მე მიყვარს ძირტკბილა. როგორ ვჭამო ნამცხვარი, ცომეული, ცუკერკი? როგორ შეგიძლიათ მიირთვათ ძირტკბილა დღეს? რატომ ჭამთ ძირტკბილას მთელი დღის განმავლობაში?

კითხვის საათი: 6 საათი

ექსპერტების უმეტესობა გვირჩევს ცხოვრების ჯანსაღ წესს და წონაში დაკლებას, რათა მინიმუმამდე დაიყვანოს კულტურები და სამრეწველო ალაოები. ოჰ, რატომ ჯობია ძირტკბილას ჰგავდეთ? როგორ შეცვალოთ ცომი, ნამცხვრები და შოკოლადები? და როგორ შევცვალოთ შაქრის უსარგებლო ნაკადი ორგანიზმში?

წაიკითხეთ ჩვენი სხვა საინტერესო სტატიები კვების შესახებ:

10 მიზეზი, თუ რატომ გჭირდებათ ძირტკბილას დალევა

  1. ფიგურისთვის ძირტკბილას მავნებლობაზე საუბარი ადვილია, მაგრამ შაქრის ნაცვლად შაქრისგან დამზადებული პროდუქტები არა მხოლოდ მუცელზე და დუნდულოებზე დევს, არამედ ორგანიზმს რეალურ ზიანს აყენებს. აბა, რატომ ჯობია მიირთვათ ძირტკბილა და მინიმუმამდე დავიყვანოთ მისი დისკომფორტი?
  2. თავის ტკივილი მათთვის, ვინც უფრო გამხდარია, იმაში მდგომარეობს, რომ ძირტკბილა აკრიფეს პროვოცირებას ზავოი ვაგადა ეს ნიშნავს სიმსუქნეს. სამრეწველო ალაო შეიცავს უამრავ ცხიმს და მარტივ ნახშირწყლებს, რომლებიც ცხიმოვანი ქსოვილების განვითარებას უწყობს ხელს.
  3. ალაო მაღალკალორიული პროდუქტია, მაგალითად, 100 გრ ცომი ან შოკოლადი შეიცავს 400-500 კკალს. ცე ენერგეტიკული ღირებულებათუ სრულფასოვნად მიირთმევთ, თუ რამდენიმე წლის განმავლობაში შიმშილს გარნირით და ხორცით იკმაყოფილებთ, დესერტი დიდხანს არ გექნებათ.
  4. ცუკორმა იცის სისხლში გლუკოზის დონის მატება და ქვედა ჯირკვლის ლორწოს გაძლიერება ინსულინის ვიბრირებისთვის. ამიტომ ალაოს ხშირმა მოხმარებამ შეიძლება გამოიწვიოს დიაბეტი.
  5. ვარსკვლავი ძირტკბილას კიდევ ერთ ზიანს განიცდის: არც ისე დიდი ხნის წინ. შოკოლადის დალევის ან გამოცხობიდან 1-2 წლის შემდეგაც კი, თქვენი მადა კვლავ გამოჩნდება.
  6. Spozhivannya დიდი თანხაალაო იწვევს სკლერო-ნაწლავის ტრაქტში პათოგენური ბაქტერიების გამრავლებას და ნაწლავის მიკროფლორის განადგურებას. კუკორი ასევე ზრდის ვირუსული კოლიტის რისკს და შეუძლია ნაწლავის კიბოს პროვოცირება.
  7. Pogirshennaya კანის კიდევ ერთი ცუდი რამ ძირტკბილას. უპირველეს ყოვლისა, ნაწლავის მიკროფლორას დაზიანება უარყოფითად მოქმედებს კანის ელასტიურობაზე, რის შედეგადაც ხდება სახეზე, ზურგზე, კისერზე და მკერდზე დაბლა. სხვა გზით, ცუკორი აჩქარებს ძველ შედედებას და აქრობს ნაოჭის გაჩენას. ეს კიდევ ერთი კარგი მიზეზია ძირტკბილას ტკბობისთვის.
  8. ალაოები სერიოზულ ზიანს აყენებენ კბილებს. ზუკორი აცოცხლებს ბაქტერიებს, პროვოცირებს კბილის მინანქრის განადგურებას, იწვევს კარიესს და აშკარაა დაავადება - პაროდონტის დაავადება. კბილებისთვის განსაკუთრებით კარგია კარამელი, შოკოლადი, ტოფი და სხვა საღეჭი საკვები.
  9. სამრეწველო ალაოს წარმოებისას ორგანიზმი წყალს არ უარყოფს ყავისფერი მდინარეებიდა ვიტამინები. ეს არის ცარიელი კალორიები, რომლებიც 1-1,5 წლის განმავლობაში ენერგიის გარდა არაფრით არ აწვდიან თქვენს ორგანიზმს.
  10. გულ-სისხლძარღვთა სისტემაზე ცუკრუს უარყოფითი შემოდინება ძირტკბილას კიდევ ერთი სარგებელია. სისხლში გლუკოზის მაღალი დონის არსებობა სისხლძარღვების კედლებს ასუსტებს. გარდა ამისა, ძირტკბილას ხშირი მოხმარება ზრდის ქოლესტერინის დონეს.
  11. სამრეწველო ალაოებში შაქრის გარდა ემატება სხვადასხვა ქიმიური დანამატები: გემოს გამაძლიერებლები, არომატიზატორები და კოწახური, რომლებიც აუცილებლად ზემოქმედებენ ადამიანის ორგანიზმზე, იწვევს ალერგიულ რეაქციებს და იწვევს კიბოს.ovikh klitin.

როგორ შეგიძლიათ ასეთი ალაოს მიცემა? უარყოფითი შემოდინებასხეულზე, რატომ არის სუნი ასე პოპულარული? უპირველეს ყოვლისა, შაქრიანი პროდუქტები მდიდარია ნახშირწყლებით, რაც იმას ნიშნავს, რომ ისინი სწრაფად შედიან სისხლში და უზრუნველყოფენ ინტენსიურ ენერგიას. ეს განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ცხოვრების ყოველდღიურ რიტმში, როდესაც საათი არასდროს არის დაგვიანებული სრულ განაკვეთზე ცხოვრებისთვის.

წინააღმდეგ შემთხვევაში, ალაო მიუთითებს სიცარიელეზე, ამიტომ სუნი კიდევ უფრო შესაფერისია დუღილისთვის. ადამიანები ადვილად ეჩვევიან შოკოლადებს, ფილებს, ცომეულს, ნამცხვრებსა და ცუკებს და სულ უფრო ხშირად ყიდულობენ მათ. ამ უნაყოფობის გამო, ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ იცოდეთ ძირტკბილას.

თუ თქვენ მაინც გინდოდათ „უსისხლო“ გზის გავლა, მაშინ ალბათ მცირე სიხარულიც დაგეხმარებათ, თითქოს ძირტკბილას გეშინოდეთ.

  1. ხშირად ძირტკბილას დაბერება იწვევს დაუბალანსებელ საკვებს. თუ მთელი დღის განმავლობაში სასტიკად ნაკლებკალორიულები ხართ, თქვენს სხეულს დიდი სითბო სჭირდება, რომ ენერგია დაცარიელდეს. და ალაო ამისთვის საუკეთესოდ შეეფერება. ამიტომ ძირტკბილას დალევისას მოერიდეთ დაბალკალორიულ და დაბალნახშირწყლოვან დიეტებს.
  2. ძირტკბილას მიღების ყველაზე გავრცელებული მიზეზი რთული ნახშირწყლების შეწოვის ნაკლებობაა.რთული ნახშირწყლების ძირითადი წყაროა მარცვლეული, როგორიცაა საკვები, სასმელი და კვება. ასევე გვხვდება პარკოსნებში, ბოსტნეულში, მარცვლეულის პურში, ხილში. თქვენ შეგიძლიათ წონაში დაკლება ნახშირწყლების მიღებით ძლიერი შედეგების მისაღწევად. ალე წე არ არის სწორი! საკვები შეიძლება დაბალანსებული იყოს BZHU-ს გარეგნობის მიხედვით.
  3. ყოველთვის შეიზილეთ ხილი ხელების ქვეშ, მათ აქვთ სუნი, მაგრამ გარეცხეთ, გაასუფთავეთ და შეინახეთ მიუწვდომელ ადგილას. აუცილებლად წაიყვანეთ ისინი სამუშაოდ, დაიწყეთ ან წადით სასწრაფო სასეირნოდ და დაგეხმარებიან მაღაზიის ჩანთის გარეშე გავლაში და შოკოლადის ფილას ყიდვაში.
  4. კიდევ ერთი კარგი რამ, როდესაც ხედავთ ძირტკბილას, უბრალოდ შეწყვიტეთ მისი ყიდვა. არ არის კარგი თქვენი ნებისყოფის გაცნობიერება და სახლში კანფეტებისა და შოკოლადების ჭამა, იმის გაცნობიერება, რომ დღეს ნამდვილად კარგავთ მათ უზომო თვითკმაყოფილებას. რაც შეეხება დანარჩენს, არის კიდევ ერთი მომენტი: არასოდეს წახვიდეთ საყიდლებზე, როცა მშიერი ხართ. გაცილებით მეტი შანსი გაქვთ, მიიღოთ ძირტკბილა და გაიაროთ „დესერტის“ პოლიცია, როგორც ქალაქში.
  5. თუ ნამდვილად გსურთ ძირტკბილა, შეეცადეთ მიირთვათ პიტნა, საღეჭი რეზინი ან გაიხეხეთ კბილები. ეს ხელს შეუწყობს გემოს რეცეპტორების შეწყვეტას და დესერტის დავიწყებას.
  6. თუ ნეგატიური ემოციებისა და უთანხმოების ტკბილ სასმელს იღებთ, მაშინ შეეცადეთ მოიფიქროთ სხვა „ფსიქოლოგიური წამყვანი“. ეს შეიძლება მოიცავდეს მუსიკას, წიგნს, ფილმს, მეგობრულ ადამიანებთან ერთად სიმღერას, ვარჯიშს. ამოისუნთქეთ თქვენი სხეული ცუდი განწყობისგან.
  7. თუ თქვენი ახლობლები და კოლეგები გაუთავებლად მკურნალობენ ყაბაყით, თქვენ გადაწყვეტთ დაიცვათ მედიკამენტები ალაოს გამოყენებისგან. დარწმუნდით, რომ ასეთ სიტუაციებში ადამიანები ცდილობენ არ გაყიდონ დაბინძურებული პროდუქტები.
  8. ვიკორისტი სიმინდის ბუნებრივი შემცვლელი სიმინდის შემცვლელად. უბრალოდ შეარჩიეთ შაქრის ბუნებრივი შემცვლელები (სტევია, ფრუქტოზა) და არ გადააჭარბოთ მათ.
  9. თუ გიჭირთ ძირტკბილას ერთი დღით ტკბობა, მიეცით საკუთარ თავს 2 დღე, სანამ დიეტაში შაქარს შეცვლით. ჩაის და კავაში ჩაასხით რამდენიმე კოვზი ყაბაყი, შეცვალეთ ცომის პორციები, მოაყარეთ ძირტკბილა გაზქურაში, შეცვალეთ თეთრი და რძის შოკოლადი მუქი და ა.შ.
  10. ითამაშე სპორტი. ვარჯიში გამორიცხავს ბედნიერების ჰორმონების ვიბრაციას, რაც ნიშნავს, რომ არ მოგიწევთ ალაოს ძილი.

ბევრი ადამიანი ამტკიცებს, რომ ძირტკბილას გარეშე ცხოვრება არ შეგვიძლია, მაგრამ ადამიანების უმეტესობას არასოდეს უცდია მისი მოშორება. ცომის ჩამოყალიბებას სამი საათი სჭირდება, ამიტომ ძირტკბილას მოშორება შეუძლებელია და 1 დღე შენახვა დასჭირდება. მიეცით საკუთარ თავს ვადა - მაგალითად, 30 დღე კომერციული ალაოს გარეშე.უბრალოდ გამოიწვიეთ საკუთარი თავი, რომ ნახოთ რისი გაკეთება შეგიძლიათ. თვე არც ისე ტრივიალური ტერმინია, მაგრამ ამ საათის შემდეგ მიხვდებით, რომ ძირტკბილას გარეშე ცხოვრება შეუძლებელია.

რა თქმა უნდა, ეს პირველად იქნება მნიშვნელოვანი და თქვენი საყვარელი ალაოსგან ოდნავ „გადასვლას“ განიცდით. აბსოლუტურად ბუნებრივია. თუ მათ არყოფნას სხვა პროდუქტებით ანაზღაურებთ, მაშინ გაგიადვილდებათ ძირტკბილას მოთმენა. მხოლოდ 1 თვეში სამრეწველო ალაოს გარეშე, თქვენ შეცვლით გემოვნების კვირტებს, გააუმჯობესებთ ფიგურას და შექმნით ჯანმრთელობისა და ხანგრძლივობის შესანიშნავ საფუძველს.

რამ შეიძლება ჩაანაცვლოს ძირტკბილას?

თუ ხილმა არ გადაგატვირთოთ და მნიშვნელოვანია ტკბილეულისგან თავის არიდება, გთავაზობთ საუკეთესო პროდუქტებს მაღალკალორიული ნამცხვრებისა და ნამცხვრების ჩასანაცვლებლად.

Გამომშრალი ხილი

ჩირი ინარჩუნებს ხილის მთელ სიმდიდრეს. არსებითად, ეს არის ცელულოზით, კალციუმით, ნერწყვითა და მაგნიუმით მდიდარი კონცენტრატი. ჩირი კორისნო გემებისთვის, გულებისთვის სცილიკოინტესტინალური ტრაქტი, კარგი სეჩოგინიკური და დამწვრობის საწინააღმდეგო მეთოდით.

  • კალორიული შემცველობა 100 გ-ზე: 250-280 კკალ.

თაფლი

თაფლი მდიდარია კალციუმით. უზრუნველყოფს ანტიბაქტერიულ და ანთების საწინააღმდეგო მოქმედებას, აუმჯობესებს იმუნიტეტს, ამცირებს ოფლიანობას. თუმცა, ფრთხილად იყავით, თაფლი ძალიან ალერგენული პროდუქტია.

  • კალორიული შემცველობა 100 გ-ზე: 300 კკალ.

მარმელადი

საუკეთესო მარმელადი მზადდება პექტინისაგან, რომელიც აქვეითებს ქოლესტერინს, შლის ტოქსიკურ ნივთიერებებს ორგანიზმიდან და აღადგენს ნახშირწყლებისა და ლიპიდური ცვლას. ვინაიდან მარმელადი აგარ-აგარზეა დაფუძნებული, მაშინ მისი დახმარებით ახდენთ ღვიძლის ფუნქციონირების ნორმალიზებას და იღებთ იოდის საჭირო დოზას. სწორი მუშაობაფარისებრი ჯირკვალი.

  • კალორიული შემცველობა 100 გ-ზე: 250 კკალ.

ზეფირი

Marshmallow შეიცავს უამრავ სითხეს, ფოსფორს და სხვა კომპონენტებს, წითელ ღვინოს ფრჩხილების, თმისა და კანისთვის. კორისნი ვლასტივოსტი Marshmallows ფერმენტირებულია ცალკე ამ პროდუქტის შესანახი კომპონენტებისგან.

  • კალორიული შემცველობა 100 გ-ზე: 300 კკალ

პასტა

პასტილია ამცირებს ანთებას, ასუფთავებს ნაწლავებს ტოქსინებისგან და ასევე აუმჯობესებს ნაწლავის პერისტალტიკას. გარდა ამისა, პასტილია ზრდის ქოლესტერინის შეწოვას და შეწოვას, რითაც იცავს ორგანიზმის გულ-სისხლძარღვთა სისტემას.

  • კალორიული შემცველობა 100 გ-ზე: 310 კკალ

პატივისცემა! შეამოწმეთ პროდუქტის შეფუთვაზე კალორიული შემცველობა, მითითებული რიცხვები სავარაუდოა და შეიძლება განსხვავდებოდეს კონკრეტული რეცეპტის მიხედვით.

როგორ შევამციროთ ძირტკბილას ზიანი

თუ არ აპირებთ ძირტკბილას ტკბობას, მაგრამ გსურთ მინიმუმამდე დაიყვანოთ თქვენი გამოცდილების ზიანი, გირჩევთ, სწრაფად სცადოთ შემდეგი:

  • არ შეცვალოთ თქვენი ყოველდღიური კვება დესერტებით. ეს არ მოგცემთ არც ტრივიალურ გაჯერებას და არც ოპტიმალურ ნორმას. უწყვეტი გამოსვლები. გარდა ამისა, გარანტირებული გაქვთ ნორმალურზე მეტი ძირტკბილას დალევა.
  • ცდილობთ წონაში დაკლებას ძირტკბილას სურვილის გარეშე? ფულის შოვნა ადვილია. უბრალოდ მიირთვით კალორიული ნორმის ფარგლებში 10-20% დეფიციტით. ამ ნომერში შეგიძლიათ შეიყვანოთ თქვენთვის სასურველი პროდუქტები. იქ შეგიძლიათ იპოვოთ ადგილი, სადაც თქვენი საყვარელი დაიბადება.
  • უმჯობესია მიირთვათ ძირტკბილას ვრანცი, 11-12 წლამდე. უპირველეს ყოვლისა, ნახშირწყლების შემცველი უმი ხორცი ყველაზე უსაფრთხოა თქვენი ფიგურისთვის. მეორეს მხრივ, როცა საყვარელ ადამიანზე დიდი ხნით დაქორწინდებით, მთელი დღის განმავლობაში ძირტკბილას ასეთი ძლიერი ლტოლვა აღარ გაგიჩნდებათ.
  • ნაწლავების კარგი ფუნქციონირებისთვის მიირთვით დიდი რაოდენობით ცელულოზა. ერთ-ერთი ლიდერი ცელულოზის ნაცვლად კიდია.
  • თუ გაწუხებთ კბილები, მაგრამ არ გსურთ გამოიყურებოდეს ძირტკბილას, აუცილებლად გაიხეხეთ კბილები ან კარგად ჩამოიბანეთ პირი.
  • მიირთვით დაბალანსებული კვება მთელი დღის განმავლობაში, არ მოშივდეთ და არ ჭამოთ ძალიან ბევრი. თუ შესაძლებელია, დესერტად მიირთვით ხილი, ჩირი, მარშამლოუ, მარმელადი და მარშამლოუ.
  • თუ ბუდინკას დესერტს ამზადებთ, ეცადეთ, რეცეპტის მიხედვით ნაკლები ყაბაყი დაუმატოთ, ყოველ ჯერზე მისი სისქე იცვლება. მიეცით სტიმული შპრიცის კასეროლებიდა სხვა ყავისფერი დესერტები.
  • არ დალიოთ ძირტკბილას სასმელები. დალიეთ და ჩამოიბანეთ ალაო გემოვნების რეცეპტორებისთვის და მოგვეცით მეტი დესერტი საჭიროებისამებრ.

თქვენ შეიძლება ვერ მოიშოროთ ძირტკბილას კანზე, არამედ შეამციროთ კანის სისქე, რაც ხდება. გაანალიზეთ თქვენი საკვები, იყავით უნიკალური იაფი პროდუქტებიდა შეეცადეთ შეავსოთ თქვენი დიეტა ვიტამინების ნაცვლად მდიდარი მწვანილებით.

ეს ასეა, გეტყვით, თუ შეგიძლიათ მიირთვათ ძირტკბილა და გარკვეული რაოდენობით, რომ ყველაფერი კარგად იყოს :)

რა არის ცუკორი?

ცუკორ ცე - მარტივი ნახშირწყლებით, ენერგიით (ნახშირწყლებში) სუფთა სახე, მართლაც ადვილია შეგუება.

რატომ არის Vіnskidlivy?

Tsukor = არ shkіdlivy, shkіdlivy yogo ჭარბი (overkill).

თუ თქვენ ყოველდღიურად ცხოვრობთ უამრავ ალაოს (ცუკორას), მაშინ ბევრი ინსულინი გაქვთ. მათთვის, ვინც არ იცის, ინსულინი გამოიყოფა (ჯანმრთელ ადამიანებში) თმიანი ქვეტყით. ასე რომ, ღერძი, ჭარბი ცუკრუ (ნასლოდი) = pіdshlunkova რეცხვისთვის მუშაობს დიდი სურვილების ქვეშ. ამ სიტუაციაში, უმძიმეს დროს, კანქვეშა ქსოვილი შეიძლება უბრალოდ გამოვიდეს (გაიბზაროს), როგორც მანქანის ნაწილი და არ გვქონდეს ჯანსაღი ტიპი 2 დიაბეტი და ვინ იცის, შესაძლოა მეორე ტიპის დიაბეტი გამოიწვიოს 1 ტიპის. დიაბეტი (ყველაზე რთული, ტყუილი ინსულინოზი) ).

ნაღები, ძირტკბილა, ცუკორი, როგორც უკვე ვთქვი, უბრალოდ ნახშირწყლებია (ენერგია სუფთა სახით), ასევე მდიდარია კალორიებით. და ვინც არ იცის, ადამიანები იმატებენ წონაში, ცხიმს, გლუვდებიან და იმატებენ წონაში იმით, რასაც მოიხმარენ (მათში) იმაზე მეტს, ვიდრე თავად მოიხმარენ (გამოიყენებენ) რეალურ კალორიებს. წე თ.ზვ. კალორიულობა გადაჭარბებულია, როდესაც ორგანიზმის ტენიანობა იზრდება.

და იმიტომ, რომ სიმსუქნე, სიმსუქნე, ცხიმი = უბრალოდ სერიოზული ჯანმრთელობის პრობლემების წარმოუდგენელი ჯგუფია - რაც არ შეიძლება დაშვებული იყოს, თუ გსურთ გამოიყურებოდეთ ნორმალურად, იცხოვროთ ნორმალურად და ისიამოვნოთ ჯანსაღი ცხოვრებით.

სამწუხაროა, რომ ადამიანების უმეტესობა არ აკვირდება, რამდენად უსიამოვნო სუნი ასდის წვენს და ვერც კი ხვდებიან, ვერ ხედავენ, რა სახის დაუცველობას ემუქრება მათთვის ასეთი „სიცოცხლის ძირტკბილა“.

ცხოვრებაში ჩვენ უფრო მეტ სიმშვიდეს ვკარგავთ, განსაკუთრებით ზღარბებში, რომლებიც გველოდებიან, არა ტყავზე, მაგრამ არ არის გამართლებული, ადამიანების უმეტესობა, სამწუხაროდ, სისუსტის გამო, თავს არ ასახელებს, როგორც სუნში შესვლისას. ცუკრუ, სიცოცხლის ძირტკბილა მათთვის ასეთი დაუცველობით ემუქრება.

ძლიერებს აქვთ უნარი შეცვალონ სუსტი = გააკონტროლონ და დაიცვან თავიანთი სიცოცხლე, მ.შ. შეჭამეს (გაპრიალებულ) იჟი და მე არ ვსაუბრობ მხოლოდ ალაოს (ცუკორზე), არამედ ზაგალომზე. მაი ცე ნა ვაზი.

პერჩე. ორივე და ალაო = ანუ უპირატესობა მიანიჭოთ ყავისფერ ალაოს (და არა ღარიბს).

ადამიანების დიდი უმრავლესობა ცხოვრობს ყველაზე იაფ ალაოზე და უსასყიდლოდ, რადგან ისინი იყენებენ ვიტამინებსა და მიკროელემენტებს, უბრალოდ ცარიელი კალორიების ნაცვლად.

მეგობარი. დაამატეთ ალაო (ცუკორი) მცირე რაოდენობით (დოზუვანია) (მოერიდეთ ჭარბს).

მესამე. რა არის შეჯამება სტატისტიკის თემაზე? შეეგუე დარიჩინის ალაოდა მცირე დოზებით (არა ჭარბი) და მხოლოდ დღის პირველ ნახევარში (15.00 საათამდე). იდეალური მანძილი, სირბილი და არ არის კონფლიქტი მიზნებთან დაკავშირებით დარბაზში ძალოვანი ვარჯიშის შემდეგ.

15.00 საათის შემდეგ - დიდია ალბათობა იმისა, რომ მოხდეს ცხიმის დაგროვება მათში, სადაც ადამიანები საღამოს საათიროგორც წესი, პასიური ენერგია, ალაოს ენერგიის მოცილების შედეგად, არ „იხარჯება“, ცხიმის დაგროვების გამოჩენაზე უარყოფითი გავლენის შედეგად = ჯანმრთელობის პრობლემები. დღეს კი ადამიანები, როგორც წესი, აქტიურები არიან და ენერგია იხარჯება აქტივობისთვის.

გამარჯობა, ადმინისტრატორო.

ოლგა დეკერი


როგორ ვჭამო ნამცხვარი, ცომეული, ცუკერკი?

სწორი კვების 5 წესი ოლგა დეკერის მიხედვით

Vibery მოსახერხებელი მესინჯერი, დაბრუნდით

როგორც ჩანს, ერთ სემინარზე "როგორ დავიკლოთ წონა შიმშილისა და ფიტნესის გარეშე", მხიარული აუდიტორიის წინაშე ვიყავი ვისიანიე პეჩივოშოკოლადით. ღმერთო, ხალხი ჩემგან ასეთ რამეს არ ელოდა და სიტყვების შემდეგ "რა გემრიელია" ადამიანმა დაიწყო ჩემი დალევა.

შემიძლია chi? რაც შეეხება კორისნოს? რაც შეეხება იაკ ბუტის? ჩემი მესიჯი ძალიან მარტივი იყო: თუ მთელ დღეს მხოლოდ ცომეულსა და შოკოლადს ატარებ, მაშინ შეუძლებელია, მაგრამ თუ დაბალანსებული ხარ. , todi - იყავი კეთილი.

მაგალითად, მე უკვე გავიგე, რომ ტკბილი იოგურტი (მაგალითად, „აქტივია“) გაცილებით იაფია, ვიდრე შოკოლადის ნამცხვარი მათთვის, ვინც საშოს კარგავს. თუ არ გაინტერესებთ, შეგიძლიათ წაიკითხოთ სტატია Richly, ვინ ზრუნავს, რომ ძირტკბილა და იოგურტი წონაში დაკლებაში გეხმარებათ, მაგრამ ეს ასე არ არის! გადააკეთეთ საკუთარი თავი.

სანამ ვისაუბრებ, არანაირად არ ვიცავ ამ საყვარელ პროდუქტებს.

და საერთოდ არ მაწუხებს ეს სიძულვილი... თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ მოიწონოთ ადამიანის აზრები და რწმენა, ასევე ექიმის პოზიცია. კვება დამოკიდებულია მხოლოდ იმაზე, თუ რამდენი და როდის უნდა მიირთვათ რაიმე ქონდარი. ქერქი ზღარბიზრუნვა თქვენს საშოზე, ზრდაზე, ასაკზე, გაცვლა კარგ ჯანმრთელობაზე.

მარჯვნივ კალორიების ნაკლებობა არ არის!

დღის განმავლობაში შეგიძლიათ მიიღოთ იმდენი კალორია, რამდენიც პური ან თევზი. განსხვავება განსხვავებულია, დამოკიდებულია ცილებს, ცხიმებსა და ნახშირწყლებს. ეს არის კვება, რომელსაც ნაკლები კალორია სჭირდება!

და საჭმელად, რისი ჭამა შეიძლება შოკოლადის ჩიფსები?

ვფიქრობ, ეს ზუსტად ისეა, როცა იკვებება, რისი ჭამა შეგიძლია ნამცხვარი, ცომეული, საკონდიტრო ნაწარმი? ყველაფერი შენი ნიშნის ქვეშ უნდა იყოს. თუ წონაში და დიეტას იკლებთ იმ მომენტამდე, როცა ყაბაყის ჭამას გადაწყვეტთ, მნიშვნელოვანია ცილოვანი საკვების მიღება, შეგიძლიათ შეუფერხებლად მიირთვათ ყაბაყი(არა მხოლოდ ყუთი).

და თუ მხოლოდ საჭმელად გაქვთ წვენი, ლანჩზე კი გამომცხვარი, სადილისთვის კი ყაბაყის ჭამა და თქვენთვის შესაჭმელი გინდა - რა შეგიძლიათ გააკეთოთ? მიუხედავად იმისა, რომ დღეს არაფერი მიჭამია...“ "Ეს შეუძლებელია!" -მგონი ვიქნები. ასე რომ, არაფრის მიღწევის გარეშე, ორგანიზმმა უკვე ამოიღო საკმარისი ნახშირწყლები, რაც ნიშნავს, რომ ცილების დიდი დეფიციტი და მოთხოვნილებაა. და ეს მნიშვნელოვანია!

საერთოდ არაფერს ვჭამ.

Kohannya chi sip on licorice?

სანამ ილაპარაკებთ, თქვენი გონების გულისთვის, რომ დაბალანსებულ დიეტას მიირთმევთ და კვლავ გნებავთ ძირტკბილას, ამ ფენომენის მხოლოდ ორი მიზეზი არსებობს:

1. თქვენს სხეულში ¢ სოკო და ძირტკბილას სურნელის ექსტრაქტი გამრავლებისთვის,ის კომბუჩას ჰგავს, რომელსაც ყველა ქილაში ვზრდით, რადგან თუ ზუკორს არ ჩავყრით, ის არ გამრავლდება.

2.არ არის საკმარისი ქრომის მინერალისთვის.სიმართლე ის არის, რომ ჩვენს სხეულს შეუძლია ვიტამინების სინთეზირება და ჩვენ შეგვიძლია აღმოვფხვრათ მინერალური ღერძი. გამომდინარე იქიდან, რომ დღეს დიდი რაოდენობით მინერალებით ვერ დავიკვეხნით, ჩვენ ვყოყმანობთ დიეტური დანამატების გარეგნობის ალტერნატივის პოვნაზე. არჩევისას ყურადღება მიაქციეთ პროდუქტის ბუნებრიობას.


ეგზოტიკური ხილი - ეს ალაოსანი დესერტები ჩვენი ყოველდღიური ცხოვრების ნაწილი გახდა, ამიტომ დესერტის დახმარების გარეშე მათ ვეღარ ვამჩნევთ. გაინტერესებთ და გაინტერესებთ Skoda ძირტკბილა? მათ შესახებ, რომლითაც ჩვენი კბილები, კანი და ორგანოები იკვებებიან პულპით? თუ არა, მაშინ ეს სტატია თქვენთვისაა. დღეს ჩვენ ვისაუბრებთ ძირტკბილას პროდუქტების გლობალურ პრობლემაზე.

ოდესმე საჭიროა ალაოები?

ჯერ კიდევ სკოლაში, ბიოლოგიის გაკვეთილების დროს, გვასწავლიდნენ, რომ ძირტკბილა ნახშირწყლების წყაროა. ნახშირწყლები კი უზრუნველყოფს ადამიანის ორგანიზმს ფუნქციონირებისთვის საჭირო ენერგიას. როგორც ჩანს, ძირტკბილას არსი მდგომარეობს იმაში, რომ მისი დახმარებისთვის ადამიანები მოიხმარენ ენერგიას თავიანთი ცხოვრებისთვის.

რისგან გამოდის, რომ ცუკრუ - წე კორისნი სიტყვები? რომელ დიეტას აქვს თავისი ნიუანსი. კობოს მოსამზადებლად გაითვალისწინეთ სხვადასხვა სახის ნახშირწყლები და მათი მნიშვნელობა.

ყველა ნახშირწყლები შეიძლება დაიყოს ორ ტიპად.

  1. მარტივი სიტყვები, რომლებიც შედგება ხილის ერთი ან ორი მოლეკულისგან. მონოსაქარიდებს ემატება გლუკოზა, გალაქტოზა და ფრუქტოზა. დისაქარიდამდე დაამატეთ საქაროზა, ლაქტოზა და მალტოზა. უბრალოდ, საკმარისია მისი მიღება და მოკლე დროში ადამიანის ორგანიზმი ენერგიით გაივსება. ასეთი სიტყვები აუცილებელია სპორტსმენებისთვის (როგორც ჩანს) ხორცის გლიკოგენის სინთეზისთვის და ბავშვებისთვის ორგანიზმისთვის ენერგიის მიწოდებისთვის ზრდისთვის.
  2. დასაკეცი – წარმოდგენილია პოლისაქარიდების კლასით. სუნი შედგება ასიათასობით მონოწუკორის მოლეკულისგან, რომელიც ადამიანის ორგანიზმში შეყვანისას უზრუნველყოფს ენერგიას და ასტიმულირებს ნივთიერებათა ცვლას.

ზოგიერთი სხვა სახის საკვები მოიცავს ცელულოზას, რომელიც მცირდება აუცილებელ ნახშირწყლებად. აუცილებელია, რომ ჩვენმა ორგანიზმმა შეიგრძნოს იგი და დაარეგულიროს მეტაბოლური პროცესები. იყოს წარმოდგენილი ბოსტნეულისა და ხილის ბოჭკოებში.

მოდით შევხედოთ ყველა სახის ქათმის ღირებულებას და მავნებლობას შემდეგ ცხრილში.

კავშირის ტიპიკვება ხალხისთვისმოჟლივა შკოდა
მონოსაქარიდებიგლუკოზა არის ყველა სახის ხილის მთავარი ელემენტი. ის ხელს უწყობს ცოცხალი ნივთიერებების უჯრედებში სწრაფ მიწოდებას და არეგულირებს ენერგიის გაცვლას.
გალაქტოზა ავსებს ზედაპირულ ქსოვილს ენერგიით, რაც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ფიზიკური აქტივობით დაკავებული პირებისთვის. ასევე შესაძლებელია ვაგინოზის რისკის შემცირება, ხოლო ზრდასრული მოსახლეობისთვის შესაძლებელია დიაბეტის სპეციალურად პრევენცია.
ფრუქტოზამ შეიძლება გამოიწვიოს დარღვევები და სისხლში ლიპიდების რაოდენობის მატება.
დისაქარიდებიპროდუქტიულობის ხელშეწყობა და გაზრდილი მეხსიერების დამალვა.
აიმაღლე განწყობა.
ლაქტოზა აფერადებს სისხლში შეწოილ კალციუმს.
მალტოზა ხელს უწყობს სისხლიდან B ჯგუფის ვიტამინებისა და ამინომჟავების ათვისებას.
გაანადგურეთ მეტყველების გაცვლა, ამოიღეთ კბილის მინანქრის ნანგრევები.
ბავშვში ზედმეტმა დისაქარიდმა შეიძლება გამოიწვიოს ნევროზი.
ლაქტოზას შეუძლია ბავშვებში მძიმე ალერგიის პროვოცირება.
პოლისაქარიდებიიმის გამო, რომ წვრილი ნაწლავები ხშირად იწამლება წვრილ ნაწლავში, ადამიანები სულ უფრო მეტად აცნობიერებენ გაჯერების შესახებ.ჭარბი ნახშირწყლები შეიძლება გამოიწვიოს კრუნჩხვები.
კლიტკოვინაიმის გამო, რომ ცელულოზა არ არის ზედმეტად მოწამლული ორგანიზმის მიერ, ის ასუფთავებს ნაწლავებს ზედმეტი ნარჩენებისა და ნარჩენებისგან.ცელულოზით მდიდარი ხილისა და ბოსტნეულის გადაჭარბებულმა მოხმარებამ შეიძლება გამოიწვიოს პრობლემები, მოწამვლა, დაზიანება და დაცლა.

Skoda ძირტკბილა მოზრდილებისთვის

ჩვენს ცხოვრებაში დროდადრო ვტკბებით ქონდარი კერძებით - ყაბაყი, ცომი და მარმელადი. მათთან ცხოვრების შემდეგ ვგრძნობ თავს ზედმეტად, ეიფორიულად და თითქოს მშვიდად ვგრძნობ თავს. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ასეთი ზღარბების გადაჭარბებული სიცოცხლე ემუქრება დამღუპველი შედეგებით ზრდასრული ადამიანის სხეულს.

ხშირ შემთხვევაში, ტკბილკანიან ხილს შეუძლია ორგანოებისა და სისტემების ფუნქციონირების დარღვევა. სერიოზული პათოლოგიების განვითარების თავიდან ასაცილებლად, იცოდეთ რამდენად შეიძლება გამოიწვიოს ალაოს კულტურების უკონტროლო გამოყენება.

  • სისხლის დიაბეტი.ავადმყოფობა წარმოიქმნება ქვემო ვაზის მუდმივი შეტევისგან. ძირტკბილას გადაჭარბებული მიღებისას ვაზი იწყებს მაღალი დონის ჰორმონ ინსულინის გამომუშავებას, რომელიც ძლიერად გარდაქმნის გლუკოზას. გასასვლელი დაკეტილია. თუ სისხლში შაქრიანი დიაბეტი გაწუხებთ, დედას ყოველთვის ძირტკბილას უნდა უმკურნალოთ, რათა ინსულინის შეყვანის შემდეგ სისხლის ბალანსი აღდგეს.
  • კარიესი და ცარიელი პირის სხვა დაავადებები.ძირტკბილა მიკროორგანიზმების სიცოცხლის საუკეთესო წყაროა. თუ თანდათან დალევთ გოგრას და ძირტკბილას, ეს გამოიწვევს კარიესს. ბაქტერიების ზრდის თავიდან ასაცილებლად, ალაოს ნაწილის დალევამდე გაიხეხეთ კბილები და შემდეგ ჩამოიბანეთ პირი ან გაიხეხეთ იგი.
  • დიდი რაოდენობით ძირტკბილაიწვევს ნაწლავებში პათოგენური მიკროფლორას განვითარებას. ტკბილი წვენის ინფუზიით მიკროფლორა აქტიურად მრავლდება და იწყებს გავრცელებას ნაწლავების კედლებზე, რაც იწვევს მოწამვლის დარღვევას. შაქრის უკონტროლო მიღების მნიშვნელოვან შემთხვევებში იწვევს ვირუსული კოლიტის განვითარებას. კოლიტს კი სათანადო მკურნალობის გარეშე შეუძლია სიმსივნური შეშუპების პროვოცირება.
  • მძიმე ალერგიული რეაქციების მიზეზი.მარჯვნივ არის ის, რომ თანამედროვე ალაოები, განსაკუთრებით პოპულარული, მზადდება სხვადასხვა სახის დამატებით ქიმიური პროდუქტები- ბეღელი, კონსერვანტები, სნეკერები. სუნი ძალიან საზიანოა ორგანოებისა და ქსოვილებისთვის და შეიძლება გამოიწვიოს ალერგია და ორგანოების დაზიანება. ზოგიერთ შემთხვევაში, ასეთი დანამატების გამოყენება შეიძლება გახდეს კიბოს უჯრედების განვითარების გამომწვევი.
  • კანის პრობლემები.პათოგენური მიკროფლორა, რომელიც ჩნდება შავი ჭარხლისა და წიწაკის ჭარბი რაოდენობით, კანის კანზე ჩნდება მშრალი და დამპალი შეფერილობით. ბაქტერიები, რომლებიც გამუდმებით მრავლდებიან „გაფუჭებულზე“, მხოლოდ წვას იწვევენ კანზე. მათში აფთიაქები არ ერევიან ტრადიციული მედიცინა. მხოლოდ დიეტის შეცვლა და სპეციალური დიეტის დაცვა დაგეხმარებათ ამ პრობლემების შემსუბუქებაში. ამას გარდა, მტკნარი მოცულობა მარტივი ქათმებიზრდის კოლაგენის წარმოქმნას და ამით აჩქარებს პროცესებს დერმის უჯრედებში.


როგორ ებრძვიან მოზარდები ამ პათოლოგიებს? აუცილებელია მარტივი წესების დაცვა.

  1. შეზღუდეთ ძირტკბილას პროდუქტების ნარევი ერთი პორციით. დასაშვები რაოდენობაა დაახლოებით 30-50 გრ კიტრი. ალაოს ამ რაოდენობას შეიძლება შეიცავდეს 5-10 ჩაის კოვზი შაქრის სიროფი ან ერთ ცეკვაში. დაახლოებით სუფთა ზუკრუს რაოდენობა ჯდება 500 გრამ ტკბილ ხილში ან ნახევარ შოკოლადის ფილაში.
  2. დალიეთ ბევრი სუფთა წყალი. წყალი ადამიანის ორგანიზმში მეტაბოლური პროცესების უდიდესი კატალიზატორია.
  3. Დაკავებული ფიზიკური მოთხოვნები. სპორტი - ცე საუკეთესო ზასიბიზედმეტი კალორიების მოსაპოვებლად და ორგანიზმში მეტაბოლური პროცესების ნორმალიზებისთვის
  4. უპირატესობა მიანიჭეთ ბუნებრივ ალაოს კარგი წვნიანი, და არა იაფი კარამელი და რძის ბარები.
  5. როდესაც სხეული სუსტია შინაგანი ორგანოების პათოლოგიების მიმართ (მაგალითად, როდესაც მამა ავად იყო ჰიპერტონული დაავადებაან სისხლში შაქრიანი დიაბეტით) დალიეთ ძირტკბილა. ასეთი უნაყოფობის გამო, ავად გახდომის რისკი მაღალია.

ბავშვებისთვის ალაოს სასმელების ხელმისაწვდომობა

ბავშვის ორგანიზმი მგრძნობიარეა პათოგენური ფაქტორების მიმართ, მაგრამ არ არის მომწიფებული. ბავშვებს აქვთ ლაბიალური შეშუპება დოვკილაეს მეტყველება სწრაფად იწვევს სხვადასხვა ხასიათის ავადმყოფობის განვითარებას.

ბავშვის ორგანიზმისთვის ძალიან ბევრმა ძირტკბილას შეიძლება სერიოზული პრობლემები მოჰყვეს.

  1. სიმსუქნე. მამებისა და სხვა ნათესავებისგან ინფორმაციის ნაკლებობის შედეგად საკონდიტრო ნაწარმის ვირუსებისა და ჭუჭყის რეალური ზიანის შესახებ, თქვენ შეგიძლიათ მიიყვანოთ ბავშვი ხარბ მდგომარეობაში. ეს ეპიზოდები განსაკუთრებით შესამჩნევია, როდესაც ბავშვი ჩვილობიდანვე ძირტკბილას ან შოკოლადზეა დამოკიდებული. ნახშირწყლების ნატეხები მოდის კალორიებიდან, რომლებიც გარდაიქმნება ცხიმად. ასეთ ბავშვებზე ზრუნვა პრობლემურია, ამიტომ მამებს არ შეუძლიათ უყურადღებოდ მიატოვონ ბავშვის ჯანმრთელობა.
  2. გადატვირთული, ნერვიულობამდე.ეს გამოწვეულია იმით, რომ სიმსივნეები ერწყმის ნერვულ ბოჭკოებს. და ბავშვის ნერვული სისტემაარასაკმარისად მნიშვნელოვანი იყო ასეთ ფენომენებამდე მიყვანა. ეს ფაქტი მეცნიერულად არის დადასტურებული, ამიტომ არ მისცეთ ბავშვებს საშუალება მიირთვან ბევრი ტკბილი პროდუქტი, რათა შეინარჩუნონ ბავშვის ფსიქო-ემოციური ჰარმონია.
  3. კარიესი და რობოტების დაზიანება აშკარაა.შაქრის სიჭარბე იწვევს კბილებზე ნადების აქტიურ წარმოქმნას და პათოგენური ბაქტერიების გამრავლებას. სუნი ანგრევს მინანქრის სტრუქტურას, იწვევს თვალებისა და ენის ანთებას და იწვევს ნერვების ჰიპერმგრძნობელობას.
  4. მძიმე ალერგიული რეაქციებიალაოებში იაფი დანამატების დიდი რაოდენობის მეშვეობით. ეს დანამატები ცნობილია როგორც ალერგია და კიბოს განვითარება. ასევე, შენობის სუნი მიუთითებს ძირტკბილას სიბნელეზე.

ბევრი პედიატრი არ სიამოვნებს ბავშვებს ძირტკბილას პროდუქტების დაბადებამდე მისცეს. ბავშვის რაციონში ალაოს შეყვანის ოპტიმალური ასაკია 2-3 დღე. ამ დროს შეგიძლიათ თანდათან შემოიტანოთ დამოწმებული პროდუქტებისგან დამოუკიდებლად მომზადებული ალაო. აჩუქეთ თქვენს პატარებს კენკრის სმუზი ან ხელნაკეთი ყაბაყი რძით - ასეთი დესერტი თქვენი შვილივით იქნება.

როგორ შევცვალო ცუდი ალაო?

რა თქმა უნდა, ყველას ესმის, რომ მნიშვნელოვანია საკუთარი თავის და თქვენი ბავშვის წახალისება, რათა მიიღონ საკმარისი ძირტკბილა. ქონდარი პროდუქტის ჭამისგან რაიმე დისკომფორტის თავიდან ასაცილებლად, უბრალოდ შეცვალეთ ნაყარი წიწიბურა ყავისფერით.

როგორც ალტერნატივა, გამოიყენეთ ეს პარამეტრები.

  • თაფლი და ხმელი ხილი. ქლიავი, გარგარი ჩირი - დაამატეთ ძირტკბილა და არ დაასველოთ ყაბაყის დამატებით პორციებში. მათი გამოყენება შეგიძლიათ იოგურტის, კასეროლების, პუდინგების და ხელნაკეთი ნაყინის მოსამზადებლად.
  • ცუკატი. ხილისა და კენკრის გამხმარი ნაჭრები შერეულია საკმარისი რაოდენობით ყავისფერი სითხეში.
  • პასტა. ალაო მზადდება გახეხილი ახალი ხილისგან მინიმალური დამატებული ყაბაყით.
  • . ცილებისა და ვაშლის სოუსისგან დამზადებული საუკეთესო დესერტი გაახარებს პატარა გურმანებს. ერთი გაფრთხილება: არ არის რეკომენდებული ჩვილებისთვის უმი კვერცხის ცილისგან დამზადებული მარშმელოუს მიცემა.
  • მარმელადი. ეს დესერტი ცნობილია ასობით წლის განმავლობაში. ეს ხილის, გამაგრილებელი გემო პოპულარობას იძენს მთელ მსოფლიოში. და ხელნაკეთი ვარიაციები მარმელადის თემაზე არავის დააკლებს.

ვარტო უკიდურესად შესაფერისი უნდა იყოს ალაოს არჩევისას. დაიმახსოვრეთ, რომ ძირტკბილას პროდუქტებს შეუძლიათ არა მხოლოდ განწყობის ამაღლება, არამედ ავადმყოფობის გამოწვევაც. უპირატესობა მიანიჭეთ ბუნებრივ ალაოს და იყავით ჯანმრთელები.

ჩვენ გვიყვარს ყველაფერი ალაოს დაყენება, ისე, ბავშვობაში ყველას უყვარდა. დაიმახსოვრე, როგორ გაიყვანდნენ ცუკერკიქუდებიდან, შემდეგ კი მამებს სურდათ სანუკვარი პაკეტი ალაოებისად წავიდნენ ისინი (რატომ დამემართა ეს ბავშვობაში?) კარგი, ამ სტატიაში ვისაუბრებთ ფაქტებზე, უფრო ზუსტად ცრუ ფაქტებზე, ან ე.წ. მითებზე.

ახლა მოდით ვისაუბროთ ალაოსზე! ამ სტატიის წაკითხვის შემდეგ უცებ მოგინდებათ სამზარეულოში წასვლა და რაიმე გემრიელის მომზადება. მინდა გირჩიოთ სტატია თეთრი სამზარეულოების შესახებ, რომლებშიც სამზარეულო ყოველთვის უფრო მისაღებია.

- ეს არის ის, რაც უფრო ფართოა, როგორც ფარული ფაქტი, მაგრამ არ შეესაბამება სიმართლეს და ხშირად არასწორია. ახლა კი გავიგოთ ჩვენი ქმედებები ალაოს შესახებ.

ოჟე, 8კა მითები ძირტკბილას შესახებექიმი-დიეტოლოგი ბორის სკაჩოკისგან - მან უკვე იცის მეტი ამის შესახებ, ქვემოთ)

მითი 1. ზუკორი ეხმარება დეპრესიას.

პრინციპში, ეს ხშირად ასეა, მაგრამ... ასეთი ანტიდეპრესანტის მოქმედება სულაც არ არის ცუდი და პროპორციები სწორად უნდა გადანაწილდეს! მაგალითად, ერთი ჭიქა წყალში შერეული სამი კოვზი ზუკრუ მაქსიმუმ 30 წუთის განმავლობაში შეიძლება. და მაშინ დადგება გარდამტეხი მომენტი, რადგან ცუკორიორგანიზმში B1 ვიტამინის ნაცვლად იცვლება. და ეს ვიტამინი ცნობილია თავისი კვებითი თვისებებით, ამიტომ რაც უფრო ნაკლებია B1 ორგანიზმში, მით მეტია დაღლილობა, დაღლილობა, ძილიანობა, სისუსტე და ნევრასთენიის რისკი.

მითი 2. ცუკორი არ არის კარგი.

ეს მითი შეიძლება დაიყოს ორ ნაწილად:

  • თეთრი სუფთა ცუკორიის ნამდვილად არ არის ყავისფერი, რადგან მისი დახვეწა დაძმობილებულია.
  • და დან ყავისფერი ცუკორიძალიან ყავისფერი: შეიცავს უამრავ მინერალს - ნერწყვს, ნატრიუმს, კალციუმს, ფოსფორს, ასევე წყალმცენარეების ბოჭკოებს.

მითი 3. Zukor იაფია zukrozaminniki.

მეტი საკვები, უფრო სწორად, შაქრის შემცვლელი იაფია. განვიხილოთ საქაროზას შემცვლელი ასპარტამის საფუძველი - და ეს, მოგეხსენებათ, არის გენმოდიფიცირებული ნივთიერება. აშკარად უფრო დაბალი კალორიულია, მაგრამ ფასის გამო ყაბაყს არ შეედრება. სავსებით შესაძლებელია, რომ ეს მეტყველება იყოს კანცეროგენული (თვალებზე ჩატარებული კვლევების მიხედვით). ჩემთვის ჩემი ჯანმრთელობა ბევრად უფრო მნიშვნელოვანია, ვიდრე ჩემი ფიგურა. ასე რომ, ასჯერ დაფიქრდით, სანამ შაქრის შემცვლელზე გადახვიდეთ!

მითი 4. შოკოლადი იაფია.

შკოდა შოკოლადიდიდად გადაჭარბებული. Ale varto vrahovuvat, scho ყავისფერი ან მუქი შოკოლადი, გარდა დამატებული კალორიებისა, ამცირებს დარიჩინის ინგრედიენტებს. მუქი შოკოლადიდაამატეთ ანტიოქსიდანტები, რომლებიც იცავს კანს. ის ასევე შეიცავს ფლავონოიდებს, რომლებიც აფერხებენ სისხლის მიმოქცევას და იწვევენ სისხლის შედედების წარმოქმნას, რაც დაკავშირებულია ბევრ გულის დაავადებასთან. თუმცა, არის ბევრი ადამიანი, ვისაც არ აინტერესებს და თუნდაც ბოროტი იყოს, მათ განუვითარდებათ დიაბეტის რისკი.

მითი 5. შოკოლადი არის შურისძიება ზედმეტი კოფეინის წინააღმდეგ.

ღერძი ზუსტად დაბალანსებულია კოფეინთან პროდუქტებში:

  • ფილაშოკოლადი: 30 მგ.
  • კავის ჭიქა: 180 მგ.
  • ჩაის ჭიქა: 70 მგ.
  • კანის ტიპისთვის: 40 მგ.

გამოდის, რომ ისეთივე კოფეინისა და ეფექტის მისაღებად, როგორც ჭიქა კავა, საჭიროა დაახლოებით 6 ფილა შოკოლადის მოხმარება.

მითი 6. ძირტკბილა შეიცავს მეტ კალორიას, ნაკლებ კალორიას.

სინამდვილეში, ეს ასე არ არის. ამ მომენტის შემდეგ ძირტკბილას ვაჭრობენ ცხიმოვანი ზღარბების „პალმა პინსოსთან“. 1 გრამი ნახშირწყლები იძლევა 4 კალორიას, ხოლო 1 გრამი ცხიმი 9 კალორიას. ახლა გასაგებია, რომ სხვები უფრო ფრთხილად უნდა იყვნენ მათ მიმართ, ვინც დიეტაზეა.

მითი 7. დამოკიდებულების მიზეზი შეიძლება იყოს ძირტკბილა.

ენდოკრინული სისტემის პრობლემები ლტოლვის საერთო მიზეზია. როგორც კი ნახშირწყლების მეტაბოლიზმი დაირღვა, ცხიმოვანი ქსოვილი იწყებს უფრო ინტენსიურ მუშაობას. და იმისთვის, რომ ხალხი მისგან იყოს შთაგონებული. ტობტო ძირტკბილა- ეს არ არის ვუგრივის მიზეზი.

აბა, რა წესია უდანაშაულოდ? არიან შოკოლადის მიმართ ალერგიული ადამიანები და ალერგია მათი პირის ღრუს დამცავი გარეგნობით ვლინდება.

მითი 8. კორისნო ზაგალი არ ჭამს ძირტკბილას.

ის პასუხისმგებელია იმ ფაქტზე, რომ როგორც ცილები, ასევე ცხიმები და ნახშირწყლები შეიწოვება და მათი თანაფარდობა არის 1:1:4. და ძირტკბილა არის ყველაზე ძლიერი ელემენტი - ნახშირწყლებში. ნახშირწყლები კი ენერგიას ნიშნავს, ენერგია კი სიცოცხლეს. ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ დაახლოებით 70 გრამი დღეში ცუკრუმაგრამ მეტი არა და ზიანი არ იქნება.

გასტროგურუ 2017 წელი