Pjesme Mlyntsija. Mlinci sa kvascem, recept za pripremu jela, Mlinci sa kvascem

Dobar dan prijatelji! Pitam vas za pjesmu o lintu sa kupusom i gljivama. Uživajte, tako je ukusno!
Nemojte se iznenaditi i ne brinite što me privlači nemasna opcija. Odmah ću reći da ne postim i ne idem na dijetu, što je velika šteta. A ja sam samo htio osovinu!
Čak je i recept napravljen s kvascem i vodom - ukusan je, čak i ako je recept bez jaja ili mlijeka. Kvasac daje ukusnu rodinku, ugodno kiselkasti okus i, nećete vjerovati, slasnu aromu! A izlazi smrad uopće nije svjež. A ako je punjena nadjevom, bit ćete za prste polizati.

Kako kuhati mlintsi s kvascem.

Počet ću s činjenicom da se pripremaju tanki i šuplji dijelovi. Da pojasnim da na kvascu postoje ukrasi i prehrambeni proizvodi.
Za demonstraciju tehnologije pripreme, ukratko ću opisati cijeli proces.
a. Tijesto se sprema da dođe. Ako je kvasac svjež, tada će ova faza trajati do 15 minuta.
b. Tijesto se mijesi dok ne bude spremno. trideset.
c. Maleni vrište.
Jednostavno nemate dovoljno vremena. Ale, želim viknuti - Što duže mlijeko stoji na kvascu, mlijeko će biti ukusnije!
U praksi sam više puta doživio takve epizode. Zaboravim tijesto, dok ne dobijem potrebnu količinu mlinaca i ostavim sa strane. Vratit ću se na Novu godinu za 3-4 sata i završiti proces.
I kakav je rezultat? Tijesto se infuziralo i igralo. Kalupi izađu mekani i elastični. Jeste li shvatili zašto me boli? Tako je - bolje je tijesto zamijesiti kasnije ako se odlučite za pečenje proizvoda od kvasca.

Pripremljeni sastojci za rijetka i oštra brašna na kvascu

Borošno 180 gr.
Voda 500 ml.
Suhi kvasac 1 žličica (može se zamijeniti svježim kvascem za 8 - 10 g)
Cucru 2 žlice.
Sol 0,5 žličice.
Oliya Roslinnogo ml.30.

Tijesto za kuhanje i brašno za pečenje

1. Uzmite duboku zdjelu. Donesimo kvasac, tsukor.

2. Dodamo 100 ml. toplu (!) vodu, sve promiješajte dok ne postane glatko. Ovdje je važno da se kvasci potpuno razgrade u blizini vode.

3. Ovdje dodajte malo brade, 2-3 žlice.Dobro promiješajte.

4. Zdjelu poklopiti i staviti na toplo mjesto. Tijesto se može dizati s kapom. To znači da je kvasac svjež i da je smrad otkrio svoju mandrističku moć. Da biste ubrzali ovu fazu, možete to učiniti na sljedeći način: ulijte toplu vodu u lonac i stavite pokrivenu posudu s tijestom. Ovako koristimo vodenu kupelj za proizvode. Ovdje nema potrebe grijati ništa. Toplina iz vode se stvara na desnoj strani. I zapamtite – voda je topla, a ne vruća.

5. Kad se tijesto digne, obilno ga posolite i dodajte vodu. Pažljivo promiješajte da nema prsa. To se može raditi žlicom, pjenjačom ili mikserom u malim zdjelicama.
6. Stavite tijesto da se odmori. do 30, najmanje. U ovom trenutku se sastojci spajaju u jednu cjelinu, a gluten se brzo odvaja. Jednom riječju, masa je više nego dovoljna. U ovoj fazi potrebno je obratiti posebnu pozornost na konzistenciju tijesta - može na kraju biti jednako tanko koliko su vrhovi debeli! Inače ne možemo ukloniti tanke slojeve. Ako se zgusne potrebno je dodati vode. A malo kasnije uživajte u ukusu uz zukr i so.

7. Dodajte 2 žlice do kraja dana. maslinovo ulje.
8. Ponovno promiješajte i nastavite dok smjesa ne prokuha na isti način s obje strane. Dakle, ne zaboravite dobro zagrijati tavu, inače je nećete skuhati do kraja. Što manje tijesta stavite na tavu, kolač će biti tanji. Prije prve virobne raje tavu namazati maslinovim uljem. Nakon što završite s radom, usredotočite se na posuđe. Imam malu tavu. Perem bedra prije prvog tisućljeća.

9. Prvo mlijeko kušamo za okus, prilagodimo okus za konzumaciju, dodamo ono što nemamo. Važna je os i proporcije virene, a ja često pečem i sve se mora svake minute prilagođavati kako bi se postigao željeni rezultat. Vjerojatno će sve otići u nepovrat. I zukor se reže, i brašno isto. Jednom riječju, kushtuvati zahtijeva obov'yazkovo. Uvijek vas ohrabrujem kada dijelim recepte. A tu je i ova nijansa, poput slada gotovog virobua. Dajte više laserima, a manje drugima. Dakle, kako god kažete, prvo dijete može biti vaše.
Osovina koja izlazi iz nas je mala – tanka i srčana. Posebno sam fotografirao jedan primjerak na plesu s Olyom. Čudite se kako se jasno vidi.

Pisny Mlyntsia možete poslužiti s medom ili vašim omiljenim džemom. Posluživanje s cimetom u prahu bit će ukrašeno i ukusno. A u njima možete zapaliti nadjev, da ih odmah zgnječimo.

Recept za palačinke na kvascu s kupusom i gljivama

A sada ćemo zarolati slatke mlinčiće s nadjevom od soka, kupusom i gljivama. Chudova Rich, mogu vam reći. Prosudite sami podijelivši jelo u skladištu. Jesu li mlinčići ukusni? Zvichaino. Je li kupus pirjan s gljivama? Hranjenje, mislim, više nije potrebno. Bolje je kuhati malo brže.

Proizvodi za punjenje

Kupus - 350 - 400 gr.
Cybula 3 – 4 srednja komada.
Mrkva – 1 mala cca.
Pecheritsi - 300 gr.
Boroshno 1 tbsp.
Paradajz pasta - 70 gr.
Oliya Pisna Jr. 100
Sol 1 – 1,5 žličica.
Crni papar
Hmeli – suneli 2 – 3 prstohvata (za patlidžane)
Mljevenje mljevenog muškatnog oraščića (za patlidžane)
Voda 200-250 ml.
Dribka tsukru.

Mlintsi spekti recept, koji sam gore opisao. Smrad od tikvica mora biti izvučen iz svijeta, pa će se savršeno uklopiti u aranžman kiselog nadjeva.

Proces kuhanja

1. Zamijesite tijesto. Dok je gotovo i čeka, bacimo se na punjenje.
2. Očistiti i sitno narezati.

3. Mrkvu naribati.

4. Gljive su izrezane na male komadiće.

5. Kupus narežite na sitne trakice.

6. U zagrijanoj tavi na ulju malo pomastite file dok se ne vidi.

7. Dodat ćemo dovoljno mrkve i pomazati sve odjednom. 3 – 4. Nema potrebe za podmazivanjem, inače će biti bolje spaliti s vatre.
8. Narezane gljive stavite u tavu za prženje. Odmah posolite i popaprite. U ovoj fazi dodala sam žličicu bez žličice soli. Tek toliko papra, malo manje, manje soli. Svi volimo paprike, ali dodajte ih po svom ukusu. Ubacila sam i nekoliko komadića mljevenog muškatnog oraščića i khmeli - suneli. Obožavam ove začine i, po mom mišljenju, smrad ovdje izgleda dobro. Dobro promiješajte. Podmazati na jakoj vatri min. 5 - 7. Gljive ne treba previše sušiti. Tako će nadjev biti sočniji.

9. U tavu staviti kupus, promiješati, još malo posoliti. Podmazati min. 6 – 7.

10. Kada se kupus smiri, dodajte ostale proizvode, dodajte čl. Boroshna bez čekića. Ovdje još ima brašna, hoćete li pitati? Nakon što se sastojci povežu nadjev se neće raspadati.

11. Masu dobro izmiješajte i s malo iščetkajte bradu.
12. Ulijte 150 ml. voziti Promiješajte i zakuhajte smjesu.
13. Sada možemo koristiti gorući kotao pasta od rajčice, miješati.

14. Dodamo sche ml. 100 vode i prstohvat cimeta. Pirjati nadjev dok ne bude spreman. Kupus je mekan na svijetu. A osovina svijeta određena je, opet kažem, vama. Ne volim posebno meso. Tako da neću dugo gasiti lešinu. Do trenutka kada se rasprši, naznačena je količina prostora. Ako volite meso, morat ćete dodati još vode i dinstati duže.

15. U ovoj fazi potrebno je temeljito uzeti uzorak. Dodajte nešto što nije važno. Ja, recimo, imam malo kiseline. Dodala sam 0,5 žličice. otstu. I još jedan užitak: probajte malo ohlađenog napitka. Točnije, možete prepoznati slano voće.
16. Gotov fil ohladiti i procediti dok se dlačice ne zakuhaju u dobro zagrijanoj tavi.
17. Ispecite mlince, dodajte žlicu nadjeva od soka i zapalite omotnicu.

Sve sam detaljno opisao, ali ne mogu vam reći koliko je vremena potrebno da se dobije ovaj recept. Počinju smrdjeti! Ukućani ne bi trebali spavati. Kako izdržati takve mirise? Pa, nemoj me pustiti zdrava, uskoro ću se odmoriti. Ili možda želite, podijelite s nama informacije za poseban razvoj. Dobro?

Kako drugačije započeti pjesmu?

a. Krumpir s gljivama. Od krumpira napravite pire, gljive premažite zibulama. Skladišta će se konsolidirati.
b. Heljdina kaša s gljivama. Šampinjone premazati cibulom, dodati pripremljenu grčku kašu i promiješati. Da se nadjev ne bi raspao, potrebno mu je dodati tri brade, kao u receptu sa kupusom.
c. Krumpir, cibula i zelje. Pire od krumpira začinite maslinovim uljem. Dodajte nasjeckano zelje.

Krema od mlijeka s gaziranom vodom

Ako ne želite imati posla s kvascem, probajte ažurnu kremu s mlijekom u gaziranoj vodi. Isti garniy recept.

Što trebate pripremiti

Jako zaplinjen piti vodu 500 ml.
Borošno 220-250 gr.
Cucru 4 – 5 žlica.
Sol 0,5 žličice.
Rozpushuvach 1,5 tsp.
Maslinovo ulje 4 - 5 žlica.
Pospite 100 ml.

Pripremite jaku

1. U zdjelu ulijte gaziranu vodu, dodajte zukor i sol. Miješajte dok ne zapeče.
2. Dodati dobro pjenjačom, miješati pjenjačom ili mikserom dok se ne dobije homogena masa.
3. Ulijte ulje, promiješajte i dodajte tijesto. za 10 - 15. U ovoj fazi će postati gusta.
4. Zatim ulijte palačinku u tankom mlazu, intenzivno miješajući smjesu. I sada tijesto postaje rijetko. Molim, molim, ovaj aspekt.
5. Pecite u pečenoj tavi na tradicionalan način.
6. Kalup stavite na ravni tanjur, pokrijte ga većim poklopcem iza posude. Tako će naši kolači postati mekani i slani.
Jedno upozorenje je da voda potpuno prokuha prije kuhanja.
Uz slatko-kiselo slatko i pekmez, takvi će mlinčići ići uz prasak.

Jednostavne pjesme malene. Recept za vodu

Najjednostavnija opcija je zamijesiti tijesto s bazičnom vodom. Možda ništa. Ale lints su također ukusne, i dobro ih jesti. Zato se o bebi može govoriti drugačije? Ne mislim tako.

Koji su potrebni proizvodi?

Voda 400 ml.
Cucru 1 – 2 žlice.
Tretina soli žličica.
Maslinovo ulje 2 žlice.
Apple otstu 1 žlica.
Boroshna 8 žlica.
Sodi 0,5 žličice.

Priprema

1. Stavite vodu u malu posudu.
2. Dodati tsukor, sol, borosno. Promiješati. Tucite mikserom i mutite dok ne postane glatko.
3. Dodajte sodu u posudu i ugasite je.
4. Ulijte ulje i promiješajte.
5. Rolati u zapečenu tepsiju kao i prije.
Osovina i sve nevolje. I možete jesti "slane" patlidžane. To je to!
Naši voljeni mališani mogu biti tako slatki. Ispiši i uživaj. U međuvremenu, do novih zustrica u mojoj kuhinji.

Tijekom sata posta uskraćujemo si obilje proizvoda; što drugo učiniti ako jednostavno ne možemo živjeti bez svojih omiljenih biljaka? Moja majka toliko voli bebe da je našla način da ih mazi za vrijeme posta. Sada na ovom stolu često možete poslužiti mlijeko s kvascem na vodi, što je još ukusnije, a uz omiljeni džem ili med jednostavno nema cijene. Ja sam, naravno, uzela recept za ovu divnu vipku i sada ne moram trčati u trgovinu po mlijeko i jaja ako moje tijelo upije ovu biljku prije čaja. Podijelit ću s vama ovaj jednostavan i jeftin recept.

Recept za mlinc sa slatkim kvascem

skladišta

Pravilan odabir sastojaka

Za ovaj recept sam stavio na wikilistu svježi kvasac . Ako nemate, možete pripremiti švedske kvasce, songove i mlijeko sa kvascem od suhog kvasca. Dodati žlicu ovog kvasca i dalje slijediti recept.
Gustoću šećera možete prilagoditi neovisno, ako želite ekstrahirati gotovi proizvod od slada.
Roslinna oliya dođi Sonyashnikova, bez mirisa.

Pokrovy recept

Video recept

A sada vas potičem da pogledate ovaj video i pratite cijeli proces pripreme brašna s vodom i kvascem dok ga ne dodate u recept. Saznat ćete kako tijesto izlazi i kako izgleda gotova torta.

Mogućnosti podnošenja

Možete ih doživjeti bez obzira kako ih vidite sa slatkim džemom, sirupom, konzervom i medom.
U takav kalup možete staviti Okusit ću nadjev po vlastitom nahođenju. Na primjer, na postu to može biti krumpir s gljivama i cibulom.

Mogućnosti kuhanja

Svoje kulinarsko znanje obnovili smo i još jednom jednostavnom biljkom. Zapravo, ima puno različitih Mlintz recepata, a ja znam da ženska koža ima svoju moć. Recimo vam nešto o onima koji su također zadovoljni završenim domom.

Želim vam sada reći kako pripremiti mlintsi s kefirom. Za mene je ovaj recept sam po sebi postao idealan, jer se gotovi kolači jednostavno tope u ustima, dugo zadržavaju mekoću i prolaze s praskom u našoj domovini.
Ovdje ću vam dati recept za tanke palačinke. Naime, tu su kruhovi koji se premažu slatkim umakom i poslužuju prije čaja ili nečeg drugog, te palačinke u kojima se peku razni nadjevi. Sami mirisi ispadaju tanki, elastični, a punjenje za njih može se pripremiti od proizvoda koji im daju superiornost.
Jedna od mogućnosti je priprema palačinki s nadjevom - linci s naribanim sirom i sirom. Ovakva trava postat će prekrasan zalogaj na božićnom stolu.

I na kraju ću vam dati pravi savjet kako napraviti tijesto u mlinu. Slijedeći ove preporuke, vaše tijesto će biti savršeno, a gotovo jelo će biti mekano i nježno.
Također sam pokušao kuhati mlintsi s grizom na kvascu. Glavna prednost ove biljke je da vam uvijek daje izvrsnu hranjivu vrijednost. Također morate znati što su pjesme Mlinci na mantsi s kvascemizaći s hranom i hranom, jer žitarica nabubri u sredini. Što trebaš tanke pogačice onda nije dobro dodavati griz u tijesto. Prije nego što progovorite, možete jednostavno dodati 50 g griza umjesto 50 g graha i slijediti gore opisani recept.

Pjesme za sprovod, recept s kvascem

Uz takvu travu kao što je mlijeko, to masljansko sito povezuje se s veseljem. A postoji i pjesma tisućljeća - njezin recept sastavljen je od svih posebnosti jela, prenesenih vjerskim pravilima. Stoga, nema potrebe da se uvjeravate da ste zadovoljni polovičnom tradicijom, jer slijedite sva pravoslavna načela i tradiciju.

Neke specifičnosti kuhinje super post Sudbina 2015. je takva da u njoj ne može biti ni mlijeka, ni vrhnja, ni jaja, pa ćemo morati koristiti pripremljeno tijesto za kolače. Možete koristiti temeljac od kvasca ili onaj bez kvasca. U svakom slučaju, glavne komponente će biti voda, boro, tsukor, sol i oliya. Nemojte se hvaliti: ako sve učinite ispravno, rezultat vašeg truda neće biti ništa gori, manje ukusan za Maslyanu. - Tamo će bar biti manje nafte.

Recept za palačinke s kvascem

Obavezno za test. 250 g boroše, 2 boce tople vode, 5 g suhog kvasca, 1/2 žličice soli, 4-5 žličica tikvica, 2 žlice ružinog ulja (puhovog ili maslinovog).

Corisna molim te. Slatko mlijeko možete kuhati na površini u sjenici pšenice. Ispasti će bogato sočni ako u posudi pomiješate pšenicu i heljdu (po 125 g).

Recept:

Pomiješajte suhi kvasac sa žličicom cikle i razrijedite jednom bocom tople vode. U principu se koristi tekući kvasac da se odmah umijesi iz brašna i umijesi u tijesto. Ale s desne strane je da je smrad različite žutice, i bolje je biti siguran. Na površini smjese kiselog tijesta, kvasca i vode pojavit će se žarulje i to će biti znak upozorenja. To znači da vas kvasac nije iznevjerio.
Sve što je izostalo potrebno je pomiješati s krastavcem, a zatim razrijediti s bocom tople vode. Pustite ovu smjesu da odstoji oko pola dana da postane ljepljiva, a zatim je promiješajte i dodajte paru. Sada trebate staviti zdjelu s tijestom blizu topline i kuhati dok se žarulje ne počnu pojavljivati na površini. Bit ćete uskraćeni za dodavanje samo tog iznosa.
Tijesto će izaći gusto – koliko se traži za debele i debele kolače. Ako želite da kuglice budu što tanje, u smjesu dodajte otprilike malo tople vode i dobro promiješajte.
Pjesme mlijeka žubore na kvascu iza posebne okrugle tave - govorili smo o ovom članku o tome kako ispeći mlijeko bez brašna. Nema potrebe premazivati masnoćom jer samo tijesto sadrži ulje algi. Kada ih poslužite za stol, možete pokazati svoju maštu i pripremiti neku vrstu začina od naše vrste prosa.

Recept za slatke palačinke s vodom i sodom

Proizvodi za testiranje. 250 g borošne, 2 boce vode, 2 žlice zukrua, po 1/3 žličice sode i soli, 1 žličica limunovog soka, 2 žlice ulja ružmarina.

Corisna molim te. Maslinovo ulje možete dodati direktno u tijesto ili jednostavno namazati tavu prije namazanja tepsije.

Recept:

Tsukor treba popraviti u blizini vode.
Pažljivo prosijte, objesite u zdjelu i ulijte vodu, pažljivo miješajući sastojke do homogene mase.
Nakon toga se uvodi soda, ugašena sokom od limuna.
Ružino ulje dodajte u tijesto u isto vrijeme kada možete ručno zamastiti brašno u suhoj tavi.

Po ovom receptu možete pripremiti mlince od krumpira. prvo zgnječiti nadjev sa pireom, premazati tsybuli, nasjeckano zelje i ostale sastojke.

Pjesma mlijeko s mineralnom vodom

Samo jednom, razvivši sasvim razumnu ideju o činjenici da slatko mlijeko s mineralima ispada ukusnije i nježnije nego u običnoj vodi.

Proizvodi za testiranje. 0,5 litara mineralne vode tipa "Borjomi", 1-1,5 boca boroshne (sve ostavite sa strane ovisno o tome koliko vam je potrebno gusto tijesto), 3 žličice tsukrua, #189; žličica soli, 2 žlice ružmarinovog ulja.

Recept:

Dobro izmijesati sill i zukr, razrijediti mineralna voda, Dodajte ulje.
Pomastite suhu tavu (po mogućnosti ne teflonsku) s obje strane.

Bilo koja pjesma može se poslužiti na stolu s kuhanim ili medom, a možete im pripremiti i nadjev od krumpira ili gljiva sa zelenilom, premazan zibulom i maslinovim uljem.

Pogrebne usluge na mostu

Danas učimo o obrednoj glazbi – pogrebnim pjesmama. Tradicionalno se na sahranama pripremaju pjesme dana za one koji su došli narodu proricati sreću. Za vshanuvati yogo zapamtite - pogodite. Mlijeko dijele braći i sestrama i nose ga u crkvu za istu svrhu. Za pripremu ovakvog tijesta nemojte dodavati mlijeko u tijesto, vrši ulje Ja pričam. Mlinci služe na dan sprovoda, 9. ili 40. dan nakon njih. Ova tuga simbolizira oproštaj s tijelom osobe i odmornu dušu. Prvu vruću bebu rukama razbijte i položite na prozor, da se njime nasiti duša pokojnika. Stavite pečat tisućljeća na svetu "Maslyanu" kako biste se sjetili svojih predaka. Tada “pričaju” o njezinoj smirenosti.

Male pjesme se pripremaju u količini od dvije pjesme po gostu. Mladi su dužni izaći prilično puni, nimalo mršavi. Treći dio boroshn za bazhanny može se zamijeniti s vevsyan, grčki borosno. Dopušteno je pripremati mlince sa slatkim punjenjem. Pečurke, bobice, konzerve, džem.

Topla voda - 550 ml;
Boro pšenica (bez obzira na sortu) - 300 g;
Suhi kvasac - 1 žličica;
Tsukor - 3 žlice. l.;
Oliya sonyashnikova - 4 žlice. l.;
Sil - 0,5 žličice.

Kako pripremiti mlintsi pomoću kvasca?

Utrobu prosijte u šalicu pšenica borošn zatim dodati suhi kvasac. Dobro je uzeti bilo koju vrstu jaka, jer nije bitno za tijesto za kalupe. Suhu masu izlijte na klice.

U suhu smjesu ulijte toplu prokuhanu vodu i miješajte pjenjačom dok se smjesa ne ujednači. Zato se stidite oko tijesta tijesto od kvasca. Jogurt se može pripremiti na siguran način. Zatim pomiješajte sve rijetke sastojke odjednom, a zatim dodajte|dodajte| sve je suho. Promiješajte i ostavite da se kuha na toplom dok se na tijestu ne pojavi pjenasta glava. Ovaj recept koristi metodu kuhanja na pari, ali je jednostavan ako ne znate točno kakvu vrstu kvasca imate. Vrijedno je zapamtiti da se kvasac u receptu može koristiti ne samo suhi, već i svježe prešani. Za njih je bolje i robiti tijesto.

Ako tijesto počne kuhati, na površini će se pojaviti lukovice. Ovo je početak pjenaste kapice. Zatim je kvasac počeo aktivno raditi. Pokrijte zdjelu ručnikom i ostavite sa strane.

Nježno zatraži reshta borosna.

U boro dodajte sol i tsukor.

Korak po korak umiješajte suhe sastojke u smjesu kvasca. Tijesto ne mora nužno imati prsa, stoga masu snažno mutite pjenjačom ili mikserom dok ne postane glatka.

Temeljito izmijesite tijesto i ostavite ga da odstoji četvrt godine kako bi tijesto za grah bilo ljepljivo.

U tijesto ulijte rijetki maslac|mastilu|. i miješati pjenjačom. Ulje dodavati postepeno, čak i ako tijesto nema jaja, brašno neće zagorjeti u tavi. Ne brinite ako je tijesto pregusto - pinna masa će se dobro razmazati u tavi. Pa ako želite jako tanko pecivo, ulijte još malo tople vode u tijesto i dobro promiješajte. I nekoliko minuta, počnite kuhati do kraja dana.

Da bi se klip dobro pirjao, dobro zagrijte tavu. Dio tijesta ulijte u polonku i rasporedite po tavi. Lako se radi tako da se malo podigne iznad pritisnute peći. Ako se gornja površina prvog tijesta zgruda, okrenite ga i preokrenite na drugu stranu. Nakon što ste dobro zagrijali tavu, neće vam trebati više od sat vremena za jednu minutu.

Takve pogrebne pjesme pripremaju se ne samo od jedne pšenične brade, već i od dodatka heljde. Ne mare za one tanke, smrad je još blaži i dobar je za dječju hranu.

Želim klasična verzija Takve mlince možete pripremiti sami s kvascem, tako da se malo odmaknete od tradicije. Smut je tu da vip pjeva.

Tijesto se može mijesiti sa:

voda s gaziranim sokom, gašenim sokom ili limunovim sokom;
kotao za krumpir:
u mineralnoj vodi s plinom (mjehurići plina rahle tijesto i čine tijesto tankim i rahlim).

Međutim, u bilo kojoj verziji tijesta, biljno ulje će biti ljepljivo - učinit će smjesu brašna homogenijom i spriječiti da izgori u tavi.

U tijesto za pogrebne kolače dopušteno je dodati malo svete vode ili ga poškropiti nakon pripreme.

Prethodno smo dobili recept za mlinčiće od griza s mlijekom.

Song milk - 7 slatkih recepata za slani prhki kruh

Male pjesme nepoznati su dio našeg života. U stare sate su se rađale, stavljale na pogrebni stol ili u satu korizme. Postoje mnoge tradicije koje se nastavljaju slijediti. A ako vas ukućani zamole da vas obraduju komadom kolača, nema potrebe reći da možete poslužiti šaku jaja bez mlijeka. Bez tradicionalnih komponenti, smrad neće biti ništa manje ukusan, a ako ne obavijestite o promjeni recepta, ljudi neće shvatiti da mlijeko nije sasvim klasično.

Isprobat ću izbor provjerenih recepata koji će vam pomoći da pripremite vrlo ukusno brašno. Imaju još jednu prednost: smrad se lakše otruje i ima manje kalorija. Recimo vam da oni koji ratuju neće se moći poštedjeti lasa.

Pjesme za sprovode - ukusan recept s kvascem

Nije uzalud čini se da će nas mališani pratiti od ljudi do ostatak dana. Pogrebne službe, u pravilu, pune se kvascem. Zavdyaki čiji smrad izlazi s hranom, s bobicama, a ne priprema se s nezaslađenim tijestom.

Svježi kvasac - 15 g. (Prihvatljivo je zamijeniti suhim, a zatim uzeti standardnu vrećicu).
Boroshno – 3 velike žlice.
Voda je boca.

U letu:

Boroshno - 200 gr.
Voda - 1-1,5 boca.
Sil je prstohvat.
Song maslac - 2 žlice + za podmazivanje mlinova.

Uzmite proizvode naznačene za kuhanje na pari. Zagrijte malo vode (ne više od 40°C), otopite svježi kvasac. Brašno dobro prosijte i promiješajte. Stavite ga na toplo mjesto, pokrijte ga ručnikom. Uskoro će kvasac početi pucati i pojaviti će se žarulje. To pokazuje da je tijesto isporučeno robotu. Živi kvasac će se brže "namotati" ako ga požurite i osušite.
Stavite boroš u tijesto. Pijuckajte iznutrice, ljubazno. Temeljito prosijte kako bi mlinci izašli baš kako treba.
Ako u tijestu nije ostalo prsa, ulijte maslinovo ulje i vodu koju ste odvojili za glavno miješenje. Temeljito zagrijte vodu.
Nema potrebe za zgušnjavanjem tijesta. Gustoću tijesta po potrebi prilagodite dodavanjem vode. Poklopite posudu i vratite na vatru. Masu trljajte oko sat vremena.
Zagrijte tavu na srednju temperaturu. Umutiti mlijeko na najprikladniji način. Olyina pogrebna vipka ne smije se prati.

Rijetko slatko mlijeko - recept za minerale s lišćem

Pripremite mlijeko po ovom receptu i okusit ćete najukusniji slatki napitak, divne djevojčice. Gazirana mineralna voda izvrsna je papučica koja zamjenjuje kvasac. Imajte na umu da voda može biti udaljena, a ne radosna. Znam da je gazirana limunada dobra za tijesto.

Mineralna voda - 0,5 litara.
Tsukor - 4 žlice.
Boroshno - 1,5-2 boce.
Sol - žličica.
Sonyashnikova olia - 2 žlice.

Temeljito prosijte, dodajte prosijane proizvode.
Promiješajte i ulijte mineralnu vodu. Mikserom zamijesite tijesto. Kada ste završili s prskanjem maslaca, ponovno dobro promiješajte maslac i dodajte ukusnu, rijetku smjesu.

Jednostavne pjesme dana na najvišoj plastici

Važno je vjerovati da, osim ako ne kažete, nitko neće pogoditi, Mlintz možete jesti bez mlijeka. Kolači izgledaju normalno, tanki i jako ukusni. Elastična, koja vam omogućuje da lako spalite bez obzira na punjenje.

Voda - 3 boce.
Vysyaní plastivtsi – boca.
Pijesak od krastavaca - 3 žlice.
Boroshno pšenica - 2 boce.
Kharchova sil - 0,5 male žlice.
Soda - stilki w.
Sonyashnikova oliya – 4 velike žlice.

Voda mora biti zagrijana na otprilike 30-40 o C. Plastiku namačite u njoj najmanje godinu dana.
Zatim ocijedite višak i stavite ga u zdjelu blendera. Provjerite pire ili ga obrišite kroz sito.
Dodati sodu živog vapna, sol i dodati slad. Temeljito dodajte brašno za iznutrice, neprestano miješajući tijesto žlicom.
Promiješajte sumish. Tijesto će postati žilavo, a žlica će se izvlačiti kontinuiranim koncem. Ostavite smjesu da malo odstoji, a zatim ispecite kolač.

Molim! Na stupu pod ogradom ima sve da kolači budu ukusni i mirisni. Zapamtite mali trik: dodajte vaniliju. Još bolje, pronađite zuccor od vanilije i aromu preljeva. Mlintsi će izaći još ukusniji.

Ukusni mlintsi iz pshone za post za bakin recept

Mlinci izlaze hrskavi, hrskavi i aromatični. Umiješajte suhi kvasac.

Boroshno – 3 boce.
Pshonyan plastivtsi - boca (ili pshono, inače će dalje kuhati).
Voda - 5 boca.
Suhi kvasac - vrećica.
Pijesak od krastavaca - 2 velike žlice.
Sol je mala žlica.
Pisne ulje - 0,5 boca.

Prokuhajte 3 boce vode, prosijte plastiku, skuhajte 3 hladna pića. Ako zamijenite originalnom tjesteninom, kuhajte dok žitarice ne budu spremne. Ohladite kašu.
U 1/3 boce tople vode dodajte kvasac, dodajte malu žlicu kurkume. Promiješajte, stavite na toplo mjesto da smjesa poraste.
Kad se kaša ohladi, dobro je promiješajte.
Ulijte u bocu vode, dodajte|dodajte| višak soka od cimeta, sol. Ulijte tijesto.
Sve dobro promiješajte i poklopite. Pustite da malo odstoji i stavite na toplo mjesto.
U nadošlo tijesto ulijte bocu tople vode i ulja, ponovno dobro premijesite i procedite dok se tijesto ne namasti.

Pishni pisni grčki mlintsi – stari recept

Kod Grka borošno je trećina boce.
Pšenični bor - 2,5 boce.
Živi kvasac - 25 gr.
Sol - žličica.
Zukor je velika žlica.
Oliya na smazhenya.

Jedite pola brade pšenice i sve grke u zdjelu. Dodati kvasac i uliti malo vode. Stavite tijesto na hladno. Ovo nije milost, stavite na hladnije mjesto. Raja se zarađuje od večeri prije dana prije pića.
Prosijte ostatke brade, sol i tsukor u ranu. Pokrijte i držite na toplom. Pričekajte da se tijesto digne.
Kada vidite da je tijesto dobro fermentiralo i naraslo dodajte toplu vodu. Količina zemlje je neovisna. Ulijte čaše dok ne dobijete konzistenciju gustog kiselog vrhnja.
Izlijte tijesto na podlogu, pa umijesite smjesu.

Mlinci za korizmu sa sojinim mlijekom - ukusan recept

Nije teško vidjeti mlijeko prilikom pečenja prhkog tijesta. Zapravo, morat ćete ga zamijeniti sojom.

Boroshno je boca.
Sojino mlijeko - 0,5 boca.
Med - 2 žlice.
Margarin za slatki kruh – 50 gr. (Ako ga ne nađete, zamijenite ga maslinovim uljem).
Tsukor – žlica.
Sil – četvrtina male žlice.
Voda - 0,5 boce.

Rastopite margarin, ulijte ga sojino mlijeko. Masu posoliti, prosijati zukor-pijesak, boroš, zaliti vodom (donijeti malo). Dodajte med i zamijesite tijesto.
Zamotajte zdjelu u vruću vodu i stavite je na policu hladnjaka. Nakon 2 godine zagrijte tavu, namažite maslinovim uljem i zakuhajte slanim brašnom.

Šveđanski kolači na vodi - najbolji recept

Recept je sudbinski provjeren, nikad ga nisam zeznuo, pekao sam ga nakon dugog zamrzavanja. U originalu nema vanilije, ali ja ću je prvo dodati. Pogačice će biti tanke, elastične i u njima možete peći bilo koji nadjev.

Boroshno – 1,5 boce.
Sonyashnikova olija – 50 ml.
Voda - 2 boce.
Tsukor-pisok – žlica.
Sil je prstohvat.
Kharchova soda - četvrtina male žlice.
Otset chi limunska kiselina za gašenje sode.

Kako zamijesiti tijesto:

Pomiješajte sve suhe sastojke, uključujući sodu bikarbonu, i promiješajte smjesu.
Ulijte vodu, zamijesite tijesto. Miješajte dok u smjesi ne ostane prsa.
Ugasite sodu, dodajte tijesto, ulijte maslinovo ulje. Dobro promiješajte, mlijeko zapecite u dobro zagrijanoj tavi. Dakle, prvo ću namastiti tavu, ništa više ne treba.

U vašoj milijunskoj riznici:

Video recept za pecivo mlintsi s nadjevom od krumpira

Pjesmovito - to ne znači da nije ukusno. U videu ćete se upoznati sa kamenim receptom Vicki mlintsiv, poput autora, punjena krumpirom. Ukusno!

Mnoge pjesme na kvascu. Pjesme o mineralima

Obradujte djecu s njihovim omiljenim mlijekom u razdoblju posta - na desnoj strani je još uvijenije. U ovom trenutku nije moguće nabaviti sirovo mlijeko i svježa jaja, ali ipak želim ponuditi borošnja jaja. Provjerite je li vani. U pomoć će doći univerzalne pjesme tisućljeća, čiji ćemo recept opisati u nastavku. Takvo povrće je lagano i niskokalorično, tako da neće samo majke žudjeti, ali i oni koji žele jesti svoju figuru. Do tada će raspjevani narod ići na dženazu.

Tijesto za ova tijesta može se mijesiti ili s podlogom bez kvasca ili s kvascem. Glavni “aktivni sastojci” u prvoj varijanti su voda (mineralna ili jednostavno filtrirana, kuhana žitarica), bor, sol, zukor i, ako crkva dopušta, ružino ulje.

Kako bi se lasu dodalo više okusa i okusa, u miješanu motiku mogu se umiješati zrna pjesme - pšenica pomiješana s kukuruzom, cimetom ili heljdom. Takvi virusi ne proizvode samo nove slane okuse, već i nedovršene proizvode. vanjski izgled.

Dodatak Mlintsívu

Pjesme mlijeka na vodi mogu se velikodušno napuniti punjenjem. Na primjer:

Svježe kuhano sušeno voće može se lako provaljati kroz mlin za meso i pomiješati sa svježim medom;
dok se peče, u suhoj tavici zakuhati mladu lubenicu s tikvicama ili istim medom i ukrasiti prahom od tikvica;
Smjesa grašak-kokos izgleda izvrsno: mljevenje graška (osobito badema) i kokosove pulpe (strugotine) u blenderu za mljevenje, začinjeno medom - idealno za mlijeko za tijesto;
ljubitelji slanog nadjeva mogu uživati u pireu od krumpira s obloženim šampinjonima ili varivu od tikvica.

Mlinci na vodi

Recept za divne pješčane muffine u izvornoj (filtriranoj) vodi uključuje najjednostavnije i najosnovnije sastojke:

2 boce (200 g) vode;
1,5-2 boce (ovisno o sorti) brada;
1 žlica. žlica bez čaše krastavca;
pola žličice sodi;
50 ml (1,5 žlica) ulja ružmarina;
sol;
par kapi otstu (limunska kiselina).

Takve mlince možete pripremiti za sprovod. A kako zaraditi novac, odmah ćemo shvatiti. Kukuruz i sol razmutite u toploj vodi, pa prije društva dobro pomiješajte s njima. limunska kiselina(Ocet). Zatim pažljivo umijesite štedljivo tijesto tako da nema neodrživih prsa. Zatim ćete morati dodati sodu bikarbonu i ulje. Zatim ga promiješajte. To je to, tijesto je spremno. Manje pjesme pirjaju se, kao i originalne, u zagrijanoj tavi na srednjoj (velikom plameniku) vatri.

Solona punjenje

Prije kuhanja u vodi, čudo nadjev od heljde i suhih gljiva je spreman:

1. 100-150 g suhih gljiva skuhajte u slanoj vodi i propasirajte kroz blender (mašin za mljevenje mesa).
2. 200 gr dobre heljde skuhati u vodi.
3. Srednji cibulin popržiti dok ne porumeni i pomiješati sa šampinjonima i heljdom koja se reducirala te staviti sumish u tavu.
4. Nakon 10-12 pera u časnik dodajte još 2 češnja.

S istim nadjevom možete pripremiti dlačice u mineralnoj vodi.

Mlinci na mineralnoj vodi

Za pripremu takvih mlinova trebat će vam:

Jedna litra mineralne (nesoljene) vode;
2 tikvice (200 g) boroshn – pšenica i pretkanina;
pola žličice soli;
4 čajne žličice ili 2 desertne žlice tsukrua;
2 žlice ružmarinovog ulja.

Site je potrebno dobro izmiješati sa zukrom, maslinovim uljem i prodati. U smjesu je potrebno uliti mineralnu (ne hladnu) vodu. Potrebno je snažno miješati, nakon čega možete nastaviti do podmazivanja. Tavu namazati maslinovim uljem da se smjesa brašna u mineralnoj vodi ne lijepi za stijenke.

Virobs pripremljen s čajem

Izvorni izgled malih pjesama na čaju. Za pripremu će vam trebati:

250-300 ml crnog ili zelenog mitsa čaja;
6-7 žlica. žlice pšenice ili sakupljene brade (s gorčinom);
žličica (bez čaše) pahuljice;
prstohvat pržene soli;
žlica svježeg maslinovog ulja;
3 ne-povnyh umjetnosti. žlice cucrua.

Ohlađeni čaj potrebno je dobro pomiješati sa sivom, maslinama i cimetom. Baza čaja mora se temeljito utrljati korak po korak. Završna komponenta je rozpushuvach. Kad osjetite da je vruće, postupno miješajte masu. Os i svo tijesto su gotovi. Zatim morate podmazati male dijelove pjesme na isti način kao i originalne.

Nadjev od krumpira i patlidžana

Kao nadjev za čajne klice dodajte sumiš od krumpira i patlidžana. Za nju vam je potrebno:

Jedan srednji, tanki patlidžan;
2 velika krumpira;
1 srednji cibulin.

Krumpir skuhajte kao i obično u uniformama i propasirajte kroz mlin za meso, a patlidžan dobro očistite. Zatim ga morate provući kroz mlin za meso. Žibulu tanko narežite i premažite njome. Kad poprimi zlatnu boju, možete je namočiti u patlidžan pa dodati krumpir. Podmažite sve odjednom s oko 10 khvilina, dodajući još začina za užitak.

Pjesme mlijeka na ružinoj soli

Postanite ekstravagantni s ružinom soli. Kako pripremiti pjesmu s ružinom soli, pokažite svojoj baki radi:

Pomiješajte litru aromatične ružine salamure (krastavac ili rajčica) s žličicom (bez čaše) sode i 2 čaše brade, miješajte dok se ne zgusne;
Zatim morate u tijesto uliti 2 žlice masline (maline) i mirno miješati dok ne postane glatko sa slanom vodom;
Pecite ljuti mollin u zagrijanoj i namašćenoj tavi sa salamurom od vartoa.

Nadjev za najneobičnija peciva može biti sumish riža i kuhana jaja. Da biste to učinili, morate kuhati rižu (jednu bocu žitarica) u slanoj vodi i dobro je oprati. Zatim je potrebno skuhati tvrdo kuhana jaja (3 kom.), ohladiti ih i oguliti. Zatim nasjeckajte nasjeckano zelje (možete koristiti peršin s koprom ili samo mljeveno), jaja i sve pomiješajte s rižom dok se ne ohladi.

Mlinci sa sokom od jabuke

Kako pripremiti mlince s (koncentriranim) sokom od jabuke? Infekcija se odmah prepoznaje. Za tako jednostavan test potrebno vam je:

Pivsklyanka (100 ml) koncentriranog soka od jabuke;
0,4-0,5 litara vode (filtrirane);
0,25 kg pšenice (kukuruza) boroshn;
10 grama češnjaka rozpushuvach;
pívsklyanka tsukru;
Roslynna Oliya;
žličica soka od limuna.

U smjesu i dodati duboku smjesu, dobro sjediniti (prosijati), oguliti i izbosti. U drugoj zdjeli pomiješajte sok od limuna, maslinovo ulje, sok od jabuke i toplu vodu. Polovicu koktela od jabuke treba uliti u zdjelu i dobro promiješati, pa uliti u tankom mlazu, postupno miješajući. Podmažite pjesmice na površinu|namaz| ulje|mastila| tavu dok ne porumeni.

Virusi kvasca

Drizhdzheve pjesme tisućljeća izlaze nevjerojatno lijepe, vrlo živahne po rubovima i sa zlatnom koricom. Za pripremu takvih virusa potrebno je:

3 g kiselog suhog kvasca (ili 10 g svježeg);
oko 2 boce boroshne (možete dodati malo pšenice, kisele heljde);
0,3-0,35 l tople vode;
2 žlice maslinovog ulja;
dodajte žličicu pržene soli i 5 žličica bijelog zucrua.

U dubljoj posudi pomiješajte puno 4 žlice cimeta. Zatim dodajte 0,2 litre tople vode i ostavite 15 minuta. U drugom slučaju, potrebno je pripremiti paru. U toplu vodu koja je preostala razmutiti kvasac i žličicu tikvica. Kada se pojavi bijela pjena, tijesto je spremno. Potrebno je pažljivo uliti gotovo tijesto i ostaviti sa strane. Ako se na tijestu pojave karakteristične žaruljice kvasca, slobodno dodajte sol, ulje i pržite u zagrijanoj tavi.

grčki narod

Grčke pjesmice – nepotpuno uljepšavanje Božićni stol. Za pripremu laganih virusa potrebno vam je:

4 boce heljde (dobre kredom) boroshn;
5 boca tople vode;
25 g mladog slatkog kvasca;
sol i bosiljak za užitak.

U pola boce tople vode potrebno je pažljivo otopiti kvasac. Zatim dodajte još tikvica u sumish. Stalno miješajući smjesu kvasca, potrebno je prosijati grčki boroš u frakcijskim dozama. Takvo tijesto sigurno će biti ljepljivo na vrućini. Dakle, pokrivši ga ručnikom, zaboravite na njega do kraja godine dok se tijesto ne udvostruči. Zatim kuhajte rešetke - dobro, toplu vodu, sol, bosiljak. Zatim morate ponovno izvaditi tijesto. Čim ponovno ustanete, možete radosno pjevati grčke pjesmice.

Punjenje

Izvorni i izvrsni šareni nadjev za heljdu je kombinacija mrkve i rodzinki. Za izradu peciva potrebne su vam 2 srednje velike mrkve, oguljene i naribane. Zatim ću ukloniti kašu i pomiješati je s|iz| 2-3 žlice. žlice rodzinok i 2 žlice. žlice cucrua. Pripremljenu mrkvu treba pirjati na laganoj vatri 10 minuta.

Visnovok

Sada znate kako je ukusno pripremiti pjesmu od mlijeka. Pogledali smo razne recepte. Odaberite onu koja je poput vas.

Kako pripremiti mlince s kvascem pišni recept za pišni povniy opis Pripremite tako da biljka ispadne još ukusnija i originalnija.

Većina ljudi ne bi pogodila da u vrijeme posta možete jesti ukusne, zdrave ježeve. Na primjer, kada kuhate pečeno mlijeko u vodi, ispada da je vrlo ukusno, hrskavo i aromatično. Ali morate znati osobitosti pripreme ove biljke i ne bojati se eksperimentirati s receptima.

Pjesme sladića mlijeka

voda - 400 ml;
Boroshno - 2 žlice;
svježi kvasac - 20 g;
Oliya Roslinna - 0,5 žlice;
tsukor – 2 žlice.
sol.

Tijesto za mlinte pripremamo unaprijed. Za to uzimamo 1 bocu tople vode, jer je temperatura majke otprilike 40 stupnjeva. Ulijemo ih u manju posudu s malo kvasca, pa ih razrijedimo vodom. Umiješajte žlicu krastavca. Sve je pomiješano. Uvrnut je i lišen 15 sati.
Temeljito prosijte u zdjeli. Zatim to malo posoliti i dodati zukor koji je preostao. Ulijte paru i sve promiješajte. Kao rezultat toga, može se pojaviti konzistencija koja podsjeća na kiselo vrhnje. Nema razloga da tijesto izgubi grudi, tijesto može biti jednolično. Zamijesite tijesto što je brže moguće.
Zatim prekrijte tijesto. Stavite na toplo mjesto i ostavite oko godinu dana dok kvasac ne zagrije.
Nakon godinu dana ulijte ulje i opet sve promiješajte pjenjačom.
Tavu stavimo na vatru i provjeravamo dok se ne zagrije. Samo malo prelijemo maslinovim uljem, možete i maslinovim. Uz pomoć olovke rasporedite ga po cijeloj površini.
Kad se tava zagrije, dodatnim polilonikom ulijte dio tijesta. Ne treba vam previše tijesta, za jedan mlin potrebno vam je malo više od pola kutlače. Svo tijesto od dipa podijelimo po površini tepsije. Čini se da je koža tanka.
Vogon je možda u sredini. S jedne strane mlineca namazat će se dva hvilina. Kada donja strana postane rumena, pažljivo preokrenite kalup i namažite čašice.
Prije nego što izlijete sljedeću porciju u tavu, više je ne morate mazati uljem. Tijekom procesa mazanja morat ćete malo promijeniti vatru dok se tava zagrijava na višu temperaturu.
Nakon što su svi komadići gotovi, možete ih poslužiti s pekmezom ili ih samo posuti korom.

Mlinci za post, namazani kolačićima

Boroshno - 2 žlice;
voda - 400 ml;
sol;
suhi kvasac - 10 g;
Maslinovo ulje - 4 žlice;
pečenice – 300 gr.;
Crni papar.

Ako za tijesto koristite suhi kvasac, tijesto ne morate pripremati. Prosijte dovoljno u zdjelu, dodajte|dodajte| sol|sol|, kvasac i sve preliti toplom vodom. Ovaj recept s vodom jednostavniji je za pripremu, manje sličan svježem kvascu.
Nakon što su svi sastojci izmiješani, tijesto možete staviti na površinu, pokriveno poklopcem.
Gljive namačite sat vremena pod mlazom vode i narežite na tanke ploške.
Kad se tijesto odleglo, u tijesto ulijte tri žlice maslinovog ulja i premijesite.
Stavite tavu na vatru i zagrijte je. Ulijte malo maslinovog ulja i gljive ravnomjerno rasporedite po cijeloj površini tepsije. Pastrve posolite i popaprite. Završite posao s jedne strane.
Zagrabite ostatak tijesta i pažljivo ga rasporedite po tepsiji da ne uništite gljive koje rastu. U ovoj sezoni će gljive biti malo deblje, ali će biti mekane.
S kozne strane mlinece namazati sa 3-4 hvilina.
Ovaj recept zahtijeva namastiti tavu neposredno prije dodavanja gljiva.
Ove mlince možete poslužiti sa svježim peršinom i koprom.

Mlijeko s kvascem na vodi poslužuje se na isti način kao i original. Jedino na što treba paziti je da smrad ne bude jak kao kod opcije s jajima i mlijekom. Zato zaslužuju više.

Još bolje, brašno od kvasca bit će još toplo kad se posluži. Možete ih jesti uz čaj, sok ili kvas. Trebalo bi popiti i neko piće osim mlijeka.

Recept je pogodan ne samo za post, već se može pripremiti i za one koji ne žive na mlijeku.

Kako se pripremiti recept za sladić, onda možete jednostavno prokuhati mlijeko s krastavcem dok je vruć smrad. U ovom slučaju, jednostavan zuccor može se pomiješati s malom količinom vanilije. Mlinci će biti mekani i aromatični, nitko neće pogoditi da se ovaj recept priprema s vodom i kvascem.

Prije nego što je tijesto spremno, dodajte Sonyashnikov ulje odmah nakon što je već izliveno. Ovakav način pripreme osigurat će da brašno bude bogato, a smrad se sigurno neće lijepiti za tavu.

Mlinske pjesme bolje su kuhane u nerafiniranom sikotični oleum. Ale nije kriv za jako izraženu aromu. Tada će miris biti mastan, što nije nimalo loše, samo da ga ima malo, a njihov recept uključuje dodatak malo mlijeka.

Prije pripreme brašna s kvascem, potrebno je tavu namastiti dromom ili maslinovo ulje. U drugim slučajevima, prva će se beba zalijepiti za tavu i čelik - tako da ga možete kuhati na silu.

Recept za mlince od gljiva može se pripremiti na različite načine. Za post slijedite norveški recept s oseledemom. U tu svrhu potrebno je očistiti i pažljivo zalijevati file. Bolje je kuhati cijelog lososa umjesto pripremanja komada fileta. Meso haringe je oguljeno i izrezano na male kriške od 1 cm, a zatim pripremamo začinsko bilje na isti način kao i opcija s gljivama. Riba ne smije biti jako soljena, ali mora biti masna.

Na isti način pripremaju se kolači od sladića i banane. U tavu se ulije malo maslinovog ulja, banane se narežu na tanke ploške i pažljivo poslažu na nju. Punjeno rijetkim tijestom za mlince. Tepsiju namazati sa 3-4 kiflice sa jedne strane, pa okrenuti i peci tepsiju.

Također možete pripremiti pjesmu mlintsi s krumpirom i gljivama. Ovaj recept je bolji od onog s glivom ili šumskim gljivama. Ako postoji pecheritsa, onda je smeđa sorta prikladnija. Vino je aromatično. Pjesme od mlijeka s kvascem pripremaju se na isti način kao i za recept s namazanim gljivama. Priprema se pirjanje od majčine dušice i gljiva, sve premažite maslinovim uljem. Zatim morate pripremiti pire od krumpira na vodi. Pomiješajte ga s tijestom, nadjev će zagorjeti u pripremljenoj smjesi kvasca koju možete premazati maslinovim uljem ili maslinovim uljem.

Song milk se može pripremati i sa drugim nadjevima. Gljive se premazuju cibulom, pasuvannaya se pomiješa sa slatkom majonezom, koja se može kupiti u trgovinama u blizini dana posta. Nadjev gori u kalupu, a smrad se smoči. Ovaj recept se teško može ponoviti s osnovnim receptima s gljivama i sirom.

Nadjev možete staviti i u palačinku sa špinatom. Tijesto se priprema na isti način kao i prethodni recept, samo se u tijesto dodaje mala količina špinata iz konzerve. Mlinci će biti ne samo ukusni i smeđi, već i originalnog izgleda. Umjesto špinata možete ukiseliti svježu kiselicu i nadjenuti je koprom.

Tijekom sata punjenja možete dodati svježe rajčice, pastu od rajčice, rižu i kvas.

Slatko mlijeko priprema se i s raznim nadjevima. Možete uzeti smrznuto bobičasto voće, preliti ga vrućim sirupom od višanja i vikorizirati kao nadjev. Najprikladnije za ovu trešnju. Punjenje od maka idealno je za slatke mlinčiće.

Pišne pjesme pečene na kvascu

Želim vam dobrodošlicu, dragi gosti bloga Oda kuhanju! Pokušavam osmisliti recept za slatki kruh s kvascem koji možete jesti u sat vremena korizme. Za one koji ne znaju, objasnit ću: u vrijeme korizme ne možete jesti meso, mlijeko, jaja i sve proizvode na bazi mesa, mlijeka i jaja. Ponedjeljkom, srijedom i petkom ne možete živjeti s tim. Ova tehnika se također naziva suhi dan. Idemo dalje u Mlince.

Mlinze pripremljene s kvascem sadrže najjednostavnije sastojke koji se mogu naći u kuhinji. Dakle, ne morate se ugađati, na kraju krajeva, hrana je hrana. Alternativno, možete vidjeti takve male korake, lagano uvodeći svoj izbornik pjesama. Započnimo.

Pripremljeno pečeno mlijeko s kvascem

400 ml tople kuhane vode
400 grama pšeničnog borošna
20 grama sirovog kvasca
par kapi esencije vanilije
cherry sand za uživanje
zrno soli
nekoliko žlica masti, bez mirisa

Postupak 1. U manju posudu ulijte malo tople vode, dodajte par prstohvata soka od limuna, žlicu cikle i razmutite kvasac. Izvadite tijesto, pokrijte ga i ostavite na toplom mjestu 15-20 minuta.

Krok 2. U zdjelu dodati brašno|borošno|, dodati|dodati| trešnja pijesak, sol. Sipuchu sumish promiješajte.

Croque 3. Dodati nekoliko žlica maslinovog ulja, par kapi esencije vanilije, te dobro naribati maslac.

Krok 4. Koristeći tanki štapić, unesite tijesto i višak vode u smjesu boroshnya. Miješajte tijesto dok ne postane glatko. Spremni ste da ostavite tijesto sat vremena, pokrivajući posudu poklopcem ili ručnikom.

Korak 5. Zagrijte tavu, podmažite njegovu površinu s malom količinom ulja pomoću diska od gaze ili kulinarskog noža za tijesto (ostanite praktičniji). Ulijte tijesto u malu količinu, rasporedite ga u ravnomjernu i tanku kuglu po cijeloj površini zagrijane tave. Postupak se mora završiti vrlo brzo, inače će se tijesto brzo osušiti.

Krok 6. Mlinece sa sredine namazati sa 1,5 komadom kruha, okrenuti ih, a drugu stranu premazati sa 1 komadom kruha.

Crocus 7. Mlince pripremite na vrućem kvascu, umiješajte šećer ili šećer u prahu.

Dodate li još graha u tijesto, možete napraviti ukusne palačinke.

Pjesme dana na drizhdzhu

Lijepo, rijetko mlijeko može se zasladiti, a nećete izgubiti ništa od nepotpunog užitka.

Način kuhanja:

Krok 1. Pripremimo tijesto. Ulijte jednu bocu tople vode u posudu, dodajte|dodajte| 1 žlica. Žlicom narežite tikvice, dodajte kvasac i mrvice, pospite brašnom i ostavite na toplom mjestu. Tijesto se može vikorizirati ako se na njemu pojavi "kapa" životinje.

Crocs 2 Ulijte bradu u posudu. Pomiješajte ga s prstohvatom soli i dvije žlice krastavca. Napunite velikom bocom tople vode. Dodajte 5 žlica maslinovog ulja i dobro promiješajte. Sumisha nije kriva što ima grudi. Ulijemo ono što nam je ostalo kao paru i još jednom dobro promiješamo.

Croc 3 Pokrijte tijesto poklopcem i ostavite da odstoji godinu dana. Morat ćete se dizati nekoliko puta i moći ćete tiskati namazanu smjesu. Za podmazivanje slanih peciva tavu možete špatulom premazati ružmarinovim uljem ili vikorizirati krumpir. Sve što trebate učiniti je oguliti ga, prerezati na dvije polovice i nabosti na vilicu. Zatim umočite krumpire u maslinovo ulje i namastite pleh.

Krok 4. Prvo izlijte tijesto na tavu i dobro zagrijte.

Pjesme kvasnog mlijeka

Završila je os i veselo masljansko sito. I kako želite uživati u mlintsy i píst. Todi Varto pripremiti pjesme kvasnog mlijeka. za uživajmo u slastima ne pravite kompromise s klasičnim mlincima. I želim da u našoj pjesmi ne bude sastojaka mlijeka, jaja, pavlake i drugih brašna, da ne budu aromatičnije i ukusnije, nego još slanije i bogatije.

Sastojci za pripremu dlačica:

Boroshno pšenica 360 grama
Svježe prešani kvasac 10 grama
Sol 0,5 žličice
Zukor 5 žličica
Oliya 2-3 žlice
Pročišćena voda zagrijati 300-400 mililitara

Zašto proizvodi nisu prikladni? Odaberite sličan recept od drugih!

Zdjela – 3 komada
Čajna žličica
jušna žlica
Ručno rađeno vino
Čaša mira
Patelnya
Kuhinjski štednjak
Fabric poslužitelj
Kist za tijesto
Kutlača
Kuhinjska drvena lopatica
Široka ravna trava
Krishka

Priprema Mlintsy:

Crocus 1: dobro spreman.

Prije sipanja potrebno je prosijati kroz sito u veliku zdjelu, tako da nitko nema prsa, a bogata je kiselošću. Na taj način se lakše mijesi tijesto i boji njegova mekoća. Obov'yazkovo vikorist pšenica, brada, viskozna gatunka, tanka metla i marke koje ste provjerili.

Lekcija 2: priprema tijesta za mlintz sa slatkim kvascem.

U zdjelu s visokim stranicama ulijte smjesu graha, prosijte je i dodajte sastojku za bradu. 4 žličice tsukrua.Žlicom ili ručnom pjenjačom dobro izmiješajte obje komponente. Zatim ulijte drugu čašu u punu čašu 200 mililitara vode. Voda je umrtvljujuće topla. Nakon miješanja s istim priborom za jelo, dobro promiješamo smjesu pulpe i svinjske trave tako da se tijesto ne formira prsa i postane homogeno. Ovaj kapacitet je zastupljen za 15 hvilin u b_k. Tijekom ovog sata, gluten u rijetkoj borošnoj sumi se uspostavlja i počinje se lijepiti. Dok se još kuha, ulijte u veliku zdjelu 100 mililitara zagrijana na temperaturu 35°-37°S u to se prelije voda i svježe prešani kvasac 1 žličica cimeta. Drugom žlicom dobro promiješajte ove sastojke dok se potpuno ne otope u vodi i dodajte smjesu s rijetkom smjesom kvasca dok se klip ne stvori na površini lukovica. Ako se lukovice nisu pojavile na površini smjese, kvasac nije svjež i nema smrad za pripremu dlačica. Molim te zapamti: Nije moguće otopiti kvasac u vrućoj vodi, fragmenti smrada iz njega će se ispariti i bit će neprikladni za daljnju destilaciju. Zatim u zdjelu ulijte malo kvasca s malo borotine i žlicom ili ručnom pjenjačom sve dobro promiješajte. Zdjelu s tijestom stavite na toplo mjesto za 20-30 hvilin dok se ne stvrdne na površini lukovica. Nakon toga ovo ulje dodati u smjesu za tijesto i opet sve dobro izmiješati. Uvaga: Ako želite da vam tijesto ispadne gusto, konzistencija tijesta mora biti gusta. I za kraj - ako želite da pogačice ispadnu tanke, potrebno je dodati više u tijesto 100 mililitara tople vode I sve dobro promiješajte.

Lekcija 3: pripremanje pjesama od kvasnog mlijeka.

Palačinke s kvascem, kao i palačinke, namastit ćemo u suhoj tepsiji. Uvaga: Za što bolju pripremu mlinata koristite tavu za prženje chavunnu. Ako je dobro grijati na vatri bez ulja, potrebno ju je skinuti s vatre i obrisati čistom, suhom krpom, da se smjesa lakše podigne s površine posude. Stavili smo tavu na veliku vatru. Ako ima dovoljno mjesta da se dobro ispeče, smanjite vatru na srednju i kalupom za tijesto namažite malo ulja kako bi prvo tijesto lakše izašlo van vruća površina posuđe Pomoću srednje velike zdjele zahvatamo tijesto i izlijemo ga na vrh tave pomoću rukavica za pečenje. Zatim mekim, okruglim valjcima grabeći tijesto s jedne strane na drugu, rasporedite tijesto u ravnomjernu tanku kuglu po cijelom dnu posude za pečenje. Uvaga: Da biste provjerili da li je u pola tijesta za pripremu mlina dodana točna količina tijesta, dovoljno je napraviti probni mlin. Prva beba može biti gusta i masna, inače će svi koraci biti tanki. Nakon pečenja prvog kruha više ne morate mazati pleh uljem jer tijesto sadrži ovaj sastojak pa se sljedeće tijesto može namazati bez ulja. Prije stavljanja novog linta u tavu, uz pomoć žlice dobro promiješajte tijesto u zdjeli tako da zadrži jednoličnu konzistenciju. Kruh popržimo s jedne strane dok ne porumeni, a potom, pritiskajući ga s donje strane kuhinjskom drvenom kuhačom, posudu brzo okrenemo na drugu stranu i pržimo dok ne porumeni. Mlintsi podmažite što je brže moguće, s rastezanjem 1-2 hvilin sa strane kože reguliramo vatru i držimo čvrsto da nam trava ne izgori. Važno Odmah promijenite vatru dok se tava dobro ne zagrije. Zatim istim posuđem izvadimo smjesu s kvascima iz tave i premjestimo ih na široku posudu jednu po jednu u čašu. Pripremite mlijeko za zvijer, pokrijte ga poklopcem tako da smrad postane mekan.

Croc 4: poslužite smjesu s kvascem.

Vruće brašno se odmah poslužuje na stol. Budući da se naše pjesmice spremaju za sat posta, mogu se poslužiti s džemom ili medom. Gotove mollinse možete poslužiti i s nadjevima od šampinjona, krumpira i cibula, dinstanog kupusa, bilo dva puta kuhanog ili u tuljcu i tako poslagane na jelo. Dobar tek!

- Kad je tijesto gotovo, dodajte malo posipa, tada će kvasac biti s listićima.

- - U tijesto dodajte zuccor od vanilije ili cimet i brašno će vam izaći još mirisnije.

- Počnite pripremati pjesme od žitne brade. Ale okus mlintsi da se slika kada se priprema tijesto od jednake količine pšenice i heljde brade.

- Ako imate blender ili mikser, onda je lakše umutiti tijesto pomoću drugih kućanskih električnih uređaja. Tijesto će ispasti mekano i pahuljasto, a time ćete si olakšati posao.

- Tijesto se može pripremiti i sa suhim kvascem. Za naš recept trebat će vam 3-4 grama.

- Ako se brašno u tavi ne izvuče dobro ili izađe suho, trebat ćete zdjelu nekoliko puta namazati uljem.

Mlinske pjesme Drizhdzhova

Namirnice, tijesto ili tanke mjere života - smjese s kvascem bit će još nježnije, mekše i pahuljastije. Poteškoće u pravljenju mlijeka u ovom receptu su manje od stvaranja kore. Možda u svakom trenutku možete ispeći hrpu zlatnosmeđih mlina i nadati se da će obrok biti bogat, a vi se nećete morati disciplinirati i osvježavati. zaví kalorije. Tijesto lakše izlazi i nije teško od mlijeka, maslaca ili jaja. Brzo se sjedini i ne kiseli se previše. Bez obzira na minimalni broj sastojaka, smjesa se miješa s kvascem sve dok okus antrochija nije lošiji od okusa mlijeka ili vrhova.

Sastojci za 25-30 ml:

Priprema mlintsi

U prvoj fazi pravimo tijesto. To je potrebno kako bi kvasac dobio snagu, oživio i stvorio kiselu sredinu, koja zauzvrat ubrzava razvoj boroshna glutena, poboljšava okus i strukturu mlinca. Melodično ste primijetili da pecivo s kvascem, poput kruha, ima poseban, intenzivan okus, ne bljutav, već složen, bogat. Manje je vjerojatno da će ova vrsta vina izaći iz biskvitnog tijesta. Potrebno je provjeriti prisutnost kvasca. Uzmite svježe pečene proizvode, narežite na kockice i stavite u zdjelu. Dodajte žlicu cimeta i sol.

Ulijte u bocu tople vode, toplije od sobne temperature, ali ne prevruće. Otopimo sve čvrste sastojke. Tri žlice prelijemo s malom količinom brašna. Prsa trljamo pjenjačom ili žlicom, pokušavajući ih vrlo rijetko miješati.

Kad ga pojačate, grije se 15-20 minuta. Pećnicu možete upaliti, zagrijati na 50 stupnjeva, upaliti i kuhanu posudu staviti na rešetku. Samo ga ne zaboravite poklopiti da se ne zapari ili da se pokrije korica. Za 20 minuta će narasti, ali neće biti puno na površini lukovica. Čim promiješate, odmah se pojavi smrad, a tijesto jako mjehuri.

Ulijte 250 ml u veliku zdjelu. dobra topla voda. Prelijeva paru, miješa i izvlači rijetku tvar s kiselkastim mirisom fermentacije.

Dobro prokuha, prokuhavši jednom ili dvaput unaprijed, postane bogato kiselkasta. Dodajte zukor odmah. Vino je potrebno u svakom slučaju, kao na primjer kada pečete slano mlijeko. Želio bih vam dati malo više. Zukor koji ste stavili u tijesto je tijekom fermentacije razvio kvasac, a nezaslađeno tijesto neće dati zlatno smeđe mlijeko.

Miješajte tijesto pjenjačom. Može ispasti glatko, gusto, skoro kao domaća kisela pavlaka. Zagrabite ga žlicom i rasporedite - tijesto će se potpuno razliti, ostavljajući uzdignuti trag na površini.

Posudu poklopite i stavite na grijanje 1-1,5 g. Ostavite sat fermentacije na visokoj temperaturi. Počnite provjeravati tijesto što prije, a zatim pogledajte kako pristaje. Usredotočite se na trenutni izgled - porast će tri puta, površina će biti u žaruljama i rupama.

Prije pečenja tijesta dodati ulje u tijesto, promiješati, dodati 10 komadića maslaca. Prije same vipichke, dodati ću mlintsya. Grijem vodu, nije jak, ali topliji za sobu. Glavicu proljetnice kako je gusta još malo dodati. Dobro promiješajte.

Tava se namaže maslinovim uljem ispod prve kore i kroz kožu dva do tri puta. Lakše je koristiti kulinarsku olovku ili namočiti izrezani krumpir u ulje. Tijesto stavimo u polonik i izlijemo u vruću tavu. Smjesu s kvascem ispecite vrlo brzo, vatra će morati biti malo jača od srednje. Nakon 1-1,5 minuta, rubovi će pocrvenjeti, dno će postati podmazano, vrh će postati mat, i sve će biti super.

Smjesu učvrstimo štapićem ili čačkalicom za stijenke tave. Napuhnemo ga lopaticom ili izbockamo rukama te lagano okrenemo i zapečemo drugu stranu lisnatog tijesta. Mljeveno meso istresemo na tanjur, poklopimo i zalijemo odgovarajućim dijelom.

Tijekom dana možete potpuno ustati i staviti visoku hrpu zlatnosmeđih kolača na stol. Nevjerojatno koliko je nježan i životan miris, nećete moći ni reći da se smjesa kvasca kuha u vodi i brašnu. Pa, možete ih poslužiti s onim što vam je po volji: džemom, medom, pireom od bobičastog voća, karameliziranim jabukama. Za neslatke nadjeve također možete odabrati: namazane gljive s cibulom, krumpir sa zelenilom, krumpir s gljivama pirjani kupus, heljda s tsibulya i gljivama.

Nadjev za mlinc sa slatkim kvascem

Pirjani kupus. Kupus nasjeckajte, mrkvu naribajte, a kupus narežite na tanke ploške. Premažite kupus sa mrkvom, dodajte kupus, sol, začine, umak od rajčice chi sik. Pirjajte dok ne omekša 30 do 45 minuta.

Krumpir i cybulea. Skuhajte krumpir, promućkajte vodu. Pire obavezno kuhajte bez dodavanja vode. Prekrijte tsibul zdrobljenom kockom i ulijte u pečeno ulje. Četkom dok ne porumeni. U smjesu dodajte kuhani krumpir, dodajte malo zelja i nasjeckanog crnog papra.

Krumpir s gljivama i cibulom. Pripremite krumpir prema prethodnom receptu. Namastite tsibul, dodajte pecheritsu, izrezanu na kocke. Premažite cibulu gljivama oko pet minuta, gljive se neće početi sušiti. Začinite solju, paprom i dobro promiješajte kuhani krumpir.

Heljda s tsibuleyom. Skuhajte grčku kašu, kašu, krutu (dvije boce vode na bocu grčke). Namastite tsibul, pomiješajte s kašom, posolite, dodajte palačinku i crni papar.

Ispirjanjene jabuke. Sladić narežite na kockice ili jabuke kiselog sladića, lagano premažite četkom. Premažite krastavcem, cimetom ili drugim začinima i pirjajte dok ne omekša.

Post je ukusan, pripremite se za zadovoljstvo!

R'R'RëRẅS‹ RR° Rg̀SĐRẑR¶R¶R°s… s‚RẕR»SǴS‚s‹Rµ

R'ReSѓSǴRẅs‹Rµ S‚RẑR»SǴS‚s‹Rµ Rg̀SĐRẑR¶R¶RµRís‹Rµ R±R»RëRS‹

R'Rg̀RẑS…ẐRẑRÍRëRíS€RjSǴSNJ SĐRµS†RµRí̈S‚RẑRj RdžR°S€RëRÍRẑR№ RjR°RjS‹ Ryo SẐRëR»SNJRẐRẑ RẑRíRẑR»RẑRg̀ R°RÍ, SĐ RµS€RëR»R° SǴSĐRẑS‡RẐRẑ Rí̈SĐRëRíRẑS‚RẑRÍRëS‚SNJ RẐR° SǴR ¶ RëRẐ SZS‚Rẑ-S‚Rẑ RÍRêSǴSǴRẐRẑRµ, SǴS‹S‚RẐRẑRµ Rë SĐR°Rg̀SǴSǴS‰RµRµ. RŬSĐRẑS‡RẐRẑ RẅRµ RÍS‹S€R»Rẑ, RẐRẕ R·R°S‚Rẑ SѓRg̀RẑRÍRẑR»SNJSǴS‚RÍRÍRẑRí̈RẑR»SǴS‡RëR»R° RjRẕSĐR µ. RRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR.

RdžSĐRµR»RµSǴS‚SNJ SĐRµS†RµRíS‚R° – RÍ RjRëRẐRëRjSѓRjRµ RíSĐRẑRg̀SѓRѓS‚RẕRÍ. R§S‚Rẑ RẅR°Rj RẅSѓR¶RẐRẑ – S‚RẑR»SNJRêRẑ RÍRẑRg̀R°, Rg̀SĐRẑR¶R¶Rë, RjSѓRêR°, SǴRẕR»SNJ-SǴR°S…R°SĐ Rg̀R° R SRµRj RẐRẕRíRẑ SĐR°SǴS‚RëS‚ RµR "SẑRẐRíRẑ RjR°SǴR"R°. R‚S‚RµSĐRíRµRẐRëRµ, RíRẑRêR° S‚RµSǴS‚Rẑ RíRẑRg̀RẑR№Rg̀RµS‚. RRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR SneprrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR Ry °C °C, Ry Ry primjer ‹Rísẑs venaẑs venẑsẑsǓrg̀r. RëR·SĆRj, RêRẕS‚RẑSĐS‹R№ SS s…Rẑ‚RµR»R° RëSǴRíRẑR»SMR·RẑRÍR°S‚SNJ RI R±R»RëRẐS‹, SER-SRRRRRSR RëS‚RµR»SNJR SRẑ S ĐR°RẐSNJS€Rµ , SZRµRj RíRẑRg̀RẑS€R»Rẑ S‚RµSǴS‚Rẑ. RRRRRR RRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR R'RµRg̀SNJ RRµRÍRẑR·RjRẑR¶RẐRẑ RíRµS‡SNJ R±R»RëRẐS‹ RÍ RíRẑR»RRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR!

R'RRRRRRRRRR, SRRRRRRSS SRRRRRR, SZSRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR ĆRĆRĆRĆRẐRẐRẐRẐRẐRẐSѓR¶RµRẐ. RRRSRRRSRRRSRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR. RćS‡RµRẐSNJ RÍRêSѓSǴRẐRẑ. RRRRRRRRRRR, SǴS‹S‚Ẑs‹Rµ… 2 R±R'ReẐR° Rë s‚s‹ RẑR±SLJRµR»SSSS. RRRRRISSSSS.

RRRSRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR

RR° 12 S‚RẕR»SǴS‚S‹S… RSRµR±RẑR»SMSRëS… R±R»ReRẐRẕRÍ

RRRRRRR SRRRRRRSS – 4 SSRRRRRRR;
RVR°S…R°SĐ – 5-6 SǴS‚RẑR»RẑRís‹s… R»RẑR¶RµRê;
R'SRRRRRRRyo (SѓSѓS…ReRµ, SRR±SĐR°R»R° R±S‹SǴS‚SĐRẑRg̀RµR№SǴS‚RíSǴS‰RëRµ) – 2 RíR°RêRµS‚RëRëR° 50 Rí R¶R ëRíS‹ S… Rg̀SĐRẑR¶R ¶ RµR№ (RíSĐRµSǴSǴRẑRÍR°RẐRẅs‹y…);
RnjSѓRêR° – 3 SǴS‚R°RêR°RẐR° (SǴRjRẑS‚SĐRëS‚Rµ RíRẑ RêRẑRẐSǴRǴSǴS‚RµRẐS†RëRë, RjRẕR¶RẐRJRǀSѓS ѓSѓ RѓRJRVJRѓRJRVJRѓRJRѓRDŽRѓRJRѓRJRѓSѓSѓ ZSѓS‚SNJ RjRµRẐSNJS€ R?);
RnjR°SǴR»SĐR°SǴS‚RëS‚RµR»SNJẐRẑRµ – 4 SǴS‚RẑR»RẑRís‹S… R»RẑR¶RêRë;
RRRRRRS - SRRRRRRRR.

RdžSĐReRíRẑS‚RẑRÍR»RµRẐRëRµ R±R»RëRẐRẑRÍ RẐR° Rg̀SĐRẑR¶R¶R°S…

RRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR 40 RíSĐR°Rg̀SǴSǴRẑRÍ) SǴ°S…R°SĐ, Rg̀SĐRẑR¶R¶Rë. RRRRRRRRRÍRëS‚SNJ RjSѓRêSѓ Ryo SĐR°SǴS‚RëS‚RµR»SNJẐRẑRµ RjR°SǴR»Rẑ. RdžRµSĐRµRjRµS€R°S‚SNJ. RẑR°Reḱs‹yn‚NJ. RdžRẑSǴS‚R°RÍRëS‚SNJ RÍ S‚RµRíR»RẕRµ RjRµSǴS‚Rẑ RẐR° 1 SZR°SǴ. U RljRẑRẐSđSǴS‚RµRẐS†RëSDŽ S‚RµSǴS‚R° Rg̀RẑR»R¶ẐR° R±S‹S‚SNJ S‚RµReSѓS‡RµR№, SѓRjRµSRRRRRRRRR
R§RµSĐRµR· SZR°SǴ RíRẑSǴRjRẑS‚SĐRµS‚SNJ, RêR°Rê S‚R°Rj Rg̀RµR»R°. RRRSRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR. PSPSPSPSPSPSPSPSPSPSPSPSPSPSPSPSPSPSPSPSPSPSPSPSPSPSPSPSPSPSPSPSPSPSPSPSPSPSPSPSPSPSPSPSPSPSPSPSPSPSPS R SRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRJRDŽRíRẑ. RRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR
R R°R·RẑRíSĐRµS‚SNJ SǴRëR»SNJRẐRẑ SǴRêRẑRÍRẑSĐRẑRg̀Sѓ (R±SĐR°S‚SNJ RẐRµ RẕS‡RµRẐSNJ R±RẕR»SNJS€SѓSǴ. R ”S ĐRẑR¶R¶RµRÍRẑRµ S‚RµSǴS‚Rẑ SĐR°SǴS‚RµRêR° RµS‚SǴSĆRẅRµ s‚R°Rê RêR°Rê RẑR±S‹S‡RẐRẑRµ, SǴ RẐRµRíSĐRëRís‹S‡ReRë RjRẑR¶RµS‚Rµ RëRẐRµ ǴSǴS ѓ Rí Rẑ RÍSǴRµR № RíRẑRÍRµSĐS…RẑRẑSǴS‚Rë SǴRêRẑRÍRẑSĐRẑRg̀RêRë). RRRRRRRRRÍRëS‚SNJ RjR°SǴRRRR. RljR°Rê Rí̈RẑR№Rg̀RµS‚ R±RµR»S‹R№ Rg̀S‹RjRẑRê – RR°R»RëS‚SNJ S‚RµSǴS‚Rẑ Rí̈RẑR»RẑRÍRẐRëRêRẑRj Rë, RÍS ĐR°S‰ R°SDŽ SǴRêRẑRÍRẑSĐRẑRg̀SG, Rg̀R°S‚ SNJ RđRjSѓ SĐR°SǴS‚RµS‡SNJSǴRíRẑ Rg̀RẐSѓ (1 R±R»RëRẐ=1 RíRẑR»RẑRÍRẐRëRe). R–R°SĐRëS‚SNJ RẐR° SѓRjRµSĐRµRẐRẐRẑRj RẑRíRẐRµ.
RljR°Rê SѓRÍRëRg̀RëS‚Rµ, S‡S‚Rẑ RêSĐR°SDŽ RíRẑRg̀SĐSǴRjSDŽRẐRëR»RëSǴSNJ Rë R±R»RëRẐ R»RµRíRêRẑ RẕS‚R… Rẕ RÍRẕSĐ RẑRg̀RêRë, RíRµSĐRµRÍRµSĐRẐSǴS‚SNJ.

RRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR. R“RẕS‚RẑRÍS‹Rµ Rí̈RẑR»RëS‚SNJ RjRµRg̀RẑRj RëR»Rë RÍR°SĐRµRẐSNJRµRj. RS‚Rë R±R'ReRẐS‹ – RÍRẕSǴS‚RẅS‹Rµ, RẐRẑ RµSǴR'Re s…RẑS‚RëS‚Rµ, RjRẕR¶RµS‚Rµ RíRẑRg̀R°RÍR°S‚SNJ RëS ѓRJ RѓSѓRѓRẐRѓRẐRѓRѓR… BRjRµS‚ R°RẅRẑR№ SǴR ° S…R°SĐRẑRj Rg̀SĐSѓRíRíRjRjRÍRêSǴSǴRẐRẐSDŽRjRë.

R'ReSẑSǴRẅs‹Rµ S‚RẑR»SǴS‚s‹Rµ R±R»ReRSS‹

R'RSS‚S‚R°RêRẑR№, RíSĐRëRjRµSĐRẐRẑ, S‚RµRêSǴS‡RµSǴS‚Rë Rg̀RẑR»R¶RẐRẑ R±S‹S‚SNJ S‚RµSǴS‚Rẑ (R íRµ SR ĐRëSǴRẑRµRg̀RëRẐRµRẐRëRë RÍSǴRµS … RëRẑRjRíRẑRẐRµRẐS‚RẑRÍ) R§RµSĐRµR · SZR°SǴ S‚RµSǴS‚Rẑ SẑRÍRµR»RëS‡ReR»RẑSǴSNJ SĐR°R·R° RÍ 2 RS‚RCḱ RẑRí, R° SǴRµSĐRẅSǴS‚S‹R№ RíR»R°S‚Rẑ S‡ ReRẑRj Re RẐR° Rg̀Rg̀ReSǴSǴRẐRẐS‹ R№ 1 R±R»ReRẐ!

RljSǴS‚R°S‚Rë, RíRẑSǴRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRS‚SǴRjRẕS‚SĐS DŽ RẐR°S‚Rẑ, S ‡S‚Rẑ SǴRÍRẑR±RẑRg̀RẐR° R±SLR»R° S‚RẑR»SMReRẑ 1 SĐSѓRêR°, RÍSǴRµ ReR° SĐRëR»RëSǴSNJ Rë R»RµRíRêRẑ SǴRẐRëRjR°R»ReSNJ.

R SǴS‚SNJ SẐS‚Rë S‚RẑR»SǴS‚S‹Rµ R±R»ReRSẐS‹ SẑRg̀RẑR±ẐRµRµ, SĐR°R·SĐRµR·R°RÍ RẐR° S‡RµS‚RÍRµSĐS ‚R ëRẐRêRë. R‚RRRRRRRRÍR°S‚SNJ RëS… S‚RẑR¶Rµ RjRẕR¶RẐRẑ RíR»R° S‚RẑS‡RêRẑRj), Rë RẐR°S‡RëRẐRêSѓ RÍ RẐRëS… RêR»R°SǴ S‚ SNJ RjRẑR¶RẐRẑ, RẅRẑ RẐRµ RẑR±SDŽR·R°S‚RµR» RćRẐRë Rë S‚R°Rê RíRẑSĐR°R¶R°SĆS‚ SǴRÍRẑRµR№ S‚RẑR»S‰ReRẐRẕR№ RẕRẕSĐR°R¶R°SĆS ‚RÍRẑRµR№ S‚RẑR» S‰RëRẐRẑR№ RẑRẑSĐR°R¶R°SĆS‚Rë RẐRµ SǴ»R°Rg̀ReRjRđRđRđRđRđRđRđRđRđRđRđRđRđRđRđRđ ѓSǴRRRRRS SSRRRRRRRRRR RRRRRRRRRRRẑ “RRRRR »RëRẐRêRẑR№.

R§S‚Rẑ RµS‰Rµ Rg̀RẑR±R°RÍRëS‚SNJ

R–RµR»R°SǴS‰RëRµ Rg̀RẑRíSǴS‚ Rg̀Rẑr±R°RÍRÍS‚SNJ RÍ S‚RµSǴS‚Rẑ R°Rí̈RµR»SNJSǴRëRẐRẑRíS‹R№ RëR»Rë R»RëR jRẕR ẐRẅS‹R№ SǴRẑRê Rë S†RµRg̀SĐSǵ RẑS‚ RẐRëS … . RRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR. U RR S‚Rẑ S R±s‹…)))

R'RjRµSǴS‚Rẑ RÍRẑRg̀S‹ RjRẕR¶RẐRẑ RÍR·SDŽS‚SNJ: RjRẕR»RẑRêRẑ. RêRµS„RëSĐ. RÍRẕRíSǴSĐS‚, SǴS‹RÍRẑSĐRẑS‚RêSǓ, SǴRẕRê (R»RëRjRẑRẅRẅS‹R№, R°RẐR°RẐR‚SǴRẕRÍS‹R№, R°RíRµRRRR№ NjS NJIS.V RḱRµS…RÍR°S‚RêSѓ R»SĆR±RẑR№ RëR · R¶RëRg̀RêRẑSǴS‚RµR№ RjRẑR¶RẐRẑ RÍRẕSǴRí̈RẑR»RẐRëS‚SNJ RÍRẑRg̀RẑR№.V RRẑ SǴRẕRê SDŽ R±S‹ SǴRẕRÍRµS ‚RẕR ÍR°R»R° SǴSĐR °R·Sѓ R±SĐR°S‚SNJ SĐR°R· R±R°RÍR»RµRẅRẅS‹Rj RÍRẑRg̀RẑR№, s‡S‚RẑR±S‹ RRµ »SMẐs‹R№ RÍRêSǴSǴ Rg̀SĐRẕR¶R¶RµRís‹S… R±R»RëRẐ RẕRÍ.

Rђ№S†R° S‚RẑR¶Rµ RjRẑR¶RẐRẑ Rg̀RẑR±R°RÍRëS‚SNJ, RẅRẑ SǴR»RµRg̀RëS‚Rµ R·R° ReRẑRẅSǴRëSǴS‚RµRẐS†RëR µ RćR ẐR° Rg̀RẑR»R¶ẐR° R±S‹ S ‚SNJ RíSѓSǴS‚RẑR№ Re S‚RµRêSѓS‡RµR№ RẑRg̀RẐRẑRÍSĐRµRjRµRẐRẑRẑ. R SǴR»Rë SǴR»RëS€RêRẑRj RíSǴSǴS‚R°SDŽ – Rg̀RẑR»RëS‚SNJ RÍRẕRg̀S‹.

R'RSS‚ S‚R°RêRëRjRë S‚RẑR»SǴS‚S‹RjRë RíRẑR»SǴS‡R°SĆS‚SǴRҐSĐRẑR¶R¶RµRÍS‹Rµ R±R»RëRẐS‹

RĐSѓRíRëRµ SĐRµS†RµRíS‚ R±R»RëRẐRẑRÍ RẐR° RÍRẑRg̀Rµ

RćS‡RµRẅSNJ RÍRêSѓSǴRẐRẑ RíRẑR»ReS‚SNJ S‚RẑR»SǴS‚RµRẅSNJRëRë R±R»RëRẐS‹ RjRµRg̀RẑRj!

RdžRẑR»RëRÍR°RµRj RẐRẕRÍS‹R№ R±R»RëRẐ RjRµRg̀RẕRj!

Mlinci s mlijekom bez kvasca recept

Recept za mlinc sa slatkim kvascem

Kuhinjski aparati i počeci: tava, duboka zdjela, štednjak.

skladišta

Pravilan odabir sastojaka

Za ovaj recept sam stavio na wikilistu svježi kvasac. Ako nemate, možete pripremiti švedske kvasce, songove i mlijeko sa kvascem od suhog kvasca. Dodati žlicu ovog kvasca i dalje slijediti recept.
Gustoću šećera možete prilagoditi neovisno, ako želite ekstrahirati gotovi proizvod od slada.
Roslinna oliya dođi Sonyashnikova, bez mirisa.

Pokrovy recept

Izađite po ovaj recept i završite ga mekanim i pahuljastim. Ako na njima ima još više listova, tijesto možete razrijediti gaziranom mineralnom vodom.

Video recept

A sada vas potičem da pogledate ovaj video i pratite cijeli proces pripreme brašna s vodom i kvascem dok ga ne dodate u recept. Saznat ćete kako tijesto izlazi i kako izgleda gotova torta.

Mogućnosti podnošenja

Možete ih doživjeti bez obzira kako ih vidite sa slatkim džemom, sirupom, konzervom i medom.
S takvim mlintsom možete staviti slani nadjev na svoje jelo. Na primjer, na postu to može biti krumpir s gljivama i cibulom.

Mogućnosti kuhanja

Želim vam to odmah javiti. Za mene je ovaj recept sam po sebi postao idealan, jer se gotovi kolači jednostavno tope u ustima, dugo zadržavaju mekoću i prolaze s praskom u našoj domovini.
Objavit ću ga ovdje za vas. Naime, tu su kruhovi koji se premažu slatkim umakom i poslužuju prije čaja ili nečeg drugog, te palačinke u kojima se peku razni nadjevi. Sami mirisi ispadaju tanki, elastični, a punjenje za njih može se pripremiti od proizvoda koji im daju superiornost.
Jedna od opcija za pripremu palačinki sa nadjevom je. Ovakva trava postat će prekrasan zalogaj na božićnom stolu.

I na kraju ću vam poslati prave ljubazne riječi o njima. Slijedeći ove preporuke, vaše tijesto će biti savršeno, a gotovo jelo će biti mekano i nježno.
Također sam pokušao kuhati mlintsi s grizom na kvascu. Glavna prednost ove biljke je da vam uvijek daje izvrsnu hranjivu vrijednost. Također morate znati što su pjesme Mlinci na mantsi s kvascemizaći s hranom i hranom, jer žitarica nabubri u sredini. Ako vam trebaju tanke kore, onda nije dobro da u tijesto dodajete griz. Prije nego što progovorite, možete jednostavno dodati 50 g griza umjesto 50 g graha i slijediti gore opisani recept.

Dragi čitatelji, nadam se da ste brzo isprobali moje recepte i da vaš stol već miriše na slatko mlijeko. Ako tijekom izrade testa budete imali kakvih prijedloga ili napomena, možete ih napisati u komentarima, sigurno ću saznati. A sada vam želim uspjeh i dobar apetit!

Namirnice, tijesto ili tanke mjere života - smjese s kvascem bit će još nježnije, mekše i pahuljastije. Poteškoće u pravljenju mlijeka u ovom receptu su manje od stvaranja kore. Moći ćete u svakom trenutku ispeći hrpu zlatnosmeđih mlina i imati bogat obrok bez potrebe da se mučite i sagorijevate kalorije. Tijesto lakše izlazi i nije teško od mlijeka, maslaca ili jaja. Brzo se sjedini i ne kiseli se previše. Bez obzira na minimalni broj sastojaka, smjesa se miješa s kvascem sve dok okus antrochija nije lošiji od okusa mlijeka ili vrhova.

Sastojci za 25-30 ml:

Topla voda - 250 ml;
svježi kvasac - 15 g;
tsukor – 1 žlica. l. s čašom;
sol - 1/3 žličice;
Boroshno - 3 žlice. l. s malom čašom (70 g).

Cijelo tijesto;
topla voda - 250 ml. + 150-200 ml. otopiti tijesto;
Boroshno - 230 gr;
tsukor – 2-3 žlice. l;
Oliya Roslinna - 3-4 žlice. l.

Priprema mlintsi

Ulijte 250 ml u veliku zdjelu. dobra topla voda. Prelijeva paru, miješa i izvlači rijetku tvar s kiselkastim mirisom fermentacije.

Prije pečenja tijesta dodati ulje u tijesto, promiješati, dodati 10 komadića maslaca. Neposredno prije pečenja u tijesto dodajte vruću vodu, ne prevruću, već topliju od sobne temperature. Glavicu proljetnice kako je gusta još malo dodati. Dobro promiješajte.

Tijekom dana možete potpuno ustati i staviti visoku hrpu zlatnosmeđih kolača na stol. Nevjerojatno koliko je nježan i životan miris, nećete moći ni reći da se smjesa kvasca kuha u vodi i brašnu. Pa, možete ih poslužiti s onim što vam je po volji: džemom, medom, pireom od bobičastog voća, karameliziranim jabukama. Za nezaslađene nadjeve možete odabrati i: pržene gljive s čibulama, krumpir sa zeljem, krumpir s gljivama, pirjani kupus, heljdu s čibulama i gljivama.

Nadjev za mlinc sa slatkim kvascem

Pirjani kupus. Kupus nasjeckajte, mrkvu naribajte, a kupus narežite na tanke ploške. Cibul premazati mrkvom, dodati|dodati| kupus, sol|sol|, začini, umak od rajčice ili sok. Pirjajte dok ne omekša 30 do 45 minuta.

Heljda s tsibuleyom. Skuhajte grčku kašu, kašu, krutu (dvije boce vode na bocu grčke). Namastite tsibul, pomiješajte s kašom, posolite, dodajte palačinku i crni papar.

Ispirjanjene jabuke. Sladić narežite na kockice ili jabuke kiselog sladića, lagano premažite četkom. Premažite krastavcem, cimetom ili drugim začinima i pirjajte dok ne omekša.

Post je ukusan, pripremite se za zadovoljstvo!

Statistika na temu:
Yalivets Cossack tamariscifolia - opis, promatranje i reprodukcija Cossack Yalivets najšira je sorta na zemlji... Kako uzgojiti stablo kod kuće Dinne drvo ili papaja, kako se još naziva, svodi se na obitelj. Gusjenice mirisnog drveta Jedno od najvećih prirodnih čuda je ponovno stvaranje zemlje i nepoznatog...