Chips de plátano cocidos al horno. Los chips de plátano están contraindicados. Mucho más corysna nasolod

¡Buen día! El plátano, como baya extranjera, se ha convertido en un invitado permanente en nuestra mesa. La mayoría de las veces se disfruta fresco como postre o merienda, se preparan pasteles y tartas con este líquido y, a veces, se añade a gachas y muesli con regaliz. Y esto es correcto, porque el beneficio de este producto para el organismo es muy grande. Los plátanos contienen mucha grasa, potasio y valiosas fibras alimenticias, que ayudan al trabajo del Shkt. Todas estas dulces palabras las salvan los chips de plátano, que a mucha gente les encanta por su sencillez y sabor.

Pruébalo, experimenta, deléitate con nuevos sabores. Durante el proceso de cocción, las rodajas de plátano fresco se pueden espolvorear con curry pellizcado para darles un color intenso. Cuando las patatas fritas estén listas, puedes echarles un poco de almíbar de limón endulzado para darles más malta. Si alguien tiene una emergencia, el lazo preparado será de la mejor calidad sin desperdiciar dinero.

¡Delicioso!

Hemos terminado de comer patatas fritas, pero ¿ahora qué tal un poco de sopa?

El plátano es el producto exótico por excelencia, que es lo que conocían los habitantes de Radyanskaya. Las frutas de regaliz rápidamente se volvieron agradables y se convirtieron en parte de la dieta de las familias adineradas. Un año antes que ellos, empezaron a sonar las campanas, y los frutos empezaron a madurar, no sólo frescos, sino secos, curados, horneados, etc. Los plátanos secos o los chips de plátano son los trozos de plátano secos más deliciosos y crujientes.

¿Cuántos lectores están interesados ​​en la comida? ¿Cómo se pueden secar los plátanos usted mismo en casa? La verdad es obvia, ya que es posible en las mentes industriales, puedes hacer chips de plátano en casa. ¿Por qué hay varias formas de prepararlos?

• en secadora eléctrica;
• en el espiritu;
• en la cocina del micropollo;
• en el sol.

Si tiene un deshidratador (un dispositivo especial para secar, una secadora eléctrica), puede utilizar este dispositivo. Para ello, siga las instrucciones del receptor. Sin embargo, no te preocupes, si no tienes un secador eléctrico especial para frutas y verduras, los fragmentos secos de plátano se pueden producir en un horno o en un microhorno de pelo, y el jugo se puede hacer al sol.

Si es casi verano, puedes secar los plátanos al sol a una temperatura de horneado de 25 a 30 grados. Para colocar una hoja con plátano debajo de los puntos doloridos, cubra al animal con una gasa o malla para protegerlo del coma y espere hasta que se seque el olor. Sólo debes acordarte de voltear las piezas sobre la piel. Al final del día, lleve la sábana a la cabina y vuelva a traer la tapa francesa. La hora de secado al sol comienza a ser de 2-4 días.

Una forma universal de preparar plátanos secos en casa es, quizás, secarlos en un horno de microfibra o en un horno. Informaremos sobre el método restante para preparar chips de plátano. En primer lugar, unas palabras sobre la base de patatas fritas caseras, dónde se puede utilizar y cómo conservarla.

Corteza de chips de plátano caseros

Esto significa que las frutas secas son tan marrones como las frescas. Antes de añadir frutos secos, añadir abundante pectina, que normaliza el decapado. También contiene vitamina C, que es una vitamina fortalecedora, vitamina A, que fortalece los huesos y renueva la piel, y del grupo B, que aumenta la hemoglobina. Los chips de plátano preparados en casa son absolutamente seguros para la salud, ya que no contienen conservantes, aditivos ni otros químicos vegetales innecesarios que se agregan al producto industrial.

Las patatas fritas hechas a mano permiten llevarlas al trabajo o dárselas a los niños antes de ir a la escuela en el momento adecuado. Los frutos secos se añaden deliciosamente a las gachas, vipichka y muesli. Los frutos secos también se utilizan mucho para las salsas. Hasta entonces, el hedor se conserva milagrosamente durante la última hora, hasta el final. Para ello, después de cocinarlos y enfriarlos, transfiéralos a un frasco, bolsa de papel, recipiente de plástico, etc. limpio y seco.

Cómo hacer chips de plátano: una receta sencilla con fotos.

Banani – cantidad de algo

Nota: Cuando use chips de plátano, solo necesita usar plátanos aplanados y tenga cuidado con la piel, ya que no es propensa a abolladuras ni grietas.

1. Seleccionar frutos maduros, primaverales y firmes. La fruta se lava, se seca y se corta en círculos de 2-3 mm de grosor. Me gustaría agregar que los plátanos pequeños (y estas frutas se pueden secar para la venta) se pueden secar por completo.

2. Quitar la piel del aro de plátano y pinchar la piel con un tenedor para mejorar la circulación.

3. Coge un poco deco o gratis y añade tazas de plátano para que los olores no se peguen. Se calentará el horno a 60 grados y comenzaremos a secar la fruta con las puertas abiertas. Esto es importante, de lo contrario los plátanos se hornearán. Cuando se sequen en la terraza, voltee los plátanos varias veces para que se sequen uniformemente por los lados. En las puertas no se requieren tales manipulaciones.

4. Es necesario comprobar que los chips de plátano estén listos de esta manera: si los chips se secan por fuera y tienen una superficie rugosa, significa que están listos. Normalmente los plátanos se secan:

• cortar en rodajas durante 3-5 años,
• Fruta entera – 7 años.

Una vez que estén listos, retíralos del asador hasta que se enfríen por completo, luego de lo cual puedes colocarlos en un recipiente hermético y guardarlos en un lugar seco.

¡Delicioso!

Receta en video para hacer chips de plátano al horno.

Las patatas fritas no son aptas para refrigerios de alta calidad, e incluso la cantidad de aceite y especias que se utilizan para su preparación pueden ser perjudiciales para la salud de una persona. Entonces, ¿por qué olvidarse ahora del nombre chips? No es tan complicado como parece, incluso si cubres los chips de verduras, puedes reemplazarlos fácilmente con un producto bajo en calorías a base de frutas secas, como los plátanos. Los chips de plátano son bajos en calorías y son un excelente sustituto de un refrigerio cancerígeno. Con una gran cantidad de fructosa, los chips de plátano secos son tan dulces y deliciosos que definitivamente se ganarán el amor no solo de los adultos sino también de los niños.

En la industria, los plátanos frescos se secan literalmente en 10-15 minutos en hornos pesados. Los chefs caseros no pueden presumir de su increíble esfuerzo, así que descubramos cómo preparar chips de plátano en casa.

Receta de chips de plátano

Como en la calle hay sueño y hay humo, ¿por qué no aprovechar el maravilloso clima para preparar lasoshchiv, e incluso bajo los intercambios espumosos se puede secar tanto como chips de plátano?

Almacenes:

• plátanos – 3-4 piezas

Preparación

Los plátanos se pelan y se cortan en aros finos en forma transversal o por la mitad. Coloca los trozos de fruta en una sábana y cúbrelos con la gasa. Privemos las patatas fritas del sol del Mayday hasta que se sequen por completo. La preparación de los bolos se puede determinar por la presencia de una capa crujiente en el corte.

Estas patatas fritas se pueden comer calientes o añadir a postres, whisky y muesli.

Receta de chips de plátano al horno

Independientemente de que los hornos domésticos no estén especialmente calientes, usarlos para secar fruta es completamente aceptable, así que decide por ti mismo.

Almacenes:

• plátanos – 3-4 piezas;
• limón – 1 ud.

Preparación

Antes de hacer chips de plátano, retira el jugo del limón y corta los plátanos en rodajas finas. Aplica jugo sobre la piel para que no se oscurezca y coloca todo en una hoja cubierta con papel de horno. Metemos la hoja con los plátanos en el horno y la secamos a una temperatura de 80-95 grados, hasta que la humedad se haya vaporizado por completo.

Chips de plátano en un microhorno

Los chips de plátano se pueden secar utilizando un aparato de cocina aún más moderno: un horno microondas.

Almacenes:

• Oliya – 2 cucharadas. cucharas;
• plátano – 2 piezas.;
• canela – 1/2 cucharadita;
• Pepino en polvo – 2 años. cucharas.

Preparación

Rellena los plátanos con piel con agua y ponlos al fuego. Cocine la fruta durante 10 minutos a fuego lento y luego déjela enfriar. La manta enfriada se pela y se corta en rodajas finas. Colocar los tazones en un bol para horno microfino, verter aceite de oliva, espolvorear con canela y calabacín.

Ajuste el microlátigo a máxima potencia y prepare 8 púas de chips, girando los trozos de piel 2 púas para que se sequen de manera uniforme. ¡El eje y todo están listos!

Chips de plátano engrasados

Si no le importa en absoluto freír, úselo para preparar chips de plátano.

A menudo se ha oído decir que las patatas fritas son malas para la salud, pero aún así se pueden comer como tentempié (aunque contienen mucho aceite, especias y sustancias cancerígenas). De hecho, los snacks de patata se pueden sustituir por chips de plátano bajos en calorías. Son fáciles de preparar usted mismo y quedan dorados y sabrosos, lo que definitivamente es adecuado para niños mayores.

¿Por qué los plátanos son marrones?

Sobre eso de que los snacks de patata no aportan salud a la corteza, obviamente, ¿cómo podemos hablar de la corteza de los chips de plátano? No sólo es posible, sino que es necesario. Contienen carbohidratos, ácidos grasos insaturados y proteínas esenciales para el organismo, que contienen un aminoácido esencial para el organismo: el triptófano. Afecta positivamente el funcionamiento del cerebro y rejuvenece las células del cuerpo. Además, los plátanos contienen mucha celulosa, que mejora el funcionamiento del tracto intestinal, vitaminas A, C, E y del grupo B.

El potasio presente en las botellas de plátanos secos mejora el funcionamiento del corazón y del sistema vascular, y el calcio es beneficioso para la formación y regeneración de dientes, manos y articulaciones. Además, las patatas fritas son ricas en magnesio y fósforo, que contribuyen al mantenimiento del equilibrio energético y al funcionamiento del sistema nervioso central. En pequeñas cantidades, están presentes microelementos: zinc, cobre, manganeso, saliva, selenio. Las maltas de plátano también absorben los cereales, las sales y las toxinas eliminadas del organismo.

Métodos de preparación

Cabe señalar que solo los chips que se prepararon en casa a partir de productos naturales y sin conservantes, aditivos y otras preparaciones químicas están sujetos a la influencia de las autoridades. ¿Tienes mucho que decir sobre cómo hacer tus propios chips de plátano? Puedes preparar kilkoma de las siguientes maneras:

• en el espiritu;
• en la cocina del micropollo;
• en secadora eléctrica para verduras y frutas;
• en una sartén honda;
• en el sol.

Si la secadora eléctrica falla, debes seguir las instrucciones del generador. Para quienes secan las patatas fritas al sol, recomendamos hacerlo en un clima seco y soleado a una temperatura de 27 a 30 grados. Coloque la bandeja con los plátanos debajo de las camas mojadas y cúbrala con una gasa o un mosquitero. Periódicamente es necesario darles la vuelta a las piezas y por la noche traerlas hasta su colocación. Después de 3-4 días, las patatas fritas estarán listas. Puedes leer más sobre otros métodos de preparación.

¿Cómo cocinar chips de plátano en el horno?

Para este método, elija frutas con pulpa gruesa y piel limpia (sin abolladuras ni manchas oscuras). También necesitarás el jugo de un limón. Enjuagar los plátanos seleccionados con agua, pelarles la piel, cortarlos en rodajas de unos 2-3 mm y colocarlos sobre una hoja de papel pergamino sobre la cubierta. Es necesario seguir esto para que las tazas no se peguen. Para la receta de chips de plátano al horno, pinche los chips de plátano con un tenedor para que se cubran con la circulación de aire, unte con jugo de limón para que el hedor no se oscurezca.

Calienta el horno a 80-90 grados y coloca una bandeja allí. Antes de la hora de secado hay que limpiar la puerta del horno, de lo contrario los plátanos se quemarán. Para asegurarse de que las patatas fritas se sequen uniformemente y se doren, es necesario darles la vuelta periódicamente. Cuando estén listos, retira los plátanos de las hojas y, después de enfriarlos, colócalos en un recipiente para guardarlos.

Aperitivo salado elaborado con un microhorno de pollo

Para cocinar patatas fritas en el microondas, necesitarás plátanos y una pequeña cantidad de aceite de rosas. Coloque los plátanos enteros con piel en una cacerola, agregue agua hasta cubrir la fruta, colóquelos en la estufa y cocine por 10 minutos. Una vez que los plátanos se hayan enfriado, pélalos y córtalos en rodajas finas. Es necesario mojarse para que la ropa se convierta en una pérdida de tiempo. Espolvorea las tazas preparadas con cúrcuma y agrega sal para saborear. Cubra la superficie de un horno de microfibra con una fina bola de aceite de oliva y colóquela uniformemente sobre una nueva rodaja de plátano (en una bola).

En un horno de microondas, seleccione la temperatura máxima y hornee las patatas fritas con una extensión de dos crestas. Luego saca la hierba, voltea los tazones y voltéalos por ambos lados cerca de la estufa. El procedimiento se repite 3-4 veces. Una vez que las patatas fritas estén doradas y crujientes, retíralas y deja que se endurezcan.

Virutas lubricadas

Para aquellos a quienes no les importan las calorías, pueden untar rodajas de plátano en la freidora. La receta es sencilla de preparar. Para ello necesitarás 2-3 barras de fruta, un cuarto de cucharadita de cúrcuma molida y aceite de oliva refinado para lubricación.

Pela la piel de los plátanos y déjalos en remojo en agua fría y cubitos de hielo durante 10 minutos, luego corta las frutas para que queden blandas. Agrega la cúrcuma a la misma agua, revuelve y agrega nuevamente las rodajas de plátano. Después de 10 minutos, se sacan los plátanos y se secan sobre un plato o una toalla de papel.

En una freidora o sartén de aluminio, calienta el aceite vegetal hasta que hierva y engrasa las rodajas de plátano hasta que el hedor adquiera un color dorado. Para que los chips de plátano queden bien cubiertos, es necesario remojarlos en aceite en pequeñas porciones. Cuando estén listos, coloque los trozos en un plato de papel para escurrir la grasa; espolvoree con pepino en polvo, canela u otras especias picantes.

¿Qué necesitan saber los suns?

Los chips de plátano se añaden a los alimentos ricos en calorías. Dependiendo del método de preparación, 100 g del producto terminado contienen de 519 a 540 kcal, por lo que el consumo de este tipo de dulces inevitablemente aparecerá en la cifra. No es sólo este factor el que interviene innecesariamente. Gracias a la gran cantidad de carbohidratos, los chips de plátano previenen el desarrollo de diabetes.

También es importante señalar que en Ecuador, China y Vietnam los productos se consumen en Rusia y se preparan en aceite de palma y coco. Es necesario eliminar una gran cantidad de grasas nocivas para el organismo y el colesterol, que se deposita en las paredes de los vasos sanguíneos y provoca el desarrollo de aterosclerosis y enfermedades cardíacas. No le conviene ganarse la vida con maltas compradas en el mercado o en una tienda. Los chips de plátano caseros no contienen aditivos perjudiciales para la salud y las bayas son saludables en cantidades razonables.

A veces a todos nos encanta triturar patatas fritas mientras disfrutamos de una película o un partido de fútbol. ¿Sabías que existe una alternativa sabrosa y con sabor a nuez? Los plátanos secos se pueden sustituir con éxito por un refrigerio desagradable. Por supuesto, sus beneficios para la salud residen en gran medida en el hecho de que el hedor se descompone y se excreta. Para que sean reconocidos como producto, lo mejor es secarlos en casa. A continuación hemos recopilado un par de recetas sencillas, pero antes que nada, averigüemos qué tan bueno es el olor.

Chips de plátano: corteza y maldad

La principal ventaja de los plátanos secos es que su olor es rico en celulosa. Sólo 100 g de este producto representan aproximadamente un tercio de la norma diaria. Este hedor tiene un efecto beneficioso sobre los intestinos y reduce el colesterol en la sangre. No olvides lavarlos con abundante agua.

Además, estas patatas fritas son ricas en grasas y potasio. Este líquido juega un papel importante en el mantenimiento de la función cardíaca normal, el tono muscular y la distribución del agua en todo el cuerpo. Si te falta potasio, sufrirás debilidad, convulsiones, golpes y latidos cardíacos irregulares. Cuando compre plátanos secos en una tienda, asegúrese de leer atentamente la etiqueta. Hay muchas variedades de verduras que se preparan friéndolas en mucha grasa y añadiéndolas a este tsukor. Este método reducirá todos los ingredientes y el bocadillo sobrante quedará demasiado grasoso.

¿Cómo secar plátanos en casa?

Ahora hablemos con más detalle sobre cómo hacer chips de plátano. Lo bueno es que no necesitamos ninguno de los ingredientes inteligentes. Hemos preparado una versión saludable de este snack, así que olvídate del aceite y demás cosas para freír. Para todos los métodos hay una regla: triturar los plátanos hasta que estén suaves y con sabor a regaliz. Será más bonito, ya que ya han aparecido manchas marrones en la piel. Puedes comer nuestras patatas fritas con regaliz sin pepino adicional. Pues que la elección de la receta dependa de qué unidad aparece a tu alcance.

Chips de plátano al horno

Como muestra la práctica, este es el método más extenso. Raju estará expuesto al nuevo poder de los hornos de gas, lo que dificultará mantener la temperatura requerida. Precalienta el horno a 65 grados. Pela los plátanos y córtalos en rodajas finas, como en la foto. Déjalos en jugo de limón para que los olores no se oscurezcan durante el proceso de secado. Colócalas sobre una lámina engrasada y espolvorea con los condimentos a tu gusto. Me conviene vikorizar el cilantro. Cocine durante uno o dos años hasta que esté completamente seco. Los plátanos secos quedarán crujientes mientras aún estén calientes. Déjalos enfriar por completo y luego guárdalos en un recipiente hermético.

¿Cómo secar plátanos en secadora eléctrica?

Dado que usted es un orgulloso propietario de una secadora eléctrica, sería fantástico no apresurarse demasiado. Limpiar nuevamente los plátanos y cortarlos en rodajas finas. Remójalos en jugo de limón y colócalos en una rejilla para secar, dejando algo de espacio entre ellos. Establezca la temperatura en 65 grados durante los primeros dos años, luego cámbiela a 55 grados y llene nuestras patatas fritas durante otros 6 años. Darles la vuelta a mitad de cocción. Deje que los trozos se enfríen completamente sobre el bizcocho empapado; me quedan algunos años más. Colócalos en una bolsa o en un recipiente hermético. Recortar a temperatura ambiente.

Chips de plátano en un microhorno

Es posible que la infección de la piel esté infectada con el hígado de Microhvil, entonces ¿por qué no deshacerse de ella rápidamente? Pelar el plátano y cortarlo en rodajas finas. Colóquelos en un recipiente aparte y colóquelos en el horno microondas. Es mejor utilizar un bol más grande para que los plátanos no formen una bola tan gruesa. Baje el modo de descongelación durante 10 a 15 minutos. A mitad de cocción, damos la vuelta a nuestras patatas fritas. Listo para pasar los plátanos a la parrilla. No presumas, porque el hedor será un poco pegajoso en el punto. Deje reposar durante la noche y luego guárdelo en un recipiente para guardarlo.