Ботанічна характеристика сімейства вербових. Дендрологія (Богданов П.Л.) Деревних належить сімейству вербові

Сімейство вербових включає близько 400 видів, що входять до складу трьох родів: тополя (Populus, 25-30 видів), верба (Salix, 350-370 видів) та чозіння (Chosenia, 1 вид). Переважна більшість видів сімейства вербових належить помірному клімату. У тропіки проникли лише поодинокі види верб і тополь; значно більше видів (тільки верб) проникло в Арктику та у високогір'я. Тільки 2 види верб заходять у помірну зону південної півкулі (один в Африці та інший у Південній Америці). В іншому сімейство присвячене північній півкулі. Найбільш багата на види верб і тополь Азія, за нею йде Північна Америка; у Європі видів менше, а Африці зовсім мало.

Всі вербові світлолюбні і вологолюбні, хоча і в різного ступеня. Тополі - завжди дерева. Серед верб є як високостовбурні дерева, так і чагарники та дрібні чагарники. Однак навіть найкарликовіші арктичні та альпійські види все ж таки не стали травами.

,

Івовим властиві цілісні листки, зазвичай з прилистками, розташовані чергово (у деяких верб бувають листя попарно зближені). Всі вербові дводомни і мають одностатеві квіти; двостатеві екземпляри зустрічаються тільки як аномалія. Суцвіття, зазвичай звані сережками, являють собою колос або кисть з дуже укороченими квітконіжками і м'якою віссю, що часто поникає (рис. 38, 39); у чоловічих екземплярів після цвітіння, а у жіночих після дозрівання та розсіювання насіння сережки цілком опадають. Квітки сидять у пазухах прицвітних луски (приквітників), цілісних у верб і чозенні і зазвичай бахромчато-надрізаних у тополь. У верб і чозенні квітки сидячі, у тополь - на квітконіжках, до яких приростає основа прикольної луски. Квітки верб позбавлені оцвітини; замість нього 1-3 маленькі медові залозки (нектарники). У тополь нектарників немає, але є бокальчаста оцвітина. У чозенні немає ні нектарників, ні оцвітини. Тичинок у квітці у верб 1-12 (у більшості видів - 2), у чозенні - 3-6, у тополь - від 6 до 40. У тополь і чозенні пилок сухий і розноситься вітром; у верб пилок липкий і запилення здійснюється комахами. Гінецей у верб і чозенні з 2, у тополь з 2-4 плодолистків, при дозріванні стає сухою коробочкою, що розтріскується по серединній лінії плодолистків. двох плоско прилеглих один до одного сім'ядолів, крихітної нирки між ними та підсім'ядольного коліна (гіпокотиля). Усі частини зародка містять хлоропласти, але майже жодних запасів поживних речовинні. Насіння забезпечене чубком з тонких волосків і легко розноситься вітром на значні відстані.

Потрапляючи на вологий ґрунт, насіння проростає дуже швидко - зазвичай у першу ж добу, а в теплу погоду іноді протягом небагатьох годин (на холоді проростання може затриматися). Зародок швидко набухає і виходить із оболонки насіння. На кінчику гіпокотилю утворюється віночок тонких волосків, які притягують кінчик гіпокотилю до землі і ставлять зародок вертикально; після цього швидко починає рости корінець, а сім'ядолі розходяться, відкриваючи нирку. Розвиток проростка зазвичай також йде швидко, і за перший рік життя сіянці багатьох верб і тополь можуть досягти у висоту 30-60 см і навіть 1 м. У арктичних верб зростання різко сповільнене і однорічні сіянці можуть бути заввишки кілька міліметрів.

Маючи таку перевагу, як швидкість проростання, насіння верб, тополь і чозенні разом з тим мають і істотний недолік: вони, як правило, зберігають схожість не довше 3-4 тижнів; тільки на холоді схожість може зберігатися довше.

Щодо найпримітивнішим родом вербових вважається тополя. Серед тополь легко відрізняється 7 дуже природних груп, яким різними авторами по-різному надається систематичний ранг підродів або секцій. Ми розглянемо ці групи окремо.

Осики - це найбільш поширена група, що складається з 5 видів: трьох у Євразії та двох у Північній Америці. Осики відрізняються тим, що їх нирки і листя не виділяють смоли, пластинки листя широкі і по краях зазвичай хвилясто-зубчасті, а черешки довгі, через що листя осик тріпотять вже при легкому подуві вітру (звідки і латинська назва Tremula - тремтяча). Прицвітні луски осик зазвичай чорні, бахромчасто розсічені і густо опушені довгими волосками. Гінецей з 2 плодолистків, коробочка маленька, вузька та гладка.

Усі осики - лісові дерева, що утворюють чисті або змішані з іншими породами деревостої. Осики швидко заселяють площі, знелісні в результаті рубок або інших причин, але вони порівняно недовговічні (дуже рідко досягають столітнього віку) і поступово витісняються тіньовитривалими і довговічними породами. На відміну від більшості інших тополь, свіжих річкових наносів осики зазвичай не заселяють і тому поширені переважно у позазаплавних умовах.

Осики дають рясні порослі від коренів, які зазвичай розташовуються неглибоко. Якщо зрубати стару осину, то розвиток порослі навколо пня піде особливо інтенсивно. Завдяки цьому часто цілі групи або гаї осик є одним клоном, що зазвичай легко помітити, особливо навесні. Осики дуже різноманітні за кольором кори стовбура, характером розгалуження, опушення і фарбування молодого листя, розмірів і зубчастості зрілого листя, за термінами весняного розпускання бруньок. Усі дерева, що належать одному клону, схожі один на одного, але помітно відмінні від дерев іншого клону.

Найбільшу область поширення серед усіх тополь (і одну з найбільших серед усіх взагалі деревних порід) має осика звичайна, або євросибірська (Populus tremula), що росте майже по всій Європі (крім тундрової та пустельної зон і смуги середземноморської рослинності), а також на Кавказі, в Малій Азії, на Тянь-Шані, по всьому неарктичному Сибіру, ​​на Далекому Сході, в Японії і в горах Китаю аж до найпівденнішої провінції - Юньнань. Дві північноамериканські осики мають досить широкий ареал. Навпаки, 2 дуже близькі види суто азіатських осин мають дуже обмежені площі поширення. Одна – у горах центральної частини Китаю, а інша – у Східних Гімалаях.

Білі тополі близькоспоріднені осинам. Як і осики, вони позбавлені смоли і мають маленьку вузьку двостулкову коробочку; як у осик, сережка у них густо опушена. Найбільш характерні особливостібілих тополь, що не мають аналогій в інших групах, - пальчатолопастная форма листя порослевих пагонів і щільне сніжно-біле опушення нижньої сторони цього листя (рис. 40). У природному стані білі тополі завжди приурочені до річкових заплав.

Білих тополь лише два види. Один - тополя білий (P. alba) - поширений у середній та південній смузі всієї Європи, на Кавказі та в Малій Азії, у Південному Сибіру (до Алтаю та Томській області). Крім того, дуже широко культивується у парках та на вулицях майже по всьому світу. Зокрема, біла тополя дуже поширена в культурі по всій Середній Азії, де її дикі й відновлювані кореневою поростю гайки іноді сприймають як дикорослі. Інший вид білої тополі (P. tomentosa) – у Китаї. У природі та в культурі нерідко зустрічаються гібриди білої тополі з осиною.

Туранги – група, що пристосувалася до існування в умовах жаркого та посушливого клімату. Три види: тополя сизолистний (Р. pruinosa) - у Середній Азії та Західному Китаї; тополя євфратська (P. euphratica) з широким ареалом, що простягся від Монголії та Західного Китаю через Середню Азію та Близький Схід до Марокко, з окремими місцеми проживання в Південному Закавказзі та Південній Іспанії; тополя падуболістна (P. ilicifolia) - у Східній тропічній Африці.

Турангові тополі - невеликі дерева, що здалеку нагадують осину, але з ще більш рихлою кроною, що утворюють світлі рідкісні гаї вздовж річок або по низинах з неглибоким рівнем ґрунтових, несильно засолених вод. На відміну від решти тополь, стовбур у них наростає не моноподіально, а симподіадно, як у верб. Листя щільне, сизе, з ізолатеральною анатомічною будовою (тобто з палісадною паренхімою не тільки на верхній, а й на нижній стороні). У тополі євфратського листя порослевих пагонів різко відрізняються формою від листя пагонів у старій частині крони (перші вузькі і довгі, другі - округлі, крупнозубчасті); іноді значна відмінність є навіть між листям однієї втечі. На відміну від інших тополь оцвітина у туранг до дозрівання коробочок опадає.

Чорні, або дельтоїдні, тополі мають характерне дельтовидне листя на довгих черешках, що коливаються на вітрі, як у осик. Молоде листя виділяє запашну смолу. Приурочені до приречних, заплавних місцеперебування. Євросибірська чорна тополя, або осокір (P. nigra), поширений у середній та південній смузі всієї Європи (заходячи скрізь трохи північніше білої тополі), на Кавказі та в Малій Азії, у Північному Казахстані та південній смузі Сибіру до Єнісею. Середньоазіатська чорна тополя, або афганський тополя (Р. afghanica), звичайний по річках нижнього гірського поясу Середньої Азії та Афганістану. Обидва види мають форми з вузькою колоноподібною (пірамідальною) кроною, які широко розлучаються в південних районах нашої країни і за кордоном. Два або три види чорних тополь є у Північній Америці; з них один, що володіє найбільш широким ареалом, що далі заходить на північ, - тополя дель'тоїдна (Р. deltoides) - дуже широко розводиться в Західної Європий у середніх і особливо у південних районах СРСР. У Східній Азії у природному стані чорні тополі відсутні.

Бальзамічні тополі названі так тому, що їх листя і нирки особливо багаті на запашну смолу, яка вживалася раніше в медичних цілях. Від інших тополь відрізняються наявністю справжніх укорочених пагонів (брахібластів), на яких розвивається всього 2 - 5 листків на рік і листові рубці розташовані впритул один до одного, а також круглим у поперечному перерізі черешком листа (у інших тополь черешок сплюснутий з боків). Коробочки зазвичай 3-4-стулкові, зовні нерівно-горбисті. Бальзамічні тополі поширені у східній половині Азії та у Північній Америці та відсутні в Європі, Африці та Західній Азії. У СРСР п'ять видів: тополя таласька (P. talassica) - у гірських районах Середньої Азії (крім Туркменії); тополя лавроліста (P. laurifolia) - на Алтаї та в Саянах; тополя запашна (P. suaveolens) - у Східному Сибіру від Прибайкалля до Чукотського автономного округута Камчатки; дуже близька до запашної тополя корейська (P. koreana) - у Приамур'ї та Примор'ї; тополя Максимовича (P. maximowiczii) - на Сахаліні та частково в Примор'ї. Запашна тополя і дещо рідше лавролистна розводять і в європейській частині СРСР. Два або три види бальзамічних тополь є в Китаї; їх один - тополя Симона (P. simonii) - досить широко розводять у СРСР. З двох північноамериканських видів один - тополя бальзамічна (P. balsamifera) - давно інтродукована в Європу, зрідка зустрічається і в нас.

Мексиканські тополі – найменш відома група. Приурочені до північної гірської частини Мексики та прилеглих районів США. За морфологічними ознаками є як би щось середнє між осиками і чорними тополями, але відрізняються малими розмірами всіх органів. Один чи два види.

Левкоїдні тополі, мабуть, найбільш архаїчна, реліктова група, що має розірваний ареал з двох порівняно невеликих фрагментів: у південно-східній приатлантичній смузі США (тополя різнолиста - P. heterophylla) і в Південному Китаї та Гімалаях (3 види) Ця група займає середнє положення між такими крайніми гілками роду, як осики та бальзамічні тополі. Всім її видам властиві особливо товсті пагони та великі розмірилистя, нирок та сережок. Однак дерева зазвичай невеликі (крім гімалайської тополі війчастої - P. ciliata).

Завдяки швидкості росту та невибагливості основні групи тополь мають велике значення для людини, насамперед як джерело дешевої деревини, а потім як декоративні та меліоративні породи. Тополі є одним з основних та найвдячніших об'єктів сучасної селекції деревних порід, спрямованої в основному на прискорення приросту деревини. В останні десятиліття особливо широко поширені різні сорти (клони) тополі дельтоїдної, а також різноманітні гібриди між чорними та бальзамічними тополями. Останні, зокрема, поширилися у захисних та декоративних посадках майже по всьому Сибіру. Ведуться також успішні роботи з одержання високопродуктивних форм осики шляхом схрещування європейської осики з американськими.

Другий рід вербових – чозіння (Chosenia). Він монотипний, складається з одного виду – чозенні арбутолистної (С. arbutifolia). Це своєрідне дуже світлолюбне дерево поширене по галечникових відкладах річок Східного Сибіру та Далекого Сходу, Чукотки, Сахаліну, Північної Японії та Північно-Східного Китаю. Чозенія селиться тільки на свіжому галечниковому нанесенні, дуже швидко розвиває вертикальний корінь, що глибоко йде; перші два - чотири роки росте у вигляді кущика, але потім дає прямий швидко зростаючий стовбур. Чозенієві гаї зовсім не дають поновлення в собі і в міру старіння розпадаються або витісняються іншими породами.

У районах вічної мерзлоти чозіння – показник наявності глибокого талого ґрунту. Розмножується лише насінням; всі спроби розмножити її якимось способом вегетативно не мали успіху.

Третій та найбільший рід вербових – верба (Salix). Верби зустрічаються у всіх географічних зонах - від тундрової до пустельної. У тундрі та лісотундрі, у субальпійських та альпійських поясах гор верби відіграють істотну (а подекуди й домінуючу) роль у додаванні стійких (корінних) рослинних угруповань. У лісовій зоні верби здебільшого є породами тимчасовими, що швидко заселяють свіжі річкові наноси, місця вирубок або пожеж у лісах, запущені культурні землі, а також всілякі вибоїни, канави, кар'єри і так далі, але при природному перебігу подій швидко витісняються більш довговічними та високорослими породами корінних угруповань. У степовій зоні верби приурочені лише до низин, заплав річок і до піщаних масивів, а в пустельній - тільки до заплав.

Іву прийнято поділяти на три підроди: верба (Salix), вітрикс (Vetrix) та хаметія (Chamaetia).

Більшість представників підроду верба – дерева. Листя завжди рівномірно пильчасте, гостре, плоске, з незатиснутими жилками і не підгорнутими краями, прикольні луски сережок незабарвлені, тичинок часто більше 2, нитки їх опушені. Підрід обіймає близько 30 видів, які розподіляються приблизно на 7 секцій. Верба біла, або ветла (S. alba),- середньої величиниабо навіть велике дерево з білувато-сріблястим листям, зазвичай по долинах річок середньої та південної смуги європейської частини СРСР, Середньої Азії, Казахстану та півдня Західного Сибіру; дуже часто розлучається, особливо у сільській місцевості (а в Середній Азії за ариками). Є й декоративні плакучі форми. Верба ламка (S. fragilis) родом з Малої Азії, але широко поширена майже по всій Європі завдяки надзвичайній легкості вкорінення уламків гілок. Верба тритичинкова (S. triandra) - великий чагарник уздовж річок і по сирих місцях, звичайний по всій Європі та півдні Сибіру. Верба джунгарська (S. songarica) - високий кущ або ширококронне деревце, поширене за рівнинною течією річок Середньої Азії. Верба вавилонська (S. babylonica) родом із Північного Китаю; на Кавказі, в Криму, в Україні широко культивуються її плакучі форми (назва «вавилонська» пояснюється тим, що до Європи вона потрапила через Близький Схід), Іва п'ятитичинкова (S. pentandra) звичайна сирими та заболоченими лісами лісової зони. Це невелике дерево з дуже витонченим глянсуватим листям, цвіте пізніше за всі верби, а насіння дозріває в кінці літа, і сухі сережки висять на дереві всю зиму.

Всі інші верби (більше 300 видів) розподіляються між підродами вітрікс та хаметія.

До підроду вітрикс відносять більш високорослі види - чагарники або дерева помірної лісової зони, вологих місцеперебування аридних зон і частково субальп і лісотундри. Крім вищого зростання, видам цієї групи властиво помітна відмінність між нирками, що укладають зачатки вегетативних або генеративних пагонів; також зазвичай раннє цвітіння і корелированное з раннім цвітінням будова генеративного пагона: відсутність або слабкий розвиток на ньому листя і темне забарвлення прикольних лусок.

Козяча верба (S. сарrеа) - лісове дерево, звичайне в Європі та значній частині: Сибіру. Верба попеляста (P. cinerea) - великий чагарник у Європі, Західному Сибіру та в Казахстані, характерна для сирих місць з малопроточними, значно мінералізованими ґрунтовими водами. Червона верба, або повія (S. acutifolia), - високий чагарник піщаних масивів європейської частини СРСР та Західного Казахстану; дуже часто розлучається.

Підрід хаметія обіймає головним чином альпійські і тундрові види - низькорослі чагарнички, що стелиться. У них зазвичай сережка завершує подовжену і облистнену втечу, у зв'язку з цим цвітіння відбувається відносно пізно, а насіння встигає дозріти тільки до кінця вегетаційного періоду. Очевидно, представники цього підроду походять від підроду вітрикс завдяки спрощенню вегетативної сфери. Верба сіро-блакитна (S. glauca) найпоширеніший і наймасовіший вид лісотундри та південних (чагарникових) тундрів. Верба сітчаста (S. reticulata) - циркумполярний арктоальпійський вид з дуже характерним овальним листям, білим знизу і з різко вдавленою сіточкою жилок зверху. Верби трав'яна (S. herbacea) і полярна (S. polaris) - різко редуковані чагарнички зі стовбурами, захованими в грунт або мох і листочками і сережками, що тільки виставляються назовні. На гольцях Сибіру зустрічається цікава верба барбарисолістна (S. berberifolia) з гребінчасто зубчастим дрібним листям.

Значення та використання верб вельми різноманітне. Верби використовують при меліоративних роботах для зміцнення берегів водойм та закріплення пісків. Пагони верб - гарний корм для корів, кіз, лосів та оленів. Верби – важливі ранні медоноси. Кора багатьох видів йде виготовлення високоякісних дубителів; з кори і листя отримують і низку інших хімічних речовин, у тому числі саліцин, сама назва якого походить від слова Salix. З прута верб виготовляють плетені меблі. У багатьох південних безлісих районах верби – важливе джерело дешевої місцевої деревини. Нарешті, ряд видів та форм розводять у декоративних цілях.

Життя рослин: у 6-ти томах. - М: Просвітництво. За редакцією А. Л. Тахтаджяна, головний редактор чл.-кор. АН СРСР, проф. А.А. Федоров. 1974 .

Енциклопедичний словник Ф.А. Брокгауза та І.А. Ефрона - Наукова класифікація Домен: Еукаріоти … Вікіпедія

Верба грушанколистна ... Вікіпедія

Загальний вид рослини … Вікіпедія

Верба північна … Вікіпедія

Представники сімейства вербових - дерева та чагарники, типові мешканці країн з помірним кліматом (головним чином у північній півкулі). Деякі види цього сімейства, мешкаючи далеко на півночі, набувають стелиться, карликову форму.

Мал. 106. Сімейство Івові. Верба козяча (Salix caprea): 1 - частина олійної втечі; видно прилистки; 2 - гілка з ♂ суцвіттями; 3 - гілка з ♀ суцвіттями; 4 – ♂ квітки; 5 - ♀ квітка (у всіх квітках видно нектарні залозки); 5 - зав'язь у розрізі; 7 – плід; 8 – насіння. Осика (Populus tretnula): 9 – лист. Тополя чорна (Populus nigra): 10 - ♀ квітка; 11 - ♂ квітка; 12 - маточка в розрізі; 13 - плід, що відкрився; 14 – насіння; 15 - зародок; 16 - діаграми ♀ та ♂ квіток верби (зліва направо)

Рід Іва (Salix) (рис. 106, 1 - 8) дуже численний (тільки в СРСР налічується близько 170 видів верб і велика кількість гібридних форм). Матеріал для вивчення слід збирати провесною (з одного дерева) і аналізувати його у свіжому вигляді (можна зберігати в спирті). Так як верби цвітуть до розпускання листя, то гербарні зразки треба збирати в два прийоми: у квітучому стані і (пізніше) з листям та зрілими плодами (у квітні перший збір, а в травні другий). При зборах треба пам'ятати, що верби - рослини дводомні і на заняттях повинні бути в усіх частинах представлені чоловічі та жіночі екземпляри.

Розглядаючи гербарні зразки верби, зазначимо, що листя у неї чергове, просте і з прилистками. Зважаючи на те, що прилистки рано опадають, дивитися їх треба на гілочках молодих, з листям, що ледве розпустилося.

Візьмемо тичинкову та маточкову сережки і розглянемо їх.

Тичинкова сережка щільна і складається з маси окремих квіток. Відокремимо голками кілька із них і розглянемо. Кожна квітка складається з приквітки та тичинок, яких у різних видів верби буває від однієї до декількох. Тичинки розташовуються в пазусі приквітника, а ближче до осі суцвіття ми помітимо нектарну залозку у вигляді овального або циліндричного виросту (іноді їх два). Приквітник опущений.

Плідна сережка побудована так само, як і тичинкова, і на ній розташовується багато маточок. Розглядаючи їх, відзначимо, що вони позбавлені оцвітини, а маточка розташовується в пазусі прицвітного листа. Товкач сидить на ніжці, і стовпчик його має два приймочки. Товкач стався з двох плодолистків. В основі його є нектарна залозка. Внаслідок роздільної порожнини квітки верб запилюються, звичайно, перехресно. Однак, на відміну від інших членів сімейства, запилення тут виробляють комахи, хоча не виключено і вітрозапилення. Нектарні залозки виділяють багато солодкої рідини. Верби запашні, і пилок їхній липкий. Зробимо поздовжній розріз маточки верби голками, розкриємо зав'язь його і побачимо, що вона одногніздна і містить багато сім'ячок на постінних сім'яносцях.

Візьмемо зрілу плодику і відзначимо, що вона відноситься до категорії коробочок і відкривається двома стулками, що завертаються. Насіння має волоски і поширюється вітром. Насамкінець визначимо вид верби, який ми досліджували.

Тополя(Populus) (рис. 106, 9 – 16). Будь-який вид роду тополя може бути використаний нами для знайомства з його морфологічними особливостями.

У нашій країні налічується близько 30 видів тополі. Це дерева, що швидко ростуть, і тому часто використовуються для озеленення. Характерні бруньки тополі, вкриті смолистими липкими лусками. Листя у тополі зазвичай широке, іноді знизу біло-лочне, наприклад у тополі сріблястої(Populus alba).

Розглянемо найпоширенішу у нас осику(Populus tremula). На гілках осики розташовуються округлі, з коротким гострокінцем листя, пластинка яких по краю зубчаста. Черешки у верхній частині сплюснуті, рухомо з'єднані з пластинкою, і лист постійно коливається - тремтить, навіть при ледве уловимому русі повітря.

Пестичні квітки у тополь зібрані в рідку пензель, що називається жіночою сережкою. Покладемо цю сережку осики на столик лупи і відзначимо великі дланевиднорассечен-ные війчасті краю прицвітні луски, маточка, оточений полубокальчиком, що розглядається як диск, т. е. виріст цветоложа. Диск сидить на короткій ніжці, він голий або війчастий по краю. На короткому стовпчику маточка розташовуються два великі лопатеві пурпурові приймочки (рис. 106, 10). Нектароносних залозок немає, тополя запилюється вітром. Поздовжній розріз маточки необхідний, так як в цьому випадку особливо добре видно постінні сім'яносці з сім'япочками на них. Плід, так само як у верби, відкривається стулками, насіння з волосками. Тичинкові сережки у осики масивні та виробляють велика кількістьпилку. Розглянемо квіти. Тичинкова квітка також сидить у пазусі приквітки, розсіченої на ниткоподібні частки. Диск тут розростається у вигляді щитовидного майданчика, і на ньому сидить велике число (до 40 у різних видів тополі) тичинок з червоними (на початку цвітіння) пильовиками (рис. 106, 11). Формула квіток вербових: ♂ Р 0 А 2 - ∼ ♀ P 0 G (2)

Син: верба біла, верба срібляста, ветла, білолоз, білотал.

Рослина чагарникової чи деревоподібної форми, за сприятливих умов може дожити до столітнього рубежу. Верба біла широко використовується в різних сферах діяльності людини: медицині, декоративному мистецтві (лозоплетенні), будівництві, ландшафтний дизайн, бджільництво.

Поставити запитання експертам

Формула квітки

Формула квітки верби білої: *О0Т2-∞П0, *ОоТ0П(2).

В медицині

Кору, молоді пагони та листя верби сріблястої успішно використовують для лікування та профілактики поширених недуг: ревматизму, подагри, діареї, кровотеч (шлункових та маткових), екземи та ін. Кора має антисептичні властивості.

Більше ста років тому з вербової кори отримали саліцилову кислоту - потужний нестероїдний протизапальний засіб, відомий під назвами «аспірин» або «ацетилсаліцилова кислота», що має аналгетичну (знеболювальну), жарознижувальну, протизапальну та антиагрегантну дію.

Протипоказання та побічні дії

Препарати з білої верби протипоказані дітям віком до 16 років і вагітним жінкам, оскільки саліцин у складі рослини може викликати смертельно небезпечний для життя дитини синдром Рейне (енцефаліт та печінкову недостатність). З такої ж причини дітям заборонено вживання аспірину для лікування ГРЗ та вірусних інфекцій.

У косметології

Кора верби успішно використовується в косметичних засобах. Позбутися лупи, випадіння волосся, свербежу допоможе відвар із суміші коренів лопуха і кори верби білої. Саліцилова кислота у складі кори сприяє покращенню обмінних процесів у клітинах епідермісу голови, регулює виділення підшкірного жиру, сприяє активному зростанню волосся та зміцненню його коріння. Крім цього, шампуні, ополіскувачі та бальзами на основі екстракту верби активно борються з лупою, себореєю, надмірною жирністю шкіри голови.

Лікувальні ванни з використанням відварів кори та листя верби застосовуються при гнійних висипаннях, дерматитах, алергічних станах. Саліцилова кислота надає на пошкоджену шкіру протизапальну та ранозагоювальну дію.

У садівництві

Верба широко застосовується у ландшафтному дизайні. Різноманітність її видів дозволяє вибрати рослину за формою крони, розмірами, декоративністю листя та іншими особливостями того чи іншого виду. Завдяки еластичності, гнучкості гілок та швидкому зростанню верби, є можливість формувати цікаві композиціїз естетичною метою та для озеленення присадибних ділянок, парків, скверів. Зрізана лоза - основа великих химерних зелених скульптур як ландшафтне мистецтво.

Вербові дерева висаджують також з метою зміцнити схили та піщані ґрунти завдяки потужній кореневій системі. Рослина має унікальні властивості - очищає грунт від нафтових забруднень. У деревині відбуваються спеціальні хімічні процеси. З огляду на цю здатність канадці саджають вербові дерева на родовищах нафти. Лабораторний аналіз таких рослин показує лише незначну кількість шкідливих домішок у листі, сама ж деревина виявляється екологічно чистою.

Верби нерідко садять у великих містах, оскільки вони мають гарне приживання на різних грунтах, газо-і димостійкістю. Унікальна здатність верби очищати повітря від вуглекислого газу дозволяє широко використовувати її в озелененні населених пунктів.

В побуті

У господарстві, народних ремеслах

Деревину верби широко використовують у господарстві, завдяки її якостям: вона в'язка, легка, еластична та м'яка. Ракетки для тенісу, протези, дуги, обручі, різноманітний інвентар, кухонне приладдя виготовляють з верби. Після замочування деревина цього дерева стає гнучкою. Ця властивість дає можливість використовувати матеріал при плетінні меблів, кошиків, огорожі, ваз та інших корисних людині виробів. Вербова лоза хороша також для виготовлення вершків для риболовлі. Верба – чудовий медонос. Молодими вербовими пагонами годують худобу.

Дублення шкіри відбувається за допомогою активних речовин кори верби – танідів, відсоткове співвідношення яких майже 15 %. Ще в 19 столітті до 300 тисяч тонн кори дерева використовувалося з метою одержання особливо цінного сорту шкіри – юфті. Дубильні речовини не дають можливості фермерам використовувати листя верби як компост, оскільки ці речовини пригнічують зростання рослин.

Луб – відмінний матеріал для виготовлення волокна, з якого плетуть канати. Отримати коричневий та чорний кольори та їх відтінки для фарбування шовку, шкіри, вовни можна, використовуючи барвники вербової кори.

В Україні та Білорусі спеціально вирощена верба застосовується як паливо. Щорічно посадки дерев оновлюються завдяки швидкому зростанню рослин. Швейцарія пишається заводом, теплова енергіяякого надходить від згоряння брикетів з верби. З цією метою на плантаціях вирощується вербовий прут. Його зрізання відбувається кожні два роки, потім після перемелювання сировину формують у невеликі брикети для опалення заводу.

У будівництві та меблевій промисловості

Деревина верби не поступається липі та тополі, тому успішно використовується в деревообробній промисловості. Стовбури великих дереврозпилюють на дошки для будівництва житлових будинків, наприклад, у південних регіонах Росії. Дошки застосовують на пасіках для виготовлення вуликів, деяких видів меблів, різноманітного домашнього посуду. З деревини верби виготовляють сірники.

Сьогодні відзначається підвищений попит на вербову деревину. З неї роблять меблевий щит, який згодом проходить облицювання шпонуванням синтетичними матеріалами чи цінними породами.

Класифікація

Верба біла або верба срібляста, верба або білолоз, білотал (Salix alba) являє собою вид листяних деревних, або чагарникових форм. Належить до роду Іва (Salix) сімейства Івові (лат.Salicaceae) порядку Мальпігієцвіті (лат. Malpighiales).

У складі роду Іва – близько 370 видів, тому рід вважають найчисленнішим серед інших пологів флори. У Росії зустрічаються верба біла, верба попеляста, верба козяча, верба тритичинкова, верба корзинкова. У Останнім часомселекціонерами виведено безліч сортів (культурних форм) рослин. Популярні декоративні форми верби: плакучий різновид верби білої – Varvittelina, пірамідальна форма рослини з висхідними пагонами – Vitellina piramidalis, різновид верби з блакитною кроною та коричневого відтінку пагонами – Splendens, широкопірамідальна форма – Kosterii.

Ботанічний опис

Верба біла – дерево, зазвичай 5-8-метрової висоти з характерною розлогою кроною, повислими, тонкими гілками, що часто торкаються землі. Кора молодих екземплярів відрізняється світло-сірим кольором, старіших - темно-сірим, майже чорним відтінком. У міру дорослішання з віком на корі утворюються тріщини. Гілки сріблястої верби тонкі, жовті, досить гнучкі. Молоді пагони відрізняються відтінком: оливково-зеленим або червонувато-бурим, кінці пагонів сріблясті. Згодом пагони старіють, стають безлистими, гнучкими і блискучими, набувають бурого тону. У культурі верба відрізняється довговічністю, окремі екземпляри доживають до 100 років. Верби вологолюбні і воліють для свого зростання добре освітлені території.

Коренева системарослини добре розвинені, але відсутня головний корінь. Бічні корені верби, що росте в посушливих регіонах, нерідко розташовуються на глибину до 3 метрів у пошуках вологи. На добре зволожених, родючих ґрунтах кореневище менш розвинене.

Нирки верби білої гострі, червоні, з однією нирковою лусочкою. У Росії, в Україні нирки, що розпускаються, називають «котиками» через пухнасті і сріблястого відтінку. Нирки починають активно розвиватися у березні-квітні. Ланцетне листя на пагонах розміщене по черзі, має прилистки. Край їх гладкий або пилчастий. Верхівка листової пластинки загострена, досягає довжини 5-16 см. Молоді листочки білуваті, опушені сріблястим ворсом. У міру дорослішання листя набуває зверху темно-зеленого відтінку, знизу листя сизе, опушене. Восени з настанням холодів листя жовтіє, але тримається на пагонах тривалий час, до перших заморозків.

Квітки дводомні, одностатеві, зібрані в суцвіття, що звисають - сережки. Чоловічі сережки циліндричної форми, довгі, жіночі – товщі та коротші. Оцвітина у верби редукована, на її місці розвинені 1-3 невеликі нектарники. Сережки опадають у чоловічих особин відразу після відцвітання, у жіночих – після розсіювання дрібного насіння. Плід верби сріблястої – трохи опушена двостулкова коробочка. Насіння, потрапляючи у вологий субстрат, швидко росте. Дикі сіянці лише за рік життя виростають до 60 см. Рослина розмножується насінням та вегетативно (черешками). Формула квітки верби білої - *О0Т2-П0 , *ОоТ0П(2).

Незалежно від екологічних та географічних факторів верба зберігає свої характерні ботанічні ознаки, що є неприйнятним для дерев інших пологів. Наприклад, верби, які ростуть у Північній Америці, практично не відрізняються від тих екземплярів, які розвиваються на європейській території.

Розповсюдження

Батьківщиною верби білою вважається Європа. Ареал її поширення досить великий: європейська територія (виняток - регіони Крайньої Півночі), Іран, Мала та Середня Азія, Північна Америка. Рослина в основному культивується, але нерідко зустрічаються дикорослі екземпляри по берегах канав, річок, ставків, невеликих водойм. Верби ростуть біля доріг, жител, у скверах та парках. Віддає перевагу вологому грунту, зустрічається на лісових узліссях.

Регіони розповсюдження на карті Росії.

Заготівля сировини

Використовуваною частиною верби білою є кора. Її заготовляють ранньою весною під час руху соку (березень-квітень), коли кора легко відокремлюється від деревини. Для заготівлі кори підходять 6-7-річні дерева. Кору для сушіння вибирають за кольором та тактильними відчуттями. Для сушіння підійде гладка, поздовжньо-порізана, бура або сірувато-зелена кора. Луб'яна частина її повинна мати світло-солом'яний або світло-коричневий відтінок, на дотик вона гладка, без залишків деревини.

Процес сушіння починається з пров'ялювання на сонці, потім просушують сировину в печах при температурі 60 °C. Якісно висушена кора не повинна ламатися та гнутися. Такий вербовий матеріал зберігає свої цілющі властивості протягом 4 років, а зберігати кору краще у картонних упаковках.

Хімічний склад

У складі кори верби білої міститься приблизно 15% дубильних речовин танідів, активний компонент саліцину, органічні кислоти, аскорбінова кислота, флавоноїди.

Фармакологічні властивості

У корі, суцвіттях-сережках і листках верби містяться саліцилова кислота, органічні кислоти, дубильні речовини та флавоноїди. Завдяки активним компонентам, зокрема саліцину, фармакологічні препарати мають в'яжучу, антисептичну, кровоспинну, антиревматичну, сечогінну дію на організм людини. Препарати з верби білої ефективні при лікуванні хронічної діареї, катарах шлунка та недугах селезінки, надає знеболювальну та жовчогінну дію.

Препарати з вербової кори особливо ефективні для лікування ускладнених захворювань шкірних покривів, а також добре прибирають пітливість ніг. Результати експериментальних фармакологічних досліджень показали яскраво виражену жарознижувальну, протизапальну, знеболювальну активність екстрактів та настоянок з вербової кори.

У період популярності виробництва ацетилсаліцилової кислоти кора верби та її лікувальні властивостівтратили своє значення. Препарати з даної рослини використовували з метою терапії ревматизму і, оскільки верба має знеболюючий ефект. Не варто забувати, що засоби на основі верби посилюють згортання крові.

Прийом кори білої верби показаний при колітах, пропасниці, дизентерії, туберкульозі, внутрішніх кровотечах, ревматизмі, тифі, ангіні, бронхітах, подагрі, гінекологічних захворюваннях. Кору верби приймають зовнішньо у вигляді відварів для полоскань ротової порожнини, при варикозній хворобі.

Застосування у народній медицині

Відвари, настої з кори, листя і сережок верби застосовують при захворюваннях шлунка, колітах, вірусних інфекціях, бронхітах, ревматичних болях та подагрі. В'яжуча дія активних речовин кори сприяє лікуванню тривалої діареї. Також відвари особливо ефективні при гіпотонії чи зниженому тиску.

Неврози, гастрит, невралгії, запалення сечової системи, кишківника також лікують, використовуючи цілющі настої з кори дерева. Симптоми простатиту зникають при терапії з використанням препаратів з верби.

Люди, які страждають на екстрасистолію і тахікардію, відчують полегшення після прийомів відвару з вербової кори. Це ж засіб ефективний для полоскання горла при застудних недугах, ангіні, стоматиті, пародонтозі, гінгівіті.

Верба – гарний засібу боротьбі з випаданням волосся та утворенням лупи. Полоскання відваром на основі листя рослини і кореня лопуха роблять волосся красивим і доглянутим.

Зовнішньо застосовують мазь, виготовлену з порошку висушеної вербової кори для лікування ран, що погано гояться, фурункулів. Ванни з вербою допомагають при варикозній хворобі, гемороїдальних вузлах.

Історична довідка

Корисні властивості верби чи верби (українська назва) шанувалися ще давніми слов'янами з язичницьких часів. Наші пращури прославляли і поклонялися богу Перуну, а "Перунова лоза" або верба завжди супроводжувала весняні обряди. Вербний тиждень перед Великоднем – християнське свято, символами якого здавна є вербові гілки – «вербові котики», які висвітлювали у церкві.

Українці не дарма називають вербу «смуток-деревом». Вона лікує як тіло людини, а й душу. Спеціальні змови у поєднанні з препаратами з кори або листя верби допомагали багатьом стражденним.

Іва – заповідне дерево, відзначене ще у Біблії. Ще в давнину знали про цілющі властивостіданої рослини. Близько 2400 років тому давні греки використовували вербу як знеболюючий і жарознижувальний засіб.

Література

1. Губанов, І. А. Верба біла або Ветла // Ілюстрований визначник рослин Середньої Росії. У 3 т. - М: Т-во наук. вид. КМК, Ін-т технолог.ісл., 2003. – Т. 2. – С. 13.

Син.: верба Хультена, верба одночасна, ракита, маячня, верба козяча, тала, тал, таловий кущ, кор'ятник.

Верба козяча – вид дерев, що швидко ростуть, або, рідше, деревоподібних високих чагарників з товстими розлогими гілками, гладкою сіро-зеленою корою, різними за величиною і формою листям, жовтувато-сірими квітами, зібраними в кистевидні, схожі на сережки суцвіття. Рослина має діуретичні, потогінні, жарознижувальні, протизапальні та протималярійні властивості. Чинить в'яжучу і кровоспинну дію. Може використовуватися як протиглистний та седативний засіб.

Поставити запитання експертам

Формула квітки

Формула квітки верби козячої: *О0Т2_∞П0.

В медицині

Верба козяча не є фармакопейною рослиною і не значиться в Реєстрі лікарських засобів РФ, проте є дозволеною для продажу сировиною для виробництва БАД (біологічно активних добавок). Народні лікарі стверджують, що верба козяча здатна надавати потогінну, жарознижувальну, діуретичну, кровоспинну, в'яжучу та протизапальну дію. На їхню думку, ракита також має седативні, протималярійні та протиглистові властивості.

Протипоказання та побічні дії

Козя верба протипоказана при низькій згортання крові, гастриті з підвищеною кислотністю, а також при індивідуальній непереносимості рослини, під час вагітності, годування груддю та в дитячому віці. Перевищення дози при вживанні відварів кори верби козячої може призвести до запорів. Застосовувати вербу козячою слід тільки після консультації з лікарем.

У садівництві

Іву козю вирощують як декоративну рослину. При постійному обрізанні, гілки верби утворюють ефектну крону. Спеціально для парків та садів виведено нові сорти рослини. Плакучі форми добре виглядають над гладдю водойм, річок, ставків, озер. У невеликих садах добре виглядає мініатюрний сорт Кілмарнок або невеликі витончені деревця кулястої козиної верби.

У бджільництві

Козяча верба – відмінний медонос, який приваблює сад бджіл, джмелів та інших комах. Мед з козиною верби має ніжний, приємний смак. Свіжий мед золотисто-жовтий, кристалізуючи, він набуває кремового відтінку. Коріння верби здатне закріплювати схили.

В інших областях

Раніше верба козяча служила джерелом «вербового кіру», з якого виробляли дубильний екстракт, що застосовувався у виробництві особливо цінних, м'яких та тонких видів шкіри – сап'яну та рукавичної шкіри. Тепер для їхнього вироблення використовують різні хімічні засоби. Також з козиної верби отримували чорну фарбу, придатну для фарбування грубих тканин.

Кору, а також гнучкі та міцні пагони козячої верби підходять для виготовлення кошиків та інших плетених виробів. З живців роблять флейти. Деревина козячої верби підходить для дрібних виробів, вона міцна і багатьом подобається її красивий червонуватий відтінок.

Молоді пагони рослини охоче вживають вівці та кози. Саме пристрасть останніх до поїдання листя і гілок деревця послужила основою родової назви цього виду верби.

Класифікація

Іва козяча (лат. Salix caprea) – вид дерев або деревоподібних чагарників з великого роду Іва (лат. Salix), що включає понад 550 різних видів. Рід відноситься до сімейства Івові (лат. Salicaceae).

Ботанічний опис

Дерева або чагарники козиної верби можуть досягати заввишки 10-12 метрів. Молоді рослини мають повстяну сіро-зелену кору, з віком вона стає бурою, втрачає опушення, зовнішні шари розтріскуються і ближче до кореня з-під них проступає червона деревина рослини. Гілки верби козячої товсті і розлогі, у молодих рослин опушені, зеленувато-сірі або буро-жовті, з віком стають ламкими, гладкими, вузлуватими, бурими або сірими. Листя рослини можуть мати різну величину, форму і відрізняються різноманітною поверхнею. Вони досягають до 18 см завдовжки і до 8 см завширшки, але можуть бути і шириною всього 2 см, а довжиною 6 см. Найбільшої ширини листя верби козячої досягають у середини пластинки, зверху частіше шкірясті, зморшкуваті, темно-зелені, знизу - сірковинні. За формою листя верби можуть бути округлими, яйцеподібними, еліптичними, довгасто-ланцетними, із зубчастими або хвилястими краями. Дрібні квіти зібрані в колосоподібне суцвіття, відоме як сережка. Густі, опушені по осі, сережки верби козячої бувають чоловічими та жіночими. Чоловічі сережки - сидячі, досягають 6 см завдовжки, жіночі - на коротких ніжках і до 0,5 см завдовжки. Формула квітки верби козячої - *О0Т2_∞ П0. Плоди рослини – рідко-волосисті коробочки на довгих, опушених ніжках, досягають завдовжки 8 мм. Кожна стулка коробочки містить до 18 штук дрібного насіння.

Розповсюдження

Верба козяча виростає майже по всій Європі, виключаючи лише Альпи та тундру, а також у Середній та Західній Азії, на Кавказі. На території Росії рослину можна зустріти по всій європейській частині, на Далекому Сході та в Сибіру.

Рослина віддає перевагу сирим змішаним або хвойним лісам, росте на вирубках, узліссях, часто виростає вздовж доріг і біля житла.

Регіони розповсюдження на карті Росії.

Заготівля сировини

Лікарською сировиною є кора, листя та чоловічі суцвіття рослини. Кору знімають під час руху соку, тобто на самому початку весни, поки не почалося цвітіння і не луснули нирки. Кору знімають із двох- або трирічних пагонів, зрубуючи гілки садовим секатором або невеликою сокиркою. Сировину розкладають на тканинній підкладці або розвішують, вибираючи сухі приміщення, що добре провітрюються або місце під навісом на свіжому повітрі. Готова сировина повинна при згинанні тріскати, а не гнутися. Також у приміщенні або на повітрі сушать листя та суцвіття рослини, які збирають на початку літа. Чоловічі сережки заготовляють у квітні.

Зберігають отриману сировину в полотняних або паперових мішках в сухому приміщенні, що добре провітрюється, близько 3-х років.

Хімічний склад

Хімічний склад верби козячої вважається досить вивченим. У корі рослини виявлені таніни, флавоноїди, алкалоїди, фенолглікозиди, включаючи саліцин та його похідні, гіркі речовини, аскорбінова кислота, гідралізат кислот, що складається з лауринової, маргаринової, пентадеканової, миристинової, арахінової та генейкозанової.

У чоловічих суцвіттях знайдені дубильні, смолисті та гіркі речовини, аскорбінова кислота, саліцин, сапоніни, органічні кислоти.

Кількісний вміст біологічно-активних речовин у корі, листі та сережках верби козячої може змінюватися в різні фази вегетації та залежить від умов зростання рослини.

Фармакологічні властивості

Лікувальна діяверби козячої обумовлено багатим хімічним складомрослини. Речовини, що містяться в корі і листя, мають низьку токсичність і широкий спектр фармакологічних ефектів.

Основна лікарська дія рослини пов'язана з глікозидом саліцином, що міститься в ньому, здатним надавати протизапальну і м'яку знеболювальну дію. Саме саліцин обумовлює жарознижувальну дію кори верби козячої, що виявляється підвищенням швидкості тепловіддачі при дії саліцину на центри терморегуляції. Під впливом саліцину також розширюються підшкірні судини та збільшується потовиділення.

В експериментах, проведених у 1959 році доктором біологічних наук, професором Ігорем Миколайовичем Тодоровим, було доведено, що екстракт кори верби має кровоспинну дію, він сприяє звуженню судин та посилює згортання крові.

Застосування у народній медицині

Верба козяча знайшла широке застосування у народній медицині. Кору рослини використовують як в'яжучий засіб при діареї, шлунково-кишкових розладах. Як кровоспинний засіб її застосовують при геморої. Як жарознижувальне та потогінне використовують і кору, і чай із листя при лихоманках, грипі, ГРЗ, інших простудних захворюваннях. Сечогінні властивості рослини допомагають зняти набряки різного походження, тому відвар пропонують застосовувати при хворобах нирок та гіпертонії. П'ють відвари кори верби козячої при головному болі, малярії, використовують їх як антигельмінтний засіб. Ще відваром рослини полощуть рота, щоб зміцнити ясна, позбутися їх кровоточивості, ефективний він і як протицинговий засіб.

Примочки та ванни з настою кори верби козячої рекомендують від виразок та фурункулів. Порошком кори рослини присипають рани для якнайшвидшого загоєння. Свіжу кору прикладають до опіків.

Настоянка з чоловічих суцвіть верби козячої застосовується при аритмії та тахікардії.

Історична довідка

Своїм видовим епітетом верба козяча завдячує Ієронімусу Боку, німецькому ботаніку, автору травника та художнику Давиду Канделю. У 1546 році на сторінках Kreutterbuch Бока була не тільки описана рослина, а й зображена верба, що поїдається козою.

Лікарське використання кори верби сягає корінням у глибоке минуле. В античні часи верба використовувалася як ранозагоювальний і жарознижувальний засіб. Про її властивості писали Теофраст та Діоскорид. Про рослину згадував Авіценна у «Каноні лікарської науки». Він пропонував пити сік рослини від жовтяниці, відвар кори при кровохарканні та пухлинах.

Описано вербу і у знаменитому «Салернському кодексі здоров'я». Її настоянкою лікували лихоманки та застуди, подрібнивши кору в порошок, застосовували цей засіб при ранах і наривах, змішавши цей порошок з оцтом, виводили бородавки, отриманої маззю. Відома була верба і як засіб, яким без хініну лікували малярію.

Слов'яни теж знали про корисні властивості верби і застосовували її від лихоманок, при запальних процесах, Лікували ваннами з настоїв верби болі в ногах, мили відваром кори голову, позбавляючись від лупи і сверблячки.

Лікарські властивості верби козячої застосовувалися в медицині Тибету. Цілювачі застосовували рослину при водянці, легеневих хворобах, отруєннях та запаленнях легень.

Наділяли вербу та магічними властивостями. Вважалося, що вона відганяє злих духів, виступає оберегом від бід та нещасть.

Література

1. Лавренов В.К., Лавренова Г.В. «Енциклопедія лікарських рослин народної медицини, Санкт-Петербург, Видавничий дім "Нева", 2003 - 87-88 с.
2. Губанов І. А., Крилова І.Л., Тихонова В.Л. «Дикорослі корисні рослини СРСР», Москва, Видавництво «Думка», 1976 -78-79 с.

Вербові – 500 видів. 3 роди - Іва, Тополя, Чозенія. Поширення в помірних широтах північної півкулі. Життєві форми- Високоствольні, листопадні дерева, чагарники, чагарники. Вег.органи:Листя просте, черешкове з прилистками, листорозташування - чергове. Івові - листопадні рослини. Їхнє листя просте, цілісне, чергове, з прилистками. Всі вербові дводомни, їх сильно редуковані квітки зібрані в колосоподібні або кистевидні опадають суцвіття ботріоїдні, звані зазвичай сережками. Гранично спрощена бокальчаста оцвітина є лише у тополь. У верб оцвітини немає зовсім і зберігаються лише 1-3 маленькі нектарники. Квіткидрібні, одностатеві, без оцвітини, зібрані в прості суцвіття- Сережки. Чоловік. квітка сост. з 2 - 10 тичинок. Жіночий їх 2 зрощених плодолистиків. Чоловічі сережки жовті і пухнасті (від тичинок, що стирчать). Жіночі сережки сірувато-зелені, довгасті. Плоди- коробочки з дрібним насінням. Усі частини зародка зелені, тому на рівні насіння – фотосинтез. У насіння немає періоду спокою, схожість зберігається протягом 3 тижнів. Самий великий рід – Іва. Рід тополя – 110 видів, 5 груп тополь: 1 – осики – черешки довгі, вологолюбні, мешкають у заплавах річок, максимальна тривалість життя 100 років. 2 - білі тополі - мають округле листя опушені волосками, кіт надають їм білий колір. 3 – Турангес – дрібне листя, мешкає в посушливій зоні. 4 - чорні тополі - нирки виділяють смолу, масивні дерева, швидко ростуть. 5 – тополя бальзамічна – нирки в молодому стані виділяють смолу та бальзами. Рід Чозенія – 5 видів, ростуть у спекотному та посушливому кліматі. Значення: рослини зр. фітоценози, осинники, верболози, в яких мешкають багато тварин і поїдають листя. Верби добрі медоноси. Кора багата на дубильні в-вами. Використовується як лікарський засіб. Бальзам тополь – рослинний антибіотик. Велике декоративне значення. Тополі – легкі міста. Негативне значення – жіночі екземпляри дають пух, алергію не викликає, але дратує слизові.

Сімейство Березові. Загальна характеристика. Життєві форми. Вегетативні органи. Суцвіття (дихазія). Будова квіток. плоди. Роль березових у природі та значення для людини.

Сімейство включає 6 пологів та близько 200 видів, поширених майже виключно у помірних широтах північної півкулі. У Росії її на великих площах виростають види берези, вільхи, ліщини, у південних районах – граба.Ж.ф: листопадні дерева, чагарники, чагарники. Більшість є в-во бетуллін білого кольору. Листя просте, черешкове розташовується чергово. Зазвичай листя із зубцями та лопатями. Квітки дрібні, вітрозапильні, зібрані в сережкоподібні суцвіття.Квіткидрібні, непоказні, роздільностатеві, але однодомні. Оцвітина простий, з 4 часток або відсутній зовсім. Чоловічі квітки з 2-4 тичинками зібрані у висячі сережкоподібні, а жіночі - у невеликі шишкоподібні тирси. І жіночі, і чоловічі суцвіття складаються з дихазії. Гінецей псевдомонокарпний, складається з 2 плодолистків, що утворюють одногніздову зав'язь з довгими приймочками. У зав'язі розвивається лише 1 сім'язачаток.Плоди дрібні горішки, мають крилоподібні вирости і поширюються за допомогою вітру. Пилок дуже дрібний. Значення – утворення природ фітоценозів – березняків, грабіжників. У цих лісах мешкають тварини, які поїдають листя. Деревину використав у будівництві та як гарне паливо. Дрова з вільхи використовуйте для камінів і для копчення - дрова горять без диму. Багато берез лікарських. Цінними якостями володіє листя. Березові віники мають масажний ефект. Дуже корисний березовий сік, у ньому багато біологічно активних в-вта цукрів, вітамінів немає! Сік стимулює усі життєві процеси. З берести плетуть вироби, посуд. Берези садять для озеленення міст. (береза ​​- карликова, далекосхідна, паперова). Граб – теплолюбна порода, мають листоподібну плюску. Ліщини – чагарники, цвітуть до розпускання листя. Чоловічі суцвіття довгі, а жіночі зібр у пучки по 3-5. Плоди мають листоподібну плюску і мешкають у широколистяних лісах та введені у культуру. Ліщина велика – його плоди фундук. Плоди дуже поживні, багато білків та жирів з вітамінами. Ліщини вирощують на плантаціях та використовують у кондитерській справі. Негативне значення березових – пилок, який довго утримується у повітрі та викликає алергію.

Сімейство Гречані. Загальна характеристика. Життєві форми. Вегетативні органи. Суцвіття. Будова квіток та плодів. Господарсько-важливі представники сімейства.

Гречані,родина дводольних рослин. Понад 1000 видів (близько 40 пологів) по всій земній кулі, але переважно у Північній півкулі. Гречані виростають у найрізноманітніших екологічних умовах. Найчастіше це однорічні чи багаторічні трави, рідше чагарники, дерева чи ліани. Ж.фОднорічні та багаторічні трав'янисті рослини, чагарники, дерева. Вег.орг:2. Коренева система стрижнева. Можуть бути видозміни втечі – кореневища. 3. Стебла прямостоячі, повзучі, рідше кучеряві. Стеблові вузли часто здуті. 4. Листя просте цілісне, іноді частково або повністю редукується. Листорозташування чергове. Характерна ознакагречаних - розтруб, утворений прилистками, що зростаються в плівчасту трубку різної формиі охоплює стебло над вузлом. Квіткиправильні двостатеві, рідше одностатеві (у дводомних видів щавлів). * Co5 A5+3 G1(3) . Проста оцвітина складається з 3-6 зелених, білих або червоних часток, що залишаються і часто видозмінюються при плодах. Тичинки в числі 6-9 розташовані в 2 кола, причому у внутрішньому колі вони часто зникають, а в зовнішньому їх кількість подвоюється. Гінецей зазвичай з 3, рідше з 2-4 плодолистків з вільними або більш-менш стовпчиками, що зрослися. Зав'язь верхня, одногніздна, з одним базальним сім'язачатком. Суцвіттякистевидні або волотисті, рідше одиночні квітки в пазухах листя. Плід-Горішок, рідше сім'янка. Значення:Харчові: Гречка посівна - однорічник з червоним стеблом висотою 50-70 см. Гречка - цінна с.хк ультура, що дає крупу і борошно, прекрасний медонос. Гречана крупа містить залізо, кальцій, фосфор, вітаміни В1 і В2, білки, що легко засвоюються. Є цінним дієтичним продуктом. У Щавель кислого використовуються в їжу листя, а Ревеня - черешки листя, що містять органічні кислоти і велика кількість вітамінів. Кормові: Горець сахалінський, або Гречка сахалінська - багаторічна кореневищна рослина з пагонами заввишки 2 - 5м. Культивується як силосна рослина. Лікарські: найцінніший лікарський засіб (проносний) - Ревінь тангутський. Трава кількох видів горян застосовується як лікарський засіб у науковій медицині (кровоспинний). Гречка – джерело отримання флавоноїду рутину, що має Р-вітамінну активність. Сміттєві: Горець в'юнковий - кучерявий однорічник, що викликає вилягання хлібів.

Сімейство Мареві. Загальна характеристика. Життєві форми. Вегетативні органи. Суцвіття. Будова квіток та плодів. Господарсько важливі представники сімейства.

1500 видів, бур'яни, розбрат. повсюдно, найбільшої різноманітності досягають у пустелях і напівпустелях, степах. Ж.Форми - однорічні р-я, рідше багаторічні, чагарники та дерева до 6 метрів. Вег.органи:Коренева система стрижнева, Стебла прямостоячі, піднімаються, часто майже безлисті з борошнистим нальотом, іноді м'ясисті, Листя прості, цілісні або розсічені. Листорозташування чергове. Іноді листя стає м'ясистим, перетворюється на колючки або редукується. Квітки дрібні та непоказні, обох статей або роздільностатеві, Са0-5Со0А5-4-3-1G2-3-5, зібрані в дихазіальні суцвіття- клубочки - сост з довжиною квіток, які утворюють супліддя. Непоказність квіток компенсується яскравістю плодів, зберігаються чашолистки. Оцвітина простий, філіжанковий, у чоловічих квіток іноді редукований. Андроцей зазвичай з 5 тичинок, геницею простий, з 2-3 (4-5) плодолистків, зав'язь верхня. Оцвітина проста, з п'яти вільних або зрощених листочків; іноді листочків може бути один-чотири, або ж вони відсутні. Тичинок стільки ж, скільки листочків, вони розташовуються навпроти них. Маточка з верхньою або напівнижньою одногнездной зав'яззю і двома-п'ятьма приймочками. Плід горішок. Найбільш важливі пологи: Марь, Лебеда, Верблюдка, Солянка, Саксаул, Солерос . Значення- Формування степових і пустельних фітоценозів, їстівні для тварин, відіграють важливу роль і в житті людини, наприклад р-е Буряк -культивують заради м'ясистих коренеплодів, що використовуються на корм худобі та у виробництві цукру. 4 групи буряків – 1 – цукрова – коренеплід містить багато сахарози, теплолюбну рослину. 2 – їдальня – коренеплоди різної форми. 3 – кормові – дуже врожайні та використовуються на корм худобі, особливо для отримання молока. 3 – листова – мангольд. Шпинат городній корисна рослина, багатий на вітаміни A.B.C.E, білки гарної якості, їстівне листя, використовуються в кулінарії, робляться дитячі суміші т.к. шпинат легко засвоюється. Лікарське значення - солянка пагорба, деякі види марі, лободи, їх так само вживають на корм худобі. Декоративне значення - кохія хуртовина (ялинка), деякі види лободи. Корисна властивістьсаксаула - цінна деревина, щільна, довго горить, його теплоємність можна порівняти з кам.вугіллям. Негативне значення - багато марієві злісні бур'яни, мають високу насіннєву продуктивність, але в цілому сімейство важливе.