Dijetetski boršč za mršavljenje bez podmazivanja s povrćem: jednostavan recept. Pripremljeni slani dijetalni boršč za mršavljenje Ovčji boršč za mršavljenje

Boršč je divno otkriće za pravilnu prehranu i mršavljenje, a priprema se jednostavno. Štoviše, da biste prilagodili recept za klasični boršč za pp, nećete morati biti mudri, ali ga možete prilagoditi praktički na prvom mjestu. Dodat ću: s ove strane, govorim o malo modificiranom receptu za crveni boršč, koji se može nazvati dijetalnim u smislu da je niskokaloričan, ali ne u smislu da je pogodan za zdravu hranu. prehrana i djeca s teškim bolestima skolio-intestinalnog trakta.

Na internetu ima puno recepata za “boršč” u kojima se svo povrće stavlja u juhu sirovo, bez pirjanja, bez gašenja cikle kiselinom, njihovi autori tvrde da je zbog toga boršč ispao smećkastiji i dekadentniji . Moguće je da je to isto za gastritis, ali ja posebno ne prepoznajem takve mogućnosti i ne poštujem boršč ili juhe od povrća. Samo gašenje kiselinom zaslužno je za jarku „ciklinu“ boju boršča i bogatstvo užitka. A čibulu i mrkvu nemojte previše pržiti, već ih samo pirjajte (blago premažite) - inače ćete dobiti hrskavu travaricu, odnosno boršč! Pirjanjem se pojačava okus i miris povrća, juha dobiva lijepu boju. Neki su vitamini, osim toga, bogati mastima, poput vitamina A, i slabo se apsorbiraju bez masti. Zbog toga će mrkva koju ste stavili u boršč imati manje korice, pa ju lagano premažite četkicom.

Sudeći prema zahtjevima u zvučnim sustavima, koliko ljudi traži hranu i kako možete spaliti boršč na jelovniku? Očito je moguće, ne razumijem, kako se možete kladiti na bilo koji način? Možda visoki glikemijski indeks kuhane repe (65)? Ale nije jedini, iako važan, sastojak travarice. U boršč ne morate dodavati krumpir, ali ja posebno stavljam iznutrice - već je rečeno: kao boršč bez krumpira, ne ide ništa. U ostalim slučajevima, boršč je potrebno pripremiti za pravilno kuhanje, samo za juhu trebate odabrati nemasno meso i paziti da se povrće ne raskuha.

Za pripremu ukusnog dijetalnog boršča potrebni su vam sljedeći sastojci:

• meso - posna goveđa koža, piletina ili puretina (prsa su najmasnija opcija, ali možete i npr. jorgan ili svinjetina bez kože) - 500-700 gr.
• cikla - 1 velika (500 g)
• kupus - 1/4 srednjeg kupusa (300 g)
• mrkva - 1-2 (150 g)
• cibulin - 1 velika (200 g)
• slatka paprika - 1 komad (za bazhannyam)
• krompir - 2-3 komada (sa palačinkama ili bez krompira) (300 g)
• pasta od rajčice bez aditiva ili sušena rajčica
• sol, papar, lovorov list, sušeno bilje i drugi začini - za užitak
• Roslinne ulje za pirjanje
• sok od jabuke ili sok od limuna - 1 žlica. l
• časnik - 2-3 klinčića

Kako pripremiti boršč:

1. Hej, juha je spremna. Meso se opere i stavi u hladnu vodu, prokuha, skine se pjena, promijeni vatra i meso se kuha 1,5-2 godine dok ne omekša. Ako kuhate boršč s piletinom, učinite to na isti način, ali morate ga kuhati manje, tako da je dovoljno 30 hvilina, jer je ovo prva piletina kupljena u trgovini.
2. Povrće koje se očisti i nareže na komade: cikla na trakice, tikvice na komade, mrkva na trakice ili tri na grublju trećinu, paprika na sitne kockice ili trakice. Kupus se ne klima dugo vremena.
3. Stavite ciklu u tavu ili lonac, dodajte vodu (da prekrije ciklu) i sok od limuna i pirjajte 15 dok ne omekša. Ako se bojiš svog oca, imaš osjetljivu malu macu itd. - repu možete ugasiti pastom od rajčice. Ali apsolutno nije u redu uopće propustiti ovaj korak, jer okus i boja biljke više neće biti isti.
4. Tikvice i mrkvu lagano premažite s malo ulja, nakon 3-5 čilija popaprite i premažite još 2 čilija.
5. Meso izvadimo iz boršča, iznutrice ohladimo i narežemo na sitne komade, nakon čega ih pretočimo u juhu.
6. U novi kupus dodaje se solimska juha koja još nije bila napravljena, skuha se 10 komada piletine (dok ne bude gotova), pa se u boršč stavi pirjano povrće, cikla, krumpir izrezan na sitne komade, doda se paradajz pasta i kuha. za još 5-7 hvilina.
7. Dodajte začine i dovedite do spremnosti (još 3-5 komada). Ne možemo probaviti povrće!
8. Ostavite da odstoji najmanje 5 minuta. Gusti, bogati dijetalni ale boršč spreman.

Možete poslužiti jelo za stol! Žlica nemasnog kiselog vrhnja u tankoj posudi nije štetna))

Slijedeći ovaj recept, možete kuhati vegetarijanski (pisni) boršč, koristeći vodu umjesto juhe. Da biste smjesu obogatili proteinima, nemojte dodavati kvas (prethodno namočen u vodi 6 ili preko noći i kuhan dok ne bude spreman).

Za piće, da izgubite te kilograme, možete imati koristi od vegetarijanske prehrane boršč za mršavljenje. Energetska vrijednost svježeg začinskog bilja je niska, a jelo nije premasno da ne izazove osjećaj gladi. To je, pak, povoljno u usporedbi s nakupljanjem viška masnoće kada se konzumira. Tajna biljke leži u odabiru komponenata, pravilno pripremljenih i infuziranih. Djeca se hrane borščom samo jednom mjesečno.

Kako možete jesti boršč na dijeti?

Da biste pravilno pripremili jelo s kratkim mesom i bez uljenja povrća, koristite boršč dok gubite kilograme u borbi za vitku liniju. Nutricionisti kažu da su juhe loše za tijelo, trovanje, a ako se dobro obrade, možete stagnirati na dijeti. Prije mršavljenja najbolje je posavjetovati se s liječnikom. Ako osoba ima kroničnu bolest probavnog trakta, boršč dijeta neće raditi.

Prednosti mršavljenja na dijetnom boršču: izbjegavanje gladi, zasićenje, opskrba tijela vitaminima i mikromineralima. Tjedno možete potrošiti do 2-3 kg. Nedostaci: ujednačenost prehrane, dosljednost u pripremi hrane, rad s zaposlenim osobama. Dijeta služi 5-6 obroka po obroku, ali ako je to nemoguće, možete prijeći na trostruki obrok.

sadržaj kalorija

Sadržaj kalorija u masnom, bogatom boršču: 100 g juhe s piletinom 15 kcal, sa svinjetinom - 40 kcal, s teletinom - 26, s puretinom - 23 kcal, s ribom - 22 kcal. Dodate li uljem premazano povrće, dobivate ukupno 50 kalorija, 200 kcal po porciji. Za zdjelu mesa i celuloze ljudi mogu jesti juhu nekoliko sati.Dijetetski boršč za mršavljenje podijeljen je na dvostruko smanjeni sadržaj kalorija - 25 kalorija na 100 g ili 100 kcal po pore tsíyu. Kraći je životni vijek, kao da će stres prije proći, ljudi su manje gladni. Kalorični sadržaj dnevne prehrane boršč je 700-1500 kcal.

dijeta

Juha od boršča je jednostavna za pripremu: skuhajte boršč i jedite ga tijekom dana. Nadopunite svoju prehranu za sutra i ručak mogućim nadolazećim namirnicama:

Kako pripremiti dijetetski boršč

Za pripremu dnevne porcije trebat će vam sljedeći sastojci:

• Roslinna maslac - 2 žlice. l.;
• cibula - 1 kom.;
• celer - 1 korijen;
• mrkva - 1 kom .;
• slatka paprika - pola voća;
• tikvice - 1 kom .;
• cikla s badilyamom - 1 komad;
• kupus - pola kupusa;
• pasta od rajčice - 50 grama;
• voda - 2,8 l.

Proces samostalne pripreme dijetalnih biljaka za mršavljenje svodi se na sljedeće faze:

1. Nasjeckajte cibulu, celer, mrkvu i ciklu, zapecite na maslacu i pireu od rajčice.
2. Kupus, papriku, tikvicu i ciklu narežite na trakice i prokuhajte.
3. Smjesu izmiješajte, posolite i popaprite.
4. Skuhajte khvilinu, začinite peršinom ili koprom.

Video

Osnovni boršč je mnogo šire, visokokalorično, visokokalorično jelo, kuhano u masnoj mesnoj juhi, a također i s biljnim mazivom. Naravno, u takvom se jelu teško može uživati ​​ako odgajate djecu. A os dijetalnog boršča za mršavljenje je
Ovo je izvrsna opcija ako želite smršavjeti i pritom postići potpuno uravnoteženu prehranu.

Dakle, kako pripremiti boršč?

PP boršč: recept

Ako želite pripremiti dijetetski boršč s mesom, onda yalovych ne može biti bolji za ove svrhe.

• 300 grama yalovichini. Goveđu kožu možete zamijeniti i teletinom. 100 grama teletine ima 172 kalorije, dok 100 grama teletine ima oko 250 kalorija.
• 2 velike bube. Budući da pripremamo dijetalni boršč, koristit ćemo niskokalorično povrće što je više moguće.
• 1 mrkva.
• 300 grama kupusa. Možete odabrati bijeli kupus, savojski kupus ili pekinški kupus (preostali su više dno u boršču).
• 1 krumpir. Pojest ćemo samo jedan krumpir kako bi boršč bio što manje kaloričan.
• Sok od limuna Doradite polovice limuna.
• Sol i papar.
• Neka bude zelena. Možete dodati zelje ne samo izravno u gotovu biljku, već iu kuhanu juhu. To će našem dijetnom boršču dati poseban okus.

PP boršč s goveđom kožom ili teletinom priprema se brzo i jednostavno. Prvo skuhajte teletinu (ne zaboravite prokuhati vodu nakon prvog kuhanja). Kada je teletina gotova, imat ćete nemasnu mesnu juhu, idealnu za pravilnu prehranu. Izvadimo meso i u juhu dodamo nasjeckano povrće - kupus, mrkvu, repu i krumpir. Posolite, popaprite boršč i dodajte sok od limuna. Na samom kraju dodajte meso narezano na kockice. Ne zaboravite dati svoje omiljeno zelje!

Sadržaj kalorija na 100 grama 30 kalorija.

Dijetetski boršč za mršavljenje s pilećim prsima

• 1 pileći file. 100 g filea sadrži samo 120 kalorija, a udio proteina je čak 23 grama. Dakle, ovo meso je idealno za dječji boršč.
• 1 velika cikla i 1 mrkva. Ne zaboravite da u receptu za boršč povrće nije podmazano, kako se ne bi povećao kalorijski sadržaj biljke. Do tada je ispravnije hranu u pogledu Vidmova jesti u obliku mazanih biljaka. ·
• 1 krumpir Krumpira ima vrlo malo, ne više od 100 grama, tako da naš boršč može biti niskokaloričan.
• Zelenilo.
• Ovaj recept sadrži vicoristic crepe i zelje, ali uvijek možete dodati svoje omiljene sastojke.
• Sol i papar za užitak.

Pileći file skuhajte dok ne bude spreman, izvadite ga i narežite na komade. Dodajte nasjeckano povrće, sol, papar u pileću juhu i kuhajte dok ne budete spremni. Na kraju dodajte meso i začinsko bilje.

Sadržaj kalorija na 100 grama: 28 kalorija.

Dijetalni zeleni boršč

• 1 veća vezica kiselice. Prije toga možete dodati i cilantro s bosiljkom, tada će dijetetski zeleni boršč biti ukusniji.
• 1 srednji krumpir. Uzimamo malo krumpira kako bismo mogli koristiti najbolji dijetalni boršč.
• 1 cibulina i 1 mrkva. Povrće se ne može mastiti.
• 1 žlica ružmarinovog ulja. Dakle, budući da ćemo baby boršč pripremati bez lubrikanta, na kraju kuhanja ćemo jednostavno dodati žlicu ulja u već pripremljeni boršč.
• 1 jaje. Trebat će nam na kraju i nema potrebe kuhati. ·
• Sol i papar za užitak.

Kiselica, krompir, čibula i mrkva se izrežu i preliju vrelom vodom. Stavimo se na vanjsku cestu. U principu, ovaj dijetalni boršč možete kuhati u pećnici, tako da će biti ukusniji. Na samom kraju posolite i popaprite te pažljivo dodajte razmućeno jaje.

PP boršč: vegetarijanski recept

Za pripremu ovog niskokaloričnog boršča trebat će vam sljedeći sastojci:

• 1,5 kg kupusa. Vikorystovuye je izvor bijelog kupusa.
• 3-4 srednja krumpira. Možete uzeti manje ako želite jesti niskokalorični boršč.
• Cybula i mrkva. Za dva komada kože.
• Sol i papar.
• Neka bude zelena. U ovom receptu ćemo koristiti peršin, ali vi možete odabrati zelje po svom ukusu.
• Malo soka od limuna. To će našem vegetarijanskom boršču dati poseban okus i miris.

Kako pripremiti vegetarijanski boršč:

Kelj nasjeckajte, crvendać, mrkvu i krumpir narežite na sitne komadiće. Sve povrće stavite u lonac i prelijte vrućom vodom. Posolite i popaprite za gušt, dodajte začinsko bilje i sok od limuna i kuhajte dok ne budete spremni!

Sadržaj kalorija na 100 grama 22 kalorije.

Hladni dijetalni boršč

Obavezno uključite hladni boršč u svoju prehranu. Vrlo je bogat i sadrži vrlo malo kalorija.

• 1 velika cikla. Prethodno ga treba prokuhati, ohladiti i očistiti.
• 1 ogirok.
• 2 kokošja jaja. Ako želite, možete odabrati samo jedan protein kako bi jelo bilo još nižekalorično.
• Zelena cibula. Možete dodati malo zelenila dok jedete. Dobro je jesti hladan boršč.
• Snaga iza užitka.
• 2 boce vode. Možete piti mineralnu vodu.

Cveklu naribati, krastavce izrezati, jaja i ciklu. Stavite sve u lonac, dodajte vodu, posolite i stavite u hladnjak dok se dječji boršč ne strmi.

Sadržaj kalorija na 100 grama: 40 kalorija.

Dijetalni boršč s kvassolom

Pravilna ishrana povrćem ovisi o uključivanju mahunarki u prehranu, koje zamjenjuju puno žitarica i celuloze, kao i boršč s kvassolom i idealna biljka ako odgajate djecu.

• 1 litra juhe od povrća. Prvo skuhajte ovčju juhu, vikory luk, celer i mrkvu.
• 200 grama kvasa. Možete koristiti i bijeli kvas iz konzerve. To će dječjem boršču dodati suptilan okus.
• 2 srednje cikle.
• 200 grama kupusa. Možete odabrati bijeli kupus, savojski kupus ili pekinški kupus (preostali su više dno u boršču).
• 1 krumpir Krumpir Vikorist je prilično mali, ne više od 100 grama.
• 1 mrkva.
• Sol i papar za užitak.
• Neka bude zelena.

Kako kuhati dijetetski boršč s kvassolom:

U pripremljenu ovčju juhu dodajte nasjeckani kupus, mrkvu i krumpir. Posolite, popaprite i kuhajte dok ne budete spremni. Na samom kraju dodajte kvas i skuhajte još 5-10 hvilina. Na kraju ne zaboravite dodati malo zelenila po svom ukusu.

Sadržaj kalorija na 100 grama 45 kalorija.

Dijetetski boršč u multivarku

Odličan način za pripremu dijetalnog boršča bez podmazivanja je korištenje multicookera.

• 300 grama kupusa. Vikorystovuye primarni bijeli kupus
• 300 grama šampinjona. Pečerice su idealne.
• 1 srednja cikla.
• 1 srednja mrkva.
• 1 žlica paste od rajčice.
• Sol i papar za užitak.

Kako pripremiti dijetetski boršč u multicookeru:

U sporo kuhalo stavite nasjeckane šampinjone, ciklu, cibulu i mrkvu. Kuhanje u visokom načinu rada. Ostavite gljive da odstoje i na taj način možete pirjati povrće u mokrom soku. Na samom kraju dodajte pastu od rajčice, pirjajte još nekoliko kvilina. Dodajte kupus, posolite i popaprite, dodajte vodu i kuhajte na juhi.

Sadržaj kalorija na 100 grama: 12 kalorija.

Dijetetski boršč za mršavljenje, iako niskokaloričan, često se nalazi u različitim dijetama. Štoviše, ima djece koja su osigurana isključivo za ovu vrstu juhe. Na primjer, preporučuje se skuhati lonac od pet litara boršča i jesti ga nekoliko dana. Rezultat je prilično depresivan. Možda se broj izgubljenih kilograma kreće od 3 do 5. Kako vjerovati takvim izjavama? Koliko je jeftina i jeftina boršč dijeta za zdravu prehranu?

Njihovi tvorci ističu kako utemeljiti svoje trenutne argumente:

• niska energetska vrijednost trave;
• skladište proizvoda koji podržavaju brzi metabolizam;
• jačanje procesa razmjene;
• visoka stopa preživljavanja trave.

Kalorijski sadržaj bilo koje biljke ovisi o kalorijskom sadržaju proizvoda koji idu u vaše skladište.

Međutim, energetska vrijednost svake (čak i masne i bogate) juhe još uvijek je prilično mala, poput juhe pripremljene na juhu.

Podaci zabilježeni u tablicama pokazuju da je sadržaj kalorija u juhama, unatoč njihovom dugom životnom vijeku, izrazito nizak. Svi podaci su okvirni i temelje se na razdjelu na 100 g proizvoda:

1. Piletina - 15 kcal.
2. Gljive - 4 kcal.
3. Ovochevy - 12 kcal.
4. Juha s nemasnim vrstama ribe - 18 kcal, s masnom ribom - 26 kcal.
5. Svinjska juha (treba pohraniti u masnoću mesa) - 30-40 kcal.
6. Juha s pulpom žutice - 24 kcal, s juhom na kostima - 28 kcal.
7. Juha od nemasne janjetine, 29 kcal.
8. Indica mesna juha - 23 kcal na 100 rubalja

Na taj će način kalorijski sadržaj najbogatije i guste juhe biti nizak. Ako možete računati na dodatnu masnoću za prženje i skutu, tada se sadržaj kalorija bilo koje juhe može uzeti za točno 50 kcal.

Dakle, trebali biste pojesti samo 200 kcal po porciji s najbogatijim borščom u svakodnevnoj prehrani. U ovom slučaju, ljudi se osjećaju kao da su trudni mnogo godina.

Kalorični sadržaj dijetetskog boršča bit će otprilike 2 puta manji i iznosi 25 kcal na 100 g ili 100 kcal po porciji. Nažalost, životni vijek će biti malo kraći, jer će zasićenje brže proći, a ljudi će uskoro postati gladni. Kalorični sadržaj dnevnog boršča za mršavljenje može se kretati od 700 do 1500 kcal (ovisno o veličini pojedinačne dijete), tada možete jesti najmanje 7 porcija boršča dnevno.

Recepti za dijetalni boršč

U takvoj boršč dijeti mogu uživati ​​samo oni koji istinski vole juhe i kupus. Ova metoda smanjenja vaginalnih razina ne funkcionira s drugim proizvodima ili proizvodima. No, za one koji planiraju 3 dana jesti samo boršč, isprobajte različite recepte za ovo tradicionalno rusko pecivo.

Prvi recept je dijetalni boršč, niskokaloričan (samo 18 kcal na 100 g). Ovo jelo skuhajte sa svježim kupusom, mrkvom, paprikom, svježim rajčicama i začinskim biljem.

Napomena: ni u jednom receptu nisu potrebne ljute papričice i začini, ali smrdljivi komadići stvaraju veći apetit, što je kod djeteta krajnje nepoželjno.

Još jedan recept - boršč s kiselim kupusom (19 kcal na 100 g). Umjesto svježeg povrća koristi se kiseli kupus, konzervirana repa i rajčica. Ovakav boršč bit će bolji za one koji vole više hrane i začinjenu hranu. U ovom slučaju, jednostavan dijetalni boršč pomoći će nam da spavamo.

Treći recept je hladni boršč. Cijela ljetna verzija dijetalnog boršča. Za njegovu pripremu koristi se juha od cikle i velika količina zelenila (povrće za salatu, zelene tikvice, kopar, peršin, začinsko bilje), kao i svježi krastavci.

Sve tri varijante dijetalnog boršča mogu se uspješno uključiti u vašu prehranu za smanjenje razine vagine. Životni vijek im se može produžiti dodavanjem nemasnog kiselog vrhnja, tvrdo kuhanih jaja i kuhanog krumpira. Ako ih jednostavno kuhate u juhi s niskim udjelom masnoće, sadržaj kalorija u biljci neće se toliko povećati.

Koje su prednosti i mane boršč dijete?

Na takvoj dijeti možete izgubiti težinu. Ne preporučuje se sjediti na njemu duže od 3 dana. Loša prehrana prijeti promjenom opskrbe krvlju, što zauzvrat može dovesti do bolesti i zagušenja. Maksimalna težina koju je moguće izgubiti u tako kratkom razdoblju je 2-3 kg. Kada se ukloni više od polovice tekućine, voda će napustiti tijelo tijekom perioda hranjenja, ali će se vratiti odmah nakon završetka.

Ako je izražena jaka volja i svi umovi su pokoreni, maksimalna težina koju možete dobiti je 1,5 kg.

Nažalost, snaga volje nije jedini mentalni nastavak djeteta. Veliku ulogu igra skolio-intestinalni trakt. Prehrana koja se sastoji samo od kupusa i repe može izazvati pojačano stvaranje plinova i izazvati slabljenje. U ovoj situaciji dijeta mora biti strogo započeta.

Ako žlijezda-crijevni trakt dopušta takav pritisak, tada će doći do smanjenja krvnog tlaka. Koliko će ovaj rezultat biti stabilan?

Djeca koja vole djecu mogu primijetiti da to nije mono-dijeta i da je zaliha proizvoda za dječji boršč raznolika. Ali nije baš tako. Svi proizvodi koji se unose prije berbe ljekovitog bilja ne sadrže kuhane bjelančevine i nisu bogati mastima. Međutim, ako ljudi žive velike dijelove svog života i na takav način “varaju” brod, neće moći prevariti svoju inteligenciju. Mozak će takvu oskudnu prehranu prihvatiti kao prijetnju i pokušati nakon završetka dijete.

Kako ljubitelji boršča mogu pravilno izgubiti težinu?

Kao što je već rečeno, boršč je, posebno za djecu, izvrsno jelo koje bi većina ljudi svakako trebala uvrstiti u svoju prehranu. S visokim sadržajem vitamina, biljnih bjelančevina i celuloze, koristite živi i smeđi boršč.

Preostale studije potpuno su uvjerile nutricioniste da nisu samo energetska vrijednost i moć tvari ono što pridonosi procesu smanjenja krvnog tlaka.

Važno je ako se i sami (u bilo kojem trenutku) naviknete na ova i druga stada. U ranim godinama tijelo će prvo trebati ugljikohidrate za aktivan početak dana. Da biste se opustili, osjećali zdravo, bavili se tjelesnom i mentalnom aktivnošću, u jelovnik za doručak morate uključiti kašu, patlidžan, tikvice, grašak i med. Također si možete dopustiti da jedete takve "kontaminirane" proizvode kao što su kolači ili čokolada. Tijekom cijelog dana tijelo ih je u stanju apsorbirati i sagorjeti kalorije u njima.

Postoji mnogo opcija za pripremu crvenog boršča, a za sve su potrebni veliki savjeti. Svaka dama ima svoju ljubav, recept koji je sudbina izokrenula. Ne znam, ali sada želim znati kako skuhati crveni boršč za samo 20 dolara. Ovaj dijetetski boršč, u kojem nema maziva, ne zahtijeva pirjanje povrća. Sve povrće odjednom stavite u vodu.

Pa da vidimo. U lonac ulijte 2,5 litre vode, stavite na štednjak i pojačajte vatru. Dok voda ključa, pripremimo povrće. Krompir, mrkva i cikla su čisti.

Krumpir se izreže na velike komade.

Cibulu se sitno izreže.

Naribajte mrkvu na grubo trećinu.

Cveklu naribamo kao što ribamo mrkvu.

Kelj se tanko nareže ili nareže na drhtavoj posudi.

Pripremljeno povrće se stavlja u kipuću vodu.

Promiješajte, pustite da zavrije, pa vatru zamijenite jačom. Pokrijte posudu poklopcem i kuhajte 10 kilina.

Dok se boršč kuha pripremite preljev od rajčice. Pomiješajte pastu od rajčice, maslinovo ulje, sol i palačinku.

Nakon 10 minuta vrenja otvorite posudu i u boršč dodajte preljev od rajčice. Promiješajte, pokrijte poklopcem, promiješajte na vatri i pustite da se boršč kuha neko vrijeme. Dijetni boršč je spreman (trebalo mu je samo 20 minuta)!

Vruć boršč se sipa u zdjelice, zatim kiselo vrhnje i poseban časnik, kako tko voli. Osovina je tako ukusna i lagana, bistro boršč.