დიეტური ბორში წონის დაკლებისთვის ბოსტნეულით ცხიმის გარეშე: ხორცის რეცეპტი. დიეტა და ბორში: შეგიძლიათ შეიტანოთ ეს ბალახი დიეტის მენიუში დიეტური ბორშის რეცეპტი წონის დაკლებისთვის

მდიდარი, ხორციანი, ცხიმიანი - ეს არის კლასიკური უკრაინული ბორში. ჩვენ გატაცებული ვართ სიმდიდრით, ეს ბალახი არ ჯდება დიეტაში დიეტური საკვები. ტრადიციული ბორშის მომზადების საიდუმლოებები ყველასთვის თვალსაჩინოა - ბევრი ხორცი, ცხიმი, არაჟანი, ცხიმწასმული ბოსტნეული. რა თქმა უნდა, ბევრი ცხიმი, ხრაშუნა და ლუბრიკანტი არ შეიძლება ქალის ქერქიან ფიგურამდე. ამ სტატიაში წარმოგიდგენთ სხვა რეცეპტებს, რომლებსაც თუ წაიკითხავთ, დარწმუნდით: შეგიძლიათ მიირთვათ დიეტაზე და დაიკლოთ წონაში! დიეტური ბორშიწონის დაკლებისთვის იდეალურია მათთვის, ვინც ცხოვრების ჯანსაღ წესს მისდევს და ბავშვებისთვის. რა არის თქვენი კვების პრობლემა და როგორ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბორში ჯანსაღი დიეტაში? სქოლუკო-ნაწლავის დაავადებები, - პასუხი მყარია. აუცილებელია ბორშის რეგულარული მომზადება ფარისებრი ჯირკვლის დაავადებების არსებობის გამო: გასტრიტი, ვარიკოზული ვენები, ნაწლავები, ქოლეცისტიტი და ა.შ.

1. შეცვალეთ მდიდარი ხორცის ბულიონი ბოსტნეულის ბულიონით.
2. გამოიყენეთ ცხიმის მინიმალური რაოდენობა.
3. ბოსტნეული არ წაუსვით ცხიმს, მაგრამ ოდნავ შეწვით მინიმალური ზეთით ან მოათავსეთ ბულიონში.
4. ფულის შოვნის მიზნით, კარტოფილის სახით შეგიძლიათ კიდევ ნაკლები საწური გამოიყენოთ.
5. გახსოვდეთ, რომ თერმული დამუშავება ზღარბს ძალის თითქმის ყველა ნაყოფს ართმევს, ამიტომ ზედმეტად ნუ მოწამლავთ ბორშს. დარჩენილი ინგრედიენტების დამატების შემდეგ დაელოდეთ ადუღებამდე, დაუმატეთ ცეცხლი და გააჩერეთ რამდენიმე წუთი.
6. თუ წინააღმდეგი არ ხართ, დაამატოთ მეტი თქვენს თეფშზე zavі კალორია, წადი არაჟნის გარეშე.

დიეტური ბორში - ბოსტნეულის ბულიონის რეცეპტი

კლასიკური ცხვრის დიეტური ბორში

ინგრედიენტები – სტანდარტული ამ ბალახისთვის

• კარტოფილი - 3-4 ცალი;
• კომბოსტო - დაახლოებით 300 გ;
• სტაფილო, ციბულინა, ჭარხალი - თითო 1 ც კანი ბოსტნეული;
• ტომატის პასტა (ან ახალი პომიდვრის თაიგული) – 1 ს.კ. ლ.;
• როსლინა ოლია (უფრო მოკლე, როგორც ზეთისხილის ოლია იქნება) – 3 ს.კ. ლ.;
• ჩასნიკი – ორი ან სამი კბილი;
• ლიმონმჟავა - 0,5 ჩ/კ;
• ცუკორი – დესერტის კოვზი;
• მარტივი სანელებლები: დაფნის ფოთოლი, 10 ცალი შავი პილპილი, მარილი.

ჯანმრთელობისთვის კარგია ბავშვის და ყეფის თავიდან აცილება, რაც ბევრად უარესია ბავშვების ბორშის დასახმარებლად. ეს არის პირველი დღე, რომლის დროსაც გარანტირებული გაქვთ, რომ არ მოშივდეთ და გექნებათ 5 კგ-მდე წონის დაკლების ყველა შანსი.

ბოსტნეულის ბორშის მომზადების მეთოდი

1. ბოსტნეული სტანდარტულად დაამუშავეთ და შემდეგ: კარტოფილი დაჭერით კუბიკებად, სტაფილო და ჭარხალი დაჭერით ზოლებად, კომბოსტო წვრილად დაჭერით, კომბოსტო წვრილად დაჭერით.
2. წყალი მიიყვანეთ ადუღებამდე, დაამატეთ კარტოფილის კუბიკები და ადუღეთ წყალი 5 წუთის განმავლობაში.
3. შემდეგ დაამატეთ კომბოსტო, დაფნის ფოთოლი, შავი პილპილის მარცვლები.
4. ზეითუნის ზეთში შემწვარ ტაფაში მოშუშეთ დაჭრილი ციბული, შემდეგ დაუმატეთ სტაფილოსა და ჭარხლის ჩხირები. ტაფაში დაასხით ცოტა წყალი, რომ წვნიანი იყოს და ბოსტნეული სახურავის ქვეშ მოთუშეთ. ტაფა მოვათავსოთ ტაფაში ბორშით.
5. ხარშვის ბოლო ეტაპზე ტაფაში ჩავასხათ ტომატის პასტა, ზუკორი, მჟავა და ჩასნიკი. მიიყვანეთ ადუღებამდე და დაუყოვნებლივ შედგით ცეცხლზე. Strava შეიძლება იყოს ბევრი სახალისო.

ცოტაოდენი საზამთრო გაქვთ ხელთ, გინდათ ბორშჩი ვიტამინებით გაამდიდროთ და პიკანტური გემო მისცეთ? შემდეგ საზამთროს რბილობი დავჭრათ კუბიკებად და კარტოფილთან ერთად მოვათავსოთ მდუღარე ბულიონში. ეს კიდევ უფრო გემრიელი და მოულოდნელი იქნება.

ორიგინალური ვეგეტარიანული ბორში მაწონით

საწყობები

• კომბოსტო - დაახლოებით 100 გ;
• ნიახურის ფესვის ნაჭერი - 30-40 გ;
• ჭარხალი - 50 გ;
• ნახევარი სტაფილო;
• კარტოფილი, პომიდორი;
• ტომატის პიურე - 6 ს.კ. ლ. ერთი პორცია მზა ტომატის პასტა;
• მაწონი - 0,5 ბოთლი;
• კვერცხი - წყვილი ან სამი დაახლოებით;
• კვაზი (ასპარაგუსი) - 30 გ;
• პრასის ყლორტი – 30 გ;
• ვერშკოვის ზეთი- 30-40 გ;
• ბოროშნო - 1 ​​ს.კ. ლ.;
• ლიმონმჟავა – ჟმენია;
• წითელი ცარცის წიწაკა (ტროშკი);
• მარტივი სანელებლები: ოხრახუში, მარილი, ცარცისფერი შავი პილპილი;
• ბრინზა სუფრაზე – 30-40 გ.

თუ გსურთ თქვენი ბორში გაფერადდეს, გვერდით მოამზადეთ ჭარხლის წვნიანი. ამისათვის შეარჩიეთ ჭარხლის ყველაზე კაშკაშა ფესვი, გახეხეთ საშუალო მესამედზე, დაასხით დიდი მოცულობის ცხელი ბოსტნეულის ბულიონი, სწრაფად მიიყვანეთ ადუღებამდე მაღალ ცეცხლზე და შემდეგ ურიეთ სანამ არ მოხვდება წყლის აბაზანაზე ან ღუმელის კიდეზე. . ჭარხლის წვნიანი გადაწურეთ და მზა ბორშჩს დაუმატეთ თასებში.

ვეგეტარიანული ბორშის მომზადების მეთოდი

1. გახეხილი ჭარხალი მოხარშეთ 50 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გააგრილეთ, გახეხეთ და დაჭერით პატარა ნაჭრებად. (გთხოვთ: მეტი ვიტამინების დაზოგვის მიზნით ჭარხალი სჯობს არა მოხარშოთ, არამედ გამოაცხვოთ ღუმელში ფოლგასთან ერთად).
2. დაამუშავეთ და საკმარისად დაჭერით ბოსტნეული: კარტოფილი, სტაფილო, კომბოსტო, კომბოსტო, ნიახური და პომიდორი. შერჩეული პროდუქტები მოათავსეთ თასში, დაუმატეთ წყალი და მოხარშეთ ყველაზე მაღალ ტემპერატურაზე თითქმის დღის ბოლომდე. რატომ გჭირდებათ მულტივარტი? მისი წყალი ნაზად ადუღდება, ხსნის ყველა ვიტამინს.
3. ტაფაზე გავაცხელოთ კარაქი, მსუბუქად მოვშუშოთ პრასი, დავამატოთ|დავამატოთ| ფქვილი|ბოროშნო| სისქისთვის მოაყარეთ ტომატის პასტა, ცოტა წითელი წიწაკა და მარილი.
4. ჭარხლისა და ბოსტნეულის ნარევი დაამატეთ ნელ გაზქურაში, სანამ ბოსტნეული არ მოიხარშება.
5. სათქვეფით ან ბლენდერით ათქვიფეთ იოგურტი სირიმის კვერცხები, შავი პილპილი და ლიმონის მჟავა და ბორშჩი სიგიჟით შეაზავეთ. ჩაასხით დრესინგი თხელი წვეთით, კარგად აურიეთ მულტიქუკერის შუაში.
6. სუფრასთან მიტანისას კერძს მოაყარეთ ოხრახუში და მინის თასში მიიტანეთ გახეხილი ბრინზა.

დიეტური ბორშჩი თეთრი ფერმენტირებული კვაზით

საწყობები

• მზა ცხვრის ბულიონი - დაახლოებით 0,5 ლიტრი ან 2,5 ბოთლი;
• დაკონსერვებული პრივ. თეთრი კვასოლი წვენი - 0,5 ქილა;
• (შეგიძლიათ შეცვალოთ დაკონსერვებული კვაზი მომზადებული რძით);
• ახალი წვენი, გამოწურული 1 კგ ჭარხლისგან (დაგვჭირდება წვენსაწური);
• ჭარხალი, კომბოსტო – 50-60 გ;
• ნახევარი სტაფილო, ციბულინი;
• პომიდორი - რამდენიმე ცალი;
• ტომატის პასტა - 2 ს.კ. ლ.;
• წითელი ბულგარული წიწაკა - 1 დაახ.;
• მიხაკის ნატეხი საათში;
• ფრუქტოზა - 1-2 ს.კ. ლ.;
• ზეითუნის ზეთი - ორი ს/კ. ლ.;
• გოსტრი წითელი წიწაკა;
• ოხრახუში, კრეპი და სხვა მწვანილი;
• მორსკა (ან პირველადი) მარილი.

დიეტური ბორშისა და ბორშის მჟავე კომბოსტოს რეცეპტების სიას შორის. ეს ვარიანტი განსაკუთრებით შესაფერისია კომბოსტოს სუპის ყველა მოყვარულისთვის. იგი მზადდება ისევე, როგორც კლასიკური ბორში, თავად ამ საწყობებით. ერთადერთი განსხვავება ისაა, რომ თეთრი კომბოსტოს ნაცვლად ვიკორი მჟავე კომბოსტოს ამზადებენ. ეს აძლევს ბალახს მადისაღმძვრელ მჟავიანობას. მჟავე კომბოსტო არის პროდუქტი, რომელიც გამოდის ბუნებრივი დუღილის პროცესის შედეგად, შეიცავს ორგანიზმისთვის ყველაზე ძვირფას ნივთიერებებს: ვიტამინებს A, B, C, U, K, P, ცელულოზას, ფიტონციდებს, ფერმენტებს, მიკროელემენტებს. ის ასევე ხელს უწყობს ვულვისა და ნაწლავების ვირუსული ჭრილობების შეხორცებას და აუმჯობესებს იმუნიტეტს.

ბორშის მომზადების მეთოდი თეთრი კვაზოლით

1. სტაფილო წვრილად გახეხეთ, წითელი წიწაკა დაჭერით პატარა კუბიკებად, წითელი წიწაკა კი თხელ ზოლებად. შენახვა ზეითუნის ზეთიდაიწყეთ სტაფილო - შეუშვით წვენი, შემდეგ დაამატეთ სტაფილო - შემდეგ ნაზად მოშუშეთ სტაფილოს წვენიდა შემდეგ ტაფაში დაამატეთ წითელი წიწაკა, რომ ბორშის დრესინგი ზაფხულის არომატი შემატოს.
2. ცხვრის ბულიონის მომზადებამდე მიიყვანეთ ადუღებამდე.
3. კომბოსტოს ფოთლები წვრილად დაჭერით და გადაიტანეთ ბულიონში, მიიყვანეთ ადუღებამდე.
4. ჭარხალი გახეხეთ, მოშუშეთ ქვაბში ფრუქტოზასთან ერთად, შემდეგ დაუმატეთ ტომატის პასტა, კვასი და მოშუშული ბოსტნეული, სტაფილო და წითელი წიწაკა. შემწვარი ერთდროულად გააცხელეთ და გადაიტანეთ მდუღარე ბულიონში.
5. ახალი პომიდორი გაწურეთ და მაშინვე გააგრილეთ ცივ წყალში, გააცალეთ კანი, გადაწურეთ, დაჭერით და დაუმატეთ ბორშჩს.
6. ჩაასხით ჭარხლის ახალი წვენი, შეაზავეთ სანელებლებით, ზღურბლით და დამატებითი ჩასნიკით. აღარ ადუღოთ. გადმოიღეთ ცეცხლიდან. დაუყოვნებლივ ჩაასხით თეფშებში. ამ გზით თქვენ შეინარჩუნებთ ჭარხლის ბუნებრივ გემოს და ყველა ვიტამინს! უმჯობესია მწვანილი დაუყონებლივ დალიოთ, რათა მომზადების დარჩენილ ეტაპზე არასაკმარისი თერმული დამუშავების გამო არ დამჟავდეს.

დიეტური ბორში ხმელი სოკოთი

საწყობები

• გამხმარი სოკო - 40-50 გ;
• ცხვრის ბულიონი - დაახლოებით ლიტრი;
• ნიახურის ფესვი - 80-100 გ;
• ჭარხალი, კომბოსტო, სტაფილო, კარტოფილი - დაახლოებით 200 გ თითოეული;
• ციბულინი;
• ოლია - რამდენიმე სტადიის. ლ.;
• მწიკვი სანელებლების მუსკატის კაკალი;
• ლიმონის წვენი - რამდენიმე ჩაის კოვზი;
• ჩასნიკი – კბილების მტევანი;
• სხვა სანელებლები: კრეპი, ლოვაჟი, შავი პილპილის მარცვლები, დაფნის ფოთოლი, მარილი.

ტრადიციულად, ჭარხლის მოშუშვისას ბორშს ზემოდან აყრიან ოცეტს, რაც მას აძლევს აუცილებელ სითბოს, სიმჟავეს და მდიდარ წითელ ფერს. 5 ლიტრიანი ქვაბისთვის საჭიროა ერთი ჩაის კოვზი 9% ოტუ (ან ორი ჩაის კოვზი 6% ოტუ კონცენტრაცია). ხშირად, ამავდროულად, ჩაშუშულ ჭარხალს დაუმატეთ ერთი სუფრის კოვზი ცუკრუ. Ocet წარმატებით შეიძლება შეიცვალოს უფრო ნატურალური პროდუქტით - ნახევარი ლიმონის წვენით.

გამხმარი სოკოთი ბორშის მომზადების მეთოდი

1. სოკო გააჩერეთ სუფთა წყალში 15 წუთის განმავლობაში. როცა სუნი ტენიანდება და ადიდდება, დაყარეთ ისინი გაზქურაზე და დაასხით წყალი კონტეინერში, რომ ბალახს ქონდარი სოკოს არომატი დაურთოს.
2. სოკო, წიბულა დაჭერით შესაფერის ფორმაში.
3. ჭარხალი, კარტოფილი, ნიახური და სტაფილო დავჭრათ შამფურებში.
4. კომბოსტო წვრილად დაჭერით თხელ ნაჭრებად.
5. ჩასნიკი, წიბულა და სოკო ზეითუნის ზეთში მსუბუქად მოშუშეთ მძიმე ძირიან ქვაბში. ახლა ჩაასხით ცხვრის ბულიონი ლუბრიკანტში.
6. დაამატეთ თქვენი საყვარელი სანელებლები, როგორიცაა წიწაკის მარცვლები, დაფნის ფოთლები, მუსკატის კაკალი. არ დაგავიწყდეთ მარილის დამატება და მიიყვანეთ ადუღებამდე.
7. ახლა ჩაყარეთ ყველა დარჩენილი ბოსტნეული ტაფაში და დაასხით წყალი, რომელშიც სოკო იყო გაჟღენთილი.
8. ადუღეთ გაზქურაზე სახურავით დახურულ დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში. არ დაუშვათ ადუღება!
9. ჩართეთ ცეცხლი. გააფორმეთ დეტალური გამწვანებით.

საზაფხულო ბორში ჭარხლით და ყაბაყით სოკოს ბულიონში

საწყობები

• სოკოს ბულიონი;
• საშუალო ზომის კარტოფილი - 3-4 ცალი;
• ახალი ჭარხალი ბადილიამით - 1 ც.;
• სტაფილო - 1 ​​ც.;
• პომიდორი - რამდენიმე ცალი;
• ყაბაყი - 300 გ;
• მწვანე წიბულა და ნიახური;
• სანელებლები: დაფნის ფოთოლი, კბილი (1 ც.), ცარცისფერი შავი პილპილი, მარილი.

მოხარშვის შემდეგ ასხამენ ტრადიციულ ბორშს. ამისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ძველი წნული ხალიჩა, ამიტომ ტაფა კარგად უნდა გაანათოთ. სტრავა ინახება მაცივარში 7 დღემდე. მნიშვნელოვანია, რომ რაც მეტი დღე გაატარებთ ბორშს, მით უფრო გემრიელია. მისი გაყინვა შესაძლებელია პლასტმასის ჭურჭელში და შენახვა საყინულეში 1 თვემდე.

საზაფხულო ბორშის მომზადების მეთოდი ბადილებით სოკოს ბულიონში

1. სოკოს ბულიონთან ერთად ქვაბი დადგით გაზქურაზე და ადუღეთ.
2. ჭარხალი გაასუფთავეთ, გამოაცალეთ ბადილია: გამოაცალეთ ფოთლები და ღეროები.
3. სტაფილო და ჭარხალი დანით დავჭრათ თხელ ზოლებად. დაუმატეთ მდუღარე ბულიონს, ადუღეთ ხმამაღლა დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში.
4. წვრილად დაჭერით ბადილის ღეროები, ნიახურის მწვანილი და ციბულიუმის ფოთლები.
5. ჭარხლის ფოთლები გახეხეთ, შემდეგ დაჭერით.
6. ახალგაზრდა ყაბაყი და კარტოფილი დავჭრათ კუბიკებად, პომიდორი კი ნაჭრებად.
7. ყველა ზედმეტად მოხარშული ინგრედიენტი ჩაასხით ქვაბში მდუღარე ბულიონში, არ დაივიწყოთ არომატული სანელებლები და სანელებლები.
8. მოხარშეთ სანამ კარტოფილის კუბიკები მზად იქნება (სუნის ძალიან სწრაფად ადუღებამდე), დაახლოებით 7 წუთი.
9. ამ ბორშის ნამსხვრევები ცხიმს არ შეიცავს, მიირთვით დამატებულ არაჟანთან ერთად.

დიეტური საბავშვო ბორშჩი ქლივით

რატომ არის ეს ბორში ბავშვური? იმიტომ, რომ მშვენიერია პატარებისთვის ამის თქმა, განსაკუთრებით მათ, ვისაც ყაბზობა აწუხებს.

საწყობები

• ცხვრის ბულიონი;
• ჭარხალი - 1 ცალი;
• კომბოსტო - 200-250 გ;
• ქლიავი - 200 გ;
• ციბულინა პატარაა, სტაფილო საშუალოა;
• ოხრახუშის ფესვი, ნიახური - გვაქვს სტაფილოც;
• ტომატის პასტა - 2 ს.კ. ლ.;
• ოლია როსლინნა - 50 გ;
• იქნება ეს მწვანე, მარილი;
• კრუტონები (კრუტონები) - თეფშზე მიტანის საათზე;
• არაჟანი - 1 ჩ.კ. კანის ნაწილზე.

ცნობილი დუკანის დიეტის მენიუმდე დიეტური ბორში შედის.

წაიკითხეთ ინფორმაცია ბორშის შესახებ დუკანის დიეტის კონტექსტში მომავალი ვიდეო გაკვეთილიდან.

ბორშის ქლიავით მომზადების მეთოდი

1. ქვაბში ჩაასხით ქლიავი, პრომიტი და კამა. დაასხით წყალი და კვლავ დაამატეთ კამა. ახლა წყალი არ გააბრაზო.
2. დაამუშავეთ და შემდეგ წვრილად დაჭერით ყველა ბოსტნეული: ჭარხალი, კომბოსტო, სტაფილო, ოხრახუშის ფესვი, ციბულინი. შეავსეთ ბოსტნეულის ბულიონი დაახლოებით 3 ბოთლის მოცულობით, დაუმატეთ ზეთი, ტომატის პასტა, მარილი და დადგით ცეცხლზე.
3. ქლიავი მოხარშეთ კასტრულში და დაამატეთ წყალი.
4. ქლიავის ნაწილი დანით დაჭერით, ნაწილი კი ბლენდერში გახეხეთ.
5. კერძი ხარშეთ დაბალ ცეცხლზე, სანამ ბოსტნეული არ დარბილდება, შემდეგ დაუმატეთ ქლიავი, მწვანილი და აურიეთ ღებინება.
6. მიირთვით საბავშვო ბორში არაჟნით და კრუტონებით. ეს კიდევ უფრო გემრიელი იქნება როგორც პატარებისთვის, ასევე მათი მამებისთვის!

დიეტა ბორშისთვის

აბა, თქვენ გადაწყვიტეთ დაასრულოთ თქვენი შვილების ბორში. იმ ადამიანების შედეგები, რომლებმაც უკვე დაკარგეს წონა ამ გზით, მოწმობს, რომ ბორშის დიეტა იდეალურია ერთი დღისთვის.

• ორშაბათს მიირთვით ბორში (ან 18.00 საათამდე) და იშვიათი ხილი (ბანანის ჩათვლით) დღეში 3-ჯერ.
• სამშაბათს მიირთვით ბორში მწვანე ბოსტნეულით (პლუს მწვანე ბარდა).
• შუაში ბორშის ჭამაც მოგიწევთ, საჭმელს შორის კი შეგიძლიათ მიირთვათ ახალი ბოსტნეული და ხილი, მათ შორის კარტოფილი და ბანანი.
• პროდუქტების მეოთხე პარტიას დაამატეთ უცხიმო რძე. შედეგი: ბორში + ხილი + ბოსტნეული + რძე - ნამდვილად არ მოშივდებით!
• პარასკევს განაგრძეთ დიეტური ბორშის ჭამა, რომელიც შეიძლება მთელი დღის განმავლობაში შეავსოთ მოხარშული ხბოს ხორცით და ახალი პომიდორი. ყველა ნაწილი ვალდებულია იცხოვროს გონივრულ ვალდებულებებში - არ დაგავიწყდეთ, რომ დიეტაზე ხართ.
• ახლა, როცა ბორშის დიეტა ფინალურ ფაზაში შედის, ბორში კიდევ ორი ​​დღე უნდა მიირთვათ. შაბათს ბავშვებისთვის ძირითად საკვებს შეიძლება დაემატოს ძროხის კანი და ახალი ბოსტნეული.
• კვირის განმავლობაში შეუთავსეთ კერძები ბორშჩთან და სხვა მწვანილებთან, როგორიცაა ბრინჯი და ბოსტნეული. დალიეთ ხილის წვენები კვებას შორის.

დიეტამ დასასრულს მიაღწია. ვეჭვობთ, რომ ამ სიცოცხლის ბოლომდე გაძლების ნებისყოფა და გამბედაობა გამოგეწურა და არ შეგიყვარებიათ ისეთი ლამაზი ბალახი, როგორიც არის ბორში.

სასმელებისთვის, ამ კილოგრამების დასაკლებად, შეგიძლიათ ისარგებლოთ ვეგეტარიანული დიეტის ბორშით წონის დაკლებისთვის. პირველი ბალახის ენერგეტიკული ღირებულება დაბალია, მაგრამ ბალახი მდიდარია და არ იწვევს შიმშილს. ეს, თავისი არსით, დადებითად ადარებს ჭარბი ცხიმის კომპლექტს მოხმარებისას. ბალახის საიდუმლო მდგომარეობს კომპონენტების შერჩევაში, სწორად მომზადებულ და გაჟღენთილში. თვეში ერთხელ დაამატეთ ბორშის ნარევი.

როგორ შეგიძლიათ მიირთვათ ბორში დიეტაზე?

სათანადოდ მომზადებული და მირთმეული ტკბილი ხორციდა ბოსტნეულის ზეთის გარეშე, გააკეთეთ ბორში, ხოლო წონაში იკლებს თხელი ფიგურისთვის ბრძოლაში. დიეტოლოგები ამბობენ, რომ სუპები მავნებელია ორგანიზმისთვის, მომწამლავი და გაუმჯობესების შემთხვევაში, დიეტაზე შეიძლება გაყინოთ. წონის დაკლებამდე უმჯობესია ექიმთან კონსულტაციები. თუ ადამიანს აქვს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ქრონიკული დაავადება, ბორშის დიეტა არ გამოდგება.

დიეტური ბორშჩით წონის დაკლების უპირატესობები: შიმშილის თავიდან აცილება, გაჯერება, ორგანიზმისთვის ვიტამინებისა და მიკრომინერალების მიწოდება. შეგიძლიათ კვირაში 2-3 კგ-მდე დახარჯოთ. ნაკლოვანებები: დიეტის ერთგვაროვნება, დატვირთული, დატვირთული ადამიანებთან გასროლილი საკვების კვების სირთულე. დიეტა ჭამს 5-6 კვებას, მაგრამ უხერხულობის გამო, შეგიძლიათ გადახვიდეთ სამჯერად კვებაზე.

კალორიული შემცველობა

ცხიმოვანი მდიდარი ბორშის კალორიული შემცველობა: 100 გრ ბულიონი ქათმით 15 კკალ, ღორის ხორცით – 40 კკალ, ხბოს ხორცით – 26, ინდაურით – 23 კკალ, თევზით – 22 კკალ. თუ რომელიმე ბოსტნეულს დაუმატებთ ზეთს, მიიღებთ 50 კალორიით მეტს, 200 კკალს/სერვისი. წონის დაკლებისთვის დიეტური ბორში ორჯერ უფრო დაბალკალორიულია - 25 კალორია 100 გ-ზე ან 100 კკალ ერთ პორციაზე. სიცოცხლის ხანგრძლივობა უფრო დაბალია, თითქოს სტრესი უფრო ადრე გაივლის, ხალხი ნაკლებად შია. ბორშის დიეტის კალორიული შემცველობაა 700-1500 კკალ.

დიეტა

ბორშის წვნიანი მარტივი მოსამზადებელია: მოხარშეთ ბორში და მიირთვით მთელი დღის განმავლობაში. ხვალინდელი დღისა და ვახშმის დიეტა შეგიძლიათ შეავსოთ შემდეგი საკვებით:

როგორ მოვამზადოთ დიეტური ბორში?

ყოველდღიური პორციის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

• ოლია - 2 ს.კ. ლ.;
• ციბულია – 1 ც.;
• ნიახური - 1 ძირი;
• სტაფილო - 1 ​​ც.;
• ტკბილი წიწაკა - ნაყოფის ნახევარი;
• zucchini - 1 pc.;
• ჭარხალი ბადილიამით - 1 ცალი;
• კომბოსტო - ნახევარი კომბოსტო;
• ტომატის პასტა - 50 გ;
• წყალი – 2,8ლ.

პროცესი დამოუკიდებელი მომზადებაწონის დაკლებისთვის დიეტური მწვანილი მცირდება შემდეგ ეტაპებზე:

1. დაჭერით ციბული, ნიახური, სტაფილო და ჭარხალი, გამოაცხვეთ კარაქით და ტომატის პასტათ.
2. კომბოსტო, წიწაკა, ყაბაყი და ჭარხალი დავჭრათ ზოლებად და მოვხარშოთ.
3. მიღებული მასა აურიეთ, მოაყარეთ მარილი და პილპილი.
4. ხვილინა მოვხარშოთ, მოვაყაროთ ოხრახუში და კამა.

ვიდეო

დიეტური ბორში წონის დაკლებისთვის, თუმცა დაბალკალორიულია, ხშირად გვხვდება სხვადასხვა დიეტაში. მეტიც, არიან ბავშვები, რომლებიც დაზღვეულები არიან, მათ შორის წვნიანის ტიპს, რომელსაც მიირთმევენ. მაგალითად, რეკომენდებულია ბორშის ხუთლიტრიანი ქოთნის მომზადება და რამდენიმე დღის განმავლობაში მირთმევა. შედეგი საკმაოდ დამთრგუნველია. შესაძლოა დაკლებული კილოგრამების რაოდენობა 3-დან 5-მდე მერყეობს. როგორ დაიჯერებთ ასეთ განცხადებებს? რამდენად იაფია ბორშჩის დიეტა ჯანსაღი ბავშვისთვის?

მათი შემქმნელები გვთავაზობენ შემდეგ არგუმენტებს მათი მართებულობის გასამართლებლად:

• დაბალი ენერგეტიკული ღირებულებათამაშგარე;
• პროდუქტების საწყობი, რომლებიც ხელს უწყობენ სწრაფ მეტაბოლიზმს;
• გაცვლითი პროცესების გაძლიერება;
• ბალახის გადარჩენის მაღალი მაჩვენებელი.

ნებისმიერი ბალახის კალორიული შემცველობა დამოკიდებულია იმ პროდუქტების კალორიულ შემცველობაზე, რომელიც შედის თქვენს საწყობში.

თუმცა, ნებისმიერი (თუნდაც ცხიმიანი და მდიდარი) სუპის ენერგეტიკული ღირებულება ჯერ კიდევ საკმაოდ მცირეა, ისევე როგორც ბულიონით მომზადებული სუპი.

ცხრილებში წარმოდგენილი მონაცემები მიუთითებს, რომ ბულიონების კალორიული შემცველობა მათი მაღალი სიცოცხლის ხანგრძლივობისთვის საოცრად დაბალია. ყველა მონაცემი არის მიახლოებითი და ეფუძნება დაშლას 100 გრ პროდუქტზე:

1. ქათამი - 15 კკალ.
2. სოკო - 4 კკალ.
3. ოვოჩევი - 12 კკალ.
4. ბულიონი თევზის უცხიმო ჯიშებით - 18 კკალ, ცხიმიანი თევზი- 26 კკალ.
5. ღორის ბულიონი (ხორცში შენახული ცხიმის შემცველობით) – 30-40 კკალ.
6. ბულიონი რბილობისაგან – 24 კკალ, რბილობისაგან – 28 კკალ.
7. ბულიონი, უცხიმო ბატკნისგან, 29 კკალ.
8. ინდიკა ხორცის ბულიონი – 23 კკალ 100 გ-ზე.

ამ გზით ყველაზე "მდიდარი" და სქელი სუპის კალორიული შემცველობა დაბალი იქნება. თუ განიხილავთ შემწვარი და დამატებითი ცხიმების დამატებას, მაშინ ნებისმიერი სუპის კალორიული შემცველობა შეიძლება გამოითვალოს 50 კკალზე.

ამ მდიდარი ბორშის თავიდან ასაცილებლად, ყოველდღიური რაციონიდან ამოიღეთ 200 კკალზე მეტი თითო პორცია. ამით ადამიანები გრძნობენ თავს, თითქოს მრავალი წელია ჩარჩენილი არიან.

დიეტური ბორშის კალორიული შემცველობა იქნება დაახლოებით 2-ჯერ ნაკლები და გახდება 25 კკალ 100 გ-ზე ან 100 კკალ თითო პორციაზე. სამწუხაროდ, სიცოცხლის ხანგრძლივობა გაცილებით დაბალი იქნება, როგორც ჩანს, გაჯერება მალე გაივლის და ხალხი მალე მოშივდება. ბორშის ყოველდღიური კალორიული შემცველობა მათთვის, ვინც უფრო თხელია, შეიძლება იყოს 700-დან 1500 კკალამდე (დამოკიდებულია ინდივიდუალური დერეფნის ზომაზე), მაშინ შეგიძლიათ მიიღოთ მინიმუმ 7 პორცია ბორში დღეში.

რეცეპტები დიეტური ბორშისთვის

მხოლოდ მათ, ვისაც ნამდვილად უყვარს წვნიანი და კომბოსტო, შეუძლია ისარგებლოს ასეთი ბორშის დიეტით. სხვა პროდუქტებთანაც კი, ვაგინალური დონის შემცირების ეს მეთოდი არ მუშაობს. თუმცა, მათთვის, ვინც 3 დღე ატარებს მხოლოდ ბორშჩის ჭამას, სცადეთ ამ ტრადიციული რუსული ბალახის სხვადასხვა რეცეპტები.

პირველი რეცეპტი არის დიეტური ბორში, დაბალკალორიული (მხოლოდ 18 კკალ 100 გ-ზე). მოხარშეთ ეს ბალახი ახალი კომბოსტოსთან, სტაფილოთთან ერთად, წიწაკა, ახალი პომიდორი და მწვანილი.

ვართო ილაპარაკე: არ მოატყუო რეცეპტში გოსტრი წიწაკასანელებლები კი, სუნის ფრაგმენტები უფრო დიდ მადას უქმნის, რაც ბავშვისთვის უკიდურესად არასასურველია.

კიდევ ერთი რეცეპტი - ბორში მჟავე კომბოსტოთი (19 კკალ 100 გ-ზე). ახალი ბოსტნეულის ჩანაცვლება არის ვიკორისტა მჟავე კომბოსტო, დაკონსერვებული ჭარხალი და პომიდორი. ეს ბორში მოეწონება მათ, ვისაც უყვარს ცხარე და ცხარე საკვები. ამ შემთხვევაში მარტივი დიეტური ბორში დაგვეხმარება დაძინებაში.

მესამე რეცეპტი არის ცივი ბორში. ცე ზაფხულის ვერსიადიეტური ბორში. ამ მომზადებისთვის მზადდება ჭარხლის ლაქი დიდი რაოდენობითმწვანილი (ბოსტნეული სალათი, მწვანე ბროკოლი, კამა, ოხრახუში, მწვანილი), ასევე ახალი კიტრი.

დიეტური ბორშის სამივე ვარიანტი წარმატებით შეიძლება ჩაერთოთ თქვენს დიეტაში ვაგინალური დონის შესამცირებლად. მათი სიცოცხლის ხანგრძლივობა შეიძლება გაიზარდოს უცხიმო არაჟნის, მოხარშული კვერცხის ან მოხარშული კარტოფილის დამატებით. თუ მათ უბრალოდ მოხარშეთ უცხიმო ბულიონში, მწვანილის კალორიული შემცველობა ასე არ გაიზრდება.

რა დადებითი და უარყოფითი მხარეები აქვს ბორშის დიეტას?

ასეთ დიეტაზე შეგიძლიათ წონაში დაკლება. არ არის რეკომენდებული მასზე 3 დღეზე მეტი ჯდომა. არასწორმა დიეტამ შეიძლება გამოიწვიოს სისხლის მიწოდების ცვლილება, რაც თავის მხრივ შეიძლება გამოიწვიოს ავადმყოფობა და დაბნეულობა. მაქსიმალური წონა, რომლის დაკლებაც შეგიძლიათ ასეთ მოკლე პერიოდში, არის 2-3 კგ. როდესაც ტენის ნახევარზე მეტი ამოღებულია, ჩვენ მივმართავთ წყალს, რომელიც მიედინება სხეულიდან კვების პერიოდში, შემდეგ კი დამთავრებისთანავე ვბრუნდებით.

ძლიერი ნებისყოფისა და ბავშვის ყველა გონების დაპყრობის გამო, მაქსიმალური თანხა, რაც შეიძლება მიიღოთ არის 1,5 კგ.

სამწუხაროდ, ნებისყოფა არ არის ბავშვის ერთადერთი გონებრივი გაგრძელება. დიდ როლს ასრულებს სქოლიო-ნაწლავის ტრაქტი. დიეტა, რომელიც შედგება მხოლოდ კომბოსტოსა და ჭარხლისგან, შეიძლება გამოიწვიოს გაზიფიცირებისა და შესუსტების ეფექტის პროვოცირება. და აქ აუცილებელია ბავშვის ძალით დარტყმა.

ვინაიდან ShKT სადგური საშუალებას გაძლევთ გააკონტროლოთ ასეთი წნევა, იქნება ძაბვის შემცირება. რამდენად სტაბილური იქნება ეს შედეგი?

მათ, ვინც ბავშვებს ჭამენ, შეუძლიათ შენიშნონ, რომ მონო-დიეტისა და ბავშვთა ბორშის პროდუქტების მარაგის მიუხედავად, არსებობს მრავალფეროვანი ვარიანტი. Არაუშავს. ყველა პროდუქტი, რომელიც შედის მწვანილის მოსავლის აღებამდე, არ შეიცავს მოხარშულ პროტეინს და არ არის მდიდარი ცხიმებით. თუმცა, რადგან ადამიანები დიდი რაოდენობით ცხოვრობენ და ამით „ატყუებენ“ ნავს, თქვენ ვერ შეძლებთ თქვენი ინტელექტის მოტყუებას. ტვინი საფრთხედ მიიღებს ასეთ უგულებელყოფილ დიეტას და შეეცდება გამოჯანმრთელებას დიეტის დასრულების შემდეგ.

როგორ სწორად დავიკლოთ წონა შანუვალნიკის ბორშისთვის?

როგორც უკვე ითქვა, ბორში, განსაკუთრებით დიეტური ბორში, სასწაულმოქმედი ბალახია, რადგან ადამიანებმა, უარესი, უნდა შეიტანონ ის დიეტაში. ვიტამინების, მცენარეული ცილისა და ცელულოზის მაღალი შემცველობა, გამოიყენეთ ცოცხალი და ყავისფერი ბორში.

დანარჩენმა კვლევებმა სრულად დაარწმუნა დიეტოლოგები, რომ მოხმარებულის ენერგეტიკული ღირებულება და რაოდენობა არ არის მნიშვნელოვანი არტერიული წნევის შემცირების პროცესისთვის.

მნიშვნელოვანია, თუ თქვენ თვითონ (თუ გსურთ) შეეგუებით ამ და სხვა მემკვიდრეობით გავლენებს. საფრანგეთის ორგანიზმს დღის აქტიური დაწყებისთვის ჯერ ნახშირწყლები დასჭირდება. იმისათვის, რომ დაისვენოთ, იგრძნოთ ძალა, დაკავდეთ ფიზიკური და გონებრივი აქტივობით, საუზმის მენიუში უნდა ჩართოთ ფაფა, ბადრიჯანი, ზუკორი, ბარდა და თაფლი. თავად საფრანგეთს შეუძლია დაუშვას ისეთი „დაბინძურებული“ პროდუქტების ჭამა, როგორიცაა ნამცხვრები და შოკოლადი. მთელი დღის განმავლობაში ორგანიზმი სწრაფად ითვისებს მათ და მათში შემავალი კალორიები იწვება.

დაბალკალორიული დიეტა ეფუძნება პირველ რიგში ერთი პროდუქტის ჭამის პრინციპს და ხშირად მოიცავს მრავალფეროვან საკვებს. ეგზოტიკური ხილიდა ბოსტნეული. ბორშის დიეტის დიეტა აშკარად განსხვავდება ინგრედიენტების მნიშვნელობისა და ძირითადი ინგრედიენტის მარაგში ნებისმიერ დროს ხელმისაწვდომობის მიხედვით.

ბორშის გახეხვა, როცა ის მჭლეა, ეფექტურია როგორც ჩასხმისთვის, ასევე გამოსვლისთვის: თბილი ზღარბის მცირე ნაწილი საშუალებას გაძლევთ შექმნათ კომფორტული და მადისაღმძვრელი დიეტა.

როგორ მოვამზადოთ დიეტური ბორში?

იმისათვის, რომ ამოიღოთ ყველაზე მეტად ქერქის ბალახი, რომელიც შესაფერისია მომზადებისთვის, მისი მომზადებისას აუცილებელია მთელი რიგი წესების დაცვა:

1. ბორშის კალორიული შემცველობის შესამცირებლად კერძში შედის ცხიმიანი ხორცი. იაკ ძერელო ბილკოვი ინ დიეტური წვნიანიშეგიძლიათ დაამატოთ მხოლოდ უცხიმო ქათამი (ფილე), სოკო და კვაზი.
2. წონის დაკლებისთვის ბორში მზადდება კარტოფილის, მარცვლეულის და ნახშირწყლებით მდიდარი სხვა საკვების გარეშე. უნდა შემცირდეს სხვა სახამებლის შემცველი ბოსტნეულის რაოდენობა ბალახეულის საცავში, ჭარხლის ღვინის უკან, რაც მას მისთვის დამახასიათებელ ფერს ანიჭებს.
3. დიეტური ბორში მზადდება ცხიმის გარეშე. კომბოსტო და სტაფილო არ არის შეზეთილი ტაფაში ტაფაში მოთავსებამდე, არამედ ჩაშუშულია მინიმალური რაოდენობით ზეითუნის ზეთით და ტომატის პასტათ, რაც მოიცავს შეზეთილი ქერქის დამატებას.
4. ბალახი მზად არის, მაგრამ არც ისე სქელია. სქელი ნარევის (მოხარშული ბოსტნეული, ხორცი, სოკო და ლობიო) ოპტიმალური სისქე მთლიანი სუპის დაახლოებით 1/3-ია.
5. ვიტამინების უმეტესი ნაწილის შესანარჩუნებლად ბორშჩს ემატება მწვანილი (ნიახურის ღეროები, ოხრახუში, კრეპი) არა მომზადების საათამდე, არამედ გაზქურიდან გადმოდგომამდე 2-3 წუთით ადრე. მოხარშეთ ბავშვის წვნიანი არა უმეტეს 35-40 წუთის განმავლობაში: სითბოს დამუშავება მკვეთრად ამცირებს სისქეს ყავისფერი მდინარეები, რომელიც ბოსტნეულს მოკლებული იქნება.
6. ჩალას აქვს მარილის მინიმალური რაოდენობა. ამ სუნელს ემატება არა მხოლოდ ბორშის მოხარშვამდე (ხორცის ან კომბოსტოს დამატებამდე), არამედ მომზადების პროცესის დასრულების შემდეგ, პირდაპირ თეფშში. 0,5 ლიტრ ბორშს დაუმატეთ მარილი „კოვზის წვერზე“ (დაახლოებით 1/6 ჩ/კ).
7. ხმელი მწვანილი და ბოსტნეული (შავი და წითელი წიწაკა, ჯანჯაფილი, ქინძი, მარჯორამი, თიამი და ა.შ.) დიეტური ბალახიდასაშვებია დამატება. არ არის საჭირო სანელებლების დაზოგვა პისნი ბორშიმოდით გავხადოთ ის ქონდარი და ასევე ხელი შევუწყოთ მეტყველების მეტაბოლიზმს, დავაჩქაროთ წონის დაკლების პროცესი. ამ შემთხვევაში სანელებლების დიდი რაოდენობა ასტიმულირებს მადას, რაც ზრდის ბავშვებში ყელის ტკივილის რისკს.
8. მირთმევისას სუფრასთან მიტანის წინ არ დაუმატოთ არაჟანი, მაიონეზი ან ცხიმიანი ზედაპირები. თეფში შეგიძლიათ დაამშვენოთ ახალი მწვანილის თოჯინებით.

დიეტაზე მოხარშული ბორშჩით, გამორთეთ კალორიები ფასდაკლების პროდუქტებირა უნდა შევიდეს საწყობში

ბორშის რეცეპტები

ბორშის ყველაზე დაბალკალორიული ვერსია არის ვეგეტარიანული ბორში კარტოფილის გარეშე. იმისთვის, რომ ბალახი უფრო სურნელოვანი გახდეს და დიეტის დროს ცილების ნაკლებობა აინაზღაუროს, შეგიძლიათ წვნიანს დაუმატოთ უცხიმო ხორცი (ქათმის ან ინდივიდუალური ფილე, ხბოს ხორცი).

თუ ბორში ხორცის გარეშეა მომზადებული, ახალ ლობიოს (კვასი, სოჩევიცა) ან სოკოს დაუმატეთ დარიჩინი.

ტრიგერით

ინგრედიენტები 3 ლიტრი ბორშის მოსამზადებლად:

• 1 დიდი ჭარხალი;
• 1 სტაფილო;
• 1 დიდი ციბულინი;
• 250-300 გ თეთრი კომბოსტო;
• 300 გრ ქათმის ფილე;
• ნიახურის 1 ღერი;
• 2 ს.კ. ტომატის პასტა;
• 2 ჩ.კ. როსლინის ზეთი;
• მარილი, სანელებლები - გემრიელად.

მომზადების მეთოდი:

1. ქვაბში ჩაასხით 2 ლიტრი წყალი და დადგით ცეცხლზე. ადუღების შემდეგ ტაფაში მოათავსეთ ქათმის ფილე.
2. კომბოსტო მაშინვე დაჭერით. ხორცთან ერთად წყლის ადუღების შემდეგ ტაფაში მოათავსეთ დაჭრილი ბოსტნეული. მიიყვანეთ ადუღებამდე და მოხარშეთ 5 წუთის განმავლობაში დაბალ ცეცხლზე.
3. სანამ ხორცთან და კომბოსტოსთან ერთად წყალი ადუღდება, ჭარხალი გაასუფთავეთ და გახეხეთ. 5 წუთის შემდეგ მოათავსეთ ბოსტნეული ტაფაში.
4. ტაფა დადგით გახურებულ ღუმელზე და შეზეთეთ მცირე რაოდენობით ზეთით.
5. წვრილად დაჭერით ციბული, სტაფილო გახეხეთ ან დაჭერით ნაჭრებად. გახურებულ ტაფაში მოათავსეთ დაჭრილი ციბულინი და კალმახებს მაშინვე დაასხით გაზავებული ტომატის პასტა. 3 წუთის ადუღების შემდეგ ტაფაში ჩაამატეთ სტაფილო. ჩააქრეთ დახურული სახურავის ქვეშ 3-5 ხვეული გაჭიმვით.
6. ბოსტნეული მოათავსეთ ტაფაში ქვაბში. დაამატეთ სანელებლები გემოვნებით და მოხარშეთ წვნიანი 15-20 წუთის განმავლობაში.
7. წვნიანიდან ამოიღეთ ქათმის ფილე დიდი ნაჭრები და დაჭერით პატარა კუბებად ან ბოჭკოებად. საჭიროების შემთხვევაში, წვნიანი შეიძლება მომზადდეს ქათმის ბულიონით, რომელიც ფილე ადუღდება, ხოლო ხორცის მოხარშვა შესაძლებელია როგორც საჭმელად ან საღამოს. ამ შემთხვევაში ჯერ ბულიონი უნდა მოხარშოთ, შემდეგ კი ბორში მოამზადოთ.
8. გამოცხობამდე 2 წუთით ადრე ქვაბში მოათავსეთ წვრილად დაჭრილი ნიახურის ყუნწი.
9. დაამატეთ დაფნის ფოთოლი და დაამატეთ ცოტა ვოგონი. აიღეთ ბორში და მიირთვით 5-10 წუთის განმავლობაში.
10. სუფრასთან მიტანისას მოვაყაროთ მარილი და თეფშებს მოვრთოთ ოხრახუშითა და ქინძით.

ქათმის ბორში შეიცავს 1,5 გრ ცხიმს, 8 გრ პროტეინს და 68 კალორიას თითო პორციაზე (300 გრ).

სოკოთი

ბორშის მომზადება მულტიქუკერში საშუალებას გაძლევთ საფუძვლიანად მოაყაროთ ბოსტნეული და შექმნათ ბალახი მცენარეული მატერიით და ნამცხვრით.

ინგრედიენტები 3 ლიტრი ბორში სოკოთი:

• 1 დიდი ან 2 შუა ხოჭო;
• 1 სტაფილო;
• 1 დიდი ციბულინი;
• 300 გ თეთრი კომბოსტო;
• 150 გრ პეჩერიცა;
• 2 ს.კ. ტომატის პასტა;
• 3-4 ჩ.კ. როსლინის ზეთი.

მომზადების მეთოდი:

1. წვნიანისთვის მომზადებული ყველაფერი ჩაასხით მულტიქუერის კონტეინერში და ჩართეთ „ხორცის“ რეჟიმი, რომელიც მოიხარშება 15–20 ცალი. უკვე ერთი საათია წვნიანის მომზადება უწყვეტად მიმდინარეობს.
2. ფილე დავჭრათ ნაჭრებად და მოვათავსოთ ზეთით სავსე კონტეინერში.
3. სოკო წვრილად დაჭერით და დაჭერით ციბულამდე. პეჩერიცას ბევრი ვოლოგი ხედავს, ამიტომ მიხაკებს არ ზეთობენ, არამედ აქრობენ.
4. გაფცქვენით და დაჭერით სტაფილო. Viklasti її რომ სოკო და tsibulі.
5. ჭარხალი გააცალეთ კანი, გახეხეთ დიდ მესამედში, დაჭერით დაქუცმაცებულ ჩხირებად ან გამოიყენეთ სპეციალური ბოსტნეულის საჭრელი. დაამატეთ სითხე, სანამ სხვა ბოსტნეული მზად არ იქნება და კარგად აურიეთ.
6. დაამატეთ ტომატის პასტა, აურიეთ და ადუღეთ კიდევ 3-4 წუთი.
7. კომბოსტო წვრილად დაჭერით და დაუმატეთ ბორშის ინგრედიენტები ერთიანობამდე. ყველა ბოსტნეულის დამატების დროს სრულდება "ხორცი" პროგრამა.
8. ბოსტნეული უნდა იყოს მოხარშული სიამოვნებისთვის და შეავსოთ რეცეპტში მითითებული წყლით. ამის შემდეგ დახურეთ მულტიქუკერი და ჩართეთ სპეციალური პროგრამა „სუპი“, რომელიც 25 წიწილს ამზადებს.
9. ბორშის მირთმევისას მარილი უნდა მოაყაროთ და მორთოთ წვრილად დაჭრილი მწვანილებით და ახალი სოკოს თხელი ნაჭრებით.

ბალახის პორცია შეიცავს 42 კკალს, 2 გ ცილას და 1,3 გ ცხიმს.

კვაზოლით

ლობიო მდიდარია ღრუბლოვანი ბოჭკოებით (ცელულოზა) და მცენარეული ცილებით, რომელთა სტრუქტურა მოხარშული ცილების სტრუქტურის მსგავსია. ლობიოს ეს სიმძლავრე აძლევს ბორშს მაღალ მოსავლიანობას და უნარს, გაასუფთავოს ნაწლავის ტრაქტი ჭარბი დაუბინძურებელი ცილის სითხისგან.

ინგრედიენტები 3 ლიტრი ბორშისთვის:

• 1 ჭარხალი;
• 1 საშუალო სტაფილო;
• 1 დიდი ციბულინი;
• 300 გრ კომბოსტო (¼ საშუალო კომბოსტო);
• 150-200 გ მოხარშული ან დაკონსერვებული თეთრი კვაზი;
• 2 ს.კ. ტომატის პასტა;
• 3-4 ჩ.კ. როსლინის ზეთი.

მომზადების მეთოდი:

1. მშრალი კვასის გამოყენებისას აუცილებელია მათი გაჟღენთვა ცივი წყალი 10-12 წლის განმავლობაში და შემდეგ მოხარშეთ სანამ არ დასრულდება. დაკონსერვებული ლობიოს შენახვა ამცირებს მომზადების დროს.
2. ქვაბში ჩაასხით 2 ლიტრი წყალი და შედგით გაზქურაზე.
3. კომბოსტო დაჭერით, კომბოსტო და სტაფილო დაჭერით, ჭარხალი გახეხეთ. კომბოსტო მოათავსეთ მდუღარე წყალში. ტომატის პასტაში მოვშუშოთ ციბულა და სტაფილო. კომბოსტოს ადუღების შემდეგ ტაფაში ჩავყაროთ ჭარხალი. სუპის ინგრედიენტები მიიყვანეთ ადუღებამდე და შემდეგ მოხარშეთ სახურავის ქვეშ დაბალ ცეცხლზე 15 წუთის განმავლობაში.
4. ბოსტნეულის შეწვისას ქვაბში გადაიტანეთ ციბული და სტაფილო ტომატის პასტასთან ერთად. ზაჩეკატ კიდევ 5 ჰვილინი.
5. ტაფაში ჩაამატეთ კვაზი და აურიეთ ბორშჩი, სანამ გემო არ გახდება. მწვანილი ადუღეთ 10-15 წუთის განმავლობაში, დაუმატეთ ცეცხლი და დაასხით წვნიანი.
6. სუფრასთან მიტანისას წვნიანს მოვაყაროთ მარილი და მოვრთოთ მწვანილით.

1 პორცია ბალახს შეიცავს 2,5 გ ცილას, 1,2 გ ცხიმს და 57,6 კკალს.

ბავშვთა მენიუ 7 დღის განმავლობაში

ბორშის ხარისხში არაერთი ვარიაციაა, რომლებიც დამუშავებულია შენახვის, ტრივალენტურობის და სხვა მახასიათებლებით. ყველაზე ეფექტური და მარტივი მათთვის, ვინც გამხდარია, 7 დღიანი დიეტაა.

ერთი კვირის განმავლობაში, ბორშის ნაწილის (200-250 გ) გარდა, თქვენ უნდა მიირთვათ შემდეგი პროდუქტები:

1. ჩაი ან მცენარეული ინფუზია.
2. სალათი 1 დიდი პომიდორით და კიტრით.
3. ახალი პომიდორი.
4. ჩაი ან vidvar shishiny.
5. 100 გ ჩაშუშული ხბოს ხორცი.
6. Მწვანე ჩაი.
7. უშაქრო ხილის სასმელი.

ლანჩზე უნდა მიირთვათ ბორშის ნაწილი, რომელსაც დაემატება შემდეგი პროდუქტები:

1. იაბლუკო.
2. პატარა მშრალი წიწიბურა ან მთელი მარცვლეულის პური.
3. სალათი პომიდორით, ფორთოხლით და ტკბილი წიწაკით.
4. 1-2 ახალი გახეხილი სტაფილო.
5. Პური.
6. 150 გ მოხარშული ხბოს ხორციდა ბოსტნეულის მწვანე სალათი (ბორშის ჩათვლით).
7. Პური.

ლანჩსა და ვახშამს შორის დაგეგმილი საუზმე შეიძლება შეიცავდეს შემდეგ ტიპებს:

1. 2 პატარა მსხალი.
2. 2 ოგირკი.
3. 1-2 ვაშლის ღვიძლი.
4. სალათი პომიდორით და ფორთოხლით.
5. Პომიდორი.
6. კიტრი და ბულგარული წიწაკა.
7. 1 ჭიქა ვაშლის წვენი.

მთელი კვირის განმავლობაში შუადღისას თქვენ უნდა მიირთვათ შემდეგი პროდუქტები:

1. ნარინჯისფერი.
2. გახეხილი სტაფილო ლიმონის წვენით.
3. გრეიფრუტი.
4. ფორთოხალი ან ერთი ბოთლი რძე.
5. ახალი პომიდვრის ახლო ხედი.
6. გახეხილი სტაფილო ბულგარული წიწაკის კოვზით.
7. 200 გრ ბორში.

დიეტური ვახშამი ორშაბათს, სამშაბათს, ოთხშაბათს და შაბათს შედგება ბორშისგან, მცირე დაბალკალორიული ხილისგან ან მთლიანი მარცვლეულის პურისგან.

ხუთშაბათს, საღამოსთვის საჭიროა სალათი ვაშლით და მსხლით, პარასკევს - 100 გრ გამომცხვარი ხბოს ხორცი და სალათი 1-2 პომიდვრით, კვირაში კი - 200-250 გრ ბრინჯის ჩაშუშული და მწვანე ბოსტნეული.

Დადებითი და უარყოფითი მხარეები

ბავშვობის უპირატესობები:

• მაღალი ეფექტურობა (დიეტის დროს შეგიძლიათ დაიკლოთ 3-5 კგ);
• ნაზად გაასუფთავეთ შქტი მაღალი რახუნოკისთვის ცელულოზის ნაცვლად;
• ძლიერი შიმშილის არსებობა წვნიანი და ხშირი საკვების შემდეგ;
• მწვანილის მარაგის წინასწარ მომზადების შესაძლებლობა;
• ინგრედიენტების ხელმისაწვდომობა და დაბალი ხელმისაწვდომობა.

ბავშვის ადრეულ ბავშვობამდე:

• ერთგვაროვნება დიეტაში;
• ცილების, მიკროელემენტების და ამინომჟავების დეფიციტი;
• წინასწარ დაბალკალორიულიდიეტა და შვედი ყურადღებას აქცევს ბავშვის დატოვებისას მოვლის მნიშვნელობას;
• ძირითადი ბალახის მომზადება;
• ხშირი გასროლილი საკვების საჭიროება (5-6-ჯერ თითო გასროლაზე).

ნაწლავის ტრაქტის ჯანსაღი ორგანოებით, ბორშით დიეტაზე, შეგიძლიათ დაიკლოთ წონა ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე. ქრონიკული დაავადებების არსებობისთვის, სედაცია. ანამნეზში, პირველ რიგში აუცილებელია ექიმთან კონსულტაცია.

შედეგები და შედეგები

მაია, 34 როკი, იოშკარ-ოლა

მე და ჩემი მეგობარი სუპების, განსაკუთრებით ტრადიციული ბოსტნეულის ბორშის დიდი მოყვარულები ვართ. ცივ სეზონზე ბორში ცუდია თქვენთვის, რადგან... მე ყოველთვის მინდა რაღაც ცხელი და ცხიმიანი, მაგრამ არა ცხიმიანი ან მაღალკალორიული. ამ სუპის უპირატესობა ის არის, რომ მასში შეგიძლიათ მოაყაროთ ნებისმიერი სახის მარაგი: კომბოსტო, ნიახური, ყაბაყი, ბარდა, კვაზი, სოჩევიცა და სოკო. სწორი სანელებლებით, დაამატეთ საუკეთესო და უგემრიელესი ბოსტნეული გარნეტის შესაქმნელად.

თქვენი ერთფეროვანი დიეტის გასანათებლად, შეგიძლიათ ექსპერიმენტი გააკეთოთ მარაგში და დახვეწოთ წვნიანი ბლენდერში. ასეთ დიეტაზე წონაში დიდად არ დაიკლებთ: დღის განმავლობაში დაიკლებთ 2-3 კგ-ს, მათ შორის დაგროვილი ნარჩენებისა და ტოქსინების ჩათვლით, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ დაიკლოთ ეს რაოდენობა შიმშილისა და სტრესის გარეშე.

იულია, როკოვის 27, მარიუპოლი

ვიკორისტოვატის სუპებისა და ბორშის იდეა ვაგინალური აზრების შესამცირებლად გამიჩნდა გონებაში, როდესაც სასოწარკვეთილი ვეძებდი შვედურს და ეფექტური მეთოდიმიიღეთ თქვენი სხეული ფორმაში ორსულობის შემდეგ.

ბორშის დიეტა მყისიერად დასრულდა, რადგან... არ არის საჭირო ჭამის დასრულება და აუცილებელია მეზობლებისგან სასტიკად განშორება საღამოს 6-7 საათის შემდეგ. მთავარი პრინციპია ბორშის ჭამა დღეში ორჯერ მაინც. დღის ბოლოს ნებადართულია უცხიმო ხორცი, სალათები, ახალი ხილი და მცირე რაოდენობით ნახშირწყლები (პური, მარცვლეული).

თითქმის თითქოს შიმშილი არ მაწუხებდა, ჩემი ცხოვრება მშვიდად, მაგრამ ეფექტურად წარიმართა: ამ კვირაში დაახლოებით 4 კგ დავხარჯე. ხანმოკლე ბავშვობისას თქვენ განიცდით მუცლის შებერილობას.

დამატებითი დახმარებისთვის შეგიძლიათ მიმართოთ გინეკოლოგ-ონკოლოგს ან ონკოლოგს. მოხმარებისთვის შეგიძლიათ დაუკავშირდეთ ონკოლოგს სახლში. ჩვენს ვებგვერდზე შეგიძლიათ აირჩიოთ ონკოლოგიური კლინიკა ან ონკოლოგიური ცენტრი, გაეცნოთ ინსტრუქციებს და მათ შესახებ სხვა ინფორმაციას.

უნდა შეგაწუხო? გსურთ გაიგოთ უფრო დეტალური ინფორმაცია საშვილოსნოს კიბოს, მისი გამომწვევი მიზეზების, სიმპტომების, მკურნალობისა და პრევენციის მეთოდების, დაავადების დაძლევისა და მის შემდეგ ნაადრევი მოვლის შესახებ? გჭირდებათ გარშემო მიმოხილვა? Შენ შეგიძლია დანიშნეთ შეხვედრა ექიმთან– ევრო ლაბორატორიის კლინიკა მოუთმენლად ელის თქვენს მომსახურებას! უმშვენიერესი ექიმები შემოგხედავენ და განიკურნებიან გარე ნიშნებიჩვენ დაგეხმარებით თქვენი ავადმყოფობის სიმპტომების იდენტიფიცირებაში, გაგიწევთ რჩევებს, გაგიწევთ საჭირო დახმარებას და დაისვათ დიაგნოზი. შენც შეგიძლია გამოიძახეთ ექიმი სახლში. Eurolab კლინიკა ღიაა თქვენთვის მთელი გულით.

როგორ მივიდეთ კლინიკაში:
ჩვენი კლინიკის ტელეფონის ნომერი კიევში: (38 044) 206-20-00 (გრძელი ხაზი). კლინიკის მდივანი დაგინიშნავთ ექიმთან მისვლის თარიღსა და დროს. ჩვენი კოორდინატები და მიმართულებები ნაჩვენებია აქ. დაწვრილებით იხილეთ კლინიკის ყველა სერვისი її-ზე პირადი გვერდი.

როგორც თქვენ ადრე გაიმარჯვეთ, იქნება ეს რაიმე გამოძიება, მათი შედეგების მიღება აუცილებელია ექიმთან კონსულტაციისთვის.
სანამ გამოძიება არ ჩატარდა Wikonan-ის მიერ, ჩვენ ვაგროვებთ ყველაფერს, რაც საჭიროა ჩვენს კლინიკაში ან სხვა კლინიკებში ჩვენი კოლეგებისგან.

შენ? აუცილებელია იყოთ გულმოდგინე თქვენს ძალისხმევაში, რათა თქვენი ჯანმრთელობა პრიორიტეტული იყოს. ადამიანებს არ აქვთ საკმარისი პატივისცემა სიმპტომები ავადდებადა ისინი აცნობიერებენ, რომ ეს დაავადებები შეიძლება სიცოცხლისთვის საშიში იყოს. არსებობს უამრავი დაავადება, რომელიც არასოდეს ვლინდება ჩვენს ორგანიზმში, მაგრამ შედეგი ის არის, რომ, სამწუხაროდ, ისინი ძალიან გვიან განიკურნება. კანის დაავადებას აქვს მკაფიო ნიშნები, დამახასიათებელი გარეგანი გამოვლინებები სახელებია დაავადების სიმპტომები. სიმპტომების მნიშვნელობა - დიაგნოსტიკის პირველი ნაბიჯი არის დაავადების დაქვეითება. ვისთვისაც უბრალოდ საჭიროა რამდენჯერმე მდ გაიხსნება ექიმის მიერრათა არა მხოლოდ საშინელი ავადმყოფობის თავიდან აცილება, არამედ სხეულსა და მთლიანად ორგანიზმში ჯანსაღი სულის წახალისება.

თუ გსურთ ექიმს მიაწოდოთ საკვები, სწრაფად გამოყავით ონლაინ კონსულტაციები, ალბათ იქ ნახავთ თქვენს კვებაზე პასუხებს და წაიკითხავთ გთხოვთ იზრუნეთ საკუთარ თავზე. თუ გჭირდებათ ინფორმაცია კლინიკებისა და ექიმების შესახებ, შეეცადეთ იპოვოთ თქვენთვის საჭირო ინფორმაცია განყოფილებაში "ყველა მედიცინა". ასევე დარეგისტრირდით ევრო ლაბორატორიის სამედიცინო პორტალზე, რომ იყოთ განახლებული დანარჩენი ამბებიდა განახლებული ინფორმაცია საიტზე, რომელიც ავტომატურად გამოგიგზავნეთ ელექტრონული ფოსტით.

Zagalnye Vidomosti

საშვილოსნოს სხეულის კიბო პირველ ადგილს იკავებს ქალის ორგანოების ავთვისებიან ახალ განვითარებას შორის და ყველა ქალის ონკოპათოლოგიის სტრუქტურაში იგი შუალედურ ადგილს იკავებს ძუძუს კიბოსა და საშვილოსნოს ყელის კიბოს შორის.

გინეკოლოგიაში ენდომეტრიუმის კიბოს შემთხვევების გაზრდის ტენდენცია ხშირად აიხსნება ქალების ყოველდღიური ცხოვრების მზარდი დღით, როდესაც ისინი გახდებიან პოსტმენოპაუზური, ასევე ისეთი პათოლოგიების სიხშირის სწრაფი ზრდით, როგორიცაა ქრონიკული ბუნებრივი ჰიპერსტროგენიზმი, ანოვულაცია, უნაყოფობა, საშვილოსნო. ფიბროიდები, ენდომეტრიოზი და ა.შ.

ნიშნები მენოპაუზის წინ

მთელი ცხოვრების მანძილზე ქალებს მეტი სიფრთხილე სჭირდებათ ჯანმრთელობაზე, 40 წლის შემდეგ კი მით უმეტეს, ამ შემთხვევაში ონკოლოგიური დაავადებების განვითარების რისკი არსებობს.

თუ ავად ხართ, შესაძლოა იყოს საშვილოსნოს კიბოს სიმპტომები და ნიშნები, აუცილებელია ყურადღება მიაქციოთ ორგანიზმის ნორმალური ფუნქციონირების ყველა ასპექტს. მთავარია მხოლოდ ის, რომ ჩვენ არ ვჩქარობთ ექიმთან მისვლას, რადგან მხოლოდ საეჭვო სიმპტომებს ვამჩნევთ. ძალიან ცუდია, საიდანაც ვიტყუები, როგორც ჩვენი ცხოვრების სიხარული და მისი ტრივიალურობა.

კიბოს პაციენტთა უმეტესობა განიცდის ამას და არ არის უსაფრთხო, რადგან ისინი იწყებენ თავიანთი ნიშნების კიდევ უფრო გამოხატვას შემდგომი ეტაპებიხშირად ხდება ისე, რომ როცა ადამიანი დახმარებისთვის იბრძვის, მის დასახმარებლად არაფერი ეშველება.

გამოდის, რომ საშვილოსნოს კიბო ქალის ცხოვრების სხვადასხვა პერიოდში განსხვავებულად იჩენს თავს. ვცადოთ ვინმესთან დაკავშირება.

თუ ქალი მენოპაუზის სტადიაზეა, ამ დაავადების შემდეგი გამოვლინებები შეიძლება გამოვლინდეს:

• პერიოდულად სისხლიანი ხილვებისაკვებიდან.
• ყოველთვიური პერიოდები უფრო იშვიათი და მწირი ხდება, შემდეგ შესაძლოა ისინი უფრო ხშირად და მკაფიოდ მოდის.
• ტკივილი იგრძნობა მუცლის ქვედა ნაწილში.

• გადაიტანეთ ტკივილი.
• ქანდაკების სიახლოვის თითქმის ერთი საათი.
• ჩირქოვანი ხილვები ნიადაგიდან.
• დატოვე ნაწილები სანამ არ გამოვა.

როდესაც ქალი მენოპაუზის გადის, მისი მენსტრუაცია კვლავ იწყება. ამ საათში სიმპტომები უნდა გაფრთხილებდეს:

• იყავით სისხლიანი ხილვებივით.
• რაპტოვას სისხლდენა ცხვირიდან.
• გაიყვანეთ ტკივილი crotch არეში.
• შვედკა დაიღალა.
• ფულის ფლანგვა აშკარა მიზეზის გარეშე.

თუ რომელიმე ჩამოთვლილი სიმპტომი გქონიათ, ვერ ვივარაუდებთ, რომ ყველაფერი თავისით გაქრება. ამის მიზეზი ავადმყოფობაა - საშვილოსნოს კიბო, ამას ფოტოც ადასტურებს.

საშვილოსნოს კიბო ორსულებშიც გვხვდება, მაგრამ იშვიათად. ეს ნიშნავს, რომ ქალის სიცოცხლე სახიფათო იყოს. იმ შემთხვევებში, როდესაც საშვილოსნოს კიბოს დიაგნოზი დადასტურებულია, ოპერაცია გარდაუვალია. მოდი დაისვენე მაწანწალასგან და იბანავე.

საშვილოსნოს და საკვერცხეების კიბოს სპეციფიკური სიმპტომები სუსტად არის გამოხატული, ამიტომ ქალები შესაძლოა აუცილებლად არ მივიდნენ გინეკოლოგთან, რაც გამოიწვევს ავთვისებიანი პროცესის წარუმატებლობას. ეს გამოწვეულია პაციენტების ღებინების გამო, საშვილოსნოს სხეულისა და საკვერცხეების კიბოს ადრეული სიმპტომი და იშვიათად გვხვდება საზოგადოებრივი ჯანდაცვის სფეროში.

როდესაც შეშუპება ვითარდება, თეთრებს ემატება სისხლიანი ზოლები, ხოლო თუ პროცესს დაემატება ინფექცია, მაშინ დაინახავთ ყვითელ ან მწვანე ფერს უსიამოვნო სუნით და ქავილის შეგრძნებას ტუჩებსა და ლაბიას შორის. .

საშვილოსნოს კიბოს მქონე თითქმის ყველა პაციენტში მთავარი სიმპტომია საშვილოსნოს სისხლდენა. თუ ქალი მშობიარობის ასაკშია, შეიძლება განიცადოს საშვილოსნოს გახანგრძლივებული სისხლდენა (მეტრორაგია).

ტკივილის სიმპტომი არ არის ყველა პაციენტში საშვილოსნოს და საკვერცხეების კიბოთი. ინფილტრაციული ზრდისას, ენდომეტრიუმის შეშუპება ავსებს ცარიელ საშვილოსნოს და ის იწყებს შეკუმშვას. ამ პროცესს თან ახლავს კრუნჩხვის მსგავსი ტკივილის სიმპტომი მუცლის ქვედა ნაწილში, რომელიც ასხივებს კრისსა და ინტერსტიციუმში.

ტკივილის შემსუბუქება ხდება საშვილოსნოს დაცლის შემდეგ. მოსაწყენი და მუდმივი ტკივილი მუცლის ქვედა ნაწილში ვლინდება ნერვული ქსოვილების შეშუპების ან მეტასტაზური ლიმფური კვანძების დაჭერისას, აგრეთვე საშვილოსნოს სიმსივნური კედლების ზრდისას.

როგორც წესი, დედის კიბოთი ზიანდება მილები და საკვერცხეები, რომლებიც მნიშვნელოვნად იზრდება ზომაში. მეტასტაზები საშვილოსნოში შეშუპების შეღწევის გამო, რომელიც ფართოვდება იმპლანტაციის გზით, სისხლძარღვების და ლიმფური არხების მეშვეობით.

ინვაზიური, მომწიფებული საშვილოსნოს კიბოს დროს მეტასტაზები ხშირად ვლინდება ლიმფოგენური გზებით. თუ შეშუპება ლოკალიზებულია საშვილოსნოს ორგანოს ქვედა სეგმენტში, მაშინ ნაჩვენებია მეტასტაზური ლიმფური კვანძები სასუნთქ გზებში, ხოლო ლიმფური სისტემის პარააორტული კვანძების მეტასტაზები ერიდება ზედა ლიმფური სისტემის კიბოს შემთხვევაში ів მეტრი. . სისხლის მიმოქცევის საშუალებით მეტასტაზები შეიძლება იყოს მიმართული კისტოზური, ღვიძლისა და ღვიძლის ქსოვილებში.

პირველ ფაზაში ენდომეტრიუმი არის თხელი და თხელი, ხილული სისხლძარღვების გარეშე;

სხვა ფაზაში საშვილოსნოს შიდა ბურთი ხდება მუქი, შეშუპებული და სქელდება ნაკეცებით (ენდომეტრიუმის ჰიპერპლაზია).

ჰისტოლოგიური გამოკვლევა გამოყოფის დროს ან ენდომეტრიუმის ნაწილის ბიოფსიის შემდეგ საშვილოსნოს დაცლის ნაცვლად, პოლიპი, მაგალითად, 90%-ში არის წარმოშობილი პათოლოგიური სიმპტომების მიზეზი.

საშვილოსნოს ორგანოს ჰისტეროსკოპია გულისხმობს საშვილოსნოში ტექნიკის შეყვანას, რომელიც სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვან როლს ასრულებს შინაგანი ორგანოს დიაგნოსტიკასა და ბიოფსიაში.

თუ ჰისტოლოგიური ანალიზით გამოვლინდა ავთვისებიანი უჯრედები, ქალის დიაგნოზს ემატება ფილტვის რენტგენი და ღვიძლის ულტრაბგერითი გამოკვლევა საშვილოსნოს კიბოს მეტასტაზების გამოსავლენად.

საშვილოსნოს სხვადასხვა ნაწილის ეპითელიუმის ბუნებიდან გამომდინარე, ისინი იყოფა საშვილოსნოს ყელის ბრტყელ კიბოდ და საშვილოსნოს ყელის არხის ბრტყელ კიბოს (ადენოკარცინომა) და ცარიელ საშვილოსნოდ. ადენოკარცინომა არის ძირითადი მორფოლოგიური ვარიანტი (70%-მდე). გასაგებია, რომ ის სავსეა იშვიათი შეშუპებით, რომელიც გავლენას ახდენს საშვილოსნოზე და წარმოადგენს სარკომას. ფუმფულას დიფერენციაციის სამი ეტაპია (მაღალი დიფერენცირებული, ზომიერად დიფერენცირებული და არადიფერენცირებული).

საშვილოსნოს კიბოს შემთხვევაში მისი განვითარების 4 სტადიაა: სტადია 1 - შეშუპება საშვილოსნოს სხეულში, II სტადია - სხეულისა და საშვილოსნოს ყელის შეშუპება, III სტადია - ქსოვილში გაფართოება ან მეტასტაზები საშვილოსნოში. IV სტადია - გაფართოება და მენჯს შორის, სეჩოვური მიხურის ან სწორი ნაწლავის ამონაყარი.

კლინიკური

საშვილოსნოს კიბოს სიმპტომები

არის ტკივილი და ტკივილი, სისხლდენა და ტკივილი. თუმცა ეს სამივე სიმპტომი შეშუპების პერიოდში იწყება და მათი გამოჩენის საათი მდგომარეობს აფეთქების დასაწყისში. ამიტომ, ზოგიერთ შემთხვევაში, საშვილოსნოს კიბომ შეიძლება არ გამოიწვიოს იგივე სიმპტომები მთელი პერიოდის განმავლობაში.

საშვილოსნოს სხეულის კიბოს განვითარების ადრეულ ეტაპებს შეიძლება ახლდეს ლორწოვან-ჩირქოვანი დეპოზიტები, რომლებიც იწვევენ ქავილს და ქვედანაყოფებს, რომლებიც შეიძლება გამოჩნდეს შემდეგ. ფიზიკური სურვილიკანკალი, დეფეკაცია, ასევე სისხლიანი ხედვა, რომელიც შეიძლება იყოს მწირი ან ნათელი, სტაბილური ან პერიოდულად მოხდეს. დაავადების ნიშნები შეიძლება მოიცავდეს მენსტრუალური ციკლის დარღვევას, მენსტრუალური ნაკადის გაზრდას ან დაქვეითებას, ხშირი სეკენორეას და ტკივილს სებორეით (რაც ნიშნავს, რომ შეშუპება დაიწყო ცხიმის ფორმირებაში).

ისინი სხვადასხვა ხასიათისაა: წყლიანი, ლორწოვანი, სისხლით შეღებილი, უსუნო და სუნიანი. სისხლის სახლი თეთრებს ხორცის კერძების იერს აძლევს. თუ სუნი და ინფექცია არსებობს, ეს გამოიწვევს თეთრი თეთრი სუნის გაჩენას. III და IV სტადიების კიბოს დროს სახელმწიფო გზების გამოჩენას დამპალი ხასიათი აქვს. სისხლდენა შეიძლება იყოს პატარა სისხლიანი ხედვის ხასიათი და შეიძლება გამოიწვიოს ერთჯერადი ან ფართომასშტაბიანი სისხლიანი სისხლდენა. საშვილოსნოს ყელის კიბოსთვის ტიპიური კონტაქტური სისხლდენაც კი ეწოდება (ტარების საათამდე, შპრიცით, ნიადაგის გამოკვლევა ან სიმძიმის შემდეგ). თუ ქალს უკვე დაეწყო მენსტრუაცია, მაშინ კანიდან სისხლიანი ლაქების გამოჩენა უმეტეს შემთხვევაში ავთვისებიანი შეშუპების ნიშანია.

ტკივილი გვიანი სიმპტომია, რომელიც მიუთითებს ლიმფური კვანძების და მენჯის უჯრედების განვითარებამდე კიბოს პროცესის დაწყებამდე ინფილტრატების წარმოქმნის გამო, რომლებიც შეკუმშავს ნერვებსა და წნულებს. წყლულოვანი სიმპტომები, როგორიცაა ეგზემა, კახექსია (სხეულის დაბალი წონა) გვიან ვლინდება, თუნდაც მოწინავე სტადიაში, და ქალები, რომლებსაც აწუხებთ საშვილოსნოს კიბო, ინარჩუნებენ მკვრივ, ჯანსაღ გარეგნობას.

საშვილოსნოს კიბოს პირველი ნიშნები მენსტრუაციის წყლიანი თეთრი და სისხლიანი ხედვაა. ეტაპობრივად, ხედვა ხდება უფრო ნათელი, უფრო პროგნოზირებადი საშვილოსნოს სისხლდენაზე. როგორც წესი, მენოპაუზის ქალებში ცხვირიდან ნებისმიერი სისხლის ნიმუში ეჭვმიტანილია კიბოსზე.

რეპროდუქციული ასაკის ქალებში საშვილოსნოს კიბოს ყველაზე გავრცელებული ნიშნებია:

• მკაფიო თვიური პერიოდები, ნორმალურთან გათანაბრება;
• ვაგინალური სისხლდენა მენსტრუაციას შორის.

თუ მენსტრუალური ფუნქცია შენარჩუნებულია, საშვილოსნოს კორპუსის კიბო შეიძლება გამოვლინდეს შემაშფოთებელი მსუბუქი მენსტრუაციით, აციკლური არარეგულარული სისხლდენით, რომლის დროსაც ქალებს შეუძლიათ ერთი შემაშფოთებელი საათის განმავლობაში გართობა. საკვერცხის დისფუნქციადა ნაყოფიერების ნაკლებობა. პოსტმენოპაუზურ პაციენტებში ჩნდება მწირი, მკაფიო ხასიათის სისხლის პრობლემები.

საშვილოსნოს სხეულის კიბოს დროს სისხლდენას ხშირად ერიდება ლეიკორეა - იშვიათი თეთრკანიანი; მოწინავე შემთხვევებში, თქვენ შეგიძლიათ ნახოთ ხორცის ფერი, ან გაფუჭებული ხასიათი და უსიამოვნო (დამპალი) სუნი. საშვილოსნოს სხეულის კიბოს გვიანი სიმპტომია ტკივილი მუცლის ქვედა ნაწილში, მუცლის გასწვრივ და მუდმივი ან განივი ხასიათის კრუნჩხვები. ტკივილის სინდრომი აღინიშნება, როდესაც ონკოლოგიური პროცესის დაწყებამდე მიიღება საშვილოსნოს სეროზული გარსი, შეკუმშული ნერვული წნულების პარამეტრული ინფილტრატით.

საშვილოსნოს სხეულის დაბალი ხარისხის კიბოს შემთხვევაში შესაძლებელია საშვილოსნოს ყელის განვითარება. სტენოზი საშვილოსნოს ყელის არხი და გეომეტრია. სადინარში დაჭერისას მსუქანი ინფილტრატი წარმოიქმნება ჰიდრონეფროზი, რომელსაც თან ახლავს ტკივილი განივი მიდამოში, ურემია; როდესაც შეშუპება იზრდება სეჩოვური მიხურში, ნაჩვენებია ჰემატურია. სწორი ნაწლავისა და სიგმოიდური მსხვილი ნაწლავის შეშუპებისას ხდება ყაბზობა, განავალში ჩნდება ლორწო და სისხლი. მენჯის ღრუს ორგანოების დაზიანებას ხშირად თან ახლავს ასციტი. საშვილოსნოს სხეულის მოწინავე კიბოს დროს ხშირად ვითარდება ფეხის და ღვიძლის მეტასტაზური (მეორადი) კიბო.