Sirna édesgyökér rakott. Sirna sütőben sült. Az étel olyan gyengéd. Egyszerű receptek egy finom falathoz. Sirna rakott búzadarával

A sütőben süthető, finom syrah rakott gyümölcsdarabokkal és bogyós gyümölcsökkel nemcsak a syur szerelmesei számára alkalmas, hanem azoknak is, akik szeretik az étvágygerjesztő estéket és falatokat. Ennek a desszertnek az elkészítése nem igényel különleges készségeket. A klasszikus sajtreceptben ajánlatos a kukoricát szitán átdörzsölni, majd kézzel vagy mixerben az összes hozzávalót egyszerre összekeverni.

Ahhoz, hogy a pite puha és bolyhos legyen, búzadarát, tejfölt és kefirt adhat hozzá. Hozzáadhat mazsolát, borsót, csokoládét és egyéb termékeket is. Sütőben, multicookerben, sütőben vagy serpenyőben süsse meg a sajtos rakott tésztát. Sütés előtt kenjük be az edényt tejföllel vagy felvert tojással, hogy hozzáadjuk a héjat.

A sajt hozzáadása előtt ajánlatos alaposan megtisztítani - húsdarálóban megcsavarni, vagy szitán átdörzsölni, a tojásokat pedig mixerrel finomra keverni.

Nem elég homogénebbé tenni a sajtkeveréket ahhoz, hogy a késztermék könnyedebb és gazdagabb legyen. Ha a recept szárított gyümölcsöket vagy rágcsálókat ír elő, azokat be kell áztatni. Ezután az összes hozzávalót összekeverjük, és sütőformába tesszük.

Sirny rakott ételek - főzési titkok

  • A baba rakott elkészítéséhez édesgyökér zöldségeket és gyümölcsöket (például görögdinnye, alma) készíthet. Nem fogod tudni beletenni a tsukort az edénybe;
  • A nyers zöldségekből származó sajt hozzáadásához át kell helyeznie a szemetesbe, hogy eltegye. Vagy tedd a sirn maszát gézbe és vijatiba;
  • Rakott ételekhez és száraz sajtokhoz jobb a vikorista használata. Ha a zsíros apát vetted, kiválaszthatod a tetejét;
  • Annak biztosítása érdekében, hogy a sajt ne süljön meg a serpenyőben a mellekkel, alaposan részletezze. Ehhez használhat húsdarálót, vagy dörzsölje át a terméket egy szitán. A tészta állaga nemcsak homogén lesz - a rakott bolyhos és gazdag lesz.

A Strava savanyú rakott ízletes desszert, mint egy falat. A bűz gazdag állagú, kellemes könnyed ízű és csodálatos jelenléte van. Elkészítéséhez minimális összetevő szükséges, és a tészta csodálatos ízű lesz. A gyerekek nem nagy rajongói a természetes megjelenésű siruknak.

Illetve, aki szeret hétvégenként serpenyőben syrah-os sajttortát főzni - megkóstolom a fűszernövényt, ami ideális ivásra. Ha nincs sok syrah a hűtőszekrényben, készítse el ömlesztve a syrynikit. Ez egy egyszerű és ízletes gyógynövény, amelyet gyerekek és felnőttek egyaránt szeretnek.

A gyereknek nem könnyű fermentált tejterméket készíteni. A kemencében sült rakott burgonya receptjei lehetővé teszik, hogy azonnal megismertesse családtagjait a sós, savanyú káposzta és fahéjas fűszernövényekkel.

  1. Rakott rodzinkivel. A tésztához való hozzáadás előtt a mazsolát meg kell párolni, különben megszárad. Hogyan kell feltölteni forró vízÉs fossza meg sokáig, akkor túl puha és kellemetlen lesz. Az utasításokat követve 2-3 órán át pároljuk a rodzinkit meredek teában, vagy szórjuk bele, és adjunk hozzá vizet, majd duzzasztjuk meg, miközben megőrizzük mind a formáját, mind az ízét;
  2. A búzadarát megfőzzük. A recepthez a fecskendős rakott serpenyőhöz hasonlóan, fecskendős grízzel sütjük a sütőben. Ha a tortát már elkészített búzadarából készíti, az íze még gyengébb lesz. És az ilyen pite nem esik le mosás után;
  3. A tojásokat helyesen felverni. Ízletes rakott szirujakkal gyermekketrec nemcsak a megfelelő alapanyagokból, hanem a főzési módból is adódik. Ha a recept felvert tojást ír elő uborkával, akkor dolgozzon sokáig, amíg sűrű és ritka állagot nem kap. Aztán a sirn rakott, mint a gyermek kertjében, magasan és szelesen jön ki;
  4. Viper hőmérséklet. A sajtos rakott recepthez hasonlóan a gyerekkertben vagy bármely más rakottban a maximális hőmérséklet 200 fok. És középen 175-180 fok. Ez az optimális hőmérséklet az egyenletes sütéshez. Az alsó golyó nem ég, és a felső nem ritka;
  5. Boroshna nélkül. Annak érdekében, hogy a sütemény ne essen le, és megtartsa formáját, búzadarával főzzük. És ne adjunk hozzá túl sokat. Miután az összes hozzávalót búzadarával összekevertük, hagyjuk állni 15-20 percig, hogy megduzzadjon;
  6. A recept alapja az apa. Olyannak kell lennie, mint a házi készítésű. És közben tejföllel. Ha helyi termékeket veszünk, az eredmény a megfelelő állag és íz lesz.

A rakott sütemény minden nehézség nélkül készen áll a sütésre, csak a sajtos keveréket átpasszírozzuk egy szitán, az összes hozzávalót összekeverjük, a tepsit áttöröljük egy szivacsos vajjal|mastila| Vagy szórjuk meg zsemlemorzsával, öntsük bele a sumish-t és tegyük előmelegített sütőbe vagy multicookerbe. A desszert tetejét megkenjük tejföllel vagy tojássimítóval, hogy a héja aranybarna legyen.

Az urak belátása szerint almadarabokat, rodzinkit, szárított sárgabarackot és aszalt szilvát, meggyet és ribizlit adnak a tésztához. A Sire csodával határos módon eszi a reszelt sárgarépát és a görögdinnyét. Tálaljuk a lasszót erjesztett tejtermékkel melegen vagy hidegen, forró teával, kakaóval vagy kakaóval, díszítsük karamellsziruppal, sűrítő tejjel, csokoládéval, bogyós szószokkal. Ez egy ideális gyógynövény hétvégi italokhoz a család minden tagja körében.

A syarmuccino rakott ételek elkészítésének elvei

Sok ember ráncba ráncolja az orrát a „sütemény” szó hallatán. És többek között legalább az egyik legmagasabb ill finom törzsek egy italra vagy estére. Finom ízének és finom állagának titka a megfelelő előkészítésben rejlik. Mivel minden szabályért ők a felelősek, a sajt keserű ellenzői, akik megették a cuccot, többet kérnek.

Nem a te hibád, ha nedves ragacsos tésztát készítesz. Az állaga úgy néz ki, mintha sült, tészta és sült volna. Ha nem bánod a ropogóssá váló syrah szemcséket, akkor nincs más dolgod, mint sütés előtt mixerrel vagy turmixgéppel összekeverni a tésztát. A rakott ételek édesek - almával, görögdinnyével, sárgarépával, kandírozott gyümölccsel, szárított gyümölccsel vagy nem édesítettek - zöldekkel, olajbogyóval, burgonyával, karfiollal. Leggyakrabban hideg környezetben szolgálják fel.

Rengeteg íz van a rakottban, ami a syrahban megtalálható. Ne használjon sajtot főzéshez pálmafa(Néha ezt a terméket syur terméknek vagy 18% zsírtartalmú farmer sajtnak nevezik). Ha ilyen sajttal készült rakott tésztát sütünk, akkor ritkán fog kijönni, ha forrónak tűnik, nem vágjuk fel, hamar leülepszik és még sűrűbben jön ki.

Sirna sütőben sült

Rakott a sütőben, és a syrah is - csodálatos étel vagy könnyű vacsora. Addig az ivás nem igényel sok időt vagy erőfeszítést. A sütő lehetővé teszi, hogy a sütött termékben a szervezet számára szükséges összetevők maximális mennyiségét tárolja.

Nagyon finom és kétségtelenül fahéjszerű fahéjas rakott sütőben sütve. Nem az elégedettség miatt élünk az életben, de nem feledkezünk meg a siru sámánukjairól sem. Mivel ez a termék jelen van étrendünkben, a gyógynövény jelentősége teljesen nyilvánvaló.

Hozzávalók:

  • Uram - 400 dörzsölje.;
  • Tejföl - 2 evőkanál;
  • Boroshno - 2 evőkanál;
  • Oliya vershkove - 2 evőkanál;
  • Zukor - 2 evőkanál;
  • Tojás - 1 db;
  • Erő az élvezet mögött.

Főzési mód:

  1. A friss sajtot babbal, tojással, zukrral és sóval keverjük össze;
  2. Az elkészített formát vagy kikenjük olívaolajjal, és megszórjuk zsemlemorzsával;
  3. Az elkészített masszát 3-4 cm-es golyóba helyezzük;
  4. A keverék tetejét elsimítjuk és tejföllel megkenjük;
  5. 20-30 quilint sütünk a sütőben, amíg a felülete aranybarna nem lesz. Finom!

Tejföllel és édes szósszal tálaljuk darabokra vágva. A fahéjas fű finom.

Gyümölcsökkel (pl. alma, banán) hozzáadott Sirna rakott az egyik módja annak, hogy különleges szeretetet adjunk a gyerekeknek. Cory termékÉs gazdagítsa étrendjüket kalciummal az egészséges fogak és kefék érdekében. De természetesen a sajtos rakott ételek lehetnek édesek (rodzinkivel és más szárított gyümölcsökkel, kandírozott gyümölcsökkel, görögdinnyével, sárgarépával), és „sózva” - burgonyával, brokkolival és karfiollal, olajbogyóval, zöldekkel.

A legfinomabb és legfinomabb rakott, amely színesíti az asztalt, elsősorban vidéki apafajtából készül. Ilyen szomorúság előtt nem fosztják meg a tanácsot azoktól, akik az ízében nem is gazdag rakott ételre hagyatkoznak. A rakott étel elkészítése egyszerű – adjuk hozzá a hozzávalókat, készítsük elő a tepsit (kenjük meg olívaolajjal, szórjuk meg szakállal és búzadarával), keverjük bele a masszát, egyenlítsük ki a felületet, kenjük meg a héját tejföllel, majd adjuk hozzá egyéb termékek a finom omlós tészta eltávolításához.

A sütőt elő kell melegíteni, és a fűszernövényeket készre sütni. A rakott ételeket melegen vagy hűtve tálaljuk. A sütés előtti további kiegészítések közé tartozik a tejföl, a tejföl és a lekvár.

Házi sajtos rakott recept

Gyengéd, zamatos, zamatos. Minden róla szól, házi készítésű rakott rodzinkivel. Neki jobb, ha legalább egy kilogrammot vesz házi, vidéki apát (amelyet magánpiacokon árulnak), akkor gazdag és szép lesz.

Ez a rakott egyszerűen szent a sziru szerelmeseinek. Mivel nincs tejföl, más termékek is megfelelnek fermentált tejtermékek- Kefir, savanyú tej. A rodzinkihez más gyümölcsöket is adhatunk, például kockára vágott banánt.

Hozzávalók:

  • Uram - 1 kg;
  • Tojás - 3 db .;
  • Tejföl - pivsklyanka;
  • Tej - tej;
  • Búzadara - üdítőitalok;
  • Rodzinki - 1 zhmenya;
  • Zukor - 3 üveg;
  • Vanília zukor - csipetnyi;
  • Erő az élvezet mögött;

Főzési mód:

  1. Öntsön tejet a búzadarára, áztassa vízbe a rodzinkit;
  2. Verjük fel a tojásokat az uborkával - habverővel vagy mixerrel. Adja hozzá a sajtot, a rodzinkát és az összes többi összetevőt;
  3. Készítse elő a formát - kenje meg olívaolajjal, és szórja meg búzadarával vagy babbal;
  4. A masszát kikanalazzuk, a felületet elsimítjuk, és megkenjük vajjal, tejföllel vagy tejföllel kevert vajjal. Amikor megsült, adjon a kész terméknek egy étvágygerjesztő kinézetű pogácsát;
  5. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és süssük körülbelül 1 évig;
  6. Melegen szeleteljük fel a tepsit. Tálalhatjuk tejföllel, zselével, lekvárral. Finom!

Yakihos mindenféle recept Nincs rakott sajtos - csak elkészítenie kell a „szirah + tojás + búzadara/liszt + feltétek (szárított gyümölcsök, gyümölcsök, bogyók stb.)”, valamint hozzáadott tésztát vagy loxint, rizst vagy baromfit, görögdinnyét. vagy zöldségek (cukrozatlan rakott lehetőség). Annak érdekében, hogy a rakott sajtos puha legyen, dörzsölje át a sajtot egy szitán, de ne tegye át húsdarálón, mert a sajt ragacsos és ragacsos lesz.

Rakott péksüteményhez először készítsük el a yakmoga vajat (tejfölt, kefirt vagy natúr joghurtot adjunk hozzá), és keverjünk bele egy kevés szódabikarbónát vagy pihe-puha tésztát. Alacsony kalóriatartalmú rakotthoz vannak receptek szakáll nélkül vagy tojás nélkül, az ilyen rakott, különösen az édesgyökér a legmegfelelőbb szitaalapú ételhez. A végeredmény csak az Ön fantáziáján múlik, és ez a cikk néhány példát mutat be arra, hogy milyen sajtos rakott ételeket találhat.

Sirna rakott, multicookerben elkészítve

A Sirna pišna rakott fűszernövények közül a legnagyobb a fahéj és a legízletesebb. Különösen alkalmas azoknak, akik tiszta tekintet Nem tudom szeretni az apát. Ezt megelőzően a sajtos rakott multicookerben történő elkészítése még egyszerűbb és gyorsabb, egyszerűbb módon. Beszéljen a leves fő összetevőjében lévő őrült mennyiségű kéregről.

Az ültetéseknél kissé módosítható a fő gyógynövényraktár. Például cserélje ki a padlizsánt vikorist, cserélje ki a sűrített tejet, a tejfölt, a tejet vagy a kefirt joghurttal, adjon hozzá jól búzadarát vagy adjon hozzá extra kukorica rudakat.

Mielőtt beszélne, a lassú tűzhelyen elkészített sajtos rakott kis része fényesen tartja a vírust. További ízek hozzáadásához ihat kakaót vagy természetes gyümölcsleveket.

Hozzávalók:

  • Uram - 400 dörzsölje.;
  • Zukor - 2 evőkanál;
  • Vanília zukor - 1 teáskanál;
  • Erő az élvezet mögött;
  • Búzadara - 2 evőkanál;
  • Tojás - 2 db;
  • Oliya - az alakzat elrendezéséért.

Főzési mód:

  1. Ha szükséges, a sajtot szitán vagy húsdarálón passzoljuk át, és turmixgéppel (vagy villával) keverjük össze a tojással;
  2. Adjunk hozzá búzadarát, sót, zukort, vaníliás zukort, és hagyjuk állni 5-7 percig;
  3. Kenjük ki a multicooker tálat olívaolajjal, és öntsük bele a tésztát. Enyhén öntse a keverék tetejét, és kapcsolja be a multi-főzőt, állítsa be a „Magas” módot 45 órára;
  4. Ha kész a rakott, hagyjuk állni még 10 percig, majd óvatosan helyezzük a tetejét lefelé az edényre, a szép alsó kéreggel felfelé;
  5. Díszíthetjük chi bogyókkal és csokoládéval csorgathatjuk. Finom!

A desszert nagyon egyszerűen elkészíthető és nagyon finom. Az ilyen ajándékoknál csak úgy lehet barna sajttal kedveskedni a gyereknek, ha rakott rántást készítünk hozzá. Qiu gyakran készül a kicsiknek az óvodában. A syrah rakott sütőben történő elkészítése előtt fontos, hogy helyesen válassza ki a recept fő összetevőjét. Akinek értelmes világában rejlik a lasoscsiv íze.

Naygolovne - válasszon jó apát. Közepes vagy magas zsírtartalmú, különben a tészta száraznak tűnik. Annak érdekében, hogy a pite krémes és egységes legyen, a sajtot szitán kell lereszelni. A tésztát keverővel vagy turmixgéppel is felverhetjük, ami szintén szépen illeszkedik a tészta szerkezetébe.

Azok kedvéért, akik nem tudják, hogyan kell elkészíteni a rakott ételt:

  1. A helyes keverési sorrend a következő: először a cukkot és a tojást verjük fel, majd fokozatosan adjuk hozzá a sajtot. A maradék edénybe adjunk hozzá búzadarát, céklát és adalékanyagokat;
  2. Ne tegyünk túl sok tojást a tésztába, különben túl szoros lesz. Általában egy darabot kell tenni 250 g syrah-hoz;
  3. Adjunk hozzá lisztet vagy búzadarát a tésztához. A többi körülbelül 1 evőkanál. 250 rubelért siru. Hozzáadhat búzadarát és lisztet egyenlő arányban.

Az összes rakott főzési ideje körülbelül 1 év, de a búzadarát be kell áztatni - egy kicsit tovább.

Sirna rakott egy gyerekkertben

A syrah nagyon finom, az a gazdag rakott sült, mint egy gyerekkert. Mindenképpen előkerül a konyhádban, hiszen rengeteg főzési titkod lesz. A Sirna rakott, mint a bölcsődében, a gazdag anyák bevált módja annak, hogy gyermeküket úrrá varázsolják.

Tiszta megjelenésben kevés gyereknek van elégedettsége. És ennek a folyamatnak a fennmaradó része az egyik legszükségesebb egy növekvő szervezet számára, trükköket és trükköket kell alkalmazni. A Syr tisztítja a keféket és a fogakat, normalizálja idegrendszer, jó formában tart hússzövetés a keringési rendszer.

Ez a termék nem ellenjavallt és nem okoz kárt, így biztonságosan kezelheti a sebet sajtos rakottal. Az ilyen édességek ideális gyógynövények dél előtt vagy uzsonnának, mert nem csak a gyerekek, hanem a felnőttek is szívesen fogyasztják, rácsodálkozva szaftosságukra, gazdagságukra.

A sokféle édes fecskendős rakott készlet tartalmaz: rodzinki, szárított sárgabarack, boroshno, és megpróbáljuk elkészíteni Önnel klasszikus változat desszert (pontosan ezt a rakott ételt hagyományosan a gyerekeknek szolgálják fel az óvodában), amikor már előre feltöltve hozzáadhatja kedvenc hozzávalóit.

Hozzávalók:

  • Uram - 500 dörzsölje.;
  • Tsukor - 3 evőkanál.
  • Oliya vershkove - a forma festéséhez;
  • Soda - 1 teáskanál;
  • Tojás - 3 db .;
  • Rodzinki - 150 rubel;
  • Zsemlemorzsa - 50 g;
  • Búzadara - 2 evőkanál;
  • Sil egy csipetnyi.

Főzési mód:

  1. Tegye át a sajtot egy húsdarálón. Az eredmény egy sima masa mell nélkül;
  2. Erősítsük meg a babot a fehérjével. Jó az uborkát az uborkával átszitálni, a búzadarát, a rodzinkit és a szódát a sziruppal összeforgatni, alaposan összekeverni. Egy keverőtálban verjük fel a tojásfehérjét, amíg finom szemcsék jelennek meg;
  3. Kapcsolja le a sütőt. Amíg 180 fokra melegszik, vegyünk egy formát, kenjük be az oldalát és az alját olívaolajjal és zsemlemorzsával;
  4. Sütés előtt a felvert tojásfehérjét keverjük össze a tejföllel, öntsük a masszához, és osszuk sima golyóvá. 45 percre a sütőbe tesszük. Fogpiszkáló segítségével ellenőrizze, hogy a desszert készen áll-e. Finom!

Klasszikus rakott, mint a kertben, mindig szórjuk meg felvert tojásfehérjével, és hihetetlenül ropogós és krémes lesz. Melegen finom az íze, ha lekvárral, tejföllel vagy sűrített tejjel fogyasztjuk.

Egy egyszerű recept a búzadarával készült rakott sajtokhoz

Syrah rakott búzadarával - zamatos és zamatos kéreg syrah-val. A búzadarával készült Sirna rakott sütőben, multicookerben vagy serpenyőben is elkészíthető. Ropogós szószhoz válasszunk egy nagy oldalú edényt, hogy a szósz ne duzzadjon meg. Ez a rakott búzadara gyümölcslével és sirával jön ki. A Strava étvágygerjesztőbbnek tűnik, ha a tésztát megkenjük tojással vagy meglocsoljuk olajjal.

A lassoche fő összetevői: sajt, borocho, tojás, búzadara. További termékek is hozzáadhatók a hatóságokhoz. Édes tésztához válasszon szárított sárgabarackot, rodzinkit, görögdinnyét, sárgarépát, borsót és aszalt gyümölcsöket. Sirna sózott rakott búzadarával, egyedi ízzel, mint az olajbogyó a tésztában, karfiol, chasnik, paprika, gyógynövények és fűszerek.

A búzadara mennyisége nagy, a tojás pedig kemény állagot adhat a péksüteménynek. A vlogba lédús bogyók és gyümölcsök is bekerülnek. A sajtos lasszó egyedi ízének és finom állagának titka a megfelelő előkészítésben rejlik.

Varto mutasson tiszteletet azok iránt, akik ártatlanul nedvesek és ragacsosak. Annak érdekében, hogy ne legyenek szemek a syrahban, keverje össze a terméket keverővel. A tojásokat fehéredésig verjük. Ekkor a fű buja és szeles lesz.

Hozzávalók:

  • Uram - 600 dörzsölje.;
  • Tojás - 2 db;
  • Zukor - 4 evőkanál;
  • Vanília tsukor - 1 tasak;
  • Búzadara - 4 evőkanál;
  • Rodzinki - 1 zhmenya;
  • Tejföl - 5 evőkanál;
  • Sil - csipet (ízlésért);
  • Vershkove olaj - formák elkészítéséhez.

Főzési mód:

  1. A csutkához keverjük össze a búzadarát tejföllel és kefirrel. Ha sűrű a tejföl, adhatunk hozzá pár kanál tejet. Kb. fél évig lehetetlen dagadni. Ezalatt az óra alatt többször megkeverjük a búzadarát;
  2. Amíg a búzadara megduzzad, elkészítjük a sajtot. A szemcséit átdörzsölhetjük finom szitán, vagy áttörhetjük finom szemű húsdarálón. Ha nem tud semmit elkészíteni, akkor a kész rakott melles lesz, és nem lesz olyan egységes. Próbáljon meg azonnal lágy sajtot vásárolni. Ha van turmixgéped, nem kell pürésíteni;
  3. A tojásokat felverjük a cukkóval, hozzáadjuk a vaníliás cukkinit és a sót. Ne féljen sót adni a desszerthez, nem elég ízesíteni a kész fűszernövényt;
  4. Összekeverem, hozzákeverem a búzadarát és a felvert tojást. Mindent összekeverünk egy turmixgéppel;
  5. Ezután érdemes alaposan megmosni a vakondokat, és egy kanállal felvenni az egész keveréket, vagy turmixgéppel darabokra darálni a vakondokat. A tésztához való hozzáadása előtt a mazsolát meg kell párolni, hogy ne száradjon ki. Ha hosszan leönti forró vízzel, káosz lesz belőle. Csak be kell nyomni forró vízés szórjuk meg kaporral, majd húzzuk ki a hasított rudakat;
  6. A tepsit kikenjük olívaolajjal és megszórjuk zsemlemorzsával. Ha nincs, búzadarát ihatsz. gyakrabban sütöm szilikon formával, nem kell kikenni, csak átöblíteni hideg víz, Semmi sem ragad rá;
  7. Helyezzük a sajtos keveréket a formába, egy kanállal vagy egy szilikon spatulával egyengessük el a tetejét és adjunk hozzá 2-3 evőkanál tejfölt, és kenjük szét a teljes felületen. Így a teteje nem reped meg és puha lesz;
  8. Kivesszük a formát és beleöntjük egy darab kenyérbe, majd kivesszük a tepsit. A legjobb hűtve. Finom!

Videós recept házi sajtos rakotthoz

Hogyan érdemelted ki a szobrot? Sirna sütőben sült - 5 kenyérrecept. Ossza meg gondolatait a megjegyzésekben. Kattintson az alábbi gombokra, hogy elmentse saját magának és ossza meg szociális intézkedések. Ez lesz a legjobb „dyakuyu” az anyaghoz.

A Sirna rakott ízletes, savanyú káposzta, fahéjas vipka, amelyet felnőttek és gyerekek is imádni fognak. A Sirna rakott sütőben a klasszikus recept mellett számos elkészítési lehetőséget kínál, és ezek közül az egyik biztosan megfelel Önnek.

Egy egyszerű rakott recept

Az elkészítési fő változatban a búzadarát, a tojást és a zukort vikoril kell sütni. Az összes többi termék kiegészítő.

Hozzávalók:

  • 250 g siru;
  • 2 evőkanál. l. tsukru;
  • 2 evőkanál. l. búzadara;
  • 1 tojás;
  • 1 evőkanál. l. felső olaj;
  • 5 g vaníliás zucru.

Készítmény:

  • Főzésre kész termékek. Villával jól pépesítsd a sajtot, hogy ne legyen mell.


  • Hagyjuk a cukrot, a vaníliát és adjuk hozzá a tojást.

  • Ezt követően először hozzáadjuk az átszitált búzadarát.

  • A tepsi alját kevés olívaolajjal kikenjük. Most adjuk hozzá a tésztát és egyengessük el. Igyekszünk nagyon sűrű sirugolyót készíteni, különben nem sül meg.

  • A sütőt 30 percre 180°C-ra állítjuk.

Felvesszük a forró tepsit, ellenőrizzük, és hagyjuk kihűlni. Ezután apróra vágjuk. Öntözzük meg sziruppal, tejjel, sűrítsük be, vagy szórjuk meg kakaóporral.

Ízletes rakott, mint egy gyerekkert

Mindannyian dallamosan emlékezünk az óvodában elkényeztetett sajtos rakott varázslatos ízére. Ha vissza szeretne térni abba a csodálatos órába, megtekintheti ezt a csodálatos desszertet a sütőben a klasszikus recept szerint.

Hozzávalók:

  • 500 g siru;
  • 50 ml tej;
  • 2 db. Én vagyok;
  • 100 g búzadara;
  • 100 g cuccu;
  • 50 g vershkova vaj;
  • 1-2 p vanillin;
  • sűrített tej (díszítéshez).

Készítmény:

  • Az apát alaposan pépesítjük, és közben az összes tejet beleöntjük.


  • Adjunk hozzá egy kevés olívaolajat, áztassuk bele a zukort, a vaníliát, és törjük fel a tojásokat. Keverjük össze alaposan.

  • Kezdjük keverővel verni. A folyamat során apránként adjuk hozzá a búzadarát, hogy a mellek ne zsugorodjanak össze.

  • 30-40 hvilin nyúlással tölt.

  • A lap alját olajozzuk meg, sajtot adunk hozzá, és késsel szintetjük.

  • A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük, 30 percre beállítjuk. Izguljunk. Fogpiszkálóval ellenőrizze a készenlétet.

  • A tortát adagonként felmelegítem és leöntöm sűrített tejjel.

Tálaláskor díszítésként a padlizsánok után felolvasztunk csokoládét vagy gyümölcsszörpöt.

Diétás recept búzadara nélkül

Függetlenül attól, hogy a klasszikus receptben hiányzik a fő összetevő, a sajtos rakott tésztát sütőben sütik, majd szitán tálalják. De ebben az esetben egyáltalán nem mutatja meg az alakját.

Hozzávalók:

  • 0,5 kg sziru;
  • 5 elem. Én vagyok;
  • 150 g uborka;
  • 1 tk. vanília zucru;
  • 1 tk. fahéj;
  • 1 tk. keményítő;
  • rodzinki (a bazhannyamhoz);
  • 1-2 evőkanál. l. felső olaj.

Készítmény:

  • Előtte beáztatjuk magunkat a lepke csírájába.


  • Egy kis edényben feltörjük a tojásokat, és hozzáadjuk a tojásfehérjét.

  • A babot zukrral összekeverjük és simára verjük.

  • Ezután adjunk hozzá 2-3 csepp citromlevet a fehérjékhez, verjük addig, amíg kemény csúcsok képződnek.

  • A sütőt előmelegítjük, és a hőmérsékletet 200°C-ra állítjuk.

  • Az édesgyökér zhovtu masa lépésről lépésre kézzel az apában. A következetesség ritka lesz.

  • Bemutatjuk a vaníliás zukort, a fahéjat és a keményítőt. Erősen verve.

  • Az eljárás során a fehérjéket kis részletekben adják hozzá.

  • A forma alját olívaolajjal bevonjuk.

  • Kék alapot adunk és rodzinkivel díszítjük.

  • Tegyünk még 10 érmét. Ezután a hőmérsékletet 150°C-ra állítjuk, és további 20 darabot sütünk. Amikor a szilikon forma felemelkedik, a sütési idő 5 perccel megnő.

  • Fogpiszkálóval ellenőrizze a készenlétet.

  • Igyunk, hűtsünk. Oszd fel részekre, és tetszés szerint díszítsd.

    A klasszikus recept alapján készíti el a rakott apát?
    Szavazás

„Almás és sajtos rakott

A klasszikus recept szerint sütőben sült sajtos rakotthoz friss gyümölcsöt, például almát adhatunk hozzá. A bűz egyedi aromát és lédússágot kölcsönöz a kész desszertnek.

Hozzávalók:

  • 600 g siru;
  • 3 db. alma (nagyszerű);
  • 3 tojás;
  • 4 evőkanál. l. búzadara;
  • 4 evőkanál. l. tsukru;
  • 1 oldal vaníliás zucru;
  • 2 evőkanál. l. felső olaj;
  • ½ teáskanál. szóda (üveg nélkül);
  • 1 csipet só.

Készítmény:

  • A sajtot szitán átdörzsöljük, vagy takács segítségével összetörjük a morzsát.


  • Bemutatjuk a tojást. 1 babot adunk hozzá, hogy bevonja a tál felületét. A zukort, vaníliás zukort, sót, szódát felforraljuk. Keverjük össze alaposan.

  • Hozzáadjuk a maradék búzadarát. Hozzuk homogén állagúra. Körülbelül 10-15 hvilin kerül felhordásra.

  • Az almát alaposan megmossuk, a héját eltávolítjuk, és néha a magját levágjuk. Részletesen részletesen.

  • Fontos, hogy először egy serpenyőben vonjuk be őket, hogy a keverék megpároljon, és a desszert a kívánt sűrűségű legyen. Adjunk hozzá egy almát a szirénához.

  • A forma alját kiolajozzuk, megszórjuk búzadarával. A kész terméket elhelyezzük, a felületet késsel vagy spatulával kiegyenlítjük.

  • Intenzíven verje meg a tehenet, és egyenletesen itassa az állatot. Helyezze a sütőt hátulra 180°C-ra 40 percre, amíg a héja finom lesz.

Fogpiszkálóval ellenőrizze a készenlétet. Az így elkészített desszert nem vonz semmilyen további díszítést.

Sült rakott sziruval

A sütőben főzött Sirna rakott, akárcsak a klasszikus recept ezen változata, édes és gazdag ízű. A forma méretének kiválasztásakor ügyeljünk arra, hogy a sütési idő alatt egy kicsit megkeljen.

Hozzávalók:

  • 250 g siru;
  • 50 m kefir;
  • 5 g vanillin;
  • 1 db PC. tojás;
  • ½ teáskanál. szóda (üveg nélkül);
  • 50 g vershkova vaj;
  • 150 g búzadara;
  • 1 csipet só.

Készítmény:

  • A búzadarát mély tányérba öntjük, meleg vízzel megtöltjük és hagyjuk megduzzadni.


  • A vajat vízfürdőben felmelegítjük, hozzáadjuk a kefirt, hozzáadjuk a tojást és a vaníliát. A maradék szódát beletesszük. Mixerrel simára keverjük.

  • Ezután használjuk a villát. A folyamat során az apát kis adagokban vezetik be. Keverje újra a mixert. A Sirna maszát ázott búzadarával keverjük össze. 15 hvilin szakasz borítja.

  • Olívaolajjal bélelt tepsibe tesszük, és elsimítjuk a felületét. Ha nincs olaj, akkor a forma alját megszórjuk zsemlemorzsával.

  • Helyezze a sütőt 180°C-ra 30-40 percre.

  • Tálaláskor a forró desszertet friss bogyós gyümölcsökkel díszítjük és csokoládéreszelékkel megszórjuk.

Sirna rakott boroshnom

A sütőben készült savanyú rakott receptje abban különbözik a klasszikus savanyú rakotttól, hogy búzadara helyett erősen hozzá kell adni. A tészta állaga kissé eltérő, de nem egyezik az ízével vagy az aromával.

raktárak:

  • 500 g siru;
  • 2 evőkanál. l. tsukru;
  • 1 db PC. tojás;
  • 3 evőkanál. l. búza boroshn;
  • 1 evőkanál. l. házi tejföl;
  • 2 evőkanál. l. felső olaj.

Készítmény:

  • A sajtot finom szitán átdörzsöljük. Adjunk hozzá még tejfölt.


  • Uborkával, babbal és tojással fogyasztják. Időnként megkeverjük a tésztát, és bedörzsöljük a melleket.

  • A tepsi alját kivajazzuk.

  • Helyezze a puha tésztát, és spatulával terítse el a teljes felületén.

  • Helyezze a sütőt 40 fokra, és melegítse fel 180 C-ra. Megbüntetünk, ha felkészültünk.

  • Tálaláskor sűrített tejjel vagy bogyólekvárral leöntjük.

Őszibarackkonzervvel

Ismerje meg a friss gyümölcs díját az üzletekben jó lédússág Még egyszerűbb a vipchka elkészítése. Könnyebben éri el a konzervációt. A sütőből a klasszikus recept szerint készült Sirna rakott lével kerül ki, például konzerv őszibarack kerül bele.

Hozzávalók:

  • 500 g puha siru;
  • 2 db. Én vagyok;
  • 100 g cuccu;
  • 2-3 evőkanál. l. búzadara;
  • 300 g konzerv őszibarack;
  • 2 oldal vaníliás zucru;
  • 1-2 evőkanál. l. felső olaj.

Készítmény:

  1. A fő terméket egy tálba tesszük, nagyon megsértődünk, amikor meglátjuk az uborkát.
  2. Intenzíven keverjük fel mixerrel.
  3. A folyamat során a gabonát megfőzzük, és hozzáadjuk a tojást.
  4. Dobja az őszibarackot a tálcára, és ellenőrizze, amíg a szirup kiürül. Kis darabokra használva adjuk a rakott alaphoz. Keverjük össze alaposan.
  5. Helyezze a fedélzet olajozott aljára, és vízszintesítse.
  6. 180°C-os sütőben 20-30 percig sütjük.

Aszalt sárgabarackkal, borral és mandula ropogóssal

Fahéjas curryvel, mandulával, kókuszdióval és kis mennyiségű borral gazdag citrusos ízű, lágy, édeskés rakott. Alkalmas a legkifinomultabb ínyenceknek.

Hozzávalók:

  • 400 g siru;
  • 2 db. Én vagyok;
  • 100 ml fehérbor (szilárd ital);
  • 1 evőkanál. l. mandulagyulladás;
  • 200 g szárított sárgabarack;
  • 4 evőkanál. l. tsukru;
  • 2 evőkanál. l. édesem;
  • 1 citrom héja;
  • 150 ml tej;
  • 2 evőkanál. l. búzadara;
  • 2 evőkanál. l. kókuszpehely;
  • 1 evőkanál. l. keményítő.

Készítmény:

  • A szárított sárgabarackot jól megmossuk, 10 perc|perc|re kaprot öntjük. Adjunk hozzá vizet, adjunk hozzá héjat, bort, mézet. Forraljuk fel, csökkentsük a hőmérsékletet alacsonyra, és pároljuk körülbelül 5 percig.


  • Lehűtjük, felöntjük a folyadékkal, bármi mással, ami kell a receptben. És vágja le a bogyókat. A sajtot összekeverjük a tejjel, és mixerrel simára keverjük.

  • Ha kijött a tészta, adjunk hozzá vizet az édesgyökérhez.

  • A tojást és a tojást krémesre verjük. Adjuk hozzá az alaphoz.

  • Lépésekkel bemutatjuk a migdal kricht, kókuszreszelék, keményítő, búzadara. Keverjük össze alaposan. A lap alját sütőpapírral borítjuk és olívaolajjal megkenjük. Egy golyóba szárított sárgabarackot tettünk, és rá - fecskendőtésztát.

  • Kapcsolja be a sütőt, állítsa a hőmérsékletet 180 ° C-ra, és körülbelül 20 percig. Forraljuk fel, majd csökkentsük 150 °C-ra, és adjunk hozzá további 15 percig.

  • Fogpiszkáló segítségével ellenőrizze a készenlétet.

  • A konyhai gépekből 10-15 tollat ​​vágjunk a fedélzetre. Óvatosan fordítsa a tányért egy nagy felületre. A megmaradt kókuszreszelékkel díszítjük.

A rakott még finomabb lesz, a hideg megjelenése pedig sajttortára emlékeztet.

A Sirna rakott univerzális, mert egyáltalán nem nehéz elkészíteni otthon, kivéve a sütőben. Vedd alapul klasszikus recept, ízlés szerint hozzáadhatod a termékeket és az eredmény egy teljesen új, étvágygerjesztő gyógynövény lesz.

A kemencében sült Sirna rakott hazájába illő sós desszert csodálatos változata lehet. Qiu strava gotuvati shvidko ta egyszerűen. Könnyedén kísérletezhet ennek a finom sajtos pite elkészítésével: bátran tegyünk bele különféle töltelékeket, kezdve aszalt gyümölcsöktől a lekvárig. Saját magunk ejtjük ki a legjobb receptek sajtos rakott, válassz és főzz!

A sült rakott még lágyabb, inkább pite. Gotuvati taka édesgyökér strava z syrah duzhe shvidko. Ez a syrah-os rakott alaprecept, a desszerthez a következőket adhatjuk: szárított gyümölcsök, borsó, mák, friss gyümölcsök és zöldségek. Finom lesz!

Hozzávalók:

  • házi sajt - 500 g;
  • Vershkova vaj - 100 g;
  • tojás - 3 db;
  • Rodzinki - 50 g;
  • fehér tsukor - 40 g;
  • Só és vanília zukor - fogóval.

Készítmény:
A klasszikus fecskendős rakott fő összetevője a fecskendő. Ezért nagyon fontos, hogy a bor friss, kellemes savanyú illatú és ízű legyen.

Kézi darálás helyett használhat húsdarálót.

Már görgetve hozzáadjuk a rodzinkit.
Egy forró tálban kézi habverővel felverjük a tojásokat vaníliarúd héjával, csipet sóval. Aztán látjuk a sajt és a rodzinki ételek összegét. Az egészet jól keverjük össze, hogy homogén legyen. Helyezze az egész keveréket egy kevés olajjal megkent serpenyőbe.

Javasoljuk, hogy speciális, hőálló üvegből készült formát használjon. A rakott étele puhább és lédúsabb, gyakorlatilag nem forró. A tejföllel megtöltött formát 190 fokra előmelegített sütőbe tesszük. 45 hvilinért asztalra tálalhatod.

Sirna rakott egy gyerekkertben

Ez a legjobb módja annak, hogy a gazdag anyák megszabaduljanak gyermekeiktől. Tisztán látszólag kevés kisgyermek boldog. És ennek a folyamatnak a fennmaradó része az egyik legszükségesebb egy növekvő szervezet számára, trükköket és trükköket kell alkalmazni.
Gyermek rakotthoz jobb, ha friss és lágy, savanyú sajtot használunk.

Hozzávalók:

  • Uram - 400 g;
  • búzadara - 100 g;
  • tsukor - 100 g;
  • friss tojás - 2 db;
  • tej - 50 ml;
  • vershkova vaj - 50 g;
  • sіl - szálka;
  • vanillin az illatért.

Készítmény:
Az olajat szobahőmérsékleten lágyítsa meg. Öntsük tejjel a búzadarát és tegyük félre. A sajtot átpasszírozzuk egy húsdarálón, így megpuhul. Ha úgy tetszik, egyszerűen turmixgépben keverheti. A tojásokat ledaráljuk az uborkából.

Turmixgépben a sajtot, a puha vajat, a tojást a cukkóval és a reszelt búzadarát simára keverjük. Adjunk hozzá sót és vaníliát. Keverje hozzá a sziréna maszát. Ha nincs turmixgép a fülkében: csak keverje össze a sütéshez szükséges összes hozzávalót az eredeti burgonyával.

Készítse elő a formát a tepsi sütéséhez a sütőben - kenje meg a falakat és az alját egy kis kenet olajjal. Az olívaolaj tetejére enyhén szórjunk száraz búzadarát vagy zsemlemorzsát. A legjobb, ha szilikonos tepsiben készítjük el, és egyszerűen öblítsük le hideg vízzel. Akik káromkodnak, mindig a falakhoz ragaszkodnak. Kézzel vikoristuvati öntőformák tapadásmentes bevonattal. A tésztát átvisszük és a felületére simítjuk. A rakott ne legyen túl vékony, vagy inkább félénk, 3-4 cm vastag.

Most 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük kb 40 percre a syrah pitét, amíg aranybarna nem lesz. Végül nyugodtan kikapcsolhatja a sütőt, ha készen áll, hogy ellenőrizze a sütemény készenlétét.
Ha kész a rakott, vegyük ki a sütőből, melegen vagy hidegen tálaljuk tejföllel, sűrített tejjel vagy édesítve. felső szósz.

Sirna rakott búzadarával a sütőben

Az ezen recept szerint készült rakott búzadarával és siruval a csodával határos módon megőrzi formáját, ropogós, sőt puha lesz.

Termékek:

  • Uram - 450 g;
  • sűrű, sűrű tejföl - 150 g;
  • búzadara - 70 g;
  • csirke tojás - 2 db;
  • tsukor - 75 g;
  • só és vanília zukor - egyenként 1 csipesz;
  • szóda vagy rozpushuvach - 1/4 teáskanál.

Recept a sajtos rakott búzadarával a sütőben:
Először cseresznyés csikorgással kortyolgassuk a sajtot. Adjunk hozzá egy csipetnyi vanília citrusfélét is az ízért.
Adjunk szódát a sirn massához és keverjük össze. A szódabikarbónával (vagy pelyhesítéssel) a habverő bolyhos lesz, és kétszeresére emelkedik.
A tojásokat a masszába ütjük, majd hozzáadjuk a tejfölt.

A tésztát turmixgéppel addig verjük uram részletesebb lett. Ha nincs olyan, mint egy turmixgép, akkor egy szita segít. Főzés előtt a sajtot szitán átdaráljuk, majd a többi hozzávalót is hozzáadjuk a recepthez.
In otrimanu masu add|add| száraz búzadara. Korábban nem lehetett turmixgépen keresztül turmixolni a tésztát.

Hagyja a tésztát a búzadarával megduzzadni 1 évig szobahőmérsékleten. Ezután a tepsi falait kenjük ki olívaolajjal, majd szórjuk meg a felületét búzadarával. Így sütés után könnyen kijön a formából a rakott. Kivajazott kerámia formába öntjük és a sütőbe tesszük.

45 percig sütjük a sütőben, 180 fokos hőmérsékleten.
Oholola sirn vipicka Vityagti z formi. Amint látja, egy ilyen vipka rózsás, telt és gyönyörű. A pitét apróra vágjuk, és mindenkinek tálaljuk.
Aki pedig nagyon szeretne enni, annak egyszerűen képtelenség az édes lila desszert elé állni. Remélem, tetszeni fog a sütőben sült búzadarával készült sajtos rakott recept!

Videó: Pishna sirn rakott búzadara és boroshna nélkül

  1. Az előkészítés mixerrel vagy turmixgéppel sokkal egyszerűbb.
  2. Ha többet szeretne kivonni a krémes és pihe-puha állagból, először őrölje át a sajtot egy szitán, vagy használjon finom turmixgépet.
  3. Nem liszt, hanem búzadara adja az apa könnyedségét, könnyedségét. Ha azt szeretné, hogy a tepsi ne essen le, miután kivette a sütőből, először forralja fel a gabonát.
  4. Ha gyereknek készítünk rakott ételt, akkor a cukkot cseréljük ki banánra, amely a szükséges malátát is megkapja.
  5. A Sirna rakott elkészítése egyszerű: elég ritkítani a tésztát, alaposan el kell verni egy mixerrel, tehetünk bele egy kis szódabikarbónát, vagy piheghetjük. 40 khvilin u dukhtsi ta nizhny édes desszert.
  6. Ha fogyókúrázol, szükséged lesz egy bébi sajtos rakottra szakáll nélkül – az jól áll majd. Alacsonyabb a kalóriatartalma, de a babos rakott még alacsonyabb kalóriatartalmú.
  7. A nyers zöldségekből származó sajt hozzáadásához át kell helyeznie a szemetesbe, hogy eltegye. Vagy tedd a sirn maszát gézbe és nyomkodd össze.

Szeretem a sült, lágy rakott ételeket, amelyeket a családom szeret, és gyakran kérnek meg főzni.

Könnyű a viconnnak fahéjas rakottörömet okoz a Syrah szerelmeseinek.

1) KREATÍV CASTING GYERMEKEKKEL

ÖSSZETEVŐK:
● Sir-0,5 kg.
● Tejföl - 4 ek.
● Búzadara-0,5 üveg
● Zukor-2 ek.
● Tojás-1
● Oliya vershkove - 3 evőkanál (perzselt)
● Vaníliás csipet
● Rodzinki

KÉSZÍTMÉNY:
A sajtot szitán őröljük. Adjunk hozzá minden összetevőt. A keveréket összegyúrjuk és egy (bélelt) formába tesszük feltét olajés megszórjuk zsemlemorzsával. A tepsi tetejét megkenjük tojással. Buborékoljuk a sütőben +180 hvilin 30-35.

2) TERMÉKKOSÁR A MULTIVARTSIÁBAN


ÖSSZETEVŐK:
● sir-500g
● tejföl-100g
● tojás - 2 db
● tsukor-1/2 verem
● leeresztő olaj-70g
● rozpushuvach-1pack
● búzadara-1 rakás
● vanília az ízért

KÉSZÍTMÉNY:
A sajtot uborkával őröljük. Adjuk hozzá a tojást, az olvasztott olívaolajat, a tejfölt, a búzadarát, a pelyheket, a vaníliát - keverjük össze. Fedjük le a tálat fedővel, hogy 1-1,5 évig megduzzadjon. Kenje meg az MV-t olajjal. Viklasti masu.
„Vipichka” mód 60 quilin (fogpiszkálóval ellenőrizhető).

3) TERMÉK KOSÁR GYÜMÖLCSÖSSEL

ÖSSZETEVŐK:
● Fecskendő – 500 g
● 3 evőkanál cuccu.
● Tejföl – 5 evőkanál.
● Búzadara - 2 evőkanál.
● Tojás – 2 db.
● Gyümölcs díszítéshez
● Trochi almalé
● Zselatin – vegye fel velünk a kapcsolatot a csomagonkénti ajánlásokért
● Illetve olajat a tál kikenéséhez és sót az üvegekhez
● Ezen kívül zselatinból és körteléből tölteléket készítettem. Vettem egy kivit és pár mandarint.

KÉSZÍTMÉNY:
1. A búzadarát összekeverjük három evőkanál tejföllel, és hagyjuk megduzzadni.
2. Néhány perc múlva egy turmixtartozék segítségével összekevertem a tejfölt, a sajtkrémet és a tojást. A padlizsánhoz is tehetsz egy kis sót és ugyanazt a tsukort, mert neked van a legjobb sajtod, és nem olyan, mint nekem.
3. Kapcsolja be a multicookert 140 fokon 55 percre. 180-200 fokon süssük meg a savanyú rakott tésztát, majd tegyünk bele egy új tál chavunt, és 130-140 fok is elég ahhoz, hogy a sajt és a tojás alaposan átsüljön.
4. A tálat kikentem olívaolajjal, és hozzáadtam a sumish sirnát. A sumisha felületét megkenjük két kanál tejföllel. Bekapcsoltam a "Start"-t. Amikor a multicooker jelezte, hogy a program véget ért, a rakott alaposan megfőtt és tökéletesen megfőtt.
5. Most a jobb oldalon a díszítés: a gyümölcsöket felvágom, és a rakottra teszem. Ezután öntöttem egy kis (nem akartam sűrű zselégolyót) körtelevet zúzott zselatinnal (jobb elkészíteni egy ilyen szirupot a jövő zseléhez egy zselatincsomaggal ellátott recept alapján).
6. Ez a királyi rakott egy éjszakára a hűtőszekrényben végzi.
7. Mosd fel a sebet, és edd meg tejföllel, sűrített tejjel, vagy bármi mással, amit a szíved kíván! Ne feledkezzünk meg a frissen főzött teáról sem. Inkább valamilyen gyógynövényekkel. Elfogytak a vadcseresznyefák.
Csak meleg füves hétvégékre.

4) FINOM FŐZÉS CSÖNTÉS

ÖSSZETEVŐK:
● 500 g siru
● 3 tojás (a tojás és a fehérje külön)
● 5 evőkanál. l. búzadara gabonafélék
● 3 evőkanál. l. tsukru
● 1 tk. Vanília kivonat
● 1 evőkanál. l. rozpushuvacha
● mazsola vagy szárított daru – az ízek kedvéért

KÉSZÍTMÉNY:
A tojásfehérje kivételével a listán szereplő összes terméket alaposan össze kell keverni. Sós tálban csipet sóval verjük fel a fehérjét, amíg puha csúcsok nem lesznek. A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
A fehérjéket óvatosan krémesre keverjük, majd a kész keveréket vajjal kikent formába öntjük.
A rakott tésztát melegen, tejföllel vagy lekvárral tálaljuk.

5) LÉMÉNYES KOSÁR LISZT NÉLKÜL


ÖSSZETEVŐK:
● 500 gr. siru
● 1 doboz sűrített tej
● 3 tojás
● vanília

KÉSZÍTMÉNY:
Először elő kell melegíteni a sütőt 180 fokra. Akkor verje fel a tojást, uram. Használhat botmixert vagy alap mixert. A rakott sajt bármilyen zsírtartalommal megfelel. Adjunk hozzá sűrített tejet. Finoman verjük újra, amíg a keverék sima nem lesz. A sűrített tej vastagsága ízlés szerint állítható.
Most kenje ki a formákat olajjal, és tegye bele a sajttorta keveréket. Mindent tegyünk a sütőbe 60 fokra.
Kész a rakott.

Sütés közben a rakott megemelkedik és leülepszik, amikor kivesszük a sütőből. Míg a rakott nem forró, puha és fényes. A fű tetejét csokoládészósszal vagy befőttekkel, lekvárral megkenhetjük, és friss bogyós gyümölcsökkel is fogyaszthatjuk. Vikorizálhatsz rodzinkit, kandírozott gyümölcsöt is, ha szereted, és az édesgyökér is olyan finom.

6) TERMÉKKOSÁR


ÖSSZETEVŐK:
● Szire – 200 gr
● Csirke tojás - 2 db.
● Boroshno - 2 evőkanál
● Tsukor – 4 evőkanál
● Vershkov olaj – 30 g
● Zsemlemorzsa – pár csipetnyi
● Vanillin – 1 csomag (1 g)

KÉSZÍTMÉNY:
Finom, lédús, édesgyökér és így tovább – mindent bele lehet adni a túrós rakotthoz. Egyszer helyesen elkészítve a sajtos rakott tésztát még sokszor elkészíti étkezésre vagy közvetlenül az esti tea előtt. És ha sütés előtt adunk hozzá egy kis lekvárt és mézet, egyszerűen lehetetlen befejezni az ételt, amíg a rakott nem ér el. Ennyi hozzávalóból körülbelül 4 adagot kapunk, de őszintén szólva az ízek kicsik lesznek. A barátaimmal megettük az egész rakott ételt, kétszer egy ülésben, és nem sok más maradt.

Az összetevőkről készült fotón sok felső olaj látható. Valójában 30 gramm erő kell, amiből 20-at a tésztába öntünk, 10-et pedig a tepsi kikenésére használunk.
1. Csirke tojás A cukorral és a vaníliával egy mixerben kemény habbá verjük.
2. A sajtot morzsoljuk össze 20 gramm felső vajjal.
3. Öntsük a felvert tojásokat a sajtba, és alacsony sebességű mixerrel kezdjük el verni. A verés során a keveréket fokozatosan felforraljuk, és a tésztát egyenletes állagúra hozzuk.
4. A tepsit minden oldaláról kikenjük olajjal, majd vékony golyóval kikenjük. zsemlemorzsa. Ez azért fontos, hogy a mi rakottunk ne ragadjon a tepsi oldalaihoz, és sütés után egy kézzel eltávolítható legyen.
5. A sajtos tésztát öntsük a formába, és tegyük a sütőt 200-220 fokra 20-25 percre.
A felkészültség ugyanígy meghatározható kívülről nézve befelé rakott ételek, a pirosító felső szerint. Sütéskor ne nyissuk ki a sütőt, hogy a rakott megemelkedjen és ropogósabb legyen.
6. Tálaláskor a tepsit meglocsolhatjuk lekvárral vagy mézzel, kevés fahéjporral megszórva.
7. A sajtos rakott előtt tálaljon teát vagy natúr cavát. A Sirna rakott kész.

7) TERMÉKES KOSÁRJÁK A GYERMEKKERTBEN


ÖSSZETEVŐK:
● 500 g siru;
● 100 g uborka;
● 100 g búzadara;
● 50 g tej;
● 50 g vershkova olaj;
● 2 tojás.

KÉSZÍTMÉNY:
És gotuvati öt hvilin. Keverje össze az összes összetevőt. Az Oliya puha lehet. Adjunk hozzá 40 hvilint, hogy megduzzadjon a búzadara. 180-200 fokos sütőben aranybarnára sütjük. Ez az. Nagyon finom.

8) A GYERMEK SZERETETT CASSERLE

ÖSSZETEVŐK:
● Uram - 400-500 gramm
● Tojás – 1-2 db.
● Boroshno - 2-4 evőkanál
● Zukor - az élvezetért
● Cérnametélt vagy rizs - 100 gramm

KÉSZÍTMÉNY:
1. Készítsen termékeket.
2. Főzzük meg a cérnametélt és a rizst sós vízben. A tésztához elég néhány tolltolla. A pofa legyen puha, és ne süljön túl.
3. Egy tálban összekeverjük a sajtot, a tojást és a zukort, összekeverjük.
4. Adjon hozzá cérnametélt.
5. Akkor jó. Ügyeljen arra, hogy a székletet úgy szedje le, hogy a masa kissé vékony legyen, de ha nem túl sok, akkor túlcsordulhat.
6. Töltsük meg a szilikon formákat és süssük 180 fokon kb. 25-30 percig. Hagyjuk állni egy órát a forma méretétől függően.
7. Tálalhatjuk adalékanyag nélkül, vagy meglocsolhatjuk tejföllel, lekvárral vagy forralt sűrített tejjel. Ha fűvel szeretné etetni a kisgyermekeket, akkor jobb, ha beéri a tejföllel.

9) COORD-MANNA KOSÁR

ÖSSZETEVŐK:
● Búzadara 1/2 cl. (90)
● Kefir (1%) 1 cl. 240 ml.
● Tojás 5 db.
● Friss citromlé 1 ek.
● Uborkás homok 0,5 cl. (100g.)
● Szire 500 g (sajka 0%, sietve megveszem a piacon)
● Rozpushuvach 1,5 evőkanál. l.
● Vaníliás zukor 2 tk.
● Erős csípés

KÉSZÍTMÉNY:
Egy maradék vaj és boroshno a formázáshoz. Forma 23 cm.
1. Csökkentsük a sütőt 180 C-ra
2. Öntsük a búzadarát kefirrel egy tálba, keverjük össze és jól keverjük össze, dokkolás nem szükséges.
3. Készítse elő az űrlapot. Az alját bélelje ki ajakpapírral. Kenje meg az oldalát vershkov olajjal, és szórja meg boroshnaya-val. Az alábbi képemen a nyomtatvány oldalaira papír került. velem nem így történt. Tehát a Rajunak nem szabad hülyéskednie.
4. A tojásfehérjét megerősítjük. A fehérjéket kemény habbá verjük. A verés során, amikor elkezdenek megjelenni a nagy hagymák, adjunk hozzá citromlét és citromlevet. A felvert tojásfehérjét hűtőbe tesszük.
5. Keverjük össze a sajtot, 5 babot, pépet, minden maradékot, vaníliás zukort, sót, pelyheket. Keverjük össze mixerrel. Adjuk hozzá a kefirt és a búzadarát, keverjük újra jól.
6. Óvatosan, nehogy leessen, a tojásfehérjét három lépésben beleforgatjuk a kapott tésztába. Óvatosan, sietség nélkül, habverővel, a tálat forgatva helyezzük el.
7. Öntsük a tésztát az előkészített tepsibe, és tegyük a felmelegített sütőbe. Vip 50-55 perc hosszúsággal. - használja a sütőjét útmutatónak, 45 perc elteltével fanyárssal elkezdheti ellenőrizni. Ha a rúd szárazon jön ki a tepsi közepéből, akkor kész. Hagyja, hogy a megsült részek elérjék, és vegye ki a formából. Voila, a satu megsemmisült! Itt az ideje, hogy elvágja az öltést, és elfelejtse az extra fényt.

A sirna rakott nagyon finom, és egy csipetnyi fahéj is van benne. A kalcium koncentrációja magasabb benne, mint a sima siré (amely nem esett át hőkezelésen). És a hőkezelésen átesett smuknak, uram, a lehető legjobb módon kalciumot kell adni az embereknek. Ehhez a recepthez a szuper-tészta és puha legyen. A gyerekeim szeretik, de hé, drága, és könnyű haragudni ezekre a kis tudatlanokra.

Az elkészített sajtos rakottnak számos árnyalata van, amelyeket közösen megoldunk.

  1. Hozza vissza a tiszteletet az apja, a legfontosabb és a legfontosabb iránt kulcsfontosságú pillanat Hogyan tárolható a teljes további eredmény? Csak friss sajtot veszek, a főtt zsírt nem helyettesítem tejjel a raktárból, de ez nem az én hibám. Ideális tej raktára: tej és kovász, néha a raktárban szűrheti a száraz tejet - ez nem ijesztő és elfogadható. Hiába minden más a raktárban – a gonosz miatt!
  2. Ebben a receptben alaposan dörzsöld át a sajtot egy szitán! Ezt egyszerűen úgy kell megtenni, hogy a végén egy olyan savanyú rakott ételt kapjon, amely ugyanolyan állagú és ízű, mint a tejfölé. Ne használja túl a turmixgépet, mert először a szirup szétesik, ellenkező esetben nem adja meg a kívánt állagot a szirupnak.
  3. Mivel csak Ön ismer egy jó raktárt, mutasson tiszteletet régiója iránt. Ha a sajt vologikus, akkor használjon kevesebb tejet a receptben, körülbelül 50 grammot. Ha a sajt száraz és összekevert, adhat hozzá még tejet, néha akár 100 g-ot is. adjunk hozzá még tejet. Itt jobb alátölteni, túltölteni, tejet adni a belsőségekhez. Előfordulhat, hogy a sűrű masszát úgy tudod elkészíteni, hogy a kanalat nem hagyod benne, különben nem tudod leengedni a masszát a kanálból.
  4. 2-3 tojást adtam a hozzávalók keverékéhez, miért? Természetesen két tojással finomabb lesz a rakott, de három tojással finomabb lesz – jobb, szaftosabb és finomabb. Ez nem elv, az előnyeid alapján próbálj meg keresni így és úgy.
  5. Verjük fel alaposan a fehérjét! Közepes csúcsra kell verni őket, és a felvert fehérje maga adja a kész rakott könnyedségét és lédússágát. Legyen kedves, ne legyen lusta ezzel kapcsolatban, nagyon elégedett lesz a végeredménnyel.
  6. Fontos! Forraljuk fel a serpenyőt magas hőmérsékletek, 160 C-on sütöm, a maximumot 170 C-ra állítom (mivel már alig várom), hogy hova tegyem, mindegy, milyen a leves rakott.

Honlapunkon egy diétás recept is található

gasztroguru 2017