Recept za omlet iz pećnice. Omlet u dukhovtsi “pishny”: recept s mlijekom i pecheritsy. Savršen omlet u pećnici - ukusan i ukusan

Omlet u pećnici tradicionalna trava, iz bogatstva djetinjstva, visokog rumenila i slanog omleta iz škole i dalje. Kako kuhati omlet iz pećnice bez problema? Izgovara se jednostavno, doslovno i originalni recepti za svaki dan.

Omlet je lagani dijetetski, pivsko sito. Kuhanje u pećnici, vino ima ukusan okus i stavite masu cjeloživotni govori. Čini se da se tijekom procesa pečenja vitamini i mikroelementi manje mijenjaju nego tijekom kuhanja u kuhanom ili prženom obliku. Zemljište izgleda bujno, s gustom, tankom strukturom. Jaja se peku korak po korak, što se ne može reći za kuhanje u tavi. Pečeni omleti ne sadrže štetne kancerogene tvari koje se oslobađaju tijekom procesa mazanja.

Posebnosti pripreme

Yak vibrati najbolji recept omlet u pećnici, a i njihov omlet je anoniman - za obične ljude, djecu i dijetalni jelovnik? Sve je jednostavno, sve dok jasno slijedite jednostavna pravila.

  • Podesite omjer. Debljina ploda slična je masi jaja. Najjednostavniji način da to otkrijete je češanje mjesta strugalicom za jaja. Recept ide ovako: za 1 jaje žličica vode i mlijeka.
  • Vicorist vilica. Jaja umutiti vilicom. Za postizanje rezultata dovoljno je nekoliko raspršenih kamenaca. Miješajte mikserom u malim obrocima, na primjer za omlet-soufflé.
  • Veličina je bitna. Ako već imate posudu za pečenje, onda će biti bolje da imate omlet u pećnici. Ispunite obrazac do 1/3. Tijekom procesa pečenja količina topline se dvostruko povećava.
  • Temperatura je ispravna. Idealna temperatura za pečenje u pećnici je 160-200. Slamka se ravnomjerno peče i dobiva lijepu zlatnosmeđu boju.
  • Nikada ne otvarajte pećnicu tijekom pečenja. Inače, nećete moći skuhati ukusan omlet u pećnici, a da ne izgubite vino.
  • U preostalu juhu dodajte dodatne sastojke. Na taj način ne oštećujete strukturu i gotovo jelo ne gubi na bogatstvu.
  • Vikorizirajte pergament. Kako bi omlet bio korice i dobro pečen u sredini, premažite ga papirom za pečenje. Prekrijte njime pleh prije nego što ga stavite u pećnicu. Uklonite pergament nakon posluživanja kao jelo od mrvica.
  • Bez brade i škroba. Tijekom pripreme omleta u pećnici nemojte dodavati brašno ili škrob kako ne biste pokvarili okus dna i narušili lakoću strukture začinskog bilja.

Recept za klasični omlet

Klasični recept za omlet s mlijekom u pećnici priprema se pomoću mješavine jaja, mlijeka i začina.

  • kokošja jaja - 5 komada;
  • mlijeko - ½ boce;
  • sol i papar.
  1. Jaja umutiti vilicom.
  2. Dodajte mlijeko i sol, promiješajte.
  3. Ulijte sumish u posudu za pečenje.
  4. Zvučni signal 25 minuta|minuta| na temperaturi od 180-200.

Gotovu travu poslužite narezanu na porcije uz tost od cjelovitog zrna. Kalorični sadržaj omleta s mlijekom i jajetom u pećnici za ovaj recept je nizak i iznosi 468 kcal, pa će biti prikladan za one koji gledaju svoju djecu. Životnu vrijednost možete povećati zamjenom mlijeka kiselim vrhnjem i vrhovima.

francuski omlet

Francuzi štuju omlet kao svoju nacionalnu hranu. Primjetan je smrad vikoristika u procesu pripreme mlijeka. Omlet kuhan na pari izlazi iz pećnice pomoću mješavine miješane smjese jaja i viskoznog pergamenta.

  • kokošja jaja - 4 komada;
  • vershkova maslac - 50 g;
  • začinima.
  1. Od bjelanjaka ojačati bjelanjke, bjelanjke istući u čvrsti snijeg. Jedite s koscima.
  2. Posolite i popaprite, dobro promiješajte.
  3. Sumish stavite u posudu za pečenje namazanu maslacem. Pokrijte pergamentom.
  4. Zvučni signal 20 minuta|minuta| na 180.

Poslužite uz laganu salatu od povrća za maslinovo ulje i kruh života. Kao dodatni dodatak napravite umak od kiselog vrhnja.

Omlet kod Gorshchika na seoski način

Preporučljivo je kuhati omlet u gorschnikovoj pećnici na seoski način. Garneau je ukrašen sitom s naribanom šunkom, sirom i rajčicama na dnevnom i božićnom stolu.

  • kokošja jaja - 4 komada;
  • koljenica - 50 g;
  • Sir - 50 g;
  • srednja rajčica - 1 komad;
  • lišće bosiljka, peršin i kopar;
  • začinima.
  1. Jaja izmiješajte vilicom.
  2. Šunku i rajčice narežite na kockice i sjedinite sa smjesom od jaja.
  3. Dodajte listiće bosiljka, sol i papar. Ponovno promiješajte.
  4. Sir naribajte na krupni ribež.
  5. Stavite masu u prethodno nauljenu posudu za pečenje. Gornji dio naribajte sirom i pokrijte krekerima.
  6. Preuzmi nove dane za 180.

Poslužite u loncu, uklonite vrh i pospite nasjeckanim zelenilom. Za patlidžan možete gotovu travu prebaciti na tanjur. Probajte, prije toga neka se malo ohladi.

Talijanski omlet u kalupima

Za pripremu omleta koristite silikonske kalupe za muffine. Strava izgleda još originalnije. Yogo se često naziva omlet cupcake.

  • kokošja jaja - 3 komada;
  • vrhovi – 80 ml;
  • parmezan sir - 50 g;
  • bilo koja sorta kravljeg mesa - 100 g;
  • masnoća slanine - 100 g;
  • cibula od perja - 3-5 komada;
  • začinima.
  1. Naribajte parmezan.
  2. U širokoj zdjeli umutite jaja.
  3. Dodaj|dodaj| vrhovi, sol|sol|, papar, izmiješati.
  4. Kravejaka narežite na trakice, cibul isjeckajte, dodajte u masu.
  5. Napunite dno posude mješavinom slanine.
  6. Vilite masa, sire the beast.
  7. Bip dvadeset minuta|minuta| na 200.

Kuhanje omleta sa sirom i kravljim mesom na ovaj način će dodati boju svakom stolu, uključujući i švedski stol. Ukusne mačke prikladne su za djecu.

S cvjetačom

Kako pripremiti omlet s mlijekom i povrćem? Isprobajte opciju s cvjetačom. Bogata vitaminima, proteinima i mikroelementima, cvjetača daje biljci pikantan okus i daje energiju. Vickorista kupus bijelih cvjetova i ugodnog mirisa.

  • kokošja jaja - 4 komada;
  • mlijeko - 50 ml;
  • cvjetača - 100 g;
  • vershkova maslac - 1 žličica;
  • sol i papar.
  1. Kupus skuhajte u slanoj vodi.
  2. Umutiti jaja. Dodajte mlijeko, sol, papar i nastavite s mućenjem.
  3. Stavite masu u namašćenu posudu za pečenje.
  4. Zvučni signal 25 minuta|minuta| na 180.

Poslužite na toplom tanjuru, prije toga posipajte nasjeckanim zelenilom. Uživajte u suptilnom okusu i suptilnoj aromi!

Dijetni omlet

Pazite li na svoju figuru i djecu? Pripremite ukusan dječji omlet u pećnici s bjelanjcima i obranim mlijekom. Niskokalorično vino dobro je i za međuobrok i za večernji obrok. Ako je sadržaj kalorija u biljci visok, zamijenite mlijeko vodom.

  • bjelanjak - dva jaja;
  • Mlijeko s 1% masti - 3 žlice;
  • konzervirani grašak - 2 žlice;
  • rajčica - 1 komad;
  • maslinovo ulje - 1 žličica;
  • cibula od perja - 3-5 komada;
  • sol.
  1. Bjelanjke umutiti, posoliti i umutiti vilicom.
  2. Dodajte mlijeko i nastavite mutiti.
  3. Cibulu isjeci i dodati bjelanjcima.
  4. Narežite rajčicu na kockice. Stavite ga u masnoću ulje|mastila| oblik za poskoka, a za zvijer grašak.
  5. Ulijte smjesu jaja i mlijeka.
  6. Kalup prekriti pergamentom. Zvučni signal trideset minuta|minuta| na 180.

Lako je dodati okus promjenom biljnog temeljca. Bogat mikroelementima i vitaminima, dodajte niskokalorične tikvice, špinat, karfiol, brokule ili celera. Zapamtite da izbor dodatnih sastojaka za omlet od jaja u pećnici ovisi o vašoj prehrani.

Postoji mnogo recepata za omlet. Oduševljeni su finim okusom i jednostavnošću pripreme. Slobodno odaberite bilo koju opciju, a sada znate kako napraviti omlet u pećnici ukusno i bez posebnih turbina!

Pozdrav prijatelji!

Nedavno sam vam dao recepte za nešto čime možete oduševiti svoju obitelj, a sada dijelim jednu od opcija začina za grickalice. Danas je važno napraviti omlet, ali ne kao u tavi, već u pećnici.

Zašto voliš takva milovanja? Napišite i podijelite svoje misli ispod ove bilješke, rado ću je pročitati. Ova biljka poznata je svima, čak i ako se radi o najjednostavnijim kulinarskim namjenama, ali je i popularan izbor.

Kako biste pripremili najukusniji, ukusniji i najslaniji omlet, morate znati neke trikove i nijanse. Najvažniji razlog je točan omjer mlijeka i jaja. Sama stvar za ležanje je čisti užitak. Dakle, da biste zaradili i bili zadovoljni, počastite svoje ukućane.

Počet ću s najelementarnijim i najneupadljivijim receptom koji, po mom mišljenju, može stvoriti kožu. A smuti, za koji treba samo par sastojaka, jeste li melodično pogodili?

Prva tajna ove mliječno-jajne biljke leži u potrebnoj ručnoj posudi, reklo bi se, u formi koja je zaslužna, pa ovaj napitak pada, pa, uz dobro namašćen maslac. Coming out je tako slikovit i lijep.

Trebamo:

  • jaja - 6 kom.
  • mlijeko - 300 ml
  • sol - komadić
  • verškovo ulje


Način kuhanja:

1. Uzmite dobro obrisanu zdjelu i u nju razbijte kokošja jaja. Pratite ih kravljim mlijekom i solju.


2. Dobro izmiješajte vilicom, ne morate tući, miješajte dok smjesa ne postane glatka i glatka.


3. Sada napunite tepsiju, namažite je gornjim uljem, pa ulijte smjesu od jaja. Pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 30 minuta. Živite u dobrom zdravlju, bilo da izgleda toplo ili hladno. Smachnogo!


Recept za omlet kao u dječjem vrtu

Druga opcija bi bila za djecu, gdje još uvijek možete napraviti najukusniji i ukusniji omlet. Ako ga ne pečete u tavi, u pećnici će biti bogatiji i hrskaviji. Čitajte dalje i saznat ćete tajnu broj dva.

Sastojke uzimajte u malim porcijama, a zatim možete pripremiti cijeli kupe po želji. Ova je opcija naprednija u tehnologiji kuhanja, a još je nježnija i sočnija.

Trebamo:

  • jaje - 3 kom.
  • mlijeko - 150 ml
  • verškovo ulje - 15 g
  • sol za užitak

Način kuhanja:

1. Napravite prvu koru i smanjite pećnicu na 180 stupnjeva. Za sat vremena razbijte jaja u šalicu, posolite i zalijte toplim mlijekom, a možete i direktno iz hladnjaka, neće biti problema za guštanje.

Uzmite ručnu pjenjaču i temeljito umutite.

A budući da sam ti rekao tajnu broj dva, ispravan odnos će vjerojatno biti jedan prema jedan.

Osovina je matematika. Dana 1 kokošje jaje Uzmite 50-55 ml kravljeg mlijeka.


2. Treća tajna, ne trebate miješati mikserom ili blenderom i dovesti do vrhunca, samo tucite pjenjačom. Nakon toga namažite poseban kalup uljem za preljev.


Tajna brojka je da vam se sviđa oblik, to je vaša odgovornost, gornji rubovi moraju biti visoki, a morate osigurati da najmanje dvije trećine posuđa budu pokrivene. Tada će se sam omlet dići i biti visok.

3. Smjesu ujednačiti i izliti u podmazan kalup.


4. Puhati toplom sirenom oko 35-40 minuta. Narežite na komade, prelijte otopljenim maslacem ili možete ništa ne sipati, već naribati sir da se rastopi dok je jelo vruće.


5. Uživajte u poslasticama i apetitu!


Jednostavan recept sa sirom i kravljicom

A kako biste razumjeli svoju prehranu, možete sami prilagoditi najjednostavniji omlet. U koju svrhu možete uzeti svoje omiljene proizvode od kojih živite?

Za bogate ljude sendviči su obavezni. Zašto onda ne dovedete Vikoriste ovdje?

Trebamo:


Način kuhanja:

1. Za klip poslužite s velikim nadjevom ripchasta cibulya.


2. A os z babura paprika, kuhani krumpir i sjeckalicu učiniti drugačije. Trebaju ići na druge kocke.


3. Tvrdi sir naribajte vikory ribežom.


4. Nakon toga zapržite tavu i ulijte maslinovo ulje, prepržite junetinu dok ne omekša i ne porumeni, zatim popaprite i četkajte povrće pet minuta. Zatim dodajte krumpir i pržite dok ne porumeni, ili čak tri, kako vam je draže.


5. Jaja razbiti u zdjelu, posoliti i popapriti po vlastitom ukusu. Promiješajte pjenjačom i odmah bacite u sjeckalicu.


6. Kalup namazati maslinovim uljem i sada dodati svo namašćeno povrće i dodati smjesu od jaja plus naribani sir i staviti peći 15-20 minuta na temperaturu od 180 stupnjeva.


7. Kako je lijepo, ali poštujte marku bez mlijeka. Isprobajte ovu jednostavnu opciju i neka vaša obitelj pati od posljedica pokopa i zdravlja))).


Kako pripremiti omlet s mlijekom i jajima

Pa kakav slani zalogaj onaj bez mliječnog omleta. Ne znam za vas, ali ja nisam baš pokušao skuhati ovu biljku bez jaja, iako sam htio suziti takve mogućnosti, čini mi se da nemam što drugo učiniti. Stoga još uvijek ne spada u klasike te ćemo ovu kreaciju kreirati zajedno s ovim video blogerom.

Recept za vrlo ukusan omlet na kajganu

Veselimo se i veselimo se još jednom receptu koji se stalno provjerava i sigurno će izaći na vidjelo neshvaćenoj gospodi i došljacima. I štoviše, ako je ova opcija manja od kuharice u vrtiću, onda je definitivno zaslužujete. Sjetite se onog poroznog, mekanog i delikatnog omleta koji se često služio kao grickalice u školi.

Bilo bi bolje koristiti sve iste sastojke, ali malo drugačije omjere i drugačiju temperaturu da ispadne kako treba. Možda mislite da u domaćim glavama nije moguće preslikati majstorstvo kuhara, ali nije tako.

Trebamo:

  • Pileća jaja - 7 kom.
  • Mlijeko - 350 ml
  • Sil - tračak

Način kuhanja:

1. Uzmite posudu za pečenje i namažite je gornjim uljem, površinu i stijenku.


2. Jaja razbiti u zdjelu, dodati hladno mlijeko i dobro umutiti vilicom ili pjenjačom dok ne postane glatko, posoliti po ukusu ili popapriti.


3. Napuhati pećnicu vani na 200 stupnjeva. Duh će se dići.


4. Evo vam jedna fotka iz perspektive tako ukusnog omleta, za koji sam sigurna da već imate na umu. Dobrodošli!


Omlet od hrane u Dukhovtsi - recept za 4 porcije bez krupice

Ako imate veliku obitelj, onda možete napraviti veliki nered i ovu biljku rasporediti po kući u porcijama. Tako da, kao ni moj sin, nije imao koga pokriti. U suprotnom, možda biste željeli zgrabiti opaki komad odjeće od svojih dragih, ali on još uvijek nije vaš.

Kako možete zaraditi novac? Morat ćete uzeti puno malih posuda ili posuda za pečenje, keramičkih zdjela.

Trebamo:

  • jaje - 6 kom.
  • Cherry rajčice - 6 kom.
  • kobasica - 1 kom.
  • mlijeko - 100 ml
  • sol i papar
  • časnik - par klinčića
  • verškovo ulje


Način kuhanja:

1. Uzmite staklene ili keramičke kalupe i namažite ih gornjim uljem.



3. Ovom smjesom napunite zdjelice. Višnje nasjeckajte i stavite u zdjelu, životinji dodajte kobasice i naribani sir. Plus boja više krep, vikorist za uljepšavanje.

Kad ste već tu, zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva dok ne bude gotovo.


4. Kuhajte 30 piletine dok ne budete spremni, a zatim pozovite obitelj za stol.

Molim! Ove oblike možete zamijeniti kalupima za muffine.


5. Zadivite se koliko je ukusno i korisno ispalo. Ukusno!


6. Sredina vina izgleda jednako divno i zapamtite da je ukusna.


Video o tome kako zaraditi hranu iz pećnice, kako nabaviti hranu iz povrtnjaka.

Da biste dobili još više korice, ovoj biljci možete dodati i korice. Sve treba ostaviti po strani, ovisno o sezoni, čak i tijekom ljetne sezone, primjerice, možete dodati puno više povrća, čak i tijekom zime.

Ohrabrujem vas da se divite osi ovog videa, definitivno zaslužujete takvu ljepotu, pecite i živite u dobrom zdravlju. Vaša djeca će također zaslužiti:

To je to, to je sve. Pišite komentare i svoje komentare. Pozdrav svima, vidimo se uskoro!

Uz pomoć Katerine Mansurove

Dobar dan, kolege čitatelji mog bloga. Jutros sam napravila svoj domaći omlet. Stvarno volim ovu travu. A za zaposlene majke, to je čarobni štapić.

Mnogi državni službenici često brinu o hrani - što bi trebali pripremiti za hranu? Dakle, shcheb bulo je ukusno i korisno, a smuti je shvidko. I najobičniji omlet može im pomoći u trenutnim problemima. Ukusno voćno vino pogodno je za odrasle i djecu.

Svi se sjećamo kako su nas u vrtiću tretirali kao monstruozno visoko, veličanstveno čudo. Međutim, za pripremu bogatog omleta, pećnica mora znati niz tajni.

Tajna pripreme prehrambenog omleta u pećnici

  1. Omlet se mora pridržavati načela jednake vrijednosti. Jednaka je količina mlijeka i jaja. Tada će trava biti visoka. Ako je hrana bogata, onda će ispasti prhki kolač. Isto vrijedi i za dodavanje bilo kakvih dodataka smjesi za omlet (zelje, kupus, rajčica i sl.) - ne više od 50% ukupne količine smjese jaja i mlijeka.
  2. Nemojte previše dodavati u omlet. Konzistencija smjese će biti mekana i mekana. Ljepota ovog klasičnog omleta ovisi o točnosti recepta, ali i vještini pripreme.
  3. Sumish za omlet ne može se pobijediti. Dobro izmiješajte dok ne dobijete glatku smjesu, inače će omlet otpasti nakon što izađe iz pećnice.
  4. Sljedeća tajna krije se u vikoristanskom posuđu s debelim dnom i stijenkama. Što je gušći, to je bolji za kuhanje na pari sljedeći omlet. Osim toga, toliko je potrebno oguliti poklopac i ne otvarati ga svaki put dok se biljka ne skuha. Inače, zbog oštre promjene temperature, omlet se može pokvariti.
  5. Mješavina jaja i mlijeka može ispuniti kapacitet za 3/4 volumena.

Kako kuhati omlet iz pećnice

kao dječiji vrtić

Tko se od nas sjeća kako se kupuje hrana? dječji vrt Poslužen je ukusan omlet. Nisam htjela ništa ni jesti, ali miris i izgled natjerali su me da nešto kušam. 🙂 Dopustite da sada s vama kreiramo ovaj nevjerojatan omlet, tim više što su nam za njegovu pripremu potrebni samo mlijeko i jaja.

Za ovu pripremu potrebni su nam sljedeći proizvodi:

  • 300 ml. mlijeko;
  • 6 jaja;
  • sol za užitak;
  • sitnice vrši ulje za oblaganje kalupa.

Krenimo s pripremom ukusnog omleta:

1. Razbiti jaja u pripremljenu zdjelu.

2. Dodajte mlijeko u posudu.

3. Posolite i sve dobro promiješajte. Nema potrebe ništa tući. Potrebno je ostaviti isti sumish žute boje.

4. Sada pripremljenu formu namažemo uljem za preljev i izlijemo sumish. Stavili smo peći već zagrijanu na 180 stupnjeva 30 minuta.

5. Izvadimo naš omlet. Osovina je bila tako lijepa.

Pogledajte video u nastavku za recept od Yulia Visotskaya - omlet s rajčicama i patlidžanima

//youtu.be/TC8-yBIXYvg

Recept za kuhanje omleta u pećnici

s kravljicom

Još jedan recept za ukusan omlet u pećnici je da ga skuhate s kravljim mesom i rajčicama. Kovbasa se lako može zamijeniti narezanim mesom ili kuhanim mesom.

Proizvodi za omlet:

  • jaja - 4 kom .;
  • kovbasa (koljenica) - 200 gr.;
  • rajčice - 200 gr.;
  • tsibulya - 1 kom .;
  • mlijeko - 200 ml;
  • Boroshno - 1 žličica;
  • Roslinna oliya - 1 žlica;
  • sol, papar, začinsko bilje - za užitak.

Kako napraviti omlet od hrane iz pećnice s kravljicom:

1. Krenimo s pripremom sastojaka za izradu omleta. U tu svrhu čistimo i spavamo tsibul. Dovraga, oprostit ćemo ti. Ne vole svi u mojoj obitelji velike komade cibule u omletu.

2. Rajčice također možete oprati i narezati na kockice.

3. Kravejaka narežite na tanke trakice.

4. Sada stavimo tavu na vogon. Pustite da se lagano poprži i prelijte uljem. Pustite tri dijela da se ugriju i stavite u novu zdjelu. Lagano prepecite našu cibulku i dodajte je novom kravatu. Podmažimo sve sitnice odjednom.

5. A sada na tanjuru dobro izmiksajte jaja, dodajte sol, papar (možete dodati i druge začine koje volite u ovoj obitelji) i ostalo. Sve se istinski poštuje. Dodajte mlijeko dok se smjesa ne ocijedi i ponovno promiješajte.

6. Izvadite posudu za pečenje i posudu za pećnicu. Očetkamo ga i stavimo na dno kiselog kupusa s cibulama, pa rajčice. I onda sve napunimo našim ludim omletom. Stavite posudu u pećnicu na srednju vatru i pecite 20-25 minuta.

7. Izvadite naš omlet iz pećnice. Životinji možete dati malo zelenila. Izrežite na komade i poslužite za stol. Ukusno!

Gorshchikov omlet sa sirom i gljivama

u duhu

A uz ovaj recept možete pripremiti omlet u porcijama. Samo izađite po sastojke za 4 osobe. Omlet je apsolutno ukusan. Možete dodati malo kravlje baske i rajčice. Sve ovisi o vašem raspoloženju i to je ludnica.

Proizvodi za omlet:

  • gljive - 150 g;
  • jaja - 4 kom .;
  • tvrdi sir - 50 g;
  • sir mozzarella - 150 g;
  • tsibulya - 1 kom .;
  • Roslinna oliya - 1 žlica;
  • sol, začini za užitak.

Sir mozzarella možete zamijeniti sulugunijem ili adigeiskom.

Kuhani omlet kod Gorshchikhovih:

1. Šampinjone izmiksati i narezati na komade.

Gljive se mogu uzeti bilo kako. Užitak će biti bogat.

2. Dizalo očistiti, ohladiti, oprati i narezati na kockice.

3. Na vogon stavite tavu. Dijelovi se zagrijavaju i ulije ulje. Stavite na novi komad i namažite dijelove dok ne omekšaju.

4. Dodajte gljive u tsibulu i sve pirjajte dok ne budete spremni.

5. Prije pečenja posoliti i začiniti. Sve promješati i pustiti da se par puta prokuha i prožme.

6. Umutiti jaja. Dodamo im čvrsti ribani sir. Lagano posolite.

7. Ulijte malo smjese za omlet u lonac ili pećnicu, zatim dodajte gljive i prelijte ostatkom smjese. Krivo je izaći malo više od rudarskog izgovora. Stavite malo mozzarelle na vrh sumish.

Sumish ne morate sipati u lonce, već sve izlijte u posudu za pečenje, a zatim narežite na komade.

8. Sve stavite u pećnicu i pecite khvilin 30 na temperaturi od 180 stupnjeva.

9. Izvadite naše lonce iz pećnice i uživajte u prekrasnom omletu s gljivama i sirom. Ukusno!

Ako vam se sviđaju recepti, ne zaboravite označiti članak ili ga podijeliti na svojoj omiljenoj društvenoj mreži.

Omlet je jelo svima dobro poznato od djetinjstva. Zamolite ga da ga skuha na švedski način, u tavi koja je upravo spremna. Ako začinsko bilje skuhate u pećnici, bit će puno ukusnije i izgledat će aromatičnije. Dulje vrijeme kuhanja omogućuje savršenstvo svih sastojaka. Potičemo vas da napravite omlet iz pećnice za razne recepte s fotografijama.

Osobitosti pripreme bilja

Na stranici administracije klasično kuhanje Poslužiti (u tavi), visoki omlet u pećnici, sprema se malo bitnije. Proces je mentalno podijeljen u dvije faze: tučenje jaja i pečenje u pećnici. Za mućenje smjese od jaja trebat će vam svaki komadić smjese od jaja, a za kuhanje koliko i paste pa i više. Rezultat svega ovog rada bit će hrana i čuda za užitak u jajima. Za vikoriju se koriste lončari, a biljka se može pripremiti i u silikonskom kalupu ili drugoj ručnoj posudi.

Prženi omlet u pećnici: recept sa fotografijama

Proces kuhanja: 40 min.

Porcije – 2-3

Životna vrijednost (na 100 g) – 250 kcal

  • Pet jaja
  • boca mlijeka
  • Kravlji maslac - 2 žlice.

priprema:

  • Smjesu sa bjelanjcima izlijte u zdjelu, lagano ih umutite pjenjačom.
  • U istu posudu ulijte mlijeko, tjesteninu možete pripremiti i na kiselom vrhnju ili kefiru. Tijekom dana, porcije se mogu povećati - u tu svrhu potrebno je dodati više umjesto izvorne porcije.

  • Ugasite pećnicu da se grije, namjestite temperaturu na oko 200 stupnjeva. Zagrijte posudu i natrljajte je kravljim maslacem. Na taj način sastojci prije toga neće zagorjeti.

  • Stavite jaja u posudu za pečenje i stavite u pećnicu na površinu. Ako trava nije spremna u roku od sat vremena, trebat će još 5-10 minuta.

  • Svijet je spreman prekriti svoj vrh ružičastim, ukusnim sjajem - pa, trava je već spremna. Izvadite iz pećnice, narežite na porcije i poslužite vruće!

Konoba u ugarskom stilu

Priprema unaprijed: 5 min.

Proces: 40 min.

Porcije – 2-3

Životna vrijednost (na 100 g) – 270 kcal

  • Pet jaja
  • Boca mlijeka ili mlijeka
  • Kravlji maslac - 2 žlice. l.
  • Krušne mrvice - pivsklyanka
  • Šinka ili slanina - 100 grama
  • Puzati, sol

priprema:

  1. Ne tucite jaja previše, samo radi.
  2. Meso narezati, lagano obložiti u tavici premazanoj kravljim maslacem.
  3. Meso prelijte smjesom od jaja, životinju prekrijte krušnim mrvicama.
  4. Ugasite pećnicu da se grije, namjestite temperaturu na oko 200 stupnjeva.
  5. Pecite začinsko bilje u tavi s nježnom rukom (ili kalupom) dok ne bude spremno (blizu 5 minuta ili malo više).
  6. Ukrasite usjevom i poslužite vruće na stolu.

Visoki omlet s brokulom i borochenom

Proces: 30 sati
Porcije: 5

Životna vrijednost (na 100 g): 210 kcal

  • Pet jaja
  • Kiselo vrhnje, bor – 50 grama
  • Brokula - 100 grama
  • Sil, kravlji maslac

priprema:

  1. Kupus brokule je fermentiran kao syrah i termički obrađen - da odstoji po vašim željama.
  2. Ako volite kuhano povrće, skuhajte brokulu. Da biste to učinili, stavite kupus u kipuću vodu i skuhajte izdanak kupusa. Ne zaboravite kuhano povrće isprati tekućom vodom.
  3. Istucite mljevenje i ulijte kiselo vrhnje.
  4. Smjesu postepeno dodavati u smjesu uz stalno miješanje.
  5. Ugasite pećnicu da se grije, namjestite temperaturu na oko 200 stupnjeva.
  6. Posudu za pečenje namazati uljem.
  7. Stavite brokulu u formu, prelijte rijetkim maslacem i pirjajte dugo.

Dječji omlet (kao dječji u vrtiću)

Prethodna priprema: 5 minuta

Proces: 25 sati

Životna vrijednost (na 100 g): 200 kcal

  • Pet jaja
  • boca mlijeka
  • Sil, kravlji maslac

priprema:

  1. Zagrijte pećnicu na temperaturu od 190 stupnjeva, namažite|mastite| ulja|mastila|, uliti sumu, kuhati 20-25 minuta|minuta|.

S kravljicom

Priprema unaprijed: 5 min.

Proces: 35 min.

Životna vrijednost (na 100 g): 240 kcal

  • Pet jaja
  • boca mlijeka
  • Kovbasa – 100 grama
  • Sil, kravlji maslac

priprema:

  1. Jaja se lako umute i posolite.
  2. Kravejaka narezati na kockice, dodati|dodati| u yachnu sumish.
  3. Pećnicu uključiti da se grije, namjestiti temperaturu na oko 200 stupnjeva, namazati|mastiti| ulje|mastila|, ulijte sumish, razvaljajte s nategom vode.

Omlet pečen s povrćem i drugim nadjevima

Priprema unaprijed: 10 min.

Proces: 35 min.

Životna vrijednost (na 100 g): 220 kcal

  • Pet jaja
  • Mlijeko - 50 grama
  • Mrkva - 200 grama
  • Sil, kravlji maslac

priprema:

  1. Jaja gusta, lako se umute i posolite.
  2. Skuhajte mrkvu, dodajte detalje, dodajte|dodajte| u yachnu sumish. Isto se jelo priprema i s rajčicama.
  3. Pećnicu uključiti da se grije, namjestiti temperaturu na oko 200 stupnjeva, namazati|mastiti| ulje|mastila|, ulijte sumish, razvaljajte s nategom vode.

S gljivama i krumpirom na španjolski

Proces kuhanja: 45 min.

Porcije – 6

  • Šest jaja
  • Mlijeko - 50 grama
  • Krompir - 350 grama
  • Pecheritsi - 250 grama
  • Maslina i krava maslina - 1 žlica. l.
  • Sol, časnik, papar, šafran

priprema:

  1. Jaja stavite u duboku zdjelu, lagano umutite i posolite.
  2. Dodajte mlijeko i začine.
  3. Krumpir i gljive narežite na kockice, sve premažite u tavi na maslinovom ulju dok ne bude gotovo.
  4. Ugasite pećnicu da se grije, temperaturu oko 200 stupnjeva, u posudu za pečenje stavite krumpire i gljive te zalijte razmućenim jajima. Vrijeme održavanja je 15-20 sati.

S ribom

Ova se biljka priprema s metvicom, ružičastim lososom ili drugom ribom.

Priprema unaprijed: 15 min.

Proces pripreme: 15 min.

Porcije – 2

Životna vrijednost (na 100 g) – 240 kcal

  • Riba – 0,2 kg
  • Jedno jaje
  • Mlijeko - 50 grama
  • Sonyashnikova Oliya Melen pea dlake – po 40 grama
  • Majoneza, začini

priprema:

  1. Riblji file narežite na male komade, namažite majonezom, stavite na četvrtinu na hladno mjesto.
  2. Umutiti jaje, dodati mlijeko i začine.
  3. Pržite ribu u tavi dok ne bude gotova.
  4. Stavite ribu u posudu za pečenje, prelijte je mliječno-jajčanom smjesom i prekrijte graškom.
  5. Pecite na temperaturi od 200 stupnjeva oko 10 minuta.

gospodine

Sličan recept koristi se za pripremu omleta sa sirom ili mljevenim mesom.

Priprema unaprijed: 5 min.

Proces kuhanja: 40 min.

Porcije – 5

Životna vrijednost (na 100 g) – 240 kcal

  • Mlijeko - mlijeko
  • Sir - 100 grama
  • Oliya korov'yache - 40 grama
  • Jaja - 6 komada

priprema:

  1. Sir istucite i sameljite.
  2. Pomiješajte mlijeko i sir.
  3. Uključiti pećnicu da se zagrije, postaviti temperaturu na oko 200 stupnjeva, peći 30-40 minuta.

Zadovoljstvo nam je predstaviti vam video lekciju s još jednim receptom. Vrhunska priprema omlet-souffléa neće vas lišiti vašeg kulinarskog umijeća!

  • Da bi trava bila ukusna, skuhajmo je s grizom. U tu svrhu u bilo koji recept dodajte 30-50 grama griza.
  • Za pečenje koristite bilo koje posuđe koje vam stane pod ruku - silikonski kalup, tavu i sl. Trava, pripremljena u loncu, ima izvrstan okus.
  • Ako pripremate pečena (visoka) jaja, pazite da posuda za pečenje bude dovoljne visine.
  • Prvo pripremite jelo u već zagrijanoj tavi.
  • Pripremite s malo vershkoy ulja - biljka daje posebno suptilan miris.
  • Prije pijenja zagrijte posuđe. Tako je lakše premazati unutarnju površinu kalupa.

Pogledali smo najpopularnije recepte za kuhanje omleta u pećnici. Recite nam u komentarima jeste li pokušali kuhati s njima i koliko ste bili nezadovoljni postupkom i rezultatom. Uklonite svoje videe ako želite čuti o svojim receptima!

Pozdrav, gospodo!

Možete pripremiti desetak omleta na razne načine. I postoji užitak u uzbuđenju!

Ovaj članak je vaš pomoćnik za stvaranje originalnog pića. Prikupili smo prekrasne recepte koje vrijedi isprobati!

Za jednostavno kretanje između recepata, brzo ispunite sljedeće upute u sljedećem formatu:

Klasični omlet s mlijekom i jajetom u tavi

Ne možemo zanemariti izvor ukusnih recepata. Pa sve je počelo s novim, klasičnim omletom!

Samo su dva glavna sastojka: jaja i mlijeko, te okus i kora!

skladišta

  • Jaja - 4 kom
  • Mlijeko - 120 ml
  • Sol/papar za užitak

Priprema

Jaja razbijte u zdjelu, dodajte mlijeko, sol, papar i miješajte dok ne postane glatko.

U tih sat vremena zagrijte tavu i namažite je maslinovim uljem. Omlet ulijemo u tavu i pokrijemo ga poklopcem - ovo je obavezno za kuhanje.

Rasporedite otprilike 5-7 pera na srednjoj vatri, donja će biti zlatnosmeđa, a gornja će se kuhati na pari ispod poklopca i bit će mekana.

Omlet od hrane u duhovcima kao u dječjem vrtiću

Visok i bogat omlet iz našeg djetinjstva.

Vino se priprema u pećnici, što je najkorisnije ne samo za djecu, već i za odrasle. I ne možete zaboraviti njegov okus, pogotovo onaj donji, mliječni!

skladišta

  • 6 jaja
  • 300 ml mlijeka
  • 1/2 žličice soli
  • 20 g vershkogo maslaca (mješan, sobne temperature)

Priprema

Razbiti jaja u zdjelu.

Promiješajte ih, ali nemojte ih tući.

Ulijte mlijeko i ponovno promiješajte.

Za voluminozan izgled odaberite oblik s visokim stranama. Namažite ga gornjim uljem|mastilom|.

Ulijte smjesu od jaja u kalup.

Stavite u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva 35-40 minuta. Ne otvarajte pećnicu tijekom pečenja.

5 minuta prije kraja kuhanja premažite maslacem.

Olya će mu pomoći da lijepo porumeni i dodati aromu poznatu iz djetinjstva.

Možeš jesti! Ispada vrlo svježi omlet iz pećnice, ukusan, lijep i tako ukusan!

Hrskavi omlet sa sirom u tavi

Predivan recept s prhkim kolačem od sira!

Sladak i lagan zalogaj, a jako ukusan!

skladišta

  • 2 jaja
  • 100 g ribanog sirua
  • 50 g mlijeka
  • sol/papar/začinsko bilje po ukusu

Priprema

Pripremite sva skladišta. Jaja pojedite s mlijekom i dodajte začine.

Stavite sir u tavu i mažite dok se ne rastopi.

Prelijte sumish od jaja na vrh.

Pokrijte poklopcem i četkajte dok ne porumeni.

Nakon toga na tavu stavite mlinete od jaja.

Može se poslužiti na stolu. Predivna poslastica!

Ukusan omlet s povrćem - francuski recept

Gusto sočno, pikantno recept s cimetom za ljubitelje povrća.

Nijanse su spremne da budu zadivljene u ovom videu.

Razmazite svoje ljubimce tako divnim vitaminskim dodatkom.

Rolat s omletom s rajčicama, šampinjonima i sirom

Ovaj ukusni omlet može se pripremiti ne samo za jelo, već i za Svečev stol, koliko je predjelo toplo, a koliko hladno.

skladišta

  • 6 jaja
  • 50 g gljiva iz konzerve
  • 1 rajčica
  • 30 g sira
  • svježe zelje za užitak

Priprema

Kako biste bolje razumjeli sve tehnike kuhanja, pogledajte ovaj video.

Omlet sa slaninom, sirom i krumpirom

Savršena momačka poslastica! Nije tako debeo i jeftin kao što se čini.

Namažite ga bez ulja s malo svinjske masti, koju ćete vidjeti slaninu tijekom sata mazanja.

skladišta

  • Slanina (kravlja) - 250 g
  • Krumpir - 3 kom.
  • Jaja - 3 kom.
  • Gospodin - 100 g
  • Mlijeko - 50 ml

Priprema

Slaninu narežite na trakice i stavite u tavu.

Mažite dok ne porumeni. Kuhanu slaninu stavljam na papirnati ubrus da se ocijedi masnoća slanine. Bit će hrskavo.

Krumpir narežite na male komadiće. Podmažite dok ne budete spremni.

Naribajte sir i stavite ga u tavu na pripremljeni krumpir.

Kad se sir otopi dodajte slaninu.

Istucite jaja u zdjelu, dodajte mlijeko, sol i miješajte dok ne postane glatko.

Omlet prelijte preko slanine i krumpira i prekrijte korom. Podmažite jaja dok ne budete spremni, morate namazati dno i očvrsnuti zvijer.

Stvarno je ukusno za izlazak! Patlidžanu možete dodati i drugo povrće: zeleni kvas, rajčicu, papriku.

Talijanski omlet - fritaja

Vishukaniy omlet s povrćem prema talijanskom receptu.

skladišta

  • jaje - 4 kom
  • sire firmi – 50 g (parmezan)
  • cherry rajčice - 5 - 6 kom
  • paprika - 0,5 kom
  • poriluk - 1 komad
  • Maslinovo ulje - 1 žlica. žlica
  • majčina dušica - 2 - 3 mlijeka
  • sol, papar - za užitak

Priprema

Razbijte jaja i nosite ih kod gazdarice.

U srednju trećinu naribajte parmezan (ili drugi tvrdi sir za užitak).

Rajčice narežite na zdjelice i ostavite da se suše 15 - 20 minuta.

Cibula se reže na tanke ploške i oblaže u tavi s visokim stranicama i debelim dnom, na maslinovom ulju. Stavili smo na tanjur.

Razmućena jaja se uliju u tavu i počnu mazati na laganoj vatri.

Kada donja kugla omleta postane podmazana, dodamo je i počnemo ravnomjerno dodavati nasjeckano povrće u zvijer. Premazan cibulom, cherry paradajzom, timijanom i trakicama paprike.

Podmažite ispod poklopca dok ne budete spremni. Omlet možete staviti i u pećnicu i peći dok ne porumeni.

Ukusan i mirisan omlet!

Yak zrobiti parni omlet

Omlet kuhan na pari još je smeđi. Ovo vino se priprema bez ulja i dijetalno je, ovaj recept se preporučuje za dječju hranu.

skladišta

  • jaja - 2 kom
  • kiselo vrhnje - 20 g
  • mlijeko - 30 g
  • sol i papar za okus

Priprema

Probajte jaja s mlijekom. Dodaj|dodaj| probaj kiselo vrhnje i probaj opet sve odjednom. Za patlidžan dodajte sol i papar.

Uzmite posudu za pečenje i namažite je uljem.

Ulijte jaje u kalup i stavite ga na rešetku kuhala na pari blizu posude multicookera.

U posudu ulijte 200-300 ml vode ili vruće vode. Smanjite način kuhanja na pari 20 minuta.

Ako nemate multicooker, rešetku s omletom možete staviti na tavu s vodom koja će trebati kuhati dok omlet ne bude spreman.

Gotov omlet bit će mekan, tanak i smeđe boje. Zelenilo i poreze možete ukrasiti povrćem.

Kako pripremiti omlet pomoću vrećice

Omlet se priprema u pakiranju s kvalitetnom smjesom i kvalitetnom smjesom.

Kuhanje bez ulja bit će čak niskokalorično.

U tom slučaju nemojte uklanjati kancerogene tvari, koje nastaju mazanjem uljem. Pogodno za dječju prehranu.

skladišta

  • jaja - 3 kom
  • mlijeko - 150 ml
  • sol za užitak

Priprema

Cijeli smisao ovoga je da umutite jaje s mlijekom i stavite u vrećicu.

Ovdje ima puno mlijeka, vikorystva i paketa za kuhanje jela.

Kada se zagrije, polietilen počinje curiti izravno u jelo koje se kuha.

Važno: za ovaj recept koristite posebne vrećice za pečenje.

Inače će nestati sva smeđkastost recepta.

Sada, nakon što smo naš proizvod od jaja upakirali u vrećicu za pečenje, dobro ga zatvorimo i stavimo u lonac s kipućom vodom.

Paket pluta tamo, korak po korak, umjesto da prokuha, uklanjamo čak i mekani, djetinjasti proizvod.

Na isti način se priprema omlet u staklenci.

Svi sastojci se stave u teglu. Dakle, nema dovoljno ostataka izlijevanja. Umjesto toga, svijet će biti zahvaćen olujom.

Stavite staklenke u vodenu kupelj. Čips nije prsnuo, na dno možete staviti tekstilnu posudu za posluživanje.

Apsolutno je sigurno pripremiti materijal. A takav će omlet biti još rumeniji!

Donji i svježi francuski omlet

Ovaj recept je jednostavno izvrstan!

Odozgo je hrskava korica, a u sredini je donji i rahli omlet, stol je toliko porozan da se ljulja dok se ruši.

Ukusan francuski omlet od strane provansalskih kuhara.

skladišta

  • 3 jaja
  • 30 g vershkova maslaca

Priprema

Razbiti jaja i dodati bjelanjke u jaja.

Bjelanjke posolite i počnite snažno tući.

Vaša je odgovornost ostaviti jake udarce.

Zatim dodamo smjesu i nastavimo mutiti.

Tavu namazati maslinovim uljem i na nju izliti pjenu.

Pokrijte poklopcem i namažite 2-3 komadića maslaca. Nemojte ozlijediti lopova.

Nakon što se masa ispekla i stvrdnula otvoriti poklopac. Podignite rub omleta i dodajte komadiće gornjeg maslaca|mastile| s više strana pod novim.

Ovo nam treba kako bi rumenilo izašlo na vidjelo.

Ako se dno zapeče, a na površini nema ostataka, preklopite omlet na pola. Protrljajte bitove da popravite položaj.

Ukrasite zelenilom i poslužite. Nježan, pahuljast, lagan, ukusan omlet!

Omlet sa sirom

Smeđi proteinski omlet prikladan je za međuobrok za fitness.

Jaje je bogato oguljeno i ima slastan okus.

skladišta

  • jaja - 3 kom
  • Sir (može biti smanjena masnoća) - 200 gr
  • zeleni cibul - 30 gr
  • sol/papar za užitak

Priprema

Umutiti jaja, dodati|dodati| pred njima gospodine.

Zelena tsibulya pokrishiti tudi w.

Masu ulijte u tavu i kuhajte ispod poklopca na laganoj vatri dok se jaja ne stvrdnu.

gastroguru 2017