Ukusni recepti za juhu od heljde za mršavljenje. Juha od heljde: dijetalni recepti za one koji su mršavi Dijetalna juha od heljde za mršavljenje

Da biste pripremili takvu dijetalnu juhu, potrebno vam je samo 30 hvilina.

Dijetalna juha od heljde Pogodno za dječje jelovnike u prenatalnom razdoblju, kao i za osobe koje iz zdravstvenih razloga trebaju brinuti o svojoj djeci. Ovu juhu možete pripremiti u sat vremena vjerskog posta. Ova se biljka službeno preporučuje za davanje bolesnicima. scilikointestinalni trakt. Juha bi trebala biti uključena u tablicu prehrane br.

Opis pripreme stijene.

Potrebno je napomenuti da u takvoj travi nema apsolutno nikakve masti. Naše zalihe uključuju samo grčke žitarice i povrće. Pozovite da poslužite juhu u prvoj polovici dana za ručak.

Dijetalna juha od heljde, recept Ovdje nema pojma, servirano s vikoristan heljdom, srednje svijetlo mast.

1. Povrće će se morati isprati vodom i očistiti.
2. Razvrstajte zrna heljde, očistite ih od vrhnja. Zatim ga morate napuniti toplom vodom i potopiti. To temeljito isperite pod hladnom vodom.
3. Očišćenu mrkvu narežite na kockice.
4. Cibul očistite i narežite na sitne kockice.
5. Čišćenja syrah krumpir ogulite i narežite na kockice.
6. Stavite lonac s vodom na vatru. Kada voda prokuha posolite i dodajte žitarice i povrće. Sve kuhati preko noći do vrenja na laganoj vatri.
7. Prije nego maknete posudu s vatre, u juhu dodajte svježe začinsko bilje i nastavite kuhati za više od 1 komada povrća.

Juha se može poslužiti s|iz| Skuhajte ga s nemasnim mesom.

Očigledno, morate prvo jesti za ručak. Za juhe nema recepta. Idemo danas napraviti juhu od heljde, vrlo kompliciran recept. Štoviše, čak i smeđa juha od heljde ima niski sadržaj kalorija, tako da je možete jesti bez brige o kilogramima hrane. I za one koji se ne boje zhivykh kalorija- Grčka juha s mesom, recept za okrepu domaćim klipovima.

Grčka juha: recept za dijetalnu hranu

Izrada juhe od heljde, recept koji znamo, vrlo je jednostavan. Proces kuhanja ne zahtijeva potrebne kulinarske talente, samo malo truda, a onda na kraju izgubite puno novca.

Da biste pripremili juhu, morate znati redoslijed radnji i sadržaj proizvoda. Ale kakav slom tvoje kože. Uglavnom, može se otprilike reći, ali okus je za svakog drugačiji. Aja voli gustu juhu, tko to zaslužuje velika količina juhu i sitno povrće.

Za klasični recept Za pripremu 3,5 litara juhe od heljde potrebni su vam sljedeći proizvodi:

• 150 g heljde;
• 4-5 velikih krumpira;
• 2 srednja cibulina;
• 1 mrkva;
• Naljepnica zuba za časnik;
• Sol papar;
• Roslinna olija.

Juha od heljde, kuhana voda, uključujući dijetalni jež. Ta y cook yogo duzhe just ta shvidko.

Stavimo vodu da se zagrije, au ovom trenutku pažljivo razvrstamo heljdine žitarice, isperemo ih tako da budu čiste.

Oguljeni krumpir se izreže na kockice i baci u kipuću vodu. Nakon krumpira u tavu dodajte heljdu. Kuhamo 10 komada piletine. Začinite juhu solju i paprom, a možete dodati i list lovora za dašak sušenog okusa.

Cinbulum narezan na kockice i mrkvu naribanu na krupni ribež, namazanu maslinovim uljem i nakon desetak minuta dodaju u juhu.

Kuhajte juhu od heljde dok ne bude spremna, zatim dodajte još sat vremena i ostavite da juha odstoji ispod poklopca još deset sati. Najbolje je poslužiti zelje prije stola.

Juha od heljde: sadržaj kalorija i koravost

Smeđa juha od heljde, čiji sadržaj kalorija omogućuje uživanje svima, i odraslima i djeci. Očigledno, ovo je jedan od najbogatijih proizvoda u tjelesnim esencijalnim govornim proizvodima.

Bogata je proteinima, slinom, magnezijem, vitaminima B skupine, jodom i još mnogo toga. Nije to jedini razlog zašto je juha od heljde tako popularna. Većina ljudi ga je već isprobala i znaju koliko je učinkovit.

Ako želite juhu od heljde, tada bi njezin sadržaj kalorija trebao biti pohranjen u osušenim proizvodima koje dodate u juhu. Ako kuhate punopravne ježeve s mesom, maslinovim uljem, proporcionalnom količinom proizvoda, sadržaj kalorija će očito biti veći.

Heljdina kaša, pripremljena na maslinovom ulju, sadržavat će otprilike 150-170 kilokalorija, a juha, kuhana s piletinom i namašćenim povrćem, sadržavat će samo 55-60 kilokalorija na 100 grama proizvoda.

Naravno, teško da možete pojesti 100 g juhe, ali kao što ste primijetili, njen sadržaj kalorija je vrlo nizak. A ako ne možete smršavjeti, onda se tome svakako veselite.

Vzagali juhe su iste biljke koje donose samo koru vašem tijelu. Kako biste se uvijek osjećali dobro i ne biste imali problema sa zdravljem, dajte prednost zdravoj prehrani.

Svaki dan za ručak jedite toplu juhu i ne zaboravite jesti redovito.

Grčka juha s mesom: recept sa svinjetinom

Vrlo ukusna sita servirana uz svinjsku juhu. Ako vam se ovo ne sviđa, možete ga skuhati s yalovichijem. Lijepa zlatna boja i miris izlazi upravo iz svinjetine. Grčka juha s mesom, čiji recept znate, odlična je biljka za ručak, koja će vam dati snagu i snagu.

Grčku juhu s mesom kuhajte malo duže, dno je jednostavno u vodi, a okus se ne gubi. Juha pripremljena s mesom možda neće biti slana. Pa da čitamo ovo gotuvati.

Za 3 litre vode potrebni su nam sljedeći sastojci:

• 250-300 g mesa (svinjetina ili yalovichina);
• 150 g heljde;
• 4 velika krumpira;
• 1 veliki cibulin;
• 1-2 mrkve;
• Sol papar;
• Roslinna olija.

Meso (pulpa banane) se nareže na komade i stavi da prokuha. Kuhajte juhu 1-1,5 godina.

Krompir ogulite i narežite na kockice, dodajte u lonac za juhu. Nakon krumpira, potrebno je dodati heljdu, koju je prethodno potrebno sortirati i dobro oprati.

Kada kuhate krumpir s heljdom i mesom, pripremite mazivo za juhu. Čibulu i mrkvu ogulimo, čibulu narežemo na komadiće, mrkvu naribamo, pa sve zajedno popržimo na ulju dok ne porumene.

Kad se krumpir i heljda prokuhaju u juhu dodati mazivo. Ne zaboravite dodati sol i papar. Možete dodati začine za okus. Naša juha od heljde miješa se kroz šaku khvilina, a možete je poslužiti za stol, začinivši je začinskim biljem.

Ukusno!

Budući da je heljda proširen i jeftin proizvod, juha od heljde za mršavljenje dostupna je koži, što nije kontraindicirano prije njezine uporabe. Postoji mnogo mogućnosti za pripremu ove biljke kore.

Zašto se dijeta oslanja na juhu od heljde?

Dodajte ovu vrlo smeđu i slanu juhu svom obroku, ako želite dobiti bogatu figuru, ali bez gubitka zdravlja. Kalorični sadržaj dijetetske juhe od heljde trebao bi biti postavljen na najviše 50-60 kcal na 100 g.

Krema za figuru, poput hrane čisti tijelo, boji kožu i kosu.

U svakom slučaju, dijeta s heljdom ima svoje kontraindikacije: bolesti cervikalnog trakta (šilitis, akutni gastritis, crijevne smetnje), vaginitet, laktacija, emocionalni ili emocionalni poremećaji. fizičku važnost Stoga, prije toga, trebali biste rado posjetiti liječnika.

Dijeta djeteta sastoji se od niskokaloričnih biljaka u kombinaciji s povremenim (3 do 7 puta tjedno) uključivanjem juhe od heljde. Oni bi trebali zamijeniti visokokaloričnu hranu u prvoj polovici dana.

Takva dijeta ne zahtijeva veliku korist, jer se biljke za zdravlje temelje na heljdi, a njihova prisutnost na jelovniku bez kategoričkog isključivanja odluke da svoje omiljene biljke lakše smiruju psihu. Istodobno, uspjeh leži u činjenici da se visokokalorično bilje često zamjenjuje juhom od heljde.

Korisno skladište heljde

Osnovna pravila za pripremu juhe

Postoje različiti recepti za ovu laganu juhu: s piletinom, povrćem, gljivama i ribom.

Osnovno pravilo je vikoristannya ispravno razumijevanje proizvodi od heljde.

Takve se juhe pripremaju na vodi ili laganim juhama od mesa i povrća.

Nemasna je piletina, puretina, kunić i kravlja koža. Zaprška za juhu priprema se na maslinovom ulju ili još bolje isključite prženje sastojaka u tavi.

Recepti za juhe

U nastavku je recept za juhu od heljde od navedenih sastojaka i njihove količine.

Na vodi

Potrebni proizvodi:

• voda - 2 l;
• heljda - 0,5 boca;
• krumpir - 2 srednje žarulje;
• mrkva – 1 kom .;
• cibulja – 1 kom.;
• sol - 1/2 žlice. l.;
• zelje (peršin, kopar);
• lovorov list i crni papar za patlidžane.

Cibulum i mrkvu lagano namazati na puhovom ulju. Prokuham vodu i ulijem Vruća voda Stavite žitarice da prokuhaju. U juhu dodajte krumpir narezan na kockice i pirjano povrće. Raznovrsnost 20. stoljeća Dodajte zelje i kuhajte 5 minuta.

Možete pripremiti juhu od istih proizvoda, ali koristeći multicooker. Da biste to učinili, lagano premažite cibulu i mrkvu u načinu mućenja, dodajte heljdu, krumpir, vodu i sol. Kuhajte na način vatre 1:00. Za 10 minuta|minuta| do kraja kuhanja dodati|dodati| zelenilo.

Želite li sadržaj kalorija svesti na minimum, mrkvu i mrkvu ne morate mastiti već ih u juhu dodajte dok su svježe.

S rajčicama i časnikom

Paradajz i časnik takvoj juhi daju puno užitka.

Potrebni proizvodi:

• voda - 2 l;
• heljda - 3/4 boce;
• rajčica - 2 kom .;
• mrkva – 1 kom .;
• cibulja – 1 kom.;
• sol - 0,5 žlice. l.;
• peršin ili cilantro.

Zakuhajte posoljenu vodu, dodajte heljdu u kipuću vodu i prokuhajte. U brudet stavite sitno izrezanu cibulu i casnik. Nakon 15 minuta dodajte rajčice narezane na kockice i peršin ili cilantro.

S okidačem

• voda -2,5 l;
• pileća prsa srednje veličine - 1 kom;
• grčki prodil – 1/2 boce;
• 1 mali cibulin;
• male mrkve - 1 kom .;
• sol - 2 žličice;
• zelje - 1 hrpa (po vašem ukusu).

Za bazhannyam - lovorov list i zrna crnog papra.

U hladna voda Molim pileća prsa bez kože i prokuhati. Ulijte tekućinu i dodajte 2 litre čiste vode. Smjesu od piletine odmah skuhajte, meso ocijedite, premažite kistom i narežite na male komadiće. Ulijte u juhu i dodajte heljdu, cijeli cibulin i mrkvu. Raznovrsnost 15. stoljeća Dodajte lovorov list, crni papar i sitno nasjeckano zelje.

Malo prokuhajte i promiješajte.

Tijekom patlidžana, brokulu i mrkvu možete zamijeniti brokulom ili slatkom paprikom za istu količinu.

S gljivama

Potrebni proizvodi:

• voda - 2 l;
• svježe gljive (glivki, pecheritsa ili bilo što drugo) - 200 g;
• heljda - 1/2 boce;
• krumpir – 2 kom .;
• cibulja – 1 kom.;
• 1/2 žlice l. soli;
• lovorov list i kreda papar (crni);
• zeleni usjev.

Skuhajte juhu od gljiva (ovisno o vrsti gljiva - 30 minuta do 1 godine). Stavite heljdu u vruću vodu i podmažite povrće. Nakon što prokuha dodati krumpir narezan na kockice i posoliti. Raznovrsnost 15. stoljeća Umutiti sitno nasjeckanu palačinku, lovorov list i papar. Kuhajte 5 minuta|minuta|.

Ribniy

Potrebni proizvodi:

• voda - 2 l;
• riba bez četkica - 500 g;
• žitarice od heljde - 2 žlice. l. s čašom;
• cibulja – 1 kom.;
• mrkva – 1 kom .;
• kapari – 1 žlica. l.;
• pasta od rajčice - 1 žlica. l.;
• sol - 1/2 žlice. l.;
• palačinka - 1 hrpa;
• lovorov list i mljeveni papar (crni, crveni) za užitak.

Strava se priprema na bazi riblje juhe od nemasnih sorti proizvoda (bakalar, ružičasti losos).

Za klip skuhajte juhu: komade ribe bez četkica stavite u hladnu vodu i kuhajte 20 minuta.

Kada ste spremni za kuhanje, dodajte žitarice, a kada prokuha dodajte pirjanu brokulu i čašnik (možete dodati kapare i pasta od rajčice). Kuhati četvrt godine i dodati|dodati| zelje, kopar, sol|sol| i papar. Datumi će biti blizu današnjeg dana.

Rezultati i rezultati

Kao rezultat takvog obroka s laganom juhom na jelovniku, tijekom 3-6 mjeseci možete potrošiti 5 do 15 kg žitarica i prijeći na potpuno zdrav obrok.

Ova niskokalorična dijeta oduzela je pozitivne učinke ljudima koji su stagnirali.

Ganna, 40 godina, Kursk: Ova juha uveseljava mene, moju djecu i mene.U samo jednom danu izgubila sam 10 kg, bez imalo stresa i nervoze. Nema više potrebe za bolovima, ali kao poticaj uključim juhu 2-3 puta u dnevni meni.

Andrij, 52 godine, Volgograd: Svakodnevno se bavim takvim stvarima iz raznih skladišta, i kao rezultat toga, nakon što sam potrošio 7 kg hrane u 3 mjeseca, osjećam se praktički zdravo. Kad nešto grickam, dopustim si malo slada, ali navečer je lagano – povrće, piletina, puretina, riba itd.

Svetlana, 27 godina, Moskva: Do rijetkih sojeva heljde u odabranom jelovniku toliko je odzvonilo da vam više ne mogu reći nakon naglog odbacivanja želje za novim.Posebno volim heljdu s rajčicama. Za tjedan dana minus 12 kg, zdrava koža i kosa, i lakoća u cijelom tijelu. Ova dijeta se lako provodi i može se provoditi bez posebnih ograničenja. Cijenim da ovo nije nikakva dijeta, već varijanta zdravog obroka.

Irina Kamšilina

Kuhajte za bilo koga, samo ne za sebe))

Zmist

Ručak je jelo od ježeva, u kojem ima ljute rijetke trave, poput juhe. Također možete koristiti boršč, boršč, mlijeko ili rossolnik. Istražite izvorne opcije, na primjer, juhu od heljde. Posebno će uživati ​​ljubitelji ove žitarice. Juhu od heljde možete pripremiti s raznim sastojcima. Recepti na fotografiji ispod pomoći će vam u pripremi.

Kako pripremiti juhu od heljde

Mogućnosti pripreme nekuhane juhe od heljde. S jakim sastojcima možete brzo kreirati nove recepte. Heljda se može jesti s piletinom, goveđom kožom, svinjetinom, jetricama, gljivama i jednostavnim varivom. Recite da je takva biljka cimet, posebno za dijetalna hrana, međutim, nije baš dobra, ali žitarica je bogata celulozom, proteinima i aminokiselinama. Kako kuhati juhu od heljde? Žitarice se prije klipa razvrstaju, operu, a potom dodaju u juhu, gdje su već pripremljeni povrće i meso. Umjesto ostatka često se dodaju gljive pa juha ispadne slatkasta.

Koliko dugo se kuha heljda u juhi?

Takav neobični recepti Važno je odmah baciti zrno u juhu tako da bude kuhano i da ne bude previše kontaminirano. Srednji sat kuhane heljde praktički se ne razlikuje od recepata za druge biljke koje koriste ovaj proizvod. Trebalo bi trajati oko 15-20 minuta. Za smuti - heljdu dodajte strogo prema receptu, čak i ako nakon kuhanja nastavite odlijevati vodu. Ispada da ovaj sastojak trebate dodati izravno iz krumpira ili malo kasnije. Druga mogućnost je da poslužite već pripremljenu juhu.

Juha od heljde - recepti

U klasičnom grčkom obliku, juha se sastoji od vode, mesa, biljnog ulja i istih žitarica. Iako proizvod nije previše mastan, juha još uvijek povećava sadržaj kalorija. Također se podmazuje i podmazuje. Možete jesti travu kao dijete ako ne miješate mesnu juhu i ne namažete je na drugo povrće. Tada će priča postati smeđa za dijete. Napravite svježu juhu sa zelenilom, gljivama i sirom. Odaberite bilo koji način za pripremu ove ljute biljke.

Juha od heljde s piletinom

Jedan od klasika i više od toga jednostavni recepti– juha od heljde s piletinom. Za to možete uzeti meso na četku ili file. Premažite li meso na klipu dok ne porumeni, juha će izgledati još bogatije. Začin bilje daje čašnik - može se dodati i juhi. Kombinacija heljde s piletinom daje još više proteina, što je čini dobrim izborom za dječji obrok.

Sastojci:

• krumpir - 4 srednje žarulje;
• zelje, sol - po ukusu;
• cybul ripchasta - 1 kom .;
• pileći file - 0,4 kg;
• voda - 2,5 l;
• mrkva – 1 kom .;
• heljda - 0,1 kg;
• časnik - 2 glave za košare;
• Oliya - 2 žlice. l.

Način kuhanja:

1. File operite, po potrebi očistite da uklonite žilice i višak kožice.
2. Zakuhajte vodu u loncu i stavite meso da se kuha dok se ne skuha. Bilo je to prije otprilike pet godina.
3. Ogulite mrkvu, nasjeckajte je na tanke trakice. Isto napravite i sa cibulom, ali je narežite na kockice.
4. Na tavi popržite maslinovo ulje. Podmažite glavu cibula, a zatim unesite mrkvu. Dovedite ga do zlatne boje.
5. Heljdu izdvojiti i samljeti. Krompir ogulite, zgnječite, narežite na kockice.
6. Izvadite piletinu iz juhe. Umjesto toga ubacite krumpir, biljno ulje i žitarice.
7. Kuhajte oko 20 minuta, au međuvremenu narežite piletinu na sitne komade.
8. Operite zelje, nasjeckajte sastojke, dodajte ih u juhu.
9. U juhu dodajte piletinu i naribani časnik. Pijmo travu za 5. stoljeće, nakon čega bi datum želio biti prisutan.

Grčka juha s jalovičinom

Juha od heljde i borovnice bit će sve bogatija. U tu svrhu meso se može pripremiti na bilo koji način: na kost, file ili cijeli veliki komad. Što god odabrali, morate pravilno kuhati juhu - postupno je uklanjajte s dna, tada ćete biti bistri i svijetli. Za bogatstvo varta dodajte cijeli cibulin i pažljivo ga posolite. Pokušajte napraviti ovu juhu.

Sastojci:

• cibulja – 1 kom.;
• žitarice od heljde - 100 g;
• krumpir - 2-3 kom .;
• goveđa koža - 500 g;
• mrkva – 1 kom .;
• Oliya - 2 žlice. l.;
• začini, bilje - po vašem ukusu;
• voda – 2-2,5 l.

Način kuhanja:

1. Žulku operite, narežite na komade srednje veličine. Stavite ih u lonac s vodom i ostavite da se kuhaju oko 2 godine. Vatra, međutim, može biti mala. Za smutnju - ne zaboravite ukloniti udarac.
2. Krompir oguliti, oprati, narezati na kockice.
3. Pomiješajte Tsibul s mrkvom. Prvo povrće narežite na manje komade, a drugo naribajte.
4. Glavicu kupusa u tavi premažite uljem. Kad porumeni dodajte naribanu mrkvu.
5. Isperite zrna i uklonite ih s površine.
6. Kad meso prokuha dodajte glavicu krumpira i heljdu, a nakon 5 min. - biljno mazivo.
7. Kuhajte krumpir dok krumpir ne bude spreman, na kraju začinite nasjeckanim biljem i začinima. Izlasci će trajati još dugo.

Dijetalna juha s heljdom

Kao dohranu za bebe ili koru, ako imate problema s kiseljenjem, možete koristiti juhu od heljde za djecu. Stoga nema potrebe izbacivati ​​meso, mast i ulje s popisa sastojaka. U receptu nedostaje povrće i heljda. Zato priprema traje dosta sat vremena. Juhu možete učiniti još smeđom kuhanjem heljde na pari umjesto da je kuhate.

Sastojci:

• mrkva - 2 kom .;
• peršin - par žlica;
• cibulja – 1 kom.;
• voda - 2 l;
• žitarice od heljde - 150 g;
• krumpir - 4 kom.

Način kuhanja:

1. Prosijte zrna, isperite i skuhajte toplom vodom. Ostavite godinu dana dok ne nabubri.
2. Kad ste već kod toga, krenite s povrćem – ogulite ga, operite i narežite na male kockice.
3. Zakuhajte vodu i dodajte sol.
4. Nakon vrenja bacite povrće i žitarice u juhu.
5. Pečenje kuhajte na laganoj vatri.
6. Na kraju začinite nasjeckanim zelenilom, a zatim svinjetinom.

Juha od gljiva s heljdom

Ruska verzija je grčka juha s gljivama. Za tako ništa manje slanu biljku najprikladniji su kolačići, svježi ili smrznuti. Ako želite, možete uzeti svježe ubrane šumske gljive, na primjer, bijele ili lisičarke. Na kraju začinite juhu s mesnim mesom. U nastavku ćete pronaći upute za kuhanje ove juhe s heljdom. Pomoć pri pripremi i fotografija predstavljena u receptu.

Sastojci:

• voda - 2,5 l;
• heljda - 1 boca;
• cibulja – 1 kom.;
• be-yak zelje - mala hrpa;
• soja umak - 2 žlice. l.;
• papar, začini, sol - po vašem ukusu;
• krumpir - 3-4 kom .;
• pečenice – 0,5 kg;
• Oliya - 2 žlice. l.

Način kuhanja:

1. Krompir ogulite, nasjeckajte, narežite na kockice srednje veličine.
2. Ulijte vodu u lonac, prokuhajte, pa ulijte umak od soje. U kojoj fazi dodajte krumpir.
3. Preskočite heljdu i razvrstajte je.
4. Krastavac nasjeckajte, a gljive narežite na ploške. Podmazati ih na ulju - mljeti oko 5-7 minuta.
5. Dodajte žitarice u juhu s mazivom odjednom. Salle začinite začinima.
6. Operite zelje, narežite ga, bacite u juhu nekoliko minuta prije nego što krumpir bude spreman.

Juha od heljde na multivartsi

Recept za pripremu juhe od heljde u multicookeru pokazao se bogatim i jednostavnim za pripremu. Sve sastojke potrebno je staviti u zdjelu, zaliti vodom i dinstati dok program sam sve ne sjedini. Ako želite, povrće možete prvo pomastiti, a zatim u juhu dodati meso. Način rada pridružen kuhanju je “Gushinnya”, “Kuhanje”, “Juha” ili “Višestruko kuhanje”.

Sastojci:

• mrkva - 1 kom .;
• heljda - 1 boca;
• sol, bez obzira na začine - po vašem ukusu;
• piletina - polovica cijelog trupla;
• cibulja – 1 kom.;
• krumpir - 4 kom .;
• Oliya - 2 žlice. l.

Način kuhanja:

1. Sve povrće prvo operite i ogulite. Čibulu narežite na sitne komadiće, krumpir na kockice, a mrkvu naribajte.
2. Pire od piletine narežite na srednje komade.
3. Ulijte malo maslinovog ulja na dno posude za više kuhala, zagrijte ga, okrećući se na način rada "Simmer".
4. Staviti mrkvu i zibulu, lagano premazati, pa dodati meso.
5. Ulijte 2,5 litre vode kroz klicu, dodajte krumpir i propirjajte žitarice.
6. Odaberite bilo koji od načina preosiguranja i smanjite mjerač vremena na 1 godinu.

Juha od heljde s pilećom juhom

Za klasike možete isprobati recept za juhu od heljde na pilećoj juhi. Savršeno je prikladan za svakodnevnu prehranu svake osobe, uključujući i one koji drže sjedeći način prehrane. Piletina se koristi na bilo koji način, bilo da se radi o odresku, gomilki, prsima, srcu ili čistom fileu. U svakom slučaju, juha će ispasti još ukusnija i bogatija. Ista grčka kaša prestaje biti takva pjesma.

Sastojci:

• časnik – 1 klinčić;
• heljda - pola boce;
• mrkva – 1 kom .;
• pileći odrezak - oko 0,5 kg;
• krip – mali grozd;
• Sonyashnikova Oliya- 3 žlice. l.;
• cibulja – 1 kom.;
• sol - mala količina zrna;
• krumpir - 4 srednje žarulje;
• kredom papar - na vrhu noža;
• lovorov list - za užitak.

Način kuhanja:

1. Uzmite lonac od 2 litre, ulijte vodu u njega, stavite smjesu u njega. U časnik odmah dodajte lovorov list, papar, malo soli i glavicu. Stavite juhu kuhati na 40 minuta.
2. Ovo je vrijeme da se pobrinete za povrće – operite ga, očistite. Krompir i cibulu narezati na kockice, a mrkvu naribati. Preostala dva sastojka premažite maslinovim uljem dok ne porumene, kao što se vidi na fotografiji.
3. Heljdu sortirajte, temeljito isperite i dodajte pripremljenu juhu od krumpira.
4. Izvadite piletinu, skinite meso s četkice i vratite u tavu.
5. Kuhajte dok krumpir ne bude spreman, zatim dodajte biljno ulje, kuhajte još 5 khvilina.
6. Datumi će biti blizu današnjeg dana.

Juha s mesnim okruglicama i heljdom

Još jedan jednostavan način, kako kuhati ukusna trava– juha s heljdom i mesnim okruglicama. Vino izlazi gusto i mirisno. Prilikom posluživanja varto dodajte kiselo vrhnje, pospite koprom i zelenim žibulama. Da biste juhu napravili vyshov i zovni, morate izbjegavati pretjerano rezanje mesnih okruglica. Smrad se mora kuhati ne više od 7-10 minuta. Tijekom tog sata, heljda se sprema za kuhanje.

Sastojci:

• paprika - 0,5 žličice;
• časnik – 2 klinčića;
• žitarice od heljde - 1 žlica;
• mrkva – 1 kom .;
• rajčica - 0,2 kg;
• jaje – 1 kom .;
• paprika - 1 kom .;
• voda - 2,5 l;
• cibulja – 1 kom. za mljeveno meso 1 kom. za juhu;
• mljevena kravlja koža - 0,4 kg;
• sol, zelje - po ukusu.

Način kuhanja:

1. Sameljite zrna heljde, stavite ih u lonac s vodom i stavite kuhati na srednje jaku vatru.
2. Mrkvu naribati, papriku nasjeckati na sitnije komade, sve dodati u juhu odjednom sa 1 glavicom.
3. Pomiksajte rajčice, narežite ih, bacite u tepsiju.
4. Mljevenom mesu dodati nasjeckani cibulin, zaciniti zacinima i promijesati.
5. Od mesa napravite polpete. Dodajte ih u juhu kada prokuha.
6. Vtomiti strava 7 xv. Prije posluživanja pokupite zelje.

Juha od heljde - značajke pripreme

Vidi se klica smeđe drveće Prije pripreme juhe od heljde. Omjeri žitarica i vode su otprilike sljedeći: na 4 litre žitarica 150-200 g žitarica. Za laganu bistru juhu potreban vam je cibulin kojeg dodajte u klip, a na kraju ga izvadite. Podmažete li zrna heljde u suhu tavu, juha od heljde će imati intenzivniji miris. Kako juha ne bi bila previše masna, u juhu morate dodati tikvice i mrkvu.

Video: kako pripremiti grčku juhu s mesom

Razgovarajte

Juha od heljde - recepti sa fotografijama. Kako pripremiti slanu juhu od heljde s juhom i mlijekom

Jer bit će ukusno, bogato i hrskavo. Podijelit ću s vama jednostavan recept za pripremu heljdine kaše i pire juhe, kakvu god volite. Golovne, ova verzija heljde je jako dobra za sve kojima je propisana dijetna hrana, ili koji žele smršaviti.

Znam, sama sam to shvatila, jer... Ovo je sadašnja faza života. I dobro, da, nikad nećemo prestati piti nakon ovoga što imamo. Vrijeme je da pripremite iste takve biljke kako biste detoksificirali tijelo i dali mu mogućnost da voli sve ljuto i masno.

Odmah ću vam reći da postoji minimum komponenti. Ali možete staviti svo povrće koje sam navela u receptu - što god želite, što god dopustite ili vam je doktor propisao. Isti broj sastojaka može se promijeniti ili povećati. po vašem izboru.

Ostat ću. Juha se vrlo jednostavno priprema. Nećete morati prati tave i lonce od masnoće.

Sat kuhanja: 20 sati

Sklopivost: jednostavno je

Sastojci:

voda - 800 ml

sol - za okus i za voće

Priprema

Pojedimo malo žitarica. Prijeđimo preko nje.

U pravilu, heljda je vrlo teška. Preporučujem da ih ispirete u maloj količini vode dok voda ne postane bistra.

Dodajte vodu i dodajte novu vodu (kao što je navedeno u receptu). Moramo staviti lonac na štednjak. Nakon što je voda prokuhala, pokrijte lonac poklopcem i kuhajte.

U pravilu u ovoj fazi volim dodati tikvice, mrkvu, gljive, meso itd. Ovaj put sam se počastila. Snašla sam se bez ovih sastojaka, ali koristila sam konobu. Narezala sam na kocke.

U lonac sam usula komade tikvica.

Opet poklopiti (možete malo posoliti), prokuhati i kuhati točno 10 kilina. Dakle, nestala je heljda, a tikvice još više. Pustiti da se ohlade da se mogu mlatiti.

Zatim sam uzeo originalno sito i protrljao čvrste sastojke, ocijedivši ih u juhu. Nemojmo žuriti da izlijemo juhu!

Što se dogodilo ako sam dodao juhu. Možete birati gušću ili rijeđu pire juhu, po želji.