Paano dagdagan ang benta ng mga inuming nakalalasing sa pamamagitan ng baso? Paano magbenta ng draft beer sa pamamagitan ng Yogo Paano magbenta ng beer sa 1c front office

Ang isang tindahan ng beer ay isang napaka-tanyag na uri ng negosyo. At ang paglitaw ng isang malaking dami ng yak beer mula sa mga pribadong breweries at craft beer ay nagpapababa ng interes sa pag-inom ng beer, na hindi maiiwasang magdudulot ng kompetisyon sa merkado. Mga tindahan draft beer lumalabas kung saan-saan. Gusto ko lang iwanang walang laman, pero sana walang permanenteng mamimili sa hinaharap. Bakit ito konektado?

Siyempre, ang sigla ng mga inumin, iba't ibang sarap, pati na rin ang mga sariwang meryenda ay ang pinakamalaking kontribusyon sa tagumpay. Mayroon ding isa pa, hindi halata na kadahilanan na nakalimutan ng maraming mga negosyante sa maagang yugto - ang automation.

Salamat sa sistema ng automation, lahat ng proseso ng pangangalakal ay tumatakbo nang maayos. Mas madaling pamahalaan ang malawak na hanay ng beer gamit ang 1C program, o sa lumang paraan, nang manu-mano. Kung walang automation, mahalagang maunawaan kung paano pinaglilingkuran ng mga nagbebenta ang mga mamimili. At sa "1C" maaari mong manu-manong kontrolin ang gawain ng iyong mga empleyado, iwasan ang hindi tapat na pag-uugali at i-off ang pagnanakaw. Ang analyst ay may malawak na hanay ng mga posibilidad para sa pagsusuri ng aktibidad at pagpapabuti ng kahusayan, halimbawa, ng mga sistema ng diskwento para sa mga regular na kliyente at hindi lamang iyon.

Ang automation para sa isang tindahan ng beer ay nagbibigay-daan sa:

• Makamit ang pinakamataas na bilis at kahusayan ng serbisyo.
• Magpakilala ng programang diskwento at regular na promosyon para sa mga regular na customer.
• Gumamit ng analytics at mga ulat sa pagbebenta upang bigyang-daan kang makita ang mga uri ng beer na pinakamabenta, at agad na i-renew ang mga ito.
• Tukuyin ang mga tuntunin ng sanggunian sa produkto.
• Panatilihin ang isang tumpak at napapanahon na rekord, pati na rin bumalangkas ng mga deklarasyon ng alkohol.
• Kontrolin ang mga sobra at maiwasan ang pagnanakaw, kabilang ang mula sa gilid ng mga tauhan.

Ang ЄДАІС ay isang sistema para sa pagbebenta at pagbebenta ng alak. Ang EDAIS para sa draft beer ay isang programa na tumutulong sa bawat bansa na mapanatili ang kontrol sa pagbebenta ng mga inuming nakalalasing. Ang lahat ng impormasyon tungkol sa merkado ng alkohol sa Russia ay magiging sistematiko at balangkas. Ang pamantayan na nangangailangan ng mga negosyante na mag-ulat sa mga awtoridad tungkol sa pagbebenta ng beer ay nagsimula noong Hunyo 1, 2016. Ang pagkonekta sa system ay nagkakahalaga ng kabuuang 25,000 rubles. Sa ilang sentimos, makakabili ka ng computer, isang UTM system, isang susi na may electronic na lagda, at isang programa sa seguridad. Ngayon hindi namin magagawa nang walang EDAIS para sa draft beer. Pag-upa - hindi nagkasala. Ang pagpapanatili ng sistema ay nagkakahalaga ng 2500 rubles bawat ilog.

Ano ang prinsipyo ng EDAIS work para sa draft beer?

Lumilikha ng tseke ang cashier;
Para sa karagdagang 2D scanner, binabasa ang EAN 13 code;
Ang programa sa likod ng code ay nagpapahiwatig kung ikaw ay nagdadala ng alak. Kung positibo ang kumpirmasyon, may lalabas na karagdagang field;
Ang code ng aplikasyon para sa alkohol ay itinuturing na PDF417;
Kung matagumpay na naipasok ang code, mai-import ang produkto sa resibo;
Pinindot namin ang PIDSUCK at ang data sa resibo para sa mga inuming may alkohol ay nabuo sa isang Excel table at ipinadala sa server na may PZ IDEAS para sa de-boteng tindahan ng beer;
Ang data mula sa ibinigay na tseke ay naitala sa fiscal database;
Bilang karagdagan sa electronic signature, ang module ay kumukuha ng isang cash na dokumento. Para sa pag-encrypt at pag-sign, gamitin ang JaCarta crypto key;
Isinasara ng cashier ang tseke.

Paano nagbago ang mga patakaran para sa pagtatrabaho sa beer sa retail trade?

Ang klerk ng koreo ay nagsusulat ng isang invoice para sa iyong tindahan;
Inalis mo sila sa pamamagitan ng utm;
Ang invoice ay inihambing sa aktwal na dokumento sa bodega;
Kung may mga pagkukulang o sobra - gumawa ng desisyon tungkol sa bahagi ng supply, tanggapin ang mga ito, at magsulat ng isang aksyon.

Ano ang mga teknikal na kakayahan para sa pagkonekta ng IDEAS para sa draft beer?

Ang processor ay 2.0 GHz o mas malakas;
Tungkol sa atin RAM- 2 GB;
Hard drive - 50GB o higit pa;
Operating system- Windows 7;
Java 8;
Koneksyon sa internet na 256 kbit/s o mas mataas. Gayunpaman, kung may mga problema sa Internet, ang programa ay maaaring tumakbo nang tatlong araw;
Isang unibersal na module ng transportasyon na maaaring magamit kahit saan nang walang anumang gastos;
JaCarta crypto-key, na naglalaman ng iyong natatanging electronic signature.

Paano ako makakakonekta sa ЄDAІС beer on tap?

Mula ngayon, kakailanganin mong kumuha ng crypto key mula sa isang espesyal na organisasyon na kinokontrol ng FSB;
Pagkatapos ng pagbili, ang key na ito ay maglalaman ng talaan ng electronic signature certificate;
Upang makakuha ng sertipiko, kailangan mong ipakita ang mga sumusunod na dokumento: SNILS, IPN, OGRN, Vityag z IDRIP at pasaporte.

para sa draft na serbesa at ano ang mangyayari kung mag-trade tayo nang wala ito?

Ang mga indibidwal na nagbebenta ng alak na walang ADAIS para sa bottling ay magbabayad ng multa na 10 hanggang 15 libong rubles bawat pisikal na tao at 100-150 thousand – para sa legal fees. Ang gayong malubhang multa ay ipinapataw sa mga handang magsanay “sa parehong oras.”

Sa pamamagitan ng pagkonekta sa ADAIS para sa bottling, ipinapakita ng tindahan na ito ay isang kagalang-galang na supplier ng mga malinaw na produkto at malinaw na alam ng mga mamimili na ang alak na iyong ibinebenta ay sertipikado at hindi peke. Kapag bumili ng beer sa isang tindahan na may ЄDAІС draft beer mula sa Rozdrobi 2016, ang kliyente ay tumatanggap ng isang resibo na may isang code, na nagpapatunay na ang alkohol ay binili mula sa iyo.

Upang matiyak na ang robot ay hindi makabawi nang labis, kailangan mong turuan ang mga tauhan ng robot kung paano gamitin ang system. Hindi kami magpapatupad ng programa ng proteksyon para sa natapos na operasyon ng pagbebenta kung hindi pa na-scan ang excise stamp. Hindi ka papayagan ng software ng seguridad sa checkout na magdagdag ng bagong item sa tseke at hindi ka papayagan na kumpletuhin ang gawain dito.

Kapag ang isang bagong proyekto sa balat ay ipinakilala, magkakaroon ng hindi maiiwasang pagkawala ng balahibo. Upang maiwasan ang pagtaas ng trabaho ng isang retail outlet, mas mahalagang makipagtulungan sa mga tauhan at mas malinaw na mga tagubilin.

Ipadala ang artikulong ito sa aking email

Ang lahat ng mga transaksyon na nauugnay sa pagbebenta ng mga produktong alkohol ay dapat na naitala sa UDAI (Unified National Automated Information System), kabilang ang mga hiwalay na pagbebenta ng mga naturang produkto.

Hindi na kailangang maglipat ng data sa ADAIS para sa pagbebenta ng alak sa mga lokalidad kung saan ibinibigay ang mga serbisyo. malaking tavern, sa ilang mga pamayanan na may populasyon na hanggang 3000 katao, mayroong access sa Internet, gayundin para sa mga kasalukuyang produkto: beer, pub, cider, poiret at mead.

Ang paglipat ng data sa pagitan ng 1C Rozdrib at ADAIS ay nagaganap gamit ang isang karagdagang UTM (universal transport module), kung saan ang impormasyon tungkol sa alak ay naka-encrypt sa barcode na nasa produkto at na-scan sa kasalukuyang pagbebenta.

Ang pagbebenta ng mga produktong pinaghalong alkohol ay nakarehistro sa opisina ng cashier. Noong nakaraan, sa sistema para sa mga naturang kalakal, maaaring maipasok ang paglipat sa rehistro ng N2 EDAIС.

Ang paraan ng pagtatrabaho sa mga produktong nakabatay sa alkohol ay binago sa pagbebenta ng iba pang mga produkto. Kailangan mong pumunta sa RMK (keroving mode) na seksyon ng Sales at buksan ang cash change. Upang magdagdag ng alkohol sa paglilipat ng mga kalakal bago ibenta, dapat mong i-secure ang iyong barcode.

Kapag nagse-set up ng programa para sa alkohol, ang petsa ng paglitaw sa ADAIS ng inuming may alkohol, simula dito para sa mga produktong sumusuporta sa pag-label, hihilingin ng programa ang brand code.

Ang isang tanda ng halatang pagmamarka ay naka-install sa hitsura ng produkto.

Kung hindi babasahin ang excise stamp code, ipapakita ng system ang hilera mula sa posisyong ito sa listahan ng mga napiling produkto.

Para sa karagdagang setup ng system, maaaring magpakita ang RMK ng mga karagdagang field ng impormasyon para sa nomenclature.

Kapag napili na ang produkto at nakabayad na ang mamimili para sa pagbili, bago mag-isyu ng resibo, awtomatikong magpapadala ang system ng impormasyon tungkol sa mga benta ng produkto sa ADAIS upang alisin ang alak. Kasabay nito soberanong sistema Maaaring matagpuan ang kumpirmasyon at ito ay ipapakita sa resibo sa anyo ng isang QR code o isang hanay ng mga character, dahil hindi sinusuportahan ng cash register ang naturang format. Para sa karagdagang impormasyon sa tseke, maaaring tingnan ng mamimili ang impormasyon tungkol sa idinagdag na produkto sa pamamagitan ng pagpunta sa opisyal na website ng ADAIS.

Ang paglipat ng data sa ADAIS tungkol sa iba't ibang benta ng mga produktong mababa ang alkohol ay hindi obligado at napapailalim sa responsibilidad ng organisasyon.

Upang makipagpalitan ng data sa pagitan ng 1C Rozdrib at ADAIS para sa pagbebenta ng mga produktong ito, kinakailangang i-set up ang Vivantage of Sales ng Mga Walang Label na Produkto sa ADAIS system.

Ang paglipat ng data na ito mula sa 1C Rozdrib ay hindi isinasagawa sa batayan ng punched KKM Check, ngunit sa likod ng data ng mga dokumento Tungkol sa hiwalay na mga benta, na nilikha sa panahon ng pangwakas na operasyon ng pagsasara ng cash register.

Ang pagbabalik ng mga ibinebentang inuming may alkohol ay pinoproseso sa parehong paraan tulad ng para sa pagbabalik ng iba pang mga produkto:

Sa sandaling ang mga benta ng mga booking ay ginawa sa isang cash flow, pagkatapos ay sa Reversal command, ang isang window ay bubukas para sa pagpili ng isang dating punched sales receipt kung saan ang pagbabalik ay dapat makumpleto.

Kung ang mga kalakal ay naibenta para sa pagbabagong ito, ang pagbabalik ay ipoproseso gamit ang karagdagang pagpoproseso ng Pagbabalik ng Mga Kalakal bilang isang hiwalay na mamimili sa utos ng Ibinalik na Mamimili.

Sa anumang kaso, kapag ibinabalik ang isang produkto na minarkahan, dapat mong ipahiwatig ang code ng excise stamp para sa pag-ikot ng produkto na minarkahan.

Sinusuportahan ng 1C:Rozdrib at ЄDAIS sa tingian at pakyawan na mga tindahan ng alak. Nagtatrabaho kami tuwing weekdays, weekends, 24 years. Nakikibagay kami sa iskedyul ng trabaho ng iyong mga tindahan.

40+ full-time na programmer na may patunay ng trabaho sa 1C mula 5 hanggang 20 trabaho.

Live na komunikasyon sa pamamagitan ng mga messenger na madaling gamitin para sa kliyente.

99% ng mga gawain ay nakumpleto sa pamamagitan ng malayuang pag-access (TeamViewer o RDP), na makabuluhang nagpapabilis sa oras ng pagkumpleto ng gawain.

Mga opisyal na kasosyo ng kumpanya ng 1C mula noong 2006.

99% ng mga kliyente ay nasiyahan sa mga resulta, na kinumpirma ng mga sheet ng resibo.

Ano ang solusyon upang payagan ang pagbebenta ng alak sa mga bar (restaurant) nang walang pag-aalinlangan?

Mayroong dose-dosenang mga solusyon para sa pampublikong catering - mga restawran batay sa 1C at walang 1C

Paano maayos na ipakita ang mga produktong alkohol sa 1C?
Layunin:
Pagbebenta ng alak sa bawat piraso (sa mga sayaw) at bottling (sa litro) kung saan hindi ihalo ang katawagan sa ibang produkto. vimirvannya.
Umovi
Ang alkohol ay matatagpuan sa TTN z ЄДАІВ sa mga piraso (sayaw)

May problema kapag naglilipat ng alak sa register 2 (sales area). Paano ipahiwatig sa nomenclature od. vimiryuvannya sa litro.

Ito ay hindi malinaw - kung ano ang nangyayari.
Tungkol sa distillation ng alkohol sa isang malaking tavern, pagbebenta ng bottling, ang paghahanda ng mga halamang gamot na may distilled alcohol?

Para sa mga produktong ibinebenta nang maramihan, kinakailangan na lumikha ng isang bilang ng mga pakete:

• obov'yazkova: 1 DAL sa maramihang 10 litro;
• addendums (obv'yazkov) para sa paglalarawan ng mga posibleng lalagyan na may multiplicity, tulad ng tradisyonal na dami: Keg 30 liters, Keg 25 liters, atbp.
• karagdagang (hindi kinakailangan) para sa pagpaparehistro ng mga hiwalay na benta: 0.5 litro, 1.5 litro, atbp.

Ang blanket na packaging sa 1DAL ay ginagamit para sa pagpaparehistro ng mga wastong produkto na inilaan para sa pagbebenta nang maramihan, kaya ang impormasyon tungkol sa mga naturang produkto ay binibigyan ng IDEAS nang hindi tinukoy ang kapasidad ng packaging ng transportasyon. Para sa pagpaparehistro ng iba't ibang mga lalagyan, ang packaging ng iba't ibang mga kapasidad ng lalagyan ay ginagamit, para sa mga resibo ng hiwalay na mga benta - obligado kaming magbenta ng mga yunit - mga mug, kelikh.

Ang isang seleksyon ng mga lalagyan na naglalaman ng mga inuming may alkohol at mga produktong mababa ang alkohol ay magagamit sa sahig ng pagbebenta. ang mga surplus ay isinusulat sa rehistro No. 2 na mga surplus sa palapag ng kalakalan. Bago kumpletuhin ang mga dokumentong inilalarawan sa ibaba, kinakailangang kumpirmahin ang paglipat ng mga kalakal sa sahig ng pagbebenta at i-verify na matagumpay na nakumpleto ang cycle ng palitan ng data sa ADAIS.

Upang maibigay ang mga sisidlan ng mga inuming may alkohol, inilipat ang dokumentong Rostin tari (Warehouse – ADAIS). Ang dokumento ay maaaring isagawa sa platform ng iba pang mga dokumento ng pagsasaayos: Pagbili ng mga kalakal, Ilipat sa ADAIS sales floor.
Maa-access mo ang kasalukuyang listahan ng mga dokumento:

• Kumpletuhin ang Goods Receipt at ipadala ang TTN confirmation act sa ADAIS.
• Sa document stand Pagiging maaasahan ng mga kalakal gawing pormal ang paglipat ng mga kalakal sa rehistro ng mga kalakal No. 2 bago ang dokumento ng ADAIS at kumpletuhin ang pagpapalitan ng data sa ADAIS.
• Sa document stand Ilipat sa ADAIS trading floor gawing pormal Roztin tari para sa mga produktong nabuksan at ipinadala sa ADAIS.

Kapag pumipili ng mga lalagyan ng mga produktong low-alcohol, mangyaring sumangguni sa dokumento A Na-decommission ng CT ang ЄDAIS na may pagpipiliang write-off Pagpapawalang bisa kalakalan palapag ang dahilan kung bakit ito isinulat - Pagpapatupad.

Pagkatapos makumpleto ang dokumento, ilipat ang bakas sa ADAIS gamit ang sumusunod na command Ipadala sa ADAIS.