Pecheritsa s korejskim začinima. Začinjena pecheritsa, marinirana korejskom. Pecheritsi, marinirani na korejskom s povrćem.

Korejski snack

10-12

30 hvilin

70 kcal

5/5 (1)

Gljive su jedno od najpopularnijih pripremljenih predjela: pečericu na korejski možete marinirati preko noći, a cijelu večer slušati pohvale gostiju. Ova biljka ne zahtijeva posebno kulinarsko umijeće i radi se od najjednostavnijih sastojaka.

Korejske gljive možete marinirati kao i šampinjone, ali najbolje ih je koristiti za pečenje - manje su specifičnog mirisa, a same gljive su intenzivnije pa neće "procvjetati" pod kiselinom. Štoviše, kada pecheritsa raste u posebnim umovima, praktički je nemoguće da ih se riješe. Kako pripremiti pečeritu, mariniranu na korejskom jednostavan recept Koju je lako stvoriti u kućnim umovima?

Korejski marinirani pecheritsi

• Vrijeme pripreme: 12-24 godine za mariniranje.

Kuhinjski aparati i ostalo

Za ovo jelo pripremite mali tanjur, lonac, veliki lonac, zdjelu, papirnati ubrus ili posudu za posluživanje, posudu za mariniranje (npr. čašu) s poklopcem. Ako nema poklopaca, zamijenite ih ražnjom za jelo. Trebaš i frajera. Ne možete bez štednjaka i hladnjaka.

skladišta

Kako odabrati prave sastojke

• Odajte poštovanje gljivama. Za smrad je kriva bijela ili smeđa, mat. Vrlo tamna boja označava da je proizvod star i da će trava biti oštra. Obratite pažnju na kapljice: neprihvatljive tamne mrlje, inkluzije, koje ukazuju da proizvod laže. To signalizira protok između kapljice i dna - ako je slomljena, veća je vjerojatnost da ćete obaviti kupnju. Namažite gljive - smrde kao izvori. Miris je ugodan i jak, blago slatkast. Pokvarene note, miris plijesni pokazatelji su da je proizvod dugo ležao na pultu. Male gljive su dobre za kiseljenje.
• Okrenite svježinu zelenila: Ona nije kriva za prljavo sranje i žvakaće lišće. Za ovo predjelo najbolje je koristiti peršin i palačinku u jednakom omjeru.
• Korijander je najbolje okupati cijelog i podrezati samog. Možete ga napraviti u kavomoletima ili u brašnu za začine u samo nekoliko sekundi.

Pokrokova priprema

1. U lonac ulijte 3 litre vode, stavite na štednjak i pustite da zavrije. Gljive temeljito operite, ocijedite tekućinu na rezačima i po potrebi osvježite rez. Pazite da na nogama nema legla ili kapljica. Stavite štednjake u kipuću vodu, nakon vrenja promijenite vatru i kuhajte oko 7-15 minuta.
   
   
2. Gljive stavite na tanjur da se ocijede od vode. Prebaciti u posudu za mariniranje i puniti da se smrad ohladi.
   
   
3. Uzmite 1 hrpu zelenila, temeljito operite, osušite papirnatim ručnikom. Zelenje nasjeckajte na sitne komadiće.
   
   
4. Ogulite 6-8 češnjeva časnika. Lijepo ga izrežite.
   
   
5. U posudi pomiješajte 125 ml maslinovog ulja, 50 ml citrusa jabuke, 5 žlica soja umaka. Tamo je malo zelenila i gotov čajnik. Dodati 0,5 žličice mljevenog korijandera, 3 žličice sezama, 15 zrna crnog papra, 5 listova lovora (mogu se izlomiti na komadiće). Posoliti po ukusu.
   
   
6. Pustite da se marinada strmi oko 10 minuta.
   
   
7. Ocijeđenu smjesu prelijte preko gljiva. Pokrijte posudu poklopcem ili zategnite grubom.
   
   
8. Marinirajte ljekovito bilje u hladnjaku 12 godina kako bi dulje trajalo. Posudu povremeno protresite - tako će se marinada ravnomjerno rasporediti, a gljivice pokožice posebno će guštati.
   
   

Kako možete ukrasiti jelo?

Takve gljive stvarno lijepo izgledaju, čak i tijekom kiseljenja smrad potamni, a zelje i sezam divno ističu začinsko bilje. No, da biste dodali više okusa, u predjelo možete dodati sitno nasjeckano svježe začinsko bilje, ukrasiti ga maslinama ili crnim maslinama te kriškama limuna. Takva učinkovita prezentacija svakako će privući pažnju gostiju na predjelo.

Video recept za pravljenje pečenice na korejski način

Kako biste saznali kako zaraditi ovu biljku, pogledajte sljedeći videozapis. Ovo pokazuje sve faze kuhanja, dane radi kuhanja.

• Da biste brzo očistili sat, klinčiće zarežite na oba kraja, stavite u zdjelu (najbolje metalnu), poklopite drugom posudom ili poklopcem, pa protresite. Zubi se mogu čistiti sami.
• Za marinadu se čašnik može provući kroz mašinu za utiskivanje - tako će aroma jasnije doći do izražaja.
• Ako nemate pri ruci sok od jabuke, zamijenite ga sokom od jabuke ili promijenite količinu na 30 ml. Ova vrsta biljke ima specifičan miris. Možete ga zapaliti za voće limunska kiselina malo tople vode, i vikoristovat ovo mjesto umjesto stolice.
• Kada je vrijeme da pričekate da se gljive mariniraju, pripremite marinadu u tavi: Ulijte ulje, pustite da se zagrije, dodajte začine, pustite da se "otvori", pa zagrijte nekoliko sekundi. Temeljito promiješajte sumish! Ulijte ocet, umiješajte vogon. Na kraju dodajte časnik i zelje. Ova marinada će biti bogata, a gljive će se brže propiti pa ih uopće neće trebati marinirati. Možete ga koristiti i u slane svrhe, ali i marinirati na sličan način.
• Ako nemate dovoljno gljiva pri ruci, marinirajte korejsku pečenicu s mrkvom. Da biste to učinili, uzmite 2-3 mrkve na 1 kg glavnog proizvoda, ogulite ih, naribajte, pomiješajte s gljivama i ulijte marinadu. Ovo predjelo ima originalan okus i svijetlu aromu.
• Pržena pečenica može se kuhati za manje, samo 5 hvilina, a velika se može utrljati u kopar do 15 hvilina.

Kako i zašto poslužiti travu

Takva pecheritsa postat će čudesni zalogaj. Mogu se poslužiti u zdjelicama ili zdjelicama za salatu ili u porcijama.

Marinirane gljive možete marinirati i za pripremu salate sa šampinjonima, celerom i korejskom mrkvom - zaista potiče apetit, što će biti savršeno za jelo od klipa.
Dobro predjelo s jednostavnim prilozima: pire krumpir, kuhani krumpir, pirjano, kuhano ili pečeno povrće. Može se poslužiti uz meso, kotlete, pečenu ili punjenu ribu.

Od pića gostima možete poslužiti kompote bez sladića i kisele sokove. Gljive na korejski postat će prilog sve dok ne popijete alkohol.

Ostale mogućnosti pripreme i preljeva

• Marinirati na korejskom može biti ne samo gljive i mrkva, već i povrće. Još je ukusnije vidjeti ciklu. Mogu se marinirati na isti način kao i gljive. A os je najbolje poslužiti bez soja umaka i sjemenki sezama, mariniran s dodatkom soka od repe - dobit ćete ne samo svijetli okus, već i kričavu boju.
• Umjesto pecherits, možete vikoristovat glivi. Mogu se kuhati i ohladiti. Prije mariniranja glodalice narežite na trakice.
• Za gljive možete uzeti sumish od nekoliko vrsta gljiva, uključujući i smrznute. Ako ih marinirate u isto vrijeme s povrćem - mrkvom, cibulom, celerom, dobit ćete originalno pikantno predjelo.

Pecheritsi na korejskom, pokokovy recept sa fotografijama koju danas želim podijeliti s vama - ovo je jedno od najukusnijih hladnih predjela od gljiva koje se mogu pripremiti i za radne dane i za Svečev stol. Tehnologija pripreme takvih ukiseljenih gljiva vrlo je slična tehnologiji pripreme tikvica i patlidžana.

Gljive se, baš kao i prekuhano povrće, podvrgavaju toplinskoj obradi s gornje strane, kuhaju, a zatim mariniraju zajedno s mrkvom. U principu, s ovim receptom možete kuhati ne samo pecheritsi, već i druge gljive i šumske gljive. Posebno ukusne bit će lisičarke, medovače, maslačnice i bijele gljive. Opet, za pečenje i gljive, sve šumske gljive moraju se kuhati najmanje 45 minuta (po mogućnosti i duže).

Pecheritsi u korejskom stilu u domaćim umama Vrlo se jednostavno pripremaju. Nakon što ste proveli 30 sati pripremajući ga, na kraju ćete dobiti ukusno predjelo od gljiva koje možete čuvati u hladnjaku cijeli dan, inače, ako je bilo zeznuto, onda je to frustrirajući sat, teško da ćete se oznojiti.

Domaći pecheritsi na korejskom za ovaj recept puni su kiselo-slatkog okusa, slani, začinjeni i s jarko izraženom aromom čašnika. Ukoliko ikada budete imali problema, ovaj recept kasnije možete prilagoditi svom ukusu i ukusu, prilagoditi količinu soli, čašnika, jogurta, tikvica, kao i bilo koje druge vrste začina.

Sastojci:

• Pecheritsi - 500 gr.,
• Mrkva - 2 kom.,
• urar - 1 glava,
• Tsukor - 1 žličica,
• Sil - 0,5 žličice,
• Začini - 5 gr.,
• Sonyashnikova oliya - 5 žlica. žlice,
• Ocet jabuka - 3 žlice. žlice,
• Cybula ripchasta - 1 kom.,
• Peršin - par žlica.

Pecheritsi na korejskom - recept

Nakon što ste pripremili sve sastojke, možete početi s pripremom kolačića na korejski način. Pečerice operite. Zakuhajte vodu u loncu. Nakon što voda proključa, dodajte gljive. Kuhajte ih 10 minuta uz stalno miješanje.

Kuhanu pečenicu stavite na tanjur i ohladite. Sada je potrebno shvatiti što vanjski izgled grickalice koje želite probati - marinirana korejska pečerica u cijelosti ili u malim obrocima. Koliko su dobre gljive? velikih dimenzija, onda ih je bolje prerezati na 2-4 dijela, male gljive se mogu ukiseliti cijele. Budući da su moji pecheritsi bili veliki, gljivu sam izrezao na nekoliko dijelova.

Druga faza je priprema korejske mrkve. Ogulite mrkvu. Naribajte ih za pripremu korejske mrkve.

Zdjelu mrkve provucite kroz pres.

Umutiti začine. Možete imati gotove začine za korejsku mrkvu ili kombinaciju ovih začina koju volite. Ovaj put imam domaću mješavinu crnog papra, paprike, korijandera i curryja.

Umutiti preljev za korejsku mrkvu. Uz zdjelu, sipte tsukor i sil.

Ulijte Sonyashnikova Oliyaі jabučni cetus.

Promiješajte slatko-kiseli umak.

Na njih zalijte mrkvu.

Temeljito promiješajte. Korejska mrkva je spremna.

Ogulite i narežite na kockice ljubičastu cibulu.

Operite i sitno nasjeckajte peršin.

Prokuhajte i stavite sastojke u zdjelu. Daj im malo korejske mrkve. Nakon toga dodajte sitni peršin i cibul.

Ukiseljenu pečenicu promiješajte na korejski. To je sve, ukusno, aromatično predjelo od gljiva je spremno. Datum će se izgubiti čim procuri trag.

Koreanac prebacite u pleh i stavite u hladnjak na 5-6 godina. Ove marinirane gljive na korejski ukusne su uz pečeni krumpir i kuhanu rižu. Prije posluživanja možete ih posuti sjemenkama sezama. Uživajte u apetitu. Bit će mi drago da uživate i trebate ovaj recept za ukiseljenu pečenicu na korejskom.

Pecheritsi na korejskom. Fotografija

Pecheritsi na korejskom Možete kuhati malo drugačije, na primjer, bez mrkve i dodavanjem soja umaka. Za ovaj recept potreban vam je jednostavan i pristupačan skup sastojaka.

Sastojci:

• Pecheritsi - 500 gr.,
• Časnik - 3-5 klinčića,
• lovorov list - 2 kom.,
• Soja umak - 40 ml.,
• Voda - 0,5 boca,
• Sol - žličica na vrhu,
• Začini: crni biber u zrnu, korijander,
• Zukor - 1 žlica. žlica,
• Ocet - 3 žlice. žlice.

Pecheritsi na korejski sa soja umakom – recept

Operite kolačiće i kuhajte ih 10 minuta. Bacite ga na drugu stranu i operite hladna voda. Časnik očistite, peršin operite. Pripremite marinadu. Ulijte vodu u posudu. Dodajte tome umak od soje, ocet, tsukor, sol, crni biber, korijander. Dodati lovorov list, časnik i sitno sjeckani peršin. Pekmeze prebacite u zdjelu ako ih planirate marinirati. Gljive prelijte marinadom. Ostavite ih da se mariniraju najmanje 5 godina.

Sastojci:

• Pecheritsi - 1 kg.,
• Mrkva - 2 kom.,
• paprika - 2 kom.,
• Tsibulya - 1 kom.,

Za umak:

• urar - 1 glava,
• Sil - 1 žličica,
• Med - 1 žlica. žlica,
• Ocet 9% - 3 žlice. žlice,
• Maslinovo ulje - 0,5 boce,
• Začini za korejsku mrkvu - 5-10 gr.

Pecheritsi na korejski način - recept

Kao iu prethodnim receptima, kolačići moraju biti kuhani. Očistite tsibul. Cibulu narežite na tanke trakice i babura paprika. Naribajte mrkvu na tanke strugotine za korejsku mrkvu. Na maslinovom ulju pirjajte brokulu, papriku i mrkvu 5-7 dužina.

Nauljeno povrće pomiješajte u istoj posudi s kuhanom pečenicom. Pripremite preljev miksanjem maslinovo ulje s medom, neka prođe kroz beskvasnu vodu, prag, med i začine. Dresing prelijte preko gljiva i povrća. Promiješati. Ostavite da se marinira nekoliko godina na hladnom mjestu.

Opis

Pečerica na korejski način za zimu najpopularnije je predjelo od gljiva u konzervi koje možete pronaći u većini trgovina. Ne tako davno, na policama trgovina možete pronaći gotove salate od ukiseljene pečenice i korejske mrkve. Međutim, mnogi ljudi su spremni pripremiti takve slane konzerve od gljiva vlastitim rukama kod kuće. Vruće domaće gljive na korejskom izlaze sočne i smeđe. Prije nego što ih marinirate, ne trebate se puno truditi, pripravak će uskoro biti gotov!
Bože, ovaj jednostavan foto recept ima upute korak po korak Preporučujemo da za zimu pripremite ukiseljenu pečenicu na korejskom Švedska priprema. Takve slane gljive nisu samo ukusan zalogaj, već i prekrasan dodatni sastojak koji se može koristiti kao nadopuna raznim začinskim biljem. Samo jedna salata od gljiva galavia s pecheritsy na korejski način, a julienne pripremljen s takvim gljivama pun je užitka. Također s ovim proizvodom možete proizvoditi namazan krumpirom, u svakodnevnom životu bit ćete najsjajnija i najljepša trava.
Naš recept za kiseljenje šampinjona razlikuje se od ostalih recepata po mariniranju pečenice u domaćoj zdjeli uz dodatak pomašćenih sjemenki sezama. Ova dodatna komponenta dodaje ukusan okus i miris konzervaciji. U ovom slučaju, sezam i rodzinka su naši, takav gušt sigurno nećete naći u trgovinama.
Dobro, spremimo se da se spremimo!

skladišta

Pecheritsi na korejskom - recept

Izrada pečenice u korejskom stilu u konzervi uključuje pripremu marinade. Za klip pripremimo peršin i časnik. Prvu komponentu isprati pod mlazom vode i sitno nasjeckati, a drugu oguliti, odvojiti na klinčiće i nasjeckati na sitne kockice. Kombiniramo detaljno zelje i zdjelu u jednoj zdjeli.

U aromatični sumish dodajte sol, lovorov list, korijander i papar u zrnu. Dalí Pollemo masu olíêyu otstom. Pomiješajte sve sastojke u zdjeli.

Sada pripremamo sjemenke sezama. Izvadite ga iz vrećice i stavite na dno zagrijane tave. Pržite zrna dok ne porumene.

Nakon nauljivanja u smjesu začina dodati susam i dobro promiješati, izvaditi masu.

Dovedemo gljive pečenice u željeno stanje. Počet ćemo s nekoliko pristupa, a zatim pažljivo odrezati gljive s oštećene parcele.

Kuhane gljive pomiješamo s prethodno pripremljenom marinadom. Sada, ako se predjelo ne priprema za zimu, tada ga je u ovoj fazi potrebno staviti u hladnjak preko noći radi skladištenja, a sljedeći dan se može sigurno poslužiti za stol.

Međutim, kako bi se ukiseljene gljive sačuvale za zimu, nakon spajanja s marinadom, potrebno ih je pakirati u sterilne staklenke, nakon čega ih je potrebno hermetički zatvoriti. U slučaju nužde, da marinada potpuno prožme predjelo, ne treba vam više od malo. Najukusnije pečenice u korejskom stilu spremne su za zimu.

Danas vam želim dati recept za ukusno hladno predjelo s kolačićima na korejski način. Ovo predjelo priprema se brzo i jednostavno, a od pristupačnih sastojaka. Okus okusa može se prilagoditi na temelju vaših preferencija okusa. Tijekom dana zrna crnog papra mogu se zamijeniti malom mahunom čili papričice, a peršin bilo kojom drugom biljkom, na primjer, koprom ili cilantrom. Birajte male i svježe, s bijelim kapljicama i nježnim krakovima.

Pripremite potrebne proizvode.

Pečurke pažljivo operite kuhinjskom četkom i hladnom vodom.

Peršin isperite pod hladnom vodom i osušite. Očistite sat. Zelje sitno nasjeckajte.

U zdjeli pomiješajte maslinovo ulje, sojin umak, citruse jabuke, začine, čašnik i začinsko bilje.

U suhu tavu posuti sezam. Dodajte u marinadu.

Stavite gljive u kipuću slanu vodu i kuhajte nakon kuhanja 15 khvilina na srednjoj vatri. Zatim stavite na tanjur i ohladite. Gljive prebacite u staklenu zdjelu i prelijte marinadom. Promiješati.

Pokrijte poklopcem i ostavite u hladnjaku preko noći. Ukusno predjelo je spremno. Često!

Uživajte u apetitu i uživajte u svojim eksperimentima!

Gljive na korejskom - prekrasno predjelo za božićni stol. Ova biljka je pikantna i pikantnog okusa te će sigurno odgovarati vašoj obitelji i vašim gostima.
Marinirana pečenica na korejski švedski način može se poslužiti kao samostalno začinsko bilje, a gljive začiniti domaćim uljem od borovice ili dodati zeleni ili zeleni kupus. Na temelju ovih pečenica možete pripremiti i salate, a dodavanjem drugog ukiseljenog povrća, na primjer korejske mrkve, cikle, kupusa, dobit ćete ukusno švedsko predjelo.
Marinirani keksići se brzo pripremaju, ako odstoje u hladnjaku 5 dana, budući da u marinadu ne dodajemo ocet, limunov sok i konzervanse, ne možemo dalje garantirati svježinu gljiva.

skladišta

• piv kolo pecheritsa;
• 4 klinčića čašnika;
• 1 žličica začini za korejsku mrkvu;
• 1 žlica. l. roslinovo ulje;
• 5 zrna papra;
• 1 žlica. l. umak od soje;
• sol;
• 1 list lovora.

Priprema

Tse Najukusnija trava mogu se pripremati ili od kraljevske pečenice ili od bijelih. Gljive će biti svježe, elastične, meke, s bijelim mat kapljicama, bez tamnih mrlja i jasnog mirisa na gljive.
Prije toga, moramo ukloniti pecheritsu od raznih zagađivača. Osvježite rezno mjesto oštrim nožem. Međutim, gljive banane mogu se čistiti ili ne.


Pripremimo marinadu. Zakuhajte vodu u loncu od najmanje tri litre, dodajte papar u zrnu i dodajte gljive. Pustite da prokuha, maknite kuhanje i kuhajte pečenicu 7-10 minuta.


Pomoću šupljikave žlice izvadite gljive iz vode, stavite ih na rešetku ili ocijedite i temeljito ocijedite.
Klinčiće za časnik očistiti, oprati i sitno nasjeckati.

Ohlađenu pečenicu narežite na tanke ploške.


U zdjelu stavite šampinjone, časnik, dodajte začin za korejsku mrkvu, soja umak (po mogućnosti bez dodataka) i maslinovo ulje. Donesite prag na okus. Dobro promiješajte.


Posudu s gljivama pokrijte poklopcem i stavite u hladnjak na najmanje 4-5 godina (po mogućnosti preko noći). Nakon navedenog vremena, naše kisele pečenice su gotove, recept je jednostavan i brz. Predjelo izgleda aromatično i ukusno.
Patlidžanima dodajte nasjeckani aromatični peršin, ukrasite kolutićima zibule i poslužite.

Pecheritsi na korejskom s mrkvom

Mnogi od nas ne vide božićni stol bez bogatog predjela od gljiva. Pripremite slanu ukiseljenu pečenicu na korejski način. Ove gljive su u svakom trenutku dostupne u trgovinama i supermarketima. A priprema predjela s njima je stvarno brza, a rezultat je ukusan. Vaša obitelj i gosti bit će u opsadi. Uglavnom su korejske salate gostri. Ova verzija marinade uključuje sve sastojke koji gotovom bilju daju pikantan okus. Isprobajte ovaj recept i bit ćete zadovoljni krajnjim rezultatom.

Sastojci:

• pečenice – 700 g;
• voda - 500 ml;
• Oliya sonyashnikova - 5 žlica. l.;
• časnik – 3-5 klinčića;
• sol - 3 žličice;
• tsukor – 2 žlice. l.;
• otstolov - 4 žlice. l.;
• lovorov list - 1-2 kom .;
• crni papar u zrnu - 10 komada;
• papar u zrnu - 10 kom .;
• soja umak - 4 žlice. l.;
• palačinka - 5 komada;
• sezam - 3 žličice;
• kreda korijander - 0,5 tsp;
• mrkva - 150 g.

Za kuhanje, samo kupiti svježe gljive dobra sočnost. Najbolji način za kuhanje gljiva malih dimenzija Međutim, to ne igra veliku ulogu. Premjestite kupljenu pečenicu u kontejner. Četkom i pilom temeljito isperite gljivicu kože. Poklopite 10-15 minuta dok se staklo ne stegne.

U međuvremenu, nastavimo s nadjevom od marinade. Zakuhajte vodu u loncu ili loncu. Dodajte pijesak od višanja, sol, crni i crveni papar, kredani korijander, lovorov list, sojin umak, stolni citrus. Promiješajte i pustite da zavrije. Ugasite vatru i ohladite na 50-60?

Pripremite zube za sat vremena. Ogulite ih, operite i narežite na krugove ili kockice. U marinadu dodajte nasjeckani časnik bez mirisa. Promiješati. Ohladite na sobnu temperaturu.

U dobro zagrijanu tavu stavite sjemenke sezama. Podmažite i miješajte dok ne porumeni. Isperite palačinku i osušite je na visokom zraku. Nemojte ga rezati pretanko. Pripremljene proizvode dodajte u marinadu i promiješajte. Nadjev od gljiva je spreman.

Sada, idemo pripremiti kolačiće. Zakuhajte dovoljno vode u loncu. U kipuću vodu dodajte pripremljene gljive. Pustite da prokuha. Kuhajte na srednjoj vatri 5-7 hvilina. Bacite ovo u odvod i isperite hladnom vodom. Volozi se trebaju bojati.

Pripremite posebnu posudu za mariniranje. Mogu se koristiti u staklenim posudama ili plastičnim posudama s poklopcima koji su uvijek čisti. Zatim ogulite i operite mrkvu. Naribajte ga na posebnom ribežu dok ne izađe dugačka slamčica. Stavite štapiće mrkve i gljive u blizini staklenke, rasporedite ih zajedno.

Prelijte pripremljenom marinadom. Pokrijte poklopcem i stavite u hladnjak 5-6 godina, najbolje noću.

Pečerice u korejskom stilu vrlo je lako napraviti kod kuće, čak i ako su već pripremljene. Gljive stavite u manju zdjelu i pospite svježe nasjeckanim začinskim biljem. Ukusno!

Imajte na umu gospodo

• Da biste dobili okus gljiva i osvijetlili ih, ogulite agrume. Koru svježe naranče ili limuna izdubite u tanku kuglicu i dodajte u vruću marinadu.
• Za pikantniji i slaniji međuobrok, umjesto začina navedenih u receptu, upotrijebite mljevenu gorušicu, mljevenu crvenu ili kajensku papriku i prstohvat đumbira u prahu.