Hogyan kell főzni az összes pékárut. Hogyan készítsünk sült zabot otthon. Hogyan készítsünk sült zabpelyhet.

A Vivsyanka jó az embereknek. De nem mindenki szereti ezt a zabkását. Ezért javasoljuk a desszert elkészítését. Érdemes megbecsülni az egészséges sündisznók, valamint a házi kedvencek szerelmeseit.

Cikkünkben megnézzük, hogyan készül a sütő nagyon finom eredménnyel, az alkotások az alábbiakban tárgyalt receptek szerint.

Az első módszer a legnépszerűbb és legismertebb

Ez a desszert könnyen elkészíthető. Egységes hajtogatás - bab formázása. Kis öröm: ivás előtt kenje ki a sütőben lévő zab műanyagokat. Száraz serpenyőben is száríthatja például.

Szóval, hogyan készíthetsz kályhát minden műanyagból? A fotókkal ellátott recept, az alábbi útmutatás segít egy kulináris csodát létrehozni.

Az előkészítéshez szüksége lesz:

• 100 gramm felső vaj;
• tojás (2 darab elég lesz);
• pіvsklyanka tsukru;
• két palack kiváló minőségű műanyagból;
• egy szem só;
• evőkanál búza boroshn.

Készítmény:

1. Verd fel a rozmaringos vajat | sóval|sóval| és teljes kiőrlésű.
2. Ezután adjunk hozzá egyenként egy tojást, majd jól keverjük össze és verjük fel.
3. Ezután keverjük össze a búzalisztet és a zablisztet.
4. Ezután hozzáadjuk a száraz vajas-tojásos keveréket.
5. Ezután keverjük össze. Hagyja ülni a tésztát.
6. A sütőt 200 fokra előmelegítjük.
7. Fedje le a lapot egy speciális papírral, kenje meg olajjal.
8. A tészta kikeverése után kanállal a dekóra helyezzük.
9. Sütéskor a csírákat az állványra helyezzük. csipog tizenöt percig|percig|.

Hogyan érthető meg, mire készek a játékosok? Az illatok aranyszínűek, barna szélekkel.

Pechivo zab műanyagokkal: recept

Még finomabb lesz, ha olyan összetevőt ad hozzá a fő összetevőkhöz, mint a banán. Ehhez az elkészítési módhoz keverjük össze a száraz hozzávalókat. Könnyű félénknek lenni ahhoz, hogy mindent befejezzen.

A sütő elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

• három üveg búzavirág Svéd felkészülés;
• egy üveg boroshn, tsukru;
• teáskanál szóda (eloltáshoz);
• egy teáskanál só;
• két banán;
• 150 gramm felső vaj;
• tojás;
• ¾ üveg barna tökfélék;
• 150 vershkov olaj|mastila|.

Elkészítési folyamat:

1. Először keverje össze a száraz hozzávalókat: sót, bórt, zabpelyhet és szódát.
2. Megolvasztjuk a tetejét a vajat, és beleütjük az uborkát.
3. Adjunk hozzá egy tojást és egy szeletelt banánt.
4. Akkor verd meg.
5. Ezután adjuk hozzá a száraz keveréket a tojáshoz és a banánhoz. Mindent alaposan összekeverünk.
6. Ezután kapcsolja be a sütőt a hátulján.
7. Olajjal kikent dekóra kis zacskó méretű sütőbe tesszük.
8. Főzzük aranybarnára körülbelül tizenöt percig|percig|.

Diéta banánnal és szárított gyümölcsökkel

Leírva a legszebb házi recepteket, varto tiszteletet szerez ennek. Egy ilyen desszert különösen alkalmas azok számára, akik szeretik a sós ízeket, és szeretik az ételeiket. A felkészülés egyszerű. A szükséges minimális összetevők elkészítéséhez. Nem tudom nem elhallgattatni ezeket a nagyszerű ajándékokat.

Zabműanyagból szakáll nélküli tűzhely elkészítéséhez szüksége lesz:

• 200 gramm zab műanyag (alul);
• két banán;
• aszalt gyümölcsök

Babakályha elkészítése:

1. Vegyünk két banánt (a húsát válasszuk, túlérett), tegyük egy tálba puhára főtt műanyaggal.
2. A banánt villával pépesítjük, és óvatosan összeforgatjuk a masszával.
3. A tesztelés előtt hozzáadhat további szárított gyümölcsöket, borsót és szárított bogyókat.
4. Ezt követően mindent erőteljesen összekeverünk.
5. Most a tészta készen áll, ideje elkészíteni a sütőformát vagy a dekót.
6. Ezután fedje le a tartályt pergamennel, majd adja hozzá a tésztát.
7. Ha túl száraznak találjuk, kézzel golyókat formázunk. Ezután nyomja össze őket egy kicsit.
8. Ezután tegye vissza a sütőt a műanyagból és a banánból a felmelegített sütőbe. Forraljuk aranybarnára.

Lényeges, hogy ezek a zöldségek pár nap alatt elveszítik az ilyen lédús és lágy ízeket. A nadrág felforralása után hagyjuk kihűlni, majd a zab műanyagokból kóstolhatjuk meg a pékárut.

Recept: Finomabb körtével pékáru

Ez a főzési lehetőség eltér a szokásostól. Ennek a kályhának a raktárába egy körte kell belépni. Vona megadja a vírus ízét.

• körte;
• fél teáskanál otstu, szóda;
• üveg szárított gyümölcsök;
• 100 ml rozmaringolaj, forralt víz;
• 25. cikk kanál zab műanyag.

A sütő elkészítési folyamata:

1. Mostantól a műanyagok bekerültek forró víz olajjal.
2. Ezután fedjük le, és hagyjuk állni körülbelül egy órát, amíg a műanyag ragacsos lesz.
3. Az aszalt gyümölcsöket apróra vágjuk, és összekeverjük a zabpehellyel. Ha van padlizsán, adjunk hozzá borsót. Ezután küldje oda a vágott körtét, szódát és a folyadékot.
4. Miután a keveréket eltávolítottuk, alaposan keverjük össze, és egy kanállal (sütőedénybe formálva) tegyük rá a dekóra, majd fedjük le sütőpapírral.
5. csipog tizenöt percig|percig| a háttérben kapcsolja fel a sütőt kétszáz fokra.
6. Ezután hagyjuk kihűlni, majd vegyük ki a fedélzetről. Ennyi, kész a sütő minden műanyaggal. A cikkben áttekintett főzési receptek eltérőek. Ha például nem akarja pazarolni a lisztet, akkor a másik lehetőség megfelelő lesz.

Pechivo daruval

Könnyen elkészíthető, és még finomabb és igénytelenebb lesz. Csengő hang hallatszik, középen halk hang.

Az előkészítéshez szüksége lesz:

• egy üveg uborka és szárított daruk;
• három üveg műanyag zabpehely por;
• egy üveg csokoládécsepp kétharmada;
• ismételje meg az üveg Boroshna;
• egy teáskanál szóda, vanília zucru;
• vershkova vaj (200 g);
• két tojás;
• fél teáskanál fahéj;
• egy csipet szerecsendió.

Készítmény:

1. Először keverjük össze a száraz hozzávalókat, a csokoládét és a darukat.
2. Ezután adjuk hozzá a felvert tojást és az olívaolajat (olvasztott).
3. A tésztát egy tésztává gyúrjuk.
4. Ezután keverjük össze a darut és a csokoládét. Ezután adjon hozzá mindent a teszthez.
5. Ezt követően alaposan összekeverjük és sütőbe tesszük.
6. Forró sütőben addig fújjuk, amíg a bab aranyszínűvé nem válik. Az előkészítés költsége körülbelül tizenöt khvilin.

Visnovok

Most már tudja, hogyan kell főzni a sütőt, és finomabb lesz. Ezt kedvesen megkeresheti egyedül családja és barátai számára.

Hozz magaddal egy fenséges hegy finom zabpehelyet! segítek 8 a legrövidebb receptek különféle összetevőkkel.

Minimális hozzávalók és minimális összetevők felhasználásával könnyedén elkészítheti otthon a zabpelyhet ezzel a recepttel. Ha alacsony a kalória, az mindenkinek rossz lesz.

Hozzávalók:

• Zab műanyagok 130 gr
• vershkova vaj 200 gr
• Kavargó homok 150 gr
• tojás 2 db
• szóda (otstom-mal oltva) 1 tk
• Borochno 200 gr

Hogyan készülj:

Melegítsük fel az olívaolajat szobahőmérsékletre, és reszeljük le a joghurtot, fedjük le a péppel.

Adjuk hozzá a csirke tojást és a zabpelyhet.

Keverjük össze alaposan távolítsa el és adja hozzá| szóda

A tésztát összegyúrjuk, és egy évig hidegen pihentetjük.

Ebből a tésztából tortákat formázunk, és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük.

Süssük a sütőben körülbelül húsz percig 180 fokos hőmérsékleten.

Hozzávalók:

• Búza bór 200 gr
• Vysyan bór 100 gr
• Vershkov olaj 100 gr
• Olívaolaj 50 ml
• Csirke tojás 1 db
• Tsukor 50 gr
• Méz 2 evőkanál.
• melena fahéj 3 g
• Gyömbér por 2 g
• Rozpushuvach 0,5 tk.
• Kakaópor 0,5 tk

Hogyan készülj:

Öntsük a tálat olivaolaj, adjuk hozzá a hőt és hűtsük le szobahőmérsékletre a tetejéig.

Behajtva tyúk tojás, bosszút állni barna beszéd, fehér, és hagyja a sütőt puha és puha, így nem kell kikapcsolnia.

Az uborka egy része mézzel helyettesíthető, ami szintén édes és barna. A raktáron lévő cukkini mennyiségének megváltoztatásához pedig adjon hozzá fűszereket, például fahéjat és gyömbérport, amelyek ízesítik és több malátát adnak az italhoz.

Keverjük össze a hozzávalókat, mixerrel keverhetjük össze.

Forrón forr, ahogy sistereg. A búza egyharmadát zabpehellyel helyettesítjük. Ügyeljen arra, hogy a sütő barnás legyen, de a búzaszakáll egy részének cseréje nem változtatja meg a sütő állagát, de pelyhes és ropogós lesz.

Hozzáadjuk a pelyheket, és összegyúrjuk a tésztát. Előfordulhat, hogy rugalmas és sima lesz, zsiradékban napozzuk és tegyük hűtőbe.

A tésztából tartós savanyú káposztát készítünk, és borsó nagyságú darabokra vágjuk. Robimo a táskájukat.

Ahhoz, hogy a pékáruk finomabbak és szebbek legyenek, a bőrtáskát egy tálba áztathatod anélkül nagy mennyiség Uborka, kakaó és fahéj. Illatosabb lesz.

Dekón, olajjal bevonva helyezzük el a tűzhelyet. 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Körülbelül 25 perc.

A Viimaemo pirosító és aroma nem sült. Hagyja kihűlni a pisztrángokat, és tálalja az asztalra teával, cavával, kakaóval vagy tejjel.

Finom!

Hozzávalók:

• Plastivtsi vysyan - 150 g
• Tojás - 2 db.
• Alacsony zsírtartalmú tej - 60 ml
• Roslinna olaj - 60 ml
• Tsukor oretyany (elsődleges) vagy tsukrozaminnik - az élvezethez
• Rozpushuvach - 10 g
• Vanillin - padlizsánhoz

Hogyan készülj:

A műanyagot egy mély tálba öntjük meleg tejjel és olívaolajjal, és hagyjuk ázni 20-25 percig.

Annak érdekében, hogy a sütő ropogósra süljön, egy óra múlva adjuk hozzá a zabpelyhet a serpenyőhöz, és jól keverjük össze. A tojásfehérjét egy nagy űrtartalmú pohárba öntjük, és hagyjuk főni.

Adjunk hozzá pelyheket és vaníliát a tésztához, adjunk hozzá 2-3 ek. Cucru és keverjük össze.

Ha barna cukkinit teszel bele, akkor az alsó karamell színből kijön az íze, ha beledörzsölöd a cukkinit, kevésbé lesz kalóriatartalmú a sütés.

Most térjünk át a fehérjére – keverőgéppel keverjük addig, amíg a kanál feláll, majd óvatosan tegyük a tésztába. A belsőséget a húsba nyomkodjuk, ügyelve arra, hogy ne sértse meg az állagát.

Papírral borított lapra tesszük, kis golyókat formázva egy teáskanállal - a sütés során a bűz leüleped, és úgy néz ki, mint egy étvágygerjesztő sütő.

Tegye a tésztát a sütőbe 180°C-ra 25-30 percre, amíg megpirul.

A zabműanyagból készült kész sütőt lehűtjük és teával és gyümölcslével tálaljuk.

Diétás zabsütés banánnal

Hozzávalók:

• Vysyanі műanyagok - 1 - 1,5 palack
• Banán - 1 db.
• Gorikha - 2 evőkanál.
• Szárított gyümölcsök - 3 evőkanál.
• Rozpushuvach - 1 tk.

A zab műanyagokat kavomoltban vagy turmixgépben finomítják durva porrá. Ha teljesen lágy állagot szeretnénk kapni, akkor alaposan ledaráljuk. Mint kiderült, ha megrágsz valamit, az megfoszt a nagy befogadástól.

Hagyjuk állni, amíg kemény és puha nem lesz, a banánt villával pépesítjük, vagy turmixgépben pürésítjük.

A borsót felaprítjuk, az aszalt gyümölcsöket is késsel levágjuk. Banánpürében megfőzzük, átkeverjük, majd fokozatosan elkezdjük összedolgozni a különféle zabplasztikákat.

A döntőbe adva szabályozhatjuk a tészta vastagságát anélkül, hogy kiszáradna.

Ha a konzisztencia elborít, adjunk hozzá pelyheket vagy tk. lime-mal és citromlével oltott szódabikarbóna.

Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra, fedjük le a lapot sütőpapírral, és tegyük rá kanállal vagy kézzel a tésztát. Kialakítjuk a sütőt és 25-30 percig sütjük.

Ha kész a lasochka, hagyjuk kihűlni és tálaljuk. Finom!

Klasszikus zabkenyér recept, ami meglepő módon folyamatosan sül... És kiderül, hogy NEM zabtűzhely

Hozzávalók:

• 0,5 tk sók
• 2 tk. rozpushuvacha
• 150 dörzsölje. (1,5 palack) egész napos műanyagból
• 2 tojás
• 150 g cuccu
• 200 g vershkova vaj
• 150-200 dörzsölje. Liszt
• Egy tábla étcsokoládé (a csokoládéfüggőség mértékétől függően kevesebbet is használhatsz:))

Hogyan készülj:

Az olívaolajat zukrral őröljük. Hozzáadjuk a tojást, pelyheket, sót. Hozzáadjuk alaposan a zab műanyagokat. Jól összekeverjük és 30-60 percre hűtőbe tesszük.

A sütőt 200 fokra előmelegítjük.

A csokoládét apró darabokra vágjuk.

Fedjük le deco papírral a rúzshoz és a zsírhoz feltét olaj.

Oldjuk fel a tésztát, és sodorjunk kis golyókat puszta kézzel, csokoládé darabkákkal.

Helyezze a golyókat egy megfelelő felületre, egyenként, hogy a sütőben lévő darabok mérete jelentősen megnőjön.

Forraljuk kb 15-20 percig|percig|. Csokoládé helyettesítésére adhatunk a tésztához rodzinkit és borsót.

M'yake, zsenge és barna sült zab plastivtsi és sajt lehet főzni, amíg tea nagyon gyorsan!

Hozzávalók:

• Teljesen természetes műanyagok - 1 palack
• Uram - 100 g
• Zukor - 100 g
• Rozpushuvach tészta - 1 tk.
• Csirke tojás - 1 db.
• Vershkov olaj - 30 g
• fahéj - 10 g

Hogyan készülj:

A zabot egy tálba tesszük, beleütjük a tojást, hozzáadjuk a cukkinit.

A habos tésztát és a fahéjas melenát felforraljuk.

Végül hozzáadjuk a sajtot és a felpuhított vajat (vagy margarint). Használjon mixert, vagy keverje össze a keveréket kézzel.

Megnedvesítjük a kezünket vízzel és a tésztából akkora golyókat formázunk hajborsó. A zacskókat a hegyéhez fóliával vagy papírral letakart lapra helyezzük. A sütőt 20-25 percre 180 fokra előmelegítjük.

Ha kész a sütő, vegyük ki a sütőből, és hagyjuk kihűlni a sütőlapon a morzsát.

Elkészült a sajtos pékség! M'yake, szelíd, rossipchaste!

Jó teát!

Nagyon egyszerűen elkészített savanyú káposzta és sós zabpehely szőrös borsóval, házi levesekben - a torta csodálatos változata kicsiknek és nagyoknak.

Hozzávalók:

Vershkov vaj - 200 gr
Zukor - 1 evőkanál
Tojás - 2 db
Vanília kivonat - 1 teáskanál
Sil - 0,5 tk
Rozpushuvach - 1 tk
Vyvsyanі plastivtsi - 3 evőkanál
Gorihi - 1 evőkanál.
Szárított cseresznye - 1 evőkanál (padlizsánhoz)
Tej - 3 evőkanál. l

Hogyan készülj:

A megpuhult vajat habosra keverjük a fahéjjal és a vaníliakivonattal (ízesítésért a borsós zabpehely készítés receptjében fahéjat is adhatunk hozzá).

Egy keverőtálban keverjük össze a tojást a sóval és a tejjel. Öntsük a tojásokat az uborkás keverékhez, és folytassuk a verést.

Két műanyag lombik gondosan részletezett. Adjunk hozzá pelyheket, és öntsünk mindent egy tálba. Küldj oda műanyagot.

A borsót késsel feldaraboljuk.

Adjunk hozzá borsót és (ebben a változatban) szárított cseresznyét a tésztához. Mindent simára keverünk. A sütőt 180 fokra előmelegítjük.

Formázzunk kis golyókat, tegyük egyenként tepsire (az otthon borsóval sütött búzából megemelkedik és megnő a mérete). Hangjelzés kb. 12-15 percig|percig| amíg el nem pirul.

Jó teát!

Hozzávalók:

• Vysyanі plastivtsi 150 gr
• Csirke tojás 1 db
• Vershkov olaj 20 gr
• Rodzinki 50 gr
• Zukor 0,5 tk
• Sil 2 g

Hogyan készülj:

Ha kalóriaszegény, zsírszegény, sporttevékenységre is alkalmas terméket szeretne készíteni, zukort, csirketojást és tojásfehérjét is tehet az étkészletbe. Ha finom, természetes termékekből készült, zabból készült pékárut szeretne a tea előtt, akkor nem kell túlságosan korlátoznia a fantáziáját a hozzáadott összetevőkkel.

Rodzinki jobb, mint a testvérek kis méretű, rikító fény nélkül ez a termék természetesebb és barnább. A rágcsálókat óvatosan mossuk meg folyó vízzel, tegyük egy másik tálba, töltsük meg kaporral, hagyjuk megduzzadni, adjunk hozzá annyit, hogy 15 percig a vízben maradjanak. Ezután kiöntjük a vizet, és a rágcsálók ismét kimoshatók.

Ha a gabona „extra” típusú, akkor nem kell megenni, már készen van a főzéshez. A zabpelyhet megmossuk, mély tálba tesszük, felöntjük forró vízÜgyeljen arra, hogy a tálat lefedje a jég helyett. A felső olajat vízfürdőben vagy mikrokemencében megolvasztják.

A zabpehely csészékbe vizet öntünk. Adjunk hozzá rodzinkát a zabpehelyhez, egy csipet sót és egy fél teáskanál cukkinit. Napközben a zukru mennyiségét változtathatod, vagy a raktárban kikapcsolhatod, a rodzinkit tűzhellyel adjuk a malátához. Felverünk egy forró tojást, és beleöntjük az olvasztott vajat. Addig keverjük, amíg egyenletes állagot nem kapunk.

A sütő 180 fokra melegíthető. A dekót pergamen borítja.

A tésztát egy evőkanállal a sütőpapírra helyezzük úgy, hogy a sütő között tág teret hagyjunk, hogy a sütési idő alatt megnőjön és az oldalára szétterüljön.

A sütő 180 fokra melegszik fel körülbelül 25-30 percig.

A sütőpapírt óvatosan lehúzzuk a sütőpapírról, hagyjuk kihűlni és megkeményedni a morzsát, majd teával, kávéval vagy tejjel tálaljuk.

Jó teát!

Egy perfekcionista szakács számára fontos, hogy minden gyógynövénye tökéletes legyen. Az elkészített gyógynövényekkel kapcsolatos kiterjedt problémák régóta ismertek. Ha beleköt egy új gyógynövénybe vagy egy ismeretlen elkészítési módba, akkor sok időt fog tölteni azzal, hogy kitalálja a legjobb kulináris technikákat. Myllyn Paras zabkályhával készítette. Miért? Mert egyszerűen imádjuk a zabpehelysütést, és szeretnénk csökkenteni számos kulináris problémát, amelyek az ideális recept és technika fárasztó keresésével járnak, valamint segíteni a legjobb eredmény elérésében.

Milyen az ideális teljes zab sütő?

Mindenekelőtt fontos a figyelmünk, hogy az eredmény górcső alá vételéhez meg kell jegyeznünk, hogy mi hasonlít az ideális zabpehely sütőhöz, milyen az íze, milyen formája, szerkezete. Az ideális zabpehely kerek formájú, sima, ropogós szélekkel és pirospozsgás színű. A hús közepét megsütjük. A szerkezet porózus és nem túl száraz. Édes karamell íze jég és fejjegyekkel.

Nem könnyű ilyen eredményt elérni. Egy nagyszabású kísérletet végezve, amelyben 20 adag zabpelyhet sütöttek, megtaláltuk azt a receptet, amely megfelel az ideálisnak dacoló szakácsoknak.

Zabkályha korbács tudományos szemszögből

A zabpehely hagyományos receptjei a fő összetevőkkel és technikával kezdődnek: a felső vajat és a zukort krémesre keverjük, majd hozzáadjuk a tojást, a céklát, a sót és a pelyheket, majd hozzáadjuk az összes műanyagot. Keverjük össze az összes hozzávalót, majd tegyük egy lapra és forraljuk fel.

Amikor a sütő forr, a következő folyamatok mennek végbe:

1. A Vershkova vajat ritkán készítik újra. Az árapály alatt magas hőmérsékletek A tészta lágyabb állagot kap. A Vershkov-olaj, amikor a raktárba kerül, meglágyul, látva a pótvizet. Ez a szülőföld többet rejt magában lapos forma sütőben, valamint a tészta összes összetevőjének egyesítésének legjobb módja.
2. A sütő szélei kemények lesznek. Miután a sütő formát öltött, a szélei kezdenek keményedni, az alsó közepe. Ez annak köszönhető, hogy a sütő vékony elemei jobban ellenállnak a magas hőmérsékletnek, és gyorsabban reagálnak rájuk, ropogóssá válnak.
3. A sütő egyre melegebb. A bolyhosodás vagy szóda savanyú közeggel való dörzsölése reakciója megolvasztja a hagymák képződését, amelyek mozgatják és középen emelik a sütőt. A savas központ nagymértékben megvédheti a tsukor alakját, amiről egy kicsit később beszélünk.
4. A zukor karamellizált. A karamell olvadó kristályai enyhén ragacsos karamellé alakulnak át, ami édes ízt kölcsönöz a sütinek és lehetővé teszi, hogy formát öltsön.
5. A tojásfehérje reagál a keményítővel. Amikor a fehérjéket magas hőmérsékletnek teszik ki, koagulációs folyamat megy végbe. Ez azt jelenti, hogy a fehérjelándzsák érintkezéskor egymáshoz vonzódnak, és fehérjetereket képeznek, amelyek eltávolítják a vizet a szerkezet közepén. Ennek eredményeként a fehérje hossza csökken, és még szárazon is nehezen jön ki. A sör, a búzatöredékek keményítőben gazdagok, ami fokozza az alvadási folyamatot, a sütő nem lesz túlszáradva, kialakul a szükséges szerkezete.
6. Megtörténik a Maillard-reakció. A kenőanyag íze és illata egy kémiai reakció, amelyet Maillard-reakciónak neveznek. Ez a fermentált tojásban található aminosavak és a héjak kombinációjának eredménye, amelyek magas hőmérséklet hatására kisebb elemekre bomlanak fel. A mi változatunkban furfurált látunk - egy olyan elemet, amely felelős a frissen sült kenyér illatáért és az étvágygerjesztő barna kéregért.
7. A kemence süllyed. Ha a sütőt kivesszük a sütőből, a főzés nem fejeződik be. Amikor a sütő kihűl, megakad a zukor, ami a sütés közben karamellizálódott. Zevdyaki, akinek sült zabja ropogósra sül ki. A sütő elhagyásakor értesítést is hagyhat, hogy elfogadja kötelezettségeinek változását.

A sütő sütő hőmérséklete

A sütő hőmérséklete is ugyanaz, mint amikor a sütő kijött. Ha alacsony hőfokon sütjük, nagyobb az esélye annak, hogy a tészta kelésekor a sütő szélesebb lesz. Magas hőmérsékleten, 170 °C-on, a sütő kevésbé tágul. Ha nem akarja elfelejteni, hogy megéghet, akkor ne vigye túlzásba a hőmérsékletet. Véleményünk szerint a 170-175 °C hőmérséklet az optimális. Ekkor 15 héj elég ahhoz, hogy az egész zabpehely sütő egyenletesen süljön és ne égjen meg.

Az összetevők arányai

Kísérletünkben azon összetevők arányán alapulunk, amelyeket az interneten található kulináris oldalak elemzésével azonosítottunk, majd az eredmény értékeléséhez ki kell cserélnünk vagy eltávolítanunk az egyik összetevőt, scho vyishov.

A zabpehely standard receptje 100 g fedővajból, 2/3 lombik tsukruból, 1 lombik zabplasztitvából, 1 lombik búzababból, 1 tojásból, ¼ teáskanál sóval és ½ teáskanál pihékből készül. Az összes hozzávalót összekeverjük, a tésztát összegyúrjuk, hűtőben hűtjük, hogy jobban összeérjenek a hozzávalók, tegyük egy lapra és süssünk 15 tollat ​​170 °C-on.

Zabpechiv ostor búzaszakáll nélkül

A búzaszakállból származó virobok nagyon népszerűek hazájukban. Ezenkívül a magas szénhidráttartalom miatt – 70 g/100 g szakáll, ami valószínűleg nagymértékben kompatibilis ezzel a termékkel, magas kalóriatartalma miatt. Ezenkívül a búza és a bórszösz triviális feldolgozási és tisztítási folyamatokon megy keresztül, amelyek során sok barna hulladék fogy. Viszont jó nagy mennyiségű glutént belekeverni, ami segít a tészta összes hozzávalójának megkötésében és a tészta formáján.

Meglepő lesz, hogy a zabműanyagok hogyan tudják teljesen helyettesíteni a búzalisztet, ha otthoni zablisztet sütnek. A különböző méretű univerzális műanyagok szerkezetükön keresztül kisebb-nagyobb tapadást mutatnak. A nagy műanyagok erősebbek és szilárdabbak, kevésbé reagálnak a tészta többi összetevőjével. Az univerzális műanyagok közepes méretűek és lágyan előkészítettek, amelyekben elegánsabbak, a műanyagok puha szerkezete és a kisebb méret lehetővé teszi, hogy tapadósabb szerkezetet adjon a tésztának.

Mindenféle műanyagot sütünk és kielemezzük az eredményeket.

1. Pechivo nagy zabból készült, szakállbúza nélkül.

Fogtunk 2 lombikot (160g), összegyúrtuk a tésztát és hagytuk kihűlni.

Kihűlés után jól látható, hogy szerkezetivé vált a tészta, és jól láthatóak a nagyszerű, univerzális műanyagok.

A tésztánkat a fedélzetre helyezzük kis körök formájában, amelyek egy nagy szőrös borsóra emlékeztetnek, néhányat lelapítunk, és betesszük a sütőbe.

Miután a pékáruk kijöttek a sütőből, világossá vált, hogy az olaj úgy folyt, hogy nem kötődött a műanyagokhoz. A bűz nem biztosította azt a jótékony elemet a tésztában, mint a bab. Így fogyasztottuk el az édesgyökér sült müzlit - egyáltalán nem az az eredmény, amit reméltünk.

2. Közepes méretű zab műanyag tűzhely (5 db) répabúza nélkül

A kísérlet következő szakasza a szakáll cseréje volt. Az összes elülső összetevőt változtatás nélkül eltávolítottuk. A hozzávalókat összekeverjük, a tészta érezhetően sűrűbb lesz.

A tészta sűrű és egységes szerkezetűvé vált. Tekintettel arra, hogy a műanyagok kisebbek voltak, a bűzt jobban meg lehetett enni felső olajjal és tojással.

A tésztát a deszkára osztjuk, megtartva ugyanazt a formát, mint amikor a sütőt nagyméretű műanyagokból gyúrjuk.

Előzetes tudással korrigálva az eredmény lényegesen jobb. A műanyagok összetapadtak az olajjal, de mindegyik kiömlött anélkül, hogy formát öltött volna. A szerkezet vastagnak bizonyult, de túl bolyhos, ami megköti az elemeket, mintha a búzaszem még nem érne be. Nem törődve azokkal, amelyek forrón terpeszkedtek a fedélzeten, a bűzök gond nélkül elvitték a papírt egy italra, miután kihűltek.

3. Zabkályha műanyagból, puhára főzve búzaszakáll nélkül.

A kását tejjel főzni nem probléma. Statisztikáinkból megtudhatja, hogyan készítsünk többféle húst az elkészítési idő alatt.

Ha sós pékárut akart, de rosszul végződött a nap a fülkében, nézzen be a folyosókba. Chantly a „Hercules” fele ott fog megjelenni. Ez a csodálatos recept pedig még finomabban sült zab műanyagból, leírhatatlan egyszerűségével élvezni fogod a receptet, sőt minden újdonságban... még a hozzávalókat is! Sőt, a sütő csodásan remeg, ropogós, ajándékba nem fogok habozni, az asztal látványosan néz ki. Az égbolt arany szikrája összefonódik az édesgyökér pókhálók verssorainak személytelenségével. Rengeteg trükk van, és az alábbiakban elmondok róla egy kicsit. Még egy csodálatos plusz házi tűzhely teljes szemű műanyagokból - az egész napos műanyagokat nem adják kéregért. Az alapanyag szemcsés, olajtartalma nagyon alacsony, a magas karamelltartalmat pedig bőven kompenzálja a jelentős mennyiségű mikroelem és a bajnoki mennyiségű cellulóz, amely a zab műanyagokban található.

Hozzávalók:

• zab műanyagok (meleni) - 2 palack;
• 1 tojás;
• 0,75 üveg cukru;
• 70 g felső vaj (vagy margarin).

Hogyan készítsünk pékárut zab műanyagból

Ehhez a sütőhöz a tésztát finom műanyagokból keverik. Ha van készlete teljes kiőrlésű műanyagból, ez könnyen kijavítható. A turmixgéppel kapcsolatos további segítségért egy kicsit részletesebben. És mivel Ön nem egy turmixgép szerencsés tulajdonosa, ezért az eredeti hintaszék rossz helyzetben van. Helyezze át a műanyagot egy műanyag celofán zacskóba, és sétáljon át rajta többször. Keverjük össze a zab műanyagot a cukorral.

Olvasszuk fel az olívaolajat (vagy a margarint). Főleg gyerekeknél jobb felső vajat használni, az sör és a margarin pedig nem annyira kritikusak. Adjuk hozzá az olajat a zabpehely keverékhez.

A hozzávalókkal együtt üss egy tojást a tálba, majd kézzel alaposan keverd össze az összes összetevőt.

Gyúrjuk át két intenzív keveréssel, hogy olyan állagot kapjunk, amely a kívánt formát adja.

Sütőpapírral borított lapra helyezzük a golyókat, ügyelve arra, hogy nagy távolság legyen közöttük.

Ezután villával megnyomkodjuk az állat zsákjait, laposra formázva a sütőben.

Helyezzük a tepsit a sütőbe a háttérbe, és a középső rácson süssük 25 percig 180 fokon.

Ha kész a sütő, hagyjuk kihűlni. Majd levesszük a pergamenről. Ha a tészta megragad a sütőben (vagy előfordulhat, hogy túl vastag a tészta héja), akkor cukros ecsettel belülről nedvesítse meg vízzel a pergament. Ezt követően a papírt könnyű eltávolítani a khvilina tűzhelyen keresztül.

Olyan cuki kis sütit kaptunk az összes műanyagból. Finom!

A világ számos részén a zabpehely sütés az egyik népszerű terméknek számít. A zab műanyagból készült sütést hagyományosan az angol konyhában használják. Az első lasoshcsit Skóciában készítették el a 18. században. A búzaszemeket megőrölték, és víz hozzáadása után kis pogácsákat formáztak. A kőkemencében sütött a zabkályha.

A zabpehely pékség nemcsak sós, hanem barna termék. A zab egy raktárba kerülő gabona, amely mikroelemeket - cinket, nyálat, káliumot és magnéziumot, B-vitamint és E-vitamint tartalmaz, ami felbecsülhetetlen a női egészség szempontjából. az első fényháború órái.

50 felett alszik zab műanyagból készült sütőreceptek. Legtöbbjük otthon is könnyen elkészíthető.

A pechiva klasszikus változatát hagyományosan a Szovjetunióban készítették el. A recept egyszerű lesz, különleges összetevők nélkül. Mindenki szerette őt – a kicsiktől a nagyokig.

Főzési óra – 50 hvilin.

Hozzávalók:

• zabpehely bór - 260 gr;
• bórbúza 1 gatunka – 250 g;
• csirke tojás - 3 db;
• rozpushuvach chi szóda – 1/2 teáskanál;
• margarin - 150 gr;
• tsukor - 150 gr;
• vanillin - 5 g;
• sót az élvezethez

Készítmény:

1. Készítsen olyan margarint, amely kevésbé lágy állagú. Ehhez szobahőmérsékleten mossuk körülbelül 2 évig.
2. A Vikorist kizárólag őrölt búzát és bórbúzát.
3. A csirke tojásokat mixerrel felverjük. Ide helyezzük a puha vajat, és egy kanállal alaposan keverjük össze.
4. Kis adagokban adjunk hozzá céklát, és szitáljuk a tojásos-vaj keverékhez. A mellek alapos előkészítéséhez a padlizsán után a tésztát keverővel vagy turmixgéppel felverhetjük.
5. Tegye a tálat a tésztával a hűtőbe körülbelül egy évre. Ezután kivesszük a hideg tésztát, és kerek golyókra osztjuk, a héjakat kézzel nyomkodjuk, így formát adunk a tésztának.
6. A dekót jól kikenjük.Új kéregre rakjuk.A sütő hőmérsékletét 180 fokra állítjuk és 30 percig sütjük.

A vossyane pechivo-t desszertként vagy déli snackként tálaljuk.

Az alacsony csokoládé különleges ízt és csodálatos aromát kölcsönöz a gyümölcsnek. A csokis zabpehely pékség mindenkinek és minden bőrnek megfelel, és még finomabb!

Főzési óra – 45 hvilin.

Hozzávalók:

• plastivtsi vyvsyan - 320 gr;
• bórbúza - 230 gr;
• csokoládé - ​​1 darab;
• tsukor - 140 gr;
• vanillin - 1/2 tasak;
• rozpushuvach – 5 g;
• tejföl - 5 evőkanál;
• csirke tojás - 2 db;
• sót az élvezethez.

Készítmény:

1. A tojást egy mázas tányérra törjük. Itt adjuk hozzá a felvert tejfölt. Adjunk hozzá vaníliát, sót és tsukort. Mindent felverünk borral.
2. Finoman bevonjuk a csokoládét a darabokra, és tojássárgásig kanalazzuk.
3. Jó a zabpelyhet ebbe az edénybe önteni. Óvatosan keverjük össze. Ideális esetben a tészta kijön vastag és bolyhos szerkezetű.
4. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Az olajozott dekóra formázott zabpehely sütiket helyezünk. 20 percet készítünk.

Vysyanye pechivo kesudióval és mogyoróval

A sós kesudiót és a ropogós mogyorót a sütőben dzherellel összetörjük. barna vitaminokés ásványi anyagok. A bűzt megeszik, hogy élvezze az összes műanyagot. A Lasochki teljes értékű egészséges snack lehet.

Hozzávalók:

• zab plastivtsi - 250 g;
• bórbúza - 150 g;
• kesudió - 30 g;
• mogyoró - 30 g;
• csirke tojás - 2 db;
• tsukor - 120 gr;
• tejföl - 100 gr;
• vanillin - 5 g;
• rozpushuvach – 5 g;
• sót az élvezethez.

Készítmény:

1. Tegye a zabpelyhet turmixgépbe, majd turmixolja közepes sebességre. Keverjük össze a műanyagot babbal, és tegyük egy zacskó pihe alá.
2. A kesudiót és a mogyorót késsel apróra vágjuk.
3. A tojásokat turmixgépben verjük fel búzadarával, uborkával, tejföllel és vaníliával.
4. A tojásokhoz adjuk a mogyorót és a kesudiót, majd egy kanállal összekeverjük.
5. Ezután egy-egy kanalat kanalazunk, amíg a tojás elkészül. Helyezze oda a részletes műanyagokat. Próbáljon egyenletes kötési konzisztenciát elérni.
6. A sütő hőmérsékletét állítsuk 180 fokra. Helyezzen kis tésztahéjakat egy olajozott fedélzetre. Hangjelzés 20 percig|percig|.

Élvezze a pékséget aromás gyümölcsteával desszertként.

Diétás zabkályha szakáll és tojás nélkül

Diéta – nem jó ötlet kizárni a lasszót az étrendből, különösen azért, mert alacsony a kalóriatartalma. Az ilyen gyógynövények előtt van egy sült zabpehely szakáll és tojás nélkül. Cukorhelyettesítőként használhat természetes stevioside-t, amely normalizálja a cukrot a vérben, ami felgyorsítja a fogyás folyamatát.

Főzési óra – 30 hvilin.

raktárak:

• zab plastivtsi - 200 g;
• adalékanyagok nélküli joghurt - 70 g;
• kakaó - 1 evőkanál;
• rozpushuvach – 3 g;
• stevia - 2 tk. vagy 2 tabletta;
• só az élvezethez;
• fahéj - 2 csipet.

Készítmény:

1. Keverje össze a zab műanyagot a joghurttal.
2. A kakaót habosra keverjük, hozzáadjuk a steviát, a sót, a fahéjat és a vaníliát.
3. Egyél maszát zab műanyaggal. Keverj össze mindent.
4. Helyezze a sütőpapírt egy papírlapra. Kis adagokban adjuk hozzá a tésztát. Helyezze a lapot a sütőbe 18-20 percre.

Vivsyane Pechivo "Slastena"

A „Sweet Man” recept neve önmagáért beszél, még mielőtt a raktárban ízletes sűrített tej található. Hasznos tipp a lasunoknak!

Főzési óra – 35 hvilin.

Hozzávalók:

• zab plastivtsi - 300 g;
• bór búza - 200 gr;
• csirke tojás - 2 db;
• tej, sűrítés - 300 g;
• szóda - 5 g;
• sót az élvezethez.

Készítmény:

1. A csirke tojásokat mixerrel felverjük, sóval, szódával és sűrített tejjel.
2. A részletekért használjon turmixgépet az összes műanyaghoz. Egyél szakállt.
3. A boroshna sumish-t kis adagokban adjuk a felvert sűrített tejhez. Keverjük össze. A tészta sűrű és egynemű lesz.
4. A „Slastena” sütőt 200 fokra melegített sütőben 20 percig sütjük.

Desszertként tálaljuk.

Vivsyane pechivo málnalekvárral

Egy csendes téli estén málna és zabpehely A vágy az, hogy a konyhát aromás aromával töltse meg, és nyugodt légkört teremtsen. Ez a desszert tökéletes egy meleg családi teához.

Főzési óra – 40 hvilin.

raktárak:

• zab plastivtsi - 200 g;
• bórbúza - 240 gr;
• Oliya vershkove - 100 g;
• csirke tojás - 2 db;
• málna lekvár - 150 gr;
• tsukor - 100 gr;
• szóda - 2 csipet;
• Melena menta - 1 teáskanál;
• sót az élvezethez.

Készítmény:

1. Verjük fel a tojásokat a túróval, a túróval, a mentával és a szódával.
2. Vershkov olaj|mastila| Vízfürdőben melegítjük, lehűtjük és hozzáadjuk| a tojásokhoz. Ide öntjük a zabpehely műanyagokat, jól összekeverjük és egy kanállal összekeverjük.
3. A tészta sűrítéséhez 1:00-ra tegyük a hűtőbe.
4. A zabpehely keverék felét a kivajazott dekóra simára tesszük. A tetejére tegyünk egy golyó málnalekvárt. Zárjuk le a tölteléket úgy, hogy egy másik tésztagolyót gyúrunk a tésztába.
5. Helyezze a lapot 200 fokos sütőbe. Hangjelzés 25 percig|percig|.
6. A kész tortát késsel óvatosan vágjuk egyforma méretű négyzetekre.
7. Tálaljuk a pechivót egy nagy tálban. A tetejét fahéjporral díszítjük. Finom!

Banán zab pékség tojás nélkül

A banán tökéletesen kiegészíti a whiskyt, a zabpehely pedig felejthetetlen ízt és aromát ad hozzá. Ez a zabpehely recept egyszerű a Wyconne számára, és nem kerül sok pénzbe.

Készítmény:

1. Áztassa a zab műanyagot 10 percig meleg vízben.
2. A banánt, a tejfölt, a zukort, a sót és a fahéjat turmixgépbe tesszük. Mindent sima és egyenletes állagúra verünk.
3. Óvatosan, egy-egy kanállal adjuk hozzá a zab műanyagot a banános keverékhez.
4. A lapot kikenjük a tetején olajjal, a sütőt előmelegítjük 190-200 fokra.
5. A tésztát kanál segítségével lapra tesszük, és sütőbe tesszük. 20 percet készítünk. Esti tea előtt tálaljuk.

Az étel sokkal szebb, alacsonyabb zab műanyagok és aromás aszalt sárgabarack. Ezt a „fújást” erős antioxidánsnak és csodálatos segítségnek nevezhetjük a szívbetegségek elleni küzdelemben. Élj jól!

Elkészítési idő - 1 év.

Hozzávalók:

• zab plastivtsi - 300 g;
• kukurudzyane borosno - 150 gr;
• szárított sárgabarack - 250 gr;
• csirke tojás - 2 db;
• tsukor - 200 gr;
• diós joghurt - 100 g;
• llyana oliya – 2 evőkanál;
• vanillin - 1 tasak;
• rozpushuvach – 1 tasak;
• sót az élvezethez.

Készítmény:

1. Mossa meg a szárított sárgabarackot, és áztassa meleg vízben 15 percig.
2. A szárított sárgabarackot apró kockákra vágjuk.
3. A 2 csirke tojást, a sót és a cukkinit turmixgépben habosra keverjük.
4. Ismerje meg a nagy köd zabpehely műanyagokat, kukoricalisztet, vanillint és pihéket.
5. Keverjük össze az olívaolajat a diós joghurttal, és adjuk hozzá a tojáshoz. Ide adhatunk néhány szárított sárgabarackot.
6. Add|egyenként egy-egy kanál hozzáadása A Boroshnyana-t keverjük a tojásokhoz. Óvakodjon a mell megjelenésétől. A tésztát sűrűre gyúrjuk.
7. A tésztából formáljunk kis méretű golyókat. Ügyeljen arra, hogy az aszalt sárgabarackot egyenletesen ossza el.
8. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Helyezzük a zabkekszeket az olajozott dekóra, és tegyük be a sütőbe 30 percre.
9. A teljes kiőrlésű kályha szárított sárgabarackkal olyan gyönyörűen és karácsonyian néz ki. Ezzel a csodálatos desszerttel biztosan megörvendezteti majd vendégeit!