Recept za parene kotlete od mrkve iz Multivartsi. Kotleti od mrkve kuhani na pari. Kako kuhati kotlete od mrkve i jabuke u pećnici

Potrebno je razumjeti dijetalnu prehranu, melodično, i pripremiti je u skladu s tim. kotleti od mrkve. Ovaj cimet i prekrasnu biljku treba rano uvesti u prehranu djeteta. Kako pravilno napraviti kotlete od mrkve tako da njihov okus ne bude dosadan? Očigledno!

Značajke

Dijetalna prehrana glavni je izvor zdravog načina života. Ispravno odabrani jelovnik može ispraviti nedostatak vitamina i minerala u tijelu. U ovoj dijeti, kalorijski sadržaj prehrane može premašiti potrošnju energije osobe.

Duma koja se neprestano širi, dijetalni jelovnik mogu biti ukusni i raznoliki. Nakon što se mjesec dana budete pravilno hranili, ovakav način života postat će prirodan i prirodan. Danas će postojati osjećaj sreće, ne u sebičnim osobama, već u drugim područjima života.

cikavo: Psiholozi potvrđuju da će, bez obzira na sve, početak biti konsolidiran u roku od 21 dan. Pokušajte se pravilno hraniti nakon 3 godine i prijeđite na zdrav način života u budućnosti!

Današnji fahivtsi promoviraju prehranu bez bolesti za muškarce i žene. Smrad može biti izravno povezan i s mršavljenjem i s mršavljenjem. Također se moli da djeca budu pošteđena. Smrad poziva ubrzo osjeti želju za organi scilikointestinalni trakt, sprječavaju i ublažavaju akutni gastritis, pankreatitis i druge bolesti.

Drugi

Druga hrana je osnova svake hrane. Pravilno odabrana proteinska baza uz dodatak vina postaje lagano i žetveno bilje. Koja načela treba poštovati pri izradi jelovnika?

Meso

Kao trgovina proteinima mesa, bolje je odabrati ribu, perad ili nemasno meso. Najpoznatiji:

  • (morska, ričkova);
  • teletina;
  • Yalovichina;
  • zec;
  • (file).

Za sada su najbolje vrste svinjetine, janjetine, peradi, stegenca i gomilok. Imaju puno masti i kolesterola. Neracionalna konzumacija takvih proizvoda u kombinaciji s neodrživim načinom života može dovesti do bolesti srca i raka.

Povrće

Povrće i voće su odgovorni za odgovornost i prisutni su u prehrani. s preljevom od maslina i jogurta kao posebnim prilogom. Povrće se može peći na roštilju ili u pećnici, pečeno kao lagano samostalno začinsko bilje.

Voće će postati vrhunac deserta. Miris vitamina, grube celuloze i mikroelemenata.

Toplinska obloga

Kako bi proizvodi maksimalno zadržali koru, potrebno ih je pravilno pripremiti. Koji su najbolji načini za dijetalna hrana?

  • aparat za gašenje požara;
  • pečena;
  • Kuhanje na pari.

Lakše je izbjeći prženje ili prženje. Ulje koje se kuha sadrži opasne kancerogene tvari. Smrad se nakuplja u tijelu i može izazvati rak.

Porcije

Jedite ga u malim obrocima. Nakon što odete do broda, možete osjetiti malu glad. Potrebno je naučiti pažljivo žvakati kožu, jesti velikodušno i štedljivo.

Suština tehnike

Kotleti od mrkve u Radijanske stijene moglo se stisnuti u kožu i dalje. Danas ih se potiče da isprobaju neke od mališana u vrtiću.

Današnji kotleti od mrkve gube na važnosti. Razlog tome je pomisao na dosadno i bljutavo ukusna jakkija posuđe.

Ovo je potpuno pogrešno. Danas nutricionisti isprobavaju recepte za kotlete od mrkve za svačiji ukus. Smrad može biti ljut, gorak i sladak. Jeftina i biljka cimet poboljšat će vašu prehranu i pružiti laku večer mršavijima.

Glavni sastojak kotleta je, naravno, svježe naribana mrkva. Ovaj korijenski usjev zasluženo je prepoznat kao rekorder za svoje mjesto smeđi vitamini i mikroelemenata.

Sadrži veliku količinu beta-karotena kore, koji se, nakon što se apsorbira u tijelo, pretvara u vitamin A. Ovaj vitamin podržava čovjeka, uzimajući u obzir formirano koštano tkivo, koje čini imunološki sustav Itet.

Vitamin A je snažan antioksidans, koji također produljuje mladost i štiti tijelo od prodora otpadnih tvari.

Mrkva zasićuje tijelo:

  • kalij;
  • magnezij;
  • natrij;
  • kalcij;
  • cinkov;
  • usput.

Kuhani kotleti bolji su od onih kuhanih na pari. Tako će smrad maksimalno sačuvati smeđu snagu jarko narančastog povrća. Štoviše, ovaj način pripreme je najprikladniji za dječju hranu. Maljukovljeva jaja svakako podsjećaju na žarko narančaste kotlete od puha.

Recepti

Naši recepti pomoći će vam da oduševite i razveselite svoje ukućane cimetom i ukusnim ježićima. Predstavljamo niz opcija za potpuno različite kotlete od mrkve na pari. Probajte i odaberite svoj omiljeni recept!

Klasika za djecu

Klasični recept za kotlete od mrkve na pari idealan je za djecu starije dobi. Vrlo se lako i brzo pripremaju.

  1. Mrkvu ocijedite, ogulite i naribajte. Možete ga ubrzati blenderom;
  2. Stavite mrkvu u lonac, dodajte 60 ml mlijeka, vrh maslaca | i tsukor za užitak;
  3. Ugasiti na podu požar 15 hvilin;
  4. Dodajte 2 žlice griza i 10 ml mlijeka;
  5. Ugasiti 7 hvilin;
  6. Maknite s vatre i dodajte sirijski žovtok;
  7. Temeljito promiješajte;
  8. Od ocijeđene mase oblikujte male loptice koje možete umočiti u prezle;
  9. Stavite na podmazanu rešetku kuhala na pari i kuhajte 15-20 minuta.

Kotlete možete poslužiti kao samostalno jelo ili kao prilog. Smrdi staviti prekrasan par mesnih okruglica ili pilećih mesnih okruglica.

Sladić s rodzinki i jabukom

Izvrstan kao dječji desert u boji brownieja. Slani kotleti od voća i povrća vrlo su ukusni za djecu i djevojčice koje žele zadržati svoju figuru.

  1. Opariti 60 grama crnog rodzinoka s koprom;
  2. Dvije zelene jabuke sitno nasjeckajte;
  3. Stavite voće u posudu za umake;
  4. Napunite bocu vodom, dodajte|dodajte| tsukor;
  5. Pirjajte na laganoj vatri dok ne omekša, ohladite;
  6. Naribati 800 g oguljene mrkve;
  7. Jedite s pirjanim voćem;
  8. Dodajte dvije žličice vrši ulje, umutiti jaje i 90 grama griza;
  9. Temeljito promiješajte;
  10. Oblikujte male loptice, pecite u cikli ili prezlama;
  11. Pripremite na pari kod pivgodina

Važno: Masa je možda prerijetka, ali nemojte žuriti s dodavanjem griza. Tijekom procesa cijeđenja soka, žitarica će nabubriti i stvoriti potrebnu konzistenciju.

Kotleti od sladića ukusni su posluženi s umakom na bazi kiselog vrhnja i prirodnog jogurta. A djeca od zadovoljstva jedu kotlete s kondenziranim mlijekom.

Sa pilećim fileom

  1. Filet jednog pilećeg prsa sitno narežite nožem ili provucite kroz mlin za meso;
  2. Naribajte tri srednje mrkve;
  3. Sitno naribati jednu papriku;
  4. Povrće pirjajte na laganoj vatri dok ne bude gotovo;
  5. Pomiješajte smjesu s pilećim mesom;
  6. Dodajte začine i sol za užitak;
  7. Oblikovati male loptice;
  8. Premjestite ih na namašćeno maslinovo ulje;
  9. Nakon vrenja vode kuhajte na pari otprilike 25-30 minuta.

Ovi će kotleti biti čudesna rođendanska večera. Kao prilog savršeni su riža ili krumpir.

Skladište vitamina

Pa kotleti od mrkve nose sve crvena snaga narančasto povrće Miris je prisutan u tijelu s beta-karotenom, vitaminima C i C. Kotleti od mrkve potpuno su nekalorični. Smrad neće dodati više centimetara vašem struku ili bedrima.

Kotleti od mrkve izvrsno su prikladni za dječja jela kod kuće. Oni ometaju prehranu i doprinose nedostatku vitamina u tijelu.

Priprema kotleta je jednostavna i brza. Mogu se premazati malom količinom maslinovog ulja, pa će smradu dati zlatni štih. Za dječju hranu najprikladnije je pečenje i kuhanje na pari.

Eksperimentirajte i jedite drugačije!

Kako možete potrošiti više od sat vremena na sebe, a ne provesti sate na kraju? Kako se možete bojati jesti lijepu i ukusnu travu? Kako pronaći minimalni broj kuhinjskog pribora? Miracle Nizh 3u1 je praktičan i funkcionalan čistač kuhinje. Probajte po nižoj cijeni.

Ako vam je važno namazati ježa velikom količinom mesa, predlažemo da pripremite kotlete od mrkve. Budući da njihovo pripremljeno povrće sadrži kvalitetno povrće koje sadrži veliku količinu vitamina, začinsko bilje će biti još ukusnije, a smuti zdrav. Najčešće, recept za takve kotlete koriste vegetarijanci i mnogi ljudi koji poste. Misao o onima koji, živeći samo na povrću, sami sebe ne razumiju, jednostavno objašnjava naš današnji recept. Kotleti od mrkve kuhani na pari vrlo su ukusna, zdrava i bogata biljka koja postaje sve popularnija među stanovništvom.

Nije najbolja opcija

Ako ne volite stajati na štednjaku i kuhati, takve kotlete možete, naravno, kupiti u bilo kojem supermarketu. Mirisi su već skuhani i nije ih potrebno zagrijavati u tavi ili pećnici, ali se ipak preporuča kuhati ih sami. Stravi, pripremljeni s dušom, bit će bogato ukusni zbog okusa nerazborite pripreme i starosti. Budući da ste već pripremili, počnimo s pripremom kotleta od mrkve na pari.

Što trebaš?

Sastojka ima puno ovisno o tome za koliko ljudi ćete kuhati. Budući da su ovakvi kotleti više za amatere, koristite veliku porciju i prema tome pripremite sastojke. Trebat će vam 3 komada oguljene mrkve, dvije jabuke od sladića ili slatkog korijena, mrvice griza (oko jedna žlica), maslinovo ulje, krekeri da kotleti dobiju hrskavu koricu i zrno tikvice. Ako kupite čak i jabuke od sladića, dodajte vrlo malo korice, inače će desert doći niotkuda.

Kotleti od mrkve kuhani na pari: proces stvaranja remek-djela

Kotlete možete kuhati u tavi na brzo prženje ili na pari. Ako živite na ovom postu, preporučujemo da odaberete drugu opciju. Za što vam je potrebna posebna posuda koja stane u lonac s vrućom vodom i cilindrični prostor s pločama za kuhanje. Ova tehnologija omogućuje kuhanje kotleta mekanih, ali u isto vrijeme, tako da korica bude hrskava i rumena. Kao što ste primijetili, naš recept sadrži dvodnevna jaja, pa je prebačeno tako da se u pastu mogu dodati kotleti od mrkve bez jaja. Gornji dio jabuke i mrkve natrljajte na krupno ribež s dodatkom tikvica. Nakon što je sumish kuhan, pirjajte ga dok ne bude spreman, postupno miješajući. Kad su nam se jabuke i mrkva pirjale, u njih udinstamo griz i sve sastojke dobro promiješamo. Ostavimo na hladnom oko sat vremena da možemo oblikovati kotlete. Listove namažemo maslinovim uljem i na njih slažemo kotlete. Ako uspijete ispustiti puno soka, onda kotlete stavite uz kalup kako ne bi potrošili sav sok. Zatim na mokre listove stavimo kalupe i kuhamo kotlete od mrkve na pari oko 15-20 minuta.

Objavljeno 26.11.2017
Objavljeno: Svetlaya74
Sadržaj kalorija: Nije na popisu
Vrijeme pripreme: 40 hv

Kotleti od mrkve kuhani na pari u sporom štednjaku, pripremljeni pomoću našeg rock recept, ukusno je korisna jež za cijelu domovinu. I zapamtite, za njihovu pripremu potreban vam je minimum sastojaka u isto vrijeme. Za pripremu ćete odjednom potrošiti više od 30-40 kilina.





Potrebni sastojci:
- mrkva 215 g,
- kokošje jaje 1 kom.,
- tsukor 1 žlica.
- 2-3 prstohvata,
- rodzinki 30 g,
- griz 4 žlice.
- vanilin zukor 1 žličica.

Kako kuhati s fotografijama





Za kotlete uzmite mrkvu i pečeno voće. Temeljito isperite pod tekućom vodom i uklonite kožu. Naribati po srednjoj trećini. Bolje je ne koristiti veliku ribež, jer će pripremljeni kotleti biti previše "kuhani". Ako je mrkva sočnija, iscijedite sok rukama. Namirnice su važne kod oblikovanja kotleta.




Dodajte kokošje jaje nasjeckanoj mrkvi i promiješajte.




Dodajte vanilin cuccor, sol, griz, tikvice u prahu. Temeljito promiješajte.






Dodati grožđice, ponovo promiješati i dodati 15-25 kapi da griz dobro porumeni. Ako su rodzinki suhi, napunite ga koprom 5-10 minuta. Nakon toga dodajte vodu, osušite glodavce i dodajte smjesi od mrkve.




Masa je ispala dovoljno gusta da se dobro može oblikovati. Žlicom uzimajte mali dio smjese od mrkve i rukama oblikujte male kotlete. Od ove količine je ispalo 6 malih kotleta. U multicooker zdjelu ulijte 200-300 ml vode i uključite paru. Dodajte pripravke od mrkve. Pokrijte poklopac. Pokrenite program "kuhanje na pari/povrće". Kad su kotleti pečeni pod jakim pritiskom dodati 6-7 pilića. Za kuhanje originalnog multicookera potrebno je 30-40 minuta.




Kotleti od mrkve su spremni. Poslužite toplo uz kiselo vrhnje ili pekmez. Ukusno!






z poštovanje. Svetlaya. Dyakuyu.


A još je ukusnije izaći van

Kada je podreznica upaljena, koristite zdravu prehranu br.5p s glavom. Kotleti od mrkve i jabuke, jedan od njih ukusni sojevi- Poštivanje djetinjastih, suosjećajnih i smeđih.

Kotleti od mrkve i jabuke kuhani na pari

Sastojci:

  • Mrkva - 504 g
  • Jabuka - 280 g
  • Krupica - 60 g
  • Oliya vershkove - 40 g
  • Jaja - 40 g
  • Pijesak od krastavaca - 40 g
  • Mlijeko 3,2% - 120 g

Za užitak možete dodati dodatne sastojke, na primjer, cimet ili ulje cimeta, rodzinki ili druge.

Kako pripremiti kotlete od mrkve i jabuke?

  1. Ne zaboravite oguliti koru jabuke. Vidalnost sredina. Kriške jabuke možete naribati ili narezati na male kockice.
  2. Pažljivo operite mrkvu pod mlazom vode i nožem uklonite gornju kuglicu mrkve. Mrkvu naribajte na krupniju trećinu.
  3. U lonac ulijte mlijeko razrijeđeno vodom, dodajte maslinovo ulje i dinstajte mrkvu. Stavite na vatru. Nakon vrenja, mrkve se kuhaju pet minuta dok ne postanu stare s pulpom.
  4. Prodinstajte mrkvu, dodajte griz. Žitarice kapaju u tankom mlazu, uz lagano miješanje kako bi prsa potpuno omekšala.
  5. Sada možete dodati suhe šljive i jabuke. Otrimanu ohladiti masu.
  6. U ohlađenu masu dodati jaje (1 pileće ili 3 prepelice).
  7. Izmiješajte, oblikujte kotlete i pecite u mantsi.
  8. Kotlete možete kuhati u sporom kuhalu, parnom kuhalu ili peći u pećnici.

Kako pripremiti kotlete od mrkve i jabuke pomoću multicookera

U multicookeru možete kuhati kotlete na pari (prva opcija), ili ih možete namastiti izravno u multicooker tavi (druga opcija). Pogledajmo njihovu kožu.

Kotleti od mrkve i jabuke kuhani na pari u multicookeru.

  • Voda se ulijeva u posudu za multivarku.
  • Na tavu staviti posudu za kuhanje na pari čiji je unutarnji dio premazan maslinovim uljem.
  • Kotleti se stavljaju u posudu za kuhanje na pari.
  • Postavljen je način multicooker: na pari, sat - 40 minuta

Nakon 40 minuta, kotleti su spremni! Možete poslužiti uz kiselo vrhnje.

Kuhanje kotleta od mrkve i jabuke u multicookeru, podmazanom.

  • Multicooker posuda se premaže maslinovim uljem. Ja samo obrišem dno komadom smrznutog maslaca.
  • Na dno posude stavite kotlete.
  • Način multicooker postavljen je na: Whip, sat - 40 minuta. Za svaki kotlet namažite 20-25 kriški sa svake strane.

Kako kuhati kotlete od mrkve i jabuke u pećnici

Bolje je napisano kako pripremiti kotlet masu.

Kotlete od mrkve i jabuke složiti na lim premazan maslinovim uljem. Pećnica je prethodno zagrijana na 180 stupnjeva. Viking sat 20-25 sati.

Umjesto živih namirnica i kalorija

Podaci su identični gore opisanom receptu, kuhani na pari.

Proteini - 2,3 g
Masti - 4,9 g
B ugljikohidrati - 11,2 g

Kotleti od mrkve i jabuke za pankreatitis

Mrkva je neugodna za bolesnu osobu s pankreatitisom. Mrkva i mrkva se miješaju s grubom celulozom i to privlači pozornost na organe kiseljenja i podmak.

Sasvim je drugačije govoriti o kuhanom povrću i mrkvi. Kuhana mrkva, u kombinaciji sa sirovom mrkvom, povećava količinu antioksidansa koji uklanjaju toksine i uklanjaju otpad.

Jabuke, mrkve i jabuke doprinose normalizaciji biljnog trakta. Budući da je miris bogat pektinom, koji pomaže u uklanjanju toksina. Smrad je bogat vitaminima, slinom i manganom.

Krupica vam omogućuje proizvodnju niže trave, što je važno za pankreatitis, a također čisti crijeva od masti i sluzi. Vrijednost krupice u vjevericama, koja pomaže obnoviti rad podmorske loze.

Gornji maslac po želji neka bude što smeđi, ali ne više od 20 g. Možete i bez njega, samo uživajte u malim komadićima.
Možete pojesti samo 1 kokošje jaje tjedno. Prepelice nemaju takve kontraindikacije, pa ih možete mirno uključiti u ovaj recept.
Kovrčavi tsukor je loš za pankreatitis, doba norma 30 - 40 g, bolje je bez mrkve i slatkih jabuka.
I dalje možete koristiti mlijeko druge vrste, ali neće biti masnije! Poprskajte ga vodom.
Osušeno voće također se može dobiti iz suhih šljiva i drugih usjeva.
Eterično ulje cimeta dospjet će čak i do jabuke, pa tako i do cimeta. Bazhano joga uživo 1 – 3 ovdje dnevno.
Kotlete jedite tople, hladna i topla jela štetna su za pankreatitis.

Slane kotlete možete pripremiti ne samo s mljevenim mesom, već i s mljevenim povrćem. Uvijek se najviše ističu kotleti od mrkve. Njihove recepte objavljujemo u nastavku.

Sastojci: 580 g sirove mrkve, 90 g bijele brade, 2 jaja, sol za ukus.

  1. Prvi dio povrća očistiti, oprati, a zatim srediti srednju trećinu. “Opiljci” za to nisu krivi.
  2. Jaja se tuku u malim zdjelicama, pa se izliju u mrkvu.
  3. Bit će nemoguće dodati puno više od toga. Možete koristiti bilo koje začine.
  4. Otprilike četvrt godine nakon temeljitog miješanja svih sastojaka, ako ima dovoljno soka od mrkve, možete početi oblikovati kotlete.
  5. Nakon rolanja obradaka u sjenici, premazati obje strane uljem.

Takav klasični recept Kotlete od mrkve možete jednostavno mijenjati i začiniti po vlastitom ukusu, na primjer, uz pomoć raznih aromatičnih trava.

Sa dodatkom griza iz pećnice

Sastojci: sok od očišćene mrkve, 70 ml punomasnog mlijeka, jedno jaje, 40 g griza, malo vrha maslaca, kuhinjska sol, krušne mrvice.

  1. Oguljenu svježu mrkvu obrađujemo posebnim nastavkom za blender. Nakon što iscuri biljno ulje dodajte otopljeni maslac (oko 20 g) i odmah ulijte malo masnog ili hladnog mlijeka.
  2. Smjesu stavite na tavu i držite poklopljeno dok se povrće ne pripremi.
  3. Griz se pirja prije vruće mrkve. Dinstajte sastojke za još 6-7 pilića odjednom.
  4. Masa se ohladi, posoli i u nju se doda sirovo jaje.
  5. Od “mljevenog mesa” oblikuju se mali kolačići, uvaljaju se u krušne mrvice i stave na nauljeni list pergamenta postavljen na terasu.

Kotleti od mrkve peku se s grizom 15-17 minuta.

Multicooker na pari

Sastojci: 900 g šargarepe, 120 ml punomasnog mleka, 60 g griza, 40 g vrhnjeg putera, kamena so, jaje, 25 g tikvica, 90 g srednje masne pavlake, brada za pohovanje, sat vremena do uživanja.

  1. Mlijeko se ulije u zdjelu "razumnog lonca" i zagrije u bilo kojem programu na otprilike 70 stupnjeva.
  2. Mlijeko se prelije maslinovim uljem i mrkvom. Masa se posoli i osladi. Za gušt mu možete dodati časnik.
  3. U načinu rada "Hack", vrijeme kuhanja je blizu kraja dana. Tijekom procesa dodaje mu se griz. Dobro izmiješajte sastojke.
  4. Izvadite mljevenu junetinu, prebacite je u toplu zdjelu i ohladite.
  5. Jaje se umuti u masu. Nakon miješanja mesa formiraju se mali kotleti s kojih koža otpada.
  6. U zdjelu uređaja ulijeva se nekoliko boca vode, postavlja se posebna zdjela na koju se postavljaju obradaci.

Kotlete kuhajte na pari na redovnom programu do kraja.

Pjesme kotleta od mrkve

Sastojci: puna boca zobene plastike bez ikakvih dodataka, 2 svježe mrkve, 4 žlice. žlice rafiniranog ulja, suhe soli, 60 g krušne mrvice, mješavina šarenih paprika.

  1. Za klip morate pravilno skuhati zobene pahuljice. Bolje je vikorizirati plastiku metle za smeće. Proizvod se ulije u otprilike dvije bočice za prskanje. Skladišta su pomiješana, posude poklopljene poklopcem i nepotrebno izostavljene za zalijevanje.
  2. Povrće se čisti i reže na bilo koji ručni način. Lakše je otrčati do procesora hrane po pomoć.
  3. Sada je dosta hladno da se zobena kaša sjedini sa zobenom kašom. Mljeveno meso se začini po ukusu gospode. Posolite, dodajte paprike i ostale omiljene začine.
  4. Od svježeg mljevenog mesa oblikuju se plosnati kotleti. Tijekom ovog postupka operite ruke hladnom vodom.
  5. Zatim se praznine stavljaju na lim prekriven pergamentom i stavljaju u pećnicu.

Ukusni kotleti od mrkve kuhaju se u pećnici 17-20 minuta.

Recept za dječji vrt

Sastojci: svježi sok od mrkve, 60 ml mlijeka, 30 g vrha maslaca, jaje, prasak za pecivo, prstohvat tikvica, 40 g griza, sol.

  1. Mrkve se ogule od ljuski i izrežu na najveću trećinu. Zatim se prebaci u lonac i napuni mlijekom. Masu dodaje gornji maslac kako je navedeno u receptu.
  2. Kada pokušate dodati sol, dodaje se samo mala količina šećera.
  3. Na minimalnoj vatri dinstajte mrkvu s puno dodataka 20-25 minuta.
  4. Zatim u šerpu dodati griz i kuhati još 7-8 pilića. Golovne, ne zaboravite promiješati proizvode.
  5. Ako je mljeveno meso hladno, imat će sivo jaje. Od mase se formiraju jaja koja se sruše u smjesu od mrvica.

Pecite u pećnici 15-17 minuta na 180-190 stupnjeva.

Kotleti od mrkve i jabuke

Sastojci: 2 mrkve, 2 jabuke, jaje, 1,5 žličica limunovog soka, sol od bakalara, 2 žličice griza, krekeri, 90 ml maslinovog ulja, 80 ml filtrirane vode.

  1. Mrkva i jabuke se gule pomoću velikog ribeža. Pripremljeni sastojci se stave u manju šerpu, dodaju im se zukor, voda i sol. Za sat vremena hranu treba ugasiti dok ne omekša.
  2. Zatim masu počne krčkati griz. Umjesto tepsije pirjati još 3-4 minute.
  3. Masa koja izađe se ohladi, au nju upadne sirovo jaje.
  4. Plosnate klice lijepe se za mljeveno meso, a zatim se urušavaju u krušnim mrvicama.

Pripreme se oblažu u dobro zagrijanu tavu.

Yak zrobiti gospodine?

Sastojci: 2 mrkve, 2 kokošja jaja, 2 žlice. žlice graha i šalice griza, sol, aromatično bilje, 120 g čvrstog kiselog. Kako pripremiti kotlete od mrkve sa sirom bit će objašnjeno u nastavku.

  1. Svježa mrkva se nariba. Siri će se dodati u masu koja je izašla. kokošja jaja, sol, aromatično bilje. Za dan možete koristiti detalje knjige sati i/ili cibula.
  2. Za valjanje pripravaka priprema se smjesa od krupice i krupice.
  3. Gospodin želi jesti debele štanglice. Kože s njih stavljaju se na pripremu za buduće kotlete - prhki kolač od mljevene mrkve.
gastroguru 2017