Marami na ang nakarinig noon na ang niyog ay itinuturing na isang mayaman na produkto. Tulad ng gatas, na matatagpuan sa gitna ng bago. Gayunpaman, maaari ka ring magluto masarap na pagkain may sariwang niyog. Bukod dito, walang kakulangan ng malt at pie. Magkaroon tayo ng ilang malubhang lason tulad ng paghihiganti sa karne. Kaya marami sa kanila ang hindi naghahanda nang napakatagal.

Mula sa artikulong ito makikita mo ang isang bilang ng mga recipe para sa mga halamang gamot na gawa sa sariwang niyog.

Mga cupcake na may mansanas, tsokolate, condensed milk at niyog

Madaling tapusin ang malt, dahil nararapat kang maging mayaman. Para sa paghahandang ito kakailanganin mo:

ulitin ang bote ng kefir;
dalawa at kalahating bote ng beans;
3 itlog ng manok;
150 gr. tsukru;
pisilin ang banilya (sa dulo ng kutsilyo);
ang packaging ng rozpushuvach ay maliit;
mansanas - 3;
40 gr. coconut shavings (maaaring bilhin sa tindahan o gadgad);
40 gr. tsokolate;
4 tbsp. l. gatas, na nagpapakapal|nakakapal|.

Proseso ng pagluluto

Ang kuwarta ay inihanda para sa cob.

Sa isang malalim na mangkok, paghaluin ang kefir, curd powder, condensed milk at sirang itlog;
paghaluin ang lahat ng mabuti. Haluing mabuti, banilya at isang pakete ng himulmol;
pukawin muli ang lahat;
Balatan ang mansanas at gupitin ito sa maliliit na piraso;
Kung nais mong maghanda ng damo mula sa sapal ng niyog, kailangan mong lagyan ng rehas ito sa mga pinagkataman;
gilingin ang tsokolate sa maliliit na piraso;
Idagdag ang lahat ng sangkap sa kuwarta. Haluing muli;
maghanda ng mga baking dish;
hatiin ang kuwarta;
Ilagay sa oven at maghurno ng 35 minuto. lampas sa 170 degrees;
Matapos makumpleto ang pagluluto, iwisik ang cake na may cinnamon powder. Maaari mo itong bilhin sa tindahan o gawin ito mula sa ground zucru.

Tsibul curry soup na may gata ng niyog at manok

Ang susunod na recipe na may niyog ay ang ganitong uri ng seryosong damo. Para sa paghahandang ito kakailanganin mo:

200 gr. fillet ng manok;
2 tbsp. l. nangunguna sa langis;
pinuno ng cibul;
leek - 1;
dalawang bombilya ng patatas;
2 chasnik cloves;
200 gr. gata ng niyog (maaari kang gumamit ng sariwang binili na gatas);
isang kutsarita ng kari;

Proseso ng pagluluto

Yugto ng paghahanda:

Ang lahat ng mga sangkap ay inihanda para sa cob;
ripchasta cibulya alisan ng balat at gupitin sa mga singsing;
i-chop ang leek sa mga piraso;
Balatan ang mga patatas, i-mash at gupitin sa maliliit na cubes;
Gupitin ang fillet ng manok sa maliliit na parisukat.

Ngayon ay maaari kang magluto ng ilang damo:

Init ang tuktok ng mantikilya sa isang ceramic saucepan;
ilagay ang karne ng manok, asin, paminta at kari doon;
Pukawin ang mga piraso at idagdag ang mga singsing sa tsibula;
Sa sandaling mag-lubricate ka sa iyong sarili, magdagdag ng mga leeks at durugin ang chasnik sa isang pindutin;
gumawa ng ilang apoy na may maliliit, paghaluin ang lahat at i-save ng 20 minuto. Sa kasong ito ito ay kinakailangan upang pukawin magkasama;
Kapag lumambot na ang manok, ibuhos ang gata ng niyog at hayaang maluto ng isa pang oras, malumanay ding hinahalo;
pagkatapos ng pagtatapos ng takdang oras, magdagdag ng patatas;
Haluin at magdagdag ng tubig. Ipagpatuloy ang pagluluto sa isang maliit na apoy sa loob ng 30 minuto;
magdagdag ng asin|asin| At haluin muli.

Chocolate roll

Ang recipe na ito gamit ang sariwang niyog ay madaling ihanda at hindi nangangailangan ng baking. Para sa paglikha na ito kakailanganin mo ang sumusunod:

panaderya "Baked milk" - 150 gramo;
50 g madilim na tsokolate;
coconut shavings (sariwa o binili) - 120 gr.;
kakaw - 4 tsp;
100 gr. itaas na langis;
100 gr. asukal pulbos;
100 mililitro ng tubig.

Paghahanda ng katas ng niyog

Para sa cob, kailangan mong ihanda ang lahat ng mga sangkap:

lagyan ng rehas ang mga pinagkataman gaya ng gagawin mo sa sariwang niyog;
rozkrishiti pechivo;
tunawin ang tsokolate at ihalo ito na may tubig (sa natitirang mangkok, sa gitna mismo bago nabuo ang roll).

Ngayon ay maaari kang maghanda:

Sa mangkok, mangolekta ng mga pinagkataman, pulbos at langis;
ihalo sa iyong mga kamay at ilagay sa refrigerator;
ihalo sa pulbos ng kakaw;
Pagkatapos matunaw ang tsokolate, pagsamahin ito sa oven. Paghaluin gamit ang iyong mga kamay sa isang pare-parehong pagkakapare-pareho at bumuo ng isang suso;
Rozsteliti pergamino at viklasti sa bagong misa ng tsokolate. Roskotiti ball, isang bagay na hindi hihigit sa 5 millimeters;
Ihagis ang pinaghalong may coconut flakes sa isang makinis na bola;
Maingat na sunugin at tapusin ang roll. Tinakpan ng papel hanggang sa ito ay handa na. Ilagay sa refrigerator sa loob ng 4 na taon.

Curry na may pabo at loxin

Ang susunod na recipe para sa niyog at karne ng pabo ay hindi kapani-paniwala. Ihanda ito kasama ang mga sumusunod na produkto:

300 g fillet ng pabo;
pinuno ng cibul;
dalawang kamatis;
isa kampanilya paminta;
200 mililitro ng gata ng niyog (sariwa o binili);
100 g bakwit loxini;
100 g rice loxin;
ang mga pampalasa ay dapat isaalang-alang.

Paghahanda

Bago ihanda ang damong ito mula sa niyog at karne, kinakailangan upang ihanda ang lahat ng mga produkto:

Gupitin ang tsibula sa kalahati;
Ang Greek lokshina ay pakuluan ng 7 minuto sa inasnan na tubig;
isang tinapay ng kanin ay pinakuluang para sa 3 minuto sa pagwiwisik;
Gupitin ang fillet ng pabo sa maliliit na parisukat;
gupitin ang mga kamatis sa maliliit na piraso;
Gupitin ang bell pepper sa mga hiwa.

Ngayon ay maaari kang magpatuloy sa pangunahing yugto:

ibuhos ang ilang langis ng oliba sa kawali. Sa sandaling uminit ito, alisan ng tubig ang fillet at fillet. Lubricate hanggang sa ang karne ay magsimulang mamula;
Kapag ang resulta ay umabot sa kawali, magdagdag ng kamatis, kampanilya, kari at pula Gostri pepper. Paghaluin ang lahat at hayaan itong kumulo sa isang maliit na apoy;
Magdagdag ng kaunting gata ng niyog mamaya;
Pagkatapos ay malumanay na iling ang berdeng mga arrow at magdagdag ng iba pang mga bahagi. Gumalaw;
magdagdag ng karagdagang timpla at ihalo muli;
Hayaang lumamig ang mga piraso at maaaring ihain.

Pyrig

Ang licorice herb na ito mula sa niyog ay may kakaibang aroma at lambot na magpapasaya sa lahat ng mahilig sa licorice. Para sa paghahanda kakailanganin mo:

kefir, maasim na gatas o yogurt - bote;
mag-isa itlog ng manok;
280 g cucuru;
10 gramo ng rozpushuvach;
ulitin ang bote ng Boroshna;
100 g ng sariwa o binili na coconut shavings;
isang bag ng vanilla citrus;
mataas na taba na tuktok - 200 ML.

Paghahanda

Para sa cob, kinakailangan upang maghanda ng mga shavings. Ang tanging bagay na dapat mong alalahanin ay ang buong niyog. Kinakailangan na lagyan ng rehas ang niyog hangga't maaari. Ang sarap sumikat. Dali:

Hatiin ang isang itlog sa isang malalim na mangkok;
magdagdag ng 140 gramo ng tsukru, kefir, fluff at salain nang maayos;
ihalo nang mabuti ang lahat hanggang sa maging homogenous ang timpla. Sa isip, ang kuwarta ay dapat na katulad ng ginamit para sa paggawa ng mga pancake;
paghaluin ang coconut shavings na may cinnamon powder at vanilla citrus, ihalo;
Ikalat ang baking dish na may langis ng oliba;
igulong ang kuwarta at hatiin ito sa isang makinis na bola;
ilagay lamang ang buko sumish sa ibabaw nito;
ilagay ang workpiece sa oven at magluto ng 15 minuto sa 180 degrees;
Pagkatapos ng pagtatapos ng oras, takpan ang baking dish na may foil at maghurno ng isa pang oras;
Matapos makumpleto ang proseso, ibuhos ang mga tuktok ng pie at iwanan ito upang palamig, nang hindi umaalis sa lalagyan kung saan inihanda ang damo;
Pagkatapos putulin ang pie sa mga bahagi, ihain.

Mga supot

Tulad ng makikita mo mula sa materyal na ito, ang paghahanda ng mga halamang niyog sa bahay ay isang simpleng proseso na ganap na naa-access ng sinuman.

Ang misteryosong shaggy blanket ay matagal nang tumigil na maging isang kakaibang kababalaghan sa anumang lugar sa planeta. Ang mensahe ng mainit na araw, ang malalayong tropiko ay madaling maiugnay karaniwang mesa kasama ng mga ulat, tulad ng niyog sa isipan ng sambahayan. Ang mga panauhin ay sumama sa kanya, binibigyan siya bilang isang banal na regalo, at parangalan siya kasama ng kanyang pamilya.

Ang niyog, na tinatawag na mga gisantes, ay isang batong prutas na tumutubo sa mga tropikal na puno ng palma sa baybayin ng dagat. Sa loob ng libu-libong taon, ang halaga ng puno ng vicor ay ginamit ng populasyon para sa maraming layunin. Pagkain, pagpapakain sa masasarap na prutas, ang kabuuang bigat nito ay mga 2.5 kg. Halos isang katlo ng populasyon ng planeta ay inookupahan ng paglilinang at paggawa ng mga produkto ng niyog. Ang mga mabahong inspiradong tradisyon tulad ng pagkain ng niyog, vikorizing, halimbawa, ang balat ng prutas para sa mga gamit sa bahay.

Tinatawag ng mga botanista ang inner hard scallop coir. Posibleng mag-stagnate sa mga gawang muwebles at mga gawang kutson. Ang laman na panloob na bola ay puti sa kulay na may pulp, copra, at ang kakanyahan ng prutas. Ang core na matatagpuan sa gitna ng niyog ay tinatawag na endosperm. Ito ang mga pangunahing elemento ng niyog na patok sa mga tao.

Yak split niyog

Una sa lahat, kailangan mong maingat na tingnan muli ang kumot bago ito bilhin, hanggang sa maabot mo ang masarap na kailaliman ng niyog, na nakatago sa ilalim ng scarf. Walang dapat sisihin sa anumang mantsa, dents, bitak, sagging o iba pang depekto. Ang pagkakaroon ng maingat na ginutay-gutay ang niyog, kailangan mong bahagyang iwiwisik ang gitna upang nasa gitna. Huwag nating pag-usapan ang mga mainit at sariwa, hindi masama. Tara na, . Upang magsimula, kailangan mong makinig sa tatlong madilim na mata upang hulaan ang pangalan ng bunga ng puno ng niyog. Ito ay malambot na mga lugar na madaling mabutas ng matalim na kutsilyo o isang twist. Pumili ng isang lugar na pinakakalat na pinakamalapit sa tuktok na punto ng niyog. Nagalit si Ridina sa likod ng tubo. Ang susunod na hakbang, kung paano alisan ng balat ang niyog, ay kinabibilangan ng paghiwa-hiwalay ng mga gisantes sa dalawang bahagi. Kailangan mong hatiin ang niyog sa isang linya, ikalat ang isang katlo ng taas mula sa tuktok ng gisantes, sa tapat ng punto. Dahan-dahang i-tap ang sinturon sa isang stake ng mga gisantes, na minarkahan ang lugar para sa isang malakas na suntok, halimbawa, gamit ang isang pick o isang martilyo. Mawawala ito sa dalawang maayos na bahagi. Upang mapabilis ang proseso, maaari mong init ang niyog sa oven. Ang karne mula sa mga scallop ay umaabot sa tulong ng isang kutsilyo. Ang isang mayamang batang niyog ay may maraming lambot. Kung ang niyog ay matanda na, ngunit ang natural na matigas na laman nito ay pinuputol ng bilog.

Paano kumain ng niyog

Para sa mga hedgehog, gumamit ng gatas at sapal ng niyog. Ang termino para sa pag-iingat ng mga produkto ng pagawaan ng gatas ay hindi maganda, kaya't iniinom nila ito kaagad. Maaari mo itong pisilin kapag ang gatas ay nagsimulang lumapot at idagdag ito sa pulp. Ang mga tuktok ng niyog na ito, tulad ng vikory, ay gumagawa ng masarap na dressing para sa mga fruit salad. Ang karne ng niyog ay kinakain nang simple, hinihiwa, bilang isang hindi tradisyonal na elemento ng nakatiklop na mga halamang gamot, na sumasabog sa kakaibang sarap. Ang niyog ay sumasama sa mga tropikal na prutas, tsokolate, pinya, at mga prutas na sitrus. Ang mga pea shavings ay ginagamit bilang dekorasyon para sa mga cake, pagluluto sa hurno, at pagyeyelo. Pinapalitan ng isang niyog ang isang buong pagkain. Ito ay tungkol sa 300 ML ng gatas, 500 g ng masarap na pulp. Paghaluin ang gatas sa mga taba ng gulay hanggang sa bahagyang pilit. Ang muffin ay isang high-calorie na produkto na naglalaman ng 90% ng saturated fats. May mga recipe na magpapasaya, kung paano kumain ng niyog na may manok, isda, at hipon. Madaling maghanda ng tsukerki, Thai coconut soup, at pie sa bahay.

Gatas

Ang gatas ay ang tawag sa lugar na matatagpuan sa gitna ng fetus. Sa berdeng yugto ng mga gisantes mayroong malinaw, walang barv juice. Ito ay may maasim na lasa, paghihiganti. Kapag mainit, ang taba na lumilitaw sa pulp ay natutunaw, idinagdag sa isang tiyak na kulay ng gatas, dinadala sa isang makapal na pagkakapare-pareho, nagiging mga tuktok, at pagkatapos ay naging isang solidong timpla. Ang binebenta ay mga hinog na bunga ng niyog, na puno ng gatas kaysa juice. Maaaring inumin ang sariwang gatas, idinagdag sa mga alkohol na cocktail, mga dessert. Ang katas ng niyog at berdeng mga gisantes ay mabuti para sa agamic sprague, nagpapababa ng temperatura ng katawan hindi lamang sa panahon ng sakit, kundi pati na rin sa isang mainit na araw. Maghanda ng panggamot na asin mula sa juice. rozchin. Ito ay isang sterile antiseptic, kapaki-pakinabang bilang isang kapalit ng plasma sa mga emerhensiya. Ang gatas ay nagpapanumbalik ng pagkalastiko ng balat. Nagagalak sila sa sakit ng sistema ng estado. Pinapayagan ka ng Sechoginny yakos na i-vikorize ito kapag tinatrato ang sakit, inaalis ang mga bato. Sik zdatniy bawasan rhubarb mababang kolesterol. Inirerekomenda na inumin ito para sa mga diabetic, mga taong nagdurusa sa atherosclerosis, sakit sa puso.

M'yakush

Katulad ng niyog, ang laman ay puti at katakam-takam; Dahil hinog at hindi berde ang niyog, madali itong dumikit sa dingding. Maaari mong kainin ito gamit ang isang kutsara, gupitin ito sa mga piraso, gawing mga shavings. Ang kalabasa, na nakabalot sa polyethylene, ay maaaring iimbak ng isang buwan sa refrigerator, o ginagamit upang maghanda ng iba't ibang orihinal na halamang gamot. Ang pinatuyong coconut shavings ay maaaring mapanatili nang mas matagal. Pagtatanim ng pulp sa mga pulang dahon, pagpapabuti ng maindayog na operasyon ng sistema ng pag-aatsara. Maaaring may pagtaas sa immune system. Magsilbi bilang isang pang-iwas na gamot laban sa mga sakit sa oncological sa puso. Maaari mo itong gamitin upang maghanda ng mga patak para sa paggamot sa otitis media. Mula sa matigas na pulp, magdagdag ng langis ng niyog, isang mahalagang kosmetiko at nakapagpapagaling na produkto. Tinutulungan nito ang katawan na sumipsip ng calcium, na mahalaga para sa paggamot sa osteoporosis.

Yak vibirati niyog

Tumawag para sa pagbebenta at mga gisantes magkaibang antas kapanahunan, ngunit ang mga gitna ay hindi gaanong berde. Panlabas na anyo na walang mga bitak, mga depekto, tunog na nagmumula sa gitna, hindi malambot na tatlong layer ang pangunahing pamantayan para sa pagpili ng tama niyog.

Koristi

Ang stock ng gisantes ay naglalaman ng maraming potasa, calcium, bitamina ng grupo B, protina, taba, selulusa, at carbohydrates. Ito ay isang mataas na calorie na produkto. Ang 100 g ng mga gisantes ay naglalaman ng 362 kcal. Ang mga pangunahing lugar ng pokus para sa pea distillation ay ang mga sumusunod:

Ang langis ng niyog ay isa sa pinakasikat na benepisyo ng halaman sa mundo, na may hindi maikakaila na mga benepisyo. Madaling bilhin ang Yogo. Manatili sa rekomendasyon ng doktor. Ang pinaka-welcome ay brown, shaggy peas, na may natutunaw na sarap na maaari mong tangkilikin sa bahay.

Talagang tungkol sa niyog si Mitsny Gorishok. Ang mga malalaking gisantes na may puting pulp ay hindi madaling putulin nang hindi nasisira ang iskarlata. Ngunit para sa mga dumidikit, ang pulp ay tunay na masarap, na maaaring kainin ng ganoon lamang, o maaaring ihalo sa mga coconut flakes, gatas, o iba pang may kakaiba at kamangha-manghang aroma.

Ang lahat ng mga manipulasyon ay nagsisimula sa layunin ng paghahati ng kalungkutan. Kung saan kakailanganin ko muna ang mas mababang isa. Kailangan nating masira ang dalawa sa tatlong bukana na "pinipindot" sa itaas. Kailangan mong magpasok ng isang dayami sa isa sa kanila - at handa na ang sariwang damo! Uminom ka ng tubig ng niyog at huwag mong isipin, hindi mo ito matatapos. Maaari mong laktawan ang buong pagkain na ito, ngunit pagkatapos ay maghanda ng isang mangkok kung saan idaragdag mo ang tubig habang hinahalo mo ang mga gisantes.

Pagkatapos ay gumuhit ng isang linya mula sa bukana hanggang sa nakausli na niyog. Humigit-kumulang sa unang ikatlo at gitna ng pambungad, maglagay ng simbolo. Ilagay ang mga mapait sa isang patag na ibabaw (maaari ka ring gumamit ng plorera upang matiyak na maalis mo kaagad ang nasusunog). Tapikin ang mata gamit ang isang mahalagang kutsilyo. Pagkatapos ay tumalikod at kumatok muli. Pagkatapos ng ilang suntok, may lalabas na crack sa itaas. Kapag tapos na, ipasok ang isang kutsilyo dito at, pagkatapos iikot, buksan ang niyog o paghiwalayin lamang ang dalawang kalahati ayon sa nakikita mong angkop. Pagkatapos ay maaari mong alisin ang pulp at magtrabaho kasama ito. Naghahain kami ng coconut flakes at gatas.

Panoorin ang online na video kung paano maghiwa ng niyog sa loob lamang ng 13 segundo gamit ang kutsilyo

Ang niyog ay maaaring hiwain sa manipis na hiwa, kung saan kakaunti lamang ang kailangan. 315 560 https://www.youtube.com/embed/QAD7oO0sT0U 2017-07-22T05:49:23+02:00 https://www.youtube.com/watch?v=QAD7oO0sT0U T1H0M0S

Yak share coconut flakes at gata ng niyog

Ang bottomline ay kailangan talagang gumamit ng gata ng niyog. Sa pangkalahatan, walang puting core sa gitna ng niyog, na tinatawag na gatas, o tubig ng niyog. At, bago magsalita, maraming kapalaran ang pinuri. At gatas-" side effect» Paghahanda ng coconut flakes. Ang axis ay sobrang mahiyain.

1. Gamit ang isang kutsilyo, idagdag ang pulp ng niyog mula sa alisan ng balat. Para sa lahat, mawawala ang kanyang kayumangging balat. Kailangang linisin ang lugar. Pagkatapos ay banlawan ang nalinis na mga lalagyan ng pulp sa umaagos na tubig.

2. Gilingin ang laman ng niyog. Maaari mo itong lagyan ng pino o ilagay sa isang food processor, dahil mayroon itong parang grating na attachment na maaaring gamitin sa pagputol ng niyog. Pakuluan ni Tim ang tubig sa loob ng isang oras.

3. Ilagay ang tinadtad na niyog sa isang malalim na mangkok. Ibuhos ang dill upang ito ay kapantay ng mga pinagkataman at ibuhos. Hayaang umupo ito saglit.

4. Salain sa pamamagitan ng isang salaan at cheesecloth sa isang mangkok. Mas mainam na kumain sa maliliit na bahagi. Ang gata ng niyog ay handa na. Panatilihin hangga't maaari - sa refrigerator lamang o sa isang mahigpit na saradong lalagyan. Maaaring mangyari na ang gatas ay nahahati sa dalawang bahagi. Ayos lang, huwag kang mag-alala. Painitin lamang ng kaunti ang kanayunan, at ito ay magiging homogenous muli.

5. Takpan ang sheet na may parchment paper. Painitin ang oven sa 50-60 degrees. Ilagay ang makatas na pulp ng niyog sa isang makinis, manipis na bola sa isang papel at ilagay sa oven. Paminsan-minsan, hayaang matuyo ang pulp gamit ang convection mode. Kung ang iyong oven ay walang isa, buksan lamang ang pinto at tuyo ito nang ganoon.

6. Para makatipid, ilagay ang coconut shavings sa isang paper bag o bote.

Ang gata ng niyog ay magiging isang magandang base para sa mga smoothies, tulad ng lahat ng mga gisantes at oats. Totoo rin ito sa maraming mga recipe na dapat talagang pahalagahan ng mga taong nagdurusa sa lactose intolerance. Pwede kang kumita sa coconut flakes kahit kaya mo.

Hindi mahalaga kung bakit lumitaw ang isang niyog sa iyong booth - ito ay isang regalo mula sa iyong bahagi, dahil ang iyong kapangyarihan ay lubos na kaligayahan, at kailangan mong magtrabaho kasama ito. Walang galang na tapusin ang suvoriy panlabas na hitsura, ang paglaki ng mga gisantes ay hindi nakatiklop sa kanan, upang malaman kung aling panig ang lalapit kung saang panig.

Paano Mag-chop ng Coconut Peas

Siyempre, ito ay isang napaka-exotic na prutas at hindi pamilyar sa balat. Hindi ibig sabihin ni Alec na hindi tayo makakasunod sa kanya.

Ang bunga ng puno ng niyog ay mas tamang tinatawag na drupe, hindi gisantes.

Upang maproseso ang niyog "sa ilalim ng init", kailangan nating mag-stock sa mga kinakailangang kasangkapan at sundin ang tamang pagkakasunod-sunod ng mga aksyon.

Inihanda ang imbentaryo

Kailangan namin:

martilyo;
tsvyakh o vikrutka;
mahusay na kutsilyo para sa karne;
bote;
tuwalya

Huwag mag-alala tungkol sa malaking bilang ng mga bagay na ginagamot. Ang bahagi ng mga ito ay maaaring palitan at itinalaga anumang oras, dahil walang ibang item sa kamay. Anong uri ng tool ang iyong gagamitin ay depende sa paraan ng pagmamasa ng mga gisantes.

Ibuhos sik

Sa isa sa mga "pole" ng mga gisantes mayroong tatlong madilim na lugar. Sa mga lugar na ito magiging mas madaling magsimula ng negosyo.

Ang tubig ng niyog ay madalas na tinatawag na "gatas". Sa katunayan, ang tubig ng niyog (sic) at gata ng niyog ay dalawang magkaibang bagay. Ang tubig ay kung ano ang matatagpuan sa gitna ng mga gisantes, at ang tinatawag na gata ng niyog ay mula sa pinong pulp na may idinagdag na tubig.

Kinakailangang piliin ang pinakamalaking pulp at buksan ito sa isang bagong pambungad na may isang bulaklak o isang tornilyo

Ilagay ang niyog sa tuwalya, upang hindi magkalat sa mesa.
Ilagay ang mga bulaklak sa isa sa mga marka at pindutin ng martilyo. Ilabas ang iyong kapansin-pansing kapangyarihan! Kung sumobra ka, tinatanggal mo ang mga barado na bulaklak, hindi ang mga bukas.
Hatiin ang dalawang butas para mas madaling dumaloy ang tubig ng niyog, at ibuhos ang mga gisantes sa bote.

Huwag buksan muli ang bote ng juice, walang gaanong nasa hinog (kayumanggi) na mga gisantes.

Pagbasag ng mga gisantes gamit ang mga kamay

Madaling makita ang isang Papuan na naglalakad sa ilalim ng mga palm tree na may dalang carpenter's kit. Mula noong matagal na panahon, ang mga gisantes ng niyog ay naka-embed sa mga urchin, na nangangahulugan na mayroong ilang "unang" paraan upang ipakita ang pulp ng licorice.

Ang pinakamadaling paraan upang buksan ang isang mainit na palayok, kung wala kang anuman kundi ang mamasa-masa na mga kamay, ay ang paghampas nito nang malakas sa isang matigas na ibabaw. Halimbawa, tungkol sa isang kongkretong pader. Ang "right hook" ay may wastong epekto kapag naglalayon ka: putulin ang gisantes sa paraang ang suntok ay bumaba sa pinakabilog na bahagi ng "equator" ng gisantes. Bilang isang patakaran, ang isang mahusay na suntok ay sapat para sa isang crack na lumitaw. Ang downside sa pamamaraang ito ay kung ang puwang ay masyadong maliit, hindi mo magagawang hatiin ito sa dalawang halves gamit ang iyong mga kamay at kailangang ulitin ang maniobra. At kung napakalakas mo na nabasag mo lang ang isang niyog sa dingding, hindi mo na matamasa ang katas ng niyog - kaya nga.

Paano magbukas ng niyog gamit ang kutsilyo

Kung gusto kong ibaba, tatanungin ko talaga sa kanan. Mahalaga na ito ay isang matibay na tool na nagbibigay inspirasyon sa paggalang, halimbawa, isang kutsilyong kutsilyo, isang misteryosong kutsilyo, o isang "kutsilyo ng chef." Sa tulong na ito, ipoproseso mo ang niyog sa hindi bababa sa dalawang paraan.

Roztin sa pamamagitan ng babae

Kung nakagawa ka na ng dalawang butas sa scarlup at binuksan ang juice, matapang na magpatuloy sa pagputol at buksan ang wicker.

Ipinasok namin ang ilalim sa isa sa mga butas.
Ilang beses naming tinamaan ang hawakan. Maaaring gawin ang Robiti sa pamamagitan ng martilyo, o sa pamamagitan lamang ng kamao.

Ang pamamaraang ito ay ginagarantiyahan na ang mga particle ay mahahati, ngunit hindi ginagarantiyahan ang simetrya ng mga bahagi na lumalabas.

Video: pagputol gamit ang isang kutsilyo sa butas

Kutsilyo ang gilid ng niyog

Ito ang paraan upang buksan ang "labas" ng mga gisantes, na may juice sa gitna. Una sa lahat, kailangan nating suriin ang "panlabas" ng kutsilyo at matukoy kung ano ang mas mahalaga, ang talim o ang hawakan. Hindi mahalaga ang Gostrota, kahit na tayo ay obstukuvatimo gorokh, at hindi rezatimomo. Kung ang talim ng kutsilyo ay mas mahalaga, pagkatapos ay gamitin ang mapurol na bahagi nito. Kung mayroon kang hawakan, pagkatapos ay hawakan ang ilalim ng talim.

Hanapin ang natural na breaking line humigit-kumulang sa gitna ng gisantes. Tulad ng naaalala mo, ito ang parehong lugar kung saan ang scallop ay malamang na pumutok.
Magpatuloy nang maingat: gamit ang isang kamay, kuskusin ang mga gisantes sa plorera at unti-unting paikutin ito sa axis nito, at sa kabilang banda, tapikin ang linyang ito gamit ang mapurol na gilid ng kutsilyo.
Sa sandaling lumitaw ang isang bitak, ipasok ang talim ng isang kutsilyo dito at bahagyang alisan ng balat ang peklat.
Ibuhos ang juice sa bote.
Ngayon labanan ang mga mapait, gamit ang kutsilyo nang mas maingat.

Video: kung paano hatiin ang isang iskarlata sa dalawang pantay na kalahati

Paano magbukas ng berdeng "masustansiyang" niyog

Mga berdeng prutas at hindi pa hinog na mga gisantes na hindi pa umabot sa kanilang "hinog" na yugto. Dahil sa kapal ng balat, ang baho ay nagpapahiwatig ng pakwan, na nangangahulugan na ang berdeng mga gisantes ay madaling mabutas ng kutsilyo sa kusina. Putulin lang ang isa sa mga poste ng niyog, tulad ng isang "maliit", at magsaya!

Ang green coconut juice ay nagpapababa ng gana sa pagkain, nag-normalize ng stress, blood glucose level, thyroid function at speech metabolism

Ang tubig ng niyog ay mababa ang calorie, mabuti para sa sprague, pinapaginhawa ang mga impeksyon sa pine worm at nagpapanibago ng pisikal na lakas pagkatapos ng matinding ehersisyo.

Mga pag-iingat sa kaligtasan para sa pagbubukas ng mga gisantes

Hindi alintana ang katotohanan na hindi mahalaga kung tumakbo ka sa isang niyog, mag-ingat pa rin sa vikorist sharps, prickly, cutting objects. Kapag gumagamit ng martilyo, alagaan ang iyong mga daliri. Bago magsalita, dahil sa lahat ng paraan ng pagbubukas ng niyog, gusto mo lang hampasin ito ng martilyo kung saan mo magagawa, tapos bago mo gawin, ilagay sa plastic bag para hindi mapunit ang mga basura, na nagkalat sa lahat. ang kusina.

Nililinis ang mga balat at pinatuyo ang pulp

Ang uri ng pulp ay mas angkop, kaya sundin mo ang sumusunod na panuntunan: mas maraming iskarlata, mas madali itong anihin. Samakatuwid, kung hindi ka umaasa sa anumang "mga hack sa buhay", kung gayon ang pinakakumplikadong copra ay inihambing sa mga napakadetalyadong lugar na ito na tinalakay.

Ipasok ang talim ng kutsilyo sa pagitan ng scalloped at natural na bahagi at higpitan ang tusok

Ang pinaka-kanais-nais na paraan upang alisin ang pulp ay sunud-sunod: ipasok ang talim ng kutsilyo sa pagitan ng scallop at natural na bahagi, at, gamit ang kutsilyo, higpitan ang scarf. Tapos isa pa. ako pa rin. Golovny, walang pagmamadali.

Ang ganitong aktibidad ng meditative ay hindi angkop para sa lahat. Sa kanan mayroong maraming paggalaw, sa lalong madaling panahon sa isang nakakasakit na paraan:

Ang Wikidati shkaralupu ay hindi magiging

Ang proseso ng pag-uuri ng niyog ay labis na humanga sa iyo na gusto mong panatilihin ang mga matamis na sandali sa iyong memorya at gumawa ng souvenir mula sa iskarlata. Kadalasan, ang mga kalahati ng vikory peas ay ginagamit bilang isang marinade, isang kandelero, mga plato para sa gudzhiki, mga susi at iba pang mga item. Kung ang scallop ay masyadong malalim, pagkatapos ay sa pamamagitan ng pagbaligtad nito, magkakaroon ka ng isang espesyal na eco-house para sa hamster. Magsisilbing drainage para sa mga talon ng silid ang maliliit at hindi maipakitang mga tipak.

Photo gallery: mga pampalamuti at gamit sa bahay na gawa sa pagbabalat ng niyog

Palamutihan ang mga may hawak ng kandila ng mga kalahati ng niyog, maging banal Ang coconut scarlet tree ay napaka-eco-friendly Screenshot ng itlog - Mayge Faberge Ang Cacti sa isang palayok ng niyog ay parang tahanan

Mga tuntunin at paraan upang makatipid ng niyog

Ang isang mapait na bagay, bilang isang panuntunan, ay kinakain kaagad, kaya ang pagkain tungkol sa mga paraan upang i-save ito ay hindi itinaas. Kung hindi, kung sa anumang kadahilanan, ang mga niyog na ito, kung tawagin, ay "nahulog." Ang buong mga gisantes ay nakaimbak sa isang malamig na lugar hanggang sa tatlong araw. Maliban kung namimili ka sa mismong tindahan kung saan ka nagkataong bumili ng niyog, hindi mo malalaman kung gaano karaming mga baho ang nasa kustodiya ng pulisya, na unang natupok ng mga ito.

Mahalaga! Kapag naliligo ang niyog, iling ito sa iyong tainga: mararamdaman mo ang kakaibang tilamsik ng katas. Dahil walang tunog, may malaking panganib na tumakbo sa isang nakahiga at nakasabit na kumot.

Itago ang hilaw na niyog sa refrigerator sa loob ng 3-5 araw, hanggang sa maalis ito sa scallop. Hindi inirerekomenda na i-save ang katas ng niyog. Mabilis na dumami ang mga mikrobyo sa matamis na tubig, kaya mas matalinong inumin ito kaagad.

Ibuhos ang pinakuluang tubig sa pulp upang hindi ito matuyo. Ang buhay ng istante ng "babad na niyog" sa refrigerator ay 2-3 araw;
Ilagay ang binalatan na sapal ng niyog sa freezer. Sa ganitong pananaw, maaari kang umasa sa iyong bahagi ng ilang buwan;
putulin at tuyo ang niyog, ilipat sa isang bag at balatan gamit ang mga pinagkataman. Panatilihin sa isang tuyo na lugar.

Walang balat ang maaani mula sa ganoong taas

Tsikavo: tuwing Linggo sa Thailand, ang mga niyog ay kinokolekta para sa tulong ng mga pinagputulan ng kahoy. Ang nilalang ay nakikipaglaban sa bundok, nagsusunog ng mga bundok, at kapag ito ay bumaba, inaalis nito ang haplos ng isang practitioner.

Ang maltiness at aroma ng sariwang mga gisantes ay mas mayaman kaysa sa inihaw na mga gisantes. Bilhin ang "simbolo ng makalangit na buhay" sa harap mismo ng hedgehog at tamasahin ang pinakamataas na posibleng sarap.

Paano gumawa ng coconut flakes? Sabihin ko lang: ano ang pinakamagandang gawin kung mabibili mo ito? Posible, marahil. Kailangan pang magbiro ni Ale її. At kadalasan ay nagtitinda sila ng mga makulay, dahil mayroon ding mga kakaibang barnacle doon. Dagdag pa, pagkatapos ng lahat, ang mga pang-industriyang shavings ay halos basura. Mula dito iginuhit nila ang pinakamahalagang bagay - langis ng niyog.

Otje. May niyog ka. Binili nila ito, ninakaw, ibinigay bilang regalo, pinunit ito mula sa mga puno ng palma, nang walang paggalang. Pinoproseso namin ang mga chips nang nakapag-iisa.

Ano'ng kailangan mo?

Kinakailangang paglipat ng mga tool:

Gostry Nizh
martilyo (saw, juicer)
cocktail straw
tovstii tsvyakh
dalawang mangkok (malaki at maliit)
sangkalan
pagbabalat ng gulay (tinatawag ding housekeeper)
kudkuran (blender, food processor)

At, siyempre, ang mga gisantes ng niyog mismo. Mag-stock din ng sipag at malusog na sigasig. Posible na hindi ka makikinabang sa mga item, ngunit huwag hayaan ang mga ito. At pagkatapos ay magmadali ka sa paligid ng bahay at gumawa ng mga biro.

Pamamaraan

Nabatid na mayroong tatlong dents sa base ng gisantes. Ito ang pinakamagandang lugar para sa niyog. Gumagamit kami ng bulaklak at martilyo para butasin ang isa sa kanila.

Nagpasok kami ng isang cocktail straw at inumin ang juice. Ano? Walang juice? Well, sige, sige. Hindi ko na kailangan ng tubo! Kung ayaw mong inumin ito nang sabay-sabay, pagkatapos ay ibuhos lamang ito sa isang bote at ilagay ito sa refrigerator. Ang sariwang buko juice ay maaaring itabi ng hanggang isang tasa.

Pagkatapos ay kumuha kami ng martilyo at maingat na i-tap ang kumot mula sa lahat ng panig. Gagawin nitong mas madaling patigasin ang pulp mula sa scallop. Huwag kalimutang magdagdag ng isang piraso ng papel! Iba ba ang paghahanda natin dito?

Kailangan pa nating kumuha ng coconut flakes. Kailangan ba natin ng perpektong mga mangkok ng pea halves? Malaki! Kaya inilagay namin ito sa gilid at nakita ito. Paggamit ng lagari o hacksaw para sa metal. Mag-ingat na huwag masaktan ang iyong mga daliri.

Kailangan mo ba ng mga mangkok? Kaya si Sokyra ang ating lahat! Kumakaway nang mabait, maikli i na may malakas na suntok Hinati ko ang niyog.

Ngayon ay oras na upang gumuhit ng kutsilyo. Magdaragdag kami ng tubig sa pulp. Vlasna, sa pamamagitan niya nagsimula ang buong pandemonium.

Hindi na kailangang magbasa para makita agad. All the same, we'll elaborate later, so what's the best effort? Ang mga maliliit na piraso ay pinutol at niniting. Ilagay sa isang maliit na mangkok. Makabili ka na lang ng doshka mo.

Bachimo tawag ng manipis na kayumangging bola. Hindi namin kailangan ng alak. Kumuha kami ng isang peeler ng gulay at maingat na alisin ito. Hangga't ang mga gisantes ng niyog ay sariwa, ang operasyong ito ay maaaring isagawa nang walang anumang problema. Matanda na ako - kailangan kong gumawa ng ilang trabaho.

Susunod, banlawan ang mga piraso ng pulp na may malinis na tubig. Ano? Nawawala ang listahan ng mga item? Well, bakit hindi ka maghanap ng driver? Para kang nakaupo sa ilalim ng puno ng palma na may mga kalahating niyog sa iyong mga kamay, kumakanta, may fountain sa malapit. Sa pinakadulo ay papalapit na ang dagat.

Malamang na hindi ka magmadali sa dalampasigan para sa mga niyog na may karagdagang hanay ng mga kinakailangang kasangkapan.

Sa madaling salita, hanapin ang tubig! Kung wala ito, ang buong loop ay lilitaw na walang laman, at ang iyong mga pagsisikap ay magiging walang kabuluhan. Banlawan? Kumuha tayo ng kudkuran. Gamit ang magiliw na mga kamay, kuskusin ang pulp sa isang malaking mangkok. Handa na ang coconut flakes. Huwag mag-abala sa pag-abala sa isang kudkuran? Kumuha ng blender o food processor na may mga espesyal na attachment at kunin ang pulp mula sa kanila. Pagkatapos ay makisali ka sa mga pagpapaunlad at pag-assemble ng mga kagamitan. Mas madaling mag-ahit lamang ng kudkuran.

Mga karagdagang aktibidad
Huwag magmadali upang kainin ang mga chips na may mga kutsara. Marahil ang lasa ay mabibigo ka. Kaya, hindi "Bounty" sa anumang paraan. Ang mga coconut flakes mismo ay sariwa at dapat matubig. Narito ang aroma! Maaari mo itong inumin sa pamamagitan ng pag-inom ng vanilla. O ihalo ang mga pinagkataman sa pulbos ng pipino at pagkatapos ay kumuha ng kutsara.

Bago magsalita, lalo na sa mayaman at hindi ganap. Nagkaroon pa ng fuse. Saan dapat mapunta ang lahat ng misa na ito ngayon? Hindi mo maaaring ilagay lamang ito sa refrigerator. Walang matira sa bag, kailangan. At kailangan natin ang coconut shavings na nasa ibabaw.

Pagkatapos ay kailangan namin ng oven o isang electric dryer (na may salaan para sa mga marshmallow).

Sa espiritu. Ibuhos namin ang mga shavings sa isang manipis na bola papunta sa tatsyu, na sumasakop sa harap ng isang papel na pergamino. Ang isang silicone plier ay angkop din para sa paghagupit. Pagkatapos ay itakda ang temperatura ng oven sa 100-110 ° C at ilagay ang deco sa gitna. Ang pintuan ng oven ay ganap na nasira!

Pana-panahong pukawin ang mga chips upang ang kahalumigmigan ay mabilis na mapasingaw. Hayaang matuyo ito ng 7-9 minuto. Nakatuon kami sa kulay. Sa sandaling magsimulang magdilim ang mga shavings, ang sheet ay hinugot. Ang isa pang tagapagpahiwatig ay ang amoy. Kung naaamoy mo ang aroma ng greased coconut shavings, agad na pigain ang sheet! Ano? Hindi mo alam kung ano ang amoy ng langis ng niyog? Hindi nakakatakot. Sa sandaling marinig mo ito, nakikilala mo ito kaagad.

Sa suplay ng kuryente. Nag-install kami ng isang salaan para sa mga marshmallow at nagbuhos ng isang manipis na bola ng niyog sa mga pinagkataman. Temperatura – 70°C. Ang oras ng pagpapatayo ay indibidwal. Subukan ang gadgad na sapal nang pana-panahon. Hindi magandang patuyuin ito ng lubusan hanggang sa malutong.

Pagkatapos matuyo, hayaang ganap na lumamig ang mga chips. Pagkatapos ay sinasala namin ang mga garapon ng salamin at mga lalagyan ng plastik. Tinatakan ng hermetically sealed na mga takip. Pagkatapos nito ay inilalagay namin ito sa isang malamig, tuyo na lugar. I-save ang coconut flakes, ihanda ang mga ito sa iyong sarili, hanggang sa 3 buwan.

Kung gagamit ka ng martilyo upang hatiin ang mga gisantes, maaari mong hilingin sa iyong sambahayan na kunin ang mga pira-pirasong iskarlata mula sa buong kusina. O, krekchuchi, pipiliin natin ang ating sarili. Ang lagari ay maaasahan pa rin.
Kapag bibili, kalugin ang mga gisantes ng niyog hanggang sa maputi. Ang gurgle ay halos katangian ng iyong pagkakasala. Ibig sabihin, may sariwang plaid at gatas sa gitna. Well, ano pa ang kailangan natin para sa isang cocktail straw?
Kung minsan ay walang lagari sa ilalim ng iyong kamay, walang katas o martilyo, at ang palakol ng kalungkutan ay lumitaw sa likod ng batas ng kahalayan! Paano kunin ang pulp mula sa niyog nang walang mga tool? Maaari mo itong kunin at i-tap ito nang walang pagbabago sa isang matigas na ibabaw sa loob ng mahabang panahon. Ang scallop ay kahit anong gusto mo, ngunit hindi mo kayang panindigan ang iyong alindog at ang lakas ng iyong mga suntok. Ito ay pumutok. Madali mo itong makukuha gamit ang iyong mga kamay. At kunin ang isang bag ng pulp para sa talong.
Kung wala kang anumang kagamitan para sa pagpapatuyo, ikalat lamang ang isang papel sa mesa at i-scoop ang mga coconut flakes sa isang manipis na bola. Sa isang mainit na temperatura sa silid, ang gadgad na pulp ay natutuyo nang maayos sa 3-4 na taon. Kapag malamig, hindi ito natutuyo!
Minsan ito ay ang pangangailangan para sa mga kulay na shavings para sa niyog. Ganap na posible na gawin ito nang mag-isa, sa malaking paraan. Vickory ang barnberry grub powder. Maglagay ng ilang gadgad na pulp at pulbos sa isang garapon. Pagkatapos ay isara nang mahigpit ang takip at kalugin nang malakas. Iyon lang. Huwag lamang ihalo ang mga pinagkataman bago iimbak. Kaya ang termino ng pagpapatungkol nito ay binawasan ng dalawang beses. Mahalagang magtrabaho nang husto bago masanay.
Kapag bumibili, maging magalang sa iyong mga mata. Ang tatlong maliliit na dents na ito ay malapit sa matalim na dulo. Ang baho ay madilim ngunit ganap na tuyo. Ang kumot mismo ay maaaring katanggap-tanggap kulay kayumanggi. Tumingin sa kanya nang may paggalang mula sa kanyang tagiliran. Mga bitak, tulad ng hitsura ng kulay sa scallop o isang hindi kanais-nais na amoy - lahat ng ito ay humahantong sa hitsura ng isang paliguan.

Paano gumawa ng coconut flakes? Sa katunayan, ito ay talagang simple. Makukuha mo ito gamit ang isang simpleng claw sa iyong mga tuhod. Pinakamainam na mabilis na sundin ang aming mga rekomendasyon. Naturally, pagkatapos basahin ang aming paglalarawan ng mga pagmamanipula sa hinaharap, sa wakas ay nagpasya akong bumili ng isang bag ng handa na gadgad na pulp. Kung ikaw mismo ang gumawa nito, tiyak na papurihan ka bilang isang tapos na produkto.