Nakon što je kuhana, okusit ću zobenu kašu na vodi. Svakodnevni recept za kuhanje zobene kaše u vodi s fotografijom Recept zobene kaše u vodi za 1 porciju

Varijanta jednostavne kaše od zrna zobi. Nije potrebno namakati ga prethodno. Strava na vodi s maslinom. Za bosiljak možete dobiti slatku verziju, ali količina se neće mijenjati, samo ćete zukor moći kušati. Kuhanje traje dosta sati, pa je najbolje uzeti tavu s debelim dnom.

skladišta

  • 100 g cjelovitih zobenih pahuljica;
  • 500 ml vode;
  • 25 g ulja;
  • 0,3 žličice soli

Pokrovy recept klasični zobena kaša Od cjelovitih žitarica

Zrno sortirati, isprati, staviti u lonac za kuhanje kaše. Dodajte vode i stavite na štednjak da se zagrije.

Prilikom vrenja pojavit će se pjena na površini i tekućina se može izliti. Zagrabite žlicom. Nakon što promijenite vatru, poklopite posudu. Kuhajte zobene pahuljice oko 50 minuta. Povremeno morate podići poklopac i skinuti kiselu pjenu da se ocijedi. Eto, možete zgrabiti gotovu travu.

Deset minuta prije kraja zobene pahuljice prokuhajte, posolite. Za verziju sladića dodajte sok od višanja. Do ovog trenutka voda može gotovo potpuno prodrijeti u zrno, a masa će se povećati otprilike tri puta.

Kad je kaša gotova, dodajte maslac, lagano promiješajte, poklopite i ostavite zobenu kašu da malo odstoji. Za patlidžane dodajte papar, začinsko bilje ili bilo koje začine. Za slatku verziju dovoljan je limunov sok.

Ovu biljku možete začiniti medom, dodati grašak i sušeno voće, uliti malo kondenziranog mlijeka ili pekmeza. Kašica s punozrnatom travom može se koristiti u dječjoj kuhinji, zbog čega velika količina gruba vlakna. Prema potrošnji, biljno ulje možete zamijeniti biljnim uljem ili potpuno isključiti masti.

Opcija 2: Brzi recept za zobenu kašu od cjelovitih žitarica

Za kuhanje cijele zobi potrebno je zrno namočiti. Najbolje je lišiti ga hladne vode. Nije potrebno koristiti toplinu i vrućinu zavičaja. Također nije dobra ideja dodati previše vode, jer sadrži vrijedan govor.

skladišta

  • boca cijele zobene kaše;
  • voda;
  • sol;
  • 2 žlice maslinovog ulja.

Kako brzo pripremiti zobenu kašu od cjelovitih žitarica

Uzmite zrno zobi, prelijte ga hladnom vodom, ostavite najmanje dvije godine. Ako se treba kuhati cijelu noć, možete ga staviti u hladnjak.

Nakvašeno zrno isperite, prebacite u lonac, dodajte malo soli i vode. Budući da je strnadica već počela dobro cvjetati, potrebno ju je pokriti nekoliko milimetara. Ako se želite riješiti trave u parenju, dodajte više vode. Stavite na štednjak. Uključite najjaču vatru.

U trenutku vrenja žlicom uklonite sumpor. Posudu poklopiti. Uzmite vogon i kuhajte kašu dok zrno ne omekša. Točan sat ovisit će o tome koliko je loše.

Na kraju kuhanoj kaši dodajte top ili maslinovo ulje i promiješajte.

Ova biljka od cijele pšenične trave može se kuhati u laganom kuhalu. Žitarice se pripremaju na isti način, poslažu se i odmah dodaju vode da se malo oblože. Možete koristiti program za pilav, heljdu ili samo žitarice, sve pohranjeno pod modelom multicookera koji se obrađuje.

Opcija 3: zobena kaša od cjelovitog zrna s povrćem

Nezaslađena verzija kaše od cjelovitih zobenih pahuljica koja će postati prekrasna večer ili ručak. Ova vrsta je slična ovčjem pilavu, ali je bogatija cimetom kao opcija s bijelom rižom. Začine možete dodati na bilo koji način, uključujući i začine za originalni pilav.

Sastojci:

  • 2 cibulina;
  • boca žitarica;
  • mrkva;
  • 40 ml ulja;
  • 1 paprika;
  • začini;
  • 2 komada za urara.

Pripremite jaku

Namačite žito oko godinu dana dok se mrvice ne razmoče. Zatim isperite, prebacite u lonac, dodajte vodu i kuhajte dok ne omekša, ali nemojte prekuhati. Naljutit ću svoj rodni grad. Završite kašu ispod kore.

Cibulu narežite, dodajte maslinovo ulje u lonac. Dodajte naribanu mrkvu na plošku, još malo zgnječite i narežite na kockice. babura paprika. Kuhajte povrće dok ne porumeni.

Povrću dodajte skuhanu kašu, dodajte nasjeckani časnik, posolite, začinite paprom i ostalim začinima. Sve snažno promiješajte, poklopite i pirjajte na laganoj vatri petnaestak minuta.

Ovu biljku možete kuhati s tikvicama ili patlidžanima, kao i premazati tikvicama i mrkvom dok ne budete spremni. Ukusno je i jedinstveno kuhati s lubenicom koju je potrebno prethodno kuhati na pari ili peći u pećnici.

Opcija 4: zobena kaša od cjelovitog zrna s gljivama

Ovu kašu možete pripremiti od svježih, sušenih ili smrznutih gljiva. Ovdje se pečenica, za patlidžane, može malo smanjiti ili povećati debljina. Zob je potrebno namakati oko godinu dana. hladna voda da zrno nabubri i da kuhanje ne traje predugo.

Sastojci:

  • 200 g zrna zobi;
  • 600 ml vode;
  • 300 g pečenice;
  • 35 ml ulja;
  • 2 cibulina;
  • začinima.

Pokrovy recept

Pomiješajte natopljenu zob s vodom i stavite na štednjak. Kad zavrije, uzeti pjenu, poklopiti i kuhati dok ne omekša. Kisela sluz koja se čini životinji mora se pažljivo ukloniti.

Stavite ulje u tavu za prženje. Pritisnite štednjak. Možete uzeti kotao za umake. Izrežite dijelove glave cybula, dodajte|dodajte| u ulju|mastilu|, mazati dok ne bude bistro.

Vimity gribi. Mogu se rezati na male komadiće, na primjer, na kockice ili kriške. Ali ne morate raditi s velikom odjećom, ili bolje rečeno malom. Dodajte gljive u cibulu, premažite ih preko pečenja dok ne budete spremni, dodajte sol i papar.

Jedite pripremljenu kašu obloženu gljivama i cibulama. Sve dobro promiješajte, poklopite i zagrijte hrpu hvilina. Okusi proizvoda mogu se početi spajati.

Ova biljka se može kuhati u pećnici u loncu, tek nakon što je zrno kuhano do kraja. Ako su gljive sušene, prije prženja potrebno ih je potopiti u hladnu vodu i kuhati najmanje 15 minuta.

Opcija 5: zobena kaša od cjelovitog zrna s mesom

Najkvalitetnija zobena kaša od cjelovitih žitarica je ona koja se može kuhati i jesti s drugom hranom. Lako je zamijeniti bijelu rižu i druge žitarice. Ova biljka se može pripremiti ne samo s mesom, već i s peradi.

Sastojci:

  • 180 g zrna zobi;
  • 300 g mesa;
  • 1 cibulin;
  • lovor;
  • 3 zrna papra;
  • sol;
  • 2 žlice. l. olia;
  • 1 mrkva (ne obov'yazkovo).

Pripremite jaku

Zrna zobi namočite i ostavite da malo odstoje u hladnoj vodi dok se meso kuha.

Komad mesa ispasirajte, zalijte litrom vode, dodajte list lovora, zdrobite u juhu papriku visipati. Prokuhajte dok ne bude gotovo. Dodajte meso u juhu, pustite.

Žito odlijte vodom, ulijte u mesnu juhu i kuhajte dok ne omekša.

Dok se kaša kuha narežite meso na kockice. Također obojite cibulu. Za patlidžane možete uzeti i mrkvu i vikors. Narežite ih na iste kocke ili naribajte.

Ružirajte ulje. Postavite početak povrća u novo povrće, četkajte ga dok ne bude spremno, zatim dodajte|dodajte| Narežite komade mesa, odmah ih zagrijte još pet minuta. Začiniti začinima.

Kašu također posoliti, dodati|dodati| pripremljeno meso i povrće promiješajte. Poklopiti posudu, uključiti štednjak i ostaviti sa strane.

Za dijetalnu varijantu zobene kaše meso i povrće možete premazati uljem i jednostavno pojesti sve odjednom dok se kuha.

Opcija 6: zobena kaša od cjelovitog zrna s mlijekom

Mliječna verzija slane zobene kaše od cjelovitih žitarica. Žitarice se najprije moraju namakati u vodi oko godinu dana. Mlijeko se može koristiti na različite načine: neselekcionirano, sojino, razrijeđeni suhi koncentrat.

Sastojci:

  • 0,5 boca različka;
  • 250 ml vode;
  • 170 ml mlijeka;
  • 20 g ulja;
  • tsukor ta sil za uživanje.

Pripremite jaku

Mrvice zrna zobi prelijte vodom, stavite na štednjak i kuhajte dok ne omekšaju. Dodajte prstohvat soli.

Zakuhati mlijeko, dodati|dodati| u kašu. Odmah prosijte pulpu, ponovno zakuhajte i promijenite vatru. Kuhajte ispod poklopca na minimalnoj vatri oko četvrt godine.

Dodajte ulje za preljev, promiješajte i maknite zobene pahuljice s vatre.

Gotova biljka može se dodatno začiniti cimetom, bobicama i voćem. Ukusno je izaći s pečenim jabukama i kruškama. Pogrešno je koristiti ovu travu iz dječje hrane ranog stoljeća. Budući da cjelovito zrno zobi zamjenjuje grubu celulozu, može izazvati nadutost i kolike.

Zobena kaša s vodom može tvrditi da je jedna od najboljih kaša. Iako je sasvim moguće da svakome nije ukusan kao mlijeko, već je sličan slanim. Moj peterostruki sin je zadovoljan vodom, a ako joj dodate malo meda, onda tražite više.

Sat kuhanja je zbog obljetnice svih plastičara. Uzeo sam originalni "Hercules", ali dugo se kuhao, ali u novoj verziji još je bilo više kore nego u tankoj zobenoj plastici "Extra" ili "Khvilinka". Čak i što je plastika tanja, to je brži smrad kuhanja, manje smrad cjelovitih žitarica, manje vitamina, više slatkih ugljikohidrata i viši glikemijski indeks.

Međutim, prije nego što govorimo o kori i štetnosti plastike, shvatimo kako kuhati zobenu kašu u vodi.

Proizvode pripremamo prema popisu.

Zakuhajmo vodu u loncu.

Dodajte zobene plastike u kipuću vodu.

Umak kuhajte na laganoj vatri uz povremeno miješanje. Kako bi kaša bila još ukusnija, pokrijte je poklopcem i ostavite da odstoji 10 minuta.

Za voće i gušt, pripremljenoj zobenoj kaši dodajte sol, tikvice i med, sušeno voće i bobice, roslin ili, ako ne postite, vrh maslaca.

Ljudima od davnina poznatu zob, koja se od nje također dobiva, s pravom poštuje jež koji “daje snagu”. Njegova vrijednost je neprocjenjiva, pa svega ima u izobilju:

  • višestruko nezasićene masne kiseline,
  • biljni proteini,
  • vitamini

Naša omiljena hrana su zobene pahuljice s mlijekom, zobene pahuljice s vodom mogu se konzumirati bez štete dijetetska biljka.

Dijetolozi preporučuju jesti zobenu kašu s vodom, po mogućnosti u prvoj polovici dana. 100 g sadrži samo 88 kcal, pa ga mnogi koji žele smršaviti biraju kao međuobrok, tako da je lako probavljiv i spriječit će glad.

Zobena kaša ima masu smeđe rijeke:

  1. Vitamin E štiti tijelo od toksina koji su uključeni u metabolizam stanica, tkiva, ugljikohidrata i proteina.
  2. Vitamini skupine B sudjeluju u metabolizmu govora, sintezi krvi, pomažu u borbi protiv infekcija, poboljšavaju zdravlje kardiovaskularnog sustava živčani sustav.
  3. Vitamin A vrijedan je za vid, četke i zube, te ubrzava procese starenja.
  4. Vitamin K igra važna uloga U naraslom i obnovljenom koštanom tkivu, što sprječava osteoporozu, podupire normalno funkcioniranje kostiju.
  5. Vitamin PP pomaže u oksidativnim procesima, metabolizmu ugljikohidrata, širi krvne žile, normalizira rad srca, krvnih žila i liječenju organa.
  6. Kalcij poboljšava mišićno-koštani sustav.
  7. Kalij i magnezij poduprijet će živce, srce i krvne žile te normalizirati aktivnost mozga.
  8. Natrij podržava ravnotežu vode i soli.
  9. Linoleinska kiselina ima moć antioksidansa i pomaže u smanjenju pojave raka.
  10. Lecitin smanjuje razinu kolesterola u krvi i normalizira rad štitnjače.
  11. Celuloza pomaže u zdravlju crijeva.

Nije teško kuhati zobene pahuljice na vodi: uzmite 1 dio zgnječenih zobenih zrna ili suhe plastike i ulijte 2 dijela vode, prokuhajte i kuhajte 20-30 kašica, miješajući na laganoj vatri. Posoliti i zasladiti šećerom ili medom. Na kraju kuhanja možete dodati gornji maslac, rodzinki, grašak, voće i bobice (svježe ili smrznute).

Ako koristite žitarice pšenice, a ne plastiku zobenih pahuljica, kaša će ispasti zdrava.

Posuđe za rolanu zobenu kašu može imati neprijanjajući premaz. Možete brzo koristiti sporo kuhalo.

Zobena kaša, kuhana u vodi, za zadovoljstvo postoje laži za ljude koji pate od bolesti:

  • srce,
  • djevojčura,
  • vegetativno-vaskularna distonija.

Vivsyanka je izgrađena:

  • promijeniti kolesterol rabarbare,
  • smanjiti rizik od krvnih ugrušaka,
  • rasti mesna tkanina,
  • očistiti tijelo od toksina i otpada.

Ugljikohidrati koji se nalaze u zobenoj kaši osiguravaju tijelu potrebnu energiju za cijeli obrok.

Redovitim konzumiranjem zobene kaše možete:

  • osloboditi se depresivnih misli,
  • suzbiti pospanost,
  • odavati naboj pozitivnosti.

Zob, koja obavija sluznicu crijeva, smanjuje njegovu kiselost, što pomaže kod kolitisa, problema s radom cervikalnog trakta, crijevnih poremećaja i zatvora. Ova žitarica pozitivno pridonosi procesima mišljenja i pamćenja, te pojačava koncentraciju poštovanja.

Osobama koje se oporavljaju od bolesti zobena kaša je jednostavno neophodna: zdjelica kaše sadrži četvrtinu prehrambenih potreba za celulozom. A za stanovnike velikih gradova, zobena kaša pomaže u uklanjanju soli iz tijela. važni metali i štetnih toksina.

Nevjerojatna vrijednost kore vrbe za kožu, kosu i nokte nije bez razloga nazvana “žitaricama ljepote”. Žene koje žive na gustoj zobenoj kaši mogu pisati svojom izvana gledajući unutra.

Pijenjem različka 6 puta tjedno možete:

  • normalizirati krvni tlak i razinu kolesterola,
  • olakšati bolove prije menopauze,
  • smanjiti rizik od raka dojke.

Ljudi imaju zobenu kašu:

  • pomaže u ravnoteži testosterona rabarbare,
  • smanjuje učestalost raka prostate.

Djeca koja jedu zobenu kašu mogu imati zdrav život i manja je vjerojatnost (ako su podložna) da će oboljeti od astme.

Nutricionisti kažu da je zobena kaša jedna od najboljih biljaka za jelo. Što se tiče prehrane, možete li danas jesti zobenu kašu pitaju oni koji su važni za održavanje dobrog zdravlja.

Pogledajmo osobitosti česte konzumacije zobene kaše:

  1. S oprezom se preporuča koristiti dijabetičarima, budući da ima visok glikemijski indeks, pa se unosi s velikim brojem sokova, kažu liječnici.
  2. Na rastanku od Kashi Kashi Fítinova, kiselina Zdatnata je Solí Solí Kalziy, to je sredina Fakhivtsi -ísnui dumka, permírne je bio u vibesyanki, razlog za osteoporozu, posebno kod starješine žene. I ljudi koji bi mogli biti alergični na gluten, koji se nalazi u zobenim pahuljicama. Mogu razviti proljev i alergijski kašalj.
  3. Pretjerano apsorbirana celuloza iz vrbove trave može dovesti do povećanog stvaranja plinova u crijevima, kao i povećati apsorpciju određenih ljekovitih lijekova.

Stoga zobene pahuljice na vodi, kori i mlijeku, po mogućnosti pomiješane s drugim jednako smeđim kašama od žitarica, jedite najviše 3-4 puta dnevno.

Zobena kaša je jedna od najboljih kaša. Pod njegovom infuzijom, transformira se kao interno, i strani logor na tijelo. Drugi naziv odabran za to bio je "kaša ljepote".

Da ga uklonite ukusna trava Recept možete koristiti bez kuhanja. Ugodan glikemijski indeks čini zobene pahuljice pogodnim za dijabetičare. Teško ga je pripremiti, pa gospoda klipani mogu lako dodati začinsko bilje u svoj arsenal.

Što je smeđi proizvod?

Svaki recept za zobenu kašu treba uključiti u jelovnik. Ako je indeks boje visok, nema potrebe kuhati. Infuzija strnadice u tijelo ima trenutačni učinak:

  • čišćenje crijeva;
  • pokazujući robota scilikointestinalni trakt rakhunok zamjena celuloze;
  • nizak glikemijski indeks;
  • tvar se eliminira iz tijela;
  • Velika količina proteina osigurat će visoku razinu zasićenja;
  • enzimi koji se odvijaju normaliziraju metabolizam govora;
  • veliki broj vitamina i mikroelemenata;
  • Boja kože postaje svjetlija: pojavljuju se pore, poboljšava se turgor i pojavljuje se normalna boja erizipela.

Ako kuhate zobene zobi ili zobene pahuljice, ovaj recept sadrži mnogo aktivnih enzima. Promijenit će se i količina vitamina. Glikemijski indeks je niži ako odaberete recept bez kuhanja. Za bolesnike s krvnim dijabetesom ovo je važan faktor. Prosječna gotova kaša ima vrijednost 60, što joj omogućuje čestu upotrebu u velikim količinama. Vikorist i zobene pahuljice bez vrenja, možete promijeniti glikemijski indeks na 40.

Trebam li uzeti Yakove žitarice?

Da biste napravili lijepu kašu, nemojte koristiti zobene pahuljice. Trgovine nude puno gotovih opcija. Preporuča se napuniti ih vodom i lagano promiješati sumish. Virbnici kažu da će trava biti gotova za koji dan. Ova zobena kaša ima visok glikemijski indeks - 75, koliko je na zalihama mlijeko u prahu, tsukor i drugi dodaci za poboljšanje okusa.

Optimalno je odabrati veliku plastiku "Extra", koja ima indeks 1 ili 2. Možete samostalno odrediti njihovu vrijednost. Gruba struktura vlakana omogućuje jasnije čišćenje crijeva i stimulaciju probavnog sustava. Također ima više vitamina u plastici koja se manje proizvodi.

Važno je provjeriti da u plastici nema buba, koje su često uzrokovane visokom vlagom u prostoru.

Ukusna zobena kaša za međuobrok

Tko ima volje pripremati kašice za međuobroke? Puni vas energijom i omogućuje vam da "preživite" do ručka. Recept ukusan zalogaj Oprosti. Za sve ostale koje trebate:

  • 1 boca vode;
  • ¼ boca od visokokvalitetne plastike ili žitarica;
  • tsukor naslađivati ​​se.
  • Postoji čista posuda za postavljanje žitarica;
  • ulijte hladnu vodu;
  • ostavite sat vremena od 2 do 12 godina. Idealno ostaviti za noć.

Što je dulje plastika zobenih pahuljica natopljena, niži je glikemijski indeks. Tijekom ovog procesa žitarice gube dio svog sadržaja škroba. Struktura postaje mekana. Neće ga više moći kuhati.

Ako trebate pripremiti hranu, možete se opskrbiti žitaricama za sljedeći tjedan. Samo su plastike mokre nakon što se osuše u hladnjaku.

Recept za lasune uključuje uključivanje voća ili njihove sušene verzije:

  • 4 žlice. l. lepinje;
  • 2 kom. suhe marelice;
  • 40 gr. rodzinok.

Prelijte sastojke toplom vodom i ostavite 30-60 minuta. Recept možete dodati ako imate takvu kašu koju ne treba kuhati, dodajte|dodajte| istucite vrhove ili ugrijte mlijeko. Glikemijski indeks se povećava, tako da ova opcija nije prikladna za dijabetičare. Budući da sadržaj slada ne nestaje iz gotovog proizvoda, potrebno je dodati malo šećera.

Oni koji žele poboljšati svoje raspoloženje dopuštanjem eksperimenata. Ovo je savršen recept, s bananom kao dodatkom. Sadržaj kalorija u kaši naglo se povećava, tako da možete ostati u dobrom raspoloženju cijeli dan. Također možete dodati neke vrećice ili plastiku.

Zobena kaša za mršavljenje

Vysyanka bez kuhanja postaje omiljena biljka za one koji žele izgubiti težinu. Dobro je jesti puno hrane. Dodaju mu povrće.

Stručnjaci za sagorijevanje masti koriste recept s cimetom:

  • dodajte štapić cimeta u blender;
  • dodati|dodati| uklonite prah do 3 žlice. l. zobena kaša;
  • napuniti bocu vodom;
  • Dati napolagati s duljinom od 15 hvilin.

Peciva neće biti dovoljno mekana, a to nije ono što je potrebno za mršavljenje. Tijelo troši više kalorija na proces trovanja. Cimet pojačava fluidnost govora. Redovita konzumacija ove kaše, koja ne zahtijeva suho kuhanje, dat će izvrsne rezultate.

Prije treninga sagorijevanja masnoće morate dobro jesti. U ovom slučaju možete dobiti recept za pravljenje kukuruznog kruha:

  • Čista staklenka zapremine 0,5 litara. Stavite 80–100 g s poklopcem. plastivtsiv;
  • ulijte 200 ml rotkvice;
  • dodajte nekoliko bobica po svom ukusu ili neko niskokalorično voće;
  • Dobro promiješajte i ostavite preko noći u hladnjaku.

Kako noć odmiče, plastika zobenih pahuljica će procuriti u vodu i voćne kiseline, što će poboljšati njihov okus. Promijenite vrstu voća ili bobičastog voća u skladištu radi novosti.

Ne preporučuje se dodavanje citrusa. Smrad može biti oštar na gotovom proizvodu. Tody će htjeti dodati malo tsukora. Moguće je u takvoj situaciji vikorizirati klanje zamjena. Isto će učiniti i žlica meda. Glikemijski indeks ovog jela je visok. Ovo je dobro za zdrave ljude; potrebno je nešto energije tijekom treninga.

Recepti za zobenu kašu mogu se lako mijenjati ovisno o omjerima. U ovom trenutku dodajte pojedinačno odgovarajuće tekućine koje odgovaraju gustoći gotovog bilja i sposobnosti tijela da ukiseli žitarice. Konzumacijom pšenične trave mogu se postići najbolji rezultati, iako ona ne iscrpljuje tijelo vitalnih tvari, ali daje i puno energije.

Mišljenje stručnjaka

Vsevyanka nam je poznata od djetinjstva, i to je istina korisna kaša. Međutim, kao što statistika točno kaže, nijedan recept za kožu neće naškoditi. U kašu obavezno dodajte originalnu kurkumu. Spremne torbe za Švedska priprema Iz tih razloga, razlozi se odmah isključuju. Međutim, opseg mašte je još uvijek velik. Na primjer, pokušajte napraviti dijetu za pečenje, još je jednostavnije. Uzmite 1-2 banane, bocu zobene plastike, malo liona i malo suhog voća. Bananu zgnječiti vilicom, dobro pomiješati s plastikom, dodati još suhog voća i zatim dodati. Sada oblikujte pećnicu i pecite ih na papiru za pečenje dok ne budu spremni. To je to! Ako ispadne ukusno, možete se počastiti desertom.

Alina Semenova, nutricionist

Kaša je važan izvor cjelovite prehrane. Ale zobene pahuljice imaju poseban status: među ostalim žitaricama važno je istaknuti najpopularniju, s vrhunskim mitovima i proizvod koji je uvelike uzrastao u kulturi. Melodično je da zobena kaša nije samo najšira, već i najukusnija. Međutim, potreban je djeci, odraslima, bodybuilderima, djevojkama koje žele smršaviti, atraktivnim ženama i intelektualnim radnicima. A što manje dodatnih sastojaka ima u kaši – zato je i sama kaša bogatija. Ako želite iz njega izvući što više kore, trebate jesti kukuruznu krupicu na vodi. A mi znamo kako to napraviti, ništa manje ukusno, nego kuhano s mlijekom.

Skladište i kora zobene kaše
Zob je poznata i cijenjena u cijelom svijetu, ali najviše raste u Kanadi i Rusiji. Prvi pisani tragovi o njoj datiraju nekoliko stoljeća prije naše ere i od tada, bez obzira na kolosalne kulturne i tehničke promjene, vrbovica ne gubi na važnosti kao prehrambeni proizvod. Slovenci su odavno kuhali žele od zobenih pahuljica, Amerikanci su se prepustili pudinzima, a Englezi su bili u znaku “oat porridge, sir!” simbol tradicionalnog pijenja, a potom i cijele britanske kulture. Za koje zasluge? Iza kulisa: ciljajte na lisne uši drugih živih žitarica; skladište kemikalija, Važno je uravnotežiti sadržaj proteina. U 100 g cjelovitih žitarica, čija se životna vrijednost procjenjuje na 350 kcal, nalazi se 57 g ugljikohidrata, 5 g biljnih masti i 17 g bjelančevina, što je dosta bogato za jedan biljni proizvod. Štoviše, skladište aminokiselina uključuje takve esencijalne komponente kao što su arginin, izoleucin, valin, triptofan itd., koji nisu baš poznati sportašima koji kupuju posebnu hranu za poboljšanje performansi snage i razvoja Glavni mišići.

Kao i sve kaše, zobena kaša sadrži biljna vlakna koja su neophodna za rad crijeva i probavu. cjeloživotni govori. To su vitamini (skupine B, E, folna kiselina) i mikroelementi (kalij, magnezij, kalcij, fosfor, mangan, salizo, cink, selen), kao i beta-glukani. Sve to osiguravaju antioksidativna, protuupalna i imunomodulirajuća svojstva pšenične trave. Zob je bogata koštanim tkivom i pomaže u čišćenju organizma od toksina, a redovitom konzumacijom smanjuje kolesterol i sprječava razvoj anemije. Ale head power, uostalom, kakva zobena kaša postala je praktički sinonim dijetalna hrana- Tu se vidi sluzna masa koja peče sluznicu sluzi. Ublažava bolove uzrokovane gastritisom ili upalom te ublažava bolesti povezane s povišenom kiselošću. biljni sustavi. Dakle, zobena kaša je jednostavan i ukusan put do zdravog crijeva, čiste kože, sjajne kose i noktiju, metaboličkog imuniteta, glatkog metabolizma govora, normalnog razvoja mišića i gubitka težine. zavoi vaga. Štoviše, kako biste osigurali konzistenciju, dodajte malu porciju zobenih pahuljica kuhanih u vodi. Štoviše, sada imate izbor između niza proizvoda koji se tradicionalno pripremaju od cjelovitih žitarica:

  • Zobena krupica (rezana ili polirana), koja se natapa suha kuhana zrela.
  • Zobena plastika "Hercules" - cjelovito zrno, oguljeno od čvrste vanjske ovojnice i spljošteno kako bi se ubrzala priprema.
  • Zobena plastika “Extra”, brzo pripremljena - vrlo tanko spljoštena zrna koja ne zahtijevaju kuhanje.
  • Muesli je mješavina višenamjenskih bezalkoholnih pića pripremljenih sa žitaricama, graškom, suhim voćem, kandiranim voćem i/ili drugim slanim dodacima.
Što je žitarica manje obrađena, to se duže kuha i niži je glikemijski indeks. To znači da će se plastika kuhana na pari brže apsorbirati, snažnije povisiti razinu glukoze u krvi i osigurati kraću trajnost zobene kaše.

Recepti za zobene pahuljice na vodi
Kao što znate, zobena kaša nije samo jedna kaša, već cijeli niz proizvoda od zobene kaše. Koža od njih ima svoje prednosti i sve smrad, ludo, smeđe, pogotovo kada se koristi sa sintetičkim proizvodima. Zobene pahuljice na vodi isplativiji su proizvod zbog svoje visoke kaloričnosti, o čemu precizno govori masnoća mlijeka i vrsta zobenog mlijeka. Dobar je i daje snagu za razvoj fizičkog rada. Stoga je vrbovica na vodi zdrava i univerzalna biljka za širok krug ljudi. A bogatstvo anitrocha mlijeka ne doprinosi okusu zobene kaše. Za početak pripremite zobene pahuljice na vodi prema ovim receptima:

  1. Klasična zobena kaša na vodi. Uzmite 1 bocu zobenih pahuljica, 2 boce vode, 2 žlice vrši ulje, 2 žličice soli. Zobene pahuljice ne morate sortirati, već ih isperite pod mlazom vode. Zatim žitarice stavite u lonac s debelim dnom, dodajte hladnu vodu i prokuhajte. Kad voda zakipi, smanjite vatru na najnižu razinu i uz postupno miješanje kuhajte zobene pahuljice. Postupovo kaša gusne - tse posuditi 20-30 hvilin. Ako želite da bude rijetko dodajte još vode. 2-3 minute prije nego što bude gotovo, posolite zobene pahuljice. Kad je kaša gotova, dodajte vrh maslaca, promiješajte, poklopite i pecite 5 minuta. Poslužite vruće.
  2. Zobena kaša od sladića sa žitaricama i vodom. Uzeti 1 boca zobenih pahuljica, 2 boce vode, 2 kašike vršnog ulja, 100 grama ružica bez resa, 30 grama oguljenih namašćenih lješnjaka (može se zamijeniti bademima, kikirikijem, graškom ili drugim graškom), 1 kesica. Namočite rodzinki u kopar 20 minuta i pritisnite. Isperite žitarice u hladnoj vodi. Zobene pahuljice stavite u kutlaču ili tavu s debelim dnom, napunite s 2 litre čiste vode. Zakuhajte, zatim promijenite vatru i uz miješanje kuhajte dok kaša ne postane gusta. Dodati sol, vanilin zukor, rodzinki, grašak, promiješati i kuhati još 5 hvilina. Dodajte maslac, promiješajte i poklopite poklopcem. Nakon 3-5 minuta poslužite s džemom, medom ili komadićima svježeg voća. Rodzinok krema, možete uzeti i drugo sušeno voće i/ili kandirano. Kondenzirano mlijeko se izlije na kašu životinje ili pomiješa s njom.
  3. Zobene pahuljice u vodi u mikropečnici. Uzmite čašu plastelina od zobenih pahuljica, 2 boce vode, 1 žlicu cimeta, žlicu ružmarina i mljeveni cimet. Namočite rodzinki u kopar 20 minuta i pritisnite. Zobene pahuljice uspite u zdjelu prikladnu za mikrovalnu pećnicu, dodajte|dodajte| rodzinki|grožđice|, cimet, zukor i pomiješati. Napunite vodom. Stavite u mikrovalnu pećnicu i smanjite pećnicu maksimalna napetost do Khviline. Zatim umiješajte zobene pahuljice i okrenite na štednjak. Kuhajte još 1 junetinu na najvećoj temperaturi. Umiješajte mikro slanutak i u sredinu kašice uspite par perčića. Zatim izvadite, promiješajte i poslužite s džemom, medom, nasjeckanim svježim voćem ili naribanom jabukom.
  4. Zobene pahuljice u vodi u multicookeru. Uzmite 2 boce Hercules plastike, 2-3 boce vode (do konzistencije voća), 1 žlicu vode. malo gornjeg maslaca|mastila|, 1 žlica cimeta, 1 žličica soli. U multicooker posudu stavite zobene pahuljice, ulijte vodu, dodajte zukor, sol i ulje. Promiješati. Zatvorite poklopac multicookera, postavite način rada na "Mliječna kaša" ili "Kuhanje" i smanjite 20 minuta. Poslužite uz dodatke po želji. Tijekom pripreme možete dodati sušeno voće istovremeno s tikvicama i maslinovim uljem ako želite pripremiti kašu od sladića.
  5. Zobena kaša na vodi u termos. Ako nemate puno vremena za pripremu hrane, navečer uzmite 100 g zobenih pahuljica, mljevenog ružmarina, 1 žlicu cimeta i 1 žličicu mljevenog cimeta. Zobene pahuljice uspite u termosicu, stavite rodzinki, zukor i cimet. Ulijte kopar i ostavite preko noći na sobnoj temperaturi. Vranci su smeđi i prirodna hrana će biti gotova. Količinu oporosti u ovoj kaši možete zamijeniti vlastitim ukusom, jer rodzinki kaši daju puno vlastitog slada.
Znate kako pripremiti müsli od zobenih pahuljica na vodi bez ikakvih naputaka. Jedino što želite zadovoljiti je odabrati najmanje obrađeno mlijeko, u kojem zobena plastika zauzima veći dio, manje hrskavih čipsa, komadića čokolade i drugih dodataka. Što manje dodatnih aroma vaša zobena kaša na bazi vode ima, bit će ukusnija i tijelo će je lakše apsorbirati. Stoga češće kuhajte "kašu engleske kraljice". Idealno bi bilo pripremiti ružmarin u vodi koristeći vlastitu ubranu travu za konzumaciju. Tim ima više nego dovoljno prilika kušati zobenu kašu. Jedite pravilno, ukusno i budite zdravi!
gastroguru 2017