Pomme Sambuca. Sambuca aux pommes - recette du dessert salé Sambuca aux pommes

Prononçable recette de pokokovy avec une photo du dessert idéal pour tous les amoureux qui se soucient de leur silhouette et n'ont pas les moyens de manger à nouveau leur malt préféré. La Sambuca aux pommes s'avère très savoureuse et même faible en calories. Pour le goût, ce dessert rappelle la guimauve familière, mais en diffère par sa consistance et sa structure. La pomme sambuca est non seulement miraculeusement savoureuse, mais ne nuit pas non plus au corps, seulement à l'écorce. Si vous le souhaitez, vous pouvez expérimenter la recette. Par exemple, ajoutez non seulement une pomme, mais aussi d'autres fruits et baies. Et si vous souhaitez avoir un dessert très léger, vous n’êtes pas obligé d’y mettre le zukor. Pour le charbon, sélectionnez des fruits maltés et stiglish. Le processus de préparation ne prendra pas beaucoup de temps. Vous avez le pouvoir de le dire à des messieurs non informés. Et le résultat plaira certainement à vous et à vos invités.

Ingrédients:

• pomme – 500 g;
• tsukor – 50 g; (comme les pommes réglisse, vous pouvez changer certaines courgettes) ;
• blanc (œuf) – 2 œufs;
• gélatine (dii suédois) – 10 g.

Comment préparer la sambuca aux pommes - un dessert diététique très savoureux

Mélangez la pomme, retirez la peau et le centre et coupez-la en tranches. Les fruits tranchés sont placés dans un plat allant au four.

Versez quelques cuillères à soupe dessus. l. Dans un premier temps, couvrez l'animal avec un morceau de papier d'aluminium ou un couvercle. Mettez la pomme au four, chauffez jusqu'à 180 degrés.

Faites cuire la pomme jusqu'à ce que la puanteur devienne douce. Au prix il y a environ +/- 30 hvilins.

Pendant cette heure, regardons les composants : la gélatine est versée dans un bol, versée avec de l'eau (100 ml), mélangée et ajoutée pendant 10 minutes. Ensuite, la gélatine est dissoute dans un bain-marie et laissée refroidir.

Placer le foie de pomme dans un mixeur/mixeur, ajouter le sable de courgette et mixer encore un peu.

Une fois les cristaux de courgettes brisés, ajoutez deux blancs d'œufs et battez cinq autres piquants.

Jusqu'à ce que la sambuca devienne blanche et épaisse.

Par exemple, ajoutez de la gélatine et continuez à battre quelques piquants supplémentaires.

Le dessert augmentera en taille et en saveur.

Le dessert fini est versé dans un vase ou un crémier. La sambuca aux pommes peut être décorée de pommes.

Sambuca aux pommes - recette de dessert épicé

Préparez de la sambuca aux pommes pour un posuwati sacré ou simple. La recette d'un dessert tendre et glacé à la cannelle est riche

Essayez de préparer cette simple sambuca aux pommes. Peut-être que lorsque vous en aurez goûté, un autre dessert léger apparaîtra sur votre menu.

Mentor Nouvelle rivière, et avec lui - festivités de Noël, promenades en traîneau, bonhommes de neige dans la cour, yalinka et guirlandes, confettis avec craquelins, mandarines et piques de mandarine, four à gingembre et cadeaux pour petits et adultes. Rassemblant davantage les arômes de pomme, de cannelle et d'autres épices pour le nouveau matin et le vent glacial par la fenêtre. Et aussi une boule de strudel aux pommes fraîchement sorti du four, du vin chaud chaud et une couverture moelleuse avec les mêmes écharpes chaudes et moelleuses - vous pouvez en profiter à l'infini.

La sambuca aux pommes vous sera utile si vous ne voulez rien manger d’important. Le dessert est faible en calories, sinon vous ne pouvez pas le manger de manière incontrôlable, vous devez donc manger beaucoup de glucides sucrés.

L'axe que vous avez est comme la pomme sambuca :

Préparation de sambuca aux pommes – ingrédients :

• Pommes pelées 500g
• Tsukor - 60 g
• Protéines - 2 pcs.
• Gélatine 10 g
• Eau - 150 ml
• Vanilline - pour le goût

Pour garnir la sambuca aux pommes :

• Cannelle
• Pois détaillés
• Anneaux de pomme
• Feuilles froissées

Vous pouvez utiliser de la pomme pour la sambuca à propos de prendre quelque chose comme de la réglisse et de l'acidité. Le tsukor peut être ajouté au goût, vous pouvez le modifier ou en ajouter davantage. Décorez à votre guise.

Il est nécessaire de renforcer soigneusement les blancs d'œufs afin que les blancs d'œufs ne soient pas gaspillés.

La quantité de produits indiquée donnera environ 8 portions totalisant 180 ml.

Sambuca aux pommes - recette de pokokovy avec photos

La pomme est pelée, évidée et placée dans un moule à bords hauts. La feuille ne doit pas être tordue, la pomme sera donc égouttée et le vin se répandra sur toute la surface.

Versez 2-3 cuillères à soupe d'eau au fond.

Couvrir de papier d'aluminium et mettre au four à 180 degrés. Rôtissez la pomme pendant environ 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'elle devienne tendre.

Pendant que les pommes cuisent, dissolvez la gélatine selon les instructions sur l'emballage.

Versez de la gélatine sur la tête eau froide et priver pendant 30 à 60 piquants en cas de gonflement.

Après cela, chauffez jusqu'à 50 degrés, retirez le feu et laissez refroidir.

La gélatine ne peut pas être bouillie.

Les pommes sortiront toujours à la sortie du four.

Versez les pommes en purée à l'aide d'un mixeur ou passez au tamis.

Ajoutez maintenant le courgette et battez les miettes avec un fouet. Khvilin vistachit.

Pour la compote de pommes au courgette, ajoutez deux blancs et battez environ 5 blancs d'œufs.

Masa va certainement s'impliquer de plus en plus.

Les protéines peuvent être ajoutées d’un seul coup plutôt que progressivement.

Je verse immédiatement le mélange de gélatine refroidissant étape par étape.

Battez environ 1 à 2 hvilins. Vous pouvez avoir une garna de masa alimentaire blanche.

Lorsque vous appuyez sur la souris, vous ressentirez un coup sourd.

Nous mettons le sambucus dans un bol ou une bouteille, le mettons au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit complètement congelé - 3 à 5 ans.

Vous pouvez préparer la sambuca aux pommes d'une manière légèrement différente.

1. La gélatine est également traitée de la même manière. Épluchez la pomme, râpez-la et mettez-la dans une casserole jusqu'à ce qu'elle soit prête.
2. Faites revenir les pommes en purée, ajoutez la gélatine et remuez bien. Nous battons vigoureusement les blancs d'œufs et les blancs d'œufs.
3. Ajoutez délicatement le mélange de protéines à la compote de pommes et remuez jusqu'à consistance lisse.
4. Les mains bougent mais restent lisses contre les murs du milieu. Après quoi nous disposons les bols et décorons.
5. Avant de servir, vous pouvez saupoudrer le sambu de compote de pommes de cannelle ou décorer les pommes de tranches de pomme.
6. Ce serait bien de manger des rondelles de pommes séchées avec ce dessert.

Émerveillez-vous devant un dessert si délicieux !

Teneur calorique de la pomme sambuca = 69 kcal

• Protéines - 2 g
• Graisse - 0,2 g
• Glucides - 15 g

Temps de cuisson : 45 minutes

Vous savez maintenant comment préparer la sambuca aux pommes. Je te dis sarriette Je suis de bonne humeur. Abonnez-vous aux recettes et ne manquez rien de nouveau.

Je suis accro à la sambuca et j'ai donc beaucoup d'options. Je promets de ne pas les injurier, mais d'en apporter plus !
Sambuca avec demi-cou

Laver la moitié du visage, découper les pétioles et les dattes se sécher! La baie est peut-être sèche !
Versez la gélatine dans 200 ml d'eau froide, laissez-la gonfler (ou mieux encore, il ne faut pas verser la gélatine en plaques), ajoutez le zukor, mettez sur feu doux et faites chauffer en remuant progressivement jusqu'à ce que le zur et la gélatine soient dissous (ne pas bouillir !). Laisser refroidir à température ambiante.
Battez les blancs d'œufs en neige ferme, ajoutez la gélatine, 1 cuillère à soupe de jus de citron et le zeste d'1 citron. Continuez à battre jusqu'à ce que le masa devienne plus épais.

Soumettez le formulaire avant de terminer. Vous pouvez également étaler le masa dans des bols.

La datte doit être au réfrigérateur pendant au moins 2 ans.
Sortez-le du moule, décorez-le à votre guise, vous pouvez le saupoudrer de chocolat ou de menthe.

Sambuca de minuit (pourpre)
300 à la moitié, framboises (peuvent être congelées),
2 blancs d'œufs,
0,5-1 cuillère à soupe de cucru,
10 g de gélatine,
50 ml pour tremper la gélatine.
Mélangez les baies avec les courgettes dans un mélangeur jusqu'à obtenir une purée. Ici « le colgosp-prava est volontaire » ! Vous pouvez faire bouillir la purée, surtout si les baies sont congelées. J'ai une demi-oreille fraîche

Et je ne l'ai pas fait bouillir.
La gélatine est trempée puis « dissoute » dans un micro-bain ou un bain-marie – comme une purée de baies pas drôle Une fois la purée bouillie, la gélatine y est dissoute.
Les blancs d'œufs sont battus petit à petit et ajoutés au mélange baies-gelée jusqu'à formation de pics.
Disposez dans des moules ou des bols.

La Sambuca est un dessert à base de compote de pommes. Ce dessert est froid, moelleux et délicat. Et c’est aussi faible en calories. C'est approprié pour les enfants. Préparez-vous, chérie, vous méritez un dessert !

Pour préparer la sambuca aux pommes, vous aurez besoin des produits listés dans la liste. La protéine est congelée.

Nous épluchons la pomme de la peau et de l'intérieur de la boîte. Couper en gros morceaux, placer dans un plat allant au four, couvrir de papier d'aluminium et mettre au four préchauffé à 200 degrés pendant environ 40 minutes. La pomme devient molle.

Après 40 hvilins, la pomme ressemblera à ceci.

On les frappe avec un mixeur.

La gélatine est versée avec de l'eau froide, agitée et chauffée sans la porter à ébullition. La gélatine peut se désintégrer complètement.

Ajoutez le zukor à la compote de pommes et battez-le avec un mixeur jusqu'à ce que le zukor soit brisé.

Ajoutez les blancs d'œufs et battez, la masse peut doubler de volume.

Versez la gélatine et battez 5 autres mélanges.

Verser dans des bols, décorer de menthe et placer au réfrigérateur.

Après 4 ans au réfrigérateur, la sambuca aux pommes ressemble à ceci.

Le dessert est prêt !

Délicieux!

Pour le goût savoureux de la sambuca, vous pouvez déguster des guimauves, moelleuses ou tendres. Le dessert doit rester faible en calories, et quoi que vous souhaitiez et accordez-vous une grande portion, le prix n'apparaîtra pas sur la figure.

La Sambuca est un dessert délicat et savoureux à base de blancs d'œufs battus, de purée de fruits et de baies et de gélatine. Vous pouvez reconnaître le goût de la guimauve, mais aussi la douceur de la structure et la douceur de la relish. Vous pouvez préparer la sambuca à partir d'un type de fruit, elle sera savoureuse, mais vous pouvez également l'utiliser comme mélange fruits-baies : ajoutez des baies fraîchement marinées (par exemple, cassis) ou faites un tas de boules d'une couleur différente.

Je fais cuire la sambuca aux pommes particulièrement chaude en été si je veux quelque chose de léger et de rafraîchissant. Le dessert doit rester faible en calories, et quoi que vous souhaitiez et accordez-vous une grande portion, le prix n'apparaîtra pas sur la figure. Le Zukor est un ingrédient facultatif, vous n’êtes pas obligé de l’ajouter ou de choisir des pommes aigres.

La sambuca préparée est simple et originale : on prépare d'abord le fond de pomme - on cuit la pomme au four (ou on la fait mijoter dans une poêle), on la mixe, puis on ajoute progressivement tous les ingrédients : le début du zukor (en battant ), b Oeufs (battus), et enfin la gélatine. Laissez refroidir le sambuco aux pommes et servez.

Rendement : 4 portions

INGRÉDIENTS

• pomme fraîche – 500 g
• tsukor – 50 g ou purée de pomme toute prête
• blancs d'oeufs – 2 pcs.
• gélatine shvidkorozchinny – 10 g

CUISSON