Sütés paradicsommal. Rózsasóval és paradicsommal megsütjük. Pechivo rózsasóval és ogirkival – recept

Ilyenkor dübörög a rózsás sós kályha készítésének receptje, a szupermarket rendőrség töredékei „törnek”, mint mindenféle whisky. A múlt század 90-es éveiben pedig az urak aprólékosan jegyzetfüzetekbe írták ezt a receptet, és adták tovább egyiket a másiknak, pedig a boltokban nem volt elég maláta.

A paradicsomsós pékáruk olyan szaftosak, hogy nehéz elhinni, hogy hozzáférhető és olcsó termékekből készül: cukkini, szakáll, szóda, fenyőolaj és főleg rózsalé.

A Vipichka finom textúrájú és vékony kéreggel rendelkezik. Ezen kívül szeretném megjegyezni, hogy a sütő másnapra, de még harmadnapra sem áll el. Adok egy receptet egy kemencében elkészíthető sós, rózsasós kenyér fotójából.

Hozzávalók:

  • paradicsomszósz szobahőmérsékleten – 250 ml
  • jó búza – 4 üveg pohár nélkül
  • tsukor – 1 üveg
  • Oliya sonyashnikova finomított – 3 evőkanál. l.
  • Kharchova szóda - 1 teáskanál. súly nélkül.

Hogyan készítsünk tűzhelyet paradicsomos rosesollal.

A termékek lefagyasztásához használjon 200 ml-es palackot. Öntsük a paradicsomos rózsát egy tálba.


Vsipte tsukor.


Keverjük össze egy tálban.


Öntsük bele az olajat.


Adjunk hozzá szódát.


Keverjük újra.


Az elejét alaposan átszitáljuk.


A tésztát összegyúrjuk. Vegye figyelembe, hogy nagyon puha és ragadós lesz. Ráadásul a tésztát csak még egy kicsit kell megolvasztani. Tegyük a tésztát egy tálba, fedjük le zsiradékkal, és tegyük a hűtőbe 20 percre.


A sütéshez a dekót papírral lefedjük.

Ezután egy evőkanál segítségével keményítsen meg egy darab tésztadarabot, és puszta kézzel sodorja ki a tésztagolyót egy nagy golyóból. hajborsó. Helyezze a zacskót a dekóra. Tehát alakítsd ki magad a reshta pechivát. Helyezze a golyókat a felületre egyenként körülbelül 1,5 cm-re.



Melegítsük elő a sütőt 180⁰C-ra. Helyezze a lapot a sütőbe, és süsse 20-25 percig. Ha készen vannak, fordítsa meg a sütőket úgy, hogy az egyiket fogpiszkálóval szúrja meg. Amint a rúd megszárad, a rúd készen áll.

Az aranybarna gyümölcsöket hétvégén is tartósíthatjuk, ha kinyitunk egy üveg uborkás savanyúságot. Az elkészítés simasága és a recept egyszerűsége – csak két módosítás szükséges a desszert elkészítéséhez.

A fűszeres vipka receptjeinek egyszerűségétől függetlenül hat titka van a lasszó elkészítésének és tartósításának.

  1. Rozsil. Klasszikus recept A rózsasós tűzhely vikorizált uborkalevet visz át. Ale gazdagon, Mr. Vikoristovuyut rózsa paradicsommal, káposztával és más savanyúsággal. A vipka sem jön ki rosszabbul. Ne felejtse el leszűrni a sózott sót keverés előtt - a tésztában lévő zöldség- és fűszerdarabok lédúsak lesznek.
  2. Főzési óra. Süsd a sütőt 20-25 percig, ne keverd túl, nehogy kemény legyen a sütő.
  3. Praktikus felszerelés. Ha nincs vagy nincs sütője, készítsen elő egy serpenyőt, egy multicookert vagy egy mikrohullámú sütőt. Ne felejtse el megkenni olívaolajjal a serpenyő és a multicooker tál alját.
  4. Tovschina. Fontos, hogy a sütő megpuhult rétegeiből kijöjjön az íz. Vékony tésztalapokból a tészta ropogós lesz, a tészta pedig puhább lesz.
  5. Szóda. Ha nincs szóda a házban, helyettesítheti citromlével vagy pihével.
  6. Zberigannya. Ha a folyadék lehűlt, tegye egy műanyag zacskóba, vagy zárja le hermetikusan az edényt a biztonság érdekében.

Pechivo uborka rosesollal: 6 elkészítési lehetőség

A desszert elkészítése óránként körülbelül 20 percet vesz igénybe, és minimális összetevőkészletet igényel. U klasszikus változat Az étel tojás nélkül készül. Adjunk hozzá búzalisztet, olívaolajat, zukort és szódát a fő összetevőkhöz. Csípős fizetni egy felnőtt és egy gyerek sértett orcájáért. A háztartási ajándékokat megfosztják a pozitív megjegyzések a rózsa sóoldattal kapcsolatban, nemcsak a csodálatos íz miatt, hanem azért is, mert nincs élesztő a raktáron.

Ezen kívül tehetünk bele fahéjat, kókuszreszeléket, borsót vagy cseresznyeport, és lekvárral vagy sűrített tejjel tálalhatjuk. Nem adnak hozzá sok erőt, mert túl sok bosszút fognak állni az oroszokon.

Klasszikus recept

Sajátosság. A pechiva uborka rosesol receptje örömet okoz a szokatlan desszertek szerelmeseinek. A vipka pikáns, édes, és sokáig megőrzi puhaságát. A készleten lévő fahéj pikáns ízt ad a receptnek a sütinek. A Strava alkalmas az egészséges táplálkozáshoz.

Mi történik:

  • rozmaring olaj - 200 ml;
  • tsukor - 150 g;
  • Oliya Roslinna - 60 ml;
  • bórbúza - 450 g;
  • szóda - egy teáskanál;
  • fahéj - ízlés szerint.

Eljárás

  1. Egy lábosban keverjük össze az olajat és a rozmaringot.
  2. Adjuk hozzá a szódát, a fahéjat és a zukort, keverjük simára mixerrel.
  3. Szitán alaposan átszitáljuk a fő masszához, alaposan összekeverjük.
  4. Hagyja állni a tésztát 15 percig.
  5. Ezután forraljuk fel a masszát, és egy csésze segítségével kerekítsük a sütőt.

Egy tálhoz borsó nagyságú golyókat formálunk, lapra tesszük, és kicsit lenyomkodjuk.

Földön

Sajátosság. Pechivo paradicsomos rossollal finom és finom desszert. Az aranysárga, ropogós vipchka körülbelül tíz percig sül a sütőben.

Mi történik:

  • paradicsom rozmaring - 200 ml;
  • tsukor - 150 g;
  • Oliya Roslinna -100 ml;
  • bórbúza - 450 g;
  • rozpushuvach – egy teáskanál.

Eljárás

  1. Fogyassza meg a paradicsomlevet, az olajat, a pelyheket és a pépet. A hozzávalókat mixerrel simára keverjük.
  2. A lisztet alaposan átszitáljuk, a magvakat a felvert masszához adjuk.
  3. A tésztát vastagabbra gyúrjuk, hogy ne ragadjon az ujjainkhoz.
  4. A tésztát darabokra vágjuk és golyókat kinyújtunk belőle.
  5. A sütőt előmelegítjük 200°C-ra.
  6. Helyezze a golyókat egy olajjal bevont lapra, és teáskanállal enyhén lapítsa el őket. Helyezze magát közéjük, körülbelül néhány centiméterre egymástól.
  7. Tojáskanállal megkenjük a verebek tetejét, hogy a bűz felszállásakor aranyszínű színű legyen.
  8. Helyezze a lapot a sütőbe tíz percre.

"Krizantém" a margarinon

Sajátosság. A káposztarózsolyos sütő házi készítésű ételekben egy házi készítésű szakácskönyvben fogyasztható. A margarinos torta a közepén ropogós és puha lesz. Mézzel és lekvárral tálaljuk.

Mi történik:

  • margarin - 200 g;
  • tojás - két darab;
  • tsukor - 200 g;
  • rozmaring káposzta - 100 ml;
  • szóda - 5 g;
  • bór búza - 500 g.

Eljárás

  1. A margarint mikrohullámú sütőben felmelegítjük, majd a péppel simára keverjük.
  2. Adjuk hozzá a tojásokat a margarinhoz, és keverjük újra.
  3. A szódabikarbónával részletekben jól elkeverjük, amíg a felvert hozzávalók össze nem keverednek, és sűrű tésztává gyúrjuk.
  4. A tésztát darabokra osztjuk.
  5. A bőrrészt húzza át egy húsdarálón, amíg hosszú és vékony pellet nem jön ki belőle.
  6. Helyezze a pelleteket a krizantémban gazdag tésztából kialakított fedélzetre, és tegye a sütőt 180 °C-ra 20 percre.

Búzadarával

Sajátosság. A rózsasóval és búzadarával készült pechiva egyszerű receptjét, amelyet az egész világ sütésére használnak, még nem fedeztek fel. Nem áldozod fel a jóságot az ízlésért. Kinyújthatja a tésztát, kivághatja a csillagokat, keverheti és egyéb formákat speciális formákkal.

Mi történik:

  • rosesil ogirkovy - egy üveg;
  • Oliya sonyashnikova - 70 ml;
  • bórbúza - két üveg;
  • búzadara - egy üveg;
  • uborka homok - 150 g;
  • vanillin - ízlés szerint;
  • szóda - egy teáskanál;
  • fahéj ill kókuszreszelék- a gyümölcsökért.

Eljárás

  1. Jól átszitáljuk, összekeverjük a búzadarával és a szódával.
  2. A gyógynövényen kívül keverje össze a rozmaringot és az olajat, és alaposan keverje össze.
  3. A pépet sóoldatig forraljuk, a keveréket keverővel felverjük.
  4. Adjuk hozzá a búzadarával átszitált keveréket, és keverjük újra.
  5. A tésztát összegyúrjuk. Majd napozzuk grubban, és tegyük a hűtőbe egy kis időre.
  6. A tésztát kinyújtjuk és figurákat formázunk belőle.
  7. Helyezze a nyersdarabokat egy bélelt formába. A padlizsánhoz szórjuk meg fahéjjal vagy kókuszreszelékkel.
  8. Helyezze a serpenyőt a sütőbe 20 percre, állítsa a hőmérsékletet 200 ° C-ra.

Az összes műanyaggal együtt

Sajátosság. Pokrovy recept Sólettel és zabpehellyel sütjük azok számára, akiknek jó étrendre van szükségük. A rodzhinki friss sütemények élve jönnek ki, a fő módszert könnyű jezhivel helyettesíteni. Nehéz ropogósnak kijönni, de sokáig eláll.

Mi történik:

  • műanyag zabpehely - 300 g;
  • rozmaring olaj - 100 ml;
  • Oliya Roslinna - 50 ml;
  • rodzinki - 50 g;
  • cukorpótló - az élvezetért.

Eljárás

  1. A Herculest turmixgépben turmixoljuk nagyon krémes állagúra.
  2. Áztassa a rodzinkit forró vízbe.
  3. Ezenkívül a keverék hengerelt zabpelyhet és squash helyettesítőt tartalmaz.
  4. Ezután öntsük hozzá az olívaolajat, egy kis rózsalé.
  5. Kezdje el dagasztani a tésztát, hozzáadva a felesleges rózsalé.
  6. Hagyja, hogy a zsemle fröccsenjen. A konzisztencia sűrű lesz, és a bab fokozatosan sül meg.
  7. Adjunk hozzá rodzinkit és keverjük össze.
  8. A tésztából golyókat formálunk, és a tálra tesszük. Ezután kanállal nyomkodjuk meg a bőrt úgy, hogy egy kis torta formát öltsön.
  9. A lapot 190°C-os sütőbe tesszük, a zabpelyhet 20 percig sütjük.

Sűrített tejjel és mandulával

Sajátosság. Sütőben, sűrített tejjel rózsás lében, finom, elsőrangú ízzel sütjük. Az amygdal erőteljes aromát ad hozzá. A desszert a szentnapi asztalra is felszolgálható.

Mi történik:

  • bórbúza - 350 g;
  • tsukor - 200 g;
  • rozmaring olaj - 270 ml;
  • tejföl 15% - 150 ml;
  • vanillin - egy csomag;
  • csirke tojás - hat darab;
  • margarin - 130 g;
  • főtt sűrített tej - 280 g;
  • alga részletek - 100 g.

Eljárás

  1. A tojásfehérjét és a cukkinit összekeverjük, puhára verjük.
  2. Adjunk hozzá tejfölt, zhovtki-t és vanillint a fehérjékhez.
  3. Adjuk hozzá az olvasztott margarint, keverjük habosra a masszát.
  4. A felvert sumiszba vékony sugárban jól szitáljuk elöl, amíg meg nem szitál.
  5. Beleöntjük a sózott rozmaringot és jól összekeverjük.
  6. A tésztát összegyúrjuk. Utána fedjük le zsiradékkal, és tegyük hűtőbe még egy évig.
  7. A tésztát kivesszük és darabokra osztjuk. Tölts le tőlük hajborsó méretű zacskókat.
  8. A héj közepén kis mélyedéseket készítünk a töltelékhez.
  9. Helyezze a munkadarabokat olajjal kikent dekóra, helyezzen egy kis helyet a tálak közé.
  10. Helyezze a decot a sütőbe 20 percre, 190°C-ra állítva a hőmérsékletet.
  11. A fűszerek kihűlése után a bőrt megtöltjük finom mandulával elkevert főtt sűrített tejjel.

Most már tudja, hogyan kell elkészíteni a pechevo-t rózsasóval, keresni finom fű"a semmiből." Kísérletezzen különböző típusú termékekkel, főzzön és kényeztessen családját házi pékáruval minimális idő és pénz mellett.

Vodguki: „A családom megérdemli”

Vidminny alap opció egy sima, unalmas és zamatos pohárhoz, amely lendületet ad a kreativitásnak. A pékáruk finomabbak, az ételek könnyebbek voltak. A termék hozamának megváltoztatásához cserélje ki az eredeti palackot (250 ml) egy teáscsészére (kb. 180 ml) egy olyan edényben (kb. 180 ml), amelyben a szakállborhoz hasonló összetevők aránya van: kb. 2/ 3 csésze még. A tésztához egy kevés tört gyömbért és apróra vágott aszalt gyümölcsöket (szárított sárgabarack, aszalt szilva, cseresznye) adtunk. A tésztába 1/3-al kevésbé gyúrtam bele a cukkinit, a máj egyik oldalát a megformázott (barna) zukorba mártottam.

Suslik, http://allrecipes.ru/recept/13889/otzyvy-kommentarii.aspx

Annyira sült vagyok, és néha még finomabb, úgy döntöttem, hogy ecetes uborkát veszek, szerintem ez a trükk. A receptet pedig megtalálod az interneten, rákerestem a google-ban, és lehet, hogy egy üveg olívaolajat, egy üveg rózsalé, egy üveg fahéjat, körülbelül egy teáskanál szódát és szakállt, 3,5 üveget, esetleg egy kicsit több.

KatiS, http://miasskids.ru/forum/33-19951-1

És ezt a receptet követve édes süteményt sütök. Én rózsás paradicsomot veszek, és még jobb fahéjjal és mentával konzerv paradicsomot. A tésztát rétegekre nyújtom, egy csomó réteget összetöröm, különféle bőrfajták - rodzinki, borsó, mákos - hozzáadásával. a műanyag levágása után pedig bekentem a héját almalekvárral. Nagyon jól áll a családomnak.

Marina, http://www.povarenok.ru/recipes/show/41139/?page=2

Ha ezt a kályhát osztálytársamnak hoztam vendégül, versenyt hirdettem – ki tudja kitalálni, mitől van a bűz. Senki sem sejtette, miért törték szét a tűzhelyet. Jó választás, ha nincs elég tojásod vagy margarinod, és valami sósat szeretnél tea előtt. 1 üveg rosesol (uborka vagy paradicsom), 1 üveg tsukru, 1/3 üveg Sonyashnikova Oliya, 1 teáskanál egy teáskanál szóda nélkül, 3-3,5 lombik boroshna A boroshnát addig keverjük, amíg a tészta sűrű állagot nem kap. Aki jobban szereti, az kis körben kanalazzon rá a lapra (a zsinórt nem szabad kigörgetni), hogy kifröcsköljenek és levágják a májat. Minél vékonyabb a tésztaréteg, annál ropogósabbak és finomabbak lesznek a sütik. Ha féltem tőlük a mézeskalács láttán, akkor a fülbevaló puha volt. Igaz, nincs áporodott bűz.

Aurora, http://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=122&t=134913&view=print

Élelmiszer, sushi és zsemle szállítása Moszkvából. Shvidko. Finom. Olcsó.

Nem egyszer készítettem pechivót rózsasólével, próbáltam már különféle sóoldattal, de paradicsommal lett a legfinomabb. A süteményt rózsás sós lével összekeverhetjük paradicsommal, kevés ecettel, és nagyon kevés hozzávalóra lesz szükségünk. A receptet a zukru és az olívaolaj egy részét kicserélve az én ízlésem szerint minden tökéletesen kijött, de aki szereti az édesgyökeret, tehet bele zukort.

Készítse elő az összes szükséges terméket. A listában feltüntetett hozzávalókat egy nagy deco sütőben őröljük meg.

Legyen egy paradicsom rózsa és olivaolaj. Olívaolaj helyett finomított olívaolajat is helyettesíthet.

Adjuk hozzá a szükséges mennyiségű cukkinit, és habverővel alaposan keverjük össze.

Adjunk hozzá szódát a keverékhez, keverjük össze és szitáljuk jól. Raju öntsön 200 g-ot, és keverje össze a tésztát egy kanállal.

Ezután a kimaradt darabokat hozzáadjuk, amíg sima, nem ragadós tésztát nem kapunk.

A tésztát egy munkalapra tesszük, megszórjuk liszttel, és legfeljebb 5 mm vastagságúra nyújtjuk. További segítségért feltétlenül ellenőrizze a sütőt. A tésztát egyszerűen négyzetekre is vághatja, ha nincs elég formája.

Fedjük le a lapot pergamennel, és helyezzük egy új sütőbe. Nem kell feljebb lépni, rózsalében sütni, ahogy a paradicsom nő a dombon.

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és süssük 12-15 percig, amíg megpirul.

Ma népszerűek az alacsony kalóriatartalmú és gyógynövényes dalok. Aki egyszerűen nem tud desszertet enni, annak az elkészítettektől veszi a sorsát csirke tojás Bárki, aki be akarja fejezni a böjtöt és rendesen étkezni, de aki valami újat szeretne. Ha már szerettél volna édesgyökérrel kényeztetni, vagy ezzel az igénytelen dologgal szeretnéd magad kényeztetni, akkor paradicsomból sós lével készítsd el a pékárut. A receptet egyszerűsége és könnyű elkészítése jellemzi.

Szükséges termékek

Egy ilyen tűzhely elkészítéséhez nagyon egyszerű és hozzáférhető összetevőkre lesz szüksége:

  • Bórbúza - két vagy három üveg.
  • Uborka homok - 150 gramm.
  • Paradicsom rózsa - húsz evőkanál.
  • Roslinna vagy olívaolaj - hat evőkanál.
  • Egy csomag vanília.
  • A bazhannyamhoz - melena fahéj.
  • Egy teáskanál grub szóda.

Főzési folyamat

A paradicsomot elképesztő egyszerűség jellemzi, ezért hajlamosak félreérteni az előkészületeket. Egy nagy tálba, amelyben kézzel keverjük össze a tésztát, öntsük bele a növényi olajat és adjuk hozzá a pépet. Mindent gondosan összekeverünk, ellenőriznek, amíg a tsukor el nem omlik.

Adjunk szódát a keverékhez cukorral. Öntsük hozzá a paradicsomból származó rozmaringlevet. Keverjük össze és fokozatosan adagoljuk be. A tésztát addig keverjük, amíg sűrű állagot nem kapunk. Ne feledje, hogy puha lehet, és nem ragad a kezéhez. Ha túl vékony lenne a tészta, adjunk hozzá még szakállt. Ha a tészta túl sűrű lesz, adjunk hozzá még egy kis sós vizet a paradicsomból.

A tészta, mint tudod, dagasztás után egy kicsit eláll. Csomagolja be a tésztát zsemlebe, és tegye néhány évre a hűtőszekrénybe. Ha nincs időnk ennyit várni, akkor siess az ajándékok megelégedésével: tedd a tésztát tíz percre a fagyasztóba. A hatás ugyanaz lesz.

A sütő formázása

A paradicsomos sós lében sütött édes recept, amelyet bemutatunk, gyorsan elkészül. A speciális konyhai segédeszközök segítségével még több időt takaríthat meg. Például az úriember gyakran küszködik a tűzhely elkészítésével kilimekkel vagy pergamennel. Rá van öntve a sütő és ráépítve a sütő. Ha nincs elég "recepted", akkor a régi módon, az asztalon futtasd a sütőt, majd rakd át egy lapra.

Most kivesszük a hűtőből a tésztát, amiből paradicsomos sóoldattal ki lehet sütni, és hagyjuk felforrni. A kályha alakja bármilyen lehet. Csakúgy, mint a konyhában, ugyanazt a sütőedényt használhatja a sütőben is. Mivel még csak az urak nem sajátítottak el különleges formákat, a legfontosabb edények - kulacs vagy csésze - a segítségedre lesznek. Még könnyebb segítséget kérni a tűzhelytől.

Ha elkészült a sós paradicsomkeverék, tálcára tesszük, majd sütőpapírral letakarjuk, vagy olajjal megkenjük. Ügyeljen arra, hogy a sütőt úgy helyezze el, hogy a szélei ne tapadjanak az edényekhez.

A sütő 180 fokra melegszik fel. Pezseg a sütő savanyúság paradicsomból húsz quilin hosszúságban. Amint megbarnul a teteje, leveheti.

Sütő, serpenyő, multicooker

Az úriember gyakran fukarkodik rézfúvós szakácsa munkájával. Ha a sütőd nem hallgat rád, de megvan a receptje a rózsalé és a paradicsom sütéséhez, így gyorsan elkészítheti a kéznél lévő eszközökkel. A sütőt nem csak a sütőben, hanem serpenyőben vagy multicookerben is melegítheti.

Ha multicookerrel tervezi a sütést, ne felejtse el lefedni az edény alját sütőpapírral vagy sütőpapírral. Ha egy serpenyőben lévő paradicsomból sós lével sütőedényt szeretne készíteni, először csepegtessen az aljára egy csipetnyi rozmaringolajat, és dörzsölje meg ceruzával. A serpenyőben forralva kicsit forróbb lesz, mint a sütőben, így könnyebb ellenőrizni a készenléti szintet.

Jak szolgálni

Ha kész a sütő, kivesszük a sütőből, tálalóedénnyel bélelt tányérra szedjük a lapról. Tiszteletben kell tartania, hogy ha meg is sütik, több mézet és édesgyökeret lehet kapni a baganhoz. Mivel nem diétával vagy böjttel főzted a sütőt, hanem egyszerűen azért, mert nem volt más hozzávaló a háztartásban, a vikori vert tetejének díszítésére, masztix vagy eredeti cukkinipor díszítésére.

Főzés titkai

Nos, a rózsalé és a paradicsom már tudja. Most megosztunk veled néhány titkot.

  • Az ilyen tűzhelyben elkészített étel a paradicsom rózsával azonos sorsra juthat. Bármilyen konzerv zöldségből vikoristavovat rossilt készíthet: ogirki, ecetes kaliforniai paprika stb.
  • Ha szeretné kivenni a tésztát a sütőből, hogy ropogósabb legyen, kérem, uraim, finoman puhára tegyék a tésztát. Ne félj attól, hogy eltörik. A rózsasóval készült tészta rugalmasabb és hajlékonyabb.
  • Ha mézeskalácsot szeretnénk készíteni, a tésztát egy nagyobb golyóval kinyújtjuk. A sütőt kézzel formázzuk meg. Tölts le egy kicsivel nagyobb mellet egy asztaliteniszlabdához. A zacskó közepén egy csokor szőrös borsót, aszalt sárgabarackot, egy csokor rodzinka darabot, vagy bármilyen más tölteléket ragadhatunk ízlés szerint.
  • A házi készítésű sütő egy csoda azoknak, akik allergiás reakciót váltanak ki a csirketojással szemben.
  • A sütő távoli jele lesz az állami ajándékoknak, mivel elkezdték vikorizálni a yakomag összes termékét. Ha áztatás után elveszett a sózott paradicsom vagy ecetes uborka, az ilyen ajándékok nem mennek kárba.
  • Sokat tudok arról, hogyan kell pékárut készíteni rózsás sóoldattal és paradicsommal, amit a gyerekeik is gyakran látnak. És próbálkozhat még egy kis cukkini hozzáadásával, vagy aromás fahéjjal ízesítheti a péksüteményt.

Rosesollal nagyon egyszerű a pechivo elkészítése, kell hozzá zukor, szóda és bór is. A sózott retek íze egyáltalán nem érezhető, de az uborka, a paradicsom és a káposzta íze kenetként jön ki. Keverjük össze a tésztát az olívaolajjal és a margarinnal.

Hogyan készítsünk sütést rózsasóléből?

A sütőbe való sós tésztából tésztát készítünk, az összes hozzávalót homogén masszává keverjük, majd a formákat a puha lapra vágjuk. Mivel nincsenek nyomtatványok, egy közönséges üveggel meg lehet boldogulni. A vipichka enyhe fűszeraromával jön ki, íze pedig a mézeskalácshoz hasonló. Hosszú ideig megfosztja frissességétől. Dekilka örül a felkészülésnek otthoni sütő rózsasón tovább helyezték.

  1. A tészta néhány napon belül elveszíti puhaságát, ha vaníliát adunk hozzá és felpörgetjük.
  2. Nem kell túl sokat dagasztani, a tészta valószínűleg kicsit az ujjaihoz tapad.
  3. Helyezze a sütőt a fedélzetre néhány centiméter távolságra, hogy legyen hely, amikor felemelkedik.

Pechivo rózsasóval és ogirkivel


Az uborkás savanyúsággal sütés mindenki számára megfelelő, aki szereti a ropogós péksütemény felsőbbrendűségét, édesgyökér, rozmaring és könnyed aromát ad. Ha nem elég sós az alapanyag, lehet sózni, különben több szakállra lesz szükség. Speciális figurákat használhat kis mandarinzacskók sütéséhez vagy lezárásához.

raktárak:

  • rozsil - 1 evőkanál;
  • tsukor - 0,5 evőkanál;
  • Oliya Roslinna – 1/3 csésze;
  • szóda - 1 teáskanál;
  • Boroshno - 4-5 evőkanál.

Készítmény

  1. Adjunk hozzá egy kis boroshno-t és szódát.
  2. Gyúrjuk össze a tésztát és keverjük össze.
  3. Vedd ki a figurákat és tedd a paklira.
  4. Posipati cucrum.
  5. A sózott sütőt rózsasóval süssük 15 percig|percig|.

A bevált urak azt mondják, hogy paradicsomos sóoldattal is finom sütni. Az eredmény egy ropogós kéreg és puha tészta a közepén - a nagyon a távolban égbolt van. Adjunk hozzá fahéjat és vanília aromát. Teával, cavával, tejjel tálaljuk. Ha túl sok fűszer van a rózsasóban, hígítsuk fel vízzel a belsőséget.

raktárak:

  • rozsil - 1 evőkanál;
  • tsukor - 1 evőkanál;
  • Boroshno - 4 evőkanál;
  • Oliya - 3 evőkanál. l.;
  • szóda - 1 teáskanál.

Készítmény

  1. Rózsasóban főzzük meg a tsukort és az olívaolajat.
  2. Jó tündökölni, magába szívni a vidéket.
  3. Adjunk hozzá szódát.
  4. A tésztát összegyúrjuk, durvára melegítjük.
  5. 15 percre hűtőbe tesszük.
  6. Miközben kanállal kikanalazzuk a tésztát, tekerjük fel a golyókat.
  7. A sütőt a rosesolra helyezzük egy formába, fedjük le papírral.
  8. Vipikati 20 hvilin.

A rózsasólével, savanyú káposztával sütés jobban megőrzi puhaságát, és a kefir is jó kiegészítő. A jobb keveréshez szükség van egy kis melegítésre. A tésztát 2-3 évig hűtőben kell állni, egy éjszakán át eláll. Nem kell finoman érezni, különben kemény lesz a vipka. Az optimális igazítás a harmadik ujj.

raktárak:

  • rozsil - 150 ml;
  • kefir - 100 ml;
  • Oliya - 5 evőkanál. l.;
  • szóda - 1 teáskanál;
  • Boroshno - 3 evőkanál.

Készítmény

  1. A szódabikarbónát keverjük a kefirhez és a rozszilárdhoz.
  2. Rozchiniti, harag egy tálban.
  3. Adjunk hozzá sok olajat.
  4. A tésztát összegyúrjuk, hűtőbe tesszük.
  5. Kinyújtjuk, megcsavarjuk a figurákat, hozzáadjuk a cukrot.
  6. Süssük káposztarózsával tűzhelyen 15 percig.

A rózsasón egy varázspálca található a böjtöt teljesítő hívők számára. Mivel a terméken nincs tabu, a tortát megkenheted tojástekerccsel, amitől szép aranysárga színt kapsz. Az Oliya finomításra szorul, szagtalan, a rozmaringot bármilyen módon fel lehet használni. A tésztához tehetünk még borsót, rodzinkit és kókuszreszeléket.

raktárak:

  • rozsil - 1 evőkanál;
  • tsukor - 1 evőkanál;
  • Oliya - 0,5 evőkanál;
  • Boroshno - 4 evőkanál;
  • szóda - 1 teáskanál.

Készítmény

  1. Oldjuk fel az olívaolajat, a zukort és a szódát rózsasóban.
  2. Jól átszitáljuk, hozzáadjuk.
  3. Gyúrjuk össze a tésztát és keverjük össze.
  4. Lásd az ábrákat.
  5. Deco borítás papírral.
  6. Kapcsold be a tűzhelyet, süsd 15 percig|percig|.

Akit olyan őrült szeretni Vysyanye Pechivo. Az üzletben nagy a választék, de sokkal finomabb ilyen ételeket készíteni. A zab műanyagból készült, rózsás sóoldattal készült sütemény könnyű és ropogós lesz. Búzakrém, zabpehelyből készült vikoriszt, ehhez turmixgépben őröljük a műanyagokat. Az urak a daráló mellett álltak a Kavomoltsjában.

raktárak:

  • rozsil - 1 evőkanál;
  • Oliya - 0,5 evőkanál;
  • zabpehely bór - 1,5 evőkanál;
  • bórbúza - 1,5 evőkanál;
  • tsukor - 1 evőkanál;
  • rozpushuvach – 1 teáskanál;
  • szezámmag, lenmag - ízlés szerint.

Készítmény

  1. Műanyag a részletekért.
  2. Adjuk hozzá a sós léhez, öntsük bele az olívaolajat, keverjük össze.
  3. Készíts 15 hvilint.
  4. Poklasti búza boroshon, tsukor, rozpushuvach.
  5. A tejfölt sűrűre keverjük.
  6. Egy adagot kanalazunk a lapra.
  7. Élvezze a szezámmagot és a lenmagot.
  8. Rózsasóban 15-20 percig sütjük.

Egy másik egyszerű recept - margarinos rosesolhoz. Olvasszuk fel a tejterméket és hűtsük le szobahőmérsékletre. Cserélheti az olívaolajat. Nem a szódát kell eloltani, hanem a folyadékot kell összegyűjteni. Egyáltalán nem kell sok sav, és a sós lében van némi savanyúság.

raktárak:

  • rosesil - 180 ml;
  • Boroshno - 600 g;
  • margarin - 150 g;
  • ocet - 1 teáskanál;
  • szóda - 1 teáskanál.

Készítmény

  1. Keverjük össze a zukort, a rozsilt, az olvasztott margarint és a otset.
  2. Legyen liszt|boroshno| szódát adunk hozzá, szitáljuk, beleöntjük a sumishba.
  3. A tésztát összegyúrjuk és megpuhítjuk.
  4. Készítse el a figurákat, és helyezze őket a lapra.
  5. Posipati tsukrom, trimati sütőben 15-20 hvilin.

Pechivo rozsol búzadarával


Vastagabb, világosabb és rózsásabb, gyakran rózsasóval sütve jön ki a sütőben, ha a búzadarához adjuk. A tészta 20 percig állhat, amíg a búzadara megduzzad. A sütés előtti figurákon sercegő fahéj fűszeres ízt, a vanília pedig további aromát ad. Ezek az urak mindig búzadarával helyettesítik.

raktárak:

  • rozsil - 1 evőkanál;
  • Oliya - 0,5 evőkanál;
  • Boroshno - 2 evőkanál;
  • búzadara - 1 evőkanál;
  • tsukor – 4 evőkanál. l.;
  • vanília zukor - 10 g;
  • szóda - 1 teáskanál.

Készítmény

  1. Az olívaolajat és a tsukort rózsasóban hígítjuk.
  2. Keverjük hozzá a szódát, a vaníliát, a búzadarát és a céklát.
  3. Gyúrjuk össze a tésztát, hagyjuk állni 15 percig|percig|.
  4. Nyújtsa ki és jelenítse meg a figurákat.
  5. Kenjük meg a fóliát olívaolajjal, és tegyük a sütőbe.
  6. Megszórjuk krétás fahéjjal.
  7. Vip 15 percre|percekre|.

Rosesollal serpenyőben megsütjük


Ha problémák merülnek fel a sütő miatt, nem probléma, egy serpenyőben finom desszertet készíthet. Ez a rosesolos tepsi egy egyszerű recept, a tészta ugyanígy készül, és mindössze 10 perc alatt elkészíthető. Az Olya-nak szagtalannak kell lennie. Megszórhatjuk alapanyagként fahéjjal és héjjal, illetve kész whiskyvel.

raktárak:

  • rozsil - 1 evőkanál;
  • Boroshno - 1 evőkanál;
  • szóda - 0,5 teáskanál;
  • Oliya - 0,5 evőkanál;
  • tsukor – 60 g.

Készítmény

  1. Keverjük össze a rózsát, a zukort és az olajat.
  2. Keverjen össze egy kis szódát.
  3. Gyúrjuk össze a tésztát és keverjük össze.
  4. Zuhanyozzuk le a figurákat, és kenjük be olívaolajjal.
  5. Szórj rá egy kis fahéjat.

Mikrosütőben rózsasólével főzhetjük. Ezzel nem csak időt takarít meg, hanem biztonságosabb is, a tészta nem szárad ki és nem ég meg. Fontos, hogy helyesen állítsa be az órát és a szűrést. Ahhoz, hogy a sütő puha legyen, a munkadarabokat 3-4 cm szélesre vágjuk.2-3 kört sütünk 800 W-os nyomáson.

raktárak.

gasztroguru 2017