კიდევ უფრო აქტუალურია გენმოდიფიცირებული პროდუქტების დანერგვის თემა. ვინც პატივს სცემს გენეტიკურ ინჟინერიას, არის ძალადობა ბუნების მიმართ, მაგრამ ვისაც ეშინია მსოფლიოს ჯანმრთელობისთვის, ამას გამოავლენს გვერდითი მოვლენები. მიუხედავად იმისა, რომ მთელ მსოფლიოში დადის ჭორები ქერქის შესახებ და ბევრი ადამიანი ყიდულობს და ჭამს მათ, მათ ამის შესახებ არ იციან.

რა არის გენმოდიფიცირებული საკვები?

ქორწინებაში არის ტენდენცია სათანადო კვება, და სუფრაზე მიირთმევს ყველაფერს რაც ახალი და ბუნებრივია. ხალხი ცდილობს აღმოფხვრას ყველაფერი, რაც ამოღებულია გენმოდიფიცირებული ორგანიზმებიდან, რომელთა კონსტიტუცია რადიკალურად შეიცვალა გენეტიკური ინჟინერიის დახმარებით. შესაძლებელია მათი სიცოცხლის შემცირება საკვებ პროდუქტებში გმო-ს არსებობის ხსენების გარეშე.

დღეს სუპერმარკეტებში გმო პროდუქტების 40%-მდე იყიდება: ბოსტნეული, ხილი, ჩაი და კავა, შოკოლადი, სოუსები, წვენები და ცქრიალა წყალი, ნავიტი. საკმარისია ერთი გენმოდიფიცირებული კომპონენტი, რომ ზღარბმა მიიღოს ეტიკეტი "გმო". სიიდან:

ტრანსგენური ხილი, ბოსტნეული, სოკო, ზღარბებში მცხოვრები არსებები;
პროდუქტები გენმოდიფიცირებული ინგრედიენტებით (მაგალითად, ტრანსგენური სიმინდი);
გადამუშავებული ტრანსგენური ყველი (მაგალითად, ჩიფსები ტრანსგენური სიმინდით).

როგორ ამოვიცნოთ გენმოდიფიცირებული პროდუქტები?

გენეტიკურად შეცვლილი პროდუქტები შეიცავს ერთი ორგანიზმის გენს, რომელიც გამოყვანილია ლაბორატორიაში და ემატება მეორის უჯრედს. გენმოდიფიცირებული ორგანიზმები მცენარეებს ან დაბალ ნიშნებს ანიჭებენ: გამძლეობას სპოილერების, ვირუსების, ქიმიკატების და გარე ზემოქმედების მიმართ და თუ გენმოდიფიცირებული პროდუქტები რეგულარულად იდება თაროებზე, როგორ აღმოიფხვრას მათი სახეობები ბუნებრივი? აუცილებელია გაოცდეთ საწყობით და მისი გარეგნობით:

გენმოდიფიცირებული პროდუქტები (GMP) ინახება და მოიხმარება დიდი ხნის განმავლობაში. იდეალურად უმი, გლუვი, უგემოვნო ბოსტნეული და ხილი - შესაძლოა გმო-ს გარეშეც. თვითონაც შიმშილობენ პურის ყლორტებისთვის, რადგან ასეთ რთულ დროს ახალს ამოიწურება.
გაყინულ პროდუქტებს აზავებენ ტრანსგენებით - პელმენი, კოტლეტი, პელმენი, მლინცი, გაყინული.
პროდუქტები აშშ-დან და აზიიდან, რომლებიც შეიცავს კარტოფილის სახამებელს, სოევა კარგიადა სიმინდი გენმოდიფიცირებული კულტურების 90%-ში. საწყობის ეტიკეტზე მითითებულია, რომ პროდუქტი შეიცავს მცენარეულ პროტეინს - ეს არის მოდიფიცირებული სოიო.
იაფი რძის პროდუქტები შეიცავს სოიოს კონცენტრატს, რომელიც გენმოდიფიცირებული ინგრედიენტია.
შეიძლება იყოს საკვები დანამატები E 322 (სოიოს ლეციტინი), E 101 და E 102 A (რიბოფლავინი), E415 (ქსანთანი), E 150 (კარამელი) და სხვა.

გენმოდიფიცირებული პროდუქტები - დადებითი და უარყოფითი მხარეები

ამაზე ბევრი შემიძლია ვისაუბრო. ხალხი სტიმულირებულია მათი ევოლუციის ეკოლოგიური რისკებით: გენეტიკურად მუტაციური ფორმები შეიძლება გათავისუფლდეს ველურ ბუნებაში და გამოიწვიოს ეკოლოგიურ სისტემებში გლობალური ცვლილებები. ცოცხალთა ჯანმრთელობის რისკები მშფოთვარეა: შესაძლო ალერგიული რეაქციები, დაღლილობა, ავადმყოფობა. იზრდება საკვები: რა არის საჭირო გენმოდიფიცირებული პროდუქტების მსოფლიო ბაზარზე? მათი მუდმივად ნახვა ჯერ კიდევ შეუძლებელია. სუნი არ ტკბება ზღარბის გემოთი და ტრანსგენური ვარიანტების სიმძლავრე გაცილებით დაბალია, ვიდრე ბუნებრივი. ისინი ცნობილია როგორც GMP-ის ოპონენტები და მხარდამჭერები.

Skoda GMO

არ არსებობს ასობით კვლევა, რომელიც მიუთითებს, რომ შეცვლილი პროდუქტები საზიანოა სხეულისთვის. გმო-ს მოწინააღმდეგეები უპიროვნო ფაქტებს უწოდებენ:

გენური ინჟინერიამ შეიძლება გამოიწვიოს სახიფათო და გამოუცნობი გვერდითი მოვლენები.
Shkіdlivе dovkіl ჰერბიციდების დიდი ვიკორისტანის მეშვეობით.
მათ შეუძლიათ კონტროლიდან გასვლა და გაფართოება, გენოფონდის დაბინძურება.
მიმდინარე კვლევა ამტკიცებს, რომ გენმოდიფიცირებული პროდუქტები საზიანოა, როგორც ქრონიკული დაავადებების განვითარების მიზეზი.

კორისტი გმო

გენმოდიფიცირებულ პროდუქტებს აქვთ უპირატესობები. როდესაც მზარდი მცენარეები ამოწურულია, ტრანსგენური მცენარეები აგროვებენ ნაკლებ ქიმიურ ნივთიერებებს, ვიდრე ბუნებრივ ანალოგებს. შეცვლილი კონსტიტუციის მქონე ჯიშები მდგრადია სხვადასხვა ვირუსების, ავადმყოფობისა და ამინდის მიმართ, ისინი საგრძნობლად სწრაფად მწიფდებიან და კიდევ უფრო მეტად ინახება, დამოუკიდებლად ებრძვიან მავნებლებს. ტრანსგენური წარმოების დასახმარებლად დროდადრო იცვლება შერჩევის საათი. ეს არის გმო-ს უსაზღვრო უპირატესობები, ისევე როგორც გენეტიკური ინჟინერიის ეფექტი, რაც ადასტურებს, რომ გმო-ს დანერგვას აქვს კაცობრიობის შიმშილის ჩაძირვის პოტენციალი.

რატომ არის გენმოდიფიცირებული პროდუქტები სახიფათო?

არ აქვს მნიშვნელობა რას ცდილობ იცოდე ფულის დაკარგვის ღირებულება თანამედროვე მეცნიერებაგენეტიკური ინჟინერია, გენმოდიფიცირებული საკვები პროდუქტები ყველაზე ხშირად უარყოფითად განიხილება. სუნი სამ საფრთხეს შეიცავს:

ძალიან ბევრი საშუალო (მუდმივი სარეველების გამოჩენა, ბაქტერიები, სახეობების და რაოდენობის შემცირება და არსებები, ქიმიური დაბინძურება).
ადამიანის ორგანიზმი (ალერგია და სხვა დაავადებები, მეტაბოლიზმის დარღვევა, მიკროფლორას ცვლილებები, მუტაგენური ეფექტი).
გლობალური რისკები (ეკონომიკური უსაფრთხოება, ვირუსების გააქტიურება).

ეთიკური პროტირიჩია

ბიოტექნოლოგია ბევრად მეტია, ვიდრე უბრალოდ წმინდა მეცნიერება. ეს თემა, რომელიც გაუთავებელ კამათსა და დაბნეულობას იწვევს, მუდმივად აჩენს მორალურ და ეთიკურ პრობლემებს, რომელთა ცალსახად გადაწყვეტა შეუძლებელია. ბევრი ადამიანი აფასებს ბიოტექნოლოგიას „ბუნებრივ პროცესებს მიცემული“ და „უფლისადმი მიცემული“. არანაკლებ მართალია, რომ გენმოდიფიცირებული ტექნოლოგიებმა შეიძლება ხელი შეუწყოს შიმშილისა და სიღარიბის პრობლემას განვითარებად ქვეყნებში, მაშინ მათი სტაგნაცია გარდაუვალი და აუცილებელია. შეუძლებელია ემოციების დამორჩილება და უსაფუძვლო არგუმენტებზე მუშაობა გენმოდიფიცირებული ტექნოლოგიების პოზიტიურ და უარყოფით მხარეებზე, რაც ბიოტექნოლოგიურ კომპანიებს აფიქრებინებს, რომ ისინი „ადამიანის უბედურებისგან სარგებელს იღებენ“ ან ბუნებრივ ეკოსისტემებს ანადგურებენ და „დედამიწას უდაბნოდ აქცევენ“.

რა თქმა უნდა, შეუძლებელია ხაზგასმით აღვნიშნო, რომ სოფლის სამეფო სულ მცირე ათი ათასი წელია არსებობს და მთელი ამ ხნის განმავლობაში ადამიანები დაკავებულნი იყვნენ ახალი ჯიშების მცენარეებისა და არსებების ჯიშის შემუშავებით, გენეტიკაზე ფიქრის გარეშე. ფაქტობრივად, ფერმერები იყვნენ, ეჭვის გარეშეც კი, პირველი გენეტიკოსები და ემპირიულად გამოიგონეს ეს კანონები, რომლებიც ახლახან აღწერეს და კანონების სახით ჩამოაყალიბეს გრეგორ მენდელმა და ჰუგო დე ვრიზმა.

ტრადიციულ ტრადიციულ შერჩევისას ათასობით და ათასობით გენი შერეულია ერთი ან მეტი სიმბოლოს წარმოქმნის მიზნით. ერთხელ ჩარლზ დარვინმა თქვა: ”ბუნება წარმატებულ ვარიანტებს აყენებს ადამიანებს ხელში და ადამიანები ინდივიდუალურად ამატებენ მათ ძლიერ ძალებს”. პრინციპში, უმეცარი ავტორიტეტების გაძლიერების რისკი, მაგალითად, სხვადასხვა ტოქსინების წარმოება, უხვად არის როგორც ტრადიციულ მეცხოველეობაში, ასევე თანამედროვე ბიოტექნოლოგიაში. სელექციის ნეგატიური ეფექტის აღმოსაფხვრელად ფერმერები დიდ ფულს ხარჯავენ ახალი გენოტიპის მცენარეების ინტენსიურ შეჯვარებაზე იმ ვარიანტებთან, რაც ხელისუფლებამ უკვე კარგად იცის. ეს პროცედურა მთლიანად ასუფთავებს არასასურველ გენეტიკურ ვარიანტებს დადებითის გარეშე. ტრადიციული შერჩევა სრულიად უსაფრთხოა, როგორც ეს იყო მისი დაარსების დღიდან, მაგრამ ახალი ტექნიკა შესაძლებელს ხდის ამის გაკეთებას კიდევ უფრო უსაფრთხოდ და დააჩქარებს ახალი ჯიშების განვითარებას, ახლა ადამიანებს შეუძლიათ ფუნქციონირება ერთი გენით.

თუმცა, რჩება შიში იმისა, რომ ტრანსგენური კულტურები არასათანადო ზიანს აყენებს გარემოს და ადამიანების ჯანმრთელობას. აქამდე მეცნიერებამ დიდი შემოდინება მოახდინა ადამიანების ცხოვრებაზე, წარმოშვა არასაჭირო და ღირებული სიახლეები, რომელთა გარეშეც დღეს ვერ ვიპოვით ჩვენს არსებობას. ბუნებრივია, მეცნიერული პროგრესის მოწინააღმდეგეები ყოველთვის იყვნენ გენეტიკური ინჟინერიის მოსვლასთან ერთად, ისინი გამრავლდნენ და ასეთი მოწინააღმდეგეები გამოჩნდნენ სამეცნიერო საზოგადოებაში. ახალი ტექნოლოგიები ეფექტურად პასუხობს ბუნების კანონებს და მიუთითებს კაცობრიობის არსზე და თანდაყოლილი რისკების გათვალისწინებით, გენეტიკური ინჟინერიის იდეების მიღება არც ისე ადვილია - შეიძლება ითქვას, მიიღე ისინი მნიშვნელოვანია როგორც ფსიქოლოგიურად, ასევე ემოციურად. .

შიში იმისა, რომ ტრანსგენები შეიძლება „შეედინება“ ზედმეტად საშუალო კლასის გარემოში და გახდეს „გენეტიკურად დაბინძურებული“ ბუნებრივი მცენარეებითა და არსებებით, შეიძლება გამოიწვიოს ასეთი „გენეტიკური შეშუპება“, რომელიც ადვილად გადალახავს გენმოდიფიცირებულ ორგანიზმებს, არის სტერილური და არ არის შესაფერისი. გამრავლებისთვის. ფაქტობრივად, ზაგალის სოფლის მცენარეები პრაქტიკულად ვერ იარსებებს მათზე ლაპარაკის გარეშე და ტრანსგენური კულტურებიც, იშვიათი გამონაკლისების გარდა, სრულიად უვარგისია „ველურ ბუნებაში“.

ბიოტექნოლოგები აღნიშნავენ, რომ ვინაიდან საკვებ პროდუქტში არის თანდაყოლილი ალერგენები, მცენარის მწარმოებელი უბრალოდ პასუხისმგებელია ამის მითითებაზე შეფუთვაზე, რადგან მას არ აქვს განსაკუთრებული მნიშვნელობა, როგორც ბუნებრივ ალერგენებს, რადგან მასში სუნი გაჩნდა სტაგნაციის შედეგად. არ არსებობს ახალი ტექნოლოგიები და პროდუქტებში დამატებები, მაგალითად, გენმოდიფიცირებული სოიო. აშშ-ს სურსათისა და წამლების ადმინისტრაციამ შეადგინა იმ ანტიბიოტიკების სია, რომელთა გენები შეიძლება შევიდეს მცენარეთა გენომში, რომლებსაც დაავადება არ უვითარდებათ.

რა თქმა უნდა, ყოველთვის არ არის შესაძლებელი ამა თუ სხვა ტექნოლოგიასთან დაკავშირებული რისკების ადეკვატური შეფასება და ეს მოიცავს არა მხოლოდ გენური ინჟინერიის მეთოდებს, არამედ ნებისმიერ ინდუსტრიულ ტექნოლოგიას. ამიერიდან, ამ და სხვა ადამიანების ქმედებების მემკვიდრეობა ვერ იძებნება, ნიჭიერ ანალიტიკოსს სურს დაკარგოს არასტაბილურობის ფაქტორი, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს მოულოდნელი კატასტროფა ერთ დღეში - როგორიცაა, მაგალითად, ჩერნობილის ატომური ელექტროსადგური. და ნავთობის დაღვრა მექსიკის პორტთან ახლოს. თუმცა, დღეს კაცობრიობა არ შეიძლება დაეყრდნოს ბირთვული ენერგიისა და ნავთობის მუდმივ მიწოდებას და სანამ უფრო ეფექტური ალტერნატივები არ გამოჩნდება, პროტესტი და პროტესტი არსად მიგვიყვანს.

მნიშვნელოვანია, რომ მთელი საზოგადოების აზრი კონცენტრირებული იყოს გენმოდიფიცირებული კულტურების ზრდის რისკებზე, პრაქტიკულად არ იცის წარსულში სასოფლო-სამეურნეო დომინირებასთან დაკავშირებული რისკები. U 1999 რ. კანადაში, ტრადიციული შერჩევის სხვა მეთოდების გამოყენებით, იზოლირებული იქნა სხვადასხვა სახის რეპაკა, რომელსაც აქვს ორამდე ჰერბიციდის წინააღმდეგობის გენები. ამ სტატიის საფუძველზე, ამ რობოტისადმი მიძღვნილი სტატიის ავტორები ადასტურებენ, რომ გენეტიკური ინჟინერიის გარეშე შესაძლებელია „გენმოდიფიცირებული“ სახეობების იზოლირება. სხვა კვლევაში, რომელიც ეძღვნება ჰიბრიდულ მარცვლეულს, ავტორები საუბრობენ, მოკლედ, ტრიტიკალზე - ხორბლისა და ხორბლის ჰიბრიდზე. ეს მარცვალი დიდი ხნის განმავლობაში იზრდებოდა და ატარებს ორი სხვადასხვა სახეობის გენს, საშუალო პროდუქტზე მავნე ზემოქმედების გარეშე.

ცხადია, რომ ტრადიციული სოფლის ბატონობა დიდ ბოროტებას იწვევს. ფერმერები სასწაულებრივად ხვდებიან, რომ დოვკილაეს არის მათი შემდგომი კეთილდღეობის უპირველესი ფაქტორი და, შესაბამისად, ისინი ეძებენ გზებს გამოიყენონ ყველაზე ფუჭი პროდუქტები: ჰერბიციდები, ფუნგიციდები და ინსექტიციდები.

ბიოტექნოლოგიის ოპონენტები ციტირებენ პრინც ჩარლზის სიტყვებს, რომელმაც განაცხადა "გენური ტექნოლოგიები არის საჩუქარი რეგიონისთვის, რომელიც ეკუთვნის ღმერთს და ღმერთს". მოსაზრება, რომ კაცობრიობის წილი ღმერთის ხელშია და ბუნებით მანიპულირება ღვთაებრივი ნების საპირისპიროა, უკვე გაფართოვდა, თუმცა მისი მიმდევრები შეიძლება შთაგონებული იყვნენ იმ იდეით, რომ საარსებო სფერო დასრულდება. ღმერთო, რომ კაცობრიობის სფერო იწყება? თუ ასეთი კვების საფუძველზე, რომელიც, არსებითად, მეცნიერების კომპეტენციაში შედის, შესაძლებელი იქნებოდა დასკვნის გაკეთება, მაშინ, ალბათ, ცრურწმენები ბიოტექნოლოგიის შესახებ დაწყნარდებოდა. არავითარი განსხვავება არ არის კვებასა და ბიოლოგიასა და ეკონომიკას შორის.

ვისნოვოკი

თანამედროვე ბიოტექნოლოგია ნერგავს ახალ მეთოდებს, რომლებსაც ტრადიციული სელექციის მეთოდებთან ერთად შეუძლია გადაჭრას სასოფლო-სამეურნეო წესის, ფარმაკოლოგიისა და სხვა მრავალი პრობლემის აქტუალური პრობლემები. უფრო მეტიც, გენეტიკური ინჟინერია ყველაზე ძლიერი ინსტრუმენტია ფუნდამენტური კვლევა. მკვლევარებმა ყოველთვის აღმოაჩინეს ახალი ინფორმაციის დიდი სიმდიდრე სხვადასხვა გენების ფუნქციონირების, ფიზიოლოგიური პროცესების რეგულირებისა და ცოცხალი ორგანიზმების ევოლუციის შესახებ.

2003 წლის გენეტიკური ინჟინერიის ტექნოლოგიების წყალობით. მინდვრებში იყო 172 მილიონი კგ ვიკორისტანი. ნაკლები პესტიციდებია, ამაზე ნაკლები მდინარეზე და სათბურის გაზების გამონაბოლქვი შემცირდა 10 მილიონი კგ-ით, რაც ექვივალენტურია მთელი მდინარეერთდროულად 5 მილიონი მანქანა იწარმოებოდა. ეს ძალიან სამწუხარო შედეგია, განსაკუთრებით იმ ფაქტს, რომ ბოლო დროს გმო კულტურების გამოყენების მასშტაბები მხოლოდ გაიზარდა. რა თქმა უნდა, პროტესტია გენმოდიფიცირებული მცენარეების ნიადაგზე, მიკრობებზე, მცენარეთა და ცხოველთა ჯანმრთელობაზე, ასევე ადამიანის ჯანმრთელობაზე გავლენის გრძელვადიანი კვლევის საჭიროება.

ნუ აინტერესებთ სუპერ წიწილები და დებატები, შემდგომი განვითარებაბიოტექნოლოგია გარდაუვალია. თუმცა, გახსოვდეთ, რომ ასეთი მკაცრი მეთოდების უკონტროლო გამოყენებამ შეიძლება რეალურად გამოიწვიოს უარყოფითი შედეგები და აუცილებელია, როგორც ნებისმიერ კვებაში, იცოდეთ "ოქროს შუალედი". დამოუკიდებელ ექსპერტებს - მათ შორის სახელმწიფო მოხელეებს - შეიძლება ჰქონდეთ როლი ბიოტექნოლოგიური კომპანიების საქმიანობის მონიტორინგში; შექმნილი ნამუშევარი და გენმოდიფიცირებული კულტურების ბაზრის დანერგვა ნათლად ჩანს პრესაში, რადგან ყველაზე ხშირად გმო-ს შიში მოსახლეობის ინფორმირებულობის ნაკლებობას აბრალებს და არანაირ რეალურ საფუძველს მოკლებულია.

ლიტერატურა:

1. Kass J (2005). ტრანსგენური ცხოველების კომერციალიზაცია: პოტენციური ეკოლოგიური რისკები. BioSci. 58: 46-58.
2. FAO (2000). უსაფრთხოების ასპექტები გენმოდიფიცირებული წარმოშობის საკვები. FAO-ს ანგარიში. ექსპერტის კონსულტაცია ბიოტექნოლოგიიდან მიღებულ საკვებზე.
3. Alhassan WS (2002). აგრობიოტექნოლოგიის გამოყენება დასავლეთ და ცენტრალურ აფრიკაში (გამოკითხვის შედეგი). იბადანი: ტროპიკული სოფლის მეურნეობის საერთაშორისო ინსტიტუტი. იბადანი, ნიგერია.
4. Bridges A, Kimberly R, Magin M, Stave JW (2003). სოფლის მეურნეობის ბიოტექნოლოგია (გმო). Methods of Analysis, In: Food Analysis. მე-3 გამოცემა. KLuvwer Academic/Plenum publishers, New York pp.301-311.
5. Fraley RT (1991). გენეტიკური ინჟინერია სასოფლო-სამეურნეო კულტურაში, დაკვეთით მომზადებული ფონური ქაღალდი ტექნოლოგიის შეფასების ოფისისთვის.
6. Harlander S (1991). ბიოტექნოლოგია საკვების გადამუშავებაში 1990-იან წლებში, ფონური ქაღალდი მომზადებული ტექნოლოგიის შეფასების ოფისისთვის.
7. Vandekerckhove J (1989). ენცეფალინები ვიბრირებენ ტრანსგენურ მცენარეებში მოდიფიცირებული 2s თესლის შესანახი პროტეინებით. ბიოტექნოლოგი. 7: 929-936.
8. Brookes G, Barfoot P (2005). გენმოდიფიცირებული კულტურები: გლობალური ეკონომიკური და გარემოზე ზემოქმედება - პირველი ცხრა წელი, 1996-2004 წწ. AgBioForum 8(2&3): 187-196.
9. უბალუა აო (2007 წ.). კასავას ნარჩენები: დამუშავების ვარიანტები და ღირებულების დამატების ალტერნატივები. აფრ. ჯ.ბიოტექნოლი. 6 (18): 2065-2073 წწ.
10. Verpoorte R, van der HR, Memelink J, (2000). საინჟინრო მცენარეული უჯრედების ქარხანა მეორადი მეტაბოლიტების წარმოებისთვის. ტრანსგენური რეზ. 9: 323-343.
11. Dixon RA (2001). ბუნებრივი პროდუქტები და მცენარეთა დაავადებებისადმი გამძლეობა. ნატ. 411:843-847
12. Facchini PJ (2001). ალკალოიდების ბიოსინთეზი მცენარეებში: ბიოქიმია, უჯრედის ბიოლოგია, მოლეკულური რეგულირება და მეტაბოლური ინჟინერიის პროგრამები. ენ. რევ. მცენარის ფიზიოლი. მცენარე მოლ. ბიოლ. 52:29-66
13. DellaPenna D (2001). მცენარეთა მეტაბოლური ინჟინერია. მცენარის ფიზიოლი. 125: 160-163.
14. CSA (Crops, Soils Agronomy) სიახლეები (2007). შერეული პერსპექტივა ფარმაცევტული კულტურებისთვის. www.crops.org
15. Sala F, Rigano MM, Barbante A (2003). ვაქცინის ანტიგენის წარმოება ტრანსგენურ მცენარეებში: სტრატეგიები, გენის კონსტრუქციები და პერსპექტივები. ვაქცინა 21: 803-808.
16. Fischer R, Stoger E, Schillberg S (2004). ბიოფარმაცევტული საშუალებების მცენარეული წარმოება. Current Opinion in Plant Biol. 7: 152-158.
17. Horn EM, Woodward LS, Howard JA (2004). მცენარეთა მოლეკულური მეურნეობა. სისტემები და პროდუქტები. მცენარეული უჯრედების რეპროდუქცია. 22: 711-720 წწ.
18. Ma K-CJ, Drake PMW, Christou P (2003). რეკომბინანტული ფარმაცევტული ცილების ვირუსაცია მცენარეებში. ნატ. რევ. გენი. 4: 794-805.
19. Ma K-CJ, Barros E, Bock R (2005). მოლეკულური ქანდაკება ახალი დრაგისა და ვაქცინებისთვის. EMBO ანგარიში 6: 593-599.
20. ჯეიმი პი (2005). ტრანსგენური ცხოველები: როგორ გვთავაზობს გენეტიკა სოფლის მეურნეობის წარმოსახვის ახალ გზებს. ბიომრავალფეროვნება - ტრანსგენური ცხოველები. http://www.biotech.ubc.ca/biodiversity/transgenicanimals/index.htm.
21. ელბეჰრი ა (2005). ბიოფარმირება და კვების სისტემა: პოტენციური სარგებელი და რისკები. AgBioForum 8: 18–25.
22. Eastham K, Sweet J (2002). გენეტიკურად მოდიფიცირებული ორგანიზმები (გმო): გენის ნაკადის მნიშვნელობა მტვრის გადაცემის გზით. გარემო. საკითხის ანგარიში. 28. ხელმისაწვდომია http://reports.eea.eu.int/environmental_issue_report_2002_28/en. ევროპის გარემოსდაცვითი სააგენტო, კოპენჰაგენი.
23. Nielsen KM, Van EJD, Smalla K (2001). დინამიკა, ჰორიზონტალური გადაცემა და ახალი დნმ-ის შერჩევა ბაქტერიულ პოპულაციებში ტრანსგენური მცენარეების ფიტოსფეროში. ენ. მიკრობიოლი. 51: 79-94.
24. Wolfenbarger LL, Phifer PR (2000). გენეტიკური ინჟინერიის მცენარეების ეკოლოგიური რისკები და სარგებელი. ვაშინგტონი DC. SCI. 3: 2088-2093 წწ. იუსიბოვი V (1997). ანტიგენები, რომლებიც ვიბრირებენ წყალმცენარეებში, დაწყებული ქიმიური წყალმცენარეების ვირუსებით, იმუნიზირებენ ცოფის ვირუსზე და აივ-1-ზე. პროკ. ნატლ. აკად. სც. აშშ 94:5784-5788.
25. Riba G, Dattee Y, Couteaudier Y (2000). Les plantes transgeniques et l'environnement. C. R. აკად. აგრ. ფ. 86: 57-65.
26. დანიელ ჰ, მუტუკუმარ ბ, ლი სბ (2001). მარკერების გარეშე ტრანსგენური მცენარეები: საინჟინრო ქლოროპლასტის გენომი ვიკორისტანის ანტიბიოტიკების შერჩევის გარეშე. Curr. გენი. 37: 109-116.
27. Widmer F, Siedler RJ, Donegan KK, Reed GL (1997). მცენარეთა ტრანსგენური მარკერის გენის მდგრადობის რაოდენობრივი განსაზღვრა მინდორში. მოლი. ეკოლ. 6:1-7.
28. Paget E, Lebrun M, Freyssinet G, Simonet P (1998). რეკომბინაციური დნმ-ის გარეგანი გამოჩენა მარილში. Ევრო.
J. ნიადაგის ბიოლ. 34: 81-88.
29. Gebhard F, Smalla R (1999). მონიტორინგის ველი ათავისუფლებს გენმოდიფიცირებულ შაქრის ჭარხალს ტრანსგენური მცენარის დნმ-ის მდგრადობისა და ჰორიზონტალური გენის გადაცემის მიზნით. FEMS მიკრობიოლი. ეკოლ. 28: 261-271.
30. Oger P, Petite A, Dessaux Y (1997). ნატ. ბიოტექნოლოგი. 15: 369-372.
31. დანფილდი KE, გერმიდა ჯ.ჯ. (2004). გენმოდიფიცირებული კულტურების გავლენა ნიადაგზე და მცენარეებთან ასოცირებულ მიკრობულ თემებზე. J. Environ. ხარისხიანი. 33: 806-815 წწ.
32. Berraquero RF (2006). მიკრობები და საზოგადოება, წვლილი მეცნიერებაში, Institut d'Estudis Catalans, ბარსელონა 3(2): 197-202. Bernstein JA, Bernstein IL, Bucchini L, Goldman LR, Lehrer S, Rubin CH, Sampson HA (2003). გენმოდიფიცირებული საკვების მიმართ ალერგიის კლინიკური და ლაბორატორიული გამოკვლევა. გარემო. Hlth. ვიზნაჩენნია. 111 (8): 1114-1121 წ.
33. Jones S (1994). გენების ენა. ფლამინგო, ლონდონი, 347p. ჟურნალი LEISA (ჟურნალი დაბალი გარე შემოტანისა და მდგრადი სოფლის მეურნეობის შესახებ) (2001). GE - არ არის ერთადერთი ვარიანტი. 17 (4): 4.
34. Ubalua AO, Oti E (2008). სხვადასხვა სამედიცინო რობოტების ანტიმიკრობული მოქმედების მნიშვნელობა ჩირქოვანი კერმებისთვის. პაკისტანი J. Nutr. 7 (5): 679-681 წწ.
35. Carr S, Levidow L (1997). დაბალი ბიოტექნოლოგია განასხვავებს ეთიკას რისკებისგან, Outlook on Agriculture 26: 145-150.
36. Holmes B (1997). Caterpillar-ის შურისძიება. New Scientist პ. 7
37. Annon A (1989). ქვეყნის ანგარიშების შეჯამება, 1989 წლის მაისი, მსოფლიო ბანკი-ISNAR-AIDAB-ACIAR, ბიოტექნოლოგიის სასწავლო პროექტის ნაშრომები. ISNAR, ჰააგა.
38. Concar D, Coghlan A (1999). მოშენების საკითხი. New Scientist გვ. 4-5.
39. Ort DR (1997). უცხო გენების დადებითი და უარყოფითი მხარეები კულტურებში. ნატ. 385:290.
40. Robinson J (1999). ეთიკა და ტრანსგენური კულტურები: მიმოხილვა. Universidad Catolica de Valparaiso. ელექტრ. ჯ.ბიოტექნოლი. ჩილე. 2(2): 1-16.

41. Conner AJ, Glare TR, Nap J (2003). გენმოდიფიცირებული კულტურების გარემოში დასრულება. Ნაწილი 1.

ნაკადის სტატუსის მიმოხილვა და რეგულირება. მცენარე J (33) 1: 1-18.

შედი

გენმოდიფიცირებული პროდუქტების მემკვიდრეობა ადამიანის ჯანმრთელობისთვის

გმო-ს გაფართოების მემკვიდრეობა დედამიწის ეკოლოგიისთვის

შემდგომი კვლევების შედეგები თაგვებზე, რომლებიც მხარს უჭერენ გმო-ს

გმო რუსეთში

გენმოდიფიცირებული მცენარეები რუსეთში

ვისნოვოკი

ცნობების სია

შესვლა

დედამიწის მაცხოვრებლების რაოდენობა გასული საუკუნის განმავლობაში გაიზარდა 1,5-დან 5,5 მილიარდ ადამიანამდე, ხოლო 2020 წლისთვის ზრდა 8 მილიარდამდე გაიზრდება, რაც ასახავს კაცობრიობის წინაშე არსებულ დიდ პრობლემას. ეს პრობლემა წარმოიქმნება საკვები პროდუქტების წარმოების უზარმაზარი ზრდით, მიუხედავად იმისა, რომ ბოლო 40 წლის განმავლობაში წარმოება 2,5-ჯერ გაიზარდა, მაგრამ ჯერ კიდევ არ არის საკმარისი. და მსოფლიო ამასთან დაკავშირებით იცავს სოციალურ სტაგნაციას, რაც კიდევ უფრო რთულდება. კიდევ ერთი პრობლემა გაჩნდა სამედიცინო მკურნალობამ. მიუხედავად თანამედროვე მედიცინის დიდი მიღწევებისა, თანამედროვე სამკურნალო პრეპარატები იმდენად ძვირია, რომ ადამიანები ახლა სულ უფრო მეტად ეყრდნობიან მკურნალობის ტრადიციულ წინამეცნიერულ მეთოდებს, განსაკუთრებით ბალახოვანი მცენარის არარაფინირებულ პრეპარატებს.

დასავლეთის ქვეყნებში სამკურნალო თვისებების 25% შედგება მთებიდან დანახული ბუნებრივი მდინარეებისგან. დარჩენილი რისკების აღმოჩენა (სიმსივნური პრეპარატები: ტაქსოლი, პოდოფილოტოქსინი) ვარაუდობს, რომ მცენარეები მალე მოკლებული იქნებიან ქერქის ბიოლოგიურად აქტიურ ნაერთებს (BTA) და რომ მცენარეული ქსოვილის სიცოცხლისუნარიანობა დასაკეცი BTA-ს სინთეზამდე ყველაფერია. ასევე მნიშვნელოვანია ქიმიური ინჟინრის სინთეზური თვისებების დასაძლევად. რატომ ავიღეთ ახლახან ტრანსგენური მცენარეების შექმნის პრობლემა?

გენმოდიფიცირებული (გენმოდიფიცირებული) პროდუქტების შექმნა ექვემდებარება ყველაზე მნიშვნელოვან და ყველაზე მნიშვნელოვან ამოცანებს.

გენმოდიფიცირებული პროდუქტების უპირატესობები აშკარაა: სუნი არ შეიმჩნევა ბაქტერიების და ვირუსების შემოდინებამდე, ისინი გამოირჩევიან მაღალი ლიკვიდურობით და შენარჩუნების ტრივიალური ვადით. მათი გამოყენების შედეგები აშკარა არ არის: გენეტიკოსებს ჯერ არ შეუძლიათ რაიმე კვებითი სარგებელის უზრუნველყოფა გენმოდიფიცირებული საკვების გამოყენებისგან ადამიანებისთვის.

იხილეთ გმო-ები

გენმოდიფიცირებული ორგანიზმები გაჩნდა 1980-იანი წლების ბოლოს. 1992 წელს ჩინეთში ხალხმა დაიწყო იმ ადამიანების აღმავლობის შეგრძნება, რომლებსაც „არ ეშინოდათ“ მოულოდნელი კომების. თუმცა, მოდიფიცირებული პროდუქტების მასობრივი წარმოების დასაწყისი 1994 წელს დაიწყო, როდესაც შეერთებულ შტატებში გამოჩნდა პომიდორი, რომელიც არ იყო მზად ტრანსპორტირებისთვის.

გმო ჭამს ორგანიზმების სამ ჯგუფს:

1. გენმოდიფიცირებული მიკროორგანიზმები (GMM);

2. გენმოდიფიცირებული ცხოველები (GMZ);

3. გენმოდიფიცირებული მცენარეები (GMR) – ყველაზე დიდი ჯგუფი.

დღეს მსოფლიოში გენმოდიფიცირებული კულტურების ათეულობით ხაზია: სოია, კარტოფილი, სიმინდი, ჭარხალი, ბრინჯი, პომიდორი, ტურპები, ხორბალი, დინო, ვარდკაჭაჭა, პაპაია, ყაბაყი, არც სელი და არც იონჯა. გენმოდიფიცირებული სოიო დიდი რაოდენობით იზრდება, რადგან შეერთებულ შტატებში ისინი უკვე დომინირებენ ორიგინალურ სოიოზე, სიმინდიზე, რიპაკსა და ბავოვნაზე.

ტრანსგენური მცენარეების ნათესები თანდათან იზრდება. 1996 წელს მსოფლიოში მცენარეთა ტრანსგენური ჯიშების 1,7 მილიონი ჰექტარი იყო დაკავებული, ამ ფართობმა 52,6 მილიონ ჰექტარს მიაღწია (აშშ-ში 35,7 მილიონი ჰა); გენმოდიფიცირებული კულტურები უკვე 91,2 მილიონი ჰექტარი იყო, 2006 წელს – 102 მილიონი ჰექტარი.

2006 წელს გენმოდიფიცირებული კულტურები გაიზარდა 22 ქვეყანაში, მათ შორის არგენტინაში, ავსტრალიაში, კანადაში, ჩინეთში, გერმანიაში, კოლუმბიაში, ინდოეთში, ინდონეზიაში, მექსიკაში, ღრმა აფრიკაში, ესპანეთსა და აშშ-ში. პროდუქციის ძირითადი მსოფლიო მწარმოებლები, რომლებიც თავს არიდებენ გმო-ს, არიან აშშ (68%), არგენტინა (11,8%), კანადა (6%), ჩინეთი (3%).

გენომოდიფიცირებული ორგანიზმების პლუსები

გენმოდიფიცირებული ორგანიზმების მკვლევარები ამტკიცებენ, რომ გენმოდიფიცირებული ორგანიზმები ადამიანის შიმშილის ერთადერთი მიზეზია. ბოლო პროგნოზების თანახმად, 2050 წლისთვის დედამიწის მოსახლეობამ შეიძლება მიაღწიოს 9-11 მილიარდ ადამიანს, ბუნებრივია, ქვეომის აუცილებლობის გამო, ან თუნდაც სასოფლო-სამეურნეო პროდუქტების მსუბუქი წარმოების გასამმაგება.

ამ მიზნით იდეალურად შეეფერება მცენარეთა გენმოდიფიცირებული ჯიშები - ისინი მდგრადია ავადმყოფობისა და ამინდის მიმართ, მწიფდება და დიდხანს ინახება, მათ შეუძლიათ დამოუკიდებლად აწარმოონ ინსექტიციდები მავნებლების წინააღმდეგ. გენმოდიფიცირებული მცენარეები იზრდება და კარგ მოსავალს იძლევა, სადაც ძველი ჯიშები უბრალოდ ვერ გადარჩებიან ამინდის გონების სიმღერით.

უბრალოდ მარტივი ფაქტი: გმო პოზიციონირებულია, როგორც შიმშილის პანაცეა აფრიკისა და აზიის ქვეყნებში. როგორც ჩანს, დანარჩენი აფრიკა არ იძლევა გენმოდიფიცირებული კომპონენტების შემცველი პროდუქტების შემოტანას მათ ტერიტორიაზე. გასაოცარია არა?

გენეტიკურად მოდიფიცირებული ორგანიზმების შეშფოთება

გმო-ს ოპონენტები ამტკიცებენ, რომ სუნი წარმოადგენს სამ მთავარ საფრთხეს:

4. ბიოლოგიური ენციკლოპედიური ლექსიკონი. M. 1989 წ.

5. Egorov N. S., Oleskin A. V. ბიოტექნოლოგია: პრობლემები და პერსპექტივები. M. 1999 წ.

6. Maniatis T. გენეტიკური ინჟინერიის მეთოდები. M. 2001 წ.

დაიბადა 1992 წელს ჩინეთში დაიწყეს პესტიციდების მიმართ მდგრადი თივის მოყვანა. პომიდორმა ყინვაგამძლეობის გენი აიღო არქტიკული ბაგეებიდან, გომბეშოებიდან და კუებისგან. კარტოფილის მოსავალმა წაართვა გენი ბაქტერიას, რომელიც სასიკვდილოა კოლორადოს კარტოფილის ხოჭოსთვის. ბრინჯმა გაანადგურა ადამიანის გენი, რომელიც წარმოადგენს ქალის რძის შენახვას, რაც ბრინჯს უფრო ცოცხალს ხდის. შემუშავებულია გენმოდიფიცირებული კარტოფილის სხვადასხვა სახეობა, რომელიც შეზეთვისას ნაკლებ ცხიმს შთანთქავს. იმისთვის, რომ პომიდორი ყინვაგამძლე იყოს, მათ „ინერგება“ ნიადაგის თევზის გენები; იმის უზრუნველსაყოფად, რომ სიმინდი არ შეჭამოს მავნებლებმა, შეიძლება მისი დაჭერა გველიდან ამოღებული აქტიური გენით.

ქიმერები იყიდება გმო-ს დანერგვის შემდეგ ორგანიზმი ხდება რეზისტენტული ჩვეულებრივი ანტიბიოტიკების მიმართ. ეს სიტუაცია თეორიულად საფრთხეს უქმნის სიტუაციას მედიკამენტების არასაჭირო მოხმარებით. შურებზე ექსპერიმენტის შემდეგ, ყველაზე დიდი შეშფოთება იყო ის ფაქტი, რომ სხურების ტვინის მოცულობა შეიცვალა მოდიფიცირებული სოიოს მიღების შემდეგ.

რა პროდუქტები შეიცავს ტრანსგენურ კომპონენტებს! ნესტლე ვიბრირებს შოკოლადს, კავას, კავას სასმელებს, Hersheys-ს ბავშვთა კვების სასმელებს შოკოლადს, კოკა-კოლას უალკოჰოლო სასმელებს (Danone) სასმელებს იოგურტს, კეფირს, სირის, კედბერის საბავშვო საკვებს იშლება შოკოლადი, კაკაო Mars (Mars) ვიბრაცია Twibrates, შოკოლი პეპსი (პეპსი-კოლა)

გმ როსლინის გარეშე ცხოვრება შეუძლებელია ამჟამინდელ სამყაროს. მალე მილიონობით ადამიანი შიმშილით კვდება. დედამიწაზე 6 მილიარდზე მეტი ადამიანი ცხოვრობს, 2020 წლისთვის კი 20 მილიარდი იქნება. ტრადიციული გზებითუხერხული. გენმოდიფიცირებული პროდუქტები ხასიათდება უფრო დიდი სტაბილურობით არამეგობრული გონებისთვის და კონსერვაციის ყველაზე მნიშვნელოვანი ტერმინით.

რა ჭირს გმო-ს? როგორც კიბოს მკურნალობის ალტერნატივა, გენეტიკოსებმა გაავრცელეს ნიადაგის ბაქტერია Clostridium novyi-NT-მიკროორგანიზმი, რომელიც რჩება ნიადაგში, არ მატებს მჟავიანობას, როგორც ანაერობული ორგანიზმი. ბაქტერიები შეჰყავთ შიგნიდან და ვრცელდება სხეულის სისხლძარღვში, ლოკალიზებულია ჰიპოქსიური შეშუპების არეში. სიმპათიურ გონებაში სუპერჩიდები აყვავდებიან და იწყებენ კონკურენციას ფუმფულა სარეველების სარეველებთან.

გენეტიკური ინჟინერია მედიცინაში. ადამიანის ინსულინის შეკავება სამრეწველო მასშტაბით; ინტერფერონის დაშლა. თითქმის 200 ახალი სადიაგნოსტიკო პრეპარატი (არა ცილა, არამედ გენი) უკვე შევიდა სამედიცინო პრაქტიკა 100-ზე მეტი გენეტიკურად შემუშავებული პრეპარატი კლინიკური განვითარების ეტაპზეა.

რა საფრთხეს უქმნის გმო-ს Dovkill-ისთვის? მეცნიერულად დადასტურებულია, რომ შეინიშნება გენმოდიფიცირებული მცენარეების ზრდის შემცირება მცენარეთა მთელ ჯგუფებში, სარეველებისა და ბალახების ახალი მუტანტური ფორმების გაჩენა და ნიადაგების ბიოლოგიური და ქიმიური დაბინძურება. თუმცა, გენმოდიფიცირებული კულტურების გამრავლება უარყოფითად აისახება ეკოსისტემაზე.

ამ სტატიის თემაა: "გმო: ბოროტი თუ ცუდი?" ვეცადოთ მივიღოთ დახმარება, ვისი საკვებიც გადაუდებელია. მიუხედავად იმისა, რომ ობიექტურობის ნაკლებობაა, ამ საკამათო თემისადმი მიძღვნილი მასალების დღევანდელი სიმდიდრე დამნაშავეა. დღეს, მსოფლიოს მრავალ ქვეყანაში (მათ შორის რუსეთში) დაიწყო გმო-ს კონცეფცია, თუ ვსაუბრობთ "პროდუქტებზე, რომლებიც იწვევენ შეშუპებას და მუტაციებს". ყველა მხრიდან, გენმოდიფიცირებული ორგანიზმები ირწყვება სხვადასხვა დისკებით: არასასიამოვნო, სახიფათო, საფრთხეს უქმნის ჩვენი რეგიონის სურსათის დამოუკიდებლობას. რატომ არიან ისინი ასეთი საშინელი და როგორია სინამდვილეში? მოდით შევხედოთ ამ კითხვას.

გაშიფვრა გასაგებია

გმო არის გენმოდიფიცირებული ორგანიზმები, რომლებიც იცვლება გენეტიკური ინჟინერიის მეთოდების გამოყენებით. ვიწრო გაგებით, მნიშვნელობა ფართოვდება და იზრდება. ბოლო ხოცვა-ჟლეტისას სელექციონერები, მიჩურინის თქმით, ცდილობდნენ ყავისფერი ავტორიტეტებიდროს roslins, vikory და slaughter cunning. მათ წინ, ფონზე იწვა ზოგიერთი ხის ცოცხალი სატყუარა სხვა ხეებზე, ან სათესი კულტურების შერჩევა, ან თუნდაც მომღერალი კენკრა. აქედან გამომდინარე, საჭირო იყო დიდი ხნის განმავლობაში ლოდინი შედეგებისთვის, რომლებიც სტაბილურად ჩნდებოდა მხოლოდ რამდენიმე თაობის შემდეგ. ამჟამინდელი საჭირო გენი შეიძლება გადავიდეს საჭირო ადგილას და ამ გზით ნაყოფი სწრაფად გაიზარდოს. ასე რომ, გმო პირდაპირ ვითარდება სწორი მიმართულებით, აჩქარებს.

პოჩატკოვა გმო-ების მეტაგენერაცია

გენმოდიფიცირებული კულტურების შესაქმნელად შეიძლება გამოყენებულ იქნას რამდენიმე მეთოდი. ყველაზე პოპულარული ტრანსგენური მეთოდია. აუცილებელი გენი (მაგალითად, სიმშრალისადმი წინააღმდეგობის გენი), რომლისთვისაც ჩვენ ვხედავთ სუფთა სახე z lantsjuzhka დნმ. ამის შემდეგ აუცილებელია მცენარის დნმ-ს დამატება, რომელიც უნდა შეიცვალოს.

გენებს შეუძლიათ შეჯვარება მეწყვილე სახეობებთან. და აქ პროცესს ცისგენეზი ეწოდება. ტრანსგენეზი შეიძლება ასევე მოხდეს, თუ გენი აღებულია შორეული სახეობებიდან.

საშინელი ისტორიები გაგრძელდება. ბევრმა, როდესაც შეიტყო მათ შესახებ, ვისაც დღევანდელ ხორბალს აქვს მორიელის გენი, იწყებს ფანტაზიას მათზე, ვინც არ იზრდება მათში, ვინც ცხოვრობს ზღარბში, კლანჭებსა და კუდში. არაერთი არაწერილი პუბლიკაცია ფორუმებსა და ვებგვერდებზე დღეს კიდევ უფრო აქტიურად განიხილება გმო-ს თემა, როგორც წითელას, ისე სხვას, არ კარგავს აქტუალობას. თუმცა, არც ერთი „ყალბი“, რომელიც ცუდად იცნობს ბიოქიმიასა და ბიოლოგიას, არ იძახებს პოტენციურ სინერგიულ პროდუქტებს, რომლებიც გენმოდიფიცირებული ორგანიზმების შემცვლელია.

დღეს ასეთ პროდუქტებს ეძახდნენ ყველაფერს, რაც იყო გენმოდიფიცირებული ორგანიზმი ან ნებისმიერი პროდუქტი, რომელსაც შეიცავდა ამ ორგანიზმების კომპონენტები. მაშინ გმო იქნება არა მხოლოდ გენმოდიფიცირებული კარტოფილი ან სიმინდი, არამედ ძეხვეულიც, რომლებსაც ემატება ღვიძლის კრემი და გმო სოიოს. და წარმოების უმეტესი ნაწილი მზადდება ძროხის ხორცისგან, რომელიც ხორბლით იკვებებოდა, რათა თავიდან ავიცილოთ გმო, არ არის მნიშვნელოვანი ასეთი პროდუქტის არსებობა.

გმო-ს გავლენა ადამიანის სხეულზე

ჟურნალისტებმა, რომლებმაც არ იციან ისეთი თემები, როგორიცაა გენეტიკური ინჟინერია და ბიოტექნოლოგია, და ესმით გმო-ს პრობლემის მოთხოვნა და აქტუალურობა, დაიწყეს იმ პროდუქტების ტუმბო, რომლებიც იკარგება ჩვენს ნაწლავებსა და ღარში, რომლებიც ეჰ, ჩაედინება სისხლში და შემდეგ ვრცელდება ქსოვილებითა და ორგანოებით. , რომლებიც განიცდიან კიბოს სიმსივნეებს და მუტაციებს.

გამოდის, რომ ეს ფანტასტიკური შეთქმულება შორს არის რეალობისგან. იქნება ეს ზღარბი, გმო-ს გარეშე თუ მათთან ერთად, ნაწლავებში და კორპუსში იშლება ნაწლავის ფერმენტების გავლენით, საწყობში ქვესკნელის და ქერქის წვენის გამოყოფა და სუნი საერთოდ არ არის გენების და არა ცილების. ეს არის ამინომჟავები, ტრიგლიცერიდები, მარტივი ალუბალი და ცხიმოვანი მჟავები. ეს ყველაფერი სქოლიო-ნაწლავის ტრაქტის მცირე ნაწილებში შემდეგ შეიწოვება სისხლში, რის შემდეგაც იგი იხარჯება სხვადასხვა მიზნით: ენერგიის მოცილება (ცუკურუ), როგორც. მომავალი მასალა(ამინომჟავები), ენერგიის რეზერვებისთვის (ცხიმი).

მაგალითად, თუ აიღებთ გენმოდიფიცირებულ ორგანიზმს (მაგალითად, ის, რომელიც დამპალი ვაშლის მსგავსი გახდა), მას მშვიდად დაღეჭავენ და შეინახავენ საწყობებში ისევე, როგორც სხვაგვარად იქნებოდა გმო-ს გარეშე.

სხვა გმო საშინელებათა ისტორიები

კიდევ ერთი ამბავი, რომელიც არანაკლებ ამაღელვებს სულს, არის ის, რომ წარმოიქმნება ტრანსგენები, რაც გამოიწვევს საშინელ შედეგებს ნაყოფიერებაზე და კიბოზე. ჯერ 2012 წელს ფრანგებმა დაწერეს კიბოს შესახებ თაგვებში, რომლებსაც გენმოდიფიცირებული მარცვლეული აძლევდნენ. სინამდვილეში, ჟილ-ერიკ სერალინიმ, კარიერის მწარმოებელმა ექსპერიმენტის უკან, შეაგროვა ნიმუში, რომელიც შედგებოდა სპრაგ-დოულის 200 ნიმუშისგან. მათი მესამედი იკვებებოდა გენმოდიფიცირებული მარცვლეულის სიმინდით, მეორე მესამედი ჰერბიციდით დამუშავებული გენმოდიფიცირებული სიმინდით, დანარჩენი კი ორგანული მარცვლებით. შედეგად, ქალები, რომლებიც ცხოვრობდნენ გენმოდიფიცირებული ორგანიზმებით (გმო) ორჯერ გაიზარდა სიმსუქნე 80%. მამრობითი სქესის წარმომადგენლები დახოცეს ასეთი საკვები და ღვიძლის პათოლოგიები. დამახასიათებელია, რომ თავდაპირველ გაძარცვაში არსებების მესამედიც დაიღუპა სხვადასხვა ფუმფულა. ხოჭოების ეს ხაზი გაიზარდა ფუმფულას გარეგნობამდე, რომელიც არ არის დაკავშირებული საკვების ბუნებასთან. ექსპერიმენტის სისუფთავე შეიძლება ჩაითვალოს საეჭვოდ და იგი აღიარებულ იქნა შეუძლებლად და არამეცნიერულად.

მსგავსი გამოკვლევები ადრე, 2005 წელს, ჩვენს ქვეყანაში ჩატარდა. გენმოდიფიცირებული ორგანიზმები რუსეთში შეისწავლა ბიოლოგმა ერმაკოვამ. ვონმა წარმოადგინა მტკიცებულება გერმანიაში გამართულ კონფერენციაზე იმ სამიზნეების მაღალი სიკვდილიანობის შესახებ, რომლებიც ამოღებულ იქნა გმო სოიოსგან. პრეტენზია დადასტურდა სამეცნიერო ექსპერიმენტში და შემდეგ დაიწყო მთელ მსოფლიოში გავრცელება, რამაც ახალგაზრდა დედები ისტერიკამდე მიიყვანა. მათაც კი უწევდათ პატარებთან ერთად ცხოვრება. მათზე გენმოდიფიცირებული სოიოს ვიკორიზირებული იყო. ბუნების ბიოტექნოლოგიის ხუთი ექსპერტი შეთანხმდა, რომ რუსული ექსპერიმენტის შედეგები ორაზროვანი იყო და მათი სანდოობა ცნობილი არ იყო.

მინდა დავამატო, რომ მას შემდეგ, რაც უცხო დნმ-ის ნაჭერი მოხვდება ადამიანის სისხლში, მაშინ ეს გენეტიკური ინფორმაცია არასოდეს შეიწოვება ორგანიზმში და არ გამოიწვევს რაიმეს. ბუნებრივია, ბუნებაში არის უცხო ორგანიზმში გენომის ფრაგმენტების შეყვანის შემთხვევები. ზოკრემას, ისევე როგორც ბაქტერიებს, აქვს ბუზების გენეტიკაში შეყვანის ეს გზა. მსგავსი ფენომენები აღწერილია ცოცხალ არსებებში. მანამდე არაგმო პროდუქტებში არის გენეტიკური ინფორმაცია. და რადგან სუნი აქამდე არ იყო ჩართული ადამიანის გენეტიკურ მასალაში, მაშინ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ მიირთვათ ყველაფერი, რაც ორგანიზმს შეუძლია შთანთქას, მათ შორის გმო-ს, რომელიც შეიძლება მოიხსნას.

კორისტი ჩი შკოდა?

ამერიკულმა კომპანიამ Monsanto-მ 1982 წელს ბაზარზე შემოიტანა გენმოდიფიცირებული პროდუქტები: სოიო და ლობიო. ის ასევე პასუხისმგებელია ჰერბიციდის „Roundup“-ის ავტორობაზე, რომელიც კლავს ყველა გენმოდიფიცირებულ მცენარეს.

1996 წელს, როდესაც Monsanto-ს პროდუქცია გამოვიდა ბაზარზე, კორპორაციებმა, რომლებიც მას კონკურენციას უწევდნენ, წამოიწყეს ფართომასშტაბიანი კამპანია შემოსავლების გაზრდის მიზნით, რომელიც მიზნად ისახავდა პროდუქციის მიმოქცევის შემცირებას გმო-ზე შურისძიების მიზნით. მდევნელთა შორის პირველი იყო ბრიტანელი მეცნიერი არპად პუშტაი. გმო კარტოფილის ციყვების ვინ წელი. მართალია, ექსპერიმენტის მსვლელობისას ამ დიდებული ნივთის ყველა გამოთვლა გაფუჭდა.

პოტენციური ზიანი რუსებისთვის გმო პროდუქტებისგან

არავის მოსწონს ის ფაქტი, რომ დათესილ გენმოდიფიცირებული მარცვლეულის მიწებზე საკუთარი თავის გარდა სხვა არაფერი იზრდება. ეს გამოწვეულია იმით, რომ სოიოს და სოიოს ჯიშები მდგრადია ჰერბიციდების მიმართ და არ უნდა იყოს მათი შეღებვა. ისინი შეიძლება ფხვნილი იყოს, ნამის მომაკვდავი ხსნარის იმედით.

გლიფოსფატი ყველაზე ფართოდ გამოყენებული ჰერბიციდია. ღვინო ცეცხლში ფხვნილდება ჯერ კიდევ ნაზარდების მომწიფებამდე და სწრაფად იშლება მათში მიწაში შეკავების გარეშე. თუმცა, მდგრადი გმო კულტურები მათ საშუალებას აძლევს განვითარდნენ დიდი რაოდენობით, რაც ზრდის გლიფოსფატის დაგროვების რისკს გმო კულტურებში. ასევე ცნობილია, რომ ეს ჰერბიციდი ასოცირდება კისტოზური ქსოვილის ზრდასთან და სიმსუქნესთან. ხოლო ლათინურ ამერიკასა და აშშ-ში უამრავი ადამიანია, ვინც უფასოდ იტანჯება.

მხოლოდ ერთი თესვისთვის ბევრი გმო კულტურაა დაფარული. რათა მათ შორის გაზრდილმა შთამომავლობა არ გააჩინოს. ყველაფრის გამო, ეს კომერციული მიღება, ფრაგმენტები იქნება გმო - დღევანდელი დღე მიიწევს წინ. მოდიფიცირებული მცენარეები, რომლებიც მომავალ თაობას აძლევს სასწაულებრივ ნაყოფს.

გენების ინდივიდუალური მუტაციების ფრაგმენტებმა (მაგალითად, სოიასა და კარტოფილში) შეიძლება გამოიწვიოს პროდუქტების ალერგენული პოტენციალი და ხშირად აღმოჩენილია, რომ გმო-ს აქვს მნიშვნელოვანი ალერგენები. და არაქისის ნებისმიერ სახეობაში პირველადი ცილების შემცირება არ იწვევს ალერგიას მათში, ვინც ადრე განიცდიდა ამ პროდუქტს.

თავისებურებების გამო, შეიძლება დაიკარგოს საკუთარი სახეობის მრავალი სხვა სახეობა. ასე რომ, ორ ნაკვეთზე, რომელიც გაშენებულია ორიგინალური ხორბლისა და გენმოდიფიცირებული ხორბლის დასარგავად, არის რიზიკი, რომელიც თავდაპირველად მოდიფიცირებულია, თხრიან მას. თუმცა, ნაკლებად სავარაუდოა, რომ მათ მიეცათ ნებადართული ზრდა.

იმედგაცრუებულმა სათესლე ფონდებმა და ვიკორისტიკამ და გმო-სარეველებმა, განსაკუთრებით ერთჯერადმა, ქვეყანამ გადაწყვიტა შეეჯახა საკვების უკმარისობას იმ ფირმებისგან, რომლებიც სათესლე ფონდის მფლობელები არიან.

კონფერენციები Rosspozhivnaglyad-ის მონაწილეობით

მას შემდეგ, რაც გმო პროდუქტების შესახებ ყველა საშინელებათა ისტორია და ზღაპარი ფართოდ გავრცელდა ყველა გველში, როსპოჟივნაგლიადმა მონაწილეობა მიიღო მრავალ კონფერენციაში ამ კვების შესახებ. იტალიაში გამართულ კონფერენციაზე, რომელიც გაიმართა 2014 წლის გაზაფხულზე, მისმა დელეგაციამ მონაწილეობა მიიღო ტექნიკურ კონსულტაციებში, რათა შემცირდეს გავლენა რუსეთის ვაჭრობაზე გენმოდიფიცირებული ორგანიზმებით. დღეს, შედეგად, მიღებულ იქნა პოლიტიკა, რომ პრაქტიკულად მთლიანად აღიკვეთოს მსგავსი პროდუქტების ჩვენი რეგიონის სურსათის ბაზარზე შესვლა. ქვეყანაში გენმოდიფიცირებული ნივთიერებების შეყვანაც გაჭიანურდა, თუმცა გმო-ს დანერგვა 2013 წლიდან იგეგმებოდა (ქება მთავრობას 2013 წლის 23 ივნისს).

შტრიხკოდი

განათლებისა და მეცნიერების სამინისტრო უკვე ჩამოვიდა. შემოთავაზებული იყო შტრიხკოდის შექმნა, რომელიც ჩაანაცვლებს "არა გმო" სამკერდე ნიშანი რუსეთში. თქვენი პასუხისმგებლობაა შეინახოთ ყველა ინფორმაცია იმის შესახებ, თუ რას შეიცავს გენეტიკური მოდიფიკაციის პროდუქტი ან მისი შინაარსი. კარგი, შეუძლებელი იქნება ამ შტრიხკოდის დაცვა სპეციალური მოწყობილობის გარეშე.

გენმოდიფიცირებული პროდუქტები და კანონი

დიდ ქვეყნებში გმო რეგულირდება კანონით. ევროპაში, მაგალითად, მათი პროდუქცია არ არის დაშვებული 0.9%-ზე მეტი, იაპონიაში - 9%, აშშ-ში - 10%. ჩვენი პროდუქცია, რომელიც შეიცავს 0,9%-ზე მეტ გმო-ს, შესაფერისია რეგიონის მარკირებისთვის. ამ კანონების დარღვევისთვის საწარმოებს საქმიანობის განხორციელებამდე სანქციებით ემუქრებიან.

ვისნოვოკი

ამის შედეგი ის არის, რომ შეიძლება განვითარდეს შეტევა: გმო-ების პრობლემა (მათ შემცვლელი პროდუქტების მავნეობა თუ მავნეობა) დღეს აშკარად გაბერილია. ასეთი პროდუქტების უძველესი ისტორიის რეალური კვალი უცნობია. დღემდე ამ დიეტაზე ავტორიტეტული სამეცნიერო ექსპერიმენტები არ ჩატარებულა.