Drugi način je cijeđenje soka. Yak vichaviti sok od mrkve. Detalji o voću i bobicama u mezzi

Koliko su skupi i markirani kao oni iz dućana, oni se po svojoj sočnosti i bogatstvu nikako ne mogu usporediti s domaćima. Zašto je jednostavno potrebno pripremati svježe sokove i čuvati nektar od jabuke? A budući da postoji takvo čudo danju, poput pumpe za sok, proces je što jednostavniji, a vi i ja smo lišeni pravilnog organiziranja rada opreme.

Izaberite i skuhajte jabuku

Kako biste dobili više soka od jabuka, a pogotovo ne bacali novac na zukor, uzmite najmlađe, sočne sorte jabuka. Možete koristiti bijeli preljev, prima, jonagold, fuji, gala, makintosh, šafran, stusan ledi. Budući da takve ne možete nabaviti, možete napraviti sok od kiselo-slatkih - u ovom slučaju proizvod je također ukusan i bogat vitaminima.

Molim! Istisnite tragove voća koji su se potpuno digli dok se smrad ne ispuni vlagom i suncem. Od trenutka branja do prerade ne može proći više od dva-tri dana, inače će se voće početi sušiti i oko polovice potencijalnog soka neizbježno će biti izgubljeno na izlazu.

Da biste pripremili jabuku dok nije mokra, pažljivo je operite. hladna voda, lišće i otpaci se uklanjaju i vide se crvljivi segmenti. Zatim se voće od donjeg dijela ploda podijeli na 4 dijela, a ako su jabuke prevelike - na 5-6 dijelova.

Robimo "piće bogova"

Prije svega, pogledajmo našeg kuhinjskog pomoćnika. Jednostavnim rječnikom, može se koristiti sokovnik za jabuke:

• svjetlo, električno;
• centralni ili puž (bilo vikorist ili centralni, zbog funkcije automatskog izbacivanja pulpe);
• s reznim dijelovima od nehrđajućeg čelika;
• sa širokim asortimanom za nabavu proizvoda i lokalnom sokovnicom.

Na drugi način, rekonfigurirajmo tako da nije ništa loše u koži i malim četkicama.

Uključimo aparat i provučemo ga kroz voće. Ako ga planirate odmah pojesti, onda je priprema gotova, nisu potrebni nikakvi daljnji koraci.

Kad god imate puno pića, ima smisla to spremiti u rezervu. Iscijeđeni sok se filtrira kroz kuglicu gaze, dodajući borovinu i pulpu pšenice. Ulijemo u veliku emajliranu šerpu, stavimo na štednjak i kuhamo oko 5 minuta. Vruće sipati u sterilne staklenke, ostaviti da odstoji, okrenuti naopako i zamotati dok se potpuno ne ohladi.

Molim! Nektar iz nezrelog voća ili kiselo-slatkih vrsta može izgledati potpuno nezaslađen. Da biste popravili situaciju, koristite zukor: žlica pijeska se otopi u litri soka i miješa dok se kristali potpuno ne razbiju.

Ovaj pripravak čuvajte na sobnoj temperaturi. Ako vam se čini da je sok previše koncentriran, razrijedite ga prokuhanom vodom i po potrebi dodajte slada. Dobar tek!

Izrada soka od jabuke pomoću sokovnika - video

Voćni sokovi stoje uz nevjerojatno smeđe riblje proizvode, zbog čega su u prehrani svake osobe koja drži do svog zdravlja. Osim toga, prirodni sokovi su ukusniji i životvorniji. Bogate su vitaminima, ugljikohidratima, aromatima i pektinom. Sadrže veliki broj minerala i organskih kiselina koji potiču brz metabolizam govora i ubrzavaju metaboličke procese.

Ovisno o načinu pripreme, sokovi se dijele na izravne sokove, koncentrirane i obnovljive. Izravni pritisak prenosi minimalnu količinu tehnoloških operacija, što vam omogućuje da uštedite svu potrebnu snagu u vodi. Cijeđenje soka od jabuka kod kuće bolja je alternativa od korištenja najekonomičnije i najmanje radno intenzivne metode. Svi uređaji nisu sve. A ponekad je jednostavno nemoguće ubrzati s njima, na primjer, ako postoji jabuka, ali nema električara. Nekoliko načina, Kako se riješiti soka bez pumpice za sok.

Najjednostavniji način za brzo izdvajanje male količine soka iz polja. Majci je potrebno: spremište (lonac, bačva, velika šalica), komad drveta, gaza, oguljena kora i 5-6 jabuka srednje veličine. Jabuke je potrebno ispasirati, oguliti i narezati na tanke ploške. Izrezanu jabuku u glatku kuglicu stavite na dno lonca i lagano pospite koricom da upije sok. Ispecite 15 kilina, a zatim pažljivo izrežite jabuku. Procijedite masu kroz gazu. U početku iscijedite 100-150 ml soka, sameljite pivo tako da vaše tijelo (ili tijelo vašeg djeteta) izgubi energiju.

Priprema soka od jabuke pomoću posebnog ribeža

Ova metoda traje više od sat vremena i nije prikladna za cijeđenje soka velika ljubav. Ako na kraju obroka želite popiti svježi sok od jabuke, zgnječenu snažnim rukama, onda uzmite ribež u ruke. Vzagali, bez obzira na metodu traga memorije hrpa pravila:

Nije dobro koristiti aluminij ili drugo metalno neobojeno posuđe. Organske kiseline reagiraju s metalima i stvaraju otpad u soku.

Cijeđenje soka bez sokovnika, mehanički, zahtijeva rad pjevnim tempom, ne prebrzo i ne previše. Ako se namjeravate naviknuti na Šveđanina, završit ćete kalamutnim. Ako pritisnete prejako, postat će kiselo i nećete moći dugo čuvati proizvod - postat će kiselo ili će se kuhati.

Cijeđenje soka od durum jabuka uopće nije isplativo. komercijalna proizvodnja. Najveća Vrste sorti za pripremu soka s posebnim terminom čuvajte kisele jabuke: anis, krušku, štrajfling, antonovku.

Retno ubrati jabuku i obov'yazkovo molim te obavijesti me blizu čiste vode, kao da ćeš rezati kožu.

Za krem ​​ribež trebat će vam gaza (platneni pribor za jelo) i slično posuđe. Pripremite sok bez soka pomoću dodatnog ribeža Samo:

Jabuke operite, ogulite, narežite cijele ili na komade koliko god želite. Izvadite jezgru iz sjemenki.

Terce na terce s različitim sredinama.

Dublji tanjur (zdjelu) prekriti platnenom zdjelom za posluživanje ili preko nje presavijenom gazom.

Maslac od jabuke pažljivo stavite na krpu.

Spojite krajeve serviranja tako da u sredini imate malu kuglicu umaka od jabuka.

Glatko, s ravnomjernim zvukovima, pomaknite sok iz posuđa.

Izbaciš brašno i sipaš u bocu.

Proces je stvarno nespretan, ali još uvijek naporan. Nakon što ste vidjeli ovaj način nekoliko puta, melodično ćete razmišljati o njemu, Yaku je bolji od vibrati za dom.

Sok od jabuke za dodatni stroj za mljevenje mesa

Što je učinkovitiji mehanički uređaj koji koristite, to ćete više soka izvući. Uz pomoć stroja za mljevenje mesa možete ga samljeti za trenutnu pripremu ili čak konzerviranje. Prije nego započnete proces vidzhim sok od jabuka kod kuće, potrebno je sortirati i oprati voće, pripremiti dovoljno staklenki i poklopaca. Trebat će vam i emajlirani lonci, zdjele i tekstilne posude za posluživanje. Kada radite sok bez sokovnika, od 10 kg jabuka dobit ćete 5-6 litara soka. Kapacitet sokovnika je znatno veći - možete iscijediti oko 8 litara.

Prvi prioritet izrežite jabuku na komade.

Zatim pripremamo mljeveno meso od jabuka provucite narezane komade kroz mlin za meso. Već u ovoj fazi dobivamo puno čistog soka. Ovo treba prošiti kako se vlaga ne bi izlijevala. Nakon što je jabučica zavrnuta, potrebno je biti oprezan ulijte u lonac. Gustu masu treba protisnuti kroz filter od materijala (servet). Sok u tavi treba ponovno filtrirati. Imamo najviše gotovih proizvoda, ali prije konzerviranja potrebno je pasterizovati: stavite posudu na štednjak i zagrijte sok na temperaturu od 75-85°C (ne do vrenja!). Vrući sok se ulije u staklenke, ohladi, preokrene i provjeri, a zatim ohladi.

Makadamija (ona koja je izgubljena u posluživanju nakon vizhima) stavi se u lonac i napuni toplom vodom u omjeru od 200 ml vode po kilogramu pulpe. Ostavite da odstoji 5-6 godina, a zatim kuhajte na štednjaku 5-10 minuta. Nakon što se “pire” ohladi, protisnemo ga kroz tkaninu. Od istog se soka može napraviti žele ili kompot.

Sok od jabuke pomoću miješalice

Vrlo jednostavan način cijeđenja soka bez sokovnika: jabuka, oguljena i oguljena, narezana na kriške i detaljna V. Masu pažljivo stavite na finu krpu. Uzmite vrećicu i zavežite je debelim koncem ili vrpcom. Vrećicu stavite na dno tepsije, životinju postavite u neku prešanu konstrukciju, npr. postavite standardnu ​​dasku i na nju stavite uteg od 16 kilograma. Na kraju dana presu očistite i ulijete u zdjelu. Možete ga i jednostavno procijediti kroz gusto cjedilo. Prinos soka je mali, a vino iz mješalice izlazi kalamutno. Ako još uvijek koristite električne uređaje za izradu soka, idite na web stranicu i pitajte upravitelje o najboljem načinu za pripremu soka za vaš dom i piće. Specijalizirani uređaji, koji se temelje na najjednostavnijem dizajnu, omogućuju vam da izvučete sok iz jabuka kod kuće mnogo učinkovitije: uz pomoć sokovnika možete iscijediti sok iz samo nekoliko jabuka 20-30% više.

Vijčana pumpa za sok, opremljena vizhim sustavom velike snage. Devet načina rada robota, dodirna ploča, broj dodataka.

Bogato funkcionalna pumpa za sok, pogodna za hladni tekući sok. Ovaj uređaj može postati nezamjenjiv pomoćnik u kuhinji, uz njegovu pomoć možete ne samo iscijediti voćni sok, već i pripremiti piree, smoothije, sladoled, sojino mlijeko ta dječja hrana.

Na našoj web stranici možete se upoznati s. Asortiman je raznovrstan i lako ćete pronaći kućni artikl koji odgovara vašim potrebama.

Očigledno postoji mnogo načina za cijeđenje soka bez sokovnika. Svaki od njih ima svoje prednosti i nedostatke. metoda difuzije možete učinkovito kušati ukusni sok koji će spremiti dugo vremena. Ovo je glavni minus: proces je duži naporan oduzima puno vremena i energije. Čim se razrijedi, zagrijavanjem dio listića cimeta jednostavno ispari.

metoda mehanički vizhim(za dodatnu pomoć ribežom, mlinom za meso ili prešom) manje naporan.

Prednosti:

nema potrebe za trošenjem električne energije;

Definitivno prirodno svježi sok, bogata vitaminima;

Slano voće spremamo.

Nedostaci:

morat ćete filtrirati nekoliko puta;

15-20% soka se izgubi u vrhu.

Savršeno pogodan za kuhanje pire Nije lako riješiti se čistog spola s ovog uređaja.

Domaći sok od jabuke je bogato sočan i smećkast u usporedbi s kupovnim. Do tamo možete doći i sami na jedan od opisanih načina. A procijenivši na pravi način bogatstvo njegove pripreme, izvrstan okus i neosporno bogatstvo, imat ćete priliku zaraditi još jedan novac - . Budući da je ovaj skup kreacija posebno osmišljen kako bi ljudima pružio moćnu čistoću sok od jabuke O moj Bože, ja sam radost. Sokovitiske imaju male nedostatke, ali od njih možete dobiti pomoć vichavit s_k z yabluk praktički do točke.

Samo lijeni ne znaju za koravost sokova od voća i povrća. Ale i sokovi od cimeta, što možete probati u trgovini? Danas ćemo razgovarati o izradi vlastitog soka od jabuke pomoću jednostavnih improviziranih sredstava i njegovim prednostima u odnosu na kupovni sok u pakiranju.

U vrećicama ili svježe

Ono što je najvažnije u pakiranjima je sekundarni proizvod koji se izdvaja iz mlijeka koje je izgubljeno direktnim cijeđenjem voća. Žabe se namoče u vodu, odstoje i nekoliko puta ocijede, pasteriziraju i zatim sipaju u posude. U ovom slučaju, gorčina voća često ima loš okus.

Za poboljšanje okusa i očuvanje voća, takvom proizvodu dodaju se žutike, stabilizatori, arome i drugi. kemijske kuće. Također možemo pogoditi jeftini analog tsukrua - glukozno-fruktoznog sirupa, koji se često dodaje da zamijeni tsukr radi ekonomičnosti. Redovita uporaba ovog sirupa može kod nekih ljudi dovesti do razvoja pretilosti.

Visnovok: pakiranje proizvoda može uzrokovati značajnu štetu zdravlju. Nema istine u istini prirodnih sokova od 100 litara, nije ih lako naći u prodaji, pri čemu svi očiti proizvodi smrada postaju manje od 2% masne mase.

Svježi sokovi, pripremljeni samostalno, jasno se razlikuju od proizvoda kupljenih u trgovini. Prema prvom Mlijeko za piće birate sami, očito je da je svježe i prirodno. Na drugačiji način, Ovaj proizvod sadrži dnevne kemijske dodatke. Kora svježih pića nije ograničena: količina vitamina, minerala, prirodnih kiselina, pektina, celuloze i drugih elemenata kore na zalihama je velika. Takav proizvod pravilno izliječen podržava zdravlje, pomaže u prevenciji mnogih bolesti.

Važno! Jedina stvar koju treba sačuvati kako ne biste sebi naštetili je najbolji način probave proizvoda s razrijeđenom prokuhanom vodom. Čisti napitak je agresivan zbog prisutnosti kiselina, pa se ne preporučuje direktno ispijanje u velikim količinama.

Značajke izbora proizvoda

Nisu sve vrste voća idealne za pripremu svježeg soka. Pogače se pune saharozom i pulpom, koji se stvrdnjavaju dodatnim cijeđenjem pulpe, dok druge, kada se potpuno očuvaju, troše dio smeđih elemenata.

Koje su sorte prikladne?

Za pripremu sokova birajte sorte hrskave, čvrste pulpe, zrelosti i kiselo-slatkog okusa. Ovi plodovi daju veliki prinos konačnom proizvodu, ne mogu se cijediti i pogodni su za izravnu ekstrakciju. Na primjer, ove sorte:

• "Kosmonaut Titov";
• "Sjećanje na Kovalenka";
• "Sloboda".

Za pravilno očuvanje proizvoda prikladne su sljedeće sorte:

• "Anuxis";
• "Glagolski";

Za svježe voće, bez obzira na godišnje doba, najbolje su zimske sorte. Njegova velika prednost je što je smrad prisutan na prodaju do proljeća, sve smeđe elemente čudesno čuvaju kožari u skladištu. Među sortama zimskih usjeva koje se najviše poštuju su sljedeće:

• "Antonovka";
• "Aport";
• "Cortland."

Važno! Bogate ljetne sorte ovih sorti nisu prikladne za vijimu, jer izlaze s malo okusa i bez svjetlije arome.

Vimogi do gorčine

Glavni kriteriji odabira:

• broj udubljenja, oštećenja, tragovi ogrebotina;
• gusta, tvrda pulpa;
• svijetla aroma koja je prirodno fermentirana;
• Prosječna veličina ploda.

Preveliki, jarkih boja i prekrasno jednobojni plodovi, nabubreli od svega, bili su prekriveni kemijskim tvarima.

Kako skuhati Vichavit Sik bez sokovnika: recept za sok s fotografijama

Što vam je potrebno: kuhinjski aparati i potrepštine

• gaza;
• lonac za pirjanje;
• ribež je velik;

Video: sok od jabuke bez sokovnika

Potrebni sastojci

Za litru soka potrebno vam je:

• jabuka – 1,6 kg;
• tsukor - 50 g (za stvrdnjavanje za zimu);
• tsukor ili med za užitak (za svježi sok).

Izrežite voće na nekoliko dijelova (ne morate uklanjati kožu), izvadite jezgru iz mesa. Naribajte pulpu na veliki ribež.

Na pripremljenu tepsiju staviti sito sa zgnječenom sitom, gazu i nekoliko puta preklopiti na sito. Viklasti voćnjak naribati u sito.

Znaš li? U Njemačkoj i Francuskoj, u 16.-19. stoljeću, nova yalinka bila je ukrašena jabukama svijetle i bogate marinade. U susretu s nepovoljnim voćem, francuska su skladišta pronašla izlaz: boce različitih boja. Ovdje dolazi povijest alinka ukrasa od stakla.

Nakon što se ocijedi, pokupite rubove gaze i, počevši od čvora, stisnite pulpu.

Za svježe pripravke možete dodati med chi tsukor za veći užitak.

Značajke pripreme soka

Svježi sok se može pripremiti sa ili bez pulpe; Ako je ova boja već tamna, može se posvijetliti.

Osvijetljen

Svježi sok pustite da malo odstoji te procijedite kroz gazu i iscijedite. Ulijte u lonac i stavite u vodenu kupelj. Dovedite do vrenja (+90 ° C), ali nemojte kuhati. Zatim stavite u veliku posudu napunjenu hladnom vodom oko godinu dana. Piće će se podijeliti na kuglice, sediment pulpe će pasti na dno, čisto piće će biti spremno za upotrebu. Za održavanje čistoće pod opsadom, možete destilirati čisti sok pomoću humusne cijevi.

Za još veće posvjetljivanje postupak se može ponoviti.

Z m'yakottyu

Znaš li? Švedska umjetnica Emma Lundström, napuhana jabukama, stvorila je jedinstvenu sliku. Platno na kojem su prikazani cijeli plodovi i dijeljenje na polovice, nastalo je od voća različitih sorti i doziranja, kojih je bilo potrebno trideset pet tisuća.

Što se može dodati soku od jabuke: odaberite ono idealno

Jedite sok od jabuke s raznim voćem i povrćem, dodajući okus i okus. Ima puno svježeg povrća, na primjer, koje je ili neukusno ili predosadno.

Morkva

Svježe cijeđeni sok od mrkve smeđa za organe, oči, mozak, pluća i sluznice. Napitak se preporučuje trudnicama jer sadrži kalij i folnu kiselinu koje majke uzimaju za pospješivanje dojenja. Za djecu će proizvod poboljšati pamćenje, koncentraciju, jasnoću vida, ojačati četkice i poboljšati zubnu caklinu. Kalcij i kalij prisutni su kod novih, starijih ljudi za prevenciju bolesti kardiovaskularnog sustava, mišićno-koštanog sustava. Sok od mrkve povećava apetit, poboljšava rad krvožilnog sustava i jača imunološki sustav.

Sok od nara je vrlo moćan smeđe vlasti Kao i samo voće. No, u trgovini nikada nećete moći lako pronaći slatko piće koje će vas oduševiti svojom finoćom i bogatstvom. Sok iz zrna voća možete iscijediti i kod kuće. Ovaj članak sadrži informacije o onima kojima je potrebna pomoć u izvlačenju granate iz granate.

Značajke voća

Plodovi nara rastu na stablima koja mogu doseći visinu od šest metara. Plod ima oblik klupka i prekriven je debelom kožicom. Pravi dio ploda raste na kori, koja je ispod kožice. Pulpa ima slatki okus, ali može imati laganu kiselost. Pikantno voće ima trpke note.

Nar se može konzumirati u prirodnom obliku ili se zrna mogu destilirati za pripremu raznih biljaka i pića. Većina smeđih zrna nije podložna termičkoj obradi, što vam omogućuje očuvanje svih vitamina i mikroelemenata. Od pića od nara najveći cimet je prirodni sok.

Pjevajmo kao napjev, još bolje pjevajmo samostalno.

Napit ću ti ospice i Škodu

Sok od nara sadrži iste vitamine i minerale kao i pulpa ploda. Stoga se iza grimiznih i beskorisnih vlasti malo toga može vidjeti kao plod. Prvo shvatimo što to znači pozitivan priliv djeluje na tijelo i poboljšava imunitet. Krema halal učinka, koja poboljšava zdravlje, praćena je početkom pozitivne snage:

• uz redovitu upotrebu povećava se razina hemoglobina u krvi;
• smanjuje razinu kolesterola;
• ugodno teče u srčano-žilni sustav;
• Ima sechoginic učinak, koji vam zauzvrat omogućuje smanjenje arterijskog tlaka;
• pomaže kod zapaljivi procesi u tijelu;
• smanjuje rizik od onkoloških bolesti;
• Slikat ću rad crijevnog trakta;
• potiče protok krvi;
• koža i nokti ugodno teku.

Krema od koristi, sok od nara može štetiti organizmu. Neki od neprofitabilnih autoriteta mogu se navesti na sljedeći način:

• nerazrijeđeno prirodno piće može imati negativan učinak na zube, oštećujući caklinu;
• eliminiraju se epizode individualne netolerancije na šipak, što može dovesti do alergija;
• Nije preporučljivo živjeti s osobama koje pate od zatvora, tako da mogu samo pomoći situaciji;
• U slučaju infekcije vulve ili intenziviranja gastritisa, koji je popraćen visokom kiselošću, također se ne može piti.

Kako očistiti pokrivač?

Prije nego počnete cijediti sok iz nara, morate ukloniti koru i bijele žilice. Najvažnija stvar u ovom postupku je potreba očuvanja cjelovitosti zrna. Pogledajmo glavnu metodu pročišćavanja.

• Pažljivo odrežite gornji i donji dio ploda, a da zrnca ne zagore.
• Napravite plitke rezove na koži do šest komada. Nizh nije kriv za jelo pulpe voća.
• Zatim rukama podijelite pokrivač na jednake kriške. U ovom slučaju, nema potrebe da jako pritiskate šipak, inače ćete pokvariti zrna.
• Zrela zrna lako se mogu izvaditi iz ljuske. Također je potrebno ukloniti bijelu pljuvačku.

Popularni načini da postanete opsjednuti sokom

Možete izvući s_k iz granate koristeći nekoliko metoda. Onaj najjednostavniji učinkovita metoda- Vikoristannya sokovnik. Međutim, prisutnost ovog uređaja ne sprječava vas da se opijate na druge načine.

Također možete koristiti mehaničke sokovnike za naranče ili ga ubrzati metodama ručnog prešanja.

Sokovnik

Za cijeđenje soka iz sjemenki nara kod kuće, bolje je koristiti uređaj za cijeđenje bobica. Prije postupka, mokri plaid mora se očistiti od kože bez oštećenja zrna. Osim toga, pulpa nara ne smije izgubiti bijele vene, inače će biti gorka.

Nakon toga, kao rezultat pročišćavanja, zrna se moraju ojačati jednu po jednu vrstu. Nakon toga, šipak stavite u posudu sokovnika, koja je namijenjena za bobičasto ili voće, i pokrenite stroj. Kroz poseban otvor, sik će nastaviti istjecati.

Kao alternativu električnim sokovnicima možete koristiti mehanički uređaj koji se uglavnom koristi za cijeđenje soka iz citrusnog voća. Ova metoda je ručna ako trebate pripremiti mali dio pića. Voće morate čistiti istovremeno s korom. Šipak se mora temeljito oprati i podijeliti na dva jednaka dijela.

Jedna polovica nara mora se sa zrncima pritisnuti na rub sokovnika koji oblikuje stožasti oblik. Morate lagano pritisnuti površinu i početi je okretati iza strelice godine. Treba raditi, plod neće ostati bez jednog praznog branja.

Ova metoda cijeđenja soka ima mali nedostatak: budući da se bijela vlakna nara ne vide, to će biti vruća voda. Gorki okus možete ispraviti dodavanjem slada u piće.

Ručno

Sok iz granate možete iscijediti ručnim cijeđenjem, bez potrebe za korištenjem sokovnika. Za ovaj pled morate biti vrlo nježni i rukama ga pritisnuti sa strane sa strane. Neoguljeno voće možete staviti i na čistu, tvrdu podlogu i zarolati ga, pritišćući rukom.

Nakon što pled na bundi postane mekan, potrebno je nožem napraviti malu rupu u koži iz koje će istjecati sok. Možete ga iscijediti i dodatnom gazom. Za šipak se preporuča čišćenje i odvajanje zrna. Četke s pulpom moraju se sunčati u gazi i istisnuti snagom, prvo ih staviti ispod široke posude.

Umjesto gaze možete koristiti plastične vrećice. Za ovu vrstu potrebno je vrećicu sjemenki nara staviti na stol i dobro ih istući čekićem ili klackalicom. Nakon završetka postupka, paket se mora izrezati i izvaditi iz novog spremnika.

Sok od nara čisti izgled Koristite s posebnom pažnjom jer to može negativno utjecati na zubnu caklinu i sluznicu vulve. Kako bi se uklonili mogući negativni učinci, piće se može razrijediti vodom. Najbolje je miješati u istom okruženju.

Krema od vode, napitak od nara, možete dodati i druge sokove, uz malo agruma. Budući da sok od nara ima trunku ljutine, pošto je vino od nara previše kiselo, najbolje je u sok od nara dodati malo meda.

Prirodni svježi sok od nara ne preporučuje se konzumiranje na prazan želudac ili navečer prije spavanja. Molim vas, spustite ga negativan priljev Nanijet ću ga na caklinu zuba i po potrebi pomiješati s ostalim komponentama. Možete brzo koristiti ravnu slamku za koktele kako biste smanjili rizik od oteklina.

A također nakon što popijete sok u čistom obliku, preporuča se isprati usta vodom na sobnoj temperaturi.

O onima koji su ručno držali granatu, divite se videu.

Da biste odabrali najbolji sokovnik za svoj dom, morate jasno razumjeti što vi i vaše kućanstvo trebate od njega. Iako ne postoji idealan uređaj za svakoga, skin model ima svoje prednosti i prednosti slabostima. Gdje ćete pronaći materijale? pokrokova kerivnitstvo odabrati sokovnik za svoj dom i izbor video recenzija.

Krok 1. Razlikuje se ovisno o vrsti sokovnika

Tip 1. Centralni (univerzalni)

Ovo je najopsežnija vrsta programa za preuzimanje sokova. Plodovi se u njoj obrađuju pomoću ribeža, zatim se vade iz separatora, gdje se pod djelovanjem središnje sile sok stvrdnjava u kašu.

• Umutiti mješavinu sušenog voća, povrća i bobičastog voća (sa komadićima voća iz malih tučaka). Osobito dobro za meko voće i povrće (na primjer, rajčice i breskve).
• U cilindrični otvor možete ubaciti sitno cijelo voće (na primjer jabuke, kruške i sl.) čime ćete uštedjeti sat vremena.

Univerzalni sokovnik središnjeg tipa radni je stroj koji vam omogućuje pripremu soka bez trošenja sat vremena na rezanje voća. Samo bacite jabuku na vrat, stisnite je shtovhachem i stisnite auto

• Sok postaje još glatkiji - 2-4 puta se tekućina iscijedi iz pužnog sokovnika.
• Sok iz podcentralnog sokovnika izlazi rijedak i gladak, bez pulpe (međutim, s druge strane, može se nazvati minusom, a sok iz pulpe je smeđi).
• Stroj se lako čisti bez upotrebe posebne četke.
• Ova kategorija ima najveći izbor za svaki proračun.
• Učinak središnjih pumpi za sok manji je od učinka pužnica. Cijena varira od 1000 do 12000 rubalja.

• Zagrijavanjem voća u fazi ribanja i interakcijom pulpe sa zrakom u separatoru ono oksidira i gubi dio smeđe moći. Osim toga, takav se sok ne može dugo čuvati, mora se odmah konzumirati.
• Manje pouzdano cijedi, s nižom pužnom pumpom soka i proizvodi 10-40% manje soka (ovisno o vrsti voća/povrća).
• Daje više pjene izjednačene iz modela puža.
• Samo skupi modeli sokovnika mogu iscijediti sok iz bilja, ali ne mogu to učiniti baš dobro, ali ne mogu uopće.
• Nastupa mirno. Čini se da je buka približno jednaka buci blendera, procesora hrane ili mlina.
• Središnji modeli dizajnirani su tako da budu visoki i imaju veliki otisak.

Ako vam je prioritet cijeđenje soka, recimo, volite ga piti kao međuobrok, imate veliku obitelj ili tražite sokovnik za cijeli tim, onda je centralni sokovnik optimalan izbor. Može se preporučiti i ljubiteljima sokova od mekog voća i povrća, primjerice rajčice.

Kako odabrati najbolji univerzalni sokovnik središnjeg tipa, možete naučiti iz ovog videa.

Tip 2. Vijci (drugi nazivi: "konus", "hladni sokovnik")

Pužni sokovnici također su univerzalni, ali rade na drugačijem principu: miris soka iz voća nastaje zbog pritiska preše pod visokim pritiskom, a ne zbog pranja. Glavni dio je pričvršćen - konusni spiralni svrdlo, koji radi na niskim zavojima. Možete pogoditi mlin za meso na temelju principa rada pužnog sokovnika.

• Čuva maksimalnu smeđu snagu voća, komadići smrdi ne oksidiraju tijekom procesa kuhanja.
• Iz tih razloga, pužna pumpa za sok omogućuje pripremu soka i skladištenje u hladnjaku 48 godina bez gubitka vijeka trajanja. Mogućnost spremanja soka kompenzira vrijeme potrebno za pripremu, a možete ga pripremiti i kasnije.
• Sporije ga cijedimo, što znači da daje više soka.

Pužna sokovnica je skuplja od univerzalne, ali proizvodi 10-40% više soka (ovisno o sočnosti voća/povrća)

• Praktično se pravi od brkova, od kupusa, muslina, graška i začinskog bilja.
• Pratsiu tiho.
• Izlazi s manjom količinom borovice (1,5-2 puta jednako soku iz podcentra).

Tilki auger sok sok zdatny vichavit sik od kupusa i bilja

• Trošak je skuplji (oko 12 tisuća rubalja).
• Izbor uređaja u ovoj kategoriji je mali.
• Grlo pužnih pumpi za sok je manje, pa je većinu voća i povrća potrebno unaprijed rezati, što pojednostavljuje i poboljšava proces kuhanja.
• Izlazi gusta zbog pojave pulpe. S druge strane, možemo reći da kora pulpe kompenzira heterogenost okusa.
• Stroj s pužlicom radije izvlači sok iz mekog povrća i voća, ali ispada više poput pirea ili dječje hrane. Međutim, budući da imate malu djecu, to je velika prednost.

Za određene vrste bolesti preporučuje se: Pužna pumpa za sok je idealan izbor za gurmane, vegetarijance, siročad, obitelji s malom djecom, bolesne, one koji trebaju dijetalnu/rijetku hranu i samo ljude koji brinu o svom zdravlju. Osim toga, pužni strojevi preporučuju se onima koji vole sokove od tvrdog povrća i voća (jabuke, mrkve, cikle itd.).

Nakon što spojite pužnu pumpu za sok, bit ćete iznenađeni videom i rasporedom 4 modela pužnih strojeva srednje cjenovne kategorije.

A u ovom videu je jasno prikazano niveliranje puža i sokovnika ispod središta.

Tip 3. Citrusi (citrus-pres)

Stroj je posebno dizajniran za cijeđenje soka od citrusa. Dizajn električnih sokovnika za agrume vrlo je jednostavan i sastoji se od: motora, spremnika za skupljanje soka i konusne mlaznice koja, omotana oko malih omota, izvlači sok iz voća.

• Voću nije potrebno guliti koru, samo ga operite i prerežite na polovice (poprijeko). U drugim vrstama sokovnika također možete iscijediti sok iz agruma, ali da biste to učinili, morat ćete ih prvo očistiti.
• Iz njega možete iscijediti sok od nara. Sok iz nara možete iscijediti i pužnim sokovnikom, ali zrno zrna treba iscijediti, što nije baš jednostavno.
• Kompaktan.
• Jeftin je (cijena električnih preša za citruse je 1200-3000 rubalja, iako skupi modeli koštaju 19-30 tisuća rubalja).
• Jednostavno na korištenje.
• Švidko radi.
• Još je lakše vidjeti.
• Nemojte galamiti, jer je moguće ranije pripremiti sokove ako svi ukućani još spavaju.
• Mnogi modeli strojeva za citruse omogućuju vam reguliranje debljine pulpe u gotovom soku.

• Nije prikladno za mokro voće osim citrusa i nara.

Za određene vrste bolesti preporučuje se: Ako vam ne treba ništa osim soka od naranče/šipaka, onda je sokovnik za citruse vaš izbor. A napitci od citrusa još su bolji za one koji vole popiti navečer. Ovim uređajem gosti mogu samostalno cijediti sok za koktele bez guljenja kore naranče. Kod ovog robota tisak se ne prekida govorom, a glazba je prigušena.

Ako želite kupiti pumpicu za sok od agruma, možda ćete biti iznenađeni opsežnim video pregledom tri različita modela.

Krok 2. Veličina i kapacitet spremnika

Jeste li se odlučili za vrstu sokovnika? Sada razmislimo o spremnicima koji su vam potrebni za sakupljanje soka i pulpe. Citrus i središnji strojevi najčešće su opremljeni spremnicima za skupljanje pulpe, a puževi - s otpadom (prodaju se u kompletu).

• Za okladu osobe bit će dovoljna posuda za skupljanje soka od 300-600 ml (vrijedi 1-2 boce), posuda za skupljanje pulpe - 1,5-1,6 litara.
• Da bi velika obitelj odjednom pripremila sok, potreban je spremnik zapremine 1,5-2 litre, volumen posude za skupljanje pulpe je 2,6-3 litre.

Također, pri odabiru potrebnog modela obratite pozornost na veličinu originalnog vrata. Chim wona shirsha, tim Veliki broj Možete mu dodati voće i povrće bez rezanja.

• Prosječna veličina zapečaćenog vrata je 75 mm. U takvo grotlo mogu se smjestiti jabuke promjera do 73 mm, a mogu se rezati i veći plodovi. Najšire grlo sokovnika može imati promjer od 84-85 mm.

Krok 3. Napetost i brzi modovi

Što je stroj čvršći, to je moćniji.

• Za nadzemne strojeve optimalni tlak je 250-300 W, a brzina omatanja separatora je 10000-12000 o/min. Nema posebnog smisla prilagođavati se velikim brzinama (do 23.000 o / min), budući da kiselost soka praktički ne utječe na produktivnost. Prije nego što govorimo, pumpe za sok imaju do 9 načina likvidnosti, iako će u stvarnosti prosječnom ljubitelju svježeg soka trebati 2-3 načina rada: način rada male brzine dobar je za meko voće, a način rada velike brzine dobar je za meko voće za čvrste tvari Imajte na umu da se ovi uređaji mogu koristiti u svim načinima rada, ali nisu prikladni za pripremu sokova od mekog voća/povrća.

• Pužne pumpe za sok mogu proizvesti snagu od 200-400 W.
• Citrus uređaji proizvode čak i mali pritisak od 20-40 W. Naime, kod odabira preša za citruse tlak nema toliko bitan značaj, a stroj s naponom od samo 25 W taj posao može učinkovito obaviti.

Krok 4. Materijali tijela i dijelova

Tijelo bilo kojeg sokovnika može biti izrađeno od plastike, aluminija ili nehrđajućeg čelika. Metalna kućišta su puno ljepša i pouzdanija od plastičnih, ali su skuplja i važnija. Plastika značajno pojeftinjuje uređaj, čini ga lakšim i lakšim za održavanje, a uz veću brigu može trajati dugi niz godina.

• Imajte na umu da će polirani nehrđajući čelik i sjajna crna plastika ukloniti otiske prstiju.

Materijal centrifuge u središnjem sokovniku uvijek je izrađen od nehrđajućeg čelika. I osovina pumpi za sok od agruma i puža može imati plastične dijelove filtera, a čak i zbog niske brzine omatanja, utjecaj na njih je beznačajan.

Lekcija 5. Dodatni parametri

Važno je da vaše nadolazeće preuzimanje soka ima sljedeće dodatne opcije:

• Funkcija zaustavljanja kapanja (za aparate s izravnim dovodom soka).
• Tikvica ili glazura za gotov sok ili pito-pinovidsikach. Dobro je ako je posuda za sok mirna.
• Vakumske noge ili jednostavne humusne noge za stabilnost proizvoda (posebno važno za sokovnike s nižim središtem).
• Mogućnost uklanjanja važnih dijelova iz perilice posuđa.
• Moguće je podići kabel iz posebnog priključka na postolju uređaja. Provjerite jeste li odabrali potreban dugi ili kratki kabel.
• Četka za čišćenje sita.