Pirjani krumpir sa svinjetinom i sirom u laganom kuhalu. Krompir, dinstan sa svinjetinom u multicookeru Kako pirjati krumpir sa svinjetinom u multicookeru

Sastojci:

• Svinjsko meso - 400 g;
• Krumpir - 400 g;
• Velika mrkva - 1 komad;
• Ripchastu tsibul - 1 kom .;
• Sonyashnikova oliya - 4 žlice;
• Sol, papar, začini za svinjetinu i krumpir po vašem ukusu.

Krumpir i svinjetina su divna i jednostavna biljka koja se odlično slaže i uz meso i uz garniture. Predstavljamo vam jednostavan i brz recept za pripremu ove biljke za više kuhanja. Ovo univerzalno, svakodnevno, klasično jelo uvijek će biti popularno. Ako ne jedete svinjetinu, možete koristiti kravlji kravlji sir.

Krumpir i svinjetina u multicooker receptu sa fotografijama

Prvo što trebate učiniti je pripremiti hranu i odmrznuti meso. Zatim operemo i ogulimo povrće. Sada kada su proizvodi pripremljeni, prelazimo na završni korak: meso temeljito isperemo vodom, odrežemo sve rubove i narežemo ga na male kockice.
Mrkvu naribajte na krupniju trećinu.
Stavite mrkvu u prethodno obloženu zdjelu multicookera i pržite mrkvu dok ne porumeni na načinu rada "Prženje".
Meso narežite na male kockice. Nasjeckanu svinjetinu stavite u zdjelu prije povrća. Dodajte sol, papar i začine za gušt. Možete nastaviti s podmazivanjem u istom načinu rada.
Krompir se izreže na kocke.
Dok se krumpir rezao svinjetina i mrkva su već bile premazane.
U obloženo meso dodati krompir.
U posudu multicookera ulijte 0,5 - 0,7 litara vode, dodajte list lovora, a možete još malo posoliti. Kuhamo krumpir i svinjetinu na načinu rada "Zrno" 1 godinu. Sada možete prijeći na druga prava ili što god želite. Kada multicooker bude spreman za ispuštanje, pojavit će se signal.
Krumpir, iz kojeg curi miris začina i mesnog soka, jednostavno će vam se topiti u ustima. A svinjsko meso izgleda nevjerojatno nježno.
Ukusne pirjane krumpire poslužite uz sočnu svinjetinu u dubokim tanjurima. Jelo ukrašavamo svježim začinskim biljem i posipamo svježe mljevenim paprom za okus. Takvo će jelo poslužiti kao prekrasna ljetna večer i poželjet ćete svakoga tko ga kuša. Ukusno!

Bilješka:

• Najbolji način za zamrzavanje svinjetine je zamrzavanje u hladnjaku. Ako ubrzate proces, meso može izgubiti svoju ukusnost. Očito zbog toga trpi okus hrane. Dakle, morate početi odmrzavati svinjetinu puno prije nego što počnete kuhati.
• Ako meso ohladite, jelo će biti još mekše.
• Oguljeni krumpir potrebno je staviti u posudu ili inox lonac i napuniti hladnom vodom, inače će doći do reakcije oksidacije organskih tvari u kiselost i crnjenje.

Stravije pripremljene u multicookeru maksimalno čuvaju svoja bitna svojstva i vitamine. Dakle, krumpir i svinjetina ne samo da će biti ukusni, već će vašem tijelu netaknuti i netaknuti prenijeti sve potrebne poruke koje vam mijenjaju život.

• Svinjetina (file): 400 gr.
• Mrkva - 200 grama
• Konzervirani zeleni grašak - 100 grama
• Tsibul ripchasta - 50 grama
• Paradajz pasta - 300 grama
• Sol, začini

upute

Dat ću vam jednostavan recept za kuhanje svinjetine s krumpirom u multicookeru Redmond. Ovo jelo možete pripremiti u biti neki drugi multicooker, Slučajno se dogodilo da imam Redmond multicooker. Cijenim da su i drugi modeli pogodni za pripremu svinjetine i krumpira.

Prvo ću opisati proces pripreme svinjetine, au nastavku se možete diviti procesu pripreme ove svinjetine uz fotografije.

Trebat će nam sljedeći sastojci:

• Svinjetina (file): 400 gr.
• Krumpir: 10-20 srednjih lukovica
• Mrkva - 200 grama
• Konzervirani zeleni grašak - 100 grama
• Tsibul ripchasta - 50 grama
• Paradajz pasta - 300 grama
• Sol, začini

Meso narezati na kocke. Možete kupiti svinjski file. Tako ćete lakše rezati meso na kockice. Nekad kupim meso s "kićankama", koje se također mogu kupiti. Ale je bolje od filea. Meso oprati i narezati na kockice cca 2-3 cm.Mrkvu narezati nožem, krompir također na kockice. Stavite sve sastojke u multicooker zdjelu, dodajte vodu, začine, sol, pastu od rajčice i grašak. Promiješati, zatvoriti, odaberite program "Gasinnya" i instalirati sat pripreme 1 godina i 5 minuta. Pritisni gumb " početak“Provjeravam.

A sada recept sa fotografijama:

1. Meso narezati na kockice.

2. Pazite da vaši ljubimci ne kupe nešto :)

3. Koristite vlastiti oguljeni krumpir

4. Čibulu i mrkvu očistite, mrkvu narežite na kockice, čibulu jednostavno zgnječite

5. Sve što smo nasjeckali dodamo u zdjelu multicookera, također dodamo zeleni grašak i sol. Koliko je soli potrebno? Uzet ću još jednu žlicu soli i pojesti za ovu svrhu.

6. Dodajte pastu od rajčice. Mislim, na prednjoj fotografiji možete vidjeti već dodanu pastu od rajčice. Kao opciju, možete ga dodati kao kuglice. Zatim temeljito promiješajte. Ale tse neobo'yazkovo, može se "plazom" viklasti.

7. Poštujte sve s desne strane

8. Dodajte otprilike 200 grama vode (ja koristim vikory čašu mira, možete je kupiti u bilo kojoj državnoj trgovini):

9. Preostala faza. Zatvaramo poklopac multicookera. Kliknite na program “Kuhanje” (svi multicookeri imaju ovaj program) i postavite sat kuhanja na 1 godinu i 5 minuta (ili samo 1 godinu). Pritisnemo tipku "Start" i provjerimo je li hrana spremna.

Svinjetina s krumpirom - čini se kao najjednostavnije jelo koje bi gospodin kuhao. Pa, ispada da se to može učiniti na potpuno drugačiji način - ili jednostavno "popuniti rupu", ili eliminirati pravo zadovoljstvo od nesreće. Današnji recept za gulaš krumpir i svinjetina u multicookeru, Po mom skromnom mišljenju, trebalo bi ga promovirati u drugu kategoriju.

A vrlo je jednostavno pripremiti ovo ukusno jelo koje će oduševiti i odrasle i djecu. I, kao i uvijek, naš divni pomoćnik, multicooker, preuzet će većinu turbina, a mi ćemo morati dosta raditi s rukama.

Svinjetina pripremljena na ovaj način ispada sočna i mekana, a krumpir, od kojeg cijede mesni sokovi i miris čašnika i začina, aromatičan i pahuljast. Za prste ćete polizati!

Recept za kuhanje svinjetine s krumpirom u multicookeru

• Svinjska pulpa oko 400 grama
• Ripchastu cibul - jedna velika glava
• Časnik - hrpa klinčića
• Dvije rajčice
• Krumpir 3-5 žarulja
• Snaga i začini za užitak

Kako ugasiti krumpir i svinjetinu u laganom kuhalu:

Poštujem bolji način kuhanja ne sa smrznutim mesom, već sa svježim mesom. Ljudi je sve manje i kao da su sami. To jelo ima bolji okus. Kada kuhate sa smrznutom svinjetinom, morate je odmrznuti, isprati i osušiti. Inače će biti previše bogatstva.

Meso narežite na male komade i stavite u zdjelu. Uključite način "bič" 60 minuta. Premazati svinjetinu bez ulja 15 minuta.

Drillly rezati chasnik, jiggle vlakna vlakana. Svinjetini dodamo cibul sa časkom, začinimo da smrad izađe da otkrije njen ukus i nastavimo premazati još 5 pilića.

Krompir ogulite, skinite mu koru, narežite na kockice i stavite u sporo kuhalo.

Nakon krumpira dolazi rajčica narezana na ploške. Posolite i nastavite kuhati do signala.

Rajčice i meso pusti sok, nema veze da zagori i zalijepi se za dno, ali po želji možete dodati pola čaše vode.

Pirjana svinjetina s krumpirom u multicookeru je spremna! Stavite na tanjure.

Pospite nasjeckanim svježim peršinom i poslužite. Ukusno!

Krumpir i svinjetina u multicookeru zasigurno će oduševiti cijelu vašu obitelj i zadovoljiti sve ukuse.

Crocus 1: meso je spremno.

Možete pirjati mnoge dijelove svinjskog mesa, na primjer rebra, gulaš, lungić, lopaticu, hrbat filea, rebra ili u našoj verziji prsa. Klip isperite pod hladnom tekućom vodom, osušite papirnatim ručnicima, stavite na tanjur i oštrim kuhinjskim nožem uklonite pljuvačke, žilice, ali i druge četkice koje se često gube na dijelovima. trupa nakon rezanja. Zatim meso narežemo na porcije veličine od 2,5 do 3 centimetra I počinjemo prije roka.

Lekcija 2: premažite meso.

Utaknemo utikač multicookera u utičnicu, u zdjelu kuhinjskog pribora ulijemo žlicu maslinovog ulja i tamo dodamo svinjetinu. Nakon toga se instalira na zaslon automobila način rada “Vipichka” 40 hvylin, Čvrsto zatvorite poklopac i podmažite meso 20 hvilin.
Nakon isteka sat vremena silikonskom kuhinjskom kuhačom okrenite komade prsa na hladnu stranu i poklopljene ih pecite. još 10 hvilina.

Lekcija 3: Ostali proizvodi se pripremaju.

Dok se meso maže, vikorista i očistite dno, ogulite kore od krompira, cibula, časnika i mrkve. Zatim se povrće opere, osuši, stavi na tanjur i detaljizira. Krompir se izreže na 4-8 jednakih komada po mjeri 3-3,5 centimetara, Stavite u posudu s hladnom tekućom vodom i ostavite u njoj dok se ne osuši.

Riba se često reže na tanke kolutove, male kolutove ili velike kocke veličine 100 cm 1 centimetar, A mrkve su baš kao slamke od 5 do 7 milimetara. Sat se stavlja na komadiće veličine 3-4 milimetra, a ostali proizvodi potrebni za pripremu začinskog bilja stavljaju se na kuhinjski stol.

Korak 4: dovedite travu u punu spremnost.

Za 30 minuta Svinjetina se zapeče sa svih strana, doda se cebul, mrkva i časnik. Kuhamo ih sve odjednom, bez skrivanja, na istom modu koje vrijeme propuštam, onda još 10 hvilina.
Zatim u zdjelu dodajte krumpir, pastu od rajčice, sol, crni papar, lovorov list, papriku i sve napunite s dvije čaše pročišćene vode. Lagano pomiješajte sastojke do jednolične konzistencije, čvrsto zatvorite poklopac multicookera i stavite Način "Vipichka" 50 sati.
Kada kuhinjski aparat najavi kraj programa karakterističnim zviždanjem ili zujanjem, ne žurimo ga otvoriti. Hajdemo rastegnuti 5-7 hvilin unesite par.
Zatim podignemo poklopac, pažljivo izmiješamo gotovu biljku dok ne postane glatka, rasporedimo je u dijelove na tanjure i poslužimo za stol.

Croque 5: poslužite svinjetinu s krumpirom u laganom kuhalu.

Svinjetina s krumpirom u laganom kuhalu poslužuje se vruća kao drugo glavno jelo. Rasporedite aromatično bilje u porcijama na tanjure i ukrasite zdjelice svježim zelenim usjevima, peršinom, cilantrom, zelenom cibulom ili bosiljkom. Kao dodatak tako aromatičnom povrću možete dodati salatu od svježeg povrća, marinade, ukiseljeno povrće i posebno svježi domaći kruh. Uživaj!
Ukusno!

Ovo jelo pripremljeno je u Panasonic multicooker SR-TMH 18 (zapremina posude 4,5 litara, snaga 670 W). Ako koristite drugu marku, pažljivo pročitajte upute prije početka postupka; uređaji ove vrste razlikuju se u načinima rada i razinama grijanja;

U receptu je potreban klasičan set začina kojima se varivo može začiniti tijekom kuhanja, a možete dodati i druge začine za meso, npr. origano, ruj, čubar, mješavinu sitnih paprika;

Vrlo je uobičajeno dodati slatke paprike, kopar, peršin, svježe začinsko bilje, zeleni grašak, patlidžane ili tikvice u set povrća;

Alternativa biljnom ulju je rastopljena svinjska mast, voda - mesna ili ovčja juha i pasta od rajčice - par svježih rajčica u blenderu.

Jedno od najuniverzalnijih i najomiljenijih povrća je krumpir, pirjan sa svinjetinom, a najlakše ga je pripremiti u sporom kuhalu. Uz minimalan trud možete poslužiti ukusno i zasitno jelo za ručak ili večeru, koje će također oduševiti vaše goste.

osobitosti pripreme

Tehnologija pripreme krumpira, pirjana i svinjetine u laganom štednjaku može malo varirati ovisno o modelu "kuhinjskog pomoćnika" i odabranom receptu, ali temeljna načela će i dalje biti ista.

• Kiseli proizvodi jamstvo su da će uz pravu recepturu i tehnologiju ispasti ukusno bilje. Zato pažljivo birajte meso, dajte prednost mladoj svinjetini, masnoći lijepe bijele boje. Nema poštovanja prema kvaliteti drugih proizvoda.
• Možete jednostavno staviti sve sastojke u posudu multicookera, napuniti ih vodom, posoliti, začiniti i uključiti multicooker na savršen sat. Međutim, ovim se pristupom ne može stvoriti uistinu ukusno i primamljivo jelo. Za pripremu sočnog krumpira i svinjetine potrebno je paziti da sastojci budu presuhi, baš kao i na štednjaku, te po potrebi kombinirati različite programe multicookera.
• Krumpir pirjan sa svinjetinom ispada ukusan bez posebnih začina, međutim, ako jelu dodate začine i bilje, možete dobiti ukusnije, aromatičnije i ukusnije jelo.

Krumpir, pirjan sa svinjetinom, priprema se u laganom kuhalu na jednostavniji način, na štednjaku, pri čemu se voda puni kratkim organoleptičkim plodovima.

Jednostavan recept za krumpir, pirjano i svinjetinu u laganom kuhalu

• svinjski trbuh - 0,5 kg;
• krumpir - 0,5 kg;
• ripčasta cibul - 100 g;
• mrkva - 100 g;
• Roslinna ulje - 50 ml;
• sol, dodajte paprike - za užitak;
• voda - 1 l.

Način kuhanja:

• Operite i ogulite povrće.
• Krumpir narežite na kockice otprilike 2 cm.
• Meso operite i narežite na iste kocke. Masnoća se može ukloniti ili ukloniti - po vašem ukusu.
• Mrkvu naribajte na sitne ribeže.
• Cibulinu sitno narežite.
• U zdjelu multicookera ulijte ulje i dodajte svinjetinu. Zatvorite poklopac. Smanjite način rada "Prženje" 15 minuta. Ako vaš multicooker pokreće takav program svaki dan, umjesto toga možete pokrenuti program "Vipichka" otprilike isti sat ili malo duže.
• Nakon 10 minuta otvorite poklopac, promiješajte meso, dodajte brokulu i mrkvu. Sve podmazati do kraja s programom i kad je poklopac otvoren.
• Posolite, popaprite, dodajte krumpir i podlijte vodom. Zatvorite poklopac i isključite program na godinu dana. Ako je brojčanik multicookera radio najmanje sat vremena, nije ništa strašno: izbrojite sat i pokrenite program nakon što istekne 60 minuta.
• Ostavite multicooker uključen u načinu predgrijavanja još 10 minuta.
• Podignite poklopac, umiješajte pripremljeno bilje i stavite na tanjure.

Bit će divno ako pripremljeno začinsko bilje prije posluživanja propržite svježim začinskim biljem, prethodno ga usitnite nožem.

Krumpir, pirjan u multicookeru sa svinjetinom i rajčicama

• svinjetina (vrat je važan) - 0,5 kg;
• krumpir - 1 kg;
• mrkva - 100 g;
• rajčice - 0,3 kg;
• kiselo vrhnje - 50 g;
• majoneza - 50 g;
• sir bilo koje vrste durum - 100 g;
• cibulja - 100 g;
• Roslinne ulje - 50 ml;
• sol i papar - za užitak.

Način kuhanja:

• Meso operite, narežite na komade, kao za goveđi stroganoff.
• Luk narežite na ploške, prethodno ga ogulite.
• Ogulite mrkvu i naribajte je za korejske grickalice. Ako takve osobe nema u vladavini, požurite.
• Meso, tikvice i mrkvu stavite u multicooker, obložite ih 15 slojeva kruha uz povremeno miješanje na programima “Prženje” ili “Dušenje”.
• Rajčice operite, pospite koprom i očistite od kore. Narežite na male kockice i stavite u sporo kuhalo bez vađenja svinjetine.
• Kore krumpira narežite na kolutiće ili na šnitice i stavite na rajčice.
• Pomiješajte majonezu i kiselo vrhnje, posolite i popaprite.
• Prelijte preko ludog krumpira. Isprobajte program “Vipichka” 1 godinu.
• 15 minuta prije nego što je sir gotov, podići poklopac i sve sitno naribati sa sirom. Okrenite poklopac i pričekajte signal da je program u tijeku.
• Otklopite poklopac i pažljivo, pazeći da se kuglice ne pomiješaju, stavite pripremljeno začinsko bilje na tanjure.

Ovo jelo od krumpira i svinjetine može se koristiti za ukrašavanje božićnog stola. Ne možete dobiti dovoljno zelenila u ovom vrtu.

Krumpir pirjan sa svinjetinom i gljivama u multicookeru

• krumpir - 0,75 kg;
• svinjetina - 0,5 kg;
• svježe gljive (šampinjoni ili bijele) - 0,25 kg;
• ripčasta cibul - 150 g;
• kiselo vrhnje - 120 ml;
• voda - 120 ml;
• sol, začini, svježe začinsko bilje - za užitak.

način pripreme6

• Svinjetinu osušite kuhinjskom krpom. Uklonite pljuvačku i goveđu mast.
• Svinjsko meso narežite na deblje komade, kao goveđi stroganoff, pospite solju i začinima, promiješajte.
• Operite i tapkajte gljive krpom za posluživanje. Narežite ih na trakice ili ploške.
• Ekstrahirajte cibulin iz ljuske. Narežite ih na tanke ploške.
• Ulijte vodu u zdjelu multicookera. Aktivirajte uređaj odabirom programa koji je najprikladniji za proizvode za podmazivanje. Većina aktualnih modela multicookersa ima naziv "Prženje". Ako vaš uređaj nema funkciju podmazivanja, aktivirajte program "Vipichka".
• Kroz pero, nakon što je klip u robotiziranom programu, stavite svinjetinu u multicooker zdjelu i premažite s 10 pera.
• Dodati tsibul, sa rastezanjem od 5 komada, premazati ga svinjetinom, pa dodati gljive. Nastavite kuhati hranu na istom programu 10 minuta.
• Uključite multicooker na sat vremena.
• Operite i ogulite krumpir. Narežite ih na štanglice dužine oko 2-3 cm, širine oko 1 cm.Krompir stavite do kraja. Posolite i začinite za ukus.
• Kiselo vrhnje razrijediti vodom. Ulijte sastojke u zdjelu multicookera. Promiješati.
• Smanjite multicooker aktiviranjem programa "Gasinnya" na 50 minuta.

Nakon sat vremena, biljka se može staviti na tanjure i poslužiti za stol. Svježe začinsko bilje dodaje okus, a novi izgled začinskog bilja je šareniji i življi.

Krumpir, pirjan sa svinjetinom u multicookeru Redmond

• svinjetina - 0,6 kg;
• krumpir - 0,8 kg;
• ripčasta cibul - 100 g;
• mrkva - 100 g;
• slatka paprika - 150 g;
• časnik - 4 klinčića;
• pasta od rajčice - 20 ml;
• rafinirano ulje ružmarina - 40 ml;
• voda - 150 ml;
• sol, začini - za užitak.

Način kuhanja:

• Svinjetinu nakon pranja, sušenja i guljenja narežite na kocke srednje veličine.
• Mrkvu ogulite i narežite na kolutiće. Ako je povrće veliko, izrežite ga na polovice ili napunite četvrtinama.
• Od cibulini uzeti lushpinnya. Povrće narežite na male kockice.
• Češanj časnika narežite na ploške.
• Izvadite papriku iz paprike. Narežite pulpu paprike na male kvadrate.
• Krumpir ogulite i narežite na kockice veličine cca 1,5-2 cm.
• Ulijte ulje u zdjelu višenamjenskog kuhala. Pritisnite uređaj uključivanjem programa “Prženje”.
• Stavite svinjetinu u zdjelu. Premazivati ​​meso ne zatvarajući poklopac multicookera dok ne pobijeli.
• Dodati cibul, časnik i mrkvu. Na istom programu premazati mesom 5 pera.
• Dodajte papar, sol i začine, nastavite kuhati u istom načinu rada 2-3 minute.
• Dodajte pastu od rajčice i nastavite kuhati još 2-3 minute, a zatim počnite kuhati.
• Dodajte krumpir i promiješajte kuhanu vodu.
• Spustite poklopac i uključite program "Gasinya". Postavite tajmer na 60 minuta.

Za ovaj recept možete kuhati krumpir i svinjetinu u multicookeru drugog modela ili ćete možda morati odabrati drugi program. Često u multicookeru postoji dnevna funkcija podmazivanja, tako da morate pržiti sastojke u načinu rada za miješenje.

Priprema pirjanog krumpira sa svinjetinom ne traje predugo i ne zahtijeva puno kuhanja, jer se brzo može napraviti u sporom kuhalu. Uklapa li se model savršeno u ove zadatke. Ovime je soj ispao toliko ukusan da je gospodin melodično odbio mnoge komplimente na svoju adresu.

Matrica proizvoda: 🥄 🥄