Cómo se pescan las truchas en el lago Onezkoe. Trucha con perspectivas arcoíris Trucha ss shmatok de Karelia

Hay muy pocas personas que se sientan tentadas a comer pescado. Y está claro: este producto, por su sabor y riqueza, puede derivarse de la carne. La cerveza es lo peor: el pescado contiene mucha proteína con alto contenido de ácido, que es tan necesaria para el cuerpo humano. Sin embargo, pocas personas piensan en esto, porque los peces del río pueden ser aún más peligrosos. Y no estamos hablando de cepillos usados ​​que pueden quedarse atrapados en el viajero, sino de helmintos accesibles, que son más importantes que las enfermedades. Su nombre es opistorquiasis.

Formas de penetración

El contacto con animales o humanos infectados puede causar enfermedades. Por ejemplo: basta con agarrarse a los pasamanos de un transporte público después de que un ser humano padeciera opistorquiasis, y luego, sin lavarse las manos, meterse un calabacín en la boca, limpiarse las comisuras de los labios y listo, hay la certeza de que está infectado dbulosya.

Al ingresar al cuerpo humano, el helminto ingresa al hígado y a los conductos biliares. Los que están en el medio pueden vivir hasta veinte años, sufriendo importantes daños en sus órganos. Puedes cambiar de opinión mirando fotografías de tus órganos.

El primer lugar en el grupo rhizik lo ocupa la familia Koropov. Esta lista es para vengarse:

1. Chervonopirka.
2. Vobla.
3. Carpa cruciana.
4. Sinets.
5. cucaracha y otros

Eso sí, la piel, a quien le guste este producto, ¿es posible infectarse de opistorquiasis al convivir con peces de otras especies? Es una pena, es posible. Cualquier pez de agua dulce podría estar infectado. También es posible que se hayan registrado casos de enfermedades allí y que en las aguas locales persistan aguas contaminadas.

El esturión y el salmón pueden infectarse, por eso todos los salmones son tan populares y también pueden portar larvas de opistorquiasis.

No es tan fácil encontrar los fragmentos de las larvas, así que puedes ponerlos en busca de ayuda. temperaturas bajas Es necesario congelar el producto entre 17 y 21 grados, pero para que la temperatura no supere los 9-12 grados. Si la temperatura se reduce a -28-32 grados, el período de congelación puede ser muy corto, tan sólo unos pocos días.

Solinnya

La salazón del pescado es importante para las preparaciones más extensas. Hay que salarlo así: colocar el pescado en bolitas y tamizar bien la sal. Para que el producto quede incontaminado pasarán de 5 a 7 días. Si la captura es pequeña, por ejemplo, un kilogramo, entonces es necesario salarla de la misma manera, solo que el repetidor necesitará el doble.

Apósito térmico

Lubricar y cocinar el producto pesquero tampoco es nunca seguro. Especialmente porque preparó excelentes artículos. Para evitar riesgos, lo mejor es cortar ejemplares grandes en trozos pequeños y hervir al menos 15-20 trozos. La lubricación también puede funcionar: la sartén siempre está cubierta con una tapa.

A los habitantes de las regiones del norte les encanta comer carne cepillada. Así llaman al pescado fresco congelado en rodajas finas. Desafortunadamente, no es posible comer esta hierba. En otros casos, el riesgo aumenta hasta su nivel máximo.

Para evitar enfermarse, es necesario preparar adecuadamente las hierbas de pescado, no solo para su tierra natal, sino también para sus mascotas. Si no cosechas nada y le das el exceso de captura a las tripas o a los perros de apariencia gris, pueden infectarse y causar infección a los humanos.

¿Qué ruta puede tomar una larva para infestarse? Así es, hagámoslo bien, como si fueras a ser un vikorista para las pruebas. Para minimizar el riesgo, es necesario lavar todos los platos, fondos y tablas. Después del trabajo, es necesario espolvorear todo y guardar el líquido de otros platos.

¿Qué hay en la opistorquiasis: el proceso de infección?

Opisthorgospom es una enfermedad, una maldad con la casualidad de un gatito. pequeño en tamaño un helminto que se transmite a personas o animales al comer pescado crudo o insuficientemente cocido. La principal preocupación son los habitantes del río, que son la familia Koropov. ¿Y qué es la opistorquiasis en el lucio? Incluso en los peces de río viven peces como los peces, que pueden enfermarse.

Para encontrar a sus parientes (humanos, perros, cerdos, gatos, zorros y otras criaturas), los huevos de la duela felina deben pasar por un nuevo ciclo de desarrollo, con la presencia obligatoria de dos gobernantes intermedios.

Qué comer con huevo:

1. El helminto pone huevos que se excretan en las heces.
2. Para un desarrollo exitoso, los huevos deben depositarse cerca del agua, para que allí puedan alcanzar su primera nariz: un molusco de agua dulce. Allí, la larva del miracidio se convierte en un cercario, lo que priva al molusco de la sensación de una nariz atacante. Esta forma de vida larvaria no es peligrosa para los humanos; no se desarrolla en el cuerpo humano durante la forja.
3. Tserkariya para conocer a su nuevo gobernante - este pez de rio, en medio del cual hay una transformación en metacercaria.
4. Para llegar a los gobernantes restantes, los seres humanos y las criaturas, los restantes pueden comer este pescado contaminado. En medio de su huésped, las larvas pasan por la etapa final de desarrollo, se convierten en individuos maduros y después de un tiempo comienzan a poner huevos.

El pez Yaka puede estar infectado

Todos los peces de agua dulce pueden estar infectados. diferentes tipos helmintiasis.

La migración de habitantes de agua dulce incluye:

• ide, cucaracha, yalinets;
• dorada, rudd, tenca;
• korop, áspid, tizón;
• azul, sable, blanco;
• tachonado, arriba.

¿Se producen infecciones en animales pequeños? ¿El lucio sufre de opistorquiasis? Así, en medio de los peces pequeños se capturan salmones y lucios infestados. Estos datos son confirmados por investigaciones de laboratorio.

¡Importante! Los polluelos se infectan al comer otros peces. Los lucios tienen más probabilidades de infectarse con tenia, por lo que es importante forrar todas las capturas y prepararlas adecuadamente.

¿Cómo se detecta la infección?

Antes de infectarse con cualquier tipo de helmintos, a menudo es necesario descuidar las normas de higiene. Existe la necesidad de una higiene especial, higiene de los alimentos y de los utensilios de cocina.

Cómo puedes infectarte:

1. Cuando se consume pescado crudo, ligeramente salado, poco seco, mal engrasado o cocido.
2. Cuando un utensilio de cocina no cosechado se congela permanentemente varias hierbas(Por ejemplo, ensaladas). Se trata de cuchillos, platos, algún tipo de comida, etc.
3. Mantenga una higiene húmeda adecuada durante la hora posterior a terminar de procesar el pescado (tenga cuidado con las manos).
4. Eche un vistazo al proceso de cocción.

El primer pescado ha comenzado a cocinarse, hay que inspeccionarlo, limpiarlo y lavarlo cuidadosamente.

¡Se respetuoso! Es muy fácil infectarse con helmintos, pero es muy importante identificarlos en la mitad del cuerpo y es muy importante que vigiles cuidadosamente lo que comes.

Para protegerse de posibles infecciones, es necesario seguir las reglas para preparar las hierbas de pescado y practicar una buena higiene.

Lo que debe hacer para mantener a sus peces seguros:

1. La cocción se puede realizar durante 15-25 minutos después de hervir el agua. El pescado se corta en trozos pequeños.
2. Cubrir la carne con trozos pequeños, gran cantidad gordo Engrase trozos grandes de papel con al menos 20 trozos de pan distribuidos sobre una superficie plana.
3. Las chuletas de costilla y las albóndigas tardan entre 15 y 25 minutos en cocinarse. La única forma de cocinar es cocinando. Es necesario guisar hasta que las manos se ablanden, para que la carne se caliente uniformemente y no se contamine.
4. Antes de las carnes ahumadas en frío, primero es necesario congelar el producto o realizar el procedimiento de primera salazón durante 2-3 días. Posteriormente, tras tres días de salazón, el pescado se secará durante 3 días.
5. El caviar se sala a una temperatura de 5 a 6 grados. La combinación de sal y pescado es la siguiente: 60 g de sal por 1 kg de caviar durante 12 años, o 50 g de sal por 1 kg de caviar durante 2 años más. El caviar se debe remover poco a poco.
6. El pescado Dribnaya se sala durante 2 días o durante 40 días. Para 10 kg de costilla utilizar 2 kg de sal.
7. Si la temperatura en el congelador se acerca a los -9 grados, la congelación puede durar 3 días. Para temperaturas de 28 a 32 grados no necesitarás más de 3 días.

Golovny, limpia todas las herramientas que necesitas utilizar para recortar el pescado. Los cuchillos y tablas deben pasar por un proceso de desgrasado. Utilice las mejores herramientas para pescado, carne y verduras.

¡Recordar! Respuesta a la pregunta: "¿Cómo se puede contraer opistorquiasis por lucio?" Entonces, si no sigues las reglas para preparar y cortar carne. Y no sólo el lucio, sino también muchos otros tipos de peces.

Opisthorgosp: pelado, crudo, chi en lucio y en cualquier pescado.

Primero, echemos un vistazo a la diversidad geográfica de especies endémicas. Opisthorhosp está ampliamente distribuido en el este de Asia y en países como Tailandia, Camboya, Vietnam y Laos. La propagación de enfermedades no está menos extendida en los territorios de Kazajstán, Ucrania y Rusia. Los principales "postalimentadores" de peces, como la opistorquiasis, son los siguientes ríos:

1. Irlandés.
2. Volga.
3. Ural.
4. Dnipró.
5. Pivnichna Dvina.
6. Biryusa

Las zonas más desfavorecidas de Rusia en cuanto a la incidencia de opistorquiasis son las siguientes regiones:

• Distrito de Khanty-Mansiysk.
• Distrito de Yamalo-Nenets.
• Región de Tiumén.
• Región de Tomsk.
• Región de Omsk.
• Región de Novosibirsk.
• Región de Altái.

Yaka Riba está infectado

En primer lugar, la opistorquiasis afecta a la familia Koropov. Este es un alevín, ide, cucaracha, besugo, rudd, pez azul, cacho, pez sable, pescado blanco, áspid, tenca, carpa, perro, sombrío, pececillo, pez con púas, verkhivka. En este caso, la opistorquiasis es importante en ide, jalin y roach.

Ud. El resto del tiempo Las infecciones por opistorquiasis después de vivir en la piel de los peces comenzaron a ocurrir cada vez con más frecuencia. Por tanto, el estado nutricional de la opistorquiasis en peces pequeños, por ejemplo, el lucio, o en peces como el pelado (oral), se vuelve evidente.

Según el mito principal, la opistorquiasis también puede infectarse en peces pequeños, especialmente los lucios y los peces que a menudo merodean en los mismos cuerpos de agua que las conchas, por lo que no les importa infectarse con opistorquiasis.

Preparación adecuada y otros ingredientes extraños.

El pescado salado es la forma más habitual de prepararlo. La salazón se puede realizar de esta forma: salar el pescado en forma de bola, sin añadir agua. En este caso, cuando esté preparado para el jugo de pescado, las proteas se infectarán en 4-5 más, mientras que cuando el pescado salado pesa alrededor de un kilogramo, necesitará de 8 a 10 días para reducir el número de larvas infestadas.

Hervir y freír pescado infectado no matará las metacercarias. Para que quede recién cocido, antes del procesamiento térmico, se recomienda cortar el pescado grande en trozos y cortarlo en agua hirviendo en al menos quince trozos. Al freír, es necesario cubrir con cuidado la sartén con una tapa, lo que aumenta significativamente las posibilidades de matar todas las larvas. La forma más segura de cocinar pescado es ahumado en caliente, lo que no se puede decir del pescado ahumado en frío.

En las regiones del norte, otro plato popular es el pescado cepillado: pescado fresco congelado en rodajas finas. Tal preparación conlleva el mayor peligro y el riesgo de infección por opistorquiasis aumenta al máximo.

Es muy importante preparar adecuadamente el pescado no solo para usted y los miembros de su familia, sino también para sus mascotas. Cuando se ingiere con peces infectados, los intestinos y los propios perros se infectan, lo que supone un gran riesgo de infección para los humanos. Aunque el hedor en sí no produce opistorquiasis, sí dará lugar al desarrollo de otras larvas.

Las reglas para preparar el pescado deben seguir las reglas para clasificar el pescado. ¿Por qué hay tantos platos en la cocina? De esta forma, puede minimizar el riesgo de infección por opistorquiasis.

Dzherelo

¿Cómo se puede transmitir la opistorquiasis?

Hoy en día, la opistorquiasis se asocia con enfermedades muy extendidas. Alrededor de 20 millones de personas en todo el mundo la padecen. La plenitud de esta persona, que es importante para que se revele esta enfermedad, fragmentos de sus signos se expresan débilmente. De lo contrario, sin el tratamiento adecuado, se pueden provocar problemas de seguridad.

¿Cómo se transmite la enfermedad?

¡Importante! Según esta información, lávese siempre las manos después del contacto con su gato o perro. Esto reducirá el riesgo de infección por helmintos.

La forma más común en que las personas pueden infectarse con trematodos es comiendo pescado infectado. Parece que estaba bien preparado y no se sometió a un tratamiento térmico adecuado. Puede infectarse por peces, que pueden estar relacionados con la familia de las koropaceae.

Hay mucha gente a quien preguntar y la enfermedad se transmite por las carreteras estatales. Es seguro decir que de esta forma es imposible desarrollar opistorquiasis. Tampoco es posible infectarse a través de utensilios, aunque sea bueno, ni de ninguna otra forma casual.

Dado que los huevos de helmintos se encuentran en la boca de una persona, la infección puede ocurrir a través del moco durante los besos.

¡Importante! Yakshcho mamá de auxilio Enfermó de opistorquiasis, lo que supone un riesgo de que el niño desarrolle hipoxia, lo que repercute negativamente en su salud.

Características de la infección.

Cuando las larvas permanecen en el cuerpo del pez, comienza el desarrollo. En su cuerpo crecen retoños. En el momento de la penetración en el cuerpo humano, estas apestosas ventosas se adhieren a las membranas mucosas de varios órganos, aplastándolas. El resultado es un entorno ideal para el crecimiento de bacterias. El paciente también tiene alergia.

Pasarán entre 3 y 4 años, después de los cuales las larvas se convertirán en individuos adultos cuando estén listas para reproducirse. Esto lleva a que las hembras pongan huevos. Esto es perjudicial para la salud, en la medida de lo posible para el organismo.

Hay dos etapas de la enfermedad:

• gostra;
• crónico.

En el primer episodio hay un sentimiento de insuficiencia y enfermedad. El paciente puede experimentar un ligero aumento de temperatura. En este caso, el won no se reduce por la distancia de muchos años. Las alergias suelen ser las culpables. Una persona siente molestias en los músculos, su hígado se agranda, se siente cansada y con fiebre.

En la forma crónica, el paciente tiene cuidado con los períodos de congestión. Si se cansa demasiado, se pone nervioso, cambia demasiados menús de comida, la opistorquiasis del edificio se inflamará. Esta vez, la mano derecha suele doler en la zona de la caja torácica y el corazón, la persona no quiere comer, le duele la cabeza y aparece sudor sobre el mundo.

Posiblemente complicado

Es importante arruinar la condición humana. Uno puede desarrollar una alergia y, a menudo, sufrir diarrea. También hay situaciones peores cuando un paciente desarrolla otras enfermedades que suponen riesgos para la salud.

Sin embargo, la opistorquiasis es una enfermedad importante y sus fragmentos pueden provocar una serie de problemas si no se administra el tratamiento adecuado. La piel de una persona es la encargada de saber cómo se transmite esta enfermedad, para poder protegerse de infecciones.

Hoy hablamos del dominio de truchas que existe en el lago Onezkoye, que vimos en el quinto día de la Gran Expedición Onezkoye. Cantando, este será el mejor día de nuestro viaje, sin importar lo que nuestro día no nos haya traído.

ricamente ricamente regiones garnih, mucho pescado, viento fresco, lago Onezkoye, zagalom aquellos que no se pescan, especialmente durante el invierno.

¿Habría necesidad de algo en el lago Onezkoye, si allí se pescara mucho? Intentemos entender hoy. El dominio está situado en el lago Onezkoe, cerca de la orilla. Navegaremos allí en este barco durante la guerra ruso-finlandesa, fundada por Mikola Volodimirovich Fedorenko, el fundador del dominio de la trucha.

Así luce el barco en el medio. Las ventanas parecen autobuses viejos. Los sofás son útiles. El timón de las mejores tradiciones de relojes piratas.

Nuestro capitán no es un filisteo, como la mayoría de los practicantes del dominio truchero. Como dijo Mikola Volodimirovich, como antes los señores robaban, tenían la oportunidad de contratar trabajadores.

Mikola Volodimirovich más tsikava lyudina Habiendo comenzado su carrera a principios de los 90, aprendió mucho. algunas historias sobre aquellos que intentaron trabajar, cómo respetaban tanto a los funcionarios como a los bandidos, y cómo se han recuperado después de muchas crisis y continúan criando peces.

Lantsyugoviy el perro lobo del gobernante del reino de las truchas.

El pequeño lago, como puedes ver en el mapa, está salpicado de varias islas, y los lagos no son nada pequeños. Todas estas islas están completamente torcidas: solo un montón de rocas cubiertas de pinos.

Las pequeñas zonas entre las islas están cubiertas de algas, por lo que la corriente aquí es débil.

Se apresuraron a llegar a la primera parcela, donde Mikola Volodimirovich inició su negocio. Aquí hay una pequeña cabaña flotante que vive durante muchas horas. Diestros: los seres del gobernante, como se les puede llamar así.

Aquí hay muchas jaulas hechas por él mismo, creadas por él incluso a esa hora.

Pero es completamente nuevo, por lo que es fácil reemplazar los viejos.

Mientras nadaban a nuestro alrededor, los guardias del estado corrían tras nosotros por el abedul. Antes del discurso, sobre esta roca se pueden hacer acusaciones.

Axis es una pandilla de bañadores peludos.

Fueron directamente en persecución de nuestro barco.

Pasamos nuestro tiempo en el barco para maravillarnos ante otra revelación, como lo reveló Mikola Volodimirovich.

Es simplemente sorprendente cómo crecen los árboles sobre rocas desnudas.

Volvió

La trucha, que crece en estas jaulas, se compra en estado juvenil en Finlandia. Desafortunadamente, Rusia tiene pocos gobiernos que puedan criar pescado fresco, empezando por los huevos. Mikola Volodimirovich intentó criar peces de varias especies, incluidas las bielorrusas, pero decidió confiar en el material finlandés, porque hay menos peces muertos y más peces que han alcanzado el tamaño requerido.

El principal atractivo para los líderes de los reinos de los peces es pescar.

El agua inmediatamente comienza a escurrir.

Tim, que va a ser un dominio de truchas, ayudará con el pequeño detalle de limpiar las jaulas.

Hay muchos peces en las jaulas. Mikoli Volodimirovich tiene unas 450 toneladas de pescado en el río, además de unas cuantas toneladas más de caviar, un caviar muy sabroso.

Quizás pasemos por Volodinya.

Veleta fresca sobre el tema.

Los guardias nos ladran de pies a cabeza.

Esta pequeña, Mikola Volodimirovich, pasó hasta 10 años en su tierra natal. Las horas eran importantes.

Aquí tenemos toda nuestra mente para poder vivir una vida completamente normal.

Y luego tuvimos que defendernos de varios bandidos y burócratas.

Mikola Volodimirovich nos contó muchas historias que lamentablemente no puedo contar en este momento. Conocía a muchos personajes famosos, entre ellos Luzhkov, Yeltsin y muchos otros. Pensé especialmente en Vadim Tuman, el legendario minero de oro y su amigo cercano.

El eje está en la foto con Tumanov.

Baterías utilizadas para alimentar una cabina flotante.

Y qué bonito es, la carga es incluso mayor que la de Suvor.

Y en estas jaulas hay peces jóvenes. Cubre los hedores con una malla para que las gaviotas no arrebaten el pescado.

En un par de minutos, el pescado crecerá y estará listo para la venta.

Ha llegado el gobernante del estado.

Y ahora nos estamos descomponiendo en el sedimento que se sirvió en aguas abiertas.

Esta jaula es mucho más grande y más baja en el frente. Como dijo el Señor, tarde o temprano sus jardines serán así. También puedes seleccionarlos manualmente, pero también puedes materiales actuales, y no de cestas y tablas, como las de arriba.

Hay que caminar hasta aquí con cuidado, cambiar la lente no es nada seguro, hay que quedarse boquiabierto y listo, ya es el día de Onega.

Así es el lugar.

En el centro, no tengo piedad del ojo del ancla, que drena los sedimentos al lago. Como nos dijeron, las jaulas se trasladan a un lugar donde no se forme hielo en la superficie, para evitar el acceso al ácido y para que el hielo no estropee las jaulas.

Se acerca un terreno y otros jardines del estado han sido devastados.

Mikola Volodimirovich pesca para nosotros.

Esta trucha será nuestra ofensiva.

Jurado de seguridad local.

Antes de eso, tan pronto como nos sentamos a la mesa, subimos a la cima de la isla.

A la derecha se pueden ver los mismos jardines.

Nos pusieron la mesa. Nunca antes había tenido una mesa de pescado así.

Mmm... deléitate.

¿Por qué no hay casting aquí? ¡Nyak!

Lubricado, seco, ahumado, salado, ¡no hay pescado como este en tu mesa!

Les preparo este sándwich y espero que todos tengan una riqueza tan rica sobre la mesa, ¡independientemente de la crisis!

Mikola Volodimirovich nos mostró la toalla donada por Yeltsin.

Nadamos de regreso a la orilla. Uno de los miembros de nuestro equipo estaba un poco cansado y tomó una siesta.

Y las traviesas gaviotas no deberían dormir.

En una de las islas has construido tu propia caseta, independientemente de las que estén protegidas por la ley. Uno de los competidores de nuestro héroe vive allí, mantén la pecera en orden. De hecho, hay mucha gente involucrada en la cría de truchas en el lago Onezkoe, pero no todo es legal. El lago es grande, no importa que las fuerzas del orden lo atrapen. Es cierto que no todo el mundo puede experimentar un crecimiento de tal magnitud como el de Mikoli Volodimirovich.

Y las truchas que están creciendo en las jaulas estarán listas para la invernada, y también serán cosechadas.

Por eso los congeladores, donde ninguno de nuestros equipos cerró, están ocupados con otros productos, incluido el pescado.

Fuimos con Mikoli Volodymyrovych con regalos: bolsas de carnes recién ahumadas y caviar. Nuestro maratón de costillas no tiene prisa por terminar. Más adelante vimos la cascada de Kivach (de la que me enteré en el reportaje completo de mi blog) y un alto en el abedul Palyozero, que al principio confundí con Onezky. ¡Aquí en Karelia hay miles de lagos!

¡Qué maravillosa puesta de sol!
Sin edición, esta foto se vería completamente diferente.

Así es nuestra cena, ya no hay pan y tenemos menos pescado y caviar.

Inmediatamente hicimos el sándwich de la blogger. De hecho, tienes que lucir así: untar caviar sobre una bola de trucha salada y cubrir el animal con trucha ahumada. La foto muestra una versión del sándwich de la bloguera.

Eso es todo, lo que sea, lees hasta el final)

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Trucha: los nombres de muchas especies no están formalizados Salmón, que habitan en diversos cuerpos de agua y se extienden por todo el territorio de nuestra región. Tiene valor comercial, así como interés para pescadores y deportistas aficionados. Respetado por el noble bastardo submarino, una captura tan difícil evoca la menor cantidad de maestría y justicia.

Este representante del salmón tiene el mayor valor culinario. Esta carne es rica en vitaminas y microelementos que contribuyen a una excelente salud. A partir de esto puedes preparar hierbas muy nutritivas. Este pescado se ahuma, se engrasa, se guisa, se sala, se hierve y se vive a la vista. Este caviar se considera un manjar. La trucha ámbar al horno es popular en muchas regiones.

ver el ribi

En nuestra mente existen tres tipos principales de peces:

• trucha de lago de Carelia;
• Strumková;
• rayuzhna.

Las truchas de Carelia habitan en importantes cuerpos de agua con agua fría Karelia y la península de Kola se concentran en gran número en los lagos Ladozkoye y Onezkoye. Este es un gran pez, porque puede permanecer en profundidades de hasta 100 metros. La viuda crece hasta un metro.

La trucha de hilo es una forma de trucha de mar de agua dulce que es un pez anádromo. Además, conoce una forma de vida diferente, dando preferencia a arroyos y ríos de agua fría, clara y de fuerte caudal. Crece hasta 1-2 kg, pero también hay datos sobre ejemplares de menos de 10-12 kg.

La trucha arco iris es popular entre la forma de agua dulce de la trucha arcoíris del Pacífico. La visión más amplia de nuestro país. Muchos reinos están comprometidos en este divorcio intencionado. Aquí es donde se ganan las apuestas pagas y la pesca con spinning es especialmente popular.

Descripción de ribi

Todos los tipos de trucha tienen una forma de cuerpo similar. Hay pedacitos arrancados, apretados a los lados. La cabeza es de tamaño mediano, truncada. La boca es de tamaño mediano, los ojos pequeños. Los machos tienen dientes más pequeños, mientras que las hembras tienen más dientes. Debido a su antigüedad, la grieta inferior puede quemarse.

La trucha queda cubierta de un espeso brillo frito. En la espalda hay dos nadadores: el principal y el más pequeño, también llamado gordo. Este es el poder de todo salmón. El cerebro, las mamas, el ano y la cola son de tamaño mediano.

La fertilización de este pez es muy limitada y debe almacenarse en el lugar de residencia de una determinada especie. En un día luminoso, las truchas suelen tener un cuerpo brillante con colas negras divididas y un dorso oliva claro. Es oscuro en suelos mulos o turbosos. El pez también cambia de color antes de desovar y sus colores se vuelven más vibrantes.

La trucha marrón puede estar dorada y su cabeza y dorso pueden ser negros. Numerosas monedas negras y rojas están esparcidas aleatoriamente por el cuerpo. A veces se les llama batog. Raiduzhna – luz. A lo largo de su línea lateral hay una smuha de color rojo púrpura. Zavdyaki tiene esta apariencia y ha perdido su nombre.

Desove

Las truchas desovan de diferentes maneras, de forma intermitente en especies y aguas específicas. Ozerna arroja dos huevos al río: el pecho es feroz y el gusano es una hoz. Este proceso tiene lugar a importantes profundidades, hasta 100 metros, lo que no ha sido estudiado por los ictólogos. La hembra pone hasta 1500 larvas, de las cuales eclosionan alevines de hasta 15 mm de tamaño.

La trucha Strumkov alcanza la madurez a los 3-4 años de vida. Desove durante el período comprendido entre la caída de las hojas y el mediodía, cuando la temperatura del agua ronda los 6 grados. Los huevos se ponen en áreas de guijarros y rocas de aguas poco profundas con una migración rápida. Al mismo tiempo, la hembra arroja de 200 a 5000 huevos. Los alevines eclosionarán todo el tiempo.

La trucha arco iris comienza a desovar a los 3-4 años de edad. En las mentes naturales, este proceso ocurre en el abedul: kvitna. El caviar es grande, de hasta 4,5 a 6,0 mm de diámetro y madura en unos dos meses. La fertilidad de los peces ronda los 2000 huevos.

La trucha arco iris crece shvidshe per strumok. Además, tolera bien aumentos de temperatura del agua de hasta 20 grados. Por lo tanto, este mismo tipo debe desarrollarse en tarifas pagadas y en varios reinos, ya que no es necesario crear mentes especiales por la mañana.

Cómo comer

Trucha - tse hizha riba. Al inicio de su vida, sus crías comen principalmente plancton, pero cuando llegan a la edad adulta pasan a una dieta variada, que consiste en:

• los de fondo friable y sin espinas (moluscos y gusanos);
• crustáceos;
• larvas en coma acuático;
• sapos;
• escarabajos, copos de nieve, cónicas y otros mosquitos que caen cerca del agua;
• pescado frito.

Grandes individuos atacan a otras criaturas cuando descuidadamente desbordan el agua. Las truchas también pueden alimentarse de erizos altos. En muchas apuestas pagas puedes ponerte al día Maíz enlatado, masa, pan y otros.

De procrastinar

A las truchas Strumkov les encantan los lugares fríos, por lo que se les anima a tocar el lugar donde hay manantiales y la temperatura del agua no cambia. Pueden ubicarse detrás de diferentes refugios en rifles, así como en áreas con mayor flujo: antes o después de ellos.

La entrada de la cabaña da prioridad a los pozos locales con mayor flujo bajo las copas de los árboles o chagarbush.

El comportamiento de la trucha arco iris difiere poco del modo de vida de la trucha. Les encanta estar en el área de cualquier tipo de ukritts. Esto puede deberse a piedras grandes o calambres en el fondo, debido al desnivel del terreno. En un día soleado, el pez se vuelve un poco más suelto, pero cuando el clima se vuelve sombrío, su comportamiento cambia dramáticamente y el pez se vuelve activo.

La trucha de lago habita en lagos profundos y vive a profundidades de 50 a 100 metros. El pez puede ser blanco en el fondo o moverse hacia otras aguas. No es raro volar cerca de la zona costera.

En el distrito de Kondopoz de Karelia, la población local está descontenta con el turbulento desarrollo de los dominios de Ribnitsa.

El cultivo de trucha es la industria agrícola más rentable de Karelia y demuestra uno de los niveles más altos de rentabilidad en la industria agrícola nacional (hasta un 30%). En la república crecen quizás tres cuartas partes de la trucha jamonada y aumenta el número de dominios pesqueros con cáncer de piel. Sobre esto informa el experto Pivnichno-Zakhid.

Nuevos estados emergen como el grupo principal allí, donde además del suministro de agua y la infraestructura están dañados, es difícil transporte no informado y personal calificado. Los alrededores de Kondopoga ofrecen muchos beneficios y aún más beneficios para un negocio de este tipo. Según datos oficiales, hoy en día en el distrito de Kondopozsky se cultivan 1.270 toneladas de pescado rojo (aproximadamente el 20% de la oferta republicana).

Ale población local en esta zona. Actividad de negocios no en captura. Los habitantes de las aldeas situadas en un radio de 30 kilómetros de los dominios trucheros están convencidos de que el floreciente desarrollo de la pesquería es desastroso para el lago Onezkoye. El eje de una de las típicas bestias colectivas, mientras las rocas restantes fluyen desde el distrito de Kondopozsky hacia las autoridades, las estructuras medioambientales y la fiscalía: “Debido al alto contenido de color del agua y la baja acidez, no podemos beber agua limpia , redujo la capacidad de participar en los tradicionales. promesas. El almacenamiento de agua, al haber cambiado, tuvo un efecto perjudicial sobre la fauna: el número de peces disminuyó drásticamente”.

La zona está inundada de peces que crecen individualmente en jaulas y dan preferencia al pescado blanco, el vendace, el lucio y la perca “salvajes”.

Ahora la fiscalía está comprobando dicho documento, firmado por 220 ciudadanos del pueblo de Girvas. Se cree que los agentes del orden son los representantes del cierre de la zona de pesca de truchas “IP G. Gutir”, una de las más antiguas de la república.

Una vez que el agricultor Gennady Gutir haya comenzado su negocio desde cero, no podrá sacar una vieja barcaza del fondo del lago. Sin préstamos duros, crearon un Estado exitoso, dando trabajo a una docena de aldeanos (y en las aldeas de Carelia había un desempleo generalizado). Y el eje de la población está aumentando, de modo que el dominio se lleva más allá de los límites de las aldeas, el agua del lago es destruida por los productos de la vida de los peces y los piensos, aumenta el número de enfermedades, incluido el asma bronquial y enfermedades intestinales. y."

Los primeros resultados de las pruebas realizadas hasta el momento en la corteza del criador de truchas. El laboratorio republicano de análisis y pruebas técnicas constató que el agua de la localidad está contaminada con fosfatos, sedimentos, amoníaco y productos de nafta, que son productos de la vida humana, no del pescado. limpia el aire podrido y no funciona. Sin embargo, todavía será necesario realizar un examen de bajo nivel y aún se desconoce cómo terminará todo. Así, el dominio truchero de los "Kulmuks", que había estado despertando durante tres años, había pasado el período de formación más importante y ahora se había vuelto autosuficiente, y estaba cerrado a la ventaja de los veraneantes y los "verdes".

Recientemente, los diputados del condominio iniciaron en Karelsky centro científico Consejo Popular de la Academia de Ciencias de Rusia sobre el aspecto medioambiental del cultivo de truchas. La idea del espíritu libre de la afluencia corporativa de amigos se volvió insatisfactoria para los ricos. “La planta principal de la bahía de Kondopozka es una planta local de celulosa y papel. La importancia ecológica del suministro de agua ha sido eclipsada durante mucho tiempo por la estructura de la planta procesadora central”, afirma el doctor en ciencias químicas Petro Lozovik. En otras palabras, dado que los problemas medioambientales del distrito de Kondopozsky están relacionados con el auge de la pesca de trucha, esto está lejos de ser una buena idea.

Para los kondopozhianos, la idea de los antiguos no es un axioma. La comunidad no se molestó en recuperar las jaulas en los afluentes de la bahía de Kondopozka del lago Onezkoye, para equiparar su “esfuerzo apasionante” con las declaraciones oficiales y confirmar que la productividad real de las granjas es aproximadamente el doble.

"No sólo los dominios de truchas de la zona crecen como hongos, sino que el hedor, después de cortar una serie de jaulas, se instala tantas veces como se quiera", - todos los jefes del condominio Spilka de "Sándalo" verde - Oleksiy Karpenko . - El mantenimiento de los depósitos de agua ya es crítico, no se puede combatir el hedor y en el lago Onezkoe, como se conoce a estos depósitos, la capacidad de autopurificarse del sol es aún menor. Como resultado, podemos transformar un lago de agua dulce único en un pozo de drenaje”.

Los ciudadanos no creen en la objetividad de las autoridades sanitarias estatales. “El trabajo de la estructura del gobierno local parece muy sólido”, afirma Karpenko. “Por ejemplo, los habitantes de la isla de Lichnogo, donde hay un jardín perteneciente al barco de abastecimiento de agua Kondopoga, llevan mucho tiempo buscando sacos para el agua secuestrada, de lo contrario no la han vivido”. Según la idea del kerivnik a la Unión de los “verdes”, se nos explica la existencia de cualquier tipo de reacción ante la reverencia al gigante urbano de la ciudad de cien centavos, en cuyos dominios trucheros se encuentran más de 500 toneladas de trucha. Prote not varto apagar que los ataques de la gente pueden ser trivialmente manipulados por aquellos que hoy tienen la ventaja de crear áreas productivas de agua en forma de condominios.

Esta idea la sugiere la posición superpreciada de la población del dominio truchero de la empresa Parad de Petrozavodsk. Con el permiso del Ministerio de Relaciones Exteriores de la República, este dominio se ubicó en uno de los territorios favorecidos por el PCC para expandir el sector energético. Los residentes locales inmediatamente se levantaron en armas contra el “Desfile”, que “representaba una amenaza para el territorio”. Se organizaron grandes rumores y se organizaron masacres para proteger las actividades de la empresa. Del informe “Parade”, habiendo reunido la milicia de su pueblo, habiendo puesto a prueba sus enormes rumores, qué bastardos se apuntaron a la brutalidad más reciente hasta el final. "Queremos que el pueblo se desarrolle, que tengamos trabajo, queremos que se creen nuevos cultivos para garantizar la conservación y el desarrollo del territorio", afirma Zvernenya.