Kupus možete kuhati u sporom kuhalu. U multivartsi, kupus se pirja. Recept za kuhanje u multicookeru s mljevenim mesom

Kuhanje pirjanog kupusa u laganom štednjaku vrlo je zadovoljavajuće - samo trebate spojiti sastojke, pokrenuti program i raditi svoj posao dok pametni stroj počinje raditi na ukusnom i smeđem jelu! U ovom ćete članku pronaći niz popularnih recepata za pripremu pirjanog kupusa u multicookeru za svaki ukus.

Preporuke za pripremu pirjanog kupusa u Multivartsi

Prilikom dinstanja cvjetače dodajte jednu kocku rafiniranog šećera kako bi cvjetovi dobili prirodnu boju i sačuvali nježnu konzistenciju. Užitak biti lišen sebe.
Kupus nikad ne dinstati kada visoka temperatura- da bi biljka bila ukusna, morate je koristiti u nježnijim načinima - "Gasinnya" ili "Na pari".
Kupus morate posoliti odmah nakon kuhanja, inače će ispasti žilav.

Još je Pitagora za kupus rekao: To je povrće koje potiče na dobar duh i vedro raspoloženje. Važno je komunicirati sa sajmom Wisłow. Kupus stvarno nevjerojatno smeđe i ukusno povrće, koji održava naše tijelo zdravim i zdravim. Zato ovo vrijedno povrće ne može prijeći na naše stolove. Od njega već kuhamo boršč i juhu od kupusa, pripremamo peciva, soljanku i složence, pripremamo salate, stavljamo pite i pite, podmažemo, pirjamo i pripremamo za zimu. Kupus je uvijek gost na stolu.

Pokušajte ubiti dvije muve jednim udarcem: skuhajte slani pirjani kupus u laganom kuhalu i sačuvajte vitamine u jelu što je više moguće. Multi-kuhalo se lako nosi s dva zadatka, donji štednjak je toliko glatkiji, a biljka je spremna da izađe ne samo zasićena, aromatična i sočna, već i cimet - pravi red za proljetnu avitaminozu! Osim toga, prije svega rečenog, on je i univerzalan: kupus se pirja u multivarku, a može se preliti začinskim biljem, prilogom, a po želji i nadjevom za pite.

Kupus u laganom štednjaku možete kombinirati s drugim vrstama povrća: krumpirom, mrkvom, patlidžanima, tikvicama, lubenicom, kvasolom i drugim vrstama mesa, gljivama, rižom, dodajući začine i začine po ukusu mesa. U ovom slučaju, stanje kože će biti apsolutno individualno prema vlastitom uživajmo u slastima i osigurati maksimalno brtvljenje multicookera smeđe vlasti. Jednostavan postupak pripreme dinstanog kupusa svladat će se i kuhačom za kuhanje u šišmišima.

Pirjani kupus s mesom- Ovo je klasik žanra. Većina gospode smatra da najukusniji pirjani kupus izlazi sa svinjetinom. Mislim da se kupus garna dobro pirja s nekom vrstom mesa, dimljenim mesom i kravljicom. Za pripremu pirjanog kupusa koristite bilo koji dio mesa, hrbat, lopaticu ili vrat, a za dinstanje možete koristiti i kupus, svježi kupus ili kiseli kupus, što god želite. Kupus možete pirjati u kotlu, loncu ili tavi. Danas jedem pirjani kupus i meso u multivarku - jeftino je, ukusno i s cimetom. Prije sata posta možete kuhati bez mesa.

Sastojci za još jedan začin "Kupus pirjani u laganom štednjaku s mesom"

Meso - 500 g
- 200 g
- 1 komad
- 500 g
- 2 komada
- 3-5 žlica
, - za gušt
- 1 komad
- 30 g
- 1 žlica

Priprema drugog začinskog bilja "Kupus pirjan u laganom kuhalu s mesom"

Meso isjeckajte i narežite na komade.
Srednjom slamkom zabodite cibulu.
Kelj nasjeckajte.
Rajčice narezati na kockice, dodati|dodati| malo cucrua.
Tipkama “MENU/VIBIR” odaberite program “PIJARKA” i podesite sat
8 hvilin i 3 ríven temperatura. Otvorite poklopac i okrenite ručku prema
“ZATVORENO” (podmažite kada su vrata otvorena). Pritisnite tipku "START".
Podmažite tsibul i meso.
Sve sastojke stavite u zdjelu, posolite i popaprite.
Pomoću gumba “MENU/VIBIR” odaberite program “GASINNYA”. Pritisnite tipku "START".

Pirjani kupus s piletinom u multicookeru- topla domaća i sita trava. Sve je ovdje: smeđe povrće i perad bogata proteinima. A kuhanje ovakvog kupusa u multicookeru izuzetno je zadovoljavajuće. Na vama je samo da pripremite sve sastojke i stavite ih u čudo lončar, a onda sve možete sami podmazati i zagrijati. Sanjate li o jednostavnoj i obilnoj večeri za cijelu domovinu? Ovaj recept je upravo ono što vam treba!

Sastojci za poslasticu "Kupus pirjani s piletinom u multicookeru"

- 650-700 gr.
Meso (file, prsa, biftek, kril, gomilki itd.) – 400 gr.
- 1-2 kom. (ovisno o veličini)
- 2 kom.
ili svježi pire - 1-2 žlice. žlice
- 2 žlice. žlice
- 1-2 komada
, za gušt
za užitak

POSTUPAK PRIPREME

Kupus, kupus i mrkvu narendati, meso sitno narezati.
Uključite način rada "Prženje", ulijte maslinovo ulje u zdjelu ekspres lonca, stavite cibul i mrkvu. Pirjajte uz miješanje i otklopljeno 5-7 minuta.
Dodajte meso, promiješajte, pržite još 5-7 minuta|minuta|. Stavite rajčicu, promiješajte, zagrijte 1-2 minute.
Kupus stavite u zdjelu, dodajte začine i sol.
Zatvorite poklopac, postavite način gašenja i kuhajte na visokom tlaku 30 minuta.

Tijekom sezone u pirjani kupus s piletinom možete dodati sladić, papriku, tikvice i patlidžan i tako napraviti varivo od cijelog povrća.

Pitagora je o kupusu rekao: “Ovo povrće potiče zdrav duh i vedro raspoloženje.” Riječi su već istinski istinite, a vi se još uvijek ne možete složiti s njima. Kupus je doista nevjerojatno smeđe i ukusno povrće koje našem tijelu daje hranjive tvari i zdravlje. Zato ovo vrijedno povrće ne može prijeći na naše stolove. Od njega već kuhamo boršč i juhu od kupusa, pripremamo peciva, soljanku i složence, pripremamo salate, stavljamo pite i pite, podmažemo, pirjamo i pripremamo za zimu. Kupus je glavni gost na stolu.

Naravno, sir kupus bogat bobičastim voćem, ale kupus, brokula, kelj Gotovo je poput kupusa pirjanog u laganom kuhalu, ako se uzme u obzir sam miris. Pokušajte ubiti dvije muve jednim udarcem: skuhajte slani pirjani kupus u laganom kuhalu i sačuvajte vitamine u jelu što je više moguće. Multi-kuhalo se lako nosi s dva zadatka, donji štednjak je toliko glatkiji, a biljka je spremna da izađe ne samo zasićena, aromatična i sočna, već i cimet - pravi red za proljetnu avitaminozu! Osim toga, prije svega rečenog, on je i univerzalan: kupus se pirja u multivarku, a može se preliti začinskim biljem, prilogom, a po želji i nadjevom za pite.

Pirjani kupus u multicookeru Može se dinstati s drugim vrstama povrća: krumpirom, mrkvom, patlidžanima, tikvicama, lubenicom, zelenim kvasolom, kao i s bilo kojim vrstama mesa, gljivama, rižom, dodajući začine i začine po ukusu mesa. U ovom slučaju, biljka kože će biti apsolutno individualna za svoje slane bobice, a nepropusnost multicookera uštedjet će maksimalnu smeđu snagu. Jednostavan postupak pripreme dinstanog kupusa svladat će se i kuhačom za kuhanje u šišmišima.

Sastojci za još jedan začin "pirjani kupus u multivartsi"

- 1 manja bundeva
- 200 g
- 1 žlica
- za gušt

Priprema drugog začinskog bilja "pirjani kupus u multivartsi"

Kupus temeljito narežite. Pomiješajte sve sastojke i dodajte ih u zdjelu.
Tipkama “MENU/VIBIR” odaberite program “MULTICOOK”, postavite sat na 35 minuta
ta temperatura je 105 stupnjeva. Pritisnite tipku "START".

Pirjani kiseli kupus– tradicionalni prilog sa začinskim biljem mesu, kiselkastog okusa savršeno se slaže s mesom. Samo pivo je pirjano kiseli kupus Vidminna lagana biljna biljka.

Sastojci za dinstani kiseli kupus u multicookeru

i za gušt

Priprema začinskog bilja "Piršani kiseli kupus" u multicookeru

Tikvice ogulite, ocijedite i narežite na komade. U multicookeru na štednjaku u režimu "šlag" premažite cibul (nije obavezno, cibul možete dodati neposredno prije kupusa).

Namočiti kiseli kupus hladna voda za 30-60 hvilin. Dodajte vodu i procijedite kupus. Prije premazane cibule promiješati kupus, lagano posoliti (čuvati da okusi kupus), posuti začinima dok ne zakuha. Možete posuti malo krastavaca.

Recept za pirjani kupus u laganom kuhalu jedan je od najtraženijih recepata za ovaj uređaj. Osim toga, kupus je na stolovima većine ruskih obitelji. I nije iznenađujuće - ovaj nije samo šaren i ekonomičan, već je i univerzalan. Od kupusa možete pripremiti razne biljke za svaki ukus. I svi će smradovi nestati.

Pirjani kupus u multicookeru prikladan je i kao prilog i kao samostalno začinsko bilje, posebno za ljetni banket. Štoviše, važno je ponovno procijeniti financijsku korist ovog povrća - kupus je u našim gradovima obilato živ. Kupus se u sirovom obliku često koristi za salate, dodaje se i juhama, vikorista kao nadjev za vipke i knedle. A pirjani kupus u multivarku možete jesti baš tako. Štoviše, zadržava više vitamina nego kad se kuha.

Koje povrće ima dovoljno prednosti:

kupus je ukusan i korisna;
dostupno po cijeni;
kupus se smatra dijetetskim proizvodom;
univerzalna, prilagodljiva različitim receptima;
Dobro je jesti i drugu hranu: meso, žitarice i povrće.

Pirjani kupus u multicookeru: fino pripremljen

Uz tako prekrasan uređaj, poput multicookera, možete pripremati bez ikakvih recepata, a da ne sudjelujete u procesu. Samo trebate znati sličan recept za pirjani kupus iz multicookera.

Ale, pri pripremi bilo koje druge biljke, kupusa, pirjanog u sporom kuhalu, vrijede sljedeća pravila:

Prije kuhanja narezani kupus prelijte koprom i ostavite nekoliko sekundi da iz njega izađe gorčina.
Posolite li kupus na klipu prilikom pripreme, bit će jako oštar.
Najbolje je kuhati kupus u laganom kuhalu u načinu kuhanja na pari ili kuhanju na pari, izbjegavajući vrlo visoke temperature.
Mlado zelje može se pirjati za manje od sat vremena.
Kada pripremate pirjani kupus u laganom kuhalu s drugim proizvodima, potrebno ih je dobro promiješati: tako će kupus ravnomjerno apsorbirati sve mirise proizvoda trećih strana.
Kada je kupus kuhan, nemojte ga miješati - pokvarit će se mlade ovce.

Pirjani kupus u multicookeru: jednostavan recept

skladišta

napola pumpano bijeli kupus (možeš cijelu stvar, ako je mala)
1/2 multi-boce vode
sol za užitak
Roslynna Oliya (za podmazivanje zdjele)

Faza pripreme

Kelj nasjeckajte gostrim nožem. Obov'yazkovo treba provjeriti.

Zdjelu namazati maslinovim uljem (možete ga zamijeniti na vrhu) i dodati nasjeckani kupus. Posolite dok ne omekša, dodajte začinsko bilje i promiješajte.

Ulijte pola čaše vode i pijte "Gasinnya" 45 minuta.

Gotovi kupus možete poslužiti kao prilog prije mesa ili gljiva.

Pirjani kupus s piletinom u multicookeru

Pirjani kupus u laganom kuhalu s piletinom čuva okus i ne traje predugo. Štoviše, ova se biljka lako može smanjiti na niskokalorične.

skladišta

1/2 pumpa bijeli kupus
100 g kvasa
50 g slanine
2 pileća filea
100 g mladi grašak
2 žlice krušne mrvice
1 velika žlica vrši ulje
4 nazimice majčine dušice
70 g roslinovo ulje
2-3 klinčića za časnik
]jačina papra za užitak

Faza pripreme

Kupus narežite na tanke trakice. Grašak i kvasicu prerezati poprečno.

U zdjelu multicookera dodajte krekere i viklasti verškovo ulje i 2 listića majčine dušice. Prezle premažite na ulju u načinu rada "Spek" dok ne porumene uz povremeno miješanje. Dodajte prstohvat soli i stavite na tanjur.

U zdjelu stavite polovicu maslinovog ulja, premažite zdjelice slaninom dok ne porumene i stavite na papirnati ubrus.

U zdjeli premazati pileći file s obje strane zlaćanom bojom. Začinite solju i paprom dok ne dobijete ukus u multicookeru.

U zdjelu stavite listove bijelog kupusa i majčine dušice, prelijte uljem, posolite i popaprite za gušt. Odaberite način rada "Gašenje" i ugasite 25-30 minuta.

U pirjani kupus dodajte kiseli kupus i grašak, dodajte pileći file, obreske, slaninu i dinstajte 10-ak komada odjednom dok ne bude gotovo.

Bilješka

Pirjani kupus poslužite s piletinom posipan krušnim mrvicama.

Vitaminski recept za pirjani kupus u laganom kuhalu s povrćem

Ovaj recept je bogat vitaminima, uključujući rajčicu, slatku papriku i začinsko bilje! Postaje relevantno sredinom i krajem proljeća kako bi se napunile rezerve vitamina u tijelu. Za pripremu pirjanog kupusa s povrćem, multicooker zahtijeva sljedeće proizvode:

skladišta

1 manja glavica kupusa
1 slatka paprika
2 rajčice šljive
prstohvat tsukrua
Roslynna Oliya Dodat ću zdjelicu za oblaganje
sol za užitak
rubana zeleni usjev i peršin za užitak

Faza pripreme

Pumpa kupusa, pumpa kupusa, pumpa kupusa. Ulijte kopar na nekoliko sekundi kako biste uklonili začinsko bilje.

Papriku oguliti i odstraniti peteljke te narezati na kockice. Rajčice zgnječiti, prepoloviti, izvaditi im sredicu i narezati na kockice.

Zdjelu multivarke namazati maslinovim uljem i u nju staviti nasjeckani kupus. Također dodajte papriku i ostale rajčice zajedno sa sokom koji iscuri pri sjeckanju. Povrće prelijte vodom da rabarbara bude 2-3 cm veća.

Pirjajte kupus u laganom štednjaku s povrćem u načinu rada "Gasinnya" 20 minuta. Zatim otvorite poklopac, dodajte zukor i sol i ponovno postavite način rada "Žurba" na 20 minuta. Kada multicooker signalizira da je kuhanje gotovo, dodajte zelje u ruban i promiješajte. Uklonite kupus 10 minuta.

Bilješka

Gotov kupus možete poslužiti kao prilog ili kao samostalan začin.

Kupus dinstan u multicookeru s paprikom

Kupus, pirjan u laganom kuhalu, ide uz bilo koje povrće, uključujući babura paprika. Za pripremu kupusa s paprom, multicooker zahtijeva sljedeće proizvode:

skladišta

1/3 pumpano bijeli kupus
5 predmeta slatka paprika
1 glava cibula (velika)
sol za užitak
šafran za užitak
svježi crni papar
curry uživati
Roslynna Oliya (dodat ću nastavak za premazivanje zdjele)

Prije nego što sam govorio, promijenio sam ga, što je bogatije u boji u multivartima. Tamo se kuha u vlastitom soku, temperatura ravnomjerno raste, fragmenti se gase u tavi. Osim toga, štedi se više vitamina. Svi znamo da kupus osim celuloze sadrži i mnogo potrebnih mikroelemenata, a obiluje i vitaminom C. To je posebno važno za proljetno i proljetno povrće.

Kelj kupus u kuhalu za kuhanje - ukusan i orašasti

Da biste pirjali kupus u svojoj kuhinji tako da ispadne mekan, da ne postane kisel i gorak, morate znati niz takvih malih, ali čak i vrijednih tajni.

Koliko znamo, kupus varira ovisno o sorti, a smrad ovisi o dozrijevanju. Dakle, os, najveće, najčešće male ljuljačke - ovo je doba kupusa, listovi su mu grublji, ali je sočan i bogat vitaminima. Dulje će se gasiti, blizu 40 hvilina. Rani kupus s laganim, pahuljastim kupusom daje samo 15-20 hvilina.
Tko voli pirjati kupus s pireom od rajčice?Da vam jelo ne bi ispalo kiselo, premažite kupus s rajčicom direktno u zdjeli, pa dodajte kupus.
Multicooker radi dobro, dodaje sve sastojke tamo, natapa se i nema potrebe stajati ili ocijediti. Ako predugo čekate na kuhanje kupusa, ako odmah postavite način isključivanja, morat ćete postaviti sat za ponavljanje. Zamahnite s desne strane da premažete glavicu kupusa, zatim mrkvu, pa kupus. Zatim prebacite način na "isključeno". Kada pirjate kupus s mesom, potrebno ga je popapriti.
U multicookeru nadjev za pite sa kupusom možete pripremiti na ovaj način, a možete i izostaviti dodatak.

Čini se da tako jednostavna i bazična biljka zapravo ima bezbroj varijanti, dodataka koliko god možete smisliti, s mesom, gljivama, piletinom i što više začina, pa tako možete prilagoditi svoj jelovnik - ne može biti jednostavnije.

Na kraju ljeta toliko sam zadovoljna pripremom da ubacim sve što raste u gradu s kupusom, mrkvom, tikvicama, rajčicama, patlidžanima, celerom, mahunama kvaše od šparoga ili čak kvaše. A kako je ukusno gulaš sa zečjim mesom i svježom janjetinom. Javite nam zašto volimo kupus, jer je idealan za jelo s drugim proizvodima.

Pirjani kupus s mesom u multivartsi

Trebat će nam sljedeći proizvodi:

Kilogram bilo kojeg mesa
Prosječan komad kupusa po kilogramu
Jedna cibulina
Srednja mrkva
Za mazanje uljem od puha
Boce s vodom
Začini s praga za bosiljak

Yak mi gotuvatimemo:

Zdjelu premažemo maslinovim uljem, dodamo meso narezano na sitne komadiće. U načinu rada "šlag" možete ga pržiti bez smeđivanja, ali potrebno je dvadesetak minuta. Dok vi mažete, mi ćemo iskoristiti mrkvu i mrkvu, ali ostatak možete naribati. Prinesemo ih mesu i također pomastimo.

Kupus narežite na kockice, ponavljanje po ponavljanje, cm, po želji, možete jednostavno narezati, dodati u zdjelu, promiješati, začiniti, ne zaboravite posoliti. Zatvaramo multicooker i postavljamo način "pirjanje" na četrdeset minuta. Zatim provjerite u sredini da se sve pomiješa. Poslužite vruće.

Pirjani kupus s piletinom u multicookeru

Uzimamo sljedeće sastojke:

Pola vilice kupusa
Komad pilećeg filea, prsa
Dvije žlice paste od rajčice
Dva komada cibulina
Dvije srednje mrkve
Dvije žlice ružmarinovog ulja
Za vaš ukus, lovor, sol i začini

Kako pirjati kupus u laganom kuhalu s piletinom:

Moramo pripremiti pileći file, na primjer, možete uzeti ili odrezak ili odrezak, samo ih izrežite prema njihovim kutovima. Meso temeljito operemo, skinemo kožice, obrišemo papirnatim ručnikom i narežemo na velike trakice.

Mrkvu naribamo, možete na korejsku, tikvicu trebate narezati na kockice. U zdjelu uliti ulje pa dodati meso, mrkvu i tikvice. Pržimo na toplom i hladnom načinu rada. Sve trebate promiješati. Na kraju dodajte pastu ili pulpu rajčice, a zatim četkom premažite komadiće.

Kelj se izvuče na tanke trakice, lagano zgnječi rukama i doda u naš lubrikant. Začinsko bilje posolimo i začinimo. Sada pokrivamo poklopac, odabiremo način "gašenja" i četrdeset sati, poput starijih sorti kupusa.

Pirjani kupus s kobasicama u multicookeru

Mi ćemo biti vikorystuvati:

Kupus bundeve srednje veličine
Tri stotine grama kobasica, često uzimam piletinu ili yalovichi
Par malih nabranih cibulina
Dvije srednje mrkve
Boca vode
Začini i sol po vašem ukusu

Postupak pripreme:

Ovaj "studentski recept" za multicooker zvuči još ukusnije i sočnije. Ovdje birajte dobre, prirodne kobasice.

Unaprijed ćemo vam dati više detalja - natre, narizhem, shaky, kako želite, mrkve i cibulke. U zdjelu dodajte samo malo ulja i u modu za podmazivanje stavite povrće dok ne dobije lijepu zlatnu boju. Za ovaj proces bit će dovoljno pet do sedam sati. Naravno premazati vrućim multivarkom da se povrće ne raskuha.

Kupus je stigao, skinite mu gornje listove, isperite ga i narežite na lijepe tanke trakice, ako još nemate klimavi kupus dodajte ga za ove svrhe.

Cijeli kupus “lokshina” će trebati staviti u zdjelu i sve sitne komadiće zgnječiti rukama tako da se sitni komadići vide po soku, ali ne treba se uzbuđivati, inače će kupus neće izaći hrskavo.

Kobasice se izliju i zajedno sa kupusom stavljaju u posudu multivarke, nakon što su već premazani kupus i mrkva. Dakle, u načinu rada s maslacem, podmažimo kupus i kobasice kako se proces kuhanja ne bi odugovlačio. Nakon ulijevanja vode dodajte sve začine i poklopite poklopcem, odaberite način gašenja i ponovite godinu.

Pirjani kupus s krumpirom u multicookeru

Od proizvoda ćemo uzeti:

Prosječna količina kupusa po kilogramu
Pet velikih krumpira nije potrebno
Jedna mala mrkva
Jedan srednji cibulin
Dvije boce vode
Žlica paste od rajčice
Lavruška
Sol i začini za vaš užitak

Kako ugasiti kupus i krumpir u laganom kuhalu:

Strava je zgodan čarobni štapić kada je hrana brza, tako da možete pripremiti nešto ukusno prije večeri. Slama u multicookeru ispada potpuno drugačija od načina na koji se kuha u tavi, zbog činjenice da se svi proizvodi obrađuju korak po korak.

Kupus sa mrkvom premazati detaljno i na ulju, ne zaboraviti promiješati. Nakon deset hvilina dodajte pastu od rajčice, možete dodati svježe rajčice, dinstajte još pet hvilina.

Krompir se može rezati na kockice ili rezati na kocke. Tradicionalno, izrežite kupus na trakice i namažite ga u načinu rada za podmazivanje petnaest minuta. Nakon toga ulijte vodu u povrće i kuhajte na ključanju godinu dana.

Pirjani kupus s mljevenim mesom u multivartsi

Istaknut ćemo sljedeće sastojke:

Uzorak kupusa srednje veličine
Yalovichi svinjetina ili mljevena svinjetina s pivkilom
Šest malih krumpira
Jedna srednja mrkva
Jedna mala repčasta cibulina
Boce s vodom
Dvije žlice nikotinskog ulja
Dvije žlice paste od rajčice
Sumish paprike, sol, zelje za bosiljak

Kako pirjati kupus s mljevenim mesom:

Na klipu mljeveno meso premažite s dodatkom ulja u režimu namakanja ili kistom premažite s dodatkom ulja, za što će biti dovoljno deset pera. Nakon toga u novi dio dodamo mrkvu i cibulu, te dodamo još desetak hvilina. Nakon toga dodajte pastu od rajčice, neprestano miješajući i podmažući još pet hvilina.

Kelj se razvuče na trakice, a krompir na dugačke štapiće, stavi ispred mljevenog mesa i zalije vodom. Kad se kora zatvori, kuhati na laganoj vatri jednu godinu kao mladi kupus ili opet godinu dana kao starije sorte kupusa.

Pirjani kupus s gljivama u multicookeru

Izdvojit ćemo sljedeće proizvode:

Kilogram bijelog kupusa
Dvjesto grama bilo kojih gljiva, možete uzeti konzervirane ili smrznute
Jedna cibulina-ripka
Jedna mala mrkva
Dvije žlice paste od rajčice
Četvrtina boce uljanog seduma
Boca vode
lovorov list
Začinite začinima po vlastitom nahođenju

Kako ugasiti krumpir i gljive u multicookeru:

Ako uzimamo smrznute gljive, trebamo ih pustiti da sazriju i ukloniti vodu, samo stisnuti. Detaljizirat ćemo mrkve i cibule ručnim metodama. Kupus se trese na tanko, najbolje drhtom ili oštrim nožem.

Ulijte maslinovo ulje u zdjelu i u modu za podmazivanje ili premažite kolač s mrkvom dok se ne pojavi lijepa zlatna boja. Namašćeno povrće stavite u zdjelu, au istu zdjelu stavite šampinjone, na isti način ih mažite oko sedam minuta. Zatim pomastimo povrće, sve začinimo paradajz pastom, začinima, soli, dodamo kupus i pomastimo petnaest kilina.

Ako je glavni dio pripreme prekuhan, nemojte ulijevati vodu u povrće, postavite način kuhanja i 50 sati. Može se poslužiti začinjeno kiselim vrhnjem.

Pirjani kiseli kupus u multicookeru

Uzet ćemo:

Kilogram kiselog kupusa
Sjajna cibulina
Par srednjih mrkvi
Svježi mali paradajz
Tri žlice ružmarinovog ulja
Sol i začini za vaš užitak

Jak se ugasio:

Cibulin je izrezan i ukrižen. Morkvinu možete naribati originalnom korejskom ribežom. Kelj se po potrebi može namočiti ili oprati, tek onda lagano ocijediti.

U zdjelu dodajte ulje i tavu dok ne porumeni s mrkvom u načinu kuhanja ili podmazivanja. Zatim stavite kupus i kriške rajčice, četkajte petnaestak pera, dodajte jednu čašu vode i pirjajte pod poklopcem na laganoj vatri drugu godinu.

Pirjani kupus s kravljicom u multicookeru

Mi ćemo biti vikorystuvati:

Mala vilica kupusa
Tri stotine grama dimljene ili kuhane kravlje kože
Velika cibulina-ripka
Boca vode
Dvije žlice paste od rajčice
Dvije žlice nikotinskog ulja
Čajna žličica cucrua
Sa ostalim začinima po vašem ukusu

Postupak pripreme:

Još jedna verzija "đačke trave", koja će u multicookeru biti sočnija i aromatičnija (ima se štošta naći u izboru odabranih krava).

Kelj na klip tanko narežemo i izlijemo u posudu multivarke u koju smo već ulili ulje. U režimu podmazivanja ili pod visokim pritiskom, tijesto se namaže i stavlja dok se ne koristi sljedeći komad kravlje košare. Podmažimo cijelu.

Dok se kravaj kuha, narežite kupus i upotrijebite ga za boršč. Ukuhajte u kiseli kupus, dodajte paradajz pastu i posolite dok ne odstoji. Podmažimo svih petnaest khvilina. Nakon toga ulijte vodu i pripremite 40 pilića u načinu rada "pirjanje".

Kupus pirjan s rižom u multivartsi

Istaknut ćemo sljedeće sastojke:

Mali pogled na kupus
Boca sirove riže
Ponovite bocu vode
Serena cibulina
Mrkve male veličine
Kriška masnog mesa
Dvije žlice nikotinskog ulja
Sol i začini za užitak

Kako kuhati pirjani kupus s rižom u multicookeru:

Meso operemo i narežemo na kockice, četkamo ga u režimu podmazivanja ili skinemo s površine. Zatim malo klimavu piletinu i mrkvu upijemo i premažemo svih deset odjednom. Kupus sitno izgnječite i premjestite na meso, pa možete dalje mazati još petnaestak hvilina.

Isperemo rižu, ulijemo je u zdjelu, ulijemo vodu i postavimo način "lijevanja". Tako pirjati dok ne budete spremni.

Pirjani kupus i svinjetina u multicookeru

Mi fratimamo za recept:

Kilogram kupusa
Komad nemasne svinjetine
Dva srednja cibulina
Tri mala krumpira
Jedna srednja mrkva
Četvrtina boce vode
Tri zuba za urara
Jačina i začini za vaš ukus

Yak gotuwatimemo:

Meso se ukloni iz nepotrebne spužve, ispere pod tekućom vodom i osuši ručnikom. Narežite na male komadiće da se lakše jede. Krumpir se može narezati na kockice koliko je potrebno za pirjanje, cibula se može narezati na ploške, a mrkva se može naribati na trećine. Urar je isprepleten slamkama.

Prvo moramo premazati svinjetinu, za to ima dovoljno sastojaka u načinu kuhanja. Zatim, bez promjene načina, dodajte tsibul s časnikom, mrkvom i još pet khvilina. Nakon toga dodamo krumpir i kupus, premažemo svih petnaest hvilina.

Nakon što su svi sastojci namočeni, dodajte malo vode, pokrijte poklopac i postavite način rada "pirjanje" na godinu dana. Dakle, kupus sa svinjetinom izlazi sočan i aromatičan.

Mladi kupus pirjan u multicookeru

Za pripremu ćemo uzeti:

Sjajna vizija kupusa
Kilogram krumpira
Veliki ripchast cibulin
Prosječna mrkva
Odličan sladić i papar
Tri žlice ulja od puha

Kako ugasiti rani kupus u laganom kuhalu:

Rani kupus je uvijek odličan i rahli, priprema se bogato tijekom cijele sezone, a ako mu se doda svježe povrće iz vrta, začinsko bilje ispadne jednostavno nevjerojatno ukusno.

Malim kockicama premažite cibulin uljem u režimu visokog pritiska. Zatim tamo objesite naribanu mrkvu i pržite do zlatne boje. Ajmo, biber, jogo, čišćenje od nosa, narezano na kocke, pet pera, ajmo mast. Nakon dinstanja kockica krumpira i kupusa, tanko istresti, namazati s još deset pera.

Nakon toga zatvorite poklopac multicookera i postavite način gašenja na dvadeset minuta. U ovaj kupus nije potrebno dolijevati vodu, mladi kupus ima dosta soka.

Pirjani kupus je biljka koju svi poznajemo od djetinjstva. Gospodin vrlo često kuha pirjani kupus. Yogo se može pripremiti na različite načine. Najopsežniji recept je kuhanje pirjanog kupusa u tavi. Međutim, postoji puno jednostavnija i ručnija metoda. Zašto ne dinstati kupus u multicookeru?

Pogledajmo kako pirjati kupus u multicookeru.

skladišta

Kelj – otprilike ½ većeg kupusa ili 1 manji kupus
Ripčasta cibul- 1 kom.
Mrkva – 1 kom.
Zukor – 1 žlica
Sol - 1 žličica
Umak od rajčice - 2 žlice
Roslinna Oliya
Papar i lovorov list za užitak.

Klip i mrkvu oguliti i oprati. Čibulu narežite na ploške, mrkvu narežite na tanke trakice ili je naribajte na krupno ribež.

U zdjelu multicookera ulijte malo maslinovog ulja. Stavljamo u cibulu, izrezanu s tikvicom. Postavili smo način rada "Vipichka". Premažemo oko 10 hvilina dok kibul ne omekša i dobije lijepu zlatnu boju. Zatim, bez promjene režima, dodajte mrkvu. Namažimo 10 hvilina. Mrkva je dobra za mazanje.

Povrće začinite umakom od rajčice (možete ga zamijeniti kečapom), tikvicama i soli. Sve se dobro izmiješa. U načinu "Vipichka" pripremamo još 5 - 6 hvilina.

Beremo tikvu od kupusa. Odstranjujemo mu gornje listove, ako je potrebno. Kelj operite pod mlazom vode. Tada postaje klimavo.

Stavite nasjeckani kupus u multicooker zdjelu dok se povrće ne namasti. Popaprite dok ne omekša (po baganyi). Napunite kupus sa 1 flašom vode. Sve je temeljito izmiješano. Dodajte lovorov list. Zatvaramo poklopac multicookera.

Postavili smo način rada "Onemogući". Koliko dugo je potrebno pirjati kupus u multicookeru? Ne postoji jasna definicija ove namirnice. Ovdje je sve ostalo za vaš gušt. Ako više volite pirjani kupus, koji je lagano hrskav, tada samo temperaturu trebate namjestiti na 60 minuta. Ako želite da vam kupus bude mekan, kuhajte ga najmanje 1,5 g.

Kada vrijeme kuhanja završi, čut ćete zvučni signal. Nakon toga otvorite poklopac multicookera, izvadite lovorov list i izvadite pirjani kupus.

Kelj složimo na tanjure i vruć poslužimo na stol. Pirjani kupus možete poslužiti kao samostalan začin ili kao prilog mesnim začinskim biljem.

Ukusno!

Kupus u multicookeru Polaris

Ovaj se prilog može nazvati svesezonskim, budući da su neki sastojci za kuhanje dostupni za ukrašavanje cijele regije. Strava ne jede meso, pa je pogodna za jelo za vrijeme posta. Multicooker Polaris može se koristiti za kuhanje kvasa i kupusa.

Vrijeme pripreme: 2 godine 15 min.

porcije: 4.

Sastojci:

Bijeli kupus - 0,5 žličice;
Bijeli kvasol - 200 g;
Soja umak - 6 žlica. l.;
Suhe šumske gljive - 100 g;
Zelenilo, lovorov list, sol, začini - po ukusu;
Roslinna oliya, voda.

Postupak pripreme:

Kvas potopiti preko noci, nekoliko puta odliti vodu i dodati novu. Ako vam padne na pamet ideja o pripremi začinskog bilja, kvas treba namakati najmanje 3 godine prije kuhanja. Zatim prokuhajte preostalu vodu, ulijte kvas u zdjelu multicookera, ulijte 4 prsta vode i kuhajte u načinu "pirjanje" 1 godinu.
2 godine prije pripreme klip namočite u Vruća voda sušene gljive, tako da je smrad zasićen vlagom i daje vodi tamnu boju.
Kada je kvas spreman, potrebno ga je ocijediti, posudu multivarke oprati, osušiti papirnatim ubrusom i namazati maslinovim uljem.
Na dno multicookera ulijte maslinovo ulje, ocijedite malo vode i narežite gljive na komade. Treba ih kuhati u načinu "Prženje" oko 20 minuta. Poklopac uređaja treba držati otvoren, gljive je potrebno povremeno miješati.
Kupus sitno narežite. Kada su gljive gotove, prije njih dodajte kupus. Dodajte svijetlo umak od soje i 1 bocu vode.
Uključite način rada "Kuhanje" u multicookeru, kuhajte kupus s gljivama 30 minuta.
Nakon toga otvorite poklopac multicookera, dodajte začinsko bilje, kvas i lovorov list. Posoliti i začiniti po želji.
Kada multicooker signalizira da je program završen, trebate ga prebaciti na način rada "Podgrijavanje" na 15 minuta.
Kupus se pirja u multicookeru Polaris sa gljivama i kiseli kupus je spreman. Možete ga poslužiti kao samostalnu biljku.

Ukusno!

Pirjani kupus s mesom

Za varivo sa kupusom možete skuhati meso, ili čak uzeti masniju svinjetinu, pa sav sok i masnoću premjestiti u posudu, natopiti sokom, ocijediti i procijediti.

Vrijeme pripreme: 1 godina 50 min.

porcije: 4.

Sastojci:

Bijeli kupus - 1 glava;
Be-yake meso – 0,5 kg;
Cybula - 1 kom. (Sjajno);
Mrkva - 1 cca.;
Kiselo vrhnje - 220 g;
Chi pasta u umaku od rajčice - 1 žličica;

Postupak pripreme:

Kupus sitno narežite nožem ili ovčjom kožom. Meso zgnječiti, osušiti, izvaditi, narezati na komade otprilike 1x1 cm.
Ogulite i nasjeckajte mrkvu i mrkvu. Mrkvu naribajte na krupniju trećinu. Cibulin narežite na sitne kockice.
Postavite multicooker na način rada "Garinya". Na dno posude ulijte maslinovo ulje, stavite meso u posudu, kuhajte uz miješanje dok ne bude spremno.
Kada je meso napola kuhano, bacite tsibul u zdjelu. Nakon 5 minuta Dodajte mrkvu, posolite i popaprite dok ne omekša, pržite još 3 minute, uključite program “Speka”.
U meso dodajte kupus, sve prelijte umakom od rajčice pomiješanim s kiselim vrhnjem, ako dobijete gust umak možete dodati par žlica vode. Ako kod kuće nemate dovoljno umaka od rajčice, možete ga sami napraviti u količini potrebnoj za ukrašavanje. Za to narežite 1 veću rajčicu i 1 oguljeni klinčić na ploške, dodajte prstohvat soli i izmiksajte mikserom.
Postavite program "Gasinnya" i kuhajte kupus na ovaj način 1 godinu. Yakscho pumpa kupus tverdiy, gotuvati travu 1 sat 20. stoljeća.

Ukusno!

Kupus pirjan s krumpirom

Na našim geografskim širinama, uz kupus, jedno od najjeftinijih i najrasprostranjenijih povrća je krumpir. Korištenje ovog povrća u pirjanom obliku spriječit će da se začinsko bilje čak i procijedi i jednostavno skuha. U fazi dodavanja krumpira možete dodati 300 g mljevenog mesa.

Vrijeme pripreme: 1 godina 30 min.

porcije: 4.

Sastojci:

Kupus - 0,5 glava;
Krompir - 4-5 kom .;
Chasnik klinčići – 3 kom.;
Cybula ripchasta - 1 kom .;
Mrkva - 1 cca.;
Umak od rajčice - 2 žlice. l.;
Roslinna olia, bez mirisa - 4 žlice. l.;
Voda - 300 ml;
Lovorov list - 3 kom .;
Crni papar u zrnu, sol i začini za užitak.

Postupak pripreme:

Povrće (mrkva, krumpir i cibula) probati oguliti. Mrkvu naribati na krupniju trećinu, cibulu narezati na sitne kockice, krumpir krupno narezati na 4-6 komada.
Ulijte na dno posude Sonyashnikova Oliya, stavite tsibul s mrkvom, postavite način rada "Vipichka". Na otvorenom mazati oko 5 minuta pažljivo da ne zagori.
U tepsiju stavite krompir i sve na isti način pomastite 10-15 minuta. Nema potrebe brinuti o tome da krumpir bude spreman kako bi krumpir bio prekriven lijepom hrskavom koricom.
Kupus sitno narežite.
Nakon što ste uključili program "Vipichka", stavite nasjeckani kupus u sporo kuhalo, stavite kredu tamo, umak od rajčice, lovorov list, posoliti po ukusu i dodati papar u zrnu.
Ulijte vodu u masu i dobro promiješajte. Zatvorite poklopac uređaja, pokrenite program "Gasinnya", kuhajte 1 godinu.
Nakon što je način pirjanja završen, možete dodati nasjeckano i nasjeckano zelje (svježe ili smrznuto) i dodati začine po svom ukusu. Popularan dodatak ovoj biljci je cilantro.

Ukusno!

Kelj s piletinom

Za one koji iz očitih razloga ne mogu jesti crveno meso, evo recepta za pirjani kupus s piletinom. Piletina se brzo kuha i kuha se jeftinije od ostalih vrsta mesa.

Vrijeme kuhanja: 45 min.

porcije: 4.

Sastojci:

Bijeli kupus - 700-800 g;
Pileće meso - 400 g;
Mrkva - 3 cca.;
Cybula ripchasta - 3 kom.;
Roslinna olia, bez mirisa - 2-3 žlice. l.;
Paste od rajčice- 2 žlice. l.;
Lovorov list - 1 kom .;
Snaga i crni papar krede je za uživanje.

Postupak pripreme:

Zamrznite pileće meso. Za pripremu biljke potrebno je koristiti bilo koji dio piletine, što zahtijeva pravilnu obradu: uklonite masnoću skute, skinite kožu i isperite meso hladnom vodom. Osušite papirnate ručnike nakon pomoći.
Meso narežite na sitne komade, a ako su bataci vrući izvadite komade ili ih narežite gdje je moguće.
Mrkvu i cibul ogulite, cibul narežite na sitne kockice, a mrkvu naribajte na krupno rende.
Postavite multicooker na način rada "Prženje", ulijte maslinovo ulje u zdjelu i pustite da se zagrije. Stavite meso, cibul i mrkvu u zdjelu. Podmažite zbroj oko 10 minuta. Miješajte dok povrće ne porumeni. nije izgorio.
Skinite gornje listove kupusa s nedostacima i narežite ih nožem. Sjećam se da sam kupus trgao rukama.
Piletini i povrću dodajte kupus, dodajte sol, papar, lovor, začine i pire od rajčice. Možete dodati i malo vode.
Postavite način rada zatamnjenja na 30 minuta. (Za mladi kupus) ili 40 min. U ovako pripremljenom začinskom bilju možete koristiti i slatku papriku, tikvice ili patlidžane za varivo od povrća.

Ukusno!

Pirjani kupus s kobasicama

Kupus se u ovom receptu naziva i “Studentski”, jer se u pripremi umjesto mesa kuhaju kobasice. Ovakva se trava brzo priprema, a nema dovoljno penija za kupnju hrane.

Vrijeme pripreme: 40 min.

Porcije: 8.

Sastojci:

Bijeli kupus - 1 kg;
Kobasice - 300-400 g;
Tsibulya – 3 kom.;
Mrkva - 3 cca.;
Sonyashnikova rafinirano ulje - 3 žlice. l.;
Či pasta u umaku od rajčice – 1,5 žlica. l.;
Voda - boce za vodu;
Sil - 1 žličica. bez utega;
Lovorov list - 2 kom .;
Začiniti po želji.

Postupak pripreme:

Glavicu kupusa obrišite rukavicama i uklonite uvele listove. Ogulite mrkvu, cibulu i nasjeckajte. U bocu obavezno ulijte bocu umaka od rajčice.
Cibulu narezati na sitne kockice, mrkvu naribati na krupno rende.
Postavite multicooker na način rada "Speka" na 15 minuta. Ulijte maslinovo ulje na dno posude i prosijte u tsibul. Podmažite tsibulu s kilkom, postupno miješajući, s zatvorenim poklopcem.
Nakon 5 minuta U zdjelu stavite mrkvu, posolite i začinite.
Kobasice prvo odmrznite (iz zamrzivača), uklonite otopljene, narežite na krugove i male kockice.
Još 2 sata nakon dodavanja mrkve, stavite kobasicu u zdjelu. Dobro promiješajte.
Kupus sitno nasjeckajte i na kraju namažite stavite u multicooker.
Nježno pomiješajte kupus sa smjesom za kašu. Čim program na uređaju završi, multicooker će se uključiti.
Dodajte lovorov list i dodajte vodu i paradajz sos.
Zatvorite poklopac multicookera, postavite način gašenja ili kuhanja na 30 minuta.
Nakon završetka programa izvadite kupus, dinstan s kobasicama. Poslužite vruće.

Ukusno!

Kupus u multicookeru s mljevenim mesom

Mlado zelje pirja se i priprema s mljevenim mesom da bi se navečer nahranila cijela domovina. Okus okusa i sastojaka upućuje na lijene sarme, samo bez riže.

Vrijeme kuhanja: 3 godine.

Porcije: 5.

Sastojci:

Bijeli kupus (mladi) - 1 kg;
Mljeveno meso (bazhano svinjetina) - 450 g;
Tsibulya - 150 g;
Mrkva - 150 g;
Voda - 200 ml;
Paradajz pasta - 1,5 žlice. l.;
Peršin, kopar - po 2 kapi;
Lovorov list (drybny) – 3 kom.;
Sil - 1 žličica. bez utega;
Crni papar u zrnu - 6 kom .;
Satni klinčić – 1 kom.;
Roslinna oliya - 2 žlice. l.

Postupak pripreme:

Očistite cibulju, časnik i mrkvu. Cibul i časnik narežite na male komadiće, mrkvu naribajte u srednju trećinu. Na dno multicookera dodajte maslinovo ulje i dodajte odabrano povrće. Tamo stavite pripremljenu mljevenu svinjetinu i promiješajte. Ako mljeveno meso planirate sami prerađivati kod kuće, najbolje je dodati više svinjske masti kako bi mljeveno meso pustilo masnoću koja će ući u gotovo začinsko bilje.
Postavite program "Prženje" na 15 minuta. i kuhati s otvorenim poklopcem, povremeno miješajući masu, tako da | nije izgorio.
Kupus sitno nasjeckajte nožem, ovčjom kožicom ili kuhačom.
Kada je program gotov, u mljeveno povrće dodajte nasjeckani kupus i promiješajte.
Otopite pastu od rajčice u vodi (možete je zamijeniti umakom od rajčice, povećavajući gustoću 2 puta) i uživajte.
U smjesu uspite povrće s mljevenim mesom, posolite, začinite, popaprite i dodajte lovorov list.
Instalirajte program "Gushinnya" 2 godine, zatvorite poklopac i pritisnite "Start".
Za 15. stoljeće Prije kraja programa, zelje sitno nasjeckajte i osušite, dodajući glavnoj masi. Isključite dok program ne završi. Jelo je spremno.

Ukusno!

Pirjani kupus u multicookeru s gljivama

Kupus možete kuhati s raznim dodacima, a jedan od njih su gljive. Smrad daje dodatnu aromu. Po ovom receptu slijedi slani pirjani kupus s gljivama, baš kao kod bake s grubim mesom.

Vrijeme pripreme: 2 godine 20. stoljeće.

Porcije: 5.

Sastojci:

Bijeli kupus - 1000 g;
Smrznute gljive (vrsta vrganja) – 380 g;
Sonyashnikova olia bez mirisa – 50 ml;
Tsibulya – 130 g;
Mrkva - 130 g;
Umak od rajčice - 2 žlice. l.;
Lovorov list - 2 kom .;
Kuhinjska sol - 1 žličica;
Crni kredasti papar - za guštanje.

Postupak pripreme:

Zaledite gljive. Možete uzeti gotove sumish od raznih gljiva, ili možete kupiti sirove iznutrice ovih gljiva, koje želite dodati prije ukrašavanja. Kako poduzeti svježe gljive, zatim ih je potrebno očistiti od smjese, oprati i skuhati.
Na dno posude za kuhanje ulijte maslinovo ulje, dodajte gljive, pržite u načinu rada "Prženje" dok sva tekućina ne ispari i gljive ne porumene.
Ogulite mrkvu i glavice cibule, izvadite ih. Tikvice narežite na sitne kockice, mrkvu naribajte na krupniju trećinu. Kupus narežite na tanke ploške.
Kad gljive porumene, dodajte mrkvu i zibulju, pržite oko 10 minuta. ta zupiniti vikonannya programi.
Dodajte kupus, sol i papar, dobro promiješajte.
Postavite uređaj na način rada "Gushin", podesite sat na oko 2 godine, ako je kupus koji ste dobili star i žilav, ili 1,5 godina za mladi kupus.
Nakon 1 godine kuhanja dodajte umak od rajčice, lovorov list i umiješajte začinsko bilje. U ruban možete dodati zelje po vlastitom ukusu. Zatvorite poklopac multicookera i završite program.
Gotova travarica se može poslužiti s|iz| žlica masnog kiselog vrhnja.

Ukusno!

Kelj s tikvicama

Pirjani kupus s tikvicama je niskokalorično crveno jelo u kojem mogu uživati i vegetarijanci i oni koji poste. Za pripremu je potrebno oko 30-40 minuta. može se poslužiti za stol.

Vrijeme pripreme: 35 min.

porcije: 3.

Sastojci:

Bijeli kupus - 400 g;
Mrkva - 1 cca.;
Mlade tikvice - 1 komad;
Cybula ripchasta - 2 kom.;
Crni papar i sol za užitak;
Zubi sata – 3 kom.;
Khmeli-suneli začin - 0,5 žličice;
Oliya Roslinna bez mirisa - za podmazivanje;
Chi umak od paste od rajčice – 1 ili 2 žlice. l. očito.

Postupak pripreme:

Zgnječite povrće. Očistite šargarepu, cibul i časnik. Ako se liječi stara tikvica, potrebno je ukloniti kožu s nove, jer mlada nije potrebna. Uklonite zatvarač s gornjih listova kupusa.
Kelj narežite na tanko nožem ili na ovce. Izrežite tikvice, izvadite meso i pulpu, narežite na trakice. Mrkvu naribajte na veliku trećinu, tsebul narežite na ploške.
Za multicooker, postavite "Spec" način rada na 15 minuta. Na dno posude ulijte maslinovo ulje, dodajte narezane tikvice, posolite i popaprite. Podmažite rastezanjem od 3 komada, dodajte|dodajte| tikvice i mrkvu, pomiješati, namazati sa 5 minuta, umiješati smjesu, promiješati | nije izgorio. Dodajte kupus u povrće, četkajte do kraja programa, dobro promiješajte.
Umak ili pastu od rajčice razmutite u maloj količini vode i ulijte u zdjelu. Dodati hmelj i suneli, ponovo začiniti patlidžan, kušati i opet posoliti po potrebi.
Instalirajte program "Gasinnya" na 20. stoljeće. Dinstajte povrće navedeno vrijeme. Na kraju kuhanja uklonite sat za čišćenje kroz sat, dodajte pripremljene biljke i ostavite 5-10 minuta.
Pirjani kupus poslužite s tikvicama i vrhnjem, a nakon patlidžana dodajte nasjeckano zelje.

Ukusno!

Pirjani kupus s rižom

Jesti kupus s rižom je važnije za ljude naših geografskih širina, a možete dobiti žudnju, na primjer, za peciva. Dodavanje riže u kupus tijekom kuhanja povećava životnu vrijednost gotovog bilja, a također omekšava njegov okus.

Vrijeme pripreme: 1 godina 20 min.

Porcije: 6.

Sastojci:

Bijeli kupus - 300 g;
Bijela riža kuhana na pari - 200 g;
Mrkva - 80 g;
Cybula ripchasta - 80 g;
sok od rajčice - 100 ml;
Snaga i začini - za užitak;
Tsukor - 1 žličica;
Lovorov list - 2 kom .;
Voda - 3 boce;
Oliya Roslinna bez mirisa – 80 ml.

Postupak pripreme:

Isperite rižu nekoliko puta škrobom do čiste vode.
Operite, ogulite i isperite povrće. Cibulu narezati nožem na krupne kocke, mrkvu naribati na krupne kocke ili narezati na krupne kocke.
U multicookeru postavite način "Prženje" ili "Jako", dodajte maslinovo ulje na dno i narežite mrkvu i tikvice. Podmažite ih 20 minuta, neprestano miješajući da ne zagore.
Ulijte vodu iz riže, stavite je ispred povrća u multicookeru i promiješajte. Podmažite svih 10 dijelova, pa ih prelijte zagrijanom vodom. Promiješajte rižu i povrće, pirjajte na programu "Gasinnya" oko 25 minuta.
Kupus očistite od nasjeckanih listova, narežite nožem na kockice ili ploške.
Nakon 25 min. Bacite kupus u zdjelu dok sastojci nisu spremni, žlicom pospite preko riže. Posoliti, začiniti, u zdjelu dodati sok od paradajza koji je prethodno potrebno pomiješati sa tikvicama.
Dodajte lovorov list, zatvorite poklopac i dodajte prigušivač u trajanju od 30 min. u načinu rada "Diskontinuitet". Neposredno po završetku programa ne otvarajte poklopac jer će se u protivnom kupus nakvasiti.
Izvadite lovorov list da ne postane pregorak. Poslužite vruće s kiselim vrhnjem, posuto nasjeckanim začinskim biljem.

Ukusno!