გაზით მრგვალ ტაფაზე გამოცხობის რეცეპტი. Pechivo trikutniki u formі na გაზის რეცეპტი ფოტოთი. რეცეპტი ღუმელებისთვის გაზის სახით

მახსოვს, ბოლო დღეებში ვყიდდით გაზის ღუმელების სხვადასხვა ფორმებს: „სოკო“, „გორიშკი“, ნაქსოვი ფორმები და სხვა. ათწლეულების განმავლობაში ვიცვამ ჩემს ფორმას და არ მბეზრდება ფიქრი დედაჩემზე, რომელმაც ახალი ფორმა მიყიდა და უცნობ მეღვინეზე. თმები რომ დამეკარგა, ჯერ კიდევ ბავშვი ვიყავი და მერე ღუმელში შევედი პრეპარატებით, დედაჩემი არ იღებდა მონაწილეობას ცხობის პროცესში. და ჩემი შვილები უკვე სკოლაში მიიღეს მდუღარე ქვაბებში გაზის სახით.

ალე ჩემმა ონუკამ ყველას აჯობა. ჯერ კიდევ სამი ქვაა, მაგრამ ახლა ის მეხმარება ცომის მორზე გაშლაში. სულ მაინტერესებს გაზის სახით ღუმელი გარანტირებული გამოვა უკმაყოფილო ბედია. ეს მშვენიერი საშუალებაა ბავშვების კერძების შესაჩვევად, უფროსებისთვის კი მსგავს ერთეულს ადუღებენ, როცა რაიმე გემრიელის მომზადებაა საჭირო.

ელექტრო სული მაქვს, მაგრამ გაზის ფორმას უფრო პატივს ვცემ მისი პრაქტიკულობის გამო. სკოლიდან არც ისე დიდი ხნის შემდეგ, როცა გაზქურის ჩართვით ვიყავი დაკავებული, ჩვენი შუქი ჩაქრა. ელექტროენერგიის ხელმისაწვდომობამ არ შემაწუხა მარჯვნივ პოსტის დასრულება.

დავიწყებ ცომის მომზადებას. დაგვჭირდება ცომის ცომის გაკეთება. კვერცხი შეურიეთ კიტრს (არ სჭირდება ცემა) და დაუმატეთ არაჟანი. გაადნეთ მარგარინი. გააცივეთ და შემდეგ დაუმატეთ სპირტით ჩამქრალ საცხობ ნარევს სოდასთან ერთად. დაამატეთ მეტი ფქვილი|ბოროშნო| და აურიეთ ყველაფერი სანამ არ წახვალთ ცომი არ იქნება გლუვი. ქვაბში გავაცხელოთ და სიცივეში გამოვდოთ გარეთ.

სულ რაღაც ერთ საათში შეგვიძლია მოვამზადოთ კრემი მეორე დღის გამოცხობისთვის. კარაქი დოდამოს მოხარშული შესქელებული რძე.

მიქსერით ან სათქვეფით ყველაფერი აურიეთ ერთგვაროვან მასაში. ვისწავლე კრემის დამზადება მოხარშული შესქელებული რძისგან.

შეგიძლიათ დაიწყოთ წვეულებამდე. ჩემი ფორმა მნიშვნელოვანია და გაკვირვებით ვაჩვენე მისი ფასი - 5 მანეთი. ყალიბი ყალიბდება ორ ნაწილად, ორივე ნაწილს ზეითუნის ზეთი ან მარგარინი ასხამენ.

ცომს სკალპის ღიობაში ვდებთ. შეგახსენებთ დაახლოებით ორი მესამედი.

ფორმის ორ ნაწილს ვუყრით. ჩვენ მას ვხურავთ. გაზზე ვსვამთ და ორივე მხრიდან ზევით ვზივართ. პროცესის დროს ფრთხილად ვხსნი ფორმას და მაოცებს ჩემი შარფის ფერი.

პირველი პარტია მზად არის. ამ საცხობი ჭურჭლის მხოლოდ იმდენია, რომ ერთდროულად 8 სკალპს ამოვიღებთ, ასე რომ სულ 4 ქვაბი იქნება, თურმე გაზქურის ტაფაზე ქოთნების მომზადება ტრივიალური პროცესია. ამაზე ვფიქრობ, რომ მეგობარს ისეთი ფორმა ვიყიდო, რომ ერთდროულად ორი ფორმა გამოვაცხო.

სკალპებს იღებენ და აგროვებენ - მათგან პრეტენზია ჭრიან. ეს კალმები დეტალურადაა და მოთავსებული კრემში. კარგად, ფორმა ისევ ცომით შეავსეთ და დადგით გაზზე. ცომის კანზე წასმამდე არ დაგავიწყდეთ ყალიბის მავნე ნაწილების ზეთით შეღებვა.

ყველა scallops არის ცხიმიანი და დალუქული სანამ სუნი გაგრილდება.

გაცივებული სკალპი შეავსეთ კრემით.

მოდი, გავაერთიანოთ ორი სკალოპი. დიდი ქოთანი გვაქვს. ხვეული კრემი (რომელსაც ჩვენ ვუწოდებთ) შეიძლება მოიხსნას.

ჩვენი ღუმელი გაზზეა და მზადაა. სინამდვილეში, ჩვენ არ გვჭირდება ლოდინი, სანამ ნამცხვრები ამოიწურება. პეჩივო "გორიშკი" შეიძლება მიირთვათ დაუყოვნებლივ.

კარგი ჩაი დალიეთ!

რეცეპტი No1

კიდევ უფრო გემრიელად გამომცხვარია. ამ გამოცხობისთვის დაგჭირდებათ ტაფა. ახლაც მაქვს ასეთი ბედნიერი საათები (დედაჩემმა შენიშვნა გააკეთა).
ღუმელის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
ბოროშნო - 3 ბოთლი
ვერშკოვის ზეთი - 100 გრამი
მარგარინი - 100 გრამი
ცუკორი - 1 ბოთლი
კვერცხი - 3 ცალი
მაიონეზი - 1 პაკეტი 220 მლ
სოდა - 1 ჩაის კოვზი
ოქეტი - 1 ჩაის კოვზი

1. კარგად აურიეთ არაღრმა თასში და დაამატეთ|დაამატეთ| ცივი (არა რბილი!) კარაქი|კარაქი| და მარგარინი. ყველაფერი დანით დაჭერით, სანამ ერთიანი ნამსხვრევი არ გამოვა.

2. მეორე ეტაპზე აურიეთ ზუკორი, კვერცხი და მაიონეზი. ათქვიფეთ მიქსერით ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.

3. ათქვეფილი კვერცხი-მაიონეზის ნარევი მოათავსეთ თასში წვერთან ერთად. კარგად აურიეთ (ხელით კოვზით აურიეთ). ცომი შეიძლება გამოვიდეს სქელი და ოდნავ წებოვანი.

4. ტაფა გააცხელეთ გაზქურაზე (არამარტო გაზქურაზე, შუშის კერამიკულზე და ყველაფერმა საოცრად ჩაიარა). ცხელი ტაფის ცენტრში მოათავსეთ ცომის კოვზი და ძალით დაჭერით ტაფის ნაწილები. თითოეულ მხარეს წაუსვით 1-2 ცალი რძე, გათბობის დონის მიხედვით. უფრო საფუძვლიანად შეზეთეთ კობი, შემდეგ შეცვალეთ ცხიმი ერთი საათის განმავლობაში. მზად ხართ გააფთრებით? ფორმა, გაშლილი ღუმელის კიდეზე და შეიძლება მიირთვათ. სმაჩნოგო!

კიდევ ერთი ტესტის ვარიანტი! რეცეპტი No2

250 გრ. მარგარინი, 250 გრ. კიტრი, 4-5 კვერცხი, 500 გრ. არაჟანი, 0,5გრ. სოდა, დაფქული ოტომით. 500გრ. ბოროშნა (დაახლოებით)
მომზადება:
1. გაადნეთ მარგარინი, დაუმატეთ ზუკორი, კვერცხი, არაჟანი, დაფქული სოდა.
2. აურიეთ ყველაფერი ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. შემდეგ დაამატეთ იგი საფუძვლიანად. ცომი საშუალო სისქის.
3. გახსენით საცხობი ფორმა, ჩაასხით ცომი ფორმაში და გააბრტყელეთ.

და მაინც! რეცეპტი No3

სპეციალურ ტაფაში გამოცხობის რეცეპტი „იაკი ბავშვობაში“ კონკურსიხედი ევგენია ტროშინა:

საწყობები:

1. ბოროშნო - 3 ბოთლი
2. ზუკორი - 1 ბოთლი
3. არაჟანი ან მაიონეზი - 200 გრ
4. მარგარინი 250გრ
5. კვერცხი - 3 ც.
6. Ocet მაგიდა - 1 ჩაის კოვზი
7. Sil - 0,5 ჩაის კოვზი
8. სოდა - 0,5 ჩაის კოვზი

მომზადება:

1. ათქვიფეთ თეთრები
2. გახეხეთ ზუკორი მძივებით, დაამატეთ|დაამატე|
3. ჩააქრეთ სოდა ოტიში
4. მარგარინს ურევენ წვერს, დაამატეთ|დაამატე| არაჟანი
5. ყველაფერი ენერგიულად აურიეთ სქელ პასტამდე.
6. გამოაცხვეთ საცხობ ფორმაში. აუცილებელია ყალიბის გაცხელება ეტაპობრივად, 180 გრადუსით გადაბრუნებით.
   მოხარშეთ სანამ არ დასრულდება.

რეცეპტი No4

ქათმის კვერცხი - 3 ც
ბოროშნო - 1 ​​ჭიქა.
კარტოფილის სახამებელი - 0,5 ჩ.კ.
ზუკორი - 1 ჩ.კ.
მარგარინი - 250 გ
ვანილის ზუკორი - 1 პაკეტი
გახეხეთ კვერცხები შაქართან და ვანილით. მარგარინის დნობის შემდეგ ნარევი დნება კვერცხის ხაჭოს ნარევში, შემდეგ საგულდაგულოდ დავამატოთ და კარგად მოვზილოთ ცომი. ზევით ზეთიან ფორმაში ჩავყაროთ მარგარინი და გავაცხელოთ გაზქურაზე. დროთა განმავლობაში ცომს სახამებელი ემატება და, როგორც ჩანს, კონსისტენცია სქელი არაჟანივით გამოდის. თითოეულ ფორმაში მოათავსეთ 1 ჩაის კოვზი ცომი, დააფარეთ და შედგით გაზქურაზე. გამოაცხვეთ ღია ოქროსფერ შეფერილობამდე, რამდენჯერმე გადააქციეთ

რეცეპტი No5

1 ქილა მაიონეზი (200 გრ)

1 ბოთლი კუკრუ

0,5 ჩაის კოვზი სოდა (არ ჩააქროთ)

1 ბოთლი სახამებელი

2 ბოთლი ბოროშნა

200გრ დარბილებული მარგარინი (დანარჩენი მოაყარეთ)

ცომი კარგად აურიეთ და კოვზით მოათავსეთ თასში. ხვილინი გამოაცხვეთ 3-5-ჯერ კანის თითოეულ მხარეს.

რეცეპტი გამოიყურება საოცარი და გემრიელი.

მე, განნა შესტაკოვა, მიყვარხარ.

მოხარული ვარ, რომ მოგესალმოთ სტუმრად.

ჩემს ერთ მეგობარს ეს ფორმა მიეცა, მაგრამ გულს არავის ახსოვს, როგორ გაკეთდა. მან კი, იცოდა, რომ მე ვაგროვებდი ყველა სახის რეცეპტს, სასწრაფოდ გამოიქცა დახმარებისთვის. და, რა თქმა უნდა, მე შევინახე ეს რეცეპტები. და მინდოდა გამომეცხო "გული" ბავშვობაში, ხშირად ონუკებივით, ვცადოთ რა ან მათი დედები და ბებიები.

ვიპოვე ჩემი სასწაული ტაფა, გამოვაცხვე ღუმელი და ხელები ტყვეობაში მქონდა.

იქნებ თქვენც იგივე პრობლემა გაქვთ. ფორმა გაქრა და რეცეპტი დამავიწყდა და ძალიან მინდა გავიხსენო ბავშვობის გემო, დედაჩემის სასმელის გემო. და რაც შეეხება ძველი ფორმათუ არ შეგიძლიათ თავის გადარჩენა, დააჩქარეთ სასწრაფო ტექნოლოგიით.

მე მოგცემთ რეცეპტს, რომელიც მიჰყვება თქვენი სახლის ღუმელისთვის საცხობი ტაფის გამოყენების ინსტრუქციას.

Pechiva u formі gazu-ს რეცეპტი ძველია, როგორც დედაჩემი აცხობდა.

ეს ფორმა განკუთვნილია სახლში გამოსაცხობად ნებისმიერი სახის გამათბობელ მოწყობილობაზე, ადვილად მოსავლელია და არ საჭიროებს ღუმელს, რაც ზოგჯერ შესაფერისიც კი არის.

ღუმელში მომზადებისთვის საჭირო პროდუქტები:

• 1½ კოლბა ბოროშნა
• 3 კვერცხი
• 2/3 ბოთლი კუკრუ
• 200 გრ მარგარინი ან ზედა კარაქი
• ვანილინი
• ჩაის კოვზი სოდა
• ¼ ჩაის კოვზი მარილი

მზადაა გამოსაცხობად ფორმაში:

ყველა ღუმელი მზად არის. შეგიძლიათ მოაყაროთ ცოტა კიტრის ფხვნილი და დაურეკოთ ყველას ჩაიმდე.

მიკვირს, რა ლამაზი გავხდი. ეს გამოგადგებათ, ან შეიძლება უკეთესიც.

ეს რეცეპტი დამზადდა მაღაზიაში. მეორე დღეს კი, როგორც გეტყვით, დედაჩემისგან მივიღე პატარა ძველი კულინარიული წიგნი, შუაში სუფთა გვერდებზე, რომ არ დავკარგო, დედაჩემმა დაწერა ის რეცეპტები, რომლებიც მეგობრებისგან ისწავლა. ასე მოვიდა ჩემთან დედაჩემის რეცეპტები. ადრე კი ამ ღუმელში დედაჩემის რეცეპტით ვაცხობდი.

ეს ფორმა დიდი ხნის წინ იყო ხელმისაწვდომი, როდესაც მოულოდნელად გამოჩნდა მაღაზიებში გასაყიდად. დედაჩემის ფორმა არ იყო ისეთი ლამაზი, როგორც ნაყიდი. სახელურები მთლიანად ლითონის იყო, შრიალი არც ისე ადვილი იყო, მაგრამ გამოცხობა გაცილებით გემრიელი გამოდგა. სირცხვილია, რომ შენი ფორმა არ შენარჩუნდა.

დედის რეცეპტი pechiva u formі

• 6 კვერცხი
• 2 ბოთლი კუკრუ
• 300 გრ მარგარინი
• 2 ბოთლი ბოროშნა
• 1 ბოთლი სახამებელი

1. კვერცხები თქვეფილია კუბურიდან.
2. დაუმატეთ გამდნარი მარგარინი. ავურიოთ.
3. სახამებელი ისეთი ცხელია, რომ ადუღდება. მოზილეთ ცომი.
4. იგივე, რაც წინა რეცეპტში.

გამოაცხეთ ღუმელი ბავშვობიდან, გაახარეთ თქვენი პატარები.

თუ თქვენ მიიღეთ ეს სტატია, დააჭირეთ სოციალურ ღილაკებს. გთხოვთ, გაუზიაროთ მეგობრებს, დატოვოთ კომენტარები, გამოიწეროთ და მიიღოთ ახალი სტატიები ელექტრონული ფოსტით. და ვეცდები გაგახაროთ და გამოვაქვეყნო ახალი სტატიები.

არ შემიძლია გისურვოთ სასიამოვნო ფინჯანი ჩაი და კარგი განწყობა.

წარმატებები, ჰანა.

ვიპექტი სახლის ღუმელიფორმა საერთოდ არ არის რთული. დღეს არსებობს მრავალი განსხვავებული ფორმის ვარიაცია, დაწყებული ლითონისგან სილიკონამდე.

დანარჩენების უპირატესობები აშკარად აშკარაა და მათი განცალკევებაც კი არ შეიძლება, როგორც დესერტის გახეხვა.

ჯოხი უბრალოდ ცვივა ფორმისგან. თუმცა, მათ ჯერ კიდევ არ აქვთ ბევრი: სილიკონის ფორმა არ შეიძლება ცხვება გაზის ღუმელში.

სამზარეულოში ბოლო ჯენტლმენს აქვს პატარა ტაფა გაზქურის მოსადუღებლად სოკოთი, ეკლებით, კუებით, ფიჭვის გირჩებით და ბარდათ.

იმის გამო, რომ ასეთი ღუმელის პოპულარობა ძალიან დიდია, არ აქვს მნიშვნელობა რა არის დღევანდელი დამატებები. შემდეგ შეგიძლიათ გამოაცხოთ საოცარი ღუმელები ცივ პერიოდში, რათა გაახაროთ თქვენი ოჯახი ახალი ალაოს ჩაის წინ.

პეჩივას მოუხერხებელი რეცეპტი

რეცეპტი განკუთვნილია ყველაფრისთვის, რაც შეიცავს ინგრედიენტების მარტივ კომპლექტს, რათა ღუმელმა არ დაკარგოს თავისი გემრიელი ხილი.

ეს ნიშნავს, რომ რეცეპტი არ არის მიბმული ცომის სრულყოფილ ფორმასთან, ცომის გამოცხობა შეგიძლიათ სახლში ნებისმიერი ფორმით. ამჯერად გადავხედავ გაზის გამოწურვის მეთოდს სხვა ტაფაზე.

კომპონენტები:

150 გრ. ცუკრუ; 2 ც. ქათმები Მე ვარ; 200 გრ. sl. მარგარინი; თითო 1 ჩ/კ ფურგონს. კიტრი და ფხვნილი ვიპკასთვის; 360 გრ. ბოროშნა

მომზადების ალგორითმი:

1. სლ. მარგარინს ვდებ ცეცხლზე.
2. ქათმებისგან ზუკორს ვფქვავ. კვერცხები. აუცილებელია მასა ერთი საწყობიდან გამოვიდეს.
3. ვასხამ სუმიშ სლ. მარგარინი. ავურიე.
4. ცომს ვამატებ გამაფხვიერებელს. მასა არაჟანივით სქელია.
5. გამომცხვარი ტაფის ზედაპირზე გამოაცხვეთ ღუმელი და გააცხელეთ ორივე მხრიდან.

ხელნაკეთი კეფირის ცომეული

რეცეპტი გახდება ყავისფერი იმ შემთხვევებისთვის, როდესაც გსურთ რაიმე ქონდარი და არ გაქვთ საკმარისი კეფირი სახლში. გამომცხვარი კიდევ უფრო გემრიელი, რბილი იქნება და შეიძლება დიდხანს არ დარჩეს.

კომპონენტები:

1 ხშ. ფქვილი; 450 გრ. ბოროშნა; გაყალბების ჩ.კ სოდი; 250 გრ. ცუკრუ; 2 ც. ქათმები Მე ვარ; 100 გრ. როძინოკი; 1 შეკვრა დარიჩინი.

მომზადების ალგორითმი:

1. კეფირს ვასხამ თასში. ჯერ სიცივიდან გამოიღეთ, რომ მასა თბილი იყოს. შეურიეთ სოდა და გააჩერეთ დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში.
2. შეურიეთ მშრალი ინგრედიენტები თასში, როგორიცაა ფქვილი, გამაფხვიერებელი, დარიჩინი. Ვწუხვარ.
3. მე ვასხამ ცხელი წყალიროძინკი, კარგ საათს მოგცემ ნებას. ვასხამ წყალს და ჩირს ვათავსებ ქაღალდზე გასაშრობად.
4. თუ კეფირს და სოდას ბოლქვების გარეგნობაში რეაქციას ურევთ, ქათმებს გატეხავთ. კვერცხი და აურიეთ მასა. მშრალ ინგრედიენტებს მცირე დოზებით ვაცნობ და ვრწმუნდები, რომ მკერდი არ არის.
5. კონსისტენცია სქელი იქნება. დაასხით ცომი ბრტყელ ზედაპირზე და მოზილეთ. ამ საათში ღუმელი უკვე გახურებულია 180 გრადუსამდე.
6. ცომი შესაძლოა კოვბოის მსგავსი გამოვიდეს. ხორცი უნდა დაჭყლიტოთ ან დანით ამოჭრათ ღვეზელები. დაჭერით, სანამ ცომი ბლინის მსგავსი არ გამოვა. 7 ვაცხო სანამ დესერტი არ გახდება ოქროსფერი. პეჩივოს მაგიდასთან მივირთმევ.

"ტრიკუტნიკი" - ღუმელი ფორმაში

ხელნაკეთი კერძი ჰგავს სამ ცალი ვაფლს.

რეცეპტი საშუალებას გაძლევთ შექმნათ რბილი და უცხიმო დესერტი, მიუხედავად იმისა, რომ ცომი შეიცავს უამრავ ცხიმოვან ინგრედიენტს, პატივს ვცემ სიტყვებს. ზეითუნის ზეთი, არაჟანი. კომპონენტები:

თითო 200 UAH. მაიონეზი (არაჟანი) ან სლ. ოლია (მარგარინი); 3 ც. ქათმები Მე ვარ; 1 ჩ.კ. ფქვილი; 150 გრ. ცუკრუ; 350 გრ. ბოროშნა

მომზადების ალგორითმი:

1. ქათმებიდან ზუკორს ერთბაშად ვფქვავ. კვერცხები. გამდნარ სითხეს ვაცნობ წინ. ზეითუნის ზეთი, არაჟანი.
2. სასმელისთვის ბორი და ფხვნილი ჩავყარე. ენერგიულად მოვურიე.
3. დამატებითი კოვზებით ცომს ჩავყრი ნაქსოვ ტაფაში და ისე გამოვაცხობ, რომ ქურაზე ოქროსფერი ქერქი გამოვიდეს.

"სოკო"

ის ცხვება როგორც ბავშვები, არა მხოლოდ მისი სასიამოვნო გემოვნების გამო, არამედ იმიტომ, რომ გამოიყურება ორიგინალური სოკოს ქუდები, დაფარული შოკოლადის მინანქრით. შეგიძლიათ მიიღოთ ის დამატებითი ტოპინგისთვის, რომელიც ყლუპს ჰგავს, მაგრამ დეკორაციისთვის ასეთი მასალა არ არსებობს, ასე რომ დესერტი კიდევ უფრო გემრიელი იქნება და არავითარი ეჭვი არ არის საჭირო.

კომპონენტები:

გახდი ხელოვნება. ცუკრუ; 2 ც. ქათმები Მე ვარ; 1 ს.კ. არაჟანი; თითო 1 ჩ/კ ფურგონი. კიტრი, გამაფხვიერებელი; 350 გრ. ბოროშნა; თითო 100 UAH შავი და თეთრი შოკოლადი.

გასაფორმებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ საკონდიტრო ნამცხვარი.

მომზადების ალგორითმი:

1. ცოტა ცომს ვაკეთებ. იშვიათ ინგრედიენტებს და შაქარს ვურევ, ვამატებ მშრალ ინგრედიენტებს.
2. ვხარშავ და სოკო გავაცივე.
3. ვდნობ შოკოლადს, ტყავის ოკრემოს. თეთრ საწყობში სოკოების ფესვები იზრდება, წვეთები კი სიბნელეშია. ყლუპს ვაფორმებ და შოკოლადს ვდებ. პეჩივოს მივირთმევ ჩაის წინ.

ხელნაკეთი ცომეული "გორიშკი", გამომცხვარი ფორმაში

ცომის ცომი უნდა შეურიოთ, დაუმატოთ სოდა, თორემ გამაფხვიერებელი კარგად არ მოიხარშება, რადგან სკალპები თხელი და თხელია.

ვარტოს ზემოდან მოამზადეთ მოხარშული შესქელებული რძის შიგთავსი. კრემს რაჯუს დაუმატეთ ბარდა ან ჩირი, საგულდაგულოდ დაუმატეთ. ცომეული კიდევ უფრო გემრიელი იქნება.

კომპონენტები:

2 ც. ქათმები Მე ვარ; 3 ს.კ. ბოროშნა; 1 ს.კ. ცუკრუ; 250 გრ. sl. მარგარინი (დნება); 450 გრ. შედედებული რძე.

მომზადების ალგორითმი:

1. ვაკეთებ ცომის პარტიას ცუკრუს, მარგარინისა და წვერის, ქათმის საფუძველზე. Მე ვგულისხმობ. ბარდას ვაცხობ.
2. ბრინჯი სიტყვებით ავტეხე. ზეითუნის ზეთი, გაცხელებული უკან, მეორე ნახევრები და შეერთება.

Სულ ეს არის. ღუმელის რეცეპტები ძალიან მრავალფეროვანია, მოამზადეთ ისინი სახლში, გაანებივრეთ თქვენი საყვარელი ადამიანები ქონდარი კერძებით.

ჩემი ვიდეო რეცეპტი

საბჭოთა სოციალისტური რესპუბლიკიდან მოსულებს აშკარად ახსოვს საოცარი ღუმელის გემო, გაზის მომზადების მსგავსი. Wedmedics, გირჩები, ქოთნები, ტრიკუტნიკები, კვიტოჩკები - ალაოს სხვადასხვა ფორმა ასორტიმენტში.

რატომ აქვს ჩვენთვის მნიშვნელობა ასეთი დესერტის ერთდროულად მომზადებას? ტიმი, რომელიც გაზქურას მართავს, ფულის შოვნაზე არ ზრუნავს. თქვენ მხოლოდ უნდა იცოდეთ ფორმა და ჩვენ დაგეხმარებით რეცეპტში.

რეცეპტი ღუმელებისთვის გაზის სახით

საწყობები

• 260 გრ ბოროშნა
• 100 გრ კუკრუ
• 2 კვერცხი
• 1 ჩ.კ. როზპუშუვაჩა
• 100 მლ რძე
• 100 გრ მარგარინი ან ზედა კარაქი

მომზადება

ფუმფულას ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ სოდა და ჩააქროთ ლიმონის წვენით. ისე, რომ ცომი კარგად დაიწვას ყალიბში, ცომი მოხარშული და ოქროსფერი და ხრაშუნა გამოვიდეს, ცომმა შეიძლება იშვიათად დაასრულოს მომზადება. ნაკერი მომზადების საათის შემდეგ. მესამედი უფრო სქელია, ძირი ყალიბშია, ალი იშვიათია, ქვედა სქელი არაჟანია, კოვზი ღირს.

ცომის რეცეპტი მარტივი და ამავე დროს გემრიელია. პროტეა შეიძლება კიდევ უფრო დაიხვეწოს: დაამატეთ ვანილი, როძინკა, ბარდა. ამიერიდან ღუმელი კიდევ უფრო სქელი გახდება.

სახლის ღუმელები გაზისთვის- ეს წარსული ბედის მთვარეა. ნინა, ძალიან ცოტა ადამიანი ამზადებს, უმეტესობა ღუმელს მაღაზიიდან ყიდულობს. და ღუმელი კარგია ნამცხვრებისა და ღვეზელების დასამზადებლად და ისინი ღუმელშია.

Ამის შემდეგ სახლის ღუმელი გაზითნოსტალგიურ განწყობას შეგიქმნით, ბავშვობიდან სხვა რამის მოსინჯვა მოგინდებათ. ღუმელის "გორიშკის" რეცეპტები და რადიანსკის კავშირის ყველაზე პოპულარული ტორტი გამოსვლის წინ მოვა.