Cómo preparar sopa con costillas de cerdo. Sopa con costillas de cerdo. Un montón de recetas sencillas.

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Prepara la sopa así:

macarrones Las costillas de cerdo cortadas en cruz se pueden voltear hacia un lado hierba deliciosa Cómo saber prepararlos correctamente. Hoy en día, mucha gente intenta simplemente hornear o engrasar el producto, intentando ahorrar tiempo. De hecho, los cocineros recomiendan cocinar ligeramente los ingredientes, independientemente del tipo de procesamiento que se realice. Aquellos que, en la medida de lo posible, desarrollan un virus, se encuentran en este tipo.. Las costillas frescas o congeladas se deben cocinar durante al menos 50 minutos. Las costillas ahumadas se deben asar para preparar sopa y cocinar de 15 a 30 piezas.

dependiendo de lo rico que esté el caldo.

¿Cómo elegir las costillas adecuadas para la caza furtiva?

Costillas de cerdo: esta es la parte superior de la pechuga, que consta de pinceles, una albóndiga y una pequeña carne picada grasosa. Es difícil cocinarlos; el producto no se puede preparar hasta que esté cocido y calentado. Sin embargo, para obtener el resultado deseado, no basta con saber cuánto variar el componente, también es necesario seleccionarlo correctamente.

• Se debe especial respeto a los siguientes puntos:

La carne fresca tiene un color rojo brillante. Los zavitryani shmatki están categóricamente vallados. En casos extremos, es necesario dar preferencia a la versión congelada o preparada en caliente.

• Porada: Hay una bolsa de grasa en las costillas, que no es fácil de cortar. Engrase los ingredientes en una sartén precalentada sin aceite. Es cierto que esta opción solo está disponible si se planea prepararlo como un rebaño independiente.
• Seleccione costillas de cerdo para la sopa y luego combine los elementos con una bola de carne muy fina. Está previsto preparar una amplia gama de hierbas, especialmente trozos de carne.

Por supuesto, es mejor cocinar un producto fresco o refrigerado, pero si cocina carne congelada, puede tener un sabor tan sabroso como la hierba. Especialmente si sigues las recomendaciones sobre cómo eliminar el virus. Otro punto importante es descongelar bien el producto. La vista del vikoristan es fría y agua caliente, las microestufas de leña son más eficientes.

Cocinamos costillas frescas.

Para hervir el producto, incluidas las costillas, en una cantidad de 1 kg (las proporciones no son para sopa, sino para pastoreo independiente), necesitamos 1,5 litros de agua y 2 cucharaditas de sal. Si es necesario, enjuague las costillas de cerdo con agua cambiante y séquelas ligeramente. Lo siguiente es así:

• Cuando agregue los componentes al agua, habrá un hedor que cubrirá la superficie. Si planea cocinar sopa, la colocación se realiza en agua fría. Si el componente se elabora como una hierba independiente, es fuerte.
• Llevar la masa a ebullición y quitar la espuma si es necesario. Reemplazamos el vogon y cocinamos el componente con 50 hvilins. 5 minutos antes de encender la losa, agregar agua y mezclar el almacén.
• Cuando las costillas de cerdo estén listas, no es necesario machacarlas. Es necesario sacarlos de inmediato, verificar que estén listos y sacarlos victoriosos para las confesiones.

Después de dicho procesamiento, si el componente no se almacena en la sopa, se puede procesar de diferentes maneras. Si quieres utilizar este producto, pura mirada. La mayoría de las veces, la cerveza se apaga, se engrasa o se hornea, eliminando los jugos del lazo. Creemos firmemente que cuanto más sencillo sea el enfoque, mejor será el resultado.

Peculiaridades de las costillas ahumadas.

Los días de cocción aún continúan, ya que es necesario hervir las costillas, ya que se produce el hedor a vikory para preparar una rica sopa. Una cosa quedó clara: si el componente permanece en el brote durante más de un año, el caldo volverá a salir y la carne misma hervirá y consumirá todo su yakosti salado Por eso tiene tanto precio. Los mejores resultados de este tipo de exhibiciones son 15 púas, que son suficientes para hacer el caldo de yak. Si necesita más grasa, corte la carne con un poco más, o no más de 30 a 40 trozos. Después de sacar este producto del medio, si es necesario, procese los bordes de los elementos y agréguelo a la hierba terminada.

No podemos olvidar que las costillas de cerdo hervidas van acompañadas de un producto graso y rico en calorías. No pongas más de 400 g de producto en una cacerola si planeas cocinar sopa con él. De lo contrario, el caldo quedará aún más espeso y rico. Si se han alterado las proporciones, no es posible diluir la base aceitosa con agua o eneldo, del que se puede quitar la cáscara sin grabar. Es mejor congelar ese caldo en cubos y luego usarlo para preparar diversas salsas y guisar carne. Además, no tendrás que descongelar el componente, sólo tendrás que ponerlo en la preparación.

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1. Antes de preparar la mazorca, prepara las verduras. Remojar con cuidado las zanahorias en agua corriente y rallarlas con un rallador fino. Hay que pelar y pelar la cibulina y cortar las verduras en trozos pequeños.

2. Agregue la cantidad necesaria de aceite de oliva a las verduras y reboce en una sartén hasta que se ablanden.

3. Vierta la cantidad necesaria de agua en el cazo, bájelo primero y póngalo a fuego medio. Una vez terminada de hervir, es necesario quitar la patada que ha aparecido.

4. Cuando las costillas de cerdo estén cocidas a fuego lento en caldo hirviendo hasta pasado el último minuto, agregue las costillas y las zanahorias untadas con aceite. Llevar a ebullición nuevamente.

5. Añade algo de comida. Sin embargo, en este caso se requiere menos trabajo, ya que se necesita al menos 15 minutos para prepararse. Si este plato entra en la categoría de aquellos que deben prepararse rápidamente, entonces es necesario mezclarlo al final.

6. Salar la sopa lokshina. El nivel de sal se puede ajustar al gusto. Es mejor no experimentar, pero también puedes añadir sal en un plato seco.

7. Agregue tantas verduras como desee a la masa hirviendo. Puede ser fresco, seco o congelado.

8. La sopa con costillas de cerdo debe estar lista y retirada del fuego. La preparación puede ser determinada por el campamento lokshina. ¡Tan pronto como esté listo, el césped estará listo!

Esta hierba fresca se puede servir con crema agria y pan fresco. ¡Todo lo demás depende de usted! Tse mozhe buti verdes frescos

, ensalada de verduras aromáticas, etc.!!!

smachny
Con todo respeto, Marina Tofan. receta pokrovy

La sopa con costillas de cerdo es la forma más sencilla de saborear tu tierra natal. Los ingredientes de la sopa son sencillos: costillas, patatas, cibul, tomate y crepe. Zavdyaki por qué tsey deliciosa sopa Con las costillas puedes conseguir las más económicas y sencillas de tu propia preparación. Que sopa tan rica y rica costillas de cerdo Es apropiado que tanto adultos como niños lo coman todo, sin excesos.

Si cocinas las costillas más tarde y preparas el caldo para la sopa, el tiempo de cocción se reducirá al mínimo y no más de un día.

Ingredientes para la “Sopa de Costillas”:

• - cibulina;
• - 4 costillas de cerdo;
• - zanahorias;
• - un par de tablas para patatas;
• - tomate;
• - detrás de tu gusto;
• -un par de clavos de buche.

Cómo preparar sopa de costillas:

Lavamos bien las costillas, limpiamos la cibulina del exuberante.

Las costillas y la cibulina se deben colocar en una cacerola, verter agua fría sobre el animal y poner a cocer.

Cocine las costillas durante aproximadamente un segundo y no olvide quitarles la espuma mientras se cocinan.

Se cocieron bien las costillas y se retiró la cibulina del caldo, que luego se coló a través de un colador fino.

Se pelan las patatas y luego se cortan en cubos medianos y se colocan en una cacerola junto con las costillas de cerdo. Cocine las patatas durante unos 5 minutos.

Limpiar las zanahorias y cortarlas en trozos.

Agrega las zanahorias a la sopa después de las patatas.

Sopa solimo, también puedes añadir una pizca de pimienta.

Tendrás que retocar un poco el tomate y quitarle la piel, para que sea más fácil basta con escaldarlo con eneldo, la piel se despegará muy fácilmente.

El tomate se corta en cubos, se añade a la sopa y se revuelve durante unos 5 minutos.

Picar finamente las verduras, añadirlas al final del tiempo de cocción y mezclar bien nuestra sopa.

Ahora hay que tapar bien la sopa y dejar reposar un rato. Zalishimo yogo hvilin por 10.

Bueno, la sopa está lista y se puede servir en platos.

Me encantan las costillas, la sopa vyshov es jugosa y rica, y deliciosa sin sentimiento de culpa. ¡Buen provecho!

Entre los amantes de las sopas de carne colada existe la idea de que el caldo elaborado con costillas de cerdo resultará más delicioso y vivo. La sopa con caldo de cerdo se cocina muy rápido, pues de todo tipo de carne se contrata carne de cerdo. A menudo puedes ponerte un poco nutritivo: “¿Qué tipo de sopa puedes hacer con costillas de cerdo?” Esta sabrosa y rica sopa se puede preparar de diversas formas, por ejemplo añadiendo verduras, champiñones o fideos. Todo queda a tu imaginación. Sopa con costillas de cerdo, llena de sabor y malta. ¿No me crees? ¡Compruébalo tú mismo! Entonces, veamos cómo preparar sopa de cerdo.

Sopa de oveja con costillas de cerdo y champiñones

Ingredientes:

• costillas de cerdo – 500 g;
• Oliya Roslinna – 4 cucharadas. cucharas;
• cibulya ripchasta- 2 piezas.;
• pimiento morrón – 1 pieza;
• pecheritsy – 100 g;
• tomates – 4 piezas.;
• patatas – 200 g;
• sal, pimienta - para disfrutar;
• perejil para decorar.

Preparación

Vamos, prepárate sopa de champiñones Para la carne de cerdo, todos los productos deben prepararse primero. Tome las costillas de cerdo y enjuáguelas bien con agua fría. Colocar en un chavunok, verter aceite de oliva y sofreír a fuego lento. Limpiar las setas y los champiñones cortados en cubos pequeños. Pimiento morrón Por cierto, limpiamos la carne y el corazón y la cortamos en tiras. Agregue verduras y champiñones picados a las costillas de cerdo y unte 5 costillas a la vez.

Ahora limpiamos las patatas, las cortamos en trozos pequeños y las llenamos de agua para quitar todo el almidón. En el chavunki, vierta agua y déjela hervir. Luego agregue las papas y cocine por 15 minutos. tomates frescos Rellenar con eneldo y vitrificar con 3 hvilini. Si la piel tiene brillo, retírala del agua y límpiala. La carne se recorta cuidadosamente y se reboza en una sartén con unas 5 púas.

Agregue las especias y mezcle. Agrega los tomates a los chawuns, sal y pimienta hasta que estén a gusto. El perejil se lava con agua corriente y triturado. Añádelo a nuestra sopa y hiérvelo todo de una vez durante otros 5-10 minutos. Sacamos el chavonk del fuego, lo tapamos y dejamos que la sopa hierva a fuego lento durante una hora hasta que tenga un sabor maravilloso. Vierta la sopa de cerdo y champiñones preparada en hermosos platos hondos y, antes de servir, agregue las verduras picadas y la crema agria sobre la piel hasta que esté a su gusto. ¡Buen provecho para ti y para toda tu patria!