Mi kerül a zsírozott földimogyoróba? Milyen fűszerek vannak? Kenőföldimogyoró, ennek a terméknek a kérge szinte egy tálban található

Nagyon régen, még nagyon kicsi voltam, szombatonként elvittem a Madárpiacra „csodálkozni” a hörcsögökön. A hörcsögök kevésbé rikácsoltak, az akváriumban hagyott akváriumi halak és a „palackonként” árusított hámozatlan földimogyoró nagyobb érdeklődést keltett. Akkoriban a földimogyorót összetörték és rosszul tisztították, vagy héjában árulták. A legnagyobb sikkes az, hogy maguk a kagylók állnak és hámlik, úgy néznek ki, mint egy piros héjú kis cserepek.

A Kvitkova babcsíra földimogyoró (lat. Arachis) földi borsó (bár nem borsó), közeli rokona a kvassznak, amelyet a lakott világ nagy részén termesztenek. Itt olvasva, hogy a „földimogyoró” név nyilvánvalóan hasonló a görög αράχνη szóhoz, ami pókot jelent. Társulás a zöld babával, hasonlóan a pókfűhöz, a földimogyoró gyümölcsén. A földimogyoró termését gazdag mennyiségű magas savasságú olajjal (a zsír egyharmadáig) keverjük össze, amelyet fűszernövények készítéséhez és mogyoróvajhoz használunk és vikorizálunk. A mogyoróolaj Ázsiában az egyik legnépszerűbb.

Sokat olvashat a földimogyoró ártalmáról és ártalmáról, valamint bármely más háztartási termékről. Ne feledje, hogy a földimogyoró még mindig él, és kerülje a vitaminok és mikroelemek hiányát. A földimogyoró gyümölcse erős antioxidánsokat, komplexeket tartalmaz a szív és az érrendszer teljes értékű munkájához. Sajnos ez egy másik allergén. Azok számára, akik allergiásak a földimogyoróra, sünben enni egyszerűen végzetesen nem biztonságos.

A szír földimogyoró ritkán éli túl a sündisznókat; leggyakrabban a földimogyorót bevonják. Sőt, csak kend be sóval, borssal, paprikával, vagy ahogy bármelyik boltban lehet kapni, kend be különféle vegyszeres szeméttel.

És ebben a maszatolás órájában még finomabb a földimogyoró, mintha szeretettel készült volna. A kiváló minőségű földimogyorót közvetlenül értékesítik. Olcsó, és a földimogyorót otthon is megkenheti anélkül, hogy zacskót vásárolna ismeretlen helyettesítővel. Varto rosіbratsya hogyan kell zsírozni a földimogyorót.

Nagyon finom mogyoróvaj házilag főzött. Enyhén sózzuk és enyhén borsozzuk. Személytelen kenési technológia. A legegyszerűbb, ha a meghámozott nyers földimogyorót egy lapra helyezzük, és 15 percre 70-80 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Ha van otthon mikrofűz májunk, azzal megkenhetjük a mogyorót. Mivel a gyümölcsben magas a zsír, ezért a földimogyorót fel kell melegíteni és a közepét megkenni.

Sokféle módot és technikát kipróbáltunk a földimogyoró sütésére, kipróbáltuk a mikrohullámú sütőt is. Könnyű hozzáadni a vajat, és a földimogyoró ízesítetlen lesz.

Mogyoró kenet. Pokrovy recept

Hozzávalók (10 adag)

  • Nagy szír földimogyoró 0,5 kg
  • Enyhe chili paprika 5-10 db
  • Szecsuáni bors 1 tk.
  • Sil 1 tk.
  1. A földimogyorót a legjobban hámozott és pürésített gyümölcsökből lehet elkészíteni. A bűz remek, kellemes sárgásfehér színnel. Mielőtt beszélne, a nyers földimogyoró íze a kvasra emlékeztet. Rágás után könnyű felborítani.

    Szíria mogyoróhéj

  2. Beszéljünk a földimogyoró adalékanyagairól. Egyszer Kínából mogyorót és szecsuáni borsot hoztak Kínából. Ésszerű okokból a raktár nagyon folyékony, az élénkvörös szín erősen a nagyon meleg ízhez kapcsolódik. Jelzőként - piros, ami tüzeset jelent. Mogyorót és borsot még nem ettünk. Nagyon finom! És egyáltalán nem tüzes. Persze a gostrothicizmus még elfogadhatóbb. Azt szeretném mondani, hogy az adalékanyagokkal ellátott földimogyoró még a „forró” szintjét sem éri el.

    Szárított paprika enyhe sütési ízzel

  3. A szárított paprikát Kínába hozták, bár csípős íze van, de inkább enyhén csípős bűze van. Ha eltávolítja a vastag és fehér válaszfalakat, amelyekben a kapszaicin fő része van, akkor az íze közelebb lesz a semlegeshez, nem túl erős ízzel. Mondtam, hogy a Scoville-skála nem több 500-600 egységnél. Köretnek Tabasco szósz – 2500-5000 od. Az általunk forgalmazott csípős paprika gazdagabb és süthetőbb, mint a kínai. Ale, miután rácsodálkoztunk az itt, gyakorlatilag bármelyik nagy üzletben árusított kínai paprikára, egyszerűen nem mutattunk tiszteletet irántuk.
  4. Az adalékanyag nem nagy mennyiség A szintén eladó szecsuáni paprika jelentősen feldobja a földimogyoró ízét. Ale tse za bazhannyam. A főzés során érlelt szecsuáni bors a Zanthoxylum piperitum citrusfélék termésének héja. Az íze semmihez sem hasonlítható. Valahol az ánizs, a szerecsendió és a citrom íze között van. A bor már nem fűszeres, inkább aromás, enyhe utóízzel tartós ízt hagy a szájban.

    Szecsuáni bors

  5. A földimogyoró sót igényel. Ha egyszerűen sót adsz a földimogyoróhoz, és megkened, akkor nagy valószínűséggel homokként csikorog a fogakon. A zsíros földimogyoró nem vágja. Sózhatod másképp, de kézzel is kockázhatsz 1 teáskanál kaprot kis mennyiségbe. sózzuk és öntsük a só keveréket a szíriai földimogyoróra 1-2 percig. Ezután dobja a földimogyorót egy kekszbe, hogy lecsepegtesse a vizet. Mikroszálas sütőben történő megsütés után a vizet folyékonyra párologtatják, és eltávolítják a szemmel nem látható és szemcsék formájában nem látható sót. A földimogyoró világviszonylatban is jól sózható – de nem mogyoró. Miután elolvasta, hogy a darált földimogyorót sós vízben megfőzi, előtte kefélje le a mogyorót.

    A földimogyorót sós vízbe áztatjuk

  6. Készülj fel előre Gostri bors. Ha nincs enyhén csípős paprika, akkor az eredeti csípős paprikából lényegesen kisebb mennyiséget vehetünk, és több hőt adhatunk hozzá. Különben nem bánnám, ha a paprikaport ledarálnám, mert a keverék hozzáragad a mogyoró zsíros felületéhez. Távolítsa el a száraz paprikahüvelyeket a belsejéből, a farokból és ha lehetséges, a belső válaszfalakról. A kimaradt piros hüvelyeket késsel kell levágni, lehetőleg csíkokra.
  7. Helyezze a pácolt földimogyorót a magasba, és tegye be a mikrohullámú sütőbe. Lehetséges, hogy ha a gyomrod elnehezül, megváltoztathatod a feszességet, ami úgy tűnik, hogy keni a földimogyorót. Vlasna, miért kenjük be a földimogyorót - nem számít. Kivajazható száraz, forró serpenyőben vagy sütőben. Az alapelv a folyamat folyamatos és tiszteletben tartása.

    Megkenjük a földimogyorót, majd hozzáadjuk a szecsuáni borsot

  8. Amikor a gőzt felmelegítjük, a sókeverékből eltávolított víz elpárolog. Ezt követően a földimogyoró még jobban kenődik.
  9. A sütés előtt a földimogyorót gyakran meg kell keverni, különben egyszerűen megég. Amint a földimogyorót megkenjük, örömmel veszi észre a kellemes borsószag megjelenését és enyhe sziszegést, adjon hozzá szecsuáni borsot, a banánhoz és az ízesítéshez. 0,5 kg földimogyoróhoz 1 tk elegendő. Szecsuáni bors. Ha a fűszerek nehezen viselik a hőkezelést, de ha a földimogyorót mikrobúza sütőben tetszőleges mennyiségű vajjal bevonjuk, akkor nem kell félni. Ha már nagyon fél, csak a kenés vége előtt borsozzon egyenként a mogyoróba. Egyszerre 20-30 másodpercet adva megkenjük a földimogyorót, amíg meg nem fő.
  10. Csökkentse a hőt, a földimogyoró a gyümölcsökben lévő nagyon sok zsíron keresztül, nagyon felforrósodik és sokáig melegszik, így kenős lesz, és mikrokemencés kemencéből való kivétel után sokáig eláll. (sütőben, sütőben vagy egyszerűen csak melegítésnél). Ez fontos! Még egy kis mogyorót sem lehet beletenni, és a csoda „eljön” a halál órájában.
  11. Amint a földimogyoró felforrósodott, azonnal adjunk hozzá csípős borsot a további készítményekhez.

    Adjunk hozzá csípős borsot a zsírozott földimogyoróhoz

  12. Addig keverjük, amíg teljesen ki nem hűl.

És érett és értékes kezek, amint azt a tudomány is megerősíti. A hőkezelés után hangoztattuk. Valójában a mogyoróvaj még finomabbá válik, így jobban megbecsülik a mogyorót. Ma Amerikában például a földimogyorót több száz éve termesztik, főzték, és az egészség és szépség elixírjévé alakítják.

Borsó raktár

A földimogyoró egyharmada fehérjékből áll, és egy részük több mint 10% szénhidrátot tartalmaz. Ennek az edénynek az árát a B-, C-, PP-vitaminok, gazdag mikroelemek, valamint antioxidánsok (polifenolok) kombinációja jellemzi, amelyek eltávolítják a szabad gyököket a szervezetből. A földimogyoró kenőanyagok 25%-kal több polifenolt tartalmaznak, mint a szíriaiak. És gazdag magnéziumban is, amelyre a szívproblémákkal küzdőknek szükségük van.

Ki akar mogyorót enni?

Mogyorót mindenki ehet. Biztosítja a szükséges energiát és vitaminokat, amelyek bizonyos betegségek esetén különösen szükségesek. Így cukorbetegeknek ajánlott edények fogyasztása. Először is, amiatt, hogy a szabad gyökök kiürülnek a szervezetből, más módon pedig olyan anyagok keletkeznek, amelyek a vérrögök mozgása miatt erősen legyengülnek. A földimogyoró kérgét a cukorbetegség órájában megerősítették. Tudományosan bizonyított, hogy körülbelül 60 g e termék csökkenti a vér koleszterinszintjét és jelentősen javítja a betegek megjelenését. Fontos azoknak, akik nem látnak annyi száraz borsót, így a földimogyoró probléma lesz a dietológiában.

Fontos azoknak, akik szívproblémákkal küzdenek (ischaemiás betegség, érelmeszesedés). Antioxidáns erejének köszönhetően a földimogyoró a pihék nyalogatásakor zsúfolttá válik

A földimogyoró-héj és a teknős galamb infúziója erősíti az immunrendszert és serkenti a szervezetet.

A felforralt vízzel tejig hígított mogyorólisztet akkor használjuk, ha a belek és a belek láthatóak (nem gyomorstádiumban).

Ki ne egyen mogyorót?

Persze az egészséggel vannak olyan gondok, hogy más földieknek nincs miért aggódniuk.

A földimogyoró kenőcsöket nem fogyaszthatják rákos betegek, mivel a földimogyoró kalóriatartalma meghaladja az 550 kalóriát 100 g termékben.

A földimogyoró önmagában is allergén, és bár van bőre, a földimogyoró nem tesz jót a bronchiális asztmára hajlamos embereknek. grub allergiaés gyerekeknek is. A borsót csak 5-6 év után veheted fel az étrendedbe.

A borsóraktárban található nagy mennyiségű cellulóz a nyálkahártya és a belek nyálkahártyájának tönkremenetelének köszönhető, így a mogyoróvajat nem ehetik meg a vírusok.

Milyen földimogyoró az?

Az üzletekben van édes és sós mogyoró zacskókban.

Hogyan válasszunk és takarítsunk meg földimogyorót?

Vásároljon jobban, mint a hámozatlan borsót, amelynek színe egyenletes és foltmentes. Dohos szag nélkül nem érzed a földimogyoró illatát.

A fésűkagylónál lévő földborsót fel kell rázni, a tiszta szemeket a közepén csilingelni és kellő nedvességtartalmúnak kell lenni.

Ezeket az edényeket kipréselik a helyes elméket menteni, nem tetszik a bűz. A földimogyoró közepén a földimogyoró megfertőződik, emellett a felületén aphtholoxinok (a máj működését tönkretevő rekonstituciók) keletkeznek.

A földimogyoró (zsír és száraz hozzávalók) tárolására a legjobb hely a hűtőszekrény. A hideg elmével rendelkezők végleg megtakaríthatják erejüket.

Annak érdekében, hogy kivonja az édes borsószemeket a jellegzetes borsóaromával, tanulja meg, hogyan kenje ki a földimogyorót egy serpenyőben. Vagyis több tettet hatékony módszerek szárított földimogyoró.

Étkezés előtt ne felejtsük el, hogy az asztalon megkent földimogyoró kalóriatartalma magas, így az éhség csillapítására elegendő egy kis étkezés. A szervezet ilyen ütemben eltávolítja a szükséges mennyiségű élő komponenst, mikroelemeket és vitaminokat.

A kikent földimogyoróban sok a kalória. Ha újraélesztjük a nyers és zsírozott terméket, akkor a nyers földimogyoró 550 kcal-t tartalmaz, míg a kikent sózott mogyoró kalóriatartalma 625 kcal-ra nő. Visoku energia érték Borsóraktárt építek, az áruk nagy része zsír.

Korist és Skoda

Milkova gondolata a kéreg abszurditásáról és az emberi test ártalmáról olyan vita tárgyát képezi, mint a földimogyoró kéregzsírozása. Lehetetlen egyértelműen megmondani, hogy melyik földimogyoró barna a kenőanyagokhoz vagy a szírekhez. A termikus feldolgozás utáni egyes ásványi anyagok és vitaminok elvesztése miatt a termék színe megnő.

A megkent földimogyoró lényege abban rejlik, hogy ecsetelés után a borsó megmenekül a legjobb megjelenés Az E-vitamin növeli az antioxidánsok fogyasztását is. Úgy tűnik, hogy ez egy száraz golyó létrehozásának az eredménye, amely a magokat egy szakaszos hőkezeléssel borítja.

Mérsékelt mennyiségű mogyoróvajban, kéregben és kárban is élhet, mint minden terméknél, az utasítások szerint. Ha az edényeket megfelelően kizsírozzuk és megfőzzük, megőrzik az ételt barna folyók hogy a nikotinsavnak nagy a hatása. Ez segít leküzdeni az agy régi károsodását.

Ráadásul sütés után a borsó jobban megőrződik, és nélkülözhetetlen marad a gomba megjelenéséig. Ez jogos érv, még a színes magok is gyakran láthatatlanok első pillantásra, de kárt okoznak a szervezetben.

Nem tesz jót a szervezetnek, ha nagy mennyiségű síkosított borsót fogyaszt, valamint a szörptől a kalória bűze. Telepítve doba norma– legfeljebb 30 g Vastagbél-, bélproblémák, vagy cukorbetegek esetén a termék ellenjavallt. Ezenkívül a földimogyoró allergén, és nem alkalmas szárításra, ha intoleráns az összetevőkre.

A prominens újdonsült anyák gyakran visítoznak, ahogy az anyák egyéves korukban mogyorós kenőcsöket is tehetnek. Az orvosok azon a véleményen vannak, hogy a borsó bevezetése az étrendbe egyszerűen szükséges - eltávolítják a szerves és élő összetevők hiányát, amelyek annyira szükségesek a gyermek fejlődéséhez. Fontos a helyes arányok és méretek biztosítása, mivel a túl nagy adag mogyoró negatív hatással lehet a babára.

Mikroszálas sütőből égetett


A borsósütés egyik legnépszerűbb módja a mikrokemencében történő sütési módszer. A legtöbben már tudják, hogyan kell a földimogyorót simára és ízletesre bevonni mikrohullámú sütőben. Kinek számít ez:

  1. Készítsen sok mogyoróhéjat és sót.
  2. Helyezzen egy egyenletes edényt a mikrobúza sütőhöz való speciális tányérba.
  3. Helyezzen 7 csirkét mikrohullámú sütőbe egy órára közepes hőfokon.
  4. A folyamat felénél vegyük ki a tányért, és keverjük össze, a sót egy kicsit összetörjük.
  5. Helyezze vissza főzni.
  6. Ennek eredményeként az edények ropogósak és jól olajozottak lesznek.

A műhelyben


Az alábbiakban számos lehetőséget megvizsgálunk, hogy megértsük, hogyan kell a földimogyorót a lehető legjobban bevonni egy serpenyőbe. Lehetőség van a tisztított és hámozatlan edények kizsírozására is.

Íme egy egyszerűbb módja a földimogyoró serpenyőben való sütésének:

  1. A mogyorót a kenés előtt le kell darálni - áztassa 30 percig vízben.
  2. Távolítsuk el a megpuhult borsót, és dörzsöljük át a fésűkagyló egy részét, hogy a felesleges részek eltűnjenek.
  3. A legjobb, ha a szemeket először a sütőben szárítjuk. Ennek egy részét egy serpenyőben kenjük ki.
  4. Fontos megjegyezni, hogy milyen hőmérsékleten kenje meg a földimogyorót a sütőben. A hőmérsékletet 180 fokra kell beállítani. A földimogyorót egyenletes golyóvá terítjük egy lapra, és 10 percre a sütőbe tesszük. Ez a manipuláció lehetővé teszi a borsó kiszáradását. A vologa is vipázik értük.
  5. Itt az ideje, hogy kitaláljuk, hogyan kell megfelelően bevonni a földimogyorót egy serpenyőbe. A csónakot helyesen választották meg: vastag fenékkel és mély oldalakkal. Helyezze át a hüvelyeket a serpenyőbe.
  6. Egy másik fontos szempont az, hogy mennyit kell kenni a földimogyorót a serpenyőben. Alacsony lángon állandó keverés mellett készítsünk 10 tollat.
  7. Miután világossá vált, hogyan kell bevonni a földimogyorót egy serpenyőben, tegyük át a kész edényeket egy tálra, és fedjük le pergamennel.
  8. 10 perc elteltével megpróbálhatja vízzel krémezni a kagylót. A jelre jellemző kész földimogyoró – a héj könnyen kibújik a magból.

Most már ismerjük az összes árnyalatot, hogyan kell megfelelően és finoman bevonni a földimogyorót egy serpenyőbe. Ilyen borsóból csodafüveket készíthetünk, melyekben a borsó aromája kiemelt szerepet játszik.

A szellemben


Ha a lehető leggyorsabban fel kell dolgoznia az edényeket és elő kell készítenie a füvet, nézze meg, hogyan lehet bevonni a földimogyorót a sütőben. Ez a folyamat minimális emberi kéz részvételt igényel. Tim többet. Az egyenlő béke magjai magában a szellemben oszlanak meg.

  1. A borsót be kell áztatni és szárítani.
  2. Tegyünk sütőpapírt a lapra.
  3. A földimogyorót simára szórjuk.
  4. Helyezze a decot a sütőbe 180 fokra.
  5. Kenje meg a nyomaikat körülbelül 20 percig. Ez a magok fajtájától és méretétől függ.
  6. Időnként kapcsolja fel a sütőt, és keverje meg.
  7. A borsó forró lesz, ha kész. Óvatosan át kell helyezni őket egy tartályba szobahőmérsékleten.
  8. Hámozzuk meg és fűszerezzük az ízért. A földimogyorót a vágóhídon történő felszívás és pácolás előtt készítik elő.

Ha jól tudja, hogyan kenje be a földimogyorót a hámozóban, és anélkül, hogy édes és értékes élelmiszert készíthet otthon. Annak ellenére, hogy a borsó friss, egyéni ízlés szerint elkészíthető.

Bárcsak egyszerűbb lenne – bármely kioszkban vagy boltban vásárolhat zsírozott edényeket. Nem valószínű, hogy a bűz összevethető a forró és illatos mogyoróval, amelyet otthon kenünk be. A bor olyan meleg és olyan jó az illata... Ráadásul nincs benne mesterséges tartósítószer vagy adalék. A joghurt megfelelő főzéséhez tudnia kell, hogy hány órát és milyen hőmérsékleten kenje ki az edényeket. Ha túlzásba viszed, megkeserülsz.

Mi lehet szebb, kevésbé ropogós és aromásabb? A bűz örömet okoz Önnek, barátainak és családjának. Ez egy univerzális előétel, amely élvezi a bőr támadásait. Ezt megelőzően ezeknek a fülkéknek az elkészítése nem olyan nehéz, mint az Ön számára.

Ma már tudjuk, hogyan kell főzni a dekilkom edényeket - serpenyőben, sütőben, és úgy, ahogyan a földimogyorót a kagylóból vásárolta. A padlizsánhoz hozzáadhatja kedvenc fűszereit.

Olvassa el cikkünket Hogyan kenjük ki megfelelően a gombócokat egy serpenyőben

Hogyan kenjük ki a mogyorót a sütőben?

A csutka elkészítéséhez a sütőt meleg hőmérsékletre kell melegíteni - akár 170 Celsius fokra. Fogunk egy lapot, letakarjuk pergamennel, vagy szilikon gumibetétet teszünk rá. Helyezze a borsót egy golyóba. Vip 15-20 percig. 15 borsó elkészítése után vegyük le a lapot, és 1-2 borsót forgassunk meg ízletnek, ha még nincs kész, tegyük be a sütőbe további 5 borsóra a mogyorót.

Sütési óra előtt 5 percenként keverjük meg a borsót, hogy egyenletesen megsüljön.

Hagyja kihűlni a földimogyorót, 10 perc után már élvezheti is a falatot. Adjunk hozzá sót vagy más fűszereket a padlizsánhoz. A forró földimogyoró megreccsen és megéghet, így eltávolítja a hőt a bőréről, ezért ügyeljen arra, hogy fázik-e.

Hogyan kenjük ki a földimogyorót egy serpenyőben?

Melegítsük fel a serpenyőt közepes lángon, majd forraljuk fel az edényeket. Folyamatosan keverje össze a földimogyorót, amíg egyenletes bevonat nem lesz, különben megéghet. Ha látja, hogy az edények oldala megbarnult, és enyhén repedezni kezd, leveheti a serpenyőt a tűzről. Javasoljuk, hogy 1-2 darabot próbáljunk ki, hogy megértsük, hogy a bűzt kenték-e. Vigyázat, forró mogyorót könnyű enni!

Hogyan kenjük meg a földimogyorót a fésűkagyló közelében?

Ennek a séma szerint kell főzni, kiküszöbölve a főzés nehézségeit. Ha a megtisztított edényeket 15-20 quilinig sütjük a sütőben, akkor a hámozatlant - 20-25 quilint.

Honnan tudhatja Shvidko a scaralupot?

Ha az edényeket fésűkagylóban főzte, ujjaival kiveheti őket, és befejezheti a húst. Ha valamilyen oknál fogva ez a módszer nem megfelelő az Ön számára, ugorja át – csak helyezze a kikent borsót egy műanyag edénybe, zárja le a fedelet és rázza meg néhányszor.

Milyen fűszerek vannak?

A legegyszerűbb és leguniverzálisabb fűszer a só. Kis mennyiségben vegye be, lehetőleg kicsiben, ne nagyban. Ha szereti a fényes ízeket, használjon egyéb fűszereket - édes ízesítéshez barna cukkot fahéjjal, sós ízesítéshez - sót és krétás paprikát, porhoz chasnik.

Ha szereti, ha foltos a máz, keverjen össze 1 evőkanál. vershkovovogo ole (olvasztott) és egy kis méz. Az elkészített mázat csorgassuk a földimogyoróra, mielőtt a decot a sütőbe tennénk. A sósabb ízért adjunk hozzá| egy kis sót.

Nem kell egyszerre nagy tételben bevonni a földimogyorót, mert néhány év múlva már nem lesz olyan zamatos és zamatos a bor. Kis mennyiségben tálalás előtt alaposan készítse elő. Finom!

A földimogyoró vagy a földi borsó ízletes és fahéjas termék. A jógot sóval és zukrral is el lehet készíteni, a túlterhelés miatt állva. Ez a fajta gyógynövény alkalmas gyermekek és felnőttek számára is. De kevesen tudják, hogyan kell otthon helyesen bevonni a földimogyorót, de szeretnének felfedezni különböző módszereket, amelyek különleges ízt adnak a földimogyorónak.

Az előételt serpenyőben, alacsony nyomású sütőben vagy vikory serpenyőben is megkenhetjük, így ropogós és ízes lesz.

Darált borsó raktár

Mielőtt otthon készítene egy földimogyoró-falatot, tudnia kell, hogy a gyökér megakadályozza a károkat, és a kéreg ugyanolyan fontos a megnövekedett magok számára. A földborsó fele növényi zsírokból készül. Szednie kell vitaminokat, valamint aminosavakat, cellulózt, vasat és magnéziumot. Meg kell tanulnia, hogyan kell megfelelően zsírozni és tisztítani a földimogyorót, hogy a termékben lévő töredékek maximális előnyökkel járjanak a szervezet számára.

A roslin magok elrejtése:

  • csökkent energiakoncentráció;
  • a depresszió kialakulása;
  • a hormonok stabilizálása;
  • mérgező anyagok csökkentése.

A szíriai földes borsó erősen túlmérgezett, mivel a bőr a sclero-bél traktus működésének megzavarását eredményezi.

Sima Syllutól

Ha a földimogyorót édesgyökérrel keni meg, akkor ez a snack alkalmas a bódító italok fogyasztóinak és azoknak, akik egyszerűen nem szeretik az édesgyökeret. A köret magjait kávéval és teával tálaljuk, a bűz ízletességet ad, feldob.

Az előkészítéshez szüksége lesz:

  • 0,5 kg – nyers földimogyoró, fésűkagylóból hámozott;
  • 5 gr. - Nem sok erőt.

Sok borsót kell kenni, kiválogatni, kinyomkodni, törölközővel megszárítani. Tegye a gyümölcsöket egy serpenyőbe, és tegye lassú tűzre. Három szelet kenyér segítségével szárítsa meg a masszát, fokozatosan keverve. Növelje a sütő intenzitását, és folytassa a főzést még körülbelül 15 percig. A tisztítatlan földimogyoró kenése egyértelmű, de a tisztításához van néhány trükk. A forró termék a törülközőn lóg, a végei megégnek, a kezek megszáradnak, hogy megtörölhessék a kezüket. A száraz bőrű edények tisztításához nem kell nagy erő, mivel maguk a szemek könnyen kijönnek. Forgassuk meg a tiszta földimogyorót egy serpenyőben, szórjuk meg sóval és kenjük meg két tollal. A szívószál negyed évig lóg a csomagban a papírról, utána adják hozzá a kiszállításig.

Kérem! A kész terméket legfeljebb egy hónapig mentheti el.

A földimogyorót egy serpenyőben sóval bekenni nagyon egyszerű, és az eredmény nem csak lédús, hanem barna is lesz. Még a hőkezelésen átesett borsó sem pazarolja el barna hatóságok, szükséges az emberi szervezet számára.

Fagyasztott olívaolaj receptje

Mivel serpenyőben olajjal kell és megfelelően kikenni, könnyen felismerhető lesz a bőr, a szilánkok pedig sajátos ízt adnak a szemeknek.

Hozzávalók:

  • 0,5 kg földimogyoró;
  • 0,5l. hajtás;
  • 15 gr. sók;
  • 50 ml olia.

A fésűkagylók edényeit ezután megtisztítják, megtisztítják és a minták lezárása után eldobják, jól megmossák. A vizet sóval felmelegítjük, és beleöntjük az elkészített masszát. Hozzáadunk harminc tolltollat, felmelegítjük, a földimogyorót tiszta lapra tesszük és eltávolítjuk a héját. A következő lépésben az olajat és a borsót két felére osztjuk, az előétel oldalát egy serpenyőben megkenjük. A folyamat körülbelül 15 percig tart, amíg teljesen készen van. A borsót egyszerű papírpapírral leégetve tartósítják. Így forraljuk fel, és ecsettel megkenjük a mogyorószemeket, egyenletesen szívjuk fel a fenyőolaj sóját és ízét.

Hogyan kenjük az NHF-et

A mikrohullámú sütőben történő főzés gyors módszer, de a ropogós kéreg nehezen érhető el. Ha meg akarod tudni, hogyan kell mikroszálas sütőben kenni, akkor kevesebbet kell vele vacakolni. Válogassa szét a szemeket, öblítse le vízzel, szárítsa meg és hagyja egy speciális edényben lógni. Nem kell azonnal eltávolítania a bőrt, a terméket egy buja tűvel bekenve elkészítheti. A földimogyorót közepes lángon és tíz fokos hőmérsékleten kenjük be. Ezután eltávolítjuk a terméket, megerősítjük a bélést, sózzuk, amíg jóízű lesz, és hozzáadunk további 15 héjat. Amint megkened a földimogyorót, a vicort és a csirkefűvel, a bőr ínyencei élvezni fogják ízes ízüket.

Sütőben sült

A szárított borsó elkészítésének legjobb módja a borsó sütése. Ilyenkor a bűz kellemes aromát fejleszt. Kenjük be a sütőbe, és írjunk le sok receptet, de a bűz megnyomja az alapot.

A sütéshez tiszta magok kellenek, amelyeket egy lapra egyenletesen egy golyóvá csepegtetünk, és előmelegített (200 fokos) sütőbe tesszük. 20 percnyi olajozás után az edényeket meglocsoljuk sós vízzel, és öt percig pirítjuk.

Hogyan főzzünk borsót fésűkagylóban?

Kenje be a fésűkagylóba és alaposan tisztítsa meg, vásárlás előtt ellenőrizze a terméket. Bár ezt a módszert ritkán használják, nem mindenki számára megfelelő. Főzzük meg a kagylót a sütőben, amit csak az emberek csinálnak főzés közben magas hőmérsékletek, a bűz áthatolhat. A gyümölcsöket elosztjuk a lap teljes felületén, és 170 fokra felmelegített sütőbe tesszük. Úgy kell varrni, hogy a heg ne égjen meg. 25 hvilinért kész az előétel.

Serpenyőben, mikrohullámú sütőben vagy sütőben kivajazzuk, főzés előtt ellenőrizzük. Kinek a fajtáját érdemes heverni sós yakosti termék, és a yogo brown hatóságok megmentése. A borsószem pedig nemcsak önálló nassolnivalóként fogyasztható, hanem más fűszernövényekhez is hozzáadható.

gasztroguru 2017