Sambuca na mansanas. Apple sambuca - recipe para sa masarap na dessert Sambuca na may mga mansanas

Bigkas recipe ng punoovy na may larawan ng perpektong dessert para sa lahat ng mga mahilig mag-alala tungkol sa kanilang figure at hindi kayang kainin muli ang kanilang paboritong malt. Ang Sambuca na may mga mansanas ay lumalabas na napakasarap at mababa pa sa calories. Para sa sarap, ang dessert na ito ay nakapagpapaalaala sa pamilyar na marshmallow, ngunit naiiba sa pagkakapare-pareho at istraktura. Ang Apple sambuca ay hindi lamang mahimalang masarap, ngunit hindi rin nagdudulot ng anumang pinsala sa katawan, tanging bark. Kung gusto mo, maaari kang mag-eksperimento sa recipe. Halimbawa, magdagdag ng hindi lamang isang mansanas, ngunit ilang iba pang mga prutas at berry. At kung gusto mong magkaroon ng napakagaan na dessert, hindi mo kailangang ilagay ang zukor dito. Para sa smut, pumili ng malted at stiglish na prutas. Ang proseso ng paghahanda ay hindi kukuha ng maraming oras. May kapangyarihan kang sabihin sa mga hindi alam na mga ginoo. At ang resulta ay tiyak na magpapasaya sa iyo at sa iyong mga bisita.

Mga sangkap:

mansanas - 500 g;
tsukor - 50 g; (tulad ng licorice apples, maaari mong palitan ang ilan sa zucchini);
puti (itlog) - 2 itlog;
gulaman (Swedish dii) - 10 g.

Paano maghanda ng apple sambuca - isang napaka-masarap na pandiyeta na dessert

Paghaluin ang mansanas, alisin ang balat at gitna at gupitin sa mga hiwa. Ang hiniwang prutas ay inilalagay sa ilang baking dish.

Ibuhos ang isang pares ng kutsara sa itaas. l. Sa una, takpan ang hayop ng isang piraso ng foil o isang takip. Ilagay ang mansanas sa oven, init hanggang 180 degrees.

Ihurno ang mansanas hanggang lumambot ang amoy. Sa presyo mayroong humigit-kumulang +/- 30 hvilins.

Sa oras na ito, tingnan natin ang mga bahagi: ang gelatin ay ibinuhos sa isang mangkok, ibinuhos ng tubig (100 ml), halo-halong at idinagdag sa loob ng 10 minuto. Susunod, ang gulaman ay dissolved sa isang paliguan ng tubig at iniwan upang palamig.

Ilagay ang atay ng mansanas sa isang blender/mixer, idagdag ang zuccor-sand at timpla ng kaunti pa.

Matapos masira ang mga kristal ng zucchini, magdagdag ng dalawang puti ng itlog at talunin ang lima pang quills.

Hanggang sa maging puti at makapal ang sambuca.

Halimbawa, magdagdag ng gelatin at ipagpatuloy ang paghampas ng ilang quills.

Ang dessert ay tataas sa laki at lasa.

Ang natapos na dessert ay ibinuhos sa isang plorera o isang creamer. Ang Apple sambuca ay maaaring palamutihan ng mga mansanas.

Apple sambuca - recipe para sa spiced dessert

Maghanda ng apple sambuca para sa banal o simpleng posuwati. Ang recipe para sa malambot at nagyelo na dessert na may kanela ay mayaman

Subukang gawin itong simpleng apple sambuca. Marahil, kapag nakuha mo ang lasa, isa pang magaan na dessert ang lalabas sa iyong menu.

Mentor Bagong Ilog, at kasama nito - mga pagdiriwang ng Pasko, pagsakay sa sleigh, mga snowmen sa bakuran, yalinka at tinsel, confetti na may crackers, tangerines at tangerine pick, ginger oven at mga regalo para sa mga maliliit at matatanda. Pinagsasama-sama ang mga aroma ng mansanas, kanela at iba pang pampalasa para sa bagong umaga at malamig na hangin sa labas ng bintana. At isang scoop din ng bagong lutong apple strudel, warm mulled wine at isang malambot na kumot na may parehong malambot na mainit na scarves - maaari mo itong tangkilikin nang walang hanggan.

Magagamit ang Apple sambuca kung ayaw mong kumain ng anumang bagay na mahalaga. Ang dessert ay mababa sa calories, kung hindi, hindi mo ito makakain nang hindi mapigilan, kaya kailangan mong kumain ng maraming matamis na carbohydrates.

Ang axis na mayroon ka ay parang apple sambuca:

Paghahanda ng apple sambuca - mga sangkap:

Binalatan ng mansanas 500 g
Tsukor - 60 g
Mga protina - 2 mga PC.
Gelatin 10 g
Tubig - 150 ML
Vanillin - para sa sarap

Upang palamutihan ang sambuca ng mansanas:

kanela
Detalyadong mga gisantes
Apple rings
Lukot na dahon

Maaari mong gamitin ang mansanas para sa sambuca tungkol sa pagkuha ng isang bagay tulad ng licorice at sourness. Ang tsukor ay maaaring idagdag sa lasa, maaari mo itong palitan o magdagdag ng higit pa. Palamutihan ayon sa gusto mo.

Kinakailangang maingat na palakasin ang mga puti mula sa mga puti ng itlog upang ang mga puti ng itlog ay hindi masayang mula sa mga puti.

Ang ipinahiwatig na dami ng mga produkto ay magbubunga ng humigit-kumulang 8 servings na may kabuuang 180 ml.

Apple sambuca - recipe ng punoovy na may mga larawan

Ang mansanas ay binalatan, tinadtad, at inilagay sa isang amag na may mataas na gilid. Ang sheet ay hindi dapat baluktot, kaya ang mansanas ay maubos at ang alak ay kumalat sa buong ibabaw.

Ibuhos ang 2-3 kutsarang tubig sa ilalim.

Takpan ng foil at ilagay sa oven sa 180 degrees. Inihaw ang mansanas ng mga 15-20 minuto hanggang sa lumambot.

Habang ang mga mansanas ay nagluluto, i-dissolve ang gelatin ayon sa mga tagubilin sa pakete.

Ibuhos ang gelatin sa ulo malamig na tubig at i-deprive para sa 30-60 quills para sa pamamaga.

Pagkatapos nito, magpainit hanggang sa 50 degrees, alisin ang kalan at palamig.

Ang gelatin ay hindi maaaring pakuluan.

Ang mga mansanas ay lalabas pa rin pagkatapos na lumabas sa oven.

Ibuhos ang mga mansanas sa katas gamit ang isang blender o kuskusin sa pamamagitan ng isang salaan.

Ngayon idagdag ang zuccor at talunin ang mga mumo gamit ang isang whisk. Khvilin vistachit.

Para sa apple puree na may zuccer, magdagdag ng dalawang puti at talunin ang mga 5 puti ng itlog.

Siguradong mas lalo pang makikisali si Masa.

Maaaring idagdag ang mga protina nang sabay-sabay, sa halip na unti-unti.

Ibinuhos ko agad ang cooling gelatin mixture step by step.

Talunin ang tungkol sa 1-2 hvilins. Maaaring mayroon kang garna ng puting pagkain masa.

Kapag pinindot mo ang mouse, mararamdaman mo ang isang mapurol na katok.

Inilalagay namin ang sambucus sa mangkok o bote, inilalagay ito sa refrigerator hanggang sa ganap itong nagyelo - 3-5 taon.

Maaari kang maghanda ng apple sambuca sa bahagyang naiibang paraan.

Ang gelatin ay pinoproseso din sa parehong paraan. Balatan ang mansanas, lagyan ng rehas at ilagay sa isang kasirola hanggang handa.
Ilaga ang mga mansanas sa katas, idagdag ang gulaman at lubusan na pukawin. Pinalo namin ang mga puti ng itlog at puti ng itlog nang masigla.
Dahan-dahang idagdag ang pinaghalong protina sa sarsa ng mansanas at pukawin hanggang makinis.
Ang mga kamay ay gumagalaw ngunit makinis sa mga dingding sa gitna. Pagkatapos nito ay inilatag namin ang mga mangkok at pinalamutian.
Bago ihain, maaari mong iwisik ang sambu mula sa sarsa ng mansanas na may kanela o palamutihan ang mga mansanas na may mga hiwa ng mansanas.
Ang sarap kumain ng mga tuyong apple ring kasama ang dessert na ito.

Mamangha sa napakasarap na dessert!

Calorie content ng apple sambuca = 69 kcal

Mga protina - 2 g
Taba - 0.2 g
Carbohydrates - 15 g

Oras ng pagluluto: 45 minuto

Ngayon alam mo kung paano maghanda ng sambuca ng mansanas. sinasabi ko sayo masarap Nasa mabuting kalooban ako. Mag-subscribe sa mga recipe at huwag palampasin ang anumang bago.

Naadik ako sa sambuca, kaya marami akong pagpipilian. At ipinapangako kong hindi ako hihilik sa kanila, ngunit magdadala ng higit pa!
Sambuk from half-nice

Hugasan ang kalahati ng mukha, gupitin ang mga tangkay at mga petsa matuyo! Ang berry ay maaaring tuyo!
Ibuhos ang 200 ML ng malamig na tubig sa gelatin, hayaang lumaki (mas mabuti pa, ang gulaman ay hindi masyadong maluwag o nasa mga plato), ilagay ang zukor, ilagay sa mahinang apoy at init, unti-unting haluin hanggang sa masira ang zur at gelatin ( huwag pakuluan!). Palamig sa temperatura ng silid.
Talunin ang mga puti ng itlog hanggang sa matigas, magdagdag ng gulaman, 1 kutsara ng lemon juice at ang zest ng 1 lemon. Ipagpatuloy ang paghampas hanggang lumapot ang masa.

Isumite ang form bago matapos. Maaari mo ring ikalat ang masa sa mga mangkok.

Ang petsa ay dapat na nasa refrigerator nang hindi bababa sa 2 taon.
Alisin ito sa amag, palamutihan ito ayon sa gusto mo, maaari mo itong iwisik ng tsokolate o mint.

Hatinggabi (crimson) sambuca
300 hanggang kalahati, raspberry (maaaring frozen),
2 puti ng itlog,
0.5-1 kutsarang cucur,
10 g gelatin,
50 ml para sa pagbababad ng gelatin.
Haluin ang mga berry at zucchini gamit ang isang blender hanggang sa purong. Dito "colgosp-prava is voluntary"! Maaari mong pakuluan ang katas, lalo na kung ang mga berry ay nagyelo. Mayroon akong sariwang kalahating tainga

At hindi ko ito pinakuluan.
Ang gelatin ay binabad at pagkatapos ay "natunaw" sa isang micro o water bath - tulad ng berry puree hindi nakakatawa Kapag ang katas ay pinakuluan, ang gulaman ay natunaw dito.
Ang mga puti ng itlog ay pinalo ng hakbang-hakbang at idinagdag sa pinaghalong berry-jelly hanggang sa mabuo ang mga taluktok.
Ilagay sa mga molde o mangkok.

Ang Sambuca ay isang dessert na gawa sa applesauce. Ang dessert na ito ay malamig, malambot at maselan. At ito rin ay mababa ang calorie. Ito ay angkop para sa mga bata. Maghanda, mahal, karapat-dapat ka sa dessert!

Upang maghanda ng apple sambuca, kakailanganin mo ang mga produktong nakalista sa listahan. Ang protina ay nagyelo.

Binalatan namin ang mansanas mula sa balat at sa loob ng kahon. Gupitin sa malalaking piraso, ilagay sa isang baking dish, takpan ng foil at ilagay sa oven na preheated sa 200 degrees para sa mga 40 minuto. Ang mansanas ay nagiging malambot.

Pagkatapos ng 40 hvilins magiging ganito ang hitsura ng mansanas.

Sinuntok namin sila ng isang blender.

Ang gelatin ay ibinuhos ng malamig na tubig, hinalo at pinainit, nang hindi dinadala ito sa isang pigsa. Ang gelatin ay maaaring ganap na masira.

Idagdag ang zukor sa applesauce at talunin ito ng blender hanggang sa masira ang zukor.

Idagdag ang mga puti ng itlog at talunin, ang masa ay maaaring doble sa laki.

Ibuhos ang gelatin at talunin ang 5 pang mixture.

Ibuhos sa mga mangkok, palamutihan ng mint at ilagay sa refrigerator.

Pagkatapos ng 4 na taon ng pag-upo sa refrigerator, ang apple sambuca ay ganito ang hitsura.

Handa na ang dessert!

Masarap!

Para sa masarap na lasa ng sambuca, maaari mong tikman ang mga marshmallow, malambot man o malambot. Ang dessert ay dapat na panatilihing mababa sa calories, at kahit anong gusto mo at payagan ang iyong sarili ng isang malaking bahagi, ang presyo ay hindi magpapakita sa figure.

Ang Sambuca ay isang maselan, may lasa na panghimagas batay sa pinalo na mga puti ng itlog, prutas at berry puree at gelatin. Masasabi mo ang lasa ng marshmallow, ngunit ang lambot ng istraktura at ang lambot ng sarap. Maaari kang maghanda ng sambuca mula sa isang uri ng prutas, ito ay magiging masarap, ngunit maaari mo ring gamitin ito bilang isang halo ng prutas-berry: magdagdag ng mga sariwang adobo na berry (halimbawa, mga itim na currant) o gumawa ng isang bungkos ng mga bola sa ibang kulay.

Nagluluto ako ng apple sambuca lalo na mainit sa tag-araw kung gusto ko ng magaan at nakakapreskong bagay. Ang dessert ay dapat na panatilihing mababa sa calories, at kahit anong gusto mo at payagan ang iyong sarili ng isang malaking bahagi, ang presyo ay hindi magpapakita sa figure. Ang Zukor ay isang opsyonal na sangkap, hindi mo na kailangang idagdag ito, o pumili ng maaasim na mansanas.

Ang inihandang sambuca ay simple at orihinal: unang inihanda namin ang base ng mansanas - inihurno namin ang mansanas sa oven (o nilaga ito sa isang kawali), timpla ito, at pagkatapos ay idagdag ang lahat ng mga sangkap nang sunud-sunod: zukor (pinalo), Mga itlog (pinalo), at sa wakas ay gulaman. Hayaang lumamig ang apple sambuco at ihain.

Magbubunga: 4 na servings