Válasszon olvasókat
Népszerű statisztikák
Nem, ez nem a sűrített tej receptje, amelyhez üvegben kell forralni. Ez arról szól, hogyan készítsünk „tégelyes” lasszót akár otthon, akár házi alapanyagokból.
Sűrített tejhez a bolti pasztőrözött, adagolt zsírtartalmú tej nem alkalmas. Vidd otthon. A „sűrítő” vastag lesz, nem fehér, hanem enyhén rágós, hasonlóan a bolti vastagított felsőkhöz.
A helyes tejválasztás a sűrített tej elkészítésének árának fele. Tudod, ha megveszed a bazárban, a kereskedőnél te felelsz az éneklésért. Néhány „jó” nő vízzel hígítja áruját, hogy többet adjon el. Meg akarsz nézni egy új kereskedést, venni belőle egy litert, otthon egy másik edénybe tölteni, és rácsodálkozni a falakra - fehérek lettek, a fenevadnak pedig gyűrűi vannak a megmaradt tetején? Nézd, a tej tele van zsírral!
A bazárban pedig tejet csepegtethetsz a körmödre (a csészébe kanalazva) - ha kifolynak a cseppek, akkor felhígul.
Most a tej frissességéről. A sűrített tej felforralása előtt célszerű 50 gramm forralással ellenőrizni.
Szükséges összetevők:
Multicooker: Panasonic, Redmond, Polaris, Philips és mások.
Varimo! Tejet öntünk a multicookerbe, és 2,5 évre állítjuk be a „Lassú” üzemmódot.
Főzés után nézzen be a lassú tűzhelybe. Először megfordítjuk, hogy a tej jól felforrjon. Használja a több serpenyőre tapasztott skálát – könnyen leolvashatja a számokat, hogy megtudja, mennyire csökkent a tejszint. Kicsit több mint kétszer annyi ideig kell forralnunk. Alternatív megoldásként a tej kis melleket is tartalmazhat (például a főzés során megkeményedő köpet a felületén). Ha bűz van (még akkor is, ha a tej határozottan friss volt), egyszerűen szűrjük át a tejet egy finom szitán.
Sűrűsödés. Hozzáadás|hozzáadás| Addig adjuk hozzá a tejet, amíg hozzá nem adjuk a tejet, és jól keverjük össze. Ezután tegye a sűrített tejet a Gasinnyára további 30 percre (ebben a szakaszban keverje meg jobban). Ha hosszabb ideig főzzük, akkor a klasszikus főtt sűrített tejet használjuk sötétbarna színben.
Öntse a sűrített tejet a palacsintára, palacsintára, vagy mártson bele friss gyümölcsöt, és felfedezheti az igazi emberi boldogság ízét.
Finom!
Megvan a recept? Kérjük, értékelje.
Szereted a sűrített tejet? A legtöbben bizonyságot tesznek arról, hogy ez így van. A lágy tetejű vaj kiválóan alkalmas süteményekhez és süteményekhez való krém elkészítéséhez. Ez tényleg egyenes, és csak egy csésze tea. A boltokban eladott gyümölcs folyamatosan csökken. A sűrített tejet saját maga is elkészítheti multicookerben. Nézzük meg ma a receptet, hogy holnap már otthon is elkészíthesd ezt a finom desszertet.
Mi kell a sűrített tej elkészítéséhez? Ha gyermekkori ízű, vegyszermentes friss terméket szeretne, akkor nálunk csak teljes tej és zukor van raktáron. Csomagolásból tárolva, normalizálva és nagy nyújtással újra alkalmassá téve erre a célra. Tehát próbáljon olyan embereket találni, akik tudják, hogyan kell lemosni egy tehenet, és friss terméket szerezni. A multicookerben lévő sűrített tej különösen ízletes lesz.
A főzés megkezdése előtt értékelnie kell a vásárolt terméket. A fő összetevő a tej. A joghurtból pedig ott feküdt a késztermék üdesége. Számos dolog segít a helyes választásban:
Első pillantásra a sűrített tej elkészítése lassú tűzhelyben nagyon bonyolult folyamat. Valójában ugyanazokat a hőmérsékleti feltételeket kell biztosítani. Ebben a tervben a multicooker csodálatos segítőként működik. Úgy működik, mint egy termosz, energiát takarít meg, és kevesebb hulladékkal biztosítja a szükséges hőmérsékleti feltételek fenntartását.
Tisztelettel kell lenni azoknak, akik nem vibrátorban, hanem multicookerben készítik el a sűrített tejet. Ahhoz, hogy a tej vákuum alatt besűrűsödjön, további komponensekre van szükség. Tehát a következő termékekre van szüksége:
A sűrített tej receptje lassú tűzhelyben nem túl bonyolult. Meg kell keverni a tartályt belül tejpor ta tsukor. Ezt követően vékony sugárban hozzá kell adni az eredeti tejet. Bazhano, amíg nincs mell. A sumish-t jobb keverővel felverni. Ebben az esetben be kell állítani a minimális sebességet. 1-2 perc elegendő, utána a keverék homogénné válik.
A mennyiség saját belátása szerint változtatható. Ha először sűrített tejet készít, nem ajánlott növelni az összetevők mennyiségét. Először próbáld ki kicsiben. Ha méltó vagy, a jövőben többet fogsz tudni vállalni.
Nem jó, ha a multicookerben forralt sűrített tejet különböző üzemmódokban használja. A jobb oldalon az áll, hogy a test jól eltávolítja a hőt. Egy dolog, amit hittel kell tenni: nem lehet előre tenni magas hőmérsékletű hogy az alja ne égjen meg. Most öntse a készítményt a multicooker tálba, és válassza ki az egyik módot. Tse mozhe buti Leves, Gasinnya vagy Varka. Nem jó messzire menni, mert a felkészülés és az alkalmazkodás folyamatában változnia kell.
Amikor a sűrített tej főzésének módjáról beszélünk egy multicookerben, fontos megjegyezni, hogy a terméket folyamatosan keverni kell, különben megég és reménytelen ízű lesz. Műanyag spatulával fellazítjuk és elkezdjük főzni. Amint a tej felforr, meg kell változtatnia az üzemmódot. Nevezzük „Vipichkának”, de néha „Spek”-nek is nevezik.
Most a masa aktívan forr és gurgulázik. Emlékeztetjük még egyszer: nagyon fontos, hogy fokozatosan keverjük. Ha nem zavarsz valakit, nem csak megéghetsz, de el is kényeztetheted. Amint a keverék heterogénné válik, szemcsék jelennek meg. Mivel ezek nehéz dolgok, jobb, ha a főzés megkezdése előtt megteszi őket.
Az egész folyamat 15 percet vesz igénybe. Melyik típusú sűrített tej jön ki könnyebben és ritkábban. Teljesen alkalmas tea fogyasztására. Ha elkészít 25-30 tollat, a keverék sűrűbb lesz, és alkalmas lesz eklér töltésére és sütemények sütésére. És ami a legfontosabb, minden növényi összetevő természetes.
Ezeket a hatóságok figyelembe vehetik. A legegyszerűbb az manna zabkása. Tejjel felforraljuk, és turmixgéppel alaposan elkeverjük. Ezután forraljuk fel a sűrített tejet, és adjunk hozzá búzadarát. Keverjük újra és hűtsük le. Van egy csodás krém, ami tökéletes tészta tölteléknek, és csak szendvicsnek is. Egy másik lehetőség a keményítő. Csak vezesse be a jógit a forró masszába, hogy felmelegítse a forráspontot. Használhat hasonló módszert a vikorystovovat boroshno-hoz. Jaj, az öröm látni, hogyan változnak a dolgok.
Ez egy instant sűrített tej és paszta szendvicsekhez. Ez a fű nagyon finom. Öntsön 200 ml tejet a multicooker tálba, adjon hozzá egy kevés cukrot. Most kell 50 g felső vaj|mastila| és állítsa a „Discontinuity” módot 10 percre. Forralás után keverje meg és főzzön további 20 csirkét ugyanabban a módban a multicookerben. A távolabbi fekvés csak a gyermek áthatolásának kérdése. Minél tovább főzi a maszát, annál sötétebb lesz. Előtte tehetünk bele borsót, kakaót, csokoládét. Ettől még finomabb lesz.
Ezen receptek bármelyike átalakítható főtt sűrített tej elkészítési folyamatává. Ebből a célból folytatni kell a fűtést. Ha van néhány doboz dús, kész sűrített tejed, és főtt tejet szeretnél belőle csinálni, akkor abban semmi bonyolult. Két módja van:
Bármikor hozzáadhat további recepteket fotókkal. A multicookerben lévő sűrített tej lédús és barna lesz.
Ki ne emlékezne a gyerekek kedvenc édességeire - főtt sűrített tejre? Úgy tűnik, az élvezet érezhető, amikor a bőrnek elmondják ezt az élvezetet. Sokan egyszerűen a boltban vásárolják meg, míg mások saját erőből próbálnak megkeresni. Valójában minden otthon elkészített termék nagyon gazdag színben, még akkor is, ha ismeri az elkészítési módot és módszert.
Először is beszéljünk azokról, amelyeknél nem kell állandóan felszaladni a serpenyőhöz, követni a kazánt vagy a víztartót. További előny egy óra. Az eredeti serpenyő forralása akár egy évig is eltarthat. És ha a multicooker kifogy, akkor elég mindent megismételni, hogy a szósz kész legyen.
Nos, nagyon szeretném felhívni a figyelmet arra, hogy az előkészítő zacskó mögül még finomabb, multicookerben főzött sűrített tej bukkan elő, ami nem hasonlítható össze a bolti tejjel. Ha multicookered van, bátran használd a receptet az újrarendeléshez. Nos, oké, magán a multicookeren és a sűrített tejen kívül semmi más nem kell ide.
Kezdésként meg kell vásárolni egy eredeti tégely tejet a boltban, amely besűrűsödik. Információk visszaküldése a raktárba, leírások a címkén. A sűrített tej raktárában csak normalizált tejet és cukrot vásárolnak.
Tekerje be néhányszor az edényt grub-ba, amíg észreveszi, hogy puha formát öltött. Ügyeljen arra, hogy ne sértse meg a multicookert, és a címkén lévő ragasztó nem tapadhat a multicooker falára. Most pedig kedvesen beletesszük az üveget a multicooker tálba. Itt fontos, hogy az üveget függőlegesen vagy vízszintesen helyezze el, lehetőleg úgy, hogy az üveg az oldalára feküdjön.
Hihetetlen, hogy a sűrített tej lassú tűzhelyben történő elkészítéséhez vízre van szüksége. Ez a következő lépés kedvenc lasszója elkészítéséhez. A poharat meg kell tölteni vízzel. Mielőtt felforralná, meg kell keverni, hogy a víz teljesen ellepje az üveget. Mocskos, hogy a víz ne mozdítsa el a multicooker belső részének külső tömítését.
Miután az edény a tálban van és vízzel megtelt, a multicooker bezárul. Fontos szempont, hogy milyen üzemmódot állítson be a multicookeren, és mennyi idő alatt forr fel a sűrített tej. Ne feledje, hogy magát a fényerő-szabályozási módot kell beállítani. Hány órában az ismétlődő évek száma. Ezután bekapcsoljuk a fűtést, és nyomjuk meg a - start gombot.
Fontos megjegyezni még egy tényt. A multicookerek különböző típusúak, így az időtől függően kiérdemelheti a tiszteletét. Tehát, ha indukciós multicookert használ, egy második évre lesz szüksége a tejet sűrítő tej felforralásához. Minden az új technológiákról szól, így itt az ideje a rövidítésnek, és az alap multicooker-ekből még néhány percet beletehet. Az eredmény eléréséhez két vagy két és fél évre lehet szükség.
A főzési idő letelte után mindent el kell távolítani a multicookerből, ami még hátra van. Itt legyen óvatos, használjon speciális eszközöket, hogy ne aggódjon miatta, mert az edény nagyon forró. Ne feledje, hogy a jel után le kell olvasnia az órát, nem ajánlott azonnal kinyitni az edényt. Hagyja a nyomát körülbelül két-három évig. Tsya elme és obov'yazkova, ő maga segít elérni a gyermekkor egyedülálló ízét.
A sűrített tej otthon, multicookerrel történő elkészítésének története viccesnek tekinthető, ha nem lenne olyan vicces. Egy nagyon finom és gyümölcsös desszertet szerettem volna elkészíteni főtt sűrített tejből. Vettem egy tégely édes tejet, ami sűrít|sűrít|. Nem főzve, mert gyerekkorom óta tudom, hogy a bolti sűrített tej egyáltalán nem hasonlít a „spravzhnára”. Leggyakrabban ritka, és nem olyan ízletes, mint amennyi szükséges. A tejet a szabályok szerint 4:00-ra főztem nagy lángon. Hiába nyitottam ki az üveget, a csalódásom elmúlt. Ritkán jött ki a tej. Jaj, a viszálynak még nincs vége. Amikor végre elkészítettem a desszertet, és úgy döntöttem, megeszem, a szemem káprázni kezdett. Tej mav jaskraviy prismak aceton. Kiderült, hogy ezt nem is kevés cég szállítja termelésből. Zagalom, a desszert kortyokból készül, és vödörben tálaljuk sminkelésnek. A hangulat is nullán van. Másnap úgy döntöttem, hogy javítom a helyzetet, és olyan tejet készítek, ami lassú tűzhelyben sűrűsödik, akárcsak a chula, ilyenkor szaftos, sűrű lesz, és azonnal fel lehet főzni, ami kell.
- tehéntej - 800 ml;
- fehér cseresznye homok – 1200 ml-es lombik;
- Soda - egy teáskanál hegyén.
Hogyan főzzek fényképekkel
Sűrített tej otthon, recept a multicookerből:
1. Ugyanazokra az összetevőkre van szükségünk. Kicsit több tejet is vehet, de a keverék megközelítőleg azonos lesz, így a multicookerben lévő sűrített tej sűrű és lédús lesz.
2. A tálba teszek egy kis cseresznyés homokot. Töltsük meg tejjel. Bazhano vikoristati zsíros tej (térfogat 3,2%). Ha lehetséges, készítsen lasot házi alapanyagokból. Kövérebb és barnább. Kevés szódát is felverünk. Vaughn lenyeli a tejet. Ne dicsekedj, nem fogod észrevenni a szóda mennyiségét a kész sűrített tejben.
Mielőtt beszélne, ha van szabad ideje, akkor szüksége lesz rá. A lasoschi gyorsan elkészül, és még finomabb lesz.
3. Forraljuk fel a tejet „Sütés” módban, vagy bármi mást, amit használni szeretnél, és amihez nem kell lecsukni a fedőt. Tehát ne zárja le a fedelet, hogy a tej ne szivárogjon ki. Ekkor addig keverheti a tejet, amíg a tej fel nem bomlik. Ezután válassza a „Gőzölés” lehetőséget („Gőzölés”, „Gőzölés”). Ez a mód biztosítja az alapanyag intenzív elpárologtatását, amire szükségünk van. Ez az, nyomja meg a „Start” gombot, állítsa be a kívánt órát, és hallgassa meg a multicooker jelét. A sűrű főtt sűrített tej elkészítéséhez másfél évig meg kell ismételni. Csodáld meg a helyzetet. Ha a sűrített tejnek könnyebbnek kell lennie, gyorsítsa fel a főzési időt.
Ezt a sűrített tejet fogyaszthatjuk teával, zsemlével, vagy főzhetjük is hozzá.
A legtöbb ember számára a sűrített tej gyerekkora óta élvezet, és a szerelem sok évig tart. Az üzletekben azonban egyre nyilvánvalóbbá válik, hogy ennek a Radian terméknek nincs kétsége a természetességéhez és a helyes ízéhez. Túl korai aggódni: akár otthon is főzhet sűrített tejet, különösen, ha gyorsan használ egy lassú tűzhelyet.
Miután szétválasztotta a sűrített tejet összetevőire, világossá válik, hogy mi van a megfelelő terméket, nincs utántöltve tartósítószerrel és ízesítő adalékokkal, tejszín és cukkini a raktárban, nincs mit hibáztatni. A mai gyártók ezt a listát folyamatosan 10 tételre bővítik, aminek következtében a sűrített tej jelenlegi változata minden mástól megfosztva. külső megjelenés, bár ezt a pillanatot el lehet rontani. Otthon a sűrített tejet csak a héjból és a tejből készítik, és a helyettesítő nem fog működni - nemcsak az ízt negatívan befolyásolja, hanem egyszerűen nem teszi lehetővé, hogy a tömeg elérje a kívánt állapotot.
Hogyan lehet megnövelni a melleket műtét nélkül? 100%-os eredmény!
Két nap alatt megszabadulni a varikózistól! Hatékonysági garancia
Tejpor nélkül a sűrített tej még természetesebbnek bizonyul, főleg, ha nem alacsony zsírtartalmú (2,5-3,2%) bolti terméket választunk, hanem vidéki, friss tejet. A sűrített tej elkészítésének megkezdése előtt ellenőrizni kell az utolsó lépést: öntsön 100 ml tejet egy kis tálba, forralja fel, és keverje hozzá a keveréket. A friss tej felületén nincs tej, és ebben az esetben sűrített tejhez használható. Ha a tej állaga erősen megváltozott hevítéskor, célszerű ilyen tejből sűrített tejet készíteni: ez megakadályozza a termékek átjutását.
A termék meghatározásakor a forráspont azonnal beleöntik a sűrített tej keverékébe - annak színe és vastagsága. Ha hagyományos karamell „lekvárt” szeretne készíteni, ahogy a Radian órákban hívták, akkor az eljárást 50-60 percre kell kiterjesztenie. Tejpor feldolgozása esetén akár 2-3 év, ha csak ritka, tejtermékeket használunk. Azonban nem ez az egyetlen pillanat, amely szerepet játszik a főtt sűrített tej elkészítésében.
Ha felforralva egy kis sűrített tej, a felületén lévő hab csak növeli a varázst, akkor a sűrű karamell anyagnak teljesen egységesnek és simának kell lennie, így a buborékok elfogadhatatlanok. Azt szeretnéd, hogy ne kelljen a végtelenségig fogni őket, 1-2 évig a multicookerben állva? Kenjük be a multicooker tál falát felső olajjal: nyomjuk egyenletes vékony golyóvá, hogy a tej egyenletesen melegedjen és forrjon.
Mivel nincsenek olyan termékek, amelyeket főtt sűrített tej előállításához használnak, a bűz nem különbözik a klasszikus maláta készítéséhez használt termékektől. Csak azt javasoljuk, hogy a cukkini megjelenését vagy barnulásáig érleljük: a bor nagyobb és könnyebben lebomlik, ami erősebb szerkezetet eredményez a termék számára. És a tej és a cukkini aránya is változik - a többit ajánlott többet, kevesebbet venni.
Előfordulhatnak hasonló előkészítetlen epizódok, ezért ha sűrített tejet készít multicookerben, ügyeljen arra, hogy gondosan kövesse, anélkül, hogy morzsát hagyna. Csak miután technológiáját ellenőrizték, és világossá válik, hogy az megfelelően működik az Ön multicookerjénél, akkor hagyhatja abba az ilyen komoly kontrollt.
Címkék belépés előtt:
Hogyan főzzünk sűrített tejet multicookerben
Statisztikák a témában: | |
Hibrid tea trójaiak: ültetés és megfigyelés
Ki ne szeretné a „virágok királynőjét” a kertjében termeszteni? Trojandi az... A rengeteg zöld ember
A Heliopsis görög fordításban azt jelenti, hogy „napszerű”, egy... Himalájai fenyőfa
Egy ókori görög legenda szerint a fenyőfák követik a hajnali nimfát... |