Casserole Sirna aux bananes cuites à la vapeur dans un multicuiseur. Casserole de syrah vapeur dans un multicuiseur : inattendue et délicieuse

Je prépare souvent ce genre de cocotte, notamment à la datcha, où il n'y a pas de four, mais nous emmenons toujours un cuiseur vapeur avec nous. Et pendant des jours, pour la dernière fois, j'ai cassé la cocotte de fromage, et encore une fois j'ai commandé le produit qui était zippé, et le lait lui-même. Il semblerait que "le problème ne vient pas seul", et au moment de mes problèmes dentaires, notre réfrigérateur a brûlé, apparemment le lait s'était transformé en lait aigre, mais ici ce n'est pas loin du lait. 2 litres de lait donnaient environ 300 à 400 grammes. siru.

Les plus petits tripotent les cheesecakes, mais ils n'ont pas de temps pour eux, mais après avoir tout mélangé, au bout de 20 minutes, la délicieuse cocotte à la cannelle est prête.

La recette elle-même est meilleure. Fromage mélangé (300-400 gr.), 2 œufs, 2 c. cuillères de semoule et 1-2 c. cuillères de cucru.

Yak sur moi 2 cuillères à soupe. Des cuillerées de zukru sont encore plus sucrées, mais il reste encore de la place pour ajouter des baies (fruits secs) et du yack à la cocotte. Par exemple, la dernière fois qu'on a mangé une cocotte avec de l'irgoi,

J'ai ajouté 1 cuillère à soupe. une cuillère, c'est sorti de la même manière, même si la Khreshchenitsa a dit qu'elle aurait pu être un peu plus jeune, zagalom, a mis le tsukor jusqu'à ce qu'il soit savouré. Les baies étaient également mélangées à la masse principale. J’ai immédiatement tout mélangé dans des bols pour le riz, je n’ai donc pas eu la possibilité de le transférer.

Eh bien, comme vous l'avez déjà compris, notre cocotte bouillonne dans ce bol de riz. On installe un bain-marie pendant 20 minutes et c'est parti se promener. Le Khresnytsia (17 roki) avec du fromage bleu ne suffit pas pour parcourir toute cette casserole de fromage, même si le fromage Khresnitsa lui-même ne dérange même pas.

A chaque fois que je cuisine la cocotte, je change la force des ingrédients et pour que toute la cocotte ne s'étale pas au fond du bol de riz, je la fais cuire dans un petit récipient à larves.

Essayez la cocotte, c'est vrai, la cannelle est savoureuse et le charbon met au moins une heure à cuire.

Parfois, nous réfléchissons à la manière de préparer quelque chose d’aussi savoureux, au goût de noisette, léger et unique, et aussi à ce que cela ne coûte pas toute la journée aux fourneaux. Et l'essentiel est qu'il est plus facile pour les gens d'acheter des plats salés pour enfants que de les préparer eux-mêmes ; voici une merveilleuse recette pour vous aider : une cocotte de fromage dans un cuiseur vapeur. Appartenant au fait qu'il n'y a absolument aucune option pour cet aliment le plus simple, et qu'il est très difficile d'inventer quelque chose de nouveau soi-même !

Dans cet article vous apprendrez les principes de base de la recette de la cocotte de fromage et des cheesecakes préparés au cuiseur vapeur.

La cocotte est traditionnelle

Basé sur la recette traditionnelle la plus simple, il n'y a aucun ingrédient supplémentaire pour la boroshna, la semoule, les fruits confits ou les pois.

Pour cela on mélange un paquet de sirop, 1 œuf, une pincée de sel et 1 cuillère à soupe de cannelle. Il est préférable de battre le masa avec un mixeur pour que la cocotte soit plus riche, ou vous pouvez simplement la remuer avec une fourchette.
Tout est mis en forme, le mode requis est sélectionné et cuit. Pour les bons moments, nous avons droit à un dessert diététique.
Pour goûter la richesse et la richesse, ajoutez du miel au mélange - ajoutez 1 cuillère à soupe de vin solide, faites fondre au bain-marie ou au four microfin, sinon dans Et il ne se désagrègera pas, mais finira en grains.
C’est bon de manger des poils de pois avec du miel et des noix de cajou à la vanille. Hachez 1 cuillère à soupe avec un couteau et frottez-la avec le mélange de fromage avant la cuisson. Certains petits pois peuvent être retirés pour la décoration.

Si la cocotte est trop faible en gras et pas aigre et que vous souhaitez corriger la saveur délicate du dessus, ajoutez de la crème sure à la recette. Il est préférable d'utiliser du gras ou d'ajouter du lait pour plus de jutosité.

Ainsi, de ce fait, la texture de la masse est considérablement comprimée, afin de préserver la consistance du soufflé, les œufs sont crémés.

Ajoutez 2 œufs des blancs, battez les 3 premières cuillères à soupe au batteur jusqu'à ce qu'ils soient blancs. Concombre ou cannelle en poudre.
Mélangez 400 g de sirop, 3 c. semoule et crème sure.
Nous versons les œufs et les battons à nouveau.
Maintenant, la mousse est battue à partir des blancs - ils peuvent augmenter considérablement de volume et conserver leur forme.
Ajoutez-le au sirop avec une cuillère et mélangez.
Après avoir consommé tous les ingrédients, mettez-les dans le formulaire. Le dessus de la cocotte de beurre est nivelé avec une cuillère et badigeonné de crème sure.

Nous sélectionnons le mode requis et préparons l'herbe tous les jours ou 40 minutes.

Vous ne pouvez retirer la casserole de crème sure finie du plat à vapeur qu'après qu'elle ait été complètement refroidie, les fragments en ressortiront encore plus tendres. Robimo utilise une large spatule en bois pour l'aider.

Dessert aux baies

Essayons maintenant de préparer un dessert aux baies. La seringue a meilleur goût si vous la complétez avec l'acidité des cerises et des noisettes aromatiques.

Battez 300 g de sirop avec 2 œufs et 3 cuillères à soupe de courgettes, dans cette recette les blancs ne peuvent pas être renforcés, car la pâte elle-même sera mousseuse, et donnez le jus aux cerises.
Ajoutez 200 g de baies au pinceau et, délicatement, en prenant soin de ne pas les abîmer, pressez-les dans la pâte.
Nous mettons le mélange de fromage dans des moules (vous pouvez utiliser des moules en silicone pour les cupcakes), les remplissons au maximum aux 3/4 et les mettons au bain-marie. Dans la partie inférieure, la mini-casserole est préparée pour la première fois.

Nous ajoutons des fruits et des baies

Au lieu de cerises, vous pouvez ajouter du cassis, mais vous devrez en utiliser moins, ainsi que des framboises.

Les plats de fruits sont également bons, par exemple une demi-pomme ou une cerise ou une ½ poire et 100 g d'abricots frais.

Vous pouvez couper les fruits à votre guise - les abricots et les prunes peuvent être coupés en deux, les baies - entières, et les pommes et les poires peuvent être coupées en tiers, de sorte que la consistance deviendra juteuse, que la saveur sera infusée et que le fromage sera s'écouler avec du jus. Ou, le plus souvent, ils sont utilisés dans des stands de taille moyenne pour les rendre plus décoratifs.

S'il apparaît que la pâte est trop fine au travers des fruits, ajoutez 2 cuillères à soupe à la quantité indiquée dans la recette. l semoule et laisser reposer 10-15 minutes jusqu'à ce que les céréales gonflent.

Eh bien, comment cette famille a-t-elle envie d'une collation, quoi de mieux qu'un dessert fruité ?

Nous préparons une cocotte de monsieur avec du riz. Il suffit de 100 g : faites-le cuire plus tard et laissez-le refroidir, ou versez simplement le porridge dont vous avez manqué pendant la soirée.

Battre 1 œuf avec 3 cuillères à soupe de sucre en poudre, en rajouter ?
Une fois mélangé, ajoutez le riz et battez à nouveau.

Cuire la cocotte de riz et de fromage dans un cuiseur vapeur pendant 40 à 45 minutes. Servi tiède ou froid, tout sera délicieux, avec du glaçage, de la confiture, grésillé de cannelle en poudre ou de cannelle.

Un dessert à base de pastèque sera moins tamisé et même cannelle. L'avantage de cette herbe est qu'avec les nouveaux produits, son apparence et son goût peuvent être très différents.

entrepôts

Monsieur – 400 g (ou 2 paquets)
Garbuz (pulpe) – 200 g
Oeuf - 2 pièces
Tsukor – 2 cuillères à soupe
Lait 3,5% - 1/3 bouteille
Céréales Manna - 50g

Préparation

Assurez-vous de maintenir la consistance en battant le fromage avec un mélangeur jusqu'à ce qu'il soit crémeux, ou en l'écrasant simplement avec une fourchette, en économisant les grains.
La même chose fonctionne avec les œufs : utilisez un mixeur/mixeur pour créer de la mousse, ou mélangez simplement avec les courgettes.
Tout est mis en place, on ajoute du lait et de la semoule.
Et maintenant, c'est génial ! La pastèque syrienne est coupée en cubes et ajoutée au mélange de fromage. La cocotte ressortira alors en carrés de couleurs vives. Ou vous pouvez utiliser un mixeur pour le réduire en purée. Ainsi, tout le dessert sera d'une couleur brûlante.
Sélectionnez, mélangez et placez dans un moule recouvert de beurre supérieur. Prêt pendant 40 à 50 minutes.

Étant donné que les décalcomanies rapides sont réalisées sous des formes de petite taille, la cocotte est préparée rapidement en 25 à 30 minutes.

Avant de servir, il est préférable de le refroidir à température ambiante - cela rendra le goût plus intense.

Veuillez ajouter une orange entière à l'entrepôt, surtout si vous envisagez de préparer une cocotte avec de la purée de pastèque. Vous pouvez ajouter 1 cuillère à soupe de semoule, mais l'arôme deviendra indiscernable ! Pour cela, coupez l'orange en tranches de 1 cm d'épaisseur, épluchez-la avec une pique et crachez, puis coupez-la à nouveau en cubes.

entrepôts

- 500g + -
- 3 pièces. + -
- 1/2 bouteille + -
— 1/2 bouteille + 1 cuillère à soupe. + -
Cacao - 3 c. l. + -
Purée de pomme de terre- 2-3 cuillères à soupe. + -

Préparation

Pour ceux qui n’aiment pas ajouter des céréales à leur alimentation, voici la recette ci-dessous. Cela plaira certainement aux amoureux et aux esthètes, car la cocotte s'avérera encore plus belle et insolite.

Battre les œufs dans ½ cuillère à soupe. zukru, ajoutez-y du fromage et mélangez jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
Nous chauffons les dessus et remuons soigneusement le cacao toute l'heure. Battre au fouet, pour ne pas perdre le magret, hacher 1 cuillère à soupe de zukru.
Placer la moitié du sirop dans un autre bol et mélanger avec les dessus en chocolat.
Pour le fromage blanc, ajoutez 2 cuillères à soupe d'amidon, pour le chocolat - 1,5 (le cacao lui-même est un ragoût riche).
La forme du bain-marie est recouverte d'huile supérieure - cela permet de rendre la cocotte aromatique et de procéder au versement.

Ce n’est pas un processus sympa, mais c’est tout !

Pour le gâteau « Zèbre », en partant du centre, versez le fromage au chocolat, 2 cuillères à soupe à la fois, puis le fromage blanc. Nous mangeons jusqu'à la fin de la messe.

La cocotte doit être cuite pendant une heure, et après le signal, laisser refroidir au moins 30 minutes, sinon elle s'effondrera.

*Pour le bien du cuisinier
Un substitut de cacao peut être ajouté sur le dessus de la barre de chocolat - cela rendra le dessert encore plus chocolaté. N'oubliez pas que vous n'avez plus besoin d'ajouter le zukor sur le dessus !

Sirniki

Et juste à l'extérieur de la cocotte, de merveilleux sirniki sortent du cuiseur vapeur !

Ils auront besoin des mêmes produits :

Un paquet de gros sirop,
1 oeuf,
4 cuillères à soupe. farine,
2 cuillères à soupe de cucru
Vanilline.

Dans leur choucroute, vous pouvez ajouter du rodzinki pré-trempé ou des abricots secs hachés, ou vous pouvez soigneusement frotter des baies fraîches pour rendre le syrniki juteux.

Dès qu'ils sortent, façonnez-les avec vos mains dans la pâte à fromage, car ils sont trop rares, placez-les au fond du cuiseur vapeur à l'aide d'une cuillère à soupe sur un support, une face à la fois.

Pâtes cuites, servies chaudes, servies en cocotte, la puanteur disparaîtra complètement. Vous pouvez verser sur les sirniki du miel ou du lait fondu, qui épaissit, et décorer la bête avec des pots.

Eh bien, pour ceux qui rendent l'escalope supérieure à toute la pâte, nous recommandons de préparer les sirniki au cuiseur vapeur !

Pour eux, mélangez 1 œuf avec une pincée de sel, un paquet de syrah, 3 cuillères à soupe de bourrache et des herbes séchées broyées selon votre goût (basilic, coriandre, persil...), poivrez et graissez le fond du plat vapeur avec huile d'olive.

Formez avec vos mains et ajoutez les sirniki à l'aide d'une cuillère.
Prêt à cuire jusqu'à ce qu'il soit frais et servi chaud ou refroidi avec du kéfir salé ou du jus de tomate.

Comme vous le savez, la cocotte de fromage cuite à la vapeur et les cheesecakes sont onctueux et faciles ! Oh, du charbon, pour lequel vous pouvez utiliser n'importe quel type d'ingrédients à base de banane.

Ingrédients:

fromage 5% de matière grasse – 0,5 kg
œufs – 2 pièces.
semoule – 2 c.
tsukor – 3 cuillères à soupe.
vanille zukor – 1 sachet
sel - 0,5 c.

Il n'existe pas de recettes pour des ragoûts de différents types et types. Dans ce cas, tous sont combinés avec une technologie de cuisson : les produits stockés sont combinés avec le composant souhaité puis soumis à un traitement thermique pour être cuits. Avant le discours, tout le monde sait que la lasinna, par essence, est aussi une cocotte. Mais aujourd'hui, je voudrais parler non pas d'elle, mais d'une pâtisserie proche de nous et connue depuis l'enfance - la cocotte à la syrah.

La cocotte Sirna est une idée merveilleusement savoureuse pour une collation saine ou une collation légère l'après-midi. Et si vous servez également du lasoshka à la réglisse, de la confiture ou du yaourt aux fruits, alors il deviendra l'un de vos desserts préférés. Ce dessert brownie peut donc être préparé à l'aide d'un multicuiseur ! Je pense que les descriptions de cette recette peuvent être décrites par tout le monde, y compris ceux qui aiment les aliments sains, même la cocotte de fromage cuit à la vapeur dans un multicuiseur - une relish appréciée depuis l'enfance, cuisinée d'une nouvelle manière !

J'ai eu l'idée de faire cuire une cocotte à la vapeur chez un des chefs, et ça m'a marqué (j'adore expérimenter !), d'ailleurs, j'ai récemment acquis une grande cocotte dont la taille est idéale pour le bol de mon multicuiseur P HILIPS HD3077/40. Si vous ne disposez pas d'un tel moule, ne soyez pas gêné ; une alternative peut être de petits moules en silicone ou en céramique, mais il faudra doubler le temps de cuisson (jusqu'à 15 minutes au lieu de 30). Ainsi, puisque votre réfrigérateur contient tous les produits nécessaires et seulement un peu de temps supplémentaire en stock, vous n'avez pas besoin de vous soucier de la simplicité du processus de cuisson, et pourtant le résultat vous conviendra certainement, croyez-moi sur parole. ! J'encourage tous les lecteurs du site à répéter cette recette et à essayer de préparer une cocotte à la syrah aussi insolite - cuite à la vapeur !

Méthode de préparation

Eh bien, maintenant je rassemble tous les produits nécessaires.
Comme dans les casseroles à seringue classiques, tous les ingrédients doivent être combinés, sinon il n'y a pas de grains qui pourraient apparaître pendant la cuisson, puis je broie d'abord le syurd à travers un tamis pour qu'en consistance, il soit mou et semblable au sirn masa (peut également être battu avec un mixeur).
Maintenant, lors de la préparation du fromage, j'ajoute de la semoule, du zukor, du zukor vanille (j'aime l'arôme subtil de la vanille) et du zhovka (plus tard je les ajoute aux protéines, puis, à ma manière, je les mets au réfrigérateur).
Je mélange résolument le tout en une pâte uniforme avec une cuillère. Je la mets au réfrigérateur pendant une heure - pendant cette heure, la semoule deviendra plus pétillante.
Au bout d'un an, je sors le mélange de fromages du réfrigérateur et en même temps j'en refroidis les blancs d'œufs. J'ai battu les blancs d'œufs au batteur en ajoutant une pincée de sel.
Si vous n'avez pas de mixeur, vous pouvez le battre toute la nuit, mais cela prendra plus d'une heure. J'ajoute délicatement les blancs d'œufs battus au sirna sumish, en remuant les blancs d'œufs avec une spatule de bas en haut jusqu'à ce que j'aie bien pressé les blancs.
Je place la pâte préparée dans le moule en la compactant fermement. Il n'est pas nécessaire de graisser le formulaire.
Je verse 1 litre d'eau chaude dans le bol, et mets l'animal dans un moule avec du fromage.
Et maintenant, peut-être, le moment le plus important ! Si votre formulaire est aussi grand que le mien, alors vous devez faire attention au fait qu'il comporte une ouverture pour le pari, sinon vous pourriez endommager le multicuiseur. J'ai eu l'occasion de le créer moi-même (comme on peut le voir sur cette photo), puisqu'il n'était pas disponible pour la première fois. Comme je l'ai déjà dit, vous pouvez utiliser rapidement des formes portionnées, accélérant ainsi le temps de préparation. Si vous utilisez une forme différente et que leur taille est plus petite, vous pouvez les placer dans un récipient pour les cuire à la vapeur ou les matelasser de manière à laisser un peu d'espace sur le pourtour afin que la vapeur puisse s'échapper.
Je ferme le couvercle du multicuiseur, règle le programme « cuisson à la vapeur » et après le signal sonore, je démarre l'heure. Le lendemain, la cocotte cuite à la vapeur dans la mijoteuse sera prête.
Dès que l'heure de cuisson est passée, j'abaisse le multicuiseur, j'ouvre délicatement le couvercle et je laisse refroidir la cocotte. Après cela, avec précaution, pour ne pas trop cuire, j'étire le moule et place la cocotte sur une surface plane.
Je vais le laisser refroidir. Avant de servir, je le garnis de yaourt aux fruits et je décore de baies et de fruits frais. Veuillez noter que le yaourt ne doit pas être ajouté à la teneur en calories.

Cette cocotte de fromage cuite à la vapeur dans un multicuiseur n'en sera pas moins savoureuse si elle est servie avec de la crème sure, du lait concentré ou votre confiture préférée. Délicieux!

- Syrna est une herbe diététique, une collation salée, un dessert sucré en seringue. La cocotte de fromage diététique au cuiseur vapeur est préparée avec du fromage faible en gras, de l'œuf et de la pâte à sucre, sans semoule, barbe, soda, peluches. Tsukor peut être remplacé par du miel. Le choix des fromages est traditionnel, sans huiles à haut point de fusion, qui enrichissent le plat et nuisent à l'organisme. La cocotte de Syrah au cuiseur vapeur est préparée sans huile, relubrifiée, sous une forme facilement digestible, préservant le pouvoir brun de la syrah. Le fromage brun faible en gras est un produit laitier fermenté diététique. Riche en sels de calcium : complément de calcium facilement absorbé pour les personnes âgées, les femmes enceintes et les mamans. Mélangez les vitamines A, E, P, B2, B6, B12, l'acide folique, les sels, le sodium, le magnésium, le cuivre, le zinc, le fluor et le phosphore. Riche en méthionine, un acide aminé essentiel, qui a un effet lipotrope. Il abaisse le taux de cholestérol dans le corps et prévient la stéatose hépatique, qui résulte de l'afflux de toxines et de médicaments de faible qualité dans le corps. Le fromage est important pour la croissance, le renouvellement de tous les tissus de l'organisme, la valorisation des tissus osseux et cartilagineux. Il améliore la capacité de régénération du système nerveux et normalise son fonctionnement. Il réduit le taux d'hémoglobine dans le sang. Il est recommandé de prévenir les maladies lors des échanges vocaux. Recommandations pour le traitement des maladies du foie, de l'athérosclérose et de l'hypertension. N'utilisez pas de fromage si vous êtes malade en raison de la forte acidité de la coquille.

La cocotte Sirna est préparée au cuiseur vapeur pour diverses recettes. La recette de base est publiée ci-dessous. En ajoutant divers ingrédients, les variations de goût et de couleur des herbes sont soulignées. Additifs populaires : rodzinki, abricots secs, pruneaux, poils de pois, baies. Sur la photo, une cocotte de fromage dans un cuiseur vapeur avec du rodzinki et des pois poilus.

entrepôts

Syre allégé - 200 g
Oeuf - 1 pièce
Tsukor sur le miel - 1 cuillère à soupe.
Sel, cannelle, cardamome, vanille au goût

Casserole Sirna au cuiseur vapeur - recette de cuisine

Mélangez délicatement l'œuf avec le zukr (miel), les épices et le sel.
Ajoutons-le, monsieur. Mélanger les ingrédients jusqu'à consistance lisse.
Pour l'aubergine, des ingrédients supplémentaires sont ajoutés. Sur la photo - récolte de pois poilus et de rodzinok.
Vikladaemo sirn masa vous forme. La forme ne peut pas être courbée avec un couvercle.
La cocotte Sirna met 30 minutes à cuire dans un cuiseur vapeur. Après le signal, l'état de préparation est vérifié. Nous ajoutons une heure par consommation. Refroidissons-nous. Nous le ramasserons avec soin.
L'herbe finie est servie chaude ou froide comme collation ou dessert.

Le principal avantage de la préparation d'une cocotte de fromage en cuisant à la vapeur un multicuiseur est la tendreté particulière et la facilité de retirer la cocotte finie du multicuiseur (et à ce stade, le caillé le plus populaire, lorsqu'il est cuit directement dans le bol, tombe souvent). Pour rehausser le goût, essayez d'ajouter des tranches de banane à la cocotte. La puanteur donne à la casserole de seringue un arôme et un goût merveilleux.

Ingrédients:

Monsieur - 500 gr.
Oeuf de poule - 2 pcs.
Zukor - 3-4 cuillères à soupe.
Semoule - 3 cuillères à soupe
Banane - 1-2 pcs.
Vanille zukor (vanilline) - pour le basilic
Huile de Vershkov - un petit morceau de papier pour graisser le moule

Préparation:

1. Pour la cocotte fromage-fruits vapeur, j'utilise les mêmes ingrédients que lorsque j'ai réalisé la cocotte chez « Vipichtsi ». Je n'ajoute pas de pâte moelleuse ni de bicarbonate de soude à la cocotte vapeur (si je la fais cuire, je l'ajoute souvent sans peluches ni bicarbonate de soude). Pour les fruits, j'ai une banane (il y en a deux sur la photo, mais je vais mettre une banane dans le cheesecake, et l'autre servira à décorer la cocotte finie). Et si ma cocotte est à base de banane, je n’ajoute pas de zukor vanille.

2. Le Sirna masa peut être préparé à l'aide d'une cuillère en broyant le fromage avec les œufs et les courgettes, puis en y incorporant la semoule. Ou vous pouvez le mélanger dans un robot culinaire ou à l'aide d'un mixeur, en plaçant tous les ingrédients (y compris les fruits !) dans le bol d'un robot culinaire ou d'un mixeur ou dans un bol comme un mixeur standard. Un robot culinaire ou un mixeur est bon, vikorystuvati, yakscho sire grains. D’ici là, il sera plus rapide de quitter ces assistants.

3. Ajoutez des morceaux de fruits hachés au mélange de fromage fini. Comme je l’ai déjà dit, aujourd’hui je lave une banane. Après avoir ajouté les fruits, remuez pour que les morceaux soient uniformément répartis dans la masse.

4. Je vais enduire le formulaire préparé d'huile (l'huile utilisée pour cela a été chauffée dans un micro-four). Je préfère la cocotte sous une forme, ou vous pouvez faire des petits cupcakes en cocotte sous de petites formes. Avant une grande forme, je gagnerai un respect petit mais plus important. Le moule doit bien s'insérer dans le récipient pour la cuisson à la vapeur, avec des espaces entre les parois du récipient et le moule pour que la vapeur puisse s'échapper. Par conséquent, ne déformez jamais la forme, car elle reste dans le récipient « comme si elle y avait été versée ». Cette forme empêche la vapeur de s'échapper et vous courez le risque d'être séparé de votre multicuiseur.

5. J'ai transféré la pâte fromage-fruit dans le moule. Il suffit de verser de l'eau dans le bol (je verse 5 multi-verres d'eau chaude du robinet), de placer un récipient vapeur sur le bol, et de placer le récipient avec la pâte fromage-fruit. Une fois l'eau versée et tout est installé, je ferme le couvercle, je trouve le programme « Vapeur » dans le menu, je règle la minuterie sur 30 heures (dans le Redmond M170, on commence à avoir l'impression que l'eau bout) et j'appuie sur la touche « Bouton Start.

6. Lorsque le signal retentit, le programme se termine. J'allume le multicuiseur et ouvre le couvercle (si vous faites de la pâtisserie ou de la vapeur, vous ne devez pas le laisser sous le couvercle, sinon de la condensation pourrait remonter vers le haut). Je sors le récipient vapeur et ne touche pas la cocotte tant qu’elle n’est pas complètement refroidie.

7. Une fois la cocotte terminée, je la retourne sur une assiette. La cocotte a refroidi, « empilée » et peut facilement « sortir » des parois et du fond de la casserole. Je mets une banane sur la cocotte qu'il me reste (ou d'autres fruits).

8. Ensuite, la cocotte peut être coupée et servie. Ce sera délicieux avec de la crème sure, du lait concentré ou tout simplement comme ça. Une autre option consiste à préparer une sauce aux fruits et à la verser sur la cocotte (ou à servir une sauce aux fruits okremo).