče po kuhinji, pokrijte ga grudom ili, po mogućnosti, polietilenskom vrećicom i tucite.

I nakon mućenja plastiku stavite na dobro pečen tiganj, koji je već zagrejan. Vershkov oil(Ili Roslinne).

Premazati dok se ne zagrije i prije sušenja pržiti meso dok se ne vidi krv, gotovo je.

Trebalo bi da koristite dve boje paprike kako bi ispala sjajna i sočna. Isecite jogo na malu kocku.

Zatim sve mesne pripravke stavite na pleh i premažite kožu sosom ili majonezom.

Bitan!

Lim prvo namažite uljem, jer vaše vino nije neprijanjajuće. Možete ga staviti na foliju.

Odmah pospite slatkom paprikom i kuvanim seckanim pečurkama.

Kuvati na 180 stepeni oko 30 minuta dok se paradajz ne ispeče. Za patlidžan, možete natrljati životinju ocem. Slano.

Kako skuvati svinjske kotlete u rerni tako sočne i ukusne

Često namažite kotlete u tiganju. Apsolutno je ukusno, apsolutno ukusno. Ale nije tako hrskavo, kao da ste ga ispekli u rerni. Daću vam recept za pripremu sokova iz rerne.

Sastojci:

• 500 grama svinjskog mesa
• 150 grama čvrstog sirua
• 200 grama pavlake
• Posolite, dodajte sitne paprike za ukus
• Dijon senf – 3 kašike.
• Kašika olije

Proces pripreme:

Komad mesa se izvadi i osuši. Režemo ga na šalove debljine oko 2 centimetra. Stavili smo ih na doštu. Pokrijte vrh vrećicom i pljuvačkom. Ovo je neophodno kako bi se osiguralo da se svinjetina ne prolije previše tokom mućenja.

Sretno.

Onda ga okrenemo. Pokrijte ponovo vrećicom i ponovo istucite.

Sol i biber za ukus sa obe strane. Svinjetini možete dodati svoje omiljene začine. Pivo i samo crni biber i suma paprika, idemo. Premažemo ga maslinovim uljem. Rerna je zagrejana na 180 stepeni. Dok se zagreva, stavite meso na nauljeni deko. Režirao Pich Khvilin u 15.

I ovog puta pripremamo fil. Natrljamo ga velikim rendenjem, bilo tvrdo ili ne. Odnesemo u činiju. Ovdje sipamo pavlaku i dodamo senf. Sve je pomešano. Posolite i začinite po potrebi.

Za četvrt godine meso će se istopiti. Namažite kožnu mačku sa sosom od šprica. Stavite u rernu na 15 minuta, dok ne porumeni i ne postane ukusno.

Odmah nakon što gotovu biljku izvadite iz rerne. Ostavite da odstoji 15-20 minuta. Često se iz mesa vraća sok koji se vidi tokom pečenja.

Svinjski kotleti u rerni recept sa ananasom i sirom

Sastojci:

• Kotleti i svinjetina su veoma ukusno, sofisticirano jelo koje se lako kuva, a ispada još ukusnije i ukusnije. Možete dodati još začinskog bilja uz prilog od tjestenine ili pirinča.
• Svinjetina (najbolje lungić) – 500 gr.
• Syre – 200 gr.
• Koluti ananasa

Proces pripreme:

Sol, biber - za ukus

Svinjetinu narežite na male komade, debljine 1 cm, istucite kuhinjskim čekićem. Posolite i pobiberite i ostavite meso sat vremena da se marinira. Minimalni sat za mariniranje je 2:00 sata. Nakon što komade mesa prebacite u posudu za pečenje, možete ih prvo premazati uljem.

Stavite kolut ananasa na kožu i pospite rendanim sirom.

Dobro je da se meso namaže, a sir otopi i stvori ukusan, blago hrskav zalogaj. Poslužite za sto sa omiljenim prilogom, ukrašeno vlagom. Delicious!

Sokovi u rerni sa sirom i pečurkama

Ovo su klasični francuski svinjski kotleti. Idealno za pripremu za porodičnu večeru, ostaci su brzo gotovi, a sastojci uvijek pri ruci. A za svetu počast gostima nije sramotno ukrasiti bilo koji sto.

Sastojci:

• Svinjetina – 4 komada.
• Syre – 100 gr.
• Pečurke (velike pečerice) – 4 kom.
• Majonez, ulje sonjašnjikova, so, biber, bilo koji drugi začini.

Proces pripreme:

Operite komad mesa, osušite kotletima, isjecite na odreske i dobro istucite čekićem, prekrivši grupom, kako ne bi začepili sto, ruke i zidove kuhinje. Kada istučete meso, potrebno ga je natrljati začinima i solju.

Bočne strane lagano premažite pečenim maslinama, tako da komadići budu "zatrpani" korom, a sokovi zapečaćeni - to garantuje sočnu biljku. Prebacite radne komade na list.

Pečurke narežite na kriške, meso stavite u tiganj. Dodati ulje, podmastiti, snažno mešati, ohladiti pet.

Tijesto premažite majonezom, a po vrhu rasporedite šampinjone. Pijuckajte sirovo i pošaljite srednja rabarbara pećnica. Kuvati 15-20 hvilina na 200°C. Signal o spremnosti zlatne kore na mesu.

Svinjsko meso u rerni sa krompirom, sirom i paradajzom

Meso pečeno sa krompirom uvek će biti ukusnije. Dodaću još jednu opciju za pripremu knedli. Svi sastojci se peku odjednom, razmjenjujući okuse. Zavdyaki jogurt sa sirom zverhu vihodetsya smachna rum'yana sparkle.

Sastojci:

• Krompir – 5-6 kom.
• Svinjska pulpa – 700-800 g
• Cybula ripchasta - 2 kom.
• Snaga iza užitka
• Crni biber
• Cherry paradajz 1 zhmenya
• Prirodni jogurt – 150 ml.
• Sir hard - 150 g

Proces pripreme:

Krompir se očisti, isječe na komade i stavi na deco. Pijuckamo i sameljemo biber.

Svinjetina se iseče na porcije i izbije sa obe strane. Komadići mesa se stavljaju na krompir i posipaju biberom.

Na vrh stavljamo cibul narezan sa začinima.

Dodajte čeri paradajz. Možete koristiti smrznuti paradajz.

Hajde da jedemo rendani sir i jogurt. Ovo se stavlja u gornju kuglu i lim se stavlja u rernu na 30-40 minuta. Bubreg se kuva na temperaturi od 200 stepeni ako se pojavi malo korica, smanjite temperaturu na 180 stepeni.

Košice sa krompirom i sirom su gotove.

Slano.

Svinjski kotleti sa krompirom u rerni

Kuvani u rerni kod kuće, slani svinjski kotleti na podlozi od krompira sa malo slatke paprike, pavlake, majoneza i sira. Proces pripreme tjestenine prije pečenja ne traje više od 15 minuta, a za ispečenje ćete morati pričekati samo sat vremena. Švidko je ukusan! A prilog nije potreban.

Sastojci:

• Svinjski file - 3 komada
• Krompir – 4 kom.
• Slatka paprika- ½ kom.
• Pavlaka – 2 kašike.
• Majonez – 1 kašika.
• Rendani tvrdi sir - 2 prstohvata
• Časnik - 2 karanfilića
• Sol i biber za ukus

Proces pripreme:

Oguljeni krompir se iseče na sitne komade, stavi u činiju, doda naribani sir, sitno seckanu papriku, specijalni casnik, pavlaku, majonez i kredanu papriku.

Dobro promešati, preliti vodom (1 šolja) i dodati povrće sa pavlakom i majonezom u tiganj. Svinjske koljenice se operu, osuše papirnim ubrusima i lagano istuku, posipaju mljevenom paprikom sa obje strane i stave sa strane za pripremu krompira.

Pokrijte pleh folijom i stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni 45 minuta. 15 minuta prije kraja otvorite mlaznicu za krompir i pecite preostalih sat vremena.

Gotova, aromatična supa sa gornjim krompirom se vadi i servira odmah uz laganu salatu od povrća i svež hleb. Slano.

To je sve, nadam se da sada znate kako da pripremite najukusnije svinjske kotlete. Banket svoj stomak. Ko god da je bio sa mnom i do najbližeg u vašem kraju.

Tamo su sitni komadići malo suvi, ali nakon pečenja u rerni povrće ispadne mekano i sočno. Pripremite keramičko posuđe koje je pogodno za upotrebu u pećnici. U magacinu Ovocheva se sprema slatka paprika, muskatna lubenica i cibul. Ovi proizvodi su dobri za jelo i čudesno se nadopunjuju. Za bilo koju tepsiju je potreban zlatni, ukusni pecivo po ukusu i lepom izgledu. Pomoći će vam da napravite tvrdi sir, čiji je recept ruski. Možete ga kupiti gotovo u svakoj trgovini. Svi sastojci su zapečeni sa pavlakom. Rezače i povrće ćemo namazati sycotic oleum može se zamijeniti maslinovim uljem.

Meso se mora iseći na sitne komade. Uzmite poseban kuhinjski čekić. Umutiti dio kože tanka kora. Kako biste izbjegli oštećenje strukture, pokrijte ga grubom. Nema potrebe da se tuče dugo.

Preparate stavite na tanjir i dodajte muškatni oraščić i mleveni crni biber. Zatim okrenite i okusite isti. Ostavite da se marinira 1 godinu. pored frižidera.

Nakon što stavite tiganj na šporet, u njega ulijte malo maslinovog ulja. I kotlete uvaljajte u bradu, tako da ih možete prosijati i staviti na tanjir.

Dodajte meso. Podmažite ga sa jedne strane i po sredini oko 3 minute. Zatim uradite isto dok ne dobijete zlatnu boju.

Ripchasta cibul Očistite trag da biste uklonili prašinu. Nožem ga narežite na kriške. U istom tiganju dinstajte na ulju oko 5 minuta. na maloj vatri. Zatim ohladite na tanjiru.

Operite slatku papriku pod vodom. Isecite gornji deo i odmah ga uklonite. Narežite ga na srednje kockice. Provucite očišćene zubce sata kroz presu za sat. Za meso je potrebno vino.

Čišćenje lubenice mora biti urađeno veoma detaljno. Pomešaj sa|iz| narezati biberom. Podmažite na ulju 3-5 minuta. Onda se okupite sa cibulama. Povrću dodati sušenu papriku i seckani đumbir.

Prelijte dno tepsije kiselom pavlakom. Krompir oguliti - potrebno je 2-3 kom. male veličine. Zatim ga isperite vodom, narežite na kriške debljine 4-5 mm.

Izložite svu podmazanu mlaznicu. Ako ih ima puno, možete staviti jedan prema jedan u pomoćni sto. U suprotnom, uskratite mjesto da se povrće isprži.

Zatim popunite podatke o satu. Možete dodati i druge začine po ukusu.

Sada ocijedite svo izdvojeno biljno ulje i poravnajte ga. Ispod njega je dobro kuhati meso na pari.

Životinju premažite pavlakom ili vrhovima. Nemojte koristiti majonez, namenjen je za hladno začinsko bilje, a ne za pečenje.

Čvrsti sir pod nazivom "ruski" sitno je narendan. Pritisnite površinu obratka. Ugasite vatru na rerni. Zagrijte ih do +180 °C. Bukvalno za 1 min. Stavite obrazac ispred njega. Ne možete ga staviti u blizinu vrućeg štednjaka - posuđe će se pokriti pukotinama i nećete moći kuhati hranu u njemu.

Strava se peče otprilike 45-50 minuta. dok kora ne porumeni. Možete kuhati pola sata ispod folije ili kore. Pavlaka se upija u meso i povrće, ikru sa njihovim sokovima i mekom. Ova verzija svinjskih kotleta i svinjskih kotleta može se napraviti za božićnu gozbu i nekim čudom stići do novih svetaca. I u ovo doba dolazi puno gostiju koji se mogu razmaziti novom biljkom. Tepsija izlazi svježa i u vrijeme Božića, ako je potrebno, prosijati zelje. Delicious!